ตามปกติจะเป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มต้นด้วยวิธีการทำอาหารที่ง่ายที่สุดและสูตรแรกของเราก็คือ สำหรับเรื่องนี้คุณจะต้องได้รับแอปเปิ้ล 1.8 กิโลกรัมและส้ม 1.2 กิโลกรัมและควรได้รับผลไม้รวม 3 กิโลกรัม เตรียมน้ำตาล 1.5 กิโลกรัมและน้ำ 1.5 ถ้วย ก่อนอื่นล้างผลไม้และปอกเปลือกผลไม้รสเปรี้ยว ต่อไปเราแบ่งทุกอย่างออกเป็นชิ้นขนาดประมาณเท่ากันและมันง่ายกว่ากับส้มพวกมันแตกง่าย

แยมแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ

สำหรับแอปเปิ้ลจะดีกว่าที่จะใช้มีดพิเศษสำหรับการหั่นเป็นชิ้น - ห่วงเหล็กที่เชื่อมต่อเป็นระยะ ๆ ด้วยแถบตัดที่มีวงแหวนเล็ก ๆ อยู่ตรงกลาง เมื่ออุปกรณ์ตกอยู่ในทารกในครรภ์ชิ้นส่วนที่เป็นผลลัพธ์จะถูกแยกออกจากแกนกลางด้วยวงแหวนกลาง

ตอนนี้คุณต้องให้ความร้อนน้ำจากนั้นนำน้ำตาลและเทลงในน้ำเดือดหลังจากนั้นเรารอประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ธัญพืชทั้งหมดละลายอย่างสมบูรณ์และน้ำเชื่อมข้น พับชิ้นส้มและแอปเปิ้ลในภาชนะที่ลึกแยกต่างหากสำหรับทำอาหารเทผลไม้ลงในน้ำเชื่อม เราวางกระทะบนเตาและจุดแก๊สปรับไฟที่เล็กที่สุด เรานำชิ้นงานไปต้มแล้วปิด คุณควรรอประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่นและแช่ผลไม้ชิ้นเล็กลงด้วยความร้อนเล็กน้อย จากนั้นให้เปิดแก๊สอีกครั้งและปรุงอาหารบนกระทะด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมงโดยใช้ไม้พายหรือช้อนไม้เป็นประจำ ปิดและทิ้งไว้ประมาณ 6-8 ชั่วโมง (ตอนกลางคืนคุณสามารถทำได้) หลังจากเวลาผ่านไปนำไปต้มอีกครั้งและวางขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ม้วนตัวและเท่

สูตรต่อไปนี้ค่อนข้างน่าสนใจเพราะส้มไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกซึ่งหมายความว่าจะมีรสส้มมากขึ้น ดังนั้นคุณต้องการแอปเปิ้ลทุกกิโลกรัมที่มีแกนกลางหนาแน่น (ฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว) เพียง 2 ส้มขนาดใหญ่รวมถึงน้ำตาล 1 กิโลกรัมและน้ำ 1 แก้ว สำหรับความพิถีพิถันมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มอบเชยพื้น 2-3 กรัม ล้างผลไม้ทุกอย่างให้ดีก่อนจากนั้นแบ่งส้มออกเป็นสี่ส่วนด้วยเปลือกและแช่ในน้ำต้มก่อนที่จะเดือดจนกว่าเปลือกจะนิ่มมักจะใช้เวลาประมาณ 5 นาที ใส่น้ำตาลลงไปในน้ำซุปที่มีน้ำมะนาวและปรุงอาหารต่อไปเพื่อให้น้ำเชื่อมที่ได้ทำให้ข้นขึ้นเล็กน้อย

แยมออเรนจ์

จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกแล้วแบ่งเป็นส่วน ๆ แล้วตัดส่วนของเมล็ดออกจากแกน หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วนำไปวางในกระชอนแล้วลวกในกระทะที่แยกต่างหากในน้ำสะอาดลดน้ำเดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นก็เลื่อนชิ้นเป็นจานที่ส้มต้มในน้ำเชื่อมและปรุงอาหารต่อไปจนกว่าชิ้นเริ่มที่จะกลายเป็นโปร่งใส เท่านั้นจากนั้นเทอบเชยลงในบิลเล็ตและแยมแอปเปิ้ลส้มต้มต้มต่ออีก 5 นาที อย่าลืมที่จะกวนมวลผลไม้เป็นประจำเพื่อให้ชิ้นส่วนไม่ติดกับผนังของจาน ในตอนท้ายเทชิ้นส่วนของชิ้นงานลงในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีดขึ้นจนเย็นลง ใช้การอนุรักษ์ลงในห้องใต้ดินสำหรับการจัดเก็บระยะยาวสิ่งที่คุณต้องการใช้ในไม่กี่เดือนข้างหน้าสามารถนำไปใส่ในตู้กับข้าว

ในครั้งนี้เราขอเสนอสูตรที่จะเตรียมผลไม้รสเปรี้ยวในรูปแบบของมวลเนื้อเดียวกันเพื่อรสชาติและความเข้มข้นของน้ำเชื่อมที่มากขึ้น รับแอปเปิ้ล 2 ปอนด์ ( โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มสีขาว) 2 ส้มขนาดใหญ่ซึ่งหนึ่งในนั้นหากต้องการสามารถแทนที่ด้วยมะนาวหรือส้มโอ คุณจะต้องใช้น้ำตาล 1 กิโลกรัม ปอกเปลือกผลไม้ที่ล้างแล้วจากนั้นจึงนำส้มออกมาซึ่งในพาร์ติชั่นฟิล์มด้านในจะถูกสับอย่างประณีตคุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ แล้วนำแกนเมล็ดออก

แอปเปิ้ลแยมกับส้ม

จากนั้นทุกอย่างรวมถึงน้ำตาลทรายจะต้องผสมในภาชนะขนาดใหญ่และทิ้งไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ชิ้นอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ หลังจากเวลาที่กำหนดให้จุดไฟเล็ก ๆ บนเตาและวางจานด้วยชิ้นงาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้คนตลอดเวลาเพื่อให้มวลหนาไม่เผาไหม้กับผนังและด้านล่างของภาชนะ หากคุณปรุงแอปเปิ้ลกับแยมส้มสับเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงคุณจะได้รับการเก็บรักษาของเหลวสวย แต่สูตรไม่ได้ จำกัด เวลาคุณ ดังนั้นคุณจะได้ขนมที่ค่อนข้างหนาถ้าคุณทำอาหารจาก 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมงด้วยไฟต่ำมาก เมื่อคุณพบผลิตภัณฑ์พร้อม (ภายในเวลาอย่างน้อย 30 นาที) ให้นำกระดาษที่ติดออกมาในเหยือกที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

สูตรอื่นดูคล้ายกับแยมกับส้ม ดังนั้นคุณต้องใช้แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัมกับเยื่อกระดาษหนาแน่น (ดีที่สุด) ไส้สีขาว) และส้มรวมถึงน้ำตาล 1.2 กิโลกรัมหรือน้อยกว่า 100-200 กรัมหากผลไม้มีรสหวานมาก สำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้ใช้น้ำบริสุทธิ์ 2 ถ้วย ล้างและปอกเปลือกผลไม้ให้ดี ในเวลาเดียวกันส้มควรแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนการถอดพาร์ติชันและแอปเปิ้ลควรถูกบดโดยใช้เครื่องปั่นเครื่องบดเนื้อหรือกระต่ายขูดพร้อมกันลบแกนของเมล็ด ผิวเปลือกจะถูกเปลี่ยนเป็นความเอร็ดอร่อยขอบคุณที่คุณได้ลิ้มรสแอปเปิ้ลเล็ก ๆ

ปริมาณน้ำที่ระบุในสูตรจะเทลงในภาชนะที่มีแอปเปิ้ลขูดหรือดินและวางบนกองไฟขนาดเล็ก หลังจากต้มแล้วให้ปรุงต่อจนกว่าคุณจะได้น้ำซุปข้นถ้าจำเป็นให้บดผ่านตะแกรง จากนั้นเทน้ำตาลด้วยความเอร็ดอร่อยที่นั่นแล้วใส่ชิ้นส้ม ตอนนี้คุณต้องปรุงอาหารอีก 15 นาทีจนสุกเต็มที่จากนั้นย้ายไปที่ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนด้วยฝาโลหะซึ่งคุณต้องพักไว้ 1-2 นาทีในน้ำเดือดที่สะอาด ความพร้อมของแยมที่มีน้ำเชื่อมหนานั้นสามารถพิจารณาได้จากการที่หยดตกค้างอยู่บนจานรองหรือใบมีด

ในตำราอาหารแม่บ้านทุกคนสามารถหาทางเลือกมากมายสำหรับการเตรียมโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว ของหวานยอดนิยมและอร่อยที่สุดคือแยม มันเตรียมจากผลไม้หลากหลาย - เชอร์รี่แอปริคอตส้มลูกพลัมและแอปเปิ้ลแน่นอน ต้องขอบคุณความหลากหลายที่ยิ่งใหญ่แม่บ้านสามารถที่จะโพล่งในการอนุรักษ์ ในบทความนี้เราจะตรวจสอบเทคโนโลยีทีละขั้นตอนสำหรับการทำแยมจากแอปเปิ้ลกับส้มสำหรับฤดูหนาว

การเก็บเกี่ยวผลไม้แสนอร่อยและผลไม้ฉ่ำเริ่มต้นในวันที่ 20 สิงหาคมหลังจากวันหยุดดั้งเดิมของ Apple Saviour สำหรับผู้ที่ไม่ทำตามวันที่ในโบสถ์ต้องใช้แอปเปิ้ลบรรจุกระป๋องทันทีหลังการเก็บเกี่ยว

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำขนมหวาน: ในเตาอบหม้อหุงช้ากระทะบนเตา อนุญาตให้ใส่ผลไม้รสเปรี้ยวรวมกับความเอร็ดอร่อยรวมถึงในรูปแบบที่ปอกเปลือกหรือใช้น้ำผลไม้คั้นสด แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ความแตกต่างและรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดที่ทุกคนที่ต้องการตัดสินใจเตรียมแยมแอปเปิ้ลที่มีกลิ่นหอมด้วยสีส้มจำเป็นต้องรู้

• ผลไม้เนื้อแข็งก่อนบรรจุกระป๋องแนะนำให้ลวกในน้ำร้อนเป็นเวลา 5 นาที เปลือกในระหว่างการรักษาความร้อนจะนุ่มและจะพร้อมสำหรับการปรุงอาหารต่อไป;
• แนะนำให้ปรุงอาหารหลายครั้งเพื่อให้ได้ร่มเงาสีอำพันและความสม่ำเสมอที่จำเป็น เมื่อต้องการทำเช่นนี้นำองค์ประกอบไปต้มปรุงเป็นเวลา 7 นาที มันถูกลบออกไปเย็นแล้วกระบวนการซ้ำแล้วซ้ำอีก 3 ครั้ง;
• ในระหว่างการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลจะต้องปฏิบัติตามสัดส่วนของผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัด ไม่เช่นนั้นแยมจะหมักหรือใส่น้ำตาล คุณสามารถบันทึกของหวานจากปัจจัยลบตัวสุดท้ายหากคุณเติมกรดซิตริกเล็กน้อยลงไป
• หากยังคงเป็นไปไม่ได้ที่จะป้องกันการตกผลึกของแยมภาชนะที่มีสารต้องใส่ในหม้อด้วยน้ำอุ่น ตั้งค่าการออกแบบบนเตาอุ่นจนขนมเป็นของเหลว
• เชื้อราบนพื้นผิวของสารพัด มันจะต้องถูกลบออกทันทีและใส่แยมในกระทะและนำไปต้มอีกครั้ง ใส่น้ำตาลเพิ่มในอัตรา: สำหรับของหวาน 1 กิโลกรัม - ส่วนประกอบหวาน 180 กรัม

สูตรดั้งเดิม

แจมเป็นขนมหวานที่โปรดปรานของหลาย ๆ คน Mistresses มักใช้เป็นไส้ในการจัดทำขนมอบโฮมเมดและมีกลิ่นหอม และอะไรจะดีไปกว่าชาร้อนๆสักถ้วยและแอปเปิ้ลชิ้นเล็ก ๆ ที่กัดในน้ำเชื่อมหวาน? แยมจากแอปเปิ้ลและส้มจะช่วยเติมเต็มช่วงเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็นสร้างบรรยากาศอบอุ่นและโรแมนติกสูตรซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง คนรักขนมหวานจะรักมัน

ผลิตภัณฑ์:

• แอปเปิ้ล - 2 กก.
• ส้ม - 2 กก.
• น้ำตาลทราย - 1 กก.

สั่งงาน:

1. สำหรับการเตรียมอาหารจานนี้อนุญาตให้ใช้ผลไม้แอปเปิ้ลที่แข็งและไม่สุก ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะปอกเปลือกส้มหรือไม่ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าถ้าคุณเพิ่มผลไม้รสเปรี้ยวพร้อมกับความสนุกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะได้รสขมเล็กน้อย เพื่อหลีกเลี่ยงมันคุณต้องลบผิวหลอดเลือดดำสีขาวและกระดูก
2. ล้างผลไม้ปอกเปลือกปอกเปลือกและเมล็ด (หากจำเป็นส้ม) สับแอปเปิ้ลเป็นก้อนขนาดกลางและวางไว้ในภาชนะที่เหมาะสม
3. ตัดส้มออกเป็น 2 ส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 2-3 มม. จากนั้นหั่นแต่ละชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามปั่นบด แต่เพื่อให้มวลไม่บด แต่มีอนุภาคขนาดเล็ก
4. ในกระทะที่มีก้นหนาให้ระบุอาหารที่เตรียมไว้และเทน้ำตาล ผสมให้ทั่วครอบคลุมและทิ้งไว้บนโต๊ะในครัวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ดังนั้นส่วนผสมจะเริ่มต้นน้ำของตัวเองและแยมจะกลายเป็นรสชาติที่ดียิ่งขึ้น หากไม่มีเวลาสามารถข้ามรายการนี้ได้
5. ใส่ภาชนะที่มีเนื้อหาบนเตาต้ม ลดความร้อนให้น้อยที่สุดและทำอาหารเป็นเวลา 45-55 นาที อย่าลืมที่จะผสมเพื่อให้มวลไม่มีเวลาในการเผาไหม้
6. หลังจากเวลาติดขัดเสร็จควรได้รับสีอำพันที่อุดมไปด้วย ชิ้นแอปเปิ้ลจะกลายเป็นน้ำเชื่อมที่โปร่งใสและหนา
7. ขนมหวานจัดทำขึ้นอย่างสมบูรณ์ จัดเรียงในขวดที่สะอาดปราศจากเชื้อประทับตราแน่น ทิ้งไว้บนโต๊ะในครัวจนเย็นสนิทใส่ในห้องใต้ดินเพื่อเก็บ

สำหรับแม่สำหรับคุณยาย ...

แยมอร่อยและโปร่งใสด้วยชิ้น

ตามสูตรนี้คุณสามารถเตรียมขนมหอมในหม้อหุงช้าหรือในกระทะเคลือบง่าย ๆ บนเตา พิจารณาวิธีการทำแยมแอปเปิ้ลแบบโปร่งใสด้วยชิ้นส้ม

ผลิตภัณฑ์:

• แอปเปิ้ล - 2.4 กก.
• ส้ม - 1.3 กก.
• มะนาว - 300 กรัม
• น้ำตาลทราย - 1.5 กก.

กระบวนการจะเป็นเช่นนี้:

1. ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกและเมล็ด ชิ้นสับที่มีขนาดเดียวกัน ในชิ้นงานขนาดใหญ่แต่ละชิ้นจะถูกตัดครึ่ง
2. ล้างผลไม้เช่นมะนาวปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น สับให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสับในเครื่องบดเนื้อ อย่าลืมที่จะเอาเมล็ดและแผ่นฟิล์มสีขาวออกเพราะมันจะทำให้จานที่ขมเล็กน้อย
3. ใส่มวลส้มและชิ้นแอปเปิ้ลในชามเคลือบเทน้ำตาลอย่างระมัดระวัง คนในลักษณะที่จะไม่ทำลายความสมบูรณ์ของชิ้น ปิดและทิ้งไว้บนโต๊ะในครัวเพื่อเน้นน้ำผลไม้ให้เพียงพอ
4. ตั้งภาชนะด้วยเนื้อหาบนเตาสร้างความร้อนปานกลาง คนเบา ๆ เป็นครั้งคราว สำหรับการดำเนินการนี้ควรใช้ไม้พายพลาสติก หลังจากต้มต่อให้ทำอาหาร 5 นาทีแล้วต้มให้เย็น จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนการทำความร้อนและความเย็นอีก 3 ครั้ง
5. นำมวลที่ผ่านการหล่อเย็นแล้วไปต้มในหม้อที่สะอาดและปราศจากเชื้อ ปิดฝาให้แน่นปิดฝาลงแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น เก็บในที่เย็น

ของหวานที่มีเนื้อฟักทองแอปเปิ้ลและส้ม

สามารถเปลี่ยนรสชาติของสารพัดตามปกติได้เช่นใส่ฟักทองบด ช่องว่างจะได้รับเงาที่หลากหลายและรสชาติที่สดใสและผิดปกติ ดังนั้นติดขัดเพิ่มเติมจาก Antonovka ด้วยสีส้มและฟักทองสำหรับฤดูหนาว

ผลิตภัณฑ์:

• น้ำตาลทราย - 1.6 กก.
• แอปเปิ้ลของพันธุ์ Antonovka - 0.8 กก.
• เยื่อฟักทอง - 1.5 กก.
• มะนาว - 300 กรัม
• ส้ม - 500 กรัม
• อบเชย - 1 แท่ง

ขั้นตอนการดำเนินงาน:

1. ปอกฟักทองออกจากเมล็ดและปอกเปลือก ล้างเยื่อและสับด้วยก้อนขนาดกลาง ล้างผลแอปเปิ้ลหั่นเป็น 2 ส่วนแล้วเอาเมล็ดออก สับผลไม้เป็นชิ้นหรือก้อนตามที่คุณต้องการ
2. ปอกเปลือกมะนาวสองผลหั่นเป็นหลายส่วน ใช้น้ำผลไม้เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ที่สะอาด ค่อยๆเทแอปเปิลชิ้นบาง ๆ เล็กน้อยเพื่อไม่ให้มีเวลามืดลง
3. รวมเนื้อฟักทองกับแอปเปิ้ลในชามด้วยก้นหนา เทน้ำตาลและทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงหลังจากปิดฝาไว้บนโต๊ะในครัว
4. ในระหว่างนี้ให้ล้างมะนาวและส้มที่เหลืออยู่ในน้ำที่ไหลอยู่ในชามลึกแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้สักครู่ ปอกเปลือกเปลือกซึ่งจะถูกสับละเอียดอย่างละเอียดบนกระต่ายขูดที่มีชิปบาง ๆ เยื่อกระดาษส้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. ไปที่เนื้อหาของกระทะเพิ่มผลไม้เช่นมะนาว, ความสนุก, อบเชยสับผสมและเพิ่ม 200 มล. ของของเหลวกรอง วางบนเตาและนำไปต้ม หากโฟมเกิดขึ้นให้แน่ใจว่าได้ลบออก ทำอาหารต่อด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 60 นาที
6. จัดเรียงในขวดที่สะอาดปราศจากเชื้อม้วนขึ้นอย่างผนึกแน่นเย็นและใส่ลงในห้องใต้ดิน

การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวจากแอปเปิ้ลด้วยสีส้มค่อนข้างง่าย มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้สอดคล้องกับการกำหนดสูตรของการจัดทำสภาพสุขาภิบาล ด้วยการปรุงอาหารที่เหมาะสมของหวานมีรสชาติที่หอม สำหรับความหลากหลายของรสชาติจะได้รับอนุญาตให้เพิ่มวานิลลา, อบเชย

แยมนี้สะดวกต่อการเก็บในตู้เย็นเป็นเวลาสั้น ๆ หากคุณต้องการเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวคุณควรปิดฝาให้แน่นในเหยือกที่ผ่านการฆ่าเชื้อภายใต้ฝาครอบโลหะ ขอให้มีความสุข!

Apple อัดแน่นด้วยส้มผ่านเครื่องบดเนื้อ

แต่ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบแยมบด ในกรณีที่ไม่มีสถานที่สำหรับชิ้นและชิ้น ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นที่พอใจในการแพร่กระจายบนขนมปังและกินกับชา

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.
• ส้ม - 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. แอปเปิ้ลล้างดี เนื่องจากเราจะใช้เครื่องบดการปอกจึงไม่คุ้มค่า มันมีวิตามินหลักทั้งหมด ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเอาเมล็ดและส่วนประกอบหลักออก สำหรับสูตรดังกล่าวจะดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลพันธุ์หวานและเปรี้ยว
2. จากส้มล้างยังไม่ได้ลบผิว ตัดเป็นชิ้น ๆ แล้วเอากระดูกออก
3. สับผลไม้ในเครื่องบดเนื้อ
4. ผสมมวลที่ได้และเพิ่มน้ำตาลทราย 1 กิโลกรัมลงไป ปล่อยให้ยืนหนึ่งคืน
5. เช้าวันรุ่งขึ้นโอนมันฝรั่งบดของเราไปยังหม้อแล้วจุดไฟ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 1 ชั่วโมง เมื่อมวลหนาขึ้นแยมก็พร้อม

หากคุณไม่มีเครื่องบดเนื้อที่บ้านให้ใช้เครื่องปั่น คุณยังสามารถขูดผลไม้ด้วยเครื่องขูดแบบละเอียด และเป็นทางเลือกให้ต้มเป็นชิ้นแล้วถูบนตะแกรง ความปรารถนาหลัก! Bon Appetit และประสบความสำเร็จในการปรุงอาหาร!

แอปเปิ้ล Multicooker แยมกับส้ม

หากคุณเห็นคำว่า multicooker ในสูตรต้องแน่ใจว่า - ประหยัดเวลา คุณสามารถปรุงอาหารแยมแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วในขณะที่คุณจะไม่เหนื่อยและคุณจะไม่ทำทุกสิ่งอย่างเห็นได้ชัด สิ่งเดียวคือมีผู้เล่นหลายคนไม่พอดีในชามดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่นับจำนวนมากทันที เริ่มกันเลย

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• ส้ม - 4 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ลและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ในเวลาเดียวกันเรากำจัดเมล็ดและแกนกลาง โปรดทราบว่าหากเปลือกในผลไม้มีความหนามันจะดีกว่าที่จะปอกเปลือกออก
2. ส้มยังล้างและปอกเปลือกได้ดี ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมทิ้งกระดูกที่ไม่จำเป็นออกไป
3. เราโอนผลไม้ของเราไปยังหม้อหุงช้าที่สะอาดและแห้ง เราเติมพวกเขาด้วยน้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม ทิ้งไว้ให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที
4. เมื่อส้มและแอปเปิ้ลแจกน้ำมาก ๆ คุณสามารถทำต่อไปได้ หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้นให้เติมน้ำตาลเพิ่มและรออีก 10-15 นาที
5. เราเปิดหม้อหุงช้าไปที่โหมด“ Pilaf” (เป็นเวลา 40 นาที)
6. หลังจากเวลาที่กำหนดแยมจะพร้อม เราเปลี่ยนเป็นอาหารและรักษาตัวเองให้เป็นขนมหวานและเปรี้ยว ทานให้อร่อย!

แอปเปิ้ลอัดแน่นไปด้วยส้มและอบเชย

กลิ่นหอมของอบเชยแอปเปิ้ลและส้มจะทำให้คุณแยมนี้ทุกฤดูกาล จากลักษณะของแอปเปิ้ลที่คุณเลือกรูปลักษณ์และรสนิยมขั้นสุดท้ายจะขึ้นอยู่กับ หากเป็นโทนอฟอฟก้ารสเปรี้ยวแล้วแยมจะอยู่ในรูปของมันฝรั่งบดและถ้ามันยากขึ้นแยมจะออกมาเป็นชิ้น ๆ เลือกตามรสนิยมของคุณ

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 2 กก.
• น้ำตาล - 700 กรัม
• อบเชยป่น - 1 ช้อนชา
• ส้ม - 2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ลให้ดี เราตัดความเสียหายหรือสถานที่ที่เสียหายออกจากผิวหนัง ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ เอาแกนและเมล็ด
2. เราเปลี่ยนแอปเปิ้ลเป็นภาชนะสำหรับทำแยม เรานอนหลับด้วยน้ำตาลและปล่อยให้ยืนประมาณหนึ่งชั่วโมง ที่อุณหภูมิห้องแอปเปิ้ลจะปล่อยให้น้ำไหลในช่วงเวลานี้
3. หนังศีรษะส้มด้วยน้ำเดือด ลบความสนุกออกจากผลไม้ชิ้นเดียว ในเวลาเดียวกันตรวจสอบให้แน่ใจว่าความสนุกนั้นไม่มีเปลือกสีขาวซึ่งจะมีรสขม คุณไม่จำเป็นต้องลบสิ่งใดออกจากส้มที่สอง บีบน้ำจากสองส้มแล้วกรองผ่านผ้าขาวสะอาด เทน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นกับแอปเปิ้ล เราส่งความเอร็ดอร่อยและอบเชยของเราไปที่นั่น ผสมให้เข้ากัน เราจุดไฟและเปิดพลังเฉลี่ย หลังจากมวลเดือดลดความร้อนลง ต้มผลไม้ประมาณ 1.5 ชั่วโมงไม่ลืมคนให้เข้ากัน
4. เมื่อคุณเห็นว่าสีและความหนาแน่นของแยมเป็นสิ่งที่คุณต้องการให้นำออกจากความร้อน เทขวดร้อนที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดในฤดูหนาว Bon Appetit ทุกคน!

แยมดั้งเดิมจากแอปเปิ้ลและส้มด้วยฟักทอง

กระดาษติดนี้ไม่ใช่ตัวเลือกที่คุ้นเคยที่สุด ฟักทองให้รสชาติพิเศษและเฉดสีที่สดใส อย่างไรก็ตามหลายคนชอบมันและเตรียมมันอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ทุกคนมีค่าลอง

ส่วนผสม:

• เยื่อฟักทอง - 1.5 กก.
• แอปเปิ้ล "Antonovka" - 0.8 กก.
• ส้ม - 500 กรัม
• มะนาว - 300 กรัม
• อบเชย - 1 แท่ง
• น้ำตาล - 1.6 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดฟักทองจากเปลือกและเมล็ด เราล้างเยื่อกระดาษให้ดีและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราล้างและตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสองส่วน ลบแกนและบดชิ้นหรือก้อนเพิ่มเติม
2. ปอกมะนาวสองลูกแล้วหั่นเป็นหลายส่วน บีบน้ำ เทก้อนแอปเปิ้ลไว้เพื่อไม่ให้มืด
3. เราถ่ายฟักทองกับแอปเปิ้ลลงในกระทะที่มีก้นหนา เรานอนหลับด้วยน้ำตาลและปล่อยให้ยืนประมาณ 3 ชั่วโมง
4. มะนาวที่เหลือจะถูกชะล้างด้วยส้ม เรากระจายพวกเขาในภาชนะลึกและเทน้ำเดือด หลังจากนั้นไม่กี่นาทีให้เอาผิวหนังออก จากนั้นเราก็บดมันเป็นกระต่ายขูด ตัดเยื่อกระดาษของส้มเป็นก้อน
5. เราโอนส่วนผสมผลไม้ทั้งหมดของเราไปยังกระทะรวมทั้งอบเชยบด ผสมและเพิ่มน้ำ 200 กรัม นำมวลไปต้ม หลังจากนั้นอ่อนเพลียประมาณหนึ่งชั่วโมง ลบโฟมและคนเป็นครั้งคราว
6. เทแยมลงในขวดที่เตรียมไว้และบิด เด็ดและเก็บไว้เพื่อการจัดเก็บ

ส้มช่วยเพิ่มความอยากอาหารมีวิตามินซีและแอปเปิ้ลอุดมไปด้วยเพกติน การรวมกันของผลไม้ในรูปแบบของแยมจะเหมาะสมสำหรับเมนูฤดูหนาว เกณฑ์หลักคือความสดของผลไม้มันจะดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลที่ถอดออกได้จากต้นไม้ ต่อไปนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวแยมจากแอปเปิ้ลและส้มสำหรับฤดูหนาว

การผสมผสานแบบดั้งเดิมของแอปเปิ้ลและอบเชยจะไม่มีวันล้าสมัย แยมใสและมีกลิ่นหอมมาก สำหรับของหวานแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับไส้ขาว

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลสีขาวไส้ - 2 กิโลกรัม
• สีส้ม - 2-3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1.3 กิโลกรัม
• อบเชย - 2 ช้อนชา
• น้ำกรอง - ครึ่งแก้ว

ผ่านผลไม้ ล้างแอปเปิ้ลตัดแกนสับชิ้นพร้อมกับเปลือก เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นมืดลงใส่ในน้ำด้วยนอกเหนือจากน้ำมะนาว

หั่นส้มที่ล้างแล้วออกเป็นชิ้น ๆ ขนาดใหญ่บิดตัวผ่านเครื่องบดเนื้อโอนมวลส้มไปไว้ในกระทะเทน้ำตาลตามจำนวนที่ต้องการแล้วนำไปต้ม

ในเวลานี้เพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งความสอดคล้องหนา เพิ่มอบเชยใน 7 นาทีในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ในขณะที่แยมกำลังสุกให้ล้างฝาและเหยือกแก้ว เราฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำหรือในน้ำเดือด

หลังจาก 30 - 35 นาทีให้เทแยมร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อทิ้งไว้ 2-3 เซนติเมตรถึงคอ เปิดฝา สีเหลืองอำพันจากแอปเปิ้ลส้มและอบเชยควรเก็บไว้ในที่เย็น ๆ ในฤดูหนาว

แอปเปิ้ลแยมการปรุงอาหารด้วยนอกเหนือจากสีส้มและมะนาว

กลิ่นของส้มส่งเสียงเชียร์และเนื้อให้ความเปรี้ยว คุณสามารถปรับสมดุลรสชาติของขนมหวานด้วยแอปเปิ้ลหวาน แยมกับแอปเปิ้ลส้มและมะนาวมีประโยชน์ในฤดูหนาวในช่วงฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
• มะนาว - 1 ผลไม้ขนาดใหญ่
• สีส้ม - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

ล้างแอปเปิ้ลสดตัดลำต้นและแกน ตัดผลไม้เป็นก้อนหรือชิ้นตามที่คุณต้องการ ล้างมะนาวและส้มหั่นเป็นชิ้นส่วน ถัดไปผ่านเครื่องบดเนื้อหรือใช้เครื่องเตรียมอาหารเปลี่ยนผลไม้รสเปรี้ยวให้เป็นมันฝรั่งบด นี้จะต้องทำด้วยความเอร็ดอร่อย เทน้ำตาลลงในก้อนที่บิดแล้ว

นำน้ำตาลไปละลายในอ่างน้ำ โอนแอปเปิ้ลลงในกระทะด้วยน้ำเชื่อมรสหวาน หลังจากเดือดนำโฟมออกผสมเบา ๆ ด้วยช้อนไม้ ปรุงอาหารประมาณ 25-30 นาทีด้วยไฟอ่อน

ในช่วงเวลานี้ให้ล้างภาชนะแก้วด้วยโซดาฆ่าเชื้อ บรรจุแยมโฮมเมดในเหยือกแห้งที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนฝา

ห่อผ้าห่มไว้สักวันเพื่อให้เย็น กระป๋องใส่ฝา เก็บแยมในห้องใต้ดิน

สูตร Apple Jam ห้านาที

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำแยมคือห้านาที สูตรช่วยให้คุณประหยัดวิตามินส่วนใหญ่ในขณะที่รสชาติอ่อนไหวกับแยม แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว Antonovka เหมาะเป็นฐานปริมาณของน้ำตาลจะถูกปรับเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 7 ชิ้น;
• สีส้ม - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - ครึ่งแก้วหรือเพื่อลิ้มรส;
• อบเชย - 1 แท่ง
• น้ำ - 1-2 แก้ว
• โป๊ยกั๊ก - เพื่อลิ้มรส

ล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำไหลนำส่วนเกินและสับเป็นก้อน ฉันปอกเปลือกแอปเปิ้ลดีกว่า วางส่วนผสมที่สับแล้วลงในหม้อใบใหญ่คลุมด้วยน้ำตาลแล้วตั้งไฟให้ร้อน 100 องศา

เพิ่มเครื่องเทศทันทีในกระทะปรุงรสด้วยวานิลลาหากต้องการ เวลาทำอาหาร 5 ถึง 10 นาที ในระหว่างการปรุงอาหารผสมความสอดคล้องอย่างต่อเนื่องเพื่อที่จะไม่เผาไหม้ หากห้องครัวมีหม้อหุงช้าก็จะเร็วกว่าในการปรุงแยม

มวลเดือดดีหนาขึ้นและกลายเป็นสีอำพัน Pre-sterilize jars สำหรับช่องว่างแยกจากฝา กระจายแยมเป็นเวลาห้านาทีในภาชนะบรรจุปิดผนึกฝาให้แน่น นอกจากนี้ยังมีความละเอียดอ่อนที่ละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นหอมของส้มที่สามารถเสริฟพร้อมกับชาทันทีกระจายออกไปในจานรองที่สวยงาม

วิธีทำแยมแอปเปิ้ลกับลูกแพร์และส้ม

แม่บ้านทุกคนในครัวชอบทดลองกับรสนิยมที่แตกต่างกัน หลายคนชอบสูตรแอปเปิ้ลแยมกับลูกแพร์และส้ม แอปเปิ้ลรวมกับผลไม้ส่วนใหญ่และลูกแพร์ให้แยมที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 600 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น
• ลูกแพร์สุก - 600 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัมหรือแก้วเต็ม
• น้ำ - 2 แก้ว
• กรดซิตริก - 2 กรัม

ล้างลูกแพร์และแอปเปิ้ลด้วยน้ำเย็นตัดแกนกลางออก หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อหั่นส่วนผสมมันจะดีกว่าที่จะวางไว้ในน้ำสะอาดเย็นเพื่อให้เนื้อไม่มืด

สำหรับการสะสมของน้ำผลไม้ผลไม้ถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อประหยัดเวลาใช้น้ำ เทจำนวนเล็กน้อยประมาณ 1 ถ้วยที่ด้านล่างของกระทะและวางผลไม้สับที่ด้านบน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกวนมวลเป็นระยะ ปรุงอาหารจนนุ่ม ใช้เวลา 30 ถึง 40 นาที ถัดไปอนุญาตให้เย็นบนเตา

ในเวลานี้ล้างและปอกส้มออกเป็นชิ้น ๆ บดความสนุกด้วยมีด รวมกับมวลที่เย็นแล้ว, บดในมันฝรั่งบดกับเครื่องปั่น ใส่เนื้อหาของกระทะลงในไฟปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง อย่าลืมเติมน้ำตาลและกรดซิตริกเพื่อให้ได้น้ำเชื่อม

ล้างขวดแก้วและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 3 - 5 นาทีต้มฝา ในภาชนะที่ปลอดเชื้อให้กระจายแอปเปิ้ลแยมร้อนด้วยลูกแพร์และสีส้มแล้วม้วนฝา คุณสามารถจัดเก็บการปรุงแบบโฮมเมดแสนอร่อยในฤดูหนาวที่อุณหภูมิห้อง

การปรุงแยมแอปเปิ้ลแสนอร่อยพร้อมผิวส้ม

การทำแยมเพื่อสุขภาพด้วยแอปเปิ้ลหวานและความเอร็ดอร่อยสีส้มนั้นค่อนข้างง่าย มันเป็นความสนุกของส้มที่ทำให้จานขมเล็กน้อยและในเวลาเดียวกันรสชาติที่สดชื่น เพื่อกำจัดสารที่เป็นอันตรายบนพื้นผิวของส้มเทเปลือกบนน้ำเดือด เครื่องเทศเช่นอบเชยและวานิลลาจะถูกใช้หากต้องการ แม่บ้านบางคนถึงกับติดลูกเกด

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาว - 1 กิโลกรัม
• ส้ม - 2 ผลไม้ขนาดใหญ่
• น้ำตาลทราย - 1 กิโลกรัม
• อบเชยพื้น - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำบริสุทธิ์ - 1 ถ้วย

ล้างส้มให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน ต้มน้ำในหม้อขนาดเล็กลดผลไม้สับลง ปรุงอาหารประมาณ 5 - 7 นาทีจนผิวเนียนนุ่ม เทน้ำตาลที่เสิร์ฟในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ให้สุกข้น

ตัดแอปเปิ้ลล้างเป็นชิ้นตัดแกนกับเมล็ดลบก้าน บดผลไม้ด้วยแผ่นบาง ๆ ก่อนปรุงอาหารจะต้องลวกในน้ำเดือด กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีในถาดแยกต่างหาก

จากนั้นนำแอปเปิ้ลมาแช่ในมวลมะนาวผสมกับช้อนจากต้นไม้ ทำอาหารเป็นเวลา 10 - 15 นาที ปรุงรสด้วยอบเชย 5 นาทีเมื่อเสร็จสิ้นการทำอาหาร เพื่อความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอของแยมจะเป็นการดีกว่าที่จะบดส่วนประกอบด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ สิ่งนี้ควรทำเมื่อมวลเย็นตัวลงบนเตาเล็กน้อย

นำมวลผลไม้สับไปต้มให้เข้ากัน จัดขวดร้อนที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝาปิดผนึกอย่างผนึกแน่น ปล่อยให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง เก็บในฤดูหนาวที่อุณหภูมิไม่เกิน 25 องศา

แยมจากแอปเปิ้ลและส้มเชื่อมโยงกับสิ่งที่ยอดเยี่ยมและยอดเยี่ยมเสมอ คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆเพิ่มรสชาติด้วยกลิ่นหอมสดชื่น ของหวานชั้นดีที่ทำจากแอปเปิ้ลส้มและมะนาวมีค่าในงานเลี้ยงฉลอง! พยายามทำอาหารเองที่บ้าน - เป็นไปไม่ได้เลยที่คุณจะไม่สนใจวิธีการรักษาแบบนี้

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลแยมกับส้ม

สำหรับคนจำนวนมากความละเอียดอ่อนนี้คล้ายกับวัยเด็ก ในสมัยโบราณผู้คนไม่สามารถซื้อขนมหวานจากโรงงานได้ดังนั้นประชากรจึงมีสุขภาพร่างกายที่ดี แม่บ้านแต่ละคนรู้วิธีทำแยมจากแอปเปิ้ลด้วยสารเติมแต่งที่หลากหลายที่บ้าน
การกินแอปเปิ้ลช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ผลไม้อุดมไปด้วยเส้นใยและมีค่าพลังงานต่ำมากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่าง
แยมผู้ป่วยอาจกินแยมเป็นอย่างดี สิ่งสำคัญคือการใส่ฟรักโทสหรือซอร์บิทอลในมันแทนน้ำตาล มันเป็นที่น่าสังเกตว่าจานที่มีสารดังกล่าวควรจะให้บริการทันทีมันไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ

สูตรการทำแยมแอปเปิ้ลด้วยส้มและมะนาว

สูตรการทำแยมทีละขั้นตอนสำหรับแอปเปิ้ลและส้มพร้อมรูปถ่ายช่วยให้คุณทำทุกอย่างได้ถูกต้อง โดยทั่วไปสูตรระบุว่าส้มควรปอกเปลือก แต่ในบางกรณีนี้ไม่จำเป็น หลังจากบดผิวจะได้รับมันฝรั่งบดที่นุ่มนวลและไม่ทำลายรสชาติของอาหารจานเสร็จ นอกจากนี้ยังมีอยู่ในเปลือกส้มที่มีอนุภาคที่รับผิดชอบในการมีกลิ่นหอมที่สดใส

ส่วนผสม

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• สีส้ม - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

ขึ้นอยู่กับสูตรทีละขั้นตอนสำหรับแอปเปิ้ลแยมกับส้มคุณสามารถบรรลุผลอร่อย

1. ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

1. ผ่านส้มและมะนาวด้วยการปอกเปลือกผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น

1. ใส่น้ำตาลลงไปในส่วนผสมที่มีรสเปรี้ยวใส่ในชามแล้ววางในอ่างน้ำ ในการสร้างมันค่อนข้างง่าย: เทน้ำเดือดลงในกระทะลึกวางกระชอนไว้ด้านบนแล้วทิ้งภาชนะที่มีส่วนผสมของผลไม้หวานไว้

1. เมื่อผลึกละลายให้เพิ่มแอปเปิ้ลลงในน้ำซุปข้นของส้มและมะนาว

1. ต้มส่วนผสมครึ่งชั่วโมงจากนั้นย้ายไปที่ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกด้วยฝาปิด

เพื่อป้องกันไม่ให้ขวดแตกเมื่อใส่ส่วนผสมร้อนให้ใส่ช้อนโลหะหนึ่งอันในแต่ละอัน

สูตรแยมห้านาทีกับส้มและมะนาว

แยมแสนอร่อยจากส้มและมะนาวสามารถเตรียมได้จากสูตรห้านาทียอดนิยมซึ่งเป็นที่นิยมในเวลาปัจจุบัน

ส่วนผสม

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• น้ำตาล - 1.5 กก.
• มะนาว 2 ชิ้น;
• ส้ม - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

สูตรที่ชัดเจนทีละขั้นตอนสำหรับแอปเปิ้ลแยมกับส้มและมะนาวจะหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่เป็นไปได้ในกระบวนการ

1. แอปเปิ้ลจะต้องมีการปอกเปลือกและเมล็ดและตัดเป็นชิ้นรูปร่างโดยพลการ

1. ผ่านผลไม้เช่นมะนาวผ่านเครื่องปั่นหรือเลื่อนในเครื่องบดเนื้อ

1. จากนั้นนำผลไม้ทั้งหมดไปผสมกับน้ำตาล ดังนั้นพวกเขาควรยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและเน้นน้ำผลไม้

เมื่อทราบ! แอปเปิ้ลไปได้ดีกับเครื่องเทศเช่นอบเชย, วนิลา, มิ้นต์, กานพลูและขิง ถั่วจะช่วยทำให้แอปเปิ้ลของคุณติดกับรสส้มและมะนาว สามารถเพิ่มได้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารและทันทีก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

1. หลังจากเวลาที่กำหนดผ่านไปจะมีชามผลไม้วางบนเตาและของเหลวกำลังเดือด ที่ดีที่สุดคือรวมความร้อนอ่อน เมื่อแอปเปิ้ลแยมกับส้มและมะนาวให้รออีกห้านาทีแล้วนำออกจากเตา คุณสามารถเทลงในขวดได้ทันทีและหากคุณต้องการเพลิดเพลินกับการรักษาวันนี้เพียงแค่รอให้มันเย็น

แยมจากแอปเปิ้ลและส้มในหม้อหุงช้า

สิ่งหนึ่งที่มีประโยชน์สำหรับสิ่งประดิษฐ์แอร์โฮสเตสในยุคของเราคืออุปกรณ์เช่นหม้อหม้อ เธอสามารถทำแยมจากแอปเปิ้ลและส้มและพนักงานต้อนรับสามารถทำสิ่งอื่นได้ในตอนนี้

ส่วนผสม

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• น้ำตาล - 1.5 กก.
• ส้ม - 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

1. ในการทำแยมจากแอปเปิ้ลและส้มในหม้อหุงช้าคุณเพียงแค่ต้องปอกผลไม้และหั่นเป็นชิ้น ๆ

1. จากนั้นนำไปใส่ในชามของผู้ช่วยในครัวของคุณแล้วโรยด้วยน้ำตาล เมื่อส่วนผสมให้น้ำผลไม้ได้เวลาทำอาหาร

1. ตั้งค่าโหมด“ Pilaf” บน multicooker แล้วรอสัญญาณเสียง

เปิดโหมด multicooker \\ "Pilaf \\"

1. จากนั้นแยมเสร็จจากแอปเปิ้ลที่มีสีส้มจะถูกวางในโหลและไม้ก๊อก

สีของการรักษาดังกล่าวกลายเป็นสีเหลืองอำพันแดดและยังคงไม่เปลี่ยนแปลงตลอดฤดูหนาว เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับรสนิยม! เมื่อเวลาผ่านไปชิ้นงานจะนุ่มและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น

แยมใสจากแอปเปิ้ลส้มและส้มเขียวหวาน

แอปเปิ้ลและส้มรักษาเหมาะสำหรับรสนิยมของคุณ อย่างไรก็ตามความละเอียดอ่อนดังกล่าวจะกลายเป็นสิ่งที่มีคุณค่าเป็นสองเท่าหากได้มาซึ่งความโปร่งใสที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสม

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• น้ำตาล - 1.5 กก.
• ส้ม - 3 ชิ้น
• แมนดาริน - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

1. คุณต้องปอกเปลือกและสับมันฝรั่งบดด้วยเครื่องปั่น

1. เมื่อหกความอ่อนช้อยในธนาคารคุณจะเห็นว่ามันสวยงามแค่ไหน สีของขนมนั้นเป็นสีทองและที่สำคัญที่สุดคือสีโปร่งแสง

สูตรวิดีโอสำหรับแอปเปิ้ลแยมกับส้ม

สูตรการทำแยมแอปเปิ้ลทีละขั้นตอนด้วยสีส้มและมะนาวและการตีความอื่น ๆ สามารถทำได้ตามวิดีโอที่แนะนำ: