เป็นทางเลือกแทนแพนเค้กรัสเซียหรือแพนเค้ก แพนเค้กแปลจากภาษาอังกฤษแปลว่า "เค้กปรุงในกระทะ"

อันที่จริงแพนเค้กอเมริกันอบแบบแห้งซึ่งเปรียบเทียบได้ดีกับคู่ของรัสเซีย ปรากฎว่าเขียวชอุ่มนุ่มแดงก่ำ แต่ไม่มีเปลือกโลก แพนเค้กเหมาะสำหรับมื้อเช้ามื้อใหญ่หรือของว่างยามบ่าย ปรุงได้อย่างรวดเร็ว ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ นอกจากนี้จานค่อนข้างประหยัด

มีหลายสูตรสำหรับแพนเค้ก เชฟชาวอเมริกันรู้วิธีเตรียมของหวานนี้มากกว่า 100 วิธี: คลาสสิกกับนม แพนเค้กที่ไม่มีนม กับ kefir กับน้ำ ช็อคโกแลต กับฟักทองและแอปเปิ้ล กับซินนามอน คอตเทจชีส ฯลฯ

แพนเค้ก: ค่าพลังงาน

แพนเค้กกำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในรัสเซีย แม่บ้านหลายคนพยายามสนใจสูตรอาหารใหม่ ๆ จากผู้คนทั่วโลกรวมถึงแพนเค้กด้วย

คลาสสิกทำจากแป้ง นม ไข่ และน้ำตาล พวกเขามีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก

ของหวานคลาสสิกหนึ่งร้อยกรัมประกอบด้วย:

• คาร์โบไฮเดรต - 49 เปอร์เซ็นต์
• โปรตีน - 8 เปอร์เซ็นต์
• ไขมัน - 48 เปอร์เซ็นต์

ค่าพลังงาน - 223 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ผู้ที่มองหาอาหารแคลอรีต่ำควรลองแพนเค้กที่ไม่มีนมหรือแป้งโฮลเกรน

สูตรทำแพนเค้กบนน้ำ

แพนเค้กที่ไม่มีนมซึ่งเป็นสูตรที่แสดงด้านล่างนั้นง่ายต่อการเตรียม นี้ต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงขั้นต่ำและความปรารถนาที่จะปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรักด้วยแพนเค้ก "อเมริกัน" แสนอร่อย

ในการปรุงแพนเค้กโดยไม่ใช้นม (บนน้ำ) คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้งสาลี - หนึ่งแก้ว
• ไข่ไก่ - ชิ้นเดียว
• น้ำต้ม - 3/4 ถ้วย
• เกลือ - ที่ปลายช้อนชา
• น้ำตาลทราย - หนึ่งช้อนโต๊ะ (น้อยกว่า)
• วานิลลิน - 1/2 ช้อนชา
• ผงฟู - 3/4 ช้อนชา (หรือเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะและกรดซิตริก 1/2 ช้อนชา)
• น้ำมันมะกอก - สองช้อนโต๊ะ

ในภาชนะผสมแป้งกับผงฟู, น้ำตาลทราย, วานิลลา ปัดทุกอย่างได้ดีด้วยมือปัด

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. ผสมไข่แดงกับน้ำ

เทน้ำกับไข่แดงลงในส่วนผสมแป้ง เอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น

ตีโปรตีนกับเกลือจนเป็นโฟมเย็น ค่อยๆ ใส่โฟมลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ด้วยแป้ง ผัดด้วยช้อน

เทน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะลงในแป้ง (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนยละลายหรือน้ำมันพืช) ผสม

แป้งควรจะหนา ไม่ควรเกลี่ยระหว่างการอบ

อุ่นกระทะให้ร้อน (ไม่ต้องทาน้ำมัน) ใส่แป้งในส่วนที่มีช้อนหรือทัพพี

อบแพนเค้กด้วยไฟปานกลางทั้งสองด้าน เมื่อทอด ให้พลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งหลังจากที่ฟองอากาศปรากฏขึ้น

แพนเค้กสำเร็จรูปวางซ้อนกัน เสิร์ฟพร้อมนมข้น แยม น้ำผึ้ง เบอร์รี่ ฯลฯ

สูตรแพนเค้ก Kefir

ในแคนาดาพวกเขาชอบสูตรแพนเค้กที่ไม่มีนม แต่ใช้ kefir ของหวานที่เตรียมง่ายและนุ่มนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า

สินค้าที่ต้องการ:

• แป้งสาลี - 1/2 กิโลกรัม
• kefir - 1/2 ลิตร;
• ไข่ไก่ - สองชิ้น;
• เนย - สองช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา;
• ผงฟู - 1/2 ช้อนชา;
• เบกกิ้งโซดา - 1 // 2 ช้อนชา;
• ผิวมะนาว - 2 ช้อนชา;
• ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ

ในภาชนะ ผสมแป้งกับเบกกิ้งโซดาและผงฟู ปัดส่วนผสมให้ละเอียดด้วยตะกร้อมือ

ตีไข่ในภาชนะอื่น เพิ่ม kefir เกลือ น้ำตาล และความเอร็ดอร่อยที่เตรียมไว้

เทส่วนผสมของเหลวลงในแป้งที่เตรียมไว้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (คุณสามารถใช้เครื่องปั่น)

ใส่เนยละลายลงในแป้งที่เตรียมไว้ ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

แพนเค้กอบใน "แห้ง" (ไม่มีน้ำมัน) กระทะที่อุ่น แพนเค้กทอดทั้งสองด้านและควรพลิกกลับหลังจากมีฟองอากาศปรากฏขึ้น

แพนเค้กสำเร็จรูปที่ไม่มีนมวางซ้อนกันเสิร์ฟกับน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเยลลี่ ฯลฯ

บทสรุป

แพนเค้กเป็นอาหารแฟชั่นที่เพิ่งปรากฏตัวในประเทศของเรา แน่นอนสมควรได้รับความสนใจจากแม่บ้านเพราะง่ายต่อการเตรียมของหวานที่อร่อยและน่าพอใจจากชุดผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่เรียบง่ายซึ่งจะมาแทนที่อาหารเช้าหรืออาหารเย็น

เคล็ดลับบางประการ:

• แพนเค้กใช้แป้งพรีเมี่ยมคุณภาพสูง
• นมหรือคีเฟอร์ควรเป็นนมสด ควรมีไขมันต่ำ
• แป้งแพนเค้กควรนวดให้ละเอียดโดยไม่มีก้อน ขอแนะนำให้ใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น

ปรุงด้วยความรักและอารมณ์ดี ปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารจานใหม่!

อร่อย!

มีหลายสูตรสำหรับแพนเค้ก แต่วันนี้ในวันสุดท้ายของ Shrovetide ฉันจะอบแพนเค้กในน้ำ สูตรสำหรับแพนเค้กน้ำอเมริกันที่เขียวชอุ่มเหล่านี้เป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการเตรียม

แพนเค้กกำลังได้รับความนิยมจากแม่บ้านชาวรัสเซียเรื่อย ๆ ขนมอบในน้ำนั้นเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าหรือของว่างอย่างรวดเร็ว

อย่างที่คุณทราบ คุณสามารถปรุงไม่เพียงแค่แพนเค้กบนน้ำเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงแพนเค้กรัสเซียของเราได้อีกด้วย ตามลิงค์นี้เพื่อดูสูตร

ในสูตรนี้ ฉันตัดสินใจทดลองและแทนที่แป้งสาลีบางส่วนด้วยบัควีท เพื่อให้แพนเค้กอเมริกันของเรามีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลงและมีประโยชน์มากขึ้น ถ้าคุณชอบรสชาติของแป้งบัควีทในขนมอบอย่าลืมลองใช้แป้งบัควีทด้วยมันจะอร่อยมาก

ฉันแบ่งแป้งแพนเค้กออกเป็นสองส่วน จากส่วนหนึ่ง ฉันอบแพนเค้กธรรมดาในน้ำ และในส่วนอื่น ๆ ของแป้ง ฉันเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น

คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้เล็กน้อยหากคุณเปลี่ยนส่วนของน้ำนมด้วยนมในอัตราส่วน 1: 1 คุณจะได้แพนเค้กกับนมและน้ำ

วัตถุดิบ:

• น้ำอุ่น 130 มล
• แป้งสาลี 100g.
• แป้งบัควีท 50g.
• ไข่ใหญ่ 1 ชิ้น
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เกลือ 2-3 หยิบมือ
• โซดา 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (ฉันไม่ได้เพิ่ม)
• แอปเปิ้ล ไม่จำเป็น

วิธีทำแพนเค้กน้ำง่ายๆ

1. แบ่งไข่ลงในภาชนะแยกต่างหากเติมน้ำและเกลือผสมมวลด้วยที่ตี
2. รวมแป้งสาลี ผงฟู โซดา และแป้งบัควีทในชามแยก ผสมให้เข้ากัน ต้องร่อนส่วนผสมของส่วนผสมแห้งหากต้องการให้แพนเค้กนุ่มและโปร่งสบายมากขึ้น
3. ต่อไปเราผสมส่วนที่เป็นของเหลวและส่วนที่แห้งเข้าด้วยกัน ผสมด้วยไม้พายหรือช้อน สุดท้ายเพิ่มน้ำมันพืช เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันใช้น้ำมันมะพร้าวในสูตรอาหารมากขึ้น ฉันชอบรสชาติมากและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า ฉันซื้อ.
4. เป็นผลให้คุณควรได้แป้งเหนียวหนาถ้าแป้งหนาเกินไปให้เติมน้ำอุ่นอีกเล็กน้อย เรากระจายแป้งในกระทะด้วยช้อนปั้นแพนเค้กตามขนาดที่ต้องการ
5. อบแพนเค้กในกระทะเคลือบกันติดแห้งบนไฟปานกลางทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
6. หากไม่มีกระทะดังกล่าว ฉันแนะนำให้คุณทาน้ำมันในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย แล้วเช็ดน้ำมันส่วนเกินออกด้วยผ้าเช็ดปาก หากคุณใช้เบคอนชิ้นหนึ่งทากระทะ คุณไม่จำเป็นต้องเอาอะไรออก

แพนเค้กอเมริกันอันเขียวชอุ่มบนน้ำของเราพร้อมแล้ว

ปริมาณแคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

แพนเค้กในน้ำไม่ได้เลวร้ายไปกว่าที่ทำกับนมหรือ kefir และฉันก็มั่นใจในตัวเอง หลังจากที่ฉันพยายามทำอาหารและรู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับแยม แยม หรือน้ำผึ้งก็ได้ จากส่วนผสมจำนวนนี้ ได้ 12-13 ชิ้น บันทึกสูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนในกระปุกออมสินการทำอาหารของคุณเพื่อสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

- ไข่ - 2 ชิ้น,
- น้ำบริสุทธิ์ - 250 มล.,
- แป้ง - 250 กรัม
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
- น้ำตาลวานิลลา - หยิก
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ขั้นแรกให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เทไข่แดงกับน้ำบริสุทธิ์ที่อุณหภูมิห้องแล้วตีด้วยตะกร้อมือจนเป็นฟอง และใส่กระรอกในตู้เย็นตอนนี้ พวกมันจะมีความจำเป็นในภายหลัง

ใส่แป้ง น้ำตาลวานิลลา และผงฟูลงในไข่แดงที่ตีด้วยน้ำ ผสมทุกอย่างด้วยที่ตีหรือช้อนจนเนียน ขั้นแรกคุณจะได้แป้งหนาเล็กน้อย




จากนั้นเติมน้ำมันดอกทานตะวันแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง




นำผ้าขาวออกจากตู้เย็นใส่เกลือลงไปแล้วตีจนฟู จากนั้นใส่น้ำตาลลงในช้อนแล้วตีต่อจนน้ำตาลละลายหมด โอนไข่ขาวที่ตีแล้วไปยังส่วนที่เหลือของแป้ง

ผสมทุกอย่างได้ดีมาก คุณจะได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน โปร่งสบาย ไม่หนามากสำหรับทำแพนเค้ก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่แป้งจะกระจายไปเล็กน้อยในกระทะและไม่กระจายเหมือนแพนเค้กบาง ๆ




ตั้งกระทะให้ร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำมันพืช แล้วใส่แป้งสองช้อนโต๊ะตรงกลาง ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลาง เมื่อแป้งเริ่มเป็นฟองดี ให้พลิกกลับอีกด้านหนึ่ง แล้วใช้ไม้พายค่อยๆ งัดแป้ง

ดังนั้นเตรียมแพนเค้กโดยใช้แป้งทั้งหมด ฉันยังแนะนำให้คุณลอง

แพนเค้กบนน้ำพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับแยมที่คุณชื่นชอบ นมข้นหวาน หรือเพียงแค่กับครีมเปรี้ยว

อร่อย!

แพนเค้กเป็นขนมอเมริกันแบบดั้งเดิม เป็นทางเลือกแทนแพนเค้กรัสเซียหรือแพนเค้ก แพนเค้กแปลจากภาษาอังกฤษแปลว่า "เค้กปรุงในกระทะ"

อันที่จริงแพนเค้กอเมริกันอบในกระทะแห้ง (ไม่มีน้ำมัน) ซึ่งเปรียบเทียบได้ดีกับคู่หูของรัสเซีย ปรากฎว่าเขียวชอุ่มนุ่มแดงก่ำ แต่ไม่มีเปลือกโลก แพนเค้กเหมาะสำหรับมื้อเช้ามื้อใหญ่หรือของว่างยามบ่าย ปรุงได้อย่างรวดเร็ว ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ นอกจากนี้จานค่อนข้างประหยัด

มีสูตรแพนเค้กมากมาย เชฟชาวอเมริกันรู้วิธีการเตรียมของหวานมากกว่า 100 วิธี: คลาสสิกกับนม แพนเค้กที่ไม่มีนม กับ kefir กับน้ำ ช็อคโกแลต กับฟักทองและแอปเปิ้ล กับซินนามอน คอตเทจชีส ฯลฯ

แพนเค้กกำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในรัสเซีย แม่บ้านหลายคนพยายามสนใจสูตรอาหารใหม่ ๆ จากผู้คนทั่วโลกรวมถึงแพนเค้กด้วย

แพนเค้กอเมริกันคลาสสิกทำด้วยแป้ง นม ไข่ และน้ำตาล พวกเขามีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก

ของหวานคลาสสิกหนึ่งร้อยกรัมประกอบด้วย:

• คาร์โบไฮเดรต - 49 เปอร์เซ็นต์
• โปรตีน - 8 เปอร์เซ็นต์
• ไขมัน - 48 เปอร์เซ็นต์

ค่าพลังงาน - 223 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ผู้ที่มองหาอาหารแคลอรีต่ำควรลองแพนเค้กที่ไม่มีนมหรือแป้งโฮลเกรน

สูตรทำแพนเค้กบนน้ำ

แพนเค้กที่ไม่มีนมซึ่งเป็นสูตรที่แสดงด้านล่างนั้นง่ายต่อการเตรียม นี้ต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงขั้นต่ำและความปรารถนาที่จะปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรักด้วยแพนเค้ก "อเมริกัน" แสนอร่อย

ในการปรุงแพนเค้กโดยไม่ใช้นม (บนน้ำ) คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้งสาลี - หนึ่งแก้ว
• ไข่ไก่ - ชิ้นเดียว
• น้ำต้มสุก - ¾แก้ว
• เกลือ - ที่ปลายช้อนชา
• น้ำตาลทราย - หนึ่งช้อนโต๊ะ (น้อยกว่า)
• วานิลลิน - ½ช้อนชา
• ผงฟู - ¾ ช้อนชา (หรือเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะและกรดซิตริก ½ ช้อนชา)
• น้ำมันมะกอก - สองช้อนโต๊ะ

ในภาชนะผสมแป้งกับผงฟู, น้ำตาลทราย, วานิลลา ปัดทุกอย่างได้ดีด้วยมือปัด

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. ผสมไข่แดงกับน้ำ

เทน้ำกับไข่แดงลงในส่วนผสมแป้ง เอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น

ตีโปรตีนกับเกลือจนเป็นโฟมเย็น ค่อยๆ ใส่โฟมลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ด้วยแป้ง ผัดด้วยช้อน

เทน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะลงในแป้ง (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนยละลายหรือน้ำมันพืช) ผสม

แป้งควรจะหนา ไม่ควรเกลี่ยระหว่างการอบ

อุ่นกระทะให้ร้อน (ไม่ต้องทาน้ำมัน) ใส่แป้งในส่วนที่มีช้อนหรือทัพพี

อบแพนเค้กด้วยไฟปานกลางทั้งสองด้าน เมื่อทอด ให้พลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งหลังจากที่ฟองอากาศปรากฏขึ้น

แพนเค้กสำเร็จรูปวางซ้อนกัน เสิร์ฟพร้อมนมข้น แยม น้ำผึ้ง เบอร์รี่ ฯลฯ

สูตรแพนเค้ก Kefir

ในแคนาดาพวกเขาชอบสูตรแพนเค้กที่ไม่มีนม แต่ใช้ kefir ของหวานที่เตรียมง่ายและนุ่มนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า

สินค้าที่ต้องการ:

• แป้งสาลี - ½กิโลกรัม
• kefir - ½ลิตร
• ไข่ไก่ - สองชิ้น;
• เนย - สองช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - ½ช้อนชา;
• ผงฟู - ½ช้อนชา;
• เบกกิ้งโซดา - 1 // 2 ช้อนชา;
• ผิวมะนาว - 2 ช้อนชา;
• ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ

ในภาชนะ ผสมแป้งกับเบกกิ้งโซดาและผงฟู ปัดส่วนผสมให้ละเอียดด้วยตะกร้อมือ

ตีไข่ในภาชนะอื่น เพิ่ม kefir เกลือ น้ำตาล และความเอร็ดอร่อยที่เตรียมไว้

เทส่วนผสมของเหลวลงในแป้งที่เตรียมไว้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (คุณสามารถใช้เครื่องปั่น)

ใส่เนยละลายลงในแป้งที่เตรียมไว้ ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

แพนเค้กอบใน "แห้ง" (ไม่มีน้ำมัน) กระทะที่อุ่น แพนเค้กทอดทั้งสองด้านและควรพลิกกลับหลังจากมีฟองอากาศปรากฏขึ้น

แพนเค้กสำเร็จรูปที่ไม่มีนมวางซ้อนกันเสิร์ฟกับน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเยลลี่ ฯลฯ

บทสรุป

แพนเค้กเป็นอาหารแฟชั่นที่เพิ่งปรากฏตัวในประเทศของเรา แน่นอนสมควรได้รับความสนใจจากแม่บ้านเพราะง่ายต่อการเตรียมของหวานที่อร่อยและน่าพอใจจากชุดผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่เรียบง่ายซึ่งจะมาแทนที่อาหารเช้าหรืออาหารเย็น

เคล็ดลับบางประการ:

• แพนเค้กใช้แป้งพรีเมี่ยมคุณภาพสูง
• นมหรือคีเฟอร์ควรเป็นนมสด ควรมีไขมันต่ำ
• แป้งแพนเค้กควรนวดให้ละเอียดโดยไม่มีก้อน ขอแนะนำให้ใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น

ปรุงด้วยความรักและอารมณ์ดี ปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารจานใหม่!

การตระเตรียม

อาหารจานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า เพราะมันมีประโยชน์มากมายและมีคุณค่าทางโภชนาการ จากจำนวนส่วนผสมที่เสนอ คุณจะได้แพนเค้กอ้วนท้วนหกชิ้น หากต้องการ สามารถเพิ่มส่วนผสมเพื่อให้ได้ปริมาณที่มากขึ้น

ก่อนอื่นคุณต้องทำลายไข่ไก่โดยแยกไข่ขาวกับไข่แดง สะดวกที่สุดในการใช้อุปกรณ์พิเศษ แต่ทุกอย่างจะดีขึ้นถ้าไม่มี ควรเอาโปรตีนออกจากช่องแช่แข็ง ตอนนี้เราต้องการแค่ไข่แดงเท่านั้น



ใช้ชามที่คุณจะทำอาหาร ควรเทน้ำที่นั่นแล้วจึงควรส่งไข่แดง



ผสมส่วนประกอบด้วยตะกร้อมือหรือเครื่องปั่นจนเนียน คุณควรได้มวลของโทนสีเหลืองอ่อน



ตอนนี้เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส





จากนั้นร่อนแป้งและผงฟูลงในภาชนะที่แยกจากกัน แล้วค่อยๆ เทส่วนผสมแห้งลงในมวลไข่



ใช้ช้อนธรรมดาคนส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน พยายามกำจัดก้อนเนื้อ



หลังจากนั้นคุณต้องเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในแป้งแล้วผสมอีกครั้ง



นำโปรตีนไก่ที่อยู่ในช่องแช่แข็งมาพักหนึ่งแล้ว ใส่น้ำตาลทรายลงไปแล้วตีส่วนผสมทั้งสองให้ละเอียด คุณจะได้มวลสีขาวที่ต้องส่งไปที่แป้ง





เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ส่งกระทะไปที่เตา รอจนสุก แต่ไม่เติมน้ำมันวางส่วนหนึ่งไว้ตรงกลางกระทะ (ประมาณสามช้อนโต๊ะ)ทดสอบ.



อบแพนเค้กด้านเดียวจนเป็นสีน้ำตาลและเคลือบด้าน จากนั้นพลิกแพนเค้กไปอีกด้านแล้วอบให้สุกดี



ใส่อาหารอันโอชะที่เสร็จแล้ว เขียวชอุ่ม และน่ารับประทาน ตามสูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายบนจาน อย่างที่คุณเห็น การทำขนมอบโดยไม่ใช้นมเป็นเรื่องง่าย มันยังคงเสิร์ฟแพนเค้กไปที่โต๊ะด้วยตัวเองเพิ่มแยมหรือน้ำเชื่อมและในที่สุดก็ลอง อร่อย!