สัดส่วนของโจ๊กเซมิลีนาในนม โจ๊ก Semolina ในนม

08.05.2019 ซุป

เพื่อให้เด็กและผู้ใหญ่ชอบโจ๊กเซมิโนมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปรุงมันอย่างถูกต้องโดยปฏิบัติตามคำแนะนำและกฎระเบียบ ก่อนอื่นคุณต้องเลือกวิธีการทำอาหารที่ดีที่สุดซึ่งจะทำให้โจ๊กที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ จานนี้ไม่เพียง แต่จะเป็นการเริ่มต้นที่ดีในแต่ละวัน แต่ยังมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร

สูตรสำหรับ semolina ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นง่ายมาก คุณสามารถปรุงโจ๊กนมได้ในเวลาไม่กี่นาทีโดยใช้สูตรที่เชื่อถือได้ โจ๊ก semolina หนาในนมมีคุณค่าทางโภชนาการที่งดงามมันยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และไม่ซ้ำกันมากมาย เมื่อเตรียมโจ๊กอย่างถูกต้องคุณจะสามารถรักษาองค์ประกอบทางเคมีที่มีคุณค่า: วิตามินโพแทสเซียมสังกะสีและธาตุเหล็ก

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าซีเรียลนี้มีสารเช่นไฟตินและกลูเตน ดังนั้นโจ๊กนี้เป็นภัยคุกคามต่อทารกเป็นพิเศษ นี่คือความจริงที่ว่ามีความเสี่ยงของโรคกระดูกอ่อนและเกิดอาการแพ้เนื่องจากการสัมผัสกับองค์ประกอบที่กล่าวถึงของธัญพืช ไม่แนะนำให้ใช้สูตรสำหรับเซโมลินาในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากอาหารนี้รบกวนการดูดซึมธาตุเหล็กอย่างเต็มที่

สำหรับแง่บวกถ้าคุณรู้วิธีปรุงโจ๊กเซมิลีนาหนาในนมคุณสามารถจัดหาอาหารลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย

ส่วนผสม

ในการเตรียมเซมิลีนาหนาสองมื้อตามสูตรคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

การจัดเตรียม

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้สังเกตสัดส่วนที่ระบุไว้เพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการของจาน

2. เทนมลงในกระทะวางบนเตาแล้วนำไปต้ม ณ จุดนี้มันจะดีกว่าที่จะไม่ออกจากเตามิฉะนั้นนมอาจหลบหนี

3. เมื่อนมเริ่มเดือดให้โรยซีเรียลด้วยลำธารบาง ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อนในกระบวนการตก semolina ผล็อยหลับไม่หยุดอย่างระมัดระวังกวนส่วนผสม

4. ออกจากโจ๊กเพื่อทำอาหารเป็นเวลาเจ็ดนาทีเพิ่มเกลือและน้ำตาล มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อที่จะไม่เผาไหม้

5. เพิ่มเนยเล็กน้อยเพื่อให้รสชาตินุ่มและเบาลง

สูตรวิดีโอ

โจ๊กเซโมลิน่าเป็นอาหารเบา ๆ นุ่มนวลและโปร่งสบายที่มักจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แม้จะมีประโยชน์และคุณค่าของซีเรียลประเภทนี้อย่าทารุณกรรมมันในขณะที่เซโมลินาสามารถกระตุ้นอาการท้องผูก อย่างที่คุณเห็นสูตรนั้นง่ายมากดังนั้นจึงไม่ควรมีปัญหาใด ๆ

สูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนสำหรับโจ๊ก semolina อร่อยในนม: Guryevskaya ง่ายและมีสารตัวเติม

2017-11-01 Marina Danko

การประเมินผล
  ตำรับ

1722

เวลา
  (ต่ำสุด)

เสิร์ฟ
  (คน)

ในจาน 100 กรัม

4 กรัม

6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

   19 กรัม

147 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: สูตรคลาสสิกสำหรับโจ๊ก semolina ในนมโดยไม่ต้องก้อน

นิพจน์ "หัวผักกาดนึ่งเพียง" ค่อนข้างสามารถใช้แทนกันได้กับ "semolina" ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรซับซ้อน แต่อันที่จริงแล้วอาหารจานโปรดหลายรายการไม่ยอมแพ้และไม่ได้ทันที หากไม่มีประสบการณ์ให้เริ่มด้วยสูตรที่ง่ายและคลาสสิคที่สุดสูตรอื่น ๆ ทั้งหมดนั้นซับซ้อนกว่านี้มาก

ส่วนผสม:

  • หนึ่งในสามของแก้วเซมินาแห้ง;
  • แก้วนมเปอร์เซ็นต์กลาง;
  • ช้อนขนมน้ำตาลกลั่น
  • เนย, ครีมหวาน - ช้อนเต็ม;
  • หนึ่งในสี่ของเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะบดหยาบ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับโจ๊ก semolina ในนม

ใส่นมอุ่นในกระทะอลูมิเนียมบาง ๆ

ในแก้วสะอาดผสมและคนซีเรียลกับน้ำตาลและเกลือ

ในขณะที่นมเดือดลดอุณหภูมิและโรยเซโมลินาลงไปเล็กน้อยบนฟองในลักษณะเป็นวงกลม

ในเวลาเดียวกันถ้าเป็นไปได้การเคลื่อนไหวของเคาน์เตอร์ช้อนกวนเนื้อหาของกระทะ รีบเร่งเซมิโคลอนสามารถรวบรวมก้อนและนี่คือตัวเลือกที่เลวร้ายที่สุดหลังจากนมหมด

หลังจากเทเมล็ดธัญพืชทั้งหมดแล้วให้ตรวจจับเป็นเวลาสามนาทีหลังจากผ่านไปแล้วปิดไฟและปิดกระทะ

โจ๊กพร้อมคุณสามารถเพิ่มน้ำมันคนและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ

ตัวเลือกที่ 2:“ Buber” - สูตรด่วนสำหรับโจ๊ก semolina ในนม

สูตรอาหารยุโรปเหนือ ซึ่งเขาเป็นคนพิเศษ - ผู้คนจำนวนมากในดินแดนบอลติกจะไม่เห็นด้วยในทางใดทางหนึ่งและแม้แต่ชาวเยอรมันก็จะเหมาะกับพวกเขา - "Bubert" ของเราและประเด็น ไม่ใช่สาระสำคัญของสูตรอาหารซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่เด็กทุกเชื้อชาติต่างคลั่งไคล้เขา

ส่วนผสม:

  • แพคเกจครึ่งลิตรของนมเปอร์เซ็นต์กลาง;
  • สี่ไข่ขนาดใหญ่
  • semolina 3/4 ถ้วย;
  • ช้อนเอร็ดอร่อยของส้ม
  • ของหวานสามช้อนน้ำตาล
  • เกลือป่นละเอียด
  • ลูกเกดหรือแยมราสเบอร์รี่

วิธีทำโจ๊กเซมิลีนาอย่างรวดเร็วในนม

การแยกไข่ออกจากไข่แดงกับโปรตีนอย่างระมัดระวัง ถูครั้งแรกด้วยน้ำตาลและจากนั้นด้วยความเอร็ดอร่อยให้อยู่ในสภาพคล้ายกับวิปปิ้งครีมเย็น ๆ

ตีผ้าขาวแยกกันในโฟมเขียวชอุ่ม คุณสามารถโยนผลึกเกลือลงไปในนั้นได้

เรานำนมไปต้มอย่างรวดเร็วและกวนอย่างต่อเนื่องโดยใช้ความร้อนลดลงเทเซโมลินาพยายามทำสิ่งนี้ด้วยการเคลื่อนไหว“ ไปทาง” ช้อน

โจ๊กต้มประมาณ 2 นาทีไม่หยุดกวนคุณสามารถเพิ่มอุณหภูมิเล็กน้อย

วางห่างจากเตาอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะบนผ้าขนหนูเทอร์รี่หนาก่อนการแพร่กระจาย ครอบคลุมห่อผ้าขนหนูขอบของด้านบนห่ออย่างอื่นแน่น - ผ้าเช็ดตัวที่สองผ้าห่มเพียงแจ็คเก็ตฤดูหนาว

หลังจากรักษาโจ๊กให้บวมนานสิบนาทีให้คนให้เข้ากันแล้วค่อยๆตีไข่แดง ต่อไปนี้เราเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับโปรตีนวิปปิ้งอย่างเข้มข้นด้วยช้อน

เราราดด้วยแยมเบอร์รี่คุณสามารถตกแต่งจานด้วยการวาดลวดลายเรียบง่ายด้วยไม้จิ้มฟันบนพื้นผิวโจ๊ก

ตัวเลือกที่ 3: โจ๊ก semolina ในนม

ใครบอกว่าเซมิลิน่าต้มเพียงเท่านั้น? ไม่ต้องปรุงอาหารแน่นอน แต่กระบวนการหลักของการเตรียมอาหารจานต่อไปคือการคั่ว และเพื่อไม่ให้คิดว่ามีการเตรียมเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ให้เทคาราเมลลงบนโจ๊ก

ส่วนผสม:

  • แพ็คลิตรของนม
  • หนึ่งไข่ที่เลือก;
  • semolina 200 กรัม
  • 7 เต็มช้อนน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์;
  • ผลึกวานิลลิน

ในคาราเมล:

  • สองช้อนโต๊ะเนย "ชาวนา" และน้ำตาล

วิธีปรุง:

เราปรุง semolina เกือบตามสูตรคลาสสิก แต่ขึ้นอยู่กับสัดส่วนที่เสนอของผลิตภัณฑ์

กวนอย่างละเอียดเราแนะนำน้ำตาลไข่และวานิลลา เราปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์ด้านข้างลาดเอียงและเติมด้วยเซโมลินารอให้เย็นและหนา

"พุดดิ้ง" ที่ได้จะถูกตัดออกเป็นส่วนสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ถูกลบออกด้วยกระดาษฟอยล์ ในกระทะร้อนน้ำมันสีน้ำตาลชิ้น semolina บนและวางไว้ในจาน

ตากให้แห้งในกระทะของฉันด้วยความร้อนต่ำจากนั้นจึงละลายน้ำมันคาราเมลลงไป เทน้ำตาลและกวนช้อนปรุงคาราเมลสีทอง ใช้เวลากับความร้อนปกติอะไรมากกว่า 10 นาที

แบ่งเซโมลินาออกเป็นส่วน ๆ แล้วเทมวลคาราเมลร้อน

ตัวเลือกที่ 4: โจ๊ก semolina อันเขียวชอุ่มในนมสูตรสำหรับหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

  • 30 กรัมเซโมลินาแห้ง
  • นมสองแก้วที่มีปริมาณไขมันปานกลาง
  • น้ำมัน "ดั้งเดิม" - 30 กรัม
  • น้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต๊ะ
  • หนึ่งในสี่ของช้อนโต๊ะเกลือ
  • ผลเบอร์รี่หวานสด

วิธีปรุง:

เท semolina ลงในชามกวนเทนม

เทน้ำตาลผัดเกลือ

ในโปรแกรมสำหรับการเตรียมตลับนมผงเรากำหนดระยะเวลาเป็น 20 นาทีหากตัวจับเวลาเสนอเวลาที่แตกต่างกัน เรียกใช้การประมวลผล

ไม่นำโจ๊กไปที่ความพร้อม 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเติมน้ำมันยกตัวอย่างและเติมเกลือหรือน้ำตาลถ้าจำเป็น

ผลเบอร์รี่ไม่เพียง แต่มีบทบาทในการตกแต่ง หากคุณราดโจ๊กด้วยแยมจากผลเบอร์รี่เดียวกันคุณจะได้รับผลที่คาดไม่ถึงอย่างสมบูรณ์

ตัวเลือกที่ 5: อบในเตาอบโจ๊ก semolina ในนมด้วยถั่ว

ซีเรียลปรุงอาหารในเตาอบเป็นประเพณีที่ฝังอยู่ในอาหารรัสเซียดั้งเดิม ในสมัยโบราณธัญพืชถูกปรุงในเตาอบรัสเซียและพวกเขาก็เปิดออกอย่างน้อยก็เสิร์ฟบนโต๊ะของเจ้า แม้ว่าใครบอกว่าสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้น?

ส่วนผสม:

  • นมโฮมเมด 1: 2 เจือจางด้วยน้ำต้ม - ครึ่งลิตร
  • น้ำตาลและวอลนัท 100 กรัม
  • semolina และเนย 50 กรัม, เนยเปอร์เซ็นต์สูง

สูตรตามขั้นตอน:

บดถั่วในทางที่เป็นไปได้เช่นบดในครกหรือบดด้วยเครื่องบดกาแฟ

อุ่นนมจนเดือดในกระทะที่มีความจุที่เหมาะสม หลังจากผสมถั่วกับ semolina เทอย่างรวดเร็ว แต่ในส่วนเล็ก ๆ ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องลงไปในกระทะ

กวนต้มโจ๊กด้วยความร้อนที่น้อยที่สุด ฟองสบู่ควรลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ แต่กระบวนการไม่ได้เกิดขึ้นอย่างเข้มข้น จะใช้เวลาถึงแปดนาทีในการรับโจ๊กของความมั่นคงที่ต้องการ

อุ่นรูปทรงที่สะดวกด้วยเตาอบเล็กน้อยแล้วถูด้วยเนย เทโจ๊กระวังไม่ให้พ่นผนังที่หลวมของแม่พิมพ์

วางตะแกรงในเตาอบและเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงตั้งอุณหภูมิล่วงหน้าประมาณ 170 องศา

ตัวเลือก 6: โจ๊ก semolina ที่ผิดปกติในนมด้วยกาแฟ

ส่วนผสม:

  • แพคเกจนมพาสเจอร์ไรส์ครึ่งลิตร
  • 5 ช้อนโต๊ะเซมินาคุณภาพสูง
  • กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลไอซิ่งทำใหม่สามช้อนเต็ม

วิธีการปรุงอาหาร

ในกระทะฟรีแบบไม่เคลือบให้นำนมไปต้ม

เทกาแฟในขณะที่กวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากทำให้แน่ใจว่าเขาแยกย้ายกันไปอย่างสมบูรณ์และลดความร้อนลงเล็กน้อยให้เทเซมาลิน่าจากถ้วยในส่วนเล็ก ๆ แล้วขยับมือของเขาเป็นวงกลมเหนือกระทะ

ทำอาหารประมาณ 8 นาทีนำตัวอย่างในตอนท้ายของการปรุงอาหาร หากโจ๊กต้มพอให้ตั้งไฟรอจนเดือดแล้วเทน้ำตาลผงลงในส่วน คนและรสชาติ

ตามสูตรไม่มีการเติมเกลืออย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่กรณีถ้ากาแฟสำเร็จรูปถูกแทนที่ด้วยธรรมชาติ ในกรณีนี้คุณต้องคั่วกาแฟเล็กน้อยเพื่อที่เราจะให้ความร้อนจากผลึกเกลือขนาดใหญ่หลาย ๆ อันในกระทะร้อนและราดกาแฟบด ผัดจนกลิ่นกาแฟเข้มข้นเริ่มไหล กาแฟที่ได้จะถูกต้มตามสูตรปกติป้องกันและระบายออกจากตะกอน โดยการเพิ่มลงในโจ๊กเราจึงลดปริมาณของนม

ตัวเลือกที่ 7: โจ๊ก semolina ที่สวยงามและหรูหราในนมด้วยฟักทอง

ไม่ทราบวิธีการปรุงโจ๊กและคู่สมรสที่น่ารักของคุณคลั่งไคล้พวกเขาหรือไม่ ลองต้มโจ๊กโจ๊กฟักทองจากเซโมลินา ถ้าครึ่งหนึ่งของคุณชอบอาหารจานนี้ - ได้รับชื่อเสียงในฐานะหัวหน้าครัว

ส่วนผสม:

  • นม 0.7 ลิตร;
  • แก้วเซมิลีนาหนึ่งแก้ว
  • น้ำมัน "ชาวนา" 50-70 กรัม
  • ฟักทองหวานครึ่งกิโลกรัม
  • น้ำตาล, ครีมเปรี้ยวปานกลางและเกลือเพื่อลิ้มรส;
  • หยิกของผลึกวานิลลิน

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

เราเลือกฟักทองอย่างระมัดระวังผลไม้ควรมีสีสดใสและมีกลิ่นเหมือนน้ำผึ้ง ตัดหนังแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเติมนมสดที่ต้มแล้ว

เราใส่และกวนสำหรับน้ำตาลเริ่มสามช้อนโต๊ะน้ำตาลในภายหลังมันอาจต้องเพิ่มเติม

เทเกลือหยาบ 1/2 ช้อนโต๊ะลงไปผัดให้ทั่วและพยายามไม่ให้เจ็บชิ้นฟักทองมากเกินไป

ขั้นตอนการทำฟักทองใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงด้วยความร้อนปานกลางจากนั้นเติมเซโมลิน่าผัดปรุงรสด้วยวานิลลา

ในความร้อนต่ำปรุงโจ๊กจนหนาสังเกตได้ ฟักทองควรปรุงให้เกือบสมบูรณ์

เราย้ายกระทะไปไว้ในเตาอุ่นนำโจ๊กมาด้วย ผัดกระจายน้ำมันชิ้นบนพื้นผิวของโจ๊กและวางกระทะกลับ ปิดความร้อนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ปล่อยส่วนใส่ครีมโฮมเมดหนาด้านบนมันเป็นเรื่องดีที่จะเพิ่มน้ำเชื่อมจากแยมเบอร์รี่ใด ๆ

ตัวเลือกที่ 8: โจ๊ก“ Guryevskaya” semolina ในนมที่มีลูกเกดและมาร์มาเลด

มีสูตรอาหารไม่มากนักสำหรับโจ๊กของ Guryev พวกเขาแตกต่างกันไปส่วนใหญ่จะมีเฉพาะในส่วนประกอบเพิ่มเติมและโดยวิธีการที่สามารถมีได้หลายสูตร เราได้จัดทำสูตรอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แม้ว่าคุณจะต้องลองทำอาหารจานอร่อย

ส่วนผสม:

  • แก้วเซโมลินาที่แห้งและมีคุณภาพสูง;
  • ลูกเกดและน้ำตาลครึ่งแก้ว
  • เนยครีมหวานหนึ่งช้อน
  • 650 มิลลิลิตรของนม
  • ถั่วปอกเปลือก 200 กรัม
  • 100 กรัม ซื้อแยมผิวส้ม
  • แยมสดใสสามช้อนโต๊ะ (เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่)

วิธีการปรุงอาหาร

เทเมล็ดวอลนัทเป็นเวลาหลายวินาทีด้วยน้ำเดือดและลอกเปลือกสีน้ำตาลบาง ๆ ออก

ถอดนิวเคลียสหนึ่งในสามออกเป็นครึ่งส่วนตัดส่วนที่เหลือหรือเพดานในครก ครอบคลุมน้ำตาลก้อนใหญ่ในถุงเขย่าหลาย ๆ ครั้งเทลงในกระทะที่ได้รับความร้อนและวางไว้ในเตาอบร้อน ทอดด้วยไฟปานกลางจนคาราเมลมืดลงอย่างเห็นได้ชัด

นมดีมากถ้านี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ทำที่บ้านเทลงในหม้อและเคี่ยวในเตาอบหลังจากถั่ว โฟมที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวจะถูกรวบรวมอย่างระมัดระวังในชามแยกต่างหากสิ่งที่คุณต้องทำคือมากถึง 8 เท่า ตรวจสอบสภาพของนมอย่างใกล้ชิดคุณไม่สามารถปล่อยให้โฟมดำคล้ำ

เราจัดเรียงกระทะใหม่สำหรับให้ความร้อนแบบเปิดเทเซโมลีนาและน้ำตาลปรุงอาหารจนข้น

เทถั่วบดลงในฐานที่เตรียมไว้ในจาน "Guryevsky" คุณสามารถใส่ลูกเกดซักเล็กน้อยได้ตามต้องการ

หล่อลื่นกระทะอลูมิเนียมด้วยน้ำมันกระจายเป็นชั้นของเซมินา ชั้นถัดไปใส่โฟมที่ลบออก ดังนั้นเราสลับกันได้เพียง 4 เลเยอร์คู่สุดท้ายจะต้องเป็นส่วนหนึ่งของโจ๊ก

โรยชั้นสุดท้ายด้วยน้ำตาลใส่ในเตาอบร้อนแดงและยืนรอจนชั้นน้ำตาลเข้ม วางชิ้นส่วนขนาดใหญ่ของถั่วและแยมผิวส้ม

  1. Semolina สามารถต้มในน้ำนมหรือส่วนผสมของมัน ข้าวต้มในน้ำอาจดูสดใหม่สำหรับหลาย ๆ คน โจ๊ก Semolina ในนมจะอร่อยอร่อยและมีกลิ่นหอม หากคุณต้องการตัวเลือกที่น้อยกว่าให้เจือจางนมด้วยน้ำ
  2. อัตราส่วนของธัญพืชและของเหลวขึ้นอยู่กับความหนาแน่นที่ต้องการของโจ๊ก ตัวเลือกที่ดีที่สุด - 6 ช้อนโต๊ะโดยไม่ต้องเลื่อนบนของเหลว 1 ลิตร หากคุณต้องการโจ๊กทินเนอร์ใช้เซมิโคลนน้อยกว่า และในทางกลับกัน
  3. หลายคนเท semolina ลงในของเหลวเดือด อย่างไรก็ตามในวิธีนี้ทุกคนไม่สามารถบรรลุผลที่สมบูรณ์แบบในครั้งแรก ดังนั้นควรใส่ซีเรียลไว้ในของเหลวเย็นและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที ธัญพืชจะบวมและจะไม่ติดกันซึ่งหมายความว่าโจ๊กจะปรุงโดยไม่ต้องมีก้อน
  4. เพื่อป้องกันมิให้โจ๊กไหม้ให้เลือกกระทะที่มีก้นหนา และกระทะไม่ควรอุ่น ก่อนเทให้ล้างออกด้วยน้ำเย็น
  5. ในขณะที่กำลังเตรียมโจ๊ก semolina มันจะต้องกวนบ่อย ๆ การทำเช่นนี้สะดวกที่สุดด้วยการปัด หากคุณย้ายออกจากเตาเป็นเวลานานก้อนจะปรากฏในโจ๊ก
  6. หากโจ๊กตามความเห็นของคุณไม่หนาพออย่าย่อยมัน แต่เอาออกจากความร้อนและปล่อยให้มันต้มประมาณ 20-30 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้ความเย็นคุณสามารถพันผ้าด้วยผ้าหนา

ส่วนผสม

  • นม 350;
  • 150 มิลลิลิตรของน้ำ
  • 3 ช้อนโต๊ะเซโมลินา;
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย
  • เนยชิ้นเล็ก ๆ

การจัดเตรียม

เทนมและน้ำลงในกระทะแล้วเทเซโมลีนา

เมื่อเซมิโคลอนพองตัวผสมเพื่อไม่ให้ตกลงด้านล่าง วางกระทะบนกองไฟเล็ก ๆ แล้วเติมน้ำตาลและเกลือ

ซินนามอนหรือวานิลลินเพียงเล็กน้อยจะให้รสชาติที่พิเศษ

นำโจ๊กไปต้มเดือดเป็นครั้งคราว

จากนั้นปรุงโจ๊กอีกประมาณ 3-4 นาที ในกรณีนี้หลังจากการต้มจะต้องกวนอย่างต่อเนื่อง

ในจานที่เสร็จแล้วเพิ่มเนยและผัดกับพา

เสิร์ฟ semolina กับแยมถั่วหรือผลไม้สดที่คุณโปรดปราน

ในบรรดาผู้ที่มีความรู้เกี่ยวกับอาหารแม่ "ขั้นสูง" และแม้แต่กุมารแพทย์มักได้ยินความเห็นว่าเซโมลินาไร้ประโยชน์นั่นเป็นคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วอย่างต่อเนื่องโดยปราศจากสารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมด อย่างไรก็ตามนี่ไม่เป็นเช่นนั้น

ประการแรกเนื้อหาแคลอรี่ของมันมีการพูดเกินจริงอย่างมาก (เว้นแต่แน่นอนว่าไขมันและน้ำตาลถูกใช้ในทางที่ผิด) ประการที่สองมันมีสัดส่วนโปรตีนที่ดี - มากถึง 11.3 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม! นี่เป็นมากกว่าในข้าวบาร์เลย์ข้าวบาร์เลย์ข้าวโพดและข้าว

นอกจากนี้เนื่องจากความจริงที่ว่ามันถูกปรุงสุกอย่างรวดเร็ววิตามินที่มีมีไม่ได้มีเวลาที่จะทำลาย: วิตามิน B, วิตามิน PP

ข้อเสียเปรียบหลักคือเนื้อหาของกลูเตนด้วยการย่อยที่เด็กจำนวนมากและผู้ใหญ่บางคนประสบปัญหา แต่พบกลูเตนในธัญพืชหลายชนิด (ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ต) และอื่น ๆ อีกมากมายในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป (ซอสมะเขือเทศ, ซอส, ซอสถั่วเหลือง, ฯลฯ ) และถ้าคนรู้ลักษณะของพวกเขาหรือคุณแม่ยังสาวรู้ว่า เด็กยังไม่ย่อยกลูเตนพวกเขารู้รายการอาหารที่ได้รับอนุญาตล่วงหน้า

วิธีการปรุงโจ๊ก semolina ในน้ำ? ความสอดคล้องที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ หากปรุงด้วย "ด้วยตา" ก็สามารถกลายเป็นของเหลวมากเกินไปหรือในทางกลับกันหนาเกินไป ไม่น่าเป็นไปได้ที่ผู้กินจะชอบเยลลี่ในจานหรือโจ๊กซึ่งมีลักษณะคล้ายวุ้น

สัดส่วน: อัตราส่วนควรอยู่ที่ประมาณ 1: 5 นั่นคือจะต้องใช้น้ำ 2.5 ถ้วยต่อธัญพืชครึ่งแก้ว แต่ในกรณีนี้คุณจะได้รับปริมาณมากเกินไป เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารเพียงจานเดียวจะสะดวกกว่าในการวัดส่วนผสมในอัตราส่วนนี้: 2 ช้อนโต๊ะมาตรฐานต่อน้ำหนึ่งแก้ว


จะใช้เวลาตั้งแต่เจ็ดถึงสิบนาทีขึ้นอยู่กับวิธีการทำอาหารที่เลือก ใช่ปรากฎว่าสามารถปรุงได้หลายวิธี!

สารอาหารคือ 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วิธีการหลีกเลี่ยงก้อน

และตอนนี้เรามาดูวิธีปรุงโจ๊กเซมินาในน้ำโดยไม่ต้องใส่ก้อน ในสูตรส่วนใหญ่ที่เจอบนอินเทอร์เน็ต (ไม่ว่าจะแนะนำให้ปรุงในนมน้ำหรือน้ำซุป) ผู้เขียนแนะนำให้เทซีเรียลลงในน้ำเดือด อย่างไรก็ตามด้วยเทคโนโลยีนี้ไม่ว่าคลาสสิกหรือพิสูจน์แล้วว่ามันอาจดูเหมือนว่ามีความเสี่ยงใหญ่ของการก่อตัวของก้อนที่มีชื่อเสียงเหล่านั้น

ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารที่มีความสามารถที่สุดคือ: ธัญพืชจะต้องเทลงในของเหลวเย็น! ไม่ว่าจะเป็นนมหรือน้ำ

เทคโนโลยีดังกล่าวจะไม่อนุญาตให้มีการสร้างลิ่มเลือดที่น่ารังเกียจแม้ว่าจะเป็นสิ่งที่ต้องการ

ทำไมวิธีการที่ง่ายและมีประสิทธิภาพดังกล่าวจึงยังไม่ถูกใช้อย่างกว้างขวาง ทำไมแม้แต่คุณยายที่มีความซับซ้อนหลายคนที่เลี้ยงมากกว่าหนึ่งคนในเผ่าพันธุ์มนุษย์ถือเป็นการค้นพบที่แท้จริงนี้? คำตอบนั้นชัดเจน เพียงเพราะมันใช้แรงงานเข้มข้นขึ้น

สามวิธีการปรุงอาหาร


หม้อปรุงอาหารจะปรุงอาหารเซมาลิน่าสำหรับเด็ก

ในการจัดเตรียมจานนี้ในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ในสัดส่วนเดียวกับที่จำเป็นสำหรับรุ่นคลาสสิก ของเหลวสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อยเพราะ อุปกรณ์ทำอาหารนานกว่าคนและเดือดเกิน สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งรายการคุณจะต้อง:

  • ซีเรียลตัวเอง (semolina) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 20 กรัม)
  • น้ำ - 1 ถ้วย (200 มล.);
  • น้ำตาลทราย - 2 ช้อนชา
  • เกลือ - หยิก;
  • เนย - เท่าที่จำเป็นในการประมวลผลชาม

เวลาทำอาหาร - สูงสุด 20 นาที เราได้รับผลิตภัณฑ์ 80 kcal ต่อ 100 กรัม

วิธีการปรุงโจ๊ก semolina บนน้ำในหม้อหุงช้าสำหรับทารก? ดังนั้นก่อนใส่จาระบีลงในชามเทเนยทุกอย่างแล้วเทลงไป หากคุณต้องการใช้น้ำเชื่อมผลไม้หรือผลไม้แห้งคุณควรดาวน์โหลดทันที ปิดฝา

กดปุ่ม“ เลือกโปรแกรม” ค้นหาโปรแกรม“ Milk porridge” ใช้ปุ่ม“ เวลาทำอาหาร” เพื่อโปรแกรม 15 นาทีและกด“ เริ่ม” เมื่อกระบวนการเสร็จสมบูรณ์สัญญาณเสียงจะแจ้งให้คุณทราบ

หม้อหม้อตามที่คุณรู้ดีเพราะคุณสามารถให้มันทำงานในตอนเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงอาหารในน้ำ - คุณสามารถเติมและเติมส่วนผสมในวันก่อนเริ่มชั่วโมงเช้าและไม่ต้องกังวลว่านมจะเปลี่ยนเป็นเปรี้ยวตลอดทั้งคืน

สูตร semolina อาหารในน้ำกับกล้วย

รสชาติจะดีขึ้นถ้าคุณเพิ่มผลไม้ใด ๆ กล้วยดีมาก แต่ก่อนอื่นคุณต้องปรุงโจ๊กเอง ด้านล่างเป็นรายการอาหารต่อการให้บริการหนึ่งคน ในการคำนวณปริมาณที่แตกต่างคุณจะต้องปฏิบัติตามอัตราส่วนเดียวกัน

  • semolina - 2 ช้อนโต๊ะ ล. (ประมาณ 20 กรัม);
  • น้ำ - 1 ถ้วย (200 มล.);
  • น้ำตาลทราย - 2 ช้อนชา;
  • เกลือ - หยิก;
  • เนย - เพื่อลิ้มรส

เราปรุงในสามวิธีเวลาในการทำอาหารจะใช้เวลา 7 ถึง 10 นาที สำหรับกล้วยแล้วสำหรับการให้บริการมาตรฐานครึ่งหนึ่งจะเพียงพอ

หากเตรียมจานสำหรับผู้ใหญ่หรือเด็กโตคุณสามารถตัดเป็นวงกลมแล้ววางลงบนจาน - ตามขอบหรือตรงกลาง มันจะสวยงามและน่ารื่นรมย์ กล้วยครึ่งลูกเป็น 50-60 กรัมแคลอรี่ในกรณีนี้จะเพิ่มขึ้น 45-50 กิโลแคลอรี (จานตัวเองจำได้มีประมาณ 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)

หากทั้งหมดนี้ทำเพื่อเด็กเล็กจะดีกว่าที่จะสับผลไม้ วางกล้วยครีม (สองสามช้อน) หรือนมลงในเครื่องปั่น กดปุ่มและบดขยี้เนื้อหาจนกระทั่งมีมวลเป็นเนื้อเดียวกัน หากไม่มีการรวมหรือปั่นคุณสามารถตะแกรง มวลกล้วยเหลวสามารถเพิ่มในโจ๊กคุณสามารถโดยตรงในจานและผสม

มีอะไรอีกบ้างที่สามารถปรับปรุง semolina ได้

Semolina สามารถตกแต่งและปรับปรุงด้วยสารเติมแต่งจำนวนมาก ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, แยมแยม, ถั่วและอื่น ๆ ที่เหมาะสม

ควรใส่ถั่วเม็ดใหญ่ (วอลนัท, บราซิล, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, เฮเซลนัทและอื่น ๆ ) โดยโรยไว้ด้านบน แต่สำหรับเรื่องนี้ขอแนะนำให้บดพวกเขาด้วยเครื่องบดกาแฟ, เจดีย์หรือเพียงแค่บดขยี้ช้อนโต๊ะ ถั่วไพน์ไม่สามารถบด

มันจะเป็นการดีกว่าถ้าเพิ่มแอปริคอตแห้งลูกเกดเชอร์รี่แห้งและผลไม้แห้งอื่น ๆ ลงไปในของเหลวในช่วงเริ่มต้นในระหว่างขั้นตอนการปรุงผลไม้แห้งจะนิ่มลงและให้น้ำผลไม้บางส่วนลงในโจ๊กดังนั้นเมื่อพร้อมจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ความลับเล็กน้อยที่ควรทราบ

  1. หากมีก้อนปรากฎออกมาผลิตภัณฑ์ควรเช็ดอย่างรวดเร็วผ่านตะแกรงโลหะขนาดใหญ่ลงในจานโดยตรง หากคุณไม่มีตะแกรงขนาดใหญ่ในมือคุณสามารถใช้เม็ดมีดจากกาน้ำชา
  2. หากคุณได้รับปริมาณที่มากเกินไปก็สามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับพุดดิ้งหรือเป็นสารเติมแต่งสำหรับ casseroles ชีสกระท่อม;
  3. Semolina สามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในน้ำ แต่ยังอยู่ในน้ำซุปผักหรือไก่

สรุป: โจ๊ก semolina บนน้ำให้ความรู้สึกของบางสิ่งบางอย่างดั้งเดิมและแม้จะไม่มีนมก็ไม่ได้สัญญาอะไรที่น่าสนใจ

อันที่จริงแล้วแม้จะมีความเรียบง่าย แต่จานนี้ก็อร่อยและเปิดให้ทดลองได้

วิดีโอต่อไปนี้แสดงให้เห็นถึงวิธีการปรุงโจ๊ก semolina อย่างชัดเจน

  • 1 โจ๊ก Semolina ในนม - สูตรคลาสสิก
  • 2 สูตรอาหารสำหรับทำน้ำ
  • 3 วิธีปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้า?
  • 4 บนนมผง
  • 5 โจ๊กของเหลวสำหรับเด็ก
  • 6 วิธีปรุงอาหารเซโมลินาในไมโครเวฟ?
  • 7 เซมิโคลอนหนา
  • 8 ในนมและน้ำ

เซโมลินาเป็นแขกประจำในบ้านทุกหลัง โดยเฉพาะในครอบครัวที่มีเด็กเล็ก แต่บ่อยครั้งที่การเตรียมอาหารเช่นนี้ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนรู้วิธีปรุงโจ๊กเซมินาอย่างถูกต้อง สูตรอาหารที่เผยแพร่ด้านล่างจะช่วยให้ทุกคนที่มีความสนใจในเรื่องนี้

โจ๊ก Semolina ในนม - สูตรคลาสสิก

นมวัวสดจากวัวช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์หลักที่บ้าน แต่คุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ของร้านค้าได้ นอกจากนม (1 ช้อนโต๊ะ) จากผลิตภัณฑ์ที่นำมา: 4 mal ช้อนโต๊ะซีเรียล (มีเนินเขา), เนย 15 กรัม, เล็ก. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 1 ช้อนใหญ่

  1. นมในกระทะเล็ก ๆ นำไปต้ม
  2. ทันทีหลังจากนั้นส่วนผสมแห้งทั้งหมดยกเว้นเซมินาจะถูกเทลงในภาชนะและผสมให้เข้ากัน
  3. เมื่อนมเริ่มเดือดอีกครั้งมันเป็นไปได้ที่จะเทธัญพืชลงไปเล็กน้อย
  4. ด้วยมือที่สองทำให้มีการกวนมวลอยู่ตลอดเวลา
  5. เมื่อ semolina ทั้งหมดอยู่ในนมส่วนผสมควรต้มด้วยกันประมาณ 3-4 นาที

ก่อนเสิร์ฟโจ๊ก semolina ในนมจะถูกฉีดเข้าไปใต้ฝาปิดเป็นเวลา 12-15 นาที

สูตรอาหารสำหรับทำน้ำ

หากบ้านไม่ชอบนมคุณสามารถปรุงเซมิลีนาและน้ำดื่มอย่างอร่อย เป็นผลให้มันจะกลายเป็นแคลอรี่น้อยลง สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับจานดังกล่าวรวมถึง: 2.5 ช้อนโต๊ะ ของเหลวขนาดเล็ก น้ำตาลทรายละเอียดหนึ่งช้อนครึ่งเซโมลินาหนึ่งแก้วเกลือนิดหน่อยหนึ่งชิ้นเนย


  1. น้ำในกระทะถูกนำไปต้ม
  2. หลังจากนั้นให้เทซีเรียลแห้งลงในจานด้วยสตรีมบาง ๆ ทำด้วยความตื่นเต้นอย่างต่อเนื่อง
  3. เข้าด้วยกันส่วนผสมจะถูกปรุงต่ออีก 15-17 นาที
  4. มันยังคงเพิ่มน้ำตาล, เกลือ, น้ำมันและปล่อยให้จานชงประมาณ 5-7 นาที

โจ๊กพร้อมบนน้ำไปได้ดีกับสารเติมแต่งหวาน: แยมแยมน้ำผึ้ง

วิธีการปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้า?

หากบ้านมีกระทะปาฏิหาริย์คุณสามารถปรุงโจ๊กในตอนเย็นและในตอนเช้าคุณสามารถหาอาหารจานร้อนที่มีกลิ่นหอมในหม้อหุงช้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้เวลา: 2 ช้อนโต๊ะ นม 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ 0.5 ช้อนโต๊ะ semolina เกลือหนึ่งหยิบมือเนยใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะและน้ำตาลทรายจำนวนเท่ากัน

  1. น้ำตาลเกลือน้ำบริสุทธิ์และนมจะถูกเพิ่มลงในชามของอุปกรณ์ทันที
  2. ด้วยช้อนส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมจนละลายอย่างสมบูรณ์
  3. ต่อไปจะมีการใส่น้ำมัน semolina และน้ำมันลงในภาชนะ ในโปรแกรม "Multipovar" จานจะละเหี่ยประมาณ 25 นาที

หากคุณต้องการโจ๊ก semolina ใน Multicooker ให้พร้อมในตอนเช้าคุณควรใช้ฟังก์ชั่น "การเริ่มต้นล่าช้า"

เมื่อนมผง

แม้แต่นมผงก็สามารถเป็นพื้นฐานสำหรับโจ๊ก semolina แสนอร่อยได้ เพื่อให้จานไม่มีก้อนขอแนะนำให้ทำอาหารในจานที่มีด้ามยาวซึ่งต้องเช็ดด้วยผ้าขนหนูอย่างละเอียดก่อนเริ่มกระบวนการ มันควรจะแห้งสนิท ของผลิตภัณฑ์ที่นำ: 5 ช้อนโต๊ะนมแห้งขนาดใหญ่ 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย, 1/3 ช้อนโต๊ะ semolina ครึ่งลิตรของน้ำบริสุทธิ์เกลือ


  1. เพิ่มน้ำนมและเซโมลินาลงในจานที่แห้งและสะดวก ส่วนผสมที่แห้งแล้วนวดให้ทั่วและถูด้วยช้อน แม้แต่ก้อนที่เล็กที่สุดก็ต้องถูกกำจัดไม่เช่นนั้นพวกมันจะยังคงอยู่ในจานสำเร็จรูป
  2. จากนั้นเกลือและน้ำตาลจะถูกส่งไปยังภาชนะบรรจุ
  3. น้ำถูกเทลงในส่วนประกอบที่หลวมในกระแสที่บาง การผสมให้สะดวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับปัด
  4. โจ๊กถูกนำไปต้มผ่านความร้อนต่ำ หลังจากการปรากฏตัวของฟองแรกมวลจะถูกต้มต่อไปอีก 3-4 นาทีหลังจากนั้นจะถูกลบออกจากไฟ

ปรุงรสด้วยเนย

โจ๊กของเหลวสำหรับเด็ก

กุมารแพทย์สมัยใหม่อ้างว่าไม่จำเป็นต้องให้เซโมลินาแก่ทารก แต่สำหรับโภชนาการของเด็กที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปีมันค่อนข้างจะเหมาะสม สิ่งสำคัญคือการมอบให้กับเด็กไม่เกิน 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ เด็กเล็กมีแนวโน้มที่จะลอง semolina ที่เป็นของเหลว เตรียมจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 2 mal ล. ซีเรียลเล็ก ๆ 1 อัน ล. น้ำตาลทรายแดง½ช้อนโต๊ะ น้ำและนม ส่วนผสมนี้จะเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟลูกหนึ่งคน

  1. สิ่งแรกที่ธัญพืชผสมอย่างทั่วถึง สิ่งนี้จะช่วยป้องกันจานจากก้อน
  2. ถัดไปเซมิโคลนจะเทลงในส่วนเล็ก ๆ ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องในน้ำเดือด
  3. อาหารจะปรุงประมาณ 12 นาที
  4. มันยังคงเทน้ำตาล, เทนม, นำมวลไปต้มและลบจากความร้อน

หากผู้ปกครองยังคงตัดสินใจที่จะให้อาหารทารกด้วย semolina แล้วนี่คือตัวเลือกที่เป็นของเหลวสำหรับวัตถุประสงค์นี้

วิธีการปรุงอาหาร semolina ในไมโครเวฟ?

เทคโนโลยีที่ทันสมัยสามารถลดความซับซ้อนของกระบวนการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ต ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้หม้อหุงช้า แต่ยังมีไมโครเวฟด้วย ด้วยมันการเตรียมอาหารจานภายใต้การสนทนาจะสั้นลงอย่างมีนัยสำคัญ ของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องเตรียม: 2 ช้อนโต๊ะ ซีเรียลเกลือเล็กน้อย 1 ช้อนโต๊ะ นมไขมัน 3 ช้อนชา น้ำตาลทราย


  1. ส่วนประกอบที่แห้งทั้งหมดถูกเทลงในจานลึกที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับเตาไมโครเวฟและผสมให้ละเอียด สิ่งนี้จะปกป้องการรักษาในอนาคตจากการปรากฏตัวของก้อนที่ไม่น่ากิน
  2. ส่วนผสมเทใส่นมเย็น
  3. จากนั้นคุณสามารถส่งชามไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาทีที่พลังงานสูงสุด
  4. จากนั้นก็นำมาผสมและเตรียมเป็นอย่างมาก

เสิร์ฟพร้อมผลไม้กระป๋องหรือผลเบอร์รี่

เซมิโคลอนหนา

นักชิมบางคนชอบกินโจ๊กที่หนาเท่านั้นซึ่ง "ช้อนกำลังยืน" ในการเตรียมตัวเลือกการปฏิบัติเช่นนั้นคุณต้องสังเกตสัดส่วนของเซโมลินาและของเหลวที่ใช้อย่างถูกต้อง โจ๊กหนาจะเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยที่สมบูรณ์แบบ สำหรับการเตรียมใช้: 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียลเกลือเล็กน้อยเกลือน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ 3 ช้อนโต๊ะ นมไขมัน


  1. ก่อนส่วนประกอบทั้งหมดแห้งจะถูกผสมในภาชนะที่แยกต่างหาก พวกเขาไม่ควรมีก้อนที่เล็กที่สุด
  2. ในจานหนาผนังนมจะถูกนำไปต้ม หากต้องการคุณสามารถผสม 50/50 กับน้ำ แต่สิ่งนี้จะลดปริมาณแคลอรี่ของจานและทำให้รสชาติของมันอิ่มตัวน้อยลง
  3. ผลิตภัณฑ์เทกองทั้งหมดจะค่อยๆเทลงในนมที่กำลังเดือด
  4. อาหารถูกต้มอีกประมาณ 10-12 นาที
  5. มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกวนมวลอย่างต่อเนื่องและป้องกันไม่ให้ก้อนขึ้นรูป

ให้บริการจานอร่อยกับนมข้น

ในนมและน้ำเปล่า

เพื่อที่จะบันทึกหรือลดปริมาณแคลอรี่ของเซมิโคลนนมคุณสามารถใช้นมในการเตรียมการของมันเจือจางลงครึ่งหนึ่งด้วยน้ำบริสุทธิ์ รวมของเหลว 1.5 ถ้วย และนอกจากนี้: 2 ช้อนชาเซโมลินาขนาดใหญ่เกลือนิดหน่อยน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

  1. ก่อนอื่นให้เทน้ำลงในกระทะและส่งไปที่เตา หลังจากนั้นสองสามนาทีคุณสามารถเทนมลงไปได้
  2. ของเหลวจะถูกใส่เกลือเพิ่มน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ
  3. ทันทีที่โฟมเริ่มสูงขึ้นบนพื้นผิวของส่วนผสมไฟจะต้องลดลงเป็นค่าต่ำสุด
  4. ทันทีที่คุณสามารถเทลงในสตรีมบาง ๆ ลงในกระทะเซมิลินาที่ร่อนไว้ก่อนหน้านี้ มันเป็นสิ่งสำคัญมากในเวลาเดียวกันอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันไม่ให้ก้อนขึ้นรูป
  5. เมื่อจานเดือดประมาณ 2-3 นาทีคุณสามารถปิดเตาปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 8-10 นาที

ข้าวต้มเสิร์ฟพร้อมเนยหรือเนยละลายจำนวนมาก

วิธีโฮมเมดในการขจัดริ้วรอยและถุงใต้ตา

วิธีการพื้นบ้านจะช่วยบรรเทาหนอนทั้งหมดใน 3 วัน!
   รับไป ...