กะหล่ำปลีกับหัวผักกาดรีดขึ้นในธนาคาร กะหล่ำปลีดองกับหัวบีทสำหรับฤดูหนาว

25.08.2019 ซุป

จานสุขภาพดีมาก มันดูสวยงามมันรสชาติดีมันดีต่อสุขภาพ และทั้งหมดนี้เกี่ยวกับกะหล่ำปลีที่มีหัวบีท สำหรับโต๊ะที่มีน้ำหนักน้อยมันเป็นเพียงสูตรที่ขาดไม่ได้ ปรุงอาหารและดูตัวเอง มีตัวเลือกมากมาย - หัวผักกาดสามารถดิบหรือสุกกระบวนการหมักเป็นธรรมชาติหรือเพิ่มน้ำส้มสายชูซึ่งทำให้เกิดการดองที่เร่ง และแน่นอนว่าปริมาณพริกไทยร้อนก็ส่งผลต่อรสชาติด้วยเช่นกัน มันยากที่จะจินตนาการว่าโต๊ะของเราไม่มีสลัดที่รักมาก

กะหล่ำปลีกับหัวบีทสำหรับฤดูหนาวในขวดเป็นชิ้นใหญ่ร้อน

เมื่อฉันปรุงอาหารจานนี้เป็นครั้งแรกด้วยเหตุผลบางอย่างฉันคิดว่ามันเป็นอาหารจอร์เจียดั้งเดิม การปรากฏตัวของพริกไทยร้อนในสูตรทำให้เกิดความคิดเช่นนั้น ฉันตัดสินใจที่จะอ่านต้นฉบับและถูกต้อง รากของสารพัดนี้ลึกลงไปในภูเขา และถึงแม้ว่าในแต่ละภูมิภาคพวกเขาปรุงอาหารกะหล่ำปลีด้วยสารเติมแต่งของตัวเองเช่นมะรุมบทบาทหลักที่นี่ได้รับมอบหมายให้หัวผักกาด

ส่วนผสม:

  • หัวกะหล่ำปลี (น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม)
  • หัวบีท - 2pcs (500 กรัม);
  • พริกไทยร้อน - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • เกลือ - 1s.l.;
  • น้ำ - 1l;
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • ใบกระวาน 1 ใบ
  • พริกไทย - 5-7 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวด้วยหัวบีท

5 วันผ่านไป - เราใส่ในตู้เย็น นั่นคือทั้งหมดที่เราไม่ต้องดูแลเธออีกต่อไป เธอพร้อมคุณสามารถชิมได้

กะหล่ำปลีจอร์เจียพร้อมหัวบีตสำหรับฤดูหนาว


คุณจะปฏิเสธกะหล่ำปลีดองแสนอร่อยได้อย่างไรและถ้ามันดูน่ารับประทานมาก กะหล่ำปลีดองกับหัวผักกาดเป็นงานชิ้นเอกที่แท้จริงของการปรุงอาหารที่บ้าน มันดูสว่างมากจนแทบไม่มีใครต้านทานได้ดังนั้นอย่าลองทานของขบเคี้ยวแบบนี้ และสูตรนั้นค่อนข้างง่ายโดยไม่ต้องทำหมันและแม่บ้านแต่ละคนจะสามารถทำซ้ำได้ในห้องครัวของเธอ โดยวิธีการนี้เป็นสูตรของคุณยายของเราดังนั้นทุกอย่างจะถูกตรวจสอบในรายละเอียดที่เล็กที่สุดและความรักของการรักษาดังกล่าวไม่ได้ลดลงกว่าปีที่ผ่านมา

ในการปรุงอาหารเราต้องใช้กะหล่ำปลีหัวบีทและเครื่องเทศในการปรุงผัก ในช่วงฤดูหนาวอาหารจานนี้จะมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะคุณต้องการที่จะให้บริการบางสิ่งที่อร่อยและเค็มบนโต๊ะ

สิ่งที่เราต้องการ:

  • 700 กรัม ผักกาดขาว
  • 0.5 ชิ้น หัวผักกาด;
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • เพื่อลิ้มรสพริก
  • 5-6 ชิ้น ถั่วพริก;
  • 1-2 ชิ้น ใบกระวาน;
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ เกลือ
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  • 50 กรัม น้ำส้มสายชู 9%;
  • น้ำ 0.5 ลิตร

วิธีการทำกะหล่ำปลีกับหัวบีทในฤดูหนาวสำหรับฤดูหนาวในจอร์เจีย


เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยโฮมเมดแสนอร่อยให้กับโต๊ะ


สลัดโคลสลอว์และบีทรูทสำหรับตำรับอาหารฤดูหนาว


แค่ลองนึกภาพ - จานสีขาวที่สวยงามและไม่ใช่ราสเบอร์รี่สีสดของเธอ ปากเต็มไปด้วยน้ำลายกฎกติกามารยาททั้งหมดถูกลืม - ปากกาตัวเองถูกดึงไปที่จานพร้อมที่จะคว้าเกร็ดเล็กเกร็ดน้อย และก็ยังมีแครอทอยู่แค่ระเบิดรสชาติ! ฉันต้องการกินทุกอย่างที่สะอาดทันที และอย่าขอร้อง จานนี้ได้รับความนิยมในวันธรรมดาและวันหยุด ดังนั้นเพื่อให้ประหลาดใจและพิชิตแขกฉันขอแนะนำให้คุณเรียนรู้การปรุงอาหารล่วงหน้าฉันจะไม่กลัวคำว่าเป็นอาหารอันโอชะ

รายการสินค้า:

  • หัวหน้ากะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
  • หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1/2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1-3 กลีบ
  • น้ำมันพืช - 50ml;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 100ml;
  • เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล - 130 กรัม
  • น้ำ - 1l

วิธีการปิดกะหล่ำปลีกับหัวบีทสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร


ทุกอย่างพร้อมแล้ว! ฉันขอให้ทุกคนบนโต๊ะ มาดูกันว่ากะหล่ำปลีสวยงามแค่ไหน! ใครคือคนแรกที่จะรับตัวอย่าง


  1. หากคุณจะเก็บเกี่ยวในปริมาณมากให้ใช้แก้วหรือเครื่องแก้วเคลือบ และถูกกดขี่อย่างจำเป็น
  2. ลองซื้อกะหล่ำปลีพันธุ์ปลายจากประสบการณ์ - มันเหมาะที่สุดสำหรับการดอง
  3. ไม่ว่าในกรณีใดอย่าปรุงอาหารจากกะหล่ำปลีแช่แข็งหรือแช่แข็ง - นี่คือเงินลงท่อระบายน้ำ
  4. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมผักนั้นถูกคลุมด้วยน้ำเกลือแล้วของว่างจะกลายเป็นกรอบ
  5. สำหรับการจัดเก็บในระยะยาวในช่วงฤดูหนาวแม้รีดอยู่ใต้แผ่นเหล็กให้เก็บไว้ในที่เย็น - ตู้เย็นห้องใต้ดิน ฯลฯ

หากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆเหล่านี้ชิ้นงานจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์และรสนิยม

ฉันแนะนำให้คุณทำขนมที่น่าสนใจและมีสุขภาพดี นี่คือกะหล่ำปลีดองแสนอร่อยพร้อมหัวบีททันทีซึ่งยังไม่เหลือใครเลย สูตรได้รับการทดสอบมานานหลายปี ที่โต๊ะเทศกาลเธอจบหนึ่งในคนแรก

แขกผู้เข้าพักกินทุกอย่างทันทีและขออาหารเสริม ดังนั้นฉันตัดสินใจที่จะบอกคุณถึงวิธีการดองกะหล่ำปลีกับหัวบีทเพื่อให้หลังจากนั้นไม่กี่วันคุณสามารถลองและเพลิดเพลินกับของว่างรสเผ็ดแสนอร่อยนี้ สำหรับผู้ชื่นชอบพริกเผ็ดคุณสามารถใส่วงแหวนพริกไทยร้อนลงในผัก

ส่วนผสม:

  • กะหล่ำปลีสีขาว 1 กิโลกรัม
  • 1 แครอท
  • บีทรูท 1
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • น้ำ 500 มล
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 75 มล
  • น้ำส้มสายชู 75 มล. 9%
  • น้ำตาล 75 กรัม
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
  • ใบกระวาน 1 ใบ
  • 1-2 ถั่วของออลสไปซ์

วิธีการหมักกะหล่ำปลีกับหัวบีททันที:

เราจะลบใบที่ปนเปื้อนและเสียหายออกจากกะหล่ำปลีสีขาว ตัดหัวเป็นชิ้นใหญ่ตัดตอ ตัดกะหล่ำปลีเป็นสี่เหลี่ยมที่มีขนาด 3 x 3 เซนติเมตรตามสูตรของกะหล่ำปลีที่มีหัวบีท

ล้างหัวบีทและแครอทอย่างระมัดระวังปอกเปลือก บดผักด้วยฟางบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี

เพิ่มผักขูดลงในกะหล่ำปลีสับ

ผสมส่วนผสมอย่างละเอียดเพื่อให้ชิ้นกะหล่ำปลีดองกับหัวบีทและแครอทรวมกัน

ปรุงน้ำดอง ในกระทะผสมน้ำตาล, เกลือหยาบ เพิ่มถั่วทุกชนิดของเครื่องเทศและใบกระวาน

เทลงในน้ำน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นและน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ ปอกเปลือกกลีบกระเทียมล้างและผ่านการกด เพิ่มกระเทียมสับลงในน้ำดอง

ใส่กระทะที่มีส่วนผสมบนกองไฟและนำดองไปต้ม นำกะหล่ำปลีออกทันทีสำหรับกะหล่ำปลีจากไฟไม่อนุญาตให้ต้มและราดด้วยผักกาดกะหล่ำปลี

เราจะคลุมจานด้วยกะหล่ำปลีดองใส่น้ำหนึ่งลิตรกดขี่ ตอนนี้กะหล่ำปลีดองพร้อมหัวบีททันทีควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง

กะหล่ำปลีดองกับหัวผักกาดกระจายอาหารของคุณในช่วงฤดูหนาวและอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ กะหล่ำปลีที่มีหัวบีทสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างหรือใช้ในการทำสลัด

กะหล่ำปลีดองทันทีกับหัวบีท - หลักการพื้นฐานของการปรุงอาหาร

ด้วยวิธีนี้กะหล่ำปลีดองอย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นประมาณห้าชั่วโมงคุณสามารถกินได้ในขณะที่ผักแม้จะมีความจริงที่ว่าพวกเขาจะเทน้ำดองร้อนยังคงฉ่ำกรุบและอร่อย

หัวบีทควรจะเป็นเบอร์กันดีและมีรสหวาน ไม่อนุญาตให้ใช้ผักที่มีเส้นสีขาว

ล้างกะหล่ำปลีใบบนจะถูกลบออกหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วสับตามสูตร หัวผักกาดจะปอกเปลือกล้างและถูบนกระต่ายขูดหยาบ ผักที่เหลืออยู่ถ้านำมาใช้จะถูกสับในลักษณะเดียวกับหัวผักกาด ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ตัวขูดสำหรับสลัดเป็นภาษาเกาหลี

กะหล่ำปลีดองปรุงอาหารไม่ต้องใช้เวลามากเพราะกะหล่ำปลีไม่จำเป็นต้องสับเป็นเส้นบาง ๆ เช่นกะหล่ำปลีดอง สำหรับสูตรนี้มันถูกหั่นเป็นสี่เหลี่ยม

หมักมักจะเตรียมจากน้ำบริสุทธิ์เกลือน้ำส้มสายชูน้ำตาลทรายและน้ำมันพืช น้ำจะถูกเทลงในหม้อหรือกระทะ, ของแข็งจำนวนมากจะถูกเพิ่มและต้ม ลบออกจากเตาเทน้ำมันพืชผสมและต้มอีกครั้ง พักไว้และเพิ่มน้ำส้มสายชู จะเพิ่มสมุนไพรรสเผ็ดและเครื่องเทศ

ผักวางในกระทะหรือขวดเทด้วยน้ำดองร้อนปกคลุมด้วยจานรองและทิ้งไว้สามถึงสี่ชั่วโมง หลังจากเวลานี้คุณสามารถลองกะหล่ำปลี

สูตร 1. กะหล่ำปลีหมักทันทีกับหัวบีท

ส่วนผสม

กะหล่ำปลีสองกิโลกรัม

กระเทียมสี่กลีบ

สองแครอท

หัวผักกาดขนาดกลาง

น้ำดอง

น้ำส้มสายชูตาราง 9% - 100 มล.;

น้ำตาลทราย 100 กรัม

น้ำมันดอกทานตะวัน 120 มล.;

เกลือ 30 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. ล้างกะหล่ำปลีลบใบด้านบน ตัดส้อมเป็นชิ้นใหญ่ถอดก้านแล้วตัดใบกะหล่ำปลีเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ใส่ในกระทะหรือชามที่กว้างขวาง

2. ปอกเปลือกแครอทและหัวผักกาดล้างและสับบนเครื่องขูดที่มีชิ้นส่วนขนาดใหญ่หรือใช้เครื่องขูดเกาหลีเพื่อทำสลัด

3. นำกระเทียมออกจากเปลือกและตัดฟันเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ผักลงในกะหล่ำปลีและคลุกเคล้าให้เข้ากัน โอนส่วนผสมผักไปยังขวดที่สะอาดและแห้งด้วยปริมาตรสามลิตร

4. เทน้ำบริสุทธิ์หนึ่งแก้วลงในหม้อขนาดเล็กเติมเกลือป่นและน้ำตาลทราย ต้มไฟอ่อน ๆ เทน้ำมันพืชผสมและต้มอีกครั้ง ลบกระทะจากความร้อนเทลงในน้ำส้มสายชูผสม

5. เทผักในขวดที่มีน้ำดองเดือดครอบคลุมและทิ้งไว้สี่ชั่วโมง

สูตรที่ 2 กะหล่ำปลีหมักอย่างรวดเร็วกับหัวผักกาดสับละเอียด

ส่วนผสม

กะหล่ำปลีสีขาว 1 กิโลกรัม 200 กรัม

แครอท;

ครึ่งหัวของกระเทียม

น้ำดอง

น้ำบริสุทธิ์ - 500 มล.;

กรดอะซิติก 70% - 30 มล.;

ใบกระวาน;

เกลือหยาบ - 40 กรัม

พริกไทยดำ - ถั่วหกเม็ด;

น้ำมันพืช - ¼แก้ว

น้ำตาลทราย - 120 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. หัวหน้ากะหล่ำปลีของฉันเอาใบด้านบนและตัดตอ ฉีกใบกะหล่ำปลีด้วยฟางเส้นเล็กและละเอียด สะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยมีดพิเศษที่มีสองใบ ใส่กะหล่ำปลีสับในหม้อใบใหญ่

2. ปอกแครอทขนาดใหญ่ปอกเปลือกแล้วบดบนเครื่องขูดที่มีชิ้นส่วนขนาดใหญ่ เรากระจายมันในกระทะพร้อมกะหล่ำปลี

3. ปอกเปลือกหัวบีทเล็ก ๆ ล้างมันแล้วบดในลักษณะเดียวกับแครอท สีของกะหล่ำปลีขึ้นอยู่กับจำนวนของหัวผักกาดที่ใหญ่กว่าก็คือยิ่งสีเข้มขึ้น

4. กระเทียมที่มีขนาดใหญ่ประมาณครึ่งหนึ่งจะถูกแยกวิเคราะห์ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แพร่กระจายไปยังส่วนที่เหลือของผัก ผสมทุกอย่างกะหล่ำปลีนวดเล็กน้อย

5. เทครึ่งลิตรลงในหม้อเติมส่วนผสมที่เหลือแล้วไฟให้เดือด เทผักดองกับน้ำเดือด คลุมด้วยแผ่นแบนและตั้งค่าโหลดไว้ ดองกะหล่ำปลีเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้คุณสามารถกินมันได้ เราวางมันลงในเหยือกที่สะอาดปิดฝาและเก็บไว้ในที่เย็นไม่เกินสองสัปดาห์

สูตร 3. กะหล่ำปลีทันทีกับหัวบีทดอง "Pelyustka"

ส่วนผสม

ส้อมกะหล่ำปลีขนาดกลาง

เกลือ - ช้อนโต๊ะ

หัวผักกาดขนาดเล็ก

แครอทขนาดใหญ่

หัวกระเทียม

น้ำส้มสายชู - 150 มล.;

น้ำมันพืช - ครึ่งแก้ว

น้ำตาลทราย - 100 กรัม

น้ำบริสุทธิ์ - ลิตร

พริกไทยดำ - ถั่วหกเม็ด

วิธีทำอาหาร

1. ล้างกะหล่ำปลีลบใบด้านบนและแบ่งออกเป็นแปดส่วน

2. รากพืชเพื่อทำความสะอาดล้างและแตกด้วยฟางเส้นเล็ก รื้อหัวกระเทียม เอาเปลือกออกจากพวกเขาและบดเป็นชิ้นบาง ๆ

3. เทน้ำบริสุทธิ์ลงในกระทะใส่น้ำตาลทรายพริกไทยพริกไทยเกลือและเทน้ำมันพืช ใส่ไฟและต้มเป็นเวลาห้านาทีจากช่วงเวลาของการเดือด

4. พับใบกะหล่ำปลีลงในชามลึกแล้วปูด้วยผักสับ เทเนื้อหาด้วยหมักร้อน คลุมด้วยจานและวางบนการกดขี่ด้านบน รักษาความอบอุ่นสักสองสามวันแล้วนำไปแช่เย็น กะหล่ำปลีสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองสัปดาห์

สูตร 4. กะหล่ำปลีดองสไตล์เกาหลีกับหัวผักกาด

ส่วนผสม

หัวหน้ากะหล่ำปลี

พริกไทยดำ - ถั่วหกเม็ด;

เกลือหยาบ - 50 กรัม

น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - หนึ่งในสามของแก้ว;

สองหัวผักกาด;

ใบกระวานสองใบ

กระเทียม - สี่กลีบ

น้ำตาลทรายละเอียด - ครึ่งแก้ว;

น้ำมันพืช - ½ถ้วย.

น้ำบริสุทธิ์ - ลิตร

หลอดหอม

วิธีทำอาหาร

1. ในกระทะขนาดเล็กรวมน้ำบริสุทธิ์กับเกลือและเครื่องเทศ วางบนเตาและเคี่ยวประมาณสิบนาที จากนั้นเพิ่มน้ำส้มสายชูและผสม

2. ล้างกะหล่ำปลีหั่นเป็นใบแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดของกล่องไม้ขีด

3. ล้างหัวผักกาดที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

4. ปอกหัวหอมและสับด้วยแหวนครึ่งบาง ฟรีกลีบกระเทียมจากแกลบและสับละเอียด

5. ใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะเคลือบและผสมให้เข้ากัน เทน้ำดองและทิ้งไว้ให้อบอุ่นเป็นเวลาแปดชั่วโมง จากนั้นยืนในเวลาเดียวกันในที่เย็น

สูตร 5. กะหล่ำปลีหมักอย่างรวดเร็วด้วยหัวบีทกับพืชชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม

หัวผักกาด - 300 กรัม

น้ำตาลทรายแดง - 2/3 ถ้วย;

รากผักชีฝรั่ง - 100 กรัม

เกลือหยาบ - 100 กรัม

กระเทียม - 100 กรัม

น้ำบริสุทธิ์ - 150 มล.;

รากพืชชนิดหนึ่ง - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. ล้างหัวเล็ก ๆ ของกะหล่ำปลีลบใบด้านบนตัดตอ ตัดใบหยาบ

2. ปอกรากของผักชีฝรั่งพืชชนิดหนึ่งและกระเทียมในเครื่องบดเนื้อ

3. ล้างและปอกเปลือกหัวผักกาด

4. ต้มน้ำบริสุทธิ์ด้วยเกลือและน้ำตาล เย็นเล็กน้อย

5. ใส่กะหล่ำปลีและหัวผักกาดในกระทะเคลือบ, ชั้นด้วยส่วนผสมผักสับและเครื่องเทศ tAMP เทน้ำเกลือลงบนเนื้อหาแล้วคลุมและหมักเป็นเวลาห้าวัน เก็บกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ในที่เย็น

สูตร 6. กะหล่ำปลีดองหัวผักกาด "โปรวองซ์"

ส่วนผสม

ส้อมกะหล่ำปลีสีขาว

allspice - แปดถั่ว

บีทรูทหนึ่ง

น้ำตาลทราย - แก้ว.

ใบกระวาน;

น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - แก้ว.

น้ำมันพืช - แก้ว.;

แครอท - สามชิ้น

กระเทียมสี่กลีบ

เกลือหยาบ - 80 กรัม

น้ำบริสุทธิ์ - 1.5 ลิตร

วิธีทำอาหาร

1. บีทรูทปอกเปลือกและล้างด้วยชิ้นส่วนขนาดใหญ่หรือสับในเครื่องเตรียมอาหารพร้อมหัวฉีดพิเศษ จุ่มหัวผักกาดในน้ำเดือดและลวกเป็นเวลาห้านาที พับลงตะแกรง

2. ล้างกะหล่ำปลีเอาใบด้านบนและสับเป็นเส้นบาง ๆ ปอกเปลือกและสับแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดกลีบกระเทียมปอกเปลือกเป็นแผ่น

3. ละลายน้ำตาลและเกลือในน้ำ เพิ่มน้ำส้มสายชูและใส่ส่วนผสมลงบนกองไฟ ต้มนานห้านาที

4. ใส่ผักในชามเคลือบเพิ่มเครื่องเทศผสม เทน้ำหมักและน้ำมันพืช วางแผ่นแบนไว้ด้านบนแล้ววางลงบน หมักกะหล่ำปลีเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นนำไปเก็บในที่เย็น

กะหล่ำปลีดองทันทีกับหัวบีท - เคล็ดลับและเทคนิค

  • นอกจากส่วนผสมสำหรับน้ำดองที่ระบุไว้ในสูตรแล้วคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรหรือเครื่องเทศตามความชอบของคุณ
  • เพื่อให้กะหล่ำปลีได้รับรสเผ็ดที่น่ารื่นรมย์ให้ใส่รากขิงที่ปอกเปลือกแล้วและสับลงไป
  • จานจะดูน่ารับประทานและสวยงามหากผักวางในขวดในชั้น
  • หัวหอมจะทำให้ผักดองมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง
  • กะหล่ำปลีดองสามารถใช้ทำสลัดตัวอย่างเช่น vinaigrette

ในฤดูหนาวผักราคาไม่แพงมากที่สุดคือกะหล่ำปลีหัวบีทและแครอทหลายคนทำสลัดหรือผักดองจากพวกเขา ของขบเคี้ยวดังกล่าวเป็นส่วนเสริมที่ดีของอาหารจานหลักนอกจากนี้งานฉลองใด ๆ ที่ไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา กะหล่ำปลีดองพร้อมชิ้นและหัวบีทได้รับความนิยมเนื่องจากรสชาติของมัน ขนมที่ทำเสร็จแล้วจะหายไปเกือบจะเร็วเท่ากับที่ทำกับข้าว ลองมาดูวิธีการปรุงกะหล่ำปลีแบบทันทีตอนนี้

กะหล่ำปลีสีขาวหมักกับหัวบีท

สูตรนี้ใช้ปริมาณส่วนผสมต่อขวดสามลิตร การทำอาหารน้อยลงไม่สมเหตุสมผลเนื่องจากสมาชิกทุกคนในครอบครัวจะชื่นชอบอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งหมายความว่าจะไม่กลายเป็นอาหารจานด่วน

ส่วนผสม: กะหล่ำปลีขนาดใหญ่ - 1; beets - 1 ชิ้น; กระเทียม 4 กลีบ หมัก: น้ำ - 1 ลิตร น้ำตาลและเกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ l.; น้ำส้มสายชู - 0.5 ถ้วย; ใบลอเรล - 2; ถั่วถั่ว - 10

ล้างผักปอกเปลือก 3 ใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลี ปอกเปลือกและขูดหัวผักกาดหยาบ หั่นกระเทียมเป็นชิ้น ตัดหัวกะหล่ำปลีออกเป็น 2 ส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ กะหล่ำปลีหั่นและผักสับผสมด้วยมือ จากนั้นพวกเขาจะต้องใส่ในขวดโหลที่สะอาดแล้วบีบให้ละเอียด ตอนนี้เราจะเตรียมน้ำดอง

ในการต้มน้ำหมักให้ใช้กระทะขนาดเล็กเทลงในน้ำแล้วเติมเครื่องเทศทั้งหมดลงไปและต้ม ต้มของเหลวที่มีกลิ่นหอมประมาณ 10 นาที เมื่อน้ำหมักเย็นลงเล็กน้อยให้เอาใบกระวานออกจากนั้นเทลงในน้ำส้มสายชู เติมขวดด้วยน้ำดองและครอบคลุม ทิ้งกะหล่ำปลีให้เย็นในห้อง ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยแช่เย็นในตู้เย็น ความอร่อยนี้สามารถลิ้มรสได้หลังจาก 4 ชั่วโมง แต่รสชาติที่เด่นชัดที่สุดจะปรากฏขึ้นหลังจากดองมาทั้งวัน

กะหล่ำปลีดองด่วนพร้อมหัวบีทและแครอท

นี่คือสูตรที่มีหัวหอมและน้ำมันพืช แม่บ้านแต่ละกะหล่ำปลีดองในทางของตัวเอง

ส่วนผสม: กะหล่ำปลี - 1, แครอท - 1; หัวผักกาด - 1; หัวหอม - 2 หัว; กระเทียม - 3 กลีบ หมัก: ใช้ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร ล. เกลือ 150 กรัมน้ำตาล น้ำมันพืชน้ำส้มสายชู - พริกไทยละ 100 มล. - 1 ช้อนชา

ล้างและปอกเปลือกผัก เราสับแครอทบนกระต่ายขูดตัดหัวผักกาดเป็นชิ้นกะหล่ำปลีในชิ้นใหญ่แหวนหัวหอมและตัดกระเทียมเป็นชิ้น เราเติมเหยือกสามลิตรซ้อนกันเป็นชั้น

น้ำดองทำอาหาร หลังจากน้ำเดือดส่งพริกไทยเกลือและน้ำตาลไปที่กระทะเทน้ำมันและน้ำส้มสายชู นำของเหลวกลับไปที่จุดเดือด คุณสามารถราดผักด้วยน้ำดองร้อนๆ ปล่อยให้ภาชนะอยู่ในห้องจนกว่าน้ำดองจะเย็นลง หลังจากนั้นไม่นานคุณสามารถจัดเรียงใหม่ในที่เย็น - ห้องใต้ดินบนระเบียงหรือในตู้เย็น กะหล่ำปลีหมักทันทีจะพร้อมใน 4-6 ชั่วโมง มันจะกลายเป็นฉ่ำและกรอบที่มีรสหวานและเปรี้ยวลักษณะ

ผักกาดขาวปลีดอง

หลายคนชอบกะหล่ำปลีดองสีแดงเพราะมันไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดูน่ารับประทาน อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นนี้ยังสามารถตกแต่งโต๊ะรื่นเริงและทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของอาหารมันฝรั่งและเนื้อสัตว์

ลักษณะเฉพาะของกะหล่ำปลีนี้คือมันมีความหนาแน่นมากกว่าในโครงสร้างของมันนั่นคือมันมีความแข็งแกร่งกว่ากะหล่ำปลีสีขาว สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาหากคุณตั้งใจจะหมักมัน เพื่อให้ใบของมันดูดซับกลิ่นหอมของเครื่องเทศอย่างรวดเร็วจากน้ำดองมันถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ดีกว่าที่จะสับมัน ดังนั้นให้เตรียมกะหล่ำปลีแดงดอง

ส่วนผสม: กะหล่ำปลีแดง (ขนาดกลาง) - 1; หัวผักกาด - 1; แครอท - 2; กระเทียม - กานพลู หมัก: น้ำ - 1 ลิตร เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l; น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l.; เมล็ดยี่หร่า - 1 ช้อนชา อบเชย - 0.5 ช้อนชา; ใบกระวาน - 2; Peppercorns - 1 ช้อนชา; น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 150 มล.

เริ่มกันเลย ล้างและปอกเปลือกหัวผักกาดและแครอท ตะแกรงผักหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ล้างกะหล่ำปลีใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้ง บดมันด้วยมีดสับ กระเทียมยังสามารถหั่นเป็นชิ้นหรือก้อนเล็ก ๆ ได้ง่ายๆ ผสมผักทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วใส่ในภาชนะสำหรับดอง - อาจเป็นได้ทั้งขวดสามลิตรหรือกระทะขนาดใหญ่ที่เคลือบด้วยอีนาเมล

ในการเตรียมน้ำดองให้ใช้ภาชนะเคลือบ เทน้ำใส่มันและใส่เครื่องเทศทั้งหมดที่นั่น ต้มและต้มเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้น้ำอุดมไปด้วยกลิ่นของเครื่องเทศ ตอนนี้เทน้ำส้มสายชูนำน้ำดองอีกครั้งไปยังจุดเดือด นำใบกระวานออกจากกระทะ เทน้ำดองเป็นชิ้นผักและครอบคลุม หากคุณต้องการกรองเครื่องเทศให้ระบายของเหลวผ่านตะแกรง หลังจากเย็นเสร็จกะหล่ำปลีแดงจะพร้อมใช้งานถึงแม้ว่าจะแนะนำให้กินหลังจากผ่านไปหนึ่งวันตามสูตร

เสิร์ฟกะหล่ำปลีดองในจานหลักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เป็นการดีสำหรับงานฉลองที่มีแอลกอฮอล์

ดอกกะหล่ำดองพร้อมหัวบีททันที

คุณต้องเตรียมอะไรบ้าง

กะหล่ำปลี 2 กก
- น้ำ 375 มล. (1.5 ถ้วย)
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1 ถ้วย
- น้ำมันดอกทานตะวัน 0.5 ถ้วย
- เกลืออาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 หัวบีท
- กระเทียม 1 หัว

การเตรียมการตามขั้นตอน:

ล้างหัวบีทและกะหล่ำปลี ถอดหัวกะหล่ำปลีสำหรับช่อดอก, ปอกเปลือกหัวบีท, ปอกเปลือกออกจากกระเทียม

ใส่กะหล่ำปลีในธนาคาร

ตะแกรงหัวผักกาดและเทลงในกระทะที่เทน้ำเดือด เปิดไฟปานกลาง เพิ่มน้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำมันดอกทานตะวันและกระเทียมบดลงไปในน้ำ

หลังจากต้มน้ำเดือดให้เทกะหล่ำปลี ขันฝาเกลียวให้เย็น ใส่ในตู้เย็น กะหล่ำปลีหมักทันทีจะพร้อมในหนึ่งวัน

สูตรที่นำเสนอมีความโดดเด่นสำหรับความเรียบง่ายของพวกเขาเพราะพวกเขาไม่ใช้เวลามากและไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ สำหรับขนมขบเคี้ยวผลิตภัณฑ์ที่มีให้สำหรับทุกคนใช้ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงควรลองใช้ดู ถ้าคุณทำขนมนี้ครั้งหนึ่งเตรียม - ญาติของคุณจะขอให้คุณปรุงมันอีกครั้งมันอร่อยมากฉ่ำและกรอบ เด็กดองกะหล่ำปลีดองอย่างเต็มใจ อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรปฏิบัติต่อเด็กทารกเนื่องจากมีกรดอะซิติกจำนวนมาก หากนักชิมขนาดเล็กต้องการเพลิดเพลินกับมันให้เพิ่มแอปเปิ้ลไม่ใช่น้ำส้มสายชูธรรมดาและในปริมาณน้อยกว่าที่ระบุไว้ในสูตร

เรายังคงรูปแบบของช่องว่างสำหรับฤดูหนาว ฉันหลงใหลในหัวข้อนี้มากและฉันตัดสินใจว่ากะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวด้วยหัวบีทจะไม่เพียง แต่ดูสวยงามในขวดเท่านั้น การเพิ่มหัวบีทในกะหล่ำปลีเราได้สีที่สวยงามและรสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ลองดูสิ

  กะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวด้วยหัวผักกาดและกระเทียม - สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

กระเทียมให้กลิ่นและรสชาติที่พิเศษแก่ทุกจานและกระเทียมยังผสมผสานกันได้ดีกับกะหล่ำปลี สูตรง่ายต่อการจดจำ - เกือบทุกเครื่องเทศที่เราต้องการ 8 ช้อนโต๊ะในแต่ละ

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลีขนาดใหญ่ - 4 กก
  • หัวผักกาด - 1 กก
  • กระเทียม - 1 หัว
  • เกลือ - 8 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำส้มสายชู 9% - 8 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ใบกระวาน - 8 ชิ้น
  • พริกเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่งแห้ง - 1 ร่มต่อกระป๋อง
  • น้ำ - 5 ลิตร

  1. ในสูตรนี้กะหล่ำปลีควรหั่นเป็นชิ้นใหญ่พอสมควร แต่เพื่อให้พวกเขาผ่านคอขวดได้อย่างอิสระ

2. เราทำความสะอาดหัวบีทดิบและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

3. ในขวดขนาด 3 ลิตรวางเลเยอร์ของหัวผักกาดที่ด้านล่างแล้ววางกะหล่ำปลี เรายัดกะหล่ำปลีด้วยมือของเราเล็กน้อยเพื่อให้พอดี ใส่ใบกระวานร่มผักชีฝรั่งพริกไทยและพริกร้อนในขวด คุณสามารถใส่กระเทียมในขวดที่มีกานพลูทั้งหมดหรือคุณสามารถสับมันได้

4. ใส่หัวผักกาดบนกะหล่ำปลีอีกครั้งจากนั้นกะหล่ำปลีและเครื่องเทศอีกครั้ง ดังนั้นสลับชั้นเราไปถึงด้านบนของกระป๋อง

5. ปรุงน้ำดอง เราต้มน้ำประมาณ 5 ลิตรนำไปต้มแล้วเติมเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู

6. เทกะหล่ำปลีในขวดที่มีดองร้อน

7. เราใส่เหยือกในกระทะด้วยน้ำร้อนและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาทีแล้วม้วนขึ้นด้วยฝาโลหะ แบ๊งส์พลิกคว่ำห่อตัวในผ้าห่มอุ่น ๆ และทิ้งไว้ให้เย็นสนิท

  กะหล่ำปลีดองกับหัวบีตสำหรับฤดูหนาวในขวด - สูตรที่มีรูปถ่าย

สูตรนี้คล้ายกับก่อนหน้านี้เราเพิ่มแครอทในกะหล่ำปลีและหัวบีท ผลที่ได้คือรสชาติของกะหล่ำปลีดองแตกต่างกันเล็กน้อย ถ้าคุณชอบกะหล่ำปลีเผ็ดคุณสามารถเพิ่มพริกขี้หนูร้อนเพื่อลิ้มรส

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี - 1 หัว
  • แครอท - 4 ชิ้น
  • หัวผักกาด - 2-3 ชิ้น
  • กระเทียม - 4-5 กลีบ
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำส้มสายชู 9% - 100 มล.
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ถั่วดำ - 10 ชิ้น
  • allspice - 6 ชิ้น
  • ใบกระวาน - 2 ชิ้น

1. กะหล่ำปลีและในสูตรนี้จะถูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ คุณสามารถลองชิ้นส่วนบนขวดกะหล่ำปลีควรผ่านได้อย่างอิสระผ่านคอ

2. ตัดแครอทเป็นวงกลม

3. หัวผักกาดสามารถตัดเป็นชิ้นบาง ๆ

4. ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้น

5. วางผักไว้ในขวดโหลขนาด 3 ลิตรที่สะอาด บีทรูทไปที่ด้านล่างของกระป๋องเทกลีบกระเทียมและชิ้นแครอทที่ด้านบน เพิ่มใบกระวานดำและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ตอนนี้ชนกะหล่ำปลีในขวด ทำซ้ำทุกชั้นอีกครั้ง - หัวบีท, กระเทียม, แครอท, เครื่องเทศ, กะหล่ำปลี ดังนั้นเราไปถึงลำคอของกระป๋อง

6. ต้มน้ำและใส่เกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชลงไป เทผักในขวดที่มีน้ำดองร้อนๆ

7. เราปิดฝาขวดด้วยพลาสติกและตั้งให้หมักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองวัน

ในระหว่างดองดองน้ำดองสามารถเทออกจากขวดดังนั้นใส่ขวดลงในจานที่ของเหลวส่วนเกินจะเก็บรวบรวม

8. ในสองวันเราสามารถเพลิดเพลินกับของว่างที่สวยงามและกรอบ

  กะหล่ำปลีดองกับ beets ในขวด - สูตรอร่อยสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีดองมักจะปรุงด้วยน้ำส้มสายชู แต่กะหล่ำปลีดองมีสุขภาพดี ฉันพูดคุยในหนึ่งในบทความก่อนหน้านี้ แต่ถ้าคุณต้องการปรุงอาหารกะหล่ำปลีดองที่สวยงามด้วยหัวบีทให้ใส่ใจกับสูตรนี้

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี - 1, 5 กก.
  • แครอท - 300 กรัม
  • หัวผักกาด - 300 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักชี - 1/2 ช้อนชา
  1. การทำผัก กะหล่ำปลีอีกครั้งจะเป็นชิ้นที่ค่อนข้างใหญ่

2 ถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ

3. หัวผักกาดยังขูด

4. ในขวดที่สะอาดวางผักเป็นชั้น ๆ เราส่งหัวผักกาดไปที่ด้านล่างจากนั้นขูดแครอทและกะหล่ำปลี แทมผักเบา ๆ ด้วยมือของคุณ

5. ผักจะต้องเทน้ำดอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้นำน้ำไปต้มเพิ่มเกลือน้ำตาลและผักชี ปรุงน้ำดองเป็นเวลา 5 นาทีแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

6. เทกะหล่ำปลีดองด้วยน้ำเย็น เราเจาะกะหล่ำปลีในหลายแห่งด้วยไม้และออกไปหมักเป็นเวลา 3 วัน ในช่วง 3 วันนี้ให้เจาะกะหล่ำปลีด้วยไม้หรือมีดทุกวันเพื่อให้ก๊าซที่สะสมออกมามิฉะนั้นกะหล่ำปลีจะมีรสขม

  กะหล่ำปลีจอร์เจีย - สูตรสำหรับกะหล่ำปลีดองกับหัวบีทสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีกรอบสไตล์จอร์เจียแสนอร่อยรสเผ็ด มันจะเรียกว่ากะหล่ำปลี Gurian เมื่อพิจารณาจากจำนวนของพริกไทยร้อนขนมจะกลายเป็นร้อนและอร่อย

  กะหล่ำปลีเกาหลีกับหัวบีท "Pelyustka"

สูตรอาหารเกาหลีได้กลายเป็นสูตรดั้งเดิมไปแล้วในบล็อกของฉัน ตอนนี้มันเป็นกะหล่ำปลีในภาษาเกาหลีแล้ว

เพื่อให้ได้สีสวยของกะหล่ำปลีเลือกหัวผักกาดสีน้ำตาลแดง

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี - 1 หัว (~ 2 กก.)
  • หัวผักกาด - 300 กรัม
  • กระเทียม - 1 หัว
  • น้ำ - 1.2 ลิตร
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 1/2 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 9% - 1/2 ถ้วย
  • พริกไทยป่นร้อนแดง 1 ช้อนชา
  • ใบกระวาน - 3 ชิ้น
  • allspice - 10 ชิ้น
  • กลีบ - 3 ชิ้น
  1. แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็น 6 ส่วน มันกลับกลายเป็นชิ้นใหญ่

2. ตัดหัวผักกาดเป็นเส้นหรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ กลีบกระเทียมสามารถสับได้เล็กน้อย

3. เราใส่ผักในกระทะ ที่ด้านล่างเราใส่หัวผักกาดหนึ่งชั้นใส่กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นด้านบนดังนั้นเราจึงสลับไปที่ด้านบนของกระทะ กระจายกระเทียมด้านบน เรายัดผักเล็กน้อยด้วยมือของเรา

4. สำหรับหมักดองต้มน้ำใส่ใบกระวานกานพลูพริกไทยเกลือและน้ำตาลลงไป เพิ่มพริกไทยป่นและน้ำส้มสายชูคนให้เข้ากัน พริกไทยป่นสามารถแทนที่ด้วยพริกไทยสดซึ่งถูกตัดเป็นวงกลม

5. เทกะหล่ำปลีในกระทะพร้อมน้ำร้อน น้ำดองควรคลุมกะหล่ำปลีอย่างสมบูรณ์

เพื่อให้มีรสอร่อยกะหล่ำปลีจะต้องดองเป็นเวลา 2 วัน ในช่วงเวลานี้มันจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูเข้มที่สวยงามมาก

เมื่อเสิร์ฟกะหล่ำปลีสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเสิร์ฟเป็นชิ้นใหญ่

  ดอกกะหล่ำกับหัวบีทสำหรับฤดูหนาว - สูตรพร้อมรูปถ่าย

คุณสามารถปรุงอาหารด้วยกะหล่ำปลีสีขาวไม่เพียง แต่กับ beets แต่ยังกะหล่ำดอก มันกลับกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามมาก คุณสามารถปรุงอาหารกะหล่ำปลีในอ่างแก้วหรือในจานอื่น ๆ โดยเฉพาะแก้วเคลือบหรือเซรามิก

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำดอก - 1 หัว
  • หัวผักกาด - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 5-7 กลีบ
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 3/4 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 9% - 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช - 1/2 ถ้วย
  • ใบกระวาน - 3 ชิ้น
  • ถั่วพริกไทยดำ - 10 ชิ้น
  • กลีบ - 3 ชิ้น
  • ผักชี - 1/2 ช้อนชา
  • กระวาน - 1/2 ช้อนชา
  1. สำหรับกะหล่ำดอกให้ตัดใบล่างออก ด้วยหลายแผ่นมันจะเป็นไปได้ที่จะวางด้านล่างของจานซึ่งเราจะดองกะหล่ำปลี

2. ตัดหัวผักกาดเป็นแผ่นบาง ๆ และวางครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของจาน

3. เราแบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกและวางบนหัวผักกาด กระจายหัวผักกาดที่เหลืออยู่ด้านบน

4. ทำอาหารหมัก เราต้มน้ำเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดเกลือน้ำตาลน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูลงไป ที่นี่เราโยนกลีบกระเทียม เทกะหล่ำปลีในน้ำดองร้อน

5. เราปิดฝาจานและปล่อยให้หมักเป็นเวลาหนึ่งวันที่อุณหภูมิห้อง น้ำดองควรครอบคลุมผักทุกชนิด

6. หลังจากหนึ่งวันใส่กะหล่ำปลีในตู้เย็น

  กะหล่ำปลีบีทรูทขนาดใหญ่สำหรับฤดูหนาว - สูตรที่ปราศจากการฆ่าเชื้อ

และอีกสูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับกะหล่ำปลีดองกับหัวบีท

ฉันหวังว่าคุณจะเชื่อมั่นว่ากะหล่ำปลีที่สวยงามเช่นนี้กับหัวบีทต้องเตรียมสำหรับฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นนี้จะตกแต่งแม้กระทั่งตารางเทศกาลโดยเฉพาะปีใหม่ที่สดใส ใช่แล้วเธอกำลังเตรียมการอย่างง่ายและรวดเร็ว

เลือกสูตรใด ๆ เหล่านี้ ฉันขอให้คุณเป็นแรงบันดาลใจ