ช่างเป็นเรื่องดีเหลือเกินที่จะนั่งลงเพื่อผ่อนคลายในเวลาอาหารกลางวันหรือในยามเย็นอันเงียบสงบเมื่อสิ่งต่าง ๆ ได้รับการตกแต่งใหม่ด้วยชาหรือกาแฟนึ่ง ผ่อนคลายออกจากความวุ่นวายและฝันสักเล็กน้อยในขณะที่จิบเครื่องดื่มร้อนที่คุณโปรดปราน ช้าๆด้วยความสุข ... และไปที่นกนางนวลหรือกาแฟเพื่อเสิร์ฟบนจานรองหิมะสีขาวชิ้นเค้กแสนอร่อย นุ่มนวลน่ารัก ... อารมณ์จะเพิ่มขึ้นทันที!

นั่นเป็นเพียงการอบขนมเค้กบ่อยครั้งไม่มีแรงหรือเวลา และไม่น่าแปลกใจเพราะมันเป็นกระบวนการที่ยาวนานเช่นการคลุกแป้งให้ทั่วแล้วอบเค้กแล้วรอจนกว่าจะเย็นตัวเพื่อให้สามารถทาครีมได้ในที่สุด

อย่าท้อแท้ มีสูตรเค้กที่ง่ายมากสำหรับการเตรียมการที่คุณไม่ต้องเปิดเตาอบ และคุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้งอีกด้วย! หลังจากทั้งหมดจะถูกจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องอบ ตอนนี้เรามาดูที่ชั้นวางตู้อย่างระมัดระวัง มีถุงคุกกี้ที่ถูกลืมหรือไม่? อยู่ที่นั่น ยอดเยี่ยม! คุกกี้จะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับเค้กแทนที่เค้กที่ใช้แรงงานมากสำหรับเรา ยิ่งไปกว่านั้นบนพื้นฐานของคุกกี้ง่าย ๆ คุณยังสามารถทำเค้กหนึ่งชิ้นไม่ได้ อย่าเชื่อ? ดู:

  เค้กที่ไม่มีคุกกี้อบกับชีสกระท่อม

สำหรับเขาเราต้องการ:

• ประมาณหนึ่งปอนด์ของคุกกี้ที่ง่ายที่สุด (สี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า)
• เนยธรรมชาติประมาณ 150 กรัมไม่ใช่มาการีนมิฉะนั้นเค้กจะไม่มีรสชาติ "บ้าน"
• ชีสกระท่อมไขมัน 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยวเหลว 200 กรัม
• เพื่อลิ้มรสน้ำตาล แต่ไม่น้อยกว่าครึ่งแก้ว
• เกี่ยวกับแก้วลูกเกดสีเข้มที่ดีก็จะเรียกว่า "สีฟ้า"
• วานิล
• ช้อนโต๊ะคู่กับสไลด์มะพร้าวสะเก็ด
• นม (เพื่อจุ่มคุกกี้)

คุณสามารถใช้คุกกี้ช็อกโกแลตชิปและได้รสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

ก่อนอื่นให้เตรียมเลเยอร์

บดคอทเทจชีสด้วยน้ำตาลและวานิลลาอย่างละเอียด บดต่อไปใส่เนยนุ่มและครีมเปรี้ยว การผสมทุกอย่างเข้ากับเครื่องปั่นสะดวกกว่า

หากเมล็ดชีสกระท่อมต้องเช็ดด้วยตะแกรงขนาดเล็กหรือสามารถผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงเนื้อละเอียด หากยังไม่เสร็จครีมจะออกมาเป็นก้อนและไม่สม่ำเสมอ ลองซื้อชีสคอทเทจซอฟท์ทันที หากมีเครื่องปั่นคุณจะไม่สามารถเช็ดเต้าหู้ได้

เราใส่ลูกเกดต้มในน้ำเดือด ผสมตอนนี้ด้วยช้อน

ตอนนี้เรามาทำเค้กกันเถอะ

เทนมลงในจานลึก ตอนนี้คุกกี้แต่ละอันจะถูกจุ่มลงในนม

ระวังคุกกี้จะต้องแช่อยู่ในของเหลวอย่างสมบูรณ์ แต่ไม่ได้เก็บไว้ในนั้นมิฉะนั้นมันจะกลายเป็นเปรี้ยวและแผ่กิ่งก้านสาขา งานของเราคือการแช่คุกกี้ด้วยนมเล็กน้อยเพื่อที่ว่ามันจะแห้งและในความสม่ำเสมอจะกลายเป็นเหมือนเค้กทราย

เรากระจายคุกกี้ที่ชุบนมสดไว้บนจานเป็นแถว ๆ หลาย ๆ ชิ้นในรูปของสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ตอนนี้เราเคลือบ "เค้ก" ที่เกิดขึ้นด้วยมวลนมเปรี้ยวหวาน

อีกครั้งจุ่มคุกกี้หนึ่งลงในนมและกระจายเลเยอร์ใหม่ที่ด้านบนของแรก - มันกลายเป็น "เค้ก" ที่สอง

เราเคลือบด้วยนมเปรี้ยวอีกครั้ง

เราดำเนินการต่อทุกอย่างในลำดับเดียวกัน เราควรได้ 4-5 ชั้น "เค้ก" ล่าสุดของคุกกี้ถูกปกคลุมด้วยมวลนมเปรี้ยวอีกครั้ง เธอถูกเคลือบด้วยด้านข้างของเค้กที่เกิดขึ้น

โดยสรุปโรยด้านบนและด้านข้างอย่างระมัดระวังด้วยเกล็ดมะพร้าวหรือช็อคโกแลตขูด

ปรากฎว่าอร่อยนุ่มนวลสีขาว วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ถ้าคุณทำตามรูปของคุณและคิดว่าของหวานนั้นมีแคลอรี่สูงเกินไปคุณสามารถปรุงเค้กนี้โดยใช้อาหารที่มีรำข้าวแทนคุกกี้ปกติแทนที่จะเป็นคอทเทจชีสกับเนย, คอทเทจชีสไขมันต่ำธรรมดาสำหรับอาหารเด็กและแทนน้ำตาลกับน้ำผึ้ง เพียงแช่คุกกี้อาหารในนมอีกหน่อยและคุณต้องการนมเปรี้ยวมากขึ้น - ประมาณ 500 กรัมเนื่องจากคุณจะไม่ใช้เนย

นี่เป็นสูตรพื้นฐานและสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ - เชอร์รี่, ลูกพีช, บลูเบอร์รี่, กล้วยและอื่น ๆ ที่คุณชอบ

คุณยังสามารถเทเค้กจากคุกกี้ด้วยไอซิ่งจากช็อคโกแลตละลายด้วยครีม ในการทำเช่นนี้เพียงแค่แบ่งช็อคโกแลต - ขาวหรือนมเป็นชิ้นเพิ่มครีมสองช้อนโต๊ะและความร้อนผ่านความร้อนต่ำจนละลาย มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้น้ำเค้กเย็นแล้ว

  เค้ก "Anthill" จากคุกกี้ด้วยนมข้น

คุณตัดสินใจทำเค้กตรวจสอบอุปกรณ์ของคุณและพบว่ามีคุกกี้ไม่เพียงพอในถุงและเหลือเพียงครึ่งเดียวหรือเศษเล็กเศษน้อย ช่างน่ารำคาญจริงๆ!

ไม่ต้องกังวล จากเศษซากและเศษซากคุณยังสามารถทำขนมได้เช่นที่บ้านและแขกของคุณกลืนลิ้นของพวกเขาและไม่เคยเดาว่าคุณมีคุกกี้หักในมือของคุณ

เค้กนี้มีอีกชื่อที่น่ารัก - "Anthill"

นี่คือสิ่งที่เราต้องการ:

• คุกกี้ (สามารถแตกได้) 500-600 กรัม
• เราได้รับนมข้นหวานหนึ่งขวดดีกว่าต้ม
• นำเนยหนึ่งก้อนออกจากตู้เย็น
• นอกจากนี้เรายังเตรียมเมล็ดงาดำหรือช็อกโกแลตขูดสองสามช้อนโต๊ะสำหรับโรยด้วย
• และถ้าเรามีถั่วสักกำมือหนึ่งมันจะดีมาก

ก่อนอื่นเรามาสร้างพื้นฐานสำหรับเค้ก

เราต้องสับคุกกี้ แต่ไม่ได้อยู่ในเศษเล็กเศษน้อย แต่ในอนุภาคเล็ก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางเศษคุกกี้ในถุงพลาสติกมัดถุงอย่างดีและม้วนด้วยพินกลิ้ง

ตอนนี้ทำครีม

เราเริ่มตีเนยนิ่มด้วยนมข้น เราเติมนมข้นลงไปในน้ำมันทีละหนึ่งช้อน - ดังนั้นความสม่ำเสมอของครีมจะไม่ขัดผิว

ตอนนี้ผสมครีมกับคุกกี้ชิ้นเล็ก ๆ ที่เกิดขึ้นและถั่วสับจำนวนหนึ่ง

วางมวลลงบนจานและก่อตัวในรูปแบบของมด - มันจะเป็นปิรามิดที่ถูกตัดทอนอย่างประณีต ในตอนท้ายโรยหน้าของเราด้วยเมล็ดงาดำหรือช็อคโกแลตขูด

เราจะลบความสวยงามนี้ในตู้เย็นตลอดทั้งคืนและในตอนเช้ามันจะเป็นไปได้ที่จะโปรดแขก

  เค้กโดยไม่ต้องอบคุกกี้ด้วยครีม

ง่ายมากในการเตรียมเค้กมันต้องใช้ความพยายามและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำในขณะที่มันละเอียดอ่อนและอร่อย!

สำหรับเขาเราใช้:

• บิสกิตแห้ง 500-600 กรัม มันแห้งเนื่องจากครีมมีส่วนช่วยให้ขนมที่มีรสนิ่มสั้น
• ครีมเปรี้ยวหนาครึ่งลิตรแบบชนบท
• ใกล้แก้วน้ำตาลทราย
• วานิล
• ถั่วบดหนึ่งแก้วยกเว้นถั่วลิสง แต่อัลมอนด์ดีที่สุด

บดและตีครีมเปรี้ยวด้วยน้ำตาลและวานิลลา

ตอนนี้ให้แน่ใจว่าได้เพิ่มถั่วลงในครีมบดในเครื่องบดกาแฟเกือบเป็นผงพวกเขาไม่เพียง แต่จะต้องทำให้มันอร่อย

วัตถุประสงค์หลักของถั่วบดคือการทำให้ครีมข้นขึ้นเพราะจากการสัมผัสกับน้ำตาลมันจะกลายเป็นของเหลวมากเกินไปและเริ่มแพร่กระจายและเราจำเป็นต้องรักษาความคงตัวของครีม

กันประมาณครึ่งแก้วถั่วกัน - เราจะต้องการในภายหลัง

ใส่ส่วนที่เหลือลงในครีม

ตอนนี้ในจานที่เตรียมไว้เราเริ่มวางเลเยอร์ของคุกกี้ให้ "เค้ก" รูปร่างที่ต้องการ - สี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยม

ในสูตรนี้คุณไม่จำเป็นต้องจุ่มคุกกี้ลงในนม

หล่อลื่นส่วนบนด้วยครีมชั้นหนา

อีกครั้งกระจาย "เค้ก" จากคุกกี้ที่ด้านบนของครีมและทาครีม

ลำดับนี้ซ้ำหลายครั้ง ในสูตรนี้ทำให้รู้สึกอย่างน้อย 5-6 ชั้น

ทุกครั้งที่วางเลเยอร์ใหม่ของคุกกี้ที่อยู่ด้านบนคุณต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังและอย่ากดลงไปที่เค้กด้านล่างมิฉะนั้นครีมจะรั่วไหลออกมา

อีกครั้งอย่างระมัดระวังเคลือบชั้นบนสุดของเค้กด้วยครีมเราจะไม่ลืมเกี่ยวกับด้าน - พวกเขายังต้องเปื้อน ตอนนี้การหมุนของส่วนที่สองของถั่วมา เราโรยมันไว้ด้านบนของเค้กและด้วยความช่วยเหลือของช้อนเราตกแต่งเศษขนมปังด้านข้าง

หากต้องการคุณสามารถโรยเค้กด้วยช็อคโกแลตชิพ

เราห่อของหวานด้วยแผ่นฟิล์มด้านบนแล้วส่งไปที่ตู้เย็นอย่างน้อย 8 ชั่วโมง เค้กจะไม่พร้อมจนกว่าเลเยอร์ของครีมจะอิ่มตัวเป็นอย่างดี ถ้าคุณจัดการเก็บไว้ในที่เย็นได้สักวันขนมของเราจะยิ่งนุ่มและรสชาติดีขึ้น

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเค้กครีมรสเปรี้ยว - เบาและมีกลิ่นผลไม้และละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง

  เค้กที่ไม่มีคุกกี้อบและครีมเปรี้ยวกับกล้วย

เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้สำหรับการเตรียมเค้ก:

• ครีมเปรี้ยวประมาณครึ่งลิตร
• อย่างน้อยหนึ่งแก้วน้ำตาลหนึ่งและครึ่ง
• คุกกี้ขนมชนิดร่วนมากขึ้น - จาก 600 ถึง 800 กรัม
• เราจะต้องมีลูกเกต - ประมาณครึ่งแก้ว
• โกโก้สำหรับตกแต่ง
• "ไฮไลท์" ของเค้กนี้คือกล้วยขนาดใหญ่สองคู่

เราทำทุกอย่างเหมือนในสูตรก่อนหน้า

ก่อนอื่นให้เตรียมครีมตีครีมกับน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มลูกเกตลงในครีม

ตัดกล้วยเป็นวงกลมบาง ๆ

บนจานวางเลเยอร์ของคุกกี้ในรูปแบบของเค้ก

หล่อลื่นเค้กด้วยครีมเปรี้ยวหวาน

วางแก้วกล้วยลงบนครีม พวกเขาจะต้องวางไว้อย่างแน่นหนาซึ่งกันและกันราวกับว่าเป็นชั้นกล้วยแยกต่างหาก

ทำซ้ำลำดับของคุกกี้ - ครีม - กล้วย ดังนั้นเราจะทำให้หลายชั้น

เคลือบส่วนบนและด้านข้างของเค้กด้วยครีมที่เหลือ หลังจากนั้นโรยโกโก้ (ไม่จำเป็น) เราจะทำขนมที่หุ้มด้วยฟิล์มเย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

  เค้กบิสกิตกับคอทเทจชีสและเจลาตินโดยไม่ต้องอบ

หากคุณมีเวลามากขึ้นในการเตรียมเค้กคุณสามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยมนี้:

คุณชอบเค้กที่ไม่มีเบเกอรี่อย่างไรจึงง่ายและรวดเร็วในการเตรียม? มีเสน่ห์จริงๆเหรอ? สิ่งสำคัญที่สุดคือพวกเขาสามารถสร้างขึ้นสำหรับชายามเย็นในเวลาที่สั้นที่สุดอย่างแท้จริงจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น เพียงพอที่จะเก็บคุกกี้ธรรมดาไว้ที่บ้านเสมอเพื่อสำรองไว้และคุณจะไม่ถูกผู้อื่นตะโกน จินตนาการด้วยความยินดี!

เค้กที่ไม่มีการอบไม่ใช่เรื่องง่ายมันเป็นเรื่องง่ายมาก คุณจะมั่นใจในสิ่งนี้โดยการเรียนรู้วิธีทำเค้กคุกกี้และนมข้นตามสูตรของฉัน เราต้องการส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น - คุกกี้นมข้นและเนย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกเกดถั่วแอปริคอตแห้งลูกพรุนให้กับเค้ก เค้กด้านบนสามารถโรยด้วยช็อคโกแลตขูดน้ำตาลผงมะพร้าวราดด้วยช็อคโกแลตหรือละลาย

มันเกิดขึ้นหลังจากวันหยุดมีคุกกี้ที่ไม่มีการอ้างสิทธิ์ (โดยปกติจะไม่มีคุกกี้ให้บริการในวันหยุด) มันแห้งอับและไม่ได้ใช้กับมัน ได้เวลาทำเค้กกับนมข้น นี่เป็นโอกาสที่ดีที่จะได้รับการรักษาในเวลาเดียวกันและหาสถานที่สำหรับตับที่กำลังนอนลง อย่างไรก็ตามทำไมถึงต้องเหม็นอับ? เค้กออกมาอร่อยมากและมันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเพียงแค่ว่าได้เชี่ยวชาญสูตรเราจะหมกมุ่นกับขนมเช่นนี้เป็นประจำและคุกกี้จะไม่ตัดสิน

คุณสามารถทำเค้กจากคุกกี้ด้วยนมข้นเท่านั้น แต่มันจะหวานเกินไปดังนั้นจึงใส่เนยลงไปในนมข้น

ผสมน้ำมันกับนมข้นแล้วตีด้วยเครื่องผสมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เราจะแบ่งคุกกี้ออกเป็นชิ้น ๆ แล้วผ่านไปพร้อมกับเจ้าชู้มันฝรั่ง คุกกี้บางส่วนถูกบี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เศษคุกกี้ทั้งหมดไม่จำเป็นต้องถูกบี้

เทคุกกี้ลงในนมข้น

ผสมมวล

ในกระทะที่มีขนาดพอเหมาะฉันจะใส่กระดาษแก้วสักชิ้น ในนั้นฉันจะวางมวลของเราสำหรับเค้กคุกกี้เนยและนมข้น ต้องขอบคุณกระดาษแก้วเค้กแช่แข็งจะง่ายต่อการเอาออกจากกระทะโดยไม่ทำลาย วางกระทะไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง

ในขณะเดียวกันมวลก็ยังคงค้างอยู่ช็อคโกแลตแบบตะแกรง

นำเค้กแช่แข็งออกจากกระทะ (หรือรูปแบบอื่น ๆ )

โรยด้วยช็อคโกแลตขูด

เราตัดและอบเค้กคุกกี้และนมข้นพร้อมเครื่องดื่มที่เราโปรดปราน

คุณเพิ่งเริ่มต้นแบบการทำอาหารขั้นพื้นฐานหรือมีประสบการณ์การทำอาหารหลากหลาย - มันไม่สำคัญเพราะในกรณีใด ๆ เค้กคุกกี้  เป็นการดีที่มีสูตรอาหารของคุณในคลังแสง คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วไม่จำเป็นต้องอบและมีรสชาติที่ดีมาก นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารที่แตกต่างกันสำหรับเค้กเช่นนี้

แปลกใหม่มากเค้กที่ไม่มีคุกกี้  สามารถเตรียมได้เช่นในวิธีนี้ สำหรับการปรุงอาหารที่เราต้องการ

บรรจุคุกกี้ Savoyardi;

สตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต 450 มล.;

เนย 150 กรัม;

ครีม 35% 400ml;

นม 100 มล.;

น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;

บรรจุภัณฑ์เจลาติน 20 กรัม;

เกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่สดแก้วหนึ่งแก้ว

เราจะต้องมีราบิสกิต มันสามารถถูกปกคลุมด้วยฟอยล์ยึดฟิล์มหรือกระดาษอบ เราวางคุกกี้ที่จำเป็นสำหรับผนังด้านข้างส่วนที่เหลือด้วยมือเล็ก ๆ หรือสับด้วยเข็มกลิ้ง ผสมบิสกิต crumbs กับเนยนิ่ม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนชาหรือน้ำตาลผง เราวางเค้กด้านข้างด้วยคุกกี้ทั้งหมดแล้วเติมส่วนที่เหลือลงไปด้วยชิ้นส่วนที่ผสมกับเนยและวางไว้ในตู้เย็นขณะที่เรากำลังเตรียมไส้ จากนั้นนำเจลาตินไปแช่ตามสูตรด้วยน้ำอุ่น กดเจลาตินบวมให้นมร้อนจนละลายหมด ตีครีมด้วยเครื่องผสม, ค่อยๆใส่น้ำตาล, จากนั้นเทโยเกิร์ตลงไป, ผสมเบา ๆ จากด้านล่างขึ้นด้านบน, จากนั้นก็ให้เจลาตินอุ่นละลาย กรอกแบบฟอร์มด้วยครีมโยเกิร์ตและเอาออกในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง หลังจากนั้นตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สด แทนที่จะใช้สตรอเบอร์รี่คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่อื่น ๆ : ราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ ถ้าคุณชอบคนที่รักคุณก็สามารถอุ่นผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลในช่วงเวลาสั้น ๆ จากนั้นใส่เบอรี่เย็นลงบนครีม ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้

อีกหนึ่ง สูตรเค้กคุกกี้เวลานี้ข้าวโอ๊ต เป็นการดีที่จะทำอาหารเค้กในช่วงฤดูร้อนเมื่อคุณไม่ต้องการเปิดเตาอบและยุ่งกับขนมอบและวิญญาณต้องใช้สารพัดขนม สำหรับการปรุงอาหารใช้คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด 500-600 กรัม หากคุณซื้อคุกกี้สดและนิ่มคุณไม่จำเป็นต้องแช่มัน หากคุกกี้แข็งกร้าวให้เตรียมกาแฟสำเร็จรูปแก้วหนึ่งใส่น้ำตาลแล้วจุ่มคุกกี้ลงในกาแฟก่อนที่จะวางออก กาแฟไม่ควรร้อนเกินไปและเก็บคุกกี้ไว้นาน ๆ ไม่คุ้ม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มบรั่นดีสองสามช้อนชาลงในกาแฟ แต่ไม่จำเป็น เรากระจายคุกกี้บนจานหรือจาน (มันจะดีกว่าถ้าจานมีขอบ) ในเลเยอร์, \u200b\u200bทาแต่ละชั้นด้วยครีม ครีมทำครีม สำหรับเขาใช้คุกกี้หนึ่งปอนด์ทานครีมเปรี้ยว 0.5l ที่มีไขมัน 25-30% และน้ำตาล 1 แก้วหรือน้อยกว่าเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลวานิลลาในแพ็คและหากครีมเปรี้ยวสดแล้วน้ำมะนาวเล็กน้อย อย่าทิ้งครีมควรแช่คุกกี้ให้ทั่ว สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ช็อคโกแลตละลายวอลนัทสับหรืออัลมอนด์เบอร์รี่ ผลเบอร์รี่สามารถเพิ่มระหว่างชั้น เราเอาเค้กที่ปรุงสุกค้างคืนไว้ในตู้เย็น

ปรุงง่าย เค้กชีสกระท่อมและคุกกี้. นี่เป็นสูตรเก่าแก่มากจากยุคโซเวียต มันจะดีกว่าที่จะใช้คุกกี้รูปสี่เหลี่ยมธรรมดาเช่นน้ำตาลนี้จะขายในแพ็คและโดยน้ำหนัก ปริมาณขึ้นอยู่กับขนาดของเค้ก

คุกกี้ 300 กรัม

ชีสกระท่อม 400 กรัม

แพ็คเนย 200 กรัม

แก้วน้ำตาล

ไม่กี่ขนมหวาน (pastille กับก้อนหรือขนมที่มีไส้นุ่มเหมือนนมนก)

การบรรจุน้ำตาลวานิลลา

1 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้

ก่อนอื่นให้ทำครีมนมเปรี้ยว มันสามารถทำสองประเภท: มีและไม่มีโกโก้ หากคุณไม่ชอบโกโก้หรือไม่ได้รับเราจะทำเช่นเดียวกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่ชีสกระท่อมในชามที่มีชิ้นส่วนของเนยนิ่มเพิ่มน้ำตาล, วานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลาและเอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเรียบ ในสมัยนั้นเมื่อเครื่องผสมหายากชีสกระท่อมก็ถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยเครื่องบดแบบละเอียดเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องมีก้อน ถ้าคุณต้องการเพิ่มโกโก้ลงครึ่งหนึ่งของครีม ด้วยคุกกี้คุณสามารถอร่อยได้อย่างไม่น่าเชื่อ

ถัดไปเตรียมถ้วยชาหรือกาแฟเข้มข้นกับน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มบรั่นดีหนึ่งช้อนชาหากมี เราแพร่กระจายฟิล์มยึดหรือฟอยด์บนโต๊ะกระจายคุกกี้บนมันด้วยรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจุ่มมันก่อนในชาหรือกาแฟ ด้านหนึ่งของสี่เหลี่ยมผืนผ้าคือ 3 คุกกี้เราควรได้สองชั้น หลังจากวางเลเยอร์แรกแล้วให้ทาจาระบีด้วยครีมแล้วกระจายคุกกี้และครีมอีกรอบ จากนั้นตามกึ่งกลางของสี่เหลี่ยมผืนผ้าไปทางด้านยาวเราวางแนวของหวานลงมาชิดกัน หลังจากนั้นให้นำขอบของฟอยล์และลดด้านที่ยาวของสี่เหลี่ยมผืนผ้าลงไปอีกอันหนึ่งเพื่อให้เค้กอยู่ในรูปของบ้าน เราเอาเค้กในตู้เย็นสำหรับคืนนี้ มีหลายทางเลือกในการทำเช่นนี้ คุณไม่สามารถใช้ของหวาน แต่แทนที่จะใส่ผลเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่

คุณสามารถใส่กล้วยหรือกีวี่หั่นเป็นวงกลมที่ชั้นบนของคอทเทจชีส ในหนึ่งในเลเยอร์ของครีมคุณสามารถเพิ่มมะนาวหรือผิวส้ม แต่ถ้าไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ เพียงแค่ใช้ครีมนมเปรี้ยวเค้กนั้นค่อนข้างดี ด้านบนของเค้กที่เสร็จแล้วสามารถเทช็อคโกแลตหรือนมเคลือบ ขับเคลื่อน photorecept เค้กคุกกี้  จะช่วยคุณในการเตรียมอาหารที่อร่อยและเรียบง่าย

คุกกี้เค้กที่มีรูปถ่าย

คุกกี้เค้กจอมปลวก  อาจเป็นการเตรียมที่ง่ายที่สุดทั้งในด้านเทคโนโลยีและในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

บางคุกกี้อบสำหรับเค้กนี้ด้วยตัวเอง แต่ถ้าคุณไม่ต้องการทำเช่นนี้แล้วแครกเกอร์ธรรมดาหรือเมล็ดป๊อปปี้หรือคุกกี้ขนมชนิดร่วนธรรมดาที่วางขายค่อนข้างเหมาะสม คุณสามารถใช้คุกกี้ยูบิลลี่หรืออะไรทำนองนั้นก็ได้ บิสกิตเท่านั้นไม่เหมาะมาก ดังนั้นเราต้องการบิสกิตประมาณ 300 กรัมซึ่งเราห่อด้วยมือของเราในเกล็ดขนาดใหญ่ขึ้นหรือน้อยลงตามความต้องการของคุณ ตอนนี้มันยังคงผสมเศษขนมปังนี้กับครีมและเค้กเกือบจะพร้อมแล้ว สำหรับครีมให้ใช้แพ็คของเนยนุ่มซึ่งวางที่อุณหภูมิห้องและขวดนมข้นต้ม คุณสามารถซื้อมันสำเร็จรูปหรือปรุงด้วยตัวเองซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง เรากระจายมวลของเศษขนมปังและครีมสไลด์บนจาน

ห่อเค้กที่สุกแล้วด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้เกล็ดขนมปังอิ่มตัวด้วยครีม คุณสามารถทำครีมตามสูตรอื่น: ผสมครีมเปรี้ยว 400 กรัมด้วย? แก้วน้ำตาล เพิ่มวานิลลา 1 ซอง ครีมเปรี้ยวควรมีไขมันสูงคุณสามารถทำเองได้

หากคุณต้องการทำมันเองทั้งหมด เค้ก Anthill คุกกี้สูตร  แป้งสำหรับอบคือ: สำหรับแป้ง 2.5 ถ้วย, ใช้ไข่ 1 ฟอง, เนย 200 กรัม, แก้วนม บดไข่ด้วยน้ำตาลใส่เนยที่นิ่มแล้วนม เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมนี้และนวดแป้งหนาปานกลาง ถัดไปคุณสามารถผ่านเครื่องบดเนื้อใส่กอง flagella บนแผ่นอบแล้วอบที่อุณหภูมิปานกลางในเตาอบ หรือคุณสามารถม้วนมันบนแผ่นอบด้วยแผ่น ไม่ว่าในกรณีใดเราจะทำการอบที่เสร็จแล้วให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับครีม โดยปกติแล้วมดจะทำในรูปแบบของกรวย แต่ไม่มีใครห้ามคุณให้ทำในรูปแบบของวงกลมหรือรูปทรงกระบอก คุณสามารถจัดเรียงแม่พิมพ์ที่เหมาะสมพร้อมฟิล์มยึดและวางไว้ที่นั่นเพื่อการทำให้เป็นก้อนและแข็งตัว บ้านแสนอร่อยที่ทำจากขนม Shortcrust

หากคุณมีหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารได้ง่าย เค้กคุกกี้และนมข้น. คุกกี้จะต้องบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยเครื่องปั่นแล้วตีอีกครั้งเพื่อเพิ่มเนยนิ่ม คุณยังสามารถทำไส้โดยใช้เครื่องปั่นหรือผสมนมข้นผสมกับไข่แดงสองตัวและน้ำมะนาวจำนวนเล็กน้อย คลุมด้านล่างของชามด้วยกระดาษรองอบเพื่อที่จะได้เค้กในภายหลังและกระจายมวลของคุกกี้และเนย กดด้วยมือของคุณเพื่อให้ด้านเล็ก ๆ จากนั้นเติมไส้และตั้งค่าโหมด "การอบ" ปล่อยให้เค้กอยู่ใน multicooker พร้อมอีกหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นก็นำไปใส่จานตัดแต่งขอบและตกแต่งด้วยเศษขนมปัง

ปรุงง่าย เค้กคุกกี้และครีมเปรี้ยว  กับผลไม้ตามฤดูกาล คุณจะต้องมี 400 กรัมของ“ K coffee” หรือคุกกี้ Yubileiny สำหรับไส้ใช้ครีมเปรี้ยว 800 กรัมที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 20% บรรจุเจลาติน 25 กรัมน้ำตาล 1 ถ้วยปริมาณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณน้ำตาลวานิลลา 1 ถุง

แช่เจลาตินในน้ำอุ่นตามสูตร ตีครีมกับน้ำตาล เราอุ่นเจลาตินบวมให้ละลายและเมื่อเย็นลงเล็กน้อยเทลงในครีมเปรี้ยวแล้วตีต่อ ไม่จำเป็นต้องทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้องมิฉะนั้นจะเป็นการดีที่จะรวมกับครีมเปรี้ยวโดยเฉพาะถ้ามันเย็น ฉันล้างและอบแห้งผลไม้และผลเบอร์รี่ด้วยผ้าขนหนู ทางเลือกสำหรับรสนิยมของคุณ: ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่เชอร์รี่หลุมกล้วยแอปเปิ้ล (ต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ) วันที่หรือมะเดื่อ ครอบคลุมชามที่ค่อนข้างลึกด้วยฟิล์มยึดและเทชั้นของการกรอก: ชิ้นส่วนของคุกกี้กับผลเบอร์รี่และผลไม้สับ เติมครีมเปรี้ยวจากนั้นเติมเลเยอร์อีกครั้งเพื่อสลับกัน เราลงท้ายด้วยชั้นของคุกกี้ทั้งหมด - นี่คือด้านล่างของเค้กของเราปกคลุมด้วยขอบของภาพยนตร์และใส่ชามในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนแข็งตัว หลังจาก 4 ชั่วโมงเราจะนำชามออกและหมุนเนื้อหาลงในจาน ตกแต่งเค้กเสร็จแล้วและให้บริการ ในฤดูหนาวคุณสามารถเพิ่มมาร์มาเลดหั่นบาง ๆ มาร์ชเมลโล่ผลไม้หวานลงในเค้ก

เค้กคุกกี้ปลา  - เหนือสิ่งอื่นใดความรอดสำหรับผู้ปกครองที่เด็กไม่ต้องการกินชีสกระท่อม ในอาหารอันโอชะนี้มันอร่อยมากที่ลูกของคุณจะกินมันด้วยความยินดี เราจะต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

วันนี้เราอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถทำจากคุกกี้ หากคุณกำลังรอแขกและต้องการที่จะแปลกใจกับการรักษาชาอร่อยสูตรอาหารที่รวบรวมในบทความนี้จะมีประโยชน์

คุกกี้ทำอะไรได้บ้าง สูตรพร้อมรูปถ่าย

แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเราขอแนะนำให้คุณทำของหวานโฮมเมดที่รู้จักกันในชื่อ "บ้าน" ซึ่งคุ้นเคยกับหลาย ๆ คนตั้งแต่วัยเด็ก เขาจะต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ซอฟท์คุ้กกี้ "ยูบิลลี่" - 400 กรัม
• ชีสกระท่อม - 400 กรัม
• น้ำตาล - สามช้อนโต๊ะ
• วานิลลา
• กล้วยหนึ่งลูก
• ครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะ
• ช็อคโกแลต 50 กรัม

อ่านสูตรโดยละเอียดสำหรับของหวานแสนอร่อยที่นี่:

• วางฟิล์มยึดบนเขียง วางคุกกี้ไว้ในสามแถว (เลือกความยาวของขนมในอนาคตด้วยตัวคุณเอง)
• ในชามลึกผสมกับครีมชีสคอทเทจวานิลลาและน้ำตาลโดยใช้เครื่องผสม
• ใส่มวลที่เกิดขึ้นกับคุกกี้ลงในเลเยอร์คู่
• ปอกเปลือกและหั่นกล้วยเป็นวงกลม วางชิ้นส่วนตามแนวแถวกลาง
• ตอนนี้ยกปลายฟิล์มอย่างระมัดระวังและเชื่อมต่อขอบของคุกกี้
• ย้ายชิ้นงานไปที่จานแล้วลอกออกอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นให้เคลือบ“ หลังคา” ด้วยนมเปรี้ยวที่เหลือ

ปล่อยให้ของหวานที่แช่ไว้แล้วโรยด้วยช็อคโกแลตชิพแล้วนำไปวางบนโต๊ะ

ช็อกโกแลตไส้กรอก

คุกกี้และนมข้นสามารถทำอะไรได้บ้าง ในครั้งนี้เราจะเตรียมของหวานที่ถูกลืมซึ่งไม่ได้รับความนิยมซึ่งเป็นที่นิยมในช่วงวัยรุ่นของพ่อแม่ของเรา

ส่วนผสมที่ถูกต้อง:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 600 กรัม
• นมข้น - 400 กรัม
• เนย - 200 กรัม
• โกโก้ - เจ็ดช้อนโต๊ะ

สูตรสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อยนี้ง่ายมาก:

• ทุบคุกกี้ด้วยมือของคุณหรือใช้เครื่องปั่น จำไว้ว่าเศษที่ได้ควรมีขนาดใหญ่พอ
• ผสมเนยกับโกโก้เพื่อให้ได้ผลเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• รวมอาหารที่เตรียมไว้และ
• จากแป้งหวานปั้นไส้กรอกแล้วห่อด้วยฟิล์มหรือฟอยด์

ส่งช่องว่างไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อถึงเวลาที่กำหนดไว้ให้นำขนมออกมาหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่จาน

คุกกี้และนมข้นสามารถทำอะไรได้บ้าง สูตรพร้อมรูปถ่าย

ครั้งนี้เราขอแนะนำให้คุณปรุงเค้ก Potato ที่มีชื่อเสียงซึ่งผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ชอบมาก

องค์ประกอบของหวาน:

• เนย - 100 กรัม
• คุกกี้ - 400 กรัม
• นมข้น - 100 มล.
• โกโก้สำหรับโรย - ประมาณสองช้อนโต๊ะ
• วอลนัทเพื่อลิ้มรส

อ่านสูตรเค้กที่คุณชื่นชอบได้ที่นี่:

• ใส่คุกกี้ลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ผสมเนย (และระบายความร้อนด้วย) ผสมกับนมข้น
• เพิ่ม crumbs และถั่วสับละเอียดเพื่อผสมนี้
• นวดแป้งด้วยมือให้แน่นแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ (แต่ละก้อนจะมีน้ำหนักประมาณ 70 กรัม)
• รวมสามช้อนของเศษที่เหลือกับโกโก้ ให้เค้กรูปแบบของมันฝรั่งและม้วนให้เป็นลมหายใจหวาน

วางช่องว่างบนจานแบนและแช่เย็น หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถวางกาต้มน้ำและโทรหาเพื่อนที่โต๊ะ

ทีรามิสุ

สิ่งที่สามารถทำจากคุกกี้ "ยูบิลลี่"? นี่คือความแตกต่างในรูปแบบของขนมอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงซึ่งจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง

ส่วนผสม:

• คุกกี้สามชุด "ยูบิลลี่" (400 กรัม)
• มาสคาร์โปเน่ชีส 250 กรัม
• ครีมหนัก 200 มล.
• กาแฟบดธรรมชาติสองช้อน
• โกโก้สามช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลผง 100 กรัม
• ช้อนโต๊ะบรั่นดี

อ่านที่นี่:

• ทำกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล (เราต้องการเพียงแก้วเดียว) ทำให้เย็นและผสมกับคอนยัค
• ตีครีมกับน้ำตาลผงจนผลิตภัณฑ์เปลี่ยนเป็นมวลเขียวชอุ่มและมั่นคง
• รวมวิปปิ้งครีมกับมาสคาร์โปเนและผสมอีกครั้งกับมิกเซอร์
• วางคุกกี้ที่ด้านล่างของรูปทรงขนาดเล็กที่มีด้านข้าง ครอบคลุมฐานด้วยชั้นของครีม
• แช่คุกกี้ที่เหลือในเครื่องดื่มกาแฟ เลย์เอาต์เลเยอร์อีกสองสามสลับฐานและครีม

ตกแต่งของหวานด้วยผงโกโก้หรือช็อคโกแลตขูด หลังจากนั้นใส่เค้กในตู้เย็นแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง ตัดขนมสำเร็จรูปเป็นชิ้นเท่ากันและให้บริการ

เค้กโดยไม่ต้องอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• คุกกี้ - 450 กรัม
• ชีสกระท่อม - 350 กรัม
• นม - 300 มล.
• ครีมและน้ำตาล - สามช้อนโต๊ะในแต่ละ
• โกโก้ - หนึ่งช้อนโต๊ะ

หากคุณอ่านคำแนะนำของเราอย่างรอบคอบคุณจะพบว่าสามารถทำอะไรได้จากคุกกี้ คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยด้านล่าง:

• ในการเริ่มต้นให้เตรียมผลิตภัณฑ์พื้นฐาน เมื่อต้องการทำเช่นนี้แช่คุกกี้ในนมและบดชีสกระท่อมด้วยส้อม
• หลังจากนั้นวางเลเยอร์ของคุกกี้และชั้นของมวลเต้าหู้ในแบบเปิด ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าอาหารจะหมด
• ในกระทะขนาดเล็กผสมน้ำตาลโกโก้และครีมเปรี้ยว วางจานบนกองไฟและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาหลายนาที
• เคลือบด้านข้างและพื้นผิวของเค้กโฮมเมดด้วยไอซิ่งที่ทำให้เย็นลง

อย่าลืมใส่ของหวานในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้คุกกี้จะนุ่มและชุ่มชื่นในครีม

เค้กหน้ามืด

คุณสามารถเตรียมอาหารแสนอร่อยสำหรับวันหยุดพักผ่อนของเด็ก ๆ เพื่อเอาใจชายวันเกิดและแขกของเขา

เวลานี้เราจะต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• บิสกิตเนื้อนุ่ม 500 กรัม
• หนึ่งสามารถ
• แก้ววอลนัทหนึ่งแก้ว (คุณสามารถทานถั่วลิสงหรืออัลมอนด์แทนได้)
• เมล็ดงาดำสามช้อน

สูตรสำหรับเค้กดั้งเดิมค่อนข้างง่าย:

• ทำลายคุกกี้ด้วยมือของคุณแล้วเปลี่ยนเป็นเศษชิ้นใหญ่
• บดถั่วในเครื่องบดกาแฟ
• รวมอาหารที่เตรียมไว้ในชามลึกใส่นมข้นให้เข้ากันแล้วผสมให้เข้ากัน หากคุณรู้สึกว่า“ แป้ง” แข็งเกินไปให้เพิ่มเนยนิ่ม ๆ ลงไป

แบ่งชิ้นงานออกเป็นหลายส่วนและให้แต่ละรูปแบบ ทำเค้กให้เย็นแล้วนำไปวางบนโต๊ะ

ม้วนคุกกี้

ของหวานโฮมเมดนี้สามารถเสิร์ฟได้ทันทีที่โต๊ะหรือเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงชั่วโมงที่เหมาะสม

รายการสินค้า:

• คุกกี้ - 150 กรัม
• น้ำแร่ - 75 มล.
• ชีสกระท่อม - 60 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• โกโก้ - สามช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลป่น - 60 กรัม

อ่านสูตรการม้วนอร่อยได้ที่นี่:

• ใส่คุกกี้ลงในถาดแล้วบดด้วยมันฝรั่ง
• ละลายโกโก้ในน้ำอุ่นแล้วเทเครื่องดื่มลงในเกล็ด หลังจากนั้นผสมผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน
• ใช้เครื่องปั่นเพื่อตีชีสเนยและน้ำตาล
• กระจายฟิล์มยึดบนโต๊ะ ใส่แป้งช็อคโกแลตลงไปแล้วม้วนให้เป็นชั้นกว้างประมาณหนึ่งเซนติเมตร
• วางไส้บนฐานและราบรื่น
• ม้วนชิ้นงานและม้วนในตู้เย็น

หลังจากหนึ่งหรือสองชั่วโมงคุณสามารถนำขนมออกมาสับและเสิร์ฟให้กับแขกด้วยชาร้อนหรือกาแฟ

ข้อสรุป

ตอนนี้คุณรู้ว่าสิ่งที่สามารถทำจากคุกกี้สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาครอบครัวหรือตารางเทศกาล สูตรทั้งหมดที่เราได้รวบรวมไว้ในบทความนี้ง่ายมาก แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถทำซ้ำที่บ้านได้ดังนั้นเลือกและเริ่มการทดลอง

สูตรการทำเค้กที่บ้านพร้อมรูปถ่าย

เค้กที่ไม่มีคุกกี้

30 นาที

270 kcal

5 /5 (1 )

คุณไม่เคยทำเค้กที่บ้านเพราะมันยาวเกินไปและซับซ้อนเกินไปใช่ไหม เตรียมพร้อมที่จะบันทึกสูตรอาหารที่รวดเร็วและง่ายดายที่ไม่ต้องใช้เตาอบหรือเตา แม้ว่าคุณจะไม่เคยเตรียมของหวานมาก่อนในชีวิตคุณก็สามารถรับมือกับเค้กได้โดยไม่มีปัญหา!

เค้กที่อร่อยและนุ่มโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้ครีมและนมข้นจะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจและจะทำให้แขกที่มาพักประหลาดใจ

เค้กกับบิสกิตกับกล้วย (โดยไม่ต้องอบ)

เครื่องมือห้องครัว:ชามลึก เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องบดเนื้อจาน (หรือจานใหญ่) สำหรับเค้ก

ส่วนผสม

• คุณสามารถใช้คุกกี้ใด ๆ สำหรับเค้ก บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้ทรายที่ง่ายที่สุดหรือทรงสี่เหลี่ยมบิสกิตเพื่อให้คุณสามารถวางมันในชั้นต่อเนื่องหนึ่ง
• เลือกครีมที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 20%มิฉะนั้นครีมจะกลายเป็นของเหลวมากเกินไปและจะแพร่กระจาย

สูตรขนมเค้กบิสกิตกับกล้วยแบบทีละขั้นตอน

ขั้นตอนแรก (เตรียมการ)

ขั้นตอนที่สอง (เรารวบรวมเค้ก)

คุณสามารถตกแต่งเค้กสำเร็จรูปตามความต้องการของคุณ: ช็อคโกแลตขูด, เบอร์รี่สด, ผลไม้แห้ง, มะพร้าว, น้ำตาลผงหรือท็อปปิ้งขนมอบสำเร็จรูป

หากคุณเหลือคุกกี้หนึ่งหรือสองชิ้นหลังจากทำอาหารคุณสามารถบดขยี้พวกเขาในการรวมและใช้สำหรับตกแต่ง

เค้กที่ไม่มีคุกกี้ - วิดีโอ

เพื่อให้เข้าใจกระบวนการทำเค้กจากคุกกี้และดูว่าแต่ละเลเยอร์เกิดขึ้นได้อย่างไรให้ดูวิดีโอนี้

เค้กทำจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบ เค้กอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องอบ

เค้กจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบเป็นขนมที่ยอดเยี่ยม! เค้กคุกกี้และกล้วยแสนอร่อยแช่ในครีมนมข้นต้มและครีมเปรี้ยวจัดทำง่ายมาก ค่าใช้จ่ายขั้นต่ำความสุขสูงสุด!
  เราจะต้อง:
  คุกกี้ -700 กรัม
  ครีม - 350 กรัม (20%)
  นมข้นต้ม -0.5 กระป๋อง
  ถั่ว 100-150 กรัม
  กล้วย - 2 ชิ้น
  สมัครรับช่องของเรา! วิดีโออร่อย ๆ มากมายที่นี่: https://www.youtube.com/channel/UCQdu93vEQpQM3w49vdXPHcg
  เราคือ VKontakte: https://vk.com/club116390509
  เราอยู่ใน Instagram: https://www.instagram.com/plushkivatrushki/

https://i.ytimg.com/vi/II6vIxu7Hd8/sddefault.jpg

https://youtu.be/II6vIxu7Hd8

2016-07-26T10: 30: 10.000Z

• หากคุณกำลังเตรียมเค้กสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้นคุณสามารถเพิ่มเหล้าสองสามช้อนชาลงในครีม
• มันจะออกมาอร่อยมากหรือเค้กที่ทำจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด ซึ่งสามารถปรุงในหลักการเดียวกัน: โดยไม่ต้องอบ
• ในการทำให้คุกกี้เค้กนิ่มลงคุณสามารถทำให้ชื้นในนมหรือชาอุ่น ๆ ทำมันเร็วมากมิฉะนั้นมันจะแตกและสูญเสียรูปร่าง แต่ถึงแม้ว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นอย่าท้อแท้เพียงแค่เปลี่ยนสูตรเล็กน้อยและเตรียมที่ที่คุกกี้ที่ใช้จะแตกเป็นชิ้น ๆ

• ตัวเลือกอื่นวิธีบันทึกสถานการณ์ในกรณีนี้: ทำเค้กช็อคโกแลตจากคุกกี้ซึ่งจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตีน้ำตาลและเนยในสัดส่วนที่เท่ากัน ในมวลที่เกิดขึ้นให้เพิ่มไข่ช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำและคุกกี้บี้ ผสมทุกอย่างและใส่ในแม่พิมพ์ เค้กรุ่นนี้ควรแช่แข็งในตู้เย็นอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง
• โดยวิธีการที่คุณสามารถออกจากเค้กโดยไม่ต้องอบในตู้เย็นไม่ได้เป็นเวลาสองชั่วโมง แต่ตลอดทั้งคืน ในกรณีนี้เค้กจะเปียกกว่าและจะอร่อยกว่าเดิม
• เค้กคุกกี้เบาและโปร่งสบายเหมาะสำหรับพบปะเพื่อนฝูงหรือดื่มชากับครอบครัวที่บ้าน เช่นเดียวกับของหวานสุดยอดนี้มันผสมผสานอย่างลงตัวกับกาแฟชาหรือนม

ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำเค้กจากคุกกี้และโดยไม่ต้องอบ: คุณสามารถปรุงขนมหวานเหล่านี้ด้วยนมข้นจืด, ครีมเปรี้ยว, ชีสกระท่อมและครีมในชุดที่แตกต่างกัน