รูปแบบการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและรูปร่างเพรียวบางขณะนี้กำลังเป็นที่นิยม ผู้คนใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขาและยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม แต่ในกรณีส่วนใหญ่แอลกอฮอล์มีบทบาทสำคัญในชีวิตของผู้คน คนที่เคารพตนเองไม่ยอมพลาดแก้วหรือสองแก้วหลังจากวันที่วุ่นวาย

แต่สิ่งที่เกี่ยวกับผู้ที่ติดตามตัวเลขและไม่ต้องการรับน้ำหนักส่วนเกิน อาหารของพวกเขาส่วนใหญ่คิดออกและประกอบด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำ แอลกอฮอล์ล่ะ แอลกอฮอล์มีกี่แคลอรี่และเป็นอันตรายต่อร่างกายผอมได้หรือไม่? ลองดูว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดที่ถูกพิจารณาว่าเป็นอาหาร

แอลกอฮอล์แต่ละชนิดมีปริมาณแคลอรี่ของตัวเอง

ทันทีที่เอทานอล (แม้แต่จำนวนน้อยที่สุด) อยู่ในร่างกายสารพิษจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างตื่นเต้น เขาทำสิ่งนี้ผ่านเยื่อเมือกของปากและท้อง เอทิลแอลกอฮอล์กระจายไปทั่วอวัยวะและไปถึงตัวรับสมองทำให้เกิดอาการมึนเมา

แอลกอฮอล์มีผลกระทบต่อบุคคลอย่างไร

แต่ความรู้สึกดังกล่าวจะเกิดขึ้นช้ากว่านี้หากขนมดี ในกรณีนี้ระหว่างเยื่อบุกระเพาะอาหารและแอลกอฮอล์สร้างสิ่งกีดขวางชนิดของอาหาร อย่างไรก็ตามเอทานอลจะไปถึงเป้าหมายและเข้าสู่กระแสเลือดแม้ว่าจะมาจากเยื่อบุลำไส้

แอลกอฮอล์รบกวนกระบวนการย่อยอาหารตามปกติอย่างจริงจังมันยับยั้งพวกมัน อาหารที่รอการแปรรูปเริ่มพังทลาย ในเวลานี้ไขมันสะสมอย่างปลอดภัยในเนื้อเยื่อโดยไม่ต้องรอเวลาดำเนินการ

ดังนั้นเพื่อไม่ให้อ้วนคุณแค่ต้องดื่มแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่าง? แต่นักโภชนาการไม่แนะนำให้อดอาหารด้วยวิธีนี้ ไม่ต้องพูดถึงอันตรายของแอลกอฮอล์ที่เป็นพิษซึ่งจะแยกออกจากอวัยวะต่าง ๆ ทันทีและทำลายพวกมันออกจากกระเพาะอาหารที่ว่างเปล่าแอลกอฮอล์เป็นสารกระตุ้นความอยากอาหารที่มีประสิทธิภาพ

ทำไมคนเราถึงดื่มเหล้า

เมื่อคุณดื่มคุณจะถูกดึงดูดให้กิน เพิ่มความสามารถในการขับปัสสาวะของแอลกอฮอล์ซึ่ง "ล้าง" แร่ธาตุและสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดออกจากร่างกายอย่างแท้จริง สิ่งนี้นำไปสู่การพัฒนาของการคายน้ำและการเสื่อมสภาพอย่างรุนแรงในสภาพทั่วไป

แอลกอฮอล์แคลอรี่

เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดมีแคลอรีและกระตุ้นความอยากอาหาร ไม่ว่าในกรณีใดถ้าคุณดื่มและกินปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่คุณกินจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า

แพทย์ได้พิสูจน์แล้วว่าแอลกอฮอล์มีแคลอรี่ "เปล่า" นั่นคือไม่ถือร่างกายประโยชน์ใด ๆ ในแง่ของพลังงาน

และจากผลของเอทานอลต่อตัวรับสมองที่รับผิดชอบในการควบคุมตนเองในที่สุดคนก็กินมากขึ้น รับไขมันและเพิ่มน้ำหนักค่อยๆ ในที่ที่มีแอลกอฮอล์อยู่ในกระเพาะอาหารแม้แต่อาหารแคลอรีต่ำก็เป็นอันตรายเนื่องจากการสะสมของไขมันในชั้นไขมันที่เร่งตัว

นอกจากนี้ให้คำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์ด้วยและบางประเภทก็มีชื่อเสียงในเรื่องปริมาณแคลอรีที่มาก คำถามธรรมชาติเกิดขึ้นและแอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำสุดที่บางครั้งผ่อนคลายอย่างน้อยโดยไม่ทำอันตรายต่อสุขภาพของพวกเขาคืออะไร?

มาตรฐานแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัย

ดูเหมือนว่าทุกอย่างเป็นประถม: แคลอรี่น้อยลงที่มีองศาน้อยลง แต่ความเห็นนั้นผิดพลาด ก่อนที่คุณจะเข้าใจและศึกษาปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำความคุ้นเคยกับกฎสำคัญที่จะช่วยในการรักษาน้ำหนักเมื่อดื่มแอลกอฮอล์:

1. อย่าผสมแอลกอฮอล์กับเครื่องดื่มอัดลม อย่าเข้าไปเกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์และป๊อป (แชมเปญสปาร์กลิงไวน์ค็อกเทล)
2. ไม่จำเป็นต้องดื่มเบียร์มากเกินไปแม้แต่แคลอรี่ต่ำ องค์ประกอบของเครื่องดื่มเบียร์ทั้งหมดรวมถึงก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งจะหยุดการสลายปกติและการดูดซึมของอาหาร
3. อย่าละเลยขนมขบเคี้ยว แต่ชีส / ไส้กรอกชิ้นหนึ่งก็ไม่คุ้มกับอาหารว่าง หากคุณไม่อยากเสียความกลมกลืนให้เลือกทานของว่างจากเนื้อหมูติดมันและอกไก่ติดมัน ตัวเลือกนี้จะเหมาะและมีประโยชน์มาก
4. หากคุณต้องการลิ้มรสค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ให้เลือกแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์น้อยที่สุด (แอลกอฮอล์ต่ำ) มันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณเตรียมเครื่องดื่มด้วยตนเองจากนั้นคุณสามารถมั่นใจได้ว่าจะไม่มีน้ำตาลส่วนเกินและส่วนผสมที่เหลือจะเป็นธรรมชาติ
5. 1-2 ชั่วโมงก่อนงานเลี้ยงสุดหรูที่มีแอลกอฮอล์มากมายดื่มน้ำสะอาดสักแก้วสองแก้ว มันจะเติมกระเพาะอาหารและ "เปิด" ทางเดินอาหาร เหตุการณ์ดังกล่าวจะไม่อนุญาตให้คุณกินมากเกินไปและจะสร้างกำแพงกั้นระหว่างกระเพาะอาหารและเอทานอล
6. อย่าดื่ม "ที่ด้านล่าง" แม้ว่าขนมปังปิ้ง "ศักดิ์สิทธิ์" ดังขึ้นฟัง แก้วดีกว่าที่จะยืดและลองทำกับ 1-2 แก้วแอลกอฮอล์ตลอดงานเลี้ยง ในกรณีนี้ตัวเลขจะไม่ได้รับผลกระทบ

ตารางแคลอรี่สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เมื่อพูดถึงปริมาณแคลอรี่ที่ดื่มโดยเฉพาะควรคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ของเอทิลแอลกอฮอล์โดยเฉลี่ย 7 แคลอรี่ต่อกรัมของสาร คุณต้องรู้คุณสมบัติของมันคือ:

1. เอทานอลจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายทันทีโดยส่งพลังงานสะอาด แต่เอทิลแอลกอฮอล์ไม่ได้ก่อให้เกิดประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการใด ๆ
2. ด้วยการใช้งานการดูดซึมอย่างรวดเร็วของอาหารที่รับประทานเข้าไปจึงไม่จำเป็น ท้ายที่สุดร่างกายก็ไม่รีบร้อนที่จะได้รับพลังงานใหม่โดยการจัดการให้“ ได้รับเพียงพอ” จากแอลกอฮอล์
3. ด้วยเหตุนี้ไขมัน / โปรตีน / คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดของอาหารที่บริโภคเริ่มจะถูกฝากโดยร่างกาย "สำรอง" สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มที่ไม่พึงประสงค์ของปอนด์พิเศษ

โดยการศึกษาเนื้อหาแคลอรี่ของแอลกอฮอล์ตารางที่แสดงด้านล่างนี้คุณสามารถสร้างทางเลือกที่สมบูรณ์แบบของคุณเอง การเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของคุณจะลดหรือเก็บไว้ในตำแหน่งเดิมได้

หากคนที่ชอบดื่มค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ต่าง ๆ เมื่อเลือกเขาก็ควรคำนึงถึงไม่เพียง แต่ร้อยละของเอทิลแอลกอฮอล์ในพวกเขา แต่ยังรวมถึงส่วนผสมที่เหลือ

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่างกันมากแค่ไหน

ในหมู่พวกเขาสามารถพบอาหารที่มีความเต็มอิ่มสูงและแคลอรี่จำนวนมาก เครื่องดื่มผสมแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีต่ำที่สุดในซีรี่ส์นี้คืออะไร เลือก:

วิธีการเลือกที่มีความสามารถ

จากการศึกษาอย่างละเอียดเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมดเราสรุปว่าเบียร์เป็นสุราที่มีแคลอรีต่ำที่สุด ดังนั้นคุณควรดื่มเพียงฮ็อพหอมนี้หรือไม่? คำถามที่เกิดขึ้น - เป็นไปได้ไหมที่คุณจะ จำกัด ตัวเองเพียงแค่ดื่มเบียร์สักแก้ว?

ยิ่งกว่านั้นแว่นตาเบียร์ไม่ได้ถูกออกแบบมาสำหรับขนาดที่เล็ก โดยเฉลี่ยแล้วพวกเขาถือของเหลวได้ถึง 500 มล. ในกรณีนี้คุณสามารถอนุญาตให้คุณดื่มไวน์ขุนนางสองแก้วได้อย่างปลอดภัยซึ่งจะมีผลดีต่อสุขภาพ

หรือยิงวอดก้าซึ่งในจำนวนดังกล่าวยังมีขอบเขตรักษาร่างกาย, ความดันปกติและฟื้นฟูการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร เบียร์ไม่น่าจะนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพที่คล้ายกัน เป็นการยากที่จะพูดและยิ่งกว่านั้นเพื่อแนะนำว่าเครื่องดื่มชนิดใดที่จะทำให้สมบูรณ์แบบโดยไม่ทำอันตรายต่อรูปร่าง

บุคคลที่มีสติจะแนะนำให้คุณละทิ้งการใช้แอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์ แต่ถ้าไม่มีความปรารถนาเช่นนั้นมันก็คุ้มค่าที่จะเลือกสิ่งที่ "อันตราย" ที่สุด ขอให้มีความสุข!

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะรับประทานอาหารและดื่มแอลกอฮอล์ในเวลาเดียวกัน - เป็นจุดที่สงสัย เมื่อพิจารณาถึงความหลากหลายของอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในแต่ละกรณีควรพิจารณาความเข้ากันได้ของอาหารและแอลกอฮอล์เป็นรายบุคคลโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยความช่วยเหลือของนักโภชนาการ ในคำแนะนำของอาหารที่เข้มงวดที่สุดแอลกอฮอล์จะไม่รวมอยู่ในหมวดหมู่ ในเวลาเดียวกันหากการลดน้ำหนักเกิดขึ้นเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ที่ จำกัด อาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ค่อนข้างเข้ากันได้ เมื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ทุกวันคุณควรพิจารณาปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณบริโภคเท่านั้น

แอลกอฮอล์แคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์เป็นความจริงที่ปฏิเสธไม่ได้: สารทั้งหมดยกเว้นน้ำดื่มบริสุทธิ์ที่คนบริโภคมีแคลอรี่ ยิ่งกว่านั้นการดูดซึมแอลกอฮอล์ในร่างกายเกิดขึ้นโดยไม่ย่อย: การดูดซึมของแอลกอฮอล์โมเลกุลเข้าสู่กระแสเลือดเริ่มต้นในช่องปากจากนั้นจะถูกดูดซึมโดยระบบทางเดินอาหารทันทีและเข้าสู่ระบบไหลเวียนเลือดสมองตับจัดหาพลังงานสะอาดของ สารอาหารในไขมันและคาร์โบไฮเดรตจะถูกเก็บไว้ในส่วนสำรองเพื่อเพิ่มน้ำหนัก อาหารที่ซับซ้อนและแอลกอฮอล์เข้ากันได้นั้นเป็นความจริงที่ว่าการใช้มันช่วยเพิ่มความอยากอาหาร

มีสถานการณ์ที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วยผ่อนคลายและคลายเครียดมีช่วงเวลาที่ดีใน บริษัท ที่น่ารื่นรมย์หรือสร้างความสัมพันธ์ด้วยการคลายความตึงเครียด หากในเวลาเดียวกันกับที่คุณรับประทานอาหารแอลกอฮอล์ควรบริโภคโดยคำนึงถึงข้อเท็จจริงต่อไปนี้:

• จำนวนแคลอรี่ขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของแอลกอฮอล์: ยิ่งมีความแข็งแกร่งแคลอรี่ที่มากขึ้นและในทางกลับกัน;
• เนื้อหาของน้ำตาลและยีสต์ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่
• แอลกอฮอล์ช่วยลดอัตราการเผาผลาญไขมันทำให้เกิดการสะสม
• ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นเมื่อดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดการกินมากเกินไป

ผลของปัจจัยลบทำให้รุนแรงขึ้นส่วนใหญ่ไม่ใช่แคลอรีในแอลกอฮอล์ แต่ความเร็วและระดับของความเข้มข้นในเลือด การดื่มแอลกอฮอล์อย่างช้าๆในเลือดและความเข้มข้นของจุดสูงสุดต่ำทำให้ร่างกายสามารถดูดซับไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่เข้ามาในแบบคู่ขนานโดยไม่ต้องถอดออกมาในรูปของปอนด์พิเศษ นอกจากนี้แอลกอฮอล์ยังช่วยบรรเทาความเครียดและลดความจำเป็นในการ "กินปัญหา" ซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนัก

อาหารและแอลกอฮอล์: ไวน์ในอาหาร

นักบัลเล่ต์หลายคนชอบลดน้ำหนักด้วยการดื่มไวน์แดงส่วนใหญ่เป็นผลไม้สีแดงหรือไวน์ขาวที่มีชีสแข็งเล็กน้อย ในประเทศที่พัฒนาแล้วส่วนใหญ่มันเป็นเรื่องปกติที่จะจบมื้อเที่ยงและมื้อเย็นด้วยไวน์ดีๆสักแก้วซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกาย

คุณสมบัติทางวิทยาศาสตร์ที่พิสูจน์แล้วของไวน์ธรรมชาติมีประโยชน์สำหรับการทำงานของร่างกายและรักษารูปร่าง:

• การปรากฏตัวของสาร choleretic ซึ่งช่วยเพิ่มฟังก์ชั่นการหลั่งของตับเร่งกระบวนการย่อยอาหารและการกำจัดของผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหารลดกระบวนการของการหมักและการสลายตัวในลำไส้;
• Resveratrol ที่มีอยู่ในไวน์แดงสามารถทำให้ระดับอินซูลินในเลือดเป็นปกติซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นสาเหตุของน้ำหนักส่วนเกิน
• การมีส่วนประกอบและเกลือแร่ที่มีประโยชน์จำนวนมากโดยเฉพาะในไวน์ขาวมีส่วนช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดซึ่งช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญและเพิ่มการใช้พลังงาน
• ความเป็นกรดของไวน์ธรรมชาตินั้นคล้ายคลึงกับความเป็นกรดของกระเพาะอาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร เมื่ออายุเพิ่มขึ้นปริมาณกรดในน้ำย่อยจะลดลงการใช้ไวน์ในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยทำให้ความเป็นกรดเป็นปกติปรับปรุงการย่อยอาหารและลดการสะสมในรูปของปอนด์พิเศษ

การทดลองเกี่ยวกับเหตุผลของการรวมอาหารและแอลกอฮอล์ที่จัดทำโดย German Wine Academy แสดงให้เห็นว่ากลุ่มที่บริโภคไวน์ขาวแห้ง 200 มล. ต่อวันนั้นมีน้ำหนักตัวเกินกว่ากลุ่มที่ไวน์ถูกแทนที่ด้วยน้ำผลไม้ 20%

แคลอรี่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ต้องรู้ว่าเมื่อใดที่วิธีการลดน้ำหนักคือการคำนวณปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันและไม่ จำกัด เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่กำหนด

แคลอรี่ในแอลกอฮอล์และปริมาณคาร์โบไฮเดรตใน 100 กรัมของเครื่องดื่มสำเร็จรูป:

• วอดก้า 40% - คาร์โบไฮเดรต 0.0, 235 กิโลแคลอรี
• บรั่นดี 40% - คาร์โบไฮเดรต 0.5, 225 กิโลแคลอรี
• วิสกี้ 40% - คาร์โบไฮเดรต 0.0, 220 กิโลแคลอรี
• จิน 40% - คาร์โบไฮเดรต 0.0, 220 กิโลแคลอรี
• คอนญัก 40% c - คาร์โบไฮเดรต 0.1, 239 กิโลแคลอรี
• รัม 40% - คาร์โบไฮเดรต 0.0, 220 กิโลแคลอรี
• Punch 26% - คาร์โบไฮเดรต 30.0, 260 kcal;
• สุรา 24% - คาร์โบไฮเดรต 53.0, 345 กิโลแคลอรี
• พอร์ต 20% - คาร์โบไฮเดรต 13.7, 167 กิโลแคลอรี
• เชอร์รี่ 20% - คาร์โบไฮเดรต 10.0, 152 กิโลแคลอรี;
• มาเดรา 18% - คาร์โบไฮเดรต 10.0, 139 กิโลแคลอรี
• ไวน์ของหวานสีขาว 13.5% - คาร์โบไฮเดรต 5.9, 98 กิโลแคลอรี;
• เวอร์มุต 13% - คาร์โบไฮเดรต 15.9, 158 กิโลแคลอรี;
• ไวน์ขาวแห้ง 12% - คาร์โบไฮเดรต 0.2, 66 กิโลแคลอรี
• ไวน์แดง 12% - คาร์โบไฮเดรต 2.3, 76 กิโลแคลอรี
• เบียร์ 4.5% - คาร์โบไฮเดรต 3.8, 45 กิโลแคลอรี
• เบียร์ 1.8% - คาร์โบไฮเดรต 4.3, 29 กิโลแคลอรี;
• โมจิโต้ค็อกเทลแอลกอฮอล์ - คาร์โบไฮเดรต 5.3, 52 กิโลแคลอรี;
• แชมเปญ“ brut” - คาร์โบไฮเดรต 1.4, 70 kcal

เนื้อหาแคลอรี่ในอาหารใด ๆ ขึ้นอยู่กับการออกกำลังกายอยู่ในช่วง 1,500-1,800 กิโลแคลอรีซึ่งหมายความว่ามันเป็นไปได้ที่จะรวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายรายการในเมนูโดยไม่ต้องไปไกลกว่าเนื้อหาแคลอรี่ หนึ่งแอลกอฮอล์เสิร์ฟในแก้วไวน์ 0.33 ไลท์หรือ 25 มล. ของเครื่องดื่มที่มีความแรง 40% บรรทัดฐานประจำวันที่แนะนำสำหรับผู้ชายคือการดื่มแอลกอฮอล์ 3-4 ครั้งสำหรับผู้หญิง - ไม่เกิน 1-2 เสิร์ฟ

อาหารและแอลกอฮอล์: กฎหลัก

อาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ค่อนข้างเข้ากันได้ขึ้นอยู่กับบรรทัดฐานของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และกฎระเบียบที่สำคัญ:

• ดื่มแอลกอฮอล์ให้ช้าที่สุด
• ดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน (วอดก้าหรือคอนยัค 120 มล. ไวน์แห้งสองแก้วหรือเบียร์ 2 แก้ว)
• ให้ความพึงพอใจกับเครื่องดื่มที่มีความแข็งแรงต่ำ, เจือจางไวน์ด้วยน้ำ, จินและโทนิก, วิสกี้กับโซดาซึ่งช่วยลดอัตราการดูดซึมแอลกอฮอล์
• ดื่มเครื่องดื่มที่มีสารแทนนินสูงซึ่งจะช่วยลดอัตราการดูดซึมแอลกอฮอล์เลือกไวน์แดงคอนยัควิสกี้
• อาหารว่างที่ถูกต้อง: อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อสัตว์และขนมปังชะลออัตราการดูดซึมและผลไม้และเครื่องดื่มอัดลมเพิ่มขึ้น ด้วยเหตุนี้อาหารและแอลกอฮอล์จึงเข้ากันได้ดีกว่าอาหารและเครื่องดื่มอัดลม

การมีแคลอรี่ในแอลกอฮอล์ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในอาหารอย่างเด็ดขาด คุณควรพิจารณาแง่บวกและลบทั้งหมดและในแต่ละกรณีโดยคำนึงถึงคำแนะนำของนักโภชนาการตัดสินใจว่าจะรวมอาหารและแอลกอฮอล์หรือไม่

พบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่ เลือกและกด Ctrl + Enter

รีวิวและความคิดเห็น (7):

ฉันพูด Elena:

Olga / 18 ก.พ. 2018 12:03 น.

ฉันพูด RUS:

ฉันพูด Elena:

ฉันพยายามลดน้ำหนักด้วยการนับแคลอรี่เป็นระยะไม่ใช่ปีแรก และบางครั้งในตอนเย็นฉันยอมให้ไวน์แห้ง 100-150 กรัม ผลกระทบนี้จะไม่เปลี่ยนแปลงกิโลกรัมไปความอยากอาหารจะไม่เพิ่มขึ้น โบนัสเล็ก ๆ ให้กับสมอง ไม่ว่าในกรณีใดไวน์หนึ่งแก้วจะดีกว่าไส้กรอกที่กินตอนกลางคืนหรือบุหรี่รมควัน

ฉันก็มีน้ำหนัก 27 กิโลกรัมใน 3 เดือนด้วยการนับแคลอรี่และเดินสิบกิโลเมตรขัดจังหวะความสนุกสำหรับวันหยุดปีใหม่ เขากินต่อไปด้วยความระมัดระวังเขาไม่ปฏิเสธแอลกอฮอล์ เป็นเวลาสองสัปดาห์เขาโยนออกแม้แต่นิดเดียว แต่ก็ไม่หาย ฉันดื่มแอลกอฮอล์มาก อาจจะแน่นอน แผงลอยร่างกายและผลลัพธ์ของการผ่อนคลายของฉันจะแสดงในภายหลัง ในขณะเดียวกันสำหรับทุกคนและทุกสิ่งเป็นสิ่งที่ดี สวัสดีปีใหม่เพื่อนพลเมือง ความสุขให้กับทุกคน!

คุณใช้แคลอรี่เท่าไรในการลดแคลอรี่?

คุณรู้ไหมว่า:

น้ำหนักของสมองมนุษย์ประมาณ 2% ของน้ำหนักร่างกายทั้งหมด แต่ใช้ออกซิเจนประมาณ 20% ของการเข้าสู่เลือด ความจริงนี้ทำให้สมองมนุษย์อ่อนแออย่างมากต่อความเสียหายที่เกิดจากการขาดออกซิเจน

ทันตแพทย์ได้ปรากฏตัวค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19 มันเป็นหน้าที่ของช่างทำผมธรรมดาที่จะต้องถอนฟันที่เป็นโรค

จากการศึกษาพบว่าผู้หญิงที่ดื่มเบียร์หรือไวน์หลายแก้วต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นที่จะเป็นมะเร็งเต้านม

เจมส์แฮร์ริสันอายุ 74 ปีชาวออสเตรเลียกลายเป็นผู้บริจาคโลหิตประมาณ 1,000 ครั้ง เขามีกรุ๊ปเลือดที่หายากแอนติบอดีซึ่งช่วยให้ทารกแรกเกิดที่มีภาวะโลหิตจางรุนแรงรอดชีวิต ดังนั้นออสเตรเลียช่วยเด็กได้ประมาณสองล้านคน

เลือดของมนุษย์ "ไหล" ผ่านเรือภายใต้แรงกดดันมหาศาลและหากการละเมิดความสมบูรณ์ของมันสามารถยิงได้สูงถึง 10 เมตร

ตับเป็นอวัยวะที่หนักที่สุดในร่างกายของเรา น้ำหนักเฉลี่ยของเธอคือ 1.5 กิโลกรัม

ผู้หญิงส่วนใหญ่สามารถเพลิดเพลินไปกับการใคร่ครวญร่างกายที่สวยงามของพวกเขาในกระจกมากกว่าเพศ ดังนั้นผู้หญิงมุ่งมั่นเพื่อความสามัคคี

ยาจำนวนมากถูกวางตลาดในขั้นต้นเป็นยาเสพติด ตัวอย่างเช่นเฮโรอีนเริ่มวางตลาดเป็นยาแก้ไอ และโคเคนได้รับการแนะนำจากแพทย์ว่าเป็นยาชาและเป็นวิธีเพิ่มความอดทน

แม้ว่าหัวใจของคนจะไม่ชนะ แต่เขาก็ยังสามารถอยู่ได้เป็นเวลานานตามที่ชาวประมงชาวนอร์เวย์แจนเรฟสดัลแสดงให้เราเห็น "ยานยนต์" ของเขาหยุดเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหลังจากที่ชาวประมงหลงทางและหลับไปในหิมะ

กระเพาะอาหารของมนุษย์ทำงานได้ดีกับวัตถุแปลกปลอมและปราศจากการแทรกแซงทางการแพทย์ น้ำย่อยเป็นที่รู้กันว่าจะละลายได้แม้แต่เหรียญ

มันเคยเป็นที่หาวเสริมสร้างร่างกายด้วยออกซิเจน อย่างไรก็ตามมุมมองนี้ไม่ได้รับการพิสูจน์ นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการหาวบุคคลที่ทำให้สมองเย็นลงและปรับปรุงประสิทธิภาพของสมอง

ตามที่นักวิทยาศาสตร์หลายคนกล่าวว่าวิตามินเชิงซ้อนนั้นไร้ประโยชน์จริงสำหรับมนุษย์

เครื่องสั่นครั้งแรกถูกประดิษฐ์ขึ้นในศตวรรษที่ 19 เขาทำงานกับรถจักรไอน้ำและตั้งใจจะรักษาฮิสทีเรียหญิง

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยอ๊อกซฟอร์ดทำการศึกษาหลายชุดโดยสรุปว่าการทานมังสวิรัติอาจเป็นอันตรายต่อสมองมนุษย์เนื่องจากจะทำให้มวลลดลง ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์แนะนำว่าอย่าแยกปลาและเนื้อสัตว์ออกจากอาหาร

แบคทีเรียนับล้านเกิดมามีชีวิตและตายในลำไส้ของเรา พวกเขาสามารถมองเห็นได้เฉพาะที่กำลังขยายสูง แต่ถ้าพวกเขามารวมกันพวกเขาจะพอดีในถ้วยกาแฟปกติ

คำว่า "โรคจากการทำงาน" เป็นการรวมความเจ็บป่วยที่บุคคลมีแนวโน้มว่าจะได้รับในที่ทำงาน และหากมีการผลิตและบริการที่เป็นอันตราย ...

วันนี้เป็นความลับสำหรับทุกคนที่แอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงมาก แน่นอนว่าไม่มีใครเคยเห็นแอลกอฮอล์ที่มีไขมัน แต่นี่มันสุดขีด แต่เป็นคนธรรมดาที่ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะภายใต้ของว่างที่ดีเสี่ยงต่อรูปร่างของเขา หลายคนประหลาดใจมากเมื่อพบว่ามีแคลอรี่จำนวนเท่าใดในวอดก้าไวน์หรือเบียร์ แต่ความจริงก็ยังคงอยู่หากคุณกำลังควบคุมอาหารอยู่คุณไม่สามารถใช้สิ่งใดในข้างต้น และถ้าวันหยุดใกล้จะทำอะไร? ลองมองหาแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดและลองบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

แคลอรี่มาจากไหน?

แน่นอนมันไม่ชัดเจน ทุกคนรู้ว่าของหวานนำไปสู่โรคอ้วน แต่มีน้ำตาลและเนยแป้งและช็อคโกแลต และแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรี่ต่ำสุดนั้นก็เท่ากับขนม ที่จริงแล้วทุกอย่างง่ายมากถ้าคุณจำกระบวนการทำแอลกอฮอล์ได้ ผลิตภัณฑ์ใด ๆ เหล่านี้เป็นผลมาจากการหมัก และปฏิกิริยานี้เป็นไปได้เฉพาะในที่ที่มีน้ำตาล นั่นคือแอลกอฮอล์และของหวานยังอยู่ใกล้กันมาก

แม้แต่การบริโภคแอลกอฮอล์ที่“ ดีต่อสุขภาพ” ก็นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เพราะภายใต้อิทธิพลของแก้วหนึ่งหรือสองแก้ว นอกเหนือจากความจริงที่ว่าแอลกอฮอล์ในตัวมันเองเป็นแหล่งแคลอรี่จำนวนมากมันยังทำให้การเผาผลาญในร่างกายซับซ้อนซึ่งจะช่วยลดปริมาณไขมันที่เผาผลาญ มีคำอธิบายง่ายๆสำหรับสิ่งนี้ แอลกอฮอล์ในร่างกายจะถูกแปลงเป็นอะซิเตท มันถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดซึ่งจะแทนที่ไขมันเป็นแหล่งเชื้อเพลิงหลัก หากมีแอลกอฮอล์จำนวนมากส่วนที่ไม่ได้รับการยืนยันจะถูกแปรรูปเป็นไขมัน ปรากฎว่าแม้แต่แอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีต่ำสุดก็ไม่ประสบความสำเร็จอย่างมากซึ่งรวมปริมาณแคลอรี่จำนวนมากและการเผาผลาญไขมันที่ลดลง

รากแห่งความชั่วร้าย

แปลกอย่างที่ดูเหมือนว่าผู้หญิงมีความเสี่ยงเป็นพิเศษ พวกเขามักจะเลือกเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ผู้ชายไม่ค่อยมีความสนใจในเครื่องดื่มค็อกเทลชนิดนี้จึงเลือกที่จะเจือจางแอลกอฮอล์แล้วใช้น้ำแข็งเท่านั้น ดังนั้นความเข้าใจผิดครั้งแรกคือการมองหาแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดในบรรดาเครื่องดื่มที่เบาที่สุด ทำค็อกเทลอย่างไร? บ่อยครั้งที่สิ่งนี้เป็นแอลกอฮอล์ที่รุนแรง (วอดก้าคอนยัครัม) ซึ่งเป็นแคลอรี่ที่สูงที่สุดผสมกับน้ำหวานและโซดา บางครั้งก็มีการเพิ่มนมข้น, น้ำเชื่อม, ช็อคโกแลต, ไข่, ไอศครีมซึ่งเพิ่มน้ำหนักให้กับตับและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนักตัว

คุณรู้อะไรเกี่ยวกับเบียร์บ้าง

แน่นอนพวกเขาไม่ได้อ้างถึงเขาเป็นตัวอย่างเมื่อพวกเขาเริ่มโต้เถียงกันว่าแอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำคืออะไร ท้ายที่สุดทุกคนได้ยินเกี่ยวกับท้องเบียร์และแน่นอนว่าให้พิจารณาเครื่องดื่มนี้เป็นศัตรูตัวหลักของร่าง ท้ายที่สุดมันมีฮ็อพมอลต์และอย่างอื่นซึ่งรูปแบบเติบโตโดย leaps และขอบเขต แต่คุณต้องใส่ใจว่าเบียร์ที่แตกต่างกันจะแตกต่างกัน แอลกอฮอล์ที่เบาขึ้นเบาขึ้นเบาไม่กระทบศีรษะอย่างแรงและไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรุนแรง แน่นอนถ้าคุณไม่ดื่มเพื่อเฉลิมฉลองสองเท่า

เบียร์เบา ๆ หลายขวดมีไม่เกิน 150 kcal ต่อขวด เบียร์กินเนสที่มีชื่อเสียงถือว่ามีแคลอรีสูงมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีเบียร์ไม่เกิน 126 กิโลแคลอรีต่อแก้ว แน่นอนถ้าคุณกำลังมองหาแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด (ตารางจะให้โอกาสในการนำทาง) ให้หลีกเลี่ยงเบียร์ดำ

ไวน์

นี่คือเครื่องดื่มที่มีเกียรติโดยไม่ต้องมีการเฉลิมฉลองที่หายาก ไวน์ที่อร่อยเติมพลังและเติมเต็มไปด้วยพลังงานของดวงอาทิตย์ซึ่งครั้งหนึ่งสว่างไสวด้วยผลเบอร์รี่ฉ่ำที่ทำให้สุกบนเถา แพทย์ยอมรับว่าไวน์หนึ่งแก้วหรือสองแก้วมีผลดีต่อสุขภาพ ทั้งหมดนี้เป็นจริง แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่ได้รับน้ำหนักมากเกินไป เพื่อที่จะเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณให้ใส่ใจกับฉลาก ระดับน้อยในเครื่องดื่มที่ดีกว่า คุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดคือพอร์ต หนาและหวานพวกเขาจะกลายเป็นศัตรูหมายเลขหนึ่งหากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก อย่างน้อยก็แนะนำให้เลี้ยงด้วยโซดา

ไวน์จอร์เจียแห้งเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีต่ำ ทุกคนสามารถร่างรายการ:“ Kakheti”,“ Chkhaveri”,“ Tsinandali”,“ Rkatsiteli” ทั้งหมดนี้เป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำ หากคุณต้องการลดภัยคุกคามต่อตัวเลขให้เจือจางด้วยน้ำแร่ที่มีหรือไม่มีก๊าซ ในแก้วไวน์มาตรฐานแห้งประมาณ 50 kcal หากเราใช้ไวน์สีขาวคลาสสิก“ ชาร์ดอนเนย์” ดังนั้น 100 มล. จะคิดเป็น 90 กิโลแคลอรี

ประโยชน์ที่มั่นคง

ในความเป็นจริงถ้าคุณต้องการลดน้ำหนักตัวเลือกที่เหมาะคือไวน์ และไม่เพียง แต่มีปริมาณแคลอรี่ปานกลาง แต่ยังรวมถึงแทนนินซึ่งจะช่วยชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์ อย่าลืมเลือกไวน์ที่เบาที่สุดและเป็นธรรมชาติที่สุด พันธุ์แห้งมี 64 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมกึ่งแห้ง - 78 กิโลแคลอรีกึ่งหวาน - 88 และหวาน - ประมาณ 100 ในเวลาเดียวกันไวน์จะเป็นส่วนที่ยอดเยี่ยมในตอนเย็นแสนโรแมนติก

แอลกอฮอล์เป็นเพื่อนหรือศัตรู?

ปรากฎว่าทุกอย่างไม่ได้ขึ้นอยู่กับตัวเลือก แต่ขึ้นอยู่กับปริมาณที่เมา เมื่อพิจารณาถึงแอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำสุด (ตารางแคลอรี่ช่วยในการนับอย่างแม่นยำ) เราเห็นว่ามันเป็นเบียร์ที่เบา ใน 100 กรัมประมาณ 40 กิโลแคลอรี แม้แต่น้อยในเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ประมาณ 33 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตามการจดจำวัฒนธรรมการดื่มเบียร์คุณต้องจดจำเกี่ยวกับปลาและชีสไส้กรอกแครกเกอร์และถั่ว นอกจากนี้จะเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุดที่ 100 กรัมโดยเฉพาะใน บริษัท สำหรับฟุตบอลหรือภาพยนตร์ที่น่าสนใจ เหยือกมาตรฐาน 0.5 ลิตรจาก 290 ถึง 400 kcal หากคุณคูณด้วยสองคุณจะได้รับอัตราเกือบทุกวัน

มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับปริมาณ

ใครบางคนจะพูดว่าตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์น้อยกว่าดื่มด่ำกับเบียร์และค็อกเทล ในอีกด้านหนึ่งวอดก้าและบรั่นดีไม่ใช่แอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำเลย พวกเขามีแคลอรี่จำนวนเท่าใด? ประมาณ 240 kcal ต่อ 100 กรัมแคลอรี่ - เฉพาะเหล้าที่สามารถเข้าถึงค่าได้ถึง 370 kcal แต่ถ้าคุณสามารถหยุดที่ 50 กรัมรัมหรือวิสกี้กับน้ำแข็งแล้วน้ำหนักเกินเช่นมึนเมามากเกินไปคุณจะไม่ถูกคุกคามอย่างแน่นอน

ค็อกเทลที่เบาที่สุด

หากคุณยังไม่สามารถเลือกสิ่งที่คุณจะดื่มได้ในงานเลี้ยงครั้งต่อไปให้ลองพิจารณาปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์ แคลอรี่ต่ำสุดคือแอลกอฮอล์เจือจางแน่นอน ดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะให้สูตรอาหารบางอย่างที่มักจะเสิร์ฟในร้านอาหาร

• มิโมซ่าค็อกเทล - แชมเปญประกาย 100 มล. และน้ำส้มคั้นสด 100 มล. ปริมาณแคลอรี่ - 120 มล.
• Spritser เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการที่จะดีขึ้นหรือเมา ทานไวน์ขาวหนึ่งโต๊ะและน้ำแร่½ ปริมาณแคลอรี่ของไวน์ 100 มล. - 120 กิโลแคลอรี
• "Bellini" - ค็อกเทลอันหรูหรานี้ถูกคิดค้นโดยชาวอิตาเลียน น่าอัศจรรย์และมีชีวิตชีวาเหมาะสำหรับปาร์ตี้ที่เป็นมิตร สปาร์กลิงไวน์ 100 มล. (85 กิโลแคลอรี) และพีชสดบดละเอียด 50 มล. (45 กิโลแคลอรี) ผลลัพธ์คือ 130 kcal
• "Bloody Mary" เป็นส่วนผสมที่โปรดปรานของน้ำมะเขือเทศและวอดก้า ในความเป็นจริงเป็นตัวเลือกที่ดีมากหาก จำกัด เพียงหนึ่งค็อกเทล ใช้วอดก้า 45 มล. (135 กิโลแคลอรี) น้ำมะเขือเทศ 90 มล. (16 กิโลแคลอรี) เติมน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ผลลัพธ์คือ 154 kcal

และอีกครั้งฉันต้องการทำซ้ำที่สูตรทั้งหมดเหล่านี้ทำงานได้ดีเฉพาะในกรณีที่คุณไม่ได้สั่งค็อกเทลหนึ่งหลัง จริงในกรณีนี้ราคาของพวกเขาเพิ่มขึ้นเพื่อปกป้องตัวเลข การซื้อค็อกเทลโหลที่บาร์มักจะแพงเกินไปซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับเบียร์สองหรือสองแก้วที่บาร์

ขนมเป็นศัตรูตัวอื่น

อันที่จริงถ้าปัญหาแรก - มันหยุดในเวลาแล้วที่สองคือการเชื่อมต่อกับสิ่งที่ให้บริการภายใต้แอลกอฮอล์ ส่วนใหญ่มักจะเป็นเนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับแป้งสลัดกับมายองเนสบาดแผลเย็นน้ำมันหมูและขนมปัง เป็นที่เชื่อกันว่ายิ่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง, ขนมที่อ้วนขึ้นควรจะเป็น เชื่อกันว่าแอลกอฮอล์จะทำให้ไขมันเป็นกลาง อันที่จริงเราเห็นว่าไม่มีอะไรเช่นนี้เกิดขึ้น เมื่อคุณกัดวอดก้าด้วยไขมันคุณจะได้รับผลกระทบอย่างมหาศาลต่อตับและยังเสี่ยงต่อการลืมรูปทรงเพรียวบางอย่างถาวร

ของว่างที่ดีที่สุดคือสลัดผักต้มหรืออบเนื้อและผลไม้ และสิ่งนี้ใช้ได้กับแอลกอฮอล์ทุกชนิดไม่ว่าคุณจะเลือกแบบไหน และดียิ่งขึ้น - เลิกแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์ คุณจะไม่สูญเสียอะไรเลยและรูปร่างจะกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้นมาก

อาหารเกือบทั้งหมดเพิ่มแอลกอฮอล์ลงในรายการอาหารต้องห้าม สิ่งนี้ค่อนข้างสมเหตุสมผล: ปริมาณแอลกอฮอล์ของแคลอรี่ค่อนข้างสูงนอกจากนี้“ แข็งแรง” ที่เข้าสู่ร่างกายของเรา เป็นไปได้ไหมที่จะรวมการลดน้ำหนักและการรวมตัวกันอย่างสนุกสนานในบาร์ในวันศุกร์? จากผู้เชี่ยวชาญหลายคนนี่เป็นเรื่องจริงถ้าคุณทำตามกฎบางอย่างและคำนึงถึงค่าพลังงานของเครื่องดื่มที่บริโภคเมื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคต่อวัน

กฎพื้นฐานสำหรับการดื่ม

แอลกอฮอล์ถูกดูดซึมโดยร่างกายของเราอย่างรวดเร็ว การดูดซึมในเลือดเริ่มต้นจากช่วงเวลาที่มันปรากฏในปาก จากนั้น "ร้อน" จะเข้าสู่ระบบย่อยอาหารซึ่งจะแบ่งแคลอรี่เร็วจำนวนมากทันที การแตกตัวของสารที่ได้รับจากอาหารจะถูกปิดกั้น ขอสงวนไขมันและคาร์โบไฮเดรต "สำหรับวันที่ฝนตก" และมีปอนด์พิเศษปรากฏขึ้น

เพื่อป้องกันผลลัพธ์ที่น่าเศร้าสำหรับตัวเลขให้ทำตามกฎง่ายๆดังนี้:

1. ดื่มอย่างช้าๆ: แอลกอฮอล์ควรเข้าสู่กระแสเลือดทีละน้อยแล้วมันจะไม่ขัดขวางกระบวนการย่อยอาหาร
2. อย่าผสมแอลกอฮอล์กับเครื่องดื่มอัดลมด้วยวิธีนี้มันจะถูกดูดซึมได้เร็วขึ้น
3. เลือกเครื่องดื่มที่แรงน้อยกว่า วอดก้าคอนยัคและวิสกี้เป็นผู้นำในเนื้อหาแคลอรี่ท่ามกลาง "พี่น้องที่เข้มแข็ง" ของพวกเขา หากคุณไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนักให้ตั้งค่าความแรงของแอลกอฮอล์ไม่เกิน 10 องศา
4. รักเบียร์: ค่าพลังงานเพียง 30-40 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม (สำหรับการเปรียบเทียบ: ปริมาณของสุราสี่สิบองศามี 360 แคลอรี่) มันไม่ได้เกี่ยวกับสิ่งที่ "ฟอง" แต่เกี่ยวกับนิสัยของการกัดด้วยถั่วเค็ม, ชิป, ปีกบาร์บีคิวและผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอื่น ๆ พวกเขาจะต้องถูกลบออกจากอาหารของคุณ
5. เลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสม มันควรเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและแคลอรีต่ำเช่นเนื้อต้มหรือผลไม้สด
6. ก่อนการสังสรรค์สนุก ๆ ดื่มน้ำสักสองแก้ว: นี่จะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ดื่มจากการดื่มมากมาย แต่ยังช่วยให้คุณกินมากเกินไป

วิธีลดแคลอรี่ในแอลกอฮอล์

หากคุณไม่สามารถเลิกดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างสมบูรณ์ลองลดปริมาณแคลอรี่ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเจือจางด้วยน้ำแร่ ในประเทศของเราเขายังไม่หยั่งราก แต่มีวิธีการอื่นที่ไม่มีประสิทธิภาพ:

1. แทนที่ค็อกเทลของคุณด้วยเบียร์หรือไวน์ การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าขั้นตอนดังกล่าวสามารถลดปริมาณแคลอรี่ลงได้ 70%
2. เพิ่มน้ำแข็งมากขึ้นเพื่อเครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง
3. สลับ "แข็งแรง" ด้วยน้ำแร่น้ำผลไม้คั้นสดและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ
4. รวมแอลกอฮอล์ล่วงหน้าที่คุณวางแผนที่จะดื่มในตอนเย็นในการคำนวณอาหารประจำวันของคุณ

อาหารว่างที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คืออาหารประเภทเนื้อสัตว์และขนมปัง พวกเขาชะลออัตราการดูดซึมของเอทิลแอลกอฮอล์เข้าไปในเลือดซึ่งหมายความว่าพวกเขาลดโอกาสในการได้รับปอนด์พิเศษ

แอลกอฮอล์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุดคืออะไร?

แอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำเป็นตำนานมากกว่าความเป็นจริง นักโภชนาการมีความเห็นเป็นเอกฉันท์ในความเห็นว่าค่าพลังงานของ "การแบ่งเบาบรรเทา" ใด ๆ ค่อนข้างสูง ผู้นำของการให้คะแนนคือเครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง: วอดก้าคอนยัควิสกี้และบรั่นดี การดื่มแอลกอฮอล์ 100 มล. คุณจะได้รับประมาณ 250 แคลอรี่ อีก "ระเบิดร่าง" - เหล้าและค็อกเทลพร้อมเนื้อหา ตัวอย่างเช่น Baileys ยอดนิยม 100 มล. มีแคลอรี่ประมาณ 330 แคลอรี่

ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับ dieters คือเบียร์แสง ค่าพลังงานของมันคือประมาณ 40 แคลอรี่ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปฏิเสธของว่างที่เป็นอันตราย (ชิปถั่วและ“ สารพัด” อื่น ๆ )

การตัดสินใจที่ดีอีกประการหนึ่งคือความผิด เลือกพันธุ์แห้งและกึ่งแห้ง: พวกเขามีไม่เกิน 70 แคลอรี่ต่อ 100 มล. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์องุ่นอุดมไปด้วยสารฟอกหนังที่ชะลอการดูดซึมของเอทิลแอลกอฮอล์เข้าสู่เลือด

แอลกอฮอล์มีแคลอรี่จำนวนมาก แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธการสังสรรค์กับเพื่อนหรือแชมเปญในช่วงเย็น สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการสังเกตความรู้สึกของสัดส่วนการตรวจสอบคุณภาพและปริมาณของเมา

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่ได้รับความนิยมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้นไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการ แม้ว่าที่จริงแล้วพวกเขาจะไม่มีโปรตีนหรือไขมันใด ๆ และพวกเขามีคาร์โบไฮเดรตน้อยมากเอทิลแอลกอฮอล์ให้คุณค่าพลังงานที่สำคัญแก่พวกเขา และปัจจัยอื่น ๆ ก็มีผลต่อปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

องศาของป้อมปราการ

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบ่งออกเป็น 3 ประเภทใหญ่ตามระดับความแข็งแกร่ง - กล่าวอีกนัยหนึ่งตามเปอร์เซ็นต์ของเอทิลแอลกอฮอล์ในพวกเขา:

• แข็งแรง - เหล่านี้รวมถึงเครื่องดื่มที่มีเนื้อหาแอลกอฮอล์ 31-70% (ในบางกรณีสูงกว่า) เช่นวอดก้าคอนยัควิสกี้เหล้ารัมจินตีเกียล่าตีเกียล่าบรั่นดีแอ๊บซินท์ทิงเจอร์ต่าง ๆ บาล์มสุราส่วนใหญ่
• medium-alcoholic - กลุ่มนี้รวมถึงเครื่องดื่มที่มีความแข็งแกร่ง 9% ถึง 30% เช่นไวน์, ไวน์ mulled, หมัด, grog, มี้ด, พอร์ต;
• แอลกอฮอล์ต่ำ - เครื่องดื่มที่มีความแข็งแกร่งไม่เกิน 9% เช่นเบียร์, ไซเดอร์, คูมิส, บด

สำคัญ!  ดูเหมือนว่ามีเหตุผลที่สัดส่วนแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มยิ่งสูงแคลอรี่ก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตามป้อมปราการไม่ได้เป็นเพียงปัจจัยเดียวที่ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับ กลุ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีลักษณะแตกต่างกัน

รายการปอด

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดในกลุ่มนี้คือเบียร์ แต่ไม่มีอะไรเลย แต่มีเพียงเบียร์หลากหลายสายพันธุ์ ปริมาณแคลอรี่โดยเฉลี่ยของเบียร์เบาเพียง 42 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมในสถานที่ที่สองคือ koumiss - ค่าพลังงานของเครื่องดื่มประเภทนี้คือ 50 กิโลแคลอรี

การเปรียบเทียบมูลค่าพลังงานของเครื่องดื่มอื่น ๆ ในกลุ่มนี้มีดังนี้:

ดังนั้นจากกลุ่มของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์น้อย, เบียร์เบา, koumiss และไซเดอร์แอปเปิ้ลแห้งมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับรูป เบียร์ดำที่บริโภคในระดับปานกลางจะไม่ก่อให้เกิดอันตราย แต่ด้วยความหวานควรระวังเครื่องดื่มด้วย

อ่อนแอน้อยกว่า

ไวน์เองไม่ได้มีปริมาณแคลอรี่สูง แต่ค่าพลังงานที่เฉพาะเจาะจงขึ้นอยู่กับความหลากหลายของเครื่องดื่ม:

• ไวน์ขาวแห้งมีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่สุด - ขึ้นอยู่กับความหลากหลายมี 62-70 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• ไวน์แดงแห้งมีแคลอรี่เพียงไม่กี่ - 65 กิโลแคลอรี;
• ไวน์กึ่งหวานทั้งสีขาวและสีแดงมีค่าเฉลี่ย 80 กิโลแคลอรี;
• เกี่ยวกับกิโลแคลอรีเดียวกัน - 79-80 - พบในไวน์กึ่งแห้งสีชมพู;
  ไวน์แดงหวานมี 100 กิโลแคลอรี;
• พอร์ตเป็นแคลอรี่ที่สูงที่สุดในกลุ่มนี้ - ค่าพลังงานเฉลี่ยของมันคือ 163 kcal เนื่องจากการตรึงด้วยองุ่นจิตวิญญาณ

แยกเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญเกี่ยวกับไวน์ประกาย: เนื้อหาแคลอรี่เฉลี่ยของพวกเขาไม่เกิน 90 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เร่งการดูดซึมของเอทานอลและดังนั้นการเปิดตัวของแคลอรี่

คำเตือน!  ขอแนะนำสำหรับผู้ที่ตรวจสอบสภาพของร่างเพื่อ จำกัด การใช้สปาร์กลิงไวน์

ซึ่งมีความอิ่มตัวมากที่สุด

คำเตือน!  โดยเฉลี่ยแล้วปริมาณแคลอรี่ของสุราส่วนใหญ่อยู่ในช่วง 280 ถึง 300 กิโลแคลอรี

จดหมายที่ตรงไปตรงมาของผู้อ่าน! ดึงครอบครัวออกจากหลุม!  ฉันใกล้จะถึงแล้ว สามีของฉันเริ่มดื่มเกือบจะทันทีหลังจากงานแต่งงานของเรา ก่อนอื่นให้ดูที่บาร์หลังเลิกงานไปที่โรงรถกับเพื่อนบ้าน ฉันเข้ามาในความรู้สึกของฉันเมื่อเขาเริ่มที่จะกลับมาทุกวันเมามากหยาบคายดื่มเงินเดือน มันน่ากลัวจริงๆเมื่อครั้งแรกที่ผลัก ฉันแล้วลูกสาว เช้าวันรุ่งขึ้นฉันขอโทษ และในวงกลม: ขาดเงินหนี้สินสาบานน้ำตาและ ... การเฆี่ยนตี และในตอนเช้าต้องขอโทษด้วยทำไมเราไม่ลองแม้แต่เขียนรหัส ไม่ต้องพูดถึงการสมคบคิด (เรามีคุณยายที่ดึงคนอื่นออกมา แต่ไม่ใช่สามีของฉัน) หลังจากการเข้ารหัสฉันไม่ได้ดื่มมาหกเดือนทุกอย่างดูเหมือนจะดีขึ้นพวกเขาเริ่มมีชีวิตเหมือนครอบครัวปกติ และในบางวัน - อีกครั้งเขาอ้อยอิ่งในที่ทำงาน (ตามที่เขาพูด) และลากตัวเองไปที่คิ้วในตอนเย็น ฉันยังจำน้ำตาของฉันในเย็นวันนั้นได้ ฉันรู้ว่าไม่มีความหวัง และหลังจากที่ไหนสักสองหรือสองเดือนครึ่งฉันก็ได้พบกับอัลคาลอยด์บนอินเทอร์เน็ต ในขณะนั้นฉันทิ้งมือฉันโดยทั่วไปลูกสาวของฉันทิ้งเราเริ่มอยู่กับแฟนของฉัน ฉันอ่านเกี่ยวกับยารีวิวและคำอธิบาย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ได้หวังเธอซื้อ - ไม่มีอะไรจะเสียเลย แล้วคุณคิดว่าไง !! เธอเริ่มเพิ่มหยดสามีของเธอในตอนเช้าในชาเขาไม่ได้สังเกต สามวันต่อมาฉันกลับถึงบ้านตรงเวลา เงียบขรึม !!! หลังจากหนึ่งสัปดาห์เขาเริ่มดูดีสุขภาพของเขาดีขึ้น ดีที่นี่ฉันสารภาพกับเขาว่าฉันส่งหยด เขามีปฏิกิริยาตอบสนองอย่างเพียงพอต่อศีรษะที่มีสติ เป็นผลให้เขาดื่มหลักสูตรของความเป็นพิษและครึ่งปีพวกเขายกแอลกอฮอล์ในที่ทำงานลูกสาวกลับบ้าน ฉันกลัวที่จะนำโชคร้ายมาให้ แต่ชีวิตได้กลายเป็นใหม่! ทุกเย็นฉันใจขอบคุณวันที่ฉันพบเกี่ยวกับการรักษาความมหัศจรรย์นี้! ฉันแนะนำให้ทุกคน! ช่วยครอบครัวและแม้กระทั่งชีวิต! อ่านเกี่ยวกับวิธีการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรัง

ปริมาณแคลอรี่ของเหล้าแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับส่วนผสม: ตัวอย่างเช่น Campari ที่ผสมกับสมุนไพรเป็นหนึ่งใน "อาหาร" ที่มีแอลกอฮอล์มากที่สุด - ปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 112 กิโลแคลอรีและใน Beilis ที่มีครีม

เมื่อพูดถึงค่าพลังงานของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จำเป็นต้องจดจำความแตกต่างที่สำคัญ - เครื่องดื่มดังกล่าวมักจะไม่บริโภคในปริมาณมาก นอกจากนี้หลายคนมีนิสัยชอบดื่มที่เจือจาง ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะ“ แยกแยะ” แคลอรีจากสุราหรือแอ๊บซินท์

ความเสี่ยงที่มากขึ้นในเรื่องนี้คือไซเดอร์และเบียร์ - เนื่องจากรสชาติของแสงและความแรงต่ำเครื่องดื่มเหล่านี้มักจะเมาในปริมาณมากในขณะที่ถูกดูดซึมอย่างรวดเร็ว“ ปล่อย” แคลอรี่เกือบจะทันที

คำเตือน!  เบียร์สามขวดหรือแม้แต่เบียร์เบา ๆ จะมีผลต่อรูปร่างที่ดีกว่าแว่นตาคอนญักหนึ่งคู่

เครื่องดื่มเช่นคอนยัคและวิสกี้มีแทนนินจำนวนมาก - ทำให้เยื่อเมือกของปากและลำไส้ลดลงและดูดซึมเอทานอลได้ช้าลงดังนั้นแคลอรี่จากเครื่องดื่มเหล่านี้จึงไม่ถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์

ตารางสรุป

เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ต่ำคุณต้องจำคุณสมบัติการใช้ของพวกเขาเช่นวิสกี้ไม่เมาและเบียร์ไม่ได้บรรจุในขวดที่น้อยกว่า 300 มล. เบียร์ดำขนาดครึ่งลิตรมาตรฐานในแคลอรี่สูงกว่าวิสกี้ถึงสองเสิร์ฟ ความแตกต่างเหล่านี้ไม่ควรลืม

ตารางแคลอรี่สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับความแข็งแรง:

วิธีที่จะไม่ทำร้าย

เพื่อ จำกัด ปริมาณแคลอรี่ที่มาจากเอทานอลคุณต้องชะลอการดูดซึม นี่คือรายการวิธีที่มีประสิทธิภาพ:

1. การดื่มแอลกอฮอล์ควรจะช้า - จากนั้นเอทานอลจะถูกดูดซึมไปเรื่อย ๆ
2. หากเป็นไปได้ควรเจือจางแอลกอฮอล์ - ไวน์ที่มีน้ำจินและโทนิกโซดาวิสกี้ สิ่งนี้จะช่วยลดอัตราการดูดซึมของเอทานอลและในเวลาเดียวกันก็ชะลอการโจมตีของพิษ
3. ขนมขบเคี้ยวควรเป็นอาหารโปรตีนไขมันต่ำ แต่มีความหนาแน่นสูง - ตัวอย่างเช่นไก่ ขนมปังจะชะลอการดูดซึมของเอทานอล

วิดีโอเกี่ยวกับความเข้ากันได้ของแอลกอฮอล์และอาหาร

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเข้ากันได้ของอาหารและแอลกอฮอล์รวมถึงเนื้อหาแคลอรี่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดูวิดีโอ

ข้อสรุป

แม้จะมีความจริงที่ว่าแอลกอฮอล์ซึ่งตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมนั้นมีแคลอรี่สูง แต่ก็เป็นไปได้ที่จะบริโภคโดยไม่ต้องฟื้นตัว ก็พอที่จะไม่หลงทางและทำตามกฎง่าย ๆ ที่ไม่อนุญาตให้แอลกอฮอล์ถูกดูดซึมเร็วเกินไป และแน่นอนว่าในเรื่องอาหารการกินเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำจะดีกว่า