ส่วนผสม:
ส่วนผสม:
สำหรับหมัก:
ในการปรุงสลัดแครอทพัฟนี้คุณต้องต้มไข่ล่วงหน้า ทำให้เย็นและสะอาด ปอกเปลือกแครอท เตรียมหมักจากน้ำ (ต้มเย็น), เกลือ, น้ำส้มสายชูและน้ำตาล ใส่กระเทียมลงไปในน้ำดองที่ผ่านกระเทียม
ขูดแครอทสำหรับแครอทขูดเกาหลี เทแครอทด้วยน้ำดองเปรี้ยวหวาน ปล่อยให้เธอยืนเป็นเวลา 30 นาที ถูไข่และชีสแข็งบนกระต่ายขูด นำข้าวโพดกระป๋องบรรจุในปริมาณที่ต้องการ ส่วนผสมทั้งหมดมีความพร้อมและคุณสามารถเริ่มสร้างสลัดแครอทชั้นกับไข่ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
สลัดแครอทกับกระเทียมเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุด แต่น่าสังเกตมากที่สุดบนโต๊ะอาหารทั้งงานรื่นเริงและประจำวัน แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถรับมือกับการเตรียมการ: ต้องใช้ส่วนประกอบและเวลาน้อยที่สุด มีสลัดหลายรุ่นเมื่อเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันในแครอทและกระเทียม เราได้รวบรวมสูตรอาหารดั้งเดิม 15 สูตรพร้อมกัน
จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหารดิบ: คุณควรเลือกรุ่นที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติหรือวัตถุดิบเท่านั้น และต้องใส่ใจกับการเติมเชื้อเพลิง!
เราอาจจะเริ่มต้นด้วยสูตรพื้นฐานนี้ เหมาะสำหรับทุกโอกาสและเพิ่มความสดใสให้กับตารางของคุณอย่างรวดเร็วแม้จะมีแขกมาเยี่ยม
ส่วนผสม:
เตรียม:
ปอกเปลือกและขูดแครอทสดด้วยรูขนาดใหญ่ เกลือตามรสนิยมของคุณเพิ่มพริกไทยหากคุณต้องการ ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม คุณสามารถรับได้มากขึ้นหากคุณต้องการความคมชัดที่น้อยกว่า แต่ให้ทำการทดสอบก่อน ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ใส่จานที่เหมาะสมและประดับด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งไม่กี่
ถ้ามีเวลาให้ใส่สลัดนี้ในตู้เย็นอย่างน้อย 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ
หากคุณหลีกเลี่ยงการใช้มายองเนสและในเวลาเดียวกันให้ปฏิบัติตามกฎ“ ผลิตภัณฑ์นมสามมื้อทุกวัน!” ดังนั้นสลัดรุ่นนี้เหมาะสำหรับคุณ
ส่วนผสม:
เตรียม:
ขูดแครอทดิบปอกเปลือกกับชีสบนกระต่ายขูดสำหรับแครอทเกาหลี (หรือเพียงแค่มีรูขนาดใหญ่) บดกระเทียมโดยการกด เพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสเกลือของคุณ ปรุงรสด้วยครีม ปล่อยให้สลัดยืนสักครู่เพื่อให้มันมีความอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์กับน้ำสลัดและกลิ่นหอมของกระเทียม
เนื่องจากแครอทที่ขูดไว้นั้น“ ดูดซับ” น้ำสลัดจึงมีมูลค่าเพิ่มมากขึ้นในสลัดดังกล่าว
นี่คือวิดีโอเกี่ยวกับการทำสลัดสำหรับสูตรนี้:
ผู้ชื่นชอบถั่วจะได้เพลิดเพลินกับตัวเลือกนี้มากที่สุด มันง่ายมาก แต่ก็มีความสนุกของตัวเอง
ส่วนผสม:
เตรียม:
ปอกเปลือกและเสียดสีแครอทสดหยาบ บดและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงไปในแครอท ผสมให้เข้ากันและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ตรวจสอบองค์ประกอบของอาหารโดยเฉพาะและต้องการโภชนาการโปรตีน
ส่วนผสม:
เตรียม:
ต้มไข่ต้มแข็ง (ภายใน 10 นาทีจากการต้ม) ปอกเปลือกแครอทและขูดมันหยาบ ส่งกระเทียมผ่านเครื่องบีบกระเทียมเพิ่มลงในสลัด ปอกเปลือกสับละเอียดหรือเสียดสี เพิ่มเกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตและผสมให้เข้ากัน
หากคุณต้องการลดปริมาณไขมันของสลัดให้ใช้โปรตีนไข่เท่านั้นโดยไม่ต้องมีไข่แดง
รุ่นราคาประหยัดของรุ่นชีสที่มีรสชาติที่ถูกใจจัดทำขึ้นในไม่กี่นาที
ส่วนผสม:
เตรียม:
ชีสและแครอทเสียดสี (หยาบ) ฝนตกปรอยๆด้วยมายองเนสบีบกระเทียมผ่านสื่อ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
มายองเนสถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดรุ่นพื้นฐานและเป็นที่รู้กันว่ามีไข่ซึ่งบางคนไม่กินด้วยเหตุผลหลายประการ สำหรับกรณีนี้เราให้สูตรนี้โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเตรียมมายองเนสโฮมเมดโดยไม่มีไข่
ส่วนผสม:
สำหรับซอส:
สำหรับสลัด:
เตรียม:
ในการเตรียมมายองเนสแบบลีนให้ใช้เครื่องปั่นในการตีน้ำมันครึ่งหนึ่งและข้าวที่หุงสุกแล้วเติมส่วนผสมที่เหลือเทน้ำมันที่เหลือสุดท้ายปั่นด้วยเครื่องปั่น
ในซอสโฮมเมดในปริมาณที่เพียงพอสำหรับสลัดเพิ่มผักชีฝรั่งสับช้อนโต๊ะ ถูแครอทอย่างหยาบสับกระเทียม เกลือแครอทใส่กระเทียมลงไป ปรุงรสด้วยมายองเนสโฮมเมด
นี่คือวิดีโอเกี่ยวกับการทำมายองเนสลีนสำหรับสลัดนี้: https://www.youtube.com/watch?v\u003d6rRBOwR7G1k&list\u003dPLafCkGhC45Hgr8Lvcnta4hevw8jNfhDfm&index\u003d3
ผู้ชื่นชอบผักสดจะต้องสนใจสลัดที่เรียบง่าย แต่ไม่บ่อยนัก
ส่วนผสม:
เตรียม:
ถูแครอทด้วยหัวไชเท้าบนกระต่ายขูดหยาบเพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกดและปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการเพิ่มเกลือ
การเพิ่มหัวผักกาดต้มจะทำให้สลัดแครอทสว่างขึ้น
ส่วนผสม:
เตรียม:
หัวผักกาดขูดแครอทสดบนกระต่ายขูดหยาบ บีบกระเทียมผ่านสื่อ สับวอลนัทอย่างประณีต นำมารวมกัน พริกไทย, เพิ่มซอสถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชูและน้ำมัน
นี่คือวิดีโอเกี่ยวกับการทำสลัด:
ตัวเลือกนี้จะดึงดูดความสนใจเนื่องจากรสชาติที่สดใหม่
ส่วนผสม:
เตรียม:
บนกระต่ายขูด (ละเอียด) กระเทียมขูดผสมกับแครอทสด ขูดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือก (ตอนนี้ใหญ่) ผสมกับมายองเนสเกลือถ้าจำเป็น
เพื่อให้สลัดนี้มีประโยชน์อย่างแท้จริงจะดีกว่าที่จะแทนที่มายองเนสร้านค้าของคุณเองด้วยการเตรียม
ส่วนผสม:
พริกไทยดำป่นและเกลือตามความชอบของคุณ
เตรียม:
ปรุงไข่ที่สูงชันและเสียดสีกับหลุมขนาดใหญ่ ปอกเปลือกตะแกรงหยาบ ๆ ถูชีสที่หยาบกว่าด้วย
เพื่อให้เนยแข็งที่ผ่านการประมวลผลง่ายต่อการถูนำไปไว้ข้างหน้าในช่องแช่แข็งประมาณ 5-10 นาที
ผ่านกระเทียมผ่านสื่อ รวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส
ขอบคุณที่เพิ่มกะหล่ำปลีปริมาณของจานนี้จะเกินตัวเลือกอื่น ๆ ทั้งหมดที่นำเสนอที่นี่
ส่วนผสม:
เตรียม:
ลูกเต๋าบีทรูทและหัวหอมในก้อนเล็ก ๆ ถูแครอท ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วคลุกเคล้าเบา ๆ ด้วยมือของคุณในชามขนาดใหญ่ที่มีเกลือและน้ำมะนาว เพิ่มแครอทและบดกะหล่ำปลีด้วย เพิ่มถั่วสับกับกระเทียมสับและพริกไทยร้อนลงไปในสลัด เพิ่ม beets กับหัวหอม เพิ่มเกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยมายองเนส คน
นี่คือวิดีโอเกี่ยวกับการทำสลัดนี้:
นี่เป็นหนึ่งในรุ่นของสลัดแครอทและกระเทียมเดียวกัน แต่ไม่ได้เสิร์ฟในชามสลัด แต่อยู่ในรูปแบบของลูกชิ้น สดและน่าดึงดูด
ส่วนผสม:
เตรียม:
ถูแครอทและชีสให้ละเอียด (แยกต่างหาก) บดไข่และกระเทียมให้เป็นแครอท เพิ่มครึ่งเดียวกันของชีสขูดและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แบบฟอร์มด้วยมือของคุณลูกบอลขนาดใหญ่กว่าวอลนัทและโรยด้วยชีสขูด
หากคุณต้องการดูอีกครั้งวิดีโอนี้เหมาะสำหรับคุณเป็นพิเศษ: https://www.youtube.com/watch?v\u003dPm1GUHSNLTk
สลัดนี้ยังแตกต่างจากคนก่อนหน้าส่วนใหญ่ในรูปแบบของการให้บริการ - หลังจากทั้งหมดมันถูกสร้างขึ้นโดยเลเยอร์
ส่วนผสม:
เตรียม:
สำหรับชั้นแรกถูหัวผักกาดที่ปรุงสุกหยาบเพิ่มกระเทียมสับกับมายองเนสผสมให้เข้ากัน ใส่ครึ่งหนึ่งของส่วนผสมนี้ในชั้นแรกในจานที่จะเสิร์ฟจาน
บดอกไก่และผัดกับมายองเนสและวอลนัทสับ
วางส่วนผสมนี้ในชั้นที่สอง
ถูแครอทและชีสอย่างหยาบและผัดกับมายองเนส ใส่เลเยอร์ที่สาม
สับลูกพรุนปรุงรสด้วยมายองเนสและนอนกับอีกชั้นหนึ่ง
ชั้นสุดท้ายคือส่วนผสมบีทรูทที่เหลืออยู่ ด้านบนควรตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสับ
วิดีโอที่นี่เป็นเพียงต้อง:
เสิร์ฟสลัดรุ่นนี้ใน tartlets เป็นอาหารว่างอิสระ
ส่วนผสม:
เตรียม:
ถูแครอทบนกระต่ายขูดที่ดีด้วยกระเทียม จากนั้นขูดชีสทั้งหมดลงบนเครื่องขูดเดียวกัน เทมายองเนสและผสมให้เข้ากัน เติมทาร์ตจานเสิร์ฟบนจาน
จุดเด่นของสลัดนี้คือการออกแบบ หากกำหนดส่วนผสมแล้วรูปแบบของจานจะถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณ
ส่วนผสม:
เตรียม:
เพื่อแครอทขูดหยาบเพิ่มลูกเกดนึ่ง ถูหัวผักกาดอย่างหยาบแยกกัน ผสมกับถั่ว (พวกเขาไม่ควรบด) แยกเนยหยาบ ๆ ถูเนยกระเทียมลงไปแล้วบีบให้เข้ากัน
มันเปิดออกสามตู้คอนเทนเนอร์พร้อมสามชั้นที่เตรียมไว้สำหรับสลัด
ใส่แครอทลงไปที่ชั้นล่างและทาน้ำมันมายองเนส ถัดไปใส่ชีสกับกระเทียม, เรียบ, และไขมันด้วยมายองเนส สรุปแล้วใส่บีทรูทชั้นไขมันกับมายองเนส ใส่ในตู้เย็นเพื่อแช่ ตกแต่งตามรสนิยมของคุณ
มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะกินสลัดแครอทกับกระเทียมปรุงรสด้วยพริกไทยในฤดูหนาว
พวกเขาจัดหาร่างกายด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน
แครอทกระเทียมและพริกเป็นแหล่งของสารระเหยซึ่งสามารถต่อสู้กับสาเหตุของไข้หวัดใหญ่และหวัด
คุณสามารถปรุงสลัดแครอทด้วยกระเทียมและชีสได้ในเวลาไม่กี่นาที สูตรสลัดแครอทนั้นง่ายมากแม้แต่พ่อครัวรุ่นเยาว์ก็สามารถเชี่ยวชาญได้
ในการเตรียม 3-5 เสิร์ฟชีสและสลัดแครอทคุณต้อง:
1. ล้างแครอทด้วยน้ำร้อน ปอกเปลือกรากพืชและขูดด้วยฟันขนาดกลางหรือใหญ่
2. ปอกกระเทียม บดในทางใดทางหนึ่ง ปริมาณของกระเทียมขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล ในบางกรณีอาจไม่สามารถเติมลงในสลัดได้เนื่องจากมีกลิ่นรุนแรง
3. ใส่ชีสขูดลงในแครอท
4. หลังจากนั้นก็ใส่มายองเนสกระเทียมและพริกไทย ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือเพราะมายองเนสมีปริมาณเกลือที่เหมาะสม
5. ผัดแครอทกับชีสกระเทียมพริกไทยและมายองเนส
ใส่สลัดเสร็จแล้วในชามสลัดและให้บริการ สลัดแครอทเหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ
รายละเอียด
สลัดแครอทที่มีกระเทียมสามารถเรียกได้ว่าเป็นสลัดที่ง่ายที่สุดที่คนส่วนใหญ่รู้จักมาตั้งแต่เด็ก คุณสามารถปรุงสลัดแครอทที่เรียบง่าย แต่อร่อยด้วยกระเทียมสำหรับเมนูประจำวันที่หลากหลายและบนโต๊ะรื่นเริง สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ทั้งแครอทดิบและต้ม กระเทียมช่วยให้สลัดมีความพิเศษมีกลิ่นหอมและรสชาติเผ็ดร้อน
ส่วนผสมสำคัญ:
กระบวนการทำอาหาร:
ล้างและปอกเปลือกแครอท จากนั้นทำการบดแครอทโดยใช้เครื่องขูดหยาบ ใส่แครอทที่เตรียมไว้ในชามหรือชามสลัด
ปอกเปลือกกระเทียม ส่งกระเทียมผ่านสื่อและเพิ่มไปยังแครอท นอกจากนี้ยังสามารถสับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ใส่เกลือและมายองเนสผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้สลัดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นผสมอีกครั้งและให้บริการ
มันเป็นสลัดแครอทเสิร์ฟดีที่สุดกับอาหารจานเนื้อหรือไก่
ส่วนผสมสำคัญ:
กระบวนการทำอาหาร:
ปอกเปลือกแครอทและตะแกรง ขอแนะนำให้ใช้ตัวขูดขนาดใหญ่ แต่คุณสามารถใช้ตัวขูดขนาดเล็กได้
เอากระเทียมออกจากแกลบและผ่านเครื่องคั้นกระเทียมหรือตะแกรง ใส่แครอทในชามสลัด ใส่กระเทียมสับลงไปในแครอท
คน
เปิดกระป๋องถั่ว ระบายของเหลวและใส่ถั่วในชามสลัดกับแครอท เกลือและปรุงสลัดด้วยมายองเนส
เสิร์ฟสลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียว
ส่วนผสมสำคัญ:
กระบวนการทำอาหาร:
ขูดแครอทปอกเปลือกบนกระต่ายขูดหยาบหรือขนาดกลาง ชีสยังเสียดสี รวมแครอทและชีสในชาม
ปอกเปลือกและถูกระเทียมบนกระต่ายขูดหรือสับผ่านกระเทียมใส่กระเทียมลงไปในชีสและแครอท เกลือและปรุงสลัดด้วยมายองเนส
ส่งสลัดสองถึงสามชั่วโมงในตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟใส่สลัดในชามสลัดด้วยสไลด์ที่สวยงามบนใบสลัด นอกจากนี้ยังสามารถตกแต่งสลัดบนจานในรูปแบบของแครอทหรืออื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ
ส่วนผสมสำคัญ:
กระบวนการทำอาหาร:
โอนลูกเกดลงในชามขนาดเล็กแล้วเทน้ำอุ่น ทิ้งลูกไว้ในน้ำประมาณ 5-7 นาที
ในขณะเดียวกันปอกเปลือกแครอทและขูดมันลงบนเครื่องขูดหยาบ ใส่แครอทขูดลงในชามสลัด ตอนนี้เข้าไปในกระเทียม ปอกเปลือกแล้วขูดมันอย่างประณีตเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถสับกระเทียมได้ด้วยการผ่านเครื่องคั้นกระเทียม ใส่กระเทียมสับลงไปในแครอท
ล้างออกให้สะอาดและสะเด็ดน้ำ วางลูกเกตลงบนผ้ากระดาษแล้วส่งไปที่ชามสลัด เกลือสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณต้องการแคลอรี่น้อยลงในสลัดให้ปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว
หากต้องการสลัดสามารถโรยด้วยวอลนัทสับ
สลัดชีสกับแครอทและกระเทียมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลักมากมาย มันเหมาะในช่วงเวลาใดของปี ตัวอย่างเช่นในฤดูหนาวแครอทเป็นหนึ่งในผักราคาไม่แพงที่สุดและทุกอย่างก็เต็มไปด้วยวิตามิน และในฤดูร้อนเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารอย่างแท้จริงทุกวัน สูตรนี้ง่ายมาก
ส่วนผสมที่สำคัญ: เสิร์ฟ: 4
เตรียม:
สูตรแครอทจัดทำในสูตรที่ง่ายและอร่อย สำหรับตารางงานรื่นเริงมันจะเป็นแบบเรียบง่าย แต่ในฐานะที่เป็นของว่างชีสที่น่ารับประทานก็น่าจะเหมาะสมกว่า
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
เตรียม:
เคล็ดลับ: หากคุณจำเป็นต้องใช้แครอทต้มสุกสำหรับทำอาหารตามสูตรแนะนำให้เพิ่มไข่ต้มเพื่อลิ้มรสและแทนที่จะเป็นมายองเนสให้ใช้ครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัด
สลัดชีสน่ารับประทานที่ทำจากแครอทพร้อมกระเทียมที่ให้รสชาติที่เผ็ดร้อนซึ่งอาจปรุงใน 10 นาที สามารถบริโภคเพียงอย่างเดียวหรือใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์ นอกจากนี้สูตรดังกล่าวสามารถดูดซึมเป็นอาหารว่างแพร่กระจายบนขนมปัง แครอทจะเสริมการปรุงอาหารของคุณด้วยวิตามิน
เคล็ดลับ: Tastier - ทุกอย่างปรากฎเมื่อคุณเพิ่มไส้กรอกหรือครีมชีส
ส่วนผสมสำคัญ:
เตรียม:
สลัดกับชีสและกระเทียมสามารถใช้เป็นอาหารว่าง นอกจากนี้สูตรนี้ยังเป็นไส้ชีสที่อร่อยมากซึ่งสามารถแพร่กระจายได้ง่ายในแซนวิชบรรจุตะกร้าและไข่ยัดไส้ จำนวนและอัตราส่วนของส่วนประกอบทั้งหมดที่คุณต้องพิจารณาตามความชอบของคุณ สูตรชีสนั้นง่ายมากที่จะเปลี่ยนเป็นซอสจิ้มซึ่งทำหน้าที่เป็นส่วนเติมเต็มของผัก หากคุณทำตามการควบคุมอาหารขอแนะนำให้ใช้น้ำสลัดที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ในจานนั้นสูงมาก หากคุณทำซอสคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของน้ำสลัดได้โดยผสมมายองเนสผสมกับปริมาณแคลอรี่และโยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ
ส่วนผสมสำคัญ:
เตรียม:
สลัดฉ่ำกับรสเผ็ด เพื่อเตรียมความพร้อมสูตรไม่ต้องใช้ความพยายามมาก
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:
เตรียม:
ส่วนผสมสำคัญ:
เคล็ดลับ: อบหัวผักกาดในเตาอบจากนั้นคุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายจะยังคงอยู่ในนั้น
เคล็ดลับ: จานนี้จะไปได้ดีกับ croutons หรือขนมปังดำ