แซนวิชจากสูตรอาหารชิ้น แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยบนโต๊ะเทศกาล

23.04.2019 สลัด

แซนวิช  - นี่คือขนมขบเคี้ยวเบา ๆ หรือค่อนข้างน่าพอใจซึ่งเป็นชิ้นของขนมปังหรือขนมปังปิ้งเบา ๆ กับซอสบางอย่างที่ด้านบนของผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายวาง: ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์, เนื้อสัตว์, ปลา, อาหารทะเล, ชีส, ผัก, สมุนไพร, ผลไม้ขนมอบและ เป็นต้น มันสามารถให้บริการไม่เพียง แต่เป็นของว่าง แต่ยังเป็นอาหารจานหลัก ตัวอย่างเช่นในฮอลแลนด์แซนวิชที่หลากหลายเป็นอาหารจานหลักที่ชาวดัตช์สนองความหิวในระหว่างวัน ในประเทศนี้คุณจะไม่พบคนที่ไม่ได้กินแซนวิชเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งวัน

ความนิยมของแซนวิชตั้งแต่เริ่มก่อตั้งขึ้นเรื่อย ๆ และนี่ก็ไม่น่าประหลาดใจเลยเพราะจานนี้อร่อยมาก อิ่มตัวอย่างสมบูรณ์แบบและนอกเหนือจากที่เตรียมไว้ในความรีบ. เวลาห้าถึงสิบนาทีและของขบเคี้ยวสุดวิเศษก็พร้อมแล้ว!

ความลับของการทำแซนด์วิชที่บ้านนั้นง่ายมากและสามารถลดลงได้ในรายการต่อไปนี้:

  • พื้นฐานของแซนด์วิชคือขนมปัง มันสามารถเป็นอะไรก็ได้อย่างแน่นอน - โบโรดีโน, รำ, เตา, ข้าวสาลี, ฯลฯ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือขนมปังสด
  • หากคุณต้องทำแซนวิชจากขนมปังประเภทต่าง ๆ จำไว้ว่าสีขาวควรเก็บแยกต่างหากจากสีดำหรือจากกระเทียมเนื่องจากมีความสามารถในการดูดซับกลิ่นโดยรอบ
  • ชิ้นขนมปังสำหรับแซนวิชแสนอร่อยไม่ควรหนาเกินไปความหนาที่เหมาะสมคือหนึ่งเซนติเมตร
  • เนยหรือซอสมีความสำคัญอย่างยิ่งในการเตรียมแซนวิช ส่วนประกอบเหล่านี้จะต้องสดใหม่ ไม่น่าที่ใครจะชอบแซนด์วิชในเนยหืน และมายองเนสโดยทั่วไปเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียและจุลินทรีย์ ดังนั้นความสดของส่วนประกอบเหล่านี้ไม่เพียง แต่รับประกันถึงรสชาติที่ดี แต่ยังรับประกันได้ว่าอาหารว่างจะไม่ทำให้เกิดพิษ
  • หากคุณใส่จาระบีเพื่อให้แซนด์วิชเป็นเนยก็จะเป็นการดีกว่าที่จะวางผลิตภัณฑ์นี้ล่วงหน้าจากตู้เย็น น้ำมันอุณหภูมิห้องแพร่กระจายได้ง่ายกว่า นอกจากนี้ในกระบวนการทำงานกับน้ำมันคุณสามารถทำให้มีดร้อนขึ้นภายใต้กระแสน้ำอุ่น ดังนั้นจึงง่ายต่อการสับและการทำแซนวิชจะไม่กลายเป็นการทรมาน
  • เพื่อที่จะทำให้แซนด์วิชมีเนยมากขึ้นคุณสามารถผสมผลิตภัณฑ์นี้กับมัสตาร์ดเล็กน้อย
  • หากคุณวางแผนที่จะปลูกชิ้นชีสบนแซนด์วิชจากนั้นเมื่อตัดผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถใช้เคล็ดลับเดียวกันกับมีดเมื่อตัดเนย
  • เมื่อเลือกส่วนประกอบสำหรับทำแซนด์วิชแบบโฮมเมดทั้งสำหรับทุกวันและสำหรับตารางเทศกาลควรคำนึงถึงองค์ประกอบของอาหารจานหลักด้วย ขอแนะนำให้เลือกส่วนประกอบในลักษณะที่ไม่ตัดกัน แต่เติมเต็มซึ่งกันและกัน
  • ควรเตรียมแซนด์วิชที่บ้านทันทีก่อนเสิร์ฟ แซนวิชเป็นอาหารที่การเก็บรักษาไม่ได้ปรับปรุงลักษณะรสชาติ แต่ในทางกลับกันทำให้รสชาติแย่ลง นอกจากนี้การออกแบบสามารถ "ลอย"
  • แซนวิชสามารถตกแต่งด้วยซอสสมุนไพรเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ รวมถึงผักและผลไม้ภายใต้การแกะสลัก (แกะสลัก - การสร้างองค์ประกอบของการตกแต่งที่กินได้ผ่านการตัดศิลปะของผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้)

บางทีที่นี่อาจเป็นความลับพื้นฐานในการทำแซนด์วิชแสนอร่อยที่บ้าน เทคนิคอื่น ๆ ทั้งหมดจะได้รับในแต่ละสูตรภาพทีละขั้นตอนที่ระบุไว้ในส่วนนี้ของเว็บไซต์

เทศกาลแซนวิชที่สวยงาม

แซนวิชที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาลสามารถมองเห็นได้ทั้งที่บ้านและในร้านอาหารราคาแพง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ถือเป็นสิ่งที่นิยมกันมากที่สุดสำหรับโอกาสพิเศษ ปีใหม่วันเกิด 8 มีนาคมวันวาเลนไทน์และวันหยุดอื่น ๆ อีกมากมายไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องแซนวิช คลาสสิกเช่นแซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดงหรือแซนวิชที่มีปลาสีแดงเช่นเดียวกับการตกแต่งหัวเรื่องพวกเขากลายเป็นการตกแต่งที่สวยงามของตารางเทศกาล

แซนวิชวันหยุดก็สามารถแซนวิชได้ทุกวัน นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมหลาย ๆ สายพันธุ์ก็ปรุงกัน เนื่องจากความหลากหลายของขนมชนิดนี้ตารางเทศกาลจะยิ่งสมบูรณ์และรสชาติ

แยกแซนด์วิชวันหยุดจากแซนด์วิชทุกวันด้วยการออกแบบพิเศษ เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดและเป็นต้นฉบับสำหรับการตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย

ในส่วนนี้คุณจะพบสูตรมากมายสำหรับทำแซนด์วิชวันหยุด ทั้งหมดนอกเหนือจากคำอธิบายต้นฉบับของข้อความแต่ละขั้นตอนยังมีรูปภาพของแต่ละขั้นตอนการทำอาหาร ดังนั้นในการจัดทำและออกแบบแซนวิชในวันหยุดจะไม่มีช่วงเวลาที่เข้าใจยาก

แซนวิชที่เรียบง่ายสำหรับทุกวัน

แซนวิชที่เรียบง่ายสำหรับทุกวัน - เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่างระหว่างมื้ออาหารหลัก พวกเขาสามารถเตรียมบนพื้นฐานของประเภทของขนมปังและใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ แซนด์วิชที่เรียบง่ายในชีวิตประจำวัน สามารถปรับแต่งตามความชอบของคุณ. โดยการเลือกสูตรแซนวิชที่คุณชื่นชอบคุณสามารถแทนที่หนึ่งหรือส่วนประกอบอื่น และแน่นอนว่าเสน่ห์ของแซนวิชนั้นคือมันใช้เวลาในการปรุงน้อยที่สุดและมันค่อนข้างสะดวกที่จะพาพวกเขาไปทำงานหรือเรียน พวกเขาจะไม่ใช้พื้นที่มากในกระเป๋า

ในบรรดาแซนวิชทุกวันมีใครสามารถจำแนกแซนวิชร้อนชนิดพิเศษได้ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือก่อนเสิร์ฟแซนวิชนั้นถูกอบในเตาอบหรือไมโครเวฟ ตามกฎแล้วไม่ว่าไส้จะอยู่ที่แซนวิชชีสก็วางอยู่ด้านบน แซนวิชร้อนจะถูกอบจนชีสละลาย และแม้ว่ามันจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย แต่มันกลับกลายเป็นรสชาติที่อร่อยกว่าและน่าพึงพอใจมากกว่าอาหาร“ เย็น”

ข้อสรุปถึง ...

โดยสรุปเราแนะนำให้ศึกษาสูตรที่นำเสนอในการทำแซนวิช ที่นี่คุณจะพบทั้งสองตัวเลือกสำหรับตารางเทศกาลและตัวเลือกประจำวันสำหรับทุกวัน เลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบและไปที่ห้องครัวเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกที่แสนอร่อยและเรียบง่าย

ยังไงก็ตามสูตรอาหารทั้งหมดในส่วนนี้มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน รูปภาพนั้นจะช่วยนำทางในกระบวนการปรุงอาหารและตกแต่งแซนวิชได้ดียิ่งขึ้น ขอให้โชคดี!


ส่วนผสม:

· Cod ตับ -2 ขวด 100 กรัม
ไข่ 3-4
ขูดชีสแข็ง - จำนวนตามที่ต้องการ
·มายองเนส
ก้อนฝรั่งเศส
กระเทียม 2 กลีบ
·ยี่หร่า
โบว์เขียวสำหรับตกแต่ง

เตรียม:

หั่นก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่แห้ง
ตะแกรงไข่บดตับปลาด้วยส้อม
รวมกับชีสผักชีฝรั่งสับและมายองเนส
ตะแกรงชิ้นก้อน (หากต้องการกระเทียมทั้งสองด้าน)
ใส่บรรจุในพวกเขา
เสิร์ฟพร้อมกับใบไม้กระเทียมและผักชีฝรั่ง


2. แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง


ส่วนผสมสำหรับการเตรียมและตกแต่งแซนวิชคาเวียร์สีแดง:

·ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไร
คาเวียร์สีแดง
·เนย
·มะนาว
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
สูตรและการตกแต่งสำหรับแซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ เปรียบเปรยในรูปแบบของหัวใจ (ในภาพ), รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, สามเหลี่ยมหรือดาว
การแพร่กระจายด้วยเนยไม่เพียง แต่พื้นผิวของขนมปัง แต่ยังขอบ (สิ้นสุด)
จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตเปื้อนด้วยน้ำมันลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - คุณจะได้เส้นขอบสีเขียว
เราใส่คาเวียร์ลงไปในแซนด์วิช (มันไม่ได้เป็นเรื่องน่าเสียดาย แต่มีเพียงแค่ 1 ชั้น)
เราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งตามขอบเราสร้างเนยนิ่มที่มีเข็มฉีดยาทำอาหารและน้ำมันกุหลาบ

มันกลายเป็นแซนวิชแสนอร่อยและสวยงามมากสำหรับตารางเทศกาล

3. แซนวิช "Ladybugs" ..


ส่วนผสม:

·ก้อนยาวหั่นบาง ๆ
ปลาแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ฮอร์นบีม, ปลาแซลมอน)
·เนย
·มะเขือเทศ
มะกอกหลุม
·ผักชีฝรั่ง

เตรียม:

1. แยกปลาสีแดงออกจากกระดูกและผิวหนังหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. เอาก้อนหั่นชิ้นครึ่งของก้อนหั่นครึ่ง
3 จาระบีแต่ละครึ่งของชิ้นด้วยเนย
4. วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน
5. นำมะเขือเทศหั่นครึ่ง แต่ละครึ่งไม่ถูกตัดอย่างสมบูรณ์เพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง
6. ทำให้หัวของเต่าทองด้วยการตัดมะกอกครึ่ง
7. ทำสปอตสำหรับเต่าทองด้วยชิ้นมะกอกสับละเอียด
8. ใส่เต่าทองกับปลาสีแดงและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง! อร่อยและสวยงาม! มันประหลาดใจโดยเฉพาะแขก

4. ขนม Ladybugs


ส่วนผสม:

·ขนมปังปิ้ง
·ชีส
·กระเทียม
·มายองเนส
มะเขือเทศเชอรี่
·มะกอก
·ดิลล์
สลัดใบ

เตรียม:

1) ตัดขนมปังปิ้งสีขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 5 ถึง 5 เซนติเมตรขนมปังเล็กน้อยในเนยจำนวนเล็กน้อยในกระทะ

2) เราทำแซนวิชชั้นแรก: เราขูดชีสแข็งบดกระเทียมผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมสับและผักชีลาว

3) แซนวิชชั้นสองเป็นเต่าทอง
เราตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ออกครึ่งหนึ่งแล้วตัดหนึ่งส่วนจะมีหัวของเต่าทองเราทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศที่แยกปีกในอนาคต

4) เราทำหัวจากครึ่งมะกอกวาดตาด้วยมายองเนสหรือแพร่กระจายพวกเขาด้วยเมล็ดงาตัดจุดที่ด้านหลังจากมะกอกดำ

5) วางชั้นบนแซนวิชโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและตกแต่งด้วยกิ่งผักชีฝรั่ง

นี่คือการแพร่กระจายที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลอง มันมีรสชาติเหมือนคาเวียร์สีแดงมาก แม่“ นำมา” สูตรจากแขกเมื่อหลายปีก่อนและตอนนี้เรามักจะวางนี้!

ส่วนผสม:

· Herring - 1 ชิ้น
เนย - 150 กรัม
·ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
·แครอท (เล็ก) - 3 ชิ้น

เตรียม:

เพื่อทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากอวัยวะภายในผิวหนังและกระดูก ต้มแครอทจนนุ่ม

บิดแฮร์ริ่ง, แครอท, เนย, เนยแข็งผ่านเครื่องบดเนื้อและกวน พลาสเตอร์พร้อมแล้ว เก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 5 วัน (ฉันไม่รู้แน่ชัดว่ามันไม่เคยมาก)
คุณสามารถแพร่กระจายในขนมปังก้อนชิ้นมันฝรั่งต้มหรืออบไข่ยัดไส้แตงกวามะเขือเทศ ทานเล่น!
หลายครั้งที่ฉันทำการทดลองกัดแซนด์วิชและขอให้ฉันพูดว่ามันคืออะไรทุกคนพูดเป็นเอกฉันท์แน่นอนด้วยคาเวียร์สีแดง !! ดังนั้นราคาถูกและร่าเริง แต่อร่อย ....

6. อิตาเลียนครอสตินี่

Crostini เป็นแซนด์วิชกรอบเล็ก ๆ ที่เป็นที่นิยมในอิตาลี คุณสามารถวางอะไรไว้ด้านบนหรืออะไรก็ตามที่อยู่ในตู้เย็นอย่าลืมทอดขนมปังและโรยด้วยน้ำมันมะกอก รักษาที่ดีสำหรับแขกผู้เข้าพักทันที

ส่วนผสม
·ครึ่งบาแกต
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 4 ชิ้น
มายองเนส 1/3 ถ้วย
ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย
ซอสพริก 1/4 ถ้วย
·ชีส
· Arugula
·มะเขือเทศ
· Cilantro
พริกไทยดำ

การจัดเตรียม
1. ตัดเหลี่ยม เราควรได้ 8 ชิ้น
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกลงไปเจียวขนมปังและพริกไทย
3. ในถ้วยผสมมายองเนสซอสซัลซ่าและพริก
4. แพร่กระจายชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสม
5. ชีสขูดสามชิ้นและแซนด์วิชโรยด้านบน
6. ตอนนี้เบคอนทอด
7. ตัดเบคอนครึ่งหนึ่งแล้วเกลี่ยให้เป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่เราต้องการ ใส่ arugula ไว้ด้านบน
8. จากนั้นเราก็ใส่มะเขือเทศม้วนผักชีและผักชี

7. แซนวิชร้อนกับชีส


ขนมปังขาว - 400 กรัม
·ไส้กรอกไส้กรอก - 150 กรัม (เป็นไปได้)
ชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เชอร์รี่ดอง - 7 ชิ้น
·พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
·ผักชีฝรั่ง
·ไข่ -2 ชิ้น

สำหรับการเตรียมแซนวิชคุณสามารถนำไส้กรอกแฮมหรืออะไรก็ได้ตามใจคุณ เริ่มต้นด้วยเราตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัวอย่างเช่นขนมปังก้อนหนึ่งที่เหลือสำหรับแซนวิชของฉัน
ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
เรายังตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
พริกจะปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หลังจากนั้นสับผัก
เราส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดในภาชนะเดียวเพิ่มไข่ดิบให้พวกเขาและผสม
จากนั้นทาน้ำมันด้วยน้ำมัน
เรากระจายขนมปังขาวบนแผ่นอบและอัดด้วยมายองเนส
ด้านบนของมายองเนสกระจายไส้ปรุงสุก
มันยังคงขูดชีสบนกระต่ายขูดกลาง
และโรยแซนวิชของเรา
ตอนนี้อบแซนวิชในเตาอบที่ร้อนถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเปลือกชีสสีทอง
แซนวิชชีสร้อนของเราพร้อมแล้ว และสำหรับคนรักที่คมชัดกว่าคุณสามารถโรยแซนวิชกับพริกไทยดำ

8. แซนวิชกับเห็ดและชีส



แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสเป็นที่ชื่นชอบในครอบครัวของคุณ ท้ายที่สุดพวกเขาใช้เวลาเพียง 5-7 นาทีในการเตรียมตัวง่ายและเร็วมากซึ่งปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมาก สิ่งสำคัญคือมันไม่แพงเลยและไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์มากนัก

ส่วนผสม:

1 บาแกต
กระเทียม 3 กลีบ
เห็ดสด 200 กรัม
· 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
มอซซาเรลล่าชีส 200 กรัม
·เครื่องเทศตามที่ต้องการ
เกลือพริกไทย

เราใส่เตาอบบนตะแกรง ตัดขนมปังเหลี่ยมวางบนแผ่นแล้ววางในเตาอบประมาณ 2-3 นาที

ความร้อนน้ำมันในกระทะและกระเทียมสับละเอียดจนเหลือง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาทีเพิ่มเกลือและพริกไทย

ใส่เห็ดลงในบาแกตทอดแล้วใส่มอซซาเรลล่าชีสสักสองสามชิ้น คุณสามารถใส่ในไมโครเวฟเพื่อให้ชีสละลายหรือคุณสามารถวางไว้ในเตาอบที่ฉันอุ่น ชีสเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

แซนวิชนั้นชุ่มฉ่ำหอมกรอบและอร่อยมาก

9. แซนวิชร้อนอย่างเร่งด่วน



จะมีอะไรดีไปกว่านี้หากแขกที่คาดไม่ถึงมาถึงแซนวิชร้อนๆ แน่นอนคุณสามารถทำให้คนเย็น แต่คนที่น่าพอใจและน่าพึงพอใจมากขึ้นจะเป็นเช่นแซนวิชร้อนกับเนื้อสับหรือแฮมหรือมะเขือเทศหรือ ... เอาละฉันจะไม่ทรมานคุณ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารสองสามอย่างที่จะช่วยคุณออกในเวลาที่ยากลำบาก

ดังนั้นคุณสามารถทอดเนื้อได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังนอกเหนือจากของว่างอื่น ๆ ของดองและแยมแขกของคุณจะชอบแซนวิชร้อนอย่างรวดเร็ว:

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ



เราสร้างสัดส่วนด้วยตาและจำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนแขกของคุณ

เราจะต้อง:

·ขนมปัง
เนื้อบด
·เนย
·มายองเนส,
·กระเทียม
แตงกวาดองหรือดอง
·สีเขียว

เตรียม:

ตัดขนมปังแล้วอัดจาระบีส่วนบนโดยไม่ให้เนยหนา ด้านบนของเนยเรากระจายเนื้อชั้นสับ (ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส) สามกระเทียมบนกระต่ายขูดปรับหรือสามารถบีบผ่านกระเทียมและผสมกับมายองเนส นอกจากนี้เรายังแพร่กระจายส่วนผสมนี้บนเนื้อสับ

เราวางแซนวิชลงบนแผ่นอบและนำไปอบในเตาอบที่ 200 ถึง 10 - 15 นาที เราตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยผักดองและก้านของผัก คุณสามารถอบแซนวิชร้อน ๆ ในไมโครเวฟจากนั้นเวลาทำอาหารก็จะน้อยลง

แซนด์วิชแฮมร้อน



เราจะต้อง:

·ขนมปัง
·มายองเนส,
·แฮม
มะเขือเทศสด
·ชีส

เตรียม:

เราใส่มายองเนสลงบนขนมปังที่หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่แฮมขึ้นไปด้านบน, มะเขือเทศสดที่ด้านบนและปิดทุกอย่างด้วยชีสชิ้นเล็ก ๆ นำเข้าอบในเตาอบจนชีสละลาย (2 - 3 นาที)

แซนวิชสามารถเสิร์ฟบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม สูตรง่าย ๆ สำหรับแซนวิชร้อนรีบร้อนจะช่วยให้คุณออกเมื่อแขกอยู่ที่หน้าประตู!

10. แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน (crostini)


ส่วนผสม:
แซลมอนรมควัน
มอสซาเรลล่าสด
บาแกตต์สด
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา
·กระเทียม - 2 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:
ตัดขนมปังแล้วอัดจาระบีด้วยน้ำมันมะกอก ทอดในเตาอบจนกรอบ
ใส่มอซซาเรลล่าและปลาแซลมอนลงในบาแกตแต่ละชิ้น (ขนาดที่คุณต้องการ)
ในชามผสมน้ำผึ้งซีอิ้วและผงกระเทียม
โรยแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมนี้โรยด้วยต้นหอมสับและเสิร์ฟ

สูตรยอดนิยมสำหรับแซนด์วิชสำเร็จรูปสำหรับทุกโอกาส

ความสนใจของคุณได้รับเชิญให้ชมภาพรวมของแซนด์วิชแสนอร่อยที่ปรุงอย่างรวดเร็วและเป็นที่นิยมสำหรับทุกโอกาส

แซนวิชด่วนสำหรับแขก

ทุกคนคุ้นเคยกับสถานการณ์: แขกอยู่หน้าประตูบ้านและในตู้เย็น - "หนูแขวนคอ" มันช้าไปที่จะวิ่งไปที่ร้าน แต่ไม่มีเวลาปรุงอาหารครอบครัวที่คุณโปรดปราน แซนวิชเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการให้อาหารแขกอย่างรวดเร็วแสนอร่อยและอร่อย เราเสนอแซนวิชชั้นนำ 5 อันดับแรกจากซีรีส์:“ คุณไม่ได้รอเรา แต่เราสืบเชื้อสายมา!”

แซนวิชกับชีสและ sprats

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชเหล่านี้สามารถพบได้ในทุกบ้าน: ชีสแปรรูป, ขวด sprats, กระเทียมและมายองเนส

จำเป็นต้องใช้:

  • ก้อน - 1 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
  • อาหารกระป๋อง“ Sprats” - 1 กระป๋อง
  • กระเทียม - 2-3 ง่าม
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • พริกไทย

การจัดเตรียม

  1. บดครีมชีสด้วยส้อมหรือถูบนกระต่ายขูดปรับ
  2. กระเทียม 2-3 กลีบที่บดแล้วจะถูกเพิ่มลงในชีสพริกไทยและผสมกับมายองเนส
  3. ก้อนไขมันเป็นก้อนกับก้อนชีส
  4. ด้านบนของแซนด์วิชวาง 1 sprat
  5. อาหารเรียกน้ำย่อยวางอยู่บนจานและตกแต่งด้วยทุกสิ่งที่สามารถพบได้ในขณะนี้: ชีสขูด, มะกอก, มะเขือเทศ, พริก, สมุนไพร

Bruschetta กับมอสซาเรลล่า, มะเขือเทศและใบโหระพา

แซนวิชอิตาเลียนแสนอร่อย - bruschetta  พวกเขาปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วอร่อยและดูน่าสนใจผิดปกติบนโต๊ะ แขกของคุณจะประหลาดใจกับความงามและรสชาติที่พิเศษของแซนวิชเหล่านี้

จำเป็นต้องใช้:

  • ขนมปังปิ้งก้อนหรือขนมปังขาว - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศสุก - 1-2 ชิ้น
  • มอสซาเรลล่าชีส - 50 กรัม
  • กระเทียม - 2-3 ง่าม
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกไทยดำป่น
  • ใบโหระพาสีเขียว - ไม่กี่ใบ

การจัดเตรียม

  1. ขนมปังขาวหรือก้อนถูกตัดเป็นบางส่วน
  2. ขนมปังทอดในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง มันจะดีกว่าถ้าคุณใช้กระทะย่าง
  3. แต่ละชิ้นทอดถูกับกระเทียมบดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก หากฟาร์มไม่มีสิ่งนี้ที่แย่ที่สุดที่คุณสามารถไปกับทานตะวันได้ฉันต้องการที่จะเชื่อว่าชาวอิตาเลียนจะไม่ถูกแทนที่ด้วยสิ่งนี้!
  4. มะเขือเทศสุก 1-2 ลูกลวกด้วยน้ำเดือดและปอกเปลือก มะเขือเทศแต่ละลูกจะถูกแบ่งออกเป็นครึ่งส่วนและนำช้อนออกจากเมล็ด เยื่อมะเขือเทศถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ เค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  5. มอสซาเรลล่าชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วแผ่นขนมปังปิ้ง อีกครั้งเราขอเสนอตัวเลือกงบประมาณ: แทนที่จะเป็นมอสซาเรลล่าคุณสามารถใช้ชีสแปรรูปที่คุณโปรดปราน มันจะอร่อย - อย่าลังเล!
  6. มวลมะเขือเทศวางอยู่บนชีสและตกแต่งด้วยใบโหระพาหรือผักใบเขียว

แซนวิชปิ้งพร้อมไข่เจียวเบคอนมะเขือเทศและสมุนไพร

จำเป็นต้องใช้:

  • ขนมปังก้อนสำหรับขนมปังปิ้ง - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 2-3 ง่าม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • นม - 2 ตาราง ช้อน
  • ผักใบเขียว - พวงเล็ก ๆ
  • เนย - 20 กรัม
  • เบคอน - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
  • มายองเนส - 200 กรัม

การจัดเตรียม

  1. ขนมปังสี่เหลี่ยมจัตุรัสทอดในเครื่องปิ้งขนมปัง
  2. ถูขนมปังปิ้งด้วยกลีบกระเทียม
  3. ไข่สองฟองผสมกับนมสองช้อนโต๊ะเกลือ
  4. ผักใบเขียวบดผสมกับไข่กวน
  5. ไข่เจียวทอดในเนยเย็นและตัดกับขนมปัง
  6. ไข่เจียวชิ้นหนึ่งที่มีผักใบเขียวเบคอนและมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ กระจายอยู่บนขนมปังสี่เหลี่ยม
  7. ปรุงรสขนมปังปิ้งด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อยแล้วห่อด้วยขนมปังทอด
  8. แซนวิชถูกตัดตามแนวทแยงมุมและกระจายบนจาน

คานาเป้ด่วน

  • ขนมปังทอดทาหลายอย่าง  หรือแซนวิชขนาดเล็กสำหรับกัดเดียวสามารถเลี้ยงแขกของคุณความหลากหลายที่น่าแปลกใจความงามและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ พวกเขาสามารถเตรียมจากผลิตภัณฑ์ทุกชนิดที่คุณมีแม้ในปริมาณน้อยที่สุด คานาเป้ที่หลากหลายยิ่งมีความน่าดึงดูดมากขึ้นพวกเขาจะอยู่บนจานทั่วไป
  • แสดงจินตนาการของคุณและตกแต่งแซนวิชขนาดเล็กตามที่คุณต้องการ สำหรับคานาเป้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใด ๆ : ก้อนขนมปังข้าวไรย์ขนมปังโฮลเกรนโรลขนมปังขนมปังกรอบขนมปังกรอบ
  • ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างคานาเป้และแซนวิชธรรมดาคือขนาดเล็กต่อการกัด รูปทรงเรขาคณิตที่หลากหลายถูกตัดออกจากขนมปัง: สี่เหลี่ยม, สามเหลี่ยม, รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, วงกลม
  • คานาเป้ทอดจนกรอบในน้ำมันหรือไม่มีน้ำมันในกระทะ สิ่งสำคัญคือไม่ควรเปลี่ยนคานาเป้เป็นแครกเกอร์ตรงกลางของแซนวิชควรจะนุ่มอยู่เสมอ คุณสามารถใช้ขนมปังที่ยังไม่ได้คั่วสำหรับแซนวิชมันเป็นเรื่องของรสนิยม

เราให้ตัวอย่างของคานาเป้ที่ไม่โอ้อวดมากที่สุด

  • ขนมปังหั่นบาง ๆ กับมายองเนส ด้านบนวางไส้กรอกต้มหนึ่งชิ้นจากนั้นก็ใส่แตงกวาดองและใบเรือหนึ่งในสี่ของไข่ต้ม องค์ประกอบถูกบิ่นด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ
  • เลเยอร์บนคานาเป้: ชั้นมัสตาร์ดเบคอนรมควันและวงกลมผักดอง
  • เลเยอร์บนคานาเป้: เนย, ชีสชิ้น, แฮม, มะกอก
  • เลเยอร์บนคานาเป้: เนย, ชิ้นส่วนของเนื้อปลาเฮอริ่ง, ไข่ต้ม, ขนหัวหอมสีเขียว
  • เลเยอร์บนคานาเป้: วงกลมมะเขือเทศสด, ชีสเฟต้าสแควร์, มะกอก

กรอบขนมปังฝรั่งเศสสำหรับของหวาน

สำหรับของหวานขนมปังกรอบเกล็ดขนมปังกรอบเหมาะสำหรับชาหรือกาแฟ

จำเป็นต้องใช้:

  • ก้อนยาว - 1 ชิ้น
  • เกล็ดข้าวโพด - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • นม - 2 ตาราง ช้อน
  • เครื่องเทศ: น้ำตาลวานิลลา, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ - หยิก
  • เนย - 50 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม

การจัดเตรียม

  1. ตีไข่ 2 ฟองกับนม 2 ช้อนโต๊ะด้วยส้อมหรือพา
  2. เพิ่มวานิลลาน้ำตาลซินนามอนและลูกจันทน์เทศ สารปรุงแต่งกลิ่นหอมเหล่านี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของขนม แต่ถ้าไม่มีเครื่องเทศในตอนนี้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศ
  3. บดสะเก็ดข้าวโพดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  4. ขนมปังขาวหรือก้อนถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยไม่มีเปลือก
  5. ละลายในน้ำมันเนยและน้ำมันพืชผสมในอัตราส่วนเท่ากัน
  6. ชิ้นขนมปังจะจุ่มลงในส่วนผสมของไข่แล้วจุ่มลงในเกล็ดข้าวโพดสับ
  7. Crispbread ทอดในน้ำมันทั้งสองด้านจนเป็นสีทอง

แซนวิชร้อนในกระทะในกระทะ: สูตร

หัวหอม แซนวิชร้อน  จะพิชิตแขกของคุณ เตรียมความพร้อมอย่างง่ายและรวดเร็วด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ

จำเป็นต้องใช้:

  • ก้อน - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 2-3 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • แป้ง - 1 ช้อนชา
  • ฮาร์ดชีส - 20 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

การจัดเตรียม

  1. หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยและเพิ่มหัวหอม
  3. เทแป้งหนึ่งช้อนชาและชีสขูดเล็กน้อย
  4. ส่วนผสมหัวหอมผสมอย่างทั่วถึง
  5. ชิ้นหัวหอมกำหนดไส้หัวหอม
  6. ในกระทะให้อุ่นน้ำมันดอกทานตะวันและกระจายแซนวิชเบา ๆ ด้วยหัวหอมลง
  7. Croutons ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีทอง

แส้แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารเช้า: สูตรอาหาร

แซนด์วิชเพื่อสุขภาพ

อาหารเช้าควรอร่อยสุขภาพดีและอบอุ่น แซนวิชที่มีนมเปรี้ยวและสีเขียวจะมีสุขภาพดีและให้พลังงานแก่ร่างกายก่อนอาหารกลางวัน

  • ขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
  • ชีสกระท่อม - 200 กรัม
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • สีเขียว - 1 พวง
  • หัวหอมสีเขียว - 3-4 ขน
  • arugula - ก้านไม่กี่

การจัดเตรียม

  1. คอทเทจชีสบดผ่านตะแกรงจนเนียน
  2. เพิ่มครีมรสเปรี้ยวและเค็มเล็กน้อยตามที่ต้องการ
  3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดผักชีฝรั่งขึ้นฉ่ายต้นหอม
  4. สีเขียวผสมกับนมเปรี้ยว
  5. ขนมปังธัญพืชมีไขมันที่เกิดขึ้นและด้านบนวางก้านของ arugula ใบโหระพาหรือสลัดผักสด
  6. แซนวิชสามารถตกแต่งด้วยมะเขือเทศสดชิ้นกลม

Croutons กับไข่และชีส

croutons ร้อนจากก้อนกับไข่และชีสเป็นอาหารเช้าที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ มันทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและกินในเวลา ชาเครื่องดื่มโรสฮิปร้อนและแน่นอนกาแฟเหมาะสำหรับ croutons เช่น

จำเป็นต้องใช้:

  • ก้อน - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • นม - 4 ช้อนโต๊ะ
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ชีส - 30 กรัม
  • สีเขียว - 1 พวง

การจัดเตรียม

  1. ไข่สองฟองทุบด้วยนมและเกลือ 4 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส
  2. ก้อนของชิ้นจะถูกจุ่มลงในส่วนผสมของไข่และทอดในกระทะในเนยทั้งสองด้าน
  3. กระจาย croutons ร้อนบนจานโรยด้วยชีสขูดและหัวหอมสีเขียว

ซอง Pita ปิ้ง

แซนวิชร้อนสำหรับอาหารเช้าโดยใช้ขนมปังพิต้าแทนขนมปังเป็นทางออกที่ดีสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ และถ้าคุณเตรียมแซนวิชว่างในตอนเย็นและเก็บไว้ในตู้เย็นคุณจะต้องใช้เวลาในการเตรียมอาหารเช้าอย่างน้อยที่สุด และฟรี 5-10 นาทีที่คุณสามารถใช้กับคนที่คุณรัก: ทำแบบฝึกหัดทางกายภาพหรืออุทิศให้กับการแต่งหน้าหรือทำทรงผมให้ละเอียดยิ่งขึ้น

จำเป็นต้องใช้:

  • pita - 1 แผ่น
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • แฮม - 150 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

  1. ขนมปัง Pita หั่นเป็นสี่เหลี่ยม
  2. ในแนวทแยงมุมด้านหนึ่งวางชิ้นของชีสแข็งและแฮม (คุณสามารถใช้ไส้กรอกต้ม)
  3. ขอบของขนมปังปิต้าสแควร์ทาด้วยไข่ดิบที่ตี
  4. ไส้ถูกปกคลุมด้วยขนมปังพิต้าครึ่งหลังและใช้นิ้วกดที่ขอบ
  5. ซอง Pita ถูกทอดในกระทะในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล
  6. จานมีไว้สำหรับการบริโภคร้อน

แซนวิชอาหารจานด่วนในฤดูร้อน: สูตรอาหาร

ในวันฤดูร้อนแซนด์วิชจะเตรียมผักและผลไม้หลากหลายชนิด สูตรดังกล่าวไม่ควรมีอาหารแคลอรี่สูง แซนวิชฤดูร้อนควรตอบสนองความหิวโหย แต่ในขณะเดียวกันก็มีน้ำหนักเบาและแคลอรี่ต่ำ

ชีสคานาเป้กับมะเขือเทศเชอรี่

  1. แซนวิชขนาดเล็กสามารถเตรียมบนขนมปังปิ้งสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หรือเพียงชิ้นส่วนของชีสเฟต้า
  2. ชั้นถัดไปคือแตงกวาสดและผลไม้มะกอก
  3. ด้านบนของคานาเป้มะเขือเทศเชอรี่จะถูกตรึงด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน

แซนด์วิช "Ladybug"

แซนวิชตัวเลือกนี้จะเป็นความสุขสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

จำเป็นต้องใช้:

  • ขนมปังข้าวไรย์หรือธัญพืช 1 ชิ้น
  • สลัดเขียว - 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 150 กรัม
  • มะกอกดำหลุม - 5-7 ชิ้น
  • ครีม - 1 \\ 4 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 10 มล

การจัดเตรียม

  1. ขนมปังไรย์แห้งหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
  2. ขอบของชิ้นขนมปังชุบด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วยผักชีลาวสับ
  3. บนขนมปังกระจายผักกาดเขียวใบครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่
  4. พวกเขาวางหัวออกครึ่งมะกอกดึงดวงตาจากครีมเปรี้ยวและวางจุดบนมะเขือเทศจากขี้กบมะกอก
  5. "Ladybugs" ที่สวยงามจะเป็นการตกแต่งงานฉลองฤดูร้อน

Bruschetta กับชีสแพะสตรอเบอร์รี่ถั่วลิสงและมิ้นต์

รุ่นขนมหวานของแซนวิชในช่วงฤดูร้อน - bruschetta ด้วยสตรอเบอร์รี่

จำเป็นต้องใช้:

  • ขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
  • ชีสแพะนิ่ม - 150 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
  • toasted ถั่วลิสงบด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • สะระแหน่ - ไม่กี่ใบ

การจัดเตรียม

  1. บาแกตต์ซีเรียลแห้งแผ่นบาง ๆ กระจายกับชีสแพะ
  2. สตรอเบอร์รี่สดถูกหั่นเป็นแผ่นแล้ววางลงบนแซนด์วิช
  3. โรยหน้าด้วยถั่วลิสงสับและใบสะระแหน่ด้านบน

แซนวิชวันเกิดด่วน

วันเกิดเพียงปีละครั้งดังนั้นฉันต้องการให้โต๊ะดูรื่นเริงและอร่อย แซนวิชเพียงแค่นี้และสร้างขึ้น: เพื่อเป็นกำลังใจให้และมีการกัดก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลัก

แซนวิชกับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง

จำเป็นต้องใช้:

  • ขนมปังไรย์หรือก้อน - 1 ชิ้น
  • เนย - 50 กรัม
  • ปลาแซลมอนเค็ม - 200 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 1 ช้อนชา
  • หัวหอมสีเขียว - 3-4 ขน
  • ผักชีฝรั่ง - กิ่งไม้ไม่กี่

การจัดเตรียม

  1. ขนมปังข้าวไรย์สดหรือก้อนมีไขมันเบา ๆ ด้วยเนยนุ่มในรูปแบบของตาข่าย
  2. ปลาแซลมอนที่เค็มกระจายอย่างสวยงามในรูปของดอกกุหลาบ
  3. มีไข่แดงวางอยู่ตรงกลางของดอกไม้
  4. กระเทียมสับละเอียดและโรยด้วยแซนวิช
  5. อาหารว่างสำเร็จรูปตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งหรือขึ้นฉ่าย

กีวีแซนด์วิชจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ ชีส, มายองเนส, ขนมปังและกีวี่รวมกันอย่างกลมกลืนและอาหารเรียกน้ำย่อยหายไปอย่างรวดเร็วจากโต๊ะอย่างน่าอัศจรรย์

จำเป็นต้องใช้:

  • baguette baguette - 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • พริกไทยดำป่น
  • กระเทียม - 1 กานพลู (ไม่จำเป็น)
  • กีวี - 2-3 ชิ้น

การจัดเตรียม

  1. บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. ชีสขูดผสมกับมายองเนสและเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย แฟน ๆ ของรสเผ็ดสามารถบดกระเทียม
  3. มวลชีสกระจายตัวบนชิ้นขนมปังและชิ้นกีวีที่ปอกเปลือกแล้ววางอยู่ด้านบน

ตัวเลือกวันหยุดคานาเป้

วันเกิดคืออะไรที่ไม่มีคานาเป้ตัวเล็ก ๆ แสนอร่อย? ข้างต้นเราพูดคุยเกี่ยวกับหลักการของการทำแซนด์วิชสำหรับกัด ด้านล่างเรามีรูปภาพของคานาเป้วันหยุดให้เลือกมากมาย

แซนด์วิชด่วน: สูตรอาหาร

แซนวิชที่ตกแต่งอย่างสวยงามสร้างอารมณ์รื่นเริงและทำให้เกิดความอยากอาหาร แซนวิชเย็นที่มีส่วนผสมดั้งเดิม: คาเวียร์, บัลเล่ต์, เกลือ, หมูต้ม, ลิ้น, น้ำพริกต่างๆ, มะกอก, ชีส, สมุนไพรและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เป็น "ไฮไลท์" ของตารางเทศกาล

กฎหลักสำหรับการให้บริการแซนวิชดังกล่าวคือการแบ่งสรรและตกแต่งของขบเคี้ยวที่สวยงามด้วยความช่วยเหลือจากจินตนาการของคุณและชุดผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นที่กลายเป็นตอนนี้คุณสามารถเตรียมแซนวิชที่แตกต่างกันมากมาย นี่คือการเลือกการออกแบบแซนด์วิชเย็น ๆ ที่ไม่ต้องใช้เวลาทำอาหารนาน

วิธีการปรุงอาหารทำแซนวิชบนก้อน?

จำเป็นต้องใช้:

  • บาแกต - 1 ชิ้น
  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • เนย - 100 กรัม
  • หัวหอมและผักใบเขียว - พวงเล็ก ๆ

การจัดเตรียม

  1. ที่บาแกตต์ใหม่“ หาง” ถูกตัดและส่วนที่อ่อนจะถูกลบออกอย่างระมัดระวัง
  2. บดปลาทูน่ากระป๋องด้วยส้อมและเพิ่มเนยนุ่ม 100 กรัม
  3. ไข่ต้ม 2 ฟองสับกับต้นหอมและผักชี
  4. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมเศษเสริมเข้ามา
  5. เนื้อบดสับแน่นไปด้วยหลอดเหลี่ยมและทำความสะอาดเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น
  6. ก้อนแช่เย็นถูกตัดเป็นบางส่วนก่อนเสิร์ฟ

แซนด์วิชแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมด

ต้องการที่จะรู้สึกในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด - McDonald หรือไม่? เป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีเนื้อชิ้นเล็ก ๆ แสนอร่อยและขนมปังกลมหรือขนมปังสองสามก้อนสามารถพักได้จากอาหารกลางวัน

จำเป็นต้องใช้:

  • ขนมปัง - 6 ชิ้น
  • ซอสมะเขือเทศ - 50-70 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
  • ชิ้นเล็กชิ้นน้อย - 6 ชิ้น

การจัดเตรียม

  1. ในการเริ่มต้นให้ตัดขนมปังเป็นสองส่วน
  2. ด้านล่างแบนเรียบด้วยซอสมะเขือเทศและแหวนบาง ๆ ของหัวหอมดองและครึ่งชิ้นวาง
  3. หากคุณพบผักดองคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นกลมและวางบนขนมพาย
  4. จากนั้นปรุงรสอีกครั้งด้วยซอสมะเขือเทศและครอบคลุมครึ่งหลังด้วยชิ้นเล็กชิ้นน้อยและ "หมวก" ของขนมปัง

วิธีทำแซนวิชราคาถูกรีบร้อน?

มันมักจะเกิดขึ้นจากผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่คุณต้องเตรียมอาหารว่างสำหรับแขก เราจะช่วยคุณใช้ลูกเล่นในเรื่องง่าย ๆ นี้

แซนวิชร้อนแบบคลาสสิก

ระลึกถึงแซนวิชร้อนแบบคลาสสิกปรุงในไมโครเวฟหรือเตาอบ สามารถรับของว่างแสนอร่อยได้โดยใช้ก้อนก้อนไส้กรอกสุกหรือรมควันชิ้นเล็กหรือไส้กรอก 2-3 ชิ้น ยังคงต้องการชีส 50-100 กรัม (แข็งหรือผ่านกระบวนการ) จำนวนนี้จะเพียงพอสำหรับแซนวิชร้อน 8-12 ชิ้น เคล็ดลับทั้งหมดคือการหั่นไส้กรอกและชีสที่เหมาะสม

จำเป็นต้องใช้:

  • ก้อน - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอก - 300 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
  • ชีส - 50 กรัม
  • ผักใบเขียว - พวงเล็ก ๆ

การจัดเตรียม

  1. ขนมปังก้อนหนึ่งถูกตัดเป็นชิ้นแซนด์วิช
  2. ไส้กรอกหรือไส้กรอกถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ทาจาระบีเล็กน้อยด้วยมายองเนสก้อนไส้กรอกวางอยู่ด้านบน หากมีมะเขือเทศในฟาร์มก็สามารถนำไปประกอบธุรกิจและวางในรูปแบบของชิ้นเล็ก ๆ บนก้อน
  4. ชีสถูบนตัวขูดละเอียดและแซนด์วิชโรยอย่างล้นเหลือ
  5. ก้อนอบในเตาอบร้อนหรือไมโครเวฟจนชีสละลาย
  6. แซนวิชเสิร์ฟร้อน Peep สุดท้ายคือการตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักใบเขียวหากคุณพบในตู้เย็น แซนวิชร้อนที่สวยงามน่าพอใจและง่ายต่อการปรุงจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ

แซนวิชแซนด์วิช

แซนวิชหลายสีสามารถเตรียมได้ง่ายจากอกไก่ต้มซอสมะเขือเทศชีสแข็งและผักกาดหอม มันจะกลายเป็นความพึงพอใจและผิดปกติ แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ

จำเป็นต้องใช้:

  • ขนมปังปิ้ง - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 1-2 ฟัน
  • น้ำมันพืช
  • อกไก่ต้ม - 200 กรัม
  • ผักกาดหอม - 50 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ - 50 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม

การจัดเตรียม

  1. ในกระทะที่แห้งแผ่นขนมปังสี่เหลี่ยมโดยไม่ต้องเปลือกจะถูกคั่ว ขนมปังสามารถนำมาเป็นสีขาวสำหรับขนมปังและข้าวไร
  2. ขนมปังปิ้งรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสถูกับกระเทียมและน้ำมันพืช
  3. กระจายเต้านมต้มชิ้นเล็ก ๆ แล้วคลุมด้วยสลัดผัก
  4. แซนวิชที่เกิดขึ้นถูกปกคลุมด้วยขนมปังปิ้งอีกชิ้นซึ่งราดด้วยซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ ด้านบน
  5. ชีสแข็งและผักกาดหอมบาง ๆ วางอยู่ด้านบน
  6. แซนวิชถูกปกคลุมด้วยขนมปังปิ้งและหั่นตามแนวขวางอย่างระมัดระวัง

  แซนวิชงบประมาณ 5 ประเภทวิดีโอ

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลรีบ: สูตร

การตกแต่งโต๊ะด้วยแซนวิชอย่างรวดเร็วและรื่นเริงนั้นไม่ใช่งานยาก หากคุณคิดถึงตัวเลือกสำหรับแซนวิชสำหรับการเฉลิมฉลองล่วงหน้าและซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นคุณสามารถชักจูงคานาเป้แซนด์วิชแซนด์วิชคลาสสิกที่หลากหลาย ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย

จำเป็นต้องใช้:

  • คุกกี้แครกเกอร์ - 50 กรัม
  • ซอฟต์ครีมชีส - 100 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

การจัดเตรียม

ครีมชีสที่มีเนื้อนุ่ม ๆ จะถูกบีบลงบนแครกเกอร์อย่างสวยงามและตกแต่งด้วยสีเขียว

ชาวอิตาเลียนชื่นชอบอาหารจานนี้สำหรับความเร็วในการเตรียมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเชื้อชาติ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะทำให้ทุกคนสวยงาม

จำเป็นต้องใช้:

  • ขนมปังโฮลเกรน - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
  • สมุนไพรแห้งอิตาลี - 1 ช้อนชา
  • มอสซาเรลล่า - 50 กรัม
  • ใบโหระพา, arugula - ไม่กี่ใบ
  • พริกไทยดำ

การจัดเตรียม

  1. ขนมปังโฮลเกรนบางส่วนจะแห้งและปรุงแต่งด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
  2. ตัดวงแหวนขนมปังมะเขือเทศสดกระจายบนขนมปัง
  3. โรยด้วยเกลือพริกไทยและสมุนไพรอิตาเลี่ยนเผ็ดแห้ง
  4. มอสซาเรลล่าชิ้นเล็ก ๆ วางบนมะเขือเทศและตกแต่งด้วยใบโหระพาสีเขียวและอารูกูลา

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง "หัวใจ"

จำเป็นต้องใช้:

  • ขนมปังขาว - 1 ชิ้น
  • ครีมชีส - 150 กรัม
  • เนย - 50 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 30 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - ก้านเล็กน้อย

การจัดเตรียม

  1. ตัดขนมปังขาวสดใหม่ในรูปสามเหลี่ยมและตัดขอบด้านข้าง
  2. ครึ่งหนึ่งของชิ้นส่วนจะถูกจารบีด้วยครีมชีสและปกคลุมด้วยขนมปังที่เหลือ
  3. จาระบีกับเนยอ่อนด้านบนและวาดรูปหัวใจตามขอบด้วยน้ำมัน cornet นุ่ม
  4. "หัวใจ" เต็มไปด้วยคาเวียร์สีแดง
  5. ด้านข้างของแซนวิชถูกทาด้วยจาระบีด้วยเนยและโรยด้วยผักชีลาวสับ
  6. แซนวิชได้รับการตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวและใบผักชีฝรั่ง

วิดีโอ: ฉันจะทำแซนวิชหลากหลายเพื่อฉลองได้อย่างไร

แซนด์วิชปิคนิคด่วน: ตำรับอาหาร

อากาศบริสุทธิ์ทิวทัศน์อันงดงามของภูมิทัศน์ธรรมชาติการสื่อสารที่เป็นมิตรกับญาติญาติและเพื่อนทำให้เกิดความอยากอาหาร“ สัตว์” ดังนั้นควรเตรียมการล่วงหน้าอย่างรอบคอบ

ผักผลไม้ของว่างและแซนด์วิชช่วยเติมเต็มความอยากอาหารของคุณในระหว่างการออกนอกประเทศ แซนวิชที่หลากหลายด้วยชีสเบคอนและสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างในระหว่างการเตรียมบาร์บีคิวผักอบเนื้อสัตว์หรือปลาบนตะแกรง

สิ่งสำคัญ: คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายในการปิคนิคในวันที่อากาศร้อนแม้ว่าคุณจะมีถุงเก็บความร้อนในการกำจัดของคุณ

ขนมปังธัญพืชไก่รมควัน

จำเป็นต้องใช้:

  • ขนมปังซีเรียล - 6 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 30 กรัม
  • เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
  • พริกไทย - 1-2 ชิ้น
  • คื่นฉ่าย - ลำต้นไม่กี่

การจัดเตรียม

  1. ขนมปังธัญพืชถูกตัดเป็นครึ่ง
  2. ด้านล่างของแซนวิชถูกปรุงแต่งด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงาจำนวนเล็กน้อยกระจายชิ้นเนื้อไก่รมควันแหวนพริกไทยสดและคื่นฉ่าย
  3. ขนมปังถูกปกคลุมด้วยส่วนบนและแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน

Lavash ม้วนเนื้อรมควันและแครอทเกาหลี

มันดีมากที่จะสามารถแทนที่ขนมปังพิต้า! การประดิษฐ์อันน่าทึ่งนี้ของชาวยุโรปตอนใต้เอาชนะชาวยุโรปและกระจายโภชนาการของผู้คนในหลายประเทศ จากขนมปังไร้เชื้อสีขาวในรูปแบบของเค้กที่บางคุณสามารถทำม้วนที่ยอดเยี่ยมกับการเติมความอร่อยที่แตกต่างกัน

และสำหรับไส้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน: ชีส, เนื้อต้มและรมควัน, ไก่, ปลา, ไส้กรอก, ผัก, ผักใบเขียว มีสูตรสำหรับขนมปังไฟลนก้นและครีมหวาน

จำเป็นต้องใช้:

  • pita - 1 แผ่น
  • กระเทียม - 1-2 ฟัน
  • มายองเนส - 150 กรัม
  • เนื้อรมควัน - 200 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม
  • ชีส - 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

การจัดเตรียม

  1. บนขนมปังแผ่นพิต้ามายองเนสบางตัวถูกทา
  2. สับกระเทียม 1-2 กลีบแล้วโรยใบด้วยมายองเนส
  3. แครอทเกาหลีแบบก้อนหั่นเนื้อชิ้นเล็ก
  4. ชีสแข็งถูบนกระต่ายขูดและโรยด้านบน
  5. พวงผักชีฝรั่งสับละเอียดและส่งไปยังผลิตภัณฑ์จากด้านบน
  6. แผ่น Lavash ถูกพับเก็บในหลอดอย่างระมัดระวังแล้วปล่อยให้แช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  7. ก่อนการใช้งานม้วนจะถูกตัดเป็นส่วนเล็ก ๆ

บลูเบอร์รี่แซนด์วิชเด็ก

ต้องวิ่งไปในอากาศที่บริสุทธิ์แล้วแน่นอนว่าคุณต้องการกินของหวานและอร่อย

จำเป็นต้องใช้:

  • เกรนก้อน - 1 ชิ้น
  • บลูเบอร์รี่ - 150 กรัม
  • โยเกิร์ต - 200 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยนมเปรี้ยว)

การจัดเตรียม

ขนมปังแผ่นที่มีส่วนผสมของนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตโรยด้วยบลูเบอร์รี่ แซนด์วิชผลไม้และเบอร์รี่สำหรับเด็ก พวกเขาจะปรนเปรอลูกของคุณ นอกจากนี้อาหารว่างดังกล่าวจะเป็นประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ เพราะพวกเขามีอาหารเพื่อสุขภาพ

แซนด์วิชไวน์ด่วน: สูตรอาหาร

มันต้องมีอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งสามารถเน้นข้อความไวน์ แต่ไม่บิดเบือนช่อไวน์ที่สวยงาม ไวน์ "ชอบ" ชีสประเภทต่าง ๆ อาหารทะเลปลาคาเวียร์ผลไม้ถั่ว เมื่อคิดถึงไวน์แซนวิชควรคำนึงถึงความหลากหลายและอายุของผลิตภัณฑ์ไวน์

ไวน์หลากหลายชนิดเสิร์ฟพร้อมแซนวิชและผลไม้เบา ๆ เครื่องดื่มเสริมต้องการของขบเคี้ยวมากมาย แซนวิชถือได้ว่าเป็นของว่างก่อนเสิร์ฟอาหารจานร้อนหลัก

โรลผักไวน์แดงแห้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ tortillas แป้งข้าวโพดเม็กซิกัน - tortillasซึ่งสามารถถูกแทนที่ด้วยเค้กโปรดของเรา - ขนมปังพิต้า.

จำเป็นต้องใช้:

  • tortilla tortilla หรือขนมปัง Pita - 1 ชิ้น
  • ฟิลาเดลเฟียชีส - 150 กรัม
  • สีเขียว - 1 พวง
  • หัวหอมสีเขียว - 3-4 ลำต้น
  • พริกหวานหลากสี - 2-3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • สลัดภูเขาน้ำแข็ง - 1 หัว
  • คื่นฉ่ายก้านใบ - 2 ชิ้น
  • พริกไทยเกลือ

การจัดเตรียม

  1. ผสมชีสฟิลาเดลเฟียหรือชีสนิ่มครีมกับสมุนไพรสับ: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบโหระพาและหัวหอมสีเขียว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  2. ผัก: พริกหวาน, แครอท, แตงกวาสด (ไม่ปอกเปลือก), สลัดภูเขาน้ำแข็ง, ผักชีฝรั่งขึ้นฉ่ายตัดเป็นเส้นบาง ๆ
  3. เม็ดสำหรับม้วนจะถูกจารบีอย่างอิสระกับชีสและแพร่กระจายผัก
  4. พวกเขาจะถูกม้วนขึ้นห่อด้วยฟิล์มยึดและอนุญาตให้แช่ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง
  5. ก่อนให้บริการนำฟิล์มออกและตัดม้วนเป็นม้วนส่วน

แซนวิชกับอะโวคาโดจิ้ม

แซนด์วิชผสม - อโวคาโด Dip

ลึก จากอะโวคาโด  - ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับแซนด์วิชไวน์ โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถใช้แครกเกอร์ชิปแผ่นขนมปังแห้ง

จำเป็นต้องใช้:

  • อะโวคาโดผลไม้ - 1 ชิ้น
  • บลูราชีส - 50 กรัม
  • หัวหอมแดง - 1 หัวหอมเล็ก
  • ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

  1. นำอะโวคาโดจากเยื่อกระดาษสุกในชามแล้วคลุกเคล้ากับราบลูชีส (Pandur Blue, Dor Blue หรืออื่น ๆ )
  2. ต้นหอมเล็ก ๆ สีแดงถูกตัดอย่างประณีต
  3. หัวหอม, ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมของชีสกับอะโวคาโดและทำให้เป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องปั่นเพื่อความมั่นคงที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. เพิ่มเกลือพริกไทยและน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ผสมอีกครั้ง
  5. ได้รับความคุ้มครองปกคลุมฐานและเสิร์ฟพร้อมไวน์

แซลมอนบนขนมพัฟกับชีสเต้าหู้และสมุนไพร

น่าตื่นตาตื่นใจและเป็นต้นฉบับในรสชาติอาหารเรียกน้ำย่อยที่จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพื่อไม่ให้รบกวนคุณสามารถวางผลิตภัณฑ์บนขนมปังขนมปังกรอบขนมปังปิ้งหรือคุกกี้รสเผ็ด แต่ยังคงพยายามทำขนมขบเคี้ยวบนขนมพัฟ

จำเป็นต้องใช้:

  • พัฟเพสตรี้ - 1 แผ่น
  • ชีสนมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • ปลาแซลมอนเค็ม - 200 กรัม

การจัดเตรียม

  1. ขนมพัฟสำเร็จรูปเสร็จแล้วรีดเป็นชั้นแล้วอบจนสุกในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีที่200º
  2. หลังจากเย็นตัว Tortilla ก็ถูกแพร่กระจายด้วยชีสคอทเทจเช่น Almette กับกระเทียม โรยด้วยสมุนไพรสับ
  3. แซลมอนที่รมควันหรือเค็มจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วเค้ก
  4. แผ่นแป้งที่มีไส้จะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ

แซนวิชขนาดเล็กประเภทต่าง ๆ ดีสำหรับไวน์ - ขนมปังทอดทาหลายอย่าง

คานาเป้พร้อมเกลือและผัก

Bruschetta - ตัวเลือกวิดีโอแซนด์วิชอย่างรวดเร็ว

  •   แซนวิชในรูปแบบของแฮมม้วน ตัดแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ผักกาดหอมเล็กน้อย (เช่นจากปูอัด) ลงบนม้วนให้เป็นม้วนโดยการลากหัวหอมด้วยขนนก ตัดขนมปังเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วใส่ม้วนเสร็จแล้ว
  • แซนวิชคลาสสิคพร้อมคาเวียร์สีแดง ตัดก้อนและไขมันแต่ละชิ้นด้วยเนย ใส่คาเวียร์สีแดงประมาณหนึ่งช้อนชาลงบนแซนวิชแล้วเกลี่ยเบา ๆ บนพื้นผิวของแซนวิช
  • แซนวิชกับชีสแข็งและ sprats หั่นบาแกตเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะที่ไม่มีน้ำมันถูด้วยกระเทียมและไขมันด้วยมายองเนส ถูชีสบนกระต่ายขูดที่ละเอียดแล้วโรยขนมปังลงไปวางบนเศษหนึ่งส่วนสี่ของไข่นกกระทาต้ม ถัดไปใส่ชิ้นส่วนของปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวา มันยังคงอยู่ในการตกแต่ง croutons ด้วยสีเขียว
  • แซนวิชบลูชีสรสเลิศ ทอดขนมปังบนเตาด้วยความร้อนสูงโดยไม่ใช้เนย ใช้เครื่องปั่นบดไข่ต้ม (2pcs.) กับมายองเนส (2 ช้อนโต๊ะ), เกลือ, พริกไทยดำและแพร่กระจายกับ croutons มวลนี้ หลังจากใส่แซนด์วิชชิ้นมะเขือเทศกับบลูชีสแล้วตกแต่งด้วยผักใบเขียว
  • แซนด์วิชขนาดเล็กพร้อมไข่ต้มปลาเฮอริ่งและหัวบีท ถูหัวผักกาดต้มบนกระต่ายขูดหยาบเพิ่มกระเทียมบีบมายองเนสพริกไทยดำและเกลือ (เพื่อลิ้มรส) ตัดช่องว่างแซนวิชหยิกจากขนมปังไรย์แล้วตากให้แห้งในเตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปัง ใส่ไข่ต้มสุกชิ้นละหนึ่งชิ้นจากนั้นผสมหัวบีตกับแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่งตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
  • แซนวิชกับตับปลากระป๋อง ถูไข่ต้มและปอกเปลือก (2 ชิ้น) บนกระต่ายขูดหยาบ บดตับปลาในมันฝรั่งบด (ก่อนระบายของเหลวส่วนเกินออกจากกระป๋อง) ขนมปังขาวแผ่นหนึ่งในเครื่องปิ้งขนมปัง รวมตับปลาและไข่เพิ่มพริกไทยป่นสีดำและกานพลูกระเทียมบีบ หล่อลื่นก้อนด้วยมวลสำเร็จรูปและประดับด้วยชิ้นแตงกวาสด
  • แซนวิชดั้งเดิมกับปลาชนิดหนึ่งและกีวี ตัดช่องว่างกลมสำหรับแซนวิชขนมปังสีน้ำตาล, จารบีด้วยครีมชีส ถัดไปใส่วงกลมของกีวีแฮร์ริ่งมะเขือเทศฝานและควันอีกครั้ง ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและหัวหอม
  • แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและคาเวียร์จากสาหร่ายทะเล ใส่ครีมชีสหนึ่งชามใส่มัสตาร์ดฝรั่งเศสหนึ่งช้อนชาแล้วนวดทุกอย่างให้ละเอียด ตะแกรงไข่ต้มกับชีส (2 ชิ้น) ใส่ผักชีลาวสับและคาเวียร์สองช้อนชาจากสาหร่าย แพร่กระจายขนมปังขาวกับมวลที่เตรียมไว้ใส่เฮอร์ริ่งและแตงกวาชิ้นบนตกแต่งด้วยผักชีสีเขียว
  • แซนวิชกับแตงกวาและปลาสีแดง หั่นขนมปังของโบโรดิโนเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสะดวกสบายทาน้ำมันมายองเนส ตัดปลาสีแดงเค็มบาง ๆ (ปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาแซลมอน) และวางเลเยอร์ที่สองบนขนมปังและด้านบนของปลา - แหวนแตงกวาสับ
  • แซนวิชกับเฟต้าชีส, มะเขือเทศและแตงกวา หั่นมะเขือเทศและแตงกวาด้วยชิ้นที่เหมาะสมใช้เครื่องปิ้งขนมปังอบขนมปังให้แห้งแล้วเคลือบด้วยชีสอ่อนนุ่ม ใส่ใบเขียวสลัดบนมะเขือเทศและแตงกวา สำหรับความงามสับสมุนไพรสับและพริกไทยป่น
  • แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง หั่นขนมปังขาวบาง ๆ ออกเป็นสองส่วนตามแนวทแยงแล้วทอดในน้ำมันพืชทั้งสองข้างจากนั้นนำไปวางบนกระดาษเช็ดปากเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกินถูด้วยกระเทียม รวมมายองเนสและมัสตาร์ดแปรงด้วยส่วนผสมของ croutons และใส่แตงกวาฝาน ในอีกด้านหนึ่งให้ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง (ตัดครีบหัวและหางบน), วัยรุ่นของต้นไม้เขียวขจีและคาเวียร์สีแดงจำนวนเล็กน้อย
  • แซนวิชทำจากขนมปังกับมูสนมเปรี้ยวและคาเวียร์สีแดง ผสมผักชีลาวสับคอทเทจชีส (200 กรัม) และมายองเนส (2 ช้อนโต๊ะ) ในชามแล้วบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร หล่อลื่นแต่ละก้อนด้วยมูสที่เตรียมวางคาเวียร์สีแดงขนาดใหญ่จำนวนเล็กน้อยไว้ด้านบนแล้วแช่เย็นครึ่งชั่วโมง ตกแต่งแซนวิชกับผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ
  • แซนวิชชีสและไข่ ใส่ไข่ต้ม (2 ชิ้น) และชีสแข็ง (ประมาณ 50 กรัม) ใส่กระต่ายลงไปในชามหยาบใส่เกลือพริกไทยป่นและมายองเนส (2 ช้อนโต๊ะ) ทอดขนมปังขาวในน้ำมันพืชแล้วถูด้วยกระเทียม โรยหน้าด้วย croutons ของมวลชีสไข่และประดับด้วยสมุนไพรและผักเพื่อลิ้มรส
  • ไรย์แซนด์วิชกับปลาคาเวียร์และปลาแดง ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ จากนั้นโรยด้วยคาเวียร์ในซอสมายองเนส ม้วนปลาเค็มสีแดงบาง ๆ หั่นบาง ๆ เป็นดอกกุหลาบและวางบนขนมปังที่มีไขมัน โรยหน้าแซนวิชกับผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)
  • แซนวิชกับชีส Adyghe และปลาสีแดง ทำให้แห้งขนมปังในกระทะที่แห้งหรือในเครื่องปิ้งขนมปังแล้วตัดเปลือกออกจากมันทำให้เป็นรูปวงกลม เกรตชีส (50 กรัม) วางบนจานที่ดีวางบนจานใส่ครีมเปรี้ยว (3 ช้อนโต๊ะ) คน กระจายขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ ใส่แตงกวาที่ปอกเปลือกไว้บนเครื่องขูดหยาบวางลงในวงกลมบนแซนวิชและตรงกลางใส่ปลาสีแดงพับเป็นม้วน
  • แซนด์วิชกับไข่และสมุนไพร ทอดชิ้นส่วนของก้อนในกระทะโดยไม่ต้องน้ำมันสับหัวหอมหรือผักชีฝรั่งอย่างประณีต ถู croutons ด้วยกระเทียม (เพื่อลิ้มรส) และไขมันเบา ๆ ด้วยมายองเนส ในไข่ต้มบดโปรตีนและไข่แดงแยกต่างหากจากนั้นใส่ขนมปังครึ่งหนึ่งลงตรงกลางทำแถบกรีนที่แบ่งออก
  • แซนวิชกับครีมชีสและแซลมอน ละเลงขนมปังสดใหม่ด้วยชีสนุ่ม ๆ หรือเนย (คุณสามารถแบ่งกับเนยและส่วนอื่น ๆ ด้วยครีมชีส) ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ และวางบนขนมปัง โรยหน้าด้วยแตงกวาและผักชีฝรั่งสด
  • แซนวิชกับนมเปรี้ยววางและปลาเทราท์ สับผักชีลาวและผสมกับคอทเทจชีส หั่นขนมปังขาวและแผ่นบาง ๆ ให้แห้งแล้วจารบีด้วยนมเปรี้ยวสีเขียว ด้านบนด้วยแตงกวาแถบยาวพับด้วยดอกกุหลาบปลาเทราท์รีดโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งวัยรุ่น

แสงที่ดีที่สุดและในเวลาเดียวกันขนมขบเคี้ยวที่น่าพอใจในโลกทั้งโลกถือว่าเป็นแซนวิช ลอร์ดแซนวิชคิดค้นอาหารทานเล่นอันเป็นที่ชื่นชอบครั้งนี้และตั้งแต่นั้นมาเราไม่ได้แยกการประดิษฐ์อาหารของเขาทั้งในตอนเช้าหรือในตอนบ่ายหรือตอนเย็น ในการจัดเตรียมอาหารอันโอชะนี้เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: เห็ด, เนื้อ, ชีส, ไข่, ไส้กรอก, ปลา, ผักใบเขียว, เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมคาเวียร์เป็นความคิดริเริ่มและการปรับแต่งของรสชาติ, ชีสกระท่อม, วอลนัทและช็อคโกแลต ด้วยนกนางนวลหอมกรุ่นหรือกาแฟเข้มข้นอาหารจานนี้จะออกมาเพื่อจิตวิญญาณหวานโดยไม่คำนึงถึงเวลาของวัน และคุณไม่จำเป็นต้องยืนเป็นเวลานานที่เตาเพื่อทำอาหารอร่อยสำหรับตัวคุณเองและคนในครอบครัวเพียงทันใจและจานใหญ่พร้อมบูติกพร้อม! หากคุณชื่นชอบพวกเขาเช่นกันให้ไปที่บทความของเราเพื่อเติมเต็มความรู้ด้านการทำอาหารของคุณ ในนั้นคุณจะได้พบกับ 12 ภาพของความคิดสำหรับสูตรที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชที่ง่ายและอร่อยวิปปิ้งขึ้นมาจากอาหารราคาไม่แพงและสุขภาพ เรียนรู้ทดลองและดูแลคนที่คุณรัก และเรากำลังจะเริ่มชั้นเรียนต้นแบบของเราจะค่อย ๆ

สูตรแซนด์วิชชีส

หากคุณมีไมโครเวฟที่บ้าน / ที่ทำงานคุณสามารถทำแซนด์วิชชีสได้อย่างรวดเร็วและอร่อย บนขนมปังขาวชิ้นหนึ่งที่ด้านบนคุณต้องใส่ชีสหนึ่งหรือสองชิ้นแล้วส่งไมโครเวฟหนึ่งนาที ชีสที่ละลายจะให้กลิ่นที่น่าอัศจรรย์

แซนวิชกับพาสต้า

ที่บ้านคุณสามารถทำแซนวิชวางคุณค่าทางโภชนาการที่ดีมาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ขูดแครอทหนึ่งลูกอย่างประณีตและเพิ่มลงในเนยที่นิ่ม (100 กรัม) โรยส่วนผสมนี้ด้วยเนยแข็งชนิดต่าง ๆ และผสมให้เข้ากัน พริกไทยและพาไปลิ้มรส พาสต้าพร้อมสามารถแพร่กระจายบนขนมปังและลิ้มรส สูตรภาพที่ดีที่สุดอย่างเร่งรีบซึ่งคุณควรเขียนด้วยตัวคุณเองในสมุดบันทึก

แซนวิชกับชีสและเนย

แซนวิชกับชีส ทำเร็วมันจะออกมาอร่อยมาก

ตัวเลือกที่หนึ่ง:  ตะแกรงชีสผสมกับพริกไทยป่นและโรยด้วยองค์ประกอบนี้เป็นชิ้นขนมปัง, pre- ทาน้ำมัน

ตัวเลือกที่สอง:  เอาชีสแข็ง ๆ แล้วหั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ ตอนนี้ต้องใส่ชีสชิ้นนี้ลงบนแผ่นจารบีที่มีเนยและน้ำตาลหรือเกลือเล็กน้อยราดบน

แซนวิชกับสินค้ากระป๋อง

แซนวิชกับปลากระป๋องวิป แน่นอนวิธีที่ง่ายที่สุดคือการกินของขบเคี้ยวในการกัดด้วยขนมปังสีน้ำตาล แต่สำหรับผู้ที่ไม่ได้มองหาวิธีที่ง่าย แต่กำลังมองหาส่วนผสมที่ลงตัวของความงามภายนอกและเนื้อหาภายในต่อไปนี้เป็นสูตรภาพถ่ายที่ดีที่สุด

ตัวเลือกที่หนึ่ง:  เอาเนื้อปลาเฮอริ่งหนึ่งชิ้นแล้วใส่ลงในขนมปังที่หั่นบาง ๆ ก่อนหน้านี้ ไข่ต้มควรตัดเป็นแผ่นบาง ๆ และวางไว้ถัดจากชิ้นปลาเฮอริ่ง เป็นการตกแต่งคุณสามารถใช้สีเขียว

ตัวเลือกที่สอง:  ทำขนมปังปิ้ง (ถ้าไม่มีเครื่องปิ้งขนมปังคุณสามารถใส่แผ่นขนมปังหั่นบาง ๆ ลงในเตาอบจนเปลือกปรากฏขึ้น) ขนมปังปิ้งกับกระเทียมใส่ปลาเล็กปลาน้อย 1-2 ตัวใส่มะเขือเทศฝานมะนาวฝานหนึ่งพาร์สลีย์และผักชีฝรั่งข้างๆ มันกำลังถูกจัดทำตามที่คุณเห็นง่ายและเรียบง่ายกวาดออกไปในไม่กี่นาที!

สูตรแซนด์วิชไส้กรอก

เราตัดไส้กรอกเป็นวงกลมวงรีหรือตัวเลขอื่น ๆ เราแพร่กระจายชิ้นเอกเหล่านี้บนขนมปังและสามารถส่งทางปาก หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแผ่นชีสแตงกวาสดและสมุนไพรสดที่ดี

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

สำหรับนักชิม - สูตรที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชฟาสต์ฟู้ดกับคาเวียร์ ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นกับเนย ชั้นต่อไปคือคาเวียร์ คุณสามารถเลือกสีแดงดำ (ถ้าเป็นไปได้) หรือเพื่อนก็ได้ ความหนาของชั้นคาเวียร์ขึ้นอยู่กับความหนาของกระเป๋าเงินของคุณเท่านั้น งานชิ้นเอกดังกล่าวสามารถทำด้วยมือของคุณเองและในรูปแบบของคานาเป้ขนาดเล็กดังนั้นพวกเขาจะดูสวยงามยิ่งขึ้น

สูตรแซนด์วิชแฮมร้อนและชีส

คุณสามารถรับอาหารกลางวันแบบพอเพียงได้ถ้าคุณทำแซนวิชร้อนๆ สำหรับจานนี้คุณจะต้องใช้ขนมปังสองแผ่น ทั้งสองควรเคลือบด้วยเนยล่วงหน้า สำหรับหนึ่งในนั้นคุณต้องใส่ชีสหนึ่งแผ่นแล้วแฮมหนึ่งชิ้นและอีกหนึ่งชิ้นชีส เราครอบคลุมความงามทั้งหมดนี้ด้วยขนมปังชิ้นที่สองและส่งไปยังกระทะอุ่น ในแต่ละด้านแซนวิชจะต้องทอดเป็นเวลา 5 นาทีและสามารถให้บริการ สูตรนี้มีรูปถ่ายอยู่ในหมู่ที่ดีที่สุด

แซนวิชกับไข่

แซนวิชแสนอร่อยที่วิปปิ้งได้อย่างง่ายดายสามารถเปลี่ยนเป็นของหวานแสนอร่อยได้ถ้าคุณราดด้วยซอสจากซอสมะเขือเทศ, ชีสแข็งและครีมเปรี้ยว มันสามารถทำจากชิ้นส่วนของขนมปังทาน้ำมันด้วยเนยและไข่ต้มตัดครึ่ง ด้านบนด้วยซอสที่ดีและตกแต่งด้วยลูกศรธนู การสร้างสรรค์การทำอาหารในรูปแบบของคานาเป้ขนาดเล็กจะดูเป็นต้นฉบับ ลองแน่นอน!

สูตรง่าย ๆ สำหรับแซนด์วิชเนยร้อน

แซนวิชอย่างรวดเร็วสามารถแทนที่อาหารเช้าเต็มรูปแบบที่ดี วิธีการเตรียมมีดังต่อไปนี้: ขนมปังชิ้นหนึ่งมีจารบีกับเนย (คุณสามารถผสมเนยกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ล่วงหน้า) จากนั้นเตรียมกระจายผลิตภัณฑ์ ในหมู่พวกเขาสามารถเป็นผักไส้กรอกเห็ดและอื่น ๆ นำแซนวิชใส่ชีสขูดโรยลงไปในเตาอบประมาณ 10 นาที คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด จานเปิดออก - คุณจะเลียนิ้วของคุณดีที่สุด! อย่าลืมลองใช้ดู

แซนด์วิชหวาน

แซนวิชที่มีมวลเต้าหู้แตกต่างกันในรสชาติที่ผิดปกติ ขนมปังในขณะที่คุณต้องใส่กันและทำอาหารของส่วนผสมนมเปรี้ยว นำชีสคอทเทจมาผสมกับเนยให้ละเอียด จากนั้นเพิ่มการเก็บรักษาองค์ประกอบนี้: สตรอเบอร์รี่, ลูกพลัม, ราสเบอร์รี่, แอปริคอต ฯลฯ สามารถเรียกมวลเสร็จแล้วหลังจากผสมส่วนผสมที่ระบุอย่างละเอียด มันถูกสร้างขึ้นอย่างง่าย ๆ : คุณต้องกระจายมวลเต้าหู้สำเร็จรูปบนขนมปัง ภาพสูตรนี้เป็นของหวานชั้นดี

ตัวเลือกที่เสนอจะไม่มีผลผูกพัน คุณสามารถทดลองในครัวด้วยผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันและเขียนชุดรูปแบบของคุณเอง ไม่ว่าในกรณีใดการทำให้ตัวเองหรือกลุ่มเพื่อนแซนวิชเป็นของว่างคุณสามารถตอบสนองความหิวโหยของคุณได้อย่างรวดเร็วและถาวร

แซนด์วิช“ เซอร์ไพร์ส” โดย Anastasia Skripkina

เพื่อให้แซนวิชมีความอร่อยและดีคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเช่นเดียวกับในสูตรภาพถ่ายที่ดีที่สุดของเรา อาหารว่างที่ดีที่ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ก้อน;
  • 6 ไข่;
  • น้ำมันพืช

สำหรับซอส:

  • 1 ช้อนชา เนย;
  • 1 ช้อนชา แป้ง;
  • น้ำซุปเนื้อ 1 ถ้วย;
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ก้อนควรจะตัดเป็น 6 ชิ้นหนา 1 - 1.5 ซม.
  2. จากตรงกลางของขนมปังมันคุ้มค่าที่จะเอาส่วนที่อ่อนนุ่มออกจากขอบเท่านั้น
  3. หลังจากนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องทอดแท่งยาวของเราในกระทะด้วยน้ำมันพืช
  4. ในการเตรียมซอสคุณต้องละลายเนยในชามโลหะแล้วเพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน
  5. ต่อไปนี้เป็นน้ำซุปตามใบสั่งแพทย์ครีมและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้ละเอียดแล้วนำไปต้ม
  6. เทซอสสำเร็จรูปลงในภาชนะขนาดกลางแล้วเตรียมขนมปังทอดของเราใส่ลงไปเพื่อไม่ให้ไส้กลางที่ว่างเปล่าเต็มไปด้วยเนื้อหา
  7. ในช่วงกลางของแต่ละชิ้นเราขับรถในไข่และวางในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 - 25 นาที นี่คือแซนด์วิชที่รวดเร็วและรวดเร็วของเรา! ญาติของคุณจะได้รับอาหารอร่อย ๆ และถ้าคุณใช้ไข่นกกระทาในการเตรียมอาหารจานนี้คุณก็จะได้รับคานาเป้เจ๋ง ๆ ทุกคนเป็นภาพที่เจ็บตา!

แซนวิชกับเนื้อปูจาก Julia Vysotskaya

ในการเตรียมแซนวิชแสนอร่อยและเรียบง่ายด้วยความรีบเร่งที่บ้านเราต้องการ:

  • เนื้อปู - 1 b .;
  • ขนมปังสีน้ำตาล - 1/2 ส่วน;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • เม็ดยี่หร่า - 1/2 ชิ้น;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
  • พริกไทยสีชมพู - 1/4 ช้อนชา;
  • พริกไทยดำบดละเอียด
  • เกลือทะเลเล็กน้อย

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกทอดยี่หร่าทอดสับเป็นเส้นบาง ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง
  2. ความสนุกของมะนาวบนกระต่ายขูดปรับและบีบครึ่งหลัง
  3. ฟรีเนื้อปูจากภาพยนตร์และใส่ในจานลึก เพิ่มลงไปอย่างประณีตใบสีเขียวสับของยี่หร่า, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยพริกไทยสีชมพู ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
  4. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
  5. หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนแผ่นอบและย่างเป็นเวลา 2 - 3 นาทีหรือในเตาอุ่นประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา หากคุณต้องการคุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังเพื่อจุดประสงค์นี้
  6. ขนมปังปิ้งพร้อมตะแกรงกระเทียม
  7. ใส่มะเขือเทศชิ้นเนื้อปูและยี่หร่าทอดลงไป แซนวิชน่ารับประทานของเราพร้อมแล้ว แต่ปฏิบัติต่อพวกเขากับคนที่คุณรัก! รับประกันความประทับใจที่ดีที่สุด!