ความหลากหลายของผลไม้แปลกใหม่ได้หยั่งรากยาวบนโต๊ะของเรา อะโวคาโดก็ไม่มีข้อยกเว้น เป็นที่ชื่นชอบมายาวนานด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและปริมาณของวิตามินและแร่ธาตุ และที่สำคัญประโยชน์ของผลไม้ชนิดนี้จะถูกสะท้อนออกมาในร่างกายมนุษย์ทันที
อะโวคาโดได้รับการขนานนามว่าเป็นผลไม้ชิ้นหนึ่งของเยาวชนอย่างแท้จริง โดยการบริโภคมันทุกวันคุณสามารถบำรุงร่างกายของคุณจากภายใน วิธีการกินผลไม้แปลกใหม่นี้ไม่สำคัญอย่างแน่นอน มันเหมาะในรูปแบบใด แต่บ่อยครั้งที่มันคุ้มค่าที่จะกินอาหารดิบ ดังนั้นคุณสามารถประหยัดได้ดีขึ้น
ข้อดีอีกอย่างของอะโวคาโดก็คือมันเพียงพอที่จะบริโภคสลัดในปริมาณน้อยเท่านั้น แต่ประโยชน์จะไม่สามารถปฏิเสธได้ เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนในทุกทวีป อะโวคาโดมีความเหมาะสมทั้งในอาหารมังสวิรัติและอาหารธรรมดา รสนิยมของเขาสามารถถูกตีหรือเน้น สิ่งสำคัญคือมีความปรารถนาที่จะสร้างบางสิ่งบางอย่างที่อร่อยผิดปกติ ผลไม้รวมกับเนื้อและปลาหลากหลายชนิดและผักก็สมบูรณ์แบบ มันควรค่าแก่การเรียนรู้เพียงไม่กี่สูตรและผลลัพธ์ที่น่าเหลือเชื่อจะใช้เวลาไม่นาน
ด้านล่างมี 8 สูตรให้เลือก:
ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติที่สามารถเปิดเผยรสชาติของผลไม้ชนิดนี้ได้อย่างเต็มที่ อะโวคาโดในสลัดที่นำเสนอมีความเหมาะสมมากกว่าที่เคย ในเวลาเดียวกันมันกลับกลายเป็นคนรวยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถปรุงได้ในไม่กี่นาทีและผลลัพธ์จะน่าทึ่ง
ส่วนผสม:
ออกจากจานสำหรับ 3 ท่าน
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างอะโวคาโดแห้งเอาหินออก
2. ใช้ช้อนโต๊ะของแต่ละครึ่งเพื่อเอาเยื่อกระดาษออก
3. แยกแตงกวาออกจากเปลือก ตัดเป็นครึ่งวง
4. อะโวคาโดแบ่งออกเป็นแผ่นบาง ๆ เปิดปลาทูน่าและระบายน้ำมันหรือน้ำผลไม้
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะอยู่ในชามลึก
6. เทในน้ำมะนาว เพิ่มน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ คน
7. โอนไปยังชามสลัดและตกแต่งด้วยสีเขียว
ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีสลัดแสนอร่อยที่ได้มาอย่างไม่น่าเชื่อที่สามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมชั้นสูง ยิ่งกว่านั้นมันเรียบง่ายและซับซ้อนอย่างไม่น่าเชื่อ
เนื่องจากอะโวคาโดรวมเข้ากับปลาทุกชนิดจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด มันจะเหมาะสมบนโต๊ะใด ๆ และที่สำคัญที่สุดคุณสามารถสร้างสลัดได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมสำหรับมันมันยังคงให้บริการอย่างสวยงามและผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมอยู่บนโต๊ะ
ส่วนผสม:
ออกจากจานสำหรับ 3 ท่าน
กระบวนการทำอาหาร:
1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่ต้องการบนพื้นผิวการตัด
2. ล้างแห้งอะโวคาโดเปลือก แบ่งเป็นลูกบาศก์ เพิ่มน้ำมะนาว
3. เชอร์รี่แบ่งออกเป็นครึ่งเท่า ๆ กัน
4. สับผักชีลาวให้ละเอียด
5. แบ่งปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ
6. ล้างสลัดและแบ่งออกเป็นใบกระจายไปที่ด้านล่างของชาม
7. ใส่ครึ่งหนึ่งของเชอร์รี่และอะโวคาโดชิ้นบน
8. จำหน่ายพลาสติกปลาแซลมอน
9. ผสมน้ำมันมะกอกกับมัสตาร์ดถั่วและน้ำมะนาวอย่างละเอียด
10. เทน้ำสลัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมด โรยด้วยสมุนไพรและค่อยๆก่อตัวดอกกุหลาบจากมะนาว
11. ให้ยืนประมาณ 10 นาทีและให้บริการ
ผลผลิตเป็นสลัดแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่สามารถเป็นได้ทั้งจานเต็มรูปแบบและอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม
ผู้ที่ชื่นชอบการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีจะได้เพลิดเพลินกับสลัดที่มีอะโวคาโด มันจะกลายเป็นทั้งไฮไลท์ของตารางเทศกาลและอาหารที่กลั่นมากที่สุด สิ่งสำคัญคือสามารถหยุดในเวลาเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกออกจากมัน
ส่วนผสม:
ออกจากจานสำหรับ 4 ท่าน
กระบวนการทำอาหาร:
1. ต้มกุ้งให้แห้ง ล้างเปลือก
2. เตรียมอะโวคาโด ลบหินและเอาเยื่อกระดาษออก หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. ล้างสลัด บดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ใส่อาหารที่เตรียมไว้ในชามสลัดลึก
5. ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวเครื่องเทศและเกลือ ทำปั้มน้ำมัน
6. เทลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน
7. ส่งไปยังที่เย็นเป็นเวลาสิบนาที
สลัดนี้ไม่จำเป็นต้องมีการตกแต่งเพิ่มเติมเนื่องจากดูเข้มข้นและซึมซับได้ในไม่กี่นาที
ด้านล่างคุณสามารถดูวิดีโอสูตรของเรา:
ทานเล่น!
สลัดเบามากและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ละผลิตภัณฑ์อยู่ในสถานที่ของมัน ผลที่ได้คือผลลัพธ์ที่ไม่มีใครเทียบที่สามารถทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเลิศทุกคน
ส่วนผสม:
ออกจากจานสำหรับสองสามคน
กระบวนการทำอาหาร:
1. เตรียมอะโวคาโด: แยกเยื่อกระดาษและตัดเป็นหลอด
2. โรยด้วยน้ำมะนาว
3. ปอกแตงกวาจากเปลือกและหั่นเป็นเส้น
4. สับมะเขือเทศเป็นก้อน
5. ไข่นกกระทา, ต้ม, เย็น, ปอกเปลือก, ลดลงครึ่งหนึ่ง
6. ตัดขนหัวหอม
7. เนื้อซี่โครงจะแบ่งออกเป็นเส้นใยหรือเป็นชิ้นขนาดกลาง
8. รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เทมัสตาร์ดและซอสมายองเนส นวดให้เข้ากัน
9. สลัดสำเร็จรูปสามารถรดน้ำด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
สลัดที่ดีที่สามารถวางบนโต๊ะใด ๆ มันสามารถใช้เป็นอาหารปกติหรือเป็นอาหารจานพิเศษวันหยุด
ตัวเลือกนี้จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับตารางวันหยุดใด ๆ เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าสลัดอะโวคาโดพร้อมอาหารทะเลไม่เพียงเป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริงเท่านั้น แต่ยังเป็นยาโป๊จริงด้วย มันคุ้มค่าที่จะลองกับทุกคนที่กำลังมองหารสชาติที่เหลือเชื่อใหม่
ส่วนผสม:
ออกจากจานสำหรับ 2 ท่าน
กระบวนการทำอาหาร:
1. ต้มคาลมาร์ลอกผิวและไคตินหั่นเป็นเส้น
2. ต้มกุ้งเย็น ๆ ทำความสะอาดเปลือกหอยในขณะที่ทิ้งหางไว้
3.Avocado แบ่งออกเป็นสองส่วนแบ่งออกเป็นหินและเอาเยื่อกระดาษด้วยช้อนโต๊ะ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมด
5. ผสมน้ำมันมะกอกกับเครื่องเทศทั้งหมดและปรุงรสสลัด
6. เริ่มต้นอะโวคาโดผลครึ่งกับจานผลและประดับด้วยกุ้ง
เสิร์ฟแบบดั้งเดิมและรสชาติที่ผิดปกติจะทำให้สลัดอะโวคาโดเป็นที่ชื่นชอบในงานเทศกาลใด ๆ
บอกได้เลยว่าสลัดนี้เป็นจานสี หากคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างน้อยอีกเล็กน้อยมันจะเป็นประกายในรูปแบบใหม่อย่างสมบูรณ์ ช่วงรสชาตินั้นสามารถปรับปรุงได้ด้วยลำดับความสำคัญและสร้างสิ่งใหม่ ๆ และอะโวคาโดในเวลาเดียวกัน“ เล่น” ไวโอลินหลัก
ส่วนผสม:
ออกจากจานสำหรับ 5 คน
กระบวนการทำอาหาร:
1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่ต้องการบนพื้นผิวการตัดเดียว
2. ปอกเปลือกผักทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตค่าเดียวกัน ใส่ในชามสลัด
สลัดอะโวคาโดที่เสนอไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและค่าใช้จ่ายพิเศษ แต่มันเป็นงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริง
อย่าลืมดูสูตรวิดีโอ:
ทานเล่น!
สลัดเบา ๆ ที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบไลฟ์สไตล์สุขภาพดี และที่สำคัญที่สุดมันทำอาหารอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ การพกผลไม้ที่คุณชื่นชอบและสร้างสิ่งที่เหลือเชื่อ
ส่วนผสม:
กระบวนการทำอาหาร:
1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
2.Tomato แบ่งเป็นลูกบาศก์เรียบร้อย
3. ปอกเปลือกและหั่นอะโวคาโดเป็นชิ้น ๆ
4. ผ่านกระเทียมหนึ่งกลีบผ่านการกด
5. ผสมน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยและกระเทียม คน
6. เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในภาชนะขนาดเล็ก เติมด้วยน้ำสลัด
7. วางในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ
สลัดเบามีรสชาติที่ผิดปกติและช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผักและผลไม้ที่ละเอียดอ่อน
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดที่นำเสนอด้วยอะโวคาโดไม่จำเป็นต้องมีทักษะมาก สิ่งที่จำเป็นคือความปรารถนาที่จะทำให้คนที่คุณรักพอใจแล้วผลลัพธ์จะมีค่าอย่างแท้จริง
ส่วนผสม:
ออกจากจานสำหรับ 2 ท่าน
กระบวนการทำอาหาร:
1. ต้มไข่ที่เลือกเย็นปอกเปลือกสับ
2. ตัดเนื้ออะโวคาโดให้เป็นชิ้นเล็กเส้นผ่าศูนย์กลางเท่ากัน
3. แยกแตงกวาขนาดใหญ่ออกจากเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. สลัดแบ่งออกเป็นใบล้างแห้งฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ
5. ผสมอาหารที่เตรียมไว้ในชามสลัดและปรุงรสด้วยซอสมายองเนส
จานที่ยอดเยี่ยมที่สามารถทำให้ทุกคนที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและรู้วิธีการทำบุญขั้นพื้นฐาน และอะโวคาโดก็ยินดีต้อนรับที่นี่มาก
การใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เป็นพิเศษสำหรับอาหารจะถูกกำหนดโดยการปรากฏตัวของ Tinin ในองค์ประกอบของมัน ในระหว่างการรักษาความร้อนจะเริ่มออกซิไดซ์และให้รสขม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปรกติที่จะบริโภคอะโวคาโดเฉพาะในรูปแบบดิบและมีวิตามินมากกว่า
หากผลไม้สุกคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ ในที่โล่งมันทำลายสองสามวัน หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนผลไม้สุกเป็นผลสุก ขอแนะนำให้เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองสามวัน
สลัดอะโวคาโดมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับทุกคนตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ แม้จะมีรสเผ็ดทั้งหมดพวกเขาจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่คุ้มค่าในวันหยุดใด ๆ
เมื่อเร็ว ๆ นี้อะโวคาโดได้กลายเป็นผลไม้ที่นิยมมาก อะโวคาโดแม้จะเป็นผลไม้รสหวาน แต่มักจะเติมลงในผักสลัดเนื้อและปลา สลัดอะโวคาโดมีรสเผ็ดโดยปกติสูตรทั้งหมดไม่ต้องใช้เวลามากพวกเขาจะง่ายและอร่อย
อะโวคาโดไม่มีรสชาติที่เด่นชัดและมีลักษณะคล้ายกับถั่ว สีของผลไม้เป็นสีเขียวเข้มและรูปร่างคล้ายกับลูกแพร์ที่คุ้นเคย ข้างในอะโวคาโดเป็นกระดูกขนาดใหญ่ที่ไม่ได้ใช้เป็นอาหาร อะโวคาโดถือว่าเป็นผลไม้ แต่มีไขมันบางเบาในองค์ประกอบซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารชะลอกระบวนการชราและทำให้ร่างกายชุ่มชื่น อะโวคาโดเสียสีอย่างรวดเร็วและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลดังนั้นคุณต้องปรุงสลัดอะโวคาโดทันทีก่อนเสิร์ฟ
แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าอะโวคาโดไม่เป็นที่นิยมในประเทศของเราเช่นมะเขือเทศคุณสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง
สลัดอะโวคาโดสามารถปรุงได้ทุกรสชาติ หากคุณเป็นคนรักปลาคุณสามารถทำอะโวคาโดและสลัดทูน่า หากคุณเป็นคนรักเนื้อคุณสามารถทำสลัดกับอะโวคาโดและไก่และถ้าคุณเป็นคนรักขนมคุณสามารถทำสลัดด้วยผลไม้
อาหารทะเลและอะโวคาโด
สลัดอร่อยกับอะโวคาโดและอาหารทะเล สลัดนี้ง่ายต่อการเตรียมและค่อนข้างเบา การปรุงอาหารเช่นสลัดไม่ใช้เวลามาก คุณสามารถทานอาหารทะเลได้หลากหลาย ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของส่วนผสมสลัดอาจไม่โอ้อวดหรืออาจเป็นเทศกาลได้ นอกเหนือจากการเลือกผลิตภัณฑ์ทางทะเลซึ่งอาจเป็นค็อกเทลทะเลกุ้งหรือปลาเป็นสิ่งสำคัญมากในการเลือกน้ำสลัดที่เหมาะสม น้ำสลัดจะสามารถเปลี่ยนรสชาติของสลัดได้ดีกว่าการยอมรับเพื่อให้ได้เฉดสีใหม่และรสชาติที่หลากหลาย คุณสามารถเติมสลัดประเภทนี้ด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนสเช่นเดียวกับซอสถั่วเหลืองกับน้ำผึ้งและน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาว
เนื้อสัตว์และอะโวคาโด
ขอแนะนำอะโวคาโดและเนื้อรวมกันสูตรสำหรับอะโวคาโดและไก่จะปรากฏขึ้นทันที สลัดอะโวคาโดทำให้อิ่มร่างกายอย่างสมบูรณ์มีสุขภาพดีและอร่อย เพื่อให้อาหารมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกผลไม้อะโวคาโดที่เหมาะสม เมื่อกดอะโวคาโดลักยิ้ม
ซึ่งเกิดขึ้นควรหายไปทันทีและทารกในครรภ์ควรจะรูปร่างเดิม หากคุณเขย่าผลไม้และได้ยินเสียงกระดูกคุณสามารถเข้าใจได้ว่าผลไม้สุกเพียงพอที่จะทาน เนื้อของผลไม้ควรจะคล้ายกับครีม ถ้าเนื้อเหมือนข้าวโอ๊ตผลก็จะสุกและรสชาติจะเน่าเสีย
สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าอาหารจานสำเร็จรูปจะมีลักษณะอย่างไร
เมื่อเตรียมสลัดด้วยอะโวคาโดจะมีมูลค่าการปอกผลไม้ ผลไม้ไม่ควรได้รับการรักษาด้วยความร้อนไม่เช่นนั้นลูกแพร์จระเข้อย่างอะโวคาโดที่ได้รับความนิยมจะเริ่มขม เพื่อเยื่อกระดาษจะไม่สูญเสียสีของมันคุณจะต้องใช้น้ำมะนาว ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยไก่และอะโวคาโดได้อย่างสวยงามมากดังนั้นจึงสามารถตกแต่งได้แม้ในตารางที่ง่ายที่สุด
หากคุณปรุงสลัดด้วยไก่และอะโวคาโดและแทนที่มายองเนสที่ซื้อด้วยครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดแล้วจานนั้นถือว่ามีประโยชน์มาก
อะโวคาโดและผัก
ตำรับที่มีรูปถ่ายของสลัดผักและอะโวคาโดแสดงให้เห็นว่าความสวยงามของผลไม้นี้สามารถรวมกับผักในสีได้อย่างไรและมีประโยชน์อย่างไรถ้าคุณใส่ผักให้มากที่สุด
ในการตกแต่งสลัดคุณสามารถทดลองกับอะโวคาโดหั่นบาง ๆ คุณสามารถตัดมันเป็นแผ่น, ก้อน, ก้อน, ตะแกรง น้ำสลัดรสเลิศและผักใบเขียวจะทำให้สลัดผักที่มีอะโวคาโดมีชีวิตชีวาและดีต่อสุขภาพมากขึ้นและเมล็ดฟักทองงาหรือถั่วที่เพิ่มเข้ามานั้นสามารถนำมาซึ่งประโยชน์เพิ่มเติมให้กับร่างกาย
สลัด "Mittens of Santa Claus" เป็นอาหารจานสำคัญของตารางปีใหม่ของฉัน สูตรสำหรับการเตรียมนั้นง่ายมาก ฉันแนะนำให้คุณลอง
ส่วนผสม:
- ข้าวต้ม 100 กรัม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 400 กรัม
- 1 อะโวคาโด
- น้ำ 1 มะนาว
- ปลาหมึก 200 กรัม
- กุ้ง 500 กรัม
- 5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- 2 ไข่
วันนี้ฉันเสนอที่จะปรุงสลัดอาหารอร่อยจากอะโวคาโด สูตรง่ายและรวดเร็วมาก คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทุกวันและบนโต๊ะหยุด
ส่วนผสม:
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 180 กรัม
- น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- พริกไทยดำ
อะโวคาโดเป็นฐานที่ดีสำหรับความหลากหลายของอาหารทานเล่นและสลัด เมื่อรวมกับผัก - แตงกวาและมะเขือเทศ - เขาทำงานได้ดี เพิ่มการแต่งกายด้วยน้ำมันพืชและสมุนไพร - และคุณพร้อมสำหรับอาหารจานอร่อยแสนอร่อย!
ส่วนผสม:
- 1 อะโวคาโดขนาดใหญ่
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- สลัด 1 ลูกหรือแตงกวา 2 ลูก
- 0.5 ผักชีฝรั่งหรือผักชี
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
อย่าลืมปรุงสลัดแสนอร่อยนี้ด้วยทูน่าและอะโวคาโด มันอร่อยมากมีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำ สูตรอธิบายไว้ในรายละเอียดสำหรับ
ส่วนผสม:
- ปลาทูน่ากระป๋อง 185 กรัม
- ผักกาดหอม 4-5 ใบ
- อะโวคาโดครึ่งลูก
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- แตงกวา 1 ลูก
- หัวหอมครึ่ง
- 1-2 ฟอง
- ผักใบเขียว
- โยเกิร์ต / น้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก
- เกลือ
- พริกไทยดำ
วันนี้ฉันอยากจะเสนอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดแสนอร่อยและสวยงามด้วยชีสเฟต้าและแครกเกอร์ สูตรง่ายมากและเร็วพอ
ส่วนผสม:
- 1 อะโวคาโด
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ต้นคื่นฉ่าย 2 ต้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 50 กรัม
- ชีสเฟต้า 100 กรัม
- แครกเกอร์ 10-15 ชิ้นที่มีรสชีส
- น้ำมันพืช 50 กรัม
- เหน็บของโหระพา
- พริกไทยสีชมพู 5 เม็ด
สลัดกับ ruccola นี้อร่อยมากและมีสุขภาพดี การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วมาก การรวมกันของผลิตภัณฑ์ในสลัดนี้ฉันคิดว่าเหมาะ
ส่วนผสม:
- ผักกาดหอม 1 พวง
- พื้นลำแสงของอารูกูลา
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 5-6 ชิ้น
- พาเมซาน 15 กรัม
- 1 อะโวคาโด
- กุ้ง 200 กรัม
- มะกอก 60 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วไพน์
- เกลือ
- พริกไทยดำป่น
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
สลัดอะโวคาโดและแตงกวาจะเป็นที่ชื่นชอบสำหรับผู้ที่รักสลัดผัก แต่ต้องการที่จะกระจายคอลเลกชันของพวกเขา อร่อยฉ่ำและมีสุขภาพดีจานดังกล่าวจะกลายเป็น หนึ่งในรายการโปรดของคุณ
ส่วนผสม:
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 สื่อ;
- ผักชีฝรั่ง - เล็กน้อย
- น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
- พริกไทยดำป่น - 1 หยิก
- น้ำมะนาวหรือมะนาว - 1 ช้อนชา
- เกลือ
หากคุณกำลังมองหาสูตรสลัดผักที่เรียบง่าย แต่น่าสนใจคุณก็จะชอบสูตรนี้ที่มีรูปถ่ายของสลัดอะโวคาโดกับแตงกวาและมะเขือเทศ มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อม แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทาน
ส่วนผสม:
- 50 กรัมของส่วนผสมของใบผักกาดหอม
- 1 แตงกวา
- 1 มะเขือเทศ
- 1 อะโวคาโด
- 1 ช้อนชา พาเมซานขูด
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
หากคุณเบื่อกับสลัดปกติเราขอแนะนำให้เตรียมสลัดที่น่าสนใจด้วยอะโวคาโดและปูอัด สูตรของเราที่มีรูปถ่ายไม่เพียง แต่จะบอกวิธีปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยในการตั้งค่าให้สวยงามบนโต๊ะ
ส่วนผสม:
- 1 อะโวคาโด
- ไม้ปู 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
- น้ำผลไม้จาก 1 \\ 2 มะนาว
- 0.5 หัวหอม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้งเหลว
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ดเฉียบพลัน
- กระเทียม 1 กลีบ
- พริกไทยป่น 1 อัน
อร่อยสุขภาพดีและแปลกใหม่ - นี่คือลักษณะที่แน่นอนของสลัดอะโวคาโด ในฐานะที่เป็นส่วนผสมอื่น ๆ ก็ยังใช้กะหล่ำปลีแดงและส้ม มันกลับกลายเป็นการผสมผสานที่น่าสนใจ ลองคุณจะรักมัน!
ส่วนผสม:
- อะโวคาโด 2 ชิ้น;
- ส้ม 2 ลูก (สีเหลืองและสีแดง)
- กะหล่ำปลีสีม่วง 2-3 แผ่น
- 0.5 หัวหอมแดง
- 0.5 ชิ้นมะนาวหรือมะนาว
- ผักชี;
- ผักชีฝรั่ง
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- เกลือ
- พริกไทยดำ
สลัดกุ้งแสนอร่อยกับอะโวคาโด คุณสามารถเตรียมอาหารค่ำแสนโรแมนติกหรือเพียงแค่เลี้ยงครอบครัวของคุณกับจานร้านอาหารไม่ใช่อย่างอื่น เทคโนโลยีการทำอาหารเป็นเรื่องง่าย - กุ้งหมักและทอดอะโวคาโดผสมกับมะเขือเทศและน้ำสลัดทุกอย่างรวมกันและได้รับอาหารจานอร่อย
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- อะโวคาโดหนึ่งอัน
- กุ้งสิบตัว
- มะเขือเทศหนึ่งลูก
หมัก:
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
- มัสตาร์ด 5 กรัม
- น้ำตาล 5 กรัม
น้ำสลัด:
- น้ำมันมะกอก - 20 มล.
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กานพลูกระเทียม
- ต้นไม้เขียวขจีสองสาขา
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
สลัดนี้กับมะเขือเทศเชอร์รี่และอะโวคาโดรสชาติดีมาก คุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที การรวมกันที่ผิดปกติจะทำให้ทุกคนรู้สึก เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว
ส่วนผสม:
- 1-2 ชิ้น อะโวคาโด
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 200-250 กรัม
- 1 หัวหอม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส
- เพื่อลิ้มรสเครื่องเทศ
เทเลนสลัดแสนอร่อยที่จะยกระดับอารมณ์ของคุณทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ มันง่ายในการปรุงอาหารและด้วยเนื้อหาของถั่วที่อุดมไปด้วยโปรตีน การรวมกันของส่วนผสมทั้งหมดจะเหมาะกับคุณเพียงระเบิดรสชาติ
ส่วนผสม:
- อะโวคาโด - 1/2 ชิ้น,
- ถั่วต้มหนึ่งแก้ว
- หนึ่งในสี่ของหลอดไฟ
- 4 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพด
- 100 กรัม มะเขือเทศเชอร์รี่
- พวงของผักชีฝรั่ง
สำหรับเติมเชื้อเพลิง:
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- กระเทียม 1 กลีบ
- 1 ช้อนชา น้ำตาล
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
หากคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่ผิดปกติอร่อยและเบาทำไมไม่ทำสลัดสมุนไพรแสนอร่อยกับมะเขือเทศฉ่ำและอะโวคาโดเนยสด? จานนี้จะพอดีกับเมนูใด ๆ เพิ่มสีสดใสและหลากหลาย!
วิธีทำสลัดให้ทำดังนี้
- อะโวคาโด - 1/2 ส่วน;
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- arugula สด
- ใบผักโขม
- ใบผักกาดหอม
- หอมแดง
- ซอสบัลซามิก
- เกลือ
- น้ำมะนาว
สำหรับวันหยุดใด ๆ บนโต๊ะอะโวคาโดที่มีความหลากหลายจะทำหน้าที่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม สำหรับการปรุงอาหารใช้:
- 3 อะโวคาโดขนาดกลาง
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- เบคอน 4 ชิ้น (เลือกได้)
- หัวหอมแดง 1 ต้นสับละเอียด
- พริกแดง 1 เม็ด (พริก) สับละเอียด
- รากผักชี 1 สับละเอียด
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- ซอสพริกหวาน 2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ
- เชดดาร์ชีสขูด 1 ถ้วย
หากคุณไม่ทราบว่าคุณสามารถทำอะไรได้จากอะโวคาโดให้จำเมนูที่ต้องปรุงด้วยมายองเนสและแทนที่ผลิตภัณฑ์ปกติด้วยน้ำสลัดอะโวคาโด
แฟนตาซีในรูปแบบสลัดสามารถรวมอยู่ในจานที่ยอดเยี่ยมด้วยสำเนียงที่แปลกใหม่และแตกต่างกันนิดหน่อยน้ำผึ้งอินทรีย์รวมผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างเช่น:
300 กรัม - ไก่ต้ม
3 ไข่
หัวหอมสีเขียว 200 กรัม
150 กรัมของชีสแข็ง
1 อะโวคาโด
1 แอปเปิ้ล
รากขิงสด 5 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
มายองเนส 50-60 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
เกลือเล็กน้อย
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ: คุณสามารถคิดค้นสูตรที่มีอะโวคาโดนับไม่ถ้วน แต่คุณต้องทำเช่นนี้โดยคำนึงถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้
สลัดใด ๆ ที่เป็นความคิดสร้างสรรค์ และคุณสามารถคิดสูตรอโวคาโดนับไม่ถ้วน เพียงแค่ทำมันให้ถูกต้อง คำนึงถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้
ดังนั้นก่อนแสดงตัวอย่างสลัดที่ถูกต้องคุณต้องเข้าใจกฎพื้นฐานสำหรับการเตรียมสลัด
สลัดอะโวคาโดจะไม่ปรุงรสด้วยมายองเนส และแม้กระทั่งครีมเปรี้ยว หากไขมันถูกเพิ่มเข้าไปแล้วพวกเขาเท่านั้น นิดหน่อย น้ำมันมะกอกนี่คือความจริงที่ว่าอะโวคาโดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันมาก 77% ของแคลอรี่ที่บริโภคเป็นไขมันโดยเฉพาะและไขมันก็ไม่ได้มีไขมัน น้ำมันไม่ควรมันเยิ้ม
นอกจากน้ำมันมะกอกแล้วน้ำสลัดที่เหมาะสมสำหรับอโวคาโดคือโยเกิร์ตธรรมชาติ มันถูกใช้ในการจัดทำจานผลไม้เบอร์รี่หวาน
อะโวคาโดจึงอ้วน
ดังนั้นตัวอย่างของสลัด:
มะเขือเทศเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่พบมากที่สุดในขนมอะโวคาโด
ใส่มะเขือเทศและชีสนิ่ม ๆ
ส่วนผสม:
ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ สับกระเทียมไม่ได้บด ผักใบเขียว คน
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยหากจำเป็น
จากมะเขือเทศและอะโวคาโดที่มีหัวหอม
สูตรข้างต้นมักมีคุณค่าทางโภชนาการน้อย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ชีสในมันจะถูกแทนที่ด้วยหัวหอมมักจะเป็นสีแดง
ส่วนผสม:
สลัดมีสองวิธี:
ในกรณีที่สองมะเขือเทศวางอยู่บนจานแล้วหัวหอมและกระเทียมแล้วอะโวคาโด ด้านบนด้วยแมกไม้ เกลือพริกไทยโรยด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
ด้วยมะเขือเทศและแตงกวา
สูตรนี้มีความสอดคล้องอย่างสมบูรณ์กับสูตรก่อนหน้านี้ยกเว้นว่ามันมีส่วนผสมเพิ่มเติม - แตงกวาสด
กับข้าวโพด
ส่วนผสม:
สับหัวหอม อะโวคาโดและมะเขือเทศลูกเต๋า
ผสมส่วนผสมโดยเพิ่มสมุนไพรและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาว เกลือและพริกไทย เพิ่มน้ำมันมะกอกหากจำเป็น
ด้วยพาสต้า
ส่วนผสม:
ก่อนอื่นให้ทำการน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูกระเทียมสับออริกาโน่และเกลือ
จากนั้นในชามสลัดเรารวมลูกบาศก์มะเขือเทศแตงกวาพาสต้าและมะกอกเข้าด้วยกัน มักกะโรนีต้องเย็นโดยไม่มีร่องรอยของน้ำ
เราเติมสลัดที่มี 2/3 ของซอสที่เตรียมไว้แล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
เราเข้าใจแล้ว ใส่อะโวคาโดและผักชีฝรั่งในสลัด โรยด้วยชีส เทใส่น้ำสลัดที่เหลือ หากจำเป็นให้เติมเกลือ
ด้วย quinoa และผักขม
ส่วนผสม:
หากพาสต้าในสูตรก่อนหน้านี้เราใส่ในสลัดเย็นสนิทแล้วเราจะใช้ quinoa กับความร้อน นี่เป็นสิ่งสำคัญ
ดังนั้นให้นำ quinoa มาปรุง
และในขณะที่เตรียมสับผักโขม และวางไว้ในชาม เพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกดไปยังสถานที่เดียวกัน
ใส่ quinoa ร้อนในชามผักโขมและกระเทียม คน quinoa ร้อนจะ "ละลาย" กระเทียม และนี่จะทำให้สลัดมีรสชาติพิเศษ
เพิ่มหัวหอมสับและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ เกลือและเทน้ำส้มสายชู คน
สุดท้ายเพิ่มอะโวคาโด และผสมอีกครั้ง เราทำความสะอาดในตู้เย็นสักพัก
สลัดไก่แซนวิช
ส่วนผสม:
ใส่ในชามทั้งหมดยกเว้นส่วนผสมสมุนไพร
บดอะโวคาโดชิ้นด้วยส้อมและผสม เพิ่มน้ำส้มน้ำมันเกลือและพริกไทย โรยด้วยสมุนไพรสดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
มะเขือเทศเชอร์รี่คลาสสิค
ส่วนผสม:
ไก่อะโวคาโดและแตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผักกาดหอมใบจะฉีก ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เพิ่มกระเทียมสับ
พริกไทยเกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและเนย เพิ่มมัสตาร์ดหากต้องการ
สลัดไก่กับองุ่น
ส่วนผสม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือพริกไทยเพิ่มแกง ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอก
ด้วยทูน่าและหัวไชเท้า
ส่วนผสม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
กับปลาสีแดงเค็มและเมล็ดงา
ส่วนผสม:
ผสมอะโวคาโดปลาสีแดงและผักกาดหอม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและเนย เกลือและพริกไทย โรยด้วยผักชีสับและเมล็ด
กับกุ้งและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
สำหรับน้ำสลัดนี้ทำแยกต่างหากและล่วงหน้าเพื่อให้หัวหอมหมัก
สับหัวหอมและเติมด้วยน้ำมะนาวพร้อมกับน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 10-15 นาที
ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดจะผสมในชามสลัด เพิ่มน้ำสลัด โรยด้วยผักชี หากจำเป็นให้เพิ่มเกลือและพริกไทย
กับกุ้งทอดและข้าวโพด
ส่วนผสม:
สำหรับสูตรนี้น้ำสลัดจะถูกจัดทำแยกต่างหากและล่วงหน้า บดผักชี บีบน้ำมะนาวลงไปในนั้นเกลือและพริกไทยเพิ่มน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ราดซอสปรุงสุก
กับมะม่วงและกุ้ง
ส่วนผสม:
อีกครั้งเรากำลังเตรียมการแต่งกายผักชีบดกับน้ำส้มสายชูน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
เราผสมมะม่วงอะโวคาโดและกุ้งในชามสลัด เทซอส
ด้วยสตรอเบอร์รี่และเฟต้าชีส
ส่วนผสม:
ก่อนอื่นเราทำการตกแต่ง: ผสมน้ำส้มสายชูน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือ และเพิ่ม tarragon
ผสมอะโวคาโดและสตรอเบอร์รี่เข้าด้วยกันในชามแยกต่างหาก แต่งตัวสลัด โรยด้วย feta สับด้านบน
ด้วยสตรอเบอร์รี่และมะม่วง
ส่วนผสม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นถั่ว โรยด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู เพื่อเกลือ คน โรยด้านบนด้วยถั่วและเมล็ด
มะม่วงส้มกับสับปะรด
ส่วนผสม:
ผสมผลไม้ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต อนุญาตให้ยืนในตู้เย็นสักครู่ก่อนเสิร์ฟ
สลัดราสเบอร์รี่
ส่วนผสม:
รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชาม บีบน้ำจากมะนาวและขูดผิวส้มอย่างประณีต ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว โรยด้วยความเอร็ดอร่อย เกลือถ้าจำเป็น
C มะละกอและทับทิม
ส่วนผสม:
เราเตรียมปั๊มน้ำมันแยกจากกัน ผสมน้ำส้มน้ำมันและน้ำผึ้ง เกลือและพริกไทย เอาชนะได้ดี
ในชามสลัดเรารวมส่วนประกอบหลักทั้งหมดของจาน แต่งตัวและให้บริการทันที
ด้วยส้มโอ
ส่วนผสม:
เราแยกส้มโอออกเป็นชิ้น ๆ และพยายามที่จะล้างฟิล์มขาวที่มีรสขม ผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือ
หากเกรปฟรุ้ตมีความฉ่ำมากน้ำมะนาวก็ไม่สามารถเติมได้
คุณอาจสังเกตเห็นว่าไม่มีไข่ในตัวอย่างใด ๆ แน่นอนส่วนผสมนี้แทบไม่เคยพบในสลัดอะโวคาโด ทำไม?
อะโวคาโดมีไขมัน ไข่แดงยังเป็นไขมันที่บริสุทธิ์ และไขมันจะไม่ถูกเพิ่มเข้าไปในไขมัน
ไข่และอะโวคาโดนั้นเป็นน้ำสลัดที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขารวมกันเป็นศูนย์รวมทางโภชนาการที่สมบูรณ์แบบเกือบทุกจานสลัด
ดังนั้นสลัดปกติของอะโวคาโดและไข่จึงไม่ค่อยเตรียม พวกเขามักจะถูกบดขยี้ด้วยกันและทำพาสต้าสำหรับทำแซนวิชซึ่งใช้สำหรับสลัดอื่น ๆ
ส่วนผสม:
ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชาม คุณสามารถบดขยี้อะโวคาโดด้วยส้อม และคุณสามารถใช้เครื่องปั่น จากนั้นส่วนผสมจะมีความสม่ำเสมอและเหมาะสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
นี่คือกฎพื้นฐานและตัวอย่างของการทำสลัดเพื่อสุขภาพกับอะโวคาโด จากนั้นจินตนาการของคุณจะเข้าสู่การเล่น ปรุงอาหารด้วยความรัก!
ผลไม้ของอะโวคาโดบนชั้นวางของร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตของเรานั้นปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็วเมื่อไม่นานมานี้ด้วยการถือกำเนิดของเครือข่ายค้าปลีกในตลาดภายใน คำอธิบายสำหรับเรื่องนี้เป็นเรื่องง่าย - วัฒนธรรมเป็นความร้อนในต่างประเทศเราได้สัมผัสกับการลงจอดในจอร์เจียและในยุคโซเวียตเท่านั้น ผู้นำระดับโลกในการผลิตและส่งออกอะโวคาโดคือเม็กซิโกตามอาณาเขตของตนตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าพืชเหล่านี้ได้รับการปลูกฝังโดยชาวแอซเท็กเมื่อหลายพันปีก่อน
ดังนั้นที่นี่ อะโวคาโด "มาเห็นแล้วก็ชนะ" พวกเราทุกคน ไม่ทันที แต่เขาขัดขืนอย่างอ่อนโยนและเราไม่ได้สังเกตว่าเรารักผลไม้นี้ และพวกเขาตกหลุมรักไม่เพียง แต่กับรสนิยมของพวกเขา แต่ยัง "ทางวิทยาศาสตร์" ตอนนี้เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าอะโวคาโดมีประโยชน์มากและในประเทศทางตะวันตกด้วยลัทธิการกินเพื่อสุขภาพมันอยู่ใน 10 อันดับแรกของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นสลัดที่มีอะโวคาโดเพียงอย่างเดียวคุณจะพบสูตรอาหารมากมายที่นั่น
แต่ผลไม้ต่างชาตินี้ดีสำหรับอะไร? แอซเท็กโบราณเรียกมันว่า "น้ำมันป่า" เพราะมีไขมันสูง (มากถึง 30%) และจากจำนวนไขมันที่ดีที่มีความสำคัญต่อการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้โพแทสเซียมที่มีอยู่ในอะโวคาโดมีผลประโยชน์ต่อผิวหนังระบบไหลเวียนโลหิตและหัวใจ จุดสำคัญอีกประการหนึ่ง: ผลไม้อะโวคาโดมีสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติมากมาย - กลูตาไธโอนซึ่งป้องกันการแก่ชราของร่างกาย ปริมาณแคลอรี่ของอะโวคาโด - 200 kcal
อะโวคาโดส่งผลกระทบต่ออายุขัย (การวิจัย!) และความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมอารมณ์และน้ำหนักที่ดี (การวิจัย!) อะโวคาโดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม 100%
ตรงไปตรงมาฉันลองชิมอะโวคาโดไม่ใช่ครั้งแรก แต่ทั้งหมดเพราะผลไม้มักจะมาถึงในร้านค้าสีเขียวและสุกในสถานะนี้พวกเขาไม่สามารถโอ้อวดรสชาติที่โดดเด่น แต่เมื่อฉันลองและเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร ... อะโวคาโดกลายเป็นเพื่อนของฉันซึ่งมักจะปรากฏอยู่ในตะกร้าของชำของฉัน ซึ่งฉันหวังว่าคุณเช่นกัน
ถ้าคุณซื้อผลไม้สุกแบบแข็ง
และถ้าขายอ่อนเกินไป?ถ้าคุณซื้ออะโวคาโดที่ไม่สุกแล้วให้นำไปใส่ในตะกร้าพร้อมผลไม้อื่น ๆ แล้วทิ้งไว้ที่นั่นในหนึ่งสัปดาห์อะโวคาโดจะไปถึงสภาพที่ต้องการและจะอ่อนลงมาก สภาพโดยวิธีการอาจมีความต้องการที่แตกต่างกัน หากคุณต้องการปรุงอาหารหรือทำมาทำอาหารคุณสามารถใช้ผลไม้ที่นิ่มมาก ๆ (และคุณสามารถซื้อได้หากคุณยังไม่ได้ปรุง!), ถ้าคุณวางแผนที่จะสลัดอะโวคาโดด้วยความแข็งปานกลางเป็นที่ต้องการเนื่องจากอะโวคาโดถูกหั่นเป็นชิ้น
ในบทความนี้ฉันรวบรวมสูตรสลัดอโวคาโดทั้งที่ฉันทำมาเป็นเวลานานและสูตรที่ฉันอยากลอง มีแนวคิดมากมายรวมถึงรูปถ่ายที่ชัดเจนโดยไม่มีคำพูด ปล่อยให้พวกเขาอยู่ในที่เดียว เหมือนน้ำสลัดสำหรับอะโวคาโดและ บริษัท จานของเขา ฉันหวังว่าคุณจะพบว่ามีประโยชน์
โดยทั่วไปแล้วฉันทราบว่านี่เป็นหัวข้อที่ไม่สิ้นสุดเนื่องจากอะโวคาโดที่มีรสชาติที่ไม่รุนแรงนักสามารถเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์หลายชนิด มันดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งพร้อมกับอาหารทะเล, ไก่, ชีสและมะกอก
ส่วนผสมสำหรับสูตร:
เราตัดปูและแตงกวาออกเป็นก้อนหั่นเป็นชิ้น ๆ
ตัดอะโวคาโดไปที่กระดูกและแบ่งออกเป็นครึ่ง หลังจากเอาหินและผิวหนังออกแล้วเราก็ตัดอะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ ในอากาศเนื้อของอะโวคาโดจะออกซิไดซ์และสีเข้มอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
เราจะเชื่อมต่อส่วนประกอบที่เตรียมในลักษณะนี้ในชามสลัดขนาดที่เหมาะสม หากต้องการคุณสามารถกระจายรสชาติโดยการเพิ่มรากผักชีฝรั่ง, ขูดบนกระต่ายขูดละเอียด
ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรสทันทีก่อนเสิร์ฟ
สลัดพร้อม!
สลัดอโวคาโดปลาหมึก
อร่อยมาก ๆ เรียบร้อยแล้วเตรียมสลัดได้ง่ายมาก ๆ ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูทั้งแบบสบาย ๆ และเป็นเทศกาล
ส่วนผสมสำหรับสูตร:
ผักกาดหอมใบมือผักกาดหอม สลัดผสมสามารถถูกแทนที่ด้วยสลัดใด ๆ ที่สามารถพบได้ในร้าน
เราตัดอะโวคาโดที่เป็นผู้ใหญ่แล้วแบ่งมันออกเป็นครึ่ง ๆ แล้วนำกระดูกออกมาแล้วตัดผิวหนังออกจากผลไม้ ตัดอะโวคาโดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้เข้มโรยด้วยน้ำมะนาว
เราตัดปลาแซลมอนและพริกขี้หนูเป็นก้อนเล็กมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นสี่ส่วน
ลองทำน้ำสลัดในจานแยกกัน - บีบกลีบกระเทียมและผสมกับมัสตาร์ดฝรั่งเศสในน้ำมันมะกอกด้วยส้อม
ในชามสลัดใสผสมส่วนประกอบทั้งหมดเติมด้วยน้ำสลัด
ปรุงรสด้วยสมุนไพรโปรวองซ์
เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะ!
สลัดอะโวคาโดและปลาเทราท์
ส่วนผสมสำหรับสูตร:
แบ่งอะโวคาโดเป็นแบ่งเท่า ๆ กันโดยก่อนหน้านี้ตัดให้กระดูก เราได้รับกระดูกปอกเปลือกจากผลไม้ ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้น ๆ อะโวคาโดทำให้คล้ำอย่างรวดเร็วออกซิไดซ์ในอากาศเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้เทลงในน้ำมะนาว
เราตัดหัวหอมครึ่งหนึ่งครึ่งวง
หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก หากไม่มีเชอร์รี่หลากหลายคุณสามารถทานได้เช่นครีม แต่จะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ในจานสลัดเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยส่วนผสมของสมุนไพรโปรวองซ์และพริกไทยป่นปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือเพื่อลิ้มรส
ทำ!
อโวคาโดสลัดหัวหอมสีม่วงแซลมอน
มันมีรสชาติที่เบาและเป็นต้นฉบับ ลองอย่างแน่นอนคุ้มค่า!
ส่วนผสมสำหรับสูตร:
ตัดอะโวคาโดรับกระดูก ลบผิวตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยเบา ๆ ด้วยน้ำมะนาวเพื่อหลีกเลี่ยงการมืด
ตัดปาปริก้า, ผักชีฝรั่งและหัวหอมอย่างประณีต, มะเขือเทศเชอรี่ลงในไตรมาส, บดกระเทียมด้วยความช่วยเหลือของคั้นกระเทียม ผสมทุกอย่างในจานที่เหมาะสม
แยกเตรียมน้ำมะนาวเกลือเครื่องเทศและน้ำส้มสายชูบัลซามิก (เพิ่มเพื่อลิ้มรส)
ปรุงรสด้วยไส้และผสมให้เข้ากัน
หากจำเป็นให้เพิ่ม
เสิร์ฟพร้อมกิ่งก้านของสมุนไพรสด
อะโวคาโด, มะเขือเทศ, เฟต้า, สลัด
ส่วนผสม:
ตัดแตงกวาและปักกิ่งกะหล่ำปลีเป็นเส้น
อะโวคาโดครึ่งหนึ่งดึงหินและลอกออก ตัดเนื้อเป็นเส้น
ผสมกะหล่ำปลีจีนแตงกวาและอะโวคาโดในชามสลัด
เทน้ำสลัดของเรากับน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยสมุนไพรโปรวองซ์หากต้องการ
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่ง
สลัดอโวคาโดแตงกวาและปักกิ่ง
แม้จะมีความเรียบง่าย แต่สลัดก็สามารถตกแต่งโต๊ะรื่นเริงได้
ส่วนผสม:
เราจะเตรียมน้ำสลัดอะโวคาโดในอนาคต มายองเนสไขมันต่ำผสมกับครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวและน้ำ เรานอนผักชีฝรั่งซึ่งก่อนหน้านี้สับละเอียด แรงคนและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
แตงกวาล้างหั่น, หัวหอมสลัดสีแดงในครึ่งวง
ผักกาดหอมที่ผ่านการล้างแล้วและตากแห้งด้วยมือหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
ปลดปล่อยอะโวคาโดออกจากกระดูกและผิวหนังแล้วตัดเนื้อเป็นก้อน
ผสมอาหารที่เตรียมไว้ในชามสลัด
ซอสซึ่งในขณะนั้นเพิ่งยืนยันให้ปรุงรสและผสมให้เข้ากัน
สลัดอะโวคาโดกับแตงกวารสชาติดีมากกับกุ้งผัดกระเทียม ช่วยตัวเอง!
อะโวคาโด, แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวก, หัวหอม
สูตรสำหรับนักชิมที่แท้จริงจะตกแต่งการเฉลิมฉลองและการเฉลิมฉลองใด ๆ
ส่วนผสม:
เรานำปลาทูน่าออกจากกระป๋องแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม
ปอกอะโวคาโดออกจากเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดประมาณหนึ่งเซนติเมตร
ผสมทูน่าและอะโวคาโดเพิ่มหัวหอมสับละเอียดและออริกาโนสับ
เทน้ำมะนาวและโรยหน้าด้วยพริกไทยขาว
เกลือเพื่อลิ้มรสและในที่สุดก็ผสมให้เข้ากัน
ก่อนเสิร์ฟทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
เสิร์ฟในชามสลัดสีขาวหรือใส
เพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม!
สลัดอะโวคาโดและทูน่า
ส่วนผสมสำหรับสูตร:
เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำผลไม้และมัสตาร์ดบีบจากมะนาว แนะนำด้วยรสชาติเกลือและพริกไทยของเราเอง
เราล้าง arugula ในน้ำไหลและย่อยสลายให้แห้ง
เราตัดอะโวคาโดเป็นลูกบาศก์โดยก่อนหน้านี้ได้นำหินและเปลือกออก
ตัดเชอร์รี่ครึ่งและผสมกับอะโวคาโดในชามสลัดที่เหมาะสม
เราจะตรึง arugula ด้วยมือของเราเป็นชิ้นขนาด 2-3 เซนติเมตรและเพิ่มลงในสลัด
เทน้ำสลัดและผสมหากจำเป็นให้เติมเกลืออีกครั้ง
ด้านบนของสลัดเสร็จแล้วตกแต่งด้วยชีสแข็งขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
เสิร์ฟบนโต๊ะคุณสามารถตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกหรือใบโหระพาสด
สูตรง่ายๆโดยไม่จีบ แต่ยังอร่อยมาก
ส่วนผสมสลัด:
ต้มไข่ลวก เมื่อเย็นสนิทแล้วให้นำออกจากเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
อะโวคาโดผลสุกจะปลอดจากหลุมและเปลือก หั่นเนื้อเช่นไข่ต้ม
ผักกาดหอมหั่นเป็นแหวนบาง ๆ หรือครึ่งวงตามที่ทุกคนชอบ
เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดที่สวยงามเพิ่มมายองเนสและผสมเบา ๆ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหรือเชอร์รี่มะเขือเทศหั่นครึ่ง
อะโวคาโด, ไข่, มะเขือเทศเชอรี่, หัวหอมสีม่วงและสีเขียว, อะรูกุลา
แต่ในเวลาเดียวกันสลัดเบา ๆ กับอกไก่ทอด ผู้ชายก็จำเป็นเหมือนกัน
ส่วนผสมสลัด:
เกลือและทอดอกไก่ในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนสุก เมื่อเย็นแล้วตัดเป็นเส้น
มะเขือเทศ (จะดีกว่าที่จะแข็งแรงและหนาแน่นเพื่อที่จะไม่ระบาย) หั่นเป็นก้อน
ตัดอะโวคาโดที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเช่นมะเขือเทศเทน้ำมะนาว
เราจะรวมทุกอย่างในจานขนาดที่เหมาะสมเกลือพริกไทยเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและปรุงรสด้วยมายองเนสไขมันต่ำ
นั่นคือทั้งหมดสลัดของเราพร้อมแล้ว!
สลัดที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างสวยงามและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมนอกจากนี้ยังมีความสำคัญไม่น้อยในการเตรียม
ส่วนผสม:
เรานำสับปะรดมาจากน้ำเชื่อมและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในเนยจนเปลือกสีทองอ่อนเกิดขึ้น
ปอกเปลือกอะโวคาโดเอาก้อนหินออกแล้วผ่าเป็นก้อนขนาดเดียวกัน
ตัดหัวหอมสีม่วงครึ่งหนึ่งออกเป็นครึ่งวง
เราผสมส่วนผสมในจานสง่างามที่เหมาะสมเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
ผสมอีกครั้ง - ทุกอย่างสลัดกับอะโวคาโดและสับปะรดพร้อม!
อย่างที่คุณเห็นคุณสามารถเตรียมสลัดได้หลายชนิดด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายรสชาติของอะโวคาโดที่สามารถเน้นได้อย่างดี ค่อนข้างยากที่จะทำให้เสียจานโดยการเพิ่มผลไม้แปลกใหม่นี้เพื่อให้คุณสามารถทดสอบได้อย่างปลอดภัย ด้วยการเสิร์ฟสลัดด้วย: อะโวคาโดและ“ จาน” ตัวเองซึ่งสลัดถาม!
เขียนและทำอาหาร! บางทีสักวันหนึ่งสูตรของคุณจะถูกตีพิมพ์ในนิตยสารทำอาหาร!
อะโวคาโด, มะเขือเทศ, มอสซาเรลล่าคาปูเซ่สลัด
สลัดใด ๆ ที่เป็นความคิดสร้างสรรค์ และคุณสามารถคิดสูตรอโวคาโดนับไม่ถ้วน ต้องทำอย่างถูกต้องเท่านั้นโดยคำนึงถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้
ดังนั้นก่อนแสดงตัวอย่างสลัดที่ถูกต้องคุณต้องเข้าใจกฎพื้นฐานสำหรับการเตรียมสลัด