สลัดไส้กรอกแครอทแครอทดิบ สลัดกับไส้กรอกชีสแครอทและกระเทียม

อย่างไรก็ตามพวกเขามักจะให้โอกาสกับญาติที่มีชื่อเสียงหลายคนซึ่งมักจะมาจากการปลอมที่มีคุณภาพต่ำ

และเราเสนอให้นำชีสง่ายๆราคาไม่แพงเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากมายและสร้างจานที่ชาวยุโรปที่อิ่มตัวจะไม่คิดถึงในชีวิต

สลัดกับไส้กรอกชีส - หลักการทั่วไปของการเตรียม

ไส้กรอกชีสสำหรับสลัดถูกตัดด้วยมีดหรือสับด้วยกระต่ายขูด ขนาดเซลล์ในกรณีนี้ไม่มีบทบาทพิเศษและสามารถเลือกได้ตามที่คุณเห็นสมควร ไส้กรอกชีสผสมกับส่วนผสมจากพื้นดินอื่น ๆ หรือใช้เป็นหนึ่งในชั้นในสลัด ขูดชีสสามารถใช้ในการตกแต่งจานขนมขบเคี้ยว

สลัดกับไส้กรอกชีสฤดูกาลกับมายองเนส, ครีมเปรี้ยวหรือน้ำสลัดพิเศษที่ทำจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ มีการเพิ่มเครื่องเทศลงในน้ำสลัดเพื่อไม่ให้ขัดกับกลิ่นของไส้กรอกชีสโดยส่วนใหญ่มักผสมกับกระเทียมสับหรือมัสตาร์ดต้มเพื่อความเผ็ด นอกจากนี้น้ำสลัดที่ทำขึ้นเพื่อสลัดพัฟยังผสมกับไส้กรอกชีสขูดฝอยละเอียด

สลัดกับไส้กรอกชีสปรุงจากผักสดและผักต้ม มันถูกเพิ่มเข้าไปในไส้กรอกและปลาขนมขบเคี้ยวเช่น

สูตรสลัดเป็นเรื่องง่ายชุดผลิตภัณฑ์มีน้อยและราคาไม่แพงและรสชาตินั้นหาที่เปรียบมิได้ และถ้าคุณลองแสดงจินตนาการของคุณและใช้เวลาเล็กน้อยในการออกแบบดั้งเดิม - ไม่มีใครจะไม่แยแสกับการรักษาที่สดใส

สลัดกับไส้กรอกชีสและกะหล่ำปลี - "ฤดูใบไม้ร่วง"

ส่วนผสม:

400 กรัม ผักกาดขาว

กระเทียมสามกลีบเล็ก ๆ

หนึ่งแครอท

200 กรัม ไส้กรอกชีสหนา

วิธีทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตและเบา ๆ ด้วยเกลือ หากคุณไม่สามารถหั่นกะหล่ำปลีด้วยมีดบาง ๆ โดยใช้มีดธรรมดาให้ใช้อันพิเศษเพื่อปอกมันฝรั่ง ลายจะไม่เพียง แต่เรียบเนียน แต่ยังบางมาก

2. ตัดไส้กรอกชีสเป็นแท่งสั้น ๆ และใส่ในกะหล่ำปลี

3. บดกระเทียมบนกระต่ายขูดปรับผสมกับมายองเนส ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นและปรุงรสสลัดด้วย

สลัดดั้งเดิมกับไส้กรอกชีส -“ บันทึก”

ส่วนผสม:

สี่มันฝรั่งขนาดกลาง

ไส้กรอกชีส, ความหนาแน่นปานกลาง (รมควัน) - 350 กรัม;

หัวหอมใหญ่ที่ขมขื่น

เนยครีมหวานสองช้อนโต๊ะ

บีทรูทสีแดงสองสี

ผักดองขนาดกลางสามชนิด;

ผักชีฝรั่งสวนและผักชีฝรั่งหยิก

วิธีทำอาหาร:

1. ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือดหรือแช่น้ำไว้ประมาณ 1 นาทีจากนั้นผ่าครึ่งบีบน้ำจากแต่ละครึ่งและความเครียด

2 ต้มมันฝรั่งและหัวบีทจนสุกในหม้อที่แตกต่างกัน ในภาชนะที่มีหัวบีทให้เติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อไม่ให้สีตก

3. ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหมักในน้ำมะนาวคั้นสด

4. กระจายแผ่นยึดฟิล์มสี่เหลี่ยมบนเขียง ถูไส้กรอกชีสที่อยู่เหนือมันผ่านเครื่องขูดหยาบ กระจายกระเทียมบีบโดยการกดอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวและรูปแบบไส้กรอกหนา ห่อน้ำสลัดในกระดาษฟอยล์และแช่เย็นประมาณ 40-45 นาที

5. บนแผ่นฟิล์มยึดใหม่ให้ใส่หัวผักกาดเป็นชั้น ๆ แล้วค่อยๆเกลี่ยให้เรียบ

6. ปิดบีทรูทด้วยชั้นของมันฝรั่งขูดและกระจายหัวหอมดองอย่างสม่ำเสมอด้านบน

7. ปอกเปลือกแตงกวาดองแล้วหั่นเป็นครึ่งลูกบาศก์เซนติเมตร ถ้าแตงกวามีน้ำมากเกินไปให้บีบมือด้วยมือเล็กน้อยแล้ววางมันฝรั่ง

8. ในศูนย์กลางของชั้นแตงกวาให้ใส่ไส้กรอกชีสอย่างระมัดระวังยกเลเยอร์ทั้งหมดของฟิล์มม้วนเป็นม้วนให้แน่น ไส้กรอกชีสควรจะอยู่ตรงกลางและม้วนไม่ควรห่อด้วยหอยทาก

9. อย่าถอดฟิล์ม ห่อเป็นม้วนและวางสลัดในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง

10. จากนั้นนำฟิล์มออกอย่างระมัดระวังโรยด้วยผักชีด้านบนอย่าให้มากเกินไป

สลัดไส้กรอกชีส - "Herring ภายใต้เสื้อโค้ทฟ็อกซ์"

ส่วนผสม:

ชีสรมควัน - 150 กรัม

ปลาเฮอริ่งมีรสเค็มขนาดกลาง

สองแครอท

มันฝรั่งหนึ่งลูก;

หัวหอมใหญ่

มายองเนสหนา

วิธีทำอาหาร:

1. ในกระทะที่แยกกันให้ต้มแครอทและมันฝรั่งจนสุก น้ำเกลือเล็กน้อยภายใต้มันฝรั่งและหวานสำหรับแครอท นำผักที่เตรียมไว้ไปแช่ในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก

2. สับเห็ดและหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วพยายามที่จะสร้างรูปร่างฟางและทอดไว้ในเนยจนสุกแล้วจึงนำไปวางในกระชอนเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดหลุดออกมา

3. ลอกปลาเฮอริ่งออกจากผิวหนังแยกเนื้อแกะเอากระดูกซี่โครงออกและตรวจดูเนื้ออย่างละเอียด ตัดปลาเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ พยายามเลือกกระดูกที่ดีที่สุด

4. นำวงแหวนสำหรับปั้นและวางลงบนจานแบน หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวให้ทำด้วยตัวเองจากการพับด้วยกระดาษฟอยล์ในหลาย ๆ ชั้น

5. ก่อนอื่นให้นำชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่งมาใส่ในวงแหวนแล้วทอดเห็ดทอดให้ทั่ว ตะแกรงชีสไส้กรอกด้านบนและมันฝรั่งบนมัน ให้แน่ใจว่าได้เคลือบชั้นชีสด้วยมายองเนส ปกคลุมมันฝรั่งชั้นด้วยแครอทขูดและจาระบีพื้นผิวของสลัดด้วยมายองเนส ในขณะที่จัดเลเยอร์ให้กดช้อนเบา ๆ

6. แช่สลัดประมาณหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นจากนั้นนำแหวนออกอย่างระมัดระวัง

สลัดไส้กรอกชีส -“ งู”

ส่วนผสม:

แตงกวาดองขนาดเล็กหนึ่งลูก;

สองไข่

200 กรัม แซลมอนสีชมพูกระป๋อง

300 กรัม ไส้กรอกชีสนุ่ม ๆ

มันฝรั่ง - 2 หัว

สองช้อนขนาดใหญ่ของถั่วเขียวกระป๋อง

กลีบกระเทียมเล็กน้อย

เมื่อคู่ของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งคู่;

มะกอกดำคู่หนึ่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วต้มในเครื่องแบบของพวกเขาในน้ำเค็มเล็กน้อย จากนั้นเย็นและปอกเปลือก ไข่ลวกเทน้ำเย็นจำนวนมากเพื่อให้ง่ายต่อการล้างออกจากเปลือก

2. ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูในชามลึกแล้วคลุกเคล้าด้วยส้อมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดร่วงหล่นลงในสลัดให้นำออกทันทีก่อนสับ

3. บนกระต่ายขูดหยาบ, มันฝรั่งต้ม, ไข่และชีสในปลาแซลมอนสีชมพู อาจต้องมีการแช่แข็งเล็กน้อยเพื่อความสะดวกในการจัดการ

4. ผสมมายองเนสกับกระเทียมสับและเพิ่มส่วนผสมลงในส่วนผสมที่เหลือผสม

5. ใช้จานรูปวงรีที่กว้างและวางสลัดในรูปแบบของงู

6. ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้ววางไว้บน“ เกล็ด” วางถั่วไว้ใต้ "ตาชั่ง" เพื่อให้เพิ่มขึ้นเล็กน้อยจากขอบหนึ่ง

7. สถานที่ล้างและแห้งสีเขียวรอบ ๆ งู ทำมะกอกจากมะกอก ลิ้นสามารถตัดได้จากแครอทต้มหรือดิบ

สลัดกับไส้กรอกชีส -“ ของขวัญ”

ส่วนผสม:

แก้วข้าวต้มหนึ่งแก้ว

100 กรัม "ไส้กรอก";

ไข่ต้มสองฟอง

มะกอกดำกำมือหนึ่งหลุม

70 กรัม สลัดแครอทเกาหลี

ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 7 ช้อน;

60 กรัม ไส้กรอก, เนื้อแน่น, ชีส;

ฝักพริกไทยแดงหวาน

ซอสมะเขือเทศร้อนดีหนึ่งช้อนชา

มัสตาร์ดหนึ่งช้อนเต็มไปด้วยธัญพืช

ขนมปังโรลสี่แผ่น

วิธีทำอาหาร:

1. ในกระต่ายขูดที่ดีถูชีสไส้กรอกและผสมกับครีม, ซอสเผ็ดและมัสตาร์ดเพิ่มเกลือเล็กน้อยและพริกไทยป่น

2. ในชั้นสี่เหลี่ยมที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าใส่ข้าวในจานกว้างแล้วใส่จาระบีด้วยน้ำสลัดครีม คำนวณเพื่อให้ด้านของรูปสี่เหลี่ยมเท่ากับความยาวของก้อนหนึ่ง

3. ที่ด้านบนของชีสชั้นเบา ๆ Cervelat หั่นเป็นเส้นและจาระบีด้วยน้ำสลัด

4. ในไส้กรอกวางพริกไทยสับด้วยฟางสั้นบาง ๆ แล้วเคลือบชั้นอีกครั้งด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยว

5. บนพริกไทยให้กระจายแครอทต้มสุกหั่นฝอยอย่างละหนึ่งก้อน

6. แนบขนมปังกับด้านข้างของสลัดและบดเบา ๆ เพื่อให้พวกเขาติดกัน

7. ด้วยแครอทที่เหลือให้หั่นมีดบาง ๆ ด้วยมีดปอกมันฝรั่ง

8. ใช้ไม้จิ้มฟันและติดแถบแครอทติดกับขอบโดยเชื่อมต่อสองอันที่ตรงกันข้ามกันแล้วจึงโค้งคำนับ

9. ปอกเปลือกไข่ต้มและแยกไข่ขาวกับไข่แดง ถูพวกเขาในจานที่แตกต่างกัน วางไข่แดงและโปรตีนแยกจากกันบนผักกาดหอม

10. ตัดมะกอกเป็นหลอดบาง ๆ และวาดเส้นไข่ด้วย

11. เคลือบขนมปังด้วยน้ำสลัดที่เหลืออยู่แล้วใส่โบว์แครอทลงไปตรงกลางสลัด

สลัดไส้กรอกชีส -“ อร่อย”

ส่วนผสม:

700 กรัม มะเขือเทศ

250 กรัม ไส้กรอกชีส

350 กรัม ไส้กรอกรมควันหรือรมควันครึ่ง

ครีมสองแก้วไขมันปานกลาง

ช้อนโต๊ะเมล็ดงาดำแห้ง

ขนมปังขาวค้างสามชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. มะเขือเทศและไส้กรอกหั่นเซนติเมตรเป็นลูกบาศก์ชีสเป็นก้อนบาง ๆ

2. ด้วยมีดคมตัดขนมปังเป็นก้อนบาง ๆ และทอดในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง

3. ในครีมเปรี้ยวให้กดกระเทียมผ่านสื่อมวลชนเพิ่มเมล็ดงาดำและคนให้เข้ากัน

4. รวมไส้กรอกชีสและมะเขือเทศเข้าด้วยกัน เพิ่มแครกเกอร์และปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยวปรุงผสม

5. ถ้าคุณไม่ชอบแครกเกอร์กรอบในน้ำสลัดให้แช่ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง แครกเกอร์ดูดซับความชื้นและนุ่มนวล

สลัดกับไส้กรอกชีส - เคล็ดลับและเคล็ดลับการทำอาหารที่มีประโยชน์

ความสอดคล้องของชีสไส้กรอกมีหลากหลายตั้งแต่ผู้ผลิตจนถึงผู้ผลิต สำหรับสลัดไส้กรอกชีสหนาเป็นที่ต้องการ

หากไส้กรอกชีสถูไม่ดีและเกาะติดกับกระต่ายขูดให้ทาจาระบีที่พื้นผิวด้วยน้ำมันพืช

ในการหล่อลื่นชั้นควรใช้มายองเนสเหลวหรือครีมเปรี้ยว พวกมันแพร่กระจายได้ง่ายบนพื้นผิวและพวกมันจะซึมซาบสลัดได้ดี

มีความคุ้นเคยแล้วมีการทดสอบเวลาแขกและครัวเรือน อาหารดังกล่าวจัดทำขึ้นในวันหยุดปกติและระหว่างการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิด สลัดบางอย่างเป็นสากลทุกคนชอบพวกเขาและคนอื่น ๆ มักจะแปลกใหม่เพียงนักชิมเท่านั้นที่จะชื่นชม สลัดกับไส้กรอกชีสควรโปรดทั้งหนึ่งและอื่น ๆ ตามปกติมันจะดูเหมือนเป็นชุดของผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในจานเดียวให้ผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิด ภายนอกสลัดกลายเป็นความสว่างเท่าที่รสชาติของมัน แครอทต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตกแต่งจานด้วยดวงอาทิตย์ที่ตกต่างกันทำให้เป็นของตกแต่งโต๊ะ

ส่วนผสม:

  • แครอทขนาดใหญ่
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
  • ชีสรมควัน - 300 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง

วิธีทำสลัดกับไส้กรอกชีส:

ต้มแครอท มันจะใช้เวลาหนึ่ง แต่เพียงหนึ่งที่มีขนาดใหญ่มาก หากผักมีขนาดเล็กคุณควรใช้เวลาประมาณ 350 กรัม

ตัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในก้อนเล็ก ๆ ในกรณีนี้ผักที่สดใสจะกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วมวลของสลัดการตกแต่งจานเพิ่มเติม

เราเปลี่ยนทุกอย่างเป็นกระทะหรือชามลึก เทไข่หั่นในแบบเดียวกันกับแครอทก้อน

สำหรับสลัดนี้ชีสและไส้กรอกจะต้องรมควัน ด้วยเหตุนี้จานจะกลายเป็นรสชาติดั้งเดิม

เราตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ เทแครอทและไข่

เราบดชีสรมควันมันสะดวกที่สุดที่จะทำกับกระต่ายขูด เมื่อใช้หัวฉีดขนาดใหญ่ฟางจะออกมาทางขวา เทลงในกระทะเพื่อส่วนผสมอื่น ๆ

เราจะใช้ข้าวโพดกระป๋องร่วมกับน้ำผลไม้ เฉพาะในกรณีที่มีจำนวนมากครึ่งหนึ่งจะดีกว่าที่จะเท เทธัญพืชลงในถาดพร้อมกับสลัดในอนาคต

มายองเนสเติมจะไปน้อยกว่าสลัดปกติ นี่เป็นเพราะน้ำข้าวโพดจะเจือจาง เคล็ดลับดังกล่าวจะทำให้สลัดไม่หนักและแคลอรี่สูง

เราผสมและหลังจากการทดสอบเราตัดสินใจว่าจำเป็นต้องเพิ่มจานหรือไม่

มันยังคงใส่สลัดกับไส้กรอกชีสในจานที่สวยงามและคุณสามารถตั้งตาราง
  ทานเล่น !!!

ขอแสดงความนับถือ Elena Milady

ส่วนผสม:

1. สำหรับสลัดพัฟ:

  • ไส้กรอกชีส - 0.2 กก.;
  • ปูอัด - 0.2 กก.
  • ไข่ไก่ - 6 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

2. สำหรับพัฟสลัดข้าวโพด:

  • ไส้กรอกชีส - 0.15 กิโลกรัม
  • ปูอัด - 0.2 กก.
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • apple - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส

ทั้งหมดเกี่ยวกับไส้กรอกชีส

ไส้กรอกชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติและเป็นที่นิยมมาก มันใช้สำหรับทำแซนวิชอาหารเช้า อย่างไรก็ตามรสชาติของไส้กรอกชีสในสลัดและพิซซ่านั้นดีที่สุด

ในสมัยของสหภาพโซเวียตชีสทั้งตัวเรียงตัวกันเป็นชีสเช่นนี้ผลิตภัณฑ์เป็นหนึ่งในสิ่งที่หายาก ผู้เป็นที่รักยินดีอย่างจริงใจหากพวกเขาได้รับชีสชิ้นหนึ่ง

ทุกวันนี้การจัดเก็บในร้านมีมากมายอย่างไม่น่าเชื่อ ไส้กรอกชีสรมควันและแบบธรรมดา คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติหลากหลายได้ในบรรจุภัณฑ์ที่สะดวกและทันสมัย

สำหรับประวัติของไส้กรอกชีสมันปรากฏในสกอตแลนด์ นักเทคโนโลยีคนหนึ่งจัดการเพื่อ "บันทึก" ชีสที่หายไปด้วยการเติมโซดาและน้ำมันลงไป เขาอุ่นส่วนผสมในอ่างน้ำและในตอนท้ายทำให้ชีสมีรูปร่างไส้กรอก

ผู้ผลิตที่ทันสมัยมีการปรับปรุงเทคโนโลยีการผลิตทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์และในเวลาเดียวกันอร่อยมาก

สูตรสำหรับไส้กรอกชีสสำหรับสลัดที่มีชีสกระท่อม ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ได้รับจากเกลือละลายพิเศษ สำหรับผลกระทบของการสูบบุหรี่ตามธรรมชาติจะใช้ควันธรรมชาติ ทำให้ชีสมีสุขภาพดียิ่งขึ้นช่วยเผยรสชาติทั้งหมด

เมื่อเลือกส่วนผสมสำหรับสลัดกับชีสไส้กรอกและแครอทให้ความสนใจกับเปลือกโลก หากแห้งเล็กน้อยเทคโนโลยีจะไม่ถูกรบกวนและชีสของคุณเป็นไปตามมาตรฐานการสูบบุหรี่ตามธรรมชาติ

เมื่อพวกเขาพูดว่า "กลิ่นรมควัน" บนบรรจุภัณฑ์วิธีการประมวลผลทางเคมีถูกนำมาใช้ การดูแลเล็กน้อยจะช่วยในการเลือกชีสไส้กรอกคุณภาพสูงสำหรับสลัดกับปูอัด

การจัดเตรียม

. พัฟสลัดไส้กรอกชีส

  1. ขูดชีสไส้กรอกบนกระต่ายขูดหยาบ เพื่อป้องกันไม่ให้เกาะติดจาระบีที่ขูดด้วยน้ำมันพืช
  2. ต้มไข่และสับให้ละเอียด ไม้ปูก็ต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ววางลงในจาน
  4. ไส้กรอกชีสขูดและปูอัดแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ใส่ชั้นแรกด้วยชีสที่สองกับไข่และปูอัด
  5. ทำซ้ำเลเยอร์ อย่าลืมเคลือบด้วยมายองเนสในแต่ละชั้น
  6. ตกแต่งจานเสร็จด้วยผักใบเขียว

. พัฟสลัดไส้กรอกชีสและข้าวโพด

เพื่อให้สลัดไส้กรอกชีสดูสวยงามและน่ารับประทานในรูปลองพิจารณาสีของผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้ทำอาหาร ในสูตรนี้เราผสมแอปเปิ้ลข้าวโพดและชีสเข้าด้วยกัน

  1. ที่แกนแอปเปิ้ลปอกเปลือกผลไม้ ถูบนกระต่ายขูดหยาบ
  2. ล้างแตงกวาและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ขูดชีสโดยการเปรียบเทียบกับแอปเปิ้ล
  4. ลูกเต๋าปูอัด

วางสลัดในเลเยอร์สลับส่วนผสม: ข้าวโพดกระป๋อง, ไส้กรอกชีสขูด, มายองเนส, แตงกวา, ปูอัด, ข้าวโพดอีกครั้ง, ชีส, มายองเนส, แอปเปิ้ล, ไม้ปู, มายองเนส

ในการปล่อยให้สลัดแช่และเปิดเผยรสชาติและกลิ่นของมันทิ้งไว้ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง

เสิร์ฟและตกแต่ง

สลัดกับไส้กรอกชีสไม่เพียง แต่จะอร่อย แต่ยังสวยงาม การเสิร์ฟดั้งเดิมจะทำให้จานของคุณไม่เหมือนใครและแสดงออก แขกผู้เข้าพักจะประทับใจอย่างแน่นอน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำงานกับสลัดผัด พวกเขามีรูปร่างที่แน่นอนอยู่แล้ว เป็นครั้งแรกที่สลัดดังกล่าวเริ่มทำในศตวรรษที่ 17 ในประเทศฝรั่งเศส เนื่องจากสลัดพัฟจำนวนมากมีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่าทางโภชนาการมากให้ใช้ส่วนผสมที่มีน้ำหนักเบา

ตัวอย่างเช่นสลัดกับไส้กรอกชีสสับปะรดหรือแอปเปิ้ลนั้นสมบูรณ์แบบตามสูตรของเรา อาหารแคลอรี่ต่ำจะช่วยให้คุณสามารถใช้มันไม่เพียง แต่ในเวลาอาหารกลางวัน แต่ยังอยู่ในอาหารมื้อค่ำ

สลัดไส้กรอกรมควันที่ทำในเลเยอร์ - สนามสำหรับจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ นั่นคือลักษณะของสลัดมิโมซ่าที่มีชื่อเสียง เมื่อใช้ร่วมกับไส้กรอกชีสมิโมซ่าดั้งเดิมสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารจานใหม่ได้อย่างสมบูรณ์

อย่าลืมเกี่ยวกับการตกแต่งสลัด ในการทำเช่นนี้สมุนไพรสดผักและผลไม้จำนวนมากมีประโยชน์ จากหลังคุณสามารถตัดร่างเดิม มันคุ้มค่าที่จะเล่นกับการแต่งตัว นอกจากมายองเนสแล้วสลัดกับไส้กรอกยังรวมกับครีมโยเกิร์ต

โปรดจำไว้ว่าศิลปะการทำอาหารไม่ได้เป็นเพียงแค่กระบวนการทำอาหาร แต่ยังรวมถึงความสามารถในการเสิร์ฟอาหารของคุณ เรียนรู้และทดลอง!

สลัดกับไส้กรอกชีสเป็นสูตรดั้งเดิมที่เติมจานด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันสามารถแคลอรี่น้อยลงถ้าคุณเพิ่มผักสดที่นั่น และถ้าคุณรวมกับไส้กรอกไก่หรือเนื้อคุณจะได้รับสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างเมามัน

คุณสามารถทดลองกับซอส ตัวอย่างเช่นสลัดฤดูกาลด้วยครีมหรือเพิ่มเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม

วิธีทำสลัดกับไส้กรอกชีส - 15 สายพันธุ์

สลัดแสนอร่อยที่เตรียมได้ง่ายแม้เด็ก ๆ ก็สามารถจัดการได้อย่างง่ายดาย

ส่วนผสม:

  • แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

  1. ถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
  2. ถูไส้กรอกชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
  3. ปอกเปลือกกระเทียมและบีบในเครื่องบีบกระเทียม
  4. ผสมทุกอย่างและเพิ่มมายองเนส

คุณสามารถเพิ่มน้ำสลัดอื่นลงในสลัดซึ่งจะให้ความสดใหม่กับรสชาติและความคิดริเริ่ม

ความนุ่มนวลและความนุ่มนวลของสลัดจะทำให้ปูและครีมเปรี้ยว และรสชาติจะเป็นเหมือนปลารมควัน

ส่วนผสม:

  • ชีส - 350 กรัม
  • ปูอัด - แพ็ค (10 ชิ้น)
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง - 1 พวง
  • ครีมเปรี้ยว

เตรียม:

  1. เอาไม้ปูออกจากแผ่นฟิล์ม
  2. ตัดเป็นเส้นบาง ๆ คล้ายกับเส้นบะหมี่
  3. ตะแกรงไส้กรอกชีสบนกระต่ายขูดหยาบหรือขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี
  4. ปอกหัวหอมหั่นครึ่งวง
  5. ไข่ลวกแล้วหั่นเป็นเส้น
  6. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกัน
  7. เพิ่มเกลือและครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
  8. คนให้เข้ากัน
  9. ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งด้านบน

สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการกับการผสมผสานรสชาติดั้งเดิม

ส่วนผสม:

  • เนื้อ - 150 กรัม
  • ไส้กรอกชีส - 120 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
  • มะเขือเทศธรรมดา 2 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง
  • กระเทียม - กานพลู

เตรียม:

  1. ต้มเนื้อจนนุ่ม
  2. ลูกเต๋าชีสและเนื้อสัตว์
  3. โหมดมะเขือเทศปกติหั่นเป็นลูกเต๋าเชอร์รี่ใน 4 ส่วน
  4. ผสมส่วนผสมและเติมในกรีนก่อนสับ
  5. ในชามแยกต่างหากผสมส่วนผสมสำหรับซอสเพิ่มครีมเปรี้ยวกระเทียมซึ่งผ่านการกด

สูตรที่ผิดปกติที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับรสชาติที่น่าทึ่ง ง่ายพอที่จะเตรียมความพร้อม

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกชีส - 250 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน - 250 กรัม
  • มายองเนส
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มาร์กส์ - 50 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น

เตรียม:

  1. ไข่ต้มแข็ง
  2. ล้างมะเขือเทศ
  3. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นยาวขนาดเล็ก
  4. ขูดชีส
  5. ตัดไข่เป็นก้อน
  6. เพิ่มแครกเกอร์สำเร็จรูปที่ทำจากขนมปังขาว
  7. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ
  8. บีบกระเทียมในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส
  9. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด

แทนที่จะใช้ไส้กรอกรมควันคุณสามารถใช้แฮม

ดูวิดีโออย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดนี้:

จานนี้เป็นที่น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นสามารถบริโภคแยกต่างหากจากจานอื่น ๆ ในลักษณะที่ปรากฏสลัดนี้ยังไม่ด้อยกว่าผู้อื่นและจะประดับงานฉลองใด ๆ

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกชีส - 70 กรัม
  • เนื้อไก่ - 250 กรัม
  • มะเขือเทศ - 185 กรัม
  • เบคอน - 50 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว
  • ครีมชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - 80 กรัม
  • ผักกาดหอมใบ
  • Rusks - กำมือหนึ่ง

เตรียม:

  1. แครกเกอร์ดีกว่าที่จะซื้อสำเร็จรูป แต่คุณสามารถทำเองได้หากต้องการ
  2. ในมายองเนสที่แยกต่างหากจะต้องรวมกับครีมชีส คนให้เข้ากันและเพิ่มหัวหอมสีเขียว, pre- สับ นี่จะเป็นน้ำสลัด
  3. ต้มไก่ ตัดมันเป็นก้อนและแยกเป็นเส้นใย
  4. ตัดมะเขือเทศและไส้กรอกชีสเป็นก้อน
  5. รวมทุกอย่างกับไก่และปรุงรสด้วยซอสปรุงสุก
  6. ใส่ใบผักกาดหอมและประดับด้วยเกล็ดขนมปัง

ซอสอ่อนโยนจะให้ความนุ่มนวลกับสลัดซึ่งมายองเนสและครีมชีสเสริมด้วยผักชีฝรั่งรวมกัน

ส่วนผสม:

  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
  • มายองเนส
  • สีเขียว - พวง

เตรียม:

  1. ล้างปอกเปลือกและตัดแตงกวาเป็นเส้น
  2. ไข่ลวกปอกเปลือกสับละเอียดเป็นก้อน
  3. ตัดไส้กรอกชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่แยกต่างหาก
  5. เพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในสลัด
  6. ปรุงรสด้วยมายองเนสสมุนไพรสับและผสม

อาหารรสจัดจ้านและเผ็ดเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความตื่นเต้นเป็นพิเศษ

ส่วนผสม:

  • น้ำมันพืช - 100 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • มะกอกเขียว - 130 gr
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น
  • ชีส - 340 กรัม
  • ไส้กรอกรมควันดิบ - 200 กรัม
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • ไวน์น้ำส้มสายชู - 100 มล
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น

เตรียม:

  1. พริกหวานเพื่อล้างจากภายในเมล็ด ตัดเป็นก้อน
  2. ตัดไส้กรอกและชีสด้วยวิธีเดียวกัน
  3. ปอกหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง
  4. ระบายของเหลวจากมะกอกและตัดเป็นวง
  5. ตัดแตงกวาเป็นเส้น
  6. เพิ่มข้าวโพด
  7. การทำน้ำจิ้ม เรารวมน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูไวน์มัสตาร์ด เพิ่มเกลือและพริกไทย เอาชนะด้วยการตีและเพิ่มกระเทียม
  8. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทน้ำสลัดและผสมอย่างทั่วถึง

สลัดดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอนจากผู้เข้าพักที่รีบกลับบ้าน มันเตรียมได้อย่างง่ายดายจากส่วนผสมที่ได้ว่ากลอนสด

ส่วนผสม:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ส้อม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
  • ไส้กรอก - 200 กรัม
  • พริกไทย
  • มายองเนส
  • ข้าวโพด - 3-4 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

  1. ล้างปักกิ่งกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นในขณะที่เอาตอ
  2. พับในชามลึกเกลือและบดเพื่อให้น้ำเปล่าและนิ่ม
  3. เพิ่มพริกไทย
  4. ตัดแตงกวาเป็นชิ้น
  5. ตัดไส้กรอกและไส้กรอกชีสเป็นแผ่นกว้างแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  6. เพิ่มข้าวโพด
  7. ผัดปรุงรสด้วยมายองเนส คนให้เข้ากัน

ดูวิดีโออย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดนี้:

ต้องลองสลัดหนึ่งครั้งมันจะกลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณ

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกชีส - 150 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไส้กรอก - 150 กรัม

เตรียม:

  1. ต้มไข่ต้มให้แข็ง
  2. ตัดพวกเขาเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. เพิ่มแตงกวาสับและหัวหอมลงในชาม
  4. หั่นไส้กรอกชีสและไส้กรอกเป็นก้อน
  5. ผัดทุกอย่างและปรุงรสด้วยครีม

ใครบอกว่า sprats สามารถบริโภคแยกจานได้ และเมื่อรวมกับไส้กรอกชีสและมันฝรั่งก็จะได้สลัดที่อร่อยผิดปกติ

ส่วนผสม:

  • Sprats - 1 กระป๋อง
  • ชีส -230 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส

เตรียม:

ล้างผักต้ม

หลังจากนั้นก็ควรที่จะปอกเปลือก

สับหัวหอมและทอดในน้ำมัน

บนจานแยกด้วยส้อมให้บดขยี้เสกให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องมีก้อน

บดแครอทและมันฝรั่งแยกต่างหาก

เรารวบรวมสลัดเป็นชั้น ๆ

  1. อย่างแรกคือมันฝรั่งและมายองเนส
  2. ที่สอง - เราใส่ปลาตามด้วยหัวหอม
  3. ต่อไป - แครอทมายองเนสชีส

บดไข่และตกแต่งด้านบนของสลัด

ใส่ในเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สลัดเบาแคลอรี่ต่ำให้วิตามินจำนวนมาก

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกชีส - 100 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม

เตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลี เพื่อเกลือ คลุกเคล้ากัน
  2. ขูดแครอท
  3. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
  4. ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

ดูวิดีโออย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดนี้:

สลัดชีสไส้กรอกแบบต้นตำรับ

ส่วนผสม:

  • ชีส - 120 กรัม
  • แฮม - 250 กรัม
  • เห็ดดอง - 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • พฤกษชาติ

เตรียม:

  1. ระบายของเหลวที่ไม่จำเป็นออกจากเห็ด
  2. แฮม, ไส้กรอกชีส, มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
  3. ถูไข่
  4. รวมส่วนผสม เทมายองเนสผสม

ตัวเลือกสลัดแสนอร่อยอีกอย่าง มันสามารถวางในชั้น: ไข่, หัวหอม, ไส้กรอกชีส, แอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ชีส - 400 กรัม
  • มายองเนส
  • พริกไทย

เตรียม:

  1. ต้มไข่ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยพริกไทยกันเลยที่เดียว
  2. สับหัวหอมอย่างประณีต
  3. ล้างแอปเปิ้ลแกนหั่นเป็นก้อน
  4. ตะแกรงชีสไส้กรอก
  5. ผัดเพิ่มมายองเนส

สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบแสงและสลัดทั่วไป

ส่วนผสม:

  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกชีส - 150 กรัม
  • ลูกพรุน - 50 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • หัวผักกาด - 1 ชิ้น

เตรียม:

  1. ต้มหัวผักกาดและแครอทก่อน
  2. จากนั้นเย็นและสะอาด
  3. สามตัวในเซลล์ขูดขนาดใหญ่
  4. ไส้กรอกชีสขูดในทำนองเดียวกัน
  5. ล้างและแช่ลูกพรุนสักสองสามนาที หลังจากสับเป็นหลอด
  6. ผัดใส่มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ

สูตรอร่อยมากและมีสุขภาพดี

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
  • แครอท - 5-7 ชิ้น
  • กระเทียม - 5-7 ชิ้น
  • มายองเนส (ควรเป็นอาหารมังสวิรัติ)

เตรียม:

ขูดแครอท ชีสก็ถู

บีบกระเทียม ปรุงรสด้วยมายองเนส สามารถเสิร์ฟได้

ดูวิดีโออย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดนี้: