ญี่ปุ่นมีชื่อเสียงด้านขนบธรรมเนียมและประเพณีอันโดดเด่น หนึ่งในนั้นคือพิธีชงชาซึ่งได้รับการยกระดับเป็นมรดกทางวัฒนธรรม อาจไม่มีประเทศใดที่พวกเขาปฏิบัติต่อชาอย่างเคารพนับถือเหมือนในประเทศที่ดวงอาทิตย์ขึ้น วันนี้เราจะบอกคุณว่าพิธีชงชาในญี่ปุ่นเกิดขึ้นได้อย่างไร

ประวัติความเป็นมาของพิธีชงชา

การใช้พิธีกรรมของชาในญี่ปุ่นย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 8 เมื่อมีการนำใบชาใบแรกมาจากจีน ถึงแม้ว่าพวกเขาจะได้รับการพิจารณาให้เป็นยาสำหรับรักษาโรคและบรรเทาความเหนื่อยล้า

หลังจากการแพร่กระจายของศาสนาเซนในญี่ปุ่นการดื่มชากลายเป็นส่วนสำคัญของพิธีกรรมที่ดำเนินการโดยพระสงฆ์ พื้นฐานของพิธีชงชานั้นถูกสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 15 โดย Zen Buddhist Shuko เขาตั้งชื่อพวกเขาว่า "t-no-yu"

พิธีชงชาในญี่ปุ่นมีพื้นฐานมาจากกฎต่อไปนี้:

1. เอาชนะความเหนือกว่าเหนือกว่าผู้คนการเคารพซึ่งกันและกันและความเคารพ
2. ความสามัคคีของมนุษย์และโลก - ไม่ควรอยู่ในสิ่งที่เกินความจำเป็นและสีสันที่จะทำลายพิธี
3. ความสงบและความสงบในห้องอาบน้ำ
4. ความบริสุทธิ์ของการกระทำความรู้สึกและความคิด

เป็นที่น่าสังเกตว่าพิธีชงชามาถึงญี่ปุ่นจากประเทศจีน หากชาวจีนสร้างพิธีบนลัทธิขงจื๊อชาวญี่ปุ่นก็นำหลักการของพระพุทธศาสนามาเป็นพื้นฐาน - สงบ, ธรรมชาติ, ความสงบ, ความเรียบง่ายและความสงบ หลักการเหล่านี้ช่วยให้เกิดความสามัคคีระหว่างเจ้าของและแขกผ่านการสื่อสารของหัวใจ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือว่าไม่ใช่พิธีชงชาในประเทศญี่ปุ่นเพียงคนเดียวที่จะบอกว่าเขาประสบความสำเร็จในอุดมคติในงานศิลปะของเขา ด้วยเหตุนี้นาย Rikyu ผู้มีชื่อเสียงจึงทำให้ตัวเองเป็นฮาราคีรี

เมื่อเวลาผ่านไปประเพณีการดื่มชาก็เปลี่ยนไป พวกเขาเป็นประชาธิปไตยและทำให้เข้าใจง่าย แต่ในขณะเดียวกันบรรยากาศของความเรียบง่ายขั้นต้นและการบำเพ็ญตบะนั้นยังคงอยู่

พิธีชงชาเป็นอย่างไร

พิธีชงชาคลาสสิกในญี่ปุ่นเกิดขึ้นตามสถานการณ์เฉพาะ ลองพิจารณาแต่ละคนอย่างละเอียด

ขั้นตอนเบื้องต้น

ผู้เข้าพักได้รับเชิญไปงานเลี้ยงน้ำชาล่วงหน้าและคำเชิญจะต้องเป็นทางการ สองสามวันก่อนพิธีกรรมผู้เข้าร่วมแต่ละคนส่งคำขอบคุณไปยังผู้จัด

จำนวนแขกรับเชิญคือ 5 คนและนายชาเอง เสื้อผ้าควรเลือกสีที่เรียบและสงบ ดีที่สุดของทั้งหมดเป็นชุดกิโมโนผ้าไหมญี่ปุ่น คุณต้องมีแฟนกับคุณ

ผู้เข้าร่วมทั้งหมดรวมตัวกันในห้องพิเศษที่พวกเขาเลือก secak - แขกผู้มีเกียรติ ตัวเลือกขึ้นอยู่กับสถานะทางสังคมและอันดับ หลังจากที่พวกเขาตรวจสอบรายละเอียดของพิธี: ในสิ่งที่ผู้เข้าพักจะผ่านสวนชาล้างหน้าและมือของพวกเขาในบ่อน้ำเข้ามาในบ้านชาวิธีและที่พวกเขานั่งลง ฯลฯ

ขั้นตอนแรก

มันเริ่มต้นด้วยการรวบรวมแขกในห้องเดียว โดยมีวัตถุประสงค์คือเพื่อสร้างอารมณ์และบรรยากาศของการรอพิธีเป็นกระบวนการที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถเพลิดเพลิน น้ำเดือดเสิร์ฟในถ้วยเล็ก ๆ ที่จุดรวบรวม

จากนั้นผู้เข้าร่วมทั้งหมดเดินไปตามเส้นทางที่ปูด้วยหินไปที่โรงน้ำชาผ่านสวนที่ดึงออกมา กระบวนการนี้มีความสำคัญมากเพราะเป็นสัญลักษณ์ของการเดินทางจากปัญหาทางโลกและอารมณ์ด้านลบ ชื่นชมพุ่มไม้และต้นไม้แขกเพิ่มพื้นที่ในใจเพื่อความสงบและความสามัคคี

ในตอนท้ายของทางเดินหินอาจารย์ชงชาต้อนรับแขก เขาทักทายทุกคน หลังจากนั้นอาบน้ำในบ่อน้ำซึ่งอยู่ใกล้กับทางเข้า สิ่งนี้เป็นสัญลักษณ์ความบริสุทธิ์ของจิตวิญญาณและร่างกาย ผู้เข้าร่วมควรล้างมือก่อนจากนั้นจึงล้างปากและในที่สุด นอกจากนี้ยังล้างด้ามจับของถังซึ่งก็ตักน้ำ

หลังจากอาบน้ำแขกจะได้เข้าสู่ชาชิซึซึ่งเป็นโรงน้ำชาในญี่ปุ่นที่มีทางเข้าน้อย ทางเข้าที่แคบและต่ำถูกสร้างขึ้นเพื่อให้แขกที่มีชื่อเสียงที่สุดสามารถโค้งคำนับได้ นี่หมายถึงความเท่าเทียมกันของผู้เข้าร่วมทั้งหมด รองเท้าจะถูกลบออกที่หน้าประตู

ผู้เข้าร่วมเข้ามาในบ้านดูว่าไฟถูกแล้วและกาต้มน้ำทองแดงที่มีน้ำอยู่เหนือไฟ บนซอกดอกไม้กระถางไฟและสกรอลล์พร้อมจารึกและคำพูด มันเป็นจารึกที่กำหนดรูปแบบของพิธีชงชา เมื่อแขกทุกคนปักหลักและศึกษาการเลื่อนอาจารย์จะเข้ามา

การเตรียมชา

เมื่อเข้าไปในบ้านเจ้านายจะต้องคำนับ สถานที่ของเขาตั้งอยู่ใกล้กับเตาผิงตรงข้ามกับแขกทุกคน ถัดจากเครื่องใช้ที่จำเป็นสำหรับการชงชา: ถ้วยเครื่องกวนและโลงศพพร้อมใบชาด้านใน

ในขณะที่น้ำอุ่นขึ้นผู้เข้าร่วมจะได้รับไคเซกิ นี่คืออาหารมื้อเบาที่ช่วยลดความหิว แต่ไม่ได้นำไปสู่ความอิ่มแปล้ โดยทั่วไปแล้วอาหารเหล่านี้เป็นอาหารญี่ปุ่นที่เรียบง่ายและละเอียดอ่อน

หลังรับประทานอาหารแขกจะออกจากบ้านไปซักครู่เพื่อเตรียมตัวชงชา ในเวลานี้นายเปลี่ยนการเลื่อนเป็นผ้าโพกหัว - การจัดดอกไม้

การชงชา

แขกกลับเข้าไปในบ้านแล้วนั่งแทน ตัวช่วยดำเนินการ ทุกอย่างควรเกิดขึ้นในความเงียบสนิท ผู้เข้าร่วมจะติดตามการเคลื่อนไหวของอาจารย์อย่างใกล้ชิดและฟังเสียงน้ำและไฟขณะที่พวกเขาผ่อนคลายและนั่งสมาธิอย่างสมบูรณ์

เจ้าของทำความสะอาดสัญลักษณ์และล้างจังหวะการหายใจของเขา เขาวางใบชาลงในจานเซรามิกเทน้ำเดือดเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากันด้วยเครื่องกวนไม้ไผ่จนกระทั่งโฟมสีเขียวปรากฏขึ้น หลังจากการเชื่อมจะถูกเจือจางด้วยน้ำร้อนจนกว่าความสอดคล้องที่จำเป็นจะปรากฏขึ้น สำหรับน้ำ 0.5 ลิตรคุณต้องใช้วัตถุดิบชา 150 กรัม อุณหภูมิของน้ำไม่ควรสูงกว่า 90 องศา คุณสามารถใช้ชาเขียวชนิดใดก็ได้

ปรมาจารย์พร้อมธนูมอบบริการน้ำชาที่เตรียมไว้ - Koitia เขาหยิบชามด้วยมือขวาและวางไว้บนฝ่ามือซ้ายซึ่งถูกคลุมด้วยผ้าพันคอไหม จากนั้นเขาก็จิบและส่งต่อไปยังแขกคนอื่น

ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องทำซ้ำขั้นตอนเพื่อให้ถ้วยอยู่กับเจ้านายอีกครั้ง พิธีกรรมนี้หมายถึงเอกภาพของผู้ชุมนุม จากนั้นชาม แต่ว่างเปล่าแล้วจะถูกส่งเป็นวงกลมอีกครั้ง ดังนั้นแขกสามารถดูรูปแบบ

ขั้นตอนสุดท้าย

พิธีชงชาในญี่ปุ่นกำลังใกล้เข้ามา นอกจากนี้ต้นแบบแยกต่างหากสำหรับแขกแต่ละคนเตรียมชามัทฉะเบา ๆ มันถูกต้มจากผงชาเขียว บนแก้วน้ำคุณต้องใช้วัตถุดิบ 5 กรัม

ในเวลานี้คุณสามารถเริ่มต้นการสนทนาเกี่ยวกับสโครลด้วยคำพูดการจัดดอกไม้และอุปกรณ์ชงชา ผู้เข้าร่วมจะได้รับขนมหวาน - โอโมกาชิ

หลังจากการสนทนาเจ้านายขอโทษและออกจากโรงน้ำชา แขกอีกครั้งตรวจสอบสกรอลล์ดอกไม้เตาและออกไปข้างนอก ในการพรากจากกันนายก็คำนับผู้เข้าร่วมแต่ละคนที่ออกเดินทางขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชม เมื่อทุกคนออกไปเจ้าของทำสมาธิอยู่ในบ้านสักพักหนึ่งแล้วจึงถอดช้อนส้อมและดอกไม้ทั้งหมดออก

ประเภทของพิธี

มีพิธีชงชาหลายชนิดในญี่ปุ่น เราทำตามแบบดั้งเดิมมากที่สุด:

1. พิธีชงชาพิเศษ ในญี่ปุ่นจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เหตุการณ์ ตัวอย่างเช่นการประชุมที่เป็นมิตรหรือธุรกิจ
2. พิธีกลางคืน เริ่มต้นด้วยแสงจันทร์ ผู้เข้าพักจะได้รับเชิญให้เข้าร่วม 23 ชั่วโมงและออกเดินทางในตอนเช้าเท่านั้น เครื่องดื่มพิธีกรรมนั้นแข็งแกร่งมาก
3. พิธีที่พระอาทิตย์ขึ้น มันกินเวลาตั้งแต่ 3 ถึง 6 ในตอนเช้า เวลาที่ดีสำหรับการทำสมาธิและผ่อนคลาย
4. งานเลี้ยงน้ำชาตอนเช้า ดำเนินการเฉพาะในสภาพอากาศร้อนเวลา 5-6 โมงเช้า
5. งานเลี้ยงน้ำชายามบ่าย มันเริ่มเวลา 13.00 น. หลังอาหารกลางวัน
6. พิธีกรรมตอนเย็น เริ่มตอน 18 นาฬิกาในตอนเย็นและคงอยู่จนถึงพระอาทิตย์ตก

วันนี้ในญี่ปุ่นพิธีชงชาเป็นวิธีที่จะทำให้ชีวิต ทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับพิธีกรรม - บ้านน้ำชาโรงเรียนอนุบาลเสื้อผ้าและท่าทางมีมุมมองทางปรัชญาบางอย่าง

การเข้าร่วมในพิธีชงชาหมายถึงการดื่มด่ำกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ ด้วยประเพณีนี้คุณสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินไปกับความเงียบสงบ

"Tyanoy คือการบูชาความงามในแสงสีเทาของชีวิตประจำวัน"
Senno Soeki หัวหน้าชาที่มีชื่อเสียง (1522-1591)

ประเพณีการชงชาของญี่ปุ่น - น่าสนใจและแปลกใหม่มากในหลาย ๆ แง่มุมที่แตกต่างจากจีน แต่มีรากฐานร่วมกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 7 ในการปลุกของการแพร่กระจายของพุทธศาสนา แต่เมื่อเวลาผ่านไปและภายใต้อิทธิพลของลักษณะชาติได้กลายเป็นปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรมที่ไม่ซ้ำกันอย่างสมบูรณ์

ต้นกำเนิดของพิธีกรรมชาญี่ปุ่น

การกล่าวถึงชาที่เร็วที่สุดนั้นพบได้ในพงศาวดารยุคประวัติศาสตร์ของนารา (710-794) Emperor Shomu ผู้ประกาศตัวว่าเป็น“ คนรับใช้ของสมบัติทั้งสาม - พระพุทธเจ้ากฎหมายและชุมชนชาวพุทธ” ในปี 729 เชิญพระภิกษุหนึ่งร้อยคนเข้าร่วมมหามนตราปาราจินะ Paramita พระสูตรเพื่ออ่าน sapra ของมหาภัทรและการประชุมจบลงด้วยงานเลี้ยงน้ำชาทั่วไป ในระหว่างการครองราชย์ของเขาขงจื๊อรุ่นของมารยาทและจรรยาบรรณปฏิทินจีนถูกนำมาใช้พงศาวดารศาลถูกรวบรวมตามรูปแบบจีนเครือข่ายของถนนการค้าที่ถูกสร้างขึ้น ในแต่ละจังหวัดมีวัดและวัดต่างๆปรากฏขึ้น kokubunji, 国分寺และรูปปั้นพระพุทธรูปสูง 16 เมตรสร้างขึ้นในเขตโตไดจิ และในฐานะที่เป็นองค์ประกอบสำคัญของโครงสร้างของวัดหลังจากการเทศนาและการก่อตั้งชุมชนวัดชามาถึงญี่ปุ่น

ตอนแรกมันถูกนำเข้าจากประเทศจีนในปริมาณมากในปี 798 ภาษีชาก็ถูกนำมาใช้ด้วยซ้ำ แต่ในปี 805 พระภิกษุSaytöได้ก่อตั้งสวนชาแห่งแรกที่อาราม Enryaku-ji ใกล้เกียวโตที่เชิงเขา Hiei และในปี 815 จักรพรรดิซางะออกพระราชกฤษฎีกาออกคำสั่งให้ปลูกต้นชาในจังหวัดรอบ ๆ เมืองหลวงของ Heian ไปที่สนาม

ภาพ: วัด Enryaku-ji ที่วางสวนชาแห่งแรกของญี่ปุ่น

การแพร่กระจายของพิธีกรรมชา

การแพร่กระจายของพิธีกรรมชามีความสัมพันธ์กับชื่อของผู้เฒ่าแห่งโรงเรียนรินไซซึ่งเป็นพระที่ชื่อไอไซ หลังจากได้รับการศึกษาที่วัดที่มีอิทธิพลมากที่สุดแห่งหนึ่งในประวัติศาสตร์ญี่ปุ่นวัด Enryaku-ji (延暦он) เขาไปที่ประเทศจีนซึ่งเขาคุ้นเคยกับคำสอนของโรงเรียน Linji (ในญี่ปุ่นรินไซ) และกลับไปที่บ้านเกิดของเขา การพูดอย่างเคร่งครัดนี่เป็นความเข้าใจดั้งเดิมของแนวคิดพื้นฐานของพระพุทธศาสนาที่ได้รับการเสริมสมรรถนะด้วยองค์ประกอบของความเชื่ออื่น ๆ เทคโนโลยีจิตเฉพาะและแนวโน้มทางวัฒนธรรม พระของโรงเรียนเทนไดประกาศว่าเขาเป็นคนนอกรีตและสั่งสอน แต่ในอีกหนึ่งปีต่อมาเขาได้ก่อตั้งวัดเซนแห่งแรกในญี่ปุ่นที่ชื่อโชฟุกุจิในเมืองฮากาตะ

ในภาพ: สวนชาบนภูเขา Sefurisan หนึ่งในสามแห่งที่ปลูกต้นชาแห่งแรก

Eisai นำมาจากประเทศจีนไม่เพียง แต่เป็นนิกายใหม่ แต่ยังรวมถึงเมล็ดพันธุ์ของพุ่มชาซึ่งประสบความสำเร็จในการเติบโตในสามแห่งซึ่งต่อมากลายเป็นลัทธิ ในปี 1214 เขาเขียนหมายเหตุเกี่ยวกับการดื่มชาเพื่อโภชนาการแห่งชีวิต for 養生記ซึ่งเขาได้จัดระบบความรู้เกี่ยวกับชาที่ได้รับในประเทศจีนและบทสรุปของเขาเอง

“ ยาอายุวัฒนะช่วยชีวิตเมื่อสิ้นสุดเวลา ภูเขาและหุบเขาของมันให้กำเนิดวิญญาณอมตะ มนุษย์เราดื่มมันและยืดอายุการใช้งานของเรา”   - เอไซจึงเริ่มต้นการเขียนเรียงความของเขา ท่ามกลางเหตุผลของ "ความอ่อนแอ" ของญี่ปุ่นในยุคของ "จุดจบของธรรมะ" Eisai เรียกร้องการขาด "รสขม" ที่หล่อเลี้ยงหัวใจ งานเลี้ยงน้ำชาเช่น " ศิลปะภายนอก"เติมเต็มวิธีการรักษา" ศิลปะชั้นใน"- เทคนิคของภูมิปัญญาการอธิษฐานและการทำสมาธิ

ภาพ: พระ Eisai, ภาพยุคกลาง

ธุรกิจชงชาของ Eisay ต่อเนื่องโดยMöheผู้ฝึกหัดของเขา (Koben, 1173-1232) ซึ่งเป็นพระจากวัด Takayama-dera ใน Taganoo ใกล้กับ Kyoto ตามตำนานเล่าว่า Eisai มอบชามชาจีนให้นักเรียนห้าเม็ดซึ่งเขาเติบโตได้สำเร็จ เป็นเวลานานชาจากสวนใน Taganoo ก็ถือว่าเป็นมาตรฐานที่เรียกว่า honto   หรือ moto no cha, ชาจริงและในแง่นี้ตรงกันข้ามกับสายพันธุ์อื่น hitya. ด้วยความช่วยเหลือของชาMöeต่อสู้กับ "สารพิษสามอย่าง" ในระหว่างการทำสมาธิ: ความง่วงนอนความคิดฟุ้งซ่านและตำแหน่งของร่างกายที่ไม่ถูกต้อง ในหม้อโลหะของพระสงฆ์ 10 ข้อได้เปรียบของชาถูกระบุไว้: ไม่มีอันตรายกับการใช้งานปกติ - การป้องกันของพระพุทธเจ้า - เมตตาต่อคนที่อายุน้อยกว่า - ความสามัคคีของห้าอวัยวะ - ยืดอายุของชีวิต - เอาชนะปีศาจแห่งการนอนหลับ - พ้นจากความต้องการ - กำจัดโรค - อุปถัมภ์ของเทพเจ้าชินโต - ความสงบและควบคุมตนเอง.

ในภาพ: พระMöhe, เลื่อนศตวรรษที่สิบสาม

มีส่วนร่วมอย่างมากกับประเพณีการทำพิธีชงชาโดยพระ Dogen ผู้ซึ่งอยู่ในประเทศจีนอย่าง Eisai ในปี 1247 เขาประพันธ์ Aihei Shingi, บัญญัติบริสุทธิ์ของอาราม Aihei ซึ่งเป็นที่กล่าวถึงครั้งแรก cha-no-Yu,เครื่องดื่มชาร้อน , พิธีบูชาของชาที่พระพุทธเจ้าก่อนที่จะเริ่มต้นของการอ่านพระสูตรซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปเริ่มหมายถึงพิธีชงชาญี่ปุ่นคลาสสิก

การเชื่อมต่ออย่างใกล้ชิดของพุทธศาสนานิกายเซนและชาสะท้อนให้เห็นในจันที่มีชื่อเสียง ฆ้องและ   known รู้จักกันดีในชื่อภาษาญี่ปุ่น . Coan เป็นเรื่องสั้นเหมือนเรื่องตลกจุดประสงค์ที่จะหย่านมผู้ฟังจากการคิดแบบแยกส่วนกระตุ้นความคิดในทิศทางที่คาดไม่ถึงและได้รับการตรัสรู้เป็นระยะเวลาสั้น ๆ

หนึ่งในที่มีชื่อเสียงที่สุดคือชา koan ของที่ปรึกษา Zhaozhou (778-897) ครั้งหนึ่งจ่าวโจวถามพระที่เพิ่งมาถึงวัด:“ คุณเคยมาที่นี่มาก่อนหรือเปล่า?” เมื่อเขาตอบว่าเขาเป็นที่ปรึกษากล่าวว่า: "ไปดื่มน้ำชา!" ด้วยคำถามที่คล้ายกันพี่เลี้ยงหันไปหาพระอื่นที่ตอบว่าเขาไม่ เคยมาที่นี่มาก่อน อย่างไรก็ตามที่ปรึกษากล่าวว่า:“ ไปดื่มน้ำชากันเถอะ!” ต่อมาเมื่อเจ้าอาวาสวัดขอให้จ้าวโจวอธิบายว่าทำไมพระทั้งสองได้รับคำตอบเดียวกันเขาอุทาน:“ เจ้าอาวาส!” และเมื่อเขาตอบว่า“ ใช่พี่เลี้ยง” เขาพูดว่า: “ ไปดื่มชากันเถอะ!”

ในภาพ: "หมายเหตุเกี่ยวกับการดื่มชาเพื่อยืดอายุ"

การแข่งขันชา

ในตอนต้นของยุคคามาคุระ (1185 - 1333) ชาได้เติบโตขึ้นในหลาย ๆ ที่แล้ววัฒนธรรมการผลิตของตัวเองได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่ เทคโนโลยีนี้คล้ายคลึงกับดวงอาทิตย์: นำใบชามาบดเป็นพาสต้าและอบเป็นถ่าน ก่อนนำไปใช้จะบดเป็นผงขนาดเล็กที่สุดคือมัทฉะที่ร่อนแล้วเทลงในน้ำเดือดแล้วราดด้วยโฟม วิธีการใช้งานนี้ได้มาถึงยุคสมัยของเราในการชงชาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม เท่าที่อำเภอต่างๆมีความกังวลชาจากอำเภออุจิในจังหวัดยามาชิโระนั้นมีคุณค่าเป็นพิเศษรวมถึงชาที่ปลูกในสวนชาของโมริคาวาชิตะอาซาฮีอิวาอิโอคุโนะยามะอุโมจิ ชาจากโมริและคาวาชิตะถูกส่งไปยังพระราชวัง

ภาพ: ไร่อุจิใกล้เมืองเกียวโต

แม้ว่าทางการจะมีอำนาจสูงสุดในรัฐเป็นของจักรพรรดิและศาลของเขายังคงมีอิทธิพลบางอย่างพวกเขาสูญเสียตำแหน่งที่โดดเด่น - จักรพรรดิถูกบังคับให้เห็นด้วยกับการตัดสินใจของผู้สำเร็จราชการในทุกสิ่ง จิตวิญญาณของชนชั้นซามูไรได้แทรกซึมเข้าไปในขอบเขตของชีวิตสาธารณะทั้งหมดในญี่ปุ่นและความบาดหมางเกี่ยวกับระบบศักดินาไม่เคยหยุดนิ่ง เจ้าของที่ดินสร้างปราสาทที่ล้อมรอบตลาดการค้าและไตรมาสของช่างฝีมือ

ในภาพ: ปราสาทกิฟุสร้างขึ้นในศตวรรษที่สิบสาม

ในช่วงพักสั้น ๆ ระหว่างการต่อสู้นักรบผ่อนคลายอย่างมีสไตล์ หนึ่งในโลกแห่งความบันเทิงคือ monoavase ("การจับคู่สิ่งต่าง ๆ กับชื่อของพวกเขา") - การแข่งขันซึ่งจะต้องระบุผู้แต่งบทกวีภาพวาดชื่อที่ถูกต้องของสีผสมกลิ่นหอมหรือเปลือกหอยทะเล ชาก็กลายเป็นหัวข้อของการแข่งขันดังกล่าว - โดยการเปรียบเทียบกับจีน "การแข่งขันชา" ดาวโจนส์. ในระหว่าง แล้ว-Cha   แขกถูกขอให้ระบุว่ามีการใช้น้ำ (แม่น้ำบ่อน้ำหรือบ่อน้ำ) สำหรับดื่มและแยกแยะความแตกต่าง   แจ่วชะอำ, "True" ชาจาก Taganoo และอีกมากมาย chi-Chaชา "ไม่จริง"

ภาพ: งานเลี้ยงน้ำชา, การเลื่อนยุคกลาง

การแข่งขันได้ลักษณะของการพนันเพราะผู้ชนะที่ทำแต้มได้มากที่สุดได้รับเงินจำนวนมากหรือได้รับรางวัลผู้จัดงานที่ฝังด้วยความหลากหลายและความคิดริเริ่ม - ดาบฝังทองชุดกิโมโนผ้าธูปหนังเสือและอื่น ๆ อาหารปลาและสัตว์ปีกที่มีรสหวานเปรี้ยวขมและเผ็ดรวมทั้ง ประโยชน์.

สถานที่ของการแข่งขันคือศาลาที่ติดตั้งเป็นพิเศษสำหรับสิ่งนี้ในปราสาท สิ่งเหล่านี้เป็นงานเลี้ยงรับรองซึ่งในระหว่างนั้นแขกก็เดินไปตามเส้นทางของสวนชื่นชม "ทิวทัศน์ที่ตระการตา" บทความ“ การสื่อสารขณะดื่มชา” โดยพระเกิง - อี (ค.ศ. 1269–1350) อธิบายการแข่งขันที่เกิดขึ้นในอาคารสองชั้น ห้องน้ำชาตั้งอยู่ที่สองจากหน้าต่างทั้งสี่ด้านมีวิวสวนอันงดงาม ข้างในห้องได้รับการตกแต่งด้วยภาพวาดโดยอาจารย์ชาวจีนเตาธูปพร้อมเครื่องหอมและแจกันด้วยดอกไม้เทียนก็ถูกเผา บนโต๊ะที่คลุมด้วยผ้าสีทองมีเหยือกชาชนิดต่าง ๆ มีขนมแปลกใหม่วางอยู่บนชั้นวางของกำแพงตะวันตกหน้าจอใกล้กับผนังด้านเหนือและมีกระดานของขวัญอยู่ใกล้ ๆ แขกที่มาในชุดทำจากผ้าซาตินเหมือนผ้าเพื่อให้พวกเขาคล้ายกับ "หนึ่งพันพระพุทธรูปที่ส่องแสง" และนั่งลงบนม้านั่งที่ปกคลุมด้วยหนังสิงโตและเสือดาว ลูกชายของเจ้าของเสิร์ฟขนมหวานแขกรับใช้เสิร์ฟถ้วยชาพร้อมน้ำชา จากนั้นลูกชายของเจ้าของถือภาชนะด้วยน้ำร้อนในมือซ้ายและตีมือขวาของเขาเตรียมชาสำหรับผู้เข้าร่วมแต่ละคนในการแข่งขัน พิธีเกิดขึ้นตามลำดับชั้นอย่างเคร่งครัดเริ่มต้นจากแขกผู้มีเกียรติมากที่สุด

ภาพ: ศาลาชา

นอกเหนือจาก“ การแข่งขัน” แล้วยังมีการใช้ "คอลเลกชันชา" อย่างกว้างขวาง tyakay. ตัวอย่างเช่น“ เหงื่อชา” เป็นที่นิยมมาเป็นเวลานาน rinkan no ty. ผู้เข้าร่วมนั่งในถังน้ำร้อนขนาดใหญ่ furoที่ซึ่งพวกเขาอุ่นเครื่องจนกระทั่งเหงื่อเริ่มไหลออกมาจากใบหน้าและดื่มชา บรรยากาศของการกระทำดังกล่าวก็โดดเด่นด้วยความซับซ้อน: ไอน้ำผสมกับกลิ่นหอมของธูปถังถูกล้อมรอบด้วยหน้าจอเพดานของศาลาถูกตกแต่งด้วยดอกไม้ม้วนด้วยภาพวาดและการประดิษฐ์ตัวอักษรแขวนอยู่บนผนัง

ในหมู่ประชาชนทั่วไปอาหารเป็นที่นิยม syuhantyaดื่มชาและเหล้าสาเกซึ่งพระสงฆ์จัดให้มีการสื่อสารอย่างไม่เป็นทางการกับฆราวาส ชาถูกนำมาใช้ในระหว่างการประชุมดังกล่าว ดึงที่ไม่สะอาด, "เมฆวิ่ง" - ชาราคาไม่แพงเจือจางด้วยน้ำเดือดอย่างอุดมสมบูรณ์ ถ้วยชาอาจเมาที่ประตูเมืองซึ่งอยู่ไม่ไกลจากวัดพุทธหรือชินโต - ตามหลักการ ippuku Issen   "หนึ่งจิบ - หนึ่งเหรียญ"

ห้องนั่งเล่น

ใน XV ในพระพุทธศาสนาในชีวิตประจำวันของประชาชน Niches ปรากฏตัวในบ้านของฆราวาสที่ร่ำรวยซึ่งจนกระทั่งมีการใช้งานตามหน้าที่เป็นห้องนอนเท่านั้น , 床の間, องค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของเซลล์วัด, ที่ซึ่งสโครลถูกวางไว้ด้วยคำพูดของปราชญ์, กวีนิพนธ์หรือภาพวาด, เช่นเดียวกับการจัดดอกไม้ ดังนั้น“ งานเลี้ยงน้ำชาในห้องนั่งเล่น” จึงปรากฏขึ้น syoin no cha.

ภาพ: tokonoma

ในปีค. ศ. 1473 เกิดวิกฤตการณ์ทางการเมืองบังคับให้โชกุน Asikaga Yoshimasa ให้อำนาจแก่โยชิฮิสะลูกชายของเขา เขาเกษียณและตั้งรกรากอยู่ในที่ดินอันหรูหราบน Mount Higashiyama รวมตัวกันรอบตัวเขานักดนตรีศิลปินนักเขียนนักจัดดอกไม้ผู้เชี่ยวชาญศิลปะสวนสาธารณะ (และก่อนหน้านั้น sugun ได้รวบรวมสิ่งของศิลปะที่มีค่าอย่างแข็งขัน) - และตามใจในวงการบันเทิง ความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของความคิดสร้างสรรค์ที่สะสมในเวลาเดียวกันในสถานที่เดียวกันได้ลดลงในประวัติศาสตร์ในฐานะ "วัฒนธรรม Higashiyama" องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของวัฒนธรรมฮิกาชิยามะคือการจัดดอกไม้ในแจกัน tatebana หรือ rikka“ ดอกไม้ยืน” ผู้ก่อตั้ง Ikenobo Senkey รวมถึงศิลปะในการเลือกธูป ทั้งที่และอื่น ๆ กลายเป็นองค์ประกอบของพิธีชงชา

ภาพ: ศาลา Silver Ginkakuji สร้างขึ้นเพื่อโชกุน Ashikaga Yoshimasa

นี่คือสิ่งที่บันทึกของ Yamanoue Soji พูดเกี่ยวกับมัน “ วันหนึ่งในปลายฤดูใบไม้ร่วงในตอนเย็นก่อนที่ดวงจันทร์จะคาดหวังจับความเศร้าในแทร็กที่ทำให้เกิดเสียงพึมพำเรียก Noami (ที่ปรึกษา) สุภาพบุรุษคุยกับเขาในคืนที่ฝนตกจาก Tale of Genji เมื่อพวกเขาพูดคุยเกี่ยวกับข้อสงสัยและเสียงดังเกี่ยวกับการชื่นชมดวงจันทร์และชื่นชมดอกไม้โบว์ขนาดเล็กและพับพัดลมเกี่ยวกับลูกบอลเกี่ยวกับการคาดเดาสมุนไพรและแมลงที่คาดเดาเกี่ยวกับความบันเทิงต่าง ๆ และเกี่ยวกับสิ่งต่าง ๆ ในอดีตสุภาพบุรุษ โอนไปแล้ว ฤดูหนาวกำลังจะมาแล้วและสำหรับร่างกายเก่ามันไร้ค่าทำให้พวกเขาผ่านภูเขาหิมะเพื่อไปสู่เหยี่ยว มีความสนุกที่ผิดปกติอื่น ๆ อีกหรือไม่” เป็นเรื่องง่ายที่จะเดาว่าชานั้นสนุก

ผู้สร้างพิธีชงชาใหม่เป็นที่ปรึกษา - เพื่อเสร็จสิ้น   คนรับใช้ของ Yoshimasa ในประเด็นทางวัฒนธรรมคือ Noami (1397-1471), Geyami ลูกชายของเขา (1431-1485) และหลานชายของ Soami (d. 1525) งานเลี้ยงน้ำชาถูกจัดขึ้นในบ้าน kaysë (“ สถานที่นัดพบ”) พื้นที่ประมาณ 18-24 ตร.ม. Tokonoma เป็นที่ตั้งของภาพวาดโดยอาจารย์ที่มีชื่อเสียงของจิตรกรรมจีนสมัยซ่ง บนพื้นของ tokonoma มี "เปลือกหอยสามใบ" วางอยู่หน้าภาพ: เครื่องหอม (โคโร่), เชิงเทียน (โซโกได) และแจกันดอกไม้ (คาโบซึ่งเป็นศูนย์กลางสำคัญที่สุดอันดับสองของการตกแต่งภายใน) บนชั้นวาง tigaidan ถัดจาก tokonoma มีถ้วยชาเหยือกและของหายากโบราณจากจีน ในระหว่างงานเลี้ยงน้ำชาถ้วยเทมโมกุจีนถูกนำมาใช้ (พระสงฆ์จากวัด Tianmu พาพวกเขาไปที่เกาะ) ฆราวาสผู้ซึ่งไม่ได้ดำรงตำแหน่งสูงได้มาดื่มน้ำชาในชุดธรรมดาพระสงฆ์ได้รับคำสั่งให้สวมเสื้อคลุมพร้อมเสื้อคลุมขุนนางในชุดกางเกงสีขาวและเสื้อคลุม โชกุนโยชิมาสะมาดื่มชาในชุดล่าสัตว์ วิธีการชงชาเหมือนกับใน "การแข่งขันชา" - ชาผงถูกเทลงในถ้วยเทน้ำเดือดวิปปิ้งและดื่ม

เป็นเวลานานประเทศจีนเป็น "ผู้บริจาควัฒนธรรม" สำหรับประเทศญี่ปุ่น ภายใต้อิทธิพลของแนวคิดแผ่นดินใหญ่รัฐของจีนที่เป็นศูนย์กลางปรากฏอยู่บนเกาะญี่ปุ่นงานฝีมือวัฒนธรรมและศิลปะได้รับการยืมและพัฒนา ตัวอักษรจีนเป็นพื้นฐานของการเขียนภาษาญี่ปุ่น วัฒนธรรมชาของราชวงศ์ถังได้รับการยอมรับจากญี่ปุ่นว่าเป็นแบบอย่างที่สมบูรณ์แบบ แต่เมื่อพวกเขาสร้างประเพณีของตนเองสภาพแวดล้อมก่อนวัยอันควรและจิตวิญญาณของพิธีชงชาได้รับการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ

ภาพ: ชามชากระต่ายป่าราชวงศ์ซ่ง

Murata Syuko

ขั้นตอนต่อไปในการก่อตัวของพิธีชงชาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม cha-no-Yu   เกี่ยวข้องกับชื่อ Murat Juko (1423 - 1502) ที่รู้จักกันในชื่อ Shuko ก่อนอื่นเขาพูดเกี่ยวกับพิธีชงชาว่าเป็นการกระทำที่มีเนื้อหาเกี่ยวกับจิตวิญญาณที่ลึกล้ำจุดประสงค์คือเพื่อ“ ชำระจิตใจและหัวใจ” พิธีกรรมการดื่มชาอย่างเคร่งครัดอย่างเป็นระบบที่เขาแนะนำได้ช่วยเปิดเผยคุณสมบัติพิเศษของชาบนมือข้างหนึ่งและเนื่องจากพฤติกรรมที่เหมาะสมของผู้เข้าร่วมเพื่อให้บรรลุเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับผลกระทบที่มีต่อคนอื่น คุณสามารถเรียกเขาว่าปรมาจารย์ทางน้ำชาของญี่ปุ่นได้อย่างปลอดภัย Tyado.

Shuko เติมน้ำชาให้เต็ม ผู้หญิง Wabi"ความรักของคนไร้เดียงสา" ผู้หญิง   - รักผูกพันกับบางสิ่ง คำว่า wabi   - คำนามที่เกิดขึ้นจากคำกริยา vabiru,“ อยู่อย่างสันโดษ”,“ อยู่ในสภาพที่น่าสังเวช”,“ โศกเศร้า”,“ สิ้นหวัง” ในบริบทของการดื่มชานั่นหมายถึงความเรียบง่ายภายนอกสะท้อนถึงขุนนางชั้นในและจิตวิญญาณของนายชา - ทั้ง "พุทธะ", "สร้างสรรค์" และ "ฝีมือ" ความงามที่แท้จริงตามความสวยงามของ Wabi นั้นถูกซ่อนอยู่ในสิ่งที่มีรูปร่างไม่สมมาตร ลักษณะที่กว้างขวางที่สุดของแนวคิด wabi   ที่มีอยู่ใน "Notes on Zen Tea", "Zentiaroku": "หากความคิดของการขาดอิสระไม่ได้เกิดมาจากการขาดอิสระความคิดของความไม่เพียงพอไม่เกิดขึ้นในความต้องการความขัดแย้งไม่ครอบคลุมความคิดที่ว่าไม่มีอะไรเป็นไปด้วยดี - คุณจะเข้าใจ wabi หากคุณคิดว่าการขาดอิสรภาพเป็นการขาดอิสระคุณต้องเสียใจกับการขาดความต้องการและบ่นด้วยความไม่เห็นด้วยว่ามันจะไม่ดีในกรณีนี้คุณไม่เข้าใจ wabi และคนยากจนอย่างแท้จริง!”

ภาพ: Murata Junko (Shuko) และ Takeno Joноo

ชูโกะใช้เวลาดื่มชาในบ้าน sukiyaเตือนความทรงจำของกระท่อมฤาษี ตามขนาดของห้องน้ำชาชูโกะสอดคล้องกับความยาวของเซลล์วัดและความกว้างของหนึ่งโจ้ว (3.03 ม.) คือพื้นที่ทั้งหมดสี่และครึ่งเสื่อทาทามิ อ้างอิงจากโคตร "ในห้องแคบ ๆ คล้ายกับด้านในของเรือเขาได้รับในระดับเดียวกับความสงบสุขและความไม่แยแสว่าเขาจะต้องอยู่ในห้องโถงกว้างขวาง"

ในจดหมายที่โด่งดังถึง Furuichi ศิษย์ผู้ซื่อสัตย์ Harima Shuko กล่าวว่า: " ห้องชาควรตกแต่งด้วยดอกไม้เพื่อให้ห้องดูดี สำหรับธูปอย่าสูบบุหรี่ในลักษณะที่จะดึงดูดความสนใจมากเกินไป ควรเลือกเครื่องใช้ตามอายุ การเคลื่อนไหวของผู้เข้าร่วมจะต้องสงบและเป็นธรรมชาติ เมื่อมีสถานที่เกิดขึ้นเจ้าของและแขกของพวกเขาจะนำหัวใจของพวกเขาให้กันและกันโดยไม่รบกวนสมาธิกับคนนอก นี่เป็นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดของพิธีชงชา "

โดยการเปรียบเทียบกับ“ สี่อริยสัจสัจธรรมของพระพุทธศาสนา” มูรัตสุโกะคิดค้นสูตร“ สี่สัจธรรมอันสูงส่งของทางน้ำชา”: ความกลมกลืน (和 -“ กา”), ความเคารพ (敬 -“ เคอิ”), ความบริสุทธิ์ (清 -“ เซอิ”) -“ Jaku”)

« ความสามัคคี"เกี่ยวข้องกับการปรับตัวให้เข้าร่วมในงานเลี้ยงน้ำชาเมื่อทุกคนในปัจจุบันกลายเป็นเหมือนกันทั้งหมดภายใน

« เคารพ"- หลักการสากลที่มีอยู่ในคำสอนทางศาสนาทั้งหมด

« ความบริสุทธิ์" ตั้งแต่สมัยโบราณญี่ปุ่นได้ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความสะอาดของร่างกายการชำระล้างได้กลายเป็นหนึ่งในพิธีกรรมหลักในศาสนาชินโต ทางเดินของผู้เข้าร่วมกิจกรรมชา ล้างปากและล้างมือก่อนเข้าห้องชาทำพิธีล้างมือและปากซ้ำด้วยน้ำก่อนเข้าศาลเจ้าชินโต ในความเข้าใจทางพุทธศาสนาความหมายที่แท้จริงของ wabi คือ“ เปิดเผยธรรมชาติอันบริสุทธิ์ของพระพุทธเจ้า”

« ความสงบสุข" การมีส่วนร่วมในพิธีชงชานั้นขึ้นอยู่กับระดับของ "ความสงบ" - จากความสัมพันธ์ (ความสงบของความคิดการเคลื่อนไหวการมองสภาพแวดล้อม ฯลฯ ) จนถึงการสัมบูรณ์เมื่อการปลดปล่อยมาจากตัวตนของตนเองและจากสิ่งที่แนบมากับโลก ความสุขตระการตา ฯลฯ )

Murat Shuko มีนักเรียนจำนวนมากและย่าน Shimogyo ซึ่งเขาอาศัยอยู่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมากลายเป็นศูนย์กลางของการผลิตชาในเมืองหลวง อย่างไรก็ตามไม่นานหลังจากที่ท่านอาจารย์จากไปแล้วการดื่มชาก็ถูกทำพิธีกรรมอย่างหนักหน่วงจนทำให้เนื้อหาทางวิญญาณเสียหาย ฝ่ายชามีความโดดเด่นอย่างเข้มงวดจากสถานะทางสังคมและสถานที่ในลำดับชั้นการบริหาร ด้วยเหตุนี้จึงเลือกใช้อุปกรณ์ชงชาหัวข้อถูกกำหนดว่าผู้เข้าพักสามารถสนทนากันได้อย่างไร ซามูไรควรจะพูดคุยเกี่ยวกับม้าเหยี่ยวลูกธนูและธนูในขณะที่พระสงฆ์มีการสนทนาส่วนใหญ่เกี่ยวกับช่วงเวลาของปี หากภาพหนึ่งแขวนอยู่ในโทโคโนมาและดอกไม้ยืนขึ้นในตอนแรกพวกเขามองดูดอกไม้ - พวกเขาเป็นสัญลักษณ์ของฤดูกาลและจากนั้นพวกเขาดูที่ภาพ อย่างไรก็ตามหากใช้เครื่องใช้ที่มีค่าอย่างยิ่งในพิธีชงชา หากคุณใช้เครื่องใช้ที่เจ้าของแสดงให้แขกเห็นเป็นครั้งแรกพวกเขาจะตรวจสอบเธอเป็นครั้งแรกแม้ว่าเธอจะไม่ได้มีค่าพิเศษก็ตาม เมื่อเข้าไปใกล้โพรงพวกเขาคุกเข่าต่อหน้าเธอและกางแขนออกเล็กน้อยไปด้านข้าง เมื่อทำนิชพวกเขาเรียงลำดับต่อไปนี้: ก่อนอื่นพวกเขาแขวนรูปภาพแล้วพวกเขาก็วางดอกไม้ไว้ในแจกันและแขกคนหนึ่งวางกิ่งไม้ที่สวยงามเป็นพิเศษด้วยดอกไม้ในแจกัน

การอภิปรายเกี่ยวกับชาและ SAKE

ผลงานดั้งเดิมของนักบวชนิกายเซนในการก่อตั้งพิธีชงชาคือบทความ "Sutjaron" (1576) หรือ "เหตุผลเกี่ยวกับสาเกและชา" ผู้เขียนบทความนี้คือ Ransyuku Genshu (d. 1580) ซึ่งชำระล้างการอุทธรณ์ Oda Nobunaga Zen ในวัด Otsushinji ในช่วงปลายยุค 70, Ransuku กลายเป็นอธิการบดีคนที่ 53 ของวัด Kyosinji ในเกียวโตและไม่กี่เดือนก่อนที่เขาจะได้รับการตายจากจักรพรรดิ เหล่านี้, "เสื้อผ้าสีม่วง" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการอยู่ในวงกลมของลำดับชั้นที่สูงขึ้นของคริสตจักรพุทธ “ การใช้เหตุผล” เขียนเป็นภาษาจีน ผู้เขียนได้ตระหนักถึงความคลาสสิกของจีนและตำราทางพุทธศาสนาซึ่งเป็นพยานถึงการศึกษาระดับสูงของเขา

บทความเริ่มต้นด้วยฉากการประชุมในช่วงบ่ายฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นของคนสองคน หนึ่งนั่งอยู่บนเสื่อท่ามกลางดอกไม้ดื่มเหล้าสาเกนั่งบนม้านั่งใต้ต้นสนดื่มชา ผู้เขียนเรียกคนรักสาเก boyukun"ท่านลืมความเศร้าโศก" และสมัครพรรคพวกชา dekihansi, "สามีซักผ้าใส่ใจ" ทั้งสองชื่อมีต้นกำเนิดจีน ใน "ประวัติศาสตร์ของราชวงศ์จิน" ("Jin-shu") มีวลี: "ด้วยความช่วยเหลือจากไวน์เท่านั้นที่คุณสามารถลืมความเศร้าโศกและคุณจะไม่ป่วย" และใน“ อาหารเสริมสู่ประวัติศาสตร์ของรัฐถัง” (“ Tango Shibu”) Li Zhao อ้างอิงคำพูดของผู้ปกครองอาณาจักรแห่งลู:“ น้ำซุปร้อนที่ล้างความกังวลและความเจ็บป่วยที่เรียกว่าชา”

“ การใช้เหตุผล” เป็นบทสนทนาระหว่าง“ ปรมาจารย์” และ“ สามี” เกี่ยวกับคุณสมบัติของไวน์และชาและคนรักชาโดยไม่มีเงื่อนไขกล่าวโทษสาเก "สามีล้างความกังวลออกไป" อ้างคำตอบของ Maudgalyayana หนึ่งในสาวกที่ใกล้ที่สุดของพระพุทธเจ้าศากยมุนีเพราะสิ่งที่คนประพฤติตัวผิดในการสวมหน้ากากปีศาจ: "นี่เป็นความผิดของไวน์ที่คนคนนี้ชอบในชีวิตก่อนหน้านี้ของเขา มุ่งหน้าไปสู่การเกิดใหม่!” ไวน์“ สามี” ยังคงนำคนไปสู่การสูญเสียสามสิบหก เพราะไวน์ผู้คนสูญเสียทั้งอาณาจักรสวรรค์หากพวกเขาเป็นราชาและชีวิตของพวกเขา “ สุภาพบุรุษผู้ลืมความเศร้าโศก” ปกป้องคุณธรรมของสาเกยังเรียกร้องให้พระพุทธเจ้าที่เรียกว่าไวน์“ น้ำค้างหวาน” และ“ ยาดี” และพระโพธิสัตว์ซึ่งเป็นตัวตน“ คุณธรรมอันยิ่งใหญ่” ซึ่ง“ สามี” กล่าวว่าพระพุทธเจ้าพระโพธิสัตว์ผู้ยิ่งใหญ่และพระที่มีชื่อเสียงต้องขอบคุณชาที่ได้รับความสามารถเหนือธรรมชาติ

การถกเถียงกันในวิญญาณนี้ดำเนินมาเป็นเวลานาน แต่ในท้ายที่สุดทั้งสองฝ่ายสรุป “ มิสเตอร์ลืมความเศร้า” กล่าวว่า:“ ดาวไวน์ส่องประกายบนท้องฟ้าน้ำพุไวน์พุ่งออกมาจากโลก ผู้คนอาศัยอยู่บนโลกภายใต้สวรรค์และพวกเขาจะต้องให้ความสำคัญกับไวน์ (... ) กษัตริย์เจ้าชายผู้นำทหารปกครองประเทศด้วยไวน์ Warriors, ชาวนา, ช่างฝีมือ, พ่อค้าด้วยความช่วยเหลือของต้นแบบไวน์ศิลปะแห่งการผ่อนคลาย คนที่ไม่มีภรรยาคนที่ไม่มีสามีเด็กกำพร้าและคนไร้บ้านก็ต้องเศร้าโศกเหมือนไม้กวาด” “ สามีล้างความกังวลออกไป” ด้วยความรักไม่น้อยหันไปตอบ:“ ไม่ได้อยู่กับชาของฉัน! ตั้งแต่เมืองหลวงไปจนถึงดินแดนแห่งป่าเถื่อนผู้ที่ไม่ชอบดื่มชาไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่ไม่ใช่คน พวกเขาพูดเกี่ยวกับชา:“ ไม่มีที่เปรียบ”,“ มีความหมายพิเศษ”,“ ไม่มีที่สิ้นสุด” และให้พวกเขาชี้ไปที่นมและครีมพวกเขาไม่สามารถเปรียบเทียบกับชา เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับสาเกได้!”

"การอภิปรายของสาเกและชา" จบลงด้วยการปรากฏตัวของ "สุภาพบุรุษกำลังเดิน" เขาสรุป:“ ตอนนี้ไม่มีภัยคุกคามต่ออาณาจักรซีเลสเชียลรัฐกำลังดำเนินการตามทางมันเป็นช่วงเวลาที่วิเศษที่สุดของปี และชายชราสองคนเริ่มพูดคุยไร้ค่า และถึงแม้ว่าใคร ๆ ก็สามารถเถียง ad infinitum ได้ แต่ก็ไม่สามารถแสดงถึงคุณงามความดีของสาเกได้และไม่สามารถระบุถึงคุณค่าของชาได้ ฉันมักจะดื่มสาเกและดื่มชาด้วย สิ่งใดในสิ่งเหล่านี้ดีกว่าหรือแย่กว่า ฟังชายชราสองคนบทกวีของฉัน:

เมฆลอยอย่างสงบเหนือต้นสน
  เหนือดอกไม้มีหมอกเล็กน้อย
  และฉันพูดว่า: "สิ่งเหล่านี้เป็นสองสิ่งที่ดีที่สุดในราชอาณาจักรกลาง
  หลังจากทั้งหมดสาเกก็เป็นประโยชน์และชาก็คือชา!”

ในองค์ประกอบของ Ransyuku แนวคิดแบบคลาสสิกของการผสมผสานระหว่างไวน์และชาคือสิ่งแรกคือสาเกที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และชาที่มีสติ “ การใช้เหตุผลเกี่ยวกับสาเกและชา” ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายศตวรรษต่อมาแสดงความคิดเห็นและเสริม

ทาเคโน่จู

ในเรื่องราวเกี่ยวกับการก่อตัวของประเพณีการชงชาของญี่ปุ่นไม่มีใครสามารถพูดถึงชาต้นแบบที่ยอดเยี่ยมของยุคกลางอย่าง Takeno Joou (1502 - 1555) จากเมืองซาไก ในวัยเด็กของเขาเขาได้รับการศึกษาทางโลกที่ยอดเยี่ยมเรียนรู้บทกวีในเกียวโตจาก Svnjo-Nishi Sanetaka ศาลสามจักรพรรดิและเป็นอาจารย์แห่งความรอบรู้ แต่แล้วเขาก็แยกพิธีชงชาจากศิลปะทั้งหมดและกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในนั้น อายุสามสิบปีเขาเลี้ยงดูพระภิกษุมากมายดังนั้นจึงได้รับชื่อโจซึ่งเขาเข้ามาในประวัติศาสตร์ของวัฒนธรรมญี่ปุ่น

จูเป็นนักเขียนและกวีที่มีความสามารถเปรียบได้กับพิธีชงชากับกระบวนการสร้างบทกวีที่มีการจัดอันดับโดยกลุ่มผู้เข้าร่วม นักเขียนแต่ละคนในตำแหน่งที่มีลายมือของตนเองต้องจับ“ อารมณ์แห่งหัวใจ” (โคโคโระ) ของผู้บุกเบิกในลิงค์ก่อนหน้าและเชื่อฟังจังหวะทั่วไปของโซ่บทกวี ดังนั้นในกระบวนการดื่มชาผู้เข้าร่วมทุกคนจะได้รับการสะท้อนกลับของหัวใจลักษณะของพระพุทธเจ้าจะถูกเปิดเผยและความแตกต่างของแต่ละบุคคลก็หายไป

ฐานะทางการเงินของ Takeno Joo ทำให้สามารถซื้อสิ่งของที่หายากและมีราคาแพงมาก อย่างไรก็ตามในตอนท้ายของการเดินทางในชีวิตของเขารสนิยมที่สวยงามของท่านอาจารย์ได้รับการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ ในสมุดบันทึกของ Imai Sokyu นักเรียนของJoзมีบันทึกของชาใบสุดท้ายของอาจารย์ในวันที่ 2 ของดวงจันทร์ที่ 9 ในปี 1555 ในโทโกโนมาเขา "เห็นด้วย irogs (แผ่นกระดาษสีรูปสี่เหลี่ยม) กับบทกวีของ Fujiwara Teyka นี่คือโลหะที่ไม่มีการตกแต่งใด ๆ แจกันกับดอกแดฟโฟดิล เหนือพื้นเตาที่สร้างขึ้นตามพื้นเช่นเดียวกับในบ้านของชาวนาบนโซ่บาง ๆ แขวนหม้อขนาดใหญ่ที่น้ำเดือด” อาสาสมัครที่ชื่นชอบของ Joo นั้นเป็นเหยือกไม้สำหรับทำน้ำจืดชามสำหรับใช้สำหรับระบายน้ำและขาตั้งไม้ไผ่สำหรับฝาหม้อต้มน้ำ พิธีชูจูครั้งสุดท้ายจัดขึ้นตามพิธีกรรมที่ได้รับการยอมรับ: รวบรวมแขกในห้องน้ำชาอาหารการพักผ่อนและงานเลี้ยงน้ำชาจริง Yamanoue Soji กล่าวว่า“ Joou เดินเข้าไปในระยะไกล (นั่นคือตายไปแล้ว) เมื่ออายุห้าสิบสี่ เขาเสียชีวิตเมื่อพิธีชงชาเบ่งบานในรูปแบบที่แท้จริง”

วิธีนักรบและชา

ในช่วงระยะเวลา Sengoku (ศตวรรษที่ XV-XVII) คำอธิบายที่หลากหลายของพฤติกรรมที่เหมาะสมของนักรบในช่วงสงครามและสันติภาพวาดขึ้นโดยตัวแทนที่โดดเด่นของบ้านซามูไรและบุคคลที่มีความหมายน้อยกว่ารู้จักกันในชื่อ "Bushido" หรือ "วิถีแห่งนักรบ" จรรยาบรรณของซามูไรนั้นมีพื้นฐานมาจากความภักดีต่อขุนนางศักดินาอย่างไม่มีเงื่อนไขการรับรู้เรื่องการทหารเป็นอาชีพเดียวที่คู่ควรกับซามูไรการฆ่าตัวตายในกรณีที่ศักดิ์ศรีถูกศักดิ์ศรีห้ามการโกหกและการยึดติดกับเงิน ปืนที่โด่งดังที่สุดในเวลานั้นคือ "Budosesinshu" หรือ "การแบ่งคำของนักรบบนเส้นทาง" โดย Daidouji Yuzan และ "Hagakure" หรือ "ซ่อนอยู่ในใบไม้" โดย Yamamoto Tsunetomo ผู้รวบรวมวิญญาณพิเศษของญี่ปุ่น ในเรื่องเกี่ยวกับการดื่มชานั้นมีการระบุไว้ใน Budosesinsu:

“ ถึงแม้ว่ามันจะเป็นสิ่งแรกที่ต้องใช้ความแข็งแกร่งและพลังของบูชิโด แต่การครอบครองพวกมันหมายถึงการเป็นแค่ซามูไรที่หยาบคาย ดังนั้นซามูไรจะต้องรู้จดหมายถ้าเขามีเวลาเพื่อเรียนรู้การทำพิธีและชงชา หากเขาไม่ศึกษาเขาจะไม่สามารถเข้าใจสาเหตุของสิ่งต่าง ๆ ทั้งในอดีตและปัจจุบัน และไม่ว่าเขาจะมีประสบการณ์และฉลาดเพียงใดเขาจะพบว่าตัวเองอยู่ในภาวะลำบากหากเขาไม่มีความรู้เพียงพอ สำหรับทำความเข้าใจเกี่ยวกับกิจการในประเทศของคุณและดินแดนต่างประเทศโดยคำนึงถึงหลักการของเวลาสถานที่และอันดับและทำตามสิ่งที่ดีที่สุดคุณจะไม่ทำผิดพลาดครั้งใหญ่ในการคำนวณ ดังนั้นฉันจึงบอกว่าซามูไรจะต้องขยันในการสอน แต่ถ้าเขาใช้ความรู้ไม่ดีเขาจะมั่นใจในตัวเองและดูถูกผู้ไม่รู้หนังสือถ้าเขาบูชาทุกสิ่งที่ต่างประเทศและคิดว่าไม่มีอะไรดียกเว้นภาษาจีนถ้าเขามีอคติจนเขาไม่เข้าใจ: ตอนนี้บางอย่างสามารถ เวลาและไม่เหมาะสำหรับญี่ปุ่นไม่ว่ามันจะดูดีแค่ไหนฉันจะบอกว่า: ความรู้ของเขานั้นไม่สมบูรณ์ เขาต้องเรียนรู้จดจำสิ่งนี้

ความหลากหลายเป็นประเพณีอันยาวนานของประเทศเรา นักรบผู้ยิ่งใหญ่ทุกคนเขียนกวีนิพนธ์และแม้แต่ข้าราชบริพารที่ต่ำที่สุดเป็นครั้งคราวก็พยายามแต่งประโยคซุ่มซ่าม แต่คนที่ทำอย่างนั้นและละเลยหน้าที่ประจำวันกลายเป็นวิญญาณและร่างกายที่อ่อนนุ่มสูญเสียคุณสมบัติการต่อสู้ทั้งหมดของเขาและดูเหมือนซามูไรในศาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณโดนบท hi-ku สั้น ๆ ดังนั้นในปัจจุบันคุณสามารถมีชีวิตชีวาสำหรับการสนทนาอย่างมีไหวพริบและมีไหวพริบแม้ในหมู่เพื่อนสนิทที่เงียบและถูกคุมขัง แม้ว่าเรื่องนี้อาจจะถือว่าน่ารักในสังคมโดยเฉพาะในยุคของเราซามูไรควรหลีกเลี่ยงสิ่งนี้

จากนั้นเกี่ยวกับพิธีชงชาตั้งแต่สมัยของโชกุนเกียวโตมันเป็นความบันเทิงของกองกำลังทหารและแม้ว่าคุณจะไม่รักมันมากนักคุณอาจได้รับเชิญให้เข้าร่วมและเป็นแขกของผู้สูงศักดิ์ดังนั้นอย่างน้อยคุณควรรู้วิธีเข้าร่วม วิธีการพิจารณาการตกแต่งและตรวจสอบการเตรียมชาวิธีรับประทานอาหารและดื่มชา เพื่อรับความรู้เกี่ยวกับพิธีชงชาคุณควรเรียนรู้จากอาจารย์ผู้สอนชงชา นอกจากนี้ในห้องน้ำชามันเป็นสิ่งที่ดีที่จะเพลิดเพลินกับการพักผ่อนและความเงียบสงบเพราะไม่มีการโอ้อวดและความหรูหราในบ้านดังนั้นแม้ในบ้านของคนที่ร่ำรวยและเจ้าหน้าที่คุณจะพบกระท่อมมุงจากที่เรียบง่ายพร้อมเสาไม้และจันทน์ทำจากไม้ไผ่ ผ้าม่านประตูและทางเข้า ถ้วยและเครื่องใช้อื่น ๆ นั้นปราศจากเครื่องประดับที่ประณีตรูปแบบของพวกเขานั้นสะอาดและถูกยับยั้ง พวกเขาปราศจากการคอร์รัปชั่นในชีวิตประจำวัน ฉันเชื่อว่าวิญญาณนี้หากปฏิบัติตามจะช่วยให้เข้าใจวิถีนักรบ ดังนั้นจึงเป็นการดีมากที่จะเตรียมสถานที่พิเศษสำหรับพิธีชงชา คุณสามารถใช้ภาพวาดของศิลปินร่วมสมัยอุปกรณ์ชงชาที่เรียบง่ายและกาน้ำชาดินเผา - มันราคาไม่แพงและสอดคล้องกับสไตล์นักพรตของพิธีชงชา แต่ในทุกสิ่งความเรียบง่ายมีแนวโน้มที่จะกลายเป็นความซับซ้อนและความปรารถนาในความหรูหราทำให้ตัวเองรู้สึก ดังนั้นหากคุณเห็นใครสักคนที่มีกาน้ำชา Assiya คุณจะรู้สึกละอายใจกับหม้อดินเผาของคุณและในไม่ช้าคุณก็เริ่มต้องการให้เครื่องใช้ทั้งหมดมีราคาแพง ถ้าอย่างนั้นคุณก็ลองดูว่ามีอะไรที่ถูกกว่าและคุณก็เป็นผู้เชี่ยวชาญดังนั้นคุณสามารถซื้อสิ่งที่ดีในราคาต่ำ จากนั้นเมื่อคุณเห็นสิ่งสวยงามในบ้านของใครบางคนคุณเริ่มขอจากเจ้าของหรือผู้เสนอเพื่อแลกเปลี่ยนแน่นอนเพื่อประโยชน์ยังคงอยู่กับคุณ พฤติกรรมดังกล่าวไม่ได้ดีไปกว่าพฤติกรรมของเจ้าของร้านหรือพ่อค้าง่าย ๆ และทำให้เสียชื่อเสียงในวิถีแห่งนักรบ นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่และนอกเหนือจากการฝึกพิธีชงชาแล้วเราไม่ควรรู้อะไรเกี่ยวกับมันและอยู่ในความเขลาแม้เรื่องการดื่มชา เพราะเป็นการดีกว่าที่จะดูหยาบคายมากกว่าจะทำให้เสื่อมเสียความยิ่งใหญ่ของบูชิโด "

ภาพ: ถ้วย Ido Kizaemon สมบัติประจำชาติของญี่ปุ่น

ปรมาจารย์ชา

ในศตวรรษที่สิบหก ศูนย์กลางการผลิตชาในญี่ปุ่นคือเมืองซาไกหนึ่งในเมืองท่าเรือที่ใหญ่ที่สุดในเวลานั้น มันอยู่ที่นั่นแนวคิดของ chijin, "ชายชา" ซึ่งมีความคิดเกี่ยวกับบุคคลที่มีวัฒนธรรมจริยธรรมสูงและขุนนางทางจิตวิญญาณเกิดขึ้นมืออาชีพ t-no-y-sia คนแรกหรือ t-no-y-mo-no, "นายชา" ที่ได้รับชีวิตของพวกเขา ชีวิตและในฐานะที่เป็นอาจารย์ด้านวิจิตรศิลป์ .. การดื่มชานั้นเกินกว่าผนังของอารามและปราสาทศักดินา ในบ้านของพลเมืองที่ร่ำรวยมีการจัดสรรบ้านพิเศษสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา tyasitsuเรียงกันเหมือนบ้านชาโจและชูโกะ แต่อยู่ติดกับอาคารจากด้านข้างของสวนภายใน (ในส่วนของบ้านที่มองออกไปที่ถนนมีร้านค้าหรือสำนักงาน)

ภาพ: ศาลาชา Tengoku Ken

การกระทำชาเริ่มต้นด้วยพิธีกรรมในการเชิญ "แขก" ซึ่ง "อาจารย์" ส่งจดหมาย แขกตอบด้วยข้อความขอบคุณซึ่งเจ้าของส่งจดหมายฉบับที่สองระบุวันและเวลาที่ได้รับการแต่งตั้งสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา และอีกครั้งแขกตอบด้วยจดหมายขอบคุณ ในเวลาที่กำหนดแขกผู้เข้าพักในชุดที่เป็นทางการเดินเข้ามาในร้านน้ำชาที่ซึ่งเจ้าของกำลังรอเขาอยู่ที่ประตู เดินผ่านสวนหินเส้นทาง แขกมาถึงบ้านชาที่เขาทิ้งแฟนและอาวุธของเขา (แฟนต่อสู้ในสมัยนั้นเป็นรายการอเนกประสงค์ที่ทหารสวมเข็มขัดของพวกเขาพร้อมกับดาบของพวกเขา) คนใช้มอบผ้าพันคอหัวและหมวกให้แขก ตอนแรกแขกในตอนแรกตรวจสอบรูปภาพที่โพสต์ใน และหลังจากนั้นเตาหม้อต้มก็ลอยอยู่เหนือมันและเครื่องใช้ก็วางอยู่บนชั้นวาง ไดซ์อย่าลืมหยิบวัตถุที่วางอยู่บนพวกมัน จากนั้นแขกก็เสิร์ฟของว่าง (โดยทั่วไปจะเป็นซุปและจานพร้อมผัก) และ ประโยชน์. ก่อนมื้ออาหารแขกมักจะชื่นชมอาหารที่นำมา

หลังมื้ออาหารแขกก็เข้าไปในสวนล้างมือแล้วล้างปากและพัก เจ้าของในขณะนี้กำลังเตรียมอุปกรณ์เปลี่ยนสโครลในโพรงและเชิญแขกเพื่อตรวจสอบพวกเขา หลังจากการตรวจสอบแขกไปที่แกลลอรี่เอาแฟนกลับไปที่ห้องชานั่งลงในสถานที่ของเขาและวางแฟนข้างของเขา ไม่ควรใช้พัดลมจนกว่าจะหลังจากน้ำชา

ก่อนเจ้าของปรุง ข่อย-Cha   (ชาหนา) แล้ว ทั้งนี้-Cha   (ชาบาง ๆ ) คนแรกเมาในความเงียบสนิทและในระหว่างการสนทนาครั้งที่สองเริ่มต้นขึ้นธีมของอุปกรณ์ชงชา หากการสนทนาไม่เป็นไปด้วยดีพวกเขาพูดคุยเกี่ยวกับสภาพอากาศ "เกี่ยวกับลมฝนดอกไม้และดวงจันทร์" การสนทนาระหว่างงานเลี้ยงน้ำชาคือการศึกษาเป็นเวลาสองปีเนื่องจากคุณสมบัติของอาจารย์ชาปรากฏอยู่ในนั้น

กลับถึงบ้านแขกส่งจดหมายขอบคุณไปยังเจ้าของ "สำหรับสิ่งที่หัวใจของเขารู้สึกในทุกสิ่ง - ในผ้าคลุมศีรษะสาเกชาขนมซุปและในสิ่งที่หายาก"

จากนั้นในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่สิบหก พิธีชงชา - การเมืองปรากฏขึ้น ชะอำ no sado. มันเป็นช่วงเวลาแห่งการรวมประเทศภายใต้การปกครองของรัฐบาลกลางที่แข็งแกร่งและการจัดตั้งโชกุนคนที่สามนำโดยตระกูลโทะกุงะวะศักดินา การต่อสู้เพื่อการรวมเริ่มต้นด้วย Oda Nobunaga หนึ่งในบุคลิกที่โดดเด่นที่สุดของยุคกลางญี่ปุ่น

ภาพ: Oda Nobunaga, ภาพยุคกลาง

หลังจากการปราบปรามเกือบครึ่งหนึ่งของประเทศในปี 1568 โนบุนากะก็ได้เรียกร้องให้มีการชำระเงินจากสภาเทศบาลเมืองซาไกในการบำรุงรักษากองทัพ เมืองนี้เป็นศูนย์กลางการค้าและวัฒนธรรมที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นที่โรงละครทำงานและหนังสือถูกตีพิมพ์ อันเป็นผลมาจากการเจรจาที่ยากสภาเมืองก็ถูกยุบซาไกรอดพ้นจากความพินาศ แต่สูญเสียสถานะของ“ เมืองอิสระ” การเจรจาต่อรองในระดับสูงมีส่วนทำให้ความกระตือรือร้นของโชกุน "ตามล่าหาของหายาก" ซึ่งมีอยู่มากมายในเมืองการค้าขาย ความมั่งคั่งของคอลเล็กชันที่รวบรวมโดยผู้ปกครองอ้างอิงจาก "บันทึกย่อของโนบุนากะ" อย่างเป็นทางการคือ "ไม่ใช่เรื่องที่คิดหรือใช้คำพูด"

ภายใต้โชกุน Oda Nobunaga (1534-1582) และ Toyotomi Hideyoshi (1537-1598) พิธีชงชากลายเป็นพิธีกรรมที่มีรายละเอียดเสียงปรัชญาที่ซับซ้อนและจงใจทำให้พิธีกรรมแสดงให้เห็นถึงความมั่งคั่งความยิ่งใหญ่และอิทธิพล อุปกรณ์ชงชาได้รับความสำคัญอย่างยิ่งการเลือกของพวกเขาได้รับความไว้วางใจจากผู้เชี่ยวชาญระดับมืออาชีพเท่านั้นซึ่งประกอบไปด้วยที่ปรึกษาด้านวัฒนธรรมและศิลปะที่มีชื่อเสียงในระบบศักดินาของทหาร

การเจรจาเกี่ยวกับการจัดหาอาหารอาวุธและอุปกรณ์ต่าง ๆ ให้กับกลุ่มบางคนมาพร้อมกับปาร์ตี้น้ำชา Oda Nobunaga ออกใบอนุญาตให้จัดงานเลี้ยงน้ำชาเป็นการส่วนตัวและถือเป็นสัญลักษณ์ของสถานที่ตั้งของเขา

แนวทางทางการเมืองของพิธีชงชายังกำหนดบทบาทของอาจารย์ชา“ บทของชา” สะเดาะคำที่ยืมมาจากคำศัพท์ทางพุทธศาสนา ส่วนใหญ่มาจากบ้านซื้อขายซาไก คนเหล่านี้มีความมั่นใจและมีบทบาทเป็นตัวกลางทั่วประเทศในการติดต่อกับบุคคลที่สนใจในไม้บรรทัด หนึ่งในนั้นคือ Sen Rikyu

ปรมาจารย์ชาโบราณในอนาคตเกิดที่ซาไกในปี 1522 ชื่อทารกของเขาคือโยชิโร โยชิโระกลายเป็นหัวหน้าของบ้านเสนในฐานะชายหนุ่มมากดังนั้นตั้งแต่อายุยังน้อยเขาก็มีความสัมพันธ์โดยตรงกับการค้า เขาศึกษาพิธีชงชากับ Kitamuki Dotin ซึ่งเขาได้พบกับจูและเป็นนักเรียนของเขา ครอบครัวเซนเป็นผู้มีส่วนช่วยในสาขาของวัดไดโดกุจิในซาไกและพ่อของริคยูยังคงรักษาความสัมพันธ์ฉันมิตรกับพระแดรินภายใต้การนำของโยชิโระที่เป็นผู้นำ หลังจากการเสียชีวิตของพ่อในปี 2083 โยชิโระได้รับชื่อชาวพุทธคนแรกของเขา Hosensai Soeki ซึ่งปรากฏในยุคกลางหลายงานโดยเฉพาะอย่างยิ่งพงศาวดารของ Yamanoue Soji (山上宗二記คำอธิบายเกี่ยวกับคำสอนของ Rikyu และกฎของพิธีชงชา) และหมายเหตุของ Nambo ” (Nampo Roku, 南方録, บันทึกคำสอนของ Rikyu)

ภาพ: Sen Rikyu, ภาพยุคกลาง

บทบาทพิเศษในการสร้างบุคลิกของ Rikyu นั้นรับบทโดย Kokei Sotin อธิการบดีของวัด Daitokuji ในปี 1585 เขาเขียนเกี่ยวกับนักเรียนของเขาว่า: "Hosensai Soeki จากทางใต้ของ Izumi (จังหวัดที่มีเมืองหลักคือ Sakai) อายุมากกว่าสามสิบปีเมื่อฉันเรียนเซนหลังจากที่ Zen ชาเป็นธุระอื่นของเขา

Soeki ค่อยๆกลายเป็นหนึ่งในผู้นำชาชั้นแนวหน้าในเมือง ชื่อของเขาถูกค้นพบใน "บันทึกชา" ของโคตรในย่านนั้นพร้อมกับอาจารย์ที่มีชื่อเสียงเช่น Imai Sokyu, Tsuda Sotatsu และ Tsuda Sogyu

ในช่วงต้นทศวรรษ 70 XVII Soeki ได้เข้าร่วมในงานเลี้ยงน้ำชาที่จัดโดย Nobunaga ในเกียวโตที่วัด Myogakuji โชกุนยกย่องเขาและในปี 1576 เขาได้รับแต่งตั้งเป็น "หัวหน้าชา" ของปราสาทในอาซุชิพร้อมเงินเดือนโคคาสามพันปีต่อปี แม้ว่าโซเสกิจะมีห้องของตัวเองอยู่ในปราสาท แต่เขาไม่ได้ย้ายไปอยู่ที่อาซูติเพื่อพำนักถาวร

ภาพ: ปราสาท Azuti

เช่นเดียวกับบรรพบุรุษของเขาในตอนเริ่มต้นการเดินทางชาของเขา Sen Rikyu ได้จัดงานเลี้ยงน้ำชาโดยใช้กาน้ำชาที่หายากถ้วยชาและอื่น ๆ meybutsuซึ่งเขามีประมาณ 60 แต่ไม่เหมือนกับคนอื่น ๆ ใน tokonoma เขาไม่ได้วางรูป แต่เป็น bokuseki อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปในการกระทำของเขาวิญญาณของ wabi-ta รู้สึกมากขึ้นเรื่อย ๆ สิ่งที่เปิดเผยอย่างมากเกี่ยวกับเรื่องนี้คือพิธีเช้าที่จัดขึ้นเมื่อปลายปี ค.ศ. 1580 สำหรับซึดะโซโปและยามาโนเอะโซจิ ตั้งแต่การดื่มชาเกิดขึ้นในฤดูหนาวเตาไฟก็ละลายในห้องชา โรเหนือหม้อไม้ไผ่ที่แขวนอยู่เหนือหม้อต้มน้ำที่มีรูปร่างผิดปกติซึ่งน้ำเดือด ตอนแรกมีกาน้ำชาอยู่ในช่อง tokonoma หลังจากหยุดพักมันก็ถูกแทนที่ด้วย bokuseki ของพระจันจันจีน Du-yang ชาถูกเสิร์ฟในถ้วยที่มีขอบหยักที่ทำโดย Chojiro หลัก

ในภาพ: ชามโรคมะเร็งของโทจิจิโระศตวรรษที่สิบหก

หลังจากการเสียชีวิตของ Oda Nobunaga ในปี ค.ศ. 1582“ หัวหน้าชา” เปลี่ยนมารับใช้โทโยโตมิฮิเดโยชิ Tsuda Sopo เป็นอาจารย์ของ Toyotomi Hideyoshi ในการทำความเข้าใจความลึกลับของพิธีกรรมชาและตัดสินจากบันทึกของ Sopo ในช่วงปลายยุค 70 และต้นยุค 80 นักเรียนของเขาทำชาในรูปแบบดั้งเดิมในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในฤดูใบไม้ร่วงปี ค.ศ. 1585 Soeki ช่วยฮิเดโยชิในการกระทำชาเนื่องในโอกาสเลือกตั้งจักรพรรดิโอกิมาติต่อสภาผู้สำเร็จราชการ ในเรื่องนี้เขาได้รับรางวัลชาวพุทธชื่อและชื่อ - Rikyu Koji Kokei Sotin ผู้ให้คำปรึกษาเซนของ Soeki เลือกชื่อ ยากที่จะแปลเกมที่ลึกซึ้งของความหมายของอักษรอียิปต์โบราณที่สร้างชื่อนี้ขึ้นมาได้ด้วยวลี“ การบรรลุการตรัสรู้”

เหตุการณ์นี้เป็นการเปิดฉากบทใหม่ในประวัติศาสตร์ของมหาปรมาจารย์ผู้ได้รับความไว้วางใจจากฮิเดโยชิไม่ จำกัด และมีส่วนร่วมในงานเลี้ยงน้ำชาอย่างเป็นทางการมากมายใน "ห้องดื่มน้ำชาสีทอง" ซึ่งเคลื่อนย้ายจากพระราชวัง

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงปี ค.ศ. 1587 Toyotomi Hideyoshi ได้มีการประชุมชาที่ยิ่งใหญ่ใน Kitano ซึ่งเป็นชานเมืองทางตอนเหนือของเกียวโตเพื่อทำเครื่องหมายการก่อสร้างของพระราชวัง Zarakudai ซึ่งเป็นที่พำนักอย่างเป็นทางการ โรงน้ำชาสี่แห่งถูกสร้างขึ้นในดงสนหน้าโถงศาลเจ้า Temangu Shinto หน้าที่ของ "เจ้าของ" ดำเนินการโดย Toyotomi Hideyoshi, Sen Rikyu, Tsuda Sogyu และ Imai Sokyu "แขก" ที่มาจากทั่วประเทศเข้าร่วมในการจับสลากและขึ้นอยู่กับจำนวน (1, 2, 3, 4) ไปที่หนึ่งในสี่ "เจ้าภาพ" (คนแรกคือ Toyotomi Hideyoshi คนที่สอง - Sen Rikyu คนที่สาม - Tsuda Sogyu และที่สี่ - Imai Sokyu) อ้างอิงจาก "หมายเหตุเกี่ยวกับพิธีชงชาครั้งใหญ่ใน Kitano" ฮิเดโยชิระหว่างการดื่มน้ำชาที่ไม่มีพิธีมากเกินไปได้พูดคุยกับตัวแทนของชนชั้นล่างฟังอย่างระมัดระวังเกี่ยวกับซามูไรและนักบวชและแสดงให้เห็นถึงความสนใจของขุนนาง กล่าวอีกนัยหนึ่งงานเลี้ยงน้ำชาใน Kitano ซึ่ง Rikyu เป็นบุคคลที่สองเป็นหลักการชุมนุมทางการเมืองในโอกาสที่เป็นพิธีชงชา

ภาพ: Toyotomi Hideyoshi, ภาพยุคกลาง

ในฐานะ "หัวหน้าชา" Rikyu จัดงานเลี้ยงน้ำชา wabi ที่ปราสาทฮิเดโยชิในโอซาก้าบนเวทีที่มีสไตล์เป็นภูมิทัศน์ภูเขาในกระท่อมชา Soan และระหว่างการรณรงค์ทางทหารในห้องชงชาที่จัดขึ้นเป็นพิเศษในค่ายทหาร ภายใต้อิทธิพลของ Rikyu ฮิเดโยชิเริ่มฝึกดื่มชา - wabi   ระหว่างการประชุมที่สำคัญ

ภาพ: Himeiji, ปราสาท Toyotomi Hideyoshi ในโอซาก้า

ในตอนท้ายของปี 2131 ฮิเดโยชิก็ส่ง Kokei Sotin ออกไปเนื่องจากความขัดแย้งกับขุนนางศักดินา Ishida Mitsunari ในขณะที่ฮิเดโยชิออกไปริกิวจัดงานเลี้ยงน้ำชาเพื่อเป็นเกียรติแก่ Kokey ในวังจูราคุไดและเมื่อเขากลับมาเขาก็สามารถโน้มน้าวให้ฮิเดโยชิให้อภัยอธิการ ในไม่ช้าที่งานเลี้ยงน้ำชาในวัง Jurakudai ซึ่ง Hideyoshi เป็น "แขกหลัก" Rikyu ก็นำถ้วยดำมาให้เขา มันเป็นความท้าทายตามมาด้วยการถูกเนรเทศและความตาย ฮิเดโยชิส่งริคยูไปซาไกเป็นครั้งแรกโดยที่อาจารย์ชาไปในวันที่สิบสามของดวงจันทร์ที่สอง แต่อีกสิบวันต่อมาริคคิวตามพระราชกฤษฎีกาใหม่กลับไปที่เกียวโตซึ่งเขาได้เรียนรู้ประโยคประหารชีวิตในวังจูราคุได Harakiri ทำในวันที่ 28 ของดวงจันทร์ที่สองในปี 1591

สามวันก่อนที่เขาจะเสียชีวิต Rikyu เขียนบทกวี:

เจ็ดสิบปีแห่งชีวิต - อ้า! นี่คือวิธี! -
  ฉันอยู่กับดาบอันมีค่านี้
  ปรมาจารย์และพระพุทธเจ้าสังหาร
  ดาบที่สมบูรณ์แบบที่ฉันถืออยู่ในมือของฉัน—
ที่นี่และตอนนี้—   โยนขึ้นไปบนฟ้า

เราอธิบายให้คนที่ไม่ซับซ้อนเกินไปในความรู้เกี่ยวกับสัญลักษณ์เซน " นี่คือวิธี!"- เป็นการพาดพิงถึงอุทานของพระ Yunmen Wenyan - เป็นสัญลักษณ์ของระดับการตรัสรู้เมื่อไม่มี" ธรรมชาติของตัวเอง " ดาบอันมีค่า"นอกจากวิชาเฉพาะหมายถึง prajna ซึ่งเป็นภูมิปัญญาสูงสุดความรู้เกี่ยวกับแก่นแท้ที่แท้จริงของการเป็น

ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับเหตุผลของการถูกเนรเทศและจากนั้นก็ดำเนินการ "หัวชา" เหตุผลอย่างเป็นทางการคือข้อกล่าวหาของ Rikyu ในการติดตั้งรูปปั้นไม้ของเขาเองที่ประตูของวัด Daitokuji อันที่จริงแล้วในปี ค.ศ. 1589 ริคยูบริจาคเงินก้อนโตเป็นจำนวนมากเพื่อสร้างชั้นสองของศาลาซึ่งรูปปั้นที่อยู่ตรงกลางของแกลเลอรี่ตั้งอยู่ที่รูปปั้นของพระศากยมุนีพุทธเจ้า ใน seta (รองเท้าแตะที่ทำจากหนัง) และมีอ้อย

ภาพ: ศาลาดื่ม Daiyokuji Sanjunjo

ยังมีอีกหลายรุ่นเกี่ยวกับสาเหตุของการเสียชีวิตของ Rikyu แต่พวกเขาทั้งหมดไม่สามารถป้องกันได้: ฮิเดโยชิพยายามที่จะทำให้ลูกสาวของ Rikyu เป็นนางสนมซึ่งกระตุ้นการต่อต้านจากพ่อของเขา; การมีส่วนร่วมของ Rikyu ในการสมคบคิดต่อต้านฮิเดโยชิและความพยายามที่จะวางยาพิษหลัง ในที่สุดการเรียกร้องที่ Rikyu ฆ่าตัวตาย เอกสารได้รับการเก็บรักษาไว้ซึ่ง Rikyu ถูกกล่าวหาว่าฉ้อโกงเนื่องจากมอบงานฝีมือที่ไร้ค่าเป็นสิ่งหายาก จำได้ว่าในฐานะ "หัวหน้าชา" ริคยูมีส่วนเกี่ยวข้องในการประเมินและการไกล่เกลี่ยในการขายของหายาก ในไดอารี่ของวัด Tamon, Eishun Monk จากวัด Kofukuji กล่าวว่า Rikyu ขายอุปกรณ์ชงชาในราคาสูงและเป็น "ศูนย์รวมของพระที่เสียหาย"

ภาพ: แปรงอักษรอียิปต์โบราณ "妙" หรือ "วิเศษ" โดย Sen-no Rikyu

ครอบครัว Rikyu ถูกขับออกจากซาไก แต่ต่อมาพวกเขาก็ได้รับอนุญาตให้กลับบ้านและทรัพย์สินบางส่วนถูกส่งคืน ลูกหลานของ Sen-no-Rikyu เป็นหัวหน้าโรงเรียนชาหลักในญี่ปุ่นซึ่งมีศูนย์อยู่ในเขต Kamikyoku ของเกียวโต Rikyu ถูกฝังอยู่ในวัด Daitokuji ที่มีชื่อทางพุทธศาสนามรณะ Fushin-en Rikyu Soeki Koji บรรณาการให้ Rikyu พิธีประจำปีจะจัดขึ้นในวันที่ 27 มีนาคมที่โรงเรียน Omotesenke และที่โรงเรียน Urasenke เมื่อวันที่ 28 มีนาคม สามตระกูล Sen (Omotesenke, Urasenke, Musyakodisenke) มีส่วนร่วมในพิธีรำลึกถึงในวันที่ 28 ของแต่ละเดือนในวัดครอบครัว Jukuokin ซึ่งเป็นลูกสาวของวัด Daitokuji

ภาพ: สวน Hojo ใต้ที่วัด Daitokuji ในเกียวโต

องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้ของโมเสคซึ่งเราทุกวันนี้ได้จัดทำภาพลักษณ์ของอาจารย์ชาผู้ยิ่งใหญ่ที่ให้ภาพเหมือนดั้งเดิม แต่ขัดแย้งกัน แน่นอนว่าสิ่งทั้งหมดนั้นอยู่ในความแข็งแกร่งของบุคลิกภาพของเขาซึ่งยอดเยี่ยมมากจนถึงตอนนี้หลายร้อยปีต่อมามีผลกระทบต่อประเพณีของญี่ปุ่น เราสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับโคตรยุค! The Notes by Yamanoue Soji นักเรียนของ Rikyu กล่าวว่า: “ ถึงแม้โซเสกิจะทำให้ภูเขาเป็นหุบเขาและทางตะวันตก - ทางตะวันออกทำลายกฎของพิธีชงชา แต่เขาก็ทำมันอย่างอิสระน่าสนใจ แต่ถ้าคนธรรมดาจะเลียนแบบเขาในเรื่องนี้อย่างสมบูรณ์มันก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่เหล่านี้จะเป็นพิธีชงชา ".

Sen Rikyu พัฒนาและทำให้สไตล์สมบูรณ์แบบ wabiจำนำโดย Murat Shuko และ Takeno Joз " พิธีชงชาในห้องน้ำชาเป็นสิ่งแรกและสำคัญที่สุดในการบรรลุความสำเร็จด้วยการทำตามธรรมะของพระพุทธเจ้า ดูแลอุปกรณ์ของโรงน้ำชาและเพลิดเพลินกับอาหาร - เรื่องทางโลก! ก็เพียงพอแล้วที่หลังคาจะไม่รั่วไหลในบ้านและมีอาหารเพียงพอที่จะไม่อดอาหาร ทั้งหมดนี้เป็นไปตามคำสอนของพระพุทธเจ้าและนี่คือความหมายดั้งเดิมของพิธีชงชา นำน้ำมาเก็บไม้พุ่มต้มน้ำทำชานำไปถวายพระพุทธเจ้ารับใช้ผู้คนมารวมตัวกันเพื่อดื่มดื่มด้วยตัวเองปลูกดอกไม้เผาเครื่องหอม - เพื่อเรียนรู้วิธีการทั้งหมดนี้ตามพระพุทธเจ้าและปรมาจารย์ของโรงเรียนพุทธ"(" หมายเหตุของ Nambo ")

ภาพ: แอ็คชั่นชาญี่ปุ่นแบบคลาสสิค

ถ้าเราพูดถึงสภาพแวดล้อมของเรื่องอย่างเป็นทางการ Sen Rikyu ใช้อุปกรณ์ชงชาของเซรามิกและไม้ไผ่ที่เรียบง่ายรูปแบบสั้น ๆ ที่สร้างขึ้นโดยอาจารย์ชาวญี่ปุ่นแทนภูมิทัศน์แบบเลื่อนใน   kalligrafiey- bokusekiซึ่งหลังจากหยุดถูกแทนที่ด้วยองค์ประกอบของดอกไม้สด นอกจากนี้เขายังแนะนำประเพณีการเป่าฆ้องเพื่อแจ้งให้แขกทราบเกี่ยวกับจุดเริ่มต้นของการกระทำและยังทำการเปลี่ยนแปลงการออกแบบบางอย่างไปที่โรงน้ำชา tyasitsu   และพื้นที่โดยรอบ .

ชื่อ Sen Rikyu เกี่ยวข้องกับแนวคิด , "ดินเหนียว", ทางเดินระหว่างบ้านกับประตูสู่สวนจากถนนและพื้นที่โดยรอบ จากคำกล่าวของ Rikyu การเข้าสู่ "ดินแดนที่สดชื่น" ผู้เข้าร่วมในพิธีชงชาจะถูกชำระล้างสิ่งสกปรกของโลกมนุษย์เนื่องจากคุณสมบัติของ "ดินแดนแห่งพระพุทธศาสนา" ที่เป็นที่มาของสถานที่แห่งนี้

โรจิแบ่งออกเป็นสองส่วน - ภายนอกและภายในสร้างอารมณ์ที่แตกต่าง ตัวอย่างเช่นหากผู้เข้าพักรู้สึกเหมือนอยู่บนเชิงเขาที่ด้านนอกของโรจิจากนั้นด้านในจะต้องรู้สึกถึงความลึกของหน้าผาที่ปกคลุมไปด้วยมอส หากภูมิทัศน์ของส่วนนอกมีลักษณะคล้ายกับป่าจากนั้นส่วนภายในจะสร้างอารมณ์ของหุบเขาหรือทุ่งนา

ภาพ: rojie

การป้องกันความเสี่ยงด้านในจะถูกแยกออกจาก roji ด้านนอกและคุณสามารถป้อนมันผ่านเท่านั้น tyumon, "Middle gate" - โครงสร้างน้ำหนักเบาและเรียบง่ายทำจากไม้ซึ่งส่วนใหญ่มักทำด้วยไม้ไผ่ Sen Rikyu รักมากที่สุด sarudo“ ประตูลิง” สายสะพายซึ่งขึ้นไป ที่ด้านหน้าของซารูโดวางศิลาขนาดใหญ่ที่มียอดแบนซึ่งแขกจะกลายเป็นและในทางกลับกันใน rojie ด้านในมี meotoishi, "หินคู่สมรส" - ขั้นตอนหินสำหรับแขกและถัดจาก - หินที่มีด้านบนแบนซึ่งเจ้าของ ต้อนรับแขก

ใน rojie ตั้งอยู่ tsukubai   (จาก Jap. "squatting") สถานที่สำหรับล้างมือและล้างปากทำความสะอาด "ฝุ่นของโลก" ด้วยภาชนะหิน todzubati ในศูนย์ Maeisi   "หินหน้า" วางอยู่หน้า tejubati ระยะทาง 75 ซม. ด้านซ้ายเป็นหินแบนสำหรับเชิงเทียนที่มีเทียน (มีแสงสว่างในที่มืด) ด้านขวาเป็นหินสำหรับอ่างไม้ที่มีน้ำร้อน (ในฤดูหนาว) องค์ประกอบประกอบด้วยโคมไฟหินด้านหลัง todzubatiต้นไม้และพุ่มไม้ บางครั้ง todzubati   ตั้งอยู่ในโพรงธรรมชาติหรือขุดเป็นพิเศษตื้น ๆ ที่เต็มไปด้วยน้ำซึ่งเรียกว่า uMI(ทะเล) ก้น uMI   ปกคลุมไปด้วยก้อนกรวดและชิ้นส่วนของกระเบื้องเก่า น้ำสำหรับ todzubati   เจ้าของนำในอ่างหรือไหลผ่านรางน้ำในตัวและจากนั้นในห้องชาได้ยินเสียงหยด

ภาพ: Tsukubai

เส้นทางของโรจิประกอบด้วยหินบิน tobiisiขึ้นไปเหนือพื้นดินและนำไปสู่กระท่อมโดยไม่มีรากฐานเพื่อให้จุดสิ้นสุดของเส้นทางสิ้นสุดลงภายใต้หลังคาซึ่งเป็นองค์ประกอบของหลังคา แขกรับเชิญผ่านลา nidzirigutiขนาด 66x60 ซม. Rikyu ยืมความคิดนี้ในการสร้างห้องโดยสารบนเรือประมง ธนูที่ถูกบังคับโดยไม่สมัครใจก่อให้เกิดความนอบน้อมในแขกและเตรียมให้เขารับรู้ขนาดที่เล็กของห้อง

Rikyu สร้างความรู้สึก wabi   และผ่านการตกแต่งภายใน ผนังห้องชาของเขาถูกปกคลุมไปด้วยปูนปั้นขรุขระ - ส่วนผสมของดินเหนียวและฟางนำไปใช้กับโครงกระดูก trellised นี่หมายถึงการละเมิดอย่างสมบูรณ์ของรูปแบบสถาปัตยกรรมที่แพร่หลายในขณะนั้นและถูกมองโดยโคตรของริคยูค่อนข้างแตกต่างจากตอนนี้เมื่อการรวมกันดังกล่าวได้กลายเป็นบรรทัดฐานที่ได้รับการยอมรับ

ภาพ: บ้านชาไท่อาน

โรงเรียนของ TEA CRAFTSMAN

ผู้พิทักษ์และผู้สืบทอดประเพณีของ Rikyu คือหลานชายของเขา Sen Sotan (1578-1658 gg.) Nicknamed Kodziki Sotan นั่นคือ Pauper Sotan ตามตำนานในปี 1648 Sotan สร้างขึ้นในบ้านของเขาห้องชาขนาดเล็กขนาดหนึ่งและครึ่งเสื่อทาทามิและเชิญพระที่คุ้นเคยกับชา พระภิกษุสายและ Sotan เริ่มเขียนจดหมายถึงเขาเกี่ยวกับการโอนชาไปยังวันถัดไป ในขณะนั้นแขกก็ปรากฏตัวหยิบแปรงจากมือของ Sotan แล้วเขียนว่า“ พระที่ขี้เกียจซึ่งดูเหมือนว่าฉันจะไม่แน่ใจในวันพรุ่งนี้” จากนั้น Sotan เรียกห้องชงชา Connity-en ของเขาว่า "วันนี้"

Sugiki Fusai หนึ่งในนักเรียนที่สนิทที่สุดของเขากล่าวว่า“ Sotan ให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับการเข้าใจสาระสำคัญที่แท้จริงของพิธีชงชาและพบความสุขในการดื่มชา เขาไม่ได้ดึงดูด meibutsu เขาใช้เครื่องใช้และรู้สึกถึงความสุขของคนแรกที่เข้ามา โซตันไม่ได้มีแนวโน้มที่จะเจาะลึกอดีตและไม่ได้มีความสนใจในอนาคต เขาเรียกห้องชงชาเล็ก ๆ ของเขา Connity-en เมื่อมองดูหม้อน้ำที่มีน้ำเดือดฉันคิดว่าเขาซึ่งเป็นชายชราจะอยู่อีกวันหนึ่งประพฤติเหมือนพระเซนที่ได้รับการตรัสรู้ บางครั้งเล่นบน บิวะ   และใคร่ครวญดวงจันทร์ผ่านหน้าต่างหรือแต่งกวีนิพนธ์เป็นภาษาจีน”

Sotan ชื่นชอบ Tomotada และ Nobuhiro เจ้าชายชาชื่อดัง Honami Koetsu ที่เรียกเขาว่าเป็นเพื่อนและศิลปินที่มีชื่อเสียงในยุคนั้น Kano Tanyu ได้ตกแต่งห้องของ Sotan และจักรพรรดินี Tofukumon-in (ลูกสาวของ Tokogawa Hidetada) Sotan เป็นผู้แนะนำผ้าเช็ดปากชาแดงเพื่อให้หลังจากที่ผู้หญิงใช้ในศาลจะไม่เห็นร่องรอยของลิปสติก

Sotan มีลูกชายสี่คน (Sosetsu และ Sosyu จากการแต่งงานครั้งแรก Coca และ Sositsu ครั้งที่สอง) และพวกเขาทั้งหมดมีส่วนร่วมในธุรกิจชา ความสัมพันธ์ระหว่างพ่อกับ Sosetsu ไม่ได้ผลเขาเดินมากและตายใน 2195 เรื่องที่ Sotan เขียน:

เรามาที่โลกนี้โดยไม่มีอะไร
  และปล่อยเขาไปโดยไม่มีอะไร
  มาพร้อมกับระฆัง

Sosya ลูกชายคนที่สองสร้างบ้านของตัวเองด้วยห้องชา Kanyuoan ใน Musyanokoji, Kyoto และวางรากฐานของโรงเรียนชาแห่งแรกในสามแห่งของบ้าน Sen - Musyanokoji Senke "Sen House ใน Musyanokoji" ทายาทหลักที่มีบ้านอยู่กับห้องน้ำชา Fushin-an ซึ่งเป็นเจ้าของโดย Rikyu เคยเป็นโคคาลูกชายคนที่สาม เขาก่อตั้งโรงเรียนแห่งที่สอง - Omate Senke (omaté - front, front, front) ในปี 1645 โซซิตสึได้เปิดโรงเรียนสอนการทำชาของตัวเอง - Ura Senke (ไชโย - ด้านใน, ด้านหลัง, ด้านผิด) ซึ่งเป็นศูนย์กลางของ Kanuntei โรงเรียนเหล่านี้และเหนือสิ่งอื่นใด Urasenke แสดงถึงแนวโน้มชั้นนำในศิลปะการชงชาในปัจจุบัน

Sotan มีนักเรียนไม่กี่คนสี่คน - Fujimura Yokan, Yamada So-khan, Sugiki Fusai และ Kusami Soan (พวกเขาถูกเรียกว่า "สี่อัจฉริยะ", shi-tenno) - มีส่วนสำคัญในการจัดระบบการดื่มชาของ Wabi

ประเพณีการดื่มชาของ Wabi นั้นได้รับการบำรุงรักษาที่โรงเรียน Yabunouchi ซึ่งเป็นผู้เฒ่าคนแรกซึ่งเป็นอาจารย์ชา Yabunouchi Joti (ค.ศ. 1536-1627) โจติเป็นนักเรียนของ Sen Rikyu และหลังจากการตายของคนหลังยังคงตามแบบของอาจารย์ ผู้เฒ่าคนที่สองชื่อ Joti (2123-2168) ย้ายไปเกียวโตตามคำเชิญของท่านอธิการแห่งวัด Honganji โรงเรียนของบ้านเสนถูกเรียกว่า "ชั้นสูง" และโรงเรียน Yabunouti ถูกเรียกว่า "ชั้นล่าง"

ในครึ่งแรกของศตวรรษที่สิบแปด ระบบการปกครองโรงเรียนชาได้รับการก่อตั้งขึ้นที่มีอยู่จนถึงปัจจุบัน ผู้นำของโรงเรียนมีความสุขกับอำนาจที่ไม่มีข้อสงสัยคือ“ ประมุขของบ้าน” iemochi. Iemoto ให้การรับรองนายชาที่ผ่านการฝึกอบรมวิชาชีพกำหนดกลยุทธ์และยุทธวิธีของกิจกรรมของโรงเรียนในสถานการณ์ที่เฉพาะเจาะจง ฯลฯ

Joshinsai Tennen Coca (1706-1751), emoto ที่เจ็ดของโรงเรียน Omotesenke, พี่ชายของเขา Jugensai Itto Sositsu (1719-1771) ซึ่งกลายเป็น emoto ที่แปดของโรงเรียน Urasenke, นักเรียนและผู้ร่วมงานที่ใกล้ชิดที่สุดของพวกเขา Daitokuji พัฒนาชุดฝึกซ้อมเจ็ดชุด ชิจิชิกิการแสดงที่นักเรียนได้รับทักษะที่จำเป็นของอาจารย์

นักชงชาในอนาคตสี่หรือห้าคนรวมกันเป็นกลุ่มและมีงานเลี้ยงน้ำชาสลับการแสดงบทบาทของ“ ปรมาจารย์” ฝึกการเคลื่อนไหวที่เหมาะสมตามเทคนิคบางอย่าง จำนวนการออกกำลังกายและเนื้อหาเกี่ยวข้องกับทักษะทั้งเจ็ดซึ่งกล่าวถึงในหมายเหตุเกี่ยวกับ Blue Rock biyan lu, โรงเรียนรินไซรวบรวมในศตวรรษที่สิบสอง ในประเทศจีน:

1) ความสามารถที่ยอดเยี่ยมและการกระทำที่ยอดเยี่ยม;
  2) ความเร็วของหน่วยสืบราชการลับ (ปัญญาอย่างรวดเร็ว);
  3) จิตวิญญาณในการกล่าวสุนทรพจน์;
  4) ความมุ่งมั่นที่จะฆ่าหรือให้ชีวิตขึ้นอยู่กับสถานการณ์;
  5) การเรียนรู้และประสบการณ์;
  6) ความชัดเจนของการรับรู้ถึงการรับรู้ของตัวเอง;
  7) ความสามารถในการปรากฏอิสระและหายไป

FURUTA ORIBE

อย่างไรก็ตามสไตล์ wabi ไม่ได้เป็นเพียงแนวโน้มคลาสสิคของการดื่มชาในญี่ปุ่น ตามตำนานสำหรับคำถามของโฮโซคาว่าซังซายะซึ่งเขาต้องการเห็นว่าเป็นตัวตายตัวแทนของเขาริคยูตอบ - Furuta Oribe

Furuta Oribe เกิดเมื่อปี 1544 ในจังหวัดมิโนในตระกูลขุนนางศักดินาขนาดใหญ่ไดเมียวและอยู่ใกล้กับผู้ปกครองของประเทศญี่ปุ่น - โอดะโนบุนางะ, โชโตมิฮิเดโยชิและโทคุงาวะ เนื้อหาประจำปีของมันคือ 35,000 โคคาของข้าว (Sen Rikyu ได้รับเพียง 3,000 โคคา)

แทบไม่มีใครรู้เกี่ยวกับที่และจากผู้ที่ Furuta Oribe ศึกษาความเชี่ยวชาญของพิธีชงชา ในช่วงครึ่งหลังของยุค 80 โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจาก "งานเลี้ยงน้ำชาใน Kitano" เขากลายเป็นผู้ช่วยที่ใกล้ที่สุดของ Sen Rikyu เป็นที่ทราบกันว่า Oribe เสนอนวัตกรรมจำนวนมากในการจัดพิธีชงชาเช่นในช่วงฤดูหนาวเพื่อวางสวนสนที่มีเข็มสนเพื่อให้ผู้ที่ผ่าน rojie มีความรู้สึกอบอุ่น

ในปี 2158 ในระหว่างการพ่ายแพ้ของปราสาทของตระกูลโทโยโทมิในโอซาก้า (ศูนย์กลางของการต่อต้านระบอบการปกครองใหม่) การเชื่อมต่อของอาจารย์ชากับผู้สนับสนุนของโทโยโตมิฮิเดโยชิถูกค้นพบและ Oribe ตามประเพณีของเวลา หลังจากที่เขาเสียชีวิต Rikyu Oribe รับใช้เป็นหัวหน้าของโชกุนโทคุงาวะ Hidetada ในระหว่างที่เขาครองราชสมบัติ hara-kiri รัชกาล นักเรียนของ Oribe เป็นอาจารย์ด้านชาที่มีชื่อเสียงเช่น Kobori Aeneu และ Honami Coetsu

ภาพ: Furuta Oribe ภาพยุคกลาง

Furuta Oribe ออกจากศีลของ Rikyu พันธุ์ไม้สนหายากและโคมไฟจำนวนมากที่แกะสลักจากหินปรากฏในสวน rodzi ของเขา ห้องดื่มชาของ Furuta Oribe ใหญ่กว่าของ Rikyu ฉากกั้นเป็นห้องพิเศษสำหรับคนรับใช้ของผู้เข้าร่วมพิธีซึ่งพื้นห้องล่าง ความแตกต่างเช่นเดียวกับการจัดสรรสถานที่สำหรับคนรับใช้ที่ขัดแย้งกับความคิดของโรงน้ำชาเป็นสถานที่แห่งการตรัสรู้สำหรับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

หาก Sen Rikyu มีองค์ประกอบภายในทั้งหมดที่ด้อยกว่าเพื่อสร้างความรู้สึกไร้ศิลปะและความเรียบง่ายจากนั้นในห้องชา Furut Oribe องค์ประกอบเหล่านี้ช่วยกระตุ้นความรู้สึกของสภาพแวดล้อมโมเสก แถบกระดาษหลายสีแขวนอยู่บนหน้าต่างของ Oribe และจากมุมมองของแต่ละคนก็ไม่เหมือนคนอื่น   เลื่อน bokuseki   และองค์ประกอบของดอกไม้อยู่ติดกันตลอดเหตุการณ์ชาในขณะที่ Rikyu bokuseki ทำให้เกิดอารมณ์ในส่วนแรกของงานเลี้ยงน้ำชาก่อนช่วงพัก - nakadatiและดอกไม้ - ที่สอง

พิธีชงชา Furuta Oribe จัดขึ้นในสองห้องคือห้องน้ำชาและในห้องที่อยู่ติดกัน kushari no maที่แขกดื่ม ทั้งนี้-Cha   และมีการสนทนาในหัวข้อต่าง ๆ Kusari no ma มันใหญ่กว่าห้องน้ำชาซึ่งมันเชื่อมต่อกันด้วยเส้นทางพิเศษ ที่นี่อุปกรณ์ชงชาถูกจัดแสดงเพื่อแสดงซึ่งแตกต่างอย่างมากในลักษณะที่ใช้แบบดั้งเดิม - ไม่สมมาตรในรูปร่างเสียรูปในระหว่างการยิงลักษณะเดิม เขาวาง bokuseki โดยผู้คนที่อาศัยอยู่ใน tokonoma ซึ่งไม่ใช่ธรรมเนียมในเวลานั้นและยังเลื่อน kakeemono scrolls สั้นลงเพื่อไม่ให้อัตราส่วนความยาวและความกว้างโดยทั่วไปไม่ยอมรับ

Furuta Oribe ถือเป็นผู้ก่อตั้ง เมียว-Chaคือการดื่มชาสำหรับขุนนางศักดินาขนาดใหญ่ซึ่งมีตัวแทนสำคัญคือโคโบริเอเนนูหัวหน้าชาของโทะกุงะวะโทคุงาวะอิเอะมิตสึ

ในภาพ: ชามของ Furuta Oribe ศตวรรษที่ XVII

COBORI ENSU

Kobori Enshu เกิดเมื่อปี 1579 พ่อ Kobori Masagatsu เข้าร่วมในการก่อสร้างปราสาทและบ้านพักของขุนนางศักดินาขนาดใหญ่และ Toyotomi Hideyoshi และต่อมา Tokugawa Ieyasu รับหน้าที่เป็นสถาปนิก ตั้งแต่วัยเด็ก Kobori Enshu ถูกนำขึ้นมาในบรรยากาศการนมัสการของศิลปะ: วรรณกรรมจีนและญี่ปุ่นคลาสสิกถูกอ่านในปราสาท Hidenaga และการแสดงของโรงละครไม่มี ในวัยเด็ก Enshu เริ่มช่วยพ่อของเขาและได้รับการยอมรับในไม่ช้าทั้งในฐานะสถาปนิกก่อสร้างและในฐานะสถาปนิกสวนตามแผนสวนถูกสร้างขึ้นในวัดทางพุทธศาสนาหลายแห่งในเกียวโต

ภาพ: สวนปราสาทนิโจออกแบบโดยโคโบริเอ็นชู

Kobori Ensu ชื่นชมความสามารถของ Sen Rikyu อย่างมากเมื่อเปรียบเทียบกับสวรรค์ งานเลี้ยงน้ำชาของเขาประทับใจไปกับบรรยากาศ kirei Sabi   หรือ "ความเศร้าที่สวยงาม" หาก wabi นำเข้าใกล้เพื่อทำความเข้าใจแก่นแท้ที่แท้จริงของปรากฏการณ์ของโลกแล้ว sabi คือความโศกเศร้าที่เกิดขึ้นหลังจากความเข้าใจนี้ บรรยากาศ kirei Sabi   สร้างขึ้นเนื่องจากความหมายที่สูงของเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้แต่ละชิ้นและการแสดงออกที่โดดเด่น

งานเลี้ยงน้ำชาของ Kobori Ensu เกิดขึ้นในยุคเอโดะช่วงสุดท้ายของยุคกลางญี่ปุ่นอุดมการณ์ของรัฐซึ่งเป็นลัทธิขงจื้อบรรทัดฐานพื้นฐานทางศีลธรรมคือความซื่อสัตย์ของชนชั้นล่างที่ต่ำกว่าบนบันไดสังคมและประเพณีโบราณของซามูไร ดังนั้นหากเซนริคยูทางน้ำชานำไปสู่การตรัสรู้เผยให้เห็น "ธรรมชาติของพระพุทธเจ้า" ในตัวเองจากนั้นตามที่เขียนโดย Kobori Ensu พระคัมภีร์ที่ทางชาหมายถึง "ความเคารพไม่มีที่สิ้นสุดและความภักดีต่อเจ้านายและพ่อ กับเพื่อนเก่า "

ภาพ: Kobori Ensu ภาพวาดศตวรรษที่ 17

บ้านชาของ Kobori Ensu ดูไม่เหมือนกระท่อม - นครสวรรค์. อาคารเหล่านี้เป็นอาคารขนาดใหญ่ที่มีห้องพักและทางเดินมากมายล้อมรอบด้วยเฉลียงกว้างเปลี่ยนเป็นโรจิได้อย่างราบรื่น “ ดินแดนที่สดชื่น” นั้นก็กว้างขวางและ อุปกรณ์ชงชาไม่ได้โดดเด่นทั้งจากจิตวิญญาณของอาหาร Sen Rikyu หรือโดยความฟุ่มเฟือยของรูปทรงและการผสมสีของ Furuta Oribe แต่แตกต่างจาก "การกลั่น" ความสงบของสีและลายเส้นที่สงบ สำหรับภาชนะแต่ละชิ้น Ensu หยิบกระเป๋าที่ทำขึ้นอย่างพิถีพิถันเพื่อเก็บสิ่งของไว้ตลอดเวลา

วางเครื่องใช้บนชั้นวางใน kodzasiki   และใน kushari no ma, Kobori Ensu ไม่ได้ละเมิดการสาธิตแก่ผู้เข้าร่วมพิธีจำนวนมากของสิ่งที่หายาก - meybutsuตามที่ผู้จัดงานของ "งานเลี้ยงน้ำชาในห้องนั่งเล่น" ทำ นอกจากนี้ในห้องชาของ Ensu ยังมีสถานที่สำหรับคนรับใช้ที่มากับผู้เข้าร่วมพิธี

ภาพ: บ้านชา Kobori Ensu

ในศตวรรษที่สิบแปดประชากรของเอโดะมีถึง 1 ล้านคนทำให้เมืองหลวงของโชกุนเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในโลกในเวลานั้น และในพิธีชงชาซึ่งในเวลานั้นได้กลายเป็นองค์ประกอบสำคัญของชีวิตในเมืองบทบาทหลักก็คือองค์ประกอบที่จัดโดยสังคม

ในภาพ: Suzuki Harunobu, 1768 "Tea House"

จนกว่าจะถึงเวลานี้เครื่องดื่มชาเตรียมโดยการผสมผงมัทฉะในน้ำเดือดและผู้เข้าร่วมพิธีดื่มกันชั่วคราว ในศตวรรษที่สิบเจ็ด การใช้ใบต้มของเสบียง ผู้นิยมอันดับแรกของเขาคือ Ishikawa Jouzan (ค.ศ. 1583-1672) ซึ่งออกจากราชการและเริ่มศึกษาลัทธิขงจื๊อแห่งซามูไรเช่นเดียวกับ Ingen (ค.ศ. 1592-1673) พระสงฆ์นิกายเซนแห่งโรงเรียนโอบากุชาวจีนโดยกำเนิด Jozean ตั้งรกรากที่เชิงเขา Hiei ซึ่งเป็นที่ตั้งของวัดหลักของโรงเรียน Tendai ในครั้งเดียวและสร้างบ้านที่นั่นซึ่งนักปรัชญานักเขียนศิลปินมาเยี่ยม

ในภาพ: การแกะสลักของศตวรรษที่สิบแปด ศิลปิน Suzuki Harunobu ในประเภท ukiyo-e

Tea-senta ดำเนินการในสามขั้นตอน ก่อนอื่นในห้องหนึ่งแขก "แขก" ดื่มเหล้าแล้วย้ายไปที่อีกห้องหนึ่งซึ่งเป็นของว่างเสิร์ฟหลังจากนั้นพวกเขาชงชาที่ชงในห้องที่สาม Tea-senta ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในศตวรรษที่สิบแปด ในขณะเดียวกันกฎพื้นฐานสำหรับองค์กรของพวกเขาก็เริ่มก่อตัวขึ้น

ในภาพ: Kotsushika Hokusai, จารึกจุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ 19 "Tea House after snowfall"

ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่สิบเก้า ในสังคมญี่ปุ่นมีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ที่ส่งผลกระทบต่อการดื่มชา iemoto ที่ 11 ของโรงเรียน Urasenke นาย Gengaisai (1810-1877) เริ่มงานพิธีผู้เข้าร่วมนั่งบนเก้าอี้ที่โต๊ะและลูกชาย Yumeoshai (1853-1924) อนุญาตให้ผู้หญิงเข้าร่วมงานปาร์ตี้น้ำชาครั้งที่ 12 ซึ่งเป็นสิ่งต้องห้าม Sugiki Fusay นักเรียนของ Sotan และเมื่อเวลาผ่านไปผู้หญิงก็เริ่มสร้างกลุ่มอาจารย์ Urasenke จำนวนมาก

วันนี้มีพิธีชงชาหลายรูปแบบในญี่ปุ่น แต่ที่สำคัญคือ: ชายามค่ำคืน, ชายามพระอาทิตย์ขึ้น, ชายามเย็น, ชายามเช้า, ชายามบ่ายและชาพิเศษ (จัดขึ้นในวันหยุดตามปฏิทิน, งานเฉลิมฉลองส่วนตัว

เวลาอ่าน: 4 นาที

ก

การดื่มชาถือเป็นสถานที่หลักในหมู่ชาวญี่ปุ่น พิธีชงชาของญี่ปุ่นเป็นประเพณีสำคัญของการแบ่งปันชาและการสื่อสารซึ่งมีการผสมผสานความเคารพความคารวะและความสงบเข้าไว้ด้วยกัน พิธีชงชาในญี่ปุ่น - ย้อนหลังไปถึงยุคกลางและถือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมญี่ปุ่น

พิธีชงชาเป็นอย่างไร

ชาเป็นที่นิยมทั้งในประเทศญี่ปุ่นและในประเทศจีน แต่เชื่อกันว่าพระภิกษุนำไปญี่ปุ่น ใบชามีชื่อเสียงในด้านคุณภาพการรักษา การดื่มชาญี่ปุ่นหรือจีนนั้นแตกต่างกันมาก การดื่มชาทั้งในญี่ปุ่นและในประเทศจีนได้กลายเป็นงานศิลปะที่มีพื้นฐานมาจากปรัชญาของพุทธศาสนา

ก่อนหน้านี้พระสงฆ์ดื่มชาในญี่ปุ่นเมื่อพวกเขาทำสมาธิและนำเสนอต่อพระพุทธเจ้า เมื่อศาสนาพุทธแพร่หลายในญี่ปุ่นประเพณีการดื่มชาก็ปรากฏขึ้นพร้อมกับมัน วัฒนธรรมการดื่มชานั้นเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา แต่ชาวญี่ปุ่นให้ความเคารพต่อเครื่องดื่มนี้อยู่เสมอ

พิธีกรรมล่าสุดที่พระสงฆ์ยังคงใช้อยู่ในทุกวันนี้ เราหยิบอุปกรณ์ที่เหมาะสมสำหรับดื่มชาทีละน้อยจากนั้นเราปรับปรุงพิธีและตัดสินใจที่จะดำเนินการในบ้านชา จากนั้นพวกเขาก่อตั้งกฎของมารยาทของพิธีชงชาการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โรงเรียนเปิดขึ้นที่ซึ่งพวกเขาได้ฝึกฝนเจ้านายในการทำชาการนำเสนอที่ถูกต้องของชา การทำสมาธิชาส่งผ่านไปยังพิธีกรรมบางอย่างที่มีการกระจายบทบาทสำหรับทุกคน พิธีกรรมได้กลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์สำคัญของญี่ปุ่น

จักรพรรดิไม่ชอบพิธีง่ายๆที่ Rikyu ก่อตั้งขึ้น องค์จักรพรรดิต้องการดื่มชาจากจานทองคำในบรรยากาศที่แตกต่าง ตามคำสั่งของจักรพรรดิท่านอาจารย์ได้ฆ่าตัวตายเนื่องจากความไม่เห็นด้วย จากนั้นโรงเรียนใหม่สำหรับการสอนงานฝีมือชาก็เริ่มเปิด ประเพณีการดื่มชาในญี่ปุ่นเป็นที่นิยมทั่วโลก

พิธีกรรมต่าง ๆ ในญี่ปุ่น

โดยทั่วไปในญี่ปุ่นมีพิธีชงชามากมาย แต่มีหลายงานหลัก

1. คืน เริ่มต้นด้วยแสงจันทร์ ผู้ชำนาญในการชงชาสร้างบรรยากาศลึกลับที่เหมาะสมซึ่งจัดขึ้นภายใต้แสงจันทร์และดวงดาว ผู้ได้รับเชิญมาถึง 23 นาฬิกาและแยกย้ายกันใกล้ถึง 4 โมงเช้า ชาจากผงต้มอย่างแน่นหนาไม่แนะนำให้ดื่มชาที่แข็งแกร่งในขณะท้องว่างดังนั้นจึงเป็นธรรมเนียมที่จะเลี้ยงแขกก่อน
2. Tea Party ที่ Dawn เมื่อพระอาทิตย์ขึ้นพิธีก็จะกลายเป็นการทำสมาธิที่ผ่อนคลาย ในเวลานี้เป็นเรื่องปกติที่จะพูดถึงความดีความรักและความฝัน เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้เข้าใจถึงความแตกต่างระหว่างรุ่งอรุณและความมืดการทำสมาธิจะทำตั้งแต่ 3 โมงเช้าและนานถึง 6 โมงเช้า
3. ตอนเช้าพิธี การดื่มชายามเช้าเริ่มเวลาประมาณ 18.00 น. จะมีขึ้นเมื่ออากาศร้อน จนกระทั่งดวงอาทิตย์อุ่นอากาศมากและยังคงพัดเย็น
4. ชาหลังอาหารเย็น จัดขึ้นหลังจาก 12 ชั่วโมงเมื่อแขกต้องการพักผ่อนหลังอาหารเย็น พวกเขาเสิร์ฟชากับขนมหวาน ก่อนที่จะเริ่มงานเลี้ยงน้ำชาแขกจะต้องล้างมือและสื่อสารกับกันและกันพยายามเบี่ยงเบนความสนใจและผ่อนคลาย
5. พิธีกรรมตอนเย็น เริ่มต้นที่ 6 โมงเช้าและดำเนินต่อไปจนถึงพระอาทิตย์ตก ในตอนเย็นผู้ได้รับเชิญสามารถดื่มด่ำกับพิธีกรรมและปลดปล่อยตัวเองจากปัญหาทุกวัน
6. พิธีกำหนดเอง นอกเหนือจากพิธีกรรมทั่วไปแล้วยังมีงานที่ทำขึ้นเองซึ่งจะจัดขึ้นเมื่อมีความจำเป็นในการทำเครื่องหมายเหตุการณ์ ก่อนหน้านี้มันถูกดำเนินการก่อนการต่อสู้หรือ "ฮาระคีรี" ตอนนี้เป็นวิธีที่ผู้เข้าร่วมฉลองวันครบรอบวันเกิด โดยปกติแล้วคนจำนวนมากได้รับเชิญเข้าร่วมพิธีและทุกคนไม่คุ้นเคยกับการปฏิบัติ อาจารย์รับผิดชอบต่อการกระทำนอกจากนี้งานของเขาจะครอบครองแขกและพิชิตพวกเขาด้วยคุณภาพและความงามของพิธีกรรม

พิธีญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม

พิธีแบบดั้งเดิมจะจัดขึ้นในสถานที่ที่กำหนดอย่างเคร่งครัด บริเวณนี้มีรั้วกั้นพร้อมประตูไม้ขนาดใหญ่ตรงทางเข้า ก่อนอื่นเจ้าของเปิดประตูก่อนพิธี ดินแดนแห่งนี้มีสวนขนาดเล็กและบ้านชาหนึ่งแห่งขึ้นไป เมื่อผู้ได้รับเชิญเข้ามาพวกเขาสามารถทิ้งสิ่งของและเปลี่ยนรองเท้าในห้องที่สงวนไว้สำหรับสิ่งนี้ ผู้ได้รับเชิญคือในร่มและรอการเริ่มต้นของพิธี ในประเทศญี่ปุ่นแขกผู้มีเกียรติได้รับเชิญไปที่โรงน้ำชาเพื่อทำพิธี

เส้นทางไปยังบ้าน

บ้านน้ำชาเป็นบ้านในญี่ปุ่นเส้นทางที่นำโดยเส้นทางพิเศษที่ทำจากหินธรรมชาติ มันมีลักษณะเส้นทางในภูเขาหินจากรูปแบบธรรมชาติประกอบพิธีกรรม เมื่อผู้เข้าร่วมพิธีก้าวเข้าสู่เส้นทางศิลาการทำสมาธิเริ่มขึ้นสำหรับเขาเขาจะฟุ้งซ่านจากความสับสนวุ่นวายทั้งหมดและพุ่งเข้าสู่โลกแห่งความงาม

สวนมีขนาดเล็กปลูกต้นไม้และมีลักษณะเป็นภูเขา ต้องเลือกทุกอย่างให้เหมาะสมเพื่อสร้างบรรยากาศแห่งความสามัคคีและความสงบสุข เมื่ออากาศร้อนภายนอกต้นไม้จะสร้างเงา ต้นไซเปรสเติบโตในสวนมีต้นไม้และต้นสนมากมาย นอกเหนือจากทุกสิ่งแล้วยังมีหินและโคมไฟต่าง ๆ ที่สร้างความโกลาหลตามธรรมชาติ

บ้านชา

โรงน้ำชาญี่ปุ่นประกอบด้วยห้องหนึ่งเพื่อที่จะเข้าไปข้างในคุณต้องโค้งงออย่างแรงเพราะทางเดินแคบ ๆ จะนำไปสู่ ทางเข้าดังกล่าวไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาโดยเฉพาะดังนั้นจึงจำเป็นสำหรับพิธีที่มีความหมายลึกซึ้ง ดังนั้นผู้เข้าร่วมที่เข้าไปในบ้านนมัสการแขกปัจจุบันที่อยู่ในสังคม

หน้าต่างในบ้านสามารถทำในรูปทรงและขนาดแตกต่างกัน แสงแดดส่องผ่านเข้ามามากมายเมื่อเริ่มชาก็จะปิด ในบางกรณีหน้าต่างจะเปิดขึ้นเพื่อให้ฝ่ายชาได้ชื่นชมกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ พื้นห้องปูด้วยทาทามิผนังปูด้วยดิน ส่วนประกอบหลักของบ้านคือโทโคโนมาซึ่งเป็นโพรงในผนังที่มีกระถางไฟตั้งอยู่ดอกไม้และสกรอลล์ด้วยคำพูด

สังเขปเกี่ยวกับพิธี

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับการดื่มชา:

• กล่องชา
• กาน้ำชา;
• ชามขนาดใหญ่สำหรับดื่มเครื่องดื่ม
• ถ้วยสำหรับแขก
• ช้อนชา
• คันทำด้วยไม้ไผ่

เมื่อแขกเข้ามาพวกเขาก็ใส่น้ำอุ่นลงบนหม้อไอน้ำทันที ในขณะเดียวกันก็มีบริการอาหารว่าง ส่วนใหญ่พวกเขาจะเสิร์ฟอาหารว่างและขนมหวาน

เมื่อผู้เข้าร่วมพิธีกินพวกเขาออกไปที่สวนสื่อสารและเตรียมตัวสำหรับพิธีศีลระลึก จากนั้นเจ้าของเชิญแขกและอาจารย์ชาทำความสะอาดจานทั้งหมด ญี่ปุ่นมีถ้วยชาที่พวกเขาเทใบชาและเทน้ำเดือดเล็กน้อยจากนั้นผสมกับแท่งไม้ไผ่พิเศษจนกว่าโฟมจะเกิดขึ้น จากนั้นเติมน้ำที่เหลือ ชาถูกบด - ผงสีเขียวเป็นกฎอาจเป็นความหลากหลายที่นิยมมากที่สุด

เป็นส่วนหนึ่งของการฉลองครบรอบ 40 ปีการก่อตั้งโรงเรียนซิดนีย์ Urasenke (Chado Urasenke Tankokai Sydney Association) จัดนิทรรศการ อุปกรณ์ชงชา (dogu / 道具)ซึ่งส่วนใหญ่เป็นของ John Henderson / ชื่อชา Soei / น่าเสียดายที่จอห์นเองไม่ได้มีชีวิตอยู่เพื่อดูนิทรรศการ เขาเก็บช้อนชาเป็นเวลา 35 ปี

Furo Daisu so Kazari - Kasane jawan
ทำชา Koicha โดยใช้สองถ้วยและขาตั้ง Daisu Kasane-jawan / 重ね茶碗หมายถึง“ ถ้วยที่พับเก็บได้”

ไดสุ (เอไอเอส子)   - ชั้นวางแบบพกพาชนิดพิเศษสำหรับขั้นตอนที่เป็นทางการ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในพิธีชงชาประเภทที่สูงกว่า "gyo-no-gyo daisu" (Gyou-no-gyou daisu / 行之行台子) และ "shin-no-gyo daisu" (Shin-no-gyou daisu / 真之行台子 )

ในความเป็นจริงชั้นวางของไดสุเดิมเป็นที่ตั้งของที่พระสงฆ์นิกายเซนบรรจุเสบียงของพวกเขาสำหรับพิธีการต่างๆและพิธีชงชาก็ถูกนำมาใช้โดยมีเครื่อง CARAMONO จีนที่ดีที่สุด

ชามทองคำและเงิน Aka-raku (Aka-raku หรือ Red Raku / 赤楽)   ทั่วไปสำหรับ Hatsugama (Hatsugama / 初釜)แต่เนื่องจากออสเตรเลียตั้งอยู่ในซีกโลกใต้ปีใหม่จึงอยู่ในช่วงฤดูร้อนดังนั้นจึงใช้เตาไฟ / เตาย่าง Furo (Furo / 風炉). กามารมณ์ (Kama / 釜)   ยังเป็นทางการ

รายการทั้งหมดที่กล่าวมาเป็นภาษาญี่ปุ่น

• - กาน้ำชาสำหรับ koich (ชาหนา) ทำโดยชาวออสเตรเลีย Bob Powter
• - กาน้ำชาสำหรับ barbel (ชาของเหลว) ทำโดย Mike Darlow จากไม้วอลนัทสีดำของรัฐควีนส์แลนด์
• - จอห์นเฮนเดอร์สันทำชาซาคุกุ (Chashaku / 茶杓) หนึ่งช้อนชา

ชุดศิลาดล 4 รายการ (ศิลาดล / 青磁) ทำโดย Paul Davis

• - เรือสำหรับน้ำเย็น mizusashi (Mizusashi / 水指)   หรือ mizushashi
• - ขาตั้ง futaoki (Futa-oki / 蓋置)   สำหรับถังไม้ไผ่ hishaku (Hiskahu / 柄杓)
• - เรือสำหรับระบายน้ำ เคนสึ (Kensui / 建水)
• - เรือ / เหยือกสูง shakudate (shakudate / 杓立)

หนึ่งในพอร์ซเลนพันธุ์ที่ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการชงชาเขียวคือ zins หรือศิลาดล. ชื่อ "สังกะสี" แปลว่า "เซรามิกสีน้ำเงิน - เขียว"

ในการผลิตเซรามิกประเภทนี้การเผาที่อุณหภูมิสูง (มากกว่า 1,000 องศา) และการเคลือบแบบพิเศษด้วยการใช้เหล็กออกไซด์เนื่องจากจานที่ได้รับเฉดสีเขียวแกมน้ำเงินและเงาพิเศษ ผลิตภัณฑ์สังกะสีมีความหนาแน่นสูงมีกำแพงหนากลมและเรียบ บ่อยครั้งที่อาหารเหล่านี้ถูกเปรียบเทียบกับหยก สีของเคลือบมีตั้งแต่สีเขียวอ่อนหรือสีฟ้าอ่อน (“ สีของน้ำในทะเลสาบ”) ถึงสีเขียว (“ สีของพลัมสีเขียว”), สีเขียวเข้มหรือสีเทาสีน้ำเงิน (“ สีของท้องฟ้าที่มีพายุ”) ในการผลิตมักใช้เทคนิคพิเศษเพราะมีรอยแตกขนาดเล็กปรากฏบนพื้นผิว "เสียงแตก" ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์ดู "โบราณ" มากขึ้น ส่วนใหญ่มักจะจานสังกะสีไม่ได้ตกแต่งด้วยอะไรเลยเพื่อไม่ให้หันเหความสนใจจากความงามของเส้นและสีที่สวยงามของการเคลือบ

บรรพบุรุษของเครื่องเคลือบดินเผาคือเซรามิกสีเขียว - ชิงเต่า มันทำจากส่วนผสมของดินขาวดินขาวกับทรายและปกคลุมด้วยเคลือบของสีเทาสีเขียวหรือสีน้ำตาลอมเขียว เซรามิกชนิดนี้เรียนรู้ที่จะทำในศตวรรษที่สอง ก่อนคริสต์ศักราช ในภาคใต้ของจีน ต่อมาหลังจากการประดิษฐ์พอร์ซเลนที่แท้จริงในศตวรรษที่ 7 พวกเขาเริ่มผลิตเซรามิกชนิดหนึ่งที่คล้ายกับมัน - ศิลาดล (dou ching tao - "เซรามิกถั่วเขียว") เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ขาวดำถึงแม้ว่ารูปแบบสีกำลังขยายตัวอย่างต่อเนื่อง

Furo Nagaita so Kazari (風炉長板そ飾り)
การทำชาโดยใช้กระดานยาวที่แสดงอุปกรณ์เกือบทั้งหมด

The Nagaita (Nagaita / 長板)   - นี่คือกระดานไม้ที่ยาวซึ่งมักใช้สำหรับเตาฟูที่เราเห็น:

• — Furo hearth / roaster (Furo / 風炉ที่นี่ mayu-buro / 眉風炉)   - ทำที่ Bulls Hill Pottery Sydney
• - เรือกามารมณ์ (คามาชินนารี / 釜真形)   - ผลิตญี่ปุ่น
• - เรือสำหรับระบายน้ำ เคนสึ (Kensui / 建水)   - ทำใน Bulls Hill Pottery Sydney - ใน kesa เราเห็นแจกันคริสตัลที่ใช้เป็น futaoki (Futa-oki / 蓋置), เช่น เหมือนขาตั้งสำหรับถังไม้ไผ่ hishaku (Hiskahu / 柄杓)
• - เรือสำหรับน้ำเย็น mizusashi (Mizusashi / 水指)   หรือ mizushashi จากแก้วสีน้ำเงิน - ทำโดย Chuck Willoughby, USA
• - เรือที่ดูเหมือนเหยือกสูงชื่อ shakudate (shakudate / 杓立)ทำโดย Bill Campbell, USA

บริเวณใกล้เคียงเราเห็นเรือสำหรับน้ำเย็น mizutsugi (Mizutsugi / 水次)   หรือ mizutsugiซึ่งคล้ายกับกาน้ำชาและใช้สำหรับเติมน้ำในมิซูชาชิและกามารมณ์ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของออสเตรเลียที่ผลิตในบูลส์ฮิลล์พอตเทอรีซิดนีย์

และแน่นอน บูม (板) ทำโดย Mike Darlow จากต้นไม้ออสเตรเลียที่แท้จริงเรียกว่า Casuarina (อังกฤษ She She) และผลิตภัณฑ์ของออสเตรเลียมีลักษณะเด่นคือจิงโจ้และนกกระจอกเทศนกอีมูซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของออสเตรเลียและมักจะปรากฏบนเสื้อคลุมแขนของประเทศ

Naka oki กับ Oita - Nagao
การทำชาในฤดูใบไม้ร่วงโดยใช้ซองผ้าไหมสำหรับกาน้ำชาที่มีสายยาว มีรั้วไม้ขนาดใหญ่ด้านหน้าเตาและมีถัง hishaku อยู่บนบอร์ดแสดงผล

Naka-oki (Naka oki / 中置)   - ประเภทของพิธีชงชาซึ่งโดยปกติจะจัดขึ้นในเดือนตุลาคม เธอเป็นหนึ่งในขั้นตอน 3 ตุลาคมที่พวกเขาใช้เรือมิซูซาชิสูง ตัวเลือกที่พักซึ่งมีขั้นตอนหลากหลายประเภท (หัวข้อ / temae / 点前) จากนั้นเรือ mizushashi จะอยู่ทางด้านซ้ายของจุดโฟกัส นอกจากนี้ Broken Hearth (Broken Furo / yatsureburo / やつれ風炉 / 窶風炉)ที่เราเห็นยังใช้ในพิธีชงชาในวันสุดท้ายของเดือนตุลาคม

• - Barrage หรือ O-Ita (Oita / 大板) จากไม้ออสเตรเลีย Chestnut Sperm ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับไม้วอลนัท อาจารย์เจมส์คาร์
• - เตา / คั่ว Furo (Furo / 風炉ที่นี่ "Broken Furo" - yatsureburo / やつれ風風炉窶หรือ風風風)   - ผลิตญี่ปุ่น
• - เรือคามา (คามา / 釜) - ผลิตในญี่ปุ่น
• - กาน้ำชาสำหรับ koich (ชาหนา) ทำโดยชาวออสเตรเลีย Bob Powter
• - ซองผ้าไหมสำหรับกาน้ำชาที่มีสายยาว (ดังนั้น Ryo Donsu / 宗良緞子) เป็นของเรา
• - Chashaku (Chashaku / 茶杓) ผลิตจากญี่ปุ่นโดย Chikuho
• - ถ้วยทำโดย Paul Davis
• - เรือสำหรับน้ำเย็น mizusashi (Mizusashi / 水指)   หรือสีของสีฤดูใบไม้ร่วงของ mizushashi - นาย Ingrid Mueler
• - ขาตั้ง futaoki (Futa-oki / 蓋置)   สำหรับถังไม้ไผ่ Hishaku (Hiskahu / 柄杓) นั้นเป็นที่วางไข่แก้วของปี ค.ศ. 1920 ภายใต้หินอ่อนสีส้ม (ในภาพจะพลิกกลับหัว) ต้นแบบไม่เป็นที่รู้จัก
• - เรือสำหรับสูบน้ำ kensu (Kensui / 建水) ในรูปแบบของถ้วยซ้อนของเซรามิกสีน้ำตาลและสีเทาสีน้ำเงิน, Campbell Hegan ซึ่งปัจจุบันอาศัยอยู่ในนิวซีแลนด์

นี่คือรูปภาพที่พบบนอินเทอร์เน็ตที่แสดงถึงเตาแบบพกพาชนิดต่าง ๆ

ภาพนี้แสดงรายละเอียดของเรือ Kama (Kama / 釜)

Arai Jakin (洗い茶巾)
ทำหนวดหรือชาเหลวในช่วงฤดูร้อนโดยใช้ถ้วยต่ำขอบกว้าง

พิธีชงชา Arai Jakin (洗い茶巾) มักจะจัดขึ้นในเดือนสิงหาคม เดือนสิงหาคมในญี่ปุ่นเป็นเดือนที่ร้อนแรงและร้อนแรงที่สุดดังนั้นอุปกรณ์ชงชาจึงให้ความรู้สึกเย็นสบาย ในพิธีชงชาแบบนี้เจ้าของนำจานไปที่ห้องน้ำชาและมีน้ำเย็นในชามชา (ซึ่งแตกต่างจากชามเปล่าและแห้งตามกฎ)

ในความเป็นจริงอักษรอียิปต์โบราณ“ 茶巾” แปลว่า“ chakyn” นี่เป็นผ้าชิ้นเล็ก ๆ ที่เช็ดถ้วย ดังนั้นจึงชุบ Chakin และพาออกไปซึ่งออกแบบมาเพื่อให้ความรู้สึกเย็นสบายก่อนพิธี ในความเป็นจริงประเด็นคือการสร้างความรู้สึกที่สวยงามกว่าความเย็นกว่าสิ่งที่ยอดเยี่ยมทางร่างกาย

• - กระเบื้องแบน ชิคิงาวะระ (ชิกิงาวะระ / 敷瓦)   หรือวิธีอื่นที่คุณสามารถแปล "ขั้นตอนหิน" ได้ที่นี่เซรามิกทำโดย Paul Davis ขาตั้งดังกล่าวช่วยปกป้องเสื่อทาทามิจากร่องรอยของเตาที่ร้อนจัดและอันนี้ถูกสร้างขึ้นราวกับว่าตัวเองถูกเหยเกจากความร้อนของวัน แต่ไม่ได้มาจากความร้อนของเตา
• - ตั้งค่า furo Hearth / Roaster (Furo / 風炉)   (มักจะอยู่ในรูปแบบนี้ binkake (หมึก掛)   - กระทะย่างแบบพกพาขนาดเล็กซึ่งไม่ใช่ kama แต่เป็นกาต้มน้ำเหล็กหล่อ tetsubin (tetsubin / 鉄瓶)) และ หม้อต้ม (Kama / 釜)   ทำจากเซรามิกเคลือบสีขาว (陶器) ผลิตจากญี่ปุ่น
• - ภาชนะบรรจุชา นัตสึเมะ (นัตสึเมะ / 大棗)ใช้ในการเตรียมของเหลวหรือที่เรียกว่าชา "บาง" ทำจากไม้วอลนัทบราซิล ปริญญาโท
• - ช้อนชา chashaku (Chashaku / 茶杓)   ทำโดยจอห์นเฮนเดอร์สัน
    - Summer Cup ผลิตโดย Ian McKay, ออสเตรเลีย
• - เรือสำหรับน้ำเย็น mizusashi (Mizusashi / 水指)   หรือ mizushashi ทำจากแก้วที่มีสีเขียวด้านล่างและสีฟ้าด้านบนทำโดย Keith J. Rowe
• - ขาตั้ง futaoki (Futa-oki / 蓋置)   สำหรับถังไม้ไผ่ Hishahu (Hiskahu / 柄杓) จากต้นไผ่ดำจาก Eden Gardens, NSW - เป็นเจ้าของโดย Anthony Brien
• - เรือสำหรับระบายน้ำ เคนสึ (Kensui / 建水)   - การผลิตเครื่องปั้นดินเผา Robertson, NSW

Mizusashi (Mizusashi / 水指)   หรือ mizushashi / mizushashi สามารถเป็นสีบรอนซ์, เซรามิก, แก้วและไม้มีหลากหลายรูปแบบ แต่พวกเขาทั้งหมดจะต้องตอบสนองความต้องการที่จำเป็นอย่างหนึ่ง - จะสะดวกสำหรับการลบออกจาก "ห้องน้ำ" เข้าไปในห้องที่เสิร์ฟชาเต็มไปด้วยน้ำ Mizushashi ปกคลุมด้วยฝาปิดและบางครั้งตัวถังและฝาทำจากวัสดุต่าง ๆ เช่นภาชนะเซรามิกอาจมีฝาไม้เคลือบด้วยสารเคลือบเงา ผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบดินเผาเป็นที่ต้องการ ในบรรดาภาชนะเซรามิกและเครื่องปั้นดินเผาภาชนะมิซูชินั้นผลิตขึ้นที่โรงงานเครื่องปั้นดินเผาที่มีชื่อเสียงใน Seto, Mino, Bizen, Shigaraki, Iga, Tokoname, Tamba, Karatsu

มิโซะเซรามิกเครื่องแรกของญี่ปุ่นเริ่มผลิตใน Bizen และ Shigaraki เมื่อสิ้นสุดศตวรรษที่ 15 ผู้เฒ่าคนแรกของพิธีชงชา Murat Syuko พูดเกี่ยวกับเครื่องครัวจากการประชุมเชิงปฏิบัติการในบทกวีของเขาที่ Furuichi Harima มิซูชาเหล่านี้เป็นกระถางที่ใช้เพื่อจุดประสงค์ทางเศรษฐกิจในบ้านหมู่บ้าน

ตัวเลือกของมิซูชาชนิดนี้หรือแบบนั้นถูกกำหนดนอกเหนือไปจากระดับความเป็นทางการของการดื่มชาด้วยปัจจัยหลายประการ หากมีชั้นวางของ ธ \u200b\u200bนาในห้องน้ำชาไม่แนะนำให้ใช้เหยือกเซรามิกที่ไม่เคลือบด้วยเคลือบเช่นเดียวกับภาชนะบรรจุไม้เนื่องจากไม่สามารถวางบนหิ้ง (มิชิชาสามารถวางบนเสื่อทาทามิได้เท่านั้น) ในฤดูร้อนควรเลือกเหยือกที่มีคอกว้าง เมื่อ "เจ้าของ" ถอดฝาออกแขก "เห็นน้ำ" และทำให้พวกเขารู้สึกสดชื่นและเย็นสบาย หากคุณใช้ภาชนะไม้เซรามิกที่ไม่มีการเคลือบหรือไม่มีการเคลือบเงาก่อนที่จะนำไปที่ห้องน้ำชามันจะถูกราดด้วยน้ำด้านนอกซึ่งจะทำให้เกิดความรู้สึกสะอาดสำหรับ "แขก" ที่มองเหยือก

ส่วนใหญ่หากคุณกำลังมองหาข้อมูลเกี่ยวกับพิธีชงชาญี่ปุ่นคุณจะพบกับความหลากหลายของมันเช่น -“ พิธีชงชามีหลายสายพันธุ์ แต่มีเพียงหกแบบดั้งเดิม: กลางคืนพระอาทิตย์ขึ้นตอนเช้าตอนบ่ายตอนเย็นและพิเศษ “ นี่ฉันบอกคุณว่าเป็นข้อผิดพลาดที่ลึกซึ้งและมีหลายสายพันธุ์ที่บางครั้งอาจใช้เวลา 20 ปีในการศึกษา

ผู้ที่เรียนพิธีชงชาของญี่ปุ่นจะต้องเรียนรู้การประดิษฐ์ตัวอักษร (อย่างน้อยสามารถอ่านอักษรตัวใหญ่), ศิลปะการทำช่อดอกไม้ - อิเคะบะโนะ (生け花) และสไตล์อิเคโนโบะและโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนเลี้ยงแกะ ) องค์ประกอบของพิธีชงชาควรมีความเรียบง่ายและส่วนใหญ่มักประกอบด้วยดอกไม้ดอกเดียวในแจกันที่เรียบง่ายและรอบคอบ

Kinin Kiyotsugu Koicha Ro (炉貴人清次濃茶)
การทำชาให้กับขุนนางหรือคนรับใช้ที่ใกล้ชิดของเขาคือ สำหรับแขกพิเศษ

ขาตั้งนี้เป็นการนำเสนอเดียวเท่านั้น ฤดูหนาวเตา (Ro / 炉)เช่นเดียวกับรั้วหรือ O-ita (Oita / 大板) ซึ่งมีแจกันดอกไม้จิ๋ว ระบุว่าพิธีชงชานี้จะจัดขึ้นในฤดูหนาวการปรากฏตัวของดอกไม้เป็นสัญญาณของความเคารพเป็นพิเศษ

• — ชั้นวางของ - Koko-dana (更好棚) - แล็กเกอร์สีดำขอบสีแดง รูปแบบของชั้นวางนี้ได้รับการแนะนำในการใช้งานพิธีชงชาในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 โดย Gengensai (玄々斎) กาลครั้งหนึ่งนาน Sen Reku ตัวเอง (Sen Rikyu / 千利休) ใช้สิ่งเดียวกัน แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันก็ถูกลืม
• - ภาชนะบรรจุชา นัตสึเมะ (O-natsume / 大棗)ใช้ในการเตรียมของเหลวหรือที่เรียกว่าชา "ผอม" ทำจากไม้สนสน (ยืนบนหิ้ง) - จากชุดสะสมของจอห์นเฮนเดอร์สัน (จอห์นเฮนเดอร์สัน)
• - Hearth / Roaster Ro (Ro / 炉) ที่นี่ "Oki Ro"
• - กาน้ำชาสำหรับ koich (ชาหนา) ทำโดย Ian McKay, ออสเตรเลีย
• - ซองผ้าไหมสำหรับกาน้ำชาผ้า 3 สีโดย Joyce Millege
• - ช้อนชา chashaku (Chashaku / 茶杓)   ทำโดย John Henderson
• - ในรูปแบบของ Temmoku (Temmoku / 天目) - ชามที่มีพื้นผิวเคลือบสีเข้มซึ่งเป็นประเภทเคลือบแบบญี่ปุ่นคลาสสิก - ทำโดย Ian McKay, ออสเตรเลีย
• — ชามที่สอง (chawan / 次茶碗)   สไตล์ Hagi / by โดย Paul Davis
• - Mizusashi Cold Water Vessel (Mizusashi / 水指) ซึ่งผลิตโดย Paul Davis
• - ขาตั้ง futaoki (Futa-oki / 蓋置)   สำหรับถังไม้ไผ่ hishaku (Hiskahu / 柄杓) จากศิลาดล (ศิลาดล / 青磁) ทำโดย Paul Davis
• - Kensui / 建水เรือ Tem ระบายน้ำ Tem Temmoku สไตล์ที่ทำโดย Paul Davis

ชามเทมโมกุ (Temmoku / 天目)
ถ้วยเหล่านี้มีความพิเศษ - พวกมันถูกใช้ในอารามบนภูเขา Tianmu และพวกเขาทำโดยช่างปั้นชาวจีนโดยใช้เทคโนโลยีที่ซับซ้อนมาก ในประเทศจีนผลิตภัณฑ์เหล่านี้เรียกว่าพอร์ซเลนสีดำ - เนื่องจากสีของพื้นผิวเคลือบในส่วนที่มืดซึ่งมีจุดจุดและคราบที่มีสีสันส่องประกายและเทลง ในญี่ปุ่นถ้วยจีนถูกเรียกว่า temmoku หรือ tenmoku จากชื่อของภูเขา Tianmu จากจุดที่ถูกนำมา

มีหลากหลายของ temmoku แต่มันก็ถือว่าไม่มีใครเทียบในความงามของมัน - และมันก็ยังถือว่าเป็น! - Yohen-temmoku (temmoku“ ไฟส่องสว่าง”) บนพื้นผิวที่ราบเรียบซึ่งมีจุดสีขาวสีฟ้าอ่อนและสีน้ำเงินเข้มกระจายอยู่โดยสุ่มคล้ายกับดาวในท้องฟ้ายามค่ำคืน

โชโซมิ (初炭)
เตรียมเตาก่อนพิธีชงชา

มันเป็นเรื่องยากมากเมื่อคนธรรมดาเห็นการเตรียมเตาก่อนพิธีชงชา ดังนั้นในตะกร้าคือเครื่องใช้ที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้

ในบันทึกส่วนตัวของฉันฉันได้กล่าวถึงพิธีชงชาสองที่ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพิธีที่จัดขึ้น โชโซมิ (初炭)นี่คือ Hatsugama (Hatsugama / 初釜)   และ การเปิดเหยือกชา (Kuchikiri-no-Chaji / 口切の茶事). ในระยะหลัง "เรือ" ที่วางภาชนะทำจากฟักทองขนาดใหญ่

• — Sumitori (Sumitori / 炭斗) หรือ“ ตะกร้าถ่านหิน” - นี่คือตะกร้าหญ้าแห้งดั้งเดิมที่มีสีแดงสดสีแดงตามสไตล์ของชนเผ่า Guralwal
• — ผู้ที่ (Kogo / 香合)นี่คือภาชนะธูปศิลาดล (ศิลาดล / 青磁) ฝาแสดงให้เห็นเปลือกหอยขนาดเล็ก โดยปกติแล้วในฤดูกาลที่มีการใช้เตา Furo (風 used) ซึ่งทำจากไม้เคลือบและในฤดูกาล Ro (炉) - จากเซรามิก
• — Kan (Kan / 鐶)นี่คือรายละเอียดของบังเหียนม้าที่พบในเมืองฟลอเรนซ์รัฐโอเรกอน
• — ฮาโบกิ (ฮาโบกิ / 羽箒)   หรือไม้กวาดขนนก มีหลากหลายสไตล์ มุมมองที่สร้างขึ้นจากขนนกสามชั้นจึงเรียกว่า mitsubane (三つ羽) ถูกใช้เพื่อ“ เช็ด” กระทะย่างแบบพกพาหรือเตาที่วางอยู่กับที่ในระหว่างกระบวนการวางถ่าน นี่เป็นส่วนหนึ่งของชุดอุปกรณ์ที่ใช้โดยตู้คอนเทนเนอร์ (sumitori)

ถ่าน - ซูมิ (炭)
  ถ่านที่ใช้ในพิธีชงชาส่วนใหญ่ทำจากไม้โอ๊คกับใบเกาลัด (คุนกิ) ซึ่งถูกเผาด้วยเตาอบนานหลายชั่วโมง ถ่านสำเร็จรูปที่มีความยาวจะถูกลดลงตามความยาวที่กำหนดขึ้นอยู่กับการใช้งาน - ไม่ว่าจะใช้ถ่านในเครื่องคั่วแบบพกพาหรือไม่ Furo (風炉)   หรือการระบาดของฤดูหนาว“ จมลง” Po (炉). นอกจากนี้ถ่านชนิดพิเศษที่เรียกว่า eda-zumi (枝炭หรือ lit,“ ถ่านจากกิ่งไม้”)ใช้ในพิธีชงชา มันทำโดย charring สาขาของชวนชม, camellia, หรือชนิดของไม้โอ๊คแล้วปกคลุมด้วยสารที่คล้ายกับมะนาวที่ทำจากผงของเปลือกหอย

Furo Usucha (風炉薄茶)
การทำชามาตรฐาน Usucha / 薄茶โดยใช้ช้อนส้อมชั่วคราว

บางทีพิธีชงชาที่พบมากที่สุด โดยปกติจะใช้ในการสาธิตพิธีชงชาญี่ปุ่น

• - เตา / คั่ว Furo (Furo / 風炉)   และเรือ kama (Kama / 釜)   - ผลิตญี่ปุ่น
• - Barrier - Oribe (織部) หรือ“ รั้วทอ” - ผลิตในญี่ปุ่น
• - ภาชนะบรรจุชา นัตสึเมะ (นัตสึเมะ / 棗)ใช้ในการเตรียมของเหลวหรือที่เรียกว่าชา "บาง" นี่คือกล่อง "Arbor of the Secret Garden"
• - ช้อนชา chashaku (Chashaku / 茶杓)   ผลิตจากยูคาลิปตัสออสเตรเลีย Robert Devies
• — ชามหลัก (Omo-chawan / 主茶碗)   ทำโดยช่างฝีมือที่ไม่รู้จักในเมือง Carpet (Cowra) ของออสเตรเลีย
• - เรือสำหรับน้ำเย็น mizusashi (Mizusashi / 水指)   - jardinier เครื่องเคลือบ (ตะกร้ากล่องหรือยืนสำหรับดอกไม้ในบ้าน) โดย Belleek
• - Futa-oki / 蓋置 Futa-oki ยืนจากการกระแทกออสเตรเลีย
• - เรือระบายน้ำ Kensui / 建水สร้างโดยศิลปินที่ไม่รู้จักในเมือง Mittagong ของออสเตรเลีย