ครั้งหนึ่งในยุคกลางซาราเซ็นส์นำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แอนซีดไปยังกรุงโรม ตอนแรกเขาทำหน้าที่เป็นทิงเจอร์ยา ในปีค. ศ. 1814 จูเซปเป้คาโซนี่ได้ก่อตั้งธุรกิจของเขาในการผลิตเครื่องดื่มอิตาเลียนดั้งเดิมซึ่งเป็น sambuca ชาวอิตาเลียนให้การสนับสนุนการเลือกที่รักมักที่ชังเสมอและวันนี้ บริษัท ประสบความสำเร็จในการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในการผลิต Sambuca ซึ่งได้รับการยืนยันโดยคุณภาพของเครื่องดื่ม

ดื่มประวัติ

Luigi Manzi ในปี 1851 เปิดตัวเครื่องดื่มภายใต้แบรนด์ Sambuca MANZI di Civitavecchia ซึ่งยังคงได้รับความนิยมในปัจจุบัน

Angelo Malinari ในปี 1945 นำเขา สูตร   ขึ้นอยู่กับโป๊ยกั๊ก Molinari Sambuca Extra นอกจากนี้เขาและครอบครัวของเขาก่อตั้งการผลิตสุราของเขา ในขณะนี้เป็นแบรนด์ที่ครองตำแหน่งผู้นำในการผลิต sambuca ซึ่งคิดเป็น 70% ของวัสดุทั้งหมด

ความหลากหลายที่มาพร้อมกับการยอมรับของเครื่องดื่มที่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติของแอลกอฮอล์ การมีระดับนัยสำคัญ 38–42 เธอก็มีความสุขเช่นกัน ค้างอยู่ในคอ   และความหวานเนื่องจากเมล็ดโป๊ยกั๊ก แฟน ๆ ของ Sambuca ไม่เพียง แต่เป็นคนหนุ่มสาวที่มีเสียงดังเท่านั้น Sambuca ไม่ต้องการติดขัดหรือดื่ม โป๊ยกั๊กซึ่งเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบมีชื่อเสียงในคุณสมบัติการรักษาที่มีผลประโยชน์ต่อร่างกายทั้งหมด สุราสมุนไพรเมาในรูปแบบบริสุทธิ์หรือพันธุ์

วิธีการดื่ม sambuca

รสชาติที่เปรียบมิได้ของเครื่องดื่มยี่หร่าทำให้มันเป็นส่วนสำคัญของงานปาร์ตี้ มันสามารถพบได้ในเมนูของร้านอาหารและคลับที่มีชื่อเสียงที่สุด การส่งมอบเหล้าที่น่าจับตามองอยู่ในมือของเจ้าของสถานประกอบการ หลายคนสั่ง Sambuca เพื่อดูว่าบาร์เทนเดอร์เป็นเจ้าของธุรกิจของเขาอย่างชำนาญในการให้บริการ Sambuca ปรากฏการณ์จะขึ้นอยู่กับการเผาไหม้ของเครื่องดื่ม

ทำไม sambuca ถึงไหม้เมื่ออยู่ในนั้น ป้อมปราการ   ไม่มากไปกว่าในวอดก้า น้ำมัน Fusel ที่มีจุดวาบไฟต่ำเผาไหม้ด้วยเปลวไฟสีฟ้าสดใส

ถึงแม้ว่าเอฟเฟ็กต์ทั้งหมดที่บาร์เทนเดอร์แสดงให้เห็นในการจุดไฟเผา แต่ชาวอิตาเลียนเองก็ไม่ได้ทำเช่นนี้และพิจารณาการใช้เครื่องดื่มในทางที่ผิด กาแฟในอิตาลีเป็นที่เคารพนับถือ

กาแฟซัมบา

บิน - สิ่งเหล่านี้เป็นเมล็ดกาแฟ พวกเขาเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งสุขภาพและความสุข ในแก้วที่มี sambuca ใส่ธัญพืช 3 เม็ด ฉันดื่มของขบเคี้ยวบนเมล็ดธัญพืชดังนั้นจึงเพิ่มบันทึกของกาแฟลงในกลิ่นหอมโป๊ยกั๊กซึ่งเป็นรสชาติที่น่าดึงดูด สิ่งสำคัญคือธัญพืชจะไม่สุกเกินไปมิฉะนั้นจะมีรสขม มีตัวเลือกที่คล้ายกันกับการจุดระเบิดเราเตือนความจริงชาวอิตาเลียนไม่ได้จุดไฟ แต่ในสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่ทันสมัยเครื่องดื่มร้อนแรงมาก่อน

วิธีการปรุง Sambuca “ สองแก้ว”ดังนั้นตัวแปรที่พบบ่อยที่สุดจึงถูกเรียกว่า:

ปรุงง่ายที่บ้าน

2. เครื่องดื่มกาแฟโฮมเมด. กาแฟ sambuca อันศักดิ์สิทธิ์ การรวมกัน   สำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มเหล่านี้ Sambuca ถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่มกาแฟเพื่อเพิ่มความหวานและความมีเสน่ห์ในสัดส่วนของเหล้าโป๊ยกั๊กและเอสเพรสโซสี่ส่วน อัตราส่วนขึ้นอยู่กับความต้องการและรสนิยมแตกต่างกันไป อนุญาตให้ดื่มแยกจากกันนักชิมดื่มเหล้าในจิบเล็ก ๆ แล้วดื่มกาแฟหอม

รสนิยมการเข้าถึงและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมทำให้ Sambuca เป็นที่นิยมของกลุ่มวัยรุ่น ตอนนี้สามารถพบสุราแอนนีดของอิตาลีได้จากเมนูของสถาบันที่ได้รับการยอมรับทุกแห่ง วัฒนธรรมการใช้งานของพวกมันค่อยๆอพยพไปที่บ้านของเรา ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการดื่ม sambuca ในรูปแบบที่แตกต่างกันเผยให้เห็นทุกแง่มุมของเครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์นี้

1. วิธีอิตาเลียน ("พร้อมแมลงวัน")   ฟีดเวอร์ชันคลาสสิค "แมลงวัน" เรียกว่าเมล็ดกาแฟ 3 เมล็ดซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของสุขภาพความมั่งคั่งและความสุข คุณจะต้อง: sambuca, สองแก้ว, เมล็ดกาแฟ, หลอดค็อกเทล, ผ้าเช็ดปากกระดาษและไม้ขีดไฟ (เบา)

ในแก้วแรกคุณต้องขว้างเมล็ดกาแฟสามเมล็ดและเท sambuca 50-70 มล. ที่นั่น จากนั้นทำรูตรงกึ่งกลางของกระดาษชำระโดยใส่หลอดค็อกเทลลงไปด้วยปลายสั้นดังที่แสดงในภาพ เพื่อไม่ให้เปื้อนโต๊ะผมแนะนำให้คุณวางแบบนี้ลงบนจานรอง

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการเผา Sambuca ด้วยไม้ขีดไฟหรือไฟแช็ก เนื่องจากความแข็งแรงสูงสุราจึงมีความไวไฟสูง Sambuca ควรเผาด้วยเปลวไฟสีน้ำเงินเป็นเวลา 5-10 วินาที จากนั้นคุณต้องเทเครื่องดื่มลงในแก้วที่สองและก่อนอื่นให้ปิดด้านบน เมื่อไฟดับลงแก้วแรกที่ไอระเหยรวมตัวกันจะถูกส่งไปยังผ้าเช็ดปากอย่างระมัดระวัง

ขั้นแรกให้ดื่ม Sambuca จากแก้วในอึกถือเมล็ดกาแฟในปากของคุณจากนั้นใช้เวลาหายใจลึก ๆ ผ่านหลอดและเคี้ยวกาแฟ ขั้นตอนซ้ำหลาย ๆ ครั้งตามที่ต้องการ

2. สองแก้ว   วิธีการแสดงในวิดีโอที่สอง มันแตกต่างจากคู่อิตาลีในกรณีที่ไม่มีกาแฟและในความจริงที่ว่าก่อนที่จะจุดไฟเผา Sambuca แก้วจะร้อนเล็กน้อยกับเบา ทำซ้ำทั้งหมดนี้ที่บ้านไม่ใช่เรื่องใหญ่

3. ในรูปแบบบริสุทธิ์   Sambuca เป็นเครื่องดื่มรสเลิศที่ยอดเยี่ยม - เครื่องดื่มของหวานเสิร์ฟในตอนท้ายของงานฉลองด้วยอาหารหวานกาแฟและผลไม้ แต่ก่อนที่คุณจะดื่ม Sambuca ในรูปแบบที่บริสุทธิ์คุณต้องทำให้เย็นลงโดยการใส่ขวดในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20-30 นาที

4. กองการเผาไหม้   วิธีการโปรดของชาวรัสเซียหลายคนเนื่องจากมันต้องการการเคลื่อนไหวร่างกายขั้นต่ำและค่อนข้างชวนให้นึกถึงวัฒนธรรมการดื่มวอดก้า ก็พอที่จะเท Sambuca ลงในกองตั้งไว้บนกองไฟและปล่อยให้มันเผาประมาณ 5-8 วินาที จากนั้นดับสุราด้วยการหายใจออกครั้งรุนแรงและดื่มในหนึ่งอึกในขณะที่มันร้อน

5. Sambuca ด้วยน้ำแร่   ในความร้อนคุณสามารถดื่ม sambuca, เจือจางด้วยน้ำแร่เย็นในอัตราส่วน 1: 2 หรือ 1: 3 (ส่วนหนึ่งของสุราต่อน้ำแร่สองถึงสามส่วน)

Sambuca เจือจางมีรสชาติยี่หร่าแสง ทันทีหลังจากเติมน้ำจะกลายเป็นเมฆ นี่เป็นเรื่องปกติและไม่มีผลต่อรสชาติ สิ่งนี้เป็นน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งละลายได้ไม่ดีในน้ำ

6. Sambuca กับนม   ผู้ที่ชื่นชอบบางคนชอบดื่ม Sambuca ด้วยนมเย็นสด ฉันแนะนำให้คุณลอง

เคล็ดลับทั่วไป:

• ก่อนรับประทาน Sambuca จะเป็นการดีกว่าถ้าจะกินมากมาย
• เป็นการยากมากที่จะสูดไอเป็นครั้งแรก แต่หลังจากการออกกำลังกายหลายครั้งมันจะง่ายขึ้นมาก
• ในปริมาณที่เหมาะสม Sambuca ไม่ทำให้เกิดอาการเมาค้างและควันในวันถัดไปหลังจากดื่มคุณสามารถทำงานหรือศึกษาได้ตามปกติ

Sambuca ถือว่าเป็นผู้นำระดับโลกในหมู่เครื่องดื่มค็อกเทลบาร์อย่างถูกต้อง ต้องขอบคุณรสชาดกลิ่นหอมฉุนเฉียวเล็กน้อยและการบริการที่มีประสิทธิภาพทำให้สุราที่“ เผาไหม้” เป็นเหตุการณ์ยอดนิยม ไม่ใช่งานปาร์ตี้เยาวชนระดับสูงเพียงอย่างเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่ต้อง sambuca หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกผู้เข้าพักสิ่งสำคัญคือคุณต้องศึกษาล่วงหน้ารายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับการดื่มเครื่องดื่มที่บ้าน ผู้ที่ชื่นชอบได้พัฒนาเทคโนโลยีหลายอย่างที่ถือว่าเป็นพื้นฐาน ลองพิจารณาแต่ละวิธีอย่างละเอียด

"sambuca" คืออะไร

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดั้งเดิมของอิตาลีนั้นเป็นสุรา รสชาติของ Sambuca มีรสฝาดเล็กน้อยและในขณะเดียวกันก็หวาน แต่ไม่ถึงกับอุ้ม ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มที่ได้รับการพิจารณาให้เป็นน้ำตาลทรายส่วนใหญ่อ้อยเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของข้าวสาลี - ต้น elderberry (ผลเบอร์รี่) สมุนไพรหอมโป๊ยกั๊ก

Sambuca คลาสสิคไม่มีสีเลยโปร่งใสทั้งหมด อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปเฉดสีใหม่ก็ปรากฏขึ้นซึ่งสามารถทำได้โดยการเพิ่มสีอาหารไม่มีอะไรต้องกังวล

สำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารและเร่งการเผาผลาญ Sambuca ยังป้องกันการก่อตัวของกระบวนการอักเสบในหลอดลมปอดและร่างกายโดยรวม มันฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่มีคุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม

นอกจากนี้ในฤดูหนาวและไข้หวัดใหญ่“ ส่วนผสมที่กำลังลุกไหม้” ต่อสู้กับอาการแรกของโรคได้อย่างสมบูรณ์แบบกำจัดพวกเขาในระยะเริ่มแรก หลายคนสังเกตเห็นว่าการใช้ sambuca ในปริมาณน้อย (นี่เป็นวิธีการเมา) เพิ่มพลังและประสิทธิภาพโดยรวม

วิธีดื่ม Sambuca ที่บ้าน

อย่างที่คุณเห็นสุราควรอยู่ในมินิบาร์ของทุกคนที่เคารพตนเอง ด้วยเหตุนี้คุณต้องเรียนรู้ที่จะดื่มอย่างถูกต้อง

วิธีที่ 1 “ สองแก้ว”
  เทคโนโลยีการดื่ม sambuca ในลักษณะนี้เรียกอีกอย่างว่า "อิตาเลี่ยน" หรือ "ด้วยแมลงวัน" สาระสำคัญของกระบวนการไม่เปลี่ยนแปลงไปจากนี้ เทคนิคนี้ประกอบด้วยการใช้เมล็ดกาแฟซึ่งมีบทบาทในการ "บิน" เหมือนกัน

ส่วนผสมสำคัญ   เพื่อให้สอดคล้องกับวัฒนธรรมการดื่มอย่างเต็มที่คุณจะต้องเตรียมเมล็ดกาแฟ 3 เมล็ดล่วงหน้า (การคั่วไม่สำคัญ) นี่เป็นการย้ายที่จะช่วยให้คุณดื่ม sambuca "สำหรับ Feng Shui" แต่ละเม็ดมีความสุขความมั่งคั่งและสุขภาพ

นอกจากนี้คุณจะต้องใช้กระดาษเช็ดปากหลอดค็อกเทลที่มีส่วนโค้งลูกฟูกจับคู่สองแก้วสำหรับคอนยัค

การอบรม. วัฒนธรรมของการใช้ sambuca นั้นไม่ง่าย แต่ความตื่นเต้นจากการเตรียมจะชดเชยพลังงานที่ใช้ไป ใส่เมล็ดกาแฟในแก้วคอนยัคเท 60 มล. Sambuca ใช้ผ้ากระดาษพับตามปกติ (4 รอบ) ใช้หลอดทำรูตรงกลางเพื่อให้ส่วนโค้ง (ลอน) อยู่ตรงขอบของรู

เทคโนโลยี. หลังจากเสร็จสิ้นการเตรียมดำเนินการขั้นตอนหลัก จับคู่แสงคว้าแก้วในมือของคุณแล้วเอียงเล็กน้อยเพื่อให้พื้นผิวของเหล้าอยู่ในมุม ใส่การแข่งขันไฟในภาชนะวางบนกองไฟบิดเรือในมือของคุณในวงกลมของชั่วโมงประมาณ 4-5 วินาที ยิ่งองค์ประกอบอยู่ในสถานะสว่างนานเท่าใด sambuca ก็จะยิ่งแข็งแกร่ง เป็นครั้งแรกเวลาที่ระบุค่อนข้างเพียงพอ

ถัดไปเท sambuca ที่เผาไหม้ลงในแก้วที่สองคลุมไว้ที่ด้านบนก่อนเพื่อให้กระบวนการเผาไหม้เสร็จสมบูรณ์เนื่องจากขาดออกซิเจน คุณต้องครอบคลุมภาชนะหนึ่งกับอีกอย่างเช่นการเชื่อมต่อไข่พลาสติกจาก Kinder Surprise ในกระจกส่วนบนไอระเหยจะเริ่มสะสมสำหรับการสูดดมครั้งต่อไป

วางผ้าเช็ดปากและหลอดบนพื้นผิวเรียบเพื่อให้ส่วนยาวอยู่ด้านล่างและส่วนสั้น ๆ จะยื่นออกมาด้านบนซึ่งพวกเขามักจะดื่มค็อกเทล นำแก้วที่ทำหน้าที่เป็นฝาปิดแล้ววางลงบนผ้าเช็ดปากทันทีเพื่อให้ไอน้ำไม่มีเวลาระเหย

ดื่มเหล้าลงไปด้านล่างหยิบเมล็ดกาแฟในปากของคุณแล้วถือไว้ที่ขอบลิ้นของคุณ จากนั้นหายใจเข้าลึก ๆ คู่ Sambuca แต่อย่ารีบเร่งเพื่อที่จะไม่เผาคอของคุณ เริ่มเคี้ยวเมล็ดกาแฟ ทำขั้นตอนง่าย ๆ ซ้ำเพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า sambuca ทำหน้าที่ในสมองหลังจาก 40 นาทีดังนั้นใช้เวลาของคุณเพื่อที่คุณจะไม่เมามากเกินไป

ที่สำคัญ!
  ดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้พบมากที่สุดคือแว่นตาคอนญักเรียกว่า "snifter" หรือ "rox" ในกรณีที่คุณไม่ได้มีภาชนะที่เหมาะสมในมือให้เท Sambuca ลงในแก้วธรรมดาสำหรับน้ำผลไม้วางไว้ในกองไฟเป่ามันออกให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วดื่ม อย่าลืมทานของว่างบนเมล็ดกาแฟ

วิธีที่ 2 Sambuca กับกาแฟ
  หากสูตรข้างต้นถือว่าเป็นคลาสสิกของประเภทแล้วไม่มีอะไรพิเศษในการใช้ sambuca กับกาแฟ ชงเอสเพรสโซด้วยเครื่องทำตุรกีหรือกาแฟ เท 55-65 มล. ลงในแก้ว เหล้าเพิ่ม 25 มล. ผสมกาแฟล่วงหน้า ใส่น้ำตาลทราย 3 pinches บนลิ้นดื่ม sambuca ในอึกเดียวดูดคริสตัลหวาน ๆ คุณสามารถใช้น้ำตาลก้อนหั่นเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน ชาวยุโรปชอบใช้ Sambuca ในลักษณะที่คล้ายกันในระหว่างพักกลางวันอาหารกลางวันเพิ่มเหล้าหนึ่งช้อนกาแฟ

วิธีที่ 3 Sambuca ในแก้ว
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าในรัสเซียมีเพียงวอดก้าและสุราที่แข็งแกร่งเท่านั้นที่เมาเหล้าจากแว่นตา แต่ข้อผิดพลาดนี้ผิดพลาด บาร์เทนเดอร์ที่มีประสบการณ์มาด้วยวิธีการเผาไหม้แบบอื่นเพื่อดื่ม ต่างจากเทคโนโลยีแรกเทคนิคนี้ไม่ต้องใช้ต้นทุนทางกายภาพและเครื่องใช้ที่มีราคาแพง

นำแก้ว 60 กรัมใส่เมล็ดกาแฟ 3 เมล็ดเทลงใน 50 มล. เหล้า จุดชนวนการแข่งขันและนำมาไว้อย่างระมัดระวังบนพื้นผิวของ sambuca รอไฟ นับถึงห้าดับไฟรอสักพักหนึ่งให้ sambuca เย็นลงเล็กน้อย หลังจากช่วงเวลานี้ดื่มเหล้าในหนึ่งอึกเคี้ยวเมล็ดกาแฟ

ที่สำคัญ!
  อย่าทำผิดพลาดที่มีประสบการณ์คนที่ดื่มเหล้าในสภาพที่ยังคงไหม้! ตัวเลือกนี้ไม่ปลอดภัยที่จะดื่มคุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการไหม้ของลิ้นลิ้นคอ

ให้ความสนใจกับแก้วที่ใช้ดื่มเป็นพิเศษ ควรมีผนังหนาและทนไฟได้ดีมิฉะนั้นจานจะแตก
  เทคโนโลยีดังกล่าวได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะสำหรับการรักษาอาการของโรคและโรคทั่วไป โดยปกติแล้วไข้หวัด, หวัด, น้ำมูกไหล, ไอเปียกและแห้งจะได้รับการรักษาด้วยวิธีนี้ หากคุณดื่ม Sambuca อย่างแม่นยำเพื่อจุดประสงค์นี้อย่ากัดด้วยเมล็ดกาแฟ

วิธีที่ 3 Sambuca บริสุทธิ์
  ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับใช้ในงานบันเทิงเช่นเหล้าก่อนอาหารและ "เพื่อการผ่อนคลาย" Sambuca บริสุทธิ์ดื่มแบบเต็มกระเพาะเท่านั้นโดยปกติจะเสิร์ฟหลังอาหารเย็น (เวลา 8-9 โมงเย็น) เทคโนโลยีนี้เรียกว่า "เจสทีฟ" หรือ "ของหวาน"

คุณสมบัติที่โดดเด่นหลักคือสุราจะเมาเมื่อเย็น บางครั้งมันถูกวางไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้ได้ผลที่ดีกว่า เทลงในแก้วหรือแก้ว 60 มล., ดื่มในหนึ่งอึก, กัดส้มโอ, เกรพฟรุตหรือส้ม

วิธีที่ 4 Sambuca ด้วยน้ำแร่
  หากคุณกำลังจะไปเที่ยวทะเลหรือวางแผนจัดงานสังเวยริมสระน้ำวิธีนี้ค่อนข้างเหมาะสม วางขวดน้ำแร่เป็นประกายในช่องแช่แข็ง นำมันไปสู่สภาวะที่รูปแบบผลึกน้ำแข็ง (เวลาการถือครองแตกต่างกันไปจาก 30 ถึง 45 นาทีทุกอย่างขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์)

หลังจากช่วงเวลานี้เท 45 มล. ลงในแก้วสูง sambuca เพิ่ม 90-135 มล. น้ำแร่เย็น (สัดส่วน 1: 2 หรือ 1: 3) ยิ่งคุณเติมน้ำมากเท่าไหร่เหล้าก็จะยิ่งต่ำลงเท่านั้น อย่าแปลกใจเมื่อหลังจากรวมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว Sambuca จะกลายเป็นเมฆมากเล็กน้อย สิ่งนี้คือมันมีเอสเทอร์ในปริมาณที่เพียงพอซึ่งในทางปฏิบัติแล้วจะไม่ละลายในน้ำ

วิธีที่ 5 ซัมบากาเผาในปาก
  เทคโนโลยีนี้ถือเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีดั้งเดิมที่ดีที่สุดเหมาะสำหรับผู้ที่รักค็อกเทลและความตื่นเต้น ในการแปลวิธีการให้เป็นจริงคุณต้องมีผู้ช่วย

หากต้องการดื่ม sambuca อย่างถูกต้องโดยใช้วิธี "แห้ง" ให้ใส่เหล้าเล็กน้อยในปากของคุณอย่ากลืนลงไป ใช้กระดาษทิชชู่หรือผ้าขนหนูเช็ดริมฝีปากขจัดสิ่งที่อาจเป็นไปได้ออกจากเครื่องดื่ม

นั่งบนเก้าอี้ที่มีหลัง, ผ่อนคลาย, ยกคางของคุณลงและลดกรามล่างของคุณ, เปิดปากของคุณกว้าง ขอให้ผู้ช่วยจุดไฟแข่งขันและนำไปที่ช่องปากตั้งไฟให้ของเหลว หลังจากการเผาไหม้ 3 วินาทีคุณจะรู้สึกเสียวซ่าและความร้อนเล็กน้อย ขณะนี้คุณต้องปิดปากแล้วกลับหัวไปยังตำแหน่งที่ตรงรอประมาณ 5 วินาทีแล้วกลืนเหล้า

แน่นอนว่าวิธีการนี้เป็นวิธีที่น่าตื่นเต้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ก็เป็นอันตรายอย่างยิ่ง หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการดื่มด้วยวิธีนี้อย่าไปเสี่ยง มอบความไว้วางใจให้กับบาร์เทนเดอร์หรือคนรักที่มีประสบการณ์ "ร้อนแรง"

ดังที่เห็นได้จากด้านบนการใช้เครื่องดื่มที่เผาไหม้ไม่ได้มีปัญหาใด ๆ วัฒนธรรมการดื่มด้วยความช่วยเหลือของแว่นตาคอนญักสองหลอดและผ้าเช็ดปากถือเป็นคลาสสิกของประเภท ในงานปาร์ตี้ของเยาวชนใช้เทคโนโลยีการดื่ม sambuca ที่เจือจางด้วยน้ำ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลการทดลองสัดส่วนที่แตกต่างกันตรวจสอบความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ

วิดีโอ: วิธีดื่ม sambuca

Sambuca เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สูงประมาณ 38-42 องศา ผู้คนจำนวนมากมั่นใจว่า sambuca เป็นวอดก้าชนิดพิเศษ อย่างไรก็ตามนี่เป็นสิ่งที่ผิดอย่างสมบูรณ์ sambuca เป็นเหล้าคลาสสิกมีพื้นเพมาจากอิตาลี

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการใช้ sambuca พิจารณาในบทความนี้วิธีที่นิยมและรู้จักกันดีในการดื่มเครื่องดื่มนี้ เป็นที่น่าสังเกตว่ามีบางตัวเลือกที่เหมาะสำหรับใช้ในบ้านอย่างไรก็ตามหากมีวิธีการที่รุนแรงที่ฉันมักจะใช้ในไนท์คลับ และพวกเขาก็ไม่ควรลองที่บ้าน

อ่านเพิ่มเติม:

วิธีดื่ม sambuca:

ก่อนมื้ออาหาร

Sambuca ช่วยเพิ่มความอยากอาหารอย่างมากดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดคือการกินก่อนรับประทาน เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารเพียงดื่ม sambuca 50 มิลลิลิตร อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าเหล้านี้มีป้อมปราการประมาณ 40 องศาดังนั้นคุณจึงไม่ควรถูกนำไปใช้กับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เพราะคุณสามารถเมาได้เร็วมาก

ด้วยน้ำหรือน้ำแข็ง

คุณสามารถเจือจาง Sambuca ด้วยน้ำหรือน้ำแข็ง การใช้ Sambuca กับน้ำแข็งจะทำให้สดชื่นและขจัดความกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ น้ำมีส่วนช่วยในการเปิดเผยรสชาติของเครื่องดื่มนี้อย่างเต็มที่ คุณควรรู้ว่าเมื่อน้ำถูกเติมเข้าไปใน sambuca มันจะเริ่มก่อตัวเป็นเมฆซึ่งเป็นปฏิกิริยาปกติ อันที่จริงองค์ประกอบของสุราอิตาเลียนมีน้ำมันหอมระเหย ควรเลือกปริมาณน้ำแข็งหรือน้ำก่อนอื่นตามความชอบส่วนตัวของคุณ

Sambuca แช่เย็น

ตัวเลือกที่นิยมพอสมควรสำหรับการดื่ม sambuca คือการใช้มันเย็น ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ขวดกับ Sambuca ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง ผลที่ได้คือเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่จะสดชื่นมาก คุณยังสามารถเพิ่มมะนาวหรือมะนาวลงใน sambuca ตามที่คุณต้องการ

ไฟซัมบา

วิธีนี้น่าจะเป็นหนึ่งในวิธีที่โด่งดังที่สุดในรัสเซีย และหลายคนมั่นใจว่านี่เป็นวิธีเดียวที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้ แน่นอนเรากำลังพูดถึง sambuca ร้อน นี่ไม่เพียง แต่น่าตื่นเต้น แต่ยังเหมาะสำหรับการใช้เป็นยาด้วย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้จุดไฟเผา Sambuca และปล่อยให้มันออกไป

อ่านเพิ่มเติม:

ในการใช้เครื่องดื่มนี้คุณต้องอุ่น ฉันต้องการทราบว่าตัวเลือกนี้ค่อนข้างอันตรายและจำเป็นต้องใช้จานที่มีผนังหนาสำหรับมันและระวังให้มาก ท้ายที่สุดแล้วเครื่องดื่มนี้ไวไฟมากและคุณสามารถทำให้เกิดแผลไหม้ได้

โดยข้อเท็จจริงแล้วสิ่งที่น่าสนใจคือในอิตาลีพวกเขาดื่ม sambuca ในแบบดั้งเดิมและไม่เคยจุดไฟเพราะชาวอิตาเลียนพบว่าสิ่งนี้แปลกมาก

วิธีการดื่ม sambuca ด้วยธัญพืช

กาแฟซัมบา สำหรับวิธีนี้มีความจำเป็นต้องใส่เมล็ดกาแฟลงในแก้ว โดยปกติจะใช้ไม่เกินสามเม็ด ในหลายประเทศเป็นเรื่องปรกติที่จะจุดไฟเผาให้ซัมบากาหลังจากนี้ แต่ชาวอิตาเลียนไม่ได้จุดไฟและพวกเขาเพิ่มเมล็ดกาแฟโดยเฉพาะเพื่อเปิดเผยรสชาติของเครื่องดื่มนี้ หลังจากดื่มเมาคุณสามารถใช้เมล็ดกาแฟเป็นของว่างได้

กาแฟกับ sambuca

มีวิธีดื่มกาแฟอีกวิธีหนึ่งคือ sambuca เป็นที่นิยมมากในอิตาลีเพราะในประเทศนี้มีกาแฟบางอย่าง สาระสำคัญของมันอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่าแทนที่จะเป็นน้ำตาลกาแฟจะถูกเติมลงไปใน sambuca ในรุ่นคลาสสิกการใช้ Sambuca 30 มล. ต่อ 30 มล. อย่างไรก็ตามสำหรับความน่าดึงดูดใจที่มากขึ้นปริมาณของ Sambuca จะเพิ่มขึ้นเป็น 15 มล. นอกจากนี้บางคนดื่มกาแฟและดื่มใน sambuca บริสุทธิ์ มันคุ้มค่าที่จะลองใช้ตัวเลือกเหล่านี้สำหรับการใช้ sambuca ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ชาวอิตาเลียนชื่นชมพวกเขามาก

วิธีดื่มน้ำแร่เผาซัมบา

นอกจากวิธีการใช้เครื่องดื่มแบบคลาสสิกแล้วยังมีวิธีที่สุดขั้วอีกด้วย วิธีการกิน sambuca นี้ส่วนใหญ่มักจะเห็นในไนท์คลับ Sambuca ถูกเทเข้าไปในปากและจุดไฟในปาก เมื่อลูกค้าเริ่มรู้สึกอบอุ่นเขาต้องกลืนเครื่องดื่ม

วิธีนี้ดูงดงามและอันตรายมาก อย่างไรก็ตามในกรณีส่วนใหญ่จะปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ แต่มันก็คุ้มที่จะบอกว่าคุณไม่จำเป็นต้องทดลองและลองทำวิธีนี้ซ้ำที่บ้านเพราะมันอาจทำให้เกิดผลที่น่าเศร้ามาก

มีอีกวิธีที่รุนแรงในการบริโภค sambuca พวกเขาวางมันลงบนกองไฟแล้วเทลงในปากที่ลุกไหม้แล้ว วิธีนี้ต้องใช้ทักษะดังนั้นไม่ว่าในกรณีใด ๆ ควรทำซ้ำอย่างอิสระที่บ้าน กฎหลักที่นี่คือไม่ต้องปิดปากของคุณเพื่อความปลอดภัยเป็นพิเศษคุณสามารถหล่อลื่นบริเวณริมฝีปากด้วยน้ำก่อน

วิธีที่แปลกใหม่ที่สุด

มีวิธีแปลก ๆ ในการใช้ sambuca แต่ก็มีที่ให้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทน้ำลงไปในกาต้มน้ำแล้วต้มจากนั้นสะเด็ดน้ำและเท Sambuca 50 มิลลิลิตรลงในกาต้มน้ำหลังจากนั้นควรเขย่าหม้อและเนื้อหาที่ควรดื่ม วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีสำหรับการรับประทาน sambuca ที่บ้าน แต่ก่อนที่คุณจะดื่มเครื่องดื่มนี้คุณต้องสูดดมกลิ่นผ่านพวยกาต้มน้ำ วิธีนี้แปลกมาก

Sambuca ในค็อกเทล

แน่นอนว่า Sambuca สามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลต่าง ๆ และบางทีวิธีนี้เป็นวิธีที่นิยมใช้กันมากที่สุด เพราะมันอร่อยและปลอดภัยมาก Sambuca สามารถเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับค็อกเทลจำนวนมาก เริ่มต้นจาก Malibu แสนอร่อยและลงท้ายด้วยเหล้ารัม เนื่องจาก Sambuca มีความหนาแน่นและความโปร่งใสสูงเครื่องดื่มค็อกเทลใด ๆ ที่ได้มาไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น

Sambuca กับนม

มีอีกวิธีที่แปลกมากในการบริโภคเครื่องดื่มอิตาเลียน แน่นอนว่านี่คือ Sambuca ที่มีนมจากด้านข้างตัวเลือกนี้ดูเหมือนจะบ้า แต่มีหลายคนที่ทราบว่าสิ่งเหล่านี้เป็นการผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจมาก ดังนั้นจึงควรลองใช้ตัวเลือกนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่ส่วนผสมไม่จำเป็นต้องผสม แต่เหล้าอิตาเลียนจะต้องล้างด้วยนม คุณควรลองใช้ตัวเลือกนี้ในการใช้ sambuca อย่างแน่นอนเนื่องจากเป็นที่นิยมมาก

ดังนั้นเราจึงดูวิธีการดื่ม Sambuca หลายวิธี เริ่มจากคลาสสิกลงท้ายด้วยแปลกและแปลกมากเช่นเดียวกับตัวเลือกที่มากสำหรับการใช้ sambuca ตอนนี้คุณรู้การใช้เครื่องดื่มนี้บ่อยที่สุดแล้ว และคุณสามารถทดลองและสร้างความประหลาดใจให้เพื่อน ๆ ได้อย่างปลอดภัย

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการดื่ม sambuca

การกิน sambuca มันมีค่าอะไร

ดังนั้นเนื่องจาก Sambuca เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ค่อนข้างแรงและความแข็งแกร่งของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่ 38 ถึง 42 องศาจึงจำเป็นต้องกัดเพราะไม่เช่นนั้นคุณจะเมาได้อย่างรวดเร็ว ลองพิจารณาว่าของว่างประเภทใดเหมาะสำหรับสุราอิตาเลียน

ดังนั้นตัวเลือกคลาสสิกสำหรับขนม Sambuca คือกาแฟ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มักถูกใช้โดยชาวอิตาเลียน คุณสามารถใช้เมล็ดกาแฟหรือรวม sambuca กับเอสเปรสโซ

อีกหนึ่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับ sambuca คือชีส มันไปได้ดีกับเครื่องดื่มนี้

นอกจากนี้คำนึงถึงความจริงที่ว่า sambuca เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมจากนั้นเนื้อสัตว์และของว่างในปลาก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับของว่างซึ่งยิ่งไปกว่านั้นจะไม่ทำให้คุณเมาเมื่อใช้เครื่องดื่มนี้ปานกลาง

เครื่องดื่มที่มีชื่อ Sambuca ที่น่าสนใจมาให้เราจากอิตาลี มันเป็นสุราที่แข็งแกร่งที่มีสีใสและมีกลิ่นหอมสดใส พวกเขาทำจาก elderberry, หวานด้วยน้ำตาลและเพิ่มรสชาติด้วยสมุนไพรธรรมชาติและเครื่องเทศสุรามีรสชาติของชะเอม มันหวานน้อยกว่าเหล้าอื่น ๆ และไม่หนืดมาก วิธีการใช้และสิ่งที่จะรวมเครื่องดื่ม?

ชื่อ "sambuca" มาจากชื่อวิทยาศาสตร์ของ elderberry ดำ นอกจาก elderberry แล้วยังมีโป๊ยกั๊กในการแต่งเพลงซึ่งใช้ในการทำแอ๊บซินท์คือ Galliano หาก Sambuki ไม่ได้อยู่ในมือคุณสามารถแทนที่ด้วย Pernod, Ouzo, Anisette

สุรามีรสชาติที่หลากหลายเพราะนอกเหนือไปจากโป๊ยกั๊กและ Elderberry แล้วยังมีส่วนผสมต่าง ๆ มากมาย - ผลไม้, สมุนไพร, เครื่องเทศ, ดอกไม้, เมล็ด, ถั่ว, รากพืช มันเริ่มผลิตในอิตาลีในปี 1800 ในเมือง Civitavecchia

Sambuca มีแอลกอฮอล์มากแค่ไหน?   เปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์อาจแตกต่างกันอย่างน้อย 38 องศาสูงสุด 42 องศา ลดราคาคุณจะพบทั้ง sambuca โปร่งใสและทาสีในสีต่างๆ

วิธีดื่ม Sambuca ที่บ้านสำหรับหลาย ๆ คนนั้นสุรามีส่วนเกี่ยวข้องกับเปลวไฟสีน้ำเงินเนื่องจากมันติดไฟในบาร์ เปลวไฟดับได้ง่ายมาก - วางฝ่ามือเหนือกระจก วิธีทั่วไปในการใช้ sambuca:

ในรูปแบบบริสุทธิ์- เสิร์ฟหลังอาหารเครื่องดื่มมีอุณหภูมิห้อง หนึ่งเสิร์ฟคือเครื่องดื่ม 20-30 มล.

แช่เย็น   - เพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อนหรือน้ำแข็งบดกับเหล้า เมื่อเพิ่มน้ำแข็งคุณจะเห็นว่าเหล้าใสกลายเป็นเมฆนี่เป็นปฏิกิริยาปกติ เพิ่มมะนาวหรือน้ำส้มสักสองสามหยดหากต้องการ

กับกาแฟ -เพียงแค่เพิ่ม 1-2 ช้อนชากับกาแฟสด เหล้าเพื่อทำให้หวานและให้รสชาติดั้งเดิม

ด้วยเมล็ดกาแฟ. ตามธรรมเนียมเพียงใส่เมล็ดกาแฟ 3-4 อันลงในเหล้าที่จะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ จากนั้นเหล้าจะถูกจุดไฟธัญพืชจะ“ ทอด” และเหล้าที่มีกลิ่นหอมของกาแฟจะถูกเพิ่ม

ล้างด้วยนมเป็นวิธีที่ผิดปกติมาก แต่เรามั่นใจว่าคุณจะชอบ ก่อนอื่นค่อยจิบเหล้าแล้ว - นมเย็น ๆ สบายดีไหม

เจือจางด้วยน้ำแร่เย็น ๆ- หากไม่มีน้ำแข็งอยู่ในมือให้เติมน้ำแร่เล็กน้อยลงในแก้วด้วยเหล้า ปริมาณน้ำแร่ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

การใช้กาต้มน้ำ   วิธีนี้สะดวกที่สุดในการติดตั้งที่บ้าน เทน้ำเดือดลงในกาน้ำชาเซรามิกหลังจากผ่านไป 10-20 วินาทีแล้วเท Sambuca ลงไป 50 มิลลิลิตร เขย่าภาชนะให้ดีสูดอากาศและสูดไอระเหยที่มาจากพวยกา จากนั้นเราดื่ม Sambuca ที่อบอุ่น

วิธีการจุดไฟเผา Sambuca?คุณสามารถเผาที่บ้านด้วยตัวเองและด้วยเหตุนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะของบาร์เทนเดอร์ เท Sambuca 50 มล. ลงในสแต็คแล้ววางลงบนกองไฟ เรากำลังรอให้มันหยุดการเผาไหม้และดื่มมันร้อนหรืออบอุ่น

อย่าดื่ม sambuca ในขณะท้องว่าง!

คุณสามารถดื่มเหล้าหรือกัด ในฐานะที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย, ชีสไขมันต่ำ, กึ่งแข็ง, เนื้อสัตว์, มะกอก, ถั่ว, ผลไม้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้รสเปรี้ยว) มีความเหมาะสม

Sambuca Cocktails

เหล้าสามารถนำมาใช้ในการเตรียมค็อกเทลที่หลากหลายสูตรที่เราจะนำเสนอด้านล่าง

มินท์เป็นพิษ

ผสมสุรา 50 มล. และ 1 ช้อนชา สะระแหน่ผสมให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้ว เพิ่มแอ๊บซินท์ที่ด้านบนคุณจะเห็นว่าเลเยอร์อยู่ด้านบน เราติดไฟเมื่อไฟดับเราดื่มผ่านฟาง

"ผู้ขับขี่ 4 คน"

เราจะต้องเตกีล่า 25 มล., sambuca ในปริมาณที่เท่ากัน, เหล้ารัมและเหล้าผลไม้ด้วยสมุนไพร ผสมเครื่องดื่มทั้ง 4 ชนิดและเสิร์ฟในแก้ววิสกี้

กลุ่มเมฆ

ค๊อกเทลที่แข็งแกร่งไม่ได้สำหรับ wimps! ในการจัดเตรียมคุณจะต้องใช้ Sambuca 20 มล., เตกีล่าเงิน 20 มล., Absinthe 10 มล., 5 มล. ของ Blue Curacao และ Bailey's ในปริมาณเดียวกัน ชั้นล่างเป็น sambuca ตามด้วยเตกีล่า, เบลีย์และคูราเซา เพิ่มแอ๊บซินท์ด้วยช้อนแล้ววางลงบนกองไฟ

ด้วยการบริโภคในระดับปานกลาง Sambuca จะช่วยรักษาโรคหวัดและปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม คุณไม่ควรใช้มันหากคุณกำลังใช้ยาใด ๆ