นมเปรี้ยว "มิราเคิล" - ขนมที่ยอดเยี่ยม มิราเคิล curds - ขนมมหัศจรรย์มหัศจรรย์อากาศองค์ประกอบ curd

ฉันเชื่อว่าสูตรนี้มากรอหลายคนใช่ไหม? และที่นี่เขาพร้อม - ชีสกระท่อมอากาศมหัศจรรย์โฮมเมด! การคาดหวังคำถาม“ จริง ๆ แล้วเหมือนกับของหวานในร้านใช่ไหม” ฉันจะตอบโดยไม่ไหวพริบว่าประมาณ 90% ปาฏิหาริย์แบบโฮมเมดกลายเป็นความอ่อนโยนหอมหวานปานกลางและอร่อยมาก เตรียมตัวให้พร้อม: วันนี้ฉันจะเขียนอย่างละเอียดและละเอียดดังนั้นจงอดทนถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำขนมนี้ซ้ำที่บ้าน

โดยทั่วไปฉันทำสูตรเป็นเวลานาน แต่ฉันไม่ได้มีครีมใด ๆ สำหรับมัน เมื่อศึกษาองค์ประกอบของปาฏิหาริย์ซ้ำหลายครั้งซึ่งปรากฏบนฉลากฉันใช้ส่วนผสมพื้นฐานเป็นพื้นฐานและเริ่มทำการทดลอง ฉันปรุงของหวานสองครั้งโดยผลลัพธ์แรกอยู่ใกล้กับต้นฉบับมากขึ้นในขณะที่ผลที่สองกลายเป็นเหมือนเยลลี่คอทเทจชีสที่อ่อนโยนกว่า

เนื้อเพลงนิด ๆ หน่อย ๆ และย้ายไปที่ส่วนผสมให้อดทน คุณต้องเข้าใจว่าสำหรับขนมนี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เนื่องจากนมเปรี้ยวมหัศจรรย์จะพร้อมหลังจาก 30-35 ชั่วโมงเท่านั้น มันเป็นช่วงเวลาที่มีการเปลี่ยนแปลงที่น่าอัศจรรย์เกิดขึ้นขอบคุณมวลเต้าหู้จะโปร่งและมีรูพรุน อย่าเร่งรีบสิ่งต่าง ๆ : เลื่อนขนมไปที่มุมไกลของตู้เย็นและลืมมันไปซักพัก

ทีนี้เราจะมาดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ฉันเคยทำเพื่อเต้าหู้โฮมเมด คอทเทจชีส (เราซื้อที่สดใหม่และไม่เปรี้ยว) ฉันเอาไขมัน 2% ถึงแม้ว่าในความคิดของฉันไม่มีใครจะทำ และมันไม่สำคัญว่ามันจะซีดหรือแห้ง - อย่างไรก็ตามมันจะต้องกดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องใช้ธัญพืช จริงขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันและความสอดคล้องของชีสกระท่อม (เกี่ยวกับเรื่องนี้ในขั้นตอน) ปริมาณของของเหลวที่จำเป็นคือนมจะขึ้นอยู่กับ

เพิ่มเติมในองค์ประกอบของนมเปรี้ยวปาฏิหาริย์ปรากฏโยเกิร์ต - ที่ฉันเข้าใจว่ามันเป็นไปตามธรรมชาติ ฉันแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวซึ่งใช้ไขมันปานกลาง (ฉันมี 20%) และนม (ฉันใช้ไขมัน 1.7%) แต่ครีมสำหรับสูตรของหวานโฮมเมดนี้มีไขมันแน่นอนนั่นคือครีมที่เหมาะสำหรับการตีอย่างน้อย 30% (ในกรณีของฉัน 32%)

ปริมาณน้ำตาลที่ให้ความหวานลดลง - ฉันเติมมันลงไปในช้อนโต๊ะพร้อมกับสไลด์ ความจริงก็คือครีมตัวเองค่อนข้างหวานจึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาลจำนวนมาก เพิ่ม vanillin หรือไม่ (เป็นส่วนหนึ่งของการจัดเก็บสงสัยมันไม่ได้) - คุณตัดสินใจ

และตอนนี้ส่วนผสมสำคัญคือเจลาติน พื้นผิวของขนมเสร็จแล้วขึ้นอยู่กับปริมาณของมันโดยตรงดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องคำนวณมวลเพื่อให้เต้าหู้ที่ยอดเยี่ยมมีอากาศถ่ายเทสะดวก ดังนั้นฉันจึงสรุปได้ว่า 1 ช้อนชาที่ไม่มี (!) สไลด์นั่นคือภายใต้มีดจะเหมาะที่สุด โดยวิธีการอ่านบนฉลากจำนวนคงตัวที่แตกต่างกันจะใช้ในการเตรียมการมหัศจรรย์ที่รักของเรา และเราจะมีเจลาตินเท่านั้น!

และในที่สุดเกี่ยวกับฟิลเลอร์ ที่นี่คุณมีสิทธิ์ที่จะเลือกผลิตภัณฑ์เสริมผลไม้เบอร์รี่ที่คุณชอบมากที่สุด ฉันใช้เชอร์รี่แยมโฮมเมด (ในเชอร์รี่เชอร์รี่ดั้งเดิม) แม้ว่าฉันจะชอบการผสมผสานของกีวีกล้วยจริงๆ คุณยังสามารถทดลองกับตัวเลือก: บลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ลูกแพร์พีชเสาวรสพีชสับปะรดและช็อคโกแลต ทางเลือกเป็นของคุณ!

ส่วนผสม:

ทำอาหารในขั้นตอนที่มีรูปถ่าย:


ดังนั้นสำหรับการเตรียมชีสกระท่อมมหัศจรรย์แบบโฮมเมดให้ใช้คอทเทจชีส, ครีมไขมัน, นม, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, เจลาติน เพิ่มวานิลลินหากต้องการ ดีและฟิลเลอร์ใด ๆ ที่คุณเลือก คอทเทจชีสครีมและนมควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง


เจลาตินอย่างที่คุณรู้ก็คือความแตกต่าง: ง่าย ๆ ทันทีและเกร็ดเลือด แต่ละชนิดจะต้องได้รับการจัดการที่แตกต่างกันดังนั้นควรอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เสมอ ฉันมีเจลาตินทันทีที่ละลายในของเหลวร้อน ในกรณีนี้มันเป็นนม ฉันอุ่น 100 มิลลิลิตร (ประมาณ 90 องศา) และละลายในช้อนชาโดยไม่ต้องเนินเขา (!) ของเจลาตินตื่นเต้นตลอดเวลา เจลาตินเม็ดเรียบง่ายตามกฎแล้วแช่ในของเหลวเย็นเป็นเวลา 30-40 นาทีหลังจากนั้นก็ให้ความร้อน (โดยไม่นำไปต้ม) จนละลายหมด


เจลาตินทิ้งไว้คนเดียว (ปล่อยให้เย็น) และดูแลส่วนผสมอื่น ๆ ในจานที่เหมาะสมเราใส่คอทเทจชีส 250 กรัมใส่น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะลงไปเล็กน้อยเติมวานิลลินเล็กน้อยและครีมเปรี้ยว 50 กรัม (นี่คือประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ)


ตอนนี้เราไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่นด้วยมือซึ่งเราสามารถได้รับนมเปรี้ยวที่มีความนุ่มนวลอย่างสมบูรณ์ เราเจาะทุกอย่างจนเรียบ จากนั้นเราเทนมด้วยเจลาตินลงไป (ควรผ่านตะแกรงเพื่อให้คริสตัลของเจลาตินที่ละลายไม่ละลายอาจจะไม่ถูกจับ) และเราจะบุกทะลุทุกสิ่งอีกครั้ง แน่นอนคุณสามารถเช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรง แต่คุณจะไม่ได้รับผลเช่นเดียวกับการใช้เครื่องปั่นใต้น้ำ


ผลที่ได้คือมวลเบาบางและเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ ในภาพโชคไม่ดีที่จะแสดงความสอดคล้องของมันได้ค่อนข้างยาก ทีนี้สมมุติว่ามันเป็นอะไรที่คล้ายกับนมอบที่หมักน้ำมันหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ หรือเพียงแค่สังขยาสุกซึ่งยังไม่ได้มีเวลาให้เย็น หรือนมข้น ... มันไม่ใช่ของเหลวหรือหนา หากมวลเต้าหู้กลายเป็นหนา (เนื่องจากความแห้งของเต้าหู้) เพิ่มนมอีกเล็กน้อยและเอาชนะทุกอย่างอีกครั้ง


มันยังคงแส้ครีมไขมัน - ที่นี่ฉันลืมที่จะถ่ายรูปทีละขั้นขอโทษด้วย แต่ฉันคิดว่าทุกคนรู้แล้วว่าวิปครีมหน้าตาเป็นยังไง ... แส้ครีมไขมันเย็น 200 มิลลิลิตรจนกว่าจะมั่นคงและผสมให้เข้ากับฐานเต้าหู้อย่างระมัดระวังพยายามรักษาความโปร่งและปริมาณ เพียงจำไว้ว่าตัวอักษร 5-7 วินาทีแยกคุณออกจากครีมที่มีผิวมันกับเนยดังนั้นระวังอย่าทำมากเกินไป


เราไปถึงรอบสุดท้าย - เราจะจัดองค์ประกอบของขนมในจาน มันอาจเป็นโบลิ่งแจกันแก้วหรือเหยือก - ตัดสินใจด้วยตัวเอง กระจายผลไม้เย็นและฟิลเลอร์เบอร์รี่ที่ด้านล่างเพื่อให้ตรงกับประมาณหนึ่งในสี่ของปริมาณของอาหารทั้งหมด เราพยายามทำทุกอย่างอย่างรอบคอบเพื่อให้ขนมที่ทำเสร็จแล้วถูกใจ

พวกเราหลายคนชอบขนมหวาน แต่ฉันต้องการให้ผลิตภัณฑ์ที่เลือกไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ สิ่งสำคัญคือความปรารถนาที่จะรักษาความสามัคคีของร่าง มีวิธีที่ยอดเยี่ยมในการแก้ปัญหาคือ: "มหัศจรรย์" curds อาหารอันโอชะนี้สามารถหาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง มันเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กหรือเปล่า

รีวิวผู้บริโภค

ผู้หญิงมักชอบของหวานเหล่านี้ หลายคนสับสนด้วยสารพัดจำนวนเล็กน้อย แต่ปัจจัยนี้ถือได้ว่าเป็นบวกอย่างมาก หากคุณใช้ curds“ มิราเคิล” ในแพคเกจมันง่ายกว่ามากที่จะรักษารูปร่างให้ผอมกว่าของหวาน หลังจากเปิดเต้าหู้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกินมากกว่าสิ่งที่กำหนดโดยผู้ผลิต

ลดราคาคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์เต้าหู้หลายชนิด: ด้วยรสชาติของสตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, ช็อคโกแลต, ราสเบอร์รี่, ลูกแพร์และอื่น ๆ ดังนั้นจึงไม่ยากที่จะกระจายเมนูของคุณ

ส่วนประกอบที่มีประโยชน์

นมเปรี้ยว "มิราเคิล" ในองค์ประกอบประกอบด้วยองค์ประกอบที่คาดหวัง:

  1. นม
  2. ครีม
  3. น้ำตาล
  4. น้ำ
  5. แยมจากผลไม้ที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์
  6. ส่าเหล้า
  7. นมผงพร่องมันเนย

ตอนนี้ผู้บริโภคแต่ละคนจะให้ความสนใจกับมิราเคิล curds ซึ่งผลประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้ มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์น้อยมากในการจัดองค์ประกอบของสารพัด แต่ในแง่ปริมาณพวกมันมีความสำคัญมากกว่าองค์ประกอบอื่น ๆ

นอกจากนี้บรรจุภัณฑ์ที่สวยงามบนชั้นวางของร้านดูน่าสนใจทีเดียว ดังนั้นผู้บริโภคจึงไม่ให้ความสนใจกับองค์ประกอบเสมอไปการได้รับเต้านม "มิราเคิล" ประโยชน์หรืออันตรายที่ผู้บริโภคได้รับหลังจากดื่มขึ้นอยู่กับความสำคัญของตนเอง

สารที่เป็นอันตราย

ราวกับว่าองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้ดีต่อสุขภาพของคุณ ในเวลาเดียวกันการปรากฏตัวของความคงตัวไม่สามารถละเลย:

  1. acetylated dicrachmaladipate
  2. วุ้น
  3. Oxypropylated dichramphosphate
  4. เพคติน

ส่วนประกอบต่อไปนี้จะแสดงอยู่ในแพ็คเกจด้วย:

  1. รสชาติเหมือนธรรมชาติ
  2. สีย้อมธรรมชาติ (สีแดง)
  3. สารควบคุมความเป็นกรด (กรดซิตริก, โซเดียมซิเตรต)

ในบรรดาผลิตภัณฑ์อาหารที่ทันสมัยเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกแยะผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์หรือเป็นอันตรายอย่างชัดเจน อย่าสร้างความบันเทิงให้ตัวเองด้วยภาพลวงตา เป็นที่ชัดเจนว่าคอทเทจชีสจะได้รับประโยชน์เฉพาะเมื่อซื้อจากเพื่อน ของหวานยังเป็นที่นิยมในการปรุงด้วยตัวเอง

หากเราพยายามประหยัดเวลาเราเลือกระหว่างประโยชน์ของอาหารและความเร็วในการทำอาหาร ดังนั้นข้อโต้แย้งที่มีอยู่ทั้งหมดควรถูกชั่งน้ำหนัก เมื่อคุณต้องรีบกัดกินอะไรอร่อย ๆ แต่อย่ากินมากไปนมเปรี้ยวมิราเคิลเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

คุณสมบัติในเชิงบวกของขนม

ผู้บริโภคมักสนใจว่าอาหารที่เลือกนั้นมีประโยชน์อย่างไร ไม่สามารถยึดมั่นในความคิดเห็นที่ชัดเจนได้ในเรื่องนี้ ความจริงก็คือเป้าหมายในชีวิตคุณสมบัติการเผาผลาญรวมถึงการใช้พลังงานของเราแต่ละคนแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ เราเลือกอาหารตามความชอบของแต่ละบุคคล การตั้งค่ารสชาติก็แตกต่างกัน

ไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ไม่ซ้ำใคร สารกันบูดสารเพิ่มความคงตัวและสารเพิ่มความข้นได้ถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีการเก็บรักษายาวนาน สิ่งนี้ทำเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาและปรับปรุงการนำเสนอของผลิตภัณฑ์ นมเปรี้ยว "มิราเคิล" ก็ไม่มีข้อยกเว้น

ลักษณะรสชาติ

มันอ่อนโยนที่ละลายในปาก ที่ด้านล่างของแพ็คเกจบรรจุผลไม้ คุณสามารถผสมการรักษาก่อนที่จะใช้หรือกินแต่ละชั้นแยกต่างหากจากก่อนหน้านี้

เมื่อคุณต้องการขนม แต่คุณต้องทำสิ่งนี้โดยไม่กระทบต่อรูปร่างคุณควรเลือกนมเปรี้ยวมิราเคิล ผู้ผลิตพยายามที่จะเพิ่มการรักษาที่น่าตื่นตาตื่นใจให้กับชีวิตของคนรักขนม ครีมรวมกับแยมคาราเมลหรือช็อคโกแลตเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยม เขาให้อารมณ์เชิงบวกโดยเฉพาะ

ฟิลเลอร์เป็นธรรมชาติ ที่ด้านล่างของบรรจุภัณฑ์เป็นแยมที่สวยงามด้วยเมล็ดของผลเบอร์รี่ช็อคโกแลตหรือส่วนประกอบอื่น ๆ อาหารอันโอชะโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลปานกลางไม่มีรสหวาน

นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่น่าสนใจ หากคุณผสมคอทเทจชีสกับฟิลเลอร์ก่อนรับประทานอาหารของหวานจะหวานน้อยกว่าการใช้แต่ละชั้นแยกกัน

อาหารเด็ก

มันจะดีกว่าสำหรับเด็กที่จะ จำกัด การใช้ขนมดังกล่าว เด็กวัยหัดเดินมีความอ่อนไหวต่อผลกระทบของบรรจุภัณฑ์ที่มีสีสันสดใส พวกเขาขอให้ผู้ปกครองได้รับการรักษา นั่นคือแพ็คเกจที่น่าดึงดูดสำหรับเด็ก ๆ มักเป็นเพียงวิธีการทางการตลาด คุณสามารถใช้ขนมหวานเป็นระยะ ๆ แต่อย่าทำอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้เด็กมักจะคิดว่าของหวานในกล่องสวยงามกว่ารสชาติที่แม่จัดทำขึ้น ควรพิจารณาเรื่องนี้เสมอ

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่อาหารสำหรับเด็กประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารเติมแต่ง สิ่งเหล่านี้สามารถเป็นของหวานที่ทำเองได้ ดังนั้นจึงง่ายต่อการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ ลักษณะของรสชาติในกรณีนี้จะสอดคล้องกับความชอบส่วนบุคคลอย่างเต็มที่

ดังนั้น curds มิราเคิลภาพถ่ายที่แนบมากับบทความเป็นนอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานอาหาร พวกเขาช่วยรักษาตัวเองให้หวานในขณะที่กินอย่างน้อยกิโลแคลอรี ไม่ว่าในกรณีใด ๆ การรักษาไม่ควรกินโดยทุกคนที่ทำตามอาหารสำหรับการลดน้ำหนักเช่นเดียวกับทารก ของหวานเหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการประหยัดเวลาในการทำอาหารเช้าหรืออาหารว่างยามบ่าย ในกรณีนี้ควรเลือก curds“ มิราเคิล” ซึ่งประโยชน์ก็คือความสามารถในการตอบสนองความหิวโหยในที่ทำงาน

โดยทั่วไปแล้วฉันเป็นฟันหวานตัวใหญ่และในระหว่างวันทำงานที่ยาวนานฉันไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องทานอะไรหวาน ๆ คุกกี้เค้กขนมหวาน - นี่คือทั้งหมดที่ฉันรัก แต่คุณสามารถระเบิดได้! ดังนั้นฉันมักจะซื้อคอทเทจชีสและของหวานด้วยตนเองตามดุลยพินิจของฉันนี่เป็นอาหารว่างที่ง่ายและมีประโยชน์มากขึ้น   ตั้งแต่ฉันไปทานอาหารบ่อยครั้งชีสกระท่อมเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการกินของหวานและอร่อยในเวลาเดียวกันไม่ต้องกังวลกับแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นและแน่นอนว่าผลิตภัณฑ์นมนั้นมีประโยชน์ต่อมนุษย์เป็นอย่างมาก

ของหวาน "มิราเคิล" เต้าหู้

หลังจากได้ลองเต้าหู้มากมายฉันเลือกที่จะซื้อขนมมิราเคิลเคิร์ด

มิราเคิลคอทเทจชีสสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตและสำหรับฟันหวานมันเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กและคุกกี้

ใช่และผ่านไปตามเคาน์เตอร์โดยไม่สังเกตเห็นบรรจุภัณฑ์ที่สดใสและออกแบบมาอย่างดีความมหัศจรรย์ของ curds นั้นเป็นไปไม่ได้ในทางปฏิบัติพวกเขาจับตาทันที

ทางเลือกของรสนิยมความมหัศจรรย์ของนมเปรี้ยวนั้นน่าอัศจรรย์มากคุณสามารถกินอะไรใหม่ ๆ ได้ทุกครั้ง รสนิยมที่ฉันชอบคือ Kiwi Banana และ Peach Pear แต่ก็มีสตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, บลูเบอร์รี่, พีช - แพสชั่น, สับปะรด, ช็อคโกแลต, เบอร์รี่เหนือ, ผลไม้แปลกใหม่ ดังนั้นทุกคนสำหรับตัวเองสามารถค้นหาความอร่อยที่พวกเขาชื่นชอบ

ฉันชอบที่ของหวานเต้าหู้นี้เบามาก: ตัวอย่างเช่นใน "ปาฏิหาริย์" ที่มีรสชาติของกีวี - กล้วยมีค่าพลังงานเพียง 123 กิโลแคลอรีและมีปริมาณไขมันอยู่ที่ 4.2% ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉัน อาหารที่แตกต่างกัน

แน่นอนตอนแรกเมื่อซื้อฉันรู้สึกเขินอายด้วยปริมาณเพียง 115 กรัม แต่ในทางกลับกันมันดีคุณสามารถรักษาตัวเองให้อร่อยและไม่กินมากเกินไปในขณะที่รักษารูปร่างที่บางเฉียบ

นมเปรี้ยวเป็นขนมที่ละเอียดอ่อนมากที่ละลายในปากของคุณ มันประกอบไปด้วยสองเลเยอร์: ชั้นบนสุดนุ่มมากแสงนุ่มนวลพอประมาณ   ชั้นล่างประกอบด้วยฟิลเลอร์ผลไม้ที่รู้สึกว่าชิ้นส่วนของผลไม้

บางครั้งฉันกินคอทเทจชีสเป็นชั้น ๆ ซึ่งในกรณีนี้ชั้นบนนุ่มและหวานปานกลางและชั้นล่างที่มีรสชาติและความหวานเด่นชัดมากขึ้นหลังจากนั้นรสหวานในปากยังคงอยู่เป็นเวลานาน และเมื่อฉันต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้นฉันผสมเต้าหู้กับฟิลเลอร์หลังจากนั้นมันจะเปิดออกเปรี้ยวหวานน้อยลงด้วยชิ้นส่วนของผลไม้หรือผลเบอร์รี่

ของหวานเต้าหู้ "มิราเคิล" จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานอาหารคุณสามารถรักษาตัวเองให้หวานได้ในขณะที่ไม่ต้องกินมากเกินไป

เมื่อซื้อชีสกระท่อมควรใส่ใจกับวันที่หมดอายุและวันที่ผลิต ทำเครื่องหมายบนปกด้านบนของขนม สิ่งนี้สำคัญมาก โปรดจำไว้ว่าชีสกระท่อมจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 45 วันและที่อุณหภูมิหนึ่ง (จาก +2 ถึง +6 องศาเซลเซียส) ฉันชอบที่จะซื้อขนมใหม่ทุกครั้งนอกจากในซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้วชีสคอทเทจชีสนั้นเรียงตัวได้ดีมากดังนั้นจึงมีความสดใหม่อยู่เสมอ (ฉันไม่เคยเจอเต้าหู้ที่มีวันหมดอายุของการผลิต

โปรดทราบว่านอกจากส่วนผสมที่มีประโยชน์เช่นชีสกระท่อม, ครีม, โยเกิร์ต, น้ำตาล, องค์ประกอบของขนมเต้าหู้ยังรวมถึงความคงตัวและรสชาติที่หลากหลาย แน่นอนว่าบางครั้งฉันก็ซื้อคอทเทจชีสและลูกสาวเพราะมันดีกว่าชิปและแครกเกอร์ใด ๆ แต่ก็ยังสำหรับเด็กที่เตรียมขนมหวานได้ดีกว่าด้วยตัวเองซึ่งจะไม่มีส่วนผสมของสีย้อมและสารกันบูด ฉันพยายาม จำกัด เด็กจากการกินของหวาน บางครั้งฉันก็ทำลายลูกน้อยของฉันด้วยขนมหวาน“ ปาฏิหาริย์” แต่ฉันพยายามไม่ทำเช่นนี้เป็นประจำ