สูตรนี้เหมาะสำหรับมังสวิรัติที่ละทิ้งการใช้ไข่อย่างสมบูรณ์ ซึ่งแตกต่างจากสูตรที่รู้จักกันดีหลายอย่างสำหรับ Casseroles แครอทสูตรนี้ไม่ได้มีไข่ชีสกระท่อมและ semolina

ส่วนผสม:

• แครอท - 6-8 ชิ้น
• แป้ง (ที่ "ตา")
• ครีมเปรี้ยว - 150-200 กรัม

เตรียม:

เราใช้แครอทสด - ยิ่งดียิ่งสำหรับหม้อตุ๋นที่ดีอย่างน้อยก็ต้องมีแครอททั้งอ่าง เราทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูดหยาบ ต่อไป - ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะและเคี่ยวจนสุก - ในเวลานี้แครอทมีปริมาณ“ นั่ง” และลดลงทันทีต่อหน้าต่อตา เกลือ - ถ้าต้องการลบออกจากความร้อนโรยเบา ๆ ด้วยแป้งด้านบน (เพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน) ผสมให้เข้ากันเติมครีมและผสมอีกครั้ง ควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเช่นแป้งที่มีความหนาแน่นปานกลาง

เราแพร่กระจายในรูปแบบโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

อบจนสุกที่ 200 - 220 องศา

ทุกคนสนุกกับหม้อตุ๋นที่ได้รับบางคนรักมันร้อนด้วยความร้อนด้วยความร้อน และบางคนก็เย็นลงแล้ว

สูตรหม้อตุ๋นแครอท

มาปรุงอาหารที่สดใสและมีกลิ่นหอมกันเถอะ สำหรับชาหม้อปรุงอาหารไดเอทแครอทนั้นสมบูรณ์แบบสูตรที่ฉันจะบอกคุณตอนนี้ ไม่มี semolina และน้ำตาลในองค์ประกอบส่วนผสมสุขภาพเท่านั้น

ส่วนผสม:

แครอท 200 กรัม

ฟักทอง 200 กรัม

น้ำผึ้ง 20 กรัม (ทำไมน้ำผึ้งถึงดี)

แป้งธัญพืช 50 กรัม

ไข่หนึ่งฟอง

ช้อนชาอบเชย

เตรียม:

ปรุงแครอทและฟักทอง พวกเขาสามารถปรุงอาหารได้ แต่วิธีที่ดีที่สุดคือทำอาหารในหม้อไอน้ำสองชั้นหรืออบเพื่อเพิ่มการเก็บรักษาสารที่มีประโยชน์สูงสุด ในเครื่องปั่นบดแครอทและฟักทองจนเนียน หากไม่มีเครื่องปั่นคุณสามารถขูดผักเหมือนที่แม่ของเราทำ เพิ่มไข่แป้งน้ำผึ้งและอบเชยลงในผัก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่มวลหอมที่เกิดขึ้นในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือในจานอบปกติปกคลุมด้วยแผ่นหนังสำหรับเขียนหนังสือ

อบหม้อตุ๋นแครอทเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา หลังจากทำอาหารแล้วปล่อยให้ของหวานต้มเล็กน้อย หม้อตุ๋นที่อร่อยที่สุดเมื่อมันอุ่นเล็กน้อย หากคุณไม่ชอบให้ความร้อนกับน้ำผึ้งคุณไม่สามารถใส่ความหวานลงในหม้อตุ๋นได้เลย แต่ให้เทน้ำผึ้งเล็กน้อยก่อนใช้

หม้อตุ๋นแครอท

หม้อตุ๋นแครอท - อาหารจานอร่อย มันทำอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีอยู่และดังนั้นจึงอาจถูกพิจารณาว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม:

kefir 1 ถ้วย

0.5 semolina ถ้วย

ชีสกระท่อม 200 กรัม

2 แครอทขนาดใหญ่

0.5 ถ้วยน้ำตาล (น้อยที่สุด)

ถุงน้ำตาลวานิลลาและโซดาเล็กน้อย

เตรียม:

ผสม semolina กับ kefir แล้วทิ้งไว้ 20 นาที ผ่านแครอทผ่านสับหรือตะแกรง ถัดไปเพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงในเซโมลินาที่เปียกโชกและผสมให้เข้ากัน เพิ่มแครอทขูดและผสมอีกครั้ง

เทแป้งลงในพิมพ์และอบที่ 180C ประมาณ 30-35 นาที

หม้อตุ๋นแครอทดังกล่าวมีรสชาติแครอทที่อร่อยและละเอียดอ่อนมันสามารถทำหน้าที่เป็นหม้อปรุงอาหารด้วยครีมหรือซอสเบอร์รี่และเป็นวงกลมที่เบาสำหรับชา

มันไม่มีน้ำมันครีมเปรี้ยวแป้งซึ่งช่วยลดปริมาณแคลอรี่ลงอย่างมาก - ประมาณ 137 กิโลแคลอรี

ในระยะสั้นสูตรอาหารที่น่ารื่นรมย์เรียบง่ายและมีสุขภาพดี

แครอท Casserole พร้อมข้าวและลูกเกด

นี่คือหม้อตุ๋นแครอทที่อร่อยและแปลกตามาก เหมาะสำหรับอาหารว่างและอาหารเช้าสำหรับเด็ก ลูกสาววัยสองขวบของฉันกินด้วยความยินดีและขออาหารเสริม

ในการเตรียมหม้อตุ๋นคุณจะต้อง:

• 5 ช้อนโต๊ะ ล. ธัญพืชข้าวซีเรียล
• ประมาณ 300 มล. นม
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส
• แครอทขนาดใหญ่ 2-3 ใบ
• 2 ไข่
• สวดมนต์
• เนยหรือน้ำมันพืช

เตรียม:

1. ตะแกรงแครอทบนกระต่ายขูดหยาบทอดในน้ำมันและเคี่ยวในน้ำเล็กน้อยจนนิ่ม แครอทควรปรุงเกือบทั้งหมดเพราะในหม้อตุ๋นพวกเขาสามารถอบได้อย่างถูกต้อง

2. ปรุงโจ๊กข้าวจากซีเรียลและนม คุณสามารถปรุงอาหารได้ทันทีด้วยลูกเกด

3. ทำให้ส่วนผสมเย็นและรวมเข้าด้วยกัน เพิ่มน้ำตาลและเกลือ ตามคำขอ - ผลไม้หวานลูกเกด (แช่น้ำถ้าแห้งมาก)

4. เพิ่มไข่แดง คน

5. ตีผ้าขาวลงในโฟมและเพิ่มลงในมวล

6. จาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนยหรือมาการีนโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

7. กระจายมวลหม้อตุ๋นและเรียบเนียน

8. นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง

9. ใส่จานจากแม่พิมพ์

10. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวนมข้นหรือแยม

หม้อตุ๋นแครอทที่ง่ายที่สุด

สูตรนี้เหมาะสำหรับมังสวิรัติที่ละทิ้งการใช้ไข่อย่างสมบูรณ์ ซึ่งแตกต่างจากสูตรที่รู้จักกันดีหลายอย่างสำหรับ Casseroles แครอทสูตรนี้ไม่ได้มีไข่ชีสกระท่อมและ semolina

ส่วนผสม:

• แครอท - 6-8 ชิ้น
• แป้ง (ที่ "ตา")
• ครีมเปรี้ยว - 150-200 กรัม

เตรียม:

เราใช้แครอทสด - ยิ่งดียิ่งสำหรับหม้อตุ๋นที่ดีอย่างน้อยก็ต้องมีแครอททั้งอ่าง เราทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูดหยาบ ต่อไป - ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะและเคี่ยวจนสุก - ในเวลานี้แครอทมีปริมาณ“ นั่ง” และลดลงทันทีต่อหน้าต่อตา เกลือ - ถ้าต้องการลบออกจากความร้อนโรยเบา ๆ ด้วยแป้งด้านบน (เพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน) ผสมให้เข้ากันเติมครีมและผสมอีกครั้ง ควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเช่นแป้งที่มีความหนาแน่นปานกลาง

ใส่ในรูปแบบโรยด้วย breadcrumbs

อบจนสุกที่ 200 - 220 องศา

ทุกคนสนุกกับหม้อตุ๋นที่ได้รับ แต่บางคนก็ชอบมันร้อนร้อนและร้อน และบางคนก็เย็นลงแล้ว

สูตรหม้อตุ๋นแครอท

2:1009

มาปรุงอาหารที่สดใสและมีกลิ่นหอมกันเถอะ สำหรับชาหม้อปรุงอาหารไดเอทแครอทนั้นสมบูรณ์แบบสูตรที่ฉันจะบอกคุณตอนนี้ ไม่มี semolina และน้ำตาลในองค์ประกอบส่วนผสมสุขภาพเท่านั้น

ส่วนผสม:

แครอท 200 กรัม

ฟักทอง 200 กรัม

น้ำผึ้ง 20 กรัม (ทำไมน้ำผึ้งถึงดี)

แป้งธัญพืช 50 กรัม

ไข่หนึ่งฟอง

ช้อนชาอบเชย

เตรียม:

ปรุงแครอทและฟักทอง พวกเขาสามารถปรุงอาหารได้ แต่วิธีที่ดีที่สุดคือทำอาหารในหม้อไอน้ำสองชั้นหรืออบเพื่อเพิ่มการเก็บรักษาสารที่มีประโยชน์สูงสุด ในเครื่องปั่นบดแครอทและฟักทองจนเนียน หากไม่มีเครื่องปั่นคุณสามารถขูดผักเหมือนที่แม่ของเราทำ เพิ่มไข่แป้งน้ำผึ้งและอบเชยลงในผัก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่มวลหอมที่เกิดขึ้นในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือในจานอบปกติปกคลุมด้วยแผ่นหนังสำหรับเขียนหนังสือ

อบหม้อตุ๋นแครอทเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา หลังจากทำอาหารแล้วปล่อยให้ของหวานต้มเล็กน้อย หม้อตุ๋นที่อร่อยที่สุดเมื่อมันอุ่นเล็กน้อย หากคุณไม่ชอบให้ความร้อนกับน้ำผึ้งคุณไม่สามารถใส่ความหวานลงในหม้อตุ๋นได้เลย แต่ให้เทน้ำผึ้งเล็กน้อยก่อนใช้

หม้อตุ๋นแครอท - อาหารจานอร่อย มันทำอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีอยู่และดังนั้นจึงอาจถูกพิจารณาว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ

3:9

ส่วนผสม:

kefir 1 ถ้วย

0.5 semolina ถ้วย

ชีสกระท่อม 200 กรัม

2 แครอทขนาดใหญ่

0.5 ถ้วยน้ำตาล (น้อยที่สุด)

ถุงน้ำตาลวานิลลาและโซดาเล็กน้อย

เตรียม:

ผสม semolina กับ kefir แล้วทิ้งไว้ 20 นาที ผ่านแครอทผ่านสับหรือตะแกรง ถัดไปเพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงในเซโมลินาที่เปียกโชกและผสมให้เข้ากัน เพิ่มแครอทขูดและผสมอีกครั้ง

เทแป้งลงในพิมพ์และอบที่ 180C ประมาณ 30-35 นาที

หม้อตุ๋นแครอทดังกล่าวมีรสชาติแครอทที่อร่อยและละเอียดอ่อนมันสามารถทำหน้าที่เป็นหม้อปรุงอาหารด้วยครีมหรือซอสเบอร์รี่และเป็นวงกลมที่เบาสำหรับชา

มันไม่มีน้ำมันครีมเปรี้ยวแป้งซึ่งช่วยลดปริมาณแคลอรี่ลงอย่างมาก - ประมาณ 137 กิโลแคลอรี

ในระยะสั้นสูตรอาหารที่น่ารื่นรมย์เรียบง่ายและมีสุขภาพดี

3:9

แครอทหม้อปรุงอาหารด้วยข้าวและลูกเกด

นี่คือหม้อตุ๋นแครอทที่อร่อยและแปลกตามาก เหมาะสำหรับอาหารว่างและอาหารเช้าสำหรับเด็ก ลูกสาววัยสองขวบของฉันกินด้วยความยินดีและขออาหารเสริม

ในการเตรียมหม้อตุ๋นคุณจะต้อง:

• 5 ช้อนโต๊ะ ล. ธัญพืชข้าวซีเรียล
• ประมาณ 300 มล. นม
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส
• แครอทขนาดใหญ่ 2-3 ใบ
• 2 ไข่
• สวดมนต์
• เนยหรือน้ำมันพืช

เตรียม:

1. ตะแกรงแครอทบนกระต่ายขูดหยาบทอดในน้ำมันและเคี่ยวในน้ำเล็กน้อยจนนิ่ม แครอทควรปรุงเกือบทั้งหมดเพราะในหม้อตุ๋นพวกเขาสามารถอบได้อย่างถูกต้อง

2. ปรุงโจ๊กข้าวจากซีเรียลและนม คุณสามารถปรุงอาหารได้ทันทีด้วยลูกเกด

3. ทำให้ส่วนผสมเย็นและรวมเข้าด้วยกัน เพิ่มน้ำตาลและเกลือ ตามคำขอ - ผลไม้หวานลูกเกด (แช่น้ำถ้าแห้งมาก)

4. เพิ่มไข่แดง คน

5. ตีผ้าขาวลงในโฟมและเพิ่มลงในมวล

6. จาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนยหรือมาการีนโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

7. กระจายมวลหม้อตุ๋นและเรียบเนียน

8. นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง

9. ใส่จานจากแม่พิมพ์

10. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวนมข้นหรือแยม

สำหรับหลาย ๆ คนหม้อตุ๋นแครอทยังคงเป็นความทรงจำที่น่าจดจำตั้งแต่วัยเด็กแม้ว่าก่อนหน้านี้จะปรากฏอารมณ์ที่ตรงกันข้ามอย่างสมบูรณ์ เป็นอย่างที่มันอาจจำเป็นต้องเตรียมอาหารอันโอชะที่บ้านเพื่อให้ไม่มีใครสงสัยว่าจานนี้อร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ แม้ว่าตัวเลือกหม้อตุ๋นแบบง่าย ๆ จะไม่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนเพียงเพิ่มส่วนผสมใหม่สองสามอย่างและมันจะหายไปจากจานในอัตราที่ไม่เคยปรากฏ

หม้อตุ๋นแครอทขูด. มันสามารถใช้ดิบต้มจนสุกหรือตุ๋นในนม มักจะเติม Semolina, น้ำตาล, เกลือ, โซดาและไข่ลงในแป้ง ไม่แนะนำแป้ง คุณสามารถเพิ่มบันทึกการแต่งกลิ่นเพิ่มเติมลงในหม้อตุ๋นแครอทด้วยความช่วยเหลือของลูกเกด, ถั่ว, ฟักทอง, แอปเปิ้ลหรือคอทเทจชีส คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมอื่น ๆ ส่วนใหญ่หม้อตุ๋นทำหน้าที่เป็นของหวาน แต่บางคนชอบทำอาหารด้วยส่วนผสมเค็ม

เพื่อปรุงอาหารให้มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้นมันปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ คุณสามารถใช้ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหรือสีส้ม, อบเชย, วานิลลา, กระวาน เสิร์ฟอุ่นเล็กน้อยหรือเย็นอย่างสมบูรณ์ ร่วมกันกับเขากระจายครีมหรือวิปปิ้งครีมบนจาน หม้อปรุงอาหารพร้อมสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

ความลับของการทำหม้อตุ๋นแครอทที่สมบูรณ์แบบ

แครอทหม้อปรุงอาหารจะไม่ไปสังเกตบนโต๊ะไม่เพียง แต่เนื่องจากสีสดใส แต่ยังมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ การรักษาเช่นนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและมีองค์ประกอบบางอย่างมันยังเข้ามาแทนที่อาหารเย็นเต็ม วิธีการปรุงหม้อตุ๋นแครอท   สำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวคุณสามารถถามพ่อครัวที่มีประสบการณ์:

หมายเลขลับ 1 หากคุณกำลังเตรียมหม้อตุ๋นแครอทที่มีเซโมลินาแล้วคุณจะต้องได้รับอนุญาตให้บวมในขณะที่ ปกติจะใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที มันจะดีกว่าที่กระบวนการนี้เกิดขึ้นแล้วในจานอบหรือหม้อหุงช้า

หมายเลขลับ 2 สำหรับหม้อปรุงอาหารในเตาอบแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ดีที่สุด

หมายเลขลับ 3 หากแครอทที่ต้มสุกปรากฏในสูตรจะเป็นการดีกว่าถ้าต้มแครอทในเครื่องแบบ ดังนั้นผักจะเก็บน้ำและรสชาติได้มากขึ้น

หมายเลขลับ 4 ในเตาอบและหม้อไอน้ำสองครั้งคุณจะต้องทำหม้อปรุงอาหารประมาณ 30 นาที ในหม้อหุงช้า - 40-45

หมายเลขลับ 5 เพื่อให้แครอทผลิตน้ำผลไม้หลังจากบดต้องเติมน้ำตาลทันทีและทิ้งไว้หลายนาที

หมายเลขลับ 6 แครอทเองก็หวานพอจึงไม่ต้องเติมน้ำตาลลงในหม้อตุ๋น อย่างไรก็ตามควรเริ่มจากผักหลากหลายชนิด

เมนูอาหารไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อและจืดชืด ถ้าคุณทำอาหารจานนี้แล้วทุกครัวเรือนจะมาทำงานแม้ว่าจะถูกบังคับให้รับประทานอาหารอย่างเข้มงวดก็ตาม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มวอลนัทบดลงในสูตรพร้อมกับลูกเกดและสำหรับกลิ่น - วานิลลินและกระวาน

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 200 กรัม
• 1 ไข่
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• เกลือ 1 หยิก
• 1 ซินนามอนหยิก
• ลูกเกต

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่ด้วยเกลือน้ำตาลและอบเชย
2. ปอกเปลือกและขูดแครอทผสมกับมวลไข่
3. บดนมเปรี้ยวเล็กน้อยด้วยส้อมแช่ลูกเกดเป็นเวลา 15 นาทีในน้ำเดือด
4. โอนชีสกระท่อมและลูกเกดไปยังแครอทผสมอีกครั้ง
5. อบจานในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา

ที่น่าสนใจจากเครือข่าย

สิ่งที่จะสดใสกว่าการรวมกันของแครอทและฟักทอง? จานดังกล่าวจะเติมทั้งครัวด้วยกลิ่นที่น่าทึ่งและหลังจากชิมแล้วจะกลายเป็นมื้อฤดูใบไม้ร่วงแบบดั้งเดิมในครอบครัว ด้วยความช่วยเหลือของหม้อหุงช้าแม่บ้านทุกคนจะรับมือกับการเตรียมแม้ว่าการปรุงอาหารไม่ใช่จุดแข็งของเธอ เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกฟักทองหลากหลาย

ส่วนผสม:

• 200 กรัมแครอท
• ฟักทอง 200 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• นม 100 มล.;
• 1 ไข่
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. semolina

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกแครอทและฟักทองล้างออกด้วยน้ำไหลและใส่ตะแกรงในชามทั่วไป
2. เทนมลงในกระทะแล้วต้มผักลงไป
3. ต้มทุกอย่างผ่านความร้อนต่ำจนนมถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์
4. ทำให้แครอทและฟักทองเย็นลงจากนั้นเติมไข่น้ำตาลและเซโมลินาลงไป
5. ผัดแป้งและโอนไปยังชามของ multicooker, greased ด้วยเนย
6. ปรุงแครอทและฟักทองเพื่อปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีในโหมด "การอบ" หรือ 50 นาทีสำหรับคู่รัก

หม้อตุ๋นแครอทกับคอทเทจชีสมีคุณค่าทางโภชนาการและความพึงพอใจเป็นอย่างมากและในเวลาเดียวกันประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด สูตรนี้มักจะพบในโรงเรียนอนุบาลดังนั้นสำหรับหลาย ๆ คนก็จะกลับไปสู่วัยเด็ก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ให้ความร้อนในเตาอบมากสำหรับหม้อตุ๋นนี้มิฉะนั้นจานจะไหม้

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม 400 กรัม
• แครอท 300 กรัม
• 3 ไข่
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. semolina;
• เกลือ 1 หยิก
• ลูกเกด 50 กรัม;
• วานิลลิน 1 หยิก
• เนย 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ตะแกรงแครอทผสมกับน้ำตาลหนึ่งช้อนและทิ้งไว้ครู่หนึ่งเทลูกเกดด้วยน้ำเดือด
2. แยกไข่ออกเป็นโปรตีนและไข่แดงตีในภาชนะแยก
3. โอนชีสกระท่อมลงในชามและคลุกเพิ่มไข่แดงและกระรอกในทางกลับกัน
4. เทน้ำตาลเกลือและเซโมลินาที่เหลือลงในนมเปรี้ยวบดทุกอย่างจนเนียน
5. รวมนมเปรี้ยวกับแครอทและลูกเกตผสมอีกครั้ง
6. อุ่นเตาอบเพียงเล็กน้อยใส่แป้งแครอทลงในจานอบน้ำมัน
7. ปรุงหม้อตุ๋นที่ 160 องศา 40 นาที

สำหรับเด็กฉันต้องการปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี หม้อตุ๋นนี้จะช่วยให้คุณสามารถรักษาผลไม้และผักที่พบได้ตามร้านค้าแม้ในช่วงที่อากาศเย็น นักชิมน้อยจะชอบอาหารจานใหม่แน่นอนและคุณแม่จะพึงพอใจกับองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วย

ส่วนผสม:

• 3 แครอท;
• 3 ไข่
• 2 แอปเปิ้ล
• น้ำตาลทราย¾ถ้วย;
• 1 semolina ถ้วย;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• 1 ซินนามอนหยิก
• 1 ช้อนชา ผงฟู
• น้ำตาลผง

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและขูดแครอทในจานลึก
2. เพิ่มน้ำตาลลงในแครอทขูดผสมและรอสักครู่จนกว่าธัญพืชทั้งหมดละลาย
3. ลบแกนออกจากแอปเปิ้ลและปอกเปลือกหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ตีไข่ในชามแยกต่างหากเทลงในชามด้วยแครอทและผสมให้เข้ากัน
5. หลังจากไข่ใส่แอปเปิ้ล, เซโมลินา, ผงฟูและเทลงในน้ำมันพืช
6. โรยอบเชยบนจานแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
7. ใส่แป้งแครอทที่ได้แล้วลงในถาดอบทิ้งไว้ 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
8. เปิดเตาอบที่ 180 องศาและทำอาหารในหม้อนาน 40 นาที
9. หลังจากเย็นจานโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

หม้อตุ๋นแครอทแสนอร่อยกับ semolina

การค้นหาสูตรอาหารนั้นง่ายยิ่งขึ้นส่วนใหญ่มีแนวโน้มว่าสูตรจะไม่ทำงาน จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจากส่วนผสมขั้นต่ำ มันสามารถทำทั้งหวานและเค็มขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเอง ปริมาณแคลอรี่ของหม้อตุ๋นอยู่ในระดับต่ำพอที่จะไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับปอนด์พิเศษในระหว่างมื้ออาหาร

ส่วนผสม:

• แครอทต้มสุก 500 กรัม
• 3 ไข่
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล่อ;
• เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและขูดแครอทบนกระต่ายขูดกลาง
2. ในจานอีกใบผสมไข่โซดาเซโมลินาเกลือเพื่อลิ้มรส
3. ตีมวลไข่ด้วยการตีและเทลงในแครอทผสม
4. จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมันเปลี่ยนแครอทเป็นมัน
5. ปรุงทุกอย่างในเตาอบที่ 180 องศา 35 นาที

ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงหม้อตุ๋นแครอทตามสูตรพร้อมรูปถ่ายแล้ว ทานเล่น!

หม้ออบแครอทอบ - อีกอย่างที่คุณสามารถปรุงได้ทันทีสำหรับทั้งครอบครัว สูตรสำหรับหม้อตุ๋นแครอทนี้สามารถอธิบายได้ดังนี้: หนึ่งในเพื่อนของฉันได้ลองทำหม้อตุ๋นแครอทนี้ร้อง: โดยปกติฉันจะไม่กินแครอท แต่มันอร่อย !!!

แครอทมีจำหน่ายตลอดทั้งปีดังนั้นแครอทแสนอร่อยนี้สามารถนำมาประกอบอาหารได้ทุกฤดูกาล แต่! ตอนนี้เรามีโอกาสปรุงแครอทสดๆแล้วดึงออกมาจากเตียงของแครอท อย่าพลาดช่วงเวลา!

และอีกหนึ่งข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ! นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันการแพทย์วิทยาศาสตร์แห่ง Linus Pauling ทำการศึกษาจำนวนมากพยายามค้นหาว่าแครอทรูปแบบใดมีกิจกรรม luteal และสารต้านอนุมูลอิสระที่ยิ่งใหญ่ที่สุด

หม้ออบแครอทเตาอบ - จานอร่อยและมีสุขภาพดี

พวกเขายัดไส้แครอทและผักอื่น ๆ ให้ได้รับความร้อน (อบต้มนึ่ง) ดังนั้นมันกลับกลายเป็นว่าปริมาณของแคโรทีนอยด์ในแครอทที่ได้รับความร้อนลดลง แต่สารต้านอนุมูลอิสระและกิจกรรม luteal ทั้งหมดเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งกิจกรรมที่มีประโยชน์เพิ่มขึ้นในแครอทต้ม!

พูดนอกเรื่องโคลงสั้น ๆ :
  เพื่อนทั้งสองพบกัน:

คุณลดน้ำหนักได้มาก! นี่เป็นอาหารใหม่หรือไม่? - ใช่: มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีต ... - ต้มหรือทอด? - ขุด !!!

และนี่คือสูตรของเราสำหรับหม้อตุ๋นแครอทที่ปรุงในเตาอบ

หม้ออบแครอทเตาอบ: สูตรแอปเปิ้ล

คุณยังสามารถทำอาหาร:

แครอทหม้อปรุงอาหารส่วนผสม:

• ต่อปอนด์ของแครอท
• 1 ไข่
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (ฉันเอา 1 ช้อนโต๊ะ, แครอทของฉันก็หวานมาก)
• 3 ช้อนโต๊ะ semolina
• เกลือ 2 ช้อนชา
• 20 กรัม เนย
• 1 แอปเปิ้ล (ปอกเปลือกแอปเปิ้ลในสูตรนี้ไม่ใช่ส่วนผสมที่จำเป็น แต่การเพิ่มมันทำให้รสชาติของแคสเซอรอลแครอทน่าสนใจยิ่งขึ้น)
• ลูกจันทน์เทศและอบเชย

วิธีทำหม้อตุ๋นแครอทในเตาอบ:

1. ต้มแครอททั้งหมดด้วยไฟปานกลางแล้วปอกเปลือกแล้วเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบดด้วยส้อมหรือในเครื่องปั่นที่มีแอปเปิ้ล (คุณสามารถถูแอปเปิ้ลแยกจากกันบนตะแกรงที่ละเอียด)
2. ตีไข่เล็กน้อย รวมแครอทบดกับแอปเปิ้ลขูด semolina และไข่เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ คน
3. จาระบีรูปแบบทนความร้อนด้วยเนย ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้สำหรับการเตรียมแคสเซอรอลแครอทที่นั่น ผิวเรียบและวางเนยบาง ๆ บนพื้นผิว
4. อบแครอทมวลในเตาอบที่ 180 องศา 30-40 นาที

เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยหม้อแครอตแครอทด้วยน้ำตาลผงและประดับด้วยถั่ว

สูตรหม้อตุ๋นแครอทอีก

สูตรหม้อตุ๋นแครอทเตาอบ

สำหรับสูตรที่เราต้องการ:

แครอท 6 ชิ้นนม 500 กรัม , น้ำตาลเพื่อลิ้มรส, ไข่ไก่ 4 ชิ้น, เกลือหยิก 3 อัน, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะและเนย,

วิธีปรุงหม้อตุ๋นแครอทในเตาอบ:

1. ถูและล้างแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
2. ปล่อยให้แครอทขูดลงในกระทะใส่เนยเล็กน้อยเติมน้ำต้มเล็กน้อยเพื่อให้แครอทถูกคลุมด้วยน้ำและเคี่ยวจนนิ่ม
3. ตีไข่เบา ๆ และผสมกับนม
4. เรากำลังรอให้แครอทตุ๋นให้เย็นแล้วนำไปผสมกับนมผสมไข่
5. ในตอนท้ายใส่เกลือน้ำตาลและแป้ง
6. เราใส่จาระบีที่ทนความร้อนด้วยเนยใส่แครอทที่เตรียมไว้
7. ปรุงหม้ออบแครอทในเตาอบประมาณ 35-45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
     เราได้รับคำแนะนำจากเปลือกสีทองจากด้านบน หม้อตุ๋นแครอทพร้อม!

ไฟล์อะไร ในฐานะที่เป็นตัวเลือกที่มีแยม, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ตกรีก, นมหรือเป็นตัวเลือกคุณสามารถใช้

หม้อตุ๋นแครอท   - หม้อตุ๋นคอทเทจชีสสูตรอร่อยที่ปรุงด้วยการเติมแครอทขูด จานสามารถเตรียมได้โดยใช้เครื่องใช้ในครัวต่างๆ นึ่งหรืออบ หม้อตุ๋นแครอทบดนึ่งกลายเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า แต่การอบดูน่ารับประทานและรสชาติดีขึ้น สำหรับคู่รักอาหารจะถูกปรุงในหม้อไอน้ำสองชั้นหรือหม้อหุงช้าพร้อมโปรแกรมการทำอาหารด้วยไอน้ำ อบในหม้อหุงช้า, เตาอบหรือย่างร้อน รุ่นอาหารที่ทำจากชีสกระท่อมไขมันต่ำหรือชีสกระท่อมไขมันต่ำโดยไม่ต้อง semolina, แป้ง, โซดา, ผงฟู การเพิ่มแครอทให้รสชาติที่น่าสนใจคุณสมบัติการรักษาลดเนื้อหาแคลอรี่และเพิ่มการย่อยอาหารของจาน ข้าว, วอลนัท, เครื่องเทศ: อบเชย, กระวาน, วานิลลินจะถูกเพิ่มเข้าไปในความน่าพิศวงและเพิ่มรสชาติ หม้อตุ๋นแครอทเหมาะสำหรับอาหารเมนูเด็กและโภชนาการเพื่อสุขภาพของทั้งครอบครัว เสิร์ฟสำหรับอาหารเช้าหรือเป็นของหวานคอทเทจชีสร้อนหรือเย็น

ในภาพเป็นหม้อตุ๋นแครอทปรุงอาหารที่ปรุงด้วยลูกเกด, วอลนัทและเครื่องเทศในเตาย่างอากาศ ในทำนองเดียวกันหม้อปรุงอาหารจะได้รับในหม้อหุงช้าและเตาอบ สำหรับคู่รักจานจะแตกต่างจากรสชาติและรูปลักษณ์ที่อบ

ส่วนผสม

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ลูกเกดและวอลนัทเพื่อลิ้มรส
• เกลืออบเชยกระวานวานิลลิน - เพื่อลิ้มรส

หม้อตุ๋นแครอท - สูตร

1. ล้างแครอทดิบให้ละเอียดปอกเปลือกตะแกรงด้วยตนเองหรือด้วยความช่วยเหลือของการรวมกัน
2. ผสมไข่ให้ละเอียดกับน้ำตาลทรายเกลือและเครื่องเทศ
3. เพิ่มแครอทขูดลงในส่วนผสมไข่น้ำตาล คน
4. เพิ่มคอทเทจชีส, ลูกเกตและวอลนัทสับ ผัดจนเนียน
5. ใส่นมเปรี้ยวที่เกิดขึ้นในรูปแบบทนความร้อนหรือกระทะหลายผู้รับ
6. หม้อตุ๋นแครอท
   • ในหม้อหุงช้าโปรแกรมเตรียมการอบในกระทะเป็นเวลา 30-40 นาที
   • ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
   • ในการย่างอากาศจะถูกอบที่อุณหภูมิ 205 องศาเซลเซียสความเร็วพัดลมเฉลี่ย 35 นาที
   • 30 นาทีในหม้อไอน้ำสองครั้ง
   • สำหรับการนึ่งในหม้อหุงช้าโปรแกรมนึ่งในรูปแบบที่ติดตั้งในภาชนะบรรจุไอน้ำคือ 40-50 นาที
7. เวลาทำอาหารถูกเลือกเป็นรายบุคคล มันขึ้นอยู่กับพลังของเครื่องใช้ในครัวและเครือข่ายไฟฟ้าของบ้านรูปแบบที่ทนความร้อน
8. เสิร์ฟหม้อตุ๋นแครอทสำหรับอาหารเช้าหรือของหวานเย็นหรือเย็น