ผลไม้โป๊ยกั๊กพร้อมกับน้ำมันหอมระเหยที่ได้จากพวกเขาไม่เพียง แต่ใช้ในการแพทย์และน้ำหอม ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากทั่วทุกมุมโลกเพิ่มเครื่องเทศหอมลงในจานปลาและเนื้อสัตว์ขนมอบ ขอบคุณในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่บนพื้นฐานของโป๊ยกั๊กคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มไม่เพียง แต่แรง แต่ยังมีชาอร่อยเพื่อสุขภาพพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นเบา ๆ

ชาวกรีกและโรมันโบราณรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั๊กและมีการอ้างอิงถึงมันในงานเขียนของอเวนนา พืชมีการเพาะปลูกทุกที่จากอเมริกาถึงญี่ปุ่น ในรัสเซียพวกเขาเริ่มเติบโตในศตวรรษที่ 19 ในฐานะวัฒนธรรมน้ำมันหอมระเหยที่มีค่า

ค่าโป๊ยกั๊กถูกกำหนดโดยองค์ประกอบทางเคมีซึ่งมีความเข้มข้นของน้ำมันหอมระเหยถึง 3.5-6% นอกจากนี้เนื้อหาของสารโปรตีนในพืชถึง 20% และน้ำมันไขมันสูงถึง 28%

ค่าหลักของ aniseed ether คือช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบขับถ่าย ผลกระทบที่เด่นชัดของแอปพลิเคชั่นนี้จะเห็นได้ชัดเจนในเด็กการทำให้เหลวไหลและเสมหะดีขึ้น โป๊ยกั๊กชาทั้งในคอลเล็กชั่นและในฐานะที่เป็น monocomponent ทำให้ระบบประสาทสงบลงทำให้การนอนหลับเป็นปกติ

นอกจากเสมหะในหมู่คุณสมบัติทางเภสัชวิทยาของผลไม้โป๊ยกั๊ก: lactogenic, น้ำยาฆ่าเชื้อ, antispasmodic, choleretic, ระบบทางเดินอาหาร, ขับลม, ต้านการอักเสบ

น้ำมันโป๊ยกั๊กช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้โดยบรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบ มันมักจะแนะนำในองค์ประกอบของยาระบายและค่าใช้จ่ายในกระเพาะอาหาร

โป๊ยกั๊กไม่เพียง แต่มีประสิทธิภาพในการแก้ไอเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดกลิ่นปากเมื่อล้างออกช่วยในเรื่องของโรคเหงือก แม้กระทั่งในภาคตะวันออกโบราณหมอก็สั่งให้เคี้ยวเมล็ดเพื่อเสริมความแข็งแรงของฟันและปรับปรุงรูปลักษณ์ของพวกเขา

เชื่อกันว่าน้ำมันในระหว่างการรักษามือและใบหน้าป้องกันการถูกยุงกัด ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมเครื่องสำอางหลายประการมันส่งเสริมการฟื้นฟูและความหนาแน่นของผิว

ท่ามกลางข้อห้ามสำหรับการรับเงินตามเมล็ดและน้ำมันโป๊ยกั๊ก:

• การแพ้ของแต่ละบุคคล
• การตั้งครรภ์
• เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี
• โรคทางเดินอาหาร
• การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น

ควรระลึกไว้ด้วยว่าน้ำมันหอมระเหยโป๊ยกั๊กอาจเป็นสารก่อภูมิแพ้ได้ดังนั้นคุณต้องผ่านการทดสอบปฏิกิริยาก่อนใช้งาน

วิธีชงและดื่ม

เมื่อเลือกเมล็ดโป๊ยกั๊กสำหรับการเตรียมการต่อไปคุณจะต้องใส่ใจกับสี คนที่มีคุณภาพแตกต่างกันไปในสีน้ำตาลอ่อนและกลิ่นหอมที่แข็งแกร่ง คนดำมักวางบนเคาน์เตอร์หรือเก็บสายเกินไป

สูตรสำหรับต้มในอ่างน้ำ

โป๊ยกั๊ก 5 กรัม (1 ช้อนชา) ลงในชามขนาดเล็กแล้วเทน้ำเดือด 200 มล. ปิดฝาให้แน่นวางบนภาชนะขนาดใหญ่ด้วยน้ำเดือดและเก็บในอ่างน้ำนาน 15 นาที หลังจากนี้น้ำซุปควรจะแช่อีก 45 นาที จากนั้นกรองของเหลวและเติมน้ำในปริมาตรดั้งเดิม การแช่เช่นนี้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสูงสุด 24 ชั่วโมง

ในฐานะที่เป็นเสมหะให้ดื่ม¼ถ้วย 3-4 ครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารและเขย่าก่อนใช้

วิธีคลาสสิก

โป๊ยกั๊กชงสามารถชงเหมือนชาปกติในอัตรา 1 ช้อนชา บดเมล็ดในแก้วน้ำเดือด ยืนยัน 10 นาที ยังเป็นวิธีที่ดีที่จะใช้ชากับน้ำผึ้ง ในร้านขายยาคุณสามารถซื้อชาสำเร็จรูปด้วยโป๊ยกั๊กเมล็ดยี่หร่าและยี่หร่า

วิตามินที่มีผิวมะนาว

เทลงในกระติกน้ำร้อนหรือกาน้ำชา 0.5 ช้อนชา เมล็ดโป๊ยกั๊กบดพื้น (สะดวกในการทำเช่นนี้ในครก), อบเชยแท่ง, ความเอร็ดอร่อยของมะนาวสับ (สามารถแทนที่ด้วยมะนาว) และรากขิงหั่น (0.5-1 ซม.) เทน้ำเดือด 500 มล. ยืนยัน 20-30 นาที ความเครียด

เครื่องดื่มร้อนเย็นไม่ว่าในกรณีใดก็สามารถทำให้หวานด้วยน้ำผึ้งได้ ชาดังกล่าวมีฤทธิ์เป็นยาบำรุงให้ความแข็งแรงและพลังงาน

สำหรับหลอดลมอักเสบอักเสบหรือไอเป็นเสมหะ

1 ช้อนโต๊ะ ล. สับเมล็ดโป๊ยกั๊กและเทน้ำเย็น 200 มิลลิลิตรและปรุงผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที ลบออกจากเตายืนยัน 50-60 นาที ความเครียด ดื่ม½ถ้วยสี่ครั้งต่อวัน

เมื่อใช้กับ infusions และ decoctions ต่างๆของโป๊ยกั๊กหนึ่งยังคงต้องจำไว้ว่านี่เป็นพืชที่มีผลการรักษาที่มีประสิทธิภาพและคุณไม่สามารถดื่มพวกเขาแทนชาปกติคุณต้องสังเกตปริมาณ นอกจากนี้ไม่ควรสับสนกับโป๊ยกั๊กดาวซึ่งเรียกว่า "โป๊ยกั๊กดาว" เช่นเดียวกับเมล็ดยี่หร่าบางครั้งเรียกว่า "โป๊ยกั๊กป่าหรือทุ่ง" เหล่านี้เป็นพืชที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับคุณสมบัติและข้อห้ามของพวกเขา

Anis vulgaris (Anisum vulgare) เป็นพืชสมุนไพรประจำปี บ้านเกิดของพืชถือเป็นเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก มันได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จในประเทศของเราเติบโตใน Bashkiria ในภูมิภาค Belgorod และ Voronezh ในยูเครน โป๊ยกั๊กใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตยา

คำอธิบายของโป๊ยกั๊กและการเตรียมการ

Anis มักสับสนกับพืชหลายชนิดที่มีรูปร่างเหมือนมัน คุณต้องระวังหากคุณรวบรวมวัตถุดิบด้วยตัวเอง คุณสามารถสับสนผลไม้ของโป๊ยกั๊กกับผลไม้ของก้าวล่วงเข้าไปด่างรากสามัญผมสั้นสีดำฟอกขาว ส่วนใหญ่มักมีความสับสนระหว่างโป๊ยกั๊กสามัญและโป๊ยกั๊กดารา (โป๊ยกั๊กโป๊ย)

โป๊ยกั๊กขิงมีลำต้นตั้งตรง, รากบาง ใบล่างบนก้านใบยาว dentate ลึกรูปตากลม ใบส่วนบนนั้นเป็นรอยบากนั่งและมีรอยบากรูปลิ่ม พืชมีร่มที่ซับซ้อนดอกไม้เล็ก ๆ สีขาว ผลไม้เป็นรูปไข่ด้วยซี่โครงยื่นออกมา บนเพดานผลไม้มีรสหวานมีกลิ่นหอมเผ็ด พืชเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีผึ้งชอบมาก ผลไม้ในเดือนสิงหาคม

Pythagoras ยังอธิบายพืชสมุนไพรนี้ว่ามันสดชื่นลมหายใจช่วยเพิ่มการนอนหลับและฟื้นฟูใบหน้า Anis ยังใช้ Hippocrates เพื่อรักษาโรคต่าง ๆ Dioscoride ใช้โป๊ยกั๊กเพื่อกำหนดยาแก้พิษ โป๊ยกั๊กเป็นที่นิยมอย่างมากในอียิปต์และบนเกาะครีต

เก็บเกี่ยวผลไม้สีเทาสีเขียว หลังจากเก็บเมล็ดจะถูกทำให้สุกเป็นเวลา 5 วันในที่มืด ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะแห้ง คุณสามารถใช้เครื่องเป่าหรือเตาอบ ควรลดปริมาณผลไม้ลงครึ่งหนึ่ง จากนั้นนำผลไม้ออกมานวดล้างสิ่งสกปรกออกแล้วนำไปวางในภาชนะที่ปิดมิดชิด

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของโป๊ยกั๊ก

ส่วนประกอบสำคัญในโป๊ยกั๊กคือน้ำมันหอมระเหย Anethol อยู่ในองค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยเขาเป็นคนที่ให้ผลไม้รสเผ็ด นอกจากนี้ในผลไม้ยังมีโปรตีนน้ำมันไขมันเพนโตซานกรด caffeic และคลอโรจีนิกเฟอร์ฟูรัลน้ำตาล

ชาโป๊ยกั๊กใช้เป็นเสมหะและไอช่วยเพิ่มการทำงานของอุปกรณ์หลอดลม พืชสมุนไพรนี้มีประสิทธิภาพสำหรับ tracheitis, laryngitis, catarrh ของระบบทางเดินหายใจ โป๊ยกั๊กเป็นส่วนหนึ่งของยา antitussive, ยาขับเสมหะ, ค่าใช้จ่ายเต้านม พวกเขามักจะใช้กับยาปฏิชีวนะ

โป๊ยกั๊กผลไม้มีคุณสมบัติ antispasmodic ด้วยเหตุนี้พวกเขาจะรวมอยู่ในองค์ประกอบของยาระบาย, กระเพาะอาหาร, คอลเลกชัน diaphoretic พวกเขามีฤทธิ์ต้านการอักเสบขับลม ใช้อย่างประสบความสำเร็จในการ bloating เพื่อกระตุ้นตับและตับอ่อน การเตรียมโป๊ยกั๊กทำหน้าที่เกี่ยวกับการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, มีผลการรักษาโรคกระเพาะ, อาการท้องอืด.

ยาโป๊ยกั๊กช่วยปรับปรุงการมองเห็นลดการอักเสบของตา ผลไม้ช่วยกระตุ้นการทำงานของมอเตอร์ช่วยในการทำงานของต่อมน้ำนม

โป๊ยกั๊กห้าม

โป๊ยกั๊กมีข้อห้าม:

• ด้วยโรคภูมิแพ้และการแพ้ของแต่ละบุคคล;
• ระหว่างตั้งครรภ์
• ด้วยแผลในกระเพาะอาหาร;
• เด็กอายุต่ำกว่าสามปี
• ด้วยการแข็งตัวของเลือดที่เพิ่มขึ้น

ทำชาโป๊ยกั๊ก

สูตรชาโป๊ยกั๊กคลาสสิก

1 ช้อนชาเมล็ดควรขูดเบา ๆ ในครกใส่ในกาน้ำชาเทน้ำเดือด 200 มิลลิลิตร ปล่อยให้มันยืนอยู่ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที ความเครียดอย่างทั่วถึง ชาโป๊ยกั๊กเช่นนี้ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนมถ้าคุณดื่มมันครึ่งชั่วโมงก่อนให้นมครึ่งแก้วหรือตอนเช้าและเย็น

ชา Aniseed Walnut

ในการชงชาคุณจะต้อง:

น้ำ - 1 ลิตร

โป๊ยกั๊กเมล็ด - 1 ช้อนชา

วอลนัต - 40 กรัม

เทเมล็ดด้วยน้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลาสิบนาที วอลนัทขูดจะถูกเพิ่มหลังจากนั้นห้านาทีการแช่จะถูกกรองและเพิ่มลงในชาสามัญเพื่อลิ้มรส ชากับโป๊ยกั๊กมีกลิ่นหอมมากมีค้างอยู่ในคอที่น่าสนใจ มันมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย

Tonic Anise Tea

เมล็ดโป๊ยกั๊ก 0.5 ช้อนชา

อบเชยแท่ง

ผิวมะนาว

รากขิง

ส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องดื่มควรใส่ในกระติกน้ำร้อนเทน้ำเดือด 500 มล. ยืนยัน 30-40 นาที ผ่านเครื่องกรองเทลงในแก้วเย็นเล็กน้อยเพิ่มน้ำผึ้ง การใช้เครื่องดื่มวันละสองครั้งจะช่วยให้ร่างกายมีพลังและความแข็งแรงเพิ่มเสียง

การใช้โป๊ยกั๊กในยาแผนโบราณ

ยาต้มโป๊ยกั๊กไอ

1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้โป๊ยกั๊กหนึ่งช้อนเป็นพื้นเป็นผงเทน้ำ 200 มล. และต้มเป็นเวลา 10 นาทีในความร้อนต่ำมาก จากนั้นน้ำซุปจะถูกแช่ไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากกรองน้ำซุปจะถูกนำ 100 มล. สี่ครั้งต่อวัน

คอลเลกชันเสมหะยา

โป๊ยกั๊ก - 10 กรัม

รากไวโอเล็ต - 5 กรัม

ใบโคลต์ฟุต - 5 กรัม

คอลเลกชัน 1 ช้อนชาเทลงในแก้วน้ำเดือดและผสม

โป๊ยกั๊กแช่ผลไม้

เทผลไม้ 5 กรัมลงในจานเคลือบแล้วเทน้ำร้อน 250 มล. อุ่นในอ่างน้ำร้อนพร้อมฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 45 นาที เครื่องมือนี้ใช้เป็นยาระบายในถ้วยไตรมาสสำหรับครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

แม้แต่ในโรมโบราณและกรีซเมล็ดโป๊ยกั๊กก็ยังถูกใช้เพื่อปรับปรุงความอยากอาหารและการนอน หลายคนเชื่อว่าเป็นพืชชนิดนี้ที่มีอิทธิพลต่อการนอนหลับและเป็นที่นิยมและแข็งแรง

ถึงเวลาของเราไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงและ ชาโป๊ยกั๊ก   เป็นและยังคงเป็นที่นิยมมากและเป็นที่ต้องการในหมู่คนจำนวนมาก

โป๊ยกั๊ก - นี่คือพืชที่มีกลิ่นหอมรสเผ็ดและรสชาติหวานที่อุดมไปด้วย บุปผานี้พืชในเดือนมิถุนายนกรกฎาคมและผลไม้จากมันสามารถเก็บเกี่ยวได้เฉพาะในเดือนสิงหาคม โป๊ยกั๊กเติบโตเฉพาะในกรีซ แต่ตอนนี้ก็เริ่มเติบโตในประเทศอื่น ๆ น้ำมันจากพืชชนิดนี้มักใช้ในเครื่องสำอางค์และยาแผนโบราณ น้ำมันหอมระเหยที่ได้จากมันมีฤทธิ์อ่อนและเสมหะมักจะบรรเทาอาการปวดหัวอย่างรุนแรงเช่นเดียวกับอาการวิงเวียนศีรษะ

เกี่ยวกับประโยชน์ของชายี่หร่า

ประโยชน์ของชาโป๊ยกั๊ก   หลายคนรู้จักกันดีเพราะมันส่งผลดีต่อสถานะของสิ่งมีชีวิตทั้งมวล มันถูกใช้บ่อยมากในการแพทย์พื้นบ้านเนื่องจากมันช่วยบรรเทาอาการกระตุกระหว่างหลอดลมอักเสบบรรเทาการโจมตีของโรคหอบหืดและมักจะใช้สำหรับการคาดการณ์ มันมีประโยชน์มากในการดื่มชาจากโป๊ยกั๊กระหว่างโรคทางเดินหายใจ มักจะใช้ในระหว่างการรักษาไอกรน, โรคกล่องเสียงอักเสบ, tracheitis

นอกจากนี้โป๊ยกั๊กยังใช้ในเภสัชวิทยา สารสกัดจากพืชใช้สำหรับบรรเทาอาการปวดฆ่าเชื้อเป็นยาฆ่าเชื้อและยาลดไข้โดยทั่วไปโป๊ยกั๊กสามารถรักษาโรคได้หลายอย่าง หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับฟันคุณสามารถล้างปากด้วยโรคเหงือก

ล้างออกด้วยวิธีนี้:

• 1 ช้อนชา โป๊ยกั๊ก;
• น้ำ 200 มิลลิลิตร

วิธีชงชาโป๊ยกั๊ก

  คุณสมบัติของชาโป๊ยกั๊กมีความหลากหลายมาก หลายคนใช้มันไม่เพียง แต่สำหรับการรักษา แต่ยังเพื่อป้องกัน ถ้ามันมีประโยชน์มากลองหาวิธีทำชายี่หร่ากันดู ในการชงชาหนึ่งลิตรคุณต้องมี:

• ชา - 0.5 L;
• โป๊ยกั๊กเมล็ดพืช - 1 ช้อนชา;
• น้ำเดือด - 0.5 ลิตร
• วอลนัทปอกเปลือกและสับ - 30-40 กรัม

เมล็ดโป๊ยกั๊กควรเทน้ำเดือดและทิ้งไว้ 10 นาที. จากนั้นมีความจำเป็นต้องใช้สีย้อมและเติมลงในชาปกติ เพิ่มถั่วสับละเอียดเป็นของตกแต่ง ชาซึ่งรวมถึงโป๊ยกั๊กมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก มันจะส่งผลดีต่อสิ่งมีชีวิตทั้งหมดโดยรวมดังนั้นอย่างน้อยในบางครั้ง แต่มันก็คุ้มค่าที่จะดื่มและเพลิดเพลินกับรสชาติของมัน

เมล็ดโป๊ยกั๊ก   - นี่คือยาสมุนไพรยอดนิยมสำหรับโรคต่าง ๆ บทความนี้พูดถึงชาสมุนไพรที่ทำจากเมล็ดยี่หร่า

ชา Aniseed ทำจากเมล็ดยี่หร่าซึ่งได้มาจากพืช Pimpinella anisum ซึ่งเป็นญาติของยี่หร่าผักชีฝรั่งยี่หร่าโรมันยี่หร่าและยี่หร่าและยี่หร่า พืชชนิดนี้ใช้สำหรับทำอาหารและใช้ในทางการแพทย์ เมล็ดยี่หร่ามีลักษณะคล้ายเมล็ดยี่หร่า แต่มีขนาดเล็กกว่า พวกเขามีรสชาติที่หวานพร้อมคำแนะนำของชะเอมและเป็นส่วนหนึ่งของสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับความหลากหลายของอาหาร

ชายี่หร่า   - นี่คือหนึ่งในยาสมุนไพรที่ใช้กันมากที่สุดในส่วนต่าง ๆ ของโลกโดยเฉพาะในตะวันออกกลาง เมล็ดโป๊ยกั๊กมักจะสับสนกับโป๊ยกั๊กดาวหรือโป๊ยกั๊กดาวซึ่งเป็นเครื่องเทศที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง นอกเหนือจากชื่อแล้วเครื่องเทศสองชนิดนี้ยังมีกลิ่นที่คล้ายกันอย่างไรก็ตามต้นไม้โป๊ยกั๊กจะถูกเก็บรวบรวมจากต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีในชื่อเดียวกัน ผลไม้ตากแห้งของโป๊ยกั๊กจะเตือนความทรงจำในรูปของดอกจันจึงเรียกว่าโป๊ยกั๊ก โป๊ยกั๊กยังใช้ในการแพทย์ แต่แตกต่างจากการใช้เมล็ดโป๊ยกั๊ก

พวกเขาบอกว่าแม้แต่ชาวอียิปต์โบราณก็ยังรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของยาโป๊ยกั๊กและพวกเขาก็ใช้เมล็ดของมันเป็นยารักษาโรคต่าง ๆ ในยาสมุนไพรยุโรปใช้เป็นยาขับลม (เช่นตัวแทนที่ป้องกันการก่อตัวของก๊าซในทางเดินอาหาร) บ่อยครั้งที่พืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้ในรูปแบบของชา

ชาสมุนไพรนี้มักใช้เป็นเครื่องช่วยย่อยอาหาร ว่ากันว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อย ชานี้ยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจเช่นหวัด, ไอ, หลอดลมอักเสบ, โรคปอดบวมและไซนัสอักเสบ ชาเมล็ด Aniseed ถูกกล่าวเพื่อบรรเทาอาการปวดประจำเดือน บางคนใช้เพื่อทำให้เสมหะบาง ๆ ที่สะสมอยู่ในปอดและลำคอ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือน นี่คือหนึ่งในวิธีแก้สมุนไพรที่พบมากที่สุดสำหรับ hiccups เช่นเดียวกับวิธีการเพิ่มการหลั่งน้ำนมในการพยาบาลมารดา นอกจากนี้เชื่อว่าชาเมล็ดโป๊ยกั๊กเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ชายเพราะใช้ในการรักษาความอ่อนแอ

วิธีชงชาโป๊ยกั๊ก

มีถุงชา Aniseed ในตลาดวันนี้ คุณสามารถใช้มันหรือทำชาจากเมล็ดโป๊ยกั๊กทั่วไป สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มน้ำกับเมล็ดโป๊ยกั๊ก นอกจากนี้คุณยังสามารถเทน้ำต้มลงบนเมล็ดโป๊ยกั๊กบดและปล่อยให้พวกเขาชงบางครั้ง บางคนเพิ่มการแช่นี้ลงในชาปกติและบริโภคด้วยสารให้ความหวาน ดังนั้นในการทำชาจากเมล็ดโป๊ยกั๊กคุณควรใช้เมล็ดโป๊ยกั๊กสองช้อนชาแล้วเติมน้ำเดือดหนึ่งถ้วย หลังจาก 10-15 นาทีการแช่สามารถกรอง นอกจากนี้ในการทำชาสมุนไพรนี้คุณสามารถต้มเมล็ดโป๊ยกั๊กหนึ่งช้อนชากับน้ำหนึ่งถ้วย อีกวิธีหนึ่งคือการต้มเมล็ดโป๊ยกั๊กสองช้อนชาในน้ำหนึ่งและครึ่งถ้วย ในกาน้ำชาอีกใบคุณสามารถชงชาธรรมดาสองถุงในน้ำหนึ่งถ้วยครึ่งนานสิบนาทีจากนั้นจึงกรองทั้งสองและผสมเข้าด้วยกัน

ในระยะสั้นชา Aniseed ใช้เป็นยาสมุนไพรสำหรับเงื่อนไขต่าง ๆ อย่างไรก็ตามบางครั้งเขา อาจทำให้เกิดผลข้างเคียง. ในขณะที่บางคนแพ้เมล็ดเหล่านี้และอาจมีอาการแพ้หลังจากรับประทานชาโป๊ยกั๊กคนอื่น ๆ มีแนวโน้มที่จะพัฒนาผิวหนังอักเสบและเงื่อนไขอื่น ๆ เช่น rosacea เนื่องจากเมล็ดยี่หร่ามีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะการใช้มากเกินไปอาจทำให้เกิดการขาดน้ำ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้สังเกตการกลั่นกรองและปฏิบัติตามคำแนะนำของนักกายภาพบำบัดที่มีคุณสมบัติเหมาะสม คุณต้องจำไว้ว่าคุณไม่ควรใช้โป๊ยกั๊กกับโป๊ยกั๊กซึ่งสามารถนำไปสู่ผลข้างเคียงที่รุนแรงเมื่อใช้ในรูปแบบของชา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั๊กหรือในคำอื่น ๆ โป๊ยกั๊กเป็นที่รู้จักกันดีในกรุงโรมโบราณจีนและกรีซและวันนี้เมล็ดและผลไม้ของพืชนี้ส่วนใหญ่จะใช้เป็นเครื่องเทศในการทำอาหาร โป๊ยกั๊กถูกเพิ่มเข้าไปในขนมอบและค็อกเทลเพื่อเจาะและจานเนื้อและเป็นส่วนหนึ่งของชา, decoctions และทิงเจอร์ผลไม้ที่มีรูปร่างเป็นดาวที่มีกลิ่นหอมสามารถบรรเทาจากโรคภัยไข้เจ็บจำนวนมาก

ดังนั้นเครื่องดื่มที่มีโป๊ยกั๊กช่วยแก้ปวดท้องและลำไส้แก้ท้องอืดและปัญหาการย่อยอาหารอื่น ๆ และวอดก้าผสมกับโป๊ยกั๊กไม่เลวร้ายยิ่งกว่าผักชีฝรั่งบรรเทาผู้ใหญ่และทารกจากอาการจุกเสียด มันมีชาที่มีคุณสมบัติโป๊ยกั๊กและลดไข้ diaphoretic และยาขับปัสสาวะซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันมีประโยชน์สำหรับไข้หวัดและหวัดมันชุ่มชื่นในตอนเช้าและเมื่อบริโภคก่อนนอนมันสงบคุณลง นอกจากนี้ชายี่หร่าสามารถบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะปวดศีรษะบรรเทาอาการเจ็บคอและแม้กระทั่งการโจมตีของโรคหอบหืด สำหรับอาการไอและโรคหลอดลมอักเสบแนะนำให้ใช้ชากับโป๊ยกั๊กเป็นเสมหะ

แม้ประโยชน์ที่จับต้องได้ในอาการจุกเสียดทารกชาโป๊ยกั๊กยังคงมีข้อห้ามในหญิงตั้งครรภ์และยังไม่แนะนำให้ดื่มสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร

ชากับโป๊ยกั๊กขิงอบเชยและส้ม

ในการเตรียมชา 4 เสิร์ฟคุณจะต้อง:

• น้ำ 1 ลิตร
• 3 โป๊ยกั๊ก
• เอร็ดอร่อยกับ½ส้ม
• รากขิงสดบาง ๆ 10 ชิ้น
• 2 แท่งอบเชย
• น้ำผึ้ง 4 ช้อนชา

ส่วนผสมทั้งหมดรวมถึงโป๊ยกั๊กอบเชยผิวส้มและขิงจะถูกเติมลงในน้ำเดือด หลังจากที่เครื่องดื่มเดือดผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลาประมาณ 10 นาทีจะถูกลบออกจากความร้อนปกคลุมและปล่อยให้มันชงอีก 15 นาที ก่อนเสิร์ฟกรองชาเทลงในถ้วยและเพิ่มน้ำผึ้ง

ชาดำกับโป๊ยกั๊กและมะนาว

ในการเตรียมเครื่องดื่ม 4 แก้วคุณจะต้อง:

• น้ำ 1 ลิตร
• 1 วัยรุ่นสะระแหน่สด
• มะนาว 1 ชิ้น (วงกลม)
• ชาดำ 4 ช้อนชา
• 4 ช้อนชาน้ำผึ้ง
• โป๊ยกั๊ก 4 ดาว (โป๊ยกั๊กดาว)

ชงชาดำตามปกติปล่อยให้ชง ก่อนเสิร์ฟใส่ถ้วยมะนาวและดาวโป๊ยกั๊กหนึ่งในสี่ส่วนจากนั้นเทชาเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

•    ชากับมะนาว

  เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ มะนาวมีปริมาณวิตามินซีสูงมากและผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพนี้มีโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมสังกะสีสังกะสีแคลเซียมโซเดียมเหล็กเหล็กแมงกานีสทองแดงและวิตามิน A มะนาวและมะนาว เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางและ ...

•    ชามะม่วง

  ผลไม้มะม่วงไม่เพียงอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ยังเป็นคลังเก็บของวิตามินและแร่ธาตุที่แท้จริง เยื่อกระดาษฉ่ำของพวกเขาประกอบด้วยวิตามิน A, B, C, D, E, แคโรทีนอยด์, กรดอะมิโน, สังกะสี, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, เหล็ก, เพคติน, เบต้าแคโรทีน, ซูโครสและฟอสฟอรัส การรับประทานผลไม้มะม่วงเพื่อมีส่วนร่วม ...

•    คุณสมบัติการรักษาของคู่

  ผลการรักษาของเพื่อนในร่างกายไม่ได้เป็นข่าว ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาชาวอินเดียโบราณช่วยตัวเองจากเลือดออกตามไรฟันและกู้คืนหลังจากออกแรงทางกายภาพ เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องดื่มไม่มีข้อห้ามใช้สำหรับผู้ที่มีอายุต่างกันโดยไม่คำนึงถึงสุขภาพ อาร์เจนตินา ...