สูตรสากลสำหรับ feijoa สรรพคุณทางยาและประโยชน์ ข้อห้าม

Feijoa แม้จะมีชื่อที่แปลกใหม่ แต่ก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างคุ้นเคยสำหรับเรา ผลของต้น feijoa เป็นผลเบอร์รี่ฉ่ำจากสีเขียวอ่อนถึงสีมรกตเข้ม พวกเขามีรสชาติเหมือนผลไม้ผสมเบอร์รี่ - คุณสามารถแยกแยะโน้ตของสตรอเบอร์รี่ กล้วย และแม้แต่สับปะรด ผลไม้สามารถขายได้ตลอดทั้งปีเนื่องจากระยะเวลาการติดผลที่ยาวนาน ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้มาจากทางตอนใต้ของบราซิล ปัจจุบันมีถิ่นกำเนิดในอาร์เจนตินา อุรุกวัย และโคลอมเบีย Feijoa สามารถพบได้ในรัสเซีย - ต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีเติบโตในภาคใต้โดยส่วนใหญ่อยู่ในดินแดนครัสโนดาร์และสามารถพบได้ในดาเกสถาน Feijoa ไม่ใช่เรื่องแปลกในจอร์เจีย อับคาเซีย ไครเมียและอาร์เมเนีย

เมื่อพูดถึง feijoa ประโยชน์และโทษของผลไม้เหล่านี้มีความสำคัญมากในด้านโภชนาการของมนุษย์ เราจะหารือเพิ่มเติมในบทความของเราเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ วิธีการเลือกและเตรียมผลเบอร์รี่เหล่านี้อย่างถูกต้อง และมีข้อห้ามสำหรับการใช้งานหรือไม่

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ feijoa

1. อย่างแรกเลย ผลไม้ feijoa อุดมไปด้วยไอโอดีน ร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์เนื่องจากอยู่ในสถานะที่ละลายน้ำได้ ในแง่ของปริมาณไอโอดีน ผลเบอร์รี่เหล่านี้แซงหน้าแม้กระทั่งแชมเปี้ยนในแง่ของปริมาณไอโอดีน - อาหารทะเลและปลาสีแดง Feijoa เพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่จะตอบสนองความต้องการไอโอดีนประจำวันของผู้ใหญ่ ดังนั้น 1 กก. - มีไอโอดีน 2.06-3.9 มก. ในขณะที่ความต้องการรายวันเพียง 0.15 มก. เนื่องจากมีปริมาณไอโอดีนสูงเช่นนี้ feijoa จึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ เด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ขาดสารไอโอดีน

2. ผลไม้ Feijoa อุดมไปด้วยวิตามิน:

  • C (ป้องกันโรคหวัดและ ARVI)
  • B1 (ฟื้นฟูการเผาผลาญ, บำรุงหัวใจ, กล้ามเนื้อ, กระตุ้นสมองซีกโลก),
  • B2 (การรักษาระดับฮอร์โมนที่เหมาะสม, การก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง, การสลายไขมัน, การต่ออายุเนื้อเยื่อ),
  • B3 (ควบคุมการทำงานของตับอ่อน, ปรับการทำงานของกระเพาะอาหารให้เป็นปกติ, ลดความดันโลหิต, ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในร่างกาย),
  • B5 (ฟื้นฟูการทำงานของกระบวนการเผาผลาญ, การใช้วิตามินบ่งชี้สำหรับโรคหลอดลมอักเสบ, ภูมิแพ้, วัณโรค, โรคตับ, ตับอ่อนอักเสบ, ฯลฯ ),
  • B6 (มีส่วนร่วมในการสร้างเอ็นไซม์ที่จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบเอนไซม์ของร่างกายซึ่งบ่งชี้ว่ากล้ามเนื้อกระตุก - ตะคริวด้วยอาการชาของแขนขาของร่างกายทำให้กระบวนการชราของเซลล์ช้าลง)
  • PP (จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบประสาทสำหรับการมีส่วนร่วมในการเผาผลาญโปรตีนมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดของร่างกาย)

3. Feijoa มีโปรตีนและไขมันที่ย่อยง่ายซึ่งทำให้เป็นอาหาร ด้วยโรคอ้วน สูญเสียความแข็งแรง การขาดวิตามิน แนะนำให้กินผลไม้ feijoa 5-6 ทุกวัน

4. น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ใน feijoa ช่วยให้ร่างกายต่อต้านไวรัสในช่วงที่ไข้หวัดใหญ่และการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันรุนแรงขึ้น

5. เปลือก Feijoa อุดมไปด้วย kakhetin และ leukoanthocin ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ พวกเขาช่วยต่อสู้กับอิทธิพลเชิงลบ สิ่งแวดล้อมในร่างกายป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง

วิธีเลือกเฟยโจว

เมื่อเลือกผลไม้ feijoa คุณควรใส่ใจกับความสมบูรณ์ของเปลือกมันควรจะสม่ำเสมอ เรียบเนียน ไม่มีรอยบุบ เบอร์รี่ที่ดีนั้นแน่นและแน่นเมื่อสัมผัส เมื่อตัดแล้ว เนื้อควรจะโปร่งใส - นี่คือการรับประกันของผลไม้ที่สุกและอร่อย อย่าลังเลที่จะขอให้ผู้ขายตัดผลไม้เล็ก ๆ ให้คุณ ถ้าเยื่อ สีขาวซึ่งหมายความว่าผลไม้ยังไม่สุกเพียงพอ นอกจากนี้ยังสามารถสุกในบ้านของคุณในความอบอุ่น ผลไม้ส่วนใหญ่มักไม่สุกเนื่องจากมักจะสุกและเน่าเสียอย่างรวดเร็ว ถ้าเนื้อมีสีเข้ม สีเบจหรือสีน้ำตาล แสดงว่าเป็นผลไม้บูด เป็นไปได้มากว่าสินค้าทั้งชุดจากผู้ขายรายนี้จะใช้ไม่ได้ ดังนั้น หากคุณพบผลเบอร์รี่ดังกล่าว ให้เลือกที่อื่นเพื่อซื้อ feijoa

การใช้เฟยโจวในอาหาร

ประโยชน์และโทษของ feijoa นั้นพิจารณาจากองค์ประกอบ คุณสมบัติ และผลกระทบต่อสุขภาพและร่างกายโดยรวม ตามหลักการแล้ว feijoa ควรมีอยู่ในอาหารของบุคคลทุกวัน การใช้ผลไม้ชนิดนี้อย่างยอดเยี่ยมคือส่วนผสมของ feijoa กับน้ำตาลรีดผ่านเครื่องบดเนื้อ ยาธรรมชาติสำหรับโรคหวัด, ซึมเศร้า, โรคภัยไข้เจ็บ สำหรับ feijoa 1 กก. คุณต้องใช้น้ำตาล 0.5-0.8 กก. หลังจากบิดแล้วให้ผสมผลเบอร์รี่กับน้ำตาลแล้วจัดในขวด ส่วนผสมพร้อมที่จะใช้ สามถึงสี่ช้อนชาต่อวันจะเพียงพอสำหรับความต้องการไอโอดีนและวิตามินที่ระบุไว้ข้างต้น นี่เป็นการใช้ผลไม้โดยแม่บ้านชาวรัสเซียมากที่สุด

นอกจากนี้จากผลไม้ของ feijoa ยังมีการทำแยมหวานที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีรสชาติเหมือนผลไม้ที่แปลกใหม่ โดยวิธีการ เพิ่ม feijoa ลงในสลัดผลไม้เบา ๆ โดยที่ feijoa ที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นซีกและผสมกับกล้วย สับปะรดกระป๋อง สตรอเบอร์รี่ ลูกพีช และปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ

สามารถเพิ่มผลไม้ตัด feijoa เมื่อปรุงผลไม้แช่อิ่มพร้อมกับแอปเปิ้ล, เชอร์รี่, แอปริคอต รสชาติของเครื่องดื่มจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เด็ก ๆ ชอบผลไม้แช่อิ่มนี้เป็นพิเศษ

เปิดจินตนาการของคุณและเพิ่มผลเบอร์รี่เหล่านี้ลงในซอส ขนมอบ เยลลี่ เยลลี่ และอีกมากมายที่คุณชื่นชอบ

ข้อห้ามในการใช้ feijoa

ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวสำหรับการใช้ feijoa คือการแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ ในผู้ที่มีแนวโน้มเป็นภูมิแพ้หรือแพ้สารไอโอดีน เฟยโจอาสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ นี่เป็นเหตุการณ์ที่ค่อนข้างหายาก แต่เมื่อบริโภคคนที่แพ้ครั้งแรก ควรให้ความสนใจว่าสัญญาณของการเสื่อมสภาพของสุขภาพปรากฏขึ้นหรือปฏิกิริยาทางผิวหนังกับผลิตภัณฑ์นี้หรือไม่

Feijoa เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีสารอาหาร วิตามิน และธาตุขนาดเล็กในปริมาณสูงสุด สมควรที่จะรวมอยู่ในอาหารของเราอย่างน้อยสองครั้งต่อเดือน ประโยชน์ของ feijoa นั้นชัดเจน ดังนั้นให้กินผลไม้ feijoa อย่างมีความสุขและมีสุขภาพดี

เพื่อป้องกันการขาดสารอาหารในร่างกาย ขอแนะนำให้รวมอาหารที่อิ่มตัวไว้ในเมนูของคุณ ผลไม้ Feijoa มีคุณสมบัติที่มีคุณค่าต่อสุขภาพของผู้หญิง พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายของผู้หญิงอย่างเต็มที่

คำอธิบายและองค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุ

เป็นผลเบอร์รี่เนื้อขนาดใหญ่ ผลสามารถเป็นได้ทั้งกลมหรือยาวเล็กน้อย ขนาดแตกต่างกันตั้งแต่ 2 ถึง 5 ซม. และน้ำหนักมากถึง 60 กรัม ผลมีเปลือกเป็นก้อนซึ่งอาจมีตั้งแต่สีเขียวอ่อนไปจนถึงสีเขียวเข้ม เยื่อกระดาษล้อมรอบด้วยเนื้อสีขาวโปร่งแสงและมีเมล็ดอยู่ภายใน

วิตามิน

ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน ประกอบด้วย:

  • (ไทอามีน) - 8 ไมโครกรัม;
  • (ไรโบฟลาวิน) - 32 ไมโครกรัม;
  • (ไนอาซิน) - 0.29 มก.;
  • (กรด pantothenic) - 0.23 mcg;
  • (ไพริดอกซิ) - 0.05 มก.;
  • (กรดโฟลิก) - 38 ไมโครกรัม;
  • (กรดแอสคอร์บิก) - 20.3 มก.

เธอรู้รึเปล่า? โรงงานแห่งนี้ตั้งชื่อตาม Joanie de Silva Feijo ซึ่งเป็นผู้ก่อการและผู้อำนวยการพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติบราซิล

แร่ธาตุ

ของธาตุอาหารหลัก feijoa ประกอบด้วย:

  • - 155 มก.
  • - 17 มก.
  • - 9 มก.
  • - 3 มก.
  • - 20 มก.
และจากธาตุ:
  • - 80 ไมโครกรัม;
  • - 70 ไมโครกรัม;
  • - 85 ไมโครกรัม;
  • - 55 ไมโครกรัม;
  • - 40 มคก.

ในแง่ของปริมาณไอโอดีน feijoa สามารถเปรียบเทียบได้กับผู้นำที่รู้จัก - อาหารทะเล

ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์

ผลไม้ 100 กรัม ประกอบด้วย

  • น้ำ - 86 กรัม
  • โปรตีน - 1 กรัม
  • ไขมัน - 0.8 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม
  • เถ้า - 0.74 กรัม
ตัวชี้วัดอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 49 กิโลแคลอรี

ทำไม feijoa ถึงมีประโยชน์

เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยผลไม้เล็ก ๆ ที่เป็นปัญหาจึงมีผลดีต่อร่างกายของผู้หญิง:

  • รักษาและป้องกันโรคของระบบต่อมไร้ท่อ
  • จัดการกับการขาดวิตามินได้อย่างรวดเร็ว
  • ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยให้ฟื้นตัวจากการผ่าตัดหรือการเจ็บป่วยก่อนหน้านี้ได้อย่างรวดเร็ว
  • ทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติเนื่องจากเส้นใยที่มีอยู่ในองค์ประกอบ
  • เพิ่มระดับของเฮโมโกลบิน;
  • ต่อสู้กับเชื้อราและเซลล์ที่ทำให้เกิดโรค
  • ปรับปรุงการเผาผลาญช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
  • ส่งผลดีต่อการทำงานของระบบประสาททำให้ความดันเป็นปกติ
  • ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระใน feijoa กระบวนการชราและการทำลายเซลล์ช้าลง
  • บรรเทาอาการปวดระหว่างมีประจำเดือน
  • มาสก์ผลไม้ปรับปรุงสภาพผิวบรรเทาสิวและผิวคล้ำ

เป็นไปได้ไหม

ผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรให้ความสำคัญกับอาหารเป็นอย่างมาก เนื่องจากส่งผลต่อทั้งพัฒนาการของเด็กและความเป็นอยู่ที่ดีของมารดา

ระหว่างตั้งครรภ์

คุณสามารถกิน feijoa ขณะอุ้มเด็กได้
พิจารณาประโยชน์ของการใช้:

  1. ผลเบอร์รี่มีไอโอดีนจำนวนมากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมของทารกในครรภ์
  2. สตรีมีครรภ์มักมีอาการท้องผูก Feijoa จะช่วยจัดการกับปัญหานี้และปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
  3. กรดโฟลิกที่มีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ มีประโยชน์ต่อสุขภาพของสตรีมีครรภ์และมีส่วนช่วยในการพัฒนาทารกในครรภ์อย่างเหมาะสม
  4. ขอบคุณธาตุเหล็กในผลไม้เล็ก ๆ ความเสี่ยงของการเกิดโรคโลหิตจางจะลดลง

เมื่อให้นมลูก

เมื่อให้นมลูก ผู้หญิงจะได้รับอนุญาตให้กินทารกในครรภ์ที่มีปัญหาเมื่อเด็กอายุครบ 3 เดือน หากคุณเริ่มใช้ก่อนหน้านี้ อาจเกิดอาการแพ้ในทารกได้

สำคัญ! ควรนำ Feijoa เข้าสู่เมนูของแม่พยาบาลทีละน้อยโดยเริ่มจากส่วนที่สี่ของผลเบอร์รี่

หลังการใช้งานคุณต้องให้ความสนใจกับปฏิกิริยาของทารก: หากมีผื่นหรืออุจจาระหลวมก็ควรเลื่อนการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ออกไปชั่วขณะหนึ่ง และหากไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบในวันรุ่งขึ้นแม่ก็สามารถเพิ่มขนาดยาเป็นครึ่งหนึ่งของผลเบอร์รี่ได้

ประโยชน์ของ feijoa สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ผลไม้ที่เป็นปัญหาช่วยลดน้ำหนัก พิจารณาคุณสมบัติทางโภชนาการของมัน:

  • ผลเบอร์รี่ 100 กรัมให้พลังงานเพียง 49 แคลอรีและ 17% ของมูลค่าใยอาหารต่อวัน การรวมกันนี้ทำให้อิ่มเอมและลดจำนวนแคลอรีทั้งหมดที่บริโภคต่อวัน
  • ต้องขอบคุณเส้นใยจากพืช การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดจึงดีขึ้น และอาหารถูกดูดซึมได้ช้ากว่า ซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้อินซูลินหลั่งออกมาเป็นจำนวนมากหลังรับประทานอาหาร (ระดับอินซูลินในร่างกายสูงจะทำให้เกิดการสะสมของไขมันอย่างรวดเร็ว)
  • เบอร์รี่สนับสนุนจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อน้ำหนักปกติ
  • Feijoa มีเนื้อหาฟรุกโตสต่ำ (ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ - 2.95 กรัม) คนที่กำลังลดน้ำหนักสามารถกินฟรุกโตสได้ 15 กรัมต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับเฟยโจว 0.5 กิโลกรัม

คุณสมบัติเครื่องสำอาง: มาสก์ feijoa แบบโฮมเมด

ผลไม้นี้มีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับสุขภาพภายใน แต่ยังช่วยให้ผู้หญิงยังคงรูปลักษณ์ที่สวยงามอยู่เสมอ พิจารณาสูตรสำหรับมาสก์ feijoa ที่ทำเองได้ง่าย

คืนความอ่อนเยาว์

ในการทำมาสก์จำเป็นต้องเปลี่ยนเบอร์รี่เป็นน้ำซุปข้น จากนั้นใช้น้ำซุปข้น 2 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำมันพืช 1 ช้อนชาและน้ำผึ้งในปริมาณเท่ากัน ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมถูกนำไปใช้กับผิวหนังเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นหน้ากากจะถูกชะล้างออกด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง

สำหรับผิวแห้ง

สำหรับมาส์กนี้ ผสม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำซุปข้นเบอร์รี่สีเขียวกับคอทเทจชีสนิ่มในปริมาณเท่ากัน ครีมถูกเพิ่มลงในส่วนผสมเพื่อให้เป็นครีม ใช้มาสก์เป็นเวลา 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นก่อนแล้วจึงใช้น้ำเย็น

สากล

ในการเตรียมมาสก์คุณต้องมี 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผสมเบอร์รี่บดกับไข่ขาว 1 ฟอง และ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. มวลที่เกิดขึ้นถูกนำไปใช้กับใบหน้าเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

สำหรับผิวมัน

คุณสามารถเตรียมวิธีการรักษานี้ได้โดยผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. feijoa puree แป้งมันฝรั่ง และน้ำมะนาว 2 หยด มวลที่เกิดขึ้นถูกนำไปใช้กับใบหน้าเป็นเวลา 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง

การใช้สรรพคุณทางยา

Feijoa สำหรับความดันโลหิตสูงและหลอดเลือดผลเบอร์รี่จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 2: 1 คุณต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วันละ 3 ครั้ง ก่อนอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ควรเก็บไว้ในภาชนะแก้วในตู้เย็น

เพื่อทำให้ความดันเป็นปกติผลเบอร์รี่ควรสับและผสมกับน้ำตาลในส่วนเท่า ๆ กัน ควรรับประทานยาหวานในตอนเช้าและเย็นเป็นเวลา 30 กรัม

ด้วยโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำ Feijoa กวนในน้ำ 100 มล. และถ่าย 1 ครั้งต่อวัน

ผู้หญิง, เฟยโจว, การทำอาหาร, หรือวิธีทำแยมเฟยโจว

พนักงานต้อนรับทุกคนสามารถทำแยม feijoa เพื่อสุขภาพได้เนื่องจากสูตรนี้ง่ายมากและจะใช้เวลาไม่นาน

ส่วนผสมที่จำเป็น

สำหรับแยมคุณจะต้อง:

  • feijoa - 1 กก.
  • น้ำตาล - 1 กก.

ขั้นตอนการปรุง

ขั้นแรกให้เอาขอบออกจากผลไม้ จากนั้นผลเบอร์รี่จะต้องบดในเครื่องบดเนื้อ หากขนาดเอื้ออำนวยก็สามารถวางผลไม้ได้ทั้งหมด ถ้าเครื่องบดเนื้อมีขนาดเล็ก feijoa ควรผ่าครึ่ง

เธอรู้รึเปล่า? เชื่อกันว่าคนกลุ่มแรกที่ทำแยมอยู่ในกรีกโบราณ ที่นั่นพวกเขาต้มมะตูมกับน้ำผึ้งเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่มีความหนืด

แยม Feijoa พร้อมแล้ว ต้องเทลงในขวดและปิดฝา เก็บความหวานที่ดีต่อสุขภาพไว้ในตู้เย็นหรือในที่เย็นอื่นๆ นี่เป็นวิธีการที่เรียกว่า "การปรุงอาหารเย็น"

เป็นไปได้ไหมที่จะกิน feijoa skin

เปลือก Feijoa สามารถรับประทานได้ ประกอบด้วยสารคาเทชินและลิวโคแอนโธไซยานินจำนวนมาก ซึ่งขัดขวางการพัฒนาเซลล์มะเร็ง หากคุณกินผิวหนังเป็นประจำความเสี่ยงของเนื้องอกจะลดลงอย่างมาก

ผิวหนังมีฟีนอลซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ยาต้มและยาฆ่าเชื้อมักจะเตรียมจากมันซึ่งช่วยในการเปื่อยและการอักเสบของเหงือก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ล้างบาดแผลและรอยขีดข่วนเล็กน้อย

เปลือกเบอร์รี่มีเส้นใยจำนวนมาก ดังนั้นถ้ากินผลไม้ควบคู่กับเปลือกลำไส้ก็จะทำงานได้ดีขึ้น

กฎการจัดเก็บ

Feijoa ไม่ได้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน - 7-10 วันนับจากวันที่รวบรวม ผลเบอร์รี่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ +2 ... +6 ° C วางไว้ในถุงกระดาษหรือในภาชนะพลาสติกที่มีอากาศถ่ายเท

สำคัญ!Feijoa ไม่สามารถเก็บไว้ในถุงพลาสติกที่ปิดสนิท - ผลเบอร์รี่จะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา แนะนำให้ทำรูระบายอากาศในถุง

หากผลไม้ยังไม่สุก ควรกางกระดาษหนังสือพิมพ์ออกเป็นชั้นเดียวและทิ้งไว้ในที่แห้งและไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิไม่ควรเกิน 23 องศาเซลเซียส หลังจากที่ผลเบอร์รี่สุกแล้วจะนำไปแช่ในตู้เย็น

Feijoa สามารถแช่แข็งได้ ในการทำเช่นนี้ผลไม้จะถูกวางในภาชนะหรือถุงสำหรับแช่แข็งและส่งไปยังช่องแช่แข็ง ผลเบอร์รี่จะถูกลบออกตามต้องการ วิธีการจัดเก็บนี้ช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดของ feijoa

อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้

ไม่แนะนำให้กินผลไม้ที่เป็นปัญหาสำหรับผู้ที่มีความไวต่อไอโอดีนเพิ่มขึ้นหรือเป็นโรคต่อมไทรอยด์เป็นพิษ คุณไม่สามารถกินผลไม้เล็ก ๆ ในปริมาณมาก - สิ่งนี้นำไปสู่การแพ้, ผื่น, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและการเผาผลาญที่เสื่อมสภาพ

ในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดอุณหภูมิของร่างกายลดลงอย่างรวดเร็วชีพจรจะเร็วขึ้นความวิตกกังวลการสูญเสียความแข็งแรงและอาการทางประสาท

มีประโยชน์ไม่น้อย

นอกจาก feijoa แล้ว ยังมีผลไม้แปลก ๆ ที่นำคุณประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกายของผู้หญิงอีกด้วย

ส้มมีกรดโฟลิกซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในส้มช่วยปกป้องผิวจากริ้วรอยก่อนวัย ซึ่งช่วยให้คุณคงความอ่อนเยาว์ของผู้หญิงได้ยาวนาน

เช่นเดียวกับ "ญาติ" คนอื่น ๆ มันมีกรดโฟลิกซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของผู้หญิง น้ำมะนาวช่วยในการรับมือกับโรคของระบบสืบพันธุ์เพศหญิง

ร่างกายของผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะได้รับเส้นเลือดขอดมากกว่าร่างกายชาย มะนาวจะช่วยในสถานการณ์นี้หากคุณใช้ชิ้นส้มกับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบในระยะแรก

ที่ขาดไม่ได้สำหรับหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากมีกรดโฟลิกอยู่ในนั้นซึ่งส่งผลดีต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ เขายังสามารถควบคุมรอบประจำเดือนได้อีกด้วย

ฝรั่งเป็นยาแก้ซึมเศร้า ถ้าคุณกินผลไม้เป็นประจำ มันจะปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทและบรรเทาความเครียดและโรคประสาท

Feijoa มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและมีผลดีต่อสุขภาพของผู้หญิง เมื่อใช้งานอย่าลืมมาตรการเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบและผลกระทบที่เป็นอันตราย

Feijoa (เรียกอีกอย่างว่า Akka Sellova) เป็นต้นไม้กึ่งเขตร้อนที่เขียวชอุ่มตลอดปีและมีผลไม้รสหวานที่กินได้

บ้านเกิด - บราซิล พืชได้ชื่อมาเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้เพาะพันธุ์ชาวบราซิลที่มีชื่อเสียงของผู้อำนวยการพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ - Joanie de Silva Feijo

ที่อยู่อาศัยที่ทันสมัยของสายพันธุ์ Feijoa ที่ปลูก:

  • อาเซอร์ไบจาน ซิซิลี นิวซีแลนด์ อับคาเซีย

ในอาณาเขตของรัสเซีย มีการปลูกไม้ผลในดาเกสถานและบางภูมิภาคของดินแดนครัสโนดาร์

น่าเสียดายที่ feijoa ไม่ใช่แขกประจำที่โต๊ะของเรา และไร้ผลเพราะผลไม้สีเขียวที่ดูเหมือนอึมครึมที่มีกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่กีวีและสับปะรดไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษามากมาย

ประโยชน์และโทษของ feijoa เกิดจากองค์ประกอบทางเคมี

ผลสุก 100 กรัม ประกอบด้วย

  • 0.6 ไขมัน
  • โปรตีน 1 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม
  • ไขมันไม่อิ่มตัว 0.1 กรัม
  • กรดไขมันไม่อิ่มตัว 0.3 กรัม
  • น้ำตาล 8 กรัม
  • ใยอาหาร 6 กรัม

อย่างอื่นขึ้นอยู่กับแร่ธาตุและวิตามิน:

  • โพแทสเซียม 172 มก. ธาตุเหล็ก 0.1 มก. ฟอสฟอรัส 20 มก.
  • สังกะสี 0.04 มก. โซเดียม 30 มก. ทองแดง 55 ไมโครกรัม
  • แมกนีเซียม 9 มก. แมงกานีส 0.085 มก. แคลเซียม 17 มก.
  • (B1, B2, B5, B6, B9) 0.4 มก.
  • วิตามินซี 32.9 มก. วิตามินพี 0.289 มก.

Feijoa มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวตรงที่ประกอบด้วยสารประกอบไอโอดีนที่ละลายอย่างรวดเร็วซึ่งมีสัดส่วนในผลิตภัณฑ์ 100 กรัมถึง 0.5 มก.

สัดส่วนของกรดใน feijoa คือ 1.8-2.8% ของน้ำหนักรวมของผลไม้ ยิ่งกว่านั้นเมื่อผลสุก ปริมาณกรดก็เพิ่มขึ้นเท่านั้น

Feijoa มีกรดอะมิโนที่จำเป็น 5 ชนิด:

  • ไทโรซีน, แอสปาราจีน, อะลานีน, อาร์จินีน, กลูตามีน

เพกตินคิดเป็น 2.5-3% และสารประกอบฟีนอลิก (แทนนิน คาเทชิน ลิวโคแอนโธไซยานิน) คิดเป็น 0.4-0.8% ของน้ำหนักรวมของผลไม้

สารประกอบฟีนอลิกส่วนใหญ่พบได้ในผิวของผล เป็นสารเหล่านี้ที่ให้ feijoa มีรสฝาด

คุณค่าทางโภชนาการของ feijoa ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 55 กิโลแคลอรี

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

เนื่องจากมีวิตามิน มาโครและไมโครอิลิเมนต์จำนวนมาก จึงแนะนำให้บริโภค feijoa ในช่วงที่ขาดวิตามิน

น่าแปลกที่ระยะเวลาการสุกของผลไม้ตกในปลายฤดูใบไม้ร่วง - ต้นฤดูหนาว ในเวลานี้ ร่างกายของเราหลังจากฤดูร้อนที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้ เป็นครั้งแรกที่รู้สึกว่าร่างกายขาดวิตามินและแร่ธาตุ ดังนั้น feijoa จะมีประโยชน์

ประโยชน์หลักของ feijoa คือเนื้อของมันมีไอโอดีนที่ย่อยง่ายซึ่งมีสัดส่วนสูงมากจนผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเนื้อไม่ด้อยกว่าอาหารทะเล

ซึ่งหมายความว่าผลไม้สีเขียวของ Akka Sellova สามารถใช้รักษาโรคต่อมไร้ท่อได้ทุกชนิด

อย่างไรก็ตาม Feijoa บางชนิดไม่ได้มีปริมาณไอโอดีนในปริมาณที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น feijoa จาก Batumi มีเพียงร่องรอยของไอโอดีน การใช้ผลไม้ดังกล่าวในการรักษาต่อมไทรอยด์ไม่มีประโยชน์

ขอบคุณวิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม feijoa ใช้ในการต่อสู้กับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด, หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, ARVI, ไข้หวัดใหญ่, เจ็บคอ

ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่า feijoa มีคุณสมบัติในการปรับภูมิคุ้มกัน ดังนั้นจึงมีประโยชน์ที่จะรับประทานในระหว่างที่มีอาการหวัดตามฤดูกาล หลังจากเจ็บป่วยรุนแรง และในช่วงหลังผ่าตัด

ในพื้นที่ที่ Akka Sellova เติบโต ไม่เพียงแต่ใช้ผลไม้เพื่อการรักษาโรคเท่านั้น แต่ยังใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบ feijoa ซึ่งมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากอีกด้วย เป็นเอสเทอร์ระเหยที่ทำให้ใบมีกลิ่นของไมร์เทิล ใบ Feijoa ถูกทำให้แห้งและทำเป็นชาแสนอร่อยในฤดูหนาว

นักโภชนาการแนะนำให้ใช้ feijoa ระหว่างอาหารบำบัดสำหรับความผิดปกติในระบบย่อยอาหาร เช่นเดียวกับโรคของกระเพาะอาหาร (เช่น โรคกระเพาะขาดกรด) ลำไส้ ตับ ตับอ่อน ฯลฯ

ยาต้ม Feijoa และเงินทุนมักใช้ในการรักษา pyelonephritis ของสาเหตุต่างๆ

ที่น่าสนใจคือเปลือกของ feijoa มีสารอาหารมากกว่าเนื้อ แน่นอน เปลือกฝาดจะลดความน่ารับประทานของ feijoa ลงอย่างมากเมื่อรับประทานทั้งตัว แต่เบอร์รี่ดังกล่าวจะมีประโยชน์มากกว่า แม้ว่าคุณจะทำอย่างอื่นได้ ก็เพียงพอที่จะตัดเปลือกและทำให้แห้งแล้วใส่ลงในชา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่โดดเด่นอีกอย่างหนึ่งของผลไม้ feijoa คือฤทธิ์ต้านมะเร็ง การใช้ feijoa เป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้อย่างมาก และด้วยโรคมะเร็งที่มีอยู่ จะช่วยให้คุณได้รับการให้อภัยอย่างคงที่ แน่นอนว่าไม่มีใครคลั่งไคล้ผลไม้ชนิดนี้เพราะ feijoa เป็นเพียงส่วนเสริมของการรักษาหลักเท่านั้น

ต้องขอบคุณน้ำมันหอมระเหย สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอื่นๆ ทำให้ feijoa ส่งผลเสียต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค และมีฤทธิ์ต้านเชื้อราและต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพ

ดังนั้นยาต้มจากเปลือกใบและผลไม้สามารถใช้เป็นยาฆ่าเชื้อได้ สามารถรักษาบาดแผลลึก แผลพุพอง รอยถลอก บาดแผล บ้วนปากด้วยเลือดออกตามไรฟัน บรรเทาอาการปวดฟัน

Feijoa ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

ประโยชน์ของ feijoa ในเครื่องสำอางค์

เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมไปด้วยผลไม้ของ Akka Sellova จึงมักใช้ feijoa เพื่อเครื่องสำอาง

มาสก์ Feijoa มีผลดีต่อผิว - บรรเทาอาการอักเสบ ทำให้มันนุ่ม ให้ความยืดหยุ่น และโดยทั่วไปปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและ รูปร่างใบหน้า ยาต้ม Feijoa เช่นเดียวกับมาสก์ผลไม้สามารถใช้รักษา rosacea สิวจุดด่างอายุ

เพื่อให้ได้การฟื้นฟูและความสดชื่นของผิว คุณสามารถเตรียมมาสก์รักษาจาก feijoa

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
  • ผล feijoa สุกครึ่ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะชีสกระท่อมไขมันต่ำ
  • 1 ไข่แดง.

ตะแกรง feijoa หรือน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ทามาส์กให้ทั่วใบหน้าและลำคอ หลังจาก 20 นาที ล้างออกด้วยน้ำอุ่น

กินเฟยโจวอย่างไรให้ถูกวิธี

เฟยโจวสุกเท่านั้นที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม มันเป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะได้ผลไม้สุก ความจริงก็คือ feijoa นั้นเก็บเกี่ยวไม่สุกเนื่องจากผลไม้เน่าเสียง่าย

หาก feijoa แข็งและไม่น่าพอใจกับรสชาติผลไม้เล็ก ๆ ก็ไม่สุก ในกรณีนี้ผลไม้ต้องนอนราบเป็นเวลาหลายวัน feijoa ที่สุกแล้วมีเนื้อคล้ายวุ้นและผิวหนังบาง

หลายคนชอบกิน feijoa เช่น kiwi นั่นคือตัดผิวหนังที่หนาแน่นแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ

อย่างไรก็ตาม ผลไม้สุกสามารถรับประทานได้ด้วยเปลือก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสารที่เป็นประโยชน์ของ feijoa จำนวนมากกระจุกตัวอยู่ในนั้น

ในการปรุงอาหาร feijoa จะถูกเพิ่มลงในสลัด อาหารจานหลัก ของว่าง และใช้ทำซอส

วิธีจัดเก็บ

ซึ่งแตกต่างจากแอปเปิ้ล ลูกแพร์ ลูกพลัม และผลเบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ feijoa มีอายุการเก็บรักษาค่อนข้างสั้น ผลไม้สุกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 7 วัน วิธีที่แน่นอนที่สุดในการเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยคือซื้อเฟยโจว 1-2 กิโลกรัม

ผลไม้ Feijoa สามารถใช้ทำขนมที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว เขาเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว:

ผ่าน feijoa ผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน เก็บขนมในตู้เย็น ดังนั้น คุณจะไม่เพียงแต่สามารถยืดอายุการเก็บรักษาของ feijoa เท่านั้น แต่ยังรักษาสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้เล็ก ๆ ที่แปลกใหม่

การใช้ยา

เพื่อต่อสู้กับโรคคอพอก ให้ดื่มชาเฟยโจววันละสองครั้ง เทใบ feijoa หนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ 30 นาที หากคุณเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงในเครื่องดื่มดังกล่าว ชาก็สามารถใช้รักษาโรคไตอักเสบได้เช่นกัน

เพื่อเป็นการป้องกันภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ ให้บริโภค feijoa puree เป็นประจำ:

  • บดผลไม้หลายชนิดในเครื่องปั่นและผสมกับน้ำตาล
  • เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในตู้เย็น
  • กินตามศิลปะ ช้อนก่อนอาหารแต่ละมื้อ

สำหรับโรคดีซ่าน ควรดื่มชาที่ทำมาจากดอกไม้และใบเฟยโจว

ฟันหวานควรรักแยมยา feijoa:

  • ใช้ผลไม้ feijoa 0.5 กก. ส้ม 1 ลูก น้ำตาล 1 กก.
  • ต้มผลเบอร์รี่ในน้ำเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นทิ้งและปิดด้วยน้ำตาล คั้นน้ำส้มออก.
  • จากนั้นโอน feijoa ไปที่กระทะเติมน้ำและต้มจนข้น

ประโยชน์ของแยม feijoa คือขนมนี้ไม่เพียงเก็บสารที่มีประโยชน์มากมาย แต่ยังเป็นยาสำหรับหลอดเลือด

อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้

feijoa ที่สุกแล้วไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตามสามารถซื้อผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกได้บ่อยครั้ง

อย่ารีบกินผลไม้แปลกใหม่ แต่ปล่อยให้มันนั่งเป็นเวลาหลายวันที่อุณหภูมิห้อง

feijoa ที่ยังไม่สุกสามารถส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารและทำให้เกิดพิษได้ หากต้องการเร่งการสุกของผลเบอร์รี่ ให้วางไว้ข้างกล้วยเป็นเวลาหลายวัน

เนื่องจากมีปริมาณไอโอดีนสูง feijoa จึงถูกห้ามใช้ในภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน เนื่องจากปริมาณไอโอดีนที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายต่อร่างกายเช่นกัน เนื่องจากการขาดสารนี้

ควรใช้ Feijoa ด้วยความระมัดระวังในผู้ป่วยเบาหวานเนื่องจากผลไม้ที่แปลกใหม่มีน้ำตาลจำนวนมาก ในเรื่องนี้ควรปรึกษาแพทย์ของคุณจะดีกว่า

ไม่แนะนำให้ผสม feijoa กับนมหรือดื่มกับผลิตภัณฑ์นม ความจริงก็คือเพกตินซึ่งอุดมไปด้วย feijoa ไม่สามารถเข้ากันได้ดีกับนม Feijoa กับนมอาจส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร

แม้ว่าที่จริงแล้ว feijoa ไม่ค่อยทำให้เกิดอาการแพ้ แต่ก็ไม่แนะนำให้มอบให้กับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี เนื่องจากทารกยังมีเอ็นไซม์ไม่เพียงพอในร่างกายที่จะดูดซึมผลไม้แปลกใหม่ได้ดี

สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรแนะนำให้บริโภคเฟยโจวในปริมาณน้อยที่สุดเท่านั้น มันเป็นเรื่องของไอโอดีน ไม่เป็นความลับที่สตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรทุกคนจะได้รับยาตามใบสั่งแพทย์ที่มีปริมาณไอโอดีนสูง การกิน feijoa อาจทำให้ได้รับไอโอดีนเกินขนาดซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของแม่และเด็ก

Feijoa ไม่ค่อยพบในประเทศของเรา แขกที่แปลกใหม่คนนี้มาจากเขตร้อนชื้นของบราซิล ในยุโรปซึ่งพืชในต่างประเทศได้รับเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา มันถูกใช้เป็นไม้พุ่มประดับ แต่ในไม่ช้าพวกเขาก็ได้ลิ้มรสผลไม้ feijoa ประโยชน์และโทษของผลไม้นี้มีอยู่ในองค์ประกอบ และแม้ว่า feijoa จะมีแคลอรีต่ำ (ประมาณ 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) การใช้บ่อยๆ อาจทำให้ได้รับไอโอดีนเกินขนาด ดังนั้นจึงควรศึกษาคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย บทความของเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้

ที่มาของความร่าเริงและความทรงจำที่ดี

องค์ประกอบ

Feijoa เป็นแหล่งไอโอดีนธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด องค์ประกอบนี้มีผลดีต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ในกรณีที่มีความผิดปกติ นอกจากนี้ไอโอดีนที่ละลายน้ำได้ใน feijoa ยังถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

องค์ประกอบแร่ธาตุของ feijoa ก็อุดมไปด้วยเช่นกัน โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี - พืชชนิดนี้เป็นเพียงกระปุกออมสินของสารที่จำเป็นสำหรับร่างกาย

ผลไม้ Feijoa มีวิตามินเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ เพคตินและน้ำมันหอมระเหย เนื้อหาสูง ดังนั้นผลไม้จึงเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในช่วงที่มีไข้หวัดใหญ่และการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน กิน feijoa - เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนในผลิตภัณฑ์แปลกใหม่นี้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ feijoa สำหรับผู้ชาย

นี่ไม่ได้หมายความว่านี่คือวิธีรักษาสุขภาพของผู้ชายอย่างอัศจรรย์บางอย่าง เช่น หรือ แต่อาจใช้ป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบและเสริมสร้างความแข็งแรงของผู้ชายได้ นอกจากนี้ feijoa ยังช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและความเหนื่อยล้าซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ชายสมัยใหม่ที่ถูกทรมานจากการทำงานและความเครียด

ประโยชน์ของ Feijoa สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงทำอะไรได้ผู้ชายไม่เคยทำ? คำตอบที่ถูกต้องและไม่ใช่คำตอบที่เฉียบแหลมที่สุดคือการคลอดบุตร และแขกสีเขียวจากเขตกึ่งร้อนก็มาช่วยด้วยเช่นกัน: ในระหว่างตั้งครรภ์เขาสามารถให้กรดโฟลิกแก่ร่างกายของสตรีมีครรภ์ (ทำไมจึงจำเป็นในช่วงเวลานี้) แคลเซียมแมกนีเซียมและธาตุเหล็กและร่างกายของ เด็กในครรภ์ที่มีไอโอดีนซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์และการก่อตัวของระบบประสาท และเนื้อหาแคลอรี่ต่ำจะสร้างความพึงพอใจให้กับคุณแม่ที่กังวลว่าจะลดน้ำหนักได้อย่างไรหลังคลอด - ยิ่งได้รับน้อยเท่าไหร่ก็จะยิ่งลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้นในภายหลัง

การใช้ยา

นี่คือการใช้งานหลักของ feijoa เพื่อปรับปรุงสุขภาพของเรา:

  • ที่ชัดเจนที่สุดคือ ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์เนื่องจากมีไอโอดีนในปริมาณมาก ในการรักษาต่อมไทรอยด์คุณสามารถใช้ feijoa jam ซึ่งเป็นสูตรที่เราจะแบ่งปันด้านล่าง สำหรับการบำบัดแบบหวาน ๆ แยมช้อนโต๊ะ 30 นาทีก่อนอาหารวันละ 2-3 ครั้งต่อเดือนก็เพียงพอแล้ว หากคุณไม่ชอบของหวาน คุณสามารถรับการบำบัดด้วยการแช่: ในตอนเย็น เทผลไม้ feijoa แห้ง 3 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด 2 แก้ว ทิ้งไว้ค้างคืนและดื่มใน 3 ปริมาณที่แบ่งระหว่างวัน
  • สารต้านอนุมูลอิสระในเปลือกช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและเป็นวิธีการรักษาที่ดี การป้องกันเนื้องอกเนื้องอก... ดังนั้นบางครั้งการรับประทาน feijoa ทั้งหมดโดยไม่ปอกเปลือกก็มีประโยชน์
  • Feijoa ยังมีประโยชน์สำหรับระบบย่อยอาหาร เยื่อกระดาษที่อุดมไปด้วยมีผลเป็นยาระบายอ่อน ๆ ในทางกลับกันเปลือกมีแทนนิน มันสามารถแห้งและบด ที่ ท้องเสียดื่มยาต้มครึ่งแก้วก่อนอาหาร: นึ่งช้อนโต๊ะเปลือกสับกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
  • ไฟเบอร์ในองค์ประกอบยังช่วย ระบบทางเดินอาหารและ ชำระล้างร่างกาย.
  • เนื้อหาในผลไม้ที่มีน้ำมันหอมระเหย วิตามิน (โดยหลักคือ วิตามินบี) และไอโอดีนในปริมาณที่เพียงพอ ทำให้ feijoa เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับภาวะซึมเศร้า ความเกียจคร้าน และการสูญเสียความแข็งแรง กินมันเป็นประจำและบลูส์ในฤดูใบไม้ร่วงจะหายไป
  • ร่วมกับโรคซึมเศร้าจะหายไปและ ปัญหาการนอนหลับ.
  • การมีน้ำมันหอมระเหยทำให้ feijoa เป็นส่วนประกอบที่ดีในการสูดดม ได้กินเนื้อแล้วนึ่งเปลือกด้วยน้ำเดือด คุณสามารถเพิ่มเบกกิ้งโซดาได้หนึ่งช้อน และหายใจเอาสารละลายนี้ภายใต้ผ้าเช็ดตัวสักสองสามนาที นี่เป็นวิธีที่ดี การต่อสู้และป้องกันโรคจมูกอักเสบ.
  • Feijoa ยังช่วยเกี่ยวกับโรคกระเพาะ
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  • มันจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือด, โรคโลหิตจาง, การขาดวิตามิน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถใช้น้ำ feijoa: น้ำผลไม้บริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะเจือจางด้วยน้ำ 50 มล. ดื่มวันละครั้ง
  • Feijoa ยังเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมสำหรับ การอักเสบของเยื่อเมือก, โรคปริทันต์, บาดแผล, การอักเสบของไต... สำหรับสิ่งนี้จะใช้ยาต้มจากเปลือกของต้นไม้ใบและเปลือกผลไม้ โดยพิจารณาว่าวิธีที่ง่ายที่สุดในการหาเปลือกกับเรานั้นก็ให้นำยาต้มมาต้ม

นักดูน้ำหนักโปรดทราบ! Feijoa มีเพียง 49 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม มันถูกใช้อย่างแข็งขันในการควบคุมอาหาร มีอาหารด่วนแทนอาหารเย็นคุณต้องกิน feijoa ปอกเปลือก 300-400 กรัมแน่นอนไม่มีน้ำตาล

เคยอยากลองผลไม้มหัศจรรย์นี้แล้ว แต่สงสัยว่า feijoa เหมาะกับคุณหรือไม่? พูดคุยถึงประโยชน์และข้อห้ามกับนักโภชนาการที่ดี เขาจะบอกคุณอย่างแน่ชัดว่าคุณสามารถกินผลไม้แปลกใหม่ได้ในปริมาณเท่าใดและผสมกันอย่างไร ด้านล่างนี้คือคำเตือนทั่วไปเกี่ยวกับการรับประทานอาหารของแขกที่มาจากต่างประเทศ

สูตร Feijoa

สลัด, ซอส, เครื่องเคียง feijoa

ผลไม้สุกสามารถรับประทานได้ดิบโดยการตัดเปลือกออก แต่ feijoa กินไม่เพียง แต่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์เท่านั้น รวมอยู่ในอาหารหลากหลาย ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่ของหวานเท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมอาหารคาวได้อย่างง่ายดายจาก feijoa สูตรอาหารเป็นเรื่องปกติมากบนอินเทอร์เน็ตที่ไซต์การทำอาหารและฟอรัม

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำสลัดผลไม้ สับผลไม้ที่ชอบ รวมทั้ง feijoa คุณสามารถปรุงรสผลไม้ผสมกับโยเกิร์ตได้ นอกจากนี้ Feijoa ยังเพิ่มลงในสลัดเผ็ดและของว่างอีกด้วย สูตรมีความหลากหลายมาก ไม่ยากเลย แต่อร่อยมาก: ผสม feijoa สับละเอียด ต้มและถั่วที่คุณชื่นชอบ ทดลอง ของว่าง feijoa จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณอย่างแน่นอน

Feijoa ยังใช้สำหรับทำซอส วิธีที่ง่ายที่สุดคือบดผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วในเครื่องปั่นและเติมครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส Feijoa จะเริ่มต้นเนื้อสัตว์ได้ดี สามารถเพิ่ม Feijoa ลงในเครื่องเคียงผักรวมเช่นรวมกับต้มหรือ.

สำหรับน้ำมะนาวโฮมเมด เครื่องดื่มวิตามิน น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม Feijoa ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ คุณสามารถเพิ่มเนื้อ feijoa ลงในแป้งแพนเค้กที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของคุณ ใช้เป็นไส้สำหรับพัฟและพาย หรือทาเป็นชั้นในเค้ก รักรสชาติแปลกใหม่ที่ยอดเยี่ยมนี้ - ทดลองกับสุขภาพ!

ถ้าคุณไม่อยากยุ่งวุ่นวายในครัว เฟยโจวก็สามารถเสิร์ฟเป็นของหวานผลไม้สดโดยไม่ต้องเติมหรือโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย ก่อนเสิร์ฟ ให้ปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง เพื่อให้กินง่ายขึ้น อีกทางหนึ่งคือผ่าผลไม้ที่ล้างและตากแห้งแล้วผ่าครึ่งแล้วใช้ช้อนขนม

ของหวานเพื่อสุขภาพ - feijoa jam

ผู้ที่รักขนมหวานจะรัก feijoa jam สูตรนี้ง่ายมาก เราใช้เนื้อ feijoa หนึ่งกิโลกรัมน้ำตาลในปริมาณเท่ากันมะนาวขนาดกลางและน้ำหนึ่งแก้ว วิธีที่สะดวกที่สุดในการผ่าผลไม้เป็นสองส่วนแล้วเอาเนื้อออกด้วยช้อน มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

  • ปิดเนื้อผลไม้ที่เตรียมไว้ด้วยน้ำตาลและปล่อยให้ยืนประมาณ 20-25 นาที
  • จากนั้นเติมน้ำและน้ำมะนาว หากต้องการคุณสามารถถูผิวมะนาวลงในแยมในอนาคต - มันจะให้กลิ่นส้มอ่อน ๆ
  • ใส่ส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงในกองไฟและปรุงอาหารด้วยไฟสูงสุดจนเดือด อย่าลืมคนตลอดเวลา กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที โฟมหนาจะกลายเป็นสัญญาณซึ่งหมายความว่าน้ำตาลละลายได้ดี เพียงเท่านี้แยมก็พร้อมแล้ว
  • เหลือเพียงเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น

ทางที่ดีควรเก็บแยมดังกล่าวไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเท - ในตู้กับข้าวหรือห้องใต้ดิน ปริมาณน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่จะต้องใช้อย่างน้อยหนึ่งในสามของน้ำหนักผลไม้

หรือคุณสามารถตัด feijoa เป็นวงกลมหลังจากลอกออก เทผลไม้ที่เตรียมไว้ด้วยน้ำเชื่อมและต้ม ดังนั้นคุณจึงสามารถเก็บผลไม้แปลกใหม่ไว้ใช้ในการอบในภายหลังได้

มีอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ - feijoa jam โดยไม่ต้องทำอาหาร สูตรดังกล่าวจะช่วยรักษาทุกสิ่งที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ใน feijoa ให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ แยมดังกล่าวมักจะทำจากผลไม้ทั้งเปลือกที่ไม่ได้ปอกเปลือก ซึ่งหมายความว่าความเข้มข้นของวิตามินจะสูงขึ้นไปอีก กำลังดำเนินการ - มันไม่ง่ายเลย เราบิดผลไม้ที่ล้างและหั่นจากปลายทั้งสองในเครื่องบดเนื้อแล้วเติมน้ำตาลในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง ปล่อยให้น้ำตาลละลายและชิ้นก็พร้อม หรือคุณสามารถบดเนื้อ feijoa ให้เป็นแป้งที่เนียนเรียบด้วยเครื่องปั่น แยมดังกล่าวจะข้นขึ้นอย่างรวดเร็วและได้ความสม่ำเสมอที่ค่อนข้างแน่นเช่นเยลลี่

อย่าทำแยมสดที่ไม่ได้ปรุงในปริมาณมาก มันเก็บไม่ดี ดังนั้นคุณต้องเก็บไว้ในตู้เย็น ไม่ควรเกิน 2-2.5 เดือน

เพิ่มผลไม้หวานหรือถั่วที่คุณชื่นชอบ (สับด้วยมีด) ลงในสูตรใดก็ได้และคุณมีของหวานที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ feijoa jam สามารถใช้ตกแต่งเค้กและขนมอบได้ แต่ถึงแม้คุณจะทาบนคุกกี้หรือชิ้นขนมปัง คุณก็จะได้รับความสุขในการกิน

ความงามที่มีรสชาติแปลกใหม่: การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

Feijoa ยังใช้สำหรับขั้นตอนเครื่องสำอางมากมาย รวมอยู่ในมาสก์หน้าหลายชนิดเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระในทารกในครรภ์มีฤทธิ์ในการต่อต้านริ้วรอยที่มีประสิทธิภาพ ลองมาสก์นี้: เนื้อสับเป็นโจ๊กพร้อมครีมเปรี้ยวเล็กน้อย เราเอาข้าวต้มมาพอกหน้าประมาณ 20-30 นาที แล้วล้างออกให้สะอาด

เพื่อให้ผิวรอบดวงตาดูสดใสและเปล่งปลั่งตลอดจนทำให้บริเวณนั้นเรียบเนียนและลดถุงใต้ตา เพียงแค่ทาผิวของ feijoa สดเป็นเวลา 15-20 นาที

คุณสามารถเพิ่ม feijoa ขูดลงในกาแฟและเปลือกน้ำผึ้งได้ วิธีการรักษาดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการต่อสู้กับเซลลูไลท์ซึ่งจะทำให้ผิวหนังของร่างกายนุ่มและชุ่มชื่น

การแช่มือและเท้าอุ่นด้วยยาต้มจากเปลือกเฟยโจวแห้งจะทำให้ผิวนุ่ม ผ่อนคลาย และสร้างใหม่ได้

เรากินด้วยความระมัดระวัง! ข้อห้าม

คนรักผลไม้นี้ต้องจำไว้ว่าอย่ากิน feijoa มากเกินไป ทั้งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามมีความเกี่ยวข้องอย่างแม่นยำกับปริมาณไอโอดีนสูงในผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรค hyperthyroidism ซึ่งเป็นหน้าที่ที่เพิ่มขึ้นของต่อมไทรอยด์ จะดีกว่าสำหรับผู้ป่วยดังกล่าวที่จะละเว้นจากการกินผลไม้ทั้งหมดเพื่อไม่ให้เกิดอาการกำเริบของต่อมไทรอยด์

อาการเกินขนาดไอโอดีน: ปลุกปั่นประสาทเพิ่มขึ้น, กระสับกระส่าย, บางครั้งกลายเป็นอาการทางประสาท, อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นและอุณหภูมิ "กระโดด" ภาวะซึมเศร้าทั่วไป, ประสิทธิภาพลดลง, ความจำเสื่อม - หากภาวะนี้กินเวลานานหลายสัปดาห์อย่าลืมไปตรวจอัลตราซาวนด์ของต่อมไทรอยด์

เลือก feijoa อย่างระมัดระวังเมื่อซื้อ หากผลไม้แปลกใหม่ถูกกระแทกหรือมีความเสียหายอื่น ๆ ที่มองเห็นได้ - อย่ารับประทาน คุณอาจได้รับพิษจากของเสียจากแบคทีเรีย นอกจากนี้ หาก feijoa เหม็นอับในบ้านของคุณเริ่มเน่า อย่าเสี่ยงต่อสุขภาพและสวัสดิภาพของคนที่คุณรัก ทิ้งผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียทิ้งไป

ท้องไส้ปั่นป่วนสามารถกระตุ้นได้ด้วยการใช้ feijoa ร่วมกับนมวัว มันจะดีกว่าที่จะรวมผลไม้นี้กับนมเปรี้ยว ตัวอย่างเช่น การทำสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติที่สดใหม่นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ และซอสที่ใช้ครีมเปรี้ยวและเฟยโจว

Feijoa ยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่วินิจฉัยว่าเป็นเบาหวาน เนื่องจากผลไม้มีซูโครสจำนวนมาก แต่มีความเห็นว่าเพคตินในปริมาณสูงทำให้คุณสมบัตินี้ดีขึ้น ปรึกษาแพทย์ของคุณดีกว่า และหากเขาอนุญาต บางครั้งคุณสามารถใส่ feijoa ในอาหารได้ เช่น เป็นกับข้าวหรือเป็นส่วนหนึ่งของซอสสำหรับเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และปลา

อย่าลืมว่าหลายคนมีอาการแพ้ผลไม้ต่างประเทศ หากคุณกำลังลอง feijoa เป็นครั้งแรก ให้เริ่มด้วยการกัดเล็กน้อยเพื่อดูว่าร่างกายของคุณจะยอมรับอาหารดังกล่าวโดยไม่มีผลกระทบหรือไม่ โปรดใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อให้บริการ feijoa แก่เด็ก

ฉันสามารถซื้อได้ที่ไหน?

ในประเทศของเรา ผลไม้ชนิดนี้กำลังได้รับความนิยม ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถดื่มด่ำกับผลไม้แปลกใหม่ได้ตลอดเวลา แต่จะมีราคาแพงเล็กน้อย แต่ให้มองใกล้ ๆ ที่ feijoa ในฤดูใบไม้ร่วง - กลางฤดูหนาว ช่วงเวลานี้ถือเป็นฤดูกาลของ feijoa ที่แปลกใหม่ ในเวลานี้สามารถพบได้บ่อยขึ้นในร้านค้า ยิ่งกว่านั้น ในราคาที่ไม่แพงมาก

วิธีการจัดเก็บ?

เพียงจำไว้ว่าถ้าคุณซื้อ feijoa ให้คิดทันทีว่าจะจัดเก็บอย่างไร สดสามารถอยู่ในตู้เย็นได้ 7-10 วัน จากนั้นจะเริ่มหย่อนยานและสูญเสียกลิ่นไป ดังนั้นหากรับประทานเฟยโจวตามฤดูกาลมาก ๆ ควรทำแยมสำรองไว้ดีกว่า

แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับผลสุก feijoa ที่ยังไม่สุกสามารถอยู่ได้นานขึ้นมาก - นานถึงหกเดือนในตู้เย็นที่อุณหภูมิและการระบายอากาศที่เหมาะสม แต่ก็ยังดีกว่าที่จะทำแยม

วิธีการเลือก?

จำไว้ว่าเมื่อเลือก feijoa ประโยชน์และโทษจะขึ้นอยู่กับความสดและความสุกของผลไม้เป็นหลัก คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยคุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด:

  • เมื่อเลือกผลไม้ ให้ตรวจสอบความเสียหายและรอยบุบอย่างละเอียด - ผลไม้ดังกล่าวใช้ไม่ได้ผลสำหรับเรา มีประโยชน์น้อยกว่าและมีข้อสงสัยเกิดขึ้น: ไม่น่าเป็นไปได้ที่ผู้ที่ไม่สนใจการขนส่งตามปกติของผลิตภัณฑ์ให้ความสนใจกับคุณภาพเมื่อซื้อขายส่ง
  • Feijoa ไม่ควรแข็งเกินไป - นี่แสดงว่าเขายังไม่สุก ซื้อผลไม้ดังกล่าว - ทิ้งไว้สองสามวันที่อุณหภูมิห้อง พวกเขาจะ "เข้าถึง" สภาวะที่โตเต็มที่ต่อหน้าต่อตาเราอย่างแท้จริงและวิธีนี้จะไม่ทำให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ลดลง
  • คุณไม่ควรซื้อผลไม้สุกเกินไป - กระบวนการหมักจะเริ่มขึ้นและคุณจะไม่สามารถกินผลไม้ดังกล่าวหรือทำแยมได้
  • ให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าผิวควรจะสม่ำเสมอและเป็นสีเขียวใกล้กับสีเข้ม จุดสีน้ำตาลเข้มไม่เป็นที่ยอมรับใน feijoa ที่มีคุณภาพซึ่งได้รับการขนส่งอย่างเหมาะสม รูปร่างและขนาดแตกต่างกันไป - ผลสามารถกลมหรือวงรีได้ เส้นผ่านศูนย์กลาง 3–8 ซม.
  • แม้ว่านี่จะไม่ใช่พารามิเตอร์ที่สำคัญที่สุด แต่ให้กินผลไม้ที่มีขนาดใหญ่กว่าถ้าเป็นไปได้
  • feijoa ที่สุกดีมีเนื้อสีขาวและมีกลิ่นหอมคล้ายกับโครงสร้างเยลลี่หนาแน่น อนุญาตให้มีเนื้อสีเหลืองอ่อนได้ แต่สีน้ำตาลแสดงว่าผลไม้สุกเกินไปอย่างไม่อาจยอมรับได้
  • Feijoa ไม่ควรมีก้านดอก การปรากฏตัวของพวกเขาบ่งชี้ว่าผลไม้ถูกตัดเร็วเกินไป
  • Feijoa ไม่เพียง แต่สัมผัสได้ แต่ยังสูดดมด้วย หากกลิ่นคล้ายกับกลิ่นของสับปะรดแสดงว่าทุกอย่างเรียบร้อย - ผลิตภัณฑ์สุก

โดยทั่วไปแล้ว feijoa ที่แปลกใหม่จะมีรสชาติเหมือนสตรอเบอร์รี่ที่นำมารวมกัน แต่คุณเข้าใจ - ลองซักครั้งดีกว่าอ่านร้อยครั้ง!

ปลูก feijoa ที่บ้าน

คุณไม่จำเป็นต้องอาศัยอยู่ในบราซิลเพื่อปลูก feijoa คุณสามารถทำได้ในรัสเซียเช่นกัน ในสวนที่สวยงามของเรา ถัดจากต้นแอปเปิ้ลและต้นเชอร์รี่ นอกจากนี้ต้นไม้แปลกตาเหล่านี้ยังบานสะพรั่งสวยงามมาก มี 2 ​​วิธีในการปลูก feijoa ที่บ้าน:

  • เติบโตจากเมล็ด: คุณต้องเอาผลสุก ผ่า และแยกเมล็ดด้วยเยื่อกระดาษ ในการแยกเมล็ดพืช ให้ล้างทั้งหมดนี้ด้วยสารละลายด่างทับทิม ตากเมล็ดให้แห้งแล้วปลูกในดิน (ก่อนอื่น คุณสามารถใส่หม้อขนาดเล็ก
  • การเจริญเติบโตจากการปักชำ: การปักชำขนาดเล็ก (สูงถึง 10 ซม.) โดยมีใบบนหนึ่งคู่ติดอยู่ในดินโดยทำมุมสองในสามของความยาว มันจะดีกว่าที่จะรดน้ำดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ โปรดจำไว้ว่า feijoa ชอบความชื้นและแสงแวดล้อมที่เข้มข้น รากของกิ่งจะปรากฏใน 1.5-2 เดือนหลังจากนั้นสามารถปลูกในดินได้

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้:

  • ผลไม้ feijoa พูดอย่างเคร่งครัดเช่นผลไม้ของแตงโมที่รักของเราเป็นผลไม้เล็ก ๆ
  • เปลือก Feijoa เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี แต่เนื่องจากรสชาติเฉพาะ จึงมักจะปอกเปลือกก่อนบริโภค เปลือกสามารถนำไปทำให้แห้งและใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับชาทำเองได้
  • กลีบดอกไม้ของไม้พุ่ม feijoa ก็กินได้และมีรสแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อน พวกเขาสามารถนำไปทอดเพื่อทำมันฝรั่งทอด คุณสามารถปรุงรสสลัดกับพวกเขา
  • แยมจากผลไม้นี้เรียกว่า Feihoye (เน้นที่พยางค์ที่สอง) แม้ว่า "feijoa jam" เหมือนกันทั้งหมด - ฟังดูคุ้นเคยกับหูของเรามากกว่า