มะตูมเป็นไม้ผลที่ให้ผลที่สวยงามและมีกลิ่นหอม เป็นไม้ผลที่มีอายุเก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง แม้แต่ในสมัยก่อนประวัติศาสตร์ ผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากเนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินที่เป็นประโยชน์ และในสมัยกรีกโบราณนั้นเป็นสัญลักษณ์ของความรักและความอุดมสมบูรณ์

ต้นมะตูมเป็นไม้ผลัดใบ ขนาดค่อนข้างเล็ก และมีผลสุกที่ผิดปกติซึ่งมีค่ามาก มีสีเหลืองทองและมีลักษณะคล้ายลูกแพร์ที่มีรูปร่างและสม่ำเสมอ คุณค่าทางอาหารของผลไม้เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว แต่ปัจจุบันต้นไม้เล็กๆ เหล่านี้มักปลูกเพื่อใช้ในการประดับประดาด้วยดอกไม้สีชมพูอ่อนที่น่าดึงดูดใจ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะตูมเพื่อสุขภาพของมนุษย์:

การป้องกันมะเร็ง:

มะเร็งเป็นหนึ่งในหัวข้อทางการแพทย์ที่มีการกล่าวถึงบ่อยที่สุดในยุคของเรา ดังนั้นอะไรก็ตามที่สามารถลดโอกาสการเกิดมะเร็งได้มักจะเป็นที่นิยม การปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟีนอลในระดับสูงในมะตูมมีประสิทธิภาพมากในการทำให้เป็นกลางและกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย

อนุมูลอิสระเป็นผลพลอยได้จากการเผาผลาญของเซลล์ที่เป็นอันตราย สิ่งนี้สามารถกระตุ้นให้เซลล์ที่มีสุขภาพดีกลายพันธุ์หรือตายได้ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในมะตูมช่วยลดโอกาสการเกิดมะเร็งชนิดต่างๆ

การรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร:

สารที่พบในมะตูมมีหน้าที่ในการทำงานของระบบทางเดินอาหารโดยรวม Catechin และ epicatechin (สารประกอบโพลีฟีนอลที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแรง) ที่มีอยู่ในเส้นใยของ Quince จะจับกับสารพิษของสารก่อมะเร็งบางชนิดที่พบในลำไส้ ซึ่งช่วยปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหารและลำไส้ และนี่เป็นสิ่งสำคัญมาก

สรรพคุณฝาดและห่อหุ้มของมะตูมใช้ในการรักษาโรคกระเพาะและท้องร่วง ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมและดื่มยาต้มของเมล็ดมะตูม สูตรยาต้ม:

เมล็ดมะตูม 7 กรัมเทลงในน้ำ 300 มล. แล้วต้มในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที ยืนยันและดื่ม 50 มล. วันละสามครั้งก่อนอาหาร

สุขภาพผิว:

สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินระดับสูงที่พบในมะตูมมีประโยชน์อย่างมากในการทำให้ผิวของคุณแข็งแรงและอ่อนเยาว์ สารต้านอนุมูลอิสระซ่อมแซมความเสียหาย ซ่อมแซมเซลล์ผิว จึงช่วยลดเลือนริ้วรอย ขจัดรอยตำหนิ และช่วยปกป้องผิวจากการทำลายของรังสี UV

การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ:

มะตูมมีโพแทสเซียมซึ่งเป็นหนึ่งในแร่ธาตุที่สำคัญที่สุดในร่างกายมนุษย์ โพแทสเซียมมีความสำคัญมากในการรักษาความดันโลหิตให้เป็นปกติและอำนวยความสะดวกในการถ่ายโอนของเหลวในเซลล์ของร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ ในแง่ของความดันโลหิต โพแทสเซียมทำให้หลอดเลือดและหลอดเลือดแดงขยายตัว ซึ่งจะช่วยลดความเครียดในระบบหัวใจและหลอดเลือด สามารถลดโอกาสการเกิดหลอดเลือด ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง

ปฏิกิริยาการแพ้:

ควินซ์มีคุณค่ามานานแล้วสำหรับความสามารถในการควบคุมปฏิกิริยาการแพ้ เมื่อทาเป็นครีมหรือเจลกับผิวหนัง สามารถรักษาโรคผิวหนังอักเสบและสภาพผิวอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน วิตามินซีในระดับสูงช่วยควบคุมการอักเสบและปรับปรุงสุขภาพและลักษณะของผิวของคุณ

สารที่มีประโยชน์ที่พบในใบมะตูมสามารถทำให้อ่อนลงและหยุดการโจมตีของโรคหอบหืดได้ เตรียมยาจากใบซึ่งเมา 2 ช้อนโต๊ะวันละ 4 ครั้งก่อนอาหาร

สูตรแช่:

เทใบมะตูม 5 กรัมลงในน้ำ 250 มล. แล้วต้มในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที ปล่อยให้มันต้ม

เก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินสามวัน

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน:

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ quince มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ตัวอย่างเช่น วิตามินซีช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณเม็ดเลือดขาว ซึ่งเป็นด่านแรกของร่างกายในการป้องกันเชื้อโรค ไวรัส และแบคทีเรีย

การไหลเวียนและสุขภาพผม:

แร่ธาตุที่อุดมด้วยมะตูมประกอบด้วยธาตุเหล็ก ทองแดง และสังกะสี แร่ธาตุทั้งสามนี้พร้อมกับสารอาหารรองอื่นๆ มีความจำเป็นสำหรับการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง เซลล์เม็ดเลือดแดงไหลเวียนและนำออกซิเจนไปทั่วร่างกายมนุษย์ ส่งผลให้เลือดไหลเวียนไปที่ผิวหนังและหนังศีรษะเพิ่มขึ้น ปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏและการเจริญเติบโตของเส้นผม

ยาต้มใบมะตูมเป็นยาย้อมผมจากธรรมชาติ ให้เฉดสีที่สวยงามโดยเฉพาะกับสาวผมบรูเน็ตต์และสาวผมสีน้ำตาล

ยาต้มยังมีประสิทธิภาพสำหรับผมหงอก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ใบแห้งหรือสด 100 กรัมแล้วเทน้ำเดือด 1 ลิตร ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แล้วสระผมหลังสระผม

ช่วยในการลดน้ำหนัก:

มะตูมสำหรับการลดน้ำหนัก

การลดน้ำหนักด้วยมะตูมเป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งซึ่งรับประกันการเผาผลาญที่รวดเร็วและการย่อยอาหารที่ดีขึ้น มะตูมเช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่มีเส้นใย น้ำ คาร์โบไฮเดรต โมโน- และไดแซ็กคาไรด์เพียงพอ ค่าพลังงานไม่สูง : 38-50 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ นี่แสดงให้เห็นแล้วว่าคุณสามารถลดน้ำหนักในผลไม้นี้ได้โดยการเพิ่มในอาหารของคุณสำหรับการลดน้ำหนัก

ชงได้ดีมาก ชามะตูมแห้งสำหรับการลดน้ำหนัก.

ในการทำเช่นนี้ผลไม้มะตูมจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ตากในเตาอบหรือในเครื่องอบพิเศษที่อุณหภูมิ 50 องศา และพวกเขาบด

ผงมะตูม 1 ช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 300 กรัมแช่ใต้ฝาและชาก็พร้อม เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มมะนาวและน้ำผึ้ง

• สำหรับการลดน้ำหนัก ควรดื่มชามะตูมเป็นอาหารเช้าและกลางวัน
• รวมกับอาหารลดน้ำหนัก.
• และสำหรับอาหารค่ำก็มีประโยชน์ที่จะกินมะตูมหนึ่งจาน

อาหารระหว่างรับประทานอาหารควรมีแคลอรีต่ำ

มะตูมใช้

คุณสามารถใช้มะตูมในแยม เยลลี่ และพุดดิ้งเป็นเครื่องเคียงหรือสำหรับอาหารเช้า น้ำผลไม้มักใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรส

ประโยชน์ที่แท้จริงของควินซ์อยู่ที่ผิวหนังและเนื้อของผลไม้ เนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น วิตามิน แร่ธาตุ สารประกอบฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระ และใยอาหาร

จดจำ:

ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องทำความสะอาดผลไม้จากเมล็ด เนื่องจากมีสารที่เปลี่ยนเป็นไซยาไนด์ในกระเพาะอาหารซึ่งเป็นสารพิษที่สามารถทำให้เกิดพิษได้ เมื่อใช้เมล็ดเพื่อวัตถุประสงค์อื่นห้ามบด!

ผลไม้หอมชิ้นนี้สามารถอบกับเนื้อและปลาได้ มันจะให้รสเผ็ดและปรับปริมาณไขมันให้เป็นกลาง

คุณค่าทางโภชนาการของมะตูม

นอกจากจะเป็นผลไม้ที่หาได้ง่ายและอร่อยแล้ว ควินซ์ยังมีคุณค่าสำหรับผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์อีกด้วย และยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซี สังกะสี โพแทสเซียม ทองแดง ธาตุเหล็ก และใยอาหาร นอกจากนี้ ควินซ์ยังอุดมไปด้วยสารประกอบอินทรีย์บางชนิด เช่น คาเทชิน อีพิคาเทชิน ลิโมนีน ซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาร่างกาย

วิตามินอะไรที่พบในมะตูม

วิตามินที่ละลายน้ำได้

• วิตามินบี 1 (ไทอามีน) 0.018 มก. 1.50%
• วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) มก. 2.15%
• วิตามินบี 3 (ไนอาซิน) 0.184 มก. 1.15%
• วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) 0.075 มก. 1.50%
• วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ) 0.037 มก. 2.85%
• วิตามิน B9 (กรดโฟลิก) 3 mcg 0.75%
• C (กรดแอสคอร์บิก) 13.8 มก. 15.33%

วิตามินที่ละลายในไขมัน

• วิตามินเอ ไมโครกรัม RE 2 0.29%
• วิตามินเอ IU 37 IU ไม่มี
• ปริมาณไขมัน % DV
• กรดไขมันอิ่มตัว 0.009 g n/a
• กรดปาล์มมิติ 16:00
• กรดสเตียริก 18:00
• กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวรวม 0.033 g n/a
• กรดโอเลอิก 18:1
• กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนทั้งหมด 0.046 g n/a
• กรดไลโนเลอิก 18:2

อื่น

• ฟลาแวน-3-ออลส์
• (+)-คาเทชิน 0.7 มก. N/A
• (-)-Epigallocatechin N/A
• (-)-Epicatechin 0.6 mg N/A
• โปรแอนโธไซยานิดิน
• Proanthocyanidin dimers 2.4 มก. N/A
• ไตรเมอร์โปรแอนโธไซยานิดิน 1.1 มก. N/A

คำเตือนสุดท้าย: ไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดของผลข้างเคียงจากผลมะตูม และข้อมูลทั้งหมดดูเหมือนจะชี้ไปที่มะตูมเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารใดๆ อย่างไรก็ตาม เมล็ดมะตูมมีไซยาไนด์อยู่เล็กน้อย ดังนั้นการบริโภคเมล็ดพืชมากกว่าสองสามเมล็ดต่อวันอาจเป็นปัญหาสำหรับร่างกาย การวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ยังคงดำเนินต่อไป

มะตูมมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ทุกคนรู้ดีว่าผลไม้เป็นแหล่งเก็บวิตามินที่จำเป็นสำหรับบุคคล และมะตูมก็ไม่มีข้อยกเว้นซึ่งจะอธิบายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในเนื้อหานี้ ลักษณะที่น่าสนใจของผลไม้ชนิดนี้คือ ไม่สามารถรับประทานสดได้ ผลไม้สดแข็งมากมีรสหนืดและเปรี้ยว แต่หลังจากผ่านการอบชุบด้วยความร้อนแล้ว ก็จะได้รสที่ค้างอยู่ในคอหวาน และเนื้อสัมผัสจะอ่อนนุ่มและเป็นสีชมพูอ่อน

สารประกอบ

มะตูมจีนและญี่ปุ่นเป็น "พี่น้องที่มีชื่อ" ของมะตูมทั่วไป แม้ว่าจะคล้ายคลึงกันภายนอก องค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุของผลมะตูมไม่เพียงขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่ยังขึ้นอยู่กับสถานที่ของการเจริญเติบโตด้วย ข้อมูลมีความแตกต่างกันเล็กน้อย ด้านล่างนี้คือค่าเฉลี่ยสำหรับพืชทุกชนิด

ผลไม้ 100 กรัมมีโปรตีน 0.6 กรัม ไขมัน 0.5 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 9.6 กรัม คุณค่าทางโภชนาการคือ 48 กิโลแคลอรี องค์ประกอบของวิตามินของผลิตภัณฑ์จะช่วยให้คุณทราบว่ามะตูมมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ชาย ผู้หญิงและเด็กอย่างไร:

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะตูมอธิบายโดยองค์ประกอบแร่:

1. แคลเซียม (23) จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบประสาทเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
2. แมกนีเซียม (14) ช่วยให้กล้ามเนื้อทำงาน ลดโอกาสการเป็นตะคริว รวมถึงความเข้มข้น
3. โซเดียม (14) เป็นไอออนที่มีประจุบวกเพียงตัวเดียวในของเหลวระหว่างเซลล์ ดังนั้นจึงช่วยในการส่งวิตามินไปยังเซลล์
4. โพแทสเซียม (144) ช่วยปรับสมดุลของน้ำในร่างกายให้เป็นปกติควบคุมเนื้อหาของเกลือและด่างเพื่อป้องกันการก่อตัวของอาการบวมน้ำ
5. ฟอสฟอรัส (24) เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนและเนื้อเยื่อกระดูก มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญพลังงานจึงช่วยเพิ่มการทำงานของจิตใจและกล้ามเนื้อ
6. ธาตุเหล็ก (3) เป็นส่วนสำคัญของฮีโมโกลบินซึ่งส่งออกซิเจนจากปอดไปยังเนื้อเยื่อของร่างกาย

คุณสมบัติการรักษาของมะตูม

เนื่องจากไม่มีคอเลสเตอรอลและมีปริมาณไขมันต่ำ (0.5 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) มะตูมญี่ปุ่นจึงเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ผู้ชายและผู้หญิงที่ยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม ได้แก่ chaenomeles หรือน้ำผลไม้ในอาหารของพวกเขา เส้นใยที่เป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ทำให้พืชในลำไส้เป็นปกติ เธอเหมือนฟองน้ำดูดซับสารพิษที่เป็นอันตรายทั้งหมดและขจัดออกจากร่างกายตามธรรมชาติ เช่นเดียวกับผลไม้ทุกชนิด chaenomeles มีเพคติน ในมะตูมพวกมันครอบครองประมาณ 3% ของมวลทั้งหมด เมื่ออยู่ในกระเพาะอาหาร เพกตินจะถูกแปลงเป็นสารคล้ายเจลที่ห่อหุ้มเยื่อเมือกในลำไส้ จึงช่วยป้องกันการระคายเคือง เมื่อสัมผัสกับสารพิษจะก่อตัวเป็นสารประกอบที่ไม่ละลายน้ำซึ่งถูกขับออกจากร่างกายตามธรรมชาติ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะตูมอยู่ในเนื้อหาของธาตุเหล็กจำนวนมาก สำหรับการเปรียบเทียบ แอปเปิ้ลมี 0.12 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม กล้วย - 0.26 มก. และมะตูม - 3 มก. ดังนั้นควรรับประทานผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบินและรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กซึ่งมักเกิดขึ้นในสตรีมีครรภ์ ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงควรบริโภค chaenomeles พันธุ์จีนและญี่ปุ่น เพราะมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งมีส่วนช่วยในการขยายตัวของหลอดเลือดและเสริมสร้างความเข้มแข็งซึ่งช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

กรดแอสคอร์บิกที่มีอยู่ในน้ำผลไม้และเนื้อของผลไม้จะช่วยในการรักษาโรคหวัด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และลดโอกาสของโรคหัวใจและหลอดเลือด เมล็ด ใบ และน้ำของผลมะตูมมีฤทธิ์ฝาด ดังนั้นการใช้จึงช่วยแก้อาการท้องร่วงได้

ประโยชน์ของมะตูมเพื่อสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์นั้นยอดเยี่ยมเพราะองค์ประกอบ กลูโคส (2.14 กรัม) และฟรุกโตส (3.27 กรัม) เป็นแหล่งของสารอาหารสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของทารกในครรภ์ ผลไม้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่อ่อนแอจึงช่วยกำจัดอาการบวมน้ำ ขอบคุณแคลเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม chaenomeles ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคประจำตัวในการพัฒนาทารกในครรภ์ เนื่องจากแร่ธาตุเหล่านี้ช่วยสร้างโครงกระดูก อวัยวะภายใน และระบบประสาทส่วนกลางของเด็กแม้ในท้องที่ตั้งครรภ์ ผลไม้ของไม้พุ่มมีคุณสมบัติ antiemetic ซึ่งจะช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ที่เป็นพิษ

นอกจากนี้ มะตูมจีนและญี่ปุ่นควรรับประทานร่วมกับผู้ป่วยเบาหวาน เพราะแร่ธาตุในองค์ประกอบสามารถชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดได้ วิตามินบีร่วมกับแมกนีเซียมช่วยเพิ่มความไวของเนื้อเยื่อต่อฮอร์โมนตับอ่อน - อินซูลิน ต้องขอบคุณใยอาหารที่ช่วยพองตัวในลำไส้และปรับปรุงจุลินทรีย์ของมัน ทำให้ chaenomeles สามารถลดความรู้สึกหิวในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 1 ได้ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วยที่จะต้องเข้าใจว่าความรู้สึกนี้ไม่ได้เกิดจากการขาดอาหาร แต่เนื่องจากเซลล์ขาดกลูโคสเนื่องจากขาดอินซูลิน มะตูมไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้เนื่องจากการใช้ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

วิธีใช้ควินซ์

พวกเขาใช้เพื่อการรักษาโรคไม่เพียง แต่ผลของมะตูมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบเมล็ดพืชและน้ำผลไม้ด้วย ชาถูกต้มจากใบและเตรียมเมือกจากเมล็ด เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคควรเก็บใบในช่วงกลางฤดูร้อนเมื่อใบไม่เริ่มจาง แต่มีสารอาหารสะสมอยู่แล้ว ผึ่งให้แห้งที่อุณหภูมิ 40-50 ˚C หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงและคนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ใบเน่า วัสดุพร้อมใช้หากใบหักเมื่องอ ใบมะตูมมีวิตามินบี 17 ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ ยาต้มมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานทุกประเภททำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ ในการเตรียมยาควรเทใบแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะ (5 กรัม) กับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว (250 กรัม) หลังจากเย็นตัวลงแล้วให้ใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนวันละ 3 ครั้งก่อนอาหารเพื่อให้ยาต้มมีเวลาแสดงคุณสมบัติห่อหุ้มก่อนที่อาหารจะเข้าสู่ลำไส้

เมือกจากเมล็ดพืชมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อที่ห่อหุ้มและทำให้อ่อนตัวลง ดังนั้นจึงใช้ป้องกันโรคของลำไส้และกระเพาะอาหารในผู้ชายและผู้หญิง ในการเตรียมเมือก ให้เทเมล็ดพืช 5 กรัมกับน้ำเดือด (100 กรัม) แล้วเขย่าเป็นเวลา 10 นาที รับประทานหลังอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ เพราะจะช่วยให้ดูดซึมอาหารได้ดีขึ้น ผู้ป่วยเบาหวานยังใช้เพื่อลดน้ำตาลในเลือด

สำคัญ! อย่าใช้เมล็ดที่เสียหายหรือบดเพราะน้ำผลไม้มีสารพิษ - อะมิกดาลิน เข้าสู่ร่างกาย สังเคราะห์เป็นไซยาไนด์ และนี่คือพิษจึงเป็นอันตรายอย่างยิ่งและอาจนำไปสู่พิษได้

ผลไม้มีประโยชน์ทั้งสดและอบ และการใช้แยม แยม แยม และผลไม้แช่อิ่มเป็นอันตรายต่อผลไม้ เนื่องจากน้ำตาลใช้สำหรับเตรียม

ใครไม่ควรใช้มะตูม?

แต่แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็มีข้อห้ามหลายประการ การใช้ผลมะตูมญี่ปุ่นรักษาอาการท้องผูกเป็นเรื่องอันตราย เนื่องจากมีผลในการฝาดและตรึงของเมล็ด ใบ น้ำผลไม้ และผลไม้ เนื้อและน้ำผลไม้ของ chaenomeles มีกรดมาลิกดังนั้นจึงมีข้อห้ามในผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือแผลพุพองเพราะจะทำให้ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ กรดนี้ยังสามารถทำลายเคลือบฟันได้ ดังนั้นหลังจากรับประทานผลไม้แล้ว คุณต้องบ้วนปาก

สำคัญ! ขณะให้นมลูก คุณต้องกินมะตูมจีนและญี่ปุ่นเป็นส่วนเล็ก ๆ ไม่เกินหนึ่งผลต่อวัน ในเวลาเดียวกัน ให้สังเกตปฏิกิริยาของทารก เพราะเขาอาจจะแพ้ผลิตภัณฑ์ ซึ่งแสดงออกมาเป็นผื่นแดงตามร่างกาย

ผลของมะตูมญี่ปุ่นและจีนปกคลุมด้วยขนฟู ซึ่งเป็นอันตรายต่อสายเสียง ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในลำคอ และอาจนำไปสู่การไอรุนแรง ดังนั้น chaenomeles จึงเป็นข้อห้ามสำหรับนักร้อง ครู และบุคคลอื่น ๆ ที่ทำงานเกี่ยวข้องกับการพูดในที่สาธารณะ

• เหงื่อออกเพิ่มขึ้น
• ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ, หวัดบ่อย;
• ความอ่อนแอเมื่อยล้า
• สภาพประสาท, ซึมเศร้า;
• ปวดหัวและไมเกรน;
• ท้องเสียและท้องผูกเป็นระยะ;
• ต้องการหวานอมเปรี้ยว
• กลิ่นปาก;
• รู้สึกหิวบ่อย
• ปัญหาการลดน้ำหนัก
• สูญเสียความกระหาย;
• กัดฟันตอนกลางคืนน้ำลายไหล
• ปวดท้อง, ข้อต่อ, กล้ามเนื้อ;
• ไม่ไอ;
• สิวบนผิวหนัง

หากคุณมีอาการใด ๆ หรือสงสัยสาเหตุของการเจ็บป่วย คุณต้องทำความสะอาดร่างกายโดยเร็วที่สุด ทำอย่างไร .

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+Enter.

Quince ปรากฏตัวในเอเชียเมื่อ 4000 ปีที่แล้ว พบป่าในรัสเซียตะวันออก ผลไม้มีรสฝาดและมีฐานทาร์ตเปรี้ยวหวาน รสชาติของผลไม้คล้ายกับลูกแพร์และแอปเปิ้ล มะตูมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่รู้จักกันมาเป็นเวลานานจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากผลไม้ได้รับการคัดเลือกจัดเก็บและเตรียมอย่างเหมาะสม

ประโยชน์ของควินซ์

• กลูโคส;
• กรดอินทรีย์ - ซิตริก, ทาร์ทาริก, มาลิก, ทาร์โทรนิก;
• ฟรุกโตส;
• น้ำมันหอมระเหย
• เหล็ก (มากกว่าในลูกแพร์และแอปเปิ้ล), ทองแดง, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัสและแคลเซียม;
• ไทเทเนียม;
• เมล็ดประกอบด้วย amygdalin glycoside, เมือก, แทนนินและแป้ง;
• วิตามิน B, B1, B2, PP, B6, E, โปรวิตามินเอ;
• วิตามินซี (ใน 100 กรัม - 23 มก.)

ความกว้างของขอบเขตการใช้งานที่ใช้มะตูมอย่างมีประสิทธิภาพนั้นโดดเด่นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยรักษาและป้องกันความเสี่ยงของโรคต่าง ๆ :

ผลไม้มีผลดีต่อระบบประสาท - มะตูมมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากการกินผลไม้ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งได้อย่างมาก ควินซ์เป็นอาหารที่ดีที่ช่วยผ่อนคลายความเครียด ให้พลังงาน ปรับปรุงอารมณ์และเติมพลัง เหมาะสำหรับการรักษาภาวะซึมเศร้าในเด็ก

มะตูมมีฤทธิ์ต้านไวรัส มีประสิทธิภาพสำหรับ

ตามการศึกษาของญี่ปุ่น ผลไม้นี้ช่วยปรับปรุงสภาพของผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร

การเพิ่มมะตูมในอาหารเป็นประจำช่วยให้

โพแทสเซียมในมะตูมเป็นสารที่ช่วยในการรักษาความดันโลหิตสูง

น้ำผลไม้และเนื้อผลไม้มีฤทธิ์ต้านการอาเจียน มะตูมมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ, ขับปัสสาวะ, ทวารหนัก, ห้ามเลือด, choleretic และฝาด ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับวัณโรค, ตับวาย, ท้องร่วง, โรคดีซ่าน, โรคบิด

น้ำมะตูมสดมีประสิทธิภาพในโรคโลหิตจาง โรคหัวใจและหลอดเลือด และในการต่อสู้กับปัญหาของระบบย่อยอาหาร

เมื่อใช้มะตูม 100 กรัมต่อวันบุคคลจะให้ธาตุเหล็กสองบรรทัดต่อวันแก่ร่างกาย

เพื่อหยุดหรือลดการโจมตีของโรคหอบหืดในหลอดลมจะใช้การแช่ใบมะตูม เพื่อให้ได้มันมาเทผลไม้ 6 ใบกับน้ำเดือด 200 มล. ต้มในอ่างน้ำประมาณ 15-20 นาทีบีบใบแล้วเติมน้ำต้มให้เพียงพอเพื่อให้ได้ปริมาณของเหลวเริ่มต้น รับประทานก่อนอาหารวันละ 3-4 ครั้ง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ขอแนะนำให้แช่ในตู้เย็นไม่เกิน 3 วัน

ด้วยความอยากอาหารไม่ดีและมีเลือดออกในมดลูกการใช้ยาต้มของมะตูมช่วยได้ สำหรับการเตรียมผลไม้แห้งในปริมาณ 10 กรัมเทน้ำเดือด (100 มล.) คุณต้องทาน 1 ช้อนโต๊ะก่อนอาหาร

ยาต้มของเมล็ดมะตูมเหมาะสำหรับการล้างด้วยอาการเจ็บคอในรูปของโลชั่นจะมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคตา

น้ำเชื่อมจากผลไม้นี้ช่วยด้วยโรคโลหิตจาง: ชิ้นผลไม้ที่เติมน้ำจะต้องต้มจนนิ่มบีบน้ำออกแล้วต้มจนข้น

ในขณะที่เขย่าเมล็ดด้วยน้ำ (5:100 มล.) จะได้รับเมือกซึ่งใช้เป็นเสมหะ, ฤทธิ์ต้านฤทธิ์, สารห่อหุ้มหลอดลมอักเสบ, เหมาะสำหรับการรักษาเด็ก, เป็นยาระงับประสาทสำหรับโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, ทำให้ผิวนวลสำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวม และท้องเสีย สำหรับการเตรียมเมล็ด 10-15 กรัมเทลงในน้ำ 1 แก้วเขย่าประมาณ 10 นาที เมือกถูกบริโภคครึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ ล. วันละ 3 ครั้ง

ชาใบมะตูมทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะในโรคไตและอาการบวมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ใบแห้งและเมล็ดของผลไม้เทน้ำเดือด 200 มล. และเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นให้เย็น เครื่องดื่มเครียดเมาวันละ 3 ครั้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ควินซ์แคลอรี่

มะตูมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยม ผลไม้ปราศจากคอเลสเตอรอล โซเดียม และไขมัน และช่วยในการย่อยอาหาร ในองค์ประกอบของมันประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย: ทองแดง, ใยอาหาร ()

Quince เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำมาก 40 กิโลแคลอรีต่อผลไม้ดิบ 100 กรัมในขณะที่บรรจุกระป๋อง - เพียงประมาณ 42 กิโลแคลอรี ดังนั้นผลไม้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่างและเป็นห่วงสุขภาพ

คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 100 กรัม) ของมะตูม:

หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ต้องแน่ใจว่าได้รวมชาจากควินซ์และดอกคอร์นฟลาวเวอร์ในอาหารของคุณ: สำหรับชา ½ ลิตร, เยื่อของควินซ์ 30 กรัม และดอกคอร์นฟลาวเวอร์ 20 กรัม ควรเทลงในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้ชงเป็นเวลา 15 นาที นาทีความเครียดและดื่ม 4-5 ครั้งต่อวัน

ข้อห้ามในการใช้และเป็นอันตรายต่อมะตูม

นอกจากผลการรักษาแล้ว ผลไม้ยังมีผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย มะตูมประโยชน์และอันตรายซึ่งขึ้นอยู่กับกฎการใช้งานอย่างสมบูรณ์มีข้อห้ามหลายประการ:

- ด้วย enterocolitis เนื้อและเมล็ดของทารกในครรภ์อาจทำให้เกิดอาการกระตุกและการอุดตันของลำไส้

- ปุยบนผิวของผลไม้เป็นอันตรายต่อกล่องเสียงและสายเสียงทำให้เกิดอาการไอและระคายเคืองของเยื่อเมือกในลำคอ

วิธีการเลือกและเก็บมะตูม?

กลิ่นหอมของมะตูมดิบค่อนข้างแปลกใหม่ แต่น่ารื่นรมย์ บางครั้งก็ชวนให้นึกถึงกลิ่นของลูกแพร์ที่ยังไม่สุกหรือแอปเปิ้ลเปรี้ยวพร้อมกลิ่นอายของเครื่องเทศ เปลือกไม้ และดอกไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้มักจะมีสีเหลืองเข้มหรือสีมะนาว

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการรับประทานผลไม้ คุณต้องเลือกผลไม้ให้ถูกต้องและจัดเก็บ:

• เมื่อซื้อให้เลือกผลไม้ขนาดใหญ่หนาแน่น
• ผิวมะตูมควรมีสีเหลืองสม่ำเสมอ
• สัญญาณของผลสุกคือไม่มีจุดสีเขียว
• ไม่แนะนำให้เลือกมะตูมที่มีรอยบุบ - ผลไม้ดังกล่าวจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว
• เมื่อซื้อควรใส่ผลไม้ในถุงแยกต่างหากเพื่อหลีกเลี่ยงรอยฟกช้ำที่บอบบาง
• ที่บ้านคุณต้องล้างผลไม้เพื่อเอาขุยออก
• ผลไม้ถูกเก็บไว้ก่อนหน้านี้ห่อด้วยโพลีเอทิลีน
• อายุการเก็บรักษาของมะตูมในตู้เย็นคือ 60 วัน
• ไม่แนะนำให้ใส่ลูกแพร์ในตู้เย็นถัดจากผลไม้มิฉะนั้นมะตูมจะสุกและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

แอปพลิเคชั่นผลไม้

ผลไม้มะตูมค่อนข้างแข็งมีแทนนินที่มีรสขมจึงไม่บริโภคผลไม้ดิบ ผลไม้มีประโยชน์ในการทำอาหารที่หลากหลาย สามารถใช้ในรูปแบบของแยมแยมแยมและเยลลี่รวมทั้งมาร์ชเมลโลว์ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่นิยมในรูปแบบต้ม ตุ๋น และอบ นอกจากนี้ด้วยการใช้งานประเภทนี้ผลไม้ยังคงรักษาและแสดงคุณสมบัติการรักษาในระดับสูงสุด Quince ได้รสหวานหลังจากการอบร้อนและสีจากสีชมพูอ่อนถึงสีม่วง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ๆ ชอบแยมสำหรับฤดูหนาวจากมะตูมมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอม

เมล็ดที่ประกอบด้วยอะมิกดาลิน ซึ่งเป็นสารที่เปลี่ยนเป็นไซยาไนด์ในกระเพาะอาหารและอาจทำให้เกิดพิษได้ ต้องนำออกจากผลไม้ก่อนปรุงอาหาร จำไว้ว่าไม่อนุญาตให้บดเมล็ดมะตูม

หมอโบราณรักษาด้วยน้ำมะตูม สำหรับสิ่งนี้ผู้หญิงถูกขอให้ดื่มน้ำผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. จากเดือนเล็กเป็น 2/3 สำหรับนักเดินทาง มะตูมจะช่วยหลีกเลี่ยงอันตรายและการบาดเจ็บบนท้องถนน

มะตูมใช้กันอย่างแพร่หลายและมีประสิทธิภาพในทางทันตกรรม: สำหรับโรคปริทันต์, โรคเหงือกอักเสบ, glossitis

สูตรควินซ์

มะตูมซึ่งเป็นสูตรที่มีความหลากหลายและแพร่หลายเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

ควินซ์และผลไม้แช่อิ่มแห้ง

ล้างผลไม้แห้งมะตูมหั่นเป็นชิ้นและทุกอย่างเทด้วยน้ำเดือดเติมน้ำตาลเล็กน้อยแล้วต้มประมาณ 15-20 นาที จากนั้นปล่อยให้เดือดประมาณหนึ่งชั่วโมง

น้ำควินซ์

เมื่อต้มผลไม้ให้แยกน้ำออกจากเนื้อแล้วเติมน้ำตาล รสชาติดั้งเดิมได้มาจากการผสมน้ำควินซ์กับน้ำแอปเปิ้ล

ชาควินซ์

ควินซ์แห้ง แอปเปิ้ลแห้ง ในอัตราส่วน 1:1:1 ผสมกันและชงชา สำหรับสิ่งนี้ ½ ช้อนโต๊ะ ล. ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทด้วยน้ำเดือด (1 ถ้วยก็เพียงพอแล้ว) คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ไส้สำหรับพาย

ผลไม้ที่สะอาดและผ่าครึ่งซึ่งก่อนหน้านี้ดึงกล่องเมล็ดออกแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ เทน้ำและเคี่ยว เมื่อผลไม้นิ่ม ให้ถูผ่านตะแกรงและทำให้เย็น คุณสามารถเพิ่มถั่วลงในไส้ที่ได้หรือ

ควินซ์เยลลี่

ผลไม้ที่ไม่สุกขนาดเล็กจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ เทน้ำและปรุงจนนุ่มน้ำผลไม้จะถูกแยกออกจากเยื่อกระดาษด้วยตะแกรงหรือผ้ากอซเติมน้ำตาลในอัตรา 750 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร วางบนเตาอีกครั้งและเตรียมพร้อม - สถานะของการทำให้เยลลี่หนาขึ้น ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เทกรดซิตริกลงในน้ำผลไม้ (4 กรัมต่อน้ำ 800 กรัม) เทเยลลี่ลงในแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้แข็งตัว

มาร์มาเลด

ผลไม้อบจะถูกส่งผ่านกระชอนขนาดเล็กผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 ตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและต้มจนข้น มวลที่ได้จะกระจายบนถาด เย็น แบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางในขวดแก้ว

แยมมะตูม

แยมมะตูมนั้นอร่อยและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเป็นสูตรที่ค่อนข้างง่าย เพื่อรับการรักษาผลไม้จะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ จากนั้นควรลวกเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำเดือดเทน้ำตาลและน้ำเชื่อมทิ้งไว้ประมาณ 4-5 ชั่วโมงแล้วใส่มะตูมในน้ำเชื่อมบนกองไฟ กลายเป็นแยมสีชมพูกับชิ้นมะตูม

สูตรที่มีมะตูมในด้านความงาม

ไม่เพียงแต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อันเป็นเอกลักษณ์ของมะตูมอีกด้วย ผลไม้นี้ได้รับความนิยมและนำไปใช้ในด้านความงามได้สำเร็จ ผลไม้ค่อนข้างมีประสิทธิภาพในการเป็นสารเติมแต่งในโลชั่นสำหรับผิวมันที่มีรูขุมขนกว้าง การเตรียมวิธีการรักษาดังกล่าวสามารถทำได้ที่บ้าน ควรเติมแอลกอฮอล์การบูร โคโลญ และน้ำมะตูมสองสามหยดลงในวิปโปรตีนในปริมาณที่เท่ากัน ปรากฎว่าเป็นโลชั่นที่แนะนำให้รักษาผิวหน้าให้สดชื่น เรียบเนียน นุ่มลื่น เรียบเนียน และยังทำให้รูขุมขนแคบลงอีกด้วย

ยาต้มจากเมล็ดมะตูมใช้เป็นสารทำให้ผิวนวล

เมือกผลไม้ดีต่อผิวหนังไหม้และระคายเคือง สำหรับการเตรียมเมล็ดจะเทเมล็ดด้วยน้ำต้มในอัตราส่วน 1:10 และเขย่าเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นกรองผ่านผ้าขาวแล้วถูด้วยสารละลายเมือกในบริเวณที่ถูกไฟไหม้วันละ 2 ครั้ง

น้ำมัน Quince ใช้กำจัดริมฝีปากแตกที่เกิดจากความเย็น ฝ้ากระถูกกำจัดด้วยน้ำมะตูมในสมัยโบราณ

มาส์กควินซ์ให้ผิวนุ่มชุ่มชื่นด้วยวิตามิน

ผลไม้สดถูกบดให้เป็นสารละลายและนำไปใช้กับเนินอกและใบหน้า เก็บไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น หลักสูตรประกอบด้วย 15 ขั้นตอนดังกล่าว ใช้มาสก์ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อให้ผิวขาวขึ้นครีมและไข่แดงจะถูกเติมลงในข้าวต้มในสัดส่วนที่เท่ากัน

เพื่อลดเลือนริ้วรอย ให้นวดหน้าด้วยผลมะตูมสุก

ยาต้มใบผลไม้เป็นที่นิยมสำหรับการทำสีผมสีเทาการแช่เมล็ดช่วยได้ เพื่อเสริมสร้างเส้นผมให้ใช้สูตรต่อไปนี้: เทน้ำเดือด 2 ลิตรลงในใบแห้ง 200 กรัมและปล่อยให้ชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใช้ล้างผมอาทิตย์ละ 3 ครั้ง

การบริโภคผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างสม่ำเสมอสามารถช่วยให้คุณคงไว้ซึ่งความงามและสุขภาพของคุณไปอีกหลายปี

" ต้นไม้

ไอวาคืออะไร? นี่เป็นพืชผลที่สำคัญสำหรับมนุษย์ ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมใช้สำหรับเตรียมอาหาร การแกะสลักทำจากไม้ และในการปลูกผลไม้ พืชจะใช้เป็นต้นตอสำหรับพืชผลหลายชนิด อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาและประโยชน์ของมะตูม ซึ่งเกือบทุกส่วนของพืชมี มาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ที่ผลไม้ของพืชชนิดนี้มีต่อร่างกายมนุษย์

มะตูมสามัญเป็นต้นไม้ผลัดใบหรือไม้พุ่มซึ่งเป็นตัวแทนของสกุลเท่านั้น เป็นพืชไร่เก่าแก่ชนิดหนึ่งที่มีประวัติยาวนานกว่า 4,000 ปี ประเทศใน Transcaucasia และเอเชียกลางถือเป็นบ้านเกิดของพืช, ที่นี่จะพบในป่าและตอนนี้ แต่วัฒนธรรมได้รับความรุ่งโรจน์ครั้งแรกในกรีกโบราณ ที่นี่เธอได้รับชื่อที่ใช้ในทางชีววิทยาและตอนนี้ - "Cydonia"

หนังสือของพลินี (77 AD) "ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ" และนักวิทยาศาสตร์ชาวอาร์เมเนีย Amirdovlat Amasiatsi (ศตวรรษที่ XV) "ไร้ประโยชน์สำหรับผู้ไม่รู้" ช่วยในการฟื้นฟูประวัติศาสตร์วัฒนธรรมและการใช้งานโดยชนชาติต่างๆ พวกเขาอธิบายรายละเอียดคุณสมบัติการรักษาการเสริมสร้างความเข้มแข็งและการฟื้นฟูของผลมะตูม วันนี้ ข้อมูลเหล่านี้ได้รับการยืนยันโดยการศึกษาทางชีวเคมี

วันนี้มะตูมเป็นที่รู้จักมากกว่า 400 สายพันธุ์. พวกเขาต่างกันเพียงในโครงสร้างเล็กน้อยของดอกไม้และรูปร่างของผลไม้ซึ่งดูเหมือนลูกแพร์ ผลของวัฒนธรรมมีสีเหลืองในบางกรณีมีโทนสีแดงด้านเดียวหนาแน่นแข็งและกรุบกรอบมีขนุนเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับความหลากหลายพวกเขาสามารถกลมหรือรูปลูกแพร์ รับน้ำหนักได้ถึง 2 กก.. ผลสุกในเดือนกันยายน-ตุลาคม

เนื้อของผลมีความหนืดและรสเปรี้ยว กลิ่นหอมคล้ายกับแอปเปิ้ลด้วยสีสนอ่อนๆ ผลไม้ Quince มีเมล็ดสีน้ำตาล 50 ถึง 70 เมล็ดซึ่งมีสรรพคุณทางยาอันทรงคุณค่า

ผลไม้ของวัฒนธรรมนั้นไม่ค่อยได้รับประทานสด มีคุณค่าเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมกระป๋องและการปรุงอาหารที่บ้าน ต้องขอบคุณกลิ่นหอมที่คงอยู่และรสชาติที่ไม่ธรรมดา ทำให้ทำแยม แยม เยลลี่ ผลไม้หวาน และแยมผิวส้มได้ดี ในการผลิตไวน์ ผลไม้จะใช้เพื่อเตรียมไวน์ยี่ห้อพิเศษ และเป็นยาสำหรับห้องปรุงแต่งรส (อโรมาเธอราพี) ควินซ์เข้าสู่วงการอาหารของสาธารณรัฐเอเชียกลางอย่างจอร์เจีย อาเซอร์ไบจาน และอาร์เมเนียอย่างแน่นหนา

ฤดูการสุกและการเก็บเกี่ยวของมะตูมคือในเดือนกันยายนและตุลาคม หลังจากนั้นก็ส่งออกไปยังรัสเซียจากประเทศต่างๆ ในเอเชียกลาง คอเคซัส และมอลโดวา ในช่วงเวลานี้คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ไม่ต้องดำเนินการเพิ่มเติม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และองค์ประกอบของผลไม้ควินซ์

ด้วยการถือกำเนิดของวัฒนธรรมอื่นๆ ที่มีรสชาติที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้น การใช้มะตูมจึงถูกมองข้ามไปอย่างไม่สมควร แต่ ผลไม้มะตูมสามารถเรียกได้ว่าเป็นร้านขายยาธรรมชาติที่แท้จริง, สรรพคุณทางยาและประโยชน์ซึ่งได้รับการยืนยันโดยการวิเคราะห์ทางชีวเคมี

ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ประกอบด้วย:

• คาร์โบไฮเดรต 9.6 กรัม
• ใยอาหาร 3.6 กรัม
• โปรตีน 0.6 กรัม;
• ไขมัน 0.5 กรัม
• กรดอินทรีย์ 0.9 กรัม
• น้ำ 84 กรัม
• เถ้า 0.8 กรัม

ค่าพลังงาน 48 kcal.

การขาดคอเลสเตอรอล ปริมาณไขมันต่ำ และเส้นใยอาหารในปริมาณมากทำให้ผลควินซ์เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ดังนั้นจะเป็นประโยชน์สำหรับโรคอ้วนหรืออาหารที่มีแคลอรีต่ำ การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำทำให้พืชในลำไส้เป็นปกติส่งเสริมการกำจัดสารพิษด้วยวิธีธรรมชาติ

เพกติน (3%) ของผลไม้เข้าสู่กระเพาะอาหารสร้างสารคล้ายเจลห่อหุ้มเยื่อเมือกในลำไส้ สิ่งนี้กลายเป็นการป้องกันการระคายเคืองที่เชื่อถือได้

ผลไม้ Quince มีกรดอินทรีย์แทนนิน น้ำมันหอมระเหยมีความเข้มข้นในผิวหนัง

ธาตุอาหารหลัก (100g):

• โพแทสเซียม 144 มก.;
• ฟอสฟอรัส 24 มก.;
• แคลเซียม 23 มก.;
• แมกนีเซียม 14 มก.;
• โซเดียม 14 มก.

ผลไม้ยังมีธาตุเหล็ก 3 มก..

องค์ประกอบแร่ธาตุของผลไม้ถูกครอบงำโดยโพแทสเซียม เป็นตัวควบคุมหลักของความสมดุลของกรดเบสในเลือด ระดับของของเหลวระหว่างเซลล์และในเซลล์ และแรงดันออสโมติก คุณสมบัติของแร่ธาตุเหล่านี้มีค่าในพยาธิสภาพพร้อมกับการเพิ่มขึ้นของระดับของเหลวในร่างกาย

ฟอสฟอรัสและแคลเซียม ส่วนประกอบสำคัญของโครงสร้างกระดูก มีความสำคัญต่อการเสริมสร้างกระดูกและฟัน. ฟอสฟอรัสเป็นพาหะของพลังงานที่เปลี่ยนแปลงไปทั่วทั้งเซลล์ของร่างกาย ซึ่งให้การหดตัวของกล้ามเนื้อและการทำงานของสมอง แมกนีเซียมระงับความตื่นเต้นง่ายของระบบประสาทและควบคุมการทำงานของศูนย์ทางเดินหายใจ

มะตูมเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดี. เป็นองค์ประกอบหลักของเฮโมโกลบินและไมโอโกลบิน ซึ่งเป็นพาหะของออกซิเจนทั่วเซลล์ของร่างกาย เมื่อการสังเคราะห์ถูกรบกวน ภาวะโลหิตจางจะเกิดขึ้นในร่างกาย ซึ่งจะค่อยๆ นำไปสู่ภาวะขาดออกซิเจน (ภาวะขาดออกซิเจน) เด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้สูงอายุมีโอกาสเป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ธาตุเหล็กเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับการทำงานของต่อมไทรอยด์

วิตามิน (100 กรัม):

• กรดแอสคอร์บิก (C) 23 มก.;
• โทโคฟีรอล (E) 0.4 มก.;
• กรดนิโคตินิก (PP) 0.3 มก.;
• ไรโบฟลาวิน (B 2) 0.04 มก.;
• ไทอามีน (B 1) 0.02 มก.

สีของผลไม้ทรยศต่อเบต้าแคโรทีน (0.4 มก.) ซึ่งในร่างกายจะถูกแปลงเป็นวิตามินเอ (167 ไมโครกรัม) วิตามินซีสูงในผลไม้ช่วยต้านหวัด, ช่วยเพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของร่างกาย เบต้าแคโรทีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

อันตรายและข้อห้ามในการรับประทานผลไม้

ด้วยคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของผลไม้นี้มีข้อห้าม เนื้อของผลมะตูมมีฤทธิ์ฝาดและตรึง ดังนั้นพวกเขา ห้ามใช้ในอาการท้องผูกและลำไส้อุดตัน. กรดอินทรีย์ของผลไม้อาจทำให้โรคกระเพาะเฉียบพลันและแผลในกระเพาะอาหารมีความซับซ้อน กรดยังเป็นอันตรายต่อเคลือบฟัน ดังนั้นหลังการใช้ผลไม้แต่ละครั้ง แนะนำให้บ้วนปาก

ผ้าสักหลาดที่หุ้มผลมะตูมอาจเป็นอันตรายต่อสายเสียงหรือทำให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบทางเดินหายใจส่วนบน สิ่งนี้ควรนำมาพิจารณาโดยผู้ที่มีอาชีพที่เกี่ยวข้องกับการพูดในที่สาธารณะ (นักร้อง อาจารย์) แนะนำให้ใช้ผลไม้ในรูปแบบบริสุทธิ์

ผลไม้ Quince เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้น ดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคในกรณีที่ร่างกายมีภูมิไวเกิน สามารถแนะนำผลิตภัณฑ์ในอาหารทารกได้เมื่ออายุหนึ่งขวบเท่านั้นในรูปแบบบริสุทธิ์.

การใช้ใบ เมล็ด และเนื้อของมะตูมในการแพทย์พื้นบ้าน

ในการแพทย์พื้นบ้านใช้ส่วนต่าง ๆ ของพืชเพื่อรักษาและป้องกันโรคต่างๆ

เมล็ดมะตูมให้ความสนใจเป็นพิเศษในการแพทย์พื้นบ้าน เปลือกประกอบด้วยเมือกที่ละลายน้ำได้ (22%) แทนนินและแร่ธาตุ. หลังจากการแช่เมล็ดลงในน้ำจะเกิดมวลคล้ายเจลซึ่งมีผลห่อหุ้ม, ต้านอาการกระสับกระส่าย, ต้านการอักเสบ, ทำให้ผิวนวลและห้ามเลือด

คุณสมบัติของเมล็ดเหล่านี้ใช้รักษา:

• โรคบิด;
• โรคหลอดลมอักเสบ;
• เลือดออกภายใน
• พยาธิสภาพของระบบทางเดินอาหาร
• การติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
• โรคริดสีดวงทวาร;
• เกล็ดกระดี่;
• ผิวหนังอักเสบ, ระคายเคืองต่อผิวหนัง, แผลไฟไหม้;
• กระบวนการอักเสบในช่องปาก

ผลไม้ Quince มีคุณสมบัติป้องกันโรคหัวใจ, ยาแก้อาเจียน, ฝาด, ต้านการอักเสบ, น้ำยาฆ่าเชื้อและยาขับปัสสาวะ จึงนำมาใช้รักษา:

• ความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด, โรคหัวใจ;
• โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
• หวัด;
• พิษจากสารพิษ
• โรคโลหิตจาง

ใบและดอกของมะตูมใช้รักษาโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และเหงื่อออกมาก (เหงื่อออกมากเกินไป) ใช้เป็นยาขับปัสสาวะสำหรับอาการบวมน้ำที่หัวใจและปอด

เมล็ดแห้งยังมีคุณสมบัติในการรักษา ช่วยบรรเทาอาการปากแห้งระหว่างมีไข้หรือแสดงเป็นเวลานาน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ 2-3 เมล็ดไว้ใต้ลิ้น

สูตรพื้นบ้านที่ดีที่สุด

แม้จะมีความปลอดภัยในการเยียวยาพื้นบ้านของมะตูม แต่ก็สามารถทำร้ายผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังหรือเฉียบพลันได้ ดังนั้นก่อนใช้จึงควรปรึกษาแพทย์

สูตรและการรักษา:

• โรคหลอดเลือดหัวใจตีบไอผลไม้มะตูมเฉลี่ยหั่นเป็นชิ้นแล้วเทด้วยน้ำเดือด (250 มล.) ผสมเป็นเวลา 30 นาที ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วันละ 4 ครั้ง
• ความดันโลหิตสูงบวมน้ำผลไม้มะตูมหั่น (2 ชิ้น) เทน้ำ (0.5 ลิตร) ต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีและผสมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง รับประทาน 100 มล. วันละ 3 ครั้ง แยกจากมื้ออาหาร
• โรคหอบหืดใบแห้งบด (1 ช้อนชา) เทน้ำเดือด (250 มล.) และนึ่งในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที น้ำซุปเย็นลงกรองและนำไปปริมาตร 250 มล. ด้วยน้ำต้ม ใช้เวลา 50 มล. วันละ 3 ครั้ง 30 นาทีก่อนอาหาร
• เหงื่อออกมากใบบด (1 ช้อนโต๊ะ) เทน้ำเดือด (250 มล.) ต้ม 10 นาทีและแช่ 1 ชั่วโมง ใช้สำหรับเช็ดผิว
• อาการลำไส้ใหญ่บวม, กระเพาะและลำไส้อักเสบ.เมล็ดมะตูม (10 กรัม) เทน้ำเย็น (1 ลิตร) ผสมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง การแช่ความเครียดจะดำเนินการ 100 มล. วันละ 4 ครั้ง วิธีการรักษานี้ยังใช้รักษาอาการอักเสบของเหงือก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ล้างช่องปากด้วยการแช่วันละ 4 ครั้ง
• แผลไฟไหม้, โรคผิวหนัง.ในกรณีเหล่านี้จะใช้การแช่เมล็ด ในการทำเช่นนี้ผ้ากอซที่แช่ในผลิตภัณฑ์จะถูกนำไปใช้กับพื้นที่ที่มีปัญหาเป็นเวลา 30 นาที การแช่ยังเช็ดดวงตาที่อักเสบด้วยเกล็ดกระดี่
• Dysbacteriosis (ท้องเสีย)พาร์ติชั่นผลไม้แห้ง (1 ช้อนโต๊ะ) ต้มในน้ำเดือด (250 มล.) แช่ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 3 ชั่วโมง เอา 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วันละ 4 ครั้ง
• โรคโลหิตจางผลไม้มะตูมหั่นบาง ๆ เทลงในน้ำจนผิวปิดสนิทและต้มจนนิ่ม หลังจากนั้นน้ำผลไม้จะถูกบีบออกและต้มด้วยไฟอ่อนจนได้ความหนาสม่ำเสมอ ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. 3-5 ครั้งต่อวัน
• เลือดออกในมดลูก.เมล็ด (10 ชิ้น) เทน้ำเดือด (200 มล.) นำไปต้มและฟักเป็นเวลา 3 นาที สารกรองจะถูกถ่าย 100 มล. วันละ 3 ครั้ง
• โรคเบาหวาน.ใบบด (2 ช้อนโต๊ะ) เทน้ำ (250 มล.) และต้มเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟอ่อน น้ำซุปที่แช่เย็นและเครียด ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วันละ 3 ครั้ง

ถ้าคุณใส่แป้งมันฝรั่งลงในเมือกมะตูมด้วยเหตุนี้การเพิ่มความหนาแน่น คุณจะได้รับการเยียวยาที่ดีเยี่ยมสำหรับรอยแตกต่างๆ ในผิวหนัง ใช้สำหรับหล่อลื่นหัวนมในระหว่างการให้นมและเพื่อรักษารอยแตกเลือดออกในริดสีดวงทวารได้อย่างรวดเร็ว

ประโยชน์ของมะตูมระหว่างตั้งครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์ การเปลี่ยนแปลงการทำงานต่างๆ เกิดขึ้นในร่างกายของผู้หญิง ทำให้ความต้องการสารอาหารที่มากับอาหารเปลี่ยนไป

ในช่วงเวลานี้เพื่อหล่อเลี้ยงมดลูกและทารกในครรภ์ในร่างกายปริมาณของเลือดหมุนเวียนเพิ่มขึ้นตามลำดับความต้องการธาตุเหล็กเพิ่มขึ้น การขาดสารอาหารที่คงที่พร้อมกับอาหารทำให้เกิดโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก. การบริโภคผลมะตูมเป็นประจำจะช่วยป้องกันปรากฏการณ์นี้ได้

แท้จริงแล้วตั้งแต่วันแรกหลังการปฏิสนธิ อวัยวะและระบบต่างๆ เริ่มก่อตัวในทารกในครรภ์ และสิ่งนี้เกิดขึ้นในกระบวนการของการแบ่งเซลล์ (การเจริญเติบโต การแบ่งตัว) สำหรับกิจกรรมไมโทติกของเซลล์ การจัดหาฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียมที่มีเสถียรภาพเป็นสิ่งสำคัญ

แร่ธาตุยังจำเป็นต่อการเสริมสร้างหลอดเลือดของมารดาซึ่งไม่เพียงพอซึ่งนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อน - ริดสีดวงทวาร, ภาวะครรภ์เป็นพิษ, เส้นเลือดขอด ความน่าดึงดูดใจของมะตูมที่เป็นแหล่งของสารอาหารนั้นแยกได้จากคุณสมบัติทางอาหารของมัน. น้ำหนักส่วนเกินระหว่างตั้งครรภ์ก็เป็นสาเหตุของโรคแทรกซ้อนเช่นกัน

คุณสมบัติ antiemetic ของมะตูมช่วยในการรับมือกับอาการไม่พึงประสงค์ของพิษ ในระหว่างตั้งครรภ์มักพบความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารหลายอย่างพร้อมกับอาการท้องอืด. ในกรณีนี้น้ำซุปข้นผลไม้ต้มจะช่วยได้ซึ่งควรบริโภควันละ 3 ครั้ง 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.

มะตูมยังมีประโยชน์ในการป้องกันอาการบวม การเยียวยาตามสูตรพื้นบ้านสามารถใช้รักษาโรคหวัดได้เพราะยาหลายชนิดในช่วงนี้มีข้อห้าม

ในระหว่างตั้งครรภ์แนะนำให้บริโภคมะตูม 3 ครั้งต่อสัปดาห์ต้มหรืออบ ในระหว่างการให้นมห้ามใช้มะตูมในรูปแบบใด ๆ แม้แต่ผลิตภัณฑ์เพียงเล็กน้อยก็สามารถทำให้ท้องอืดและท้องผูกในเด็กได้

ทุกปีประสิทธิภาพของวิธีการรักษาแบบดั้งเดิมจะได้รับการยืนยันจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ การเปลี่ยนสารเคมีบางส่วนด้วยสมุนไพรเป็นสิ่งที่น่าดึงดูดและมีความเกี่ยวข้อง เมื่อใช้อย่างถูกต้อง มะตูมสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับระบบการรักษาแบบดั้งเดิมซึ่งลดผลกระทบเชิงรุกของยาทางเภสัชวิทยา

มะตูมญี่ปุ่นเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมอร่อยและมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการรักษา ใช้รักษาและป้องกันโรคต่างๆ เนื้อ เมล็ดผลไม้ และใบมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมด

คำอธิบาย

บ้านเกิดของมะตูมคือประเทศในเอเชียกลางและคอเคซัส สภาพภูมิอากาศของพวกมันเหมาะสำหรับการดำรงอยู่ของไม้ผลหรือพุ่มไม้แม้ว่ามะตูมจะไม่ถือว่าหายากในละติจูดของเรา ความสูงของต้นเฉลี่ยอยู่ที่ 1.5-5 ม. เวลาเก็บเกี่ยวคือฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้มีรูปร่างลูกแพร์หรือทรงกลมมีกลิ่นหอมและรสฝาด

สำคัญ! ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้ผลมะตูมเพื่อการรักษาหรือป้องกันโรค คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติ ข้อบ่งชี้ และข้อห้ามในการใช้เพื่อป้องกันผลเสียที่อาจเกิดขึ้น

องค์ประกอบวิตามินของควินซ์

มะตูมญี่ปุ่นอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด ได้แก่ แอสคอร์บิกแอซิดและวิตามินเอ วิตามินซี พีพี และอี ส่วนประกอบทั้งหมดของกลุ่มบี ไดแซ็กคาไรด์ และโมโนแซ็กคาไรด์

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อเปลือกและเมล็ดของผลไม้ประกอบด้วย:

• เหล็ก;
• แมกนีเซียม;
• แคลเซียม;
• ทองแดง;

มะตูมมีวิตามินจำนวนมากในผลไม้

• แมงกานีส;
• ไทเทเนียม;
• นิกเกิล.

สรรพคุณทางยา

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาและป้องกันโรคใช้ผลมะตูมเมล็ดและใบของมัน พวกเขาเตรียมจากพวกเขา: เยลลี่และผลไม้แช่อิ่มเสริม, แยมผิวส้มโฮมเมด, แยมและแยม เนื่องจากวิตามินและธาตุขนาดเล็กส่วนใหญ่สูญเสียคุณสมบัติในระหว่างการปรุงอาหาร (โดยเฉพาะในระหว่างการอบร้อน) แพทย์จึงแนะนำให้รับประทานผลมะตูมทั้งผล ดื่มน้ำผลไม้คั้นสด และเติมชาเล็กน้อย

สรรพคุณทางยาไม่เพียงแต่มีผลในผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบมะตูมด้วย

น้ำผลไม้คั้นสดใช้เป็น:

• ยาขับปัสสาวะ;
• ห้ามเลือด;
• วิธีการเพิ่มและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันหลังการเจ็บป่วย
• น้ำยาฆ่าเชื้อ;
• ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเพื่อผิวขาวใส

สำคัญ! น้ำควินซ์นั้นดีต่อโรคโลหิตจาง โรคโลหิตจาง โรคหืด โรคปอด และโรคหลอดเลือดหัวใจ

เป็นอันตรายต่อร่างกาย ข้อห้ามในการใช้งาน

นอกจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์แล้ว ผลไม้ยังมีข้อห้ามหลายประการที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับใช้ในบ้าน

ควินซ์ รักษาอาการเจ็บคอ หวัด หรือหอบหืด

มะตูมช่วยกำจัดอาการไอมีคุณสมบัติเสมหะซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับโรคหวัด

• ในการรักษาอาการไอรุนแรง ให้ต้มใบมะตูมหรือเมล็ดพืช ยาถ่ายใน 25 มล. หลังอาหาร

สำคัญ! เมือกที่ปล่อยออกมาจากเมล็ดพืชจะห่อหุ้มผนังลำคอ บรรเทาเยื่อเมือกที่ระคายเคือง และมีคุณสมบัติขับเสมหะ

• สำหรับโรคหืดให้ใช้น้ำมะตูมคั้นสด เมา (100 มล.) ก่อนอาหาร 30-40 นาที (วันละ 3-4 ครั้ง)

Quince ใช้ทำแยมและผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย

พิษระหว่างตั้งครรภ์

ผลไม้สดหรืออบสามารถรับมือได้ดีกับการอาเจียนระหว่างเกิดพิษระหว่างตั้งครรภ์ รสเปรี้ยวของพวกเขาทำให้คลื่นไส้ซึ่งเอื้ออำนวยต่อความเป็นอยู่ที่ดี

สำคัญ! ผลไม้ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น (ตามคำแนะนำของแพทย์เท่านั้น)

ยาขับปัสสาวะ

มะตูมสามารถใช้เป็นยาขับปัสสาวะสำหรับความดันโลหิตสูงและปัญหาไต การแช่จะช่วยกำจัดอาการบวมอย่างรวดเร็ว ในการเตรียมการแช่คุณจะต้องใช้เมล็ดและใบมะตูม 30 กรัม:

• เทส่วนผสมด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
• ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ (5-6 นาที);
• ยืนยัน 5-6 ชั่วโมง (ในที่มืดที่อุณหภูมิห้อง);
• กรอง;
• ดื่ม 100-150 มล. (3-4 ครั้งต่อวัน)

การแช่ควินซ์ประกอบด้วยเมล็ดและใบ

ห้ามเลือดในช่วง "วิกฤต" ในผู้หญิง

เลือดออกระหว่างมีประจำเดือนเป็นปัญหาที่พบบ่อยพอสมควร การแช่ Quince จะช่วยรับมือกับมัน การเตรียมการแช่:

• เทเมล็ดพืชที่ไม่เสียหาย 1 กรัมลงในแก้วน้ำเดือด
• ปรุงอาหารประมาณ 4-5 นาทีผ่านความร้อนต่ำ
• ยืนยัน 4-5 ชั่วโมง
• กรอง.

ใช้วันละ 3-4 ครั้งแทนชา คุณยังสามารถเติมมะนาวหรือน้ำผึ้งลงไปได้

มันสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามมาตรการนี้เมื่อใช้มะตูมเป็นยา

การรักษาโรคอื่น ๆ

1. สำหรับผมขอแนะนำให้ใช้ใบมะตูมแช่ผมหลังจากสระผม (ซึ่งถือว่าเป็นการป้องกันผมหงอกก่อนวัย) ของเหลวเติมผมด้วยสารที่มีประโยชน์เสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับเส้นผม
2. การแช่ Quince ช่วยขจัดรอยแยกทางทวารหนัก จากนั้นฉันก็ทำโลชั่นที่รักษาบริเวณที่มีปัญหา
3. น้ำผลไม้ควินซ์บรรเทาอาการระคายเคืองของผิวหน้าอย่างรวดเร็ว ทำให้ขาวขึ้น และฝ้ากระจางลง

มะตูมเป็นพืชที่มีประโยชน์มากซึ่งคุณสามารถเตรียมยารักษาโรคได้มากมาย โลชั่นต่างๆ และอาหารจานอร่อย ปลูกไม้ผลบนไซต์ของคุณและบ้านของคุณจะมีวิธีรักษาตามธรรมชาติสำหรับโรคทั้งหมด

มะตูมญี่ปุ่นมีประโยชน์อย่างไร: วิดีโอ

ประโยชน์และโทษของมะตูม: photo