เปิดตู้เย็นและดูว่ามีผลิตภัณฑ์กี่ชิ้น แต่คุณไม่อยากกินหรือทิ้งไว้ทีหลัง เพิ่มการมีอยู่ของขนมต่างๆ ในตู้ ตู้ และปรากฎว่ารายได้ส่วนใหญ่ไปเป็นค่าใช้จ่ายสองรายการ: ค่าสาธารณูปโภคและอาหาร คุณต้องการที่จะกินดีขึ้น แต่ใช้จ่ายน้อยลง? จากนั้นสำหรับคุณคำแนะนำของช่างฝีมือพื้นบ้านในการแก้ไขปัญหาทางโภชนาการอย่างสมเหตุสมผล
การซื้ออะไรที่ฟุ่มเฟือย? โดยธรรมชาติ. อาจเป็นรายการส่งเสริมการขายที่คุณไม่ได้วางแผนที่จะใช้ แต่ส่วนลดนั้นดี คุณจึงซื้อมัน แต่ความจริงก็คือโปรโมชั่นส่วนใหญ่มักจะดำเนินการกับผลิตภัณฑ์ที่มีวันหมดอายุ เราซื้อมันมา ไม่ได้กินทันที และพรุ่งนี้มันไม่เหมาะที่จะกินแล้ว - พวกเขาทิ้งทั้งอาหารและเงิน เมื่อทำรายการก่อนเข้าร้าน ให้เผื่อไว้ 10% สำหรับค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด และปฏิบัติตามกฎนี้อย่างเคร่งครัด และคุณยังสามารถยืมเงินในจำนวนจำกัด ทิ้งบัตรเครดิตไว้ที่บ้าน ไม่มีเงิน คุณไม่สามารถซื้ออะไรเพิ่มได้
แม้แต่งบประมาณที่จำกัดโดยปกติก็รวมถึงไข่ พาสต้า คีเฟอร์ ปลากระป๋อง ซีเรียล เนย และผัก และนี่คืออาหารพื้นฐานสำหรับมื้ออาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจมากมาย สำหรับเนื้อรมควัน ผักดอง และของดอง - พวกมันกระตุ้นความอยากอาหาร ทำให้คุณกินมากขึ้น
หลักสูตรแรกของเหลวเป็น "ไม้กายสิทธิ์" ที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านที่ประหยัด กระดูกไก่ มันฝรั่ง และพาสต้าเล็กน้อยทำเป็นซุปปกติ ซึ่งได้รับการทดสอบด้วยตัวเองโดยผู้รับบำนาญที่ได้รับเงินอุดหนุนเพียงเล็กน้อย หากคุณต้องการความพึงพอใจมากขึ้น ปรุง Borscht ซุปกะหล่ำปลี คุณสามารถทำได้แม้ไม่มีเนื้อสัตว์ - ซุปที่อุดมไปด้วยกระเทียมและขนมปังกรอบจะตอบสนองแม้กระทั่งคนที่หิวโหยที่สุด การคำนวณทางการเงินอย่างง่ายจะพิสูจน์ว่าส่วนหนึ่งของ Borscht (โฮมเมด) ในน้ำซุปไก่ 1/4 จะมีราคาประมาณ 30 รูเบิลและบะหมี่ไก่บนกระดูกนั้นถูกกว่า - 10-15 รูเบิล แน่นอน ถ้าคุณไม่ซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและน้ำซุปสำเร็จรูป คุณจะต้องยืนที่เตา
อาหารที่แพงที่สุดคือเนื้อผสม แต่ไม่มีไส้กรอกรมควันต้มและอาหารอื่น ๆ ส่วนหนึ่งของซุป "ดึง" 70-80 รูเบิล แต่ถึงแม้จะมีค่าใช้จ่ายดังกล่าว การทำอาหารที่บ้านก็มีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าการกินโรลตันและเงินทุนอื่นๆ
นี่อาจเป็นรายการอาหารสำหรับสัปดาห์หรือสำหรับวันนี้ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามเมนูที่รวบรวมอย่างเคร่งครัด: อาหารเช้า - ชากับคุกกี้, อาหารกลางวัน - ซุป, พาสต้า, ผลไม้แห้งสำหรับอาหารว่าง, ไก่ต้มกับน้ำกับมะนาวสำหรับอาหารค่ำ เป็นการดีสำหรับคนในครอบครัวที่จะทำเมนูสำหรับสัปดาห์และใช้เวลาสองสามชั่วโมงในช่วงสุดสัปดาห์เพื่อเตรียมรายการทั้งหมด ผลิตภัณฑ์และอาหารสำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างดีบางชนิดสามารถแช่แข็งได้สลัดไม่สามารถปรุงรสได้และแทนที่จะใช้ชากับน้ำตาลผลไม้แช่อิ่มต้มมีราคาถูกอร่อยและดีต่อสุขภาพ
หากคุณปฏิบัติตามอาหารอย่างเคร่งครัดโดยไม่ต้องซื้อของว่างบนคุกกี้ซึ่งจะต้องซื้อต้นทุนอาหารจะลดลงอย่างมาก เมนูยิ่งยากจนยิ่งถูกลง - นี่เป็นกฎที่แท้จริง แต่อย่ากังวลแม้จากรายการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำคุณสามารถปรุงอาหารได้มากมาย: หม้อตุ๋น, โจ๊กในน้ำกับนม, แพนเค้กมันฝรั่ง, เกี๊ยว, บัควีทชิ้นเล็ก - ถามคุณยายและแม่ของคุณพวกเขาจะบอกคุณว่าคุณจะประหยัดได้อย่างไร เงินและในขณะเดียวกันก็เลี้ยงดูทั้งครอบครัวได้อย่างอิ่มใจ
หากไม่มีเงินในกระเป๋าเงินของคุณแล้ว และการใช้ชีวิตจนเช็คเงินเดือนหรือเกษียณอายุยังอีกนาน คุณจะต้องรัดเข็มขัดให้แน่นและมองหาสินค้าที่ถูกกว่า มีเช่น: พาสต้าหลวม, ผักตามฤดูกาล, หลังไก่ มันจะดีกว่าที่จะซื้อของชำในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ (โซ่) ที่มีทางเลือก และเพื่อไม่ให้อยู่ "เกยตื้น" อย่างสมบูรณ์ให้ซื้อตับไก่ครึ่งกิโลกรัมจากเงินเดือนและแยกชิ้น - ปล่อยให้มันอยู่ในช่องแช่แข็งจะมีอุปทาน
เมื่อคุณได้รับไฟแนนซ์ คุณจะต้องคำนวณให้ชัดเจนว่าคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้กี่รายการ ปฏิเสธผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปซื้อไก่แล้วแบ่งออกเป็นส่วน ๆ :
นี่คือวิธีที่คุณสามารถยืดไก่ ขาไก่ คอ หลัง ของพวกนี้ขายถูกมาก แม้กระทั่งทุกวันนี้ แต่ถ้าคุณปรุงอาหาร นำเนื้อออกแล้วเทลงในภาชนะ ขาจะให้องค์ประกอบที่ทำให้เกิดเจลที่ดี คุณจะได้เนื้อไก่เยลลี่โฮมเมดที่ยอดเยี่ยม
ทุกอย่างถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง: ขนมปัง, นม, kefir, พาสต้าสำเร็จรูป, ซีเรียล, น้ำซุปและซุป ขนมปังสามารถหั่นเป็นชิ้นๆ ก่อนอาหารกลางวัน นำไปทา 40-60 นาที หรือใส่ในไมโครเวฟสักสองสามนาที ขนมปังจะสดเหมือนเดิม ซื้อภาชนะทรงตื้นพร้อมฝาปิดเพื่อเข้าไมโครเวฟได้ทันที ปรุงสุก - วางพักไว้ให้เย็นแล้วใส่ลงในช่องแช่แข็ง พวกเขาเอามันออกมาในตอนเย็นหรือตอนเช้าพวกเขาอุ่นเครื่องก่อนกิน - อาหารน่ารับประทานพร้อมทำเองและมากมาย
เป็นเรื่องยากหากคุณคุ้นเคยกับการซื้อคุกกี้ เค้ก ขนมอบ และขนมหวานอื่นๆ อย่างไรก็ตาม แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็ยินดีเปลี่ยนขนมเหล่านี้ด้วยขนมทำเองซึ่งมีราคาถูกกว่ามากหรือผลไม้แห้ง นอกจากจะทำให้ต้นทุนถูกลงแล้ว ขนมอบโฮมเมดอาจมีรสหวานน้อยกว่า และผลไม้แห้งก็มีฟรุกโตสมากกว่าซูโครส แม้แต่หัวบีทแบบหวานธรรมดาก็เหมาะเป็นของหวาน เช่นเดียวกับแครอทขูด ลองเลย รสชาติดีจริงๆ แต่น่าเสียดายที่วันนี้ช็อกโกแลต ลูกอม มาร์ชเมลโลว์ และขนมหวานอื่นๆ ไม่ได้ทำมาจากผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ ดังนั้นจึงทำอันตรายได้มากมาย ตั้งแต่ฟันผุไปจนถึงริ้วรอย สิว และอาการแพ้
การกินขนมมากเกินไปทำให้เกิดความไม่สมดุลของฮอร์โมนและปัญหาต่อมไทรอยด์ แต่การปฏิเสธอย่างเด็ดขาดอย่างสมบูรณ์ก็ไม่ดีเช่นกัน - บุคคลนั้นถอนตัวจริง ๆ อารมณ์แย่ลงความอยากอาหารเพิ่มขึ้น หลังจากผ่านไปสองสามวันมันจะหายไป คุณเพียงแค่ต้องทำความคุ้นเคยหรือเปลี่ยนขนมที่ซื้อมาด้วยมานาแบบโฮมเมดด้วยน้ำตาลขั้นต่ำ - ราคาถูกและอร่อย
การกำจัดทาร์รากอน น้ำมะนาว โคล่า โซดา และชาออกจากอาหารคือน้ำตาลและเงินพิเศษ การซื้อน้ำในขวดเล็กนั้นไม่มีประโยชน์ - ซื้อแก้วใหญ่สำหรับนักกีฬา ซึ่งมีน้ำเกือบ 800 มล. ซึ่งสามารถต้มและเทที่บ้านได้ หรือคุณสามารถต้มผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ หรือชงชาอร่อยๆ แล้วดื่มได้ ที่ไหนก็ได้
นี่เป็นสิ่งที่ยากที่สุดเพราะถ้ามีเด็ก ๆ คนอื่น ๆ อยู่ในบ้านก็เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ซื้อผลไม้และขนมหวาน อย่างไรก็ตาม เป็นไปได้ทีเดียวที่จะเลิกใช้ไส้กรอก เค้กราคาแพง ขนมหวาน และช็อกโกแลต โจ๊กอร่อยกับแยมโฮมเมดไม่ได้แย่ไปกว่าโจ๊กที่ซื้อมาอย่างรวดเร็วและผลไม้แช่อิ่มนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าโคล่า เราจะต้องอดทนในการต่อสู้ แต่เมื่อการเงินในครอบครัวหมดลง ก็ไม่มีอะไรให้เลือก และที่สำคัญที่สุด อย่าให้อาหารแก่เพื่อนและคนรู้จักที่มา "จิบชา" โดยให้ขนมแก่พวกเขา หากเป็นญาติสนิทและสนิทสนม มาหาท่าน ไม่ใช่มาเพื่อกิน
คุณมีคนที่จะเลี้ยง - สามีหารายได้เขาจะได้รับสิ่งที่เขาควรจะเป็น แน่นอน เราไม่ได้พูดถึงโปรแกรมโหลดฟรี ผู้ชายที่มีสุขภาพดีปกติกินข้าวโอ๊ตบดเนื้อต้มอย่างมีความสุขจะไม่ยอมแพ้เกี๊ยวและแซนวิชมันฝรั่งกับไข่ - ทั้งหมดนี้มีค่าใช้จ่ายเพนนีและปรนเปรอดีกว่าเนื้อรมควันมาก เด็กๆ จะชอบพาสต้าต้มกับเนยและชีส ลูกชิ้นจากไก่ตัวนั้น เกี๊ยวขี้เกียจ ชีสเค้กและหม้อปรุงอาหาร
เพื่อบันทึกบางสิ่ง คุณต้องสละบางสิ่ง ตรวจสอบการใช้จ่ายอาหารของคุณ ทำให้เป็นกฎที่จะไม่ทิ้งเช็คทันทีในร้าน เก็บไว้อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ - ตัวคุณเองจะเห็นว่าเงินที่เสียไปเปล่าๆ แต่มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องทำการตรวจสอบทุกที่ รวมทั้งในแผงขาย Shawarma คำนวณค่าใช้จ่ายอย่างระมัดระวังและอย่าพยายามหาเหตุผลให้ตัวเองโดยบอกว่าคุณ "ต้องการของอร่อย"
พิโคดี
เงินส่วนใหญ่จากงบประมาณรายเดือนของเราไปที่อพาร์ตเมนต์ (ในกรณีที่เราเช่าบ้าน) และอาหาร หากเราอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ของเราเอง ก็เป็นอาหารที่มักจะออกมาด้านบน
บางคนอาจบอกว่าการประหยัดอาหารเป็นเรื่องสุดโต่ง ท้ายที่สุดแล้ว อาหารสำหรับหลาย ๆ คนก็เป็นเรื่องน่ายินดี และการทานอาหารเย็นกับครอบครัวก็เป็นเรื่องลึกลับจริงๆ "ตอนนี้กินแค่ขนมปังดำเหรอ!" - บ้างก็ไม่พอใจ แต่อย่าพูดเกินจริง การประหยัดอาหารไม่ได้หมายความว่าต้องอดอาหาร ไม่มีใครบังคับให้คุณกินข้าวต้มกับขนมปังและหยุดซื้อพายกะหล่ำปลีที่คุณชอบ คุณเพียงแค่ต้องฉลาดในการซื้ออาหาร โดยเฉพาะในช่วงวิกฤต
แท้จริงแล้วเป็นอย่างไร ประหยัดค่าอาหาร? แน่นอนว่าแต่ละสถานการณ์เป็นรายบุคคล และวิธีแก้ไขบางอย่างอาจไม่เหมาะกับคุณเลย แต่เราจะพยายามให้คุณบางส่วน คำแนะนำสากล... บางคนอาจดูเหมือนเป็นพื้นฐาน แต่ลองคิดดู คุณกำลังติดตามพวกเขาอยู่หรือเปล่า
เวลาเราไปที่ร้านแล้วไม่รู้จะซื้ออะไร เราก็เริ่มมองหาทุกอย่าง “อันที่จริง ฉันจะไม่ซื้อขนม แต่เค้กนี้ดูน่ารับประทานมากจนแทบจะต้านทานไม่ไหว…”, “โอ้ ฉันจะเอาพิซซ่าสองสามห่อ เพียงครั้งเดียว!”,“ อืมฉันไม่ได้กินไส้กรอกรมควันมานานแล้ว” - ฟังดูคุ้น ๆ ใช่ไหม เพื่อไม่ให้พบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้และไม่ใช้เงินเพิ่มอีก 100-200 รูเบิล ทำรายการซื้อของล่วงหน้า.
คุณสามารถสร้างรายการบนกระดาษธรรมดา จดบันทึกลงในสมาร์ทโฟนของคุณ หรือใช้แอปพลิเคชันพิเศษ โชคดีที่ตอนนี้มีเพียงพอแล้ว
หนึ่งในความนิยมมากที่สุด แอพรายการช้อปปิ้ง- นี่คือ "ซื้อขนมปัง!"(ซื้อพายให้ฉัน) แอปพลิเคชั่นเรียบง่ายและใช้งานง่าย ช่วยให้คุณป้อนรายการผลิตภัณฑ์และปริมาณได้ด้วยตนเอง ขีดเส้นใต้ผลิตภัณฑ์จากหมวดหมู่ต่างๆ ด้วยสีที่ต่างกัน และรู้วิธีจัดกลุ่มรายการจากรายการ หากต้องการลบสินค้าที่ซื้อออกจากรายการ ให้คลิกที่รายการนั้น อีกอย่าง แอปนี้มีพจนานุกรมในตัวและสามารถบอกคุณได้ว่าจะเพิ่มอะไรลงในรายการ แอปพลิเคชั่น "ซื้อก้อน!" สามารถติดตั้งบนอุปกรณ์ที่มีระบบ Android หรือ iOS มีเวอร์ชันฟรีและจ่ายเงิน
แอปพลิเคชั่นยอดนิยมอีกอย่างคือ Listick... ที่นี่คุณไม่เพียงแต่สามารถสร้างรายการซื้อของได้ไม่จำกัดเท่านั้น แต่ยังติดตามทรัพยากรทางการเงินอีกด้วย สามารถซิงโครไนซ์ข้อมูลระหว่างอุปกรณ์ต่างๆ เช่นเดียวกับ Buy a Loaf Listick มีพจนานุกรมในตัว
แน่นอนว่ายังมีแอปรายการซื้อของอีกมากมาย และคุณสามารถเลือกแอปใดก็ได้ที่คุณชอบที่สุด ที่สำคัญอย่าลืมทำรายการ! เมื่อคุณมีแผนที่ชัดเจน ง่ายกว่าสำหรับคุณที่จะมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการและข้ามสิ่งที่ไม่จำเป็น
คุณได้สร้างรายการไว้แล้ว แต่การพยายามเบี่ยงเบนความสนใจนั้นเป็นเรื่องที่ดี วิธีแก้ปัญหานั้นง่ายมาก: คำนวณว่าคุณต้องเสียค่าใช้จ่ายเท่าไรในการไปที่ร้านและนำติดตัวไปด้วย (+100 รูเบิล) แน่นอนว่าวิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ชำระเงินด้วยบัตรเท่านั้น แต่คุณสามารถถอนเงินจำนวนหนึ่งออกจากบัตรได้ ตัวอย่างเช่น เพื่อไปที่ร้าน หรือรับการ์ด "ร้านค้า" แยกต่างหาก
เมื่อเราหิว สายตาของเราจะหยุดที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นแถว และท้องก็ถามเพียงว่า: "ซื้อ ซื้อ!" เป็นผลให้เรากลับจากร้านและสงสัยว่าทำไมฉันถึงซื้ออาหารที่ไม่จำเป็นมากมาย? ตรงกันข้าม ถ้าเราไปซื้อของหลังจากรับประทานอาหารกลางวันมื้อใหญ่ สิ่งล่อใจจะน้อยลงมาก ด้วยวิธีนี้ คุณจะซื้อได้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ต้องการเท่านั้น
ดูเหมือนว่าคำแนะนำจะซ้ำซาก แต่ลองคิดดู: บ่อยครั้งที่ร้านค้าแถวหัวมุมอาจมีราคาแพงกว่าร้านที่อยู่ห่างออกไป 5 นาทีถึงหนึ่งเท่าครึ่ง ในขณะเดียวกันคุณภาพของสินค้าก็ไม่ต่างกัน
ตัวอย่างเช่น คู่รักชาวมอสโกบอกเราว่าพวกเขาสามารถประหยัดค่าอาหาร 30% เมื่อเปลี่ยนร้าน “เราเคยไปที่ร้าน Rodnik ใกล้บ้าน” Irina อายุ 40 ปีจากมอสโกกล่าว “แต่แล้วราคาอาหารก็สูงขึ้นอย่างมาก และเราตัดสินใจมองหาร้านขายของชำอื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียง ปรากฎว่า Pyaterochka เพิ่งเปิดได้ไม่นาน ตอนนี้เราซื้อของที่นั่นเท่านั้น: ประหยัดได้มาก! ตัวอย่างเช่น ขวดน้ำ 5 ลิตรราคา 30 รูเบิลที่นี่ และ 60 รูเบิลใน Rodnik!"
ยกเว้น "เพียเทอโรคกี้", ร้านค้าในมอสโกถือว่าไม่แพง "แม่เหล็ก", “เดซี่”และ “อัญชัน”(แต่ไม่สะดวกที่จะไปหลังด้วยรถสาธารณะ) สูงขึ้นเล็กน้อยในหมวดราคา - “ทางแยก" และ "ใบแจ้งหนี้"... ที่แพงที่สุดคือซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำเช่น "เอบีซีของรสชาติ"หรืออย่างใดอย่างหนึ่ง "เอลิเซฟสกี"ที่ซึ่งส่วนใหญ่ไปเหมือนพิพิธภัณฑ์
แน่นอนว่าควรจำไว้ว่าใน Pyaterochka ขวดน้ำอาจมีราคาถูกกว่าใน Rodnik และผลิตภัณฑ์อื่นอาจมีราคาแพงกว่า ที่เหลือก็แค่จำไว้ว่าราคาเท่าไรและที่ไหน เพื่อให้เข้าใจว่าการไปช้อปปิ้งที่ใดให้ผลกำไรมากที่สุด คุณต้องซื้อชุดเดียวกันในร้านค้าต่างๆ หลายๆ แห่งสองสามครั้ง แล้วจึงเปรียบเทียบใบเสร็จ
... หรืออย่างน้อยก็ลดจำนวนลง ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปไม่เพียงเป็นอันตรายต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีราคาค่อนข้างแพง เปรียบเทียบ: แพนเค้กสำเร็จรูปราคาเท่าไหร่และส่วนผสมสำหรับพวกเขา - แป้ง, ไข่และนม (หรือ kefir) คืออะไร? นับจำนวนแพนเค้กที่คุณสามารถทำได้จากแป้งหนึ่งกิโลกรัม ไข่หนึ่งโหล และนมหนึ่งลิตร มันจะออกมาชัดเจนมากกว่า 4 (ปกติมีมากมายในแพ็คเกจมาตรฐาน) เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอื่นๆ อีกมากมาย เป็นที่ชัดเจนว่าคุณมีแนวโน้มมากที่สุดในการทำงานและไม่มีเวลาทำอาหารบ่อยๆ แต่คุณกินแพนเค้กสัปดาห์ละกี่ครั้ง? ลองคิดดูว่าการทำอาหารด้วยตัวเอง (ตัวเอง) สัปดาห์ละครั้งจะทำกำไรได้มากกว่าการซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอย่างต่อเนื่องหรือไม่
เกลือหนึ่งซองก็เพียงพอแล้วสำหรับหลายเดือน ทำไมคุณถึงต้องใช้สิบตัวในคราวเดียว? คุณสามารถซื้อบัควีท ข้าวโอ๊ต และข้าวหลายห่อในคราวเดียวได้ แต่อย่าใช้ปริมาณมากเกินไป อย่าลืมว่าแมลงชอบกินซีเรียล คุณจะใช้เวลาและพลังงานต่อสู้กับแมลงที่น่ารังเกียจมากกว่าไปที่ร้าน!
อาหารที่เน่าเสียง่ายก็ไม่คุ้มที่จะซื้อสำรอง หากคุณสงสัยว่าในสัปดาห์หน้าคุณจะกินมะเขือเทศหนึ่งกิโลกรัมและแตงกวาสองกิโลกรัม ให้ซื้อมันให้เหลือครึ่งหนึ่ง มิเช่นนั้นคุณอาจเสี่ยงเอาผักเน่าเสียออกจากตู้เย็นในเช้าวันหนึ่งที่มีแดดจัด
คำแนะนำเกี่ยวข้องโดยตรงกับคำแนะนำก่อนหน้า คุณยังคงไม่สามารถต้านทานได้และตอนนี้ตู้เก็บของและตู้เย็นของคุณเต็มไปด้วยอาหารทุกประเภท? อย่าไปที่ร้านเพื่อซื้อใหม่จนกว่าคุณจะได้กินสิ่งเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น หากคุณพบข้าวสองห่อในตู้เสื้อผ้า ก็อย่าซื้อบัควีทอีกสามห่อจนกว่าข้าวจะหมด
และถ้าคุณมีเนย นม และอาหารอื่นๆ ในตู้เย็นที่กำลังจะหมดอายุ ให้กินก่อนแล้วค่อยซื้ออย่างอื่น
ทุกวันนี้ ชีส ไส้กรอก และอาหารอื่นๆ มีราคาแพงมาก คิดว่า: คุณต้องการมันทุกวันหรือทุกสองวันจริงๆ เราไม่ได้แนะนำให้คุณเลิกใช้ชีสและเนื้อสัตว์โดยสิ้นเชิง เพราะดีต่อสุขภาพของคุณและท้ายที่สุดก็อร่อย แต่อย่างน้อยก็พยายามกินให้น้อยลง ตัวอย่างเช่น ถ้าตอนนี้คุณซื้อชิ้นทุกๆ สองวัน ให้ลองเริ่มซื้อทุกๆ สี่วัน ชีวิตของคุณไม่น่าจะเปลี่ยนแปลงไปจากสิ่งนี้ แต่การออมจะกลายเป็นเรื่องสำคัญ
และสิ่งที่น่ารังเกียจอื่น ๆ มันเป็นความจริง: บางครั้งเราหิวมากจนเราพร้อมที่จะใส่ทุกอย่างในปากของเราเพียงเพื่อสนองความหิวของเรา แต่ลองคิดดู: ช็อกโกแลตแท่งจะเสิร์ฟเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมจริง ๆ หรือไม่? ลองทำแซนด์วิชให้ตัวเองในตอนเช้าหรือตอนกลางคืน หรือนำผลไม้ไปกับคุณที่ทำงานหรือในเมือง มันจะมีประโยชน์และถูกกว่าการให้เงินทุกวันเพื่อซื้อของว่างที่ไม่จำเป็น
หากคุณนึกภาพชีวิตตัวเองไม่ออกโดยปราศจาก "เรื่องแย่ๆ เล็กๆ น้อยๆ" ก็จงกำหนดขอบเขตให้ตัวเอง ตัวอย่างเช่น: “„ Skikers ” - เฉพาะวันจันทร์เท่านั้น”
การไปร้านอาหารหรือร้านกาแฟเป็นความสุขในชีวิตของทุกคนจนยากที่จะปฏิเสธ ดังนั้นเราจึงไม่พิจารณาว่าจำเป็นต้องลบการจัดเลี้ยงออกจากชีวิตของเราโดยสิ้นเชิง แต่พยายามให้แน่ใจว่าเขาไม่ได้อยู่ทุกวัน แต่มีหลายครั้งต่อเดือน: วางแผนการเดินทางไปร้านอาหารล่วงหน้า คุณสามารถนำอาหารกลางวันไปทำงานที่บ้านได้ และหากคุณไม่ชอบโอกาสนี้เลย ให้เพิ่มค่าห้องรับประทานอาหารเข้าไป งบประมาณบ้านเพื่อหลีกเลี่ยงเซอร์ไพรส์อันไม่พึงประสงค์ในช่วงสิ้นเดือน
ใช่ คุณยายกับไข่ต้มในรถชั้นสองทำให้เรายิ้มได้ แต่ไข่ไม่ใช่อาหารชนิดเดียวที่ผู้คนมักพกติดตัวบนท้องถนน หากคุณรู้ว่าคุณต้องเดินทางโดยรถไฟเป็นเวลานานหรือต้องแวะพักหลายครั้ง ให้ดูแลอาหารของคุณล่วงหน้า ทำแซนด์วิชให้ตัวเอง นำกล้วยหรือผลไม้แห้งไปด้วย อาหารที่สนามบินมีราคาแพงมาก คุณต้องจ่ายเกือบพันรูเบิลสำหรับกาแฟหนึ่งถ้วยและเค้กสักชิ้นไหม และโดยทั่วไปแล้วในสายการบินราคาประหยัด อาหารทั้งหมดจ่ายให้ ดังนั้นแซนวิชจะมีประโยชน์กับคุณเป็นสองเท่า
ในฤดูหนาว ระหว่างเรียนหรือเดินทาง คุณต้องการดื่มชาร้อนจริงๆ ... ในขณะเดียวกัน ชาหนึ่งถ้วยในสถานประกอบการต่างๆ มีราคาตั้งแต่ 50 รูเบิล - ไปจนถึงไม่มีที่สิ้นสุด คุณสามารถซื้อกระติกน้ำร้อนที่ดีได้ 700 รูเบิล แต่จะให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปี นอกจากนี้กระติกน้ำร้อนไม่ใช่ชาหนึ่งถ้วยอย่างชัดเจน แต่มากกว่านั้นอีกมาก หากคุณคิดว่ากระติกน้ำร้อนไม่ได้สวยงาม คุณคิดผิดแล้ว เราอยู่ในศตวรรษที่ 21 และยังมีกระติกเก็บความร้อนสีชมพูและดอกไม้อีกด้วย
คุณสามารถกินพาสต้าชามใหญ่ได้ใน 3 นาที แต่ทักษะนี้คุ้มค่าหรือไม่? คุณไม่มีเวลาเคี้ยวอาหารจริงๆ ดังนั้น ร่างกายของคุณจึงคิดว่าคุณทานอาหารน้อยเกินไป เป็นผลให้คุณซื้อส่วนอื่นและของหวานอีก ... ปรากฎว่าคุณใช้เงินเป็นสองเท่าสำหรับค่าอาหารมากกว่าที่คุณตั้งใจไว้ ถ้าคุณกินช้าๆ และเคี้ยวอาหารให้ละเอียด มันจะดูดซึมได้ดีขึ้น และท้องของคุณจะกำจัดการกินมากเกินไป
แน่นอนว่าเราไม่ได้ระบุวิธีการทั้งหมดในการประหยัดอาหารอย่างชาญฉลาด ดี: มีกี่คนความคิดเห็นมากมาย อาจกลายเป็นว่าเราลืมอะไรบางอย่างไป หากคุณรู้วิธีอื่นในการประหยัดอาหารอย่าลืมแบ่งปันในความคิดเห็น!
สิ่งแรกที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการเงินจะพูดเมื่อพยายามประหยัดอาหารคือการหยุดกินในร้านกาแฟและเริ่มเตรียมอาหารของคุณเอง แต่บางครั้งพูดง่ายกว่าทำ การทำอาหารไม่เพียงแต่ต้องใช้เวลา ความพยายาม และความคิดสร้างสรรค์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำอาหารด้วย เป็นการดีสำหรับการจัดทำงบประมาณ จำเป็นต้องวางแผนมื้ออาหารก่อนไปร้านขายของชำเพื่อซื้อของที่จำเป็น
กลยุทธ์การวางแผนมื้ออาหารเป็นวิธีที่สำคัญในการช่วยลดต้นทุนค่าอาหาร วิธีนี้ไม่เพียงช่วยประหยัดเงิน แต่ยังช่วยลดขยะในครัวจากอาหารที่ไม่ได้ใช้หรือของเหลือที่ถูกลืม การซื้อของจากซุปเปอร์มาร์เก็ตเป็นค่าใช้จ่ายที่สำคัญสำหรับครอบครัวและครัวเรือนส่วนใหญ่ แต่มีวิธีทำให้ราคาไม่แพงมาก
มีช่องโหว่ ดีล รหัสคูปอง ข้อตกลงใหม่ และสามัญสำนึกมากมายเพื่อการออมที่มากขึ้น ไม่ว่าบุคคลนั้นจะอยู่ในภาวะการเงินไม่มั่นคงในระยะสั้นหรือเพียงแค่ต้องการเก็บเงินไว้สำหรับสิ่งที่ยิ่งใหญ่ มีหลายวิธีในการออม หากคนๆ หนึ่งทำเงินได้ไม่มาก หรือถ้าค่าน้ำมันและอาหารที่สูงขึ้นทำให้งบประมาณมีจำกัด พวกเขาอาจมองหาวิธีประหยัดเงินในการซื้อของ สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มพิจารณาความแตกต่างระหว่างความจำเป็นและความหรูหรา คุณยังสามารถคิดใหม่เกี่ยวกับนิสัยการใช้จ่ายของคุณเพียงเพื่อปลดหนี้หรือเก็บออมเพิ่ม วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการประหยัดเงินค่าอาหารคือการลดจำนวนเงินที่คุณใช้จ่ายที่ร้านขายของชำ เมื่อคุณพบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่คุณจำเป็นต้องประหยัดเงิน คุณสามารถลองวิธีบางอย่างในการจัดระเบียบอาหารของคุณเท่าที่จำเป็น
การประหยัดเงินค่าอาหารเริ่มต้นก่อนที่คุณจะไปที่ร้าน ข้อควรพิจารณาก่อนไปซื้อของชำ:
ด้วยงบประมาณและรายการช้อปปิ้ง ได้เวลาเพิ่มรายได้ของคุณแล้ว ต่อไปนี้เป็นแนวคิดบางประการในการประหยัดเงินเมื่อชำระเงิน:
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์จำนวนมากจากผู้ผลิตหลายรายผลิตและบรรจุในโรงงานและโรงงานเดียวกัน
การเปลี่ยนแปลงง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอนก็ช่วยประหยัดเงินค่าอาหารได้
วลีที่ว่า “อาหารเพื่อสุขภาพมีราคาแพง” ได้รับการกล่าวมากกว่าหนึ่งครั้ง คุณสามารถกินอาหารเพื่อสุขภาพได้ในราคาประหยัดด้วยเคล็ดลับบางประการ:
สลัดปลาแซลมอนกระป๋องเป็นตัวเลือกที่อร่อยสำหรับอาหารว่างยามบ่าย
ก่อนไปซูเปอร์มาร์เก็ต คุณต้องดูปฏิทินของคุณเสียก่อน คุณต้องวางแผนมื้ออาหารสำหรับแต่ละเย็นและอย่าลืมพิจารณาอาหารที่มีของเหลือมากมาย เช่น หม้อปรุงอาหารหรือพิซซ่าโฮมเมด
การใช้จ่ายงบประมาณ การวางแผนมื้ออาหาร และการเตรียมอาหารที่บ้านสามารถช่วยประหยัดเงินได้มาก แผนอาหาร 7 วันใช้วัตถุดิบราคาถูกและหาได้ง่ายเพื่อรังสรรค์อาหารมื้ออร่อยด้วยต้นทุนเพียงเสี้ยวเดียว คุณสามารถรวมแผนอาหารกลางวันนี้เข้ากับสูตรอาหารเช้าและอาหารกลางวันราคาถูกเพื่อประหยัดเงินได้มากขึ้นตลอดทั้งสัปดาห์
ไม่ว่าคุณจะต้องการทำให้ชีวิตของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นหรือเพียงแค่ต้องการประหยัดเงิน นี่คือวิธีการใช้กลยุทธ์การวางแผนมื้ออาหารง่ายๆ ที่ได้ผล:
ประหยัดเงินในร้านขายของชำก่อนไปซูเปอร์มาร์เก็ต ต้องใช้เวลาก่อนที่จะซื้อของเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเดินทาง - เวลาที่ลงทุนไปจะคุ้มค่าจริงๆ
นิสัยที่ไม่ดีบางอย่างเป็นอุปสรรคต่อการออมจริงๆ สามารถปรับและปฏิบัติตามกฎบางอย่างได้
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้พัฒนาเมนูสำหรับสัปดาห์: อาหารเช้า อาหารกลางวันและอาหารเย็น ตรวจสอบตู้ครัวและตู้เย็น และระบุส่วนผสมที่ขาดหายไปเพื่อเตรียมอาหารที่คุณต้องการ ไม่มีอะไรพิเศษ!
แอปพลิเคชันมือถือจะช่วยคุณรักษารายการซื้อของ
สะดวกในการซื้อทุกอย่างในซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งเดียว แต่บางครั้งถ้าเดินไปร้านเบเกอรี่แถวหัวมุมจะได้ขนมปังที่อร่อยและถูกกว่าในบางครั้ง
หากไม่มีเวลาตรวจสอบ ลองซื้อสินค้าสัปดาห์ละครั้ง “วันนี้ฉันจะซื้อคอทเทจชีส พรุ่งนี้ฉันจะเข้ามาซื้อไข่เพิ่ม” เป็นแนวทางที่นำไปสู่การใช้จ่ายโดยไม่ได้วางแผน
ใช้แอปพลิเคชันพิเศษ
โดยปกติแล้วจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ และที่นั่นคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์จากฟาร์มได้อย่างมีกำไร เช่น มันฝรั่ง ไข่ และอื่นๆ
อย่าซื้อผลิตภัณฑ์จากรายการเพียงเพราะราคาถูกหรือคุณต้องการ: “โอ้! ส่วนลดกะหล่ำปลีจีน! คุณต้องรับมัน โดยปกติมันจะแพงกว่า 10 รูเบิล "(คุณแน่ใจหรือว่าคุณจะกินมัน)" อืม เค้ก! ต้องการ! ต้องการ!" (แต่สิ่งที่เกี่ยวกับอาหาร?).
อย่าพาลูกไปที่ร้าน: "ความต้องการ" ของพวกเขายากต่อการต้านทาน พลังใจเพียงอย่างเดียวจะไม่ช่วยคุณ
คุณอาจต้องจ่ายสำหรับการซื้อ แต่นี่เป็นค่าใช้จ่ายครั้งเดียว และสามารถใช้ส่วนลดได้ทุกครั้งที่มาที่ร้านนี้
ต้องใช้แป้ง น้ำตาล เกลือ พาสต้า และเครื่องเทศเสมอ แถมยังมีอายุการเก็บรักษานานอีกด้วย คุณจึงนำไปใช้ในอนาคตได้ นอกจากนี้ราคาในร้านค้าส่งมักจะต่ำกว่า
“ฉันจะไปที่ไหน? ฉันไม่มีที่เก็บ” - แม่บ้านทั่วไปคัดค้านคำแนะนำในการซื้ออาหารในปริมาณมาก วิธีแก้ปัญหานั้นง่ายมาก: ร่วมทีมกับเพื่อนของคุณ โดยการซื้อข้าวห่อหนึ่งห่อแล้วแบ่งกันเอง คุณจะเห็นประโยชน์ของวิธีนี้อย่างรวดเร็ว
ตามกฎของการขายสินค้า สินค้าที่แพงที่สุดจะถูกวางบนชั้นวางในระดับสายตาของผู้ซื้อและสินค้าที่ถูกที่สุด - ที่ชั้นล่าง อย่าเกียจคร้านที่จะก้มลงศึกษาการแบ่งประเภทปลายน้ำ
นอกจากนี้ อย่าไปแผนกที่คุณไม่ต้องการ (แบ่งอาหารในรายการตามกลุ่ม: เนื้อสัตว์ ผัก และอื่นๆ) และอย่าลืมว่าคุณควรเยี่ยมชมร้านค้าที่มีอาหารเพียงพอ
เรามักจะเดินเตร่ไปรอบๆ ร้านโดยคิดถึงเรื่องของตัวเองและกำลังหยิบอาหารใส่ตะกร้า จำไว้ว่ามันน่ารังเกียจแค่ไหนเมื่อคุณรู้ว่าแอปเปิ้ลแตกที่บ้านและคุกกี้ในห่อแตก เลือกอาหารของคุณอย่างระมัดระวัง
สินค้าแบรนด์ดังมีราคาแพงกว่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้รับประกันคุณภาพและรสชาติเสมอไป ดูคู่หูที่มีชื่อเสียงน้อยกว่า แต่ถูกกว่า ตัวอย่างเช่น แบรนด์ของร้านค้าในเครือ ตามกฎแล้ว ลักษณะการกินของสินค้ายอดนิยม (น้ำมันพืช ของชำ ฯลฯ) ไม่ได้แตกต่างจากของที่มีตราสินค้า
นมในบรรจุภัณฑ์ธรรมดาอาจมีรสชาติที่อร่อยกว่าและราคาถูกกว่าเครื่องดื่มในขวด และผลิตภัณฑ์จำนวนมากโดยน้ำหนักจะทำกำไรได้มากกว่าบรรจุในกล่องสีสันสดใส
บ่อยครั้งที่สินค้าชนิดเดียวกันวางอยู่บนชั้นวาง แต่มีสินค้าหนึ่งราคาถูกกว่าที่อื่น เช่น 5 รูเบิล อย่ารีบคว้าสิ่งที่ถูกกว่า เปรียบเทียบความแตกต่างของน้ำหนักหรือปริมาตรของอาหารเหล่านี้ ทำกำไรได้มากกว่าที่จะรับกิโลกรัม "เต็ม" มากกว่า 940 กรัม
ราคาแพงกว่าอาหารที่ปรุงเอง (จาก "A" ถึง "Z") อย่าปล่อยให้ตัวเองเกียจคร้าน: ทำเกี๊ยวซ่า กะหล่ำปลีและชิ้นทอดแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
และต่อไป. ขนมปังและไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นมีราคาแพงกว่าเสมอ คุณไม่สามารถสับก้อนด้วยตัวเอง?
นโยบายส่วนลดของร้านขายของชำในเครือเป็นเรื่องสำหรับการอภิปรายแยกต่างหาก แต่เมื่อสินค้าหมดอายุ พนักงานขายเต็มใจที่จะเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่อย่างแท้จริง โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์ "ตัวจับเวลา" นั้นใช้ได้ สิ่งสำคัญคือต้องใช้โดยเร็วที่สุด
ข้อยกเว้นคือผลิตภัณฑ์นมหมัก มันง่ายที่จะเกิดอาหารเป็นพิษกับพวกมัน ดังนั้นจึงควรซื้อเฉพาะของสดเท่านั้น
น่าเสียดายที่ต้นทุนสินค้าไม่ค่อยถูกลง แนวโน้มแสดงให้เห็นว่าราคากำลังสูงขึ้นในขณะที่งบประมาณของครอบครัวยังคงไม่เปลี่ยนแปลง คุณต้องประหยัดมากขึ้น และมองหาวิธีกินอร่อยๆ โดยไม่ทิ้งขยะให้มาก บทความนี้จะเน้นประเด็นที่เกี่ยวข้องอย่างมากในปี 2562 กล่าวคือ ประหยัดอาหารอย่างไรไม่ให้เสียสุขภาพ