ให้ความเคารพต่อไหมใต้ของคุณ และเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของค็อกเทลติกิ การเข้าแทรกแซงของชาวโปลีนีเซียที่กล้าหาญในบาร์ทุกแห่งในโลก

ติ๊กกี้ คือใคร?

Tiki เป็นสิ่งมีชีวิตลึกลับจากตำนานโพลินีเซียน ไม่ว่าจะเป็นมนุษย์กลุ่มแรกหรือเทพเจ้าลึกลับ ขาสั้นมีใบหน้ารูปสามเหลี่ยมแสยะยิ้ม ตามตำนานเล่าว่า Tiki สร้างมนุษย์ขึ้นมา และตอนนี้มนุษย์แกะสลัก Tiki จากไม้หรือหินเพื่อที่เขาจะได้ปกป้องเขาจากปัญหาทั้งหมด ให้กำลังเขาในการต่อสู้และมอบพืชผลอันอุดมสมบูรณ์ให้เขา คุณยังต้องการอะไรอีกที่จะมีความสุข? อาจเป็นค็อกเทลที่ดี แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น

สาด tiki!

เทพติกิผู้อ่อนน้อมถ่อมตนจะไม่ออกจากเกาะของพวกเขาหากไม่ใช่เพื่อชาวอเมริกัน ในช่วงทศวรรษที่ 1930 จากการเดินทางไปโพลินีเซีย พวกเขานำร่างที่มีลักษณะเฉพาะของทิกิที่มืดมนกลับมาบ้าน และพวกเขาก็เริ่มพิชิตแก้วอเมริกาด้วยแก้วในฐานะที่เป็นเทพเจ้าที่มืดมน

ในปีพ.ศ. 2477 Don the Beachcomber บาร์ติกิแห่งแรกเปิดขึ้นที่ถนน McCadden ในฮอลลีวูด

ในปีพ.ศ. 2477 Don the Beachcomber บาร์ Tiki แห่งแรกเปิดขึ้นที่ถนน McCadden ในฮอลลีวูด โดยได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมเกาะที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ประดับประดาด้วยไฟคบเพลิง เฟอร์นิเจอร์หวาย สีสันสดใสและผ้า "ฮาวายในอเมริกา" ​​ถูกคิดค้นโดย Ernest Raymond Beaumont Gant - เพียงหาดดอนสำหรับคุณ เขาเป็นคนที่ร่าเริง ในช่วงยุคห้าม เขาหาเงินได้จากการขายเหล้า เดินทางบ่อย รวมถึงเกาะที่สวยงามตระการตาของโพลินีเซียด้วย “ถ้าไปสวรรค์ไม่ได้เดี๋ยวพาไป” ดอนบีชเคยบอก และเขาก็นำ tiki ค็อกเทล ซึ่งเป็นเครื่องดื่มพิเศษที่ Don the Beachcomber ทำจากน้ำผลไม้และเหล้ารัมที่แปลกใหม่ ค็อกเทล Tiki ถูกเสิร์ฟในแก้วซึ่งดูเก๋ไก๋เหมือนไอดอลของ Tiki ที่น่าเกรงขาม และได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วจากฮอลลีวูด โบ มอนด์

สูตรค็อกเทลไหมไทย
บาคาร์ดี แบล็ค - 25 มล
บาคาร์ดี โกลด์ - 25 มล
เหล้าส้ม - 20 มล
น้ำเชื่อม - 10 มล
น้ำเชื่อมอัลมอนด์ - 10 มล
สับปะรด - 30 กรัม
มะนาว - 55 กรัม
มิ้นต์ - 1 กรัม
เชอร์รี่ค็อกเทลสีแดง - 5 กรัม
น้ำแข็งบด - 150 กรัม
ก้อนน้ำแข็ง - 150 กรัม

จากนั้นแกนต์ก็ออกไปทำสงคราม - และเมื่อสงครามจบลง เขาเปิดที่หาดฮาวายไวกิกิแห่งฮาวาย ซึ่งเป็นบาร์ตีกิตามแบบฉบับแห่งที่สองในต้นปาล์ม โดยมีหน้ากากของเทพเจ้าโพลินีเซียนอยู่บนผนังและท่อสวนบนหลังคาเพื่อจำลองความอ่อนโยน ฝนฤดูร้อน นอกจากนี้ยังมีนกมีนาฝึกให้ตะโกนว่า "เทเบียร์ให้ฉันเถอะ ไอ้โง่!"

แนวคิดของแถบทิกิกลายเป็นว่าดีเกินกว่าที่จะไม่ถูกขโมย

แนวคิดของแถบ Tiki กลับกลายเป็นว่าดีเกินกว่าที่จะไม่ถูกขโมย: หลังจากที่ Don Beech, Victor Jules Bergeron หรือที่รู้จักในนาม Trader Vic ได้เปิดเครือข่ายของแถบ Tiki ในช่วงกลางทศวรรษ 1950 วัฒนธรรม Tiki กำลังแผ่ขยายไปทั่วอเมริกาด้วยคลื่นทะเลที่สดใหม่ และไม่มีแถบ Tiki ให้นับอีกต่อไป Don และ Vic สองคนนี้ถือเป็นบิดาแห่งค็อกเทล Tiki: รวมถึงความสุขแบบโพลินีเซียน Mai Tai และซอมบี้ที่แข็งแกร่งที่สุด พวกเขาถูกกำหนดให้กลายเป็นคำตรงข้ามของแมนฮัตตันคลาสสิกและบลัดดี แมรี่ ซึ่งจิบไซบาไรต์ที่แท้จริงในชุดสูทและเนคไท ในขณะที่ค็อกเทลติกิที่บ้าๆ บอๆ ควรเมาในเสื้อเชิ้ตฮาวาย - หรือแม้แต่ไม่มีมัน พวกเขาบอกว่าซอมบี้ที่ดอนเดอะบีชคอมเบอร์แข็งแกร่งมากจนหาดดอนปฏิเสธที่จะเสิร์ฟค็อกเทลมากกว่าสองแก้วให้กับคนคนเดียว มิฉะนั้น เขาจะกลับบ้านจากบาร์พร้อมกับหัวของไอดอลไม้ตีกิ

ติกิและเรา

และถึงแม้ว่าไหมไทยเป็นค็อกเทลทิกิเพียงชนิดเดียวที่ปรากฏในคอลเล็กชัน IBA (ซึ่งหมายถึงการอนุญาตให้ผสมระหว่างการแข่งขันค็อกเทลระดับนานาชาติ) การมีส่วนร่วมของชาวโพลินีเซียนในวัฒนธรรมโลกไม่ควรเรียกว่าเจียมเนื้อเจียมตัว เทพเจ้าตีกิได้แสดงความสุขใหม่ให้กับโลกตะวันตก หมกมุ่นอยู่กับอาชีพการงาน ความสำเร็จและความมั่นคง ไม่ใช่เก้าอี้ของสำนักงานแห่งใดแห่งหนึ่งของวอลล์สตรีท แต่อยู่บนหาดทรายสีขาวของเกาะที่ถูกล้างด้วยมหาสมุทร: โดยไม่ต้องกังวลใน ศีรษะและถือแก้วน้ำแข็งของไหมไทยอยู่ในมือ

สวัสดีทุกคน. บ่อยครั้งในบาร์พวกเขาเริ่มถามคำถามฉันว่าทำไมค็อกเทลถึงเรียกว่าซอมบี้ ไหมไทย?

ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจอุทิศโพสต์อื่นให้กับวัฒนธรรมของ Tiki และใครเป็นคนแรกที่เริ่มเรื่องทั้งหมดนี้

หมู่เกาะฮาวายเต็มไปด้วยตำนานและตำนาน - เรื่องราวของความรู้สึก การทรยศ การให้อภัย การเกิดและการตาย ในคอลเลกชั่นของ Westerfeld หนึ่งในนักสะสมนิทานพื้นบ้านฮาวายที่มีชื่อเสียงที่สุด มีตำนานและตำนานที่เกิดขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ซึ่งบางส่วนก็คล้ายกับตำนานของหมู่เกาะตาฮิติ ซามัว ฟิจิ นิว นิวซีแลนด์และหมู่เกาะอื่นๆ ในมหาสมุทรแปซิฟิก

เมื่อชาวอเมริกันค้นพบความสุขของการเดินทาง การท่องเที่ยว และสงคราม พวกเขาได้นำของที่ระลึกแปลกใหม่ที่น่ายินดีจากดินแดนห่างไกลที่ช่วยให้พวกเขาละทิ้งความซ้ำซากจำเจ ในบรรดาของที่ระลึกเหล่านี้ - เปลือกหอยทุกชนิด แหตกปลา พระเครื่อง และตุ๊กตาต่างๆ - เป็น "tiki" ที่มีชื่อเสียง
รูปปั้นในตำนานเหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของอะไร และเข้ากับวัฒนธรรมฮาวายได้อย่างไร หากคุณเคยพบเห็นบุคคลโบราณที่ทำจากไม้ คุณอาจสังเกตเห็นได้จากท่าทีสง่างามและใบหน้าที่เคร่งขรึมของพวกเขาว่าตีกิเป็นรูปปั้นของผู้คนที่สำคัญและเป็นที่เคารพนับถือ เช่นเดียวกับเทพเจ้า ผู้พิทักษ์ และวิญญาณบางองค์

ไม่กี่คนที่รู้ว่ารูปปั้นไม้ตีกิมีประวัติของตัวเอง แต่คำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับจุดประสงค์ของตีกิก็สามารถอธิบายบทบาทที่การแสดงสัญลักษณ์ในสังคมฮาวายแบบดั้งเดิมได้

ชาวฮาวายกลุ่มแรกมาจากโพลินีเซียเมื่อประมาณพันปีที่แล้ว นำวัฒนธรรมและประเพณีมาสู่ฮาวาย เทพเจ้าหลายแห่งของฮาวายและโพลินีเซียมีรูปปั้นติกิเป็นตัวแทน คำว่า tiki หมายถึงรูปเคารพทุกประเภท ตั้งแต่รูปปั้นที่ใช้ในพิธีการของชนเผ่าเมารีในนิวซีแลนด์ ไปจนถึงรูปปั้นโมอาที่แกะสลักบนเกาะอีสเตอร์ และรูปปั้นสมัยใหม่จากฮาวาย

ในตำนานเทพเจ้าโปลินีเซีย รูปปั้น tiki มักเป็นสัญลักษณ์ของมนุษย์คนแรกบนโลก ตัวเลขเหล่านี้ยังคงใช้ในพิธีกรรมทางศาสนาในบางวัฒนธรรมโพลินีเซียน ในนิวซีแลนด์ จะมีการพกตุ๊กตา Tiki ขนาดเล็กติดตัวไปด้วยเพื่อเป็นเครื่องรางเพื่อป้องกันภาวะมีบุตรยาก

ในวัฒนธรรมฮาวายโบราณ เทพเจ้า ดิน (aina) และมนุษย์ (คานาคา) อยู่ร่วมกันในโลกเดียวกัน หากผู้คน (pono) ดูแลโลกอย่างถูกต้องแล้วพระเจ้าก็พอใจ หากเหล่าทวยเทพมีความสุข พวกเขาก็ยอมให้โลกได้ให้ความอุดมสมบูรณ์แก่การดำรงอยู่ของผู้คน เทพเจ้าแต่ละองค์สามารถอยู่ในรูปแบบต่างๆ (คิโนเลา) ของสัตว์และผู้คน

รูปปั้นติกิเป็นรูปของเทพเจ้าองค์หนึ่งและรักษามานา (พลัง) ของเทพเจ้าองค์นี้ รูปแกะสลักอย่างระมัดระวังสามารถช่วยผู้คนให้พ้นจากความโชคร้าย เพิ่มความแข็งแกร่งให้กับพวกเขาในยามสงคราม และรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดี

บาร์ Tiki แรกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรูปตุ๊กตา Tiki ถูกเปิดโดย Don Beachcomber ในปี 1934 ตามด้วย Trader Vic อัตตาของเขา
ในบาร์ตีกิ ฟิกเกอร์เล่นบทบาทของแก้วที่เสิร์ฟไหมไทยและซอมบี้ โดยบาร์เทนเดอร์สวมเสื้อเชิ้ตสีสันสดใส

"ซอมบี้" - เกาะยาวเขตร้อน
เหล้ารัมขาว 30 มล
เหล้ารัมสีทอง 30 มล
เหล้ารัมดำ 30 มล
บรั่นดีเชอร์รี่ 20 มล.
บรั่นดีแอปริคอท 20 มล
น้ำสับปะรด 100 มล.
น้ำส้มคั้นสด 60 มล.
น้ำมะนาวสด 20 มล.
น้ำมะละกอสด 40 มล.
1 ช้อนชา ออร์เกอร์
เหล้ารัม 15 มล. เข้มข้นมาก
ปัดส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเหล้ารัมที่เข้มข้นในเชคเก้อร์ เสิร์ฟในแก้วทิกิสูง เลเยอร์เหล้ารัมที่แข็งแกร่งมาก ตกแต่งค็อกเทลของคุณด้วยผลไม้เมืองร้อน

แรงมากจนดอน บีชคอมเบอร์ปฏิเสธที่จะเสิร์ฟค็อกเทลมากกว่าสองแก้วต่อคน เพราะไม่เช่นนั้น เมื่อคุณออกจากบาร์ คุณอาจจะมีหัวของ Tiki อยู่บนบ่าของคุณ

เกี่ยวกับ ไหมไทย มันถูกคิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ เทรดเดอร์ วิค ที่มีชื่อเสียง ย้อนกลับไปในปี ค.ศ. 1944 เขาผสมเหล้ารัมจาเมกาอายุ 17 ปี น้ำมะนาว ดัตช์คูราเซา ออร์เจอร์ฝรั่งเศส และไซรัปคาราเมล ค็อกเทลไปหาเพื่อนของวิกที่เพิ่งมาจากตาฮิติ เพื่อน ๆ ดื่มน้ำหวานแล้วตะโกนเรียกทั้งตำบล "ไหมใต้" ซึ่งแปลว่า "นี่คือเครื่องดื่มที่ดีที่สุด!" ... หรือที่ไหนสักแห่งเช่นนั้น ฉันไม่ได้อยู่ที่นั่น แต่สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันอยู่ที่ไหนสักแห่งแบบนั้น ...

และอีกหนึ่งค็อกเทลที่ไม่เกี่ยวกับ Tiki แต่ในความคิดของฉัน มันดูดีในแก้วของพวกเขา

ป่าในแก้ว B.Y.

ค็อกเทลค่อนข้างคล้ายกับ Mojito แต่ในขณะเดียวกัน หากคุณเบื่อ Mojito แล้ว Jungle in a glass ก็เป็นเช่นนั้น เหล้ารัมเครื่องเทศ เหล้ามารัสชิโน มะนาว มิ้นต์ น้ำเชื่อม

นี่คือลักษณะทั้งหมด Tiki กำลังกลับมาสู่ฉากเครื่องดื่มผสมในทุกวันนี้ บาร์หลายแห่งให้บริการค็อกเทล Tiki และตุ๊กตาที่มีชื่อเสียงทำให้เกิดความกระหายและต้องการลิ้มรสเครื่องดื่มวิเศษที่เทลงไป ...
และแน่นอน ค็อกเทลทั้งหมดที่คุณไม่สามารถทำที่บ้านได้ คุณสามารถลองใน Dolcabar ของฉันได้ตลอดเวลา

ทิปยินดีต้อนรับ แต่ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณเสมอ

ป.ล. คุณชอบแว่นไหม เขียน!)))

ค็อกเทล Tiki เพิ่งเริ่มกลับมาเป็นแฟชั่น

แต่ Tiki คืออะไร? เหล่านี้คือรูปเคารพของชาวโพลินีเซียนและฮาวายที่แสดงถึงเทพเจ้าที่สร้างมนุษย์คนแรก ชาวนิวซีแลนด์สวมตุ๊กตา Tiki ขนาดเล็กเป็นเครื่องราง รูปปั้นติกิเป็นรูปปั้นของเทพเจ้าองค์หนึ่งและรักษาอำนาจของเขาไว้ในตัวมันเอง รูปแกะสลักอย่างระมัดระวังสามารถช่วยผู้คนให้พ้นจากความโชคร้าย เพิ่มความแข็งแกร่งให้กับพวกเขาในยามสงคราม และรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดี

ชาวอเมริกันได้รับแรงบันดาลใจอย่างมากจากตุ๊กตาที่ตลกและลึกลับเหล่านี้ และในช่วงทศวรรษที่ 1930 บาร์ tiki เริ่มเปิดให้บริการทั่วอเมริกา บาร์ดังกล่าวแห่งแรกเปิดโดย Don Beachcomber ตามด้วย Trader Vic คู่แข่งตลอดกาลของเขา

ที่บาร์เหล่านี้ บาร์เทนเดอร์ที่แต่งตัวสดใสได้รินค็อกเทลที่แปลกใหม่และสดชื่นลงในแก้วทรงทิกิ องค์ประกอบหลักของค็อกเทลเหล่านี้ในกรณีส่วนใหญ่คือเหล้ารัมเพราะเป็นผู้ที่เป็นสัญลักษณ์ของประเทศเขตร้อน

ค็อกเทล Tiki ที่พบมากที่สุดคือ Mai Tai ซึ่งเราได้เขียนไว้แล้ว ทีนี้มาพูดถึงค็อกเทลอื่นๆ กันบ้าง

พายุเฮอริเคน

มันจะใช้เวลา

Rum Havana Club Anejo 3 Anos 50 มล

Rum Havana Club Anejo 7 Anos 50 มล

น้ำเชื่อมเสาวรส 30 มล.

น้ำส้มคั้นสด 30 มล.

น้ำมะนาวคั้นสด 30 มล.

เกรนาดีน 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

ปัดส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเก้อร์ที่มีน้ำแข็งปริมาณมาก เติมแฮร์ริเคนหนึ่งแก้วด้วยน้ำแข็งบด เทลงในค็อกเทล ค็อกเทลสำเร็จรูปสามารถประดับด้วยชิ้นส้มและเชอร์รี่

ความหายนะของมิชชันนารี

มันจะใช้เวลา

Rum Havana Club Anejo 3 Anos 40 มล

เหล้าพีช 15 มล

น้ำเชื่อม 10 มล.

สับปะรด 110 กรัม

ค็อกเทลเชอรี่เรด 5 กรัม

น้ำแข็งบด 250 กรัม

น้ำแข็งก้อน 200 g

การตระเตรียม

เติมสลิงลงไปด้านบนด้วยน้ำแข็งบด วางเครื่องปั่นบนวงล้อสับปะรดที่ปอกเปลือกและหั่นแล้วและมัด เทน้ำเชื่อม เหล้าพีช และเหล้ารัมขาวลงไป บีบมะนาวครึ่งลูกแล้วใส่สะระแหน่ เติมเชคเก้อร์ด้วยก้อนน้ำแข็งแล้วตี ความเครียดและความเครียดเป็นสลิง เพิ่มน้ำแข็งบด ประดับด้วยสับปะรดฝานเป็นแว่น สะระแหน่ และค็อกเทลเชอร์รี่เสียบไม้

ซอมบี้

มันจะใช้เวลา

Rum Havana Club Anejo 3 Anos 20 มล

Rum Havana Club Anejo 7 Anos 20 มล

เมื่อชาวอเมริกันค้นพบความสุขของการเดินทาง การท่องเที่ยว และสงคราม พวกเขาได้นำของที่ระลึกแปลกใหม่ที่น่ายินดีจากดินแดนห่างไกลที่ช่วยให้พวกเขาละทิ้งความซ้ำซากจำเจ ในบรรดาของที่ระลึกเหล่านี้ - เปลือกหอยทุกชนิด แหตกปลา พระเครื่อง และตุ๊กตาต่างๆ - เป็น "tiki" ที่มีชื่อเสียง Tiki เกิดที่เกาะโพลินีเซียนหรือเกาะฮาวาย และเป็นเทพเจ้าหินหรือไม้ที่มีลักษณะลึกลับ ตำนานเล่าว่า Tiki สร้างมนุษย์ เขามีพลังเหนือธรรมชาติ เขามีใบหน้ารูปสามเหลี่ยมขาสั้น ปากยื่นออกไปอย่างไม่สมส่วนและน่าสะพรึงกลัวเพื่อทำให้คู่ต่อสู้หวาดกลัว Don Beachcomber ค้นพบแถบ Tiki แท่งแรกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรูปแกะสลัก Tiki ในปี 1934 ตามด้วย Trader Vic อัตตาที่เปลี่ยนไปของเขา

แถบ Tiki กลายเป็นปรากฏการณ์ทางสังคมที่แท้จริง และแม้แต่บาร์ของ Savoy ที่จริงจังที่สุดในลอนดอนในปี 1950 ก็กลายเป็น Tiki Bar ไปชั่วขณะหนึ่ง

ในบาร์ตีกิ ฟิกเกอร์เล่นบทบาทของแก้วซึ่งเสิร์ฟ "ไหมไทย" และ "ซอมบี้" ซึ่งจัดทำโดยบาร์เทนเดอร์สวมเสื้อเชิ้ตหลากสี ซอมบี้นั้นแข็งแกร่งมากจน Don Beachcomber ปฏิเสธที่จะเสิร์ฟค็อกเทลมากกว่าสองแก้วต่อคน เพราะไม่เช่นนั้น เมื่อคุณออกจากบาร์ คุณอาจจะมีหัวของ Tiki อยู่บนบ่าของคุณ

Tiki กำลังกลับมาสู่ฉากเครื่องดื่มผสมในทุกวันนี้ บาร์หลายแห่งให้บริการค็อกเทล Tiki และตุ๊กตาที่มีชื่อเสียงจะทำให้คุณกระหายและต้องการลิ้มรสเครื่องดื่มมหัศจรรย์ที่เทลงไป!

Aku-Aku (พ่อค้าวิก)
เหล้ารัมขาว เหล้าพีช น้ำมะนาวสด ชิ้นสับปะรดสด ใบสะระแหน่สด น้ำเชื่อมง่ายๆ น้ำแข็งบด

ชิมแปนซีในวงโคจร
เหล้ารัมเดเมราร่าเอจ, คูราเซาส้ม, เวอร์มุตหวาน, ครีมเดอคาเคาไวท์, เกรนาดีน, น้ำมะนาวสด, น้ำส้มสด

Coronado luau พิเศษ
เหล้ารัมจาเมกาเข้ม เหล้ารัมเปอร์โตริโก บรั่นดี แกรนด์ มาร์เนียร์ น้ำเชื่อมออร์จีท น้ำส้ม เปรี้ยวอมหวาน

พายุเฮอริเคน (เดล เดอกรอฟฟ์)
รัมดำ, เหล้ารัมเบา, กัลลิอาโน, น้ำเชื่อมเสาวรส, น้ำมะนาวสด, น้ำส้มสด, น้ำสับปะรด, แองกอสทูร่าขม

พายุเฮอริเคนเมอริลิน (ซัลวาทอเร่ คาลาเบรส)
รัมพุสเซอร์, เหล้ารัมบาคาร์ดี, วิสกี้แคนาดา ซีแกรมส์, คอยน์โทร, น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำฝรั่ง, น้ำมะนาวสด, เกรนาดีน

ไหมไทย
เหล้ารัมอายุที่ดีที่สุด (เหล้ารัมสีขาวที่มีอายุดีที่สุดและเหล้ารัมสีเข้มที่ดีที่สุด) ออเรนจ์คูราเซา ออเรียต น้ำเชื่อมลูกอมร็อค น้ำมะนาวสด

กองทัพเรือ grog
เหล้ารัมเปอร์โตริโกเบา, รัมจาเมกาเข้ม, เหล้ารัมเดเมรารา, น้ำมะนาวสด, น้ำเกรพฟรุตสด, น้ำผึ้ง, โซดา

ซอมบี้
เหล้ารัมเบา รัมทองคำ รัมสีเข้ม บรั่นดีเชอร์รี่ บรั่นดีแอปริคอท น้ำสับปะรด น้ำส้มสด น้ำมะนาวสด น้ำมะละกอสด orgeat เหล้ารัมดาเมรารา