สลัดตกแต่งด้วยมะกอก การตกแต่งสลัด

แม้แต่สลัดที่เรียบง่ายที่สุดก็สามารถแต่งตัวในแบบที่มันจะกลายเป็นของตกแต่งหลักของตารางเทศกาล ในบทความนี้เราพยายามที่จะรับความคิดที่ง่ายและสวยงามที่สุดสำหรับสลัดตกแต่ง

ตกแต่งสลัดสำหรับทุกโอกาส

น้ำสลัด: รูปร่างโรยด้วยชีสขูด กุญแจทำจากชีสและมะกอก คลอดบุตรจากมะเขือเทศและผักใบเขียว

น้ำสลัด: ฟางเค็ม; แหวนแตงกวาสดจัดในรูปแบบห่วงโซ่ปลาสีแดงห่อในม้วนบนปลายฟาง, ผักกาดหอม, มะกอก, ข้าวโพดกระป๋อง

ตกแต่งสลัดผึ้ง: มะกอกมะกอกและแตงกวาสดสำหรับปีก

ตกแต่งของ Calla Salad: ฐานของดอก calla จากครีมชีส (ในถุง), เกสรตัวผู้จากแครอทต้มก้านและใบของหัวหอมสีเขียว

การตกแต่งของสลัดแอสตร้า: ปูอัดใช้เป็นกลีบดอกไม้ ใบลำต้นทำจากแตงกวาสด

การตกแต่งสลัด "ตะกร้า":   ตะกร้าทำด้วยหัวหอมสีเขียวซึ่งพันกันระหว่างฟางเค็ม

การตกแต่งสลัด Lukushko: ทอตะกร้าที่ทำจากชิ้นส่วนของชีสแข็งดอกไม้ไข่ขาวและแครอทต้ม กระเทียมสับในแหวน

การตกแต่งสลัดปาล์ม: ต้นปาล์มที่ทำจากมะกอกปลูกบนไม้เสียบไม้สำหรับปิ้งย่างและต้นหอม

น้ำสลัดหัวใจ: ชีสขูดหัวหอมสีเขียวที่ฐานเมล็ดทับทิมสำหรับขอบมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่, แตงกวาสด - ใบ, หัวหอมสีเขียว - ก้าน

ตกแต่งสลัดช่อ:   ดอกทิวลิปจากมะเขือเทศสอดไส้สลัด ต้นหอมสีเขียว

การตกแต่งสลัดดอกคาโมไมล์: ไข่ขาวและไข่แดงแตงกวาสดหั่นบาง ๆ

การตกแต่งสลัดเห็ด: เห็ดขา - ไข่ขาว, ด้านล่างของฝาเป็นชีสขูดหรือมันฝรั่งต้ม, ด้านบนเป็นแครอทเกาหลี

การตกแต่งสลัด: ถั่วเขียวและองุ่นแตงกวา ต่อไปนี้แสดงให้เห็นถึงแนวคิดของการตกแต่งแบบดั้งเดิมสำหรับสลัดจากส่วนผสมที่เรียบง่าย (แตงกวา, ไข่, มะกอก, หัวไชเท้า) คุณสามารถสร้างเกลียวที่สวยงามจากหัวหอมสีเขียว: แยกขนนกออกจากหัวหอมตัดขนตามยาวแต่ละอันอย่างระมัดระวังฉีกเป็นเส้นเล็ก ๆ ตามความยาวทั้งหมดและถือแถบหัวหอมในน้ำเย็นเป็นเวลา 0.5 ชั่วโมง

ตกแต่งสลัด   มันเป็นไปได้และพริกหยวกสามัญ

การตกแต่งสลัดคริสต์มาส: ผักชีฝรั่ง, ทับทิม, ข้าวโพด, ถั่วเขียว

น้ำสลัด: ในเวอร์ชั่นนี้สลัดถูกวางในส่วนบนมันฝรั่งทอด

ตกแต่งเรือสลัด: เรือแตงกวาสดดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยสลัด ใบเรือติดกับไม้จิ้มฟัน

การตกแต่งสลัด Lapti: ชีสแปรรูป (ในถุง), สมุนไพร, เห็ดกระป๋อง

การตกแต่งสลัดสับปะรด: วอลนัท, ใบไม้กระเทียม ในรุ่นที่สองจะใช้เห็ดกระป๋องสับและหัวหอมสีเขียว

การตกแต่งสลัดหนู: หนูทำจากไข่ต้ม, ชีสและพริกไทยดำ (ถั่ว), พื้นผิวของสลัดโรยด้วยไข่แดงขูด

ตกแต่งสลัด "Slice": ใส่สลัดบนจานรูปพระจันทร์เสี้ยว โรยด้วยชีสขูดด้านบนของกระต่ายขูดหยาบ ขอบของ "ชิ้นแตงโม" เป็นแตงกวาขูด ถัดไปคือชีส และจากนั้นมะเขือเทศที่ไม่มีเปลือก เมล็ดของ "แตงโม" จากครึ่งวงของมะกอก ในศูนย์รวมแห่งที่สองไข่ขาวและแครอทต้มนำมาใช้เป็นของตกแต่ง

ตกแต่งสลัดปลา: ไส้กรอก (ชนิดต่าง ๆ ) ในการหั่นและชีสแพร่กระจายในรูปแบบของปลา เนื้อสันในจากมะเขือเทศ, ตา - แหวน (โปรตีนจากไข่), นักเรียน - ชิ้นมะเขือเทศหรือมะกอก

ตกแต่งของ Rosette Salad: ดอกกุหลาบทำจากไส้กรอกชิ้นบาง ๆ บิดเป็นเกลียวกับขอบตรง

การตกแต่งสลัดบีทรูท

การตกแต่งสลัด "หู": ข้าวโพดกระป๋องและหัวหอมสีเขียวหั่นตามด้านหนึ่งใช้สำหรับตกแต่ง

ตกแต่งการ์ดสลัด: หัวหอมสีเขียวมะเขือเทศและมะกอก

และในการม้วนคุณสามารถม้วนสลัดพัฟและตัดมันได้ มันดูเป็นต้นฉบับ ในม้วนภาพ““

ตกแต่งกระสอบสลัด: สลัดแบ่งเป็นแพนเค้ก, ถุงแพนเค้กผูกกับต้นหอม

หงส์ไข่ต้ม

ดอกกุหลาบจากมะเขือเทศ

Ladybugs ทำจากมะเขือเทศและมะกอก

หอยเชลล์มะเขือเทศและไข่ต้ม

โซ่, พัดลมและวงแหวน openwork ของแตงกวาสด

ในการตกแต่งสลัดบางครั้งหัวหอมและจินตนาการเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว

การตกแต่งสลัดปีใหม่»สุนัข»

พุดเดิ้ลดังกล่าวจะตกแต่งจานของปีใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบในปี 2561 สัญลักษณ์ประจำปี ปากกระบอกปืนทำจากดอกกะหล่ำดอกร่างกายมีมะเขือยาวส่วนที่เป็นขาและหางเป็นบวบ

  "ไข่ต้ม"


การตกแต่งที่มีเสน่ห์ของตารางปีใหม่“ ไข่ต้มกระทง” พวกเขาสามารถตกแต่งสลัดใด ๆ หรือทำจานอิสระนั่งกระทงบนผักใบเขียว ภาพถ่ายแสดงให้เห็นชัดเจนว่าการทำไข่ต้มให้เป็นเช่นนี้ง่ายเพียงใด ในแผลเล็ก ๆ จากปลายแหลมของไข่คุณต้องใส่ชิ้นส่วนของหอยเชลล์ด้วยจะงอยปากที่ทำจากแครอทต้ม ดวงตาสามารถทำจากเมล็ดงาดำได้ก่อนหน้านี้เตรียมหลุมด้วยไม้จิ้มฟัน

“ ไข่ขาวไก่”

ให้สลัดเป็นรูปไก่ย่างไข่ขาวโรยด้านบน ขนบนหางและปีกทำจากมะกอกครึ่งวงขาของไก่และจงอยจะทำจากมันฝรั่งทอด หอยเชลล์และเคราจากมะเขือเทศ

  "ไก่ในไข่"

ก็ไม่น่ารัก! ต้มไข่อย่างระมัดระวังตัดปลายที่คมชัดของไข่กับไข่แดง นำไข่แดงออกมานวดด้วยส้อมและส่วนผสมเช่นครีมชีส เติมไข่อีกครั้งด้วยไส้ปิดด้วย“ หมวกโปรตีน” เราจับตาดูไก่จากพริกไทยดำปากและอุ้งเท้าจากแครอทต้ม

การตกแต่งสลัดคริสต์มาส

นอกจากนี้ในการตกแต่งสลัดปีใหม่ความคิดที่นำเสนอด้านล่างนั้นสมบูรณ์แบบ

ตกแต่งต้นคริสต์มาส

Apple ผ่าครึ่ง วางครึ่งแอปเปิ้ลลงบนจานโดยให้ฝานลง เสียบไม้เคบับเสียบลงในกลางแอปเปิ้ล และพืชหั่นเป็นชิ้น ๆ รับต้นคริสต์มาสที่ยอดเยี่ยม

ซานตาคลอส

สลัดในรูปแบบของซานตาคลอสสามารถทำได้โดยใช้ไม้ปูขยายข้าวต้มไข่ขาวขูด (เครา) และชิ้นส่วนของชีส (ถุงซานตาคลอสและใบหน้า)

ระฆังคริสต์มาส

การตกแต่งสลัดปีใหม่: แครอทต้มสุกขูดด้านบน เครื่องประดับของคาเวียร์สีดำ (อาหารเรียกน้ำย่อยคาเวียร์) ด้านบนเป็นกิ่งก้านของต้นสนและต้นธนู

การตกแต่งสลัด

การเสิร์ฟอาหารเป็นการต่อสู้ครึ่งหนึ่งแล้ว และถึงแม้ว่าคุณกำลังเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและโดดเด่นตกแต่งอย่างถูกต้องคุณสามารถแสดงให้เห็นถึงจานที่ผิดปกติและเป็นต้นฉบับที่สุด สิ่งสำคัญคือการยึดตามธีมของวันหยุดหรือเหตุการณ์ตัวอย่างเช่นในวันปีใหม่คุณสามารถตกแต่งสลัดในรูปแบบของสัตว์ที่ปีมาในรูปแบบของต้นคริสต์มาสหรือหิมะ หรือสำหรับวันเกิดสร้างสลัดที่ไม่ซ้ำกันโดยให้พวกเขามีรูปร่างของหมวกวันหยุดเค้กหรือห่อของขวัญ สำหรับเด็กคุณสามารถสร้างแมวปลาและแม้กระทั่งเครื่องพิมพ์ดีด ในวันที่ 8 มีนาคมทำสลัดในรูปแบบของช่อหรือเพียงดอกไม้: ดอกทิวลิปดอกกุหลาบหรือม่วง

ในการตกแต่งสลัดแม้แต่ที่ง่ายที่สุดตัวอย่างเช่นผักคุณสามารถใช้ผักชนิดเดียวกันหรือใช้ blot ดั้งเดิมและอร่อยในกรณีของเรามันจะเป็นคอทเทจชีสกระเทียมและสมุนไพร จานอาจประกอบด้วยพริกหยวกแตงกวาและมะเขือเทศ แต่การตกแต่งจะถูกคิดค้นจากคอทเทจชีสผสมกับสมุนไพรสับและกระเทียมที่ผ่านการกด เราสร้างลูกบอลและวางล้อมรอบแผ่นจานที่นี่คุณมีเมนูเรียกน้ำย่อยตามปกติและมีกลิ่นฉุน

สลัดของสับปะรดและไก่ชีสและหัวหอมสามารถให้บริการโดยตรงในผลไม้ เพียงแค่นำเนื้อออกมาวางบนจานแล้วปล่อยให้เปลือก - เรือเป็นของตกแต่งสลัด ใส่สลัดโดยตรงในรางสับปะรดตกแต่งด้วยผักใบเขียวด้านบน

สลัดผักกระเฉดง่ายและคุ้นเคยมากที่สุด แต่นี่คือวิธีที่จะดูเป็นต้นฉบับและในรูปแบบใหม่ถ้าคุณปลูกวัยรุ่นสีขาวอยู่ด้านบน การตกแต่งของสลัดนี้ผิดปกติมากเนื่องจากเราจะทำดอกไม้สีขาวเหมือนหิมะจากไข่ต้มหรือค่อนข้างโปรตีนและไข่แดง ตัดไข่แดงออกเป็นวงกลม - นี่จะเป็นจุดกึ่งกลางและสำหรับดอกไม้นั้นให้ใช้ยอดไข่ขาวทำให้มุมหยักที่คมชัด ใส่พาร์สลีย์พร้อมกับสาขาแล้วสร้างดอกไม้รอบ ๆ วางไข่แดงลงบนฐานสีขาว

แม้แต่เทศกาลปกติ "โอลิเวียร์" ก็สามารถแปลงโฉมได้อย่างสวยงามด้วยแอปเปิ้ลสดแตงกวาไข่และแครอทเกาหลี ที่นี่ตามที่พวกเขาพูดในภาพยนตร์ที่มีชื่อเสียง: "สิ่งสำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือความเฉลียวฉลาด" ดังนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรรวมเข้ากับรสชาติและธีมด้วยส่วนผสมหลักของจาน ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นครึ่งบางแตงกวา - เหมือนม้วน เราเพิ่มวงกลมแตงกวาพับครึ่ง ในกลางแอปเปิ้ลเราจะสร้างหงส์: เพียงแค่พับปีกจากวงแหวนครึ่งวงและคอจากแอปเปิ้ลที่แยกจากกันซึ่งสามารถรับได้โดยการตัดผลไม้ครึ่งหนึ่งและทิ้งรากไว้ ตอนนี้เราจะทำเช่นเดียวกับในสลัดก่อนหน้านี้ดอกไม้จากไข่จะอยู่ตรงกลางเท่านั้นเราจะไม่ใส่ไข่แดง แต่เป็นแครอทเกาหลีหลายอัน

จากชีสคุณสามารถทำดอกคาลล่าได้อย่างง่ายดายและง่ายดายเนื่องจากการตกแต่งสลัดเป็นเพียงทุกคน เพียงแค่ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพับชิ้นเหมือนถ้วยสำหรับเมล็ดตามที่พวกเขาทำจากกระดาษใส่สลัดเพิ่มกลางสีเหลืองของพริกไทยไข่และวางต้นหอมสีเขียว จุดกึ่งกลางสามารถทำให้เป็นสีดำได้ - จากมะกอก, เขียว - จากมะกอก

คุณยังสามารถทำดอกไม้จากมะเขือเทศลูกพลัม จะได้รับดอกทิวลิปอันยิ่งใหญ่หากผลไม้นั้นถูกตัดเป็นสี่เซนติเมตรด้านบนวางบนสลัดทำจากผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลำต้นและใบ แต่ไลแล็คสามารถแสดงได้จากครีมชีสเพียงแค่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบในรูปแบบของพวงของดอกไม้เหล่านี้และเพิ่มสีผสมอาหาร

ตกแต่งสลัดต้นตำรับและพิเศษอย่างง่ายสำหรับปีใหม่ปี 2018 ด้วยมือของคุณเอง 48 รูปสลัด เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และลิงค์ไปยังสูตรอาหารของเรา

เนื้อหาของบทความ:

ไม่ใช่เหตุการณ์อันศักดิ์สิทธิ์เพียงเหตุการณ์เดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีสลัดรวมถึง และปีใหม่ อาหารที่ตกแต่งอย่างสวยงามสร้างอารมณ์รื่นเริงกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้ตาเบิกบาน เพื่อสร้างความประหลาดใจให้แขกผู้เข้าพักและส่งมอบความสุขสุนทรียภาพหลายคนกำลังมองหาวิธีที่แตกต่างกันในการตกแต่งสลัด ค้นหาวิธีตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่ปี 2018

คุณสมบัติของสลัดตกแต่งสำหรับปีใหม่ 2018

ปี 2018 ใหม่จะถูกทำเครื่องหมายโดยสุนัขโลกสีเหลือง ให้ความสนใจกับนายหญิงของปีใช้ผลิตภัณฑ์สีเหลืองและสีน้ำตาลในการตกแต่ง ผลิตภัณฑ์ที่ปลูกบนพื้นดินเช่นเห็ดหรือถั่วก็เหมาะสมเช่นกัน สุนัขจะดีใจที่ได้เห็นขนมปังบนโต๊ะ ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ในรูปแบบของแครกเกอร์สามารถกลายเป็นส่วนผสมสำหรับสลัดและน้ำสลัด เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าสุนัขจะขอบคุณเนื้อ ดังนั้นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทั้งหมดสามารถรู้สึกได้ในการตกแต่งของเมนูปีใหม่ 2018

ผลิตภัณฑ์สำหรับตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่

ในการสร้างรูปแบบการตกแต่งและการตกแต่งจานให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้ ขอแนะนำให้ตกแต่งสลัดด้วยส่วนผสมเหล่านั้นเพื่อเตรียมความพร้อม

สำหรับการตกแต่งผลิตภัณฑ์ (ไข่ขาวและไข่แดง, แตงกวา, แครอทต้ม, หัวบีท, ชีส, ไส้กรอก) สามารถขูดได้ ใช้โรยในรูปบริสุทธิ์หรือผสมกับมายองเนสหรือซอสอื่น ผักสามารถใช้ต้มหรือดิบ ลองตัดดอกไม้ที่สวยงามแหวนรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนรูปสามเหลี่ยมดวงดาวจากผลิตภัณฑ์ ... นอกจากส่วนผสมที่ขูดแล้วนำไปหั่นผักใบเขียวรวมถึงผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กแต่ละชนิดเช่นถั่วเขียวข้าวโพดคาเวียร์สีแดงและสีดำเมล็ดทับทิมและถั่ว

เอฟเฟกต์ตกแต่งเพิ่มเติมสามารถทำได้ด้วยมายองเนส รูปแบบบาง ๆ ดูน่าดึงดูดและน่ารับประทานเป็นพิเศษ หากมายองเนสอยู่ในหลอดให้ดึงออก หากคุณต้องการเส้นบาง ๆ วางไว้ในถุงขนมหรือถุงพลาสติกปกติแล้ววาดเหมือนครีมบนเค้ก

ตกแต่งของสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ในรูปแบบของสุนัข

เมื่อสร้างเมนูเทศกาลก็ควรพิจารณาสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องเหมาะสมที่จะจัดให้มีสลัดหนึ่งอันในหน้ากากของเพื่อนแท้ สลัดที่น่าทึ่งในรูปแบบของสุนัขจะกลายเป็นอาหารจานหลักในตารางปีใหม่ 2018 มันสามารถตกแต่งได้ตามตัวอย่างด้านล่าง




สุนัขยังยินดีที่ได้เห็นบนโต๊ะสลัดในรูปแบบของกระดูกซึ่งเธอรักในชีวิต



ดูสูตรของเรา:

  •   กับเห็ดและไข่
  •   กับ sprats และถั่ว
  •   และแอปเปิ้ลในรูปของสุนัข
  •   กับชีสและแอปเปิ้ล

ไอเดียสำหรับการตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่ - ภาพถ่าย

คนที่มีความคิดสร้างสรรค์จะสนใจในการเตรียมสลัดปีใหม่ไม่เพียง แต่ในรูปของสุนัขเท่านั้น แต่ยังอยู่ในรูปภาพปีใหม่อื่น ๆ ที่สะท้อนธีมของวันหยุด สลัดตกแต่งในการออกแบบปีใหม่ในรูปแบบของซานตาคลอสมนุษย์หิมะระฆังสาวหิมะต้นคริสต์มาสเสียงระฆังกรวยกรวยปฏิทินหมวกหรือถุงมือซานตาคลอสที่ดูชนะบนโต๊ะปีใหม่ ... มันเป็นเรื่องง่ายที่จะสร้างความงาม เตรียมสลัดที่คุณชื่นชอบโดยผสมอาหารหรือวางเป็นชั้น ให้มวลรูปร่างที่ต้องการซึ่งตกแต่ง (โรยตกแต่งไขมัน) สร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่มีสีสันเช่นเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันหลากหลายสำหรับการตกแต่ง

ด้านล่างเป็นตัวอย่างของสลัดการตกแต่งและการตกแต่งสำหรับปีใหม่ คุณสามารถใช้ตัวเลือกใด ๆ ที่เสนอเป็นพื้นฐานและเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และแนวคิดการออกแบบส่วนบุคคล


สลัด "Mittens of Santa Claus":



สลัด "Boot of Santa Claus":

สลัด "ซานตาคลอส":















สลัดมนุษย์หิมะ:


สลัด "ของเล่นปีใหม่":
ดูสูตร - มีไก่และแครอทเกาหลี






  • พัฟสลัด   เทคนิคของพัฟสลัดเป็นเรื่องง่าย จัดเลเยอร์อาหารสลับกันสลับสี ตัวอย่างเช่นแตงกวาสีเขียวแครอทส้มหรือปลาแดงข้าวโพดสีเหลืองเป็นต้น สำหรับสลัดผัดให้ใช้จานลึกใสหรือจานแบนกับแหวนทำอาหารพิเศษหรือรูปร่างอื่น ๆ
  • เทียนเผาสำหรับสลัดพวงหรีดปีใหม่   ที่จะทำให้มันตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากชีสแข็งซึ่งตัดมุม มันจะเป็นเทียน พริกแดงหวานตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมยาว วางไว้บนเทียน - มันจะเป็นเปลวไฟ นอกจากนี้คุณยังสามารถทำเทียนจากแท่งปูซึ่งสอดชีสลงในเปลวไฟ
  • พรรณนาถึงพวงมาลัยที่สวยงาม   จุ่มหัวหอมสีเขียวในน้ำ: มันจะขดเป็นวงเล็ก ๆ ที่เรียบร้อย
  • วิธีที่จะไม่ทำสลัด?   สัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึง Dog แน่นอนว่าเธอจะไม่ชอบการออกแบบจานในรูปแบบของแมวที่เธอ "ไม่ทำให้ยุ่งยาก"
  • ทำแซนวิช ใส่แซนวิชลงบนจานกว้างด้านบนของกันและกันเพื่อทำต้นคริสต์มาสที่น่าสนใจ
  • ชิ้นที่ออกแบบอย่างสวยงามในรูปแบบของ "ต้นคริสต์มาส"   หั่นไส้กรอกชีสผักเป็นชิ้นบาง ๆ ขนาดต่าง ๆ ร้อยเชือกพวกนี้ไว้บนไม้เสียบที่มีความยาวชิ้นใหญ่จากด้านล่างเล็กกว่าไปด้านบน เสียบไม้เป็นชิ้นขนมปังหรือครึ่งมันฝรั่งเพื่อความมั่นคง ตกแต่งมงกุฎด้วยดาวของพริกแดงหรือแครอท

วิธีการตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่:

ไม่ใช่วันหยุดเดียวและไม่ใช่งานฉลองใหญ่ ๆ และในเมนูประจำวันสลัดชนิดหนึ่งหรือชนิดอื่นก็พบอยู่ตลอดเวลา แต่แม่บ้านคนใดก็รู้ว่าคุณจะไม่ได้ทานสลัดอย่างเดียวดังนั้นคุณต้องปรุงอาหารที่หลากหลายมากขึ้น โดยธรรมชาติไม่มีเวลาเหลือสำหรับการตกแต่งสลัดเพราะมีหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องตัดผสมและเตรียมไว้มากมายจนเราไม่มีความแข็งแกร่งสำหรับความงามใด ๆ ดังนั้นสลัดบนโต๊ะของเรามักจะดูเหมือนส่วนผสมของส่วนผสมปรุงรสด้วยน้ำมันหรือซอสบางชนิด การปรากฏตัวของจานดังกล่าวซึ่งตั้งอยู่บนโต๊ะไม่สามารถเรียกได้ว่าสวยงาม แต่คุณต้องการให้อาหารทุกจานไม่เพียง แต่ต้องมีรสชาติ แต่ยังมีลักษณะที่ปรากฏ ความคิดที่เรียบง่าย แต่มีประสิทธิภาพการตกแต่งสลัดจานไม่เพียง แต่มีรสชาติ แต่ยังมีรูปลักษณ์ด้วย

ก่อนอื่นฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับวิธีที่ง่ายและเร็วที่สุดในการตกแต่งสลัด บ่อยครั้งที่สลัดรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้เป็นเครื่องใช้สำหรับการให้บริการ ใน "ชาม" ธรรมชาติเช่นสลัดใด ๆ จะดูน่าประทับใจมากแม้ว่าคุณจะเพียงแค่ผสมกับซอสและไม่ต้องเสียเวลากับของตกแต่งอื่น ๆ อาหารประเภทใดที่เหมาะกับการตกแต่งสลัด? หากคุณรู้วิธีจัดการกับมะพร้าวและไม่เห็นปัญหาในการเปิดอย่างระมัดระวังปล่อยให้มีฝาปิดเล็ก ๆ จากนั้นมันจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม อีกทั้งการหั่นสับปะรดตามแนวนั้นก็เหมาะสมกับบทบาทของ“ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร” ตามธรรมชาติ แกนนำออกสามารถใช้เป็นหนึ่งในส่วนผสมสลัด ในเวลาเดียวกันสับปะรดธรรมดาก็เหมาะถ้าคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟสลัดในจานทั่วไปเช่นเดียวกับสับปะรดขนาดเล็กถ้ามีการตกแต่งส่วน นอกจากนี้เมื่อใช้สลัดมะเขือเทศขนาดใหญ่ส้มส้มโอครึ่งหนึ่งหรือส้มโอ นอกเหนือจากรูปลักษณ์ดั้งเดิมแล้วการตกแต่งที่มีขนาดใหญ่เช่นนี้คือหลังจากมื้ออาหารคุณไม่ต้องล้าง "จาน" นี้

สลัดสามารถตกแต่งได้ไม่เพียง แต่จากผักและผลไม้ แต่ยังมาจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่คาดคิดเช่นเบคอน ดังนั้นเพื่อที่จะทำตะกร้าสำหรับสลัดคุณจะต้องมีเบคอนผ้าขนหนูกระดาษจานอบชามทนความร้อนหรือแก้วกว้างต่ำและไมโครเวฟหรือเตาอบ พับผ้าเช็ดตัวกระดาษครึ่งหนึ่งและคลุมด้วยจานอบ ห่อแก้วหรือชามให้แน่นด้วยผ้าขนหนูกระดาษพับสองหรือสามครั้ง พลิกแก้วที่เต็มไปด้วยกระดาษแล้ววางบนจานอบ ตอนนี้เอาเบคอนสองชิ้นแล้ววางตามขวางที่ด้านล่างของแก้ว ตอนนี้เอาเบคอนอีกชิ้นแล้วห่อไว้ในแก้วแล้วพันกับชิ้นที่วางไว้แล้ว ทำซ้ำขั้นตอนนี้ด้วยเบคอนชิ้นต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะห่อแก้วหรือชามทั้งหมดด้วยเบคอน ตอนนี้ตั้งจานอบในไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาทีเต็มความจุ เมื่อแถบเบคอนอบกันให้เอาแก้วออกจากกระดาษอย่างระมัดระวังหมุนตะกร้าออกจากเบคอนและอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับโครงสร้างเอากระดาษที่ดูดซับไขมันส่วนเกินออก ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสร้างตะกร้าที่แข็งแรงโดยไม่ใช้กระดาษเพราะไขมันส่วนเกินจะป้องกันไม่ให้เศษเบคอนติดกันและแทนที่จะทำให้แห้งพวกเขาจะยังคงเปียกอยู่

อย่างไรก็ตามน้ำสลัดรุ่นก่อนหน้านี้แทบจะไม่ง่ายและรวดเร็ว แต่มีบางสถานการณ์ที่ไม่มีเวลาจริงและคุณต้องการเสิร์ฟจานที่สวยงาม แน่นอนว่าผู้หญิงทุกคนในตู้ครัวที่มีคุณค่ามีถั่วจำนวนหนึ่งและในตู้เย็นก็มีสมุนไพรสดมากมาย ทั้งหมดนี้จะมีประโยชน์ในการทำน้ำสลัดถ้ามีถั่ว ใส่สลัดในรูปกรวยนำอัลมอนด์แล้วนำนิวเคลียสแต่ละอันใส่ลงในสลัดเพื่อให้มีลักษณะคล้ายเกล็ด แต่ถึงแม้จะอยู่ในรูปแบบนี้การตกแต่งของจานก็ไม่น่าที่จะถูกรับรู้แม้ในรูปแบบของกรวยมันขาด "กิ่งต้นสน" ที่สามารถแทนที่สาขาโรสแมรี่ได้สำเร็จ คุณสามารถสร้างการตกแต่งสลัดในเวลาไม่กี่นาที แต่ครอบครัวและเพื่อนของคุณจะดีใจที่ได้เห็นความงามดังกล่าวบนโต๊ะอาหารของพวกเขา

คุณเคยเจอสูตรสลัดที่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับชื่อของพวกเขาทั้งในรูปลักษณ์และเนื้อหาหรือไม่? บนอินเทอร์เน็ตกรณีดังกล่าวพบบ่อยมากซึ่งคุ้มค่ากับสลัดผักกระเฉดที่รู้จักกันดีซึ่งสามารถตกแต่งด้วย "ผักกระเฉด" ที่กินได้ที่ทำจากผักชีลาวและไข่แดงขูดบนตะแกรงที่ดี! ดังนั้นสลัด "เพนกวิน", "โพลาร์", "โพลาร์" ฯลฯ คุณสามารถตกแต่งพวกมันด้วยนกเพนกวินอย่างน้อยก็นำชื่อและเนื้อหาของพวกเขาเข้าสู่บรรทัด ในการทำให้เพนกวินเหล่านี้ง่ายมาก แต่พวกมันดูงดงามในเวลาเดียวกันและทุกคนจะจดจำเป็นเวลานานอย่างแน่นอน คุณจะต้องมีแครอทมอสซาเรลล่าชีสในลูกเล็กกระป๋องมะกอกขนาดใหญ่และขนาดเล็กหัวหอมสีเขียวถั่วกระป๋องหรือถั่วและไม้จิ้มฟัน ตัดแครอทเป็นวงกลมและตัดเซกเตอร์ขนาดเล็กจากแต่ละวงกลม ตัดครึ่งมอซซาเรลล่าบอลครึ่งมุมมะกอก ใส่ครึ่งหนึ่งของลูกมอซซาเรลล่าลงในมะกอกขนาดใหญ่วางไว้บนไม้จิ้มฟันซึ่งคุณต้องติดแครอท ในมะกอกเล็ก ๆ ให้ทำแผลเพื่อให้สามารถตัดชิ้นแครอทล่วงหน้าได้ วางชิ้นเล็ก ๆ ไว้บนชีสในมะกอกขนาดใหญ่พยายามทำให้ไม้จิ้มฟันผ่านแครอทสักชิ้น ด้านบนเป็นหมวกแนบถั่วหรือถั่วกระป๋องมัดขนหัวหอมสีเขียวเหมือนผ้าพันคอ น้ำสลัดแบบดั้งเดิมพร้อมแล้ว!

คุณสามารถสร้างผลไม้และสลัดเบอร์รี่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย การตกแต่งดังกล่าวจะดูดีเป็นพิเศษในสลัดผลไม้ สำหรับการตกแต่งนี้คุณจะต้องใช้ช้อนขนาดเล็กสำหรับไอศครีมรูปร่างคุกกี้แข็งไม้เสียบไม้มีดที่คมรวมทั้งแตงโมแตงโมแอปเปิ้ลหรือผลไม้หรือผลไม้อื่น ๆ ตัดชิ้นส่วนที่มีความกว้าง 1 ซม. จากผลไม้หรือผลไม้แต่ละชิ้น, ไม้ตัดดอก, ดาวหรือรูปทรงอื่น ๆ ที่คุณต้องการจากชิ้นส่วนเหล่านี้โดยใช้คุ้กกี้แข็งหรือมีดคม ใช้ช้อนไอศกรีมตัดลูกเล็กออกจากผลไม้ สำหรับ "ดอกไม้" เหล่านั้นที่แกนกลางควรจะเอาออกศูนย์และใส่ลูกบอลที่นั่น แก้ไขทุกอย่างด้วยตัวเสียบและตกแต่งสลัดรสฤดูร้อนกลิ่นและอารมณ์จะปรากฏบนโต๊ะของคุณ

หากดอกไม้เหล่านี้ไม่เหมาะกับคุณคุณมีเวลาว่างและจิตวิญญาณต้องการความคิดริเริ่มดังนั้นวิธีการตกแต่งสลัดนี้เหมาะสำหรับคุณ เราทุกคนในวัยเด็กเก็บ Cube ของ Rubik ใครบางคนจัดการกลุ่มสี่เหลี่ยมของสีตามใบหน้าที่แตกต่างกันบางคนไม่ได้ แต่ทุกคนคงจำและรักของเล่นได้ ทำไมไม่ลองใช้ความคิดในการตกแต่งสี่เหลี่ยมที่มีสีสันเพื่อสลัด? คุณสามารถทำสลัดจากหนึ่งในก้อนเหล่านี้หรือคุณสามารถใส่สลัดอื่น ๆ ภายในและใช้ผลไม้สำหรับการตกแต่งเท่านั้น เราจะใช้ตัวเลือกที่สอง ใส่สลัดในภาชนะพลาสติกสี่เหลี่ยมจากนั้นหมุนเนื้อหาลงบนจานแล้วนำภาชนะออกอย่างระมัดระวังเพื่อให้สลัดยังคงอยู่บนจานและถือเป็นรูปสี่เหลี่ยม จากผลไม้และผลเบอร์รี่หรือชีสแฮมและผักหั่นสี่เหลี่ยมแล้วใช้มันเพื่อจัดเรียงระนาบทั้งหมดของลูกบาศก์ในอนาคต การสร้างผลงานชิ้นเอกดังกล่าวจะใช้เวลานาน แต่จะไม่มีใครตำหนิคุณเพราะขาดความคิดริเริ่ม

คุณได้เตรียมสลัดแสนอร่อยกี่ครั้งและสงสัยเกี่ยวกับการตกแต่งของพวกเขาในนาทีสุดท้าย? ตามกฎแล้วในช่วงเวลาดังกล่าวไม่มีอะไรน่าสนใจมากไปกว่าจิตใจของลิลลี่จากหัวหอม, หนูจากไก่และไข่นกกระทา, กุหลาบบีทรูททุกชนิดและหงส์แอปเปิ้ลซึ่งแน่นอนดูสวยงาม แต่บางครั้งก็มีการตกแต่งสลัด ทุกโต๊ะ แต่คุณต้องการเพิ่มความหลากหลายและโปรดคนที่รักด้วยสิ่งใหม่และน่าสนใจ ตุนความคิดดั้งเดิมล่วงหน้านำจินตนาการของคุณมาสู่ชีวิตสร้างตกแต่งและแปลกใจ!

Alena Karamzina

สลัดแต่งตัวเป็นโอกาสที่จะเขียนบทความแยกต่างหากเพราะสลัดที่สวยงามเป็นส่วนสำคัญของงานฉลองเมื่อแม่บ้านทุกคนมาพร้อมกับต้นฉบับดั้งเดิมเพื่อให้วันหยุดพิเศษ

สลัดที่สวยงามมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเด็กเล็กในบ้าน - มันเป็นเรื่องที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ ที่จะดูว่าแม่ตกแต่งสลัดและจากนั้นพวกเขาก็กลืนกันทั้งหมด

อ่านเพิ่มเติม: ตกแต่งสลัดสำหรับวันหยุด: สูตรที่มีรูปถ่าย ตัวอย่างของสลัดตกแต่งสำหรับปีใหม่วันเกิดครบรอบแต่งงาน วิธีการตกแต่งสลัดสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ สลัดที่สวยงามพร้อมคำอธิบายและรูปถ่าย

นอกจากนี้ยังมีสลัดที่สวยงามที่เกี่ยวข้องกับตอนเช้าของเด็กและวันเกิด การตกแต่งสลัดที่สวยงามนั้นไม่ยากอย่างที่คิดและมันก็เพียงพอที่จะแสดงจินตนาการเล็กน้อยและสลัดที่สวยงามของคุณจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อ่านของโฮมเรสเตอรองฉันได้เลือกรูปถ่ายของวิธีการตกแต่งสลัดที่สวยงามซึ่งฉันหวังว่าจะมีประโยชน์

ส่วนใหญ่ของสลัดที่นำเสนอในบทความนี้เป็นชั้นและเพื่อให้รูปร่างของพวกเขาพวกเขาจะทำได้ดีที่สุดในจานอบถอดออกได้รอให้สลัดที่จะแช่แข็งในตู้เย็นแล้วเอาแหวนและจากนั้นดำเนินการตกแต่งสลัด

สลัดงานรื่นเริง "บัตเตอร์ฟลาย"

วิธีการปรุงสลัดผีเสื้อที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่คุณสามารถดู

สลัดปีใหม่ "ม้า"

ส่วนผสม:

  • ขาไก่: 1 ชิ้น (หรืออกไก่: 1 ชิ้น)
  • แตงกวาสด: 2 ชิ้น (หรือพริกหวาน 2 ชิ้น)
  • เห็ด: 200-300 กรัม
  • หัวหอม: 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช: สำหรับทอด
  • ไข่ไก่: 4 ชิ้น
  • มายองเนส: เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ: เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ไข่ต้มแข็ง เย็น

ต้มไก่ขา (หรือเต้านม) จนสุกในน้ำเค็ม (ประมาณ 30 นาทีหลังจากเดือด) เย็น

ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมในก้อนเล็ก ๆ

ล้างเห็ดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เปิดเตากระทะเทน้ำมันเล็กน้อย ใส่เห็ดและหัวหอมในกระทะ ทอดในไฟร้อนปานกลางกวนประมาณ 10 นาที

แยกเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้น

ล้างแตงกวา (หรือพริกหวาน) แล้วหั่นเป็นก้อน

แยกกระรอกออกจากไข่แดง ขูดโปรตีนบนกระต่ายขูดปรับ

ใส่ไข่แดงลงในเครื่องขูด

เห็ดเย็น

ในชามรวมเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้และแตงกวา

เกลือเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนส

ผสมให้เข้ากันจนเนียน

รวมไข่กับมายองเนสผสมให้เข้ากัน (นำไปสู่ความมั่นคงของครีมข้น)

บนจานแบน (สีดำหรือสีเบอร์กันดีจะดูงดงามยิ่งกว่า) ใส่สลัดไว้เป็นรูปหัวม้าด้วยมีด คุณสามารถเตรียมรูปแบบล่วงหน้าได้

ผสมไข่แดงเพื่อหล่อลื่นเงาของม้า ใส่แผงคอจากเห็ด

ชั้นสุดท้ายคือโปรตีน ในที่สุดรูปร่างหัวและหู

ทำตาและจมูก (เช่นจากมะกอก) ตกแต่งสลัดปีใหม่ตามที่คุณต้องการ ปล่อยให้สลัดยืนอยู่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง ปีใหม่ไขมัน "ม้า" พร้อมแล้ว

สลัดหนูปูอัด

ส่วนผสม:

  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม (สามารถแปรรูปได้)
  • ปูอัด 240 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส 250 กรัม
  • 1 แครอท
  • ผักชีฝรั่ง
  • พริกหยวก

เตรียม:

1. ขูดชีสปูอัดและกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียด

2. ตัดแครอทเป็นวงกลม

3. รวมชีสและกระเทียมกับมายองเนสผสมให้เข้ากัน

4. นำมวลที่เสร็จแล้วไปใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

5. จากมวลชีสในรูปแบบแม่พิมพ์รูปไข่

6. จากนั้นม้วนพวกเขาในปูอัดขูดทุกด้าน

7. ทำหูแครอทแท่งแครอท - หางม้าพริกไทยดำ - ดวงตา

สาขาซากุระ«

ส่วนผสม   สำหรับสลัด:

ไก่รมควันหรือหมูสับ 300 กรัม

หัวผักกาดขนาดเล็ก 2 หัวสับบนตะแกรง

ธนาคารแห่งแชมเปญดอง

ไข่แดง 4-5 ฟอง

ชีสขูด 200 กรัม

กระรอกขูด

คุณสามารถเพิ่มหัวหอมทอดหรือดองหลังจากหัวบีท

การทำสลัด:

เคลือบมายองเนสทุกชั้น

ดอกซากุระทำจากโปรตีนทาสีด้วยน้ำบีทรูทกิ่งของมะกอกดำและสีเขียวที่ขูดบนใบขูดละเอียด

เกสร - จากไข่แดง

การออกแบบขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

กระถางดอกไม้«

สลัดทำในจานอบแบบเลื่อนลง หากไม่มีคุณสามารถใช้เทปกระดาษแข็งง่าย ๆ ยึดในรูปแบบของแหวนและห่อด้วยกระดาษฟอยล์ เราเลย์เอาต์ในวงแหวนนี้เป็นเลเยอร์ทาด้วยมายองเนสแต่ละอัน:

1. ไก่ย่างหรือรมควันหั่นเป็นชิ้น ๆ

2. ลูกพรุนหั่นเป็นเส้น;

3. เห็ดแชมปิญองทอดกับหัวหอม

4. แตงกวาหั่นเป็นเส้น (ปล่อยให้ยืนก่อนที่จะวางและระบายของเหลวส่วนเกิน)

5. แครอทเกาหลี

สำหรับตกแต่ง:   ไชโป้วใช้ซึ่งแช่ในน้ำบีทรูท

หากคุณต้องการดอกไม้สีม่วง - ในน้ำกะหล่ำปลีสีแดง

ปล่อยสลัดจากรูปร่างใส่แคร็กเกอร์ที่ไม่หวานรอบ ๆ "หม้อ" ตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียวซึ่งจะอยู่ในมือ ในภาพสลัดได้รับการตกแต่งด้วยสีน้ำตาล

จัดดอกไม้ตรงกลางจัดให้มีไข่แดงและกระจายโปรตีนระหว่างมันไว้บนตะแกรงขูดที่ละเอียด

เก็บในตู้เย็นจนกว่าจะให้บริการ

สลัด "pansies"

สลัด "ลูกตุ้มปีใหม่"

สูตรสำหรับสลัด "Clapper ปีใหม่" พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนสามารถดูได้

สลัด "งู" สำหรับปีใหม่ 2013

ตำรับอาหารสำหรับสลัดปีใหม่“ งู” (7 ชิ้น) พร้อมรูปถ่ายสามารถดูได้

สลัด "Krabik"

สูตรสำหรับสลัด "ปู" สามารถดูได้

สลัดปลาทอง

สูตรสำหรับการเตรียมสลัด "ปลาสีทอง" และตัวเลือกการตกแต่งที่คุณสามารถดู

สลัด "ไข่มุก"

สูตรสำหรับสลัด“ ไข่มุก” สามารถดูได้

สลัดเบิร์ชสีขาว

สูตรสำหรับสลัด "เบิร์ชขาว" และตัวเลือกการตกแต่งที่คุณสามารถดู

สลัดซาร์สกี้

คุณสามารถดูการปรุงอาหารสลัดและการตกแต่ง Tsarsky

สลัดอุดมสมบูรณ์อันดับ 1

สูตรสำหรับสลัด "Cornucopia" หมายเลข 1 สามารถดูได้

สลัดไวโอเล็ต

ส่วนผสมสลัด: แฮมรมควันลูกพรุนเห็ดผัดหัวหอมแตงกวาสดแครอทเกาหลีมายองเนส

การจัดเตรียม : จัดวางส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดเป็นชั้นละเลงด้วยมายองเนสในชามสลัดหรือในรูปแบบที่ถอดออกได้ ตัดหัวไชเท้าเป็นวงกลมแล้วแช่ในน้ำกะหล่ำปลีแดงเพื่อให้กลีบสีม่วงกลายเป็นสีม่วง ใส่ผักขมใบบนสลัดแล้วทำดอกไม้จากวงกลมหัวไชเท้า ตรงกลางของสีม่วงที่ทำจากไข่แดง ใส่แครกเกอร์ที่ด้านข้างของสลัด

สลัด "ขนสุนัขจิ้งจอก"

ตัวเลือกการเตรียมการและการตกแต่งสลัดสามารถดูได้

สลัดใยแมงมุม

ส่วนผสมสลัด:   sprats, เนย, หัวหอม, เนยแข็ง, ไข่ต้ม, มายองเนส แตงกวาสดมะกอกดำซอสมะเขือเทศผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

การจัดเตรียม : บด sprats ด้วยส้อมและวางบนจานแล้วใส่หัวหอมสับละเอียดด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปเป็นชีสขูดกับมายองเนสจากนั้นสามครีมและในตอนท้ายของไข่

ในการตกแต่งให้ผสมมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะกับซอสมะเขือเทศและวาดใยแมงมุม ทำแมงมุมจากมะกอกดำ โรยหน้าด้วยแตงกวาและสมุนไพร

มะเขือม่วงขนมขบเคี้ยวนกยูง

สามารถดูของว่างทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนได้

สลัด "ดอกไม้ไฟ"

ส่วนผสมสลัด:   แฮม, ไข่ต้ม, พริกหยวกเหลือง, แดงและเขียว, มะเขือเทศ, มายองเนส, หัวหอม

การจัดเตรียม : ตัดส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดเป็นชิ้นแบนบาง ๆ บนจานวางแฮมกับเลเยอร์แรกด้วยลายหัวหอม ถัดไปพริกหยวกสามสีสลับกับไข่ขาว ด้านบนเป็นมะเขือเทศและมายองเนสซึ่งเราซ่อนอยู่ภายใต้ไข่แดงขูด มายองเนสสามารถเสิร์ฟแยกกันในเรือน้ำเกรวี่

สลัด "หมวกของเลดี้"

ส่วนผสมสลัด:   ขึ้นอยู่กับ

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : Suluguni เชือกชีส, มะเขือเทศ, มะกอกดำ

สลัดเมษายนโอลิเวียร์

ส่วนผสมสลัด:   ไข่ต้ม, แครอทต้ม, มันฝรั่งต้ม, ผักดอง, แตงกวาสด, ไส้กรอกต้ม, หัวหอมสีเขียว, ไส้กรอกรมควัน, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : หัวไชเท้า, แตงกวาสด, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่งหยิกไส้กรอกซาลามี่สำหรับดอกกุหลาบ, มะกอก, ไข่ขาว

การจัดเตรียม : หั่นส่วนผสมสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส ในการตกแต่งสลัดใส่ผักกาดหอมบนจาน ด้านบนของใบใส่สลัดเอง หั่นแตงกวาครึ่งลูกแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดหัวไชเท้าเป็นครึ่ง วางหัวไชเท้าและแตงกวาไว้ข้างๆ วางบนขอบเพื่อใส่พาร์สลีย์หยิก ก่อนที่จะเตรียมสลัดหั่นเป็นชิ้นครึ่งในไข่ต้ม วางครึ่งหนึ่งในวงกลม ใส่ซาลามี่ขึ้นกลาง มันกลายเป็นว่าทำได้ง่ายมาก ตัดซาลามี่บาง ๆ 7 ชิ้นแล้วห่อชิ้นแรกในหลอดแล้วแนบส่วนที่เหลือเข้าด้วยกันและแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน

ตัดมะกอกเป็นชิ้นบาง ๆ และตกแต่งด้วยสลัดในบริเวณไข่

สลัดกุหลาบสีเขียว

ส่วนผสมสลัด:   ไก่ต้ม, ชีสแปรรูป, แตงกวาสด, ไข่ต้ม, เมล็ดมะกอก, หัวหอมแดงไครเมีย, มายองเนส

การจัดเตรียม : หั่นส่วนผสมสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยแผ่นหรือแตงกวาสดในรูปแบบของดอกกุหลาบ

สลัดเม็กซิกัน

ส่วนผสมสลัด:   ไก่ต้มหัวไชเท้าแตงกวาสดไข่ต้มหัวหอมสีเขียวมันฝรั่งต้มพริกพริกผักกาดดองแตงกวาดองน้ำมะนาวและน้ำมันพืช

การจัดเตรียม : หั่นส่วนผสมสลัดและปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันพืช วางผักกาดบนจานและผักกาดหอมอยู่ด้านบน ใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อเก็บแคคตัสจากแตงกวาดอง

สลัดผักกาดขาว

ส่วนผสมสลัด:   ไข่ต้ม, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, ข้าวโพดกระป๋อง, แชมเปญดอง, หัวหอมสีเขียว, แตงกวาสด, มายองเนส

เตรียม: ผักกาดขาวปลีดองแชมเปญหัวหอมสีเขียวตัดแตงกวาสดเป็นก้อนเพิ่มข้าวโพดและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่สลัดบนจานแล้วโรยด้วยไข่สับที่ด้านบน

สำหรับการตกแต่งเราใช้ต้นอ่อนขนาดเล็ก 7-8 ต้น (ขายในตลาดแกรนด์มาส), หัวหอมสีเขียวและแครอท 1/4 หัว เราทำความสะอาดหลอดไฟขนาดเล็ก ตอนนี้ใช้มีดคมแล้วตัดกลีบบนหัวหอม เราใช้ "insides" ของต้นหอมและด้วยความช่วยเหลือของไม้จิ้มฟันและหัวหอมสีเขียวที่เราใส่ลำต้นลงใน "ชามหัวหอม" และใส่แครอทชิ้นเล็ก ๆ ในแต่ละหัวหอม

เค้กคาโมไมล์ตับ

เตรียม: เรากำลังเตรียมเค้กตับตามสูตรนี้ เราตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับจากไข่ขาวและไข่แดงที่เรากระจายดอกคาโมไมล์

สลัดแชมป์


ส่วนผสมสลัด : ถั่วเขียว (หนุ่มหรือแช่แข็ง), กระป๋อง ข้าวโพด, มันฝรั่งต้มและแครอท, balyk, ไข่, ใบไม้กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, ไข่นกกระทา

การจัดเตรียม : ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นลูกบาศก์และวางเลเยอร์บนแผ่นสี่เหลี่ยมด้วยเสื้อของมายองเนสในลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ไข่, balyk, ข้าวโพด, แครอท, มันฝรั่ง ตกแต่งสลัดด้วยถั่วเขียวและผักชีฝรั่ง ทำเครื่องหมายฟิลด์ด้วยมายองเนสและลูกฟุตบอลด้วยไข่นกกระทา

สลัดหิมะ


ส่วนผสมสลัด : เนื้อต้มในน้ำมะนาวและหัวหอม, ไข่, มายองเนส, ชีสแข็ง

การจัดเตรียม : ผักกาดหอมวางในเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: หัวหอมดอง, เนื้อต้ม, ไข่ต้ม แต่ละชั้นจะไม่เปื้อนมายองเนสอย่างหนารวมถึงชั้นบนสุด บดขยี้เบา ๆ โรยสลัดด้วยชีสขูดทำก้อนหิมะที่มีขนหัวหอมสีเขียวแล้วตัดหัวไชเท้า Daikon ออกจากกลีบหั่นบาง ๆ


ส่วนผสมสลัด : แคร็กเกอร์กลมที่ไม่หวาน, แซลมอนสีชมพูกระป๋อง, Saury หรือปลาทูน่า, ไข่ต้ม, กระเทียม, หัวหอมสีเขียว, มายองเนส

การจัดเตรียม : วางแคร็กเกอร์บนจานเป็นวงกลมในรูปของดอกไม้ จากนั้นชั้นของไข่จากมายองเนสแล้วชั้นของแครกเกอร์จากนั้นอาหารกระป๋องที่มีมายองเนสและหัวหอมสีเขียวและไขมันชั้นบนสุดของแครกเกอร์กับมายองเนสและโรยด้วยไข่ขูดละเอียด ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นมะเขือเทศ, มะกอกครึ่งหนึ่งและก้านผักสีเขียว

สลัด "ผักกับกระเทียม"


ส่วนผสมสลัด : มะเขือเทศแตงกวากระเทียมน้ำมันพืชสมุนไพร

การจัดเตรียม : หั่นผักเป็นชิ้นแล้วจัดเรียงเป็นแถวบนจานกลม โรยด้วยกระเทียมบดสมุนไพรและเทน้ำมันพืช

สลัดปูฤดูใบไม้ผลิ


ส่วนผสมสลัด : ไม้ปูหรือเนื้อปูแตงกวาสดไข่ชีสขูดขูดกะหล่ำปลีจีนมะกอก ซอส: ในส่วนเท่า ๆ กันผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวปรุงรสด้วยมัสตาร์ดเล็กน้อย

การจัดเตรียม : ไม้ปูแตงกวาไข่และมะกอกหั่นเป็นชิ้น ๆ คั้นกะหล่ำปลีฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มชีสและปรุงรสด้วยซอสใส่ในแม่พิมพ์และแช่เย็น 30 นาที รับสลัดโอนไปจานและตกแต่งด้วยหัวหอมและดอกไม้จากปูอัด

สลัดผักกระเฉดกับหนู


ส่วนผสมสลัด : ไข่ต้ม, แครอทต้ม, มันฝรั่งต้ม, หัวหอม, ปลากระป๋อง (ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน), มายองเนส, ผักใบเขียว

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : ชิ้นชีส (สำหรับหูและหางม้าของหนู), ถั่วพริกไทยดำ (ใช้เป็นดวงตาสำหรับหนู)

พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำสลัด



ส่วนผสมสลัด : ค็อกเทลทะเล, หัวหอม, ถั่วแดงกระป๋อง, แชมเปญดอง, ผักดอง, ชีสแข็งขูด, มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : สาหร่าย, พริกหยวกแดง (ทำปลาและดาว), มายองเนส, หอยแมลงภู่สองสามตัวเพื่อทำปู

สลัดทานตะวัน


ส่วนผสมสลัด : ไก่ต้ม, หัวหอม, เห็ดทอด, ไข่ต้ม, มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : Pringls และ Olive Chips

สลัด "ประตู"


ส่วนผสมสลัด : อะโวคาโด, กุ้ง, แตงกวาสด, ไข่ต้ม, หัวหอม, มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : ขนหัวหอมสีเขียว, ฟางเค็ม, ขนมปังสีน้ำตาลฝานเพื่อทำก้น

สลัดข้าวโพด


ส่วนผสมสลัด : อกไก่ต้มแตงกวาดองหัวหอมเห็ดทอดไข่ต้มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งมายองเนสข้าวโพดกระป๋อง

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : ใบหอมและข้าวโพดกระป๋อง

สลัดเม่น


ส่วนผสมสลัด : อกไก่ต้ม, ผักดอง, แครอทต้ม, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่, มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : ใส่สลัดบนจานรูปเม่น

ถูไข่บนกระต่ายขูดปรับผสมกับมายองเนสและเคลือบเม่น สำหรับเข็มใช้มันฝรั่งทอดและสำหรับดวงตาและจมูกบีบวงกลมออกจากผิวของแตงกวาดอง

สลัดพาราไดซ์ปู


ส่วนผสมสลัด : ไม้ปู, เห็ดดอง, ชีสแปรรูป, ข้าวโพดกระป๋อง, กระเทียม, มายองเนส, สมุนไพร

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : คาเวียร์สีแดง, มะกอก, ผักชีฝรั่งหยิก

สลัด "แตงโมฝาน"



ส่วนผสมสลัด : ไก่รมควันเห็ดทอดแครอทต้มไข่ต้มชีสขูดกระเทียมกระเทียมมายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : พริกหยวกแดง (เนื้อแตงโม), มะกอก (หลุม), แตงกวาสด (เปลือก)

สลัดของขวัญ


ส่วนผสมสลัด : เนื้อลูกวัวต้ม, แครอทต้ม, หัวผักกาดต้ม, ลูกพรุนนึ่ง, วอลนัท, ไข่ต้ม, ชีสแข็งขูด, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : ตัดริบบิ้นจากแครอทต้มและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สลัด "Nest Capercaillie"


ส่วนผสมสลัด : ไก่ต้ม, แฮม, แชมเปญดอง, ไข่, มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : มันฝรั่ง Julienne ทอดในน้ำมันพืชผักกาดหอมสำหรับไข่สัตว์ปีก: ครีมชีสไข่แดงผักชีฝรั่งมายองเนสกระเทียม

สลัดปลาดาว


ส่วนผสมสลัด : เนื้อปูหรือปูอัดข้าวโพดกระป๋องไข่ต้มแซลมอนเค็มเล็กน้อยชีสแข็งขูด, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : กุ้ง, คาเวียร์สีแดง, สลัดออกเป็นชั้น

สลัด "กระต่ายในสวน"


ส่วนผสมสลัด : เนื้อปลารมควันเช่นเนย, มันฝรั่งต้ม, ไข่ต้ม, แครอทต้ม, ผักดอง, ผักใบเขียว

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : ตรงกลางทำ "เตียง" ของแครอทใส่กระต่ายจากไข่ด้านข้าง

สลัดส้มฝาน


ส่วนผสมสลัด : ไข่ต้ม, แครอทต้ม, หัวหอม, ไก่, เห็ดดอง, ชีสแข็งขูด, มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : วางสลัดในชั้นรูปร่างเป็นชิ้นสีส้ม, ประดับด้วยแครอทขูดและไข่ขาว

สลัด» Cornucopia »ลำดับ 2


ส่วนผสมสลัด : ไก่ต้มมันฝรั่งต้มผักดองข้าวโพดกระป๋องไข่มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : ผักกาดหอมผักแซลมอนเค็มเล็กน้อยผักใบเขียวและชีส

สลัดสับปะรด


ส่วนผสมสลัด : ไก่รมควันมันฝรั่งต้มไข่ต้มชีสแข็งขูดผักดองหัวหอมมายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : ครึ่งหนึ่งของวอลนัทขนหัวหอมสีเขียว

สลัดเสือ


ส่วนผสมสลัด : หมูรมควันหรือทอด, หัวหอม, แครอทต้ม, ไข่, ชีสขูด, พรุน, แตงกวาสด, พริกขี้หนู, กระเทียม, มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : ผักกาดหอมวางในเลเยอร์ประดับด้วยแครอทขูดมะกอกมะกอกและไข่ขาว

สลัดพวงองุ่น


ส่วนผสมสลัด : ปลากระป๋อง (ตับปลาเป็นต้น), หัวหอมสีเขียว, มันฝรั่งต้ม, ไข่, ชีสแข็งขูด, มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : องุ่นไร้เมล็ดสีน้ำเงิน

สลัด "ราชประสงค์ชาย"




ส่วนผสมสลัด : เนื้อไก่รมควัน, เนื้อต้ม, ไข่, หัวหอมไครเมีย, ชีสแข็งขูด, มายองเนส

ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง : แซนวิชชีสสำหรับดอกไม้คาลลาขนหัวหอมสีเขียวสำหรับก้านและพริกหยวกสีเหลืองเพื่อทำสาก

น้ำสลัดเป็นส่วนสำคัญของการเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งจานได้ไม่เพียง แต่กับกรีนปกติเท่านั้น แต่ยังมีชิ้นส่วนต่างๆภาพวาดมายองเนสและตัวเลข อาหารที่ได้รับความสนใจในการนำเสนอนั้นมีรสชาติและความสวยงามมากกว่าอาหารประเภทอื่นเสมอ

สลัดขนเฟอร์เป็นหนึ่งในสลัดที่ชื่นชอบของคนเราเพราะมันประกอบไปด้วยส่วนประกอบที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงและการรวมกันของพวกเขาให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และละเอียดอ่อน "เสื้อคลุมขนสัตว์" มักจะถูกจัดเตรียมสำหรับวันหยุดปีใหม่และวันคริสต์มาสและมันทำให้คนรู้สึกมีชัยชนะและสนุกสนานแม้ในวันธรรมดา

ปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์มีชื่อเพียงเพราะปลาถูกปกคลุมด้วยผัก "ปุย" และชั้นมายองเนสจำนวนมากซึ่งมันถูกปกคลุมด้วยแผ่นเสียงเสิร์ฟ แต่วิธีที่น่าเบื่อสามารถหนึ่งและชามสลัดเดียวกันในแต่ละวันหยุดกับจานนี้ ทุกวันนี้มันได้รับความนิยมและเกี่ยวข้องกับการสร้างงานนำเสนอที่แปลกใหม่และเป็นต้นฉบับสำหรับทุกสิ่งและ "เสื้อคลุมขนสัตว์" ก็ไม่มีข้อยกเว้น

การให้บริการที่พบมากที่สุดและ "น่าเบื่อ" ของเสื้อ "ขน" จากปลาเฮอริ่ง

เสิร์ฟแบบดั้งเดิมของสลัดมาตรฐาน“ Herring ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”:

  • หนึ่งในวิธีการที่เกี่ยวข้องกับการให้สลัดรูปร่างของปลาไม่จำเป็นต้องเลียนแบบปลาแฮร์ริ่ง แต่รูปร่างของปลาตัวเล็ก ๆ ที่ตลกสามารถกระตุ้นความสุขและรอยยิ้มให้กับทุกคน
  • เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก่อนสลัดบนจานควรวางในรูปแบบเฉพาะ: รูปวงรีที่มีหาง
  • รายละเอียดทั้งหมดที่เป็นลักษณะของปลาสามารถสร้างขึ้นได้จากวัสดุที่ได้รับการปรับแต่ง: เศษผักมะกอกสมุนไพรสมุนไพรหัวหอมแหวนลวดลายด้วยมายองเนส


  การนำเสนอสลัดดั้งเดิม“ แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์” ในรูปแบบของปลา

การเสิร์ฟที่ผิดปกติของสลัด“ แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”:

  • หนึ่งในรูปแบบที่ผิดปกติที่สุดของการให้บริการสลัด "ขน" กับตารางที่ให้บริการในรูปแบบของม้วน
  • สลัดดังกล่าวมีชุดของส่วนผสมมาตรฐานที่แตกต่างกันเฉพาะในที่ทุกชั้นจะซ้อนกันบนห่อพลาสติกและในลำดับที่กลับ: หัวผักกาด, แครอท, ไข่, ปลา, หัวหอม, มันฝรั่ง (เน้นสูตรของคุณ)
  • จากนั้นเนื้อหาทั้งหมดจะถูกบิดอย่างระมัดระวังด้วยความช่วยเหลือของภาพยนตร์และม้วนจะเกิดขึ้น
  • ใส่ม้วนในตู้เย็นเพื่อชุบแข็งและหลังจากผ่านไประยะเวลาที่เพียงพอเมื่อมายองเนสจับเลเยอร์ทั้งหมดเข้าด้วยกันวางลงบนจานอย่างระมัดระวัง


  เสิร์ฟผิดปกติของสลัด "ขน" ในรูปแบบของม้วน

คุณสามารถตกแต่งม้วนจากสลัด "ขน" กับสีเขียวสดใสและรูปแบบมายองเนส "ตาข่าย"

เสิร์ฟพร้อมสลัดแสนอร่อย "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์":

  • การนำเสนอดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการออกแบบสลัดในรูปแบบของแหวน
  • ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ถาดอบแบบแข็งหรือซิลิโคนพิเศษ
  • เพื่อให้สลัดเก็บรูปร่างเลเยอร์ทั้งหมดจะต้องจัดวางเล็กน้อยโดยการบีบและกดให้แน่นกัน
  • ผักกาดหอมในรูปแบบที่จะแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อ "คว้า"
  • หลังจากเวลาผ่านไปมีความจำเป็นต้องปิดแบบฟอร์มด้วยจานเสิร์ฟเปลี่ยนรูปแบบอย่างรวดเร็วด้วยแผ่นคว่ำและเคาะเล็กน้อยบนแบบฟอร์มเพื่อให้สลัดล่าช้าด้านหลัง
  • ตกแต่งสลัดเสร็จด้วยผักใบเขียวและผักหั่นบาง ๆ


  สลัดแสนอร่อย“ แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”

การตกแต่งของสลัดโอลิเวียร์ความคิดดั้งเดิมสำหรับการเสิร์ฟจานที่คุ้นเคย

Olivier เป็นอาหารยอดนิยมและบ่อยที่สุดบนโต๊ะอาหารในวันหยุด เช่น "เสื้อโค้ทขนสัตว์" พวกเขาชอบทำอาหารเป็นอย่างมากสำหรับปีใหม่และคริสต์มาสและรสชาติของสลัดนี้จะทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่น่าพอใจสำหรับทุกคน แต่ไม่ว่าสลัดนี้จะอร่อยและน่ารักเพียงใดการให้บริการที่ได้มาตรฐานและตามปกติในรูปแบบของ "พวง" อาจจะน่าเบื่อและไม่น่าสนใจ

เพื่อแก้ไขสถานการณ์และการตกแต่งรวมถึงการกระจายตารางจะช่วยให้การเสิร์ฟอาหารดั้งเดิมและไม่เป็นมาตรฐานของอาหารที่คุ้นเคยทั้งหมด มีหลายรูปแบบที่ชนะสำหรับเรื่องนี้



  การเสิร์ฟสลัดโอลิเวียร์ธรรมดาและมาตรฐานบนโต๊ะ

สลัดโอลิเวียร์ดั้งเดิม

  • สลัด "โอลิเวียร์" ในต้นฉบับจะต้องมีในองค์ประกอบของแตงกวาดอง
  • ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าการผสมผสานของแตงกวาดองและแตงกวาดอง
  • ลองตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาสดซึ่งไม่เพียง แต่เพิ่มความรื่นเริงในจาน แต่ยังทำให้ "สด" และฉ่ำมากขึ้น
  • เพื่อที่จะทำมันอย่างสวยงามคุณควรใช้มีดที่คมชัดดีหรือมีดปอกแบบพิเศษ (ซึ่งสะดวกกว่าเร็วกว่าและง่ายกว่า)
  • ควรหั่นแตงกวาตาม คุณสามารถแพร่กระจายพวกเขาในรูปแบบของแฟนในรูปแบบของ ruffles หรือหยิก
  • หากคุณต้องการคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอด (นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากมันฝรั่งมีอยู่ในสูตรด้วย)


  สลัดโอลิเวียร์ดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมแตงกวาสดและมันฝรั่งทอด

การเสิร์ฟที่ผิดปกติของสลัดโอลิเวียร์มาตรฐาน:

  • การเสิร์ฟโอลิเวียร์ที่คุ้นเคยผิดปกติจะแนะนำ "เกม" เล็ก ๆ ที่มีส่วนผสมของจาน
  • เพื่อให้มีรูปร่างที่สวยงามคุณจะต้องใช้รูปแบบน้ำสลัดพิเศษหรือขวดกลมใดก็ได้
  • เตรียมสลัดตามที่คุณมักจะทำเงื่อนไขเดียวคือไม่ต้องเพิ่มถั่ว
  • ใส่สลัดในแม่พิมพ์ให้แน่นเพื่อให้รูปร่างของมัน
  • ถั่วที่ไม่มีของเหลวตีด้วยเครื่องปั่นจนวางแบบฟอร์ม
  • วางผลที่ได้ในชั้นสม่ำเสมอบนสลัดเรียบด้วยมีด
  • ลบแม่พิมพ์ ด้านบนของหมวกสีเขียวควรตกแต่งด้วยไข่ต้มนกกระทาผ่าครึ่งและคาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อน
  • ต้องแน่ใจว่าอาหารจานนี้จะ“ เปล่งประกาย” ในรูปแบบใหม่และให้ประสบการณ์รสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับคุณ


  เสิร์ฟผิดปกติของสลัดโอลิเวียร์บนโต๊ะ

การเสิร์ฟสลัดโอลิเวียร์ที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาล:

  • ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ Olivier เป็นอาหารปีใหม่ที่แท้จริง
  • การนำเสนอที่สวยงามเกี่ยวข้องกับการตกแต่งสลัดนี้ในรูปแบบของต้นคริสต์มาสและทำให้มันไม่ยากเลย
  • สำหรับการออกแบบนี้คุณจะต้องใช้ขวดพลาสติกสองลิตร
  • ตัดครึ่งขวดแล้ววางสลัดให้แน่นเป็นชั้น (ที่คอ) ให้แน่น
  • ปล่อยให้สลัดยืนในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  • หลังจากนั้นให้ปิดฝาสลัดด้วยจานแล้วพลิกขึ้นดึงขวดขึ้นสลัดจะยังคงอยู่บนจาน
  • ผลที่ได้คือ "ภาพนิ่ง" ควรได้รับการตกแต่งด้วยกิ่งผักชีฝรั่งเมล็ดทับทิมสามารถเป็นของเล่นได้


  การเสิร์ฟสลัดโอลิเวียร์ธรรมดาที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาล

สลัดผักกระเฉดเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดสำหรับตารางงานรื่นเริงและทุกวัน มันสามารถเตรียมได้จากส่วนผสมที่ราคาไม่แพงเสมอเพราะไฮไลต์คือซาร์ดีนกระป๋อง สลัดมักจะกินด้วยความสุข: อาหารกลางวันและวันหยุด การออกแบบที่ผิดปกติสามารถแตกต่างจากส่วนที่เหลือของจานและทำให้ "บัตรโทรศัพท์" ของคุณบนโต๊ะ



  เสิร์ฟแบบดั้งเดิมของสลัดปลาซาร์ดีน Mimosa แบบดั้งเดิม

สลัดมิโมซ่าดั้งเดิม:

  • การนำเสนอแบบดั้งเดิมของ“ มิโมซ่า” ในสไตล์ที่ตลกขบขันจะช่วยสร้างความประหลาดใจให้แก่แขกและทำให้ทุกคนที่โต๊ะรื่นเริง
  • คุณสามารถสร้างเครื่องประดับสำหรับงานนำเสนอที่สวยงามด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมเอง: ไข่ต้มที่จะกลายเป็น "หนู"
  • โดยหลักการแล้วการสร้างฟีดดังกล่าวไม่ได้ใช้เวลานาน แต่ต้องใช้ความอดทนและความแม่นยำ
  • ควรเตรียมสลัดด้วยวิธีมาตรฐาน - "สไลด์" เล็กน้อยเช่นขนมปังชีส
  • ตกแต่งสลัดด้วยไข่แดงขูดซึ่งจะให้สีและความสว่าง
  • ไข่ต้มสามฟองควรตกแต่งด้วยชีสมะกอกและสมุนไพร, หู, ตา, จมูกและหนวด
  • ควรกระจายหนูทั่วทั้งบริเวณของ "หัวชีส" อย่างสม่ำเสมอ


  การตกแต่งดั้งเดิมของสลัด "มิโมซ่า" ในงานรื่นเริง

การเสิร์ฟมิโมซ่าสลัดที่ผิดปกติ:

  • เสิร์ฟนี้เกี่ยวข้องกับการให้บริการส่วนหนึ่งของสลัด
  • ดูเหมือนว่ามีพิณแปลก ๆ อยู่บ้างซึ่งแต่ละอันสามารถถ่ายและเปลี่ยนเป็นจานได้
  • เราสามารถพูดได้ว่านี่เป็นสลัดผักกระเฉดขนาดเล็กหลายตัวในคราวเดียว
  • สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นตามธรรมเนียมโดยแต่ละชั้นวางเรียงกันและท้ายสุดโรยด้วยไข่แดงหรือชีสสีเหลือง
  • คุณสามารถวางกองบนใบผักกาดหอมที่วางอยู่ด้านล่างของจานเสิร์ฟ
  • การบริการที่ "เป็นภูเขา" ดังกล่าวจะเบี่ยงเบนความสนใจจากแขกผู้มีมาตรฐานและตื่นเต้นที่จะลองชิม
  • ตกแต่งเนินด้วยผักชีฝรั่งและมะกอกดำ


  เสิร์ฟมิโมซ่าสลัดผิดปกติบนโต๊ะเทศกาล

การเสิร์ฟของมิโมซ่าสลัดที่สวยงาม:

  • หนึ่งในวิธีการเสิร์ฟสลัดที่เรียบง่ายที่สุด แต่ก็ยังคงสวยงามคือภาพของดอกไม้มิโมซ่า
  • สลัดได้ชื่อเนื่องจากความจริงที่ว่าชั้นบนสุดของไข่แดงนั้นคล้ายกับดอกมิโมซ่า
  • นั่นคือเหตุผลที่คุณสามารถตกแต่งสลัดโดยกิ่งไม้ "การวาดภาพ" ซึ่งเป็นพื้นฐานของการเป็นสลัดผักชีฝรั่ง
  • คุณควรตกแต่งสลัดด้วยวิธีนี้ก่อนเสิร์ฟเพราะผักสีเขียวในช่วงเวลาที่ใช้ในตู้เย็นอาจ“ ไขลาน” และทำให้หน้าตาไม่ดี
  • สำหรับพื้นหลังจะเสนอให้วางชั้นของไข่ขาวขูดและทำดอกไม้และกรอบจากไข่แดง


สลัดมิโมซ่าที่สวยงามเสิร์ฟพร้อมดอกมิโมซ่า

น้ำสลัดพริกไทย วิธีการตกแต่งสลัดด้วยพริกหยวก

พริกหยวกเป็นวัสดุที่เหมาะสมสำหรับการตกแต่งสลัดและอาหารอื่น ๆ มันมีจานสีที่ดี: สีเหลือง, สีส้ม, สีแดง, มะนาว, สีเขียว ความยืดหยุ่นไม่ได้สำคัญเนื่องจากคุณสามารถกำหนดรูปร่างและรูปร่างของภาพที่ต้องการ

มีวิธีที่นิยมมากที่สุดในการตกแต่งสลัดด้วยพริกหยวก:

วิธีหนึ่งที่ให้คุณสร้าง ตัวเลขที่แน่นอนตัวอย่างเช่นมังกร นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีมังกรตามปฏิทินตะวันออกหรืองานปาร์ตี้ในสไตล์ยุคกลาง มันง่ายที่จะตัดรูปหน้ามังกรออกจากพริกไทยบัลแกเรียมีหนามแหลมที่ด้านหลังปีกและขา ดวงตาและรายละเอียดบางอย่างที่แม่นยำสามารถถูกตัดออกจากมะกอก



  สลัดตกแต่งด้วยพริกหยวกสร้างตัวเลขด้วยพริกหยวก

ในอีกกรณีหนึ่งพริกหยวก -   รูปแบบที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเสิร์ฟสลัดเอง   คุณสามารถใช้สลัดใด ๆ อย่างแน่นอน พริกไทยถูกตัดอย่างระมัดระวังครึ่งปอกเปลือกออกจากเมล็ด ในส่วนล่าง, สลัดที่เกิดขึ้นจากเศษพริกไทยและปฏักแล่นเรือของเรือจะเกิดขึ้น ควรจำไว้ว่าสำหรับการให้บริการคุณต้องพริกไทยอย่างสมบูรณ์แบบแม้ไม่มีความเสียหายภายนอก



  สลัดเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดพริกไทย

วิธีที่ง่ายกว่าคือ พริกไทยกับสลัด. นี่เป็นวิธีการเสิร์ฟสลัดที่เรียบร้อยและสวยงามซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติของพริกไทย



  พริกไทยยัดไส้สลัด

จานสีพริกไทยช่วยให้ ให้สลัดของคุณสีอะไรก็ได้ดังนั้นผักนี้จึงมีขอบเขตความคิดสร้างสรรค์และการตกแต่งสลัดเช่นผลไม้ดอกไม้และวัตถุน่าสนใจอื่น ๆ ในการทำเช่นนี้เพียงแค่สับพริกไทยอย่างประณีตและวางลงในชั้นที่สม่ำเสมอ



  วิธีการตกแต่งสลัดด้วยพริกหยวก

แหวนพริกหยวกและสวยงามนั้นสามารถตกแต่งให้สวยงามสำหรับสลัดใด ๆ ไม่ว่าคุณจะวางไว้ที่ใดก็ตามสิ่งสำคัญคือการทำมันด้วยรสชาติและวิญญาณ



  การตกแต่งสลัดพริกไทย วิธีการตกแต่งสลัดด้วยพริกไทย?

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด? การตกแต่งสลัดสับปะรด

สับปะรดเป็นหนึ่งในน้ำสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดพร้อมกับสลัดที่ทันสมัย สับปะรดกระป๋องหวานเข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่และเห็ด เครื่องประดับสับปะรดนั้นมีลักษณะแปลกและแปลกใหม่อยู่เสมอ

ส่วนใหญ่มักจะพบเครื่องประดับที่เป็นสัญลักษณ์ดอกไม้เปิด ตามกฎแล้วจะเสริมด้วยองค์ประกอบอื่น ๆ : ผลเบอร์รี่ของลูกเกดหรือทับทิม, สีเขียว



  น้ำสลัดแบบมาตรฐานและดั้งเดิมพร้อมสับปะรดกระป๋อง

นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งสลัดด้วยก้อนสับปะรดที่เรียบง่ายผสมกับพริกหยวกและแครนเบอร์รี่: รสหวานอมเปรี้ยวและสดใหม่ในเวลาเดียวกันซึ่งจะทำให้จานประทับใจและพิเศษเป็นพิเศษ



  การตกแต่งสลัดสับปะรดกระป๋อง

แหวนสับปะรดกระป๋องสามารถเปลี่ยนเป็นกลีบได้อย่างง่ายดายคุณเพียงแค่ต้องใช้ความขยันและความแม่นยำ



  น้ำสลัดกับแหวนสับปะรดกระป๋อง

อย่าลืมเกี่ยวกับสับปะรดทั่วไปซึ่งครึ่งหนึ่งสามารถกลายเป็นเครื่องประดับได้ แต่ยังเป็นรูปแบบของสลัดด้วย



  การตกแต่งสลัดสับปะรดเสิร์ฟกับสับปะรดสดครึ่งลูก

สลัดโรยหน้าด้วยมะเขือเทศ วิธีการตกแต่งสลัดกับมะเขือเทศหรือไม่?

มะเขือเทศเป็นหนึ่งใน "วัสดุ" ที่ดีที่สุดสำหรับการตกแต่งและตกแต่งสลัดใด ๆ รูปร่างต่าง ๆ ของรูปร่างต่าง ๆ สามารถถูกตัดออกจากผักยืดหยุ่น:

  • แก้ว
  • หัวใจ
  • ลายเส้นและอื่น ๆ

มะเขือเทศสามารถผ่า (ปอกเปลือก) แต่สามารถใช้ในรูปแบบปกติได้ เมื่อตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศโปรดจำไว้ว่าเพียงส่วนที่อ่อนนุ่มของมันมีประโยชน์สำหรับคุณเมล็ดควรจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์

วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้สลัดดูน่าสนใจคือการสร้างเต่าทอง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีมะกอกดำเพื่อสร้างจุดและใบหน้า



  ตกแต่งของสลัดใด ๆ กับมะเขือเทศรูปเต่าทอง

วิธีที่ผิดปกติและค่อนข้างซับซ้อนในการตกแต่งสลัดคือการทำทิวลิปจากมะเขือเทศ สำหรับสิ่งนี้มีความจำเป็นต้องสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง:

  • เลือกซื้อมะเขือเทศที่มีความยืดหยุ่นและยืดออกเท่านั้น
  • มะเขือเทศแต่ละเมล็ดจะถูกทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากเมล็ด
  • หากต้องการปอกมะเขือเทศจากเมล็ดและด้านในคุณต้องหั่นเป็นสี่กลีบหากไม่ประสบความสำเร็จ - ไม่ต้องกังวล ด้าน "ไม่สำเร็จ" สามารถซ่อนอยู่ได้เสมอโดยวางไว้บนจานและเปิดด้านที่สวยงาม
  • ดอกทิวลิปแต่ละก้อนอัดแน่นไปด้วยสลัดระวัง: สลัดควรขูดอย่างประณีตหรือสับพอที่จะ "เก็บในรูปทรง" และไม่ทำให้ดอกไม้ยู่ยี่
  • ก้านดอกสามารถทำจากสีเขียวหรือขนหัวหอมสีเขียว


  วิธีการตกแต่งสลัดมะเขือเทศ วิธีที่ผิดปกติในการตกแต่งสลัดมะเขือเทศ

หากเปลือกของมะเขือเทศถูกตัดให้บางและเรียบร้อยด้วยมีดคม ๆ จากนั้นจาก "ริบบิ้น" ที่เกิดขึ้นคุณสามารถสร้างดอกกุหลาบที่สวยงามได้

   วิธีการตกแต่งสลัดมะเขือเทศในวิธีที่ผิดปกติเป็นต้นฉบับและสวยงาม?

คุณสามารถตกแต่งสลัดมะเขือเทศเชอร์รี่ด้วยวิธีแปลก ๆ ในการทำเช่นนี้มะเขือเทศรูปขอบขนานเล็กน้อยจะต้องถูกตัดในแนวทแยงมุมเล็กน้อยและรวมสองครึ่งของมะเขือเทศสองชิ้นในรูปแบบของหัวใจ



  วิธีที่สวยงามและผิดปกติในการตกแต่งสลัดกับมะเขือเทศ?

วิธีที่ได้มาตรฐานและดั้งเดิมในการตกแต่งสลัดกับมะเขือเทศคือการทำสลัด มะกอกและมายองเนสจะช่วยสร้างลวดลายเฉพาะ



  ตกแต่งของสลัดกับตัวเลขของมะเขือเทศ

สลัดที่ตกแต่งด้วยแตงกวาวิธีการตกแต่งสลัดแตงกวาอย่างสวยงาม?

เช่นเดียวกับมะเขือเทศแตงกวาเป็นวัสดุที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งสลัดใด ๆ แตงกวาฝานบาง ๆ สามารถกลายเป็นดอกไม้ได้โดยที่แตงกวาแต่ละชิ้นจะเลียนแบบกลีบดอกแยก นอกจากนี้คุณสามารถใช้ผักสดและผักดอง



  การตกแต่งที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ของสลัดแตงกวา

จากผิวและตรงกลางของแตงกวาคุณสามารถตัดใบของพืชที่มีรูปร่างต่าง ๆ ได้เสมอ สลัดตกแต่งด้วยใบดังกล่าวมีความสุข



  สลัดแตงกวาตกแต่งสร้างรูปแบบและ "ใบ" ของแตงกวา

  สลัดตกแต่งด้วยแตงกวาดอง

เพื่อสร้างตัวเลขและลวดลายจากแตงกวามันจะต้องถูกตัดบาง ๆ ด้วยมีดที่มีความคมมากที่ปอกหรือที่ตัดพิเศษสำหรับแตงกวาที่ทำให้เกิดสปริง

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยไข่หรือไม่? ตกแต่งสลัดไข่

ไข่ไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังมีการตกแต่งสลัดแสนอร่อยอีกด้วย คุณสามารถใช้ไข่ไก่ที่พบบ่อยที่สุดสำหรับสลัดหรือไข่นกกระทาซึ่งมีความประณีตและสวยงามเนื่องจากขนาดที่เล็ก สลัดควรตกแต่งด้วยไข่ต้ม

หนึ่งในวิธีการที่พบบ่อยที่สุดคือการตัดกลีบดอกไม้จากโปรตีนและสร้างศูนย์จากไข่แดงที่ขูด ดอกไม้เหล่านี้สามารถใช้ในการตกแต่ง Mimosa และสลัดอื่น ๆ ที่มีไข่



  วิธีการตกแต่งสลัดไข่ด้วยวิธีที่สวยงามและเป็นต้นฉบับ?

แม้แต่ไข่นกกระทาที่ตัดเป็นครึ่งก็สามารถให้สลัดใด ๆ ที่ดูรื่นเริงและ "อร่อย" มาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางครึ่งหนึ่งไว้ทั่วจานหรือวางไว้ตามขอบทำซ้ำรูปแบบเฉพาะ ไข่นกกระทาสามารถตกแต่งด้วย "ลูกปัด" ของคาเวียร์สีแดงถ้ามันเป็นสลัดปลาและแหวนของมะกอกดำไปสลัดอื่น ๆ

ไข่นกกระทาขนาดเล็กแบ่งเป็นกลีบดอกไม้เช่นดอกคาโมมายล์อย่างสวยงาม จากครึ่งที่มีขนาดใหญ่คุณสามารถสร้างเรือลำสัตว์ภาพสัตว์หิมะหรือซานตาคลอสในวันหยุด



  สลัดตกแต่งด้วยไข่นกกระทาอัดแน่นไปด้วยไข่แดงและมายองเนส

  สลัดอีสเตอร์ที่ตกแต่งด้วยไข่นกกระทาสีผสมกับสีผสมอาหาร

  สลัดตกแต่งด้วยไข่ขาวดอกไม้สลัดสามารถตกแต่งด้วยไข่เห็ดครึ่งหนึ่งของเชื้อราเป็นเปลือกหัวหอมทาสี

  คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยงูที่ทำจากวงแหวนไข่

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยมายองเนส?

มายองเนสเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งสลัดอย่างรวดเร็วและสวยงาม มายองเนสเป็นส่วนหนึ่งของเกือบทุกสลัดดังนั้นการตกแต่งและการวาดภาพจึงมีความเกี่ยวข้องเสมอ การตกแต่งมายองเนสเป็นสลัดในซอสบาง ๆ คุณสามารถใช้มันได้สามวิธี:

  • ทำรูเล็ก ๆ ในแพ็คเกจซอสบีบลงบนพื้นผิวของจานเบา ๆ
  • วางซอสในถุงพลาสติก (ขึ้นรูปถุงที่ดูเหมือนถุงขนม) และทำรูเล็ก ๆ
  • โดยวางซอสในถุงขนมหรือเข็มฉีดยา

คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยมายองเนสได้หลายวิธี:

  • วาดเส้นตารางเรียบร้อยบนมัน
  • โดยการวาดบนมันลูกไม้หรือหยิกจากกระแสมายองเนส
  • โดยการวาดรายละเอียดบางอย่างของตัวเลขในรูปสลัดและผัก

มีกฎหลายประการสำหรับการตกแต่งสลัดกับมายองเนส:

  • สำหรับการตกแต่งซื้อมายองเนสในปริมาณไขมันสูงสุดเท่านั้นเพื่อให้เขา "คงรูปร่าง"
  • ใช้ภาพมายองเนสก่อนเสิร์ฟสลัดเพื่อให้ซอสไม่มืดลงกลายเป็นสีเหลืองไม่หยดและไม่เสื่อมสภาพ
  • ทำทุกอย่างด้วยความแม่นยำที่สุดจากนั้นงานของคุณจะไม่ถูกสังเกต


  น้ำสลัดมายองเนสแบบดั้งเดิมง่าย ๆ

  "Net" ของมายองเนส - การตกแต่งสลัดที่เรียบง่ายและผิดปกติด้วยมายองเนส

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียวอย่างสวยงาม?

สีเขียวเป็นวัสดุที่ดีและเป็นประโยชน์สำหรับการตกแต่งสลัด ตามกฎแล้วจากความเขียวขจีคุณสามารถสร้างรูปแบบที่ทำซ้ำพืช:

  • ก้าน
  • พุ่มไม้
  • ต้นไม้
  • หญ้า
  • ใบไม้

แน่นอนว่ากรีนใด ๆ ที่คุณต้องใช้กับความคิดสร้างสรรค์เท่านั้นที่สามารถนำมาตกแต่งได้ ส่วนใหญ่แล้วกรีนสับจะสร้างพื้นหลังสีเขียวซึ่งคุณสามารถปลูกเชื้อราได้จากไข่เต่าทองจากมะเขือเทศหรือเพียงแค่ทำเป็นส่วนสีเขียวของเปลือกแตงโมในสลัดแตงโมฝานแตงโม



  Violet Salad - น้ำสลัดผิดปกติที่ทำจากหัวไชเท้าหั่นบาง ๆ และใบโหระพาสีเขียว

สลัดก้างปลาที่รูปร่างและสีของต้นไม้สามารถทำจากผักชีฝรั่งสับ

  สลัดผักเห็ดที่วางผักสับไว้ในพื้นหลัง - หญ้าในทุ่งหญ้าที่มีเชื้อราเติบโต

วิธีการตกแต่งสลัดผักชีฝรั่ง?

ผักชีฝรั่งโดยอาศัยกิ่งก้านเล็ก ๆ กลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสับละเอียด สามารถกระจายอย่างสะดวกทั่วทั้งพื้นที่ของเลเยอร์มันจะสร้างพื้นหลังที่สม่ำเสมอและไม่โปร่งแสง บ่อยครั้งที่มันถูกใช้เพื่อ "วาด" เรียบร้อยแล้วสาขาบนสลัดของคุณ นี่เป็นเรื่องจริงเมื่อเตรียมวันหยุดปีใหม่และสลัดคริสต์มาส

ก่อนตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งลองสังเกตกฎสำคัญหลายประการ:

  • เลือกผักชีฝรั่งสดสีเขียวสดเพื่อการตกแต่งเท่านั้น
  • ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟเพื่อที่จะได้ไม่เสียรูปทรงในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว
  • เลือกผักชีฝรั่งสดที่คุณรับประกันไม่เพียง แต่สี แต่ยังรวมถึงรสชาติของอาหารของคุณ


  สลัดพวงหรีดคริสต์มาสตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งบนโต๊ะเทศกาล

แนวคิดการออกแบบและตกแต่งสลัดวันหยุดสำหรับวันหยุดและทุกวัน

สลัดตกแต่งเป็นเรื่องที่มีเกียรติ ดังนั้นคุณจะได้รับความพึงพอใจจากสุนทรียภาพที่เหลือเชื่อจากจานก่อนที่คุณจะลิ้มรส เครื่องประดับต้องใช้ทุกวันธรรมดาและโดยเฉพาะสลัดฉลองเนื่องในโอกาสปีใหม่วันเกิดและแม้กระทั่ง 8 มีนาคม

ระยะเวลาและความพยายามในการตกแต่งสลัดมีผลต่อการรับรู้โดยรวมของจานและระยะเวลาที่สลัดสลัดจะอยู่บนโต๊ะ อย่ากลัวที่จะทดลองและลองตกแต่งสลัดด้วยชิ้นส่วนที่กินได้ในมือ:

  • ผักหั่นบาง ๆ
  • หั่นชีสชนิดต่าง ๆ
  • เนื้อรมควันและหายขาด
  • มะกอกดำ
  • มะกอกเขียว
  • ผักดองและต้ม
  • ไก่ต้มและไข่นกกระทา
  • คาเวียร์สีแดง
  • ผักใบเขียวและธรรมดา


  การตกแต่งสลัดในวันหยุดด้วยผักต้มและไข่ต้ม

  น้ำสลัดกับไข่ลวกครึ่งชิ้นและแครอท

  น้ำสลัดพร้อมผักใบเขียวและเปลือกส้ม

การตกแต่งที่กินได้ผิดปกติของสลัดเด็กจากตัวเลข

เด็กเป็นนักชิมที่แท้จริงพวกเขามักจะกินเฉพาะสิ่งที่เหมาะสมกับพวกเขา แต่ไม่ค่อยเหมาะกับพวกเขา ด้วยเหตุนี้เองที่ทำให้แม่ห่วงใยมากขึ้นที่จะต้องประดิษฐ์เครื่องประดับแปลก ๆ ที่ทำจากวัสดุที่กินได้เพื่อให้ลูก ๆ แสดงความสนใจในอาหาร ใช้ไข่ต้มและผักสีเขียวชีสและเนื้อสัตว์

เพื่อสร้างภาพวาดที่สวยงามและมีขนาดใหญ่บนสลัดหรือจากขนมขบเคี้ยวสำหรับลูกน้อยของคุณไม่ยาก อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรแสดงความอุตสาหะเล็กน้อยอดทนและระมัดระวัง



  สลัดกระต่ายเด็กทำจากไข่ต้ม

  สลัด "เสือ" สำหรับเด็กทำจากไข่ต้มแครอทต้มและไส้กรอก

  สลัด "สตรอเบอร์รี่" ของเด็กตกแต่งด้วยมะเขือเทศสับและแตงกวา

การออกแบบดั้งเดิมและการตกแต่งของว่างบนโต๊ะเทศกาล

Appetizer เป็นสิ่งแรกที่แขกที่มาร่วมงานลองชิม มันควรจะโดดเด่นด้วยรสชาติที่อ่อนโยนเป็นพิเศษและลักษณะภายนอกที่สวยงามเพื่อดึงดูดทุกคน อาหารเรียกน้ำย่อยมักประกอบด้วยไข่ต้มผักมะกอกไส้กรอกและชีส อาหารทะเลแสนอร่อยไม่ได้หายากในอาหารเรียกน้ำย่อย

มันมีความสวยงามในการตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย - ปลาหรือเนื้อสัตว์ด้วยความช่วยเหลือของไข่นกกระทาต้มครึ่งหนึ่งที่เต็มไปด้วยความหลากหลายของ Ukra - แดง, ดำ, capelin



  ขนมขบเคี้ยวตกแต่งด้วยไข่นกกระทาต้ม

  การตกแต่งสลัดด้วยกุ้งและพรมมะเขือเทศรูปหงส์

  อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งผักหั่นบาง ๆ

วิดีโอ: " วิธีการตกแต่งสลัดและอาหารว่างบนโต๊ะเทศกาลในลักษณะเดิม?”