สลัดสูตรอะโวคาโดแอปเปิ้ล สลัดอะโวคาโดกับแอปเปิ้ล

  • 3 หัวบีทขนาดกลาง
  • น้ำแอปเปิ้ลสด 3/4 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ
  • 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด
  • 1/4 ช้อนชา เมล็ดคื่นฉ่าย (หรือคื่นฉ่าย 1 ช้อนชาแห้ง)
  • ใบผักกาดเขียว 200 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • 1 แอปเปิ้ล
  • 1 อะโวคาโด
  • วอลนัท 0.5 ถ้วย

วิธีทำอาหาร
การเตรียมการ: 25 นาที› การเตรียม: 1 ชั่วโมง› + 30 นาทีที่จะเย็นลง› เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 55 นาที

  1. เปิดเตาอบที่ 200 C ล้าง beets และใส่ในถาดอบ เทน้ำ 50 มล. ลงในแม่พิมพ์ คลุมด้วยฝาหรือฟอยล์และอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือจนนุ่ม (เพื่อให้ง่ายต่อการเจาะด้วยส้อม) เย็น
  2. ผสมน้ำแอปเปิ้ล, น้ำส้มสายชู, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, มัสตาร์ดและเมล็ดผักชีฝรั่ง (หรือขึ้นฉ่ายแห้ง) ในชาม
  3. ปอกเปลือกหัวผักกาดหั่นเป็นชิ้นเทน้ำดองและแช่เย็นประมาณ 30 นาที
  4. จัดผักสลัดบนจาน วางบนหัวผักกาดสีเขียว, หัวหอม (ตัดเป็นขนนกบาง ๆ ), แอปเปิ้ล (ชิ้นบาง ๆ ) และอะโวคาโด (หั่นเป็นชิ้น) เทน้ำดองที่ด้านบนซึ่งหัวผักกาดดอง ประดับด้วยถั่ว.

สลัดผักสดกับอะโวคาโดและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม
เสิร์ฟ: 10

  • ผักกาดหอมจำนวนมาก
  • 1/2 หัวหอมแดง
  • วอลนัท 1/3 ถ้วยตวง
  • บลูดอร์บลูชีส 50 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ล
  • 1 อะโวคาโด
  • ปั๊มน้ำมัน
  • 1 มะนาว
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร
การเตรียม: 20 นาที› เวลาทั้งหมด: 20 นาที

  1. ผักกาดหอมหั่น (ขนาดเล็กเช่น arugula สามารถทิ้งไว้ทั้งหมด), หัวหอมแดง - ตัดเป็นขนนกบาง ๆ , วอลนัทสับไม่ละเอียดเกินไป พับทุกอย่างลงในชามสลัดขนาดใหญ่ร่วนหรือบลูชีสเพิ่มแอปเปิ้ลและอะโวคาโดหั่นเป็นลูกเต๋า
  2. บีบน้ำจากมะนาวใส่กานพลูบดกระเทียมน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน เทน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟผสม

น้ำสลัดส้มสามารถทำได้ด้วยน้ำส้มหรือส้มแมนดาริน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มส้มแมนดารินหรือส้มที่ปอกเปลือกและสับแล้วลงไปในสลัด

สลัดกับอะโวคาโดและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

  • 2 อะโวคาโด
  • 200 กรัม ผักกาดขาว
  • 100 กรัม มะกอกเขียว
  • ผักชีฝรั่ง
  • 1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
  • มายองเนสดิบ
  • น้ำมะนาว
  • เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรของ:

ล้างปอกเปลือกออกอะโวคาโดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลูกเต๋าแอปเปิ้ลด้วย เพิ่มมะกอกสับสมุนไพรกะหล่ำปลีสับพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

โรยด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยมายองเนสดิบ ผู้ที่บริโภคผลิตภัณฑ์นมสามารถปรุงรสด้วยนมอบหนาหมัก

สลัดแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! อย่าลืมลองอย่าลืม🙂

ทำความดี: กดปุ่มจาก VKontakte. พูดเบาและรวดเร็ว.

Google+  หรือ Facebook  เพื่อให้ผู้อื่นได้รับประโยชน์จากเนื้อหานี้

ขอขอบคุณทุกการคลิก ขอขอบคุณ!

สลัดกับอะโวคาโดและแอปเปิ้ล

ต้มข้าวตามคำแนะนำโอเรียนท์มิสทราเหมาะสำหรับสลัดนี้ เนื้อปลาเฮอริ่งที่เค็มเล็กน้อยเป็นชิ้น ๆ ปอกอะโวคาโดและหั่นเป็นก้อน

ปอกเปลือกไข่หั่นโปรตีนเป็นสลัดและทิ้งไข่แดงไว้สำหรับซอส สับแอปเปิ้ลและแตงกวาอย่างประณีต

1. นำแผ่นไคตินออกจากชิ้นเนื้อปู เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่แยกเป็นเส้นใย 2. ล้างแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

โรยด้วยเกลือเล็กน้อยทิ้งไว้ 10 นาที เมื่อแตงกวาให้น้ำให้ทิ้งในกระชอนแล้วบีบให้ละเอียด

จากต้นขาตัดเนื้อและหั่นเป็นก้อน อะโวคาโด, สะอาด, หั่นครึ่ง, หั่นเป็นก้อน, เทน้ำมะนาว, ผสม

ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนและเทน้ำมะนาว สับผักชีฝรั่ง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดสับเบา ๆ ผสมครีมน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ดเพิ่มเกลือและพริกไทย

หากปลาแฮร์ริ่งเค็มเกินไปให้แช่นมสักครู่แล้วหั่นเป็นชิ้น แกะเปลือกออกจากอะโวคาโดนำก้อนหินออกมาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

สับไข่ขาวให้ละเอียดที่สุด ตัดแตงกวาและแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ , หัวหอมสีเขียวเป็นแหวน ผัดแฮร์ริ่งอะโวคาโด, แอปเปิ้ล, แตงกวา, โปรตีน, หัวหอมและข้าว

ต้มหัวผักกาดและเย็น ตัดหัวหอมเป็นขนนกบาง ๆ โรยด้วยน้ำตาลเทน้ำมะนาวถูด้วยมือของคุณแล้วทิ้งไว้ในภาชนะที่ปิดไว้ประมาณ 30-60 นาที แยกเนื้อออกจากปลาเฮอริ่งเลือกกระดูกทั้งหมดและสับละเอียด

ต้มไข่ต้มในน้ำเย็นปอกเปลือกและหั่นตามยาวเป็นชิ้น ถั่วเขียวถ้าแช่แข็งลวกในน้ำเดือดประมาณ 3-4 นาทีทิ้งในกระชอนและราดด้วยน้ำเย็นถ้าบรรจุกระป๋องให้ระบายของเหลวออก

ข่าวการทำอาหาร

  ช่วงเวลาแห่งความสุข!

สลัดไก่กับอะโวคาโดและแอปเปิ้ล - สูตร

วิธีการปรุงอาหาร

ลบเนื้อจากขาและตัดเป็นก้อน

เราทำความสะอาดอะโวคาโดเอาหินตัดเนื้อเป็นก้อนแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

เรายังทำความสะอาดแอปเปิ้ลเอาแกนออกหั่นเป็นก้อนและโรยด้วยน้ำมะนาว

ผสมอะโวคาโดกับไก่และแอปเปิ้ล

ฉีกสลัดด้วยมือของคุณและเพิ่มลงในสลัด

ผสมเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

ส่วนผสม

1 ขาไก่ต้ม

1 แอปเปิ้ล (หวานและเปรี้ยว)

น้ำมะนาวครึ่งลูก

ภาพถ่ายสูตรทีละขั้นตอน

ข้อมูลสูตรเพิ่มเติม

คุณสามารถเติมมายองเนสได้ (ภรรยากับมายองเนสชอบมากกว่า) ช่วยตัวเอง!

สูตรอาหาร: สลัดไก่อะโวคาโดและแอปเปิ้ลวิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อยที่บ้าน

สลัดกุ้งแอปเปิ้ล

สลัดกุ้งรสเลิศและละเอียดอ่อนรวมกับแอปเปิ้ลฉ่ำเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมที่จะตกแต่งโต๊ะอย่างเป็นทางการของคุณอย่างสมบูรณ์แบบและจะทำให้แขกที่ประหลาดใจ สลัดนี้จะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดที่มีเนื้อปูเป็นจำนวนมาก

ในการทำสลัดแอปเปิ้ลกุ้งคุณจะต้อง :

กุ้ง - 700 กรัม
  แอปเปิ้ลสดฉ่ำ - 4 ชิ้น
  ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  lemon มะนาวหนึ่งผล
  ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง
  วัยรุ่นของใบโหระพา
  มายองเนส
  พริกไทยดำป่น
สำหรับทำกุ้ง :
  วัยรุ่นของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  ใบกระวานหนึ่งคู่
  พริกไทยดำ 10 เม็ด
  เกลือนิดหน่อย

วิธีทำสลัดแอปเปิ้ลกุ้ง :

1. ต้มไข่ลวกล่วงหน้า จากนั้นเราก็เริ่มทำอาหารกุ้งของเรา

ในการทำเช่นนี้ในกระทะแยกเราให้ความร้อนกับน้ำเดือดและเพิ่มวัยรุ่นของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสองใบกระวาน 10 พริกไทยถั่วดำ 10 เม็ดและเกลือเล็กน้อย
  2. เทกุ้งลงในหม้อด้วยน้ำต้มและปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะมีสีสวย ๆ สีชมพูแล้วนำกระทะออกจากไฟและปล่อยให้กุ้งของเรายืนในน้ำซุปนี้ประมาณ 5 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำออก กุ้งเพื่อให้พวกเขาเย็น
  3. แอปเปิ้ลสดฉ่ำปอกเปลือกและปอกเปลือกหั่นเป็นสี่ส่วนและตัดอย่างประณีต
  4. เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลในไตรมาสที่มืดลงในขณะที่คุณสับแอปเปิ้ลที่เหลือต่อไปให้เปลี่ยนแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ลงในชามแยกต่างหากแล้วเทลงในน้ำมะนาว.
  5. ล้างถั่วและเพิ่มสลัด
  6. ทำความสะอาดกุ้งที่เย็นแล้วเทลงในชามสลัด
  7. ใบโหระพามีกลิ่นหอมสับละเอียดและโรยลงบนส่วนผสมของเรา
  8. ไข่บดให้ละเอียดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทลงในสลัดใส่มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะและคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน สำหรับการนำเสนอที่สวยงามคุณสามารถตกแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟด้วยกิ่งไม้สีเขียว

เราแนะนำให้เพิ่มจำนวนกุ้งจากนั้นรสชาติของสลัดนี้จะยิ่งเพิ่มความน่าสนใจ การรวมกันของกุ้งกับน้ำมะนาวและแอปเปิ้ลฉ่ำเป็นความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของรสชาติและดังนั้นจึงไม่เคยมีหลายคน

เราหวังว่าคุณจะทำอาหารจานอร่อยและประสบความสำเร็จในการทำอาหารใหม่!

  •   สูตรสลัด (รุ่นมือถือ) ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลเป็นตู้กับข้าวของโปรตีนและโปรตีนที่มีกลูเตน สลัดแสนอร่อยทำจากข้าวบาร์เลย์ ธัญพืชที่ผ่านการกลั่นอย่างถูกต้องมีรสชาติที่ดีทำให้เป็นเพื่อนบ้านที่สมบูรณ์แบบสำหรับซอสร้อนสมุนไพรผักและผลไม้ [ ... ]
  •   สิ่งที่ต้องทำในวันที่ 8 มีนาคมสลัดเรารีบรวบรวมสูตรสลัดแสนอร่อย 9 อย่าง! สูตรอาหารเหล่านี้จะต้องอยู่กับพนักงานต้อนรับทุกคน 1. สลัดไนท์ไข่ต้ม 5 ชิ้นอกไก่รมควัน 200gr เห็ดดอง 200gr ชีส 100-150gr กรีนสำหรับการตกแต่งมายองเนสหรือ [... ]
  •   หน้า 10 สลัดกับแฮม! 1. สลัดกับเห็ดดองส่วนผสม: แสดงเต็ม ... เห็ดดอง 1 กระป๋องในหัวหอมสีเขียว 300 กรัมแฮม 3 ชิ้น ต้ม“ ในเครื่องแบบของพวกเขา” มันฝรั่ง 3 ไข่มายองเนสใช้ชามลึกและวางในชั้น: 1 ชั้น - [... ]
  •   สลัดกับไก่สับปะรดและแกง เค้กน้ำผึ้งบนไข่แดงเค้กน้ำผึ้งบนไข่แดงส่วนผสมสำหรับเค้กน้ำผึ้งใน Couscous เพิ่มเติมด้วยผักและลูกชิ้น Couscous กับผักและลูกชิ้น 40 นาทีซัลซ่าจากมะม่วงและไก่รมควันซัลซ่าจากมะม่วงและไก่รมควัน 15 More [... ]

และแอปเปิ้ลขูด

ผลไม้นี้เข้ากันได้ดีกับไก่และยังช่วยเติมเต็มกรีนใด ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรสลัดกับอะโวคาโดปรากฏอยู่ในคอลเล็คชั่นของเราเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมอย่างมากในสถานที่ชั้นนำ

อะไร   จะต้อง

ถอดไก่ทอดออกจากกระดูกและผิวหนัง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ เป็นรูปวงกลมของแตงกวาอะโวคาโด - ไม่ใช่ชิ้นเล็ก ๆ นอกจากนี้แอปเปิ้ลขูดสามถึงสี่ช้อนโต๊ะจะต้อง โยเกิร์ตสลัดผักโขมครึ่งถ้วยและแพงพวยน้ำมันมะกอกครึ่งมะนาวฉ่ำ

วิธีการทำ

ผัดในชามไก่แตงกวาอะโวคาโด รวมแอปเปิ้ลกับโยเกิร์ตและปรุงรสสลัด ในชามแยกต่างหากรวมน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกซื้อใบสลัดในส่วนผสมนี้ รวมทั้งหมดนี้ไว้ในจานและเสิร์ฟ

สลัดอโวคาโดและไก่

สิ่งที่จำเป็น

ไก่ทอดที่อุณหภูมิห้องผักกาดหอม Romaine สองหัวสี่มะเขือเทศ สามหัวหอมเล็ก ๆ ด้วยขนนกสองอะโวคาโดสุกสามช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวบวกมะนาวบีบเพิ่มเติม, เฟต้าชีสสองร้อยกรัม, ครึ่งช้อนชา ออริกาโน่เป็นสะระแหน่แห้งมากครึ่งแก้วพาร์สลีย์สับห้าช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกมะกอกสองช้อนโต๊ะขนมปังพิต้าถ้าต้องการ

วิธีการทำ

แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นฉีกใบผักกาดหอมหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ตัดหัวหอมสีเขียวและส่วนสีขาวอย่างประณีต อะโวคาโดแยกด้วยมีดแล้วนำเมล็ดและผิวหนังออกหั่นเป็นชิ้น บดชีสด้วยมือของคุณผสมกับสมุนไพรแห้ง ตีน้ำมะนาวด้วยน้ำมันมะกอกเกลือทะเลและพริกไทย ในชามขนาดใหญ่ผสมไก่ผักกาดหอมมะเขือเทศและหัวหอมสีเขียวเทซอสราดอะโวคาโดลงในซอสอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้สูญเสียรูปร่างปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยโรยด้วยชีสเพิ่มมะกอกและผักชีฝรั่งเทซอสที่เหลือ น้ำมะนาวไม่ชัดเจนพอเอามะนาวอีกใบแล้วโรยบนจาน สูตรสลัดกับอะโวคาโดมีรสเปรี้ยวเพื่อเพิ่มรสชาติ เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าอย่าพลาด!

สลัดอะโวคาโดกับแตงกวา

ไก่ทอดอุ่น ๆ เหมาะกับเปรี้ยวดองและใบผักกาดหอมสด สูตรสลัดที่มีอะโวคาโดแนะนำถ้าไม่ใช่กุ้งและปลาสีแดงถัดจากคุณ

สิ่งที่จำเป็น

อกไก่น้ำดองหนึ่งในสี่ส่วน ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและผิวหน้าช้อนโต๊ะ เนยช้อนชา น้ำผึ้งสองช้อนชา มัสตาร์ด Dijon, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสสองจานสลัด Romen สับ ปอกเปลือกและหั่นมะม่วงเป็นชิ้นพอดีคำทำแบบเดียวกับอะโวคาโดและแตงกวา ถั่วแดงซักครึ่งกระป๋อง

วิธีการทำ

หมักอกไก่ในชั่วข้ามคืนในส่วนผสมนี้: ช้อนโต๊ะ ขิงขูดห้ากลีบขูดกระเทียมห้าช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกครีมเปรี้ยวหนึ่งในสี่ส่วนครึ่งช้อนชา ผงลูกจันทน์เทศ, พริกไทยขาวมาก, พริกขี้หนูและขมิ้นร้อน, ช้อนชา แกง, น้ำมะนาว 1 ถ้วยและช้อนชา เกลือ ในตอนเช้า: อุ่นมะกอกและเนยในกระทะและทอดไก่จนเป็นสีน้ำตาลทองทุกด้าน - ใช้เวลาประมาณห้าถึงเจ็ดนาที สำหรับซอสที่ผสมน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยน้ำมันมะกอกน้ำผึ้งมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยบดให้เข้ากัน รวบรวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดและเทซอส วางอกไก่สับที่ด้านบน สูตรสลัดที่มีอะโวคาโดนับไม่ถ้วนและแต่ละอย่างจะอร่อยในแบบของตัวเองขึ้นอยู่กับความหลากหลายของสารเติมแต่งและกลิ่นของซอส

วันหยุดสุดสัปดาห์วันหยุด ... การเขียนสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนเป็นเรื่องขี้เกียจตรงไปตรงมา แต่ฉันต้องการแชทแบบหัวใจต่อหัวใจกับคนที่มีใจเดียวกันที่หลงใหลเกี่ยวกับอาหาร

ประมาณสามเดือนที่แล้วฉันเขียนโพสต์ที่ฉันพูดเกี่ยวกับความตั้งใจของฉันที่จะทำตามขั้นตอนเพิ่มเติมเพื่อสุขภาพอาหาร - เพื่อละทิ้งอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพตรงไปตรงมาเช่นเดียวกับน้ำตาลและยีสต์ลดจำนวนอาหารผสมและเพิ่มการบริโภคอาหารในรูปแบบดั้งเดิม

ฉันต้องบอกทันที - ไม่ใช่ทุกอย่างที่เป็นไปได้ แต่ผลลัพธ์ของขั้นตอนดังกล่าวกลายเป็นเรื่องที่น่าทึ่งมากสำหรับฉันที่ฉันจะดำเนินการเคลื่อนไหวต่อไปตามเส้นทางที่กำหนด


1. ปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์

ก่อนอื่นฉันตัดสินใจที่จะละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายเช่นโซดาชิปเค้กขนมอบขนมอบหวานจากแป้งขาวขนมหวาน

ไม่ใช่ 100% (ฉันกินคุกกี้จากขนมพัฟสองสามครั้ง) แต่ฉันทำภารกิจนี้เสร็จแล้ว แม้ว่าที่นี่ผลลัพธ์ควรจะสรุปในไม่กี่ปีที่ผ่านมาตั้งแต่ฉันกินอาหารเหล่านี้ไม่เกิน 2-4 ครั้งต่อปี ไม่ว่าในกรณีใดฉันจะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อลดผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายให้เหลือศูนย์

2. ข้อห้ามสำหรับน้ำตาล

แม้จะมีความจริงที่ว่าฉันไม่ได้ซื้อน้ำตาลตั้งแต่มีการตัดสินใจ แต่ฉันเตรียมของหวานโฮมเมดพร้อมสารให้ความหวานอื่น ๆ (น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำเชื่อมอะกาเว) และโดยทั่วไปแล้วไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้ตัวใหญ่

ประการแรกฉันพบว่าในหลาย ๆ รายการโปรดของฉัน (และดูเหมือนว่ามีประโยชน์กับฉัน) ผลไม้แห้งและแท่งมูสลี่เพิ่มน้ำตาล ตัวอย่างเช่นแครนเบอร์รี่แห้งเชอร์รี่สับปะรดทำด้วยน้ำตาลหรือน้ำตาลป่น ประการที่สองในระหว่างการทดสอบผู้ผลิตไอศกรีมและการเตรียมความหลากหลายของขนมคลาสสิกนี้ฉันได้น้ำตาลเพื่อความบริสุทธิ์ของ "การทดลอง" ประการที่สามเมื่อฉันไปเยี่ยมและนั่งที่โต๊ะพร้อมถ้วยชาฉันลืมข้อห้ามสองสามครั้งและกินคุกกี้ชิ้นเดียวกันจากขนมพัฟ

แต่ยิ่งฉันต้องการขนมหวานน้อยเท่าไหร่ไม่เพียง แต่ปรุงด้วยน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังมีสารให้ความหวานที่มีประโยชน์มากกว่า ขอบคุณที่ต้องห้ามนี้ซึ่งบางครั้งฉันละเมิดทุกวันฉันต้องการกินขนมน้อยลง ตอนนี้ในกรณีส่วนใหญ่ขนมของฉันเป็นผลไม้สดและผลเบอร์รี่

3. ข้อห้ามสำหรับยีสต์

เมื่อได้อ่านเกี่ยวกับอันตรายของยีสต์อุณหภูมิฉันตัดสินใจทิ้งยีสต์ให้หมด ฉันพักประมาณหนึ่งเดือนครึ่งหรือสองปี แต่ความรักของเบอร์เกอร์ Pitas และบาแกตนั้นแข็งแกร่งขึ้น จนถึงตอนนี้ฉันยังไม่พร้อมสำหรับขั้นตอนดังกล่าว

4. การบริโภคผลิตภัณฑ์ผสมในระดับปานกลาง

และผลลัพธ์ก็น่าทึ่งสำหรับฉัน การลดลงของทั้งหมดข้างต้นเล็กน้อยร่างกายของฉันเริ่มลดความต้องการลงไม่เพียง แต่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงนมเนื้อสัตว์ (รวมถึงสัตว์ปีกปลาไข่และธัญพืช) บ่อยครั้งมากที่คุณไม่ต้องการอะไรนอกจากผักและผลไม้

ด้วยใจของฉันฉันเข้าใจว่าโภชนาการคือการละเมิดปิรามิดอาหาร แต่ในทางกลับกันการฟังตัวคุณเองก็มีความสำคัญเช่นกัน ดังนั้นฉันจะทำการทดลองต่อไปและดูว่าจะเกิดอะไรขึ้น

5. มีอาหารที่ยังไม่ผ่านกระบวนการมากขึ้น

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ผักมีอยู่ทุกวันในอาหารของฉัน มันอาจเป็นสลัดกับข้าวผักหรือจานโปรตีนด้วยนอกเหนือจากผัก แต่ผักและผลไม้สดคิดเป็นเปอร์เซ็นต์มีน้อยมาก และฉันตัดสินใจที่จะเพิ่มเปอร์เซ็นต์นี้

และที่นี่ความประหลาดใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดรอฉันอยู่ หลังจากเพิ่มจำนวนผักและผลไม้สดเล็กน้อยหลังจากสองสามเดือนร่างกายก็เริ่มขอมากขึ้น และอื่น ๆ อีกมากมายที่ตอนนี้ฉันจัดวันอาหารดิบสำหรับตัวเอง 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ฉันกินเฉพาะผักและผลไม้สดบางครั้งฉันเพิ่ม OM หรือผลไม้แห้งให้พวกเขา ในขณะเดียวกันฉันก็รู้สึกดี - ไม่หิวไม่เหนื่อย

ที่น่าสนใจการเปลี่ยนไปสู่การกินเจและการทานอาหารดิบเป็นผลมาจากการรบกวนของร่างกายบ้างไหม? หรือหลังจากลดความเป็นอันตรายแล้วปรีชาอาหารของฉันก็เปิดใช้งานได้หรือไม่

คุณคิดว่าไง ร่างกายให้เบาะแสกับคุณหรือไม่?

สลัดอะโวคาโดและแอปเปิ้ล

ในการเตรียมสลัดสองมื้อเราต้อง:
  1 อะโวคาโด
  แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล
  น้ำมะนาว 1 ผล

1. อะโวคาโดและแอปเปิ้ลหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดเดียวกัน
2. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวผสม
3. วางบนจานที่มีแหวนให้บริการ

ทานเล่น!


สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ: คุณสามารถคิดค้นสูตรที่มีอะโวคาโดนับไม่ถ้วน แต่คุณต้องทำเช่นนี้โดยคำนึงถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้

สลัดอะโวคาโด

สลัดใด ๆ ที่เป็นความคิดสร้างสรรค์ และคุณสามารถคิดสูตรอโวคาโดนับไม่ถ้วน เพียงแค่ทำมันให้ถูกต้อง คำนึงถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้

ดังนั้นก่อนแสดงตัวอย่างสลัดที่ถูกต้องคุณต้องเข้าใจกฎพื้นฐานสำหรับการเตรียมสลัด

กฎสำหรับการสร้างสลัดด้วยอะโวคาโด

สิ่งที่ไม่ควรใส่:

สลัดอะโวคาโดจะไม่ปรุงรสด้วยมายองเนส และแม้กระทั่งครีมเปรี้ยว หากไขมันถูกเพิ่มเข้าไปแล้วพวกเขาเท่านั้น นิดหน่อย  น้ำมันมะกอกนี่คือความจริงที่ว่าอะโวคาโดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันมาก 77% ของแคลอรี่ที่บริโภคเป็นไขมันโดยเฉพาะและไขมันก็ไม่ได้มีไขมัน น้ำมันไม่ควรมันเยิ้ม

นอกจากน้ำมันมะกอกแล้วน้ำสลัดที่เหมาะสมสำหรับอโวคาโดคือโยเกิร์ตธรรมชาติ มันถูกใช้ในการจัดทำจานผลไม้เบอร์รี่หวาน

ส่วนผสมใดที่จะต้องนำเสนอ:

อะโวคาโดจึงอ้วน

  1. เพื่อให้อร่อยและมีสุขภาพดี ไขมันรวมอยู่ในอาหารที่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต  ในกรณีนี้สารประกอบที่ย่อยง่ายไม่ได้ถูกใช้เป็นคาร์โบไฮเดรต แต่ อาหารที่อุดมด้วยเส้นใย
  2. อะโวคาโด 2.6-15 เท่าเพิ่มความสามารถของร่างกายมนุษย์ในการดูดซับแคโรทีนอยด์ที่มีอยู่ในอาหารที่รับประทานพร้อมกันกับผลไม้ชนิดนี้ ดังนั้นในอะโวคาโดสลัดพวกเขาพยายามที่จะเพิ่มส่วนผสมที่สดใสที่เต็มไปด้วยเบต้าแคโรทีนและสารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนอยด์อื่น ๆ นี่คือมะเขือเทศมะม่วงแครอท ฯลฯ

ดังนั้นตัวอย่างของสลัด:

สลัดอะโวคาโดกับมะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่พบมากที่สุดในขนมอะโวคาโด

ใส่มะเขือเทศและชีสนิ่ม ๆ

ส่วนผสม:

  • 1 อะโวคาโด;
  • สองมะเขือเทศขนาดกลาง
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • 100-150 กรัมเนยแข็งชนิดใดก็ได้ (มอสซาเรลล่า, เฟทาซา, เฟต้าชีส, อะดีเก)
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ;
  • พวงผักชีฝรั่ง (หรือสมุนไพรอื่น ๆ );

ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ สับกระเทียมไม่ได้บด ผักใบเขียว คน

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยหากจำเป็น

จากมะเขือเทศและอะโวคาโดที่มีหัวหอม

สูตรข้างต้นมักมีคุณค่าทางโภชนาการน้อย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ชีสในมันจะถูกแทนที่ด้วยหัวหอมมักจะเป็นสีแดง

ส่วนผสม:

  • 1 อะโวคาโด;
  • heads หัวหอม
  • 2 กลีบกระเทียม (ไม่จำเป็น)
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส (ไปได้ดีกับสลัดออริกาโนและผักชี)

สลัดมีสองวิธี:

  • มักจะตัดและผสมส่วนผสมทั้งหมด
  • และไม่ผสม

ในกรณีที่สองมะเขือเทศวางอยู่บนจานแล้วหัวหอมและกระเทียมแล้วอะโวคาโด ด้านบนด้วยแมกไม้ เกลือพริกไทยโรยด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก


ด้วยมะเขือเทศและแตงกวา

สูตรนี้มีความสอดคล้องอย่างสมบูรณ์กับสูตรก่อนหน้านี้ยกเว้นว่ามันมีส่วนผสมเพิ่มเติม - แตงกวาสด

กับข้าวโพด

ส่วนผสม:

  • 1 อะโวคาโด;
  • มะเขือเทศหนึ่งลูก
  • heads หัวหอม
  • ผักชีหลายกิ่ง
  • 1 มะนาว
  • เกลือพริกไทยดำและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส

สับหัวหอม อะโวคาโดและมะเขือเทศลูกเต๋า

ผสมส่วนผสมโดยเพิ่มสมุนไพรและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาว เกลือและพริกไทย เพิ่มน้ำมันมะกอกหากจำเป็น

ด้วยพาสต้า

ส่วนผสม:

  • 100 (ในรูปแบบแห้ง) พาสต้าสั้น ๆ - แตร, หอย, คันธนู, ฯลฯ ;
  • 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • 1 แตงกวาขนาดใหญ่
  • 1 อะโวคาโด;
  • มะกอก¼ถ้วย;
  • ชีสนุ่ม¼ถ้วยสับ feta โดยเฉพาะอย่างยิ่ง;
  • พวงเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่ง;
  • น้ำมันมะกอก 60-70 มล.;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์ (สามารถแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลหรือน้ำมะนาว);
  • กระเทียมขนาดใหญ่ 1-2 กลีบ
  • 1 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง (ออริกาโน);
  • sp ช้อนชาเกลือ

ก่อนอื่นให้ทำการน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูกระเทียมสับออริกาโน่และเกลือ

จากนั้นในชามสลัดเรารวมลูกบาศก์มะเขือเทศแตงกวาพาสต้าและมะกอกเข้าด้วยกัน มักกะโรนีต้องเย็นโดยไม่มีร่องรอยของน้ำ

เราเติมสลัดที่มี 2/3 ของซอสที่เตรียมไว้แล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

เราเข้าใจแล้ว ใส่อะโวคาโดและผักชีฝรั่งในสลัด โรยด้วยชีส เทใส่น้ำสลัดที่เหลือ หากจำเป็นให้เติมเกลือ

ด้วย quinoa และผักขม

ส่วนผสม:

  • quinoa แห้ง½ถ้วย;
  • 1 อะโวคาโด;
  • ผักโขมสด 50 กรัม
  • มะเขือเทศ 100-150 กรัม
  • พวงหอมสีเขียว
  • กระเทียม 1-2 กลีบ
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์และเกลือเพื่อลิ้มรส

หากพาสต้าในสูตรก่อนหน้านี้เราใส่ในสลัดเย็นสนิทแล้วเราจะใช้ quinoa กับความร้อน นี่เป็นสิ่งสำคัญ

ดังนั้นให้นำ quinoa มาปรุง

และในขณะที่เตรียมสับผักโขม และวางไว้ในชาม เพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกดไปยังสถานที่เดียวกัน

ใส่ quinoa ร้อนในชามผักโขมและกระเทียม คน quinoa ร้อนจะ "ละลาย" กระเทียม และนี่จะทำให้สลัดมีรสชาติพิเศษ

เพิ่มหัวหอมสับและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ เกลือและเทน้ำส้มสายชู คน

สุดท้ายเพิ่มอะโวคาโด และผสมอีกครั้ง เราทำความสะอาดในตู้เย็น

สลัดไก่

สลัดไก่แซนวิช

ส่วนผสม:

  • อกไก่ต้ม 1 ถ้วย
  • 1 อะโวคาโด;
  • 1 แอปเปิ้ล
  • รากผักชีฝรั่งสับละเอียด¼ถ้วย;
  • หัวหอมสับ¼ถ้วย
  • พวงผักชีและ / หรือผักชีฝรั่ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมะนาวหรือน้ำมะนาว
  • เกลือพริกไทยดำและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส

ใส่ในชามทั้งหมดยกเว้นส่วนผสมสมุนไพร

บดอะโวคาโดชิ้นด้วยส้อมและผสม เพิ่มน้ำส้มน้ำมันเกลือและพริกไทย โรยด้วยสมุนไพรสดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง

มะเขือเทศเชอร์รี่คลาสสิก

ส่วนผสม:

  • 1/2 อกไก่ต้ม
  • มะเขือเทศเชอรี่½ถ้วยหั่นเป็นครึ่งส่วน
  • ¼หลอดไฟ (ควรมีสีแดง);
  • แตงกวา 1 ลูก
  • 1 อะโวคาโด;
  • พวงของผักกาดหอมใบ (มี);
  • กระเทียม 1-2 กลีบ
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือพริกไทยดำและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส;
  • มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา (เลือกได้)

ไก่อะโวคาโดและแตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผักกาดหอมใบจะฉีก ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เพิ่มกระเทียมสับ

พริกไทยเกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและเนย เพิ่มมัสตาร์ดหากต้องการ

สลัดไก่กับองุ่น

ส่วนผสม:

  • ผักกาดหอม 1 พวง
  • อกไก่ 1 อัน (ต้ม);
  • 2 ต้นคื่นฉ่าย;
  • องุ่นไร้เมล็ด 250 กรัม (ควรมีส่วนผสมของสีเขียวและสีแดง);
  • อะโวคาโด 1-1.5;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะกลีบดอกอัลมอนด์;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ½ถ้วยหรือน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะพร้อมน้ำมันมะกอก
  • cur ช้อนชาแกง
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือพริกไทยเพิ่มแกง ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอก

สลัดอาหารทะเล

ด้วยทูน่าและหัวไชเท้า

ส่วนผสม:

  • 2 อะโวคาโด (หรือ 1 มีขนาดใหญ่มาก);
  • ปลาทูน่ากระป๋อง 200 กรัมในน้ำผลไม้ (ไม่รวมของเหลว)
  • หัวไชเท้าหั่นบาง ๆ สองสามชิ้น;
  • พวงหอมเล็ก ๆ สีเขียวและผักชีฝรั่ง;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเคเปอร์ (หรือมะกอกเขียว);
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือและพริกไทยดำ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก

กับปลาสีแดงเค็มและเมล็ดงา

ส่วนผสม:

  • ปลาสีแดงเค็ม 100 กรัม (มี);
  • งา 1 ช้อนชา (ผสมเมล็ดดำและขาวในสัดส่วนที่เท่ากัน);
  • sunflower-1 ช้อนชาของเมล็ดทานตะวัน
  • 1 อะโวคาโด;
  • สลัดผักใบเขียว
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 150 กรัม
  • พวงผักชีสดขนาดเล็ก
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ผสมอะโวคาโดปลาสีแดงและผักกาดหอม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและเนย เกลือและพริกไทย โรยด้วยผักชีสับและเมล็ด

กับกุ้งและมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

  • ¼หลอดไฟ (สีแดงเด่นกว่า);
  • 2 มะนาวและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
  • กุ้งต้มสุก 400 กรัม
  • 1 มะเขือเทศ
  • 1 อะโวคาโด;
  • พริกชี้ฟ้าเล็ก 1 เม็ดปอกเปลือกออกจากเมล็ด (ไม่ใส่ก็ได้)
  • พวงผักชีขนาดเล็ก
  • เกลือและพริกไทยดำ

สำหรับน้ำสลัดนี้ทำแยกต่างหากและล่วงหน้าเพื่อให้หัวหอมหมัก

สับหัวหอมและเติมด้วยน้ำมะนาวพร้อมกับน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 10-15 นาที

ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดจะผสมในชามสลัด เพิ่มน้ำสลัด โรยด้วยผักชี หากจำเป็นให้เพิ่มเกลือและพริกไทย

กับกุ้งทอดและข้าวโพด

ส่วนผสม:

  • 4 ครีมมะเขือเทศ
  • กุ้งทอด 400 กรัม
  • c แตงกวาขนาดใหญ่หรือผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งชิ้น
  • ½หัวหอม;
  • 2 อะโวคาโด;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 ถ้วย;
  • 1 ขนาดเล็ก
  • พวงผักชีสด
  • เกลือพริกไทยดำและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมะนาวหนึ่งลูก

สำหรับสูตรนี้น้ำสลัดจะถูกจัดทำแยกต่างหากและล่วงหน้า บดผักชี บีบน้ำมะนาวลงไปในนั้นเกลือและพริกไทยเพิ่มน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส

จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ราดซอสปรุงสุก

กับมะม่วงและกุ้ง

ส่วนผสม:

  • กุ้งต้ม 200 กรัม
  • 1 มะม่วง
  • 1 อะโวคาโด;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะผักชีสีเขียวสดสับ;
  • l มะนาวขนาดใหญ่หรือส้มขนาดเล็ก 1;
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์หนึ่งช้อน
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

อีกครั้งเรากำลังเตรียมการแต่งกายผักชีบดกับน้ำส้มสายชูน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

เราผสมมะม่วงอะโวคาโดและกุ้งในชามสลัด เทซอส


สลัดกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ

ด้วยสตรอเบอร์รี่และเฟต้าชีส

ส่วนผสม:

  • สตรอเบอร์รี่ 150-200 กรัม
  • 1 อะโวคาโด;
  • 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะวอลนัทสับ
  • เฟต้าชีส 100 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อนและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
  • เกลือ
  • 1 ช้อนชา tarragon แห้ง

ก่อนอื่นเราทำการตกแต่ง: ผสมน้ำส้มสายชูน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือ และเพิ่ม tarragon

ผสมอะโวคาโดและสตรอเบอร์รี่เข้าด้วยกันในชามแยกต่างหาก แต่งตัวสลัด โรยด้วย feta สับด้านบน

ด้วยสตรอเบอร์รี่และมะม่วง

ส่วนผสม:

  • สลัดผักสด
  • แตงกวา 1 ลูก
  • พวงผักชีขนาดเล็ก
  • 1 อะโวคาโด;
  • 1 มะม่วง
  • สตรอเบอร์รี่ 150 กรัม
  • หยิบส่วนผสมของถั่วและเมล็ดในน้ำตาล (และดีกว่าโดยไม่มีน้ำตาล - ดังนั้นสลัดจะมีประโยชน์มากขึ้น);
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, เกลือและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส

ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นถั่ว โรยด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู เพื่อเกลือ คน โรยด้านบนด้วยถั่วและเมล็ด

มะม่วงส้มกับสับปะรด

ส่วนผสม:

  • 1 มะม่วง
  • 1 อะโวคาโด;
  • ½สับปะรดสด (หรือกระป๋อง 1 ถ้วย)
  • 1-2 ส้ม;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 มล.

ผสมผลไม้ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต อนุญาตให้ยืนในตู้เย็นสักครู่ก่อนเสิร์ฟ

สลัดราสเบอร์รี่

ส่วนผสม:

  • ราสเบอร์รี่ 2-3 ถ้วย
  • ใบสะระแหน่สด¼ถ้วย
  • 1 อะโวคาโด;
  • วอลนัทสับ 1/3 ถ้วย
  • 2 มะนาว
  • เกลือเป็นตัวเลือก

รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชาม บีบน้ำจากมะนาวและขูดผิวส้มอย่างประณีต ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว โรยด้วยความเอร็ดอร่อย เกลือถ้าจำเป็น

C มะละกอและทับทิม

ส่วนผสม:

  • 1 มะละกอ;
  • 1 อะโวคาโด;
  • ใบ arugula 1 ถ้วย
  • ome ถ้วยเมล็ดทับทิม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วย (ควรมีสีเหลือง);
  • 1 มะนาว
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้ง

เราเตรียมปั๊มน้ำมันแยกจากกัน ผสมน้ำส้มน้ำมันและน้ำผึ้ง เกลือและพริกไทย เอาชนะได้ดี

ในชามสลัดเรารวมส่วนประกอบหลักทั้งหมดของจาน แต่งตัวและให้บริการทันที


ด้วยส้มโอ

ส่วนผสม:

  • 1 อะโวคาโด;
  • 1 ส้มโอ
  • สลัดผักสด
  • ลูกเกต¼ถ้วย;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเมล็ดทานตะวัน
  • 1 มะนาว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เราแยกส้มโอออกเป็นชิ้น ๆ และพยายามที่จะล้างฟิล์มขาวที่มีรสขม ผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือ

หากเกรปฟรุ้ตมีความฉ่ำมากน้ำมะนาวก็ไม่สามารถเติมได้

น้ำสลัดไข่และอะโวคาโดสำหรับสลัดและแซนด์วิช

คุณอาจสังเกตเห็นว่าไม่มีไข่ในตัวอย่างใด ๆ แน่นอนส่วนผสมนี้แทบไม่เคยพบในสลัดอะโวคาโด ทำไม?

อะโวคาโดมีไขมัน ไข่แดงยังเป็นไขมันที่บริสุทธิ์ และไขมันจะไม่ถูกเพิ่มเข้าไปในไขมัน

ไข่และอะโวคาโดนั้นเป็นน้ำสลัดที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขารวมกันเป็นศูนย์รวมทางโภชนาการที่สมบูรณ์แบบเกือบทุกจานสลัด

ดังนั้นสลัดปกติของอะโวคาโดและไข่จึงไม่ค่อยเตรียม พวกเขามักจะถูกบดขยี้ด้วยกันและทำพาสต้าสำหรับทำแซนวิชซึ่งใช้สำหรับสลัดอื่น ๆ

ส่วนผสม:

  • 1 อะโวคาโด;
  • ไข่ต้ม 2-4 ฟอง
  • 0-1.5 ศิลปะ ช้อนโต๊ะหัวหอมสับ (ควรมีสีแดง);
  • 0-1.5 ศิลปะ ช้อนโต๊ะต้นหอมสับ
  • ความเขียวขจี (มักใส่ผักชี);
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกในปริมาณที่อร่อยและจำเป็นเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ลงตัว

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชาม คุณสามารถบดขยี้อะโวคาโดด้วยส้อม และคุณสามารถใช้เครื่องปั่น จากนั้นส่วนผสมจะมีความสม่ำเสมอและเหมาะสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

นี่คือกฎพื้นฐานและตัวอย่างของการทำสลัดเพื่อสุขภาพกับอะโวคาโด จากนั้นจินตนาการของคุณจะเข้าสู่การเล่น ปรุงอาหารด้วยความรัก!

   (ฟังก์ชั่น (w, d, n, s, t) (w [n] \u003d w [n] ||; w [n] .push (ฟังก์ชั่น () (Ya.Context.AdvManager.render ((blockId: "RA -351501-1 ", renderTo:" yandex_rtb_R-A-351501-1 ", async: true));));); t \u003d d.getElementsByTagName (" สคริปต์ "); s \u003d d.createElement (" สคริปต์ "); s .type \u003d "text / javascript"; s.src \u003d "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async \u003d true; t.parentNode.insertBefore (s, t);) (สิ่งนี้ , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

จานนี้ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อลองแล้วคุณจะเป็นแฟนของเขา

ประโยชน์ของอะโวคาโดนั้นยอดเยี่ยม แม้จะมีความจริงที่ว่านี้เป็นผลไม้แคลอรี่สูงมากจากตระกูลลอเรล (208 กิโลแคลอรี่ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์) มันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักหลาย

การอ้วนจากเขานั้นไม่สมจริง ประการแรกพวกเขาไม่กินมาก ประการที่สองประโยชน์ของผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีค่ามาก

ในปัจจุบันของขวัญจากธรรมชาติมีวิตามินจำนวนมาก (ส่วนใหญ่ B, C และ E), แร่ธาตุ (โพแทสเซียมมากกว่าในกล้วย!) และองค์ประกอบการติดตาม

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ!

ดอกลอเรลนี้เป็นยาโป๊ธรรมชาติสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุรักษาโรคโลหิตจางรักษาภูมิคุ้มกันและมีประโยชน์โดยทั่วไปอย่างไม่น่าเชื่อ!

ไม่มีน้ำตาลในเยื่อกระดาษจึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ดีมังสวิรัติไม่ทำโดยไม่ได้

กินผลไม้นี้เช่นเดียวกับส้มคุณไม่น่าจะต้องการ เป็นการดีที่สุดที่จะทำสลัดออกจากมัน การปรุงอาหารใช้เวลาไม่มากนักและอาหารจะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี

ส่วนผสม:

อะโวคาโด - 1 ชิ้น (ฉันชอบที่จะหั่นพร้อมกับเปลือก แต่คุณสามารถปอกได้)

แอปเปิ้ล - 1-2 ชิ้น (ดีกว่าที่จะใช้ผลไม้สีเหลืองหรือสีเขียว)

ก้านผักชีขนาดเล็ก (สับก้านใบด้วยใบปลิว)

ก้านผักชีฝรั่งสามารถตัดพร้อมกับใบ

ข้าวโพด Bonduelle - 0.5 กระป๋อง

เพิ่มครีมรสเปรี้ยวน้ำมะนาวและพริกไทยดำลงไป

ถ้าคุณไม่ชอบคื่นฉ่าย - ทำโดยไม่ต้อง

คุณยังไม่สามารถพริกไทย - รสชาติของสิ่งนี้จะไม่แย่ลง

คุณสามารถเพิ่มชีสชนิดใดก็ได้ จากจานนี้จะยิ่งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

การจัดเตรียม

เราล้างสิ่งแปลกปลอมออกจากกระดูก (เป็นไปไม่ได้ที่จะกิน) เปลือกของผลไม้แปลกใหม่นี้สามารถเพิ่มความขมให้กับสลัด ฉันรักมันและถ้าคุณไม่ชอบให้ตัดผิวสีเขียวออกจากผลไม้

อะโวคาโดต้องเอาหินออก

ลบแกนออกจากแอปเปิ้ล ประณีตสับทุกอย่าง คื่นฉ่าย - ยังตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

หากคุณเพิ่มชีสก็บดมันตามที่คุณต้องการ คุณสามารถเสียดสีได้ แต่ฉันก็หลีกเลี่ยงความพยายามที่ไม่จำเป็น

เพิ่มข้าวโพด, ครีม, พริกไทย, น้ำมะนาวและผสม

ทำ! มันสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงและเป็นจานอิสระ

สลัดอะโวคาโด - อาหารเพื่อสุขภาพคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย

ทานเล่น!

ฉันชอบอาหารประเภทนี้มาก

คุณชอบสลัดอะโวคาโดและแอปเปิ้ลไหม?

คุณมีสูตรของตัวเองสำหรับการเตรียมมันหรือไม่?

รายการที่คล้ายกัน:

© Galina Schaefer, เว็บไซต์ Grafomanim สำหรับสองปี 2015 การคัดลอกข้อความและภาพถ่ายทำได้เฉพาะเมื่อได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากผู้แต่ง สงวนลิขสิทธิ์

    (ฟังก์ชั่น (w, d, n, s, t) (w [n] \u003d w [n] ||; w [n] .push (ฟังก์ชั่น () (Ya.Context.AdvManager.render ((blockId: "RA -351501-3 ", renderTo:" yandex_rtb_R-A-351501-3 ", async: true));));); t \u003d d.getElementsByTagName (" สคริปต์ "); s \u003d d.createElement (" สคริปต์ "); s .type \u003d "text / javascript"; s.src \u003d "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async \u003d true; t.parentNode.insertBefore (s, t);) (สิ่งนี้ , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");