วิธีทำไส้กรอกจากคุกกี้และนมข้น ไส้กรอกหวานจากคุกกี้นมข้น: คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร
ขนมหวานที่เรียบง่ายและอร่อยจะช่วยเสริมถ้วยกาแฟหรือกาแฟได้อย่างสมบูรณ์แบบ และวันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียงในราคาที่ไม่แพงที่สุด นั่นคือไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้และโกโก้พร้อมนมข้น แน่นอนว่าคุณได้ลองไส้กรอกแบบนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต และถ้าคุณไม่เคยปรุงเลย วันนี้เป็นเวลาเริ่มต้น สูตรนี้ต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด ใช้เวลาและความอดทนเพียงเล็กน้อย สูตรพื้นฐานที่เป็นของเรา ประกอบด้วยส่วนผสมหลักสี่อย่าง - บิสกิต นมข้นจืด เนย และโกโก้ ฉันไม่คิดว่ามันคุ้มค่าที่จะพูดว่าส่วนประกอบทั้งหมดต้องมีคุณภาพสูงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เหมาะสม มาลงที่กระบวนการกันเถอะ 
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 250-270 กรัม
- เนย - 100 กรัม
- นมข้น - 200 กรัม
- ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
เตรียมคุกกี้ขนมชนิดร่วนคุณสามารถใช้ตามปกติหรือคุณสามารถเพิ่มถั่วลูกเกดด้วยกลิ่นวานิลลา ทุบคุกกี้ด้วยมือของคุณแล้วใส่ลงในโถปั่น 
บดคุกกี้ด้วยการคลิกปุ่ม "เริ่ม" เพียงไม่กี่ครั้งผลลัพธ์ควรเป็นเศษเล็กเศษน้อย แต่ก็แนะนำให้ทิ้งชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดต่างกัน 
เพิ่มผงโกโก้ลงในเศษทราย หากต้องการคุณสามารถสับถั่วและเพิ่มลงในมวลรวมโดยใช้ปริมาณถั่วในปริมาตร 100 กรัม 
ผัดส่วนผสมแห้ง เทนมข้นในปริมาณที่กำหนด 
เพิ่มเนยอร่อย นำน้ำมันออกจากตู้เย็นแล้วปล่อยให้มันละลายจนหมด น้ำมันควรจะนุ่ม คุณไม่จำเป็นต้องละลายบนเตา 
ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมือของคุณเพื่อทำก้อน "แป้ง" 
แบ่งมวลออกเป็นสองหรือสามส่วนม้วนไส้กรอกห่อด้วยฟิล์ม ส่งไส้กรอกไปที่ชั้นวางตู้เย็นทิ้งไว้หนึ่งหรือสองชั่วโมง จากนั้นหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นๆ พร้อมเสิร์ฟ 
ความอยากอาหารที่ดี!
แถมยังทำออกมาได้อร่อยมากอีกด้วย
ไส้กรอกช็อกโกแลตกับคุกกี้ขนมชนิดร่วนและนมข้นคือความสุขที่แท้จริง สวรรค์ของคนรักของหวาน และความทรงจำในวัยเด็กที่สดใสและชวนให้นึกถึงอดีต แม้จะมีสูตรที่ง่ายและเข้าถึงได้ แต่การรักษาช็อกโกแลตกลับกลายเป็นช็อกโกแลตที่เข้มข้นและหวานอย่างเมามัน แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับการเตรียมของหวานได้ เนื่องจากเตาอบ หม้อหุงช้า และเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่นๆ ไม่เข้าร่วมในกระบวนการนี้ เมื่อปรุงไส้กรอกเพียงครั้งเดียวคุณจะไม่สามารถหยุดได้เพราะมันอร่อยมากมีกลิ่นหอมและละลายในปากของคุณรวมถึงช็อคโกแลตอย่างไม่น่าเชื่อ!
เทคโนโลยีการทำไส้กรอก
มันจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่าย ความคิดริเริ่ม และผลลัพธ์สุดท้าย การทำไส้กรอกช็อกโกแลตจากคุกกี้ด้วยนมข้นจืดไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก ดังนั้นแม้แต่คนทำงานที่มีงานยุ่งก็สามารถรับมือได้
ก่อนหน้านี้มีการเตรียมไส้กรอกจากคุกกี้และนมข้นเนื่องจากขนมขาดตลาด แต่พนักงานต้อนรับที่มีความคิดสร้างสรรค์ไม่ยอมแพ้และไม่ยอมแพ้ แม้ว่าที่จริงแล้วชั้นวางของในร้านจะ "ระเบิด" ด้วยผลิตภัณฑ์ขนม แต่หลายคนชอบเค้กและของหวานแบบโฮมเมด สำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตกับนมข้นนั้นกลับกลายเป็นว่านุ่มผิดปกติมีกลิ่นหอมน่ารับประทานและอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ไม่แตกระหว่างการตัด เนื่องจากขนมมีโครงสร้างเป็นพลาสติก
วัตถุดิบ:
- นมข้น - ½กระป๋อง
- โกโก้ - 5-6 ช้อนโต๊ะ แต่ไม่มีสไลด์
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 250 กรัม
- เนยอ่อน - 120 กรัม
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
ทีละขั้นตอนการเตรียมขนมช็อคโกแลตในตำนานด้วยนมข้น:
คุกกี้มีบทบาทสำคัญในสูตร ได้แก่ ประเภทของคุกกี้ เพื่อให้ไส้กรอกช็อคโกแลตอร่อยและตอบสนองแขกได้ แนะนำให้เลือกคุกกี้ขนมชนิดร่วนที่ละลายในปากของคุณ คุณจะต้องใช้คุกกี้ 250 กรัมพวกเขาจะต้องแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังเครื่องปั่น ผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วควรมีลักษณะคล้ายเศษขนมปัง แต่ไม่เล็กมาก เนื่องจากมีชิ้นใหญ่อยู่ในการตัด
จากนั้นนำชามลึกแล้วเทเศษทรายลงไป เพิ่มเนยก็ควรจะนิ่ม ผสมให้ละเอียด พยายามใช้เนยคุณภาพดีในขนมเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นอย่าลืมเกี่ยวกับสเปรด มาการีน การเลือกเนยที่มีไขมันอย่างน้อย 73% เป็นสิ่งสำคัญ
แนะนำผงโกโก้ลงในส่วนผสมของทรายน้ำมัน กลิ่นหอมควรเป็นรสช็อกโกแลต เข้มข้นและเข้มข้นเล็กน้อย ดังนั้นควรระวังของลอกเลียนแบบราคาถูก
ในขั้นตอนต่อไป จำเป็นต้องเทนมข้นจืด ½ กระป๋อง ค่อยๆ ผสมสารที่ได้ลงไป คุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งจะง่ายต่อการปั้น
บนพื้นผิวการทำงานจำเป็นต้องทาฟิล์มอาหารเพื่อวางส่วนผสมของช็อกโกแลตและทราย ม้วนกระดาษฟอยล์ให้แน่น คุณจะได้ขนมลูกใหญ่และน่ารับประทาน ม้วนออกเล็กน้อยให้รูปร่างของไส้กรอก ส่งเธอไปที่ตู้เย็น ตัดไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ kefir นมหรือน้ำผลไม้
เพื่อให้ขนมมีรูปร่างกลมและสวยงามหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงก็ม้วนผลิตภัณฑ์ลงบนโต๊ะ เนื่องจากมวลช็อกโกแลตแข็งตัวเล็กน้อย แต่เป็นพลาสติก คุณจะสามารถให้ไส้กรอกได้รูปทรงที่ต้องการ
ขนมที่นำเสนอสามารถเรียกได้ว่าเป็นตำนาน เขามีสูตรอาหารมากมาย รูปแบบการทำอาหาร ซึ่งแต่ละอย่างเป็นที่ต้องการและให้ความเคารพ ยิ่งคุณภาพของผลิตภัณฑ์ดีขึ้นเท่าไหร่ ของหวานก็จะยิ่งอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าไส้กรอกสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้หลายสัปดาห์ และรสชาติจะไม่เสื่อมลงอย่างน้อย
แน่นอนว่าคุณได้ลองไส้กรอกช็อคโกแลตอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของคุณ ของหวานนี้ไม่ทิ้งใครไว้เฉย เพราะไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นหวานนั้นอร่อยมากจนคุณอาจไม่ทันสังเกตว่าคุณกินมากกว่าหนึ่งส่วน ก่อนหน้านี้ คุณสามารถซื้อไส้กรอกได้ที่ร้าน พนักงานต้อนรับมักจะทำจากคุกกี้ขนมชนิดร่วนธรรมดา และวันนี้ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารอร่อยๆ นี้ในครัวของคุณด้วย นอกจากคุกกี้และนมข้นแล้ว เพิ่มวอลนัท เพิ่มโกโก้เล็กน้อย เนย - ผลลัพธ์นั้นยอดเยี่ยมมาก ไส้กรอกสามารถรับประทานกับนม ชา หรือกาแฟหอมกรุ่นได้ หากต้องการวอลนัทสามารถเพิ่มถั่วลิสงเฮเซลนัทเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไส้กรอกนี้จะอร่อยกว่าเท่านั้น ดังนั้น หากคุณสนใจ เราขอแนะนำให้คุณลงมือดำเนินการ ฉันอธิบายสูตรพร้อมรูปถ่ายของหวานที่ง่ายที่สุดสำหรับคุณอย่างละเอียด ฉันยังต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่สิ่งนี้ 
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 0.3 กก.,
- เนย - 80 กรัม,
- วอลนัท - กำมือ
- โกโก้ (nesquik) - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ - 1 ช้อนชา
- นมข้น - 100 มล.
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
เตรียมโถปั่น. ทำลายคุกกี้ขนมชนิดร่วนด้วยมือของคุณและโอนไปยังชาม ใส่วอลนัทลงในตับ ใส่ถั่วอื่นๆ เพื่อลิ้มรสหากต้องการ 
เปิดเครื่องปั่น บดส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย 
โอนคุกกี้และเศษถั่วลงในชาม เทนมข้น 
เพิ่มโกโก้ nesquik หนึ่งช้อนโต๊ะลงในคุกกี้ 
นำเนยอร่อยๆ ละลาย หรือนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า เพิ่มเนยนุ่มลงในเศษทราย คนส่วนผสมให้เข้ากัน 
เพิ่มผงโกโก้ปกติลงในส่วนผสมทั้งหมด 
คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน 
สร้างไส้กรอกขนาดเล็กจากส่วนผสมที่เตรียมไว้บรรจุในฟิล์มยึด โอนไส้กรอกไปที่เย็นทิ้งไว้สองสามชั่วโมง สักพักไส้กรอกก็หั่นเสิร์ฟง่าย
หลายคนจำขนมนี้ตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต ทุกวันนี้ แม่บ้านที่มีทักษะได้คิดค้นสูตรอาหารต่างๆ มากมาย: ด้วยการเติมถั่ว ผลไม้แห้ง นมข้น - ผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตามที่สามารถพบได้ในตู้เย็นเกือบทุกเครื่อง
วิธีทำไส้กรอกช็อกโกแลต
ส่วนผสมหลักส่วนใหญ่เป็นคุกกี้ขนมชนิดร่วน ขูด บี้ด้วยมือ หรือบดให้เข้ากัน การทำไส้กรอกช็อกโกแลตไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีสูตรทีละขั้นตอนอยู่ในมือ ดังนั้น คุณต้องผสมเศษคุกกี้กับผลิตภัณฑ์ในรายการ ม้วนขึ้นจากมวลที่ได้ แล้วใส่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
สูตรไส้กรอกชอคโกแลต
เนื่องจากพนักงานต้อนรับมีจินตนาการมากมายจึงมีการคิดค้นวิธีการเตรียมอาหารอันโอชะนี้หลายวิธี ทุกคนสามารถเลือกสูตรที่ชื่นชอบสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้และเอาใจครอบครัวของพวกเขาด้วยของหวานแสนหวาน ม้วนนี้มีเนื้อหาแคลอรี่สูง ดังนั้นการใช้บ่อยครั้งอาจส่งผลเสียต่อรูปร่าง
คุกกี้และโกโก้
- เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 5 คน
- ปริมาณแคลอรี่: 435 kcal
- วัตถุประสงค์: สำหรับขนม
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
แม่บ้านที่นำเสนอสูตรอาหารที่นำเสนอจะได้รับการชื่นชมจากแม่บ้านที่ต้องการให้อาหารคนที่คุณรักอย่างเอร็ดอร่อย ผู้ใหญ่หลายคนรู้จักไส้กรอกหวานเช่นนี้ แต่อาหารอันโอชะก็ถูกลืมอย่างไม่สมควร สูตรไส้กรอกช็อคโกแลตคุกกี้และโกโก้เป็นตัวเลือกราคาประหยัดสำหรับการรักษาที่ยอดเยี่ยมโดยใช้ผงโกโก้สีเข้มโดยไม่เติมน้ำตาล
วัตถุดิบ:
- น้ำตาล - 200 กรัม
- น้ำมัน - 200 กรัม
- ผงโกโก้ (ปราศจากน้ำตาล) - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- นม - 100 มล.;
- คุกกี้ - 0.5 กก.
วิธีทำอาหาร:
- นำกระทะใส่นมใส่น้ำตาลและโกโก้ใส่ไฟ
- ใส่เนยลงในส่วนผสมที่อุ่นแล้วละลาย แต่อย่าปล่อยให้ของเหลวที่มีน้ำมันเดือด
- แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณอย่าทำให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- ส่งชิ้นไปที่ส่วนผสมช็อคโกแลตผสมทุกอย่าง หากความข้นเหลวเกินไป คุณควรรอสักครู่เพื่อให้น้ำมันแข็งตัว
- ปั้นไส้กรอกโดยการห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นจนแข็งตัว
กับนมข้นจืด
- เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 6 คน
- ปริมาณแคลอรี่: 430 kcal
- วัตถุประสงค์: สำหรับขนม
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
- ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย
สูตรทีละขั้นตอนนี้จะช่วยให้แม้แต่แม่บ้านสาวเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว ไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นในเวอร์ชันนี้ทำด้วยการเติมถั่วลิสง แต่หากต้องการ คุณสามารถแทนที่ด้วยวอลนัท เฮเซลนัท หรืออัลมอนด์ได้ เรียนรู้วิธีการทำขนมแสนอร่อยด้วยส่วนผสมเพียงเล็กน้อย
วัตถุดิบ:
- บิสกิต - 350 กรัม
- โกโก้ - 40 กรัม
- น้ำมัน - 200 กรัม
- นมข้นต้ม - 400 กรัม
- ถั่วลิสง - 50 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- เนยนุ่มตีด้วยเครื่องผสมเพิ่มนมข้นต้ม
- เปลี่ยนคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เทผงโกโก้ลงในภาชนะเดียวกัน
- ผสมบัตเตอร์ครีมกับส่วนผสมแห้ง
- ผัดเมล็ดถั่วลิสงทั้งหมดในกระทะเบา ๆ
- รวมส่วนผสมของช็อกโกแลตและเนยกับถั่ว
- ผัดส่วนประกอบทั้งหมดให้ละเอียดด้วยช้อน หากมวลหนาเกินไปควรเจือจางด้วยนมครีมหรือนมข้นธรรมดาเล็กน้อย
- บิดไส้กรอกจากส่วนผสมของถั่วช็อกโกแลตส่งไปที่เย็นสักสองสามชั่วโมง
ครีม
- เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 5 คน
- ปริมาณแคลอรี่: 518 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับขนม
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
- ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย
สำหรับผู้ที่ต้องการทำขนมแสนอร่อยด้วยมือของตัวเองควรพิจารณาตัวเลือกอาหารอันโอชะที่เสนอ ไส้กรอกครีมหวานทำด้วยนมข้นและมีรสวานิลลาที่น่ารื่นรมย์ สูตรนี้ใช้ตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับของหวาน: มีและไม่มีผงโกโก้ - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณและความชอบในการทำอาหารของครัวเรือนของคุณ
วัตถุดิบ:
- วานิลลา - 0.25 ช้อนชา;
- น้ำมัน - 100 กรัม
- โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- นมข้น - 0.33 กระป๋อง
- คุกกี้ "ยูบิลลี่" - 400 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- นำน้ำมันออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้น้ำมันอ่อนตัวลง
- บดคุกกี้จนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยใส่วานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลาครึ่งซองโกโก้
- ส่งเนยไปที่เศษเล็กเศษน้อยถูด้วยมือของคุณจนเนียน
- ใส่นมข้นจืดลงในส่วนประกอบ คนให้เข้ากันจนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกลายเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ทำไส้กรอกโดยการห่อส่วนผสมด้วยกระดาษฟอยล์
- ใส่ไส้กรอกหวานในที่เย็นสักสองสามชั่วโมงหลังจากนั้นก็สามารถหั่นเป็นส่วน ๆ ได้
กับนม
- เวลาทำอาหาร: 15 นาที
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 6 คน
- ปริมาณแคลอรี่: 385 kcal
- วัตถุประสงค์: สำหรับขนม
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
- ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย
ความละเอียดอ่อนรูปแบบนี้เรียกอีกอย่างว่านาทีของคุกกี้และโกโก้เพราะเวลาในการปรุงอาหารสำหรับโรลแสนอร่อยนั้นไม่เกิน 15 นาที ค้นหาวิธีทำขนมชั้นเยี่ยมที่บ้านและสร้างความสุขให้คนที่คุณรัก ไส้กรอกช็อคโกแลตที่ทำจากคุกกี้กับนมนั้นน่ารับประทานและหวานและปรุงจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น
วัตถุดิบ:
- โกโก้ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 250 กรัม
- นม - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำมัน - 80 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- บดคุกกี้ด้วยมือของคุณจนกลายเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย แต่ไม่เล็กเกินไป
- เทน้ำตาลโกโก้ลงในกระทะผสม ใส่นมแล้วเปิดแก๊ส คนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องจนผลึกน้ำตาลละลายหมด
- เพิ่มเนยลงในมวลที่เสร็จแล้วนำความหวานไปต้ม ปิดหลังจากผ่านไปหนึ่งนาที
- ผสมช็อกโกแลตละลายกับคุกกี้ คนให้เข้ากัน
- ใส่นาทีลงบนฟิล์มแล้วม้วน
- ก่อนเสิร์ฟไส้กรอกหวานแนะนำให้แช่ตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
พร้อมลูกเกด
- เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง 30 นาที
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 6 คน
- ปริมาณแคลอรี่: 567 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับขนม
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
- ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย
หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอันโอชะน่ารับประทานเช่นนี้ได้อย่างไร ลองจดสูตรโฮมเมดพร้อมรูปถ่ายนี้ดู ไส้กรอกช็อคโกแลตกับลูกเกดกลายเป็นหวานมากในขณะที่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานห่อด้วยฟิล์ม - ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของพวกเขาโดยปราศจากขนม ผงโกโก้สามารถละเว้นได้หากต้องการ
วัตถุดิบ:
- ลูกเกด, ถั่ว - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน - 300 กรัม
- โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- คุกกี้ครบรอบ - 0.5 กก.
วิธีทำอาหาร:
- ละลายเนยในกระทะที่มีก้นไม่ติด เพิ่มน้ำตาล ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 2 นาที คนตลอดเวลาด้วยช้อน ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
- บดคุกกี้ด้วยมือของคุณ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น
- ตอกไข่ใส่เนยหวานเย็น เติมโกโก้และเศษคุกกี้
- ผสมแป้งที่ได้ให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันห่อด้วยกระดาษฟอยล์บิดม้วน
- แนะนำให้แช่เย็นไส้กรอกกับลูกเกดและถั่วก่อนเสิร์ฟ
ตามสูตรคลาสสิค
- เวลาทำอาหาร: 8 ชั่วโมง
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 3 คน
- ปริมาณแคลอรี่: 555 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับขนม
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
- ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย
ความงามของคลาสสิกคือคุณสามารถสร้างรูปแบบต่างๆ มากมาย ปรับปรุงมันได้ ตัวอย่างเช่น ไส้กรอกช็อกโกแลตคลาสสิกในวัยเด็ก ถูกเตรียมขึ้นจากส่วนผสมที่คุ้นเคยและเพิ่มเติมด้วยทุกอย่างที่เป็น ถ้าคุณต้องการทราบวิธีทำขนมคลาสสิก อย่าลืมบันทึกสูตรนี้สำหรับตัวคุณเองในตำราอาหารของคุณ
วัตถุดิบ:
- ถั่วลิสง - 100 กรัม
- น้ำมัน - 200 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- คุกกี้ - 0.5 กก.
- นม - 100 มล.;
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
วิธีทำอาหาร:
- ใส่เนยลงในชาม เทนม ใส่น้ำตาลและโกโก้ ใส่ส่วนผสมลงในห้องอบไอน้ำเพื่อละลายน้ำตาลและเนยละลาย
- บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยหรือเพียงแค่แบ่งพวกเขาออกเป็นชิ้น ๆ
- สับถั่วลิสงใส่ตับ
- เทส่วนผสมกับนมไขมันหวานคนให้เข้ากันจนได้แป้งหนืด
- ใส่มวลหวานลงบนแผ่นฟิล์ม มันจะดีกว่าที่จะมีรูปร่างเป็นไส้กรอกดังนั้นจึงง่ายต่อการตัดอาหารอันโอชะเป็นส่วน ๆ มัดขอบฟิล์มให้แน่น ส่งความละเอียดอ่อนที่เกือบเสร็จแล้วไปที่ตู้เย็น
- เสิร์ฟไส้กรอกหวานหลังจาก 3 ชั่วโมง
จากบิสกิตกับถั่ว
- เวลาทำอาหาร: 7 ชั่วโมง
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 8 คน
- ปริมาณแคลอรี่: 454 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับขนม
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
- ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย
ของโปรดตั้งแต่สมัยเด็กๆ จะกลายเป็นอาหารจานหลักในงานเลี้ยงน้ำชา แม่บ้านหลายคนชอบสูตรไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้กับถั่วเพราะไม่ต้องอบม้วนอร่อย มีหลายสูตรสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลต แต่ควรเลือกถั่วดีกว่าเพราะรสชาติของอาหารน่าสนใจยิ่งขึ้นซึ่งทุกฟันหวานจะประทับใจอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- โกโก้ - 30 กรัม
- นมพาสเจอร์ไรส์ - 115 มล.;
- น้ำมัน - 195 กรัม
- วอลนัท - 115 กรัม
- น้ำตาล - 215 กรัม
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 515 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ทำคุกกี้ให้เรียบร้อยที่สุด บดวอลนัทแยกจากกัน
- ในชามผสมนมกับน้ำตาลหนึ่งแก้วและเนยนิ่มซึ่งจะต้องหั่นเป็นชิ้นก่อน
- อุ่นส่วนผสมนมกับน้ำมันบนกองไฟจนเนียน หลังจากนั้นเทคุกกี้และถั่วที่มีรายละเอียดลงในสารละลายอุ่น ๆ
- ผัดให้ละเอียดสร้างไส้กรอกจากนั้นห่อด้วยฟิล์ม
- ส่งชิ้นงานไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
- หลังจากเวลาที่กำหนด ให้หั่นไส้กรอกหวาน
วีดีโอ
ไส้กรอกหวานเป็นของหวานแสนอร่อยที่ปรุงโดยไม่ต้องอบ
ยิ่งไปกว่านั้น อาหารอันโอชะนี้มีข้อดีอีกมากมาย: ส่วนผสมที่หาได้ ความสะดวกในการเตรียม อายุการเก็บรักษาที่ค่อนข้างนาน และรสชาติที่มีให้เลือกมากมาย
ไส้กรอกสามารถทำช็อกโกแลต วนิลา บ๊อง ลูกเกดและสารเติมแต่งอื่นๆ
ไส้กรอกคุกกี้ - หลักการทำอาหารทั่วไป
สำหรับของหวานส่วนใหญ่จะใช้คุกกี้ขนมชนิดร่วน ไม่ค่อยมีขนมอบที่เปียกและโปร่งสบาย คุกกี้ถูกบดขยี้แต่ไม่เป็นฝุ่น ส่วนใหญ่มักจะเหลือชิ้นที่เลียนแบบเบคอนทำให้ของหวานดูเหมือนไส้กรอกจริง
พวกเขาใส่อะไรอีก:
ถั่ว, ลูกเกด, ผลไม้หวาน;
ผลิตภัณฑ์จากนม (ครีม, นมข้น)
สามารถเติมวานิลลาเพื่อเพิ่มรสชาติ บ่อยครั้งที่ไส้กรอกทำช็อกโกแลตด้วยเหตุนี้จึงใช้ผงโกโก้หรือละลายแท่ง ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมและผสม เนยและช็อกโกแลตบางครั้งต้องละลาย ทำตามสูตร
วิธีทำไส้กรอก
1. ใช้ฟิล์มยึด มวลถูกวางในรูปแบบของลูกกลิ้งบนแผ่นฟิล์มมันถูกปกคลุมด้วยขอบฟรีด้านบนรูปร่างถูกยืดด้วยมือ
2. ในแพ็คเกจ มวลหวานวางอยู่ที่ด้านล่างของถุงและกระจายอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นไส้กรอกที่ได้จะถูกห่อหลายครั้งด้วยขอบอิสระ
3. ใช้กระดาษฟอยล์ มวลถูกวางบนแผ่นฟอยล์ซึ่งถูกนำไปใช้จากด้านบนด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่ง ใช้มือกดไส้กรอกให้เท่ากัน
ด้วยวิธีการใด ๆ ของหวานจะต้องแข็งตัวในตู้เย็นเพื่อทำไส้กรอกที่มีความหนาแน่นสูงสำหรับตัด
สูตรที่ 1: ไส้กรอกคุกกี้ช็อกโกแลต
สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตซึ่งแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้ และถ้าลูกของคุณต้องการทำงานในครัว คุณสามารถเชิญเขาทำขนมนี้ได้อย่างปลอดภัย
วัตถุดิบ
คุกกี้ 300 กรัม
น้ำตาล 80 กรัม
โกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ
ครีม 300 กรัม น้ำมัน;
ถั่ว 4 ช้อนโต๊ะ (อะไรก็ได้)
การตระเตรียม
1. บดคุกกี้ แน่นอน คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องบดเนื้อได้ แต่คุณสามารถพับมันลงในถุงแล้วเคาะด้วยค้อน หรือหมุนหมุดกลิ้งหลาย ๆ ครั้ง
2. รวมเนยกับน้ำตาลแล้วส่งไปที่เตาตั้งมวลให้ร้อนจนเมล็ดน้ำตาลละลาย
3. รวมคุกกี้ครัมบ์กับผงโกโก้
4. ใส่ถั่ว แนะนำให้ทอดในกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้นที่จะเลียนแบบเบคอนในไส้กรอก
5. ใส่เนยลงไปผัด
6. ตอนนี้คุณต้องปั้นไส้กรอก วิธีการนี้สามารถทำได้อธิบายไว้ข้างต้น
7. ปล่อยให้ขนมแข็งตัวดีแล้วหั่นเป็นชิ้นตามขวางแล้วเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ
สูตร 2: ไส้กรอกคุกกี้ครีมนมข้น
สูตรสำหรับไส้กรอกแสนอร่อยที่ทำจากคุกกี้ขนมชนิดร่วนกับนมข้น เนื่องจากผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดมีรสหวาน เราจึงไม่เติมน้ำตาล สูตรนี้ไม่มีโกโก้ด้วย แต่คุณสามารถเพิ่มได้หากจำเป็น
วัตถุดิบ
คุกกี้จูบิลี่ 400 กรัม
นมข้น 2/3 กระป๋อง
น้ำมัน 100 กรัม
การตระเตรียม
1. น้ำมันต้องอ่อนตัวลง ในการทำเช่นนี้เราเพียงแค่ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องล่วงหน้า หรือเราวางชิ้นไว้ใกล้ความร้อน
2. บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยใส่วานิลลินลงไป
3. ตอนนี้ถึงคราวของเนยแล้ว เราถูมวลด้วยมือเพื่อให้น้ำมันกระจายอย่างสม่ำเสมอ
4. เพิ่มนมข้นคลุกแป้งดินน้ำมัน
5. เราส่งฟิล์มและทำไส้กรอกครีม
6. แช่เย็นให้ดีก่อนใช้ควรปรุงไส้กรอกล่วงหน้าอย่างน้อย 5 ชั่วโมง
สูตร 3: ไส้กรอกคุกกี้หวานกับครีม
ไม่มีนมข้นหรือนมข้น? คุณสามารถทำไส้กรอกหวานด้วยคุกกี้ครีมเปรี้ยว! และถ้าคุณทานครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน คุณสามารถประหยัดน้ำมันได้เล็กน้อย ในขณะเดียวกันรสชาติของขนมจะไม่ได้รับผลกระทบ
วัตถุดิบ
คุกกี้ 0.4 กก.
ครีมเปรี้ยว 80 กรัม
น้ำมัน 80 กรัม
ถั่ว 50 กรัม
โกโก้เป็นตัวเลือก;
น้ำตาล 50 กรัม
วานิลลาเล็กน้อย
การตระเตรียม
1. บดคุกกี้และถั่วทอด เราส่งไปที่ชาม
2. ใส่โกโก้
3. ผัดครีมกับน้ำตาลใส่วานิลลาแล้วปล่อยให้ยืนเพื่อให้เมล็ดพืชกระจายตัว
4. ละลายเนยบนเตา
5. เทเนยลงในคุกกี้แล้วครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลและผสม
6. สร้างไส้กรอกหวาน ปล่อยให้มันแข็งและการรักษาก็พร้อม!
สูตรที่ 4: ไส้กรอกช็อคโกแลตกับผลไม้หวาน
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้ด้วยการเติมโกโก้ ผลไม้หวานทำให้ขนมนี้มีรสชาติที่น่าสนใจและทำให้เป็นต้นฉบับ เรานำผลไม้หวานรสและสีใด ๆ ไม่สำคัญ
วัตถุดิบ
คุกกี้ 500 กรัม
ผลไม้หวาน 50 กรัม
ถั่ว 50 กรัม
นม 100 มล.
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
3 ช้อน (มากกว่า) โกโก้;
เนย 1 ห่อ (200 กรัม)
การตระเตรียม
1. หากผลหวานมีขนาดใหญ่แนะนำให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่ใหญ่กว่าถั่ว
2. เราบดขยี้คุกกี้ด้วยวิธีที่สะดวก แต่ไม่ใช่เศษทั้งหมด ประมาณหนึ่งในห้าหรือหกมีขนาดใหญ่กว่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ใส่โกโก้ลงในผลไม้หวานและคุกกี้ เทถั่วที่นั่นซึ่งแนะนำให้ทอดและสับล่วงหน้า
4. ใส่นมบนเตา ใส่น้ำตาลและวานิลลาลงไป ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เนย นำออกจากเตาทันทีที่น้ำมันกระจายตัว
5. รวมมวลและนวดด้วยมือของคุณ หากทันใดนั้นมวลไม่ฉ่ำมากเหมือนที่เกิดขึ้นกับคุกกี้แห้งมากคุณสามารถเทนมอีกเล็กน้อย
6. ปั้นไส้กรอกให้เย็น
สูตรที่ 5: ไส้กรอกคุกกี้ Marshmallow
ของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุดสำหรับการเตรียมมาร์ชเมลโลว์หลายอัน ชิ้นสีขาวทำให้น่าสนใจไม่เพียงแค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังทำให้ไส้กรอกคุกกี้โกโก้หวานดูน่าสนใจอีกด้วย มันจะดีกว่าที่จะใช้มาร์ชเมลโลว์ธรรมดาโดยไม่ต้องเคลือบและสารเติมแต่งต่างๆ
วัตถุดิบ
คุกกี้ 500 กรัม
น้ำตาล 150 กรัม
นม 150 กรัม
โกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ
มาร์ชเมลโลว์ 3-5 ชิ้น;
เนย 150 กรัม
การตระเตรียม
1. ต้มนมกับน้ำตาลแล้วปิดทันที ผัดและโยนเนยลงในมวล ปล่อยให้มันละลายในขณะที่เราบดคุกกี้
2. บดบิสกิตหรือบดให้เป็นชิ้นเล็กๆ ในเครื่องเตรียมอาหาร ในสูตรนี้คุณไม่สามารถทิ้งชิ้นส่วนได้เนื่องจากบทบาทของเบคอนจะเล่นโดยมาร์ชเมลโลว์โปร่งสบาย
3. เพิ่มส่วนผสมนมกับเนยลงในคุกกี้และผสม
4. ตัดมาร์ชเมลโลว์เป็นชิ้นตามต้องการแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นก้อนหวาน
5. สร้างไส้กรอกและส่งไปแช่แข็ง
6. การทำขนมชนิดเดียวกันสามารถทำได้ต่างกัน ตัดมาร์ชเมลโลว์เป็นก้อน จากมวลหวานเราทำแถบกว้าง 8-10 ซม. เราวางมาร์ชเมลโลว์ไว้ตรงกลางแล้วม้วนเป็นก้อน ตอนหั่นจะได้ชิ้นที่สวยงามโดยมีไส้สีขาวอยู่ตรงกลาง
สูตร 6: ไส้กรอกคุกกี้ชีสกระท่อมหวาน
นมเปรี้ยวมีสุขภาพดีมาก และถ้าคุณปรุงไส้กรอกมันก็อร่อยมากเช่นกัน! นอกจากนี้ จุดเด่นของขนมชนิดนี้คือการเติมผลไม้แห้ง ซึ่งทำให้ขนมชนิดนี้มีค่ามากยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ
คุกกี้ 400 กรัม
วันที่ 100 กรัม
ชีสกระท่อม 250 กรัม
วอลนัท 70 กรัม
น้ำมัน 100 กรัม
แอปริคอตแห้ง 50 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
สูตรปราศจากนม. แต่ถ้าคอทเทจชีสแห้งแล้วคุณจะต้องเทนมลงไปเล็กน้อยเพื่อให้เป็นของเหลวข้นสามารถใช้นมข้นได้ คุณยังสามารถเจือจางมวลด้วยครีมเปรี้ยวโยเกิร์ต
การตระเตรียม
1. ต้องล้างแอปริคอตแห้งที่มีอินทผลัม หากผลไม้แห้งแข็ง คุณสามารถแช่ในน้ำอุ่นได้ จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและรวมกับชีสกระท่อมขูด คุณสามารถต่อยทุกอย่างเข้าด้วยกันในการผสม
3. ใส่ผลไม้แห้งสับ
4. ทอดถั่วบดแล้วส่งให้เป็นก้อนหวาน
5. รวมเนยกับน้ำตาลและความร้อนส่งไปที่บิสกิต
6. นวดแป้งของเรา หากปั้นไม่เพียงพอให้เทนมใส่นมข้นหรือครีมเปรี้ยว และถ้าไม่มีอะไรเลยก็ให้ต้มน้ำเล็กน้อย
7. ปั้นไส้กรอกใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
8. เรานำออกมา ตัด และสนุก! หรือเราปฏิบัติต่อแขกที่รักของเรา!
สูตร 7: ไส้กรอกช็อคโกแลตจากขนมปังกรอบและคุกกี้
ปรากฎว่าในการทำไส้กรอกหวานกับโกโก้คุณสามารถใช้คุกกี้ไม่เพียง แต่ croutons หวานเช่นกับลูกเกดวานิลลาหรืออื่น ๆ การบดมันยากกว่า แต่เทคโนโลยีสมัยใหม่หรือมือที่แข็งแรงของผู้หญิงทำได้ทุกอย่าง!
วัตถุดิบ
แครกเกอร์ 200 กรัม
คุกกี้ 100 กรัม
น้ำมัน 120 กรัม
นมข้น 150-200 กรัม
โกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ
ถั่ว 50 กรัม
การตระเตรียม
1. บดแครกเกอร์ด้วยคุกกี้ สามารถพับใส่ถุงลินินแล้วตีด้วยค้อนอย่างดี หรือใช้เครื่องบดเนื้อ เครื่องเตรียมอาหาร
2. ใส่ถั่ว พวกเขาต้องผัดและสับด้วย อย่าทำเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
3. เทโกโก้
4. ใส่นมข้นจืด แล้วเนยละลาย ผัดทุกอย่างให้เข้ากันแล้ววางบนโต๊ะ แครกเกอร์ดูดซับความชื้นได้ดีหากมวลสูงชันให้เพิ่มนมข้นหรือนมปกติ
5. เราสร้างไส้กรอกในวิธีที่สะดวกที่สุดทำให้เย็นลง
สูตร 8: ไส้กรอกทอฟฟี่คุกกี้
ในการเตรียมไส้กรอกหวานคุณต้องมีท๊อฟฟี่ คุณสามารถใช้อะไรก็ได้: หลวม, บรรจุหรือในรูปแบบของกระเบื้อง คุณสามารถใช้บิสกิตครัมบ์แทนคุกกี้ได้
วัตถุดิบ
บัตเตอร์สก็อต 200 กรัม
น้ำมัน 50 กรัม
คุกกี้ 400 กรัม
น้ำตาล 120 กรัม
นม 120 กรัม
สำหรับกลิ่นหอมคุณสามารถเพิ่มวานิลลา, สาระสำคัญ, อบเชย
การตระเตรียม
1. นำท๊อฟฟี่ออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วใส่ลงในหม้อ
2. ใส่นมแล้ววางบนเตา ปรุงทอฟฟี่จนละลายหมด พวกเขาจะเริ่มละลายอย่างรวดเร็วอย่าลืมคน
3. ทันทีที่ทอฟฟี่ละลายให้ใส่น้ำตาลและเนย ยกออกจากความร้อนและทำให้มวลเย็นลงเล็กน้อย หากคุณต้องการเติมวนิลาหรือส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ ก็ทำได้เลย
4. บดคุกกี้และผสมกับส่วนผสมของเหลว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกเกด, ถั่ว, ผลไม้หวานหรือมะพร้าว ส่วนผสมทั้งหมดนี้เข้ากันได้ดีกับรสชาติของท๊อฟฟี่
5. สร้างไส้กรอก ถ้ามวลเป็นของเหลว ก็ปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง แต่ไม่นานไม่เช่นนั้นจะแข็งตัวเร็วและขึ้นรูปยาก
สูตร 9: ไส้กรอกคุกกี้ลูกเกดโกโก้หวาน
ในการเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตคุณต้องมีลูกเกด จะเอาสีอ่อนหรือเข้ม เล็กหรือใหญ่ ก็ไม่ได้มีบทบาทพิเศษอะไร คุณจะต้องมีช็อคโกแลต 2 แท่งด้วยจะดีกว่าถ้าใช้โกโก้อย่างน้อย 70% ของหวานจะอร่อยกว่า
วัตถุดิบ
คุกกี้ 800 กรัม
ผง 50 กรัม
ลูกเกด 200 กรัม
ช็อคโกแลต 200 กรัม
น้ำมัน 120 กรัม
ครีม 200 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
โกโก้ 2 ช้อน.
การตระเตรียม
1. รวมครีมกับโกโก้และเนย นำไปต้มและปิด ไม่ต้องทำอาหาร
2. แกะช็อคโกแลต แบ่งให้เป็นก้อนแล้วโยนลงในมวลร้อน พักไว้ ช็อคโกแลตจะละลาย ผัดเป็นระยะ
3. ใส่คุกกี้ลงในชามแล้วบดด้วยสาก
4. เพิ่มมวลครีมด้วยช็อคโกแลตและเนยละลาย คน.
5. ล้างลูกเกดให้แห้งแล้วเทลงในมวลหวาน คนให้เข้ากันอีกครั้ง
6. สร้างไส้กรอกปล่อยให้แข็งตัว
7. ลอกฟอยล์ออก ม้วนในน้ำตาลผง แล้วหั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ
สูตร 10: ไส้กรอกคุกกี้หวานกับนมข้นต้มและถั่วลิสง
ไส้กรอกง่ายๆ อีกตัวเลือกหนึ่งที่มีรสคาราเมลที่น่ารื่นรมย์ และทั้งหมดเป็นเพราะการเติมนมข้นต้ม ชุดส่วนผสมขั้นต่ำ นมข้นสามารถนำปรุงสำเร็จหรือปรุงในขวดที่บ้าน แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำเช่นนี้ให้ดูที่องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ เมื่อมีไขมันพืช นมข้นจะไม่สุกและเสียเวลา
วัตถุดิบ
นมข้นต้ม 200 กรัม
คุกกี้ 220 กรัม
ถั่วลิสง 60 กรัม
เนย 120 กรัม
การตระเตรียม
1. เปิดเตาทันที ตั้งกระทะ ผัดถั่วลิสง เราทำเช่นนี้โดยไม่ล้มเหลว มิฉะนั้น ถั่วจะไม่มีรสจืด
2. เทถั่วลิสงลงในกระทะเดียวกันในขณะที่ร้อนให้ใส่เนย ปล่อยให้มันละลายเล็กน้อย หากถั่วมีฟิล์มอยู่ก็จะต้องถอดออก สับถั่วลิสงเป็นตัวเลือก
3. บดคุกกี้ผสมกับถั่วลิสง
4. ใส่เนยและนมข้นจืด
5. ทำไส้กรอกเย็นดี
สูตร 11: ไส้กรอกฟาง "เร็ว" แสนหวาน
สูตรง่ายๆ และรวดเร็วสำหรับไส้กรอกหวานที่ต้องใช้หลอดหวานและลูกอมคล้ายเต่าทอง ฟัดจ์สามารถลิ้มรสอะไรก็ได้ แต่จะได้ผลดีที่สุดกับเต่าทองสีครีมที่ไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ ไส้กรอกนี้ต้องการส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น
วัตถุดิบ
หลอด 0.5 กก.
ขนม 0.5 กก. "เลดี้";
เนย 100 กรัม
การตระเตรียม
1. นำกระดาษ parchment แผ่นหนึ่งสำหรับอบและทาด้วยเนยบาง ๆ
2. วางหลอดหวานในชั้นที่เท่ากัน ต้องมีความยาวเท่ากัน ถ้าคุณไม่ต้องการไส้กรอกหนาเราก็ทำเป็นสองแผ่นแล้วแบ่งครึ่งทุกอย่าง
3. เราคลี่เต่าทองขนมรวมกับเนยแล้วนำไปตั้งไฟในอ่างน้ำ คุณสามารถแบ่งลูกอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ทุกอย่างเร็วขึ้น
4. เทฟองดองลงบนหลอด ใช้ช้อนช่วยปรับระดับเพื่อให้ไม้ปิดสนิท
5. เราม้วนไส้กรอกในรูปของม้วน เราทำอย่างรวดเร็วอย่าปล่อยให้ฟองดองแข็งตัว
6. ใส่ม้วนในถุงและในตู้เย็น ของหวานจะพร้อมในหนึ่งชั่วโมง
มวลไส้กรอกเป็นสากล! และสามารถกำหนดรูปร่างได้อย่างแน่นอน ตัวอย่างเช่น ทำเค้กมันฝรั่งที่มีชื่อเสียง หรือม้วนขนมเป็นลูก คลุมด้วยไอซิ่ง ม้วนในช็อกโกแลตหรือมะพร้าว คุณสามารถปั้นปิรามิด ลูกบาศก์ และตัวเลขอื่นๆ ได้ เปิดจินตนาการของคุณ!
มวลไส้กรอกยังสามารถใช้เพื่อเตรียมฐานสำหรับซูเฟล่หรือของหวานเยลลี่ นี่เป็นเค้กที่ดีสำหรับชีสเค้กโฮมเมด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ มวลจะถูกจัดวางในชั้นที่เท่ากันโดยมีหรือไม่มีด้านในรูปแบบที่ถอดออกได้ และปล่อยให้แช่แข็งในตู้เย็น
คุณไม่จำเป็นต้องใช้คุกกี้ที่ซื้อจากร้านหรือขนมอบอื่นๆ เพื่อทำไส้กรอก ถ้าจู่ๆ คุณมีบิสกิตโอปอล มีคัพเค้กหรือเค้กเหลือจากเค้กชิ้นใดก็ตาม พวกมันก็สามารถใส่ลงในของหวานได้ แม้แต่ขนมปังขิงก็ทำได้ แต่จะดีกว่าถ้าทำให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแห้งในเตาอบ และจำไว้ว่าพวกเขาต้องการส่วนผสมที่เป็นของเหลวน้อยกว่าคุกกี้ขนมชนิดร่วน
แยมและแยมผิวส้มเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับไส้กรอกคุกกี้ พวกเขาทำให้ขนมมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แยมสามารถใช้ได้กับผลเบอร์รี่ แต่ต้องเป็นหลุมเท่านั้น
