พายชีสกระท่อม สูตร PP จากคอทเทจชีสในเตาอบและถาดขนมออกกำลังกายและของหวาน

7 พายอร่อยกับแคลอรี่น้อยกว่า 100 กิโลแคลอรี

1. พายแอปเปิ้ลไดเอท - รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
   ต่อ 100 กรัม - 89.42 kcalB / W / U - 5.48 / 0.54 / 15.35

ส่วนผสม:
   ข้าวโอ๊ตบด 80 กรัม (หรือข้าวโอ๊ต)
   แป้งโฮลวีต 80 กรัม
   ชีสกระท่อมปลอดไขมัน 80 กรัม
   ไข่ขาว 2 ฟอง
   แอปเปิ้ล 470 กรัม (ประมาณ 5 แอปเปิ้ลเล็ก)
   1 ช้อนชา ผงฟู
   หญ้าหวานจะได้ลิ้มรส
   วุ้น 3 ช้อนชาวุ้นวุ้น

เตรียม:
   บดข้าวโอ๊ตเป็นแป้ง (หรือซื้อข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป) เพิ่มแป้งโฮลวีต, ชีสกระท่อม, หญ้าหวาน, ผงฟู, ไข่ขาวกับข้าวโอ๊ต นวดแป้ง - ปรากฎว่านิ่มและยืดหยุ่นไม่ควรเกาะมือคุณ แผ่แป้งออกตามขนาดของแบบฟอร์มที่คุณจะอบ ใส่แป้งลงในพิมพ์และอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
   สำหรับการเติม: สับแอปเปิ้ลอย่างประณีตเติมน้ำเพิ่มหญ้าหวานและเคี่ยวจนแอปเปิ้ลนิ่ม ถัดไปเพิ่มวุ้นวุ้นกวนและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาที จากนั้นเทส่วนผสมของแอปเปิ้ลลงในถาดเค้กแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

2. เค้กแครอทไดเอท
   ต่อ 100 กรัม - 96.68 kcalB / W / U - 5.76 / 4.46 / 8.33

ส่วนผสม:
   แครอท 300 กรัม
   รำข้าวโอ๊ต 300 กรัม (ในเครื่องบดกาแฟบดแป้ง)
   โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 กรัม
   กระรอก 3 ลูกและไข่แดง 1 ลูก
   แป้งอบ 1 ช้อนชา
   หญ้าหวานจะได้ลิ้มรส
   ถั่วสำหรับตกแต่งจาน

เตรียม:
   เอาชนะขาวไข่แดงและหญ้าหวานเป็นเวลา 3 นาทีในเครื่องผสม
   เทข้าวโอ๊ตและแครอทผสม เพิ่มผงฟูลงในแป้ง คุณสามารถเพิ่มถั่ว
   โรยแป้งด้วยแป้ง (หรือใช้กระดาษเปล่า) เพื่อให้เค้กสามารถดึงออกได้ง่าย (อย่าใช้เนยสำหรับการอบ!)
   ครีมทำอาหาร ตีโยเกิร์ตและหญ้าหวาน
   เทแป้งลงในจานอบ ใส่ในเตาอบจนนุ่ม
   หลังจากทำอาหารเสร็จแล้วนำเค้กออกแล้วตัดเป็น 2 เค้ก
   หล่อลื่นตรงกลางด้วยครีมทิ้งไว้ จากนั้นโรยหน้าด้วยถั่ว

3. อาหารเค้กเต้าหู้กับผลเบอร์รี่
   ต่อ 100 กรัม - 92.9 kcalB / W / U - 10.9 / 1.29 / 9.52

ส่วนผสม:
   คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 180 กรัม
   ข้าวโอ๊ต - 70 กรัม
   รำ - 10 กรัม
   สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

บรรจุ:
   คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 350 กรัม
   ไข่ - 1 ชิ้น
ผลเบอร์รี่ - 300 กรัม (เรามีสตรอเบอร์รี่)
   สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
   เตรียมตระกร้าฐานสำหรับพาย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมชีสกระท่อมข้าวโอ๊ตรำข้าววานิลลาและสารให้ความหวาน บดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นที่ดีที่สุด ใส่แป้งที่เกิดขึ้นลงในแม่พิมพ์ (ควรซิลิโคนหรืออื่น ๆ ที่ไม่ใช่ไม้) จุ่มที่ด้านข้างของแป้งเพื่อทำให้ดูเหมือนตะกร้า นำแป้งไปอบประมาณ 10 นาทีที่ 180 องศา
   ในการเตรียมไส้ให้ตีชีสกระท่อม, ไข่, เบอร์รี่และวานิลลาด้วยสารให้ความหวานในเครื่องปั่น เพื่อให้เค้กเคอร์ดอร่อยเป็นพิเศษควรใส่เบอร์รี่เช่นลูกเกดลงในส่วนผสมโดยตรงโดยไม่ต้องตีในเครื่องปั่น ผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะแตกในปากของคุณเมื่อคุณกัดพายและเพิ่มรสชาติและความมีชีวิตชีวาให้กับขนมเป็นพิเศษ ใส่ไส้ในแบบฟอร์มด้วยแป้งและอบอีกครึ่งชั่วโมง เค้กเต้าหู้อาหารที่ปรุงสุกเย็นเล็กน้อยก่อนการใช้งาน ด้านบนคุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดหรือมินต์

4. หม้อปรุงอาหารเบอรี่แสง
   ต่อ 100 กรัม - 86.6 kcalB / W / U - 8.25 / 1.01 / 10.9

ส่วนผสม:
   คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 300 กรัม
   ไข่ - 1 ชิ้น
   เซโมลินา - 70 กรัม
   ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง (เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ฯลฯ ) - 370 กรัม
   โซดา - ช้อนชา
   สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
   ที่ด้านล่างของจานอบเท semolina เล็กน้อยเพื่อให้หม้อปรุงอาหารไม่ติด คอทเทจชีสที่ปราศจากไขมันผสมกับเบอร์รี่ไข่โซดาและเซโมลินาสองช้อนโต๊ะ
   เราใส่ทุกอย่างในรูปแบบโรยเล็กน้อยด้วยส่วนที่เหลือของ semolina ด้านบนและใส่ในเตาอบประมาณ 20-30 นาที หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมพร้อม!

5. คอตเทจชีสเค้ก PP พร้อมไส้
   ต่อ 100 กรัม - 67.35 kcalB / W / U - 7.84 / 1.33 / 5.64

ส่วนผสม:
   โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม
   คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 500 กรัม
   ไข่ - 2 ชิ้น
   Apple - 3 ชิ้น
   สตรอเบอร์รี่ - 60 กรัม (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
   สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
   ตัดทุกอย่างผสมใส่ในแม่พิมพ์และอบที่ 180 องศาจนสุก

6. พายคอทเทจชีสกับเชอร์รี่
   ต่อ 100 กรัม - 82.88 kcalB / W / U - 8.31 / 1.21 / 9.7

ส่วนผสม:
   คอทเทจชีสไร้ไขมัน 500 กรัม
   เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 550 กรัม
   ไข่ 2 ชิ้น
   น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียม:
   1. ถ้าคุณใช้เชอร์รี่สดเมล็ดจะต้องถูกลบออกจากผลเบอร์รี่
   2. ในเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องปั่นผสมชีสคอทเทจไข่น้ำผึ้งและวานิลลา
   3. เทลงในพิมพ์ที่สามด้วยส่วนผสมของคอทเทจชีสและไข่เพิ่มเชอร์รี่และเทส่วนผสมลงบน
   4. ใส่เตาอบที่อบอุ่นถึง 180 องศาแล้วนำเข้าอบประมาณ 50 นาที

7. เค้กแครอทไดเอทสำหรับผลประโยชน์ของตัวเลข!
   ต่อ 100 กรัม - 85.75 kcalB / W / U - 9.44 / 2.15 / 7.02

ส่วนผสม:
   Kefir 1% - 150 กรัม
   นม 1% - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
   ไข่ - 2 ชิ้น
   แครอท - 100 กรัม (ตะแกรง)
   รำข้าวโอ๊ต - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
   รำข้าวสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ผงฟู - 10 กรัม
   สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

สำหรับครีม:
   คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 300 กรัม (นิ่ม)
   สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
   ผิวส้มเพื่อความอร่อย

เตรียม:
   ผสมส่วนผสมแห้งสำหรับเค้กเพิ่มแครอทไข่ kefir และผสมทุกอย่าง ใส่จาระบีเล็กน้อยใส่แป้ง เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 30 นาที (หรือในไมโครเวฟที่พลัง 800 W เป็นเวลา 9 นาที) วางเค้กบนตะแกรงและเย็นสนิท สำหรับครีมผสมคอทเทจชีสกับสารให้ความหวาน ตัดเค้กเป็น 3-4 ชั้น รวบรวมเค้กทาครีมด้วยเลเยอร์ เคลือบเค้กทุกด้านด้วย อนุญาตให้แช่ในตู้เย็น 0.5-1 ชั่วโมง

ทานเล่น!

เพื่อการปฏิบัติตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและโภชนาการที่เหมาะสม - สูตรอาหารที่มีประโยชน์สำหรับคอตเทจชีส: กับแอปเปิ้ล, กล้วย, อบเชย, เบอร์รี่!

เมื่อปรุงเป็นหม้อตุ๋นคุณจะรู้สึกถึงความเปรี้ยวที่น่าพอใจของ lingonberry ที่แรเงาความหวานของแอปเปิ้ล เครื่องเทศของอบเชยจะผูกมัดคู่นี้เข้าด้วยกันและรสชาติน้ำนมของเลเยอร์นมเปรี้ยวจะเพิ่มความนุ่มนวลและความสมบูรณ์ ในวันที่ 100 กรัม casseroles 81 kcal, โปรตีน-8.29, ไขมัน -1.35, คาร์โบไฮเดรต -9.91

  • คอทเทจชีส 0% - 250 กรัม;
  • โยเกิร์ตโฮมเมด - 50 กรัม
  • cornmeal - 30 กรัม
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • lingonberry - 60 กรัม
  • อบเชยพื้น - 1 ช้อนชา
  • สารให้ความหวาน - 0.5 ช้อนชา
  • เบกกิ้งโซดา - 0.5 ช้อนชา

เราแบ่งไข่ใส่ชามเพิ่มชีสกระท่อมแป้งโซดาและสารให้ความหวาน (ถ้าไม่ใช่จากนั้นให้ใส่น้ำตาลธรรมดาเพื่อลิ้มรส) ผสมส่วนผสมทั้งหมด

เพิ่มโยเกิร์ตและผสมอีกครั้ง มวลควรจะออกมาเหมือนครีมข้น

การทำไส้ ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันทำกับเปลือกในกระบวนการทำอาหารมันไม่รู้สึก แต่มันเป็นทางเลือก หากคุณตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ มันจะนุ่มขึ้น เราเพิ่มแครนเบอร์รี่อบเชยและสารให้ความหวานให้แอปเปิ้ล เราผสมทุกอย่าง

เราใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงในจานอบ

เราวางแอปเปิ้ลลงบนฐาน

เทแป้งที่เหลืออยู่ด้านบน แป้งหนาจึงเกลี่ยเบา ๆ เพื่อไม่ให้เข้ากันกับไส้

เราส่งหม้อตุ๋นไปยังเตาอบที่มีอุณหภูมิสูงถึง 180 กรัม เป็นเวลา 30 นาที

เราใช้หม้อตุ๋นแอปเปิ้ลที่เตรียมจากเตาอบและเย็น โรยด้วยอบเชย, ผงน้ำตาลและประดับด้วย lingonberries แช่แข็ง ทานเล่น

สูตร 2 ขั้นตอนโดยขั้นตอน: คอตเทจชีสหม้อ PP ในเตาอบ

หากคุณทำตามรูปแบบของคุณมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาหรือคำนวณแคลอรี่ในแต่ละจานอย่างระมัดระวังคุณควรทำความคุ้นเคยกับสูตรตามที่คุณสามารถปรุงอาหารหม้อชีสกระท่อมแสนอร่อย PP ในเตาอบ จานดังกล่าวกลายเป็นกลิ่นหอมและมีสุขภาพดีโลดโผน รสชาติของมันมีความสมดุลอ่อนโยนและน่ารื่นรมย์ นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ของขนมอบสำเร็จรูปนั้นต่ำมาก ในแคสเซอรอลสำเร็จรูป 100 กรัมเพียง 170 กิโลแคลอรี

เพื่อเตรียมความพร้อมหม้อตุ๋นชีสเพื่อสุขภาพและความพึงพอใจเราไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์พิเศษใด ๆ ที่มีแคลอรี่น้อยที่สุดและไม่ค่อยพอใจในรสชาติเช่น "สารพัด" สำหรับอาหาร

แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
  ชีสกระท่อมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำสุด - 500 กรัม
  ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ.;
  นมที่ไม่มีไขมัน - 70 มล.;
  ไข่ - 2 ชิ้น;
  ลูกเกด - ½ช้อนโต๊ะ;
  เนย - 20 กรัม
  เกลือ - 1 หยิก
  น้ำตาลทราย - ตัวเลือก

ในการเริ่มต้นคุณควรเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด อย่างที่คุณอาจสังเกตุเห็นว่าไม่มีครีมเปรี้ยวเซโมลินาหรือแป้งในสูตร อย่าใช้คอทเทจชีสสำหรับทำอาหารที่มีไขมันเกิน 5% แอปเปิ้ลสำหรับจานมีความหวาน แต่ไม่น้อยกว่าพอดีกับองค์ประกอบของผลไม้ที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย เกี่ยวกับข้าวโอ๊ตให้ความชอบกับอาหารคลาสสิคมากกว่าอาหารสำเร็จรูป

ก่อนอื่นให้เทข้าวโอ๊ตกับนมสด ทั้งหมดควรผสมและทิ้งให้ยืนยันอย่างถูกต้อง ลูกเกดต้องล้างให้สะอาดด้วยน้ำร้อน จากนั้นก็ควรเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 20 นาทีในขณะเดียวกันคุณก็สามารถทำแอปเปิ้ลได้ ผลไม้จะต้องล้างให้สะอาดในน้ำไหลและปอกเปลือก ผลไม้ควรถูกตัดเป็น 2 ส่วนเพื่อลบแกน แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้จะต้องถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือก้อน

ขั้นตอนต่อไปในการเตรียมชีสเค้ก PP ชีสในเตาอบคือการเตรียมไข่ พวกมันจะต้องแตกโดยแยกไข่แดงออกจากโปรตีน น้ำตาลจะต้องถูกส่งไปยังเต้าหู้ ที่นั่นมีความจำเป็นต้องเทไข่แดงหลังจากนั้นถูด้วยมวลอย่างทั่วถึง

โปรตีนจำเป็นต้องโรยด้วยเกลือเล็กน้อย ทุกอย่างถูกวิปปิ้งด้วยมิกเซอร์เพื่อให้โฟมมีความหนาแน่นและแข็งแรง ตอนนี้เราต้องทิ้งลูกเกตบนตะแกรง ผลเบอร์รี่จะแห้งอย่างทั่วถึงด้วยผ้าเช็ดปากและส่งไปยังมวลเต้าหู้ มีความจำเป็นต้องเปลี่ยนชิ้นงานตามข้าวโอ๊ต

ที่ว่างเปล่าสำหรับหม้อตุ๋นเพื่อสุขภาพจะต้องผสมให้เข้ากัน แอปเปิ้ลหั่นยังเทที่นี่ ใน "โด" คุณต้องเพิ่มโปรตีนวิป ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง

ถัดไปคุณจะต้องเปิดเตาอบและนำไปไว้ที่ 180 องศา รูปแบบที่คุณวางแผนที่จะอบเค้กนี้เป็นทาน้ำมัน ส่วนผสมของเราขึ้นอยู่กับคอทเทจชีสแอปเปิ้ลข้าวโอ๊ตและส่วนผสมที่ถูกต้องอื่น ๆ อบเค้กประมาณ 45 นาที

จากนั้นหม้อตุ๋น PP แบบเต้าหู้ในเตาอบจะเหลืออีก 20 นาทีโดยแง้มประตู เทคนิคง่ายๆนี้จะทำให้มันนุ่มละเอียดอ่อนและงดงามมาก

เมื่อจานพร้อมสมบูรณ์คุณจะต้องหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตธรรมชาติน้ำผึ้งหรือ kefir ที่มีไขมันต่ำ

สูตร 3: หม้อปรุงอาหาร PP เต้าหู้ในหม้อหุงช้า

ต้องการที่จะลองหม้อตุ๋นชีสกระท่อมอาหารมาก? ใครบางคนนับแคลอรี่บางคนไม่สามารถหวานและอ้วนได้ ... วันนี้ฉันกำลังเตรียมของหวานจานคลาสสิกจากคอทเทจชีสที่ไม่มีไขมัน 2% ด้วยน้ำตาลอย่างน้อย (ความหวานจะให้ลูก) หม้อตุ๋นจะกลายเป็นอร่อยมากพอใจ แต่แคลอรี่ต่ำ ฉันเชื่อว่าคอทเทจชีสและขนมอบจากนั้นอร่อยมากและมีสุขภาพดี! และทุกอย่างนั้นง่ายมาก: ลดปริมาณเซมินา, น้ำตาล, เลือกชีสกระท่อมไขมันต่ำ แทนที่จะใช้เนยเราใช้น้ำมันพืชเพื่อหล่อลื่นชามมัลติแอกเกอร์ บางครั้งฉันเปลี่ยนลูกเกดด้วยผลไม้แห้งหรือลูกพีช การเปลี่ยนแปลงของรสชาติ แต่อาหารยังคงเป็นอาหาร!

  • ชีสกระท่อม 500 กรัม 2%
  • 3 ไข่
  • semolina 30 กรัม
  • น้ำตาล 30 กรัม
  • ลูกเกต 100 กรัม
  • เกลือที่ปลายมีด
  • 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ค่อย ๆ แตกไข่

แยกกระรอกออกจากไข่แดง ฉันเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไปในโปรตีนแล้วตีด้วยเครื่องปั่นลงในโฟมที่มีความเสถียร

ล้างลูกเกดให้ทั่วด้วยน้ำเย็นและน้ำร้อน

ฉันเติมด้วยน้ำร้อนเป็นเวลา 5 นาที

ฉันเพิ่มคอทเทจชีส, เซโมลินา, น้ำตาลใส่ไข่แดง

ปั่นผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจนเรียบ

เพิ่มลูกเกตผสมทุกอย่างอีกครั้ง ค่อยๆกระจายโปรตีนวิปปิ้งลงบนเต้าหู้

ช้อนจากบนลงล่างผสมในทิศทางเดียวเพิ่มโปรตีนให้กับมวล

ฉันใส่จาระบีหลายชามที่มีน้ำมันพืชแล้วกระจายมวลเต้าหู้

ฉันปิดฝาหม้อหุงข้าวหลายชุดและตั้งโปรแกรมอบขนมเป็นเวลา 45 นาที ฉันรอให้ผู้เล่นหลายคนส่งสัญญาณการสิ้นสุดของระบอบการปกครองและเมื่อวางจานแบนไว้ในชามแล้วค่อยเปิดหม้อปรุงอาหารของเรา

คอตเทจชีสที่อบอุ่นและเย็นนั้นดีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับราสเบอร์รี่หรือแยมสตรอเบอร์รี่, ครีมเปรี้ยวหรือครีมชีส kefir คอทเทจที่อ่อนโยน

สูตร 4: หม้อตุ๋น PP กับไข่กล้วยและนกกระทา

อร่อยมากและรวดเร็วในการเตรียมหม้อตุ๋น จานอาหารพิเศษ หากคุณตรวจสอบน้ำหนักและไม่ชอบหม้อตุ๋นที่หวานเกินไปให้ปรุงอาหารชิ้นนี้! นอกจากนี้ไข่นกกระทามีประโยชน์มาก ไม่มีน้ำตาลเนยแป้งหรือเซโมลินาในสูตรนี้ มันสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารที่ดีเริ่มต้นและสิ้นสุดของวันของคุณ

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • กล้วย 1 ชิ้น
  • ไข่นกกระทา 6 ชิ้น
  • รสวานิลลา
  • อบเชยบดเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เป็นการดีที่คุณจะต้องแยกโปรตีนและไข่แดงและเอาชนะโปรตีนด้วยน้ำมะนาวเพื่อจุดสูงสุด (ฉันไม่ได้ทำสิ่งนี้ แต่ฉันกินหม้อปรุงอาหารทันทีและเธอไม่มีเวลาที่จะล้มและกลายเป็นคนใจแข็งทำตามที่คุณต้องการ)

นวดแป้งกับชีสกระท่อมและเกลือนิดหน่อย หากชีสของคุณแข็งกร้าวให้เติมนมลงไป แต่ฉันไม่ต้องการมัน

ผสมมวลชนทั้งสอง

คุณสามารถเพิ่มซินนามอนและวานิลลาเพื่อลิ้มรส

ตัดกล้วยเป็นวงกลมบาง ๆ เอากล้วยไปครึ่งตัวกับราตัวจิ๋วของฉัน

เราแพร่กระจายผลิตภัณฑ์ที่เกิดเป็นเลเยอร์ในแบบฟอร์มเริ่มต้นและสิ้นสุดด้วยเลเยอร์นมเปรี้ยว ที่ดีที่สุดคือการใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนผลิตภัณฑ์อบใด ๆ ได้อย่างง่ายดายทิ้งพวกเขาและพวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการทาน้ำมันหรือโรยด้วย semolina

อบที่ 180 * จนกว่าขอบสีน้ำตาลจะปรากฏ หากคุณเห็นว่าด้านบนยังคงชื้นให้เปิดโหมดพาความร้อนบนเตาของคุณ

นี่คือลักษณะที่อร่อยในส่วน คุณสามารถเพิ่มผลไม้ใด ๆ และเทน้ำเชื่อม แต่สำหรับฉันรสชาติดั้งเดิมที่ดีที่สุด

สูตร 5: PP หม้อชีสกระท่อมกับแครนเบอร์รี่และอบเชย

Diet curd casserole - ของหวานที่เรียบง่ายและแสนอร่อยเป็นทางเลือกที่ดีในการทำขนมตับและแคลอรี่สูงเป็นทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการในระหว่างวัน ปรุงโดยไม่ต้องใช้เนยและแป้งด้วยปริมาณน้ำตาลขั้นต่ำในส่วนผสมหม้อตุ๋นชีสที่จัดทำขึ้นตามสูตรนี้กลับกลายเป็นฉ่ำฉ่ำรูพรุนและรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก ทั้งครอบครัวง่ายและไม่โอ้อวดในการปรุงอาหาร ฟันหวานสามารถเติมเต็มหม้อปรุงอาหารด้วยน้ำผึ้งน้ำผลไม้หรือช็อคโกแลตและผู้ที่ติดตามตัวเลข - โยเกิร์ตไขมันต่ำเบอร์รี่หรือผลไม้

  • คอทเทจชีส 450 กรัม
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • kefir 100 มล
  • เซโมลินา 90 กรัม
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ชิป
  • น้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรส
  • เบกกิ้งโซดา½ช้อนชา
  • แครนเบอร์รี่อบแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • เปลือกส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชยเพื่อลิ้มรส
  • แป้งสาลี 1 ชิป
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
  • น้ำ 250 มล

คอทเทจชีสอาหารหม้อปรุงอาหาร pp พร้อม ทานเล่น

สูตรที่ 6: หม้อชีสแอปเปิ้ล PP คอทเทจ (ขั้นตอน)

ในสูตรนี้เราจะพูดถึงวิธีการปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมอร่อยและไม่เป็นอันตรายกับตัวเลข

คอทเทจชีสเองเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แต่เมื่อเพิ่มผลิตภัณฑ์เช่นไข่เนยแป้งและน้ำตาลเข้าด้วยกันเพื่อเตรียม Casseroles ในปริมาณที่พอเหมาะแน่นอนจานจะไม่ได้เป็นแคลอรี่ต่ำสุด นั่นคือเหตุผลที่มีสูตรเช่นแคสเซอรีลดน้ำหนักและจานชีสกระท่อมอื่น ๆ ของเราในปัจจุบันโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ติดตามตัวเลขและพยายามกินด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ

เราจะพูดถึงวิธีการปรุงอาหารหม้อตุ๋นแคลอรี่แคลอรี่ต่ำและอร่อย

  • ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 180 กรัม
  • แอปเปิ้ล 50 กรัม
  • 1 ไข่
  • 1 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ตและโยเกิร์ตธรรมชาติ

นวดนมเปรี้ยวแล้วเทรำลงไป

จากนั้นเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ปอกเปลือก) ตีไข่และผสม

ใส่มวลที่ผสมอย่างทั่วถึงลงในจานอบและเรียบเนียนไขมันกับโยเกิร์ตที่ด้านบน

ใส่แม่พิมพ์ในเตาอบที่ความร้อนถึง 190 องศาและปรุงอาหารหม้อสำหรับ 20-25 นาที

ทานเล่น!

สูตร 7: วิธีการปรุงอาหารหม้อปรุงอาหาร PP ด้วยเมล็ดงาดำที่บ้านอร่อย

หม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสอ่อนโยนมากและเป็นอาหารมาก อุทิศให้กับสมัครพรรคพวกทั้งหมดของ PP และ HLS ด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ - ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ แม้จะไม่มีน้ำตาล แต่หม้อตุ๋นก็หวานพอประมาณ แอปเปิ้ลที่อบจะถูกแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลซอสเด็ก หากไม่มีเวลาคุณสามารถทำให้กระบวนการนั้นง่ายขึ้นและผสมทุกอย่างในชามด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ

  • 180 กรัมแพ็คนมเปรี้ยว
  • แอปเปิ้ลซอส 100 กรัม
  • แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ (อัลมอนด์ข้าวโอ๊ตมะพร้าวข้าว)
  • กระรอก 2 ตัว
  • นม 125 มล
  • พุดดิ้ง 10 กรัมหรือแป้ง
  • 20 กรัมป๊อปปี้
  • 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลาถ้าคุณใช้สารให้ความหวานแป้งเพื่อลิ้มรส (หญ้าหวานหรือน้ำตาลอ้อย)

ใส่ชีสคอทเทจอ่อน 180 กรัมลงในชาม

เพิ่มแอปเปิ้ลอบหรือแอปเปิ้ลซอส 100 กรัม

ชกทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะลงในมวลนมเปรี้ยว แป้ง ฉันมีโจ๊กฟรีข้าวนมทารก

ตี 2 ชิ้นตีด้วยเกลือเล็กน้อยจนตั้งยอดแข็ง

เพิ่มโปรตีนลงในนมเปรี้ยว

ผสมเบา ๆ

ครอบคลุมรูปแบบด้วยกระดาษและวางมวล อบในเตาอบที่อบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที เส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์ที่เล็กลง

สำหรับครีมที่มีเมล็ดงาดำให้เติมเมล็ดงาดำ 20 กรัมและ 1 ช้อนชาลงในหม้อ น้ำตาลวานิลลา

จากนั้นเพิ่มพุดดิ้ง 10 กรัมหรือ 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง

จากนั้นเติมสารให้ความหวานฉันใส่น้ำตาลทราย

เทนม 125 มล.

ใส่หม้อลงในกองไฟและปรุงอาหารจนข้น

ปิดหม้อตุ๋นด้วยครีมร้อนแล้วปล่อยให้เย็น

โอนหม้อตุ๋นไปยังจาน

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมแยม (ไม่ใช่อาหาร) หรือน้ำซุปข้นผลไม้เล็ก ๆ

สูตรที่ 8: หม้อตุ๋น PP กับแอปเปิ้ลและอบเชย

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมของหวานแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับทั้งครอบครัว และถ้าคุณปรุงโดยไม่มีน้ำตาลคุณจะได้รับอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่นับแคลอรี่ในอาหาร ฉันจะเรียกสูตรสำหรับหม้อปรุงชีสในกระท่อมว่า“ คุณไม่สามารถจินตนาการได้ง่ายขึ้น”

คุณสามารถใช้คอทเทจชีสสำหรับหม้อตุ๋นที่มีปริมาณไขมันอย่างแน่นอน - ฉันใช้ 5% (นี่คือตัวบ่งชี้เฉลี่ย) นำแอปเปิ้ลฉ่ำหวานอมเปรี้ยวหรือหวาน Irishka ผู้แชร์สูตรนี้กับฉันแนะนำให้เลือก Antonovka ไข่ไก่ต้องมีขนาดกลางและปรับปริมาณของอบเชยตามที่คุณต้องการ

  • ชีสกระท่อม - 500 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
  • ดินอบเชย - 3 ชิ้น

เปิดเตาอบที่ 160 องศาทันทีหลังจากนั้นเราจะทำการเตรียมพื้นฐานสำหรับหม้ออบชีสในกระท่อม ในสูตรนี้มันสำคัญมากที่จะได้ความสม่ำเสมอและความนุ่มนวลของมวลอย่างสมบูรณ์ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณใช้เครื่องปั่นใต้น้ำ แน่นอนคุณสามารถเจาะมวลในเครื่องเตรียมอาหาร (หัวมีดโลหะ) แต่ก่อนอื่นคุณต้องเช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรง ต้องขอบคุณเครื่องปั่นของเพื่อนขั้นตอนนี้จึงถูกข้ามไป ใส่ชีสกระท่อม 500 กรัมและไข่ไก่ 3 ฟอง

เราเจาะทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น - ตามตัวอักษรในครึ่งนาทีคุณจะได้รับนมเปรี้ยวที่นุ่มนวลโดยไม่ต้องมีเม็ดเดียว โดยความสอดคล้องมันคล้ายกับเนยนุ่มมาก

ทีนี้มาจัดการกับแอปเปิ้ลกันเรามีแค่สามอันเท่านั้น เราล้างผลไม้แห้งเช็ดผิวและเอาเมล็ดออก บดแอปเปิ้ลตัวหนึ่งบนกระต่ายขูดหยาบแล้วตัดอันที่สองเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็ก ประการที่สามให้เขารอสักครู่

ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง แต่ทั่วถึง - หม้อตุ๋นพร้อมใช้งาน

เราใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนขนาดที่เหมาะสมและกระจายมวลเต้าหู้กับแอปเปิ้ลลงไป - ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นแม่พิมพ์ ระดับด้วยช้อนหรือไม้พาย

เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลตัวที่สามตัดกล่องเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ที่สวยงาม เราสแต็คพวกมันไว้ด้านบนของก้อนนมเปรี้ยวในลำดับใดก็ได้

เราจะเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมอาหารในอ่างน้ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางแม่พิมพ์กับของหวานในอนาคตในจานลึกขนาดใหญ่ (รูปร่างหรือกระทะ) เทน้ำเดือดลงในแบบฟอร์มที่มีขนาดใหญ่เพื่อให้ระดับน้ำถึงกลางความสูงของแบบฟอร์มด้วยของหวาน ปรุงหม้อตุ๋นในเตาอุ่นประมาณ 40-45 นาทีที่ระดับเฉลี่ย 160 องศา

พวกเรานำแคสเซอรอลชีสกระท่อมออกมาพร้อมกับแอปเปิ้ลจากอ่างน้ำและปล่อยให้มันเย็นสนิท อันที่จริงแล้วมันสามารถกินอุ่น ๆ แต่แล้วมันก็จะไม่ดีที่จะเก็บไว้ในรูปร่างและตัดขนมในส่วนจะไม่ทำงาน

โปรดจำไว้ว่านี่คือหม้อตุ๋นอาหารชีสกระท่อมที่มีแอปเปิ้ล - มันไม่ได้มีน้ำตาล นั่นเป็นเหตุผลที่ผู้หญิงสามารถรับประทานของหวานได้อย่างปลอดภัยแม้ในเวลากลางคืน สำหรับฟันหวานอื่น ๆ ฉันแนะนำให้ใช้หม้อตุ๋นนุ่ม ๆ นี้กับน้ำผึ้งธรรมชาติ, นมข้น, แยม, แยมหรือคัสตาร์ด

สูตร 9: หม้อชีสกระท่อมเด็ก PP (มีรูป)

  • แป้งเปียกผสมไขมัน 18% - 250 กรัม;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • semolina - 50 gr.;
  • นม - หนึ่งในสามของแก้ว
  • น้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ (เพื่อลิ้มรส);
  • เกลือ - หยิก;
  • น้ำตาลวานิลลา - 0.5 ช้อนชา
  • เนย - เพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์

ชีสคอทเทจที่นุ่มและสม่ำเสมอโดยไม่จำเป็นต้องนวด ใส่ในชามทันทีและรวมกับไข่ หากชีสกระท่อมมีความสอดคล้องที่แตกต่างกันให้เช็ดตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ เพิ่มครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงไปในที่ที่มีความหนาแน่นหรือเป็นเม็ดเล็ก ๆ เพื่อให้ได้นมเปรี้ยวที่นุ่มนวลขึ้น

หลังจากผสมหรือตีคุณควรได้รับมวลที่หนาแน่นเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องเป็นก้อนซึ่งทำให้นึกถึงครีม

เทนมอุ่นหรือเย็น แต่ไม่เดือดเพื่อที่จะไม่ก่อชีสกระท่อมและไข่

ผัดเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดของหม้อปรุงอาหาร เพิ่มเกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส มันไม่คุ้มที่จะทำหม้อตุ๋นแสนหวานมันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟพร้อมซอสครีมเปรี้ยวหวานหรือนมข้น ใส่น้ำตาลวานิลลาเข้าด้วยกันเพื่อเพิ่มรสชาติ

เทเซโมลินาเล็กน้อยกวนหลังจากให้บริการแต่ละครั้ง เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีการรวบรวมก้อนเซมาลินาถูก้อนนมเปรี้ยวด้วยช้อนหรือปัดอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น

เราเปิดเตาอบล่วงหน้าก่อนที่เราจะเริ่มเตรียมมวลเต้าหู้สำหรับหม้อ นำไปสู่อุณหภูมิ 180 องศาไม่มาก เราใช้แม่พิมพ์ไม่ลึกมากหล่อลื่นด้านล่างและผนังด้วยเนย เทมวลนมเปรี้ยวแล้วกระจายและยกระดับอย่างสม่ำเสมอ เราใส่ในเตาอบที่ชั้นกลาง

ส่วนผสม:

  • 1 ไข่
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. soft curd 0%
  • 1 ช้อนชา ผงฟู
  • 6 ช้อนโต๊ะ ล. ผงนมไขมันต่ำ
  • 7 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งข้าวโพด
  • หญ้าหวาน
  • 150 กรัมของคอทเทจชีส 0% (ไม่นิ่ม)
  • 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด
  • 1 ช้อนชา ผงนมไขมันต่ำ
  • 1 โปรตีน
  • วานิลลินหญ้าหวาน
  • * สำหรับตกแต่งไข่แดง

เตรียม:
เรากำลังเตรียมไส้:
ถูชีสกระท่อมด้วยส่วนผสมที่เหลือจนเนียน

ทำอาหารแป้ง:
ตีไข่กับชีสกระท่อมและหญ้าหวานเพิ่มผงฟูผสมและค่อยๆเพิ่มนมด้วยแป้ง เพิ่มนมทั้งหมดและปล่อยให้แป้งถึง 2-3 ช้อนสำหรับการนวด ควบคุมแป้งด้วยแป้ง มันอาจใช้เวลาน้อยลงอาจจะมากขึ้นขึ้นอยู่กับชีสไข่และกระท่อม นวดแป้งเพื่อไม่ให้มันเท่ แต่นุ่ม เรารีดแป้งออกเป็นเลเยอร์ที่มีความหนาประมาณ 5 มม. และตัดเป็นวงกลมโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 9-10 ซม. สำหรับแต่ละวงกลมเราใส่ 1 ช้อนชา ด้วยด้านบนของไส้และปิดด้วยปลายฟรี (ไม่หยิก. ใส่น้ำผลไม้บนแผ่นอบบนกระดาษรองพื้น, จาระบีกับไข่แดงและอบในเตาอบอุ่นถึง 200 องศา 20-25 นาทีจนเป็นสีทอง


2. มัฟฟินถั่วข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม: (ต่อ 3 คัพเค้ก)

  • ข้าวโอ๊ต 30 กรัม
  • ไข่ 1 ชิ้น
  • ถั่ว 10 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ (ไม่กี่ช้อน)
  • แอปเปิ้ล (สองสามชิ้น)
  • อบเชย (เพื่อลิ้มรส)

เตรียม:

  • 1. บดข้าวโอ๊ตบดในเครื่องปั่นเติมน้ำเล็กน้อย (เพื่อให้เกล็ดสะเก็ด) เพิ่มไข่ที่นั่นและเอาชนะทุกอย่าง
  • 2. เทลงในแม่พิมพ์ (ใส่ชิ้นส่วนของถั่วภายใน)
  • 3. นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที
  • 4. นำออกมาใส่ในชิ้นแอปเปิ้ล, ไขมันกับโยเกิร์ตโรยด้วยถั่วขูดและอบเชย
  • ทานเล่น!

3. คุกกี้นมเปรี้ยว

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3-4

ส่วนผสม:

  • * คอทเทจชีสปราศจากไขมัน 150 กรัม
  • * ข้าวโอ๊ต 120 กรัม
  • * กล้วย 1 ลูก
  • * ลูกเกด 1 ถ้วย

เตรียม:

  • 1. ผสมคอทเทจชีสกล้วยและข้าวโอ๊ต
  • 2. ผสมกับเครื่องปั่น
  • 3. เพิ่มลูกเกตที่แช่แล้วผสมและปล่อยให้แป้งอยู่ประมาณ 20-25 นาที
  • 4. จากนั้นสร้างวงรีและแผ่ไปบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมัน นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

4. หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมโดยไม่ต้องแป้งเซโมลินาและน้ำตาล!

ส่วนผสม:

  • * คอทเทจชีสปราศจากไขมัน 250 กรัม
  • * นมพร่องมันเนย 100 มล.
  • * 2 ไข่
  • * 2 กล้วย
  • * วานิลลินอบเชยเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

แยกกระรอกออกจากไข่แดง ตีชีสกระท่อมด้วยนมกล้วยเครื่องเทศและไข่แดงในภาชนะที่มีเครื่องปั่นมือ มวลเป็นครีมข้นได้ เอาชนะกระรอกไปยังยอดเขาแยกกัน ด้วยการตีหรือช้อนเดียวกันแนะนำให้นำโปรตีนไปสู่มวลเต้าหู้ ใส่แม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วนำไปอบในเตาที่อุ่นประมาณ 160-170 องศาประมาณ 35 นาที เด็ดขาดเมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเทน้ำผึ้งได้!

ทานเล่น!

5. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสำหรับเอวบาง

ส่วนผสม:

  • * ข้าวโอ๊ตสะเก็ด 300 กรัม
  • * ลูกเกด 40 กรัม
  • * kefir ปราศจากไขมัน 300 มล.
  • * น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • * วานิลลิน, อบเชย

เตรียม:

แช่สะเก็ดใน kefir เป็นเวลา 40 นาทีลูกเกดในน้ำเดือด หลังจาก 40 นาทีผสมส่วนผสมทั้งหมด เรากระจายบนกระดาษรองอบด้วยกระดาษรองอบ นำเข้าอบประมาณ 30 นาที ที่ 180-200 กรัม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งใด ๆ แทนที่จะใช้ kefir คุณสามารถใช้น้ำร้อน POW_ppvypechka

อาหารพายเปรี้ยวกับผลเบอร์รี่ พีพีคอทเทจชีสพาย

พายชนิดนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลเบอร์รี่จะเพิ่มลักษณะเฉพาะของตัวเองคุณสามารถทดลองกับพายดังกล่าวเพิ่มผลเบอร์รี่ใหม่ในแต่ละครั้ง สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องผสมชีสคอทเทจ 300 กรัมกับโจ๊กเซโมลินาแห้ง 30 กรัมใส่ไข่ไก่หนึ่งฟองและโซดาที่หั่นกับน้ำส้มสายชู จากนั้นเทผลเบอร์รี่สด 20 กรัมลงในแป้ง ผลเบอร์รี่สามารถเลือกได้ตามความชอบของคุณสิ่งสำคัญคือพวกเขามีความหวานเนื่องจากน้ำตาลไม่ได้ถูกเติมลงในเค้กลดน้ำหนัก ผัดแป้งและวางในจานอบ นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

สูตรสำหรับคุกกี้ชีสกระท่อมที่มีข้าวโอ๊ตกล้วยและแอปเปิ้ลที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน คุกกี้อาหารจริง! ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้นไม่มีเนยและน้ำตาล! คุกกี้นมเปรี้ยวทำจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในทุกฤดูกาล คุกกี้นั้นอร่อยมากกรอบนอกและข้างในนิ่มเล็กน้อย เนื้อหาแคลอรี่ของหนึ่งคุกกี้ (23 กรัม) คือ 27 กิโลแคลอรีราคาของคุกกี้หนึ่งคือ 2.5 รูเบิล ส่วนผสม:
สำหรับการเตรียมคุกกี้ชีสกระท่อมเราต้องการ (สำหรับ 30 ชิ้น): นมเปรี้ยวนุ่ม 0.2% ไขมัน - 250 กรัม; ข้าวโอ๊ต - 100 กรัม กล้วย - 2 ชิ้น (ประมาณ 200 กรัมของเยื่อกระดาษ); แอปเปิ้ล - 100 กรัม น้ำมะนาว - 20 กรัม น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ สารให้ความหวาน - 4 เม็ด เตรียม:
บีบมะนาวลงในคอทเทจชีส (น้ำมะนาวประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ)
เพิ่มข้าวโอ๊ตและผสม ให้ข้าวโอ๊ตพองตัวเล็กน้อยประมาณ 30 นาที
เพิ่มเม็ดยาทดแทนน้ำตาลละลายในน้ำร้อน
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและถูบนกระต่ายขูดหยาบ
นวดเนื้อกล้วยหรือส้อม
ใส่กล้วยบดและแอปเปิลขูดลงในข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีส
เพิ่มน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรากฎว่ามีมวลค่อนข้างหนา แต่มีความเหนียว
จากแป้งที่เราเตรียมไว้เป็นคุกกี้จะสะดวกที่สุดในการวางแป้งบนแผ่นอบด้วยแค่ช้อนชา หากคุณใช้พื้นผิวที่ไม่ติดกระทะคุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันด้วยน้ำมัน เราอบคุกกี้นมเปรี้ยวในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที จากชุดผลิตภัณฑ์ด้านบนฉันได้รับ 30 คุกกี้ขนาดเล็ก

pp อบคืออะไร

ส่วนประกอบหลักที่ได้รับอนุญาตและไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในการเตรียมการอบ PP:

  • แป้ง นักโภชนาการแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชหรือแป้งธัญพืชหรือรำข้าวที่มีใยอาหารกรดอะมิโนกรดไขมันไม่อิ่มตัวและวิตามินอีแนะนำให้ใช้ขนมปังโฮลเกรนสำหรับโรคอ้วนการเคลื่อนไหวของลำไส้ต่ำโรคเบาหวานและหลอดเลือด นอกจากนี้โภชนาการที่เหมาะสมช่วยให้การผลิตขนมอบจากแป้งข้าวไรและแป้งข้าวโพด
  • หากเป็นไปได้ให้แยกผลิตภัณฑ์เช่นน้ำตาลและเนยหรืออย่างน้อยก็ จำกัด การใช้ มีหลายสูตรที่ส่วนประกอบเหล่านี้ไม่ได้อยู่ที่ทั้งหมด
  • ลูกพรุนแอปริคอตแห้งผลไม้คอทเทจชีสหรือเฟต้าชีส - ไส้ที่เหมาะสำหรับการอบอาหาร ขอแนะนำให้ยกเว้นมันฝรั่งและแครอทเนื่องจากอาหารดังกล่าวช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ทดแทนที่ดีสำหรับแครอทสามารถบวบหรือฟักทอง คอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับสมุนไพรผลไม้และผลเบอร์รี่เนื้อกับบวบ
  • การอบ Kefir และข้าวโอ๊ตนั้นดีมากต่อสุขภาพและช่วยในการรักษารูปร่าง
  • อีกจุดสำคัญ ขอแนะนำให้อบผลิตภัณฑ์ในแม่พิมพ์ซิลิโคนเนื่องจากพวกเขาไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
  • เนื่องจากการอบเป็นคาร์โบไฮเดรตที่เป็นของแข็งจึงแนะนำให้ใช้ในตอนเช้า

นอกเหนือจากกฎข้างต้นคุณต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์แป้งใด ๆ รวมถึงการอบไม่แนะนำให้บริโภคกับอาหารที่มีโปรตีนเช่นไข่เนื้อสัตว์ชีสและถั่ว

เค้ก, มัฟฟิน, ขนมอบ, บราวนี่, ม้วนและขนมอบอื่น ๆ จะไม่รวมกับเยลลี่, แยม, น้ำตาลกากน้ำตาล, เนยผลไม้

​​​​​​​

แป้งโฮลเกรนเป็นแป้งที่ได้จากการบดธัญพืชพร้อมเปลือก แป้งดังกล่าวมีไฟเบอร์มากกว่าแป้งปกติที่มีระดับสูงสุด คุณค่าทางโภชนาการของแป้งธัญพืชไม่ขัดสีสูงกว่าและปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า คุณสามารถอบขนมปังจากแป้งดังกล่าว แต่ไม่เพียง เพิ่มไปยังแพนเค้ก, พาย, แพนเค้กและขนมอบอื่น ๆ ดังนั้นคุณจะทำให้การอบแคลอรี่ค่อนข้างต่ำและมีสุขภาพดี!

PP ชีสกระท่อมอบกับข้าวโอ๊ตและผลไม้แห้ง หม้อตุ๋นเป็นอาหาร

พีพีคอทเทจชีสขนมอบที่มีข้าวโอ๊ตและผลไม้แห้งไม่เพียง แต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ รายการส่วนผสมไม่ได้มีแป้งและน้ำตาลพวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยเฮอร์คิวลีสและผลไม้แห้งก็เป็นที่ยอมรับที่จะใส่น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ตามใบสั่งคุณจะต้อง:

  • เฮอร์คิวลีส 200 กรัม;
  • ชีสกระท่อม 200 กรัมมีไขมัน 5%
  • kefir 230 มล. - ประมาณหนึ่งแก้ว
  • ไข่สองฟอง
  • ผลไม้ตากแห้ง 170 กรัม
  • โซดาครึ่งช้อนชา
  • 2 ช้อนน้ำผึ้งขนาดใหญ่

กระบวนการทำอาหาร:

  • รวมส่วนผสมทั้งหมดไม่รวมเฉพาะน้ำผึ้งและผลไม้แห้ง ผัดด้วยช้อนหรือเครื่องปั่น
  • มวลที่ได้ควรคงอยู่ประมาณ 15 ถึง 20 นาทีเพื่อให้ข้าวโอ๊ตบดลง
  • ตัดผลไม้แห้งที่เปียกชุ่มก่อนปรุงหม้อตุ๋น เทลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  • หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยเนยและโอนแป้งลงไป
  • อบขนมที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมงตรวจสอบความพร้อม
  • นำหม้อปรุงอาหารออกมาคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นคุณสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะ

เบเกอรี่สูตรวิดีโอ

หากคุณปฏิบัติตามอาหารที่เหมาะสมหรืออาหารที่เกี่ยวข้องกับโรค (ดีกว่าที่จะลบ) แล้วชีสกระท่อมถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต แต่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารเติมแต่งสามารถทำให้เบื่อได้อย่างรวดเร็ว มีอาหารแคลอรี่ต่ำจำนวนมากตามนั้น มันไม่ยากที่จะปรุงอาหารสูตรจากคอทเทจชีสจะไม่เลวลงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมันในทางตรงกันข้ามจะทำให้มันเป็นองค์ประกอบสากลเพื่ออะไร เป็นการดีกว่าที่จะลบองค์ประกอบหรือปรับโครงสร้างใหม่

มีหลายสูตรที่ไม่ได้ทำให้หวาน PP กับคอทเทจชีสที่ช่วยในการดับความหิวเป็นเวลานานและกระจายอาหารปกติ สูตรอาหารที่แนะนำวิธีการปรุง คุณยังสามารถสร้างโปรตีนเชคด้วยตัวเองได้จากคอทเทจชีสสูตรที่คุณจะพบ

ฟริตเตอร์กับชีสกระท่อม

แพนเค้กดังกล่าวจะดึงดูดทุกคนเกือบ นี่คืออาหารเช้าแสนอร่อยที่อบ PP กับคอทเทจชีส สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:

  • 270 กรัมของคอทเทจชีส;
  • ไข่
  • ผงฟูครึ่งช้อนชา
  • เกลือ
  • 5 ช้อนโต๊ะนม
  • แป้ง 170 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ใส่เต้าหู้ในภาชนะขนาดใหญ่
  2. เติมเกลือเทผงฟูทันที
  3. เพิ่มแป้งและผสมอย่างละเอียด แป้งหนาสม่ำเสมอสามารถเจือจางนมได้เล็กน้อย
  4. ใส่แป้งด้วยช้อนโต๊ะบนกระทะอุ่น ทอดด้วยน้ำมันมะกอกจำนวนเล็กน้อยจนกระทั่งปรุงรสด้วยฟริตเตอร์ สูตรนี้ยังสามารถปรุงในเตาอบ

ชีสเค้กลดน้ำหนัก

Cheesecakes - จานจริงตั้งแต่วัยเด็ก เหมาะสำหรับมื้ออาหารหรืออาหารว่าง มีสูตรอาหารจำนวนมาก คอทเทจชีสนั้นมีแคลอรี่น้อย แต่เพื่อให้อาหารออกมาเป็นอาหารคุณต้องเลือกส่วนผสมที่เหลืออย่างถูกต้อง ดังนั้นสำหรับสูตรสำหรับ PP บนนมเปรี้ยวที่คุณต้องการ:

  • 500 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำมากถึง 8%;
  • 2 ไข่แดงหรือไข่หนึ่งฟอง
  • วานิลลินช้อนขนาดเล็ก
  • น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. บดขยี้เต้าหู้ด้วยตะแกรง 2 ครั้งด้วยการหยุดชั่วครู่ สิ่งนี้จะทำให้ผลิตภัณฑ์นิ่มและโปร่งสบายมาก กระบวนการบดตะแกรงสามารถถูกแทนที่ด้วยการตีในเครื่องปั่น
  2. ชีสกระท่อมแบบถูจะถูกส่งไปยังจานลึกไข่หรือไข่แดงวานิลลินน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน
  3. ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
  4. เทแป้งเล็กน้อยลงในจานแบนซึ่งจะใช้เป็นเครื่องหายใจ
  5. ม้วนลูกจากแป้งแบนม้วนแป้งและวางบนแผ่นอบเป็นชีสเค้กที่เตรียมในเตาอบ
  6. แผ่นอบไม่ได้ทาน้ำมัน แต่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment เตาอบอุ่นได้สูงสุด 180 องศาเตาอบใช้เวลา 25 - 35 นาที
  7. วางจานเสร็จแล้วบนจานและเสิร์ฟร้อนหรือร้อน


หม้อตุ๋นอาหารกับคอทเทจชีสและผลไม้แห้ง

การอบ PP จากคอทเทจชีสกับข้าวโอ๊ตบดและผลไม้แห้งไม่เพียง แต่อร่อยมากเท่านั้น รายการส่วนผสมไม่ได้มีแป้งและน้ำตาลพวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยเฮอร์คิวลีสและผลไม้แห้งก็เป็นที่ยอมรับที่จะใส่น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ตามใบสั่งคุณจะต้อง:

  • เฮอร์คิวลีส 200 กรัม;
  • ชีสกระท่อม 200 กรัมมีไขมัน 5%
  • kefir 230 มล. - ประมาณหนึ่งแก้ว
  • ไข่สองฟอง
  • ผลไม้ตากแห้ง 170 กรัม
  • โซดาครึ่งช้อนชา
  • 2 ช้อนน้ำผึ้งขนาดใหญ่

กระบวนการทำอาหาร:

  • รวมส่วนผสมทั้งหมดไม่รวมเฉพาะน้ำผึ้งและผลไม้แห้ง ผัดด้วยช้อนหรือเครื่องปั่น
  • มวลที่ได้ควรคงอยู่ประมาณ 15 ถึง 20 นาทีเพื่อให้ข้าวโอ๊ตบดลง
  • ตัดผลไม้แห้งที่เปียกชุ่มก่อนปรุงหม้อตุ๋น เทลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  • หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยเนยและโอนแป้งลงไป
  • อบขนมที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมงตรวจสอบความพร้อม
  • นำหม้อปรุงอาหารออกมาคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นคุณสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะ


นมเปรี้ยว PP - ตีให้เป็นฟอง

Souffle แบบกําหนดคือการปรับตัวของการรักษาที่เป็นที่นิยมสำหรับคนที่กำลังติดตามตัวเลขหรือถูกบังคับให้ จำกัด โภชนาการของพวกเขา สูตรตีให้เป็นแคลอรีต่ำนั้นง่ายมากปรุงในเตาอบ ผลิตภัณฑ์หาซื้อได้ง่ายที่ร้านค้าใกล้เคียง ใน 100 กรัมอาหารเพียง 176 kcal นอกจากนี้ยังมีไขมัน 13 กรัมคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมและโปรตีน 23 กรัม สำหรับการปรุงอาหารคุณควรใช้:

  • 220 กรัมชีสกระท่อม;
  • หนึ่งไข่
  • ข้าวโอ๊ตบด 2 ช้อนใหญ่
  • แครนเบอร์รี่ 40 กรัมสามารถแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งหรือแอปเปิ้ลแห้ง
  • น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

  1. บดข้าวโอ๊ตบดในเครื่องปั่น
  2. ตีคอทเทจชีสกับไข่ใส่น้ำผึ้งแล้วตีอีกครั้ง
  3. คนในข้าวโอ๊ตนมเปรี้ยวผลไม้แห้งคนด้วยช้อนในทิศทางเดียว
  4. อบsouffléในรูปแบบซิลิโคนเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอุ่น


หากคุณต้องการลดแคลอรี่มากขึ้นผลไม้แห้งจะไม่ถูกเพิ่มเข้าไป

เพื่อให้ Souffle นั้นมีรสชาติที่ดีและนุ่มนวลพอยืดหยุ่นได้เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎดังกล่าว:

  • คอทเทจชีสควรมีไขมันต่ำหรือปานกลางผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำจะไม่ทำงานมันแห้งเกินไปซึ่งจะทำให้รสชาติของจาน PP แย่ลงจากคอทเทจชีส
  • ต้องดึงมวลเบา ๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่มีรูพรุนที่ละเอียดอ่อน
  • เพื่อลดความชื้นของฟองนมเล็กน้อยก่อนที่จะวางลงในเตาอบโรยด้วยแป้งข้าวเจ้าหรือแป้ง

มาร์ชเมลโลว์นมเปรี้ยว - ขนมแคลอรี่ต่ำ

ขนมมาร์ชเมลโลใด ๆ ที่มีเพกตินถือได้ว่าเป็นอาหารที่ดีหรือเป็นที่ยอมรับสำหรับผู้ที่กำลังติดตามร่าง และเมื่อเตรียมมันด้วยนมเปรี้ยวมันจะมีประโยชน์มากกว่าและมีแคลอรีต่ำ สำหรับสูตรที่มีชีสกระท่อม PP คุณต้อง:

  • ชีสกระท่อมปลอดไขมัน 450 กรัม
  • 150 มล. ของนมที่มีปริมาณไขมัน 1.5%;
  • ทดแทนน้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
  • 15 กรัมเจลาติน;
  • ราสเบอร์รี่ 70 กรัมหรือลูกเกดดำ

กระบวนการทำอาหาร:


ค่าความร้อนของ PP อันอ่อนช้อยจากคอทเทจชีสจะมีเพียง 67 กิโลแคลอรี

ขนมชีสกระท่อม

PP Candy จากคอทเทจชีสจะไม่ทำร้ายผู้ที่ลดน้ำหนักหรือผู้ที่ทานอาหารรักษาโรค แคลอรี่รวมจะไม่สูง การทำขนมเป็นเรื่องง่ายใช้เวลาเพียง 15 นาที นอกจากนี้ยังสามารถให้บริการในตารางเทศกาลเนื่องจากลักษณะที่น่าสนใจ

สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:

  • 140 กรัมของชีสกระท่อมที่มีปริมาณไขมัน 2 - 3%;
  • ความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งผลถ้าต้องการสามารถแทนที่ด้วยความเอร็ดอร่อยของมะนาว
  • โกโก้หนึ่งช้อนชา
  • หากจำเป็นให้ใส่ช้อนชาน้ำตาลหนึ่งช้อนชาเข้าด้วยกันสิ่งนี้จะไม่ทำให้รสชาติของขนมแย่ลง
  • ถุงวานิลลิน;
  • แอปริคอตแห้ง 70 กรัมหรือลูกพรุน

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เทน้ำเดือดลงบนส้มแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วถูผิวหน้าด้วยเครื่องขูด
  2. ระบายพรุนหรือแอปริคอตแห้งด้วยน้ำเดือดบดด้วยเครื่องปั่นรวมกับความสนุก
  3. ตอนนี้เพิ่มคอทเทจชีส, โกโก้, น้ำตาลและวานิลลินลงในเครื่องปั่นผสม
  4. คุณสามารถไปที่การก่อตัวของขนมที่มีรูปร่างใด ๆ ตามที่ต้องการ เราสร้างลูกบอลจากนั้นคุณสามารถม้วนพวกเขาในมะพร้าว จัดวางของหวานบนจาน
  5. วางขนมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อตั้งและถือ


ขนมหวานจะออกมาอ่อนโยนและหวานปานกลาง ต้องขอบคุณความเอร็ดอร่อยที่พวกเขามีเฉดสีดั้งเดิมและรสชาติของบาร์โปรดปราน นอกจากนี้แทนที่จะเป็นลูกบอลคุณสามารถให้รูปร่างของไส้กรอกแก่พวกเขาได้

ในการเตรียมคุกกี้แสนอร่อยสุขภาพดีและแคลอรีต่ำที่คุณต้องทำ:

  • 300 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำ;
  • เกล็ดข้าวโอ๊ตบด 270 กรัม;
  • กล้วยขนาดกลาง 3 ลูก
  • ลูกเกด 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. วิธีที่สะดวกที่สุดในการตีแป้งในเครื่องปั่น
  2. ก่อนอื่นคุณต้องล้างและแช่ลูกเกดในน้ำร้อน
  3. ใส่นมเปรี้ยวลงในชามแยกต่างหากใส่กล้วยที่หั่นแล้วและข้าวโอ๊ตบดผ่านเครื่องปั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สิ่งนี้ทำได้สะดวกที่สุดในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
  4. ใส่ลูกเกตลงในมวลเต้าหู้และปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 20 นาที
  5. ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และวางคุกกี้รูปไข่ที่เกิดขึ้นบนมัน ระยะห่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 2 ซม.
  6. วางกระทะในเตาอบและตั้งไฟให้ร้อน 180 องศาแล้วนำเข้าอบประมาณ 35 นาที
  7. ขนมอบควรเป็นสีน้ำตาล แต่ยังคงความนุ่มอยู่


Raffaello Light Cake

สูตรสำหรับเค้ก PP "Raffaello" จากคอทเทจชีสนั้นง่ายต่อการเตรียม ใช้สำหรับการทดสอบที่คุณต้องการชีสกระท่อมธรรมชาติ ของส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ประมาณ 1 ถ้วยน้ำตาล
  • แป้ง 3 ถ้วย;
  • ไข่สองฟอง
  • โซดาครึ่งช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • 250 กรัมของชีสกระท่อมมีไขมัน 9%;
  • เกล็ดมะพร้าว

สำหรับครีมเปรี้ยวคุณควรจะ:

  • ชีสกระท่อม 350 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 250 กรัม
  • น้ำตาล 20 กรัม
  • วานิล;
  • มะพร้าว 100 กรัมบางครั้งก็ต้องการ
  • สำหรับการทำให้ชุ่ม - นมหรือครีมเหลว 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ใส่ชีสกระท่อมและส่วนผสมอื่น ๆ ลงในชามบนแป้ง แต่อย่าเพิ่มแป้งและผงฟู ชักทุกอย่าง
  2. เพิ่มแป้งผงฟูผสมและเย็น
  3. แบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วนแล้วอบจากเค้กแต่ละก้อน เพื่อป้องกันไม่ให้ฟองอากาศปรากฎบนมันคุณต้องเจาะแป้งในหลาย ๆ ที่ก่อนที่จะวางลงในเตาอบ
  4. ตีครีมเปรี้ยวด้วยเครื่องปั่นหรือบดด้วยตะแกรง
  5. รวมครีมเปรี้ยวกับผงตีจนตั้งยอดคงที่เติม vanillin ผสมกับการเตรียมนมเปรี้ยวและเย็น
  6. หล่อลื่นเค้กที่เกิดขึ้นด้วยครีม ตกแต่งเค้กด้วยมะพร้าว


เค้กที่เสร็จแล้วควรแช่ 6 ชั่วโมง จากนั้นสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะรื่นเริง

PP ชาร์ล็อตต์

Charlotte ตามสูตรดั้งเดิมสำหรับ PP จากคอทเทจชีสกับแอปเปิ้ลจะถือว่าเป็นของจริง มันอร่อยไม่น้อยไปกว่าสูตรดั้งเดิม

สำหรับสูตร PP นมเปรี้ยวที่คุณต้องใช้:

  • แอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งอัน;
  • ข้าวโอ๊ต 60 กรัมหรือข้าวโอ๊ต;
  • ชีสกระท่อม 200 กรัม
  • 2 ไข่
  • ครึ่งช้อนเล็กของผงฟู
  • ครึ่งช้อนชาของ vanillin;
  • 2 ช้อนน้ำผึ้งขนาดใหญ่

กระบวนการทำอาหาร:

  1. บดข้าวโอ๊ตเป็นแป้งในเครื่องปั่น
  2. ผสมแป้งที่เกิดขึ้นกับวานิลลาและผงฟู
  3. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและแกนหั่นเป็นก้อน
  4. ตีไข่ในโฟมรวมกับข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลน้ำผึ้งและชีสกระท่อม คนให้เข้ากัน
  5. ใส่แป้งในรูปแบบจะดีกว่าที่จะใช้เตาอบซิลิโคนที่อุณหภูมิ 180 องศาในเตาอบประมาณ 40 นาที
  6. นำเค้กที่เสร็จแล้วออกแล้วปล่อยให้เย็น ที่จะตกแต่งด้านบนด้วยผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่โรยด้วยน้ำตาลผง

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายสำหรับทุกรสนิยมรวมถึงอาหาร ช่วยให้คุณสามารถรับประทานอาหารที่เหมาะสมหรือควบคุมอาหารและในขณะเดียวกันก็กินอย่างโอชะ

อาหารแคลอรี่สูงใด ๆ ที่สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารและมีสุขภาพดี เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะแทนที่ส่วนประกอบที่หนักและไขมันด้วยแอนะล็อก แต่ในเวลาเดียวกันเนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขาจะน้อยลง สาว ๆ หลายคนที่ทานอาหารต้องการอาหารหวานและแป้งมันจึงเกิดขึ้นที่ขนมปังหวานแม้กระทั่งความฝัน ในสถานการณ์เช่นนี้การทรมานตนเองไม่ใช่วิธีที่ถูกต้องจากนั้นจะเกิดอารมณ์ไม่ดีขึ้น มีวิธีออกจากสถานการณ์นี้คือการทำอาหารแคลอรี่ต่ำ ตัวอย่างหนึ่งคือเค้กชีสไดเอท แป้งสามารถเตรียมด้วยแคลอรี่น้อยที่สุด แต่นมเปรี้ยวมีประโยชน์มากเพราะปริมาณโปรตีน ลองพิจารณาสูตรอาหารสำหรับเค้กชีสลดน้ำหนัก

เค้กชีสไดเอท

ในการเตรียมพายนี้คุณต้องใช้ข้าวโอ๊ตบด 50 กรัมแล้วเทลงในน้ำเย็น ทิ้งสะเก็ดเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้บวม วางเนย 50 กรัมลงในชามใส่ไข่ไก่หนึ่งฟองน้ำส้มสายชูที่หั่นแล้วน้ำตาล 50 กรัมและเกลือเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มสะเก็ดลงในมวลนี้ผสมทุกอย่างจนเนียน สำหรับไส้คุณต้องมีชีสกระท่อม 500 กรัมโยเกิร์ต 100 กรัมลูกเกดกำมือและเปลือกมะนาว 20 กรัม ใส่แป้งที่ด้านล่างของจานอบวางไส้ที่ด้านบน นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ชีสเค้กลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า

การเตรียมเค้กนี้เริ่มต้นด้วยการทดสอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตีไข่ไก่ 3 ฟองกับน้ำตาล 100 กรัม จากนั้นเพิ่มแป้ง 200 กรัมลงในยอดเขาแล้วคลุกแป้งอากาศ สำหรับไส้คุณต้องมีชีสกระท่อม 500 กรัมผสมกับไข่ไก่ 3 ฟองและน้ำตาลวานิลลา ชามของผู้เล่นหลายคนจะต้องใส่เนย วางครึ่งหนึ่งของแป้งที่เตรียมไว้ที่ด้านล่างแล้ววางไส้และแป้งอีกครั้ง อบเค้กประมาณ 20 นาที

Diet Berry Pie

พายชนิดนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลเบอร์รี่จะเพิ่มลักษณะเฉพาะของตัวเองคุณสามารถทดลองกับพายดังกล่าวเพิ่มผลเบอร์รี่ใหม่ในแต่ละครั้ง สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องผสมชีสคอทเทจ 300 กรัมกับโจ๊กเซโมลินาแห้ง 30 กรัมใส่ไข่ไก่หนึ่งฟองและโซดาที่หั่นกับน้ำส้มสายชู จากนั้นเทผลเบอร์รี่สด 20 กรัมลงในแป้ง ผลเบอร์รี่สามารถเลือกได้ตามความชอบของคุณสิ่งสำคัญคือพวกเขามีความหวานเนื่องจากน้ำตาลไม่ได้ถูกเติมลงในเค้กลดน้ำหนัก ผัดแป้งและวางในจานอบ นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

อาหารพายชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล


ในการเตรียมพายนี้คุณต้องผสมรำข้าว 50 กรัมกับชีสกระท่อมแคลอรี่ต่ำ 50 กรัม ให้เพิ่มไข่แดงหนึ่งฟองกับน้ำผึ้ง 50 กรัม ผัดทุกอย่างจนเนียน เปิดเตาอบและอบเค้กแป้งที่ทำไว้ ต้องล้างแอปเปิ้ล 200 กรัมปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นวางแอปเปิ้ลสับในกระทะเติมน้ำ 40 กรัมและเคี่ยวจนบด เมื่อน้ำซุปข้นพร้อมใส่เจลาตินที่ละลาย 10 กรัมแล้วผสมให้เข้ากัน วางเค้กในแม่พิมพ์เทมันฝรั่งบดลงไปแล้ววางเค้กในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดเค้กจะพร้อม

เค้กเต้าหู้ชีส

ในการทำพายให้ตีน้ำตาล 50 กรัมกับไข่ไก่ 4 ฟอง ตีจนตั้งยอด เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการเร็วขึ้นคุณสามารถเพิ่มเกลือหนึ่งฟองลงในไข่และน้ำตาล จากนั้นเพิ่มคอทเทจชีส 500 กรัมที่มีไขมันต่ำ เพิ่มน้ำส้มสายชู slaked ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที เพื่อให้เค้กโปร่งและเบาให้ผสมแป้งอย่างระมัดระวัง เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเค้กคุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้งหรือลูกเกด

แอปริคอทอาหารนมเปรี้ยวพาย


สำหรับการปรุงอาหารตีเนย 50 กรัมและน้ำตาล 100 กรัม เพิ่มไข่ไก่หนึ่งฟองและแป้ง 100 กรัมนวดแป้ง จะต้องส่งแป้งโดว์ไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง สำหรับไส้คุณต้องใส่ชีสกระท่อม 200 กรัมลงในเครื่องปั่นไข่หนึ่งฟองน้ำตาลวานิลลา 30 กรัมน้ำผึ้งเหลว 50 กรัมแป้งข้าวโพด 20 กรัมและครีมเปรี้ยว 30 กรัม เอาชนะส่วนผสมทั้งหมดคุณจะได้รับการกรอกนมเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยม วางแป้งที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ทำด้านข้างใส่เต้าหู้เติมที่ด้านบนของที่วางชิ้นแอปริคอท อบเค้กประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย มันมีคุณสมบัติของการอิ่มตัวร่างกายอย่างรวดเร็ว แต่ในเวลาเดียวกันมันมีประโยชน์สำหรับร่างกายและรูปร่าง การทำอาหารพายนั้นไม่ยากในขณะที่รสชาติของอาหารจะโปรดเท่านั้น