คอทเทจชีสหม้อชีสกระท่อม 200 สูตรชีวิตที่ง่าย

การคั่วช่วยให้คุณประหยัดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของคอทเทจชีส มันมีฟอสฟอรัสและแคลเซียมที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาตามปกติของโครงสร้างกระดูก หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในเตาอบไม่เพียง แต่มีสุขภาพดี แต่ยังอร่อย สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถเพิ่มผลไม้สดและแห้ง

คลาสสิกหม้อตุ๋นโดยไม่ต้องแป้งและแป้งเซมะลีเนอร์

  • เวลา: ครึ่งชั่วโมง
  • เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 3 ท่าน
  • ความยาก: ง่าย

จานสำเร็จรูปกลายเป็นความงดงาม สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับ Casseroles ชีสในเตาอบนี้เหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก มวลนมเปรี้ยวควรได้รับไขมันปานกลางเพราะ จานผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำแห้ง

ส่วนผสม:

  • kefir - 125 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • ชีสกระท่อม - 400 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. คน kefir และน้ำตาล
  2. บดขาวและไข่แดงรวมกับ kefir หวาน
  3. เอาชนะมวลที่ได้ด้วยเครื่องปั่น
  4. นำเข้าอบจนเหลืองทองที่อุณหภูมิ 180 ° C ในรูปแบบซิลิโคน

สูตรเซมาลิน่าด้วย

  • เวลา: 1 ชั่วโมง
  • เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
  • ความยาก: ง่าย

หม้อตุ๋นที่มีเซโมลินาและคอทเทจชีสในเตาอบจะเปิดออกอย่างนุ่มนวลหากเซมิลิน่าผสมกับครีมทิ้งไว้ 15 นาทีจึงจะบวม

ส่วนผสม:

  • semolina - 80 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
  • ครีม - 100 มล.
  • ชีสกระท่อม - 500 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. รวมครีมกับ semolina ปล่อยให้ซีเรียลบวม
  2. ตีไข่แดงขาวกับผลิตภัณฑ์นมหมักเพิ่มน้ำผึ้งผสม
  3. รวมมวลกับส่วนผสมของครีม - เซโมลินา
  4. เปิดเตาอบที่ 190 ° C
  5. ใส่นมเปรี้ยวในรูปแบบที่ถอดออกได้
  6. นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง

หม้อตุ๋นในโรงเรียนอนุบาล

  • เวลา: 1.5 ชั่วโมง
  • เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
  • ความยาก: ปานกลาง

สำหรับการจัดทำคอทเทจชีสที่มีความคุ้นเคยกับโรงเรียนอนุบาลควรใช้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวทำเองที่บ้าน ตีไข่จนตั้งยอดคงที่ semolina ที่ปรุงไว้ล่วงหน้าจะทำให้จานนุ่มยิ่งขึ้น

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา;
  • ครีม - 125 กรัม
  • น้ำตาล - 100 กรัม
  • ลูกเกด - 100 กรัม
  • ชีสกระท่อม - 300 กรัม
  • semolina - 100 กรัม
  • วานิลลินเกลือ - 1/4 ช้อนชาต่อคน

วิธีทำอาหาร:

  1. เท semolina ด้วยครีมสำหรับบวม
  2. ไอลูกเกดด้วยน้ำเดือดระบายของเหลว
  3. รวมส่วนผสมครีมเปรี้ยวกับเต้าหู้บด, ไข่แดง, วานิลลาและเกลือ เอาชนะด้วยเครื่องปั่น
  4. ตีน้ำตาลและไข่ขาวจนโฟมคงตัว
  5. ค่อยๆใส่ลงไปในแป้งเปรี้ยว
  6. ใส่ลูกเกต
  7. อัดจาระบีด้วยน้ำมันเทส่วนผสม
  8. อบที่ 180 ° C เป็นเวลา 45 นาที

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

มาการีนนิ่ม 200 กรัมที่อุณหภูมิห้อง

แป้งร่อน 350 กรัม

น้ำตาลทราย 80 กรัม

ไข่แดง 3 ฟองเกลือหนึ่งหยิบมือ

สำหรับการกรอก:

1/2 กิโลกรัมของชีสกระท่อม

ไข่ขาว 3 ฟอง

น้ำตาลทราย 200 กรัม

ลูกเกด 100 กรัมเทน้ำเดือด

ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ

วานิลลิน 1 หรือน้ำตาล 1 วานิลลา

เตรียม:

มาการีนละลายล่วงหน้าบดกับน้ำตาลและไข่แดงจนน้ำตาลละลายหมด เพิ่มแป้งและเกลือและนวดแป้ง แยกและเอาส่วนที่สามของแป้งออกและคลี่แป้งที่เหลือออกถ้าเป็นไปได้บนโต๊ะโรยด้วยแป้งแล้ววางบนแผ่นอบที่มีกระดาษรองอบ ระดับด้วยมือของคุณและทำให้ด้านเล็ก ๆ บดคอทเทจชีสด้วยน้ำตาลใส่ลูกเกดและวานิลลิน ตีไข่ขาวและผสมกับนมเปรี้ยว ใส่ทุกอย่างอย่างสม่ำเสมอบนแป้ง คลี่แป้งที่เหลือออกบางส่วนแล้วตัดมีดกว้าง 1 ซม. ด้วยมีดหยิกใส่แถบที่เติมในรูปแบบของตาข่าย แปรงตะแกรงด้วยครีม อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เค้กที่เตรียมไว้เย็นลงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

นมเปรี้ยวชาร์ล็อตต์ อร่อยมาก!

ส่วนผสม:

ชีสกระท่อม 5-18% แพ็ค (200 กรัม)

ครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะ

4 ไข่ \u200b\u200b1.5 ถ้วยน้ำตาล

แป้ง 1 ถ้วย

หยิกโซดา

เตรียม:

1. ก่อนอื่นให้ทำการบดน้ำตาลด้วยไข่จากนั้นใส่คอทเทจชีสครีมและแป้งโซดาผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน 2. เราเอาแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ ถ้าไม่เป็นกรดฉันโรยด้วยมะนาวและ / หรือถ้ามีแครนเบอรี่ฉันกระจายแอปเปิ้ลลงในถาดอบเล็กน้อยทาด้วยน้ำมันพืช 3. เทแอปเปิ้ลด้วยแป้งและตั้งเวลาอบประมาณ 35-40 นาทีในเตาอบที่ร้อนถึง 180-200 * มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก!

หม้อชีสกระท่อม

ฉันลองใช้สูตรที่แตกต่างกันหลายสิบรายการสำหรับหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม อันนี้ประสบความสำเร็จมากที่สุดยิ่งไปกว่านั้นมันไม่ได้มีแป้ง หม้อตุ๋นนุ่มนวลและโปร่งสบายเหมือนฟองตุ๋น

ส่วนผสม:

ชีสกระท่อม 500 กรัม
3 ไข่ (แยกไข่แดงกับกระรอก)
5 ช้อนโต๊ะ semolina
3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
1 ช้อนชา สาระสำคัญของวานิลลา
1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู

ความร้อนเตาอบถึง 180 องศา ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่ขาว ตีไข่ขาวในชามแยกต่างหากด้วยเกลือเล็กน้อยจนตั้งยอดอ่อน ค่อยๆผสมลงในนมเปรี้ยว เทมวลที่เสร็จแล้วลงในแม่พิมพ์วัสดุทนไฟจาระบีและอบประมาณ 45 นาทีจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟหม้อตุ๋นกับครีมหรือแยม

หม้อตุ๋นกับลูกเกดและกล้วย

ส่วนผสม:

คอทเทจชีส - 500 กรัม

Manka - 2-3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ

Banana - 1 ชิ้น

ลูกเกด - 0.5 ถ้วย

ครีมเปรี้ยว - 3-4 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. เปิดเตาอบที่180ºС ล้างลูกเกด 2. ผสมและบดคอทเทจชีสเซโมลินาและน้ำตาล 3. ใส่ลูกเกตและกล้วยบดคลุกให้เข้ากัน 4. หากส่วนผสมแห้งเกินไปให้ใส่ครีมรสเปรี้ยวเล็กน้อย มันควรจะเป็นแป้งข้นหนืด 5. ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ที่หุ้มด้วยฟอยล์สองชั้นแล้วทาด้วยน้ำมัน 6. นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีจากนั้นทาจาระบีที่ผิวหน้าด้วยครีมเปรี้ยวแล้วอบต่ออีก 15-20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถเปิดย่าง 2-3 นาที

  หม้อตุ๋นฝรั่งเศสกับลูกแพร์

ส่วนผสม:

450 กรัมของกระท่อมชีสหรือครีมชีส

3 ไข่

5 ช้อนโต๊ะ (พร้อมเนินเขาเล็ก ๆ ) semolina

4 ช้อนโต๊ะ (พร้อมเนินเขาเล็ก ๆ ) น้ำตาล

1 ช้อนชา เอสเซ้นส์วานิลลา (หรือถุงวานิลลิน)

เนย 100 กรัม

ลูกแพร์ขนาดกลาง 2 ลูกสุก แต่ไม่นิ่มเกินไป

2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลผง

  ทำอาหาร:

คอทเทจชีส (หรือครีมชีส) ผสมกับไข่จนเนียน เพิ่มเซมาลิน่า, วนิลาเอสเซ้นส์และน้ำตาลผสม ละลายเนยในไมโครเวฟ เพิ่มเนยลงในแป้ง (ทิ้งไว้สองสามช้อนเพื่ออัดฉีดรูปแบบ) คน เทลงในจานอบเล็ก ๆ ทาเนยด้วยเนย รอประมาณ 5 นาทีเพื่อให้เซโมลิน่าฟูและส่วนผสมข้นเล็กน้อย ในลูกแพร์เอาตรงกลาง ตัดลูกแพร์เป็นชิ้นยาวและบาง เราใส่ลูกแพร์ลงในแป้งด้วยการพยายามวางชิ้นเป็นแนวตั้งมากหรือน้อย โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง เราใส่เตาอบที่อุ่นถึง 200 C แล้วอบประมาณ 45 นาที เมื่อสุ่มตัวอย่างด้วยมีดจุดศูนย์กลางของหม้อตุ๋นที่ทำเสร็จแล้วไม่ควรเปียก ใจเย็นในรูปแบบของ 20 นาทีหั่นเป็นชิ้น ๆ และให้บริการ ฉันชอบวิธีที่ลูกแพร์ที่ยืนอยู่ในแนวตั้งดูเป็นชิ้น ๆ ! และหม้อตุ๋นรสชาติดีเลิศ

  ชีสเค้กที่สมบูรณ์แบบ

เท่าไหร่ฉันกำลังมองหา syrniki เหล่านี้ ... ฉันค้นหาทุกสิ่ง - ไม่มันไม่ใช่อย่างนั้น ด้วยล่อ? - ไม่ขอบคุณ การทดลองให้ผลลัพธ์ที่ดี

ส่วนผสม:

คอทเทจชีส (เพียง 5%) - 600 กรัม

ไข่เล็ก - 1 ชิ้น

เกลือเป็นเหน็บแนมก็จะช่วยเพิ่มความหวาน

น้ำตาล - 100-150 กรัม (ไม่จำเป็น) ชีสเค้กฉันรักหวานและพิเศษในตอนเช้า

แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. ผสมทุกอย่างบดชีสกระท่อมด้วยตะแกรงไม่จำเป็น - เทพ ม้วนลูกของคุณด้วยมือที่เปียก 2. ฉันได้รับ 13 ชิ้นเสมอ ขนมปังในแป้ง เราสะบัดส่วนเกินออกไป 3. ในกระทะร้อน - ถึงไฟปานกลาง 4. ทันทีที่คุณได้รับสีแดงก่ำที่สวยงามในด้านใดด้านหนึ่ง - พลิกปิดและปล่อยให้ถึงสีเดียวกันภายใต้ฝาครอบมากกว่าความร้อนต่ำ 5. ตอนนี้ภายใต้ฝาของเราพวกเขาจะบวม จากกระทะ - ลงบนจานด้วยผ้ากระดาษ

มงกุฎโดนัทในมือแรก

ส่วนผสม:

●ชีสคอทเทจ 200-250 กรัม (9-18%)

● 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล

● 1/2 ช้อนชา ผงฟู

●แป้ง 100 กรัม + เพิ่มอีกถ้าจำเป็น

●เกลือนิดหน่อย

●น้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด

เตรียม:

1. ถูคอทเทจชีสด้วยน้ำตาลและไข่ 2. ใส่ผงฟูและเกลือแล้วค่อย ๆ เทแป้งและนวดแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน อาจติดมือเล็กน้อย 3. แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนจากแต่ละม้วนไส้กรอกหนาประมาณ 3.5 ซม. หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ 4. ในกระทะบนไฟร้อนปานกลางให้อุ่นน้ำมันพืช มันควรจะเพียงพอเพื่อให้ชิ้นส่วนของแป้งลอยอยู่ในนั้น ในส่วนใส่แป้งที่หั่นแล้วและทอดจนเหลืองทองทั่วทุกด้าน (โดนัทตัวเองพลิกในน้ำมัน) 5. โรยด้วยน้ำตาลผงและให้บริการ รสนิยมมีความอบอุ่น แต่ก็หนาวมาก

คัพเค้กนมเปรี้ยว

ส่วนผสม:

ไข่ไก่ - 5 ชิ้น

น้ำตาล - 150 กรัม + วานิลลิน - 5 กรัม

ท่อระบายน้ำมัน - 100 กรัม

โซดา - 0.5 ช้อนชา

คอทเทจชีส - 350 กรัม (อ้วนท้วนปริมาณไขมันใด ๆ ถ้าคุณมีเม็ดเล็ก - ถูผ่านตะแกรง)

แป้ง - 150 กรัม

คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้งหรือลูกเกดหากต้องการ

เตรียม:

1. ตีไข่ใส่น้ำตาล + วานิลลิน, เนย (ละลาย), ผสม, เพิ่มโซดา, จากนั้นชีสคอทเทจ, ตีจนเนียน, ใส่แป้ง, ตีให้เข้ากัน 2. เทมวลเข้าไปในจารบีที่เพิ่มขึ้น แม่พิมพ์เนย 3. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสจนกระทั่งสีน้ำตาลทองประมาณ 40 นาที 4. เทไอซิ่งช็อคโกแลตสีชมพูที่ด้านบน (ในชามในอ่างน้ำ, ละลายช็อคโกแลต, เพิ่มครีม, ปรับความหนาแน่นของดวงตา, \u200b\u200bให้ไอซิ่งเย็นลงและเทเค้ก) ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่

มะนาวนมเปรี้ยว

  เป็นเวลาหลายปีในขณะนี้ - สูตรที่ดีที่สุดและชื่นชอบสำหรับเต้าหู้ ฉันแนะนำให้ทุกคน!

คุณจะต้อง:

6 ไข่
ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 750 กรัม (ควรเป็น 0%)
เนยนุ่ม 175 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
85 gr semolina
1 มะนาว

วิธีปรุง:

1. ล้างมะนาวโดยใช้กระต่ายขูดหรือมีดพิเศษเพื่อกำจัดความเอร็ดอร่อย บีบ 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ 2. บดเนยด้วยน้ำตาลผงเพิ่มความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว ผัดจนเนียน 3. ค่อยๆใส่ทีละน้อยทีละน้อยใส่ไข่เซโมลิน่าและคอทเทจชีส 4. เทนมเปรี้ยวลงในจานอบที่มีจาระบีและปรับระดับพื้นผิว 5. นำเข้าอบประมาณ 180 องศาประมาณ 50-60 นาที 6. แช่เย็นเต้าหู้สุกในเตาอบแง้มเป็นเวลา 30 นาที 7. นำเค้กออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังวางบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวน้ำผึ้งหรือแยม

คอทเทจชีสครีมบรูเล่หรือผสมผสานสำหรับเด็ก

ส่วนผสม:

ไขมันกระท่อมชีส (ฉันได้ 25% จากตลาดในความคิดของฉัน) - 200 กรัม

นม - 50 มล

นมข้นต้มเดือด - 0.5 กระป๋อง

เตรียม:

ใช้เครื่องปั่นตีนมเปรี้ยวและนมข้นจืดจนเนียน เพิ่มนมและเอาชนะมวลนมเปรี้ยวอย่างระมัดระวังอีกครั้งในแม่พิมพ์ซิลิโคน และใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 4-5 ชั่วโมง เรานำไอศครีมออกมาจากแม่พิมพ์

ชีสเค้กกับซอสครีมงาดำ

  ส่วนผสม

สำหรับชีสเค้ก:

ชีสกระท่อม 400 กรัมมีไขมัน 11%
ลูกเกดนึ่งสีขาว 100 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
แป้ง 50 กรัม
1 ไข่
น้ำมันพืชทอด

สำหรับซอส:

50 กรัมงาดำ
ครีมเปรี้ยว 600 กรัม
เนย 50 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร

รวมส่วนผสมทั้งหมดของชีสเค้กคลุกมวลจนเนียน ม้วนลูกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1.5-2 ซม. ม้วนแป้งวางบนจานและใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3 ชั่วโมงเทเมล็ดงาดำด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 15 นาทีในการอบไอน้ำ ละลายเนยในอ่างน้ำใช้จำนวนเล็กน้อยกับผนังของอาหารที่น้ำมันอุ่น เพิ่มครีม, เมล็ดงาดำและน้ำตาลผสมจนเนียนใส่ความร้อนต่ำ อุ่นเครื่อง แต่อย่าต้ม ชีสเค้กแช่แข็งทอดจนเหลืองทอง ใส่ชีสเค้กในหม้อแล้วเทครีมและซอสเมล็ดงาดำ ใส่ในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C นำไปต้มและเสิร์ฟร้อน

ชีสเค้กไส้ (ลูกพรุน + ถั่ว)

ส่วนผสม:

คอทเทจชีส ~ 850-900 กรัม;
แอปเปิ้ล 2 ชิ้น;
semolina, 6 ช้อนโต๊ะ l.;
ไข่ 2 ชิ้น;
น้ำตาล 2/3 ถ้วย;
วานิลลิน 1 ช้อนชา;
เกลือนิดหน่อย

สำหรับการกรอก:

ลูกพรุน ~ 180 กรัม;
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1/2 ถ้วยตวง (หรือรายการโปรดอื่น ๆ );
น้ำผลไม้, 1/3 ถ้วย (ฉันเอาสีส้มบีบสด);
แป้งสำหรับผสมพันธุ์
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีปรุง:

ถูแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเค้กชีสผสมให้เข้ากันด้วยช้อน คอทเทจชีสของฉันแห้งดังนั้นบางทีคุณอาจมีสัดส่วนคอทเทจชีส - แอปเปิ้ล - เซโมลินาจะแตกต่างกันเล็กน้อย ดูว่ามวลนั้นหนาแน่นและเกิดขึ้นได้ง่ายด้วยมือ การกรอก เทลูกพรุนด้วยน้ำผลไม้ (คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือเพียงแค่น้ำเปล่า) และต้มไฟอ่อน ๆ จนของเหลวเดือด ใช้เครื่องปั่นเปลี่ยนลูกพรุนให้เป็นแผ่นพลาสติกที่เป็นเนื้อเดียวกัน สับถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมลูกพรุนและถั่วให้เย็นจนกว่ามวลไม่ร้อน เราก่อตั้งเค้กชีส วางเค้กเต้าหู้ลงบนฝ่ามือรูปลูกพรุนโดยใช้มืออีกข้างวางลงบนเต้าหู้ เราขดขอบของเต้าหู้ขึ้นซ่อนไส้ในเต้าหู้ให้สนิท ผสมชีสเค้กในแป้ง ขั้นตอนทั้งหมดสะดวกกว่าในการทำมือเมื่ออยู่ในแป้ง ชีสเค้กทอดในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนต่ำจนเป็นสีเหลืองทอง! ชีสเค้กพร้อม! กินพวกเขาด้วยครีมโยเกิร์ตซอสที่คุณโปรดปรานหรือแยม!

ชีสเค้กในเตาอบ

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม 300 กรัม (ปกติฉันทานแบบโฮมเมดหรือแบบไขมันต่ำ);
1 ไข่ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
แป้ง 250-300 กรัม
เกลือเล็กน้อย
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว (ชำระโซดา);
0.5 ช้อนชา โซดา; วานิลลาที่ปลายมีด
2 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวเพื่อหล่อลื่นชีสเค้ก

วิธีการปรุงอาหาร

ผสมคอทเทจชีส, ไข่, น้ำตาลและเกลือกับเครื่องปั่นจนเนียน เพื่อดับโซดาด้วยน้ำมะนาว เพิ่มโซดาและผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งแล้วคลุกให้แป้งไม่เย็นมาก ใช้มือของคุณทำแป้งแป้งและม้วนลูกบอลแล้วปั้นเค้ก เราแพร่กระจายบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment (ก่อนจาระบีด้วยน้ำมันและโรยด้วยแป้ง) ใช้แปรงขนนุ่ม ๆ จาระบี syrniki กับโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวซึ่งจะช่วยเพิ่มความเงางามและป้องกันไม่ให้แห้ง อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที เสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟพร้อมครีมเปรี้ยวน้ำผึ้งหรือแยม

ชีสเค้กหลวง

แป้ง: 2 ช้อนโต๊ะแป้ง 150 กรัมเนยเย็น 2 ช้อนโต๊ะเกลือน้ำตาลโซดาเล็กน้อยเติม: 500 กรัมของชีสกระท่อม 4 ไข่ \u200b\u200b1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 แพ็ครถตู้ลูกเกดน้ำตาลนึ่งขูดส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งคุณจะได้รับ crumbs ผสมทุกอย่างเพื่อเติม เท 2/3 ของแป้งลงในรูปแบบ greased, เรียบ, บดขยี้เล็กน้อยและทำด้านเล็ก ๆ เทไส้โรยด้วยลูกเกดและปกคลุมด้วยเศษที่เหลือ เตาอบ 40-50 นาที

เค้กเต้าหู้แอปริคอท

ส่วนผสม:

แป้ง 200 กรัมคอทเทจชีส 200 กรัมเนย 100 กรัมครีมเปรี้ยว 100 กรัมผงฟูหรือโซดา 1 ช้อนชา soft curd 200 g egg 3 ชิ้น น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. วานิลลาไวท์ช็อกโกแลตแอปริคอต 100 กรัม 400 กรัม

เตรียม:

วางเนย, ชีสกระท่อมและแป้งลงใน crumbs, เพิ่มไข่แดงของไข่, ครีม, ผงฟูและนวดแป้ง ห่อแป้งในภาพยนตร์แล้วปล่อยให้มันพัก ล้างแอปริคอตสุกหั่นเป็นครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก กระจายแป้งด้วยมือของคุณที่ด้านล่างของแม่พิมพ์แยก (เส้นผ่าศูนย์กลาง 25 ซม.) ขึ้นรูปด้านข้าง ขูดครึ่งแท่งช็อคโกแลตสีขาวและกระจายทั่วแป้ง ใส่แบบฟอร์มด้วยแป้งในตู้เย็น ตีไข่แดง (2 ชิ้น) ด้วยคอทเทจชีสและน้ำตาลเติมวานิลลา เอาชนะขาว (3 ชิ้น) ในโฟมที่แข็งแรงและผสมเบา ๆ กับนมเปรี้ยว ขูดช็อกโกแลตครึ่งหลังและผสมเบา ๆ ลงในไส้นมเปรี้ยวโปรตีน ลบแบบฟอร์มด้วยแป้งจากตู้เย็นกระจายแอปริคอตที่ด้านล่างเทไส้ด้านบน อบที่ 180 * ประมาณ 50 นาที เค้กได้รับอนุญาตให้เย็นเล็กน้อยในรูปแบบและสามารถให้บริการ

  กลอง "บนเมฆ"

สำหรับการทดสอบ:

Flour-3 ช้อนโต๊ะแป้ง Ripper-1 ซองเนย 200 กรัมน้ำตาล -1 วานิลลา 2 ซองน้ำตาลวานิลลา 2 ซอง Yolks-4 ชิ้นจากไข่ไก่ขนาดใหญ่สำหรับใส่นมเปรี้ยว: แอปเปิ้ล 300 กรัมนมเปรี้ยว 500 กรัม st. ครีมไขมัน) ถุงพุดดิ้งใด ๆ 1 ชิ้น Starch-2 ช้อนโต๊ะไข่ -2 ชิ้นน้ำตาล -1 ช้อนโต๊ะ

  สำหรับมวลโปรตีน:  โปรตีน -4 ชิ้นน้ำตาล -2 / 3 ถ้วยพุดดิ้งวานิลลา 1 แพ็ค (ฉันรับ Dr. Etker)

วิธีการปรุงอาหาร

ผสมแป้ง, เนย, น้ำตาล, วานิลลา, เพิ่มไข่แดงและนวดแป้งนิ่มและยืดหยุ่น สถานที่ที่ 1/3 ของแป้งในตู้เย็นและวางส่วนที่เหลือของแป้งในรูป วางในเตาอบประมาณ 5-7 นาทีด้านบนของแป้งวางแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ ไส้เต้าหู้ทำอาหาร เมื่อต้องการทำเช่นนี้ถูชีสกระท่อมผ่านตะแกรงใส่ไข่แป้งพุดดิ้งน้ำตาลทั้งหมดนี้จะถูกตีด้วยมวลอันเขียวชอุ่ม การปรุงโปรตีน ตีไข่ขาวด้วยความเร็วสูงค่อยๆใส่น้ำตาลลงไปตอนท้ายเติมผงพุดดิ้งและผสมให้เข้ากัน ใส่เต้าหู้ลงบนแอปเปิ้ลจากนั้นก็ให้มวลโปรตีน และแป้งชิ้นนี้ที่ถูกแช่ในตู้เย็นเพื่อถูที่ด้านบนของกระรอก เปิดเตาอบที่ 180 กรัมใส่เตาอบประมาณ 40-50 นาทีนำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง

เค้กชีสเค้ก“ น้ำแข็งหลากสี”

ส่วนผสม: ●ชีสคอทเทจไขมันปานกลาง 200 กรัม●มาสคาโปเน่ชีส 500 กรัม●ครีมเปรี้ยว 400-25-25% ●น้ำตาล 1 ถ้วย (น้อยกว่านี้เล็กน้อย) ●นม 1 ถ้วย \\ น้ำ● 20 กรัม เจลาติน●วานิลลิน 1 ถุง●เจลาตินหลากสี 2-4 ถุง●น้ำผลไม้สำหรับทำเจลลี่สี

เค้กฟองน้ำ: ● 3 ไข่● 0.5 ถ้วยน้ำตาล● 0.5 ถ้วยแป้ง

เตรียม:  เพื่อเตรียมซองเยลลี่หลากสีโดยลดปริมาณน้ำลงครึ่งหนึ่ง คุณสามารถใช้เจลาตินปกติและย้อมด้วยน้ำผลไม้เล็ก ๆ (ทั้งแบบโฮมเมดและแบบซื้อได้) เทเจลาติน 0.5 ถ้วยน้ำหนึ่งถ้วยยืนยัน 30 นาที และอุ่นในอ่างน้ำจนละลายหมด เทลงในภาชนะและปล่อยให้แข็งตัว (ประมาณหนึ่งชั่วโมง) จากนั้นหั่นเป็นสี่เหลี่ยมและสามเหลี่ยม บางคนจะเข้าไปข้างในผลิตภัณฑ์และบางส่วนสำหรับการตกแต่ง อบบิสกิต: ตีไข่ด้วยน้ำตาลลงในโฟมที่มีความแข็งเพิ่มแป้งตีอีกครั้งเทลงในแม่พิมพ์และอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 กรัมประมาณ 20 นาที. - จนแห้ง dips ตัดเค้กที่เตรียมไว้เป็นชิ้น 1x1 ซม. เทเจลาติน ปล่อยให้มันละลายละลายในอ่างน้ำตีคอทเทจชีสด้วยน้ำตาล, ครีม, ชีส, มาสคาโปน, วานิลลาฉันไม่พบมาสคาโปเน่ชีสดังนั้นฉันแทนที่ชีสคอทเทจชีส (ฉันได้ 700 กรัมชีสกระท่อมคุณยังสามารถแทนที่ชีสด้วยวานิลลาโยเกิร์ต zhelat เย็นและเทลงในครีมและชีสกระท่อม เอาชนะ. เพิ่มชิ้นส่วนของเยลลี่หลากสีและบิสกิต (สับ) ผสมให้เข้ากันและใส่ในแม่พิมพ์ แพร่กระจายบิสกิตบนพื้นผิวตามลำดับโดยพลการจำลองฐานของเค้ก (กดลงในมวลเพื่อให้มีพื้นผิวเรียบ) ครอบคลุมและแช่เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง จากนั้นพลิกไปที่จานแล้วแต่งหน้าด้วยชิ้นวุ้นตามที่คุณต้องการ

เค้กโดยไม่ต้องอบบิสกิต

ส่วนผสม: ●คุกกี้ 24 ชิ้น + เป็นฝุ่น●ชีสกระท่อม 250 กรัม●ครีม 5 ช้อนโต๊ะ●น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ●เนยนิ่ม 100 กรัม●ลูกพรุนเพื่อลิ้มรส●โกโก้สำหรับตกแต่ง

เตรียม:  ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาลและครีมเปรี้ยวใส่เนยลูกพรุน (pre-steam และ cut) รูปทรงที่เหมาะสมกับฟิล์มใส่เลเยอร์ของคุกกี้ (เลเยอร์ 3 คูณ 2 สามารถเพิ่มได้อีก) หล่อลื่นด้วยการเติมนมเปรี้ยวใส่ลูกพรุน อีกชั้นของคุกกี้, การเติมนมเปรี้ยว, ลูกพรุน, ทำซ้ำ พลิกจานอย่างระมัดระวังถอดฟิล์มเคลือบด้วยครีมด้านบนและด้านข้าง โรยด้านบนของโกโก้และด้านข้างด้วย crumbs จากคุกกี้ปล่อยให้แช่

ชีสเค้กกับลูก (เหมือนในโรงเรียนอนุบาล)

  ส่วนผสม:  คอทเทจชีส - ไข่ไก่ 500 กรัม - 3 ชิ้น แป้งสาลี - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะลูกเกด - หยิบน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม: ในการจัดทำแพนเค้กชีสกระท่อมพร้อมลูกเกดบดชีสกระท่อมด้วยส้อม ล้างลูกเกด เพิ่มลูกเกด, ไข่, น้ำตาล, แป้งไปที่ชีสกระท่อมและผสมให้เข้ากัน syrniki ตาบอดม้วนแป้งและทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน ชีสเค้กกับลูกเสิร์ฟกับครีมเปรี้ยว

Tasty Cottage Cheese Casserole (เหมือนใน KINDERGARTEN)

ส่วนผสม:  คอทเทจชีส - ไข่ไก่ 500 กรัม - 2 ชิ้น นม - semolina 50 มล. - น้ำตาล 80 กรัม -5 สตรอเบอร์รี่ 0 กรัม (สามารถแช่แข็งได้) - กล้วย 200 กรัม - 1 ชิ้น

ทำอาหาร: เพื่อเตรียมความพร้อมหม้อตุ๋นชีสแสนอร่อยกระท่อมตีไข่ เพิ่มคอทเทจชีสและนมผสมตีด้วยเครื่องปั่น เพิ่มน้ำตาลและเซโมลินาลงในมวลเต้าหู้และผสม ตัดกล้วยเป็นก้อนเพิ่มลงในมวลนมเปรี้ยวและผสม ในการอบหม้อตุ๋นชีสในกระท่อมให้ใส่จาระบีที่มีรูปร่างหรือภาชนะสำหรับหม้อไอน้ำสองชั้นแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง (หรือใส่ฟอยล์ในภาชนะสำหรับหม้อไอน้ำสองชั้น) ใส่ครึ่งเต้าหู้ลงในแม่พิมพ์จากนั้นสตรอเบอร์รี่และนมเปรี้ยวที่เหลือ ปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อไอน้ำสองเท่าสำหรับ 45-60 นาทีหรืออบในเตาอบเป็นเวลา 30-40 นาที หม้อตุ๋นชีสกระท่อมแสนอร่อยสามารถเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

ขี้เกียจเกี๊ยว

ส่วนผสม:  คอทเทจชีส - ไข่ 450 กรัม - 1 ชิ้น เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ซอง วานิล

เตรียม:  บดทุกอย่างได้ดีและเพิ่มแป้งประมาณ 1 ถ้วย แผ่ออกจาก "ไส้กรอก" (หนากว่าเกี๊ยว) จากแป้งที่ได้แล้วใส่แป้งลงไป หั่นเป็นเพชรและต้มในน้ำเค็ม (ทำอาหารเป็นเวลา 1 นาที)

หม้อตุ๋นแครอท

สำหรับการเตรียมความพร้อมของหม้อชีสกระท่อมกับแครอท

คุณจะต้อง:  (สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ) คอทเทจชีส - 200 กรัม แครอท - 1 ชิ้น (ปานกลาง); ไข่ - 1 ชิ้น; kefir - 70 มล.; semolina - 50 กรัม น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ l.; วานิล

ตีไข่ด้วยน้ำตาลเทเซโมลินากับ kefir ทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นเพิ่มคอทเทจชีสผสมกาดแครอทบนตะแกรงขูดละเอียด ผัดส่วนผสมทั้งหมดของหม้อตุ๋นนำไปใส่ในรูปแบบไขมันอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศา 30 นาที

ช็อกโกแลตเต้าหู้คัพเค้ก

คัพเค้กนั้นยอดเยี่ยมเสมอโดยเฉพาะสดใหม่จากเตาอบ พวกเขาเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว คัพเค้กยัดไส้เหล่านี้เป็นความประหลาดใจที่แท้จริงสำหรับแขกของคุณ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที
  เสิร์ฟ: 12 ชิ้น

คุณจะต้อง:  การบรรจุ: 250 กรัมชีสคอทเทจ 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล 1 ซองน้ำตาลวานิลลาโด: 200 กรัมแป้ง 2 ช้อนชา ผงฟู 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้ 1 ฟอง 180 น้ำตาล 100 มล. น้ำมันพืชไร้กลิ่น 300 มล. โยเกิร์ตธรรมชาติ

  วิธีปรุง: 1. ตั้งเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส 2. อัดฉีดน้ำมันด้วยน้ำมัน 3. ตีคอทเทจชีสด้วยน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา 4. ผสมแป้งร่อนผงฟูและโกโก้เข้าด้วยกัน 5. ตีไข่กับน้ำตาล, น้ำมันพืช, โยเกิร์ต 6. เพิ่มส่วนผสมแป้งผสมให้เข้ากัน 7. แบ่งแป้งครึ่ง 8. ส่วนหนึ่งที่จะใส่ในแม่พิมพ์จากนั้นใส่แป้งประมาณ 2 ช้อนชา ท็อปปิ้งและคลุมด้วยแป้งที่เหลือ 9. นำเข้าอบ 20 นาที

ชีสเค้ก "อากาศ"

คำอธิบาย: จานสำหรับเด็กที่ดีที่สุดที่มีปริมาณแคลเซียมสูงซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารเช้าหรือของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการคือเค้กชีส“ Air” สูตรสำหรับ "อากาศ" syrniki นั้นไม่ซับซ้อนไม่ต้องใช้เวลามากและอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วนำมาซึ่งความสุขและประโยชน์ ชีสกระท่อมธรรมชาติมีส่วนช่วยให้ความอิ่มตัวอย่างรวดเร็วเนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการที่โดดเด่นช่วยเสริมสร้างกระดูกและสุขภาพของเด็กโดยรวม ชีสเค้กแบบ "Air" สามารถรับประทานได้ด้วยชาครีมและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวอื่น ๆ

ส่วนผสม:  -Tvorog - 200 กรัม; -Sugar - 3 ช้อนโต๊ะ; Semolina - 2-3 ช้อนโต๊ะ; - Vanillin; - แป้งสำหรับทำ Deboning - น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร:  1. ในการเริ่มต้นเราจะคลุกชีสกระท่อมด้วยส้อมเพิ่มน้ำตาลเซโมลินาและวานิลลินลงไป 2. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใช้มือเปียก 3. จากนั้นให้ม้วนแป้งที่เกิดขึ้นเล็กน้อยแล้วใส่ในกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืช 4. ทอดชีสเค้กทั้งสองข้างจนเป็นสีเหลืองทอง!

สวัสดีที่รักของฉัน!

หม้อตุ๋นกับลูกเกด

เราต้องการ: คอทเทจชีส, เซโมลินา, ไข่, น้ำตาล, เกลือ, ลูกเกด, แป้งสำหรับโรยและเนยสำหรับใส่แผ่นอบ

ตอนแรกฉันใช้คอทเทจชีส แต่เมื่อเวลาผ่านไปฉันก็รู้ตัวว่าหม้อตุ๋นนั้นรสชาติดีกว่าและนุ่มกว่าจากคอทเทจชีสเหลวฉันก็ใช้มัน

นี่คือความสอดคล้องของชีสกระท่อมนี้

และตอนนี้เคล็ดลับที่สำคัญที่สุดของฉันซึ่งช่วยให้คุณทำอาหาร Casseroles จำนวนเท่าใดก็ได้โดยไม่ละเมิดสัดส่วน สำหรับคอทเทจชีสทุก ๆ 200 กรัมคุณต้องใช้เซโมลินา 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและไข่ 1 ฟอง เพิ่มเกลือนิดหน่อยลูกเกดถั่วบดแอปเปิ้ลหรืออะไรก็ตามที่หัวใจของคุณปรารถนาและทุบตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมฉันเริ่มตีด้วยความเร็วต่ำสุดก่อนแล้วค่อยนำเข้าโหมดเทอร์โบเพื่อให้หม้อตุ๋นนุ่มและโปร่งสบาย ตอนนี้ละลายเนยเล็กน้อยทาจารบีอบบนแผ่นแป้งแล้วปัดด้วยแป้ง

เราแพร่กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นและส่งแผ่นอบไปที่เตาอบ 2 ระดับจากด้านล่างที่อุณหภูมิ 200 องศา

เวลาขึ้นอยู่กับปริมาณของส่วนผสม ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงในการปรุงคอทเทจชีส 1.5 กิโลกรัม (ไม่ต้องห่วงในครอบครัวเรากินหม้อตุ๋นในส่วนดังกล่าว) หากปริมาณคอทเทจชีสลดลงอย่างมีนัยสำคัญให้ทิ้งกระทะไว้ในเตาอบประมาณ 30 นาทีแล้วตรวจสอบความพร้อม สัญญาณจะเป็นจุดสูงสุดที่เริ่มมีสีแดงเล็กน้อย บางสิ่งเช่นนี้!

ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน! จนกว่าการประชุมที่อร่อยใหม่!

ตัวเลือกที่ดีบันทึกและใช้!

1. หม้อตุ๋นที่ไม่มีแป้ง

ส่วนผสม:

  • ชีสกระท่อม 500 กรัม
  • นมข้น 1 กระป๋อง
  • 3 ไข่
  • วานิลลา

เตรียม:

หม้อตุ๋นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบชีสเค้กที่ไม่มีแป้งและไม่มีเนย รสนิยมของเธอเป็นแบบที่ฉันชอบ - ด้วนอย่างสมบูรณ์โดยไม่มีสิ่งสกปรกใด ๆ สูตรมีชีสกระท่อมไข่และนมข้น เปิดเตาอบที่ 180 องศา เอาชนะคอทเทจชีสและไข่ ฉันใช้เครื่องปั่นมือสะดวกและรวดเร็ว แต่ก็เป็นไปได้ด้วยเครื่องผสมทั่วไป คอทเทจชีสสำหรับหม้อตุ๋นนี้เหมาะสำหรับปริมาณไขมันใด ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ เพิ่มนมข้น ตีอีกครั้งมวลควรจะเป็นเนื้อเดียวกัน

กำหนดปริมาณนมข้นตามรสนิยมของคุณคุณสามารถเพิ่มในส่วน หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยเนย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งครีม) กระจายมวลเต้าหู้ในพวกเขา เราส่งไปยังเตาอบประมาณ 50-60 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดเตาอบและแม่พิมพ์ของคุณ นั่นคือทั้งหมด! หม้อตุ๋นพร้อมแล้ว ในระหว่างการอบหม้อตุ๋นจะลุกขึ้นอย่างแรง แต่ทันทีที่คุณนำออกจากเตาอบ คุณต้องรอสักครู่เพื่อให้มันเย็นลงจากนั้นหม้อปรุงอาหารก็จะแน่นขึ้น แต่ใครจะรอไม่ไหวคุณสามารถตัดมันได้ทันที ในขณะที่หม้อตุ๋นยังร้อนอยู่มันนุ่มและโปร่งสบายมาก คุณสามารถราดด้วยซอสช็อคโกแลต แต่คุณสามารถใช้แยมหรือแยมหรือผลเบอร์รี่สดได้ตามต้องการ คุณยังสามารถเพิ่มลูกเกดหรือผลไม้หวานลงไปได้ แต่สำหรับฉันมันอร่อยและหวานในตัวเอง

2. หม้อตุ๋นชีสกระท่อมแบบเร่งด่วนสำหรับอาหารเช้า

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • คอทเทจชีส - 400 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • ผงฟู - 2 ช้อนชา
  • วานิลลิน - 1 ซอง
  • เกลือ - 1/3 ช้อนชา

เตรียม:

ถูชีสกระท่อมด้วยตะแกรงและผสมกับครีมเปรี้ยว ตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือ ร่อนแป้งและผสมกับผงฟูและวานิลลา ผสมมวลนมเปรี้ยวและไข่ที่ตีแล้วใส่แป้งลงไป อัดฉีดแม่พิมพ์ด้วยเนยและสอดด้วยกระดาษรองอบ โอนแป้งเต้าหู้ลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ เปิดเตาอบที่ 180 องศาและปรุงอาหารในหม้อตุ๋นประมาณ 30 นาที ให้บริการหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่สด

3. หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมบลูเบอร์รี่

ส่วนผสม:

  • คอทเทจชีส 500 กรัม
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • น้ำตาล 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
  • semolina 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • บลูเบอร์รี่ (แช่แข็ง) 150 กรัม
  • เนย

เตรียม:

ผ่านชีสกระท่อมผ่านตะแกรงหรือบดด้วยส้อม ตีไข่กับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา เพิ่มคอทเทจชีส semolina และผสมให้เข้ากัน เพิ่มบลูเบอร์รี่ผสมเบา ๆ ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในแบบที่ทนความร้อนระดับบนสุดแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 40 นาที (จนกว่าจะพร้อม)

4. หม้อตุ๋นกระท่อมชีสสำหรับเด็กพร้อมสปริง

ส่วนผสม:

  • ชีสกระท่อมโฮมเมด - 300 กรัม
  • น้ำตาลครึ่งแก้ว
  • เชอร์รี่ครึ่งแก้ว;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • เนย;
  • semolina - 3 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

ในฤดูเชอร์รี่จำเป็นต้องใช้หม้อตุ๋น ท้ายที่สุดแล้วเบอร์รี่สดทำให้อาหารจานนี้ชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ล้างเชอร์รี่และเมล็ด หากไม่มีเบอร์รี่สดให้ใช้แช่แข็ง ทิ้งไว้ 10 นาทีในน้ำร้อน ตีไข่และน้ำตาล เพิ่มคอทเทจชีสและเซโมลินา เอาชนะได้ดีอีกครั้ง หล่อลื่นจานอบด้วยเนย ใส่เชอร์รี่ที่ด้านล่าง นำเข้าอบประมาณ 20-30 นาทีโรยจานสำเร็จรูปด้วยผงน้ำตาล โรยหน้าด้วยชีสปรุงรสด้วยเชอร์รี่

5. หม้อตุ๋นกับแอปริคอต

ส่วนผสม:

  • ชีสกระท่อม - 500 กรัม
  • ไข่ - 2-3 ชิ้น
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
  • semolina - 3 ช้อนโต๊ะ
  • แอปริคอต - 10-12 ชิ้น
  • เนยแม่พิมพ์

เตรียม:

เปิดเตาอบที่ 200 องศา อัดฉีดแม่พิมพ์ด้วยเนย ตีไข่กับน้ำตาลจนได้โฟมสีขาว บดคอทเทจชีสกับน้ำตาลวานิลลาและเซโมลินา ค่อยๆเทส่วนผสมไข่ลงในนมเปรี้ยวผสม ตัดแอปริคอตในสองเอาเมล็ด เทนมเปรี้ยวลงในแม่พิมพ์แล้วแบ่ง apricot halves ด้านบนเบา ๆ บีบให้เข้ากันเป็นโด นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง

6. หม้อตุ๋นอากาศกับลูกพรุนและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

  • คอทเทจชีสโฮมเมดไขมัน 500-600gr
  • ครีมไขมัน 150 มล.
  • นมข้นกับน้ำตาลครึ่งกระป๋อง (เน้นรสชาติของคุณ)
  • ไข่ไก่ 3 ชิ้น
  • วานิลลาพุดดิ้ง (แห้ง) 80 กรัม
  • Semolina 1-3 ช้อนโต๊ะช้อน (ขึ้นอยู่กับคุณภาพของชีสกระท่อม)
  • ลูกพรุนสด 10 ชิ้น (หรือพลัมสีแดงขนาดใหญ่)
  • แอปเปิ้ลพันธุ์หวาน 1-2 ชิ้น (หั่นเป็น 6-8 ส่วนนำกล่องออก)

เตรียม:

เราใส่ชีสกระท่อมลงในชามนวดมันฝรั่งเจ้าชู้ (ถ้าชีสชีสกับธัญพืชสามารถถูผ่านตะแกรงฉันไม่ชอบขั้นตอนนี้จริงๆ) เพิ่มไข่และครีมผสมอย่าตี เทพุดดิ้งลงในนมข้นและผสม นี้จะต้องทำเพื่อให้ส่วนผสมแห้งมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในหม้อ เพิ่มนมข้นกับพุดดิ้งในมวลนมเปรี้ยวผสม

พรุนตัดเป็นชิ้น ๆ รวมกับแป้ง หากคุณมีชีสคอทเทจชนิดเหลวให้ใส่แป้งลงไป 2-3 รอบ ช้อนของเซโมลินา เราเปลี่ยนมวลเป็นแบบราจะดีกว่าที่จะคลุมด้านล่างด้วยกระดาษรองอบ ระดับด้านบนและตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ลที่คุณชื่นชอบ เราอบในเตาที่ 180 องศาจนนุ่มที่ด้านล่างของเตาอบควรใส่ชามหรือกระทะด้วยน้ำ ตัวบ่งชี้ความพร้อมคือมวลที่ตั้งอยู่เหนือพื้นผิวทั้งหมด (ตรงกลางไม่ควรสั่นสะเทือนเหมือนชีสเค้ก) อนุญาตให้เย็นลงในรูปร่างและสามารถเสิร์ฟได้

7. หม้อตุ๋นชีสกระท่อมแสนอร่อย

ส่วนผสม:

  • คอทเทจชีส - 500 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • วานิลลิน - 1 ซอง

เตรียม:

ผสมแป้งน้ำตาลผงฟูและวานิลลา ถูชีสกระท่อมด้วยตะแกรง แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่แดงให้เข้ากันแล้วแนะนำชีสกระท่อมให้เข้ากันจากนั้นแนะนำส่วนผสมแป้ง ตีไข่ขาวเป็นฟองหนาจนปรากฏเป็นยอด อัดฉีดแม่พิมพ์ด้วยเนยและคลุมด้วยกระดาษ ผสมนมเปรี้ยวกับโปรตีนวิปปิ้งและเปลี่ยนเป็นรูปร่าง อบหม้ออบชีสอบประมาณ 40 - 45 นาทีในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา เสิร์ฟหม้อตุ๋นที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยนมข้นหวานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่

8. หม้อตุ๋นที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสม:

  • ชีสกระท่อมธรรมดา 400 กรัม
  • ชีสคอทเทจ 400 กรัม
  • 2 ไข่
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • แป้ง 25 กรัม

เตรียม:

เราเช็ดชีสกระท่อมธรรมดาผ่านตะแกรง ถ้าคุณชอบพื้นผิวที่เป็นเม็ด ๆ มากกว่านี้ให้ปล่อยไว้เหมือนเดิม บดด้วยน้ำตาลและไข่เพิ่มคอทเทจชีสและแป้งผสมให้เข้ากัน เราเปลี่ยนเป็นรูปแบบไขมันด้วยเนย เราใส่แบบฟอร์มในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาและอบจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 40 นาที เสิร์ฟร้อนกับครีมหรือแยม

9. หม้อชีสกระท่อมในกระป๋องมัฟฟิน

ส่วนผสม:

  • สำหรับคอทเทจชีสทุก 200 กรัม:
  • 1 ไข่
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. semolina
  • 1 ช้อนชา น้ำตาลหรือเพื่อลิ้มรส
  • ผงฟู
  • วานิลลา

เตรียม:

จาระบีซิลิโคนแม่พิมพ์เบา ๆ ผสมคอทเทจชีส, ไข่, น้ำตาล, เซโมลินา, ผงฟูและวานิลลา จัดนมเปรี้ยวในแบบ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 25 นาทีหรือจนนุ่ม

ทานเล่น!

ฉันเสนอ Casseroles ที่โปร่งสบายและละเอียดอ่อนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในครอบครัวของฉันและมักถูกขอให้ปรุงอาหาร

หม้อตุ๋นที่ใช้งานง่ายและมีสุขภาพดีจะทำให้คนรักกระท่อมชีสพอใจ

1) หม้อตุ๋นชีสในวัยเด็ก

ส่วนผสม:
   ●กระท่อมชีส - 0.5 กก.
   ●ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ
   ● Semolina-0.5 ถ้วย
   ●น้ำตาล -2 ช้อนโต๊ะ
   ● Egg-1
   ● Butter-3 ช้อนโต๊ะ (ละลาย)
   ●หยิกวานิลลา
   ●ลูกเกด

เตรียม:
ถูชีสกระท่อมด้วยตะแกรง เพิ่มส่วนผสมทั้งหมด นวดให้เป็นก้อน (ใส่เนยและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง) หล่อลื่นด้านบนของหม้อตุ๋นพร้อมไข่อบในเตาอบที่ + 180, 30-35 นาที

2) หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมใน multivark


ส่วนผสม:
   ●คอทเทจชีส 500 กรัม
   ●เปรี้ยวครีม -100 กรัม
   ●ไข่ 2 ฟอง
   ● sugar-1/2 ถ้วย
   ●ระบายน้ำมัน -70 กรัม
   ●หน่วยผงฟู -1
   ● semolina-1 สแต็ค
   ●วานิลลินเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
   บดชีสกระท่อมด้วยน้ำตาล เพิ่มไข่, เนยละลาย, ครีม, semolina, ผงฟู, วานิลลิน - คนให้เข้ากันปิดฝาชามให้มีอาการบวมประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง จาระบี MV กับน้ำมัน จัดวางมวล
   โหมดอบ 60 นาที (พร้อมที่จะตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน)

3) หม้อตุ๋นชีสกับผลไม้

ส่วนผสม:
   ●ชีสคอทเทจ - 500 กรัม
   ●น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
   ●ครีมเปรี้ยว - 5 ช้อนโต๊ะ
   ● Manka - 2 ช้อนโต๊ะ
   ●ไข่ - 2 ชิ้น
   ●ผลไม้สำหรับตกแต่ง
   ●น้ำแอปเปิ้ลเล็กน้อย
   ●เจลาติน - ใช้ตามที่แนะนำในแพ็ค
   ●รวมถึงน้ำมันหล่อลื่นของชามและเกลือตามที่ต้องการ
   ●นอกจากนี้ฉันยังเตรียมเจลาตินและน้ำลูกแพร์ และเธอนำกีวีหนึ่งอันและส้มเขียวหวานสองตัว

เตรียม:
   1. Manku ผสมกับครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะแล้วปล่อยให้บวมประมาณครึ่งชั่วโมง
   2. หลังจากครึ่งชั่วโมงโดยใช้เครื่องปั่นใต้น้ำฉันผสมส่วนผสมครีมเปรี้ยวคอทเทจชีสและไข่ หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำตาลเดียวกันหากคุณมีคอทเทจชีสธรรมดาและไม่ได้เป็นก้อนนมเปรี้ยวเหมือนของฉัน
   3. เปิด multicooker ที่ 140 องศาเป็นเวลา 55 นาที โดยทั่วไปแล้วหม้อชีสกระท่อมจะได้รับการอบที่ 180-200 องศา แต่ชามใบใหม่ทำจากเหล็กหล่อและดังนั้น 130-140 องศาก็เพียงพอที่จะอบชีสกระท่อมด้วยไข่ได้อย่างสมบูรณ์
   4. ฉันทาน้ำมันในชามและใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวลงไป บนพื้นผิวของส่วนผสมฉันแจกจ่ายครีมเปรี้ยวที่เหลืออีกสองช้อนและฉันก็เปิด“ เริ่มต้น” เมื่อหม้อหุงช้าส่งสัญญาณการสิ้นสุดของโปรแกรมหม้อตุ๋นก็สุกสมบูรณ์และสมบูรณ์แบบ
   5. ตอนนี้มันขึ้นอยู่กับการตกแต่ง: ฉันหั่นผลไม้และวางมันลงบนหม้อตุ๋น จากนั้นฉันก็รินน้ำลูกแพร์ขนาดเล็ก (ฉันไม่ต้องการเยลลี่หนา ๆ ) กับเจลาตินที่ละลาย (ควรเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับเยลลี่ในอนาคตด้วยยาเจลาตินจากบรรจุภัณฑ์)
   6. และหม้อตุ๋นของราชวงศ์นี้ไปค้างคืนในตู้เย็น
   7. ในตอนเช้าเราได้รับและกินด้วยครีมเปรี้ยวหรือนมข้นหรือสิ่งที่หัวใจของคุณต้องการ! อย่าลืมเกี่ยวกับชาที่ชงสดใหม่ ดีกว่าด้วยวัชพืชบางอย่าง เรายังมีนกเชอร์รี่ของปีที่แล้ว
   มากที่สุดสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ที่อบอุ่นพฤษภาคม

4) Casserole กระท่อมชีสแสนอร่อย

ส่วนผสม:
●ชีสกระท่อม 500 กรัม
   ● 3 ไข่ (แยกไข่แดงกับกระรอก)
   ● 5 ช้อนโต๊ะ ล. semolina
   ● 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
   ● 1 ช้อนชา สาระสำคัญของวานิลลา
   ● 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟู
   ●ลูกเกดหรือแครนเบอร์รี่แห้ง - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
   ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากรายการยกเว้นไข่ขาวผสมกันอย่างทั่วถึง ในชามแยกต่างหากที่มีเกลือนิดหน่อยตีไข่ขาวจนตั้งยอดอ่อน เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
   อย่างระมัดระวังผสมกระรอกลงในมวลนมเปรี้ยวและเทมวลสำเร็จรูปลงในแม่พิมพ์ greased ด้วยเนยใส่ในเตาอบและอบประมาณ 45 นาทีจนเป็นรูปไข่สีทอง
   เสิร์ฟหม้อตุ๋นที่อบอุ่นด้วยครีมหรือแยม

5) หม้อชีสกระท่อมโดยไม่ต้องแป้ง


ส่วนผสม:
   ● 500 กรัม ชีสกระท่อม
   ●นมข้น 1 กระป๋อง
   ● 3 ไข่
   ●วานิลลา

เตรียม:
   ก่อนอื่นคุณต้องทำให้เตาอบร้อนถึง 180 องศา จากนั้นก็ตีไข่ชีสกระท่อม คุณสามารถใช้เครื่องปั่นมือหรือเครื่องผสมปกติ คอทเทจชีสสำหรับหม้อปรุงอาหารเหมาะสำหรับปริมาณไขมันใด ๆ เพิ่มนมข้น ตีอีกครั้งมวลควรจะเป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถกำหนดปริมาณของนมข้นได้ตามรสนิยมของคุณ
   ตอนนี้จาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนยใส่ก้อนนมเปรี้ยวที่นั่น ใส่ทุกอย่างในเตาอบเป็นเวลา 60 นาที
   หม้อตุ๋นพร้อมแล้ว

เมื่ออบหม้อตุ๋นจะเพิ่มขึ้น แต่เมื่อคุณนำออกจากเตาอบ มีความจำเป็นต้องรอจนกว่าจะเย็นลงจากนั้นหม้อตุ๋นก็จะแน่นขึ้นในขณะที่หม้อตุ๋นยังร้อนอยู่ คุณสามารถราดจานด้วยซอสช็อคโกแลตหรือแยมแยมรวมทั้งกินกับผลเบอร์รี่สด คุณยังสามารถใช้ลูกเกดผลไม้หวานแม้ว่ามันจะอร่อยและอร่อยอยู่แล้วก็ตาม

6) หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม


ส่วนผสม:
   ●กระท่อมชีส - 200 กรัม
   ●ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
   ●แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
   ●น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
   ●เนย - 30 กรัม
   ●ขนมปังป่น - คู่ของการบีบ
   ● Vanillin - 1 ซอง (1 กรัม)

เตรียม:
   อ่อนโยนฉ่ำหวานและมีกลิ่นหอม - ทั้งหมดนี้สามารถนำมาประกอบกับหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม เมื่อปรุงสุกอย่างถูกต้องครั้งเดียวคุณจะทำอาหารหม้อชีสกระท่อมในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้าหรือเพียงแค่ดื่มชายามเย็นหลาย ๆ ครั้ง และถ้าคุณเพิ่มแยมหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในหม้อตุ๋นมันก็เป็นไปไม่ได้ที่จะแยกตัวออกจากมื้ออาหารเว้นแต่หม้อตุ๋นจบลงแล้ว จะได้รับประมาณ 4 เสิร์ฟจากส่วนผสมจำนวนนี้ แต่ตามจริงแล้วพวกเขาจะมีขนาดเล็ก ภรรยาของฉันและฉันกินหม้อปรุงอาหารทั้งหมดเข้าด้วยกันในที่เดียวและโดยส่วนตัวแล้วฉันรู้สึกว่าไม่พอ

ภาพส่วนผสมแสดงเนยมากเกินไป ในความเป็นจริงมันต้องการความแข็งแรง 30 กรัมโดย 20 ชิ้นจะไปที่แป้งและ 10 ก็จะใส่จานอบ
   1. ตีไข่ไก่ด้วยน้ำตาลและวานิลลามิกเซอร์จนโฟมข้น
   2. คอทเทจชีสกับเนย 20 กรัมเป็นการดีที่จะบด
   3. เทไข่ที่ตีแล้วลงในชีสคอทเทจแล้วเริ่มตีเครื่องตีด้วยความเร็วต่ำ ในกระบวนการของการตีอย่างช้า ๆ เทแป้งและนำแป้งของเราไปสู่สถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน
   4. หล่อลื่นจานอบเนยให้ทั่วทุกด้านแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังบาง ๆ เราทำเช่นนี้เพื่อให้หม้ออบชีสกระท่อมของเราไม่ยึดติดกับผนังของแม่พิมพ์และหลังจากการอบจะถูกลบออกด้วยการเคลื่อนไหวของมือ
   5. เทแป้งเต้าหู้ลงในแม่พิมพ์และใส่ในเตาอบอุ่นที่ 200-220 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที
   ความพร้อมยังสามารถถูกกำหนดโดยการปรากฏตัวของหม้อตุ๋นโดยด้านบนเป็นสีดอกกุหลาบ เมื่ออบอย่าเปิดเตาอบเพื่อให้หม้อปรุงอาหารเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและจะโปร่งสบายยิ่งขึ้น
   6. เมื่อให้บริการคุณสามารถเทหม้อชีสกระท่อมด้วยแยมหรือน้ำผึ้งโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย
   7 เสิร์ฟชาหรือกาแฟธรรมชาติที่ดีสำหรับหม้อชีสกระท่อมกระท่อมหม้อตุ๋นพร้อม

7) หม้อตุ๋นชีสแบบกระท่อมในโรงเรียนอนุบาล


ส่วนผสม:
   ●ชีสกระท่อม 500 กรัม
   ●น้ำตาล 100 กรัม
   ● semolina 100 กรัม
   ● 50 กรัมนม
   ●เนย 50 กรัม
   ● 2 ไข่

เตรียม:
   และปรุงเป็นเวลาห้านาที ผสมส่วนผสมทั้งหมด น้ำมันควรจะนุ่ม ทิ้งไว้ 40 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม อบในเตาอบ 180-200 C จนเป็นสีเหลืองทอง นั่นคือทั้งหมดที่ อร่อยมาก

8) ลูกล้อที่ชื่นชอบ

ส่วนผสม:
   ●ชีสคอทเทจ - 400-500 กรัม
   ●ไข่ - 1-2 ชิ้น
   ●แป้ง - 2-4 ช้อนโต๊ะ
   ●น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
   ●วุ้นเส้นหรือข้าว - 100 กรัม

เตรียม:
   1. เตรียมผลิตภัณฑ์
   2. ในน้ำเค็มต้มวุ้นเส้นหรือข้าว ไม่กี่นาทีก็เพียงพอสำหรับวุ้นเส้น สิ่งสำคัญคือมันนุ่มและไม่เดือด
   3 ผสมชีสกระท่อมไข่และน้ำตาลในชามผสม
   4. เพิ่มวุ้นเส้น
   5. จากนั้นก็แป้ง ใช้แป้งมากจนมวลหนาเล็กน้อย แต่ไม่มาก - ควรล้น
   6. เติมแม่พิมพ์ซิลิโคนและอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 25-30 นาที เวลาขึ้นอยู่กับขนาดของแม่พิมพ์
   7. เสิร์ฟโดยไม่ใช้สารเติมแต่งและเทครีม, แยมหรือนมข้นต้ม ถึงแม้ว่าถ้าเด็กเล็กควรมีจานควรทำด้วยครีมรสเปรี้ยว

9) ล้อเลื่อนและกึ่งล้อเลื่อน

ส่วนผสม:
   ● Semolina 1/2 สแต็ค (90 กรัม)
●กอง Kefir (1%) 1 240 มล.
   ●ไข่ 5 ชิ้น
   ●น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
   ●น้ำตาล 0.5 กอง (100g.)
   ●ชีสคอทเทจ 500 กรัม (คอทเทจชีส 0% ซื้อในตลาดโดยน้ำหนักเสมอ)
   ●ผงฟู 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
   ●วานิลลาน้ำตาล 2 ช้อนชา
   ●เกลือป่น

เตรียม:
   ชิ้นส่วนของเนยและแป้งสำหรับแม่พิมพ์ รูปร่าง 23 ซม.
   1. เปิดเตาที่ 180C
   2. เทเซโมลินากับ kefir ในชามแยก, ผสมและปล่อยให้มันบวมจนจำเป็น
   3. เตรียมแบบฟอร์ม วางด้านล่างด้วยกระดาษรองอบ ทาเนยให้ทั่วโรยด้วยแป้ง ในภาพของฉันด้านล่างด้านข้างของแบบฟอร์มจะเต็มไปด้วยกระดาษ แต่ฉันไม่ชอบ ดังนั้นฉันไม่แนะนำให้คุณรำคาญ
   4. แยกกระรอกออกจากไข่แดง เอาชนะขาวจนตั้งยอดแข็ง ในกระบวนการของการตีเมื่อฟองสบู่ขนาดใหญ่เริ่มปรากฏให้เพิ่มส่วนของน้ำตาลทรายและน้ำมะนาว นำกระรอกวิปปิ้งในตู้เย็น
   5. รวมคอทเทจชีส, 5 ไข่แดง, น้ำตาลที่เหลือ, น้ำตาลวานิลลา, เกลือ, ผงฟู ผัดกับเครื่องผสม เพิ่ม kefir กับ semolina ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
   6. กระรอกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตกในสามขั้นตอนเพื่อแนะนำลงในแป้งที่เกิด ผัดเบา ๆ ช้าๆรูปที่แปดพลิกชาม
   7. เทแป้งลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้และนำไปอบในเตาอุ่น นำเข้าอบประมาณ 50-55 นาที - นำทางเตาอบของคุณหลังจากนั้นประมาณ 45 นาทีคุณสามารถเริ่มตรวจสอบด้วยแท่งไม้เสียบ เมื่อไม้ออกมาจากกลางหม้อตุ๋นแห้ง - พร้อมแล้ว ปล่อยให้หม้ออบเย็นลงเล็กน้อยและนำออกจากแม่พิมพ์ Voila คุณทำมัน! ได้เวลาตัดชิ้นส่วนแล้วลืมโลก