พัฟสลัดหัวหอมแอปเปิ้ลชีสไข่ สลัดสูตรดั้งเดิมไม่กี่กับแอปเปิ้ลและชีส


   เนื้อหาแคลอรี่:   ไม่ได้ระบุ
   เวลาทำอาหาร:   ไม่ได้ระบุ


  การรวมกันของแอปเปิ้ล, ชีส, ไข่และหัวหอมอาจไม่คุ้นเคยสำหรับทุกคน แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมสลัดของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว นี่เป็นการผสมผสานที่ดีที่สุดและคุณสามารถเห็นด้วยตัวคุณเอง ฉันขอเสนอสูตรสลัดของฉันซึ่งในโครงสร้างของมันนุ่มมากอร่อยและเตรียมง่าย อย่ากลัวว่ามีแอปเปิ้ลในสลัด อาจเป็นเรื่องธรรมดาที่ทุกคนจะอบพายจากแอปเปิ้ล แต่อย่าพลาดโอกาสในการทำสลัดที่ยอดเยี่ยมด้วยแอปเปิ้ลชีสไข่หอมหัวใหญ่และมายองเนส สิ่งที่แอปเปิ้ลในสลัดเป็นสิ่งที่ดีสำหรับ: พวกเขารีเฟรชจานให้มันรสชาติที่ผิดปกติและความสว่าง มีข้อแม้เพียงข้อเดียว: แนะนำให้ลอกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและควรเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมด้วย แอปเปิ้ลควรจะมีรสชาติที่เปรี้ยวเล็กน้อยและฉ่ำ แน่นอนว่าแอปเปิ้ลสามารถรับประทานได้ในรูปแบบบริสุทธิ์ของพวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินและในรูปแบบสดมีประโยชน์มากที่สุด แต่ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบแอปเปิ้ลสลัดเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยม และชีสและไข่อย่างไม่ขัดขวางแอปเปิ้ล แต่เน้นรสชาติของมัน หัวหอมไม่ทำให้สลัดเสีย แต่เพิ่มความชุ่มฉ่ำ โปรดตรวจสอบอันนี้ด้วย



ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

- 150 กรัม แอปเปิ้ลสด
- 100 กรัม ชีสแข็ง
- 2 ชิ้น ไข่ไก่
- หัวหอม 1 ต้น
- 100 กรัม มายองเนสสลัด

สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน:





  เราทำความสะอาดหัวหอมและสับด้วยแหวนครึ่งบาง




  เราเปลี่ยนหัวหอมเป็นชามและเทน้ำเดือดที่สูงชัน หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งระบายน้ำและล้างหัวหอมด้วยน้ำเย็นล้างออกด้วยความขมขื่นที่ออกมา




  ใส่หัวหอมที่ด้านล่างของชามสลัดและราดมายองเนสทันทีเพื่อให้เริ่มแช่และผักดอง




  ปรุงไข่ไก่ต้มสุกแล้วสามคนบนกระต่ายขูดและใส่ในสลัดยังเทพวกเขาด้วยชั้นของมายองเนส การทำเกลือสลัดนั้นไม่จำเป็น แต่ถ้าคุณมีความปรารถนาเช่นนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะใส่เกลือลงไปในชั้นไข่






  นอกจากนี้เรายังจะขูดชีสอย่างหนักใช้เครื่องขูดแบบละเอียดและโอนชีสขูดไปยังสลัดด้วยเลเยอร์ถัดไป




  เทเนยแข็งกับสลัดมายองเนส ไม่แนะนำให้ใส่มายองเนสแทนด้วยครีมเปรี้ยวมันไม่ได้ผลดีกับแอปเปิ้ลและหัวหอม




สามแอปเปิ้ลปอกเปลือกบนกระต่ายขูดหยาบและใส่ในสลัดทันที ปรากฎว่าอร่อยมากและอันนี้




  หล่อลื่นแอปเปิ้ลเลเยอร์ด้วยมายองเนสและเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะทันที Bon Appetite!

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมไข่

ใส่ไข่ไก่ในกระทะเติมน้ำและวางบนเตา รอจนกระทั่งของเหลวเดือดแล้วปิดไฟแล้วทำอาหารต่อในน้ำเดือดเล็กน้อย ไข่ต้มแข็งผ่าน 10-12 นาที  เดือดเช่นนี้ หลังจากการปรุงอาหารพวกเขาจะต้องระบายความร้อนออกจากใต้น้ำเย็นจากนั้นทำความสะอาดเปลือกหอยจากพวกเขา ตัดไข่ที่เย็นแล้วและปอกเปลือกออกเป็นก้อนและเพื่อให้สลัดมีอากาศถ่ายเทได้ดียิ่งขึ้นผ่านตะแกรงขูดหรือบดด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมแอปเปิ้ล



ล้างแอปเปิ้ลให้ทั่วและหลังจากมีดชนิดพิเศษให้ปอกเปลือกออกจากพวกเขาพยายามทำร้ายเนื้อให้น้อยที่สุด ตัดผลไม้ที่ปอกเปลือกออกเป็นหลายส่วนเพื่อให้สะดวกในการนำแกนเมล็ดออกจากเมล็ด นอกจากนี้อย่าลืมที่จะลบสาขา บดเนื้อแอปเปิ้ลที่เหลือด้วยเครื่องขูดขนาดกลางหรือใหญ่

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมชีส



ตัดเปลือกออกจากชิ้นส่วนของชีสถ้ามีและตะแกรงที่เหลือในกระต่ายขูดขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมสลัด



เตรียมชามสลัดและใส่จานทั้งหมดในลำดับต่อไปนี้: ไข่, แอปเปิ้ล, ชีส ในกรณีนี้สลัดแต่ละชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายกระจายมายองเนสจำนวนเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟแอปเปิ้ลและสลัดไข่



สามารถเสิร์ฟแอปเปิ้ลและสลัดไข่ได้ และถ้าเป็นตารางเทศกาลมันจะมีประโยชน์ในการตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรสดและแม้กระทั่งขนหัวหอมสับละเอียด นอกจากนี้คุณยังสามารถวางบนชีสชิ้นแอปเปิ้ลชิ้นใหญ่หรือไข่ในรูปของกลีบ
ทานเล่น!

เพื่อกระจายรสชาติของสลัดนี้หัวหอมสามัญจะช่วยคุณ สับมันและวางเลเยอร์ระหว่างแอปเปิ้ลและไข่ มันจะดีกว่าที่จะปล่อยให้สลัดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลมืดให้เทพวกเขาด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย

แม่บ้านบางคนก่อนเสิร์ฟผักกาดหอมบนโต๊ะโรยด้วยวอลนัทสับ

การผสมผสานอย่างไม่น่าเชื่อของผลิตภัณฑ์ในที่สุดนำไปสู่การปรากฏตัวของสลัดดั้งเดิมและอร่อยมาก และถึงแม้ว่าจะไม่มีเนื้อสัตว์หรือส่วนประกอบของปลาในสลัด แต่ก็เป็นที่น่าพอใจทีเดียว โดยทางถ้าแขกของคุณรวมถึงมังสวิรัติคุณสามารถให้พวกเขาเช่น สลัดกับแอปเปิ้ลและชีส. มายองเนสสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารลดน้ำหนักสามารถถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ตแบบดั้งเดิมหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ เฮเซลนัทครอบครองสถานที่พิเศษในการก่อตัวของรสชาติร่วมกัน หากคุณตัดสินใจที่จะแทนที่ด้วยวอลนัทหรือถั่วลิสงก็จะอร่อยมาก แต่มันจะเป็นสลัดที่แตกต่างกันอยู่แล้ว

สลัดกับแอปเปิ้ลชีสและไข่

ส่วนผสม:

  • 2 แอปเปิ้ล
  • 1 หัวหอม
  • ฮาร์ดชีส 70 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วบด
  • มายองเนส 70 มล
  • พริกไทยดำป่น
  • ผักใบเขียว

กระบวนการทำอาหาร:

เพื่อให้หัวหอมไม่กัดในสลัดก็ต้องหมัก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก่อนลบแกลบตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นใส่ชามลึกแล้วเติมน้ำเย็นเติมน้ำส้มสายชูโต๊ะน้ำตาลพริกไทย ผัดและทิ้งไว้ 15 นาที


ปรุงอาหารไก่ไข่ล่วงหน้าและเย็นเอาเปลือก ตัดไข่เป็นครึ่งวงกลม หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ไข่นกกระทาให้ใช้ 8 ชิ้นแล้วหั่นเป็นวงกลม

ต้องบดเมล็ดเฮเซลนัท แต่ก็ไม่จำเป็นที่จะต้องมีเศษขนมปังละเอียด ชิ้นอาจแตกต่างกันในขนาด

ฮาร์ดชีสเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะกินอันที่เค็มมาก ถูบนกระต่ายขูดหยาบหรือละเอียด

เริ่มประกอบสลัด ใส่หัวหอมดองที่ด้านล่างมากเพิ่มมายองเนสและแพร่กระจายไปทั่วพื้นผิวหัวหอม


จากนั้นวางครึ่งของไข่ไก่ลงบนหัวหอม ทำมายองเนสบาง ๆ


มันจะดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสำหรับสลัด ตัดหรือทิ้งเปลือก ขูดแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบ


ใส่แอปเปิ้ลขูดไว้บนไข่แล้วเคลือบด้วยมายองเนสเช่นเดียวกับเลเยอร์ก่อนหน้า

ชั้นสุดท้ายอย่างต่อเนื่องเป็นชีสแข็งขูด เลย์เอาต์ออกมาแล้วทำชั้นมายองเนส แจกจ่ายและทำให้พื้นผิวสลัดเรียบเพราะส่วนที่สร้างสรรค์ - การออกแบบจะยิ่งเพิ่มขึ้น


เทเฮเซลนัทสับตามขอบด้านนอกของสลัดปล่อยให้กึ่งกลางสลัดว่างเปล่า เทสมุนไพรสดสับกลางขนมขบเคี้ยว มันอาจเป็นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง


ปล่อยให้สลัดนั่งในที่เย็นประมาณสองชั่วโมงและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ ทานเล่น!

สลัดกับแอปเปิ้ลและชีสนั้นสามารถอธิบายได้ว่าเป็นอาหารที่อร่อยและประณีตอย่างไม่น่าเชื่อและนอกจากนี้ยังง่ายต่อการรับรู้และไม่เป็นภาระต่อกระเพาะอาหาร นี่เป็นสิ่งที่มีค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการเฉลิมฉลองที่มีเสียงดังเมื่ออยู่บนโต๊ะอาหารจานอร่อย แต่มีของหนักมากมาย เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดของคุณเป็นผลไม้ตรงไปตรงมาให้ใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน โดยทั่วไปแล้วการรวมกันของชีสและแอปเปิลในตัวเองนั้นประสบความสำเร็จและการตีคู่นี้สามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับสลัดอื่น ๆ หากคุณหรือแขกของคุณติดตามอาหารมังสวิรัติแล้วสลัดกับแอปเปิ้ลและชีสแข็งเป็นสิ่งที่คุณต้องการ คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเด็กโดยมีความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือแทนที่จะเป็นมายองเนสควรมีครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือแม้แต่โยเกิร์ต

ส่วนผสม:

  • 2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
  • 1 หัวผักกาด
  • ฮาร์ดชีส 70 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วแดง (เฮเซลนัท)
  • มายองเนส 70 มล
  • ผักใบเขียว
  • พริกไทยดำป่น

กระบวนการทำอาหาร:

เนื่องจากหัวหอมมีรสชาติก้าวร้าวและฆ่าส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดในสลัดจึงเป็นการดีกว่าที่จะขจัดความขมขื่นส่วนเกิน ดองหัวหอมในหลายวิธีก่อนสับให้ละเอียดแล้วพับลงในชาม เพิ่มน้ำ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะและน้ำตาล, ผสมและหมักประมาณ 15-20 นาที


ไข่ไก่จะต้องต้มและทำความสะอาดจากนั้นตัดไข่แต่ละฟองออกเป็นสองส่วนตามด้วยกัน ใช้ไข่นกกระทาตัดมันเป็นวงกลม


เกล็ดถั่วไม่ควรมีขนาดเล็กมากมันจะดีกว่าถ้ารู้สึกว่าชิ้นส่วนในสลัดและไม่รวมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม


ฮาร์ดชีสอย่านำสดมันคือ "หลงทาง" ในสลัด คุณต้องเสียดสีมันหยาบหรือละเอียด - ตามดุลยพินิจของคุณ


เลเยอร์ของผักกาดหอมจะต้องวางในลำดับนี้: หัวหอมดองแรก (ระบายน้ำดอง) ใส่มายองเนสลงในหัวหอมใหญ่หนึ่งช้อนโต๊ะแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว วางไข่หลังจากหัวหอมต้องใช้ชั้นมายองเนสที่นี่ ตอนนี้อยู่ในสาย หากพวกเขามีเปลือกแข็งหรือเสียหายแล้วมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะตัดมันออก จากนั้นให้ขูดแอปเปิ้ลลงบนกระต่ายขูดหยาบและสร้างเลเยอร์ถัดไปจากพวกเขาด้านบน - ตารางมายองเนส


จากนั้นนำฮาร์ดชีสออกไปแล้วเกลี่ยให้ทั่วสลัดและทำมายองเนสบาง ๆ ไว้ด้านบน

ล้างและแห้งสมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา) จากนั้นสับอย่างประณีต

ลำดับของการลงทะเบียนคือ - ผักใบเขียวที่กึ่งกลางสลัดสลัดแผ่นเปลือกถั่วตามขอบด้านนอก แต่คุณสามารถจัดเรียงสลัดตามที่คุณต้องการ


ก่อนเสิร์ฟให้แช่แอปเปิ้ลและชีสในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง


ทานเล่น!

แอปเปิ้ลชีสเป็นส่วนหนึ่งของสลัดมากมาย พวกเขาเข้ากันได้ดีกับไก่กระเทียมไข่ต้ม

สลัดกับแอปเปิ้ลและชีสสามารถปรุงรสด้วยครีมมายองเนสหรือโยเกิร์ต

ส่วนผสม

มายองเนส 60 กรัม ไข่ต้ม 2 ชิ้น วอลนัท 100 กรัม ชีส 100 กรัม แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 2 ชิ้น

  • เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์:2
  • เตรียมเวลา:10 นาที
  • เวลาทำอาหาร:5 นาที

สลัดกับแอปเปิ้ลและชีส

อาหารจานพัฟแสนอร่อยสามารถจัดเตรียมในวันหยุดปกติหรือวันหยุดราชการ

  1. ถูไข่ต้ม ปอกผลไม้จากเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับถั่วอย่างละเอียดสับชีสบนกระต่ายขูด
  2. ใส่ไข่ลงในจานแบนจากนั้นจึงใส่ถั่วกับแอปเปิ้ล อัดจาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส โรยสลัดด้วยชีส
  3. ใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

เมื่อใส่สลัดเข้าไปก็สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สลัดไก่กับชีสและแอปเปิ้ล

จานแสนอร่อยและแสนอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะในชามสลัดหรือในชาม

ส่วนผสม:

  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 1 ชิ้น;
  • น่องไก่ - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - 90 กรัม
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
  • น้ำมะนาว - 30 กรัม
  • วอลนัท - 30 กรัม
  1. ต้มขาไก่จนนุ่มแล้วเอาหนังออกจากนั้นแยกชิ้นเนื้อออกเป็นเส้นใย
  2. แยกไข่ถูแอปเปิ้ลปอกเปลือกและชีส โรยผลไม้บดด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้เข้มขึ้น
  3. วางอาหารในเลเยอร์ในชามจำได้ว่าให้ใส่ไขมันด้วยมายองเนส ใส่เนื้อที่ด้านล่างของชามสลัดแล้วไข่ผลไม้และชีส
  4. ประณีตสับถั่วด้วยมีดตกแต่งสลัดด้วย crumbs
  5. แช่เย็นเป็นเวลา 20 นาที

จานนี้เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวและแดง

สลัดกับแอปเปิ้ลชีสและกุ้ง

การปรุงอาหารของว่างแสนอร่อยและสวยงามจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที

ส่วนผสม:

  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • กุ้งต้มปอกเปลือก - 100 กรัม
  • ดัตช์ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - 50 กรัม;
  • พืชชนิดหนึ่งตาราง - 50 กรัม
  • น้ำมะนาว - 30 กรัม
  • พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
  1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากเมล็ดแล้วปอกเปลือกตะแกรงแล้วผสมกับน้ำมะนาว ลูกเต๋าชีสและกุ้งสับถั่ว
  2. ผสมอาหารที่เตรียมไว้กับมายองเนสและพืชชนิดหนึ่งเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  3. ใส่สลัดบนจานโดยใช้แหวนทำอาหาร

ตกแต่งอาหารจานด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สลัดแอปเปิ้ลชีสและหัวบีท

อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่สามารถเตรียมไว้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

ส่วนผสม:

  • หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - 60 กรัม
  • ครีม - 60 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
  • วอลนัท - 30 กรัม
  • เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
  1. ผักขูดผลไม้ปอกเปลือกและชีส ผ่านกระเทียมผ่านสื่อมวลชนสับถั่ว
  2. ผสมผลิตภัณฑ์กับมายองเนสและครีมเพิ่มเกลือและพริกไทย

ทำสลัดให้เย็นและเสิร์ฟบนโต๊ะ

หากคุณต้องการคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตเพื่อให้พวกเขามีสุขภาพที่ดีขึ้น