ข้าวกับสะโพกในหม้อหุงช้า วิธีการปรุงอาหารต้นขาไก่ในหม้อหุงช้า

การเตรียมอาหารจานด่วนและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวคือความฝันของแม่บ้านทุกคน ไก่พร้อมข้าวในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่เหมาะ สูตรนั้นง่ายมีส่วนผสม

เนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับข้าวผัก Pilaf, casseroles, soups ถูกเตรียมในวิธีนี้ ข้าวมีให้เลือก - นึ่ง, ป่า, น้ำตาล ตามคำร้องขอของอาหารที่จัดทำอาหารหรือเผ็ดกับเครื่องเทศ ตัวเลือกที่คลาสสิกคือนึ่ง

ไก่พร้อมข้าวในหม้อหุงช้า - สูตรง่ายๆสำหรับคู่รัก

ผู้เล่นหลายคนเตรียมอาหารอร่อยหลายพันรายการ ข้าวมันไก่ก็ไม่มีข้อยกเว้น เวลาทำอาหารจะใช้เวลาเล็กน้อย คุณสามารถทำอาหารได้หลายรูปแบบ สิ่งที่คุณต้องมีคือเตาย่างไอน้ำ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (ประมาณ 200 กรัม)
  • 70-100 กรัม ชีสแข็ง
  • 1 ช้อนชา ปรุงรสสำหรับไก่
  • ข้าวหลายเม็ดยาว 2 แก้ว
  • 0.5 ลิตรของน้ำเย็น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ล้างเนื้อไก่แช่เย็น เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู คุณมีเนื้อสัตว์แช่แข็งหรือไม่? ถือในน้ำอุ่นเล็กน้อยจากนั้นเช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นสเต็ก ความหนาของชิ้นส่วนประมาณ 2 ซม.
  3. เพิ่มรสไก่และเกลือให้กับเนื้อสัตว์ ใช้เกลือป่นละเอียดประมาณ 1 ช้อนชา
  4. ถูเครื่องเทศด้วยมือของคุณเป็นเวลาสองสามวินาที
  5. วางชิ้นส่วนบนตะแกรงในชั้นเดียว ระหว่างการเปิดเนื้อสัตว์สำหรับนึ่งให้คงความเป็นอิสระ
  6. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม วางบน filet
  7. เทข้าวเมล็ดยาวล้าง - 320 กรัมลงในชามมัลติooker คุณมีข้าวสวยหรือไม่? นำไปเป็นสูตร แม้แต่ข้าวกล้องหรือข้าวกล้องก็สามารถทำได้
  8. เทซีเรียลด้วยน้ำเย็น เพิ่มเกลือครึ่งช้อนชา คน
  9. ติดตั้งตะแกรงเนื้อด้านบน ปิดฝา
  10. เปิดโหมด“ ข้าว” เป็นเวลา 40 นาที โมเดลของคุณไม่มีคุณสมบัตินี้หรือไม่? ใช้โปรแกรม Grains
  11. หลังจากเวลาทำอาหารเปิดฝา ข้าวสันหลังยาวพร้อมแล้ว โรยชีสขูดบนเนื้อและมะเขือเทศ มันจะละลายเป็นอาหารร้อนทันที จานสามารถวางบนจาน นอกจากนี้ที่ดีที่สุดของไก่กับข้าวคือสมุนไพรเผ็ดหั่นบาง ๆ สด หรือสับผักเพื่อสลัด

คุณชอบที่จะเพิ่มกระเทียมเมื่อปรุงอาหาร? บดกานพลูสองสามคนคนในน้ำมัน เพิ่มไปที่ปลายข้าว ข้าวกระเทียมต้มดีจะร่วน และในครัวกลิ่นหอมเผ็ดที่น่าอร่อยของสารพัดร้อนจะแพร่กระจาย!

ไก่แสนอร่อยพร้อมข้าวและผัก - สูตรสำหรับเรดมันด์

อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคือข้าวกับผักและไก่ ด้วยถั่วและข้าวโพดกระป๋องจานจะกลายเป็นวิตามินที่ดีต่อสุขภาพ สูตรนี้ใช้ต้นขาไก่ คุณมีอกไก่หรือไม่? อย่าลังเลที่จะปล่อยให้เธอทำอาหาร

ผลิตภัณฑ์:

  • ต้นขาไก่ - 700 กรัม
  • ข้าวสวย - 320 กรัม
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น;
  • 1 มะเขือเทศ
  • 1 หัวหอม
  • 2 แครอทเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • กานพลูของกระเทียม
  • 100 กรัม ถั่วและข้าวโพดกระป๋อง
  • เพื่อลิ้มรสเกลือ
  • 0.5 ช้อนชา พริกไทยป่นสด
  • น้ำร้อน 500-550 มล.;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

วิธีปรุง:

  1. ล้างสะโพกของนกให้แห้งจากความชื้น ตัดผิวหนังไขมัน โรยด้วยเกลือพริกไทยป่น 1 ช้อนชา มือถูเครื่องเทศลงในเนื้อ ไม่แนะนำให้เทเครื่องเทศลงในจานนี้ ดังนั้นรสชาติหลักจะยังคงรสชาติของผักกับไก่ และข้าวเสริมการรวมกันอย่างเหมาะสมเป็นกับข้าว
  2. ปอกเปลือกผักทั้งหมดล้าง สับหัวหอมและกระเทียมด้วยมีด
  3. ตัดแครอทเป็นเส้นหรือแท่ง พริกไทยหั่นเต๋า
  4. ฝานมะเขือเทศกับเปลือกโดยตรง ต้องการแทนที่มะเขือเทศสดด้วยมะเขือเทศวางหรือไม่ ยอดเยี่ยมทานพาสต้าหรือมะเขือเทศบด 1 ช้อนชา
  5. เปลี่ยนหม้อหุงช้าเข้าสู่โหมดการทอด เทน้ำมันพืชบางส่วน รอสองสามนาที กระจายต้นขาไก่ในเนย ทอดเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน วางเนื้อบนจานตอนนี้
  6. เทชิ้นผักลงในน้ำมัน ผัด 3 นาทีคนให้เข้ากัน
  7. ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้ง ดังนั้นแป้งส่วนเกินจะถูกลบออกธัญพืชในจานสำเร็จรูปจะไม่ติดกัน
  8. ผสมซีเรียลกับผัก วางไก่ไว้ด้านบน เทลงในน้ำร้อน เพิ่มเกลือ - 2 ช้อนชา ปรุงในโหมด "ข้าว" หรือ "ข้าว" เป็นเวลา 35 นาที

เมื่อเคี่ยวหมดเวลาให้ดึงไก่ออกมา และใส่ข้าวกับผักเพิ่มถั่วกระป๋องข้าวโพด (ไม่มีน้ำเกลือ) คน เสิร์ฟทันทีในขณะที่จานร้อน

คุณไม่มีผักกระป๋อง แต่มีถั่วหวานและข้าวโพดสด ผ่านไปพร้อมกับผักที่เหลือ ทุกอย่างอื่นเป็นใบสั่งยา

วิธีทำข้าวกับไก่และบวบในหม้อหุงช้า: สูตรอาหาร

ตามที่คุณต้องการหม้อตุ๋นแสนอร่อยพร้อมข้าวบวบและไก่ การเตรียมเป็นเรื่องง่าย - ในโหมดการอบของ Multicooker Polaris แต่เครื่องใช้ในครัวรุ่นอื่นก็เหมาะสมเช่นกัน ตัวอย่างเช่นพานาโซนิค การปรุงอาหารใช้เวลาไม่นาน

บวกกับสูตรอาหาร - คุณสามารถใช้ข้าวที่เหลือจากเครื่องเคียงของวันสุดท้าย

ส่วนผสม:

  • groats - 150 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 100-120 กรัม
  • 400 กรัม อกไก่;
  • 1 ไข่แดงจากไข่ไก่
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม
  • 1 หัวหอม
  • 200 กรัม บวบ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
  • ผักชีฝรั่ง - พวง

เตรียม:

  1. เทข้าวด้วยน้ำเดือด ทิ้งไว้ 20 นาที ล้าง คุณมีซีเรียลต้มกับข้าวหรือเปล่า? เอาไปจากนั้นก็จะใช้เวลาประมาณ 300 กรัมข้าวต้ม
  2. ตัดเนื้ออกอกไก่ ล้างแห้ง บดขยี้ให้เล็กลงหรือหมุนเครื่องบดเนื้อด้วยเครื่องบดเนื้อ
  3. ลูกเต๋าหอมใหญ่
  4. บวบสะอาด ถูผ่านกระต่ายขูดหยาบ บีบน้ำ
  5. บดชีสผ่านกระต่ายขูด
  6. ในชามเดียวผสมข้าว, เนื้อ, หัวหอม, บวบ เพิ่มชีส, ไข่แดง, ครีม เติมเกลือ คน
  7. หล่อลื่นชามมัลติครูเกอร์ด้วยน้ำมัน จัดวางส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ โรยชีสที่เหลืออยู่ด้านบน
  8. ปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที สับผักชีฝรั่งสับบนหม้อปรุงอาหารก่อนเสิร์ฟ

ข้าวอบกับไก่และผัก - จานอาหาร เหมาะสำหรับทารกและโภชนาการทางการแพทย์ เนยแข็งเพื่อลิ้มรสสามารถแทนที่ด้วยครีมชีสแปรรูปหรือนมเปรี้ยว

ไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมข้าวและกะหล่ำปลี

ชอบที่จะแปลกใจตัวเองและครอบครัวด้วยจานผักแสนอร่อย? ตอนนี้เป็นเวลา เก็บผักหลากหลายชนิด เพิ่มไก่และข้าว มันยังคงอยู่เพียงเพื่อที่จะนำออกมาในหม้อหุงช้า ฟาร์มมีหม้อความดันแบบหม้อหรือไม่? การปรุงอาหารจะเร็วขึ้น

ส่วนผสม:

  • 900 กรัม สัตว์ปีก
  • 80-90 กรัม หัวหอม;
  • 100 กรัม แครอท;
  • 350 กรัม ผักกาดขาว
  • แชมเปญสด - 160 กรัม
  • groats ข้าว - 250 กรัม
  • เกลือ - 12 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 35 มล.;
  • สมุนไพรอิตาลีแห้งเพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งสด - พวง

วิธีทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ปอกเปลือกล้างผักที่เลือก ลูกเต๋าหัวหอมแครอทเป็นเส้นสับกะหล่ำปลี
  2. ปรุงอาหารจานไก่ทั้งหมด ล้างมันให้สะอาดหั่นเป็นชิ้น ชั่งน้ำหนัก ควรจะประมาณ 900 กรัม
  3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามมัลติแอกเกอร์ จัดวางชิ้นส่วนของนก วางผักที่หั่นไว้ด้านบน
  4. หลังจากล้างสับเห็ดเป็นชิ้น ๆ ส่งไปยังส่วนที่เหลือของส่วนผสม
  5. Podsolite เปิดอุปกรณ์ในโหมด "Frying" เวลา 10 นาที คลิก "เริ่มต้น" อย่าปิดฝาครอบเครื่อง
  6. หลังจาก 10 นาทีเพิ่มข้าวล้าง คน เทน้ำร้อน 400 มล. ปรุงรสด้วยสมุนไพรอิตาลี
  7. ปิดฝา ปรุงในโปรแกรมทำอาหารเป็นเวลา 25 นาที จัดจานร้อนบนจานประดับด้วยผักชีฝรั่งสดในการตัด

คุณชอบเครื่องเทศไหม? ทำข้าวกับไก่และขมิ้น หรือใช้หญ้าฝรั่นธรรมชาติ Imereti ควรต้มเครื่องเทศด้วยน้ำเดือด (สำหรับเครื่องเทศหนึ่งถึงสองถึงสามช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด) จากนั้นผสมกับกรวดที่ซักแล้วก่อนจะเคี่ยว และหลังจากเตรียมเมล็ดธัญพืชจะได้รับสีส้มทอง ได้สีที่คล้ายกันกับแกง แต่รสชาติจะเปลี่ยนไปอย่างเผ็ดร้อนมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

วิธีทำซุปไก่และข้าว

สูตรสำหรับหม้อหุงช้า - ตำราที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านสาว สูตรง่าย ๆ มากมายสำหรับหน่วยครัวเดียว และถ้าหากคุณต้องการซุปไก่ก็สามารถเปลี่ยนเป็นผักดองได้ มันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะแทนที่ธัญพืชด้วยข้าวบาร์เลย์มุกและเพิ่มแตงกวาดองในการตัด

ต้นขาไก่ในเมนูหลายเมนูเป็นอาหารที่อร่อยมีกลิ่นหอมค่อนข้างง่ายและราคาไม่แพง และนอกจากนี้ยังมีการจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมาก

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ต้นขาไก่ - สี่ชิ้น;
  • เครื่องเทศตามความชอบของคุณ
  • ช้อนน้ำผึ้ง
  • เนย 30 กรัม
  • น้ำมันพืชหนึ่งช้อน

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราล้างสะโพกให้แห้งและโรยด้วยเครื่องเทศไก่
  2. ในชามเรารวมปริมาณน้ำผึ้งที่ระบุไว้ใส่เกลือพริกไทยดำและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ เทน้ำเย็นหนึ่งช้อนผสมและถูเนื้อด้วยส่วนผสมนี้
  3. เทน้ำมันพืชที่ด้านล่างของชามกระจายสะโพกปิดด้วยเนยและเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45 นาที ในระหว่างการปรุงอาหารบางครั้งพลิกเนื้อ

สูตรมันฝรั่ง

เนื้อสัตว์ที่ไม่มีเครื่องเคียงเป็นอาหารกลางวันที่มีข้อบกพร่องซึ่งหมายความว่าคุณต้องปรุงต้นขาไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมมันฝรั่ง จานนี้ทุกคนจะชอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • หัวหอมหนึ่ง;
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ
  • ต้นขาไก่ 500 กรัม
  • หัวมันฝรั่งหลาย

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราล้างไก่ถูด้วยเครื่องเทศที่เลือกและใส่ในชาม
  2. ที่นั่นเราเพิ่มวงสับเข้าไปในหัวหอมก่อนหน้านี้บีบมันลงในภาชนะที่มีไก่เพื่อที่จะเริ่มให้น้ำออก ทิ้งไว้อย่างน้อย 40 นาทีสำหรับการดอง
  3. ในเวลานี้ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. เทน้ำมันพืชลงในชามใส่สะโพกถ้าคุณชอบหัวหอมคุณสามารถเพิ่มได้
  5. เราครอบคลุมทุกอย่างด้วยมันฝรั่งและเปิดมัลติแอกเกอร์ในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที หลังจาก 20 นาทีจานจะต้องผสมและทำอาหารต่อ หากมันเริ่มไหม้ให้เทน้ำสองสามช้อนโต๊ะ

วิธีการตุ๋นข้าวกับโอชะ

ข้าวมันไก่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่แสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ข้าวสวยยาว 250 กรัม
  • แครอทและหัวหอม;
  • เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
  • ลิตรของน้ำ
  • สี่ต้นขาไก่

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างต้นขาไก่ปล่อยให้แห้งแล้วถูให้เข้ากันกับเครื่องเทศเช่นพริกไทยเกลือและส่วนผสมสำหรับเนื้อสัตว์ ทิ้งไว้อย่างน้อย 20 นาทีเพื่อให้สามารถแช่ได้
  2. วางในหม้อหุงช้าเปิดโหมด "การอบ" หรือ "การทอด" และทอดทั้งสองข้างเป็นเวลาประมาณ 10 นาที แต่ไม่ถึงจนกว่าจะสุก แต่จนกว่าจะมีสีดอกกุหลาบขึ้น
  3. บดหัวหอมและแครอทด้วยวิธีที่สะดวกใด ๆ ปิดสะโพกด้วยผักและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
  4. โรยหน้าด้วยข้าวและเครื่องเทศเทน้ำอุ่นคนให้กระจายและปรุงเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีในโหมด "เนื้อสัตว์" หรือ "Pilaf"

ต้นขาไก่นึ่งในหม้อหุงช้า

แน่นอนว่าต้นขาไก่ไม่ใช่เนื้อสัตว์ที่มีประโยชน์มากที่สุด แต่ถ้านึ่งพวกเขาก็สามารถเพิ่มคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ได้และในเวลาเดียวกันก็ไม่เพิ่มปริมาณแคลอรี่

ส่วนผสมสำคัญ:

  • รสเป็นตัวเลือก;
  • สามต้นขาไก่;
  • ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งผล

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ลบผิวออกจากไก่ล้างออกให้แห้งและเช็ดด้วยเครื่องเทศถ้าคุณตัดสินใจที่จะใช้
  2. เอาความสนุกออกจากมะนาวด้วยกระต่ายขูดวางบนไก่ผสมและปล่อยให้ส่วนผสมนี้เป็นเวลา 20 นาที
  3. เทน้ำสามแก้วลงในหม้อหุงช้าวางไก่บนกระทะพิเศษสำหรับนึ่ง
  4. เราเปิดอุปกรณ์ในโหมด“ นึ่ง” เป็นเวลา 40 นาทีและรอจนกว่าจานจะพร้อม

ด้วยบัควีท

จานบัควีทนั้นอิ่มตัวมากเนื่องจากมันอิ่มตัวด้วยน้ำเนื้อและเครื่องปรุงรส

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ต้นขาไก่ประมาณ 800 กรัม
  • หัวหอมและแครอท
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
  • เนย 30 กรัม
  • แก้วบัควีท

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราเปิดหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" ใส่หัวหอมสับและแครอทขูดในชามทอดเป็นเวลาห้านาที
  2. มีเราใส่ไก่ล้างล่วงหน้าแห้งและดีกว่าโดยไม่ต้องผิวโรยด้วยเครื่องเทศที่เลือก
  3. เราเติมส่วนผสมในชามด้วยบัควีทล้างเนยที่ด้านบนเทน้ำร้อนเกลือและนำไปสู่ความพร้อมในโหมด "Pilaf" ใน 45 นาที

ในซอสครีมเปรี้ยว

ต้นขาไก่ตุ๋นในซอสครีมเปรี้ยวเป็นจานที่เรียบง่ายเมามันที่มีจำนวนน้อยที่สุดของส่วนผสม

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
  • เครื่องเทศใด ๆ ที่คุณชอบ;
  • กระเทียมสองกลีบ
  • น่องไก่หกต้น

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  1. ล้างไก่ให้แห้ง หากคุณต้องการคุณสามารถลบสกิน
  2. ถูเนื้อสัตว์ด้วยเครื่องเทศเช่นเกลือและพริกไทยป่นใส่หม้อหม้อ
  3. ผสมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมบดและปิดไก่ด้วยส่วนผสมนี้คุณสามารถเทน้ำอีกเล็กน้อย
  4. เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 90 นาทีและรอจนกว่าอาหารจะพร้อม

ต้นขาไก่กับผัก

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • หัวหอมและแครอท
  • 0.5 กิโลกรัมไก่ต้นขา;
  • พริกหยวกหนึ่ง;
  • เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
  • ผักใบเขียว

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ตัดหัวหอมเป็นก้อนสามแครอทบนกระต่ายขูดหยาบตัดด้านบนออกจากพริกไทยเอาเมล็ดและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เราล้างสะโพกเลือกเอาผิวออกจากพวกเขาปรุงรสด้วยเครื่องเทศและใส่ลงในหม้อหม้อ
  3. เราวางผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดในชามและปรุงเป็นเวลา 40 นาทีในโหมด "การอบ" หรือชั่วโมงในโปรแกรม "ซุป"

ความแตกต่างของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า Redmont, Polaris

ต้นขาไก่นั้นจะแตกต่างกันไปตามรุ่นของเมนู

  • ดังนั้นหากคุณต้องการอบไก่ในหม้อหุงช้า Polaris คุณสามารถใช้โหมดพิเศษซึ่งเรียกว่า "การอบ" จะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีจึงจะพร้อม จะใช้เวลา 60 นาทีในการดับไฟและประมาณ 45 นาทีในการนึ่งอาหาร สำหรับการเผาไหม้ไม่ต้องกังวลชามของอุปกรณ์จะไม่อนุญาตให้ทำเช่นนี้
  • ในมัลติคัลเลอร์ Redmont สะโพกจะถูกอบอย่างดีในโหมด "การอบ" ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง โปรแกรมเนื้อนึ่งเหมาะสำหรับจานไอน้ำที่จะพร้อมหลังจาก 40 นาที

เวลาในการเตรียมอาหารจะปรากฏขึ้นโดยประมาณ แต่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับกำลังไฟ คุณสามารถบรรลุผลที่แน่นอนโดยทดลองตามประสบการณ์ของคุณเอง

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับทำข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้าตามสูตรดั้งเดิมด้วยกะหล่ำปลีสดเห็ดกับหัวบีทและลูกพรุน (+ สูตรพร้อมรูปถ่าย)

2019-04-13 Irina Naumova และ Alena Kameneva

การประเมินผล
  ตำรับ

26824

เวลา
  (ต่ำสุด)

เสิร์ฟ
  (คน)

ในจาน 100 กรัม

8 กรัม

6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

   8 กรัม

123 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: สูตรข้าวคลาสสิกกับไก่ใน Multicooker

ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้า - ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำสำหรับครอบครัว - จานนี้เหมาะสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว เนื้อไก่ถ้าต้องการสามารถถูกแทนที่ด้วยชิ้นส่วนใด ๆ ของไก่ - กลอง, ปีก, ซากไก่หั่นบาง ๆ

กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วคุณไม่จำเป็นต้องทอดหรือต้มอะไรแยกกัน - เพียงใส่ทุกอย่างไว้ในชามและทำอาหารหลายอย่าง เลือกข้าวใด ๆ บาสมาติจะออกมาอร่อยมากมันจะออกมาเปราะและนุ่มอย่างเหลือเชื่อ เสิร์ฟพร้อมไก่นอกเหนือจากผักสดหรือผักดองสมุนไพรและอื่น ๆ

ส่วนผสม:

  • ข้าวบาสมาติ - 2 แก้วหลายใบ
  • น้ำ - 4 หลายแก้ว
  • เนื้อไก่ - 250 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • กระเทียมแห้ง - 1 ช้อนชา
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ หลังจากที่คุณต้องปอกเปลือกและสับหัวหอม - ในก้อนเล็ก ๆ

ปอกเปลือกและล้างแครอทหั่นเป็นก้อนหรือก้อน มันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณหั่นแครอทถ้าคุณขูดมันในระหว่างกระบวนการ stewing มันจะละลายอย่างสมบูรณ์

เตรียมชาม multvarka - เทข้าว basmati ที่วัดได้ลงในชาม

ถัดไปเทผักที่เตรียมไว้ลงในข้าว - แครอทและหัวหอม

ล้างและทำให้แห้งเนื้อไก่แล้วเนื้อจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มข้าว

เทเกลือและพริกไทยลงในชาม ให้แน่ใจว่าได้เพิ่มน้ำอุ่นลงในชามควาร์กเพิ่มกระเทียมแห้ง หลังจากจัดเรียงชามใหม่ใน multvarku ตั้งค่าฟังก์ชั่น "ดับ" บนชามเวลา - 1 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปสักพักให้ลองชิมถ้าทุกอย่างพร้อมแล้วนำโจ๊กใส่จานและเสิร์ฟ หากจำเป็นให้หุงข้าวต่ออีก 10 นาที นั่นคือทั้งหมดที่

ทานเล่น!

ตัวเลือกที่ 2: สูตรด่วนสำหรับข้าวมันไก่ในหม้อหุงช้า

คุณสามารถประหยัดเวลาในการปรุงอาหารต่อไปแม้ในหม้อหุงช้า เราจะเอาไก่เราจะไม่ผัดกับผัก เราวางส่วนผสมทั้งหมดในชั้นเติมด้วยน้ำและตั้งค่าให้อ่อนระทวย คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุดและอาหารจานสุดท้ายจะอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 0.5 กก.
  • ข้าว - สองแว่นตาหลายใบ
  • แครอทขนาดใหญ่
  • หัวหอมใหญ่
  • น้ำ - สี่แว่นตาหลายใบ;
  • เกลือและเครื่องปรุงรส

วิธีทำข้าวกับไก่อย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า

ถ้าคุณรู้ล่วงหน้าว่าจะทำอะไรให้หมักไก่ล่วงหน้า คุณยังสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศในระหว่างการปรุงอาหารโดยไม่ต้องปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เราจะทำเช่นนั้น

ล้างไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ

จัดเรียงข้าวล้างออกด้วยน้ำเย็น

ปอกเปลือกแครอทล้างและหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ

หัวหอมปอกเปลือกสับละเอียด

ตอนนี้ได้เวลาใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามมัลติookerแล้ว ก่อนอื่นเทเนยและใส่ไก่

จากนั้นใส่หัวหอมและแครอท

จากนั้นใส่ข้าวด้วยช้อน

เติมน้ำลงในชาม ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เลเยอร์ผสมกัน

หากคุณมีโปรแกรม Plov มันจะทำงานได้ดีที่สุด นอกจากนี้ในโหมดนี้ผู้เล่นหลายคนจะปิดเมื่อสิ้นสุดโปรแกรมไม่จำเป็นต้องตั้งเวลา

เคล็ดลับ: ทันทีที่คุณได้ยินเสียงบี๊บเมื่อไก่ปรุงเสร็จพร้อมข้าวให้ถอดชามออกทันที หากคุณเปิดโหมด "อุ่น" โดยอัตโนมัติไก่อาจไหม้ได้

จานสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับ

ตัวเลือกที่ 3: ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมกะหล่ำปลี

ไก่ข้าวข้าวผักและกะหล่ำปลีสดปรุงในหมู่บ้าน จานนี้เรียกว่า "โรย" เราจะทำมันในหม้อหุงช้า คุณสามารถเลือกได้ทั้งเนื้อไก่และไม้ตีกลองตามที่คุณต้องการ

ส่วนผสม:

  • ไก่ - 300 กรัม
  • ข้าว - แก้วครึ่ง
  • ผักกาดขาว - ครึ่ง
  • หนึ่งในสามของแก้วเติบโต น้ำมัน
  • หัวหอมหัวเดียว;
  • สองแครอท
  • เกลือ - ช้อนขนมหวาน
  • พริกไทย - พื้น ช้อนชา บ้านพัก;
  • ปรุงรสให้เลือก

วิธีการปรุงอาหาร

กะหล่ำปลีฟรีจากใบที่เฉื่อยชาตัดทุกอย่างรอบ ๆ ตอและสับละเอียด

ปลดปล่อยหัวหอมจากแกลบแล้วหั่นเป็นก้อนหรือครึ่งวง

ตะแกรงปอกเปลือกและล้างแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ

หากคุณซื้อเนื้อให้ล้างออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปล่อยให้กระดูกหน้าแข้งตามที่เป็นอยู่

เทน้ำมันลงในชามมัลติครูเกอร์ เราเลือกโปรแกรม“ อบ” ตั้งเวลาไว้สี่สิบนาที ใส่ไก่แล้วทอดจนเหลืองสวย

ใส่หัวหอมด้วยแครอทผสมและปิดฝา ปรุงอาหารก่อนที่ตัวจับเวลาจะเริ่มทำงาน

ในขณะที่ไก่กำลังต้มผักให้ล้างข้าว

ตอนนี้คุณมีสองทางเลือกสำหรับวิธีการทำอาหารต่อไป ตัวเลือกแรกจะเร็วขึ้น

ทันทีที่ตัวจับเวลาทำงานเทข้าวและกะหล่ำปลีหั่นฝอยลงในชาม เทน้ำและเกลือ ระดับน้ำควรสูงกว่าส่วนผสมหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง

เลือกโปรแกรม "Pilaf" และหลนประมาณสี่สิบห้านาทีโดยปิดฝา

ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมีดังนี้ ใส่ข้าวลงในชามมัลติookerแล้วเติมน้ำ

แต่ทอดกะหล่ำปลีแยกในกระทะแล้ววางบนข้าวในหม้อหุงช้า

ตัวเลือกใดให้เลือกขึ้นอยู่กับคุณ ในกรณีแรกปรากฎเร็วขึ้นหม้อหุงช้าจะทำทุกอย่างให้คุณ

จานสุดท้าย - "แป้ง" - อร่อยอร่อยและหอมมาก อาหารดังกล่าวจัดทำขึ้นในหมู่บ้านเพื่อให้คุณสามารถประหลาดใจญาติและแขก

ตัวเลือกที่ 4: ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ด

เห็ดสามารถนำป่าสดหรือแชมเปญและแช่แข็งก็เหมาะสมเช่นกัน เราจะกินเนื้อไก่แชมเปญข้าวเมล็ดยาวผักและกระเทียมที่จำเป็น สำหรับเครื่องปรุงรสส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับ pilaf จะเกี่ยวข้องกัน

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • champignons - 200 gr;
  • ข้าว - 300 กรัม
  • สองหัวหอม;
  • สองแครอท
  • สนิมน้ำมัน - 40 กรัม
  • หัวกระเทียม
  • รส;
  • เกลือ
  • พริกไทย

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ล้างเนื้อไก่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ปอกเปลือกเห็ดจากสิ่งสกปรกและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ

หัวหอมปอกเปลือกสับ

ตัดแครอทที่ล้างแล้วออกเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หรือเสียดสี

ตอนนี้เทน้ำมันลงในชามมัลติครูเกอร์ ในโหมด "การทอด" ให้ไก่สีน้ำตาลทุกด้าน

เพิ่มเห็ดและผัดกับไก่เป็นเวลาสิบนาที

โรยหัวหอมและแครอทผสมและเคี่ยว

เทน้ำลงในภาชนะและเปลี่ยนโปรแกรมเป็น "การดับ"

อย่าปอกกระเทียมเพียงแค่ล้างใต้น้ำและใส่ในชาม ปรุงอาหารจนน้ำเดือดสนิท

ตอนนี้เติมข้าวด้วยภาชนะเติมน้ำและเกลือ เทรสสำหรับ pilaf

เปลี่ยนโปรแกรมเป็น "Pilaf" อีกครั้งและทำอาหารเป็นเวลาสี่สิบนาทีภายใต้ฝาปิด

อย่างแรกคือข้าววางบนจานแบ่งแล้วผักและเนื้อสัตว์

เคล็ดลับ: เพื่อให้อาหารจานสุดท้ายดูไม่เหมือน pilaf ใส่ถั่วเขียวในชามผสมทุกอย่างและเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยสมุนไพรสับ

ตัวเลือกที่ 5: ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมหัวบีทและลูกพรุน

ไก่ปรุงด้วยข้าวผักและลูกพรุนจะกลายเป็นอร่อยมากกับรสหวานเล็กน้อย ความแตกต่างระหว่างสูตรคือข้าวจะถูกปรุงล่วงหน้าจนสุกครึ่งและจากนั้นมันจะอ่อนระเรื่อในหม้อหุงช้าพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 0.5 กก.
  • ลูกพรุน - 100 gr;
  • แก้วข้าว
  • บีทรูทหนึ่ง
  • หนึ่งแครอท
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • สนิมน้ำมัน - 30 กรัม
  • เกลือและพริกไทย

วิธีการปรุงอาหาร

นำหัวผักกาดมาปรุงหรือซื้อต้มทันที มันจะต้องถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

แครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นก้อน

เทน้ำมันลงในขีดความสามารถของผู้เล่นหลายคนเปิดโปรแกรมการทอดและผัดผักหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ในขณะที่แครอทและหัวผักกาดอิดโรยล้างข้าวแล้วแช่น้ำครึ่งชั่วโมง

เมื่อข้าวบวมเล็กน้อยให้สะเด็ดน้ำ ใส่ข้าวในกระทะเติมน้ำใหม่เกลือและต้มจนสุกครึ่ง

หั่นไก่เป็นชิ้น ๆ แล้วใส่แครอทและหัวบีทเป็นเวลาสิบนาที ทอดกวนเป็นครั้งคราว อย่าลืมเกลือและพริกไทย

ตัดลูกพรุนเป็นไตรมาสและเพิ่มลงในหม้อหุงช้า เทน้ำเดือดทันทีและเปลี่ยนโปรแกรมเป็น "สตูว์" สตูว์ครึ่งชั่วโมงภายใต้ฝาปิด

หลังจากครึ่งชั่วโมง, เทข้าวลงในชาม, เติมน้ำเดือดเล็กน้อยและเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

เมื่อข้าวพร้อมล้างและหั่นผักชีฝรั่งแล้วเทข้าว ปิดฝาปิดผู้เล่นหลายคนและปล่อยให้จานทำเสร็จ

ตกแต่งเสิร์ฟพร้อมผลไม้ลูกพรุนและสีเขียว

ตัวเลือกที่ 6: สูตรข้าวและไก่ข้าวแบบคลาสสิค

ไก่กับข้าวเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของเวลา ในการปรุงอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้าชิ้นส่วนใดของไก่ก็เหมาะสม หากคุณต้องการทำข้าวร่วนให้ใช้เมล็ดยาว เราจะมีกลองไก่ห้าอันและข้าว Krasnodar

ส่วนผสม:

  • กลองไก่ - 5 ชิ้น;
  • ข้าวสองแก้ว
  • หนึ่งแครอท
  • หัวหอมเล็ก ๆ สองต้น
  • ลิตรของน้ำ
  • สนิมน้ำมัน - 50 กรัม
  • เกลือ - ช้อนขนมหวาน
  • พริกไทย - พื้น ขนม บ้านพัก;
  • พวงเขียวขจี

สูตรข้าวทีละขั้นตอนสำหรับไก่ในหม้อหุงช้า

ขั้นตอนแรกคือการล้างข้าวให้ละเอียดจนกว่าน้ำจะโปร่งแสง

ฟรีแครอทจากชั้นบนด้วยมีดหรือเครื่องปอก ล้างและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ล้างหัวหอมปอกเปลือกภายใต้น้ำเย็นและสับ

ล้างไก่ หากต้องการผิวสามารถลบออกได้

เทน้ำมันลงในชามมัลติแอกเกอร์ใส่หัวหอมแล้วทอดนานห้านาทีในโหมด "อบ"

หลังจากห้านาทีวางแครอทผสมและทอดต่อไปตามระยะเวลาที่เท่ากัน

ตอนนี้ใส่กลองไก่ในชามผสมกับผักโรยด้วยเกลือและพริกไทย เปิดไก่อย่างต่อเนื่องเพื่อให้มันทอดทุกด้าน

ดังนั้นไก่จึงมีสีน้ำตาลเล็กน้อย เทข้าวผสมและเคี่ยวต่ออีกสามนาที

เทน้ำหนึ่งลิตรลงในชามปิดฝาแล้วปรุงอาหารอีกยี่สิบนาทีตามโปรแกรม“ ดับไฟ”

ในขณะที่ปรุงอาหารข้าวด้วยไก่ล้างและหั่นผัก

ห้านาทีก่อนที่จานจะพร้อมเติมสีเขียวปิดฝา

หมายเหตุ: หากคุณมีโปรแกรม "Frying" คุณสามารถทอดผักและไก่ได้ในโหมดนี้

หากต้องการสามารถเพิ่มกระเทียมและเครื่องเทศไก่ที่คุณโปรดปรานลงในจาน

ด้วยความก้าวหน้าอย่างรวดเร็วของเครื่องใช้ในครัวเรือนเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดจึงปรากฏในห้องครัวของเราซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพแรงงานและปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ในหมู่พวกเขาหม้อหม้อซึ่งสะดวกและไม่ลำบากในการปรุงอาหาร แต่ในคำแนะนำสำหรับอุปกรณ์มีสูตรไม่มาก แต่คุณต้องการทำอาหารหลากหลาย ใช่แล้วมันมีเนื้อและเนื้อ ...

มาพูดคุยกันวันนี้เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารต้นขาไก่ที่ยอดเยี่ยมด้วยเครื่องเคียงใน Redook multicooker - เธอคือผู้ที่ครองตำแหน่งผู้นำในท็อปของหม้อหุงความดันที่ขายดีที่สุด

สูตรสำหรับต้นขาไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย

เครื่องใช้ในครัว:  หม้อหม้อ, กระดานไรเฟิล, ชาม, มีด

ตามกฎของโภชนาการที่แยกต่างหากผลิตภัณฑ์โปรตีนซึ่งรวมถึงไก่ไม่แนะนำให้ใช้ร่วมกับคาร์โบไฮเดรต (มันฝรั่งบัควีทหรือข้าว) แต่ไม่ค่อยมีใครปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ แต่ต้นขาที่ปรุงพร้อมกับเครื่องเคียงจะช่วยคุณประหยัดเวลาและที่ทางออกคุณจะได้รับอาหารจานหลักที่เต็มเปี่ยมมอบความรู้สึกถึงความอิ่มนานที่ยั่งยืน

หากคุณยังคงยืนยันในอาหารที่แยกต่างหากออกจากผักและเครื่องเทศเท่านั้นและใช้น้ำน้อยลงมาก (เพื่อให้ครอบคลุมเฉพาะส่วนผสม) และเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. วางไก่ 5 ต้นลงในชามเท 1 ช้อนชา เกลือไม่ผสมไอโอดีนผสมกับ 2 ช้อนชา ปรุงรสไก่นวดเล็กน้อยเพื่อให้เครื่องเทศถูเข้ากับผิวหนังและเนื้อสัตว์ พักไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อหมัก
  2. ปอกเปลือกและสับ 1 หัวหอมในวงครึ่งหรือสี่วง

  3. ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง 8 อัน

  4. เท 2-3 ช้อนโต๊ะลงในชามมัลติแอกเกอร์ ล. น้ำมันกำจัดกลิ่นดอกทานตะวัน

  5. กระจายสะโพกที่หมักไว้ในชั้นเดียว

  6. กระจายมันฝรั่งด้านบน

  7. จากนั้นกระจายหัวหอมอย่างสม่ำเสมอ

  8. เกลือที่มีเกลือไม่เสริมไอโอดีนสอง pinches

  9. หลังจากปิดฝา multicooker แล้วให้ตั้งค่าโหมด“ การอบ” และเวลา“ 40 นาที” ในช่วงกลางของการเตรียมต้นขาจะต้องพลิกไปอีกด้าน



วิดีโอสูตรสำหรับการปรุงอาหารต้นขาไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

วิดีโอสั้น ๆ และพร้อมพูดถึงการปรุงอาหารไก่กับมันฝรั่ง ค้นหาโหมด multicooker ที่สามารถใช้ทำอาหารได้

หากสะโพกของคุณดูอ้วนมากให้ปรุงอาหาร

สูตรสำหรับต้นขาไก่กับบัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย

เวลาทำอาหาร:  ประมาณหนึ่งชั่วโมง
แบทช์เอาท์พุท:  สูตรสำหรับ 4 คน
เครื่องใช้ในครัว:  หม้อหม้อ, มีด, ขูด, คณะกรรมการตัด

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. เท 2-3 ช้อนโต๊ะลงในชามมัลติแอกเกอร์ ล. ของน้ำมันดอกทานตะวันดับกลิ่นให้เลือกโหมด "ทอด" และประเภทของผลิตภัณฑ์ - "ผัก"

  2. ปอกเปลือกและสับ 2 หัวหอมส่งไปยังผู้สัญจร ปอกเปลือกและขูด 1 แครอทเพิ่มหัวหอมนึ่งผสม ทอดเป็นเวลา 5 นาทีตื่นเต้นเป็นครั้งคราว

  3. กวาดผักไปด้านข้างแล้ววางไก่ขาอ่อนไว้ที่ด้านล่างของชาม

  4. โรยด้วย 0.5 ช้อนชา เครื่องปรุงรส Hops-suneli

  5. กระจายแครอทกับหัวหอมด้านบนของเนื้อ

  6. ล้างบัควีทมัลติซีกส์ที่วัดได้ 3 ถ้วยวางบนผัก

  7. บนบัควีทกระจายเนยชิ้นเล็ก ๆ 30 กรัม

  8. เทน้ำร้อน 4.5 ถ้วยที่ผ่านการวัดหลายครั้ง

  9. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือที่ไม่เสริมไอโอดีนโดยไม่มีส่วนบน

  10. หลังจากปิดฝา multicooker แล้วให้ตั้งค่าโหมด“ Pilaf” และเวลา“ 45 นาที”

  11. หลังจากแจ้งเตือนเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารให้นำจานไปแช่ในขณะที่ปิดฝาไว้อีก 5 นาที

สูตรวิดีโอสำหรับทำอาหารไก่ต้นขากับบัควีทในหม้อหุงช้า

วิดีโอสั้น ๆ และพร้อมพูดถึงการปรุงอาหารไก่กับมันฝรั่ง เรียนรู้วิธีการใส่เนื้อสัตว์ใต้ผัก

คุณสามารถปรุงอาหารด้วยเครื่องเคียง

สูตรสำหรับต้นขาไก่พร้อมข้าวในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย

เวลาทำอาหาร:  55 นาที
แบทช์เอาท์พุท:  สูตรถูกออกแบบมาสำหรับ 7 คน
เครื่องใช้ในครัว:  หม้อหม้อ, มีด, ช้อน slotted, คณะกรรมการหั่นชาม

ส่วนผสม

น่องไก่7 ชิ้น
แครอทผัก 1 ราก
พริกหวาน (สดหรือแช่แข็ง)1 ฝัก
มะเขือเทศ1 ชิ้น
หัวหอม1 หัว
ข้าว2 การ์ตูน
น้ำร้อน3 multist
เกลือที่ไม่เสริมไอโอดีน3 ช้อนชา
กระเทียม2 กลีบ
พริกไทยป่น2 นิ้ว
น้ำมันดอกทานตะวันดับกลิ่น2 ช้อนโต๊ะ ล.
ข้าวโพด (แช่แข็งหรือกระป๋อง)100 กรัม
ถั่ว (แช่แข็งหรือกระป๋อง)100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. เทลงในชามของผู้ใช้หลายคน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ของน้ำมันดอกทานตะวันดับกลิ่นให้เลือกโหมด "ทอด" และประเภทของผลิตภัณฑ์ - "เนื้อสัตว์"

  2. ใส่ต้นขาไก่ 7 ใบลงในชามโรย 0.5 ช้อนชา พริกไทยป่น 1 ช้อนชา เกลือที่ไม่เสริมไอโอดีนถูด้วยเนื้อสัตว์

  3. หลังจากให้ความร้อนแก่ multicooker 2 นาทีให้วางต้นขาที่เตรียมไว้ที่ก้นชามด้วยชั้นเดียวแล้วทอดเป็นเวลา 4-5 นาทีทั้งสองข้าง

  4. ในขณะที่ไก่ทอดให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ: สับหัวหอม 1 กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ

  5. สับ 1 แครอท ลูกเต๋าพริกหวานสดหรือละลาย 1 ช้อนโต๊ะ

  6. หั่นมะเขือเทศ 1 ลูก

  7. ลบเนื้อด้วยช้อน slotted และสตูว์ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดเป็นเวลา 2 นาทีในไขมันที่เหลืออยู่ในชามกวนเป็นครั้งคราว

  8. ล้างจนน้ำสะอาด 2 ทำการวัดข้าวที่ทำหลายถ้วยแล้วเทลงในผักผสม

  9. ใส่เนื้อทอดที่ด้านบน

  10. เทน้ำร้อนอเนกประสงค์ 3 ถ้วยในการวัด

  11. เท 2 ช้อนชา เกลือที่ไม่เสริมไอโอดีน

  12. หลังจากปิดฝาของ multicooker แล้วให้ตั้งโหมด "ข้าวธัญพืช" เป็นเวลา 35 นาที

  13. เพิ่มถั่วกระป๋อง 100 กรัม

  14. เทข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัมลงไปผสม

  15. ถือจานโดยปิดฝาไว้อีก 5 นาที

วิดีโอสูตรการหุงต้มต้นขาไก่พร้อมข้าวในหม้อหุงช้า

วิดีโอสั้น ๆ และพร้อมอธิบายการเตรียมไก่พร้อมข้าวและผัก เรียนรู้ว่าจะทำอย่างไรกับข้าวโพดและถั่วสด

อร่อยไม่น้อยและได้รับ จริงพวกเขาจะแคลอรี่ต่ำ

วิธีการหาเหตุผลเข้าข้างตนเองจาน

เพื่อลดค่าพลังงานและเพิ่มเนื้อหาของสารอาหารคุณต้องมีเล็กน้อย:

  • ก่อนปรุงอาหารให้กำจัดผิวหนังและไขมันใต้ผิวหนังออกจากเนื้อสัตว์
  • ปฏิเสธที่จะสัญจรและแนะนำแครอทสดและหัวหอมหรือแครอทเพียงหนึ่งเดียวลงในสูตร
  • อย่าใช้มันฝรั่ง แต่แทนที่พวกเขาด้วยเยรูซาเล็มอาติโช๊ค, รากผักชีฝรั่ง, ถั่ว, ถั่วชิกพี, ถั่วหรือถั่ว (ต้มก่อนหน้านี้จนสุกครึ่ง) หน่อไม้ฝรั่ง;
  • เพิ่มอาหารแคลอรี่ต่ำเช่นบวบ, บวบ, กะหล่ำปลี;
  • แทนข้าวขาวให้ปรุงสะโพกด้วยป่า (สีน้ำตาล)

เพื่อจุดประสงค์เดียวกันตุนสูตรอาหารสำหรับต้นขาไก่งวง: เนื้อไก่งวงเป็นอาหารมากกว่าไก่ แต่นี่เป็นหัวข้อที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

วิธีการเสิร์ฟ

ระดับประถมศึกษาส่วนใหญ่อยู่กับซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดและซอสที่ซับซ้อนมากขึ้น adjika, สควอชหรือคาเวียร์มะเขือ ไม่เลวร้ายยิ่งเมื่อรวมกับผักดองหรือผลไม้ ในฤดูกาลของผัก - กับสลัดสดปรุงรสด้วยน้ำมันพืช นอกฤดู - กับผักตุ๋น

คำแนะนำสั้น ๆ สำหรับการใช้ multicooker

  • วางหม้อหุงช้าให้ห่างจากแหล่งความร้อน
  • ทำงานกับถุงมือครัวเพราะชิ้นส่วนโลหะเริ่มร้อนจัด
  • ในกระบวนการปรุงอาหารอย่างอมัน: การก่อตัวและการปล่อยไอน้ำร้อนเป็นไปได้
  • ล้างชามด้วยผลิตภัณฑ์ที่ไม่ขัดถูเช็ดให้แห้งก่อนใช้
  • ระหว่างการใช้งานให้ใช้เฉพาะรายการที่ให้มาเท่านั้น
  • สำหรับการทำความสะอาดให้ถอดเครื่องออกเมื่อถอดปลั๊กออก

คุณซื้อหม้อหุงช้านานเท่าใด  คุณทำอาหารอะไรในนั้น? คุณได้เรียนรู้อะไรใหม่จากสูตรอาหาร? บอกเราเกี่ยวกับมันในความคิดเห็นลองจานที่นำเสนอและประเมินพวกเขา ทานเล่น!

ล้างสะโพกและวางไว้ในชามลึก เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ สูตรของเราใช้แห้ง adjika ปรุงรสหอมแบบโฮมเมดสำหรับเนื้อพริกไทยดำและสีแดง ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียดและปล่อยให้เนื้อหมักประมาณ 10-15 นาที

ใส่สะโพกที่ดองไว้ในชามหลายเมนู


  ตั้งหม้อหุงช้าในโหมด“ ไม่มีฝาครอบ” และทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 10 นาที


  จากนั้นค่อย ๆ พลิกสะโพกและทอดในทางตรงกันข้ามมันไม่จำเป็นที่พวกเขาจะไปถึงความพร้อมเต็มที่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะได้รับเปลือกที่สวยงาม


ล้างข้าวในน้ำเย็น 2-3 ครั้ง


  ข้าวโรยปรุงรสสำหรับพริกแดง pilaf และพื้นดิน

คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ที่คุณชอบ


  ผัดข้าวกับเครื่องเทศทิ้งไว้ประมาณ 5 - 10 นาที


  ปอกเปลือกและล้างแครอทด้วยหัวหอม ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและแครอทเป็นก้อนบาง ๆ


  ใส่ผักในชามหลายต้นทับต้นขา จุ่มเล็กน้อยโดยไม่มีฝาปิด 5 นาทีก็พอ


  จากนั้นส่งข้าวและเครื่องเทศด้านบนของเนื้อสัตว์และผัก


  เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำอุ่น แต่ไม่ใช่น้ำร้อน! ลองเกลือและเกลือตามต้องการ


  ปิดฝาหมุนวาล์วปล่อยไอน้ำไปที่ตำแหน่ง“ ปิด” เลือกโปรแกรมทำอาหาร“ เนื้อ / ไก่” และทำอาหารเป็นเวลา 15 นาที


  หลังจากสัญญาณสิ้นสุดแล้วอย่าเปิดฝาทันทีทิ้งข้าวไว้กับไก่ในเมนูหลายมุมจนกว่าแรงดันจะลดลง


  เสิร์ฟข้าวที่ปรุงร้อนด้วยสมุนไพรที่สวยงาม ทานเล่น!