ผลไม้เครื่องดื่ม  - นี่คือเครื่องดื่มสดชื่นประกอบด้วยน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่มีน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ประวัติศาสตร์ของมันครอบคลุมหลายศตวรรษและตามเวอร์ชั่นหนึ่งมาจาก "เครื่องดื่มผลไม้" ของโรมาเนีย mursa ซึ่งในทางกลับกันมาจากภาษาละตินคำว่า "ดื่มน้ำผึ้ง" mulsa mulsa

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่มผลไม้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่มผลไม้   กำหนดโดยส่วนผสมจากธรรมชาติเหล่านั้น (ผลเบอร์รี่ผลไม้ผัก) ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ:

• lingonberry ช่วยต่อสู้กับโรคหวัดและเพิ่มความอยากอาหาร
• แครนเบอร์รี่ใช้เป็นยาลดไข้และโดยทั่วไปเพื่อเพิ่มเสียงโดยรวมของร่างกาย นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับการป้องกันโรคของระบบทางเดินปัสสาวะโดยเฉพาะในโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบในผู้หญิง
• ผลไม้ชนิดหนึ่ง normalizes การทำงานของระบบทางเดินอาหาร, สงบระบบประสาทและเป็นยาชูกำลังทั่วไป
• บลูเบอร์รี่เป็นที่รู้จักสำหรับผลประโยชน์ของมันในอวัยวะของการมองเห็นนอกจากนี้ยังมอบให้กับเด็กที่มีอาการอาหารไม่ย่อย
• น้ำแบล็คเคอแรนท์ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเสริมสร้างความแข็งแรงของหลอดเลือดและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• เชอร์รี่ขอแนะนำสำหรับการป้องกันและรักษาโรคติดเชื้อในลำไส้ การใช้งานปกติช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด
•   จาก chokeberry มีผล vasodilating กระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและควบคุมความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่มน้ำผลไม้

ทุกคนเป็นนักดับกระหายที่ยอดเยี่ยมในช่วงฤดูร้อนเมื่อมันเป็นเรื่องปกติที่จะดื่มมันเย็นหรือน้ำแข็งและเครื่องดื่มที่อบอุ่นในฤดูหนาวถ้าเสิร์ฟอุ่นขึ้นเล็กน้อย มอร์สเติมเต็มปริมาณของวิตามินในร่างกายบรรเทาความเหนื่อยล้าและช่วยเพิ่มอารมณ์

เครื่องดื่มผลไม้ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารช่วยลดน้ำหนักพวกเขาเมาในช่วงวันถือศีลอดดื่มวันละสองลิตร

มีแม้กระทั่งสิ่งเช่นการบำบัดทางทะเล ในกรณีนี้เครื่องดื่มผลไม้จะทำหน้าที่ปรับปรุงสุขภาพและรอบการใช้งานจะถูกคำนวณเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์ ผลไม้เครื่องดื่ม ในจำนวนแก้วหนึ่งแก้วที่พวกเขาดื่มก่อนอาหารแต่ละมื้อที่มีความเป็นกรดปกติหรือต่ำของน้ำย่อยเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงโดยเพิ่มขึ้นหนึ่งชั่วโมงครึ่ง Morsotherapy มีวัตถุประสงค์เพื่อการรักษาทั่วไปของร่างกายและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีสามารถดำเนินการได้ตลอดเวลาของปี แต่แนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีโอกาสของการขาดวิตามิน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผลเบอร์รี่ผลไม้และผักที่ปลูกในพื้นที่ซึ่งเขาอาศัยอยู่มาเป็นเวลานานถือว่าเป็นสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับคน ๆ หนึ่ง ให้แน่ใจว่าได้พิจารณาเรื่องนี้เมื่อเลือกส่วนผสมสำหรับหรือผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแล้ว

ส่วนประกอบของเครื่องดื่มผลไม้: วิตามินและแร่ธาตุ

เครื่องดื่มผลไม้ยอดนิยมที่ทำจากแครนเบอร์รี่, lingonberries, ลูกเกดดำและแดง, บลูเบอร์รี่และเชอร์รี่ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ผลเบอร์รี่ผลไม้และผักอื่น ๆ เครื่องดื่มผลไม้คลาสสิกของรัสเซียนั้นทำมาจากผลเบอร์รี่ป่าเท่านั้นและในขณะเดียวกันก็ไม่เพียง แต่จะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น คุณสมบัติการรักษา. น้ำเบอร์รี่อุดมไปด้วยกรดอินทรีย์และเกลือแร่ นอกจากนี้ยังมีเพกตินซึ่งร่างกายมนุษย์ต้องการเพื่อการทำงานของลำไส้ที่เหมาะสมกำจัดสารพิษได้เร็วขึ้นและต่อสู้กับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค มอร์สมีวิตามินจำนวนมาก ,, และโพรโทมิน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยธาตุต่างๆเช่นโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก

เครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่หรือผลไม้หลายชนิดนั้นเป็นเรื่องธรรมดาบางครั้งน้ำผักก็ถูกเติมเข้าไปเช่นบีทรูทแครอทฟักทองและอื่น ๆ "การผสม" ดังกล่าวทำให้สามารถเกิดการผสมผสานของรสชาติใหม่ในขณะที่ได้รับสารที่มีประโยชน์สูงสุด

เครื่องดื่มผลไม้ส่วนใหญ่เป็นน้ำส่วนที่เหลือเป็นน้ำผลไม้เบอร์รี่ผลไม้และผักด้วยการเติมสารให้ความหวาน หลังอาจเป็นน้ำตาลฟรุกโตสหรือน้ำผึ้ง

ทำเครื่องดื่มผลไม้ที่บ้าน

มอร์สสามารถเตรียมที่บ้านได้นอกจากนี้ด้วยวิธีนี้คุณจึงมั่นใจได้ถึงประโยชน์สูงสุดสำหรับตัวคุณและคนที่คุณรัก เพื่อรักษาวิตามินและองค์ประกอบต่าง ๆ ที่มีอยู่ในนั้นผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่เตรียมไว้สำหรับเครื่องดื่มผลไม้จะถูกบีบในภาชนะที่ไม่สามารถออกซิไดซ์ได้ล่วงหน้าจนกว่าจะได้น้ำ ผลไม้ที่บีบจะถูกเทลงในน้ำและนำไปต้มแล้วน้ำซุปที่เกิดจะถูกกรองและรวมกับน้ำผลไม้คั้นสด หากคุณใช้น้ำตาลเป็นสารให้ความหวานก็จะถูกเพิ่มในระหว่างการปรุงอาหารของสารสกัด หากคุณตัดสินใจที่จะใช้น้ำผึ้งไม่ว่าในกรณีใดอย่าต้มมันมิฉะนั้นมันจะเสียทั้งหมด คุณสมบัติการรักษา. น้ำผึ้งเจือจางในแก้วน้ำอุ่นหรือน้ำอุ่นเล็กน้อยจากนั้นเติมเครื่องดื่มผลไม้ที่เตรียมไว้แล้ว เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถใส่เปลือกมะนาวขูดลงในที่ใดก็ได้บีบน้ำครึ่งมะนาวหรือตกแต่งแก้วด้วยมะนาวหรือส้มเมื่อเสิร์ฟ

วิธีการก็ถือว่าเป็นที่นิยม ทำเครื่องดื่มผลไม้  โดยไม่ต้องเดือดเมื่อผลเบอร์รี่หรือผลไม้กดเพียงแค่ผสมกับน้ำต้มและถ้าจำเป็นก็ให้ความหวาน

สูตรมอร์ส

Cowberry และน้ำบีทรูท
  ส่วนผสม: lingonberry 1 กิโลกรัม, บีทรูท 1 กิโลกรัม, น้ำ 3 ลิตร, น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เตรียม: ล้าง lingonberries, เรียงลำดับ, บีบน้ำ, เทลงในจานแก้วและใส่ในตู้เย็น เบอร์รี่ต้มต้มในน้ำหนึ่งลิตรความเครียด ขูดหัวผักกาดที่ปอกเปลือกบนกระต่ายขูดหยาบต้มในน้ำที่เหลือและบีบน้ำ ผสมน้ำซุป lingonberry น้ำ lingonberry และน้ำบีทรูทใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

น้ำแครนเบอร์รี่แครอท
  ส่วนผสม: แครนเบอร์รี่ 250 กรัมแครอท 500 กรัมน้ำ 1 ลิตรน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เตรียม: ล้างแครนเบอร์รี่, เรียงลำดับ, บีบน้ำ ต้มเบอร์รี่ที่บีบไว้แล้วบีบให้เข้ากัน ขูดแครอทสดบีบน้ำผลไม้ผ่านผ้า น้ำซุปแครนเบอร์รี่ผสมน้ำแครนเบอร์รี่และแครอทคั้นสดเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

น้ำมะนาว (น้ำมะนาว)
  ส่วนผสม: มะนาว 2 ชิ้น, น้ำ 1 ลิตร, น้ำตาล 1/2 ถ้วย เตรียม: ตัดความสนุกจากมะนาวและต้มในน้ำด้วยน้ำตาล อนุญาตให้น้ำซุปเย็นแล้วบีบน้ำจากมะนาวลงไป เสิร์ฟเย็นคุณสามารถเพิ่มวัยรุ่นของสะระแหน่

แครนเบอร์รี่ถือว่าเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็มีมวลของสารที่ขาดไม่ได้สำหรับมนุษย์ ผลไม้เล็ก ๆ มีรสเปรี้ยวดังนั้นทุกคนไม่สามารถใช้มันในรูปแบบที่บริสุทธิ์ ทางที่ดีควรทำน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ให้อร่อย เครื่องดื่มดังกล่าวจะช่วยดับความกระหายของคุณและปรับปรุงสุขภาพของคุณ แต่อย่าลืมว่ามันไม่เพียง แต่จะดีเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายด้วยดังนั้นคุณควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติทั้งหมดก่อนใช้งาน

องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่นี้มีองค์ประกอบที่มีค่ามากกว่า 25 รายการ ในหมู่พวกเขาแมงกานีส, ไอโอดีน, นิกเกิล, ทองแดง, โบรอน, โคบอลต์, สังกะสี, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แคลเซียม, วิตามิน A, C, B และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขามีค่ามาก

ยกตัวอย่างเช่นแมงกานีสที่มีความเข้มข้นสูงพอจะรองรับระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายปรับกระบวนการย่อยอาหารให้เป็นปกติส่งเสริมการดูดซึมวิตามินซี, บี, อี, ช่วยเพิ่มความจำและการทำงานของสมอง โคบอลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการย่อยอาหารมีหน้าที่ในการทำงานที่เหมาะสมของระบบต่อมไร้ท่อและระบบประสาท ไอโอดีนที่มีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ มีส่วนช่วยในการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์ เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าการมีไอโอดีนในร่างกายมากเกินไปอาจทำให้เกิดอันตรายได้ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มดังกล่าว

มอร์สจะช่วยชำระร่างกายของเกลือโลหะหนักที่สะสมอยู่ในนั้น คุณสมบัตินี้เกิดจากเพคตินมีปริมาณค่อนข้างสูง นอกจากนี้สารนี้ยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ยอดเยี่ยม

ผลไม้เล็ก ๆ ประกอบด้วยกรด triterpenic (ursolic และ oleanolic) และอินทรีย์ (ออกซาลิกและ quinic, citric, benzoic และ malic)

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

การบริโภคเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่เป็นประจำจะช่วยเพิ่มพละกำลังและช่วยรับมือกับโรคต่อไปนี้:

• ความดันเลือดสูง แครนเบอร์รี่มีสารฟลาโวนอยด์จำนวนมากซึ่งให้ผลขับปัสสาวะได้ดี ด้วยเหตุนี้มีความดันโลหิตลดลงและลดอาการบวมน้ำ เป็นที่น่าสังเกตว่าฤทธิ์ขับถ่ายของแครนเบอร์รี่นั้นไม่ได้มาพร้อมกับการชะล้างโปแตสเซียมออกจากร่างกายซึ่งเป็นประโยชน์ต่อหลอดเลือด
• การติดเชื้อไวรัส น้ำซุปแครนเบอร์รี่มีประโยชน์ในอุณหภูมิร่างกายสูง ช่วยในการรับมือกับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของหูชั้นกลางอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบและโรคทางเดินหายใจ นอกจากนี้แครนเบอร์รี่ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่ยอดเยี่ยม และวิตามินซีที่มีอยู่ในนั้นจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายรับมือกับโรคได้เร็วขึ้น
• โรคหัวใจต่างๆ ในกรณีนี้การใช้ยาต้มเนื่องจากโพลีฟีนที่มีอยู่ในมัน สารเหล่านี้สามารถทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติและกระตุ้นการทำงานที่เหมาะสมของกล้ามเนื้อหัวใจ องค์ประกอบของผลไม้เล็ก ๆ มีผลประโยชน์ในสถานะของหลอดเลือดเพิ่มความแข็งแรงและความยืดหยุ่นของผนังของเส้นเลือดฝอย การดื่มช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดสมอง
• โรคบางอย่างของอวัยวะย่อยอาหาร ยาต้มดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถเพิ่มการผลิตน้ำย่อย มันต่อสู้ได้อย่างมีประสิทธิภาพต่อต้านกระบวนการอักเสบและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหารโรคตับอ่อนและช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ผลไม้เล็ก ๆ ที่ใช้เฉพาะเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน
• ผลไม้เล็ก ๆ ที่เป็นกรดจะป้องกันจากโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ - สหายของโรคหวัดคงที่ สารต้านอนุมูลอิสระไม่อนุญาตให้แบคทีเรียตั้งหลักบนผนังของทางเดินปัสสาวะและลบออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็ว ด้วยอุณหภูมิของร่างกายน้ำแครนเบอร์รี่อุ่น ๆ จะช่วยป้องกันกระบวนการอักเสบ

นอกจากนี้น้ำแครนเบอร์รี่ยังช่วยเพิ่มอารมณ์ผ่อนคลายความเหนื่อยล้าหลังจากวันที่วุ่นวายเพิ่มการนอนหลับเพิ่มการทำงานของสมองและความสามารถในการทำงาน

น้ำแครนเบอร์รี่อันตรายคืออะไร

• โรคกระเพาะกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นเพิ่มความเป็นกรดของร่างกาย การรับประทานแครนเบอร์รี่สามารถทำให้รุนแรงโรคได้
• ความดันโลหิตต่ำ เนื่องจากน้ำแครนเบอร์รี่สามารถลดความดันได้จึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ
• การแพ้ของแต่ละบุคคล การใช้ยาต้มแครนเบอร์รี่อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง คุณไม่สามารถใช้แครนเบอร์รี่กับคนที่เป็นโรคตับเฉียบพลันซึ่งมีแนวโน้มว่าจะเกิดอาการเสียดท้อง แครนเบอร์รี่มีข้อห้ามในระหว่างการให้นมบุตรเช่นเดียวกับเด็กอายุต่ำกว่าสามปี
• การปรากฏตัวของกรด guipure ในผลไม้เล็กช่วยเพิ่มผลกระทบของยา ดังนั้นก่อนทานน้ำแครนเบอร์รี่เพื่อใช้เป็นยาคุณควรปรึกษาแพทย์

วิธีการดื่มน้ำผลไม้

เพื่อที่จะดึงประโยชน์สูงสุดจากเครื่องดื่มนี้และไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพคุณต้องดื่มมันอย่างถูกต้อง หากต้องการทำสิ่งนี้ให้ทำตามคำแนะนำง่ายๆ:

• อย่าดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ในขณะท้องว่าง กรดอินทรีย์ในผลไม้เล็กอาจทำให้เกิดปัญหาได้
• เพื่อรักษาเคลือบฟันหลังจากใช้น้ำซุปแครนเบอร์รี่ให้ล้างปากด้วยน้ำสะอาด
• ไม่เกินเบี้ยเลี้ยงรายวัน สามารถบริโภคเครื่องดื่มผลไม้ได้ไม่เกินสามแก้วต่อวัน มิฉะนั้นคุณอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงและปัญหาการย่อยอาหาร
• อย่าใช้เครื่องดื่มผลไม้แบบบรรจุกล่องจากร้านค้า ตามกฎแล้วจะมีสารให้ความหวานจำนวนมาก พวกเขาไม่เพียงเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่ม แต่ยังสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้

น้ำแครนเบอร์รี่ที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ การใช้งานจะช่วยให้คุณชาร์จแบตเตอรี่และกำจัดปัญหาสุขภาพมากมาย

วิธีการเก็บรักษาแครนเบอร์รี่

กรดเบนโซอิกเป็นยาฆ่าเชื้อและสารกันบูดตามธรรมชาติ การปรากฏตัวของมันช่วยให้คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่เป็นเวลานานโดยไม่ต้องเพิ่มสารกันบูดและการรักษาความร้อนมันเป็นมันที่หยุดการพัฒนาของแบคทีเรียในผลไม้

สำหรับการรักษาโรคหวัดในฤดูหนาวและการเตรียมน้ำแครนเบอร์รี่โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ในรูปแบบสดแช่แข็งขูดและแช่แข็ง

• ผลเบอร์รี่สดจะถูกจัดเรียงกิ่งไม้ใบไม้ผลไม้เน่าเสียออก ห้ามซักวางในกล่องไม้ในที่มืดและเย็นที่มีอากาศถ่ายเทได้ดี อายุการเก็บรักษาในรูปแบบนี้ไม่เกิน 3 เดือน
• ผลเบอร์รี่ที่แช่แล้วจะได้ปริมาณน้ำที่แน่นอน แต่จะไม่ส่งผลต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ล้างผลเบอร์รี่และใส่ในขวดแก้วขวดหรือจานเคลือบน้ำต้มเย็นที่อุณหภูมิห้องแล้วเทลงในภาชนะ เก็บในตู้เย็นจนกระทั่งถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
• วิธีที่ง่ายที่สุดและบ่อยที่สุดในการเก็บผลเบอร์รี่คือการแช่แข็ง เรียงผลไม้ล้างแห้ง แพ็คผลเบอร์รี่แห้งในถุงสำหรับแช่แข็งตามสัดส่วนสำหรับการใช้งานครั้งเดียว ไม่รวมการแช่แข็งซ้ำ ๆ
• สำหรับฟันหวานคุณจะชอบวิธีการบดด้วยน้ำตาล ผลไม้สุกที่ล้างแล้วจะผสมกับน้ำตาลทรายในอัตราส่วน 1: 1 และบดในเครื่องปั่นเครื่องเตรียมอาหารหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ ส่วนผสมที่ได้จะถูกจัดวางในภาชนะแก้วปิดด้วยฝาพลาสติกและเก็บไว้ในตู้เย็น

ไม่แนะนำให้เก็บผลเบอร์รี่ของการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายหลังจากหิมะละลาย แต่ใช้พวกเขาทันทีเนื่องจากจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แครนเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าของตู้กับข้าวธรรมชาติซึ่งพร้อมด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์ยังมีข้อห้าม ดังนั้นก่อนที่จะบริโภคน้ำแครนเบอร์รี่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีอยู่ในองค์ประกอบของมันมีมูลค่าการพิจารณาสิ่งที่เป็นประโยชน์และอันตรายที่สามารถนำมา

รูปภาพ: depositphotos.com/bhofack2, Is992007

ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนรู้จักเครื่องดื่มที่ให้ชีวิต - น้ำแครนเบอร์รี่ ประโยชน์และอันตรายของผลเบอร์รี่ที่เป็นกรดเป็นที่ทราบกันมานานสำหรับหมอพื้นบ้านและได้รับการตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญที่ทันสมัย

ประโยชน์

กลับใจในวัยเด็ก แม่ของคุณให้อะไรคุณดื่มที่อุณหภูมิ จริง ๆ แล้วไม้แช่อิ่มรสเปรี้ยว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่เป็นที่เข้าใจกันดี เราจะบอกคุณเกี่ยวกับผลการรักษาของเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมในร่างกายมนุษย์

• ด้วยอุณหภูมิของร่างกายที่เพิ่มขึ้นน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่รีเฟรชอย่างน่าอัศจรรย์บรรเทาความกระหายและที่สำคัญที่สุดช่วยลดอุณหภูมิ รสชาติดีแม้เด็กเล็กดื่มด้วยความยินดี
• ผลการต่อต้านของน้ำแครนเบอร์รี่เนื่องจากโพลีฟีนอล, กรดซาลิไซลิกและ proanthocyanidins การใช้เครื่องดื่มแครนเบอรี่อย่างเป็นระบบช่วยป้องกันการอุดตันในเส้นเลือดลดความเสี่ยงของการเกิดเนื้องอกในอวัยวะต่าง ๆ เช่นปอดต่อมน้ำนมต่อมลูกหมากต่อมลูกหมากและลำไส้ใหญ่
• ความสามารถในการลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ในร่างกายละลายเนื้อเยื่อและแคลเซียมที่ปรากฏบนผนังหลอดเลือดแล้วเพิ่มความยืดหยุ่นความแข็งแรงและความสามารถในการซึมผ่านของเส้นเลือดไปยังเครื่องดื่มที่เป็นกรดจากฟลาโวนอยด์ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาโอกาสของโรคหัวใจและหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, เส้นเลือดขอดจะลดลง, การรักษาโรคที่มีอยู่จะอำนวยความสะดวก
• คุณสมบัติต้านการอักเสบของเครื่องดื่มผลไม้รวมกับต้านไวรัสได้สำเร็จ สิ่งนี้ทำให้สามารถใช้เครื่องดื่มในการรักษาโรคไข้หวัดใหญ่หวัดโรคทางเดินหายใจที่เกิดจากการติดเชื้อไวรัสปอดบวมหลอดลมอักเสบหูชั้นกลางอักเสบต่อมทอนซิลอักเสบ พบในแครนเบอร์รี่, วัสดุที่ไม่ผ่านการ dialyzable (NDM) ขัดขวางการแทรกซึมของไวรัสเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ซึ่งช่วยให้เครื่องดื่มใช้เป็นสารป้องกันในระหว่างการแพร่ระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่และโรคซาร์ส
• เพื่อปรับปรุงการทำงานของเซลล์สมองและป้องกันการถูกทำลายรักษาหน่วยความจำที่ยอดเยี่ยมและประสานงานการเคลื่อนไหวจะช่วยให้สารพิเศษที่พบในน้ำแครนเบอร์รี่ - phytonutrients
• เครื่องดื่มที่เตรียมสดใหม่จะมาช่วยรักษาโรคข้อต่อและการสะสมเกลือ คุณต้องดื่มมันอย่างอบอุ่น
• กรด guipure ที่พบในเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่จะช่วยแก้ไขปัญหาทางนรีเวชและโรคไต, pyelonephritis
• หากแพทย์สั่งจ่ายยาปฏิชีวนะควรพิจารณาถึงแนวโน้มของเครื่องดื่มผลไม้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษา
• มันมีส่วนช่วยในการรักษาของตับ Betain สารอินทรีย์ชนิดพิเศษที่พบในแครนเบอร์รี่ป้องกันตับไขมัน
• น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ช่วยจัดระเบียบช่องปากทำหน้าที่ป้องกันการเกิดโรคฟันผุโรคปริทันต์และโรคปริทันต์อักเสบ
• น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่มีโพแทสเซียมและกรดอินทรีย์จำนวนมากที่สลายไขมัน สิ่งนี้ทำให้เป็นไปได้ที่จะรวมเครื่องดื่มที่น่ารื่นรมย์ในคอมเพล็กซ์ของมาตรการลดน้ำหนักสำหรับการรักษาความล้มเหลวของฮอร์โมน
• ประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของเครื่องดื่มสมุนไพรสำหรับระบบย่อยอาหารที่มีการย่อยอาหารกรดต่ำตับอ่อนอักเสบและแผลในกระเพาะอาหารได้รับการพิสูจน์แล้ว
• สำหรับโรคของกระเพาะปัสสาวะและทางเดินปัสสาวะที่เกิดจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่ก็แสดงเช่นกัน บรรเทาเกิดขึ้นเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่สุดที่พบในผลเบอร์รี่
• น้ำแครนเบอร์รี่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะตั้งแต่อายุสี่สิบปีขึ้นไป การใช้งานอย่างเป็นระบบจะเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุช่วยป้องกันการติดเชื้อของระบบทางเดินปัสสาวะ, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและเร่งการกู้คืนหลังการผ่าตัดรวมถึงคนที่นรีเวช
• สำหรับผู้ชายที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพเครื่องดื่มผลไม้ที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่เป็นลักษณะเฉพาะจะช่วยป้องกันการอักเสบของต่อมลูกหมากและการพัฒนาของต่อมลูกหมากจากแบคทีเรีย
• เครื่องดื่มแครนเบอร์รี่พิสูจน์แล้วว่าเป็นสารต่อต้านริ้วรอยที่ทรงพลัง สารต้านอนุมูลอิสระที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบต่อสู้กับอนุมูลอิสระและปกป้องเซลล์จากการถูกทำลาย การดื่มปกติ 1 ถึง 2 แก้วต่อวันจะช่วยปรับปรุงสภาพผิวป้องกันการเหี่ยวแห้งก่อนวัยอันควรการก่อตัวของริ้วรอยจุดด่างอายุ
• ในฤดูหนาวน้ำแครนเบอร์รี่เจือจางเป็นยาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการขาดวิตามินและเหงือกมีเลือดออก
• วิตามินเพกตินกรดอินทรีย์ซึ่งอุดมไปด้วยน้ำแครนเบอร์รี่จะช่วยรับมือกับอาการนอนไม่หลับปวดศีรษะเบื่ออาหาร
• เพิ่มภูมิคุ้มกัน
• มันถูกใช้เป็นยาชูกำลังสำหรับการออกกำลังกายใด ๆ ทั้งทางร่างกายและจิตใจ

ความเสียหาย

ราวกับว่าเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่ไม่ได้มีประโยชน์และน่าสนใจในผลการรักษามีข้อห้ามและข้อ จำกัด ในการบริโภค

1. ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงแผลในกระเพาะอาหารนักโภชนาการไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่เป็นกรดดังนั้นเพื่อไม่ให้เกิดภาวะแทรกซ้อนในรูปแบบของการอิจฉาริษยา, การระคายเคืองของเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้
2. สำหรับผู้ที่แพ้แครนเบอร์รี่ส่วนประกอบเครื่องดื่มผลไม้เป็นสิ่งต้องห้ามอย่างสมบูรณ์
3. ด้วยความระมัดระวังคุณต้องดื่มน้ำผลไม้เจือจางด้วยความดันเลือดต่ำเพราะสามารถลดความดันได้
4. กรดที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่มีผลทำลายล้างเคลือบฟัน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าได้ดื่มน้ำผลไม้ด้วยฟางหรือล้างปากให้สะอาดหลังการดื่มแต่ละครั้ง

เนื้อหาแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำแครนเบอร์รี่นั้นขึ้นอยู่กับว่าใส่น้ำตาลลงไปหรือไม่ ปริมาณแคลอรี่ในเครื่องดื่มผลไม้เพียง 3.4 กิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัมส่วนน้ำตาลค่าแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น - 27, 69 กิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

คุณสมบัติของอาหาร

การมีอยู่ของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับมนุษย์รวมถึงปริมาณแคลอรี่ต่ำนั้นเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติของอาหาร ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักได้รับอนุญาตให้รวมน้ำแครนเบอร์รี่ที่ไม่หวานในอาหารตามข้อเท็จจริงดังต่อไปนี้:

• ฤทธิ์ขับปัสสาวะที่อ่อนแอจะกำจัดของเหลวที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกายและกำจัดอาการบวมน้ำ
• การมีเพกตินช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มแปล้ช่วยควบคุมลำไส้
• ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
• เส้นใยที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่ช่วยทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพและแทนนินช่วยฟื้นฟูระบบเผาผลาญอาหารที่เหมาะสม

นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ก่อนอาหารแต่ละมื้อหรืออย่างน้อยก่อนอาหารเช้าผลของมันจะมีประสิทธิผลมากกว่า

ข้อห้าม

ใช้เครื่องดื่มรักษาในขณะท้องว่างมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร กรดที่ทำขึ้นแครนเบอร์รี่สามารถระคายเคืองเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นและนำไปสู่การอิจฉาริษยาและภาวะแทรกซ้อนที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

ผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ควรใช้ความระมัดระวัง สารบางอย่างที่ทำขึ้นผลเบอร์รี่สามารถทำให้เกิดการกำเริบของโรค

ระวังหากแพทย์สั่งยาปฏิชีวนะ - น้ำผลไม้ช่วยเพิ่มความเข้มของผลกระทบ

เครื่องดื่มอร่อยต้องไม่รวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ได้รับยาทำให้ผอมบางเป็นเลือด ฟลาโวนอยด์มีฤทธิ์ในการทำให้เลือดบางลง

เป็นไปได้หรือไม่ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้แครนเบอร์รี่สามารถรวมอยู่ในอาหารของแม่ในช่วงระยะเวลาของการตั้งครรภ์และการให้อาหารทารก สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อทั้งแม่และลูก

1. แครนเบอร์รี่ฟลาโวนอยด์เพิ่มการไหลเวียนโลหิตระหว่างมดลูกและรกซึ่งจะช่วยเพิ่มการส่งออกซิเจนและโภชนาการให้กับทารกที่เติบโตภายในแม่
2. ปริมาณธาตุเหล็กที่สูงจะช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด
3. การดื่มเปรี้ยวจะช่วยในเรื่องการเป็นพิษลดอาการบวมของขาและเสริมสร้างความต้านทานต่อโรค
4. ในระหว่างที่มีการคลอดบุตรในสตรีน้ำหนักของไตจะเพิ่มขึ้น เครื่องดื่มบำบัดจะบรรเทาอาการอักเสบลบโปรตีนออกจากปัสสาวะและลดจำนวนเม็ดเลือดขาวให้เป็นปกติ
5. การใช้เครื่องดื่มผลไม้ในช่วงหลังคลอดจะช่วยให้ผู้หญิงมีความแข็งแรงเพิ่มขึ้นฟื้นฟูการป้องกันของร่างกายและกลับสู่ภาวะปกติในไม่ช้า
6. น้ำแครนเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันในชื่อผลิตภัณฑ์นมซึ่งช่วยเสริมการหลั่งน้ำนม

อย่างไรก็ตามด้วยคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของเครื่องดื่มผลไม้คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับการแพ้แครนเบอร์รี่ส่วนประกอบที่เป็นไปได้และดื่มเครื่องดื่มด้วยความระมัดระวังในปริมาณน้อย

คุณค่าทางโภชนาการและพลังงาน

ประสิทธิผลของแครนเบอร์รี่และผลิตภัณฑ์จากมันในฐานะตัวแทนการรักษาที่เกิดจากองค์ประกอบของแร่ธาตุวิตามิน สามารถเห็นได้ชัดเจนในตารางต่อไปนี้:

พลังงานและคุณค่าทางโภชนาการของน้ำแครนเบอร์รี่กับน้ำตาลและไร้น้ำตาล

วิตามิน - องค์ประกอบแร่ธาตุ:

วิธีใช้

น้ำแครนเบอร์รี่สามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำ แต่เนื่องจากการปรากฏตัวของน้ำตาล, รส, สารกันบูดและสีในนั้นคุณจะไม่เห็นผลประโยชน์ที่เป็นรูปธรรม แต่คุณสามารถทำอันตรายกับตัวเอง ดังนั้นทางออกที่ดีที่สุดคือการดื่มน้ำผลไม้ด้วยตัวเอง นี่ไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำคุณเพียงแค่ต้องมีผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง

1. ล้างผลเบอร์รี่ที่ล้างด้วยปิ๊ไม้และบีบน้ำจากพวกเขาโดยใช้ผ้ากอซ
2. กดสารสกัดในกระทะเคลือบเติมน้ำนำไปต้มและความเครียด
3. เพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสผสมให้เข้ากันจนละลายสนิท ทำใจให้สบายกับเครื่องดื่ม
4. เทน้ำบีบลงในน้ำซุปที่เย็นแล้วผสม มอร์สพร้อมคุณสามารถดื่มได้
5. สำหรับการทำเครื่องดื่มอาหารที่ไม่ออกซิไดซ์เท่านั้นที่เหมาะสม

การเก็บรักษา

น้ำผลไม้ที่ปรุงสุกจะต้องเย็นและเก็บไว้ในที่เย็น (ตู้เย็น) เวลาการจัดเก็บ - ไม่เกินสามวัน หลังจากสามวันเครื่องดื่มจะสูญเสียคุณสมบัติในการรักษาและไม่เหมาะกับอาหาร

บนบรรจุภัณฑ์ของเครื่องดื่มผลไม้ที่ซื้อที่ร้านให้มองหาวันที่ผลิตและอายุการเก็บรักษา อย่าใช้ผลิตภัณฑ์หลังจากวันที่หมดอายุ

วิธีการเลือก

หากคุณไม่มีเวลาเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านคุณสามารถซื้อเครื่องดื่มผลไม้สำเร็จรูปในไฮเปอร์มาร์เก็ตได้

ตรวจสอบองค์ประกอบบนแพ็คเกจ ในเครื่องดื่มธรรมชาติไม่มีรสชาติทางเคมี, สี, สารกันบูดและเนื้อหาของน้ำแครนเบอร์รี่ไม่น้อยกว่า 15% ของปริมาณ

อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์ที่อุณหภูมิ +4 ... + 5 องศาเป็นวันที่อุณหภูมิห้อง - 12 ชั่วโมง เครื่องดื่มผลไม้หมักไม่สามารถใช้

สิ่งที่สามารถนำมารวมกับ

ผลเบอร์รี่ (ลูกเกด, lingonberries, บลูเบอร์รี่, ทะเล buckthorn, กุหลาบ, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่), ผลไม้และผลไม้แห้ง (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ลูกพลับ, มะตูม, สับปะรด, มะม่วง, ส้ม, แอปริคอตแห้ง) สารทดแทนน้ำตาล สารเติมแต่งที่อร่อยจะเพิ่มคุณค่าให้เครื่องดื่มด้วยวิตามินเพิ่มเติมไมโครและองค์ประกอบมาโครหลากหลายเมนูทุกวัน

น้ำแครนเบอร์รี่เป็นโอกาสที่ดีในการเสริมอาหารของคุณด้วยเครื่องดื่มวิตามินแสนอร่อย ซึ่งยิ่งไปกว่านั้นจะเสริมสร้างสุขภาพเสริมสร้างการป้องกันของร่างกายและทำหน้าที่เป็นสารกันบูดที่ยอดเยี่ยมกับการติดเชื้อและโรคหวัดต่างๆ

มอร์ส (ศิลปะ) มัวเรส  - น้ำกับน้ำผึ้ง) - เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับผลไม้และน้ำผลไม้เบอร์รี่น้ำและน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง นอกจากนี้สำหรับความน่าดึงดูดใจและกลิ่นหอมเพิ่มเติมคุณสามารถเพิ่มความสนุกของผลไม้รสเปรี้ยวเครื่องเทศ (อบเชย, กานพลู, ผักชี) และทิงเจอร์สมุนไพรสมุนไพร (สาโทเซนต์จอห์น, สะระแหน่, สะระแหน่, บาล์มมะนาวและอื่น ๆ )

มอร์สอ้างถึงเครื่องดื่มโบราณที่เตรียมในรัสเซีย ในฐานะที่เป็นส่วนผสมที่ใช้ส่วนใหญ่ผลเบอร์รี่ป่า: lingonberries, blackberries, บลูเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, barberries, กุหลาบสะโพก, viburnum และอื่น ๆ นอกจากเครื่องดื่มผลไม้เบอรี่พวกเขายังเตรียมผัก - จากหัวบีทแครอทฟักทอง

เครื่องดื่มผลไม้สามารถเตรียมได้อย่างอิสระหรือซื้อในร้าน

ในกระบวนการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ที่บ้านคุณควรใช้กฎบางอย่าง:

• ใช้น้ำต้มสุกเท่านั้น - สิ่งนี้จะไม่อนุญาตให้โฟมก่อตัวบนพื้นผิวของเครื่องดื่มผลไม้ นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่สุดที่จะใช้น้ำแร่จากบ่อน้ำพุบาดาล
• ใช้จานที่ไม่ออกซิไดซ์;
• ในการรับน้ำผลไม้จากผลไม้และผลเบอร์รี่ให้ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ด้วยมือหรือไฟฟ้า ก่อนใช้ควรตรวจสอบว่าไม่มีมลภาวะจากการใช้งานครั้งก่อนในชิ้นส่วนภายในของเครื่อง - สิ่งนี้สามารถส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อรสชาติของเครื่องดื่มและอายุการเก็บรักษา
• ก่อนที่จะเพิ่มน้ำตาลจะต้องเจือจางในน้ำร้อนและหลังจากเย็นเพิ่มไปยังเครื่องดื่ม

เครื่องดื่มผลไม้จากโรงงานมีประโยชน์น้อยกว่าผลไม้ทำเองเช่น ในกระบวนการเตรียมผ่านขั้นตอนการฆ่าเชื้อ (120-140 ° C) นี้ทำลายวิตามินธรรมชาติมากขึ้น ผู้ผลิตทำขึ้นสำหรับการสูญเสียสารอาหารด้วยวิตามินสังเคราะห์

เครื่องดื่มผลไม้ทำที่บ้านเสิร์ฟบนโต๊ะในเหยือกแช่เย็นกับก้อนน้ำแข็งมะนาวฝานหรือส้ม มีความจำเป็นต้องเก็บเครื่องดื่มในที่เย็น ๆ หรือที่ประตูตู้เย็น แต่ไม่เกินวันมิฉะนั้นเครื่องดื่มผลไม้จะเริ่มสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และหายไป เด็กสามารถดื่มน้ำผลไม้ได้ตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป แต่เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่มผลไม้

เครื่องดื่มผลไม้อุ่น ๆ เป็นวิธีป้องกันโรคหวัดในฤดูหนาว เครื่องดื่มผลไม้ที่มีการผสมสมุนไพรเช่นต้นแปลนทินเบอร์รี่เบอร์รี่ตำแยมีฤทธิ์เป็นหวัดและภูมิคุ้มกัน เครื่องดื่มผลไม้มีวิตามินทั้งหมด (กลุ่ม B ,, PP ,,) ในผลเบอร์รี่, ธาตุติดตาม (โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แมงกานีส, สังกะสี, เหล็ก, ทองแดง, แบเรียม, ฯลฯ ) เพคตินและกรดอินทรีย์ (ซิตริก, เบนโซอิก, มาลิก ไวน์น้ำส้มสายชู)

มีประโยชน์มากที่สุดคือเครื่องดื่มผลไม้จากแครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, lingonberries, ลูกเกดดำและบลูเบอร์รี่ พวกเขามีผลโทนิคกระชับกับร่างกายให้พลังงานและช่วยต่อสู้กับโรคทางเดินหายใจ น้ำผลไม้ Cowberry ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและช่วยเพิ่มความอยากอาหาร น้ำแครนเบอร์รี่ช่วยลดอุณหภูมิช่วยในการรักษาโรคของลำคอและปอด (การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน, ต่อมทอนซิลอักเสบ, หลอดลมอักเสบ), ระบบทางเดินปัสสาวะ, ความดันโลหิตสูง, โรคโลหิตจางและหลอดเลือดตีบตันโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว เครื่องดื่มจากบลูเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ช่วยเพิ่มการมองเห็นทำให้ระบบย่อยอาหารปกติและบรรเทาระบบประสาท เครื่องดื่มผลไม้แบล็คเคอแรนท์ช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติเพิ่มความแข็งแรงของผนังหลอดเลือดและเป็นสารต้านการอักเสบที่ดี

ในการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ 1.5 ลิตรคุณต้องใช้ผลเบอร์รี่ 200 กรัมและน้ำตาล 150 กรัม ผลเบอร์รี่จะต้องล้างในน้ำเย็นเรียงและเติมในน้ำเดือด ต้มด้วยความร้อนต่ำ 5 นาทีทิ้งในกระชอนและบีบน้ำ น้ำผลไม้ผสมกับน้ำซุปเพิ่มน้ำตาลและเครื่องเทศ นำเครื่องดื่มไปต้ม เครื่องดื่มผลไม้ผักจัดทำในลักษณะเดียวกัน ในตอนแรกน้ำผลไม้จะถูกบีบจากพวกเขาเท่านั้นและเค้กจะต้ม สำหรับการดูดซึมสารอาหารที่ดีที่สุดควรดื่มเครื่องดื่มผลไม้ 30-40 นาทีก่อนมื้ออาหารด้วยความเป็นกรดปกติของกระเพาะอาหารและ 20-30 นาทีด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น

แครนเบอร์รี่เป็นค็อกเทลที่ประกอบด้วยกรดอินทรีย์หกชนิด และกรดที่เป็นเอกลักษณ์เช่นกรดเบนโซอิกนั้นเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติที่ช่วยให้ผลเบอร์รี่สดนานถึง 9 เดือน เพกตินแครนเบอร์รี่ต่อต้านโลหะหนักที่เป็นอันตรายในร่างกายมนุษย์

ประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่

การรักษาแผลในกระเพาะอาหารไม่เพียงได้รับการส่งเสริมจากเครื่องดื่มผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำแครนเบอร์รี่ด้วย เครื่องดื่มทำลายแบคทีเรีย Helicobacter pylori ซึ่งทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหารและทำให้เกิดแผลที่เจ็บปวด

เครื่องดื่มเป็นสิ่งที่ดีในการต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินหายใจ: หูชั้นกลางอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ มันทำให้เป็นกลางแบคทีเรียที่สามารถทำให้เกิดโรค

โพลีฟีนซึ่งพบมากในแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กล้ามเนื้อหัวใจปรับโคเลสเตอรอลให้เป็นปกติและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดสมองโรคหัวใจและหลอดเลือด

น้ำแครนเบอร์รี่สามารถใช้เพื่อสุขอนามัยในช่องปาก มันต่อสู้กับเชื้อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นการดื่มเพียงหนึ่งแก้วต่อวันจะช่วยป้องกันโรคฟันผุและโรคเหงือกได้อย่างยอดเยี่ยม

นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมดน้ำแครนเบอร์รี่ยังช่วยทำลายเซลล์มะเร็งเต้านมชะลอกระบวนการชราช่วยต่อสู้กับน้ำหนักตัวมากขึ้นเสริมสร้างกระดูกและป้องกันโรคกระดูกพรุนปรับปรุงสภาพผิวและลดเซลลูไลท์มีผลยาแก้ปวดและยาลดไข้เล็กน้อย

ขอแนะนำสำหรับวัตถุประสงค์ในการรักษาและเพื่อเสริมความแข็งแกร่งของร่างกายโดยทั่วไปผู้ใหญ่ดื่ม 2-3 แก้วน้ำผลไม้สดทุกวันสำหรับผู้ใหญ่และ 1-2 แก้วสำหรับเด็ก อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่จำหน่ายในร้านค้าเป็นเครื่องดื่มที่ไร้ประโยชน์อย่างสมบูรณ์

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่

ล้างผลเบอร์รี่สดหรือละลาย 150 กรัมแล้วบดให้ละเอียดแล้วผสมในชามที่ไม่ออกซิไดซ์ จากน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นผ่านผ้ากอซบีบน้ำผลไม้ลงในภาชนะแก้ว วางแครนเบอร์รี่ป่นในกระทะเคลือบเทน้ำ 600 มล. แล้วใส่ไฟ นำไปต้ม, ลบจากความร้อนและความเครียด ในน้ำซุปร้อนใส่น้ำตาลครึ่งแก้วหรือ 3 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน หลังจากเย็นให้เติมน้ำผลไม้คั้นสดใหม่ เครื่องดื่มแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว! การรวมทุกวันในอาหารจะนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพที่ทรงคุณค่าและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ผลิเมื่อโรคเรื้อรังจำนวนมากสามารถเลวลง