สิ่งที่สามารถทำได้สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่ง สูตรที่ผิดปกติสำหรับสลัดกับ sprats

สลัดจากส่วนผสมที่แสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นในการตีความที่หลากหลายดังนั้นหากคุณหรือครอบครัวของคุณชอบอาหารจานอร่อยบทความนี้จะเป็นที่สนใจของคุณ เริ่มกันเลย!

สลัดปลากระป๋องกับชิกโครีและซอสมัสตาร์ด

สูตรอาหารที่โดดเด่นด้วยความพร้อมและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับครอบครัวที่เป็นมิตรเช่นเดียวกับตารางงานรื่นเริงต่างๆ ดังนั้นเราจึงขอเสนอผลิตภัณฑ์อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดซึ่งการผสมผสานกันอย่างลงตัวจะดึงดูดนักชิมชั้นเลิศ ดังนั้นสำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:

Jar ของปลาทะเลชนิดหนึ่ง;

2-3 ดอง;

วอลนัท;

ขนมปังหรือบาแกต

มะกอกไม่มีเมล็ด - ครึ่งโหล;

มัสตาร์ดอ่อน - 2 ช้อนชา;

สีน้ำเงิน;

น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชทั่วไป - 4 ช้อนโต๊ะ;

น้ำส้มสายชู (โดยเฉพาะไวน์) - 2 ช้อนชา

พริกไทยป่น

กระบวนการทำอาหาร

เราสับผักดองและมะกอก เราเปลี่ยนมันเป็นภาชนะแยกและผสมให้เข้ากัน เรานำถั่วงอกออกมาจากขวดนวดด้วยส้อมแล้วนำไปผสมกับแตงกวาและมะกอก ผสมอีกครั้ง น้ำมันไม่จำเป็นต้องเทก็ยังคงมีประโยชน์สำหรับเราในการแต่งตัว

การทำอาหารการทำเช่นนี้ในชามแยกต่างหากผสมมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูน้ำมันเกลือพริกไทย เพิ่มซอสหนึ่งช้อนไปยังส่วนผสมของแตงกวาแตงกวาและผสมให้เข้ากัน ส่วนที่เหลือของฤดูกาลคือสลัดฉีกขาด เราบดวอลนัทในครก หลังจากนั้นเราก็เริ่มทำสลัดของว่าง เราจัดเรียงสีน้ำเงินเป็นช่อดอก โรยหน้าด้วยช้อนเกลี่ยสลัดสลัดให้เข้ากันแล้วโรยหน้าด้วยถั่ว หั่นขนมปังหรือบาแกตบาง ๆ เทน้ำมันที่เหลือจากเสตรปแล้วทำซ้ำตามขั้นตอนก่อนหน้า เพียงเท่านี้สลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจของเราพร้อม sprats ก็พร้อม ทานเล่น!

สลัดกับ sprats และไข่

สลัดนี้เต็มและมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ:

ธนาคารหวังผล

ผักดอง - 2-3 ชิ้น;

แครอทเฉลี่ย - 2 ชิ้น;

มันฝรั่งขนาดกลาง - 2 ชิ้น;

หัวหอม - 1 ชิ้น

พริกหยวก - พีซี 1 ชิ้น;

ไข่ไก่สามารถเป็นนกกระทาได้ - 4 ชิ้น

สลัด - พวง;

มะกอกหลุมสำหรับตกแต่ง;

สีเขียว (ผักชีฝรั่ง);

มายองเนส;

กระบวนการทำอาหาร

เรานำ sprats ออกจากกระป๋อง (เราทิ้งน้ำมันไว้) แล้วคลุกมันด้วยส้อม ปรุงแครอทมันฝรั่งและไข่ ในเวลานี้เราทำความสะอาดพริกไทยและสับให้ละเอียด C และหัวหอมทำเช่นเดียวกัน หั่นมันฝรั่งแครอทและไข่เป็นก้อน มายองเนสผสมกับน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่ง หลังจากนั้นเราก็เริ่มที่จะรูปร่างของเราด้วยไข่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางใบผักกาดหอมที่เตรียมไว้แล้วและสวยงามในชาม ด้านบนเรามีชั้นของ sprats, หัวหอม, มันฝรั่ง, แครอท, พริก, ไข่ อัดจาระบีแต่ละชั้นด้วยส่วนผสมของมายองเนสและน้ำมัน โรยด้วยมะกอกและผักชีลาวสับละเอียด

คุณสมบัติหลักของสลัดนี้คือการยืนยันจึงควรเตรียมล่วงหน้าเพื่อให้ทุกชั้นมีความอิ่มตัวของมายองเนสและน้ำมันเป็นอย่างดี นั่นคือทั้งหมด! ทานเล่น!

สลัดของปลากระป๋องแครกเกอร์และถั่วกับน้ำสลัดมัสตาร์ดมะนาว

คุณสมบัติพิเศษของจานที่ยอดเยี่ยมนี้คือการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วมีลักษณะเหมือนสายรุ้งและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าอัศจรรย์ ดังนั้นเพื่อเตรียมสลัดด้วย sprats และแครกเกอร์เราจำเป็นต้อง:

Jar ของปลาทะเลชนิดหนึ่ง;

โถข้าวโพดกระป๋อง

ขวดถั่วกระป๋อง

ชีส - 200 กรัม

มายองเนส;

น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;

มัสตาร์ดร้อน - 0.5 ช้อนชา

กระเทียม - 1 กานพลู;

น้ำมะนาวครึ่งลูก

สลัด - 1 พวง

กระบวนการทำอาหาร

ในการเตรียมสลัดด้วย sprats และแครกเกอร์ก่อนอื่นคุณต้องนำ sprats ออกจากขวดและบีบให้ละเอียดด้วยส้อม น้ำมันไม่จำเป็นต้องถูกระบายออกไปมันยังคงมีประโยชน์สำหรับเราในการเติมเชื้อเพลิง เราตัดขนมปังเป็นก้อนวางบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบ ในเวลานี้เราถูชีสบนกระต่ายขูดและตัดผัก หลังจากที่แครกเกอร์แห้งอย่างทั่วถึงแล้วเทน้ำมันพืชเพื่อราด

และตอนนี้เราเตรียมน้ำสลัดสำหรับอนาคตของเรา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดน้ำมะนาวมายองเนสเล็กน้อยและกระเทียมที่ผ่านการบดกระเทียม ขั้นตอนต่อไปคือการตกแต่งสลัดของเรา เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ผสม sprats ข้าวโพดถั่วแครกเกอร์ชีสและน้ำสลัด วางจานผักกาดใบแห้งและผักกาดหอมล้างให้สะอาดวางบนยอด - ผสมพืชชนิดหนึ่งและโรยด้วยสมุนไพร ทุกอย่างทานเล่น!

สลัดกับปลากระป๋องไข่และแตงกวาปรุงรสด้วยซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

นี่คือสลัดที่ไม่มีใครเทียบกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์ซึ่งเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองต่าง ๆ เช่นเดียวกับการชุมนุมที่บ้านธรรมดา เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ:

ธนาคารหวังผล

ไข่ - 2 ชิ้น;

แตงกวาสด - 3 ชิ้น;

เห็ด - 200 กรัม

น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l.;

มัสตาร์ดร้อน - 2 ช้อนชา;

ฮันนี่ - 1.5 ช้อนชา

น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ;

พริกไทยป่น

กระบวนการทำอาหาร

เรานำ sprats จากไหและนวดด้วยส้อม สับแตงกวาและไข่ต้มอย่างประณีต เห็ดทอดและแห้ง ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเห็ดผสมให้เข้ากัน

ตอนนี้เตรียมการแต่งตัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดน้ำผึ้งน้ำส้มสายชูเกลือพริกไทย วางบนจานวางโครงสลัดที่ล้างและแห้งแล้ว เราวางส่วนผสมของปลาทะเลชนิดหนึ่งของเราที่ด้านบนผสมกับซอสโรยด้วยเห็ดและสมุนไพร นั่นคือทั้งหมดสลัดกับ sprats และไข่แตงกวาและเห็ดปรุงรสด้วยซอสพร้อม ทานเล่น!

สลัด "ปลาในบ่อ"

อย่างที่คุณเห็นการปรุงสลัดด้วย sprats สูตรอาหารที่ค่อนข้างเรียบง่ายคือความสุข อาหารจานถัดไปที่เราต้องการเสนอให้คุณนั้นแปลกใหม่และไม่ธรรมดา ดังนั้นสำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:

ธนาคารหวังผล

มันฝรั่งเฉลี่ย - 2 ชิ้น;

แครอทเฉลี่ย - 1 ชิ้น;

มายองเนส;

ไข่ - 2 ชิ้น;

ผักดอง - 2 ชิ้น;

ชีสแข็ง

กระบวนการทำอาหาร

ก่อนอื่นเรานำ sprats จากเหยือก เราตัดหางของปลาแต่ละตัวแล้วแยกออก นวด sprats ที่เหลือด้วยส้อม ไข่, แครอท, มันฝรั่งต้ม, เปลือก เราวางไข่แดงเราจะต้องใช้มันในการตกแต่งจาน ขูดผักไข่ขาวชีสผักดองบนเครื่องขูดขนาดกลาง เราเริ่มตกแต่งสลัดด้วย sprats (ภาพการตกแต่งสามารถพบได้ง่ายในตำราอาหาร) เมื่อต้องการทำเช่นนี้วางบนจานมันฝรั่ง, แครอท, sprats, ไข่ขาว, ชีส น้ำมายองเนสในแต่ละชั้น โรยหน้าด้วยไข่แดงขูดบนกระต่ายขูดเล็ก ๆ จากด้านบนและติดหางเสกสรรใน "ดินแดน" ของสลัด โรยบริเวณขอบด้วยสีเขียว นั่นคือทั้งหมดสลัดปลาพร้อม sprats พร้อมทานเล่น!

  และพาสต้า

จานนี้เป็นที่น่าพอใจมากและผิดปกติอย่างไรก็ตามเช่นสลัดใด ๆ กับ sprats สูตรที่ค่อนข้างง่ายในการดำเนินการ เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ:

ธนาคารหวังผล

มักกะโรนี - 300 กรัม

ไข่ (นกกระทา) - 5 ชิ้น;

เชอร์รี่ - 5-6 ชิ้น;

น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;

มัสตาร์ดร้อน - 1 ช้อนชา;

น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนโต๊ะ l.;

น้ำมันจาก sprats

กระบวนการทำอาหาร

ปรุงพาสต้า Sprats ลบออกจากขวดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับพาสต้า ไข่และมะเขือเทศผ่าครึ่ง เรากำลังเตรียมปั๊มน้ำมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่ง ในจานเราใส่พาสต้าด้วยปลาไข่มะเขือเทศปรุงรสด้วยซอสปรุงสุกโรยด้วยสมุนไพร นั่นคือทั้งหมด, Bon Appetit!

อย่างที่คุณเห็นสลัดกับ sprats สูตรที่นำเสนอในบทความจัดทำจากส่วนผสมที่หลากหลายและหาได้ง่ายดังนั้นอย่าลังเลที่จะโพล่ง!


Sprats in oil - หนึ่งในอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คน รสเผ็ดและกลิ่นที่น่าพึงพอใจเมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ช่วยให้คุณได้รับของว่างดั้งเดิมซึ่งเป็นสลัดของ sprats ที่ไม่เหมือนใคร ถ้าคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและราคาไม่แพงมันก็คุ้มค่าที่จะทำสูตรกับมะเขือเทศ - นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ

ด้วยมะเขือเทศ

เยื่อกระดาษฉ่ำของมะเขือเทศทำหน้าที่เป็นความสมดุลของความอิ่มอร่อยเนยสดและร่วมกับผักสีเขียวทำให้จานสด องค์ประกอบสลัด:

  • ขวดของปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
  • มะเขือเทศ - สองชิ้น;
  • ก้อน - สามชิ้นจะเพียงพอ
  • กระเทียมสองกลีบ
  • มายองเนสและผักใบเขียว

ขั้นตอนการทำอาหาร ลบ sprats จากขวดและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำแครกเกอร์จากก้อน ทุกคนรู้วิธีการทำเช่นนี้ดังนั้นเราจะไม่อยู่ในขั้นตอนนี้ มะเขือเทศก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

สำคัญ: ถ้ามะเขือเทศมีน้ำมากเกินไป - คุณต้องระบายส่วนเกินออกไปเนื่องจากสลัดเหลวที่มี sprats ไม่พอดี!

กานพลูกระเทียมถูบนกระต่ายขูดหรือสับละเอียด ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันปรุงรสสลัดด้วย Sprats มายองเนส ผสมส่วนผสมก่อนใช้มิฉะนั้นเครื่องแครกเกอร์จะเปียกและรสชาติของอาหารจะแย่ลง ตกแต่งอาหารว่างสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรและสามารถให้บริการ สูตรนี้สำหรับสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีมะเขือเทศค่อนข้างอร่อยและกลมกลืน

ด้วยแตงกวา

คุณสามารถเปลี่ยนอาหารโฮมเมดของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นสลัดกับ sprats และแตงกวาดอง ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ขวดของปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
  • แตงกวาดองหลาย
  • หัวหอม;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส

สับหัวหอมอย่างละเอียดแล้วเทน้ำเดือดทิ้งไว้สิบนาที ต้มไข่แล้วแยกโปรตีน นำถั่วงอกออกจากขวดแล้วนวดด้วยส้อมแล้วสับแตงกวาดองอย่างประณีต นำชามสลัดและใส่ในลำดับต่อไปนี้:

  • ชั้นแรกเป็นโปรตีนขูด
  • ที่สองคือปลา;
  • ที่สามคือหัวหอม;
  • สุดท้ายจะเป็นแตงกวาและด้านบนของไข่แดง

สำคัญ: อย่าลืมละเลงมายองเนสในแต่ละชั้น

กับชีสและมะกอก

คุณสามารถทำสลัดที่คล้ายกันกับ sprats สูตรที่เกี่ยวข้องกับการใช้ชีสและมะกอก ส่วนประกอบสำหรับอาหารว่าง:

  • sprats - 1 กระป๋อง
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งหยิก - 30 กรัม
  • ใบผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว - 30 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • มะกอก - 150 กรัม
  • เห็ดดอง - 10 ชิ้น

ก่อนอื่นคุณต้องต้มมันฝรั่งเช่นเดียวกับไข่ จากนั้นนำจานวาง sprats ลงบนซึ่งคุณต้องบดล่วงหน้าด้วยส้อมและไขมันเบา ๆ กับมายองเนส ใส่มันฝรั่งขูดและแครอทซึ่งยังต้องได้รับการขูดและ greased ด้วยมายองเนส ถัดไปคือไข่ต้ม, ชีสแข็ง, grated และ greased ด้วยมายองเนส

สำหรับการตกแต่งทำ 4 ลายตรงกลางตกแต่งในรูปแบบของลำต้นของต้นไม้ หลังจากในส่วนบนโรยด้วยใบของผักชีฝรั่งหยิกและบนลำต้นคุณจำเป็นต้องวางมะกอกชิ้นเล็ก ๆ ในแนวนอน จากนั้นทำหญ้าด้านล่างด้วยหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง ใส่เห็ดดองไว้ใต้ต้นเบิร์ช

กับถั่วเขียว

หากคุณยังไม่ได้ลองสลัดกับ sprats และหม้อสีเขียวคุณควรเตรียมมันอย่างแน่นอน คุณจะต้อง:

  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เกลือ
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • sprats - 1 กระป๋อง
  • ขนมปังขาวครึ่งก้อน
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง

วิธีการทำอาหารนั้นง่าย ก่อนอื่นคุณต้องทำแครกเกอร์จากขนมปังขาว ขณะที่พวกเขาเย็นให้เทน้ำมันจาก sprats ผสมและทิ้งไว้สักพัก แตงกวาไข่ต้มรวมทั้งหัวหอมเล็ก ๆ ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มถั่วเขียวและแครอทต้มให้เข้ากัน Sprats นวดและรวมเข้ากับแครกเกอร์รวมทั้งส่วนผสมที่กล่าวถึงข้างต้นของผักและไข่ เพิ่มมายองเนสและให้บริการทันที ทำเช่นนี้เพื่อให้แครกเกอร์ไม่สามารถสูญเสียความกรอบ

กับไส้กรอกชีสและขนมพัฟ

สูตรต่อไปนี้ที่ใช้ชีสไส้กรอกและขนมพัฟสามารถเป็นสลัดที่น่าพอใจมาก ในการรับมันคุณจะต้อง:

  • sprats - 2 กระป๋อง
  • ไส้กรอกชีส - 500 กรัม
  • พัฟขนม - แพ็ค;
  • มายองเนส - 700 มล.
  • ไข่ 4-6 ชิ้น

ก่อนอื่นคุณต้องอบเค้กที่มีขนาดเท่ากัน ต้มไข่ล่วงหน้าปอกเปลือกและบดแล้วรวมกับมายองเนส นำ sprats ออกจากกระป๋องแล้วเทน้ำมันออกจากนั้นคลุกปลาด้วยส้อม ขูดชีสให้ละเอียด

สำคัญ: ผสม 2/3 ของผงชีสที่ได้กับมายองเนส ส่วนที่เหลือเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการตกแต่ง

จากนั้นก็เหลือเพียงการเก็บรวบรวมขนมพัฟ ทาเนยแข็งให้ทั่วบนเค้กชิ้นแรก คลุมด้วยแป้งอีกชั้นหนึ่งเพื่อใส่ sprats นิ่ม จากนั้นแป้งอีกครั้งด้วยส่วนผสมของไข่ จาระบีชั้นสุดท้าย (เค้กที่สี่) กับมายองเนสและโรยด้วยเศษชีสขูดโรยหน้าด้วยพาร์สลีย์และไข่

จะแนะนำให้สลัดเย็นในขณะที่การทำให้ดีขึ้น จากนั้นจานจะเปิดออกฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สร้อยข้อมือโกเมน

แม่บ้านสมัยใหม่หลายคนชอบสลัดที่มี sprats เรียกว่า "สร้อยข้อมือทับทิม" มันใช้เมล็ดทับทิม, อร่อยและมีสุขภาพดีให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีเสน่ห์ไม่ซ้ำกัน มีหลายตัวเลือกสำหรับสูตรนี้ นี่คือหนึ่งในนั้น:

  • sprats - 1 กระป๋อง
  • ผลทับทิม - 1-2 ชิ้น
  • แครอท - 2-3 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มายองเนส;
  • มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น;
  • หัวผักกาด - 3-4 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ

ก่อนอื่นคุณควรต้มผักที่มีอยู่ ทำให้เย็นและสะอาด จากนั้นตะแกรงทุกอย่าง ใช้จานแบนวางแก้วไว้ตรงกลางเพื่อให้สามารถวางเลเยอร์รอบ ๆ

ขั้นแรกให้วางเลเยอร์มันฝรั่งซึ่งเค็มและปรุงรสด้วยมายองเนส ชั้นที่สองจะถูกขูดแครอทด้วยมายองเนส ถัดไปจะ sprats วางทั้งหมดหรือบดด้วยส้อม หลังจากนั้นคุณต้องวางโครงข้าวโพดกระป๋องและน้ำสลัดเล็กน้อย หัวหอมจะเป็นส่วนผสมต่อไป หัวผักกาดจะเสร็จสมบูรณ์องค์ประกอบ นอกจากนี้ยังต้องมีการใส่เกลือและใส่มายองเนสด้วย

การเดินทางสู่การทิ้งระเบิด ปอกเปลือกผลิตภัณฑ์ใช้เมล็ดเป็นของตกแต่ง แนะนำให้ทำอาหารสำเร็จรูปในตู้เย็นให้เย็นเพื่อให้อิ่ม หลังจากนั้นคุณสามารถลบแก้วอย่างระมัดระวังและให้บริการแก่แขกทันที

ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารอร่อย สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งกับมันฝรั่ง. สลัดวางอยู่ในเลเยอร์และดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะ Sprats ให้สลัดเนื้อรมควันและให้รสชาติที่น่าสนใจ สลัดสามารถเตรียมในชามสลัดลึกหรือวางบนจานแบนโดยใช้แหวนทำอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมสลัดในชามสลัดแบบแบ่งส่วน

ส่วนผสม

ในการเตรียมสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีชั้นมันฝรั่งเราต้องการ:

sprats ในน้ำมัน - 100 กรัม

มันฝรั่งต้ม - 1-2 ชิ้น;

แครอท - 1 ชิ้น;

หัวหอม - 1 ชิ้น;

แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;

ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;

มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;

น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

ผักชีฝรั่งสดสำหรับการให้บริการ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขูดมันฝรั่งปอกเปลือกและใส่ชั้นแรกในแหวน, ไขมันกับมายองเนส

Sprats ใส่ในชามโดยไม่มีน้ำมันนวดด้วยส้อม

วาง sprats ไว้ด้านบนของมันฝรั่งแล้วใส่มายองเนส

ตัดหัวหอมเป็นเส้นหรือก้อนขูดแครอทและทอดในกระทะด้วยน้ำมันร้อนจนเป็นสีทองแล้วผักให้เย็น

กระจายหัวหอมด้วยแครอทที่ด้านบนแล้วแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนสระหว่างเลเยอร์เหล่านี้

ตะแกรงไข่ ใส่มายองเนสลงในชั้นแตงกวาแล้ววางไข่



บ่อยครั้งที่พวกเขาปรุงแซนวิชหลายชนิดด้วย sprats แต่สลัดกับพวกเขาเป็นที่น่าอัศจรรย์เพียง รวดเร็วสะดวกอร่อย - ทั้งหมดนี้สามารถพูดได้เกี่ยวกับสลัดเหล่านี้

สูตรที่ 1: สลัดง่าย ๆ ด้วย sprats, ไข่, หัวหอม

  • ธนาคารหวังผล
  • 2 ไข่
  • 1 หัวหอม;
  • พริกไทยดำป่น;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

บด sprats ด้วยส้อมในชามขนาดเล็กหรือชาม ไข่ลวกเทน้ำเย็นทิ้งไว้ 5 นาที หลังจากไข่เย็นแล้วให้สับอย่างละเอียด สับหัวหอมใส่กระชอนเทน้ำเดือดแล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก รวมส่วนผสมพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน หากขนมแห้งคุณสามารถเพิ่มน้ำมันจากกระป๋อง

สลัดพร้อม sprats สามารถให้บริการทั้งแยกต่างหากและบนขนมปังปิ้ง

สูตร 2: Sprat ง่ายและสลัดข้าวโพด

สลัดเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมมันเป็นสิ่งที่ดีที่จะใช้มันในสถานการณ์ "แขกที่อยู่หน้าประตู" อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเตรียมในไม่กี่นาที

  • Sprats - 1 แบน
  • ข้าวโพด (น้อย) - 1 แบน
  • ไข่ไก่ 5 ชิ้น
  • แครกเกอร์ (เพื่อลิ้มรส)
  • มายองเนส (สำหรับแต่งตัว)

Sprats ด้วยส้อม
ปรุงไข่หั่นเป็นก้อน
ผสม sprats, ไข่และข้าวโพด ฉันมีไหขนาดใหญ่เท่านั้นดังนั้นฉันจึงเติมครึ่งโหล
ก่อนรับประทานให้เพิ่มแครกเกอร์และปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว
   สลัดพร้อม ทานเล่น!

สูตร 3: พัฟสลัดกับ sprats "ริกาแฟนตาซี"

หนึ่งในสูตรสลัดที่อร่อยที่สุดในกระเป๋าเงินรุ่นประหยัด

  • - 500 กรัมมันฝรั่ง
  • - 5 ชิ้น ไข่ไก่;
  • - 200 กรัมแครอท
  • - ผักดองดอง 200 กรัม
  • - 2 ชิ้น กระป๋องของปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน;
  • - ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง;
  • - เนยแข็ง 50 กรัม
  • - คาเวียร์ 100 กรัม "Ikrinka;
  • - เกลือเพื่อลิ้มรส

ใช้มันฝรั่งคู่ขนาดเท่ากันโดยมีน้ำหนักรวมประมาณครึ่งกิโลกรัม ล้างมันฝรั่งด้วยน้ำอุ่น วางมันฝรั่งที่ล้างแล้วในกระทะเติมด้วยน้ำเย็นแล้ววางลงบนเตา ต้มมันฝรั่งจนสุกประมาณยี่สิบนาทีหลังจากเดือด เอาออกจากเตาและระบายน้ำออกจากกระทะปล่อยให้มันฝรั่งเย็นสนิท ปอกเปลือกมันฝรั่งที่เย็นแล้วออกและถูบนกระต่ายขูดหยาบ

ล้างแครอทให้ดีนำใบและปลายรากออก วางในกระทะขนาดเล็กเติมด้วยน้ำเย็นและวางบนเตา ปรุงอาหารจนแครอทถูกแทงด้วยส้อม ลบออกจากเตาระบายน้ำและเย็น ปอกเปลือกแครอทและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

แตงกวาดองแห้งเล็กน้อยจากน้ำเกลือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่ลวกสุกดีและขูดบนกระต่ายขูดชั้นดี นำ sprats ออกจากกระป๋องวางบนผ้าเช็ดตัวกระดาษเพื่อให้ไขมันส่วนเกินหายไป ลบหางและกระดูก

ใส่มันฝรั่ง, แครอท, sprats, ไข่, มันฝรั่งและแตงกวาในเลเยอร์คู่ในชามสลัด ทาเล็กน้อยด้วยมายองเนสเกลือ ตกแต่งด้วยชีสขูดด้านบนทำตาข่ายมายองเนสและแจกจ่ายอาหารจานคาเวียร์ในส่วนเล็ก ๆ ประดับด้วยผักชี

สูตรที่ 4: สลัดปลาพัฟในบ่อที่มี sprats (มีรูป)

สำหรับสูตรที่ดีที่สุดคือการใช้ sprats ขนาดใหญ่ ด้วย sprats ขนาดเล็กสลัดจะไม่ดูน่าประทับใจมาก สลัด "ปลาในบ่อ" ที่มี sprats วางอยู่ในชั้นและมันจะกลายเป็นที่น่าพอใจมาก

  • Sprats - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • แครอท 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ชีส - 70-80 กรัม
  • มายองเนส, ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง


   ก่อนอื่นต้มมันฝรั่งแครอทและไข่ มันฝรั่งและแครอทสามารถปรุงในหนึ่งกระทะและไข่ในที่อื่น


   สับหัวหอมอย่างละเอียดแล้วเติมน้ำเดือดประมาณ 10 นาทีเพื่อไม่ให้ขมในสลัด


   ปอกมันฝรั่งต้มสับละเอียดผสมในจานที่แยกต่างหากกับมายองเนสและใส่ในชามสลัดในชั้นแรก


   สะเด็ดน้ำ ใส่หัวหอมลงบนมันฝรั่ง


   สะเด็ดน้ำมัน ทิ้งไว้ 3-5 sprats สำหรับตกแต่ง บดส่วนที่เหลือด้วยส้อมผสมกับมายองเนสและเลย์เอาต์กับเลเยอร์ถัดไป


   เราทำการตกแต่งจากไข่สามฟอง ด้วยมีดเล็ก ๆ ซิกแซกตัดไข่ออกจากปลายทื่อแล้วเอาส่วนบนออก บดขยี้ไข่แดง


   ตะแกรงไข่ที่เหลือผสมกับมายองเนสและใส่ในชามสลัด


   ขูดแครอทผสมกับมายองเนสและเลย์เอาต์กับเลเยอร์ถัดไป


   และชั้นสุดท้ายคือชีส ขูดมันลงบนเครื่องขูดและสลัดโรยบนมัน

สูตร 5: ปลาสลัดกับ sprats (มีรูป)

- 160 กรัมของปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
   - แตงกวาดอง 1 ลูก
   - 2 ไข่
   - หัวหอมสีน้ำเงิน 1 หัว
   - แตงกวาสด 1 ลูก
   - 3 มันฝรั่ง (ขนาดเล็ก)
   - 1-1.5 ช้อนโต๊ะมายองเนสของไขมันใด ๆ
   - 1 แครอท (ใหญ่)
   - น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ
   - เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นเราเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดของสลัดด้วย sprats "ปลา" ต้มแครอทและมันฝรั่งประมาณ 15-20 นาที, ไข่ - 7-8 นาที จากนั้นเราก็ใส่ส่วนผสมเหล่านี้ในน้ำเย็นหลังจากนั้นเราก็นำมันออกมาและต้องขอบคุณสิ่งนี้ทำให้เราปอกเปลือกและผิวด้านนอกของผักได้ง่าย เปิด sprats และส่งไปยังชามสลัดขนาดเล็ก ล้างแตงกวาสองประเภทให้สะอาด (เค็มและสด) เราทำความสะอาดหัวต้นหอมสีน้ำเงินและล้างมันใต้สายน้ำ


   แยกกระรอกออกจากไข่แดงของไข่ต้ม หลังพร้อมกับมันฝรั่งถูบนกระต่ายขูดหยาบ


   บนเขียงหั่นหัวหอมสีน้ำเงินสำหรับสลัดของเราด้วย sprats และโรยรอบปริมณฑลทั้งหมดด้วยน้ำส้มสายชูเล็กน้อย หากต้องการหลังไม่สามารถใช้และดับผักด้วยน้ำร้อนเพื่อลบความขมของมัน


   หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บนพื้นผิวแข็งแตงกวาสดและดอง


   เรานำหางม้าออกจากปลาและตัดพวกมันบนเขียงเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการหรือตามที่แสดงในภาพ


   ค่อยๆหมุนแครอทต้มด้วยมีดที่มีใบมีดบาง ๆ เป็นวงกลม ผักส่วนนี้จะเหลือที่ครีบและหางของปลาในอนาคต


   เพิ่มมายองเนสในผลิตภัณฑ์สับ (ยกเว้นแครอท) และผสมให้เข้ากัน มวลที่เกิดจะถูกจัดวางด้วยวงรีที่มีขอบแหลม


   ในกระต่ายขูดที่ดีเหนือขอบซ้ายของร่างกายของปลาเราถูไข่ขาว


   จากวงกลมของแครอทเราสร้างเกล็ดวางหางและครีบจากผลิตภัณฑ์ที่เหลือโดยวิธีการโดยพลการ อย่าลืมเกี่ยวกับตาและปาก! สลัดพร้อม!

สูตรที่ 6: สลัดแสนอร่อยที่มีข้าวและ sprats

  • ข้าว 100 กรัม
  • สลัดผักสด 1 พวง
  • ½ถั่วเขียวกระป๋อง
  • Sprats 1 กระป๋อง
  • พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
  1. ต้มข้าวจนสุก เย็น
  2. ใส่ผักกาดหอมบนจานวางเลเยอร์ของข้าวถั่วลันเตา sprats พริกไทย

สูตร 7: สลัดอร่อยของถั่ว sprats และแคร็กเกอร์

  • sprats 1 กระป๋อง
  • ถั่วกระป๋องสีขาว - 150 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • สไปซี่ชีส - 150 กรัม
  • ขนมปังโบโรดีโนครึ่งก้อน
  • สีเขียว;
  • มายองเนส

สะเด็ดน้ำมัน หั่นขนมปัง Borodino เป็นก้อนอบในเตาอบประมาณ 15 นาที ใส่แคร็กเกอร์ที่เตรียมไว้ในชามด้วยน้ำมันทิ้งไว้ 8-10 นาที ระบายของเหลวจากถั่วและข้าวโพดใส่ในชามสลัดใส่ sprats บดด้วยส้อมกระเทียมบดและชีสขูด เพิ่มผักชีหั่นละเอียดมายองเนสผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ทั่ว มันจะดีกว่าที่จะกินสลัดที่มี sprats ทันทีตั้งแต่นั้นแครกเกอร์จะแช่และทำให้จานไม่อร่อย

สูตรที่ 8: สลัดผักกระเฉดกับพัฟ sprats

  • หัวผักกาด 500 กรัมและแครอทต้ม
  • ไข่ต้ม 6 ฟอง
  • 2 หัวหอม
  • 1 กระป๋องของปลาทะเลชนิดหนึ่ง
  • มายองเนสน้ำตาล

คลุกปลาด้วยส้อมสับหัวหอมถูไข่อย่างละเอียดบนกระต่ายขูดหยาบ - แครอทและหัวบีท ใส่ sprats บนจานแบนด้วยชั้นแรกล้างพวกเขาใส่หัวหอมด้านบนอีกครั้งมายองเนสไข่ขูด, เกลือ, มายองเนส, แครอท, น้ำตาลและเกลือ, มายองเนส, beets, เกลือ, มายองเนส, น้ำตาล ก่อนเสิร์ฟให้เก็บสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สูตร 9: สลัดแสนอร่อยพร้อม sprats และลูกพรุน

รสหวานที่ผิดปกติของสลัดเผ็ดนี้จะดึงดูดแม้แต่นักชิมอาหารที่พิถีพิถันที่สุด อาหารว่างที่ดีสำหรับงานฉลองหรือทุกวัน

  • 1 กระป๋องของ sprat ในน้ำมัน;
  • ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
  • 3 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • 2 มันฝรั่ง
  • แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล
  • ลูกพรุน - 120 กรัม
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • มายองเนส

ต้มมันฝรั่งจนนิ่มนำหนังออกเย็น ๆ ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกตะแกรง ต้มไข่เย็นแยกโปรตีน สะเด็ดน้ำมันด้วยส้อม นึ่งลูกพรุนในน้ำจากนั้นก็สับให้ละเอียด สับหัวหอมและทอดจนเหลืองสวย ตะแกรงไข่แดงสับถั่วอย่างประณีต กระจายสลัดในชั้น: 1 ชั้น - sprats, 2 ชั้น - โปรตีน, มายองเนส, 3 ชั้น - มันฝรั่ง, มายองเนส, 4 ชั้น - ไข่แดง, แอปเปิ้ล, มายองเนส, 5 ชั้น - หัวหอม, มายองเนส, 6 ชั้น - ลูกพรุน ชั้นมายองเนสไม่จำเป็นต้องหนาเกินไปมิฉะนั้นสลัดจะมีลักษณะคล้ายโจ๊ก

สูตรที่ 10: สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งเทศกาลกับแครกเกอร์

  • Sprats - 400 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 240 กรัม
  • ถั่วกระป๋องขาว - 300 กรัม
  • ชีส - 200 กรัม
  • Rusks - 100 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • มายองเนส - 100 มิลลิลิตร
  • Greens - - เพื่อลิ้มรส


   เราเปิดกระป๋อง sprats เทของเหลวจากมันลงในจานและในของเหลวนี้เราก็แช่แครกเกอร์ของเราในเวลาสั้น ๆ แครกเกอร์ควรนิ่มเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ฟันแตก

Sprats วางในจานด้วย

นวด sprats ด้วยส้อม - ไม่เป็นระเบียบมาก แต่ค่อนข้างละเอียด ในรูปแบบของการบรรจุปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ด้วยข้าวโพดกระป๋องระบายของเหลวเพิ่มลงใน sprats

เราทำเช่นเดียวกันกับถั่วกระป๋อง

บีบกระเทียมลงในสลัด

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับ

เพิ่มชีสและแครกเกอร์ไปที่สลัด ผสมกับมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

โรยด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ ทำ!

สูตร 11: สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีเห็ดและแครกเกอร์

  • Sprats - 1 กระป๋อง
  • Rusks - 1 ซอง
  • เห็ดดอง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 250 กรัม

  1. ต้มไข่ปอกเปลือกและขูดไข่ไก่ 2 ฟองบนเครื่องขูดหยาบ และส่วนที่เหลืออีก 2 ฟองเพื่อแยกโปรตีนออกจากไข่แดง ขูดกระรอกบนกระต่ายขูดหยาบ, ไข่แดง - บนกระต่ายขูดปรับ
  2. ตัดหัวหอมเป็นวงและทอด
  3. หั่นเห็ดและทอด เย็น
  4. บด sprats ด้วยส้อม
  5. Croutons (ถ้ามีขนาดใหญ่) บด
  6. วางสลัดในชั้น: ไข่, sprats, หัวหอมทอด, มายองเนส, แครกเกอร์, มายองเนส, เห็ด, ไข่ขาว, มายองเนส, ไข่แดง
  7. ใส่สลัดเสร็จแล้วในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงปล่อยให้มันแช่
หมวดหมู่:

อ้างถึง

บ่อยครั้งที่พวกเขาปรุงแซนวิชหลายชนิดด้วย sprats แต่สลัดกับพวกเขาเป็นที่น่าอัศจรรย์ รวดเร็วสะดวกอร่อย - ทั้งหมดนี้สามารถพูดได้เกี่ยวกับสลัดเหล่านี้

ด้วยไข่ต้มขนมปังขาวดำมันฝรั่งและสมุนไพรต่าง ๆ โดยเฉพาะผักชีฝรั่งผักกาดหอมและต้นหอม หัวหอมยังสามารถใช้กับ sprats เช่นเดียวกับมะเขือเทศสดและผักดอง

ในสลัดที่มี sprats คุณสามารถเพิ่มแครอทต้มอะโวคาโดสาหร่ายทะเลและแครกเกอร์ และเพื่อเติมจานดังกล่าวควรเป็นได้ทั้งน้ำมันพืชหรือมายองเนส ของเครื่องเทศมัสตาร์ดผักชีและกระเทียมงาดำและน้ำมะนาวเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์นี้

สูตรที่ 1: สลัดง่าย ๆ ด้วย sprats, ไข่, หัวหอม

  • ธนาคารหวังผล
  • 2 ไข่
  • 1 หัวหอม;
  • พริกไทยดำป่น;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

บด sprats ด้วยส้อมในชามขนาดเล็กหรือชาม ไข่ลวกเทน้ำเย็นทิ้งไว้ 5 นาที หลังจากไข่เย็นแล้วให้สับอย่างละเอียด สับหัวหอมใส่กระชอนเทน้ำเดือดแล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก รวมส่วนผสมพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน หากขนมแห้งคุณสามารถเพิ่มน้ำมันจากกระป๋อง

สลัดพร้อม sprats สามารถให้บริการทั้งแยกต่างหากและบนขนมปังปิ้ง

สูตรที่ 2: สลัดธรรมดาของปลาทะเลชนิดหนึ่งและข้าวโพด (มีรูป)

สลัดเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมมันเป็นสิ่งที่ดีที่จะใช้มันในสถานการณ์ "แขกที่อยู่หน้าประตู" อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเตรียมในไม่กี่นาที

  • Sprats - 1 แบน
  • ข้าวโพด (น้อย) - 1 แบน
  • ไข่ไก่ 5 ชิ้น
  • แครกเกอร์ (เพื่อลิ้มรส)
  • มายองเนส (สำหรับแต่งตัว)

Sprats ด้วยส้อม
ปรุงไข่หั่นเป็นก้อน
ผสม sprats, ไข่และข้าวโพด ฉันมีไหขนาดใหญ่เท่านั้นดังนั้นฉันจึงเติมครึ่งโหล
ก่อนรับประทานให้เพิ่มแครกเกอร์และปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว
  สลัดพร้อม ทานเล่น!

สูตร 3: พัฟสลัดกับ sprats "ริกาแฟนตาซี"

หนึ่งในสูตรสลัดที่อร่อยที่สุดในกระเป๋าเงินรุ่นประหยัด

  • - 500 กรัมมันฝรั่ง
  • - 5 ชิ้น ไข่ไก่;
  • - 200 กรัมแครอท
  • - ผักดองดอง 200 กรัม
  • - 2 ชิ้น กระป๋องของปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน;
  • - ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง;
  • - เนยแข็ง 50 กรัม
  • - คาเวียร์ 100 กรัม "Ikrinka;
  • - เกลือเพื่อลิ้มรส

ใช้มันฝรั่งคู่ขนาดเท่ากันโดยมีน้ำหนักรวมประมาณครึ่งกิโลกรัม ล้างมันฝรั่งด้วยน้ำอุ่น วางมันฝรั่งที่ล้างแล้วในกระทะเติมด้วยน้ำเย็นแล้ววางลงบนเตา ต้มมันฝรั่งจนสุกประมาณยี่สิบนาทีหลังจากเดือด เอาออกจากเตาและระบายน้ำออกจากกระทะปล่อยให้มันฝรั่งเย็นสนิท ปอกเปลือกมันฝรั่งที่เย็นแล้วออกและถูบนกระต่ายขูดหยาบ

ล้างแครอทให้ดีนำใบและปลายรากออก วางในกระทะขนาดเล็กเติมด้วยน้ำเย็นและวางบนเตา ปรุงอาหารจนแครอทถูกแทงด้วยส้อม ลบออกจากเตาระบายน้ำและเย็น ปอกเปลือกแครอทและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

แตงกวาดองแห้งเล็กน้อยจากน้ำเกลือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่ลวกสุกดีและขูดบนกระต่ายขูดชั้นดี นำ sprats ออกจากกระป๋องวางบนผ้าเช็ดตัวกระดาษเพื่อให้ไขมันส่วนเกินหายไป ลบหางและกระดูก

ใส่มันฝรั่ง, แครอท, sprats, ไข่, มันฝรั่งและแตงกวาในเลเยอร์คู่ในชามสลัด ทาเล็กน้อยด้วยมายองเนสเกลือ ตกแต่งด้วยชีสขูดด้านบนทำตาข่ายมายองเนสและแจกจ่ายอาหารจานคาเวียร์ในส่วนเล็ก ๆ ประดับด้วยผักชี

สูตรที่ 4: สลัดปลาพัฟในบ่อที่มี sprats (มีรูป)

สำหรับสูตรที่ดีที่สุดคือการใช้ sprats ขนาดใหญ่ ด้วย sprats ขนาดเล็กสลัดจะไม่ดูน่าประทับใจมาก สลัด "ปลาในบ่อ" ที่มี sprats วางอยู่ในชั้นและมันจะกลายเป็นที่น่าพอใจมาก

  • Sprats - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • แครอท 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ชีส - 70-80 กรัม
  • มายองเนส, ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง


  ก่อนอื่นต้มมันฝรั่งแครอทและไข่ มันฝรั่งและแครอทสามารถปรุงในหนึ่งกระทะและไข่ในที่อื่น


  สับหัวหอมอย่างละเอียดแล้วเติมน้ำเดือดประมาณ 10 นาทีเพื่อไม่ให้ขมในสลัด


  ปอกมันฝรั่งต้มสับละเอียดผสมในจานที่แยกต่างหากกับมายองเนสและใส่ในชามสลัดในชั้นแรก


  สะเด็ดน้ำ ใส่หัวหอมลงบนมันฝรั่ง


  สะเด็ดน้ำมัน ทิ้งไว้ 3-5 sprats สำหรับตกแต่ง บดส่วนที่เหลือด้วยส้อมผสมกับมายองเนสและเลย์เอาต์กับเลเยอร์ถัดไป


เราทำการตกแต่งจากไข่สามฟอง ด้วยมีดเล็ก ๆ ซิกแซกตัดไข่ออกจากปลายทื่อแล้วเอาส่วนบนออก บดขยี้ไข่แดง


  ตะแกรงไข่ที่เหลือผสมกับมายองเนสและใส่ในชามสลัด


  ขูดแครอทผสมกับมายองเนสและเลย์เอาต์กับเลเยอร์ถัดไป


  และชั้นสุดท้ายคือชีส ขูดมันลงบนเครื่องขูดและสลัดโรยบนมัน


  และตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการออกแบบ สีเขียวสับละเอียดบนขอบของชามสลัด ตกแต่งสลัดด้วยไข่, sprats และขนหัวหอมสีเขียว ทานเล่น!

สูตร 5: ปลาสลัดกับ sprats (มีรูป)

- 160 กรัมของปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
  - แตงกวาดอง 1 ลูก
  - 2 ไข่
  - หัวหอมสีน้ำเงิน 1 หัว
  - แตงกวาสด 1 ลูก
  - 3 มันฝรั่ง (ขนาดเล็ก)
  - 1-1.5 ช้อนโต๊ะมายองเนสของไขมันใด ๆ
  - 1 แครอท (ใหญ่)
  - น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ
  - เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นเราเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดของสลัดด้วย sprats "ปลา" ต้มแครอทและมันฝรั่งประมาณ 15-20 นาที, ไข่ - 7-8 นาที จากนั้นเราก็ใส่ส่วนผสมเหล่านี้ในน้ำเย็นหลังจากนั้นเราก็นำมันออกมาและต้องขอบคุณสิ่งนี้ทำให้เปลือกและผิวด้านนอกของผัก เปิด sprats และส่งไปยังชามสลัดขนาดเล็ก ล้างแตงกวาสองประเภทให้สะอาด (เค็มและสด) เราทำความสะอาดหัวต้นหอมสีน้ำเงินและล้างมันใต้สายน้ำ


  แยกกระรอกออกจากไข่แดงของไข่ต้ม หลังพร้อมกับมันฝรั่งถูบนกระต่ายขูดหยาบ


  บนเขียงหั่นหัวหอมสีน้ำเงินสำหรับสลัดของเราด้วย sprats และโรยรอบปริมณฑลทั้งหมดด้วยน้ำส้มสายชูเล็กน้อย หากต้องการหลังไม่สามารถใช้และดับผักด้วยน้ำร้อนเพื่อลบความขมของมัน


  หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บนพื้นผิวแข็งแตงกวาสดและดอง


  เรานำหางม้าออกจากปลาและตัดพวกมันบนเขียงเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการหรือตามที่แสดงในภาพ


  ค่อยๆหมุนแครอทต้มด้วยมีดที่มีใบมีดบาง ๆ เป็นวงกลม ผักส่วนนี้จะเหลือที่ครีบและหางของปลาในอนาคต


  เพิ่มมายองเนสในผลิตภัณฑ์สับ (ยกเว้นแครอท) และผสมให้เข้ากัน มวลที่เกิดจะถูกจัดวางด้วยวงรีที่มีขอบแหลม


  ในกระต่ายขูดที่ดีเหนือขอบซ้ายของร่างกายของปลาเราถูไข่ขาว


  จากวงกลมของแครอทเราสร้างเกล็ดวางหางและครีบจากผลิตภัณฑ์ที่เหลือโดยวิธีการโดยพลการ อย่าลืมเกี่ยวกับตาและปาก! สลัดพร้อม!

สูตรที่ 6: สลัดแสนอร่อยที่มีข้าวและ sprats

  • ข้าว 100 กรัม
  • สลัดผักสด 1 พวง
  • ½ถั่วเขียวกระป๋อง
  • Sprats 1 กระป๋อง
  • พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
  1. ต้มข้าวจนสุก เย็น
  2. ใส่ผักกาดหอมบนจานวางเลเยอร์ของข้าวถั่วลันเตา sprats พริกไทย

สูตร 7: สลัดอร่อยของถั่ว sprats และแคร็กเกอร์

  • sprats 1 กระป๋อง
  • ถั่วกระป๋องสีขาว - 150 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • สไปซี่ชีส - 150 กรัม
  • ขนมปังโบโรดีโนครึ่งก้อน
  • สีเขียว;
  • มายองเนส

สะเด็ดน้ำมัน หั่นขนมปัง Borodino เป็นก้อนอบในเตาอบประมาณ 15 นาที ใส่แคร็กเกอร์ที่เตรียมไว้ในชามด้วยน้ำมันทิ้งไว้ 8-10 นาที ระบายของเหลวจากถั่วและข้าวโพดใส่ในชามสลัดใส่ sprats บดด้วยส้อมกระเทียมบดและชีสขูด เพิ่มผักชีหั่นละเอียดมายองเนสผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ทั่ว มันจะดีกว่าที่จะกินสลัดที่มี sprats ทันทีตั้งแต่นั้นแครกเกอร์จะแช่และทำให้จานไม่อร่อย

สูตรที่ 8: สลัดผักกระเฉดกับพัฟ sprats

  • หัวผักกาด 500 กรัมและแครอทต้ม
  • ไข่ต้ม 6 ฟอง
  • 2 หัวหอม
  • 1 กระป๋องของปลาทะเลชนิดหนึ่ง
  • มายองเนสน้ำตาล

คลุกปลาด้วยส้อมสับหัวหอมถูไข่อย่างละเอียดบนกระต่ายขูดหยาบ - แครอทและหัวบีท ใส่ sprats บนจานแบนด้วยชั้นแรกล้างพวกเขา, ใส่หัวหอมด้านบน, มายองเนสอีกครั้ง, ไข่ขูด, เกลือ, มายองเนส, แครอท, น้ำตาลและเกลือ, มายองเนส, beets, เกลือ, มายองเนส, น้ำตาล ก่อนเสิร์ฟให้เก็บสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สูตร 9: สลัดแสนอร่อยพร้อม sprats และลูกพรุน

รสหวานที่ผิดปกติของสลัดเผ็ดนี้จะดึงดูดแม้แต่นักชิมอาหารที่พิถีพิถันที่สุด อาหารว่างที่ดีสำหรับงานฉลองหรือทุกวัน

  • 1 กระป๋องของ sprat ในน้ำมัน;
  • ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
  • 3 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • 2 มันฝรั่ง
  • แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล
  • ลูกพรุน - 120 กรัม
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • มายองเนส

ต้มมันฝรั่งจนนิ่มนำหนังออกเย็น ๆ ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกตะแกรง ต้มไข่เย็นแยกโปรตีน สะเด็ดน้ำมันด้วยส้อม นึ่งลูกพรุนในน้ำจากนั้นก็สับให้ละเอียด สับหัวหอมและทอดจนเหลืองสวย ตะแกรงไข่แดงสับถั่วอย่างประณีต การแพร่กระจายสลัดในชั้น: 1 ชั้น - sprats, 2 ชั้น - โปรตีนมายองเนส, 3 ชั้น - มันฝรั่ง, มายองเนส, 4 ชั้น - ไข่แดง, แอปเปิ้ล, มายองเนส, 5 ชั้น - หัวหอม, มายองเนส, 6 ชั้น - ลูกพรุน ชั้นมายองเนสไม่จำเป็นต้องหนาเกินไปมิฉะนั้นสลัดจะมีลักษณะคล้ายโจ๊ก

สูตรที่ 10: สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งเทศกาลกับแครกเกอร์

  • Sprats - 400 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 240 กรัม
  • ถั่วกระป๋องขาว - 300 กรัม
  • ชีส - 200 กรัม
  • Rusks - 100 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • มายองเนส - 100 มิลลิลิตร
  • Greens - - เพื่อลิ้มรส


  เราเปิดกระป๋อง sprats เทของเหลวจากมันลงในจานและในของเหลวนี้เราก็แช่แครกเกอร์ของเราในเวลาสั้น ๆ แครกเกอร์ควรทำให้นิ่มลงเล็กน้อยเพื่อที่แขกจะได้ไม่ทำลายฟันของพวกเขา🙂

Sprats วางในจานด้วย

นวด sprats ด้วยส้อม - ไม่เป็นระเบียบมาก แต่ค่อนข้างละเอียด ในรูปแบบของการบรรจุปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ด้วยข้าวโพดกระป๋องระบายของเหลวเพิ่มลงใน sprats

เราทำเช่นเดียวกันกับถั่วกระป๋อง

บีบกระเทียมลงในสลัด

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับ

เพิ่มชีสและแครกเกอร์ไปที่สลัด ผสมกับมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

โรยด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ ทำ!

สูตร 11: สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีเห็ดและแครกเกอร์

  • Sprats - 1 กระป๋อง
  • Rusks - 1 ซอง
  • เห็ดดอง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 250 กรัม

  1. ต้มไข่ปอกเปลือกและขูดไข่ไก่ 2 ฟองบนเครื่องขูดหยาบ และส่วนที่เหลืออีก 2 ฟองเพื่อแยกโปรตีนออกจากไข่แดง ขูดกระรอกบนกระต่ายขูดหยาบ, ไข่แดง - บนกระต่ายขูดปรับ
  2. ตัดหัวหอมเป็นวงและทอด
  3. หั่นเห็ดและทอด เย็น
  4. บด sprats ด้วยส้อม
  5. Croutons (ถ้ามีขนาดใหญ่) บด
  6. วางสลัดในชั้น: ไข่, sprats, หัวหอมทอด, มายองเนส, แครกเกอร์, มายองเนส, เห็ด, ไข่ขาว, มายองเนส, ไข่แดง
  7. ใส่สลัดเสร็จแล้วในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงปล่อยให้มันแช่