แสดงให้เห็นว่าการฝึกซ้อมเป็นการอบที่ถือได้ว่าเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารทุกประเภท แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่น่าเบื่อที่สุดเช่นบวบรสจืดชีสกระท่อมไขมันต่ำหรืออกไก่ฉาวโฉ่ก็สามารถปรุงอาหารจานอร่อยฉ่ำและอร่อยโดยไม่ต้องใช้น้ำมันเพียงกรัมเดียว เมื่ออบผลิตภัณฑ์จะยังคงรักษารสชาติของมันได้ดีกว่าเมื่อปรุงอาหารและอาหารมีแคลอรี่สูงน้อยกว่าเมื่อทอดด้วยไขมัน ดังนั้นหากคุณยังไม่เป็นมิตรกับเตาอบถึงเวลาที่ต้องแก้ไข

เตาอบอกไก่พร้อมผักและเห็ด

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 1 กก
• แครอท - 1 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 200 กรัม
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น
• มะเขือยาว - 1-2 ชิ้น
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำเค็มประมาณ 30-40 นาทีเพื่อเอาความขมออกแล้วระบายน้ำ วางมะเขือยาว, หัวหอม, แชมเปญปอกเปลือก, แครอทและเนื้อแกะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในจานอบและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วย เกลือใส่เครื่องเทศผสมคลุกเคล้า (หรือห่อฟอยล์ถ้าภาชนะไม่มีฝา) แล้วใส่เตาอบที่ 190 °นาน 30-40 นาที อย่างที่คุณเห็นมันเรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่อร่อยมาก!

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 16.9 กรัม
• ไขมัน - 1.1 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 2.5 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ - 91.4 kcal

ยัดไส้เตาอบบวบ

ส่วนผสม:

• บวบ - 5 ชิ้น
• เนื้อสันใน - 500 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เกล็ดข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
• ชีส 20% - 100 กรัม
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ล้างบวบหั่นครึ่งตามยาวและทำความสะอาดแกนกลางอย่างละครึ่งจากนั้นทิ้ง“ เรือ” หนา 5-8 มม. ปอกเปลือกเนื้อและบดในเครื่องบดเนื้อเพิ่มหัวหอมสับละเอียด, ไข่, ข้าวโอ๊ต, เครื่องเทศ, เกลือและบวบสับไป ยัดเนื้อสับละเอียดให้ละเอียดแล้วนำ“ เรือ” ติดตัวไปด้วย ส่งบวบลงไปในเตาอบร้อนถึง 180 ° C เป็นเวลา 20 นาทีแล้วเอาออกโรยด้วยชีสขูดและใส่ในเตาอบอีกประมาณ 5-10 นาที

สะเก็ดในสูตรนี้มีความจำเป็นเพื่อดูดซับของเหลวส่วนเกินและทำให้หนาแน่นไส้ - จากนั้นในรูปแบบสำเร็จรูปมันจะไม่กระจุย หากข้าวโอ๊ตไม่เป็นที่ชื่นชอบของคุณคุณสามารถแทนที่ด้วยปลายข้าว semolina หรือข้าวโพด, ไฟเบอร์, บัควีทหรือสะเก็ดข้าวบาร์เลย์

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 3.6 กรัม
• ไขมัน - 2.4 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 6.4 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ - 61.5 kcal

Pollock ในเตาอบ: สูตรอาหาร

ส่วนผสม:

• Pollock (ซากศพไม่มีหัว) - 1 กก
• หัวหอม - 3 ชิ้น
• มะนาว - ½ชิ้น
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ละลายปลาและล้าง ตัดหัวหอมเป็นแหวนเลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ ในแต่ละซากใส่มะนาว 2-3 ชิ้นและหัวหอมเล็กน้อย ถูปลาด้วยเกลือและเครื่องเทศให้เข้ากัน พริกไทยดำมาจอแรม, โรสแมรี่, ผักชีฝรั่งแห้งดีที่สุด ห่อซากแต่ละแผ่นให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีจากนั้นนำออกอีก 20-30 นาทีในที่อุ่นถึง 180 ° C ตามสูตรนี้คุณสามารถปรุงอาหารปลาใด ๆ รวมทั้งปลาแม่น้ำ - มะนาวและหัวหอมกำจัดกลิ่นลักษณะและทำให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 20.3 กรัม
• ไขมัน - 1.1 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 2.9 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ - 101.5 kcal

อาหารประเภทเนื้อทอดในเตาอบ

ส่วนผสม:

• เนื้อปลา - 500 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เกล็ดข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
• ใยผง - 100 กรัม
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ละลายเนื้อและบดในเครื่องบดเนื้อ เพิ่มหัวหอมสับละเอียดไข่เกลือและเครื่องเทศข้าวโอ๊ต ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีเพื่อให้เกล็ดดูดซับความชื้น จากนั้นสร้างไส้แป้งและม้วนเป็นเส้นใย วางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นฟอยล์หรือแผ่นซิลิโคนแล้วอบประมาณ 20-30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 14.9 กรัม
• ไขมัน - 2.4 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 11.2 กรัม
• แคลอรี่ - 125.1 kcal

ชีสเค้กกล้วยหอมอบลูกเกด

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 0% - 500 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น
• แป้งข้าวโพด - 100 กรัม
• โปรตีน - 50 กรัม
• ลูกเกด - 100 กรัม

หากกล้วยสุกเพียงพอและมีโปรตีนหวานชีสเค้กไม่สามารถทำให้หวานได้ รักหวาน - เพิ่มสารให้ความหวานเล็กน้อย โปรตีนนั้นถ่ายได้ดีที่สุดกับรสชาติของครีมวานิลลาหรือไอศกรีม แต่ช็อคโกแลตและมะพร้าวก็ดีเช่นกัน

ผสมคอทเทจชีสแป้งกล้วยและโปรตีนในเครื่องปั่น เพิ่มลูกเกตลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นผสม เค้กชีสเค้กแบบฟอร์มและวางบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 14.8 กรัม
• ไขมัน - 0.6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 21.7 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ - 150.2 kcal

Klafuti กับเชอร์รี่ในเตาอบ

ส่วนผสม:

• เชอร์รี่ไร้เมล็ด - 400 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• นม - 300 มล
• แป้งโฮลเกรน - 60 กรัม
• สารให้ความหวานเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

โยนเชอร์รี่เป็นกระชอนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งเพื่อแสดงน้ำผลไม้ส่วนเกิน จากนั้นวางผลเบอร์รี่ในกระป๋องเป็นชุด ตีไข่ด้วยเครื่องผสมกับนมและแป้งเพิ่มสารให้ความหวาน แป้งอาจดูเหมือนเหลวเกินไป แต่คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มแป้งอีก - มันจะตั้งได้อย่างสมบูรณ์แบบเมื่อตั้งแพนเค้กมันใช้เวลามากขึ้น

เพื่อกำจัดกลิ่น "กวน" ลักษณะผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารบางคนแนะนำให้ใช้ไข่แดงมากกว่าโปรตีน แต่ตัวเลือกนี้กลายเป็นเลี่ยน หากไขมันไม่ทำให้คุณหวาดกลัวอย่าลังเลที่จะใช้คำแนะนำของเชฟที่มีชื่อเสียง - klafuti ไม่เพียง แต่จะได้กลิ่นที่ดีเท่านั้น แต่ความสม่ำเสมอของมันจะยิ่งอ่อนโยน อย่าลืมในกรณีนี้เพื่อปรับสูตร CBJU หากคุณต้องการตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเพียงเพิ่มซินนามอนวานิลลาหรือลูกจันทน์เทศลงในแป้ง

เทเชอร์รี่ในพิมพ์ด้วยแป้งแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C แล้วอบประมาณหนึ่งชั่วโมง สามารถตรวจสอบความพร้อมได้ด้วยมีดโดยให้ปลายแหลมสอดเข้าที่กลางวงกลมอย่างระมัดระวัง เมื่อใบเลื่อยสะอาด klafuti ก็พร้อมใช้งาน

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 4.9 กรัม
• ไขมัน - 3.9 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 13.2 กรัม
• เนื้อหาแคลอรี่ - 108 kcal

มันฝรั่งทอดในเตาอบที่ไม่มีน้ำมัน

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

มันจะดีกว่าถ้าเอามันฝรั่งตัวเล็ก - หลังจากปรุงเสร็จแล้วมันจะออกมาแข็งและกรอบมากขึ้น ปอกเปลือกหัวและตัดเป็นเส้น ตีไข่โดยการเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ พริกแดงและกระเทียมแห้งดีที่สุด เทมันฝรั่งกับไข่ที่ตีแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที ปิดฝาด้วยกระดาษฟอยล์และวางมันฝรั่งไว้ในชั้นเดียว นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียสจนกระทั่งมันฝรั่งเป็นสีดอกกุหลาบ

KBZhU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 4.8 กรัม
• ไขมัน - 2.1 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 24.3 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ - 135.6 kcal

สรุปสไตล์

อย่าลืมว่าเตาอบ "ประพฤติ" แตกต่างกันดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามเวลาและอุณหภูมิที่ระบุในสูตรอย่างเคร่งครัด คำนึงถึงลักษณะเฉพาะของเตาอบของคุณและถ้าเป็นไปได้ให้ลองทำตามจานในระหว่างกระบวนการอบ

อาหารปลาเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุเพื่อสุขภาพและความงาม มันมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (โอเมก้า -3), ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, เหล็ก, สังกะสี, วิตามิน A, D และ Eเราเสนอให้คุณไม่ จำกัด เพียงหนึ่งวันปลาต่อสัปดาห์และเปลี่ยนเมนูของคุณด้วยสูตรง่ายๆ ปลาปรุงอาหารในเตาอบมีหลายรูปแบบ - อร่อยอร่อยมีสุขภาพดี

ปลาทูกับมะนาวและสมุนไพร

ส่วนผสม:

• ปลาทู - 1 ชิ้น
• มะนาว - ½ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 ฟัน
• วางมะเขือเทศโฮมเมด - 2 ช้อนชา
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา
• ออริกาโน
• น้ำตาล (เราขอแนะนำสารให้ความหวาน)
• ใบโหระพาแห้ง
• พริกไทยดำ

วิธีทำอาหาร

1. ล้างปลาตัดตามเอาอวัยวะภายในและหัวออก
2. ปอกหัวหอมและกระเทียมและสับละเอียด ยังสับมะเขือเทศ
3. จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเพิ่มมะเขือเทศวางมัสตาร์ดออริกาโน่สารให้ความหวานใบโหระพาแห้งเกลือพริกไทยและน้ำมะนาว
4. ยัดไส้ปลาด้วยผักผลที่ได้ตามฤดูกาล วางมะนาวครึ่งวงไว้ด้านบนแล้วทิ้งจานไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้อิ่มตัวด้วยน้ำดอง
5. อบปลาในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-190 องศาประมาณ 45 นาที
6. เสิร์ฟจานปลาอาหารสำเร็จรูปที่โต๊ะพร้อมตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและมะนาว

โดราโดอบ

© diana.shoroh

ส่วนผสม:

• dorado - 1 ชิ้น
• เลมอน - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
• ใบโหระพาสด - 1 พวง
• พริกไทย

วิธีทำอาหาร

1. ล้างปลาออกจากอวัยวะภายในจากนั้นล้างและทำให้แห้งอีกครั้ง
2. หล่อลื่นฟอยล์ขนาดกว้างครึ่งแผ่นด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่ปลาลงไปเกลือเกลือพริกไทยและน้ำมันตะแกรงทั้งสองข้าง
3. ตัดมะนาวเป็นสองชิ้น บดครึ่งหนึ่งแล้วบีบน้ำจากที่อื่นแล้วโรยหน้าปลา
4. ใส่มะนาวสับกับใบโหระพาในท้องห่อปลาด้วยฟอยล์และใส่ในเตาอบประมาณ 20-25 นาที

ปลาอาหารในเตาอบ: หลอกล่อภายใต้ชีส

© alisa_on_sports

ส่วนผสม:

• cod - 1 ชิ้น (335 กรัม)
• โยเกิร์ตดื่มธรรมชาติ - 80 กรัม
• ชีส (แคลอรี่ต่ำ) - 60 กรัม
• เครื่องเทศ
• กระเทียม

วิธีทำอาหาร

1. ล้างเนื้อคอดหั่นเป็นชิ้นเกลือและพริกไทย
2. ใส่ปลาลงในชามเติมโยเกิร์ตธรรมชาติ (50 กรัม) ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
3. ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ใส่ปลาหมักในโยเกิร์ตบนมันและใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที อบที่อุณหภูมิ 180-200 องศา
4. โยเกิร์ตผสม 30 กรัมกับชีสขูดและกระเทียมสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันและวางบนปลาที่เกือบเสร็จแล้ว นำเข้าอบอีก 10 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

แซลมอนกับผัก

© subbotina_victoria

ส่วนผสม:

• แซลมอน (สเต็ก) - 250 กรัม
• ถั่วเขียว - 200 กรัม
• เลมอน - 1 ชิ้น
• เชอร์รี่ - 200 กรัม
• หัวไชเท้า - 200 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง

วิธีทำอาหาร

1. ล้างปลา, ไขมันด้วยน้ำมันมะกอก, ซอสถั่วเหลืองและตะแกรงด้วยเครื่องเทศ
2. วางบนกระดาษฟอยล์อบในรูปแบบของสี่เหลี่ยมผืนผ้าห่อให้แน่นขอบของฟอยล์และวางจานในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที อบปลาที่ 180 องศา
3. ในขณะเดียวกันต้มถั่วสับหัวไชเท้าและมะเขือเทศ
4. ก่อนเสิร์ฟโรยแซลมอนด้วยน้ำมะนาวและอาหารปลาในเตาอบพร้อมกับผัก

ปลาอบกับชีสและสมุนไพร

© davayhudey

ส่วนผสม:

• cod - 700 กรัม
• ชีส (อาหารใดก็ได้) - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• กระเทียม - 10 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผักชีฝรั่ง
• เครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร

1. สับกระเทียมอย่างละเอียดแล้วทอดในกระทะใส่เกลือเล็กน้อย
2. รวมกระเทียมกับชีสขูดและพาร์สลีย์สับ
3. วางเนื้อปลาลงบนแผ่นอบโรยด้วยน้ำมะนาวและใส่ส่วนผสมของชีสกับกระเทียมสมุนไพรและบีบเล็กน้อย
4. นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180-190 องศา

ปลาอบตัวด้วยแครอทและหัวหอม

© puma_xydeet_na_pp

ส่วนผสม:

• ปลาเฮก - 600 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

1. ล้างปลาและวางในแผ่นอบ เทน้ำลงไปด้านล่างของจานเพื่อให้อาหารปลาในเตาอบฉ่ำ
2. โรยหน้าด้วยแครอทและหัวหอมหั่นเป็นวงลงบนปลาเพิ่มเกลือเล็กน้อย
3. อบปลาประมาณ 40 นาทีจนสุก

อาหารปลาของคุณในเตาอบพร้อมที่จะกิน!

หากคุณต้องการให้ผักฉ่ำและไม่แห้งให้ปิดฝาปลาด้วยกระดาษฟอยล์ก่อนอบ

ปลาแซลมอนพริกหยวก

© goodhealthy_food

ส่วนผสม:

• แซลมอน (สเต็ก) - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• เครื่องเทศ
• พฤกษชาติ
• น้ำมะนาว (ไม่จำเป็น)

วิธีทำอาหาร

1. ล้างปลาและเครื่องเทศด้วยสมุนไพรสับละเอียด
2. ลูกเต๋าหัวหอมและพริกหวานและแครอทเป็นเส้น
3. ทำเรือจากฟอยล์อาหาร ก่อนอื่นให้วางผักไว้ที่นั่นจากนั้นสเต็กปลาแซลมอนเติมส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำมะนาวแล้วปิดแผ่นฟอยล์ให้แน่น
4. อบอาหารปลากับผักประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

สเต็กปลาแดง: สูตรสากล

© tvoyagruppa

ส่วนผสม:

• ปลาสีแดง (หรืออื่น ๆ ) - 2 สเต็ก
• หัวหอม - ½ชิ้น
• มะนาว - ½ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ใบกระวาน
• เครื่องเทศ
• น้ำมะนาว

วิธีทำอาหาร

1. ล้างปลาและตัดเป็นสเต็ก
2. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ใส่หัวหอมสับละเอียดและเลม่อนมะนาวสักสองสามแผ่น
3. เกลือสเต็ก, พริกไทย, เทน้ำมะนาวและวางไว้บนแผ่นอบ ในแต่ละกองใส่แหวนมะเขือเทศและใบกระวาน
4. ห่อปลาด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา

อาหารปลาในเตาอบอาจแตกต่างกันทุกวัน แต่ต้องอร่อยและมีสุขภาพดี อย่ากลัวที่จะทดลองทำอาหารด้วยความรักและคุณจะประสบความสำเร็จ!

จัดทำโดย Tatyana Krysyuk

มื้ออาหารเป็นอาหารที่มีแคลอรี่จำนวนเล็กน้อยและช่วยรักษารูปร่าง
อาหารที่มีความสำคัญอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ แม้ว่าคุณจะมีรูปร่างที่สมบูรณ์แบบ แต่บางครั้งร่างกายของคุณยังต้องการอาหารเพื่อรักษารูปร่างที่กระชับ นอกจากนี้หากคุณมีความปรารถนาที่จะทำความสะอาดร่างกายของคุณจากสารพิษและสารพิษคุณต้องทำความสะอาดเป็นระยะ และในกรณีนี้ไม่มีอะไรจะช่วยคุณได้ดีไปกว่าการกินอาหารลดน้ำหนัก
  พวกเราหลายคนเชื่อว่าอาหารที่รับประทานไม่น่าอร่อย แต่อย่างใด อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่กรณีอย่างแน่นอน อาหารที่ปรุงอาจไม่อร่อย แต่อร่อยมาก คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีการปรุงอาหารจานดังกล่าวและผลิตภัณฑ์ที่ใช้ อย่าเชื่อ? จากนั้นให้ความสนใจกับหมวดหมู่ย่อยนี้ แน่นอนในหมวดหมู่ย่อยนี้มีการรวบรวมสูตรอาหารที่น่าสนใจและมีประโยชน์ที่สุดสำหรับคุณ
  ตัวอย่างเช่นที่นี่คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารลดน้ำหนักอาหารลดแคลอรีต่ำในหม้อหุงช้าเช่นเดียวกับอาหารจานจากไก่บวบชีสกระท่อมปลาเนื้อเนื้อสับและสูตรแคลอรีต่ำแสนอร่อยอื่น ๆ มันสะดวกอย่างยิ่งที่ในหมวดหมู่นี้มีสูตรง่าย ๆ สำหรับอาหารลดน้ำหนักที่มีรูปถ่าย สูตรดังกล่าวสะดวกเพราะด้วยความช่วยเหลือของพวกเขากระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมากและคุณสามารถยืมวิธีการเสิร์ฟและการตกแต่งซึ่งเป็นที่ชื่นชอบมาก ไม่ใช่เหรอ เลือกสูตรอาหารที่น่าสนใจและน่าสนใจที่สุดวิธีที่คุณสามารถเตรียมอาหารลดน้ำหนักและลดน้ำหนักและเริ่มทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และแน่นอนว่าด้วยสูตรอาหารเช่นนี้การทำอาหารลดน้ำหนักจะทำให้คุณมีอารมณ์เชิงบวกมากมาย และมีสุขภาพที่ดี!

24.12.2018

Ratatouille ในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:   มะเขือยาว, บวบ, มะเขือเทศ, หัวหอม, พริกหวาน, กระเทียม, ใบโหระพา, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย

Ratatouille เป็นอาหารประจำชาติของฝรั่งเศส วันนี้ฉันเตรียมสูตรอาหารจานที่น่าทึ่งนี้ในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

- 1 มะเขือ
  - 1 บวบ
  - มะเขือเทศ 3-4 ลูก
  - 1 หัวหอม
  - พริกหวาน 1 อัน
  - กระเทียม 3 กลีบ
  - โหระพา 2-3 สาขา
  - 70 มล. ผักน้ำมันมะกอก
  - ครึ่งช้อนชา เกลือ
  - พริกไทยดำป่น

19.07.2018

Pollock ภายใต้แครอทและหัวหอมหมัก

ส่วนผสม:   พอลลอค, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน

สูตรสำหรับคนรักอาหารจานปลา ทำอาหารจานร้อนแสนอร่อย - pollock กับผักดอง เรียบง่ายราคาไม่แพงอร่อยและมีสุขภาพดีสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสม:
- 1 กิโลกรัมของพอลล็อค
  - 4 หัวหอม
  - 4 แครอท
  - กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ (น้ำมะนาว)
  - พริกไทยเพื่อลิ้มรส
  - เกลือเพื่อลิ้มรส
  - ใบกระวาน

30.05.2018

สลัดกะหล่ำปีอาหาร

ส่วนผสม:   แฮมไก่, กะหล่ำปลี, เมล็ดมัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู

จากกะหล่ำปลีธรรมดาสลัดที่ยอดเยี่ยมจะได้รับ - อร่อยและมีสุขภาพดี สูตรดังกล่าวเช่นคนที่ติดตามอาหาร เราแนะนำให้คุณทำสลัดกะหล่ำปลีและไก่ต้ม - มันจะน่าสนใจและอร่อยกว่า

ส่วนผสม:
- ขาไก่หรืออก - 1 ชิ้น
  - กะหล่ำปลี - กะหล่ำปลี 1 หัว
  - เมล็ดมัสตาร์ด - 7 กรัม
  - ผักเล็ก ๆ น้อย ๆ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  - น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ

21.05.2018

สลัดอกไก่อาหาร

ส่วนผสม:   อกไก่, ไข่, แครอท, แตงกวา, หัวหอม, ผักขม, ซอส, พริกไทย, มะนาว

สำหรับผู้หญิงผอมของเราฉันขอเสนอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดอาหารแสนอร่อยพร้อมอกไก่ มันจะออกมาอร่อยมากและน่าพอใจ

ส่วนผสม:

- อกไก่ 130 กรัม
  - 1 ไข่
  - แครอท 50 กรัม
  - แตงกวา 50 กรัม
  - หัวหอมสีเขียว 20 กรัม
  - ผักโขม 30 กรัม
  - ซอสถั่วเหลือง 10 กรัม
  - พริกไทยดำ
  - มะนาว

17.05.2018

สลัดอาหารกับอโวคาโด

ส่วนผสม:   อะโวคาโด, มะเขือเทศ, มะนาว, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย

วันนี้ฉันเสนอที่จะปรุงสลัดอาหารอร่อยจากอะโวคาโด สูตรง่ายและรวดเร็วมาก คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทุกวันและบนโต๊ะหยุด

ส่วนผสม:

- อะโวคาโด - 1 ชิ้น,
  - มะเขือเทศ - 180 กรัม
  - น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  - กระเทียม - 2 กลีบ
  - น้ำมันมะกอก - 3-4 ช้อนโต๊ะ
  - เกลือ
  - พริกไทยดำ

14.05.2018

สครับลำไส้บัควีทและ kefir

ส่วนผสม:   บัควีท, kefir ที่ปราศจากไขมัน, น้ำเดือด, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, แครนเบอร์รี่

Buckwheat และ kefir ทำอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมซึ่งยิ่งไปกว่านั้นทำหน้าที่เป็นสครับสำหรับลำไส้ ดังนั้นสูตรนี้มาจากหมวดหมู่ "สองในหนึ่งเดียว": ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ลองคุณจะรักมัน!
ส่วนผสม:
- บัควีท 100 กรัม
  - kefir ปราศจากไขมัน 500 มล.
  - น้ำเดือด 200 มล.
  - เกลือเพื่อลิ้มรส
  - ผักชีฝรั่งหรือแครนเบอร์รี่ - สำหรับการให้บริการ

24.04.2018

ไอศกรีมบลูเบอร์รี่เลนเทน

ส่วนผสม:   บลูเบอร์รี่, น้ำตาล, น้ำ, มะนาว

บ่อยครั้งที่ฉันทำไอศครีมเบอร์รี่แสนอร่อยที่ทำที่บ้าน วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณลองไอศครีมแสนอร่อยที่มีบลูเบอร์รี่และมะนาว

ส่วนผสม:

- บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
  - น้ำตาล 70 กรัม
  - น้ำ 100 กรัม
  - มะนาวครึ่งลูก

24.04.2018

ไก่ในซอสมะเขือเทศในกระทะ

ส่วนผสม:   เต้านม, หัวหอม, น้ำมัน, กระเทียม, มะเขือเทศ, พริกไทย, เกลือ, ลอเรล

สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นฉันแนะนำให้คุณปรุงอกไก่แสนอร่อยในซอสมะเขือเทศ ซึ่งเราทำอาหารในกระทะ จานอร่อยและเตรียมง่าย

ส่วนผสม:

- 1 กก. เต้านม
  - 2 หัวหอม
  - 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- กระเทียม 2 กลีบ
  - มะเขือเทศ 3 ลูก
  - 6-7 ชิ้น พริกไทยดำ
  - พริกไทยดำป่น
  - เกลือนิดหน่อย
  - ใบกระวาน 3 ใบ

23.04.2018

ผักกาดสดและสลัดแครอทพร้อมน้ำส้มสายชู

ส่วนผสม:   กะหล่ำปลีสด, แครอท, หัวหอม, เกลือ, น้ำตาล, แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช, หัวหอมสีเขียว, ผักใบเขียว

ฉันได้นำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีสดที่ชื่นชอบและแครอทด้วยน้ำส้มสายชู

ส่วนผสม:

- กะหล่ำปลี 300-350 กรัม
  - 1 แครอท
  - ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟ;
  - เกลือ
  - น้ำตาล
  - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
  - 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  - พวงของความเขียวขจี

07.04.2018

Souffle "นมของนก"

ส่วนผสม:   โปรตีน, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ

ลองตีให้เป็นฟองนมนกแสนอร่อย ฉันอธิบายสูตรการทำอาหารให้คุณอย่างละเอียดเพื่อที่คุณจะได้ไม่มีปัญหากับการทำอาหาร

ส่วนผสม:

- ไข่ขาว - 2 ชิ้น,
  - เจลาติน - 10 กรัม
  - น้ำ - 35 มล.
  - น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

22.03.2018

ขนมปังอาหารไมโครเวฟ

ส่วนผสม:   รำข้าวโอ๊ต, ไข่, โยเกิร์ต, โซดา, น้ำมะนาว, เกลือ

เพียง 7 นาทีคุณจะใช้เวลาในการปรุงอาหารขนมปังอร่อยในไมโครเวฟ ฉันมักจะใช้สูตรนี้ตาม Dukan

ส่วนผสม:

- 4 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต
  - 2 ไข่
  - 2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต
  - ครึ่งช้อนชา โซดา
  - 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
  - เกลือเล็กน้อย

21.03.2018

สลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:   หัวผักกาดต้ม, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, ครีม, โยเกิร์ต, เกลือ, วอลนัท, พริกไทยดำ

ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวบีทและแอปเปิ้ล เราจะเติมด้วยครีมหรือโยเกิร์ต

ส่วนผสม:

- 2 หัวบีท;
  - 1 แอปเปิ้ล;
  - 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
  - 3 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือโยเกิร์ต
  - เกลือ
  - วอลนัท 4-5 ชิ้น
  - พริกไทยดำหนึ่งหยิบมือ

19.03.2018

ไก่ในเตาอบพร้อมผัก

ส่วนผสม:   ปีกไก่, เนื้อ, พริกไทย, แครอท, หัวหอม, ผัก, เห็ด, ซอส, มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน

หากคุณต้องการปรนเปรอครอบครัวด้วยอาหารจานอร่อยให้ปรุงปีกไก่ในเตาอบพร้อมผัก จัดทำจานอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ส่วนผสม:

- ปีกไก่ 3-4 อัน
  - ไก่ 200 กรัม
  - พริกหยวก 1 ตัว
  - 1 แครอท
  - 1 หัวหอม
  - ผักแช่แข็ง 100 กรัม
  - แชมเปญจำนวน 80-100 กรัม
  - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ซอส adjika หรือมะเขือเทศ
  - 50 มล. ซอสถั่วเหลือง
  - 1 ช้อนชา มัสตาร์ด
  - 1 ช้อนชา กระเทียมแห้ง
  - เกลือ
  - พริกไทยดำ
  - 30 มล. น้ำมันพืช

18.03.2018

ขนมปังโฮลเกรนมีรำในเครื่องทำขนมปัง

ส่วนผสม:   น้ำ, เกลือ, น้ำตาล, น้ำมัน, แป้ง, รำข้าว, เมล็ดแฟลกซ์, ไข่แดง

วันนี้เราจะอบขนมปังที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากแป้งธัญพืชเต็มเมล็ดด้วยรำในเครื่องทำขนมปัง ฉันได้อธิบายขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดในรายละเอียดสำหรับคุณ

ส่วนผสม:

- 540 มล. น้ำ
  - 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ
  - ครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  - แป้งธัญพืช 800 กรัม
  - 4 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต
  - 3 ช้อนโต๊ะ เมล็ดแฟลกซ์
  - ไข่แดง 1 ลูก

12.03.2018

เจี๊ยบถั่ว Pilaf

ส่วนผสม:   ถั่วชิกพี, ข้าว, แครอท, หัวหอม, เครื่องเทศสำหรับ pilaf, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ

ความลับหลักของ pilaf แสนอร่อยที่ไม่มีเนื้อสัตว์นั้นมีเฉพาะในชิกพี มันถูกเรียกว่าถั่วตุรกีมักจะมีขนาดใหญ่กว่าสองเท่าและแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดในรสชาติ อย่าพลาดสูตรเด็ดอย่าใช้!

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- ถั่วชิกพีครึ่งแก้ว
  - ข้าว - 300 กรัม
  - หนึ่งแครอท
  - หัวหอมสองต้น
  - 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องเทศหนึ่งช้อน
  - กระเทียม - หัวเต็ม
  - น้ำมันพืช
  - เกลือเพื่อลิ้มรส

บทความนี้จะทุ่มเทให้กับสูตรอาหารที่ดีที่สุดซึ่งไม่เพียง แต่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีประสิทธิภาพ

สูตรสำหรับหมูกับแอปเปิ้ลในเตาอบเป็นสูตรที่ค่อนข้างแปลกซึ่งมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และเป็นของตัวเอง

ส่วนผสม:

• เนื้อหมู 500 กรัม
• หนึ่งแอปเปิ้ล
• หัวหอมหนึ่ง

การเตรียมอาหาร

1. ปอกเปลือกหัวหอมและตะแกรง ผลิตภัณฑ์นี้จัดทำในลักษณะที่จะไม่ค่อยรู้สึกในจานอย่างไรก็ตามในเวลาเดียวกันมันจะให้ร่มเงารสบางอย่าง
2. ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสองโดยถอดแกนออก ตะแกรงส่วนหนึ่ง
3. ตัดเนื้อหมูเป็นชิ้นแล้วตีให้เข้ากัน
4. ในจานลึกใส่สับพร้อมกับแอปเปิ้ลขูดและหัวหอม
5. ทิ้งเนื้อไว้สิบนาทีเพื่อให้แอปเปิ้ลและหัวหอมแจกจ่ายน้ำผลไม้
6. ตัดส่วนที่สองของแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลลงบนหมูแต่ละชิ้นจากนั้นห่อเนื้อเป็นม้วน
8. ใส่สับปรุงในเตาอบ

อบเฮก

เราจะต้อง:

• เฮก 400 กรัม
• หัวหอมหนึ่ง
• แครอท - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ทำความสะอาดปลาจากอวัยวะภายในและครีบแบ่งออกเป็นสองส่วน
2. ปอกหัวหอมหั่นครึ่งวง ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
3. ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ใส่เนื้อปลาลงไป
4. เกลือ hake ถ้าคุณเห็นว่าเหมาะสม
5. โรยปลาด้วยหัวหอมและแครอท
6. ห่อเฮกในกระดาษฟอยล์
7. วางจานในเตาอบที่อุ่นถึง 200 °เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

จานพร้อม!

เนื้อไก่อบ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 4 ชิ้น,
• 2 หัวหอม
• กระเทียม 4 กลีบ
• ไข่หนึ่งฟอง
• ขนมปังขาว (ไม่มีเปลือก) - 1-2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• เกลือเครื่องเทศ

สอนทำอาหาร

1. ล้างไก่ให้สะอาด จากนั้นผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. หัวหอมบดและกระเทียม
3. เพิ่มไก่, หัวหอม, กระเทียม, ผักชีฝรั่งสับละเอียดและขนมปังแช่ไก่ ตีไข่ด้วย
4. โรยเนื้อสับด้วยเกลือและเกลือ
5. ฟอร์ม cutlets จากมวล
6. ส่งพวกเขาอบในเตาอบอุ่นถึง 180 °เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
7. ในขณะที่ปรุงไส้ใส่ตะแกรงให้ชีสแข็ง
8. โรยไส้ด้วยชีสและวางในเตาอบอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที

ไก่อบกับมันฝรั่ง

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง

• ไก่หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
• มันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
• ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมัน 30 มล
• หัวหอมหนึ่ง
• โรสแมรี่,
• ผักชีฝรั่ง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เตรียมไก่: ล้างไส้ในและอื่น ๆ
2. ถูเนื้อสัตว์ด้วยเกลือและพริกไทยผสมเครื่องเทศเหล่านี้เข้าด้วยกัน
3. รวมครีมและโรสแมรี่ ถูส่วนผสมไก่เข้าและออก
4. วางไก่ในเตาอบบนกระทะน้ำมัน เปิดเตาอบที่ 180 °
5. ปอกมันฝรั่งและสับตามที่คุณต้องการ พริกไทยและเกลือมัน สับหัวหอมครึ่งวง
6. การแพร่กระจายมันฝรั่งกับหัวหอมบนแผ่นอบกับไก่ซึ่งอีกครั้งจะต้องถูกวางไว้ในเตาอบ

กะหล่ำปลียัดไส้ "ขี้เกียจ" ในเตาอบ

ส่วนผสม:

• เนื้อสับละเอียด 1 ปอนด์
• กะหล่ำปลี - 250 กรัม
• ข้าวต้ม - 250 กรัม
• หอมหัวใหญ่
• ไข่หนึ่งฟอง
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทย - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

1. ถูกะหล่ำปลีลงในเครื่องขูดพิเศษแล้วเคี่ยวมันประมาณเจ็ดนาที
2. หลังจาก stewing เย็นกะหล่ำปลีทิ้งไว้ใน windowsill หรือในที่เย็นอื่น ๆ
3. ตอนนี้รับข้าว ปรุงอาหารจนสุกครึ่ง
4. ทำให้ซีเรียลข้าวเย็นลงและใส่เนื้อสับลงไป
5. เพิ่มกะหล่ำปลีตุ๋นก่อนหน้านี้ลงในเนื้อสัตว์
6. ปอกเปลือกหัวหอมใหญ่และสับละเอียดซึ่งเทลงในเนื้อสับ
7. รูปแบบทอดจากส่วนผสมสำเร็จรูป
8. เปิดเตาอบที่ 250 °
9. หล่อลื่นแผ่นอบด้วยเนยและวางไส้ลงบน
10. วางจานไว้สิบห้านาทีในเตาอบ
11. หลังจากเวลาผ่านไปให้ดึงชิ้นส่วนและไขมันด้วยครีมเปรี้ยว ในเวลาเดียวกันลดอุณหภูมิเตาอบเป็น 180 °
12. วางม้วนกะหล่ำปลีในเตาอบอีกครั้งเป็นเวลายี่สิบนาที

ถั่วทอด

สำหรับจานที่คุณต้องการ:

• พริกไทยร้อนแดงหนึ่งช้อนชา
• ผักชีฝรั่งครึ่งแก้ว
• ช้อนชาของเมล็ดยี่หร่า
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.,
• ไข่หนึ่งฟอง
• พริกหยวก
• กระเทียมสามหัว
• หัวหอมครึ่งหนึ่ง
• ถั่วกระป๋อง 450 กรัม
• เกล็ดขนมปัง

การจัดเตรียม

1. บดหัวหอมกระเทียมและพริกหยวกให้ละเอียดที่สุด เป็นการดีที่สุดที่จะข้ามส่วนผสมเหล่านี้ผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. ใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นบดและถั่ว
3. สับผักชีใบอย่างประณีต
4. เทส่วนประกอบข้างต้นลงในภาชนะที่ลึก นอกจากนี้ยังเพิ่มไข่ซอสถั่วเหลืองและเครื่องปรุงรส
5. ถ้าเนื้อสับกลายเป็นของเหลวแล้วเพิ่มแครกเกอร์เพิ่มเติม
6. แบบฟอร์มทอดและม้วนในลมหายใจ
7. ทอดไส้ในกระทะอุ่นก่อน

ไข่เจียวในเตาอบบนครีม

วันอาหารก็สามารถเจือจางด้วยจานเช่นไข่กวนในเตาอบด้วยครีม การปรุงอาหารก็เพียงพอ

ส่วนผสม:

• โปรตีนของไข่ไก่สามฟอง
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
• นมสองช้อนโต๊ะ
• เนย
• เกลือ

สอนทำอาหาร

1. ในภาชนะที่ลึกใช้ผ้าขาวและครีมเปรี้ยวจนเป็นฟอง ยังเพิ่มนม
2. เตรียมจานอบขนาดเล็กจาระบีด้วยน้ำมัน
3. เจือจางครีมเปรี้ยวด้วยน้ำ โรยส่วนผสมที่ด้านบนของจาน
4. วางไข่เจียวในเตาอบที่อุ่น 160 °เป็นเวลายี่สิบห้านาที

บวบในเตาอบ

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับบวบในเตาอบ คุณสามารถปรุงผักนี้ด้วยเนื้อสับและซอสเห็ดและครีม แต่พิจารณาสูตรการทำอาหารบวบด้วยผัก

เราจะต้องการ

• 3 บวบหนุ่ม
• หัวหอมหนึ่ง
• พริกหยวก
• พริกครึ่งหนึ่ง
• กระเทียมสามกลีบ
• สี่มะเขือเทศ
• ถั่ว 150 กรัม
• 100 กรัมของชีส

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ถั่วหรือถั่วควรแช่ในน้ำเย็นทิ้งไว้ค้างคืน
2. จากนั้นจึงนำถั่วไปต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย
3. ผักสับละเอียด: พริก, มะเขือเทศ, หัวหอมและบวบ ต้องบดกระเทียมในกระเทียม
4. หลังจากนั้นก็นำผักตุ๋น ในขั้นตอนนี้อาหารจะถูกใส่เกลือและปรุงรสอื่น ๆ
5. เทผักลงในจานอบ เพิ่มถั่วและชีสซึ่งหั่นเป็นลูกเต๋า เกือบชีสใด ๆ ที่เหมาะสมยกเว้นการประมวลผลและบางประเภทอื่น ๆ
6. ส่งจานไปอบประมาณ 30 นาที

ชีสเค้กในเตาอบพร้อมโน้ตกล้วย

คุณจะต้องทำขนมแสนอร่อยนี้

ในบรรดาวิธีการรักษาความร้อนของอาหารที่เป็นที่ยอมรับในระหว่างการแก้ไขตัวเลขเช่นเดียวกับการบำรุงรักษาการอบจะใช้เวลาห่างจากสถานที่สุดท้าย ข้อกำหนดหลักสำหรับมันคือการขาดไขมันสัตว์เพิ่มเติม หากไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ครีมเปรี้ยวหรือชีสขูดเล็กน้อยสองช้อนเนยหรือมายองเนสในปริมาณมากก็ไม่มีสิทธิ์

บทความนี้มีสูตรอาหารง่าย ๆ และอร่อยในเตาอบทั้งที่ทำจากเนื้อสัตว์และกลุ่มปลาและผัก ในภาพและอุปมาอุปไมยของพวกเขาคุณสามารถสร้างอาหารของคุณเองได้แล้วโดยเข้าใจถึงสาระสำคัญของการรวบรวมอัลกอริทึมดังกล่าว

สูตรอาหารในเตาอบ: อาหารตามเนื้อสัตว์ปีกและปลา

สัตว์ปีกเป็นเนื้อสัตว์ที่มีแคลอรีต่ำที่สุดเหมาะสำหรับระบบโภชนาการใด ๆ ยกเว้นอาหารมังสวิรัติ และสัตว์ปีกที่มีอยู่ทั้งหมดไก่เป็นที่นิยมมากที่สุด มักจะเลือกเต้านมมันมีไขมันน้อยที่สุดและยังเป็นแหล่งหลักของเนื้อขาว พระสาทิสลักษณ์น้อยลงไปที่จาน

สูตรอาหารคลาสสิกจากอกไก่ในเตาอบได้รับการพิจารณาซ้ำอบด้วยสมุนไพรในกระดาษฟอยล์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันก็เพียงพอที่จะดึงเนื้อของผิวหนังและกระดูกตะแกรงด้วยเกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรสให้นอนประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง จากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์เติมน้ำเย็นที่นั่นส่งจานไปที่เตาอบประมาณ 45-50 นาที กับข้าวมักจะเป็นผักสดหรือนึ่ง

และสำหรับผู้ที่ต้องการสิ่งแปลกใหม่มากขึ้นสูตรอาหารต่อไปนี้จากอกไก่ในเตาอบมีความเหมาะสม: ตัดเนื้อจากกระดูกถูกตัดเป็นชั้นบาง ๆ ตีและเค็ม พริกหยวกมะเขือเทศสดและแครอทจะถูกสับรวมกับกระเทียมขูดหัวหอมสีเขียวและพาร์เมซานเล็กน้อย ส่วนผสมนี้วางอยู่ที่ปลายด้านหนึ่งของแผ่นเนื้อหลังจากนั้นไก่จะถูกรีดและวางในรูปแบบแก้ว ที่นั่นน้ำเย็นถูกเทลงในปริมาณเล็กน้อย รูปแบบถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์และทำความสะอาดในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

แผนการในการเตรียมอาหารปลานั้นไม่ต่างกัน ตัวอย่างเช่นเรนโบว์เทราต์นั้นดีมากในช่วงลดน้ำหนัก มันมีปริมาณโปรตีนและไขมันไม่อิ่มตัวเพียงพอในเวลาเดียวกันมันมีแคลอรี่ไม่มาก นอกจากนี้ปลานี้เข้ากันได้ดีกับผักมากมาย ตัวอย่างเช่นเราให้สูตรอาหารต่อไปนี้ในเตาอบ: ใส่สเต็กสองสามชิ้นในหม้อเซรามิกเพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งมะนาวและเกลือ ทับด้วยมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหัวหอมใหญ่และถั่วเขียวแช่แข็ง หม้อถูกปิดด้วยฝาและใส่ในเตาอบ การคั่วใช้เวลาไม่เกิน 45 นาที

อาหารที่ยอดเยี่ยมที่มีเนื้อลูกวัวติดมันสามารถเป็นอาหารมื้อเย็นที่ยอดเยี่ยม ไฮไลท์จะถูกเพิ่มเข้าไปโดยความหวานของแอปเปิ้ล เมื่อต้องการทำเช่นนี้เนื้อจะถูกทำความสะอาดด้วยฟิล์มและไขมันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เค็มและวางในรูปแบบแก้ว มันก็คุ้มค่าที่จะเทน้ำลงไปในนั้นเพื่อให้มันครอบคลุมครึ่งชั้นล่างของเนื้อสัตว์ ด้านบนแจกจ่ายแอปเปิ้ลสีเขียวคู่ใหญ่ปอกเปลือกและสับ ระหว่างนั้นวางลูกพรุนนึ่งและสับจำนวน 100 กรัม วอลนัทจำนวนหนึ่งจะต้องล้างและทำให้แห้งในกระทะแล้วเพิ่มลงในส่วนผสม นำเข้าอบที่ 180 องศาเตรียมฟอยล์ให้แน่น ในเวลาจะใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง

สูตรอาหารในเตาอบ: จานผักที่ใช้

ความหลากหลายของอาหารจากกลุ่มผลิตภัณฑ์จากพืชมักจะทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นส่วนประกอบของซีเรียลพาสต้าเนื้อสัตว์หรือปลา พวกเขายังทำอาหารเย็นที่เป็นอิสระที่ยอดเยี่ยมค่อนข้างมากมายและในเวลาเดียวกันย่อยง่าย สถานที่หลักที่นี่มักจะถูกครอบครองโดยบวบ, มะเขือเทศ, พริก, กะหล่ำปลีทุกชนิดและฟักทอง มันเป็นผักเหล่านี้ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในเมนูของผู้ที่ต้องการรักษารูปร่างที่เพรียวบาง

นี่คือสูตรอาหารง่ายๆจากบวบในเตาอบซึ่งอาจเป็นทางออกของสถานการณ์เมื่อไม่มีเวลาพิเศษสำหรับการทำอาหารชิ้นเอกที่ยาวนานและซับซ้อน ผักปอกเปลือกและเมล็ดปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลมหนาหนึ่งเซนติเมตรวางลงบนแผ่นอบ สำหรับ“ เกาะ” จากบวบแต่ละมะเขือเทศจะมีวงกลมที่บางกว่าด้านบนซึ่งมีส่วนผสมของสมุนไพรกระเทียมขูดและชีสทนไฟไขมันต่ำ นำเข้าอบประมาณ 35 นาทีด้วยการพาความร้อนแบบบังคับ

อีกหนึ่งสูตรอาหารที่น่าสนใจจากบวบในเตาอบคือแพนเค้กซึ่งส่วนประกอบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามที่คุณต้องการ ฐานสำหรับพวกเขามีดังนี้: ไข่ไก่คู่หนึ่งซึ่งจะดีกว่าที่จะใช้โปรตีนเพียงหนึ่งบวบขนาดใหญ่ซึ่งมีเนื้อผ่านด้านดีของกระต่ายขูด 1/2 ช้อนชา เกลือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 100 กรัม คุณสามารถเพิ่มแครอทขูดสมุนไพรและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส หากส่วนผสมไม่แน่นพอก็อนุญาตให้ใส่แป้งเล็กน้อย แพนเค้กแฟชั่นวางไว้บนกระดาษวางในเตาอบร้อนเป็นเวลา 25 นาที

ต้องลองสักครั้งรวมกันของฟักทองและข้าวที่แปลกใหม่สำหรับหลาย ๆ คนเพื่อลืมมันจะไม่ทำงาน ในการปรุงอาหารคุณต้องต้มข้าวเมล็ดยาวสักเล็กน้อยเนื่องจากมันจะไม่ต้มเหมือนเมล็ดข้าวกลมซึ่งมีไว้สำหรับธัญพืช เอาเนื้อและเมล็ดออกจากฟักทองและบดเนื้อเองด้วยการผสมกับลูกพรุนนึ่ง 100 กรัม ทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสามรายการ

ล้างอัลมอนด์กำมือหนึ่งแห้งในกระทะและสับ อนุญาตให้แทนที่ด้วยวอลนัท นึ่งลูกเกดสีขาวกำมือด้วยน้ำเดือด ผสมส่วนผสมทั้งหมดเสริมด้วยอบเชยและโยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งช้อน หลังจากนั้นส่วนผสมนี้ต้องเติมครึ่งหนึ่งของฟักทองเสียใจมาก นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง