สลัดที่มีชื่อเดิมว่า "แตงโม" หรือ "แตงโมฝาน" จะตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ จะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยลักษณะที่ผิดปกติรสชาติที่ละเอียดอ่อน การทำอาหารมันค่อนข้างง่ายใช้ผลิตภัณฑ์ที่พบบ่อยที่สุด คุณสามารถตกแต่งด้านบนของจานด้วยมะกอกหรือสับ, องุ่น, หัวหอมสีเขียว, มะเขือเทศชิ้นขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ

รูปลักษณ์ดั้งเดิมของแสงนี้สลัดรสเผ็ดเล็กน้อยและอ่อนโยนมากจะทำให้สมาชิกในครอบครัวและสมาชิกในครอบครัวอิ่มเอมใจทำให้คุณจดจำช่วงฤดูร้อนแม้ในวันฤดูใบไม้ร่วงที่มืดมน สีแดงสดคล้ายกับเนื้อฉ่ำของแตงโมมะกอกแทนกระดูกดำ เปลือกสีเขียวสามารถทำจากเปลือกแตงกวาขนหัวหอมหรือผักชีฝรั่ง ความประหลาดใจของทุกคนที่อยู่ที่โต๊ะจะรับประกันได้ 100%

สูตรสลัดแตงโมฝานกับแตงกวาไก่และชีส

ตัวเลือกของสลัดเบา ๆ ในรูปแบบของแตงโมชิ้นนี้จะดึงดูดผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนักเหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านอย่างรวดเร็ว มีการสับผลิตภัณฑ์อย่างประณีตด้วยมีดหรือถูมายองเนสน้อยมากใช้สำหรับความชุ่มฉ่ำ

ส่วนผสม:

• อกไก่ต้ม 2 อัน
• ชีส 220 กรัม
• แตงกวาสดขนาดกลาง 1 ลูก
• มะเขือเทศหนา 3 ชั้น
• มะกอกกระป๋องขนาดเล็ก
• มายองเนสแสง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

1. เนื้อไก่จะต้องแบ่งเป็นเส้นใยละเอียดมากด้วยมีด ควรขูดชีสด้วยฟางเส้นเล็ก ๆ ควรแช่น้ำจากมะกอกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผ่าครึ่งที่เหลือ ผสมไก่สับกับชีสชิ้นมะกอก, มายองเนสจำนวนเล็กน้อย, เกลือ ควรวางชีสนิดหน่อยไว้ด้านบน
2. มวลที่เกิดขึ้นควรถูกสร้างขึ้นบนจานในรูปแบบของแตงโมชิ้นใหญ่ ดีกว่าที่จะยกระดับด้วยช้อนจานควรจะแบน

เคล็ดลับ:

เคล็ดลับ:

• ด้วยแตงกวาที่ดีที่สุดคือการตัดเปลือกหนาในทุกด้านด้วยชั้นหนามันจะให้น้ำผลไม้น้อยลงและจะดูสวยงามมากขึ้น ไม่จำเป็นต้องใช้เยื่อกระดาษสีขาว
• มะเขือเทศจะต้องมีความหนาแน่นสูงมากโดยไม่ต้องเยื่อกระดาษเหลวฉ่ำ

สูตรสำหรับสลัดชิ้นแตงโมกับมะเขือเทศเต้านมรมควันและไข่

สลัดรุ่นนี้มีแคลอรี่สูงเป็นที่พอใจเด็ก ๆ หรือแม้แต่ผู้ชายก็จะชอบด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติและรสชาติที่น่าสนใจ ไข่และไก่รมควันเพิ่มความอิ่มตัวของจานมะกอกเพิ่มความเผ็ด

ส่วนผสม:

• อกไก่รมควัน 1 ใบ
• 3 ไข่ต้มแข็ง
• แตงกวาขนาดเล็ก
• หัวหอมสีเขียว
• 150 กรัมของเนยแข็งใด ๆ
• มายองเนส;
• 2-3 มะเขือเทศ;
• มะกอก 7 ใบสำหรับภาพเมล็ด;
• เกลือ

เตรียม:

1. ต้องปอกเปลือกอกรมควันแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ไข่ต้มควรปอกเปลือกสับด้วยมีด
3. สับหัวหอมสีเขียวเป็นแหวน, ตะแกรงชีสอย่างประณีตพอ
4. จากมะเขือเทศและแตงกวาเราเอาเยื่อกระดาษที่มีเมล็ดออกมาสับเปลือกอย่างละเอียด
5. เรานำมะกอกจากกระป๋องปล่อยให้น้ำไหลตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. เราแพร่กระจายสลัดในชั้นแม้แต่ greasing แต่ละรายการด้วยมายองเนส: ไก่รมควันชีสขูดแตงกวาไข่
7. เราแพร่กระจายชิ้นมะเขือเทศที่ด้านบนตกแต่งด้านข้างด้วยส่วนผสมของหัวหอมสีเขียวและแตงกวา ชายแดนระหว่างผักสามารถทำเครื่องหมายด้วยมายองเนส
8. มันยังคงอยู่ในการตกแต่งด้านบนด้วยมะกอกใส่ในตู้เย็นสั้น ๆ

การออกแบบที่ผิดปกติ:

1. คุณสามารถแทนที่ชิ้นส่วนของมะกอกด้วยแครกเกอร์ข้าวไรย์ขนาดเล็กซึ่งจะให้รูปลักษณ์ดั้งเดิมของสลัดที่สดใสยิ่งขึ้น
2. ในกรณีที่ไม่มีแตงกวาสดคุณสามารถนำไปดองได้ซึ่งจะเพิ่มความเผ็ดและเครื่องเทศลงในจาน

สูตรสลัดแตงโมฝานกับมะเขือเทศ, แครอทและสมุนไพร

สลัดที่มีรสชาติกลมกล่อมจะทำให้ทุกคนประหลาดใจไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่แปลกและแปลกตาเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติดั้งเดิมและส่วนผสมที่ไม่คาดคิด แครอทเกาหลีรวมกับไก่รมควันและไข่ให้ความอิ่มอร่อยและความเผ็ดในจานผักใบเขียวเน้นความสดใหม่

ส่วนผสม:

• ต้มในอกไก่น้ำเกลือ
• 2 ไข่
• แตงกวาสด
• 1 มะเขือเทศ
• พวงผักชีฝรั่งสดใบผักชีฝรั่ง
• แครอทเกาหลี 100 กรัม
• มะกอกหลาย
• พริกไทย, เกลือ, มายองเนสเผ็ดหรือมะนาว

เตรียม:

1. เนื้อไก่ต้มควรหั่นเป็นชิ้น ๆ ไข่ไม่ควรสับด้วยมีดเค็มเล็กน้อย
2. ผสมไข่ไก่แครอทเกาหลีมายองเนสเพิ่มพริกไทยป่นเล็กน้อย
3. มวลที่เกิดขึ้นควรวางที่ด้านล่างของชามสลัดแบนในรูปแบบของชิ้นแตงโม
4. ตัดแตงกวาเป็นลายเส้นเล็ก ๆ กระจายเปลือกแตงโมด้วย
5. เราตัดมะเขือเทศระบายน้ำออกแล้วปั้นเยื่อกระดาษสีแดงฉ่ำไว้ด้านบน
6. ตัดมะกอกในแถบยาว - เหล่านี้จะเป็นเมล็ด
7. บดสีเขียวด้วยกรรไกรจัดวางการสอบเทียบของแตงกวาแล้วบีบนิ้วมือให้แน่น จานพร้อม

• แครอทเกาหลีไม่ควรมีขนาดใหญ่มากไม่แหลมเกินไป
• ไม่ควรราดมายองเนสจำนวนมากเพื่อให้จานไม่กระจายในจาน

สูตรสลัด“ ฝานแตงโม” พร้อมแชมเปญ

การทำสลัดในรูปแบบของแตงโมทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่งของการตัดครึ่งคุณสามารถทำสาดเมื่อทำอาหาร ความประหลาดใจและความสุขใจของแขกจะได้รับการบริการและรสชาติจะพึงพอใจกับความอ่อนโยนความมีเสน่ห์และความเผ็ด

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ต้มสุก 500 กรัม
• แชมเปญดอง 400 กรัม
• 3 ไข่
• 1 หัวหอม;
• 2 มะเขือเทศ
• แตงกวาขนาดใหญ่
• ชีส 50 กรัม
• มะกอกหลุมขนาดใหญ่หลายแห่ง;
• มายองเนส

เตรียม:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือเย็นให้เย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. จากเห็ดจากเหยือก, ระบายน้ำ, ตัดชิ้นใหญ่ทอดกับหัวหอมสับในกระทะ
3. ก่อนอื่นให้ใส่ก้อนไก่เป็นวงกลมหรือรูปจันทร์เสี้ยวบนจานจาระบีที่มีมายองเนสอยู่ด้านบน
4. จากนั้นกระจายเห็ดด้วยหัวหอมในชั้นสม่ำเสมออีกครั้งพวกเขาเคลือบ
5. ชั้นที่สามเป็นไข่ต้มพวกเขาจะต้องได้รับการคุ้มครองอย่างสมบูรณ์ด้วยมายองเนส
6. แทนที่จะปอกเปลือกแตงโมเราจะปิดแตงกวาขูดด้านข้างของสลัดและพยายามวางให้แน่น
7. จากนั้นไปตามขอบแตงกวาเราเทเนยขูดชั้นแคบ ๆ
8. พื้นที่ว่างที่เหลือควรได้รับการห่อหุ้มด้วยมะเขือเทศสดชิ้นเล็ก ๆ อย่างแน่นหนา
9. สับมะกอกอย่างประณีตแทนที่ด้วยเมล็ดแตงโม

เคล็ดลับการออกแบบ:

• หากต้องการให้สามารถผสมเห็ดไก่ไข่และมายองเนสได้ แต่ในชั้นสลัดจะมีลักษณะดั้งเดิมมากขึ้นมันจะอิ่มตัวดีกว่า
• มันจะดีกว่าที่จะใช้ชีสสีเหลือง - ดังนั้นสลัดจะดูเป็นต้นฉบับมากขึ้น หินอ่อนชีสขูดบนกระต่ายขูดละเอียดดูสวยงามโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

สูตรสลัด“ ฝานแตงโม” กับทับทิมสับปะรดและสลัดองุ่น

รสชาติผลไม้ที่สดใสและการออกแบบที่ผิดปกติของสลัดในรูปแบบของชิ้นแตงโมจะทำให้เด็กและผู้ใหญ่ประหลาดใจ การรวมกันที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ให้ความอ่อนโยนเช่นสลัดจะน่าเสียดายที่จะกินเพราะเสน่ห์ของรูปลักษณ์จะหายไปหลังจากผสมลงในจาน

ส่วนผสม:

• อกไก่ต้มขนาดเล็ก
• 1 หัวหอม;
• สับปะรดกระป๋องกระป๋อง
• ไหแชมเปญ;
• 150 กรัมชีส
• มายองเนส;
• องุ่นสีเขียวขนาดเล็กควรใช้ลูกเกดที่ไม่มีเมล็ด
• ระเบิด;
• มะกอกหลาย

เตรียม:

1. เห็ดควรจะสับทอดกับชิ้นส่วนของหัวหอม
2. ไก่ต้มและสับปะรดจากขวดควรสับอย่างประณีต
3. ต้องแยกองุ่นออกจากกิ่งและผ่าครึ่ง มะกอกควรหั่นเป็นชิ้น
4. ทับทิมจะต้องมีการทำความสะอาดแบ่งออกเป็นธัญพืช
5. ผัดเห็ดจานกับหัวหอม, ชิ้นส่วนของไก่, สับปะรด, มายองเนส วางทุกอย่างบนจานในรูปของชิ้นแตงโม
6. เราจำหน่ายเมล็ดทับทิมในรูปแบบของเยื่อกระดาษด้านบน เราทำเปลือกโลกจากส่วนที่อัดแน่นขององุ่นแล้ววางพวกมันด้วยชิ้นส่วนภายใน
7. ด้านบนเราใส่ชิ้นส่วนของมะกอกแบบสุ่ม

ตัวเลือกทั้งหมดของสลัดนี้ต้นฉบับในรสชาติและการออกแบบจะโปรดทั้งที่บ้านและแขก ลักษณะที่ผิดปกติในรูปแบบของชิ้นแตงโมจะทำให้คุณสนใจในจานคุณต้องการลองแน่นอน คุณสามารถซ่อนผลิตภัณฑ์ใด ๆ ภายใต้ผลิตภัณฑ์ชั้นนำที่สวยงามทดลองกับส่วนผสมที่ผิดปกติ

ส่วนผสม

• อกไก่ต้ม - 400-500 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• kefir - 100 มล.;
• มายองเนส - 100 มล.
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
• มะกอก - ไม่กี่ชิ้น

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

ผลลัพธ์คือ 8 เสิร์ฟ

ที่โต๊ะรื่นเริงไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีการออกแบบจานอาหารที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง เราขอนำเสนอสลัดแสนอร่อยที่ตกแต่งในรูปแบบของแตงโมหั่นบาง ๆ ส่วนใหญ่มักใช้แตงกวาและผักสดเพื่อเลียนแบบเปลือกแตงโม, มะเขือเทศหรือพริกหยวกแดงที่ใช้สำหรับการผลิตเยื่อกระดาษและชิ้นส่วนของมะกอกจะถูกวางไว้ใต้หน้ากากของเมล็ด อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกที่แปลกใหม่มากขึ้นเมื่อใช้เมล็ดทับทิมเป็นเยื่อกระดาษและเปลือกจะเลียนแบบโดยผลเบอร์รี่สีเขียว

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการเตรียมและการออกแบบของสลัดดั้งเดิมนี้:

  วิธีการปรุงอาหารสลัดในรูปแบบของชิ้นแตงโม (สูตรพร้อมรูปถ่าย)

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในส่วนผสม ขอแนะนำให้ต้มเต้านมไก่ในน้ำเค็มวันก่อนนี้จะลดเวลาในการเตรียมสลัด ขอแนะนำให้เลือกมะเขือเทศเนื้อ Kefir ดีกว่าที่จะกล้าหาญ

สับเนื้อไก่อย่างประณีต ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับ

ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที, เย็น, ปอกเปลือกแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างและแห้งมะเขือเทศและแตงกวา สับมะเขือเทศอย่างประณีต แตงกวาหั่นตามยาวเป็น 4 ส่วน ตัดศูนย์สว่างคุณไม่จำเป็นต้องใช้มัน ขูดส่วนที่เหลือสำหรับกระต่ายขูดหยาบ

เพิ่มชีสขูดครึ่งและไข่ลงในเนื้อไก่ เนื้ออกไก่ต้มมักจะแห้งเล็กน้อย เพื่อแก้ปัญหานี้คุณต้องเพิ่มมายองเนสจำนวนมาก แต่นี่เป็นการเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของจาน ในกรณีนี้เราขอแนะนำให้เพิ่ม kefir เล็กน้อยในสลัดนอกเหนือจากมายองเนส ผัดทุกอย่างให้ดี ลิ้มรสและเกลือถ้าจำเป็น

วางมวลที่เตรียมไว้ในจาน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใส่มันในรูปแบบของชิ้นส่วนของแตงโม สลัดชิ้นแตงโมสูตรที่มีรูปถ่ายอธิบายไว้ทีละขั้นตอนวางในรูปแบบของแตงโมกับด้านบนสับ เพื่อความสะดวกในการวางสลัดคุณสามารถใช้แบบฟอร์มที่ถอดออกได้

ใส่มะเขือเทศสับเลียนแบบเยื่อกระดาษแตงโมในใจกลางของสลัดในวงกลม ตัดมะกอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางมะเขือเทศไว้ในรูปของ "เมล็ด" ใส่วงแหวนของชีสขูดรอบมะเขือเทศ ปิดสลัดตามแนวเส้นด้วยแตงกวาขูด

หลังจากเตรียมสลัดชิ้นแตงโมกับไก่และไข่สามารถให้บริการได้ทันที

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

  สลัดฝานแตงโมกับไก่และสับปะรด

ส่วนผสม

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• ไข่ - 2-3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
• มายองเนส - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น;
• มะกอกสำหรับตกแต่ง

ต้มไก่ให้ละเอียด ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับ ต้มไข่และตะแกรงด้วย

ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียดและเทน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีเพื่อเอาความขมออก หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำตาลหนึ่งช้อนชาลงในน้ำ

สับมะเขือเทศอย่างละเอียด, ตะแกรงแตงกวา

วางสลัดเป็นชั้นบนจาน เริ่มต้นด้วยเนื้อสัตว์จากนั้นใส่หัวหอมและสับปะรด จากนั้นชั้นไข่และชีสด้านบน เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ตกแต่งสลัดตามที่อธิบายไว้ข้างต้นในชิ้นสลัดแตงโมสูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนบน kefir

ทานเล่น!

  สลัดฝานแตงโมกับไก่และเห็ด

ส่วนผสม

• อกไก่ต้ม - 400 กรัม
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
• เห็ด (แชมปิญอง) - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 -2 ชิ้น;
• ชีส - 50 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• น้ำมันพืช - 30 มล.;
• มะกอก - 5 ชิ้น;
• เกลือ
• พริกไทยดำป่น

ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียดและทอดในน้ำมันพืช ปอกเปลือกเห็ดสับละเอียดเกลือพริกไทยและทอดด้วยหัวหอม

สับเนื้อไก่และมายองเนส ต้มไข่ปอกเปลือกสับละเอียดและผสมกับมายองเนสด้วย

สับพริกหยวก แตงกวาขูดบนกระต่ายขูดหยาบหรือสับละเอียด ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับ ตัดมะกอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

กระจายสลัดในชั้นบนจานแบน: เนื้อครั้งแรกแล้วเห็ดแล้วไข่

วางพริกระฆังไว้ด้านบนไม่ถึงขอบ 2-3 ซม. บนมันมะกอกกระจาย วางผักกาดหอมด้วยแตงกวา เติมระยะห่างระหว่างแตงกวาและพริกด้วยชีสขูด

ทานเล่น!

  สลัดฝานแตงโมกับแครอทเกาหลี

ส่วนผสม

• อกไก่ - 300 กรัม
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 100 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• สีเขียว;
• มะกอก - ไม่กี่ชิ้น;
• เกลือ

สับเนื้อและไข่อย่างละเอียดผสมกับแครอทเกาหลีและมายองเนส วางมวลที่เกิดขึ้นบนจานในรูปแบบของชิ้นแตงโม

บดผักและแตงกวา สับมะเขือเทศและมะกอกอย่างประณีต

ตกแต่งสลัดด้านนอกด้วยแตงกวาและสมุนไพรในศูนย์ - มะเขือเทศที่จะวางมะกอกที่ด้านบน

ทานเล่น!

พนักงานต้อนรับแต่ละคนสงสัยกันหลายครั้งว่าจะรวมความเร็วและความแปลกใหม่ในจานเดียวได้อย่างไร ผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาที่สุดวางออกอย่างสวยงามได้รับรสชาติและรูปลักษณ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง และแขกจะชื่นชมความสามารถในการทำอาหารของคุณ

สลัดฝานแตงโมเป็นอาหารที่อ่อนโยนและมีคุณค่าทางโภชนาการที่จะให้ความอิ่มตลอดทั้งวันและเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล
  การเตรียมสลัดนี้ไม่ใช่เรื่องยากเพราะผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการเตรียมการนั้นใช้กันมากที่สุด

ลักษณะที่ผิดปกติของแสงนี้อาจมีรสเผ็ดปานกลางและมีความนุ่มนวลอย่างไม่ต้องสงสัยสลัดจะพอใจเจ้าภาพและบ้านของเธอช่วยกระโดดลงไปในฤดูร้อนแม้ในวันที่มีเมฆมาก

ด้านบนสีแดงเกี่ยวข้องกับเนื้อแตงโมฉ่ำมะกอกมีลักษณะคล้ายกับกระดูกสีดำ เปลือกสีเขียวสามารถสร้างได้จากเปลือกแตงกวาผักชีฝรั่งหรือขนหัวหอม จะมีเซอร์ไพรส์แขกที่โต๊ะ

สลัด“ ฝานแตงโม” สามารถตกแต่งด้วยส่วนผสมเกือบทุกชนิด: มะกอกสับครึ่งซีกหรือใส่ทั้งองุ่น, หัวหอมสีเขียว, มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ อย่ากลัวที่จะจินตนาการและคุณจะได้จานดั้งเดิมของคุณมากขึ้น

วิธีการทำสลัดชิ้นแตงโม - 15 สายพันธุ์

สลัดฝานแตงโมกับไก่

สลัดคลาสสิกรุ่นนี้เหมาะสำหรับใช้ในบ้านอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มะกอกหลุม - ½สามารถ
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

เตรียม:

• สับไก่ต้มอย่างประณีต
• ตัดมะกอกเป็นวงกลม
• ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับ
• แต่งตัวด้วยมายองเนสและผสม

อย่าลืมใส่ชีสและมะกอกเพื่อการตกแต่ง!

• เราแพร่กระจายส่วนผสมทั้งหมดในรูปแบบของชิ้นแตงโม

ในขณะที่สลัดแช่เราจะตกแต่งมัน

• เราตัดแกนที่อ่อนนุ่มด้วยเมล็ดจากแตงกวา (คุณสามารถกินได้) และทิ้งเปลือกไว้สำหรับการตกแต่ง
• เราทำแบบเดียวกันกับมะเขือเทศ: เรากินคอร์พวกเขาจะให้น้ำผลไม้ที่ไม่พึงประสงค์เราถูส่วนที่เหลือจากแตงกวาลงบนกระต่ายขูดหยาบ โหมดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• มะกอกแต่ละอันถูกตัดเป็น 4 ส่วน
• เราแพร่กระจายชิ้นมะเขือเทศบนมวลที่มีการชุบเยื่อขึ้นพยายามปิดผิวเพื่อไม่ให้มองเห็นหลุมสีขาว
• สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
• กระจายแถบแสงของชีสขูด
• เราแผ่แถบแตงกวาสีเขียวคล้ายกับเปลือกแตงโม
• เรากระจายมะกอกในรูปแบบของเมล็ดแตงโม

แตงโมพร้อม! ทานเล่น!

มันจะดีกว่าที่จะสร้างสลัดบนจานแบนขนาดใหญ่มันจะสะดวกกว่าในการจัดวางผลิตภัณฑ์และดูเป็นต้นฉบับมากขึ้น

สลัดนี้วางเลเยอร์จะตกแต่งตารางเทศกาลใด ๆ ที่มีการแสดงตน การรวมกันของผักฉ่ำกับเนื้อและเห็ดคุณจะต้องประหลาดใจแขกของคุณไม่ต้องพูดถึงการออกแบบภายนอก ...

ส่วนผสม:

• อกไก่ต้ม - 400 กรัม
• กระป๋องแชมเปญ - 300 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• มะกอกหลุม - 5 ชิ้น
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 25 มิลลิลิตร
• เนย - 15 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. และเราเริ่มทอดในน้ำมันพืชผ่านความร้อนต่ำ
3. ในเวลานี้เราจัดการกับแชมเปญตัดและเทลงในกระทะที่หัวหอม
4. ตอนนี้เพิ่มพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส
5. เมื่อเห็ดสุกให้เพิ่มเนย
6. จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วพักไว้ให้เย็น
7. เราผ่านไปที่เต้านม เราตัดมันเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็กเพิ่มมายองเนสสองช้อนโต๊ะและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
8. เราเริ่มรวบรวมสลัดบนจานแบนขนาดใหญ่ ขั้นแรกให้ชั้นไก่ในรูปแบบของแตงโมชิ้นหนึ่ง
9. ถัดไปวางเลเยอร์เห็ด
10. เรายังตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มมายองเนสสองช้อนโต๊ะลงไป ผสมทุกอย่างแล้วไปยังชั้นที่สาม
11. สับพริกหยวกอย่างประณีตหลังจากปอกเปลือกมันออกจากเมล็ด กระจายอยู่ตรงกลางเช่นเดียวกับเนื้อแตงโม
12. ใช้แตงกวาขนาดกลาง ตัดเป็นหลอดบาง ๆ และกระจายแตงกวาสับอย่างระมัดระวังตามขอบด้านนอกของสลัดเพื่อให้มีช่องว่างความกว้างสองเซนติเมตรระหว่างพริกไทยและแตงกวา
13. สามชีสบนกระต่ายขูดปรับกระจายระหว่างแตงกวาและพริกไทยในพื้นที่ว่าง หล่อลื่นมะกอกด้วยน้ำมันพืชหั่นเป็นเส้นบาง ๆ คล้ายเมล็ดและตกแต่งสลัดด้วย

แตงโมฝานพร้อม ทานเล่น

อาหารที่อร่อยและน่าพอใจมากคือการรวมไก่กับเห็ดและหัวหอม เมื่อทอดหัวหอมให้เก็บเตาไว้ที่ความร้อนต่ำมิฉะนั้นหัวหอมอาจไหม้ได้อย่างรวดเร็ว

มันจะกลายเป็นสลัดที่ผิดปกติและน่าพอใจซึ่งเหมาะสำหรับวันหยุดใด ๆ

ส่วนผสม:

• เนื้อรมควัน - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มะกอกหลุม - ครึ่งกระป๋อง
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• มายองเนส - สองสามช้อน

เตรียม:

1. ตัดเนื้อเป็นก้อนสี่เหลี่ยม
2. ตัดมะกอกครึ่งเทลงในชาม
3. ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ เพิ่ม 100 กรัมทิ้งไว้ 50 กรัมสำหรับการตกแต่ง
4. ผสมทุกอย่างกับมายองเนสและวางบนจาน
5. เราสร้างรูปร่างของแตงโมครึ่งหนึ่งและในขณะที่เราเอาแผ่นไปด้านข้าง
6. ใช้แตงกวาเอาตรงกลาง
7. สามแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบ
8. ตัดมะเขือเทศครึ่งแล้วเอาตรงกลาง
9. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
10. เรากระจายแตงกวาในสำนักงานของฐานที่เกิดขึ้นของสลัดทำเปลือกของแตงโม
11. ถัดไปกระจายชีสถัดจากแตงกวา
12. เราปิดฐานด้วยการวางมะเขือเทศสร้างเนื้อแตงโม
13. เราตัดมะกอกเป็นสี่ส่วนและจัดเรียงตามพื้นฐานของเมล็ดแตงโม

สลัดของเราพร้อมเนื้อรมควันพร้อมทานเล่น

ในการสร้างเลเยอร์ระหว่างเปลือกโลกและเยื่อกระดาษจำเป็นต้องเบี่ยงเบนจากขอบด้านนอกประมาณ 2 ซม. และความกว้างของชั้นนี้ไม่ควรเกิน 2 ซม. และสูงกว่า 1 ซม.

ดูวิดีโออย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดนี้:

รสชาติของผลไม้และการตกแต่งที่แปลกตาของสลัดในรูปแบบของแตงโมจะทำให้เด็ก ๆ และผู้ใหญ่ประหลาดใจ การรวมกันของส่วนผสมที่ผิดปกติให้ความอ่อนโยนสลัดดังกล่าวแม้จะน่าเสียดายที่จะกินเพราะเสน่ห์ของรูปลักษณ์จะหายไปหลังจากผสมลงในจาน

ส่วนผสม:

• อกไก่ต้มขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ขวดสับปะรดหวานบรรจุกระป๋อง - 1pc
• champignon jar - 1 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• มายองเนส
• องุ่นสีเขียวขนาดเล็กควรใช้ลูกเกดที่ไม่มีเมล็ด
• ระเบิด;
• มะกอกหลาย

เตรียม:

1. เห็ดควรจะสับทอดกับชิ้นส่วนของหัวหอม
2. ไก่ต้มและสับปะรดจากขวดควรสับอย่างประณีต
3. ต้องแยกองุ่นออกจากกิ่งและผ่าครึ่ง มะกอกควรหั่นเป็นชิ้น
4. ทับทิมจะต้องมีการทำความสะอาดแบ่งออกเป็นธัญพืช
5. ผัดเห็ดจานกับหัวหอม, ชิ้นส่วนของไก่, สับปะรด, มายองเนส วางทุกอย่างบนจานในรูปของชิ้นแตงโม
6. เราจำหน่ายเมล็ดทับทิมในรูปแบบของเยื่อกระดาษด้านบน เราทำเปลือกโลกจากส่วนที่อัดแน่นขององุ่นแล้ววางพวกมันด้วยชิ้นส่วนภายใน
7. ด้านบนเราใส่ชิ้นส่วนของมะกอกแบบสุ่ม

ตัวเลือกทั้งหมดของสลัดนี้ต้นฉบับในรสชาติและการออกแบบจะโปรดทั้งที่บ้านและแขก ลักษณะที่ผิดปกติในรูปแบบของชิ้นแตงโมจะทำให้คุณสนใจในจานคุณต้องการลองแน่นอน คุณสามารถซ่อนผลิตภัณฑ์ใด ๆ ภายใต้ผลิตภัณฑ์ชั้นนำที่สวยงามทดลองกับส่วนผสมที่ผิดปกติ

สูตรที่คล้ายกันสำหรับสลัดคลาสสิกกับไข่

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150-200 กรัม
• มะกอก - ครึ่งกระป๋อง
• มายองเนส - 250 กรัม
• มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
• แตงกวา - 2-3 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. หั่นไก่เป็นก้อน
2. ตัดมะกอกเป็นชิ้น ๆ
3. ลูกเต๋าไข่
4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบเพิ่มส่วนหนึ่งออกจากส่วนอื่น ๆ สำหรับการตกแต่ง
5. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่
6. เกลือและมายองเนสเพิ่มเพื่อลิ้มรส
7. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
8. พื้นฐานสำหรับสลัดพร้อม เรากระจายมันบนจานขนาดใหญ่ก่อครึ่งวงกลม
9. เราแพร่กระจายมะเขือเทศในใจกลางของฐานหลังจากตัดพวกเขาเป็นก้อน
10. เพิ่มชีสตามขอบ
11. ถัดไปที่ด้านนอกของฐานเพิ่มเปลือกแตงโม - แตงกวาขูด
12. เรากระจายมะกอกหั่นเป็นเส้นคล้ายเมล็ดแตงโม
13. ด้านที่สองของแตงโมนั้นยังมีมะเขือเทศสับและตกแต่งด้วยมะกอก

เมื่อเตรียมสลัดอย่าลืมตัดแกนออกจากมะเขือเทศและแตงกวาเพราะจะทำให้เกิดน้ำผลไม้ที่ไม่จำเป็นสำหรับสลัด

ดูวิดีโออย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดนี้:

สลัดที่มีรสชาติกลมกล่อมจะทำให้ทุกคนประหลาดใจไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่แปลกและแปลกตาเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติดั้งเดิมและส่วนผสมที่ไม่คาดคิด แครอทเกาหลีรวมกับไก่รมควันและไข่ให้ความอิ่มอร่อยและความเผ็ดในจานผักใบเขียวเน้นความสดใหม่

ส่วนผสม:

• ต้มในอกไก่น้ำเกลือ
• 2 ไข่
• แตงกวาสด
• 1 มะเขือเทศ
• พวงผักชีฝรั่งสดใบผักชีฝรั่ง
• แครอทเกาหลี 100 กรัม
• มะกอกหลาย
• พริกไทย, เกลือ, มายองเนสเผ็ดหรือมะนาว

เตรียม:

1. เนื้อไก่ต้มควรหั่นเป็นชิ้น ๆ ไข่ไม่ควรสับด้วยมีดเค็มเล็กน้อย
2. ผสมไข่ไก่แครอทเกาหลีมายองเนสเพิ่มพริกไทยป่นเล็กน้อย
3. มวลที่เกิดขึ้นควรวางที่ด้านล่างของชามสลัดแบนในรูปแบบของชิ้นแตงโม
4. ตัดแตงกวาเป็นลายเส้นเล็ก ๆ กระจายเปลือกแตงโมด้วย
5. เราตัดมะเขือเทศระบายน้ำออกแล้วปั้นเยื่อกระดาษสีแดงฉ่ำไว้ด้านบน
6. ตัดมะกอกในแถบยาว - เหล่านี้จะเป็นเมล็ด
7. บดสีเขียวด้วยกรรไกรจัดวางการสอบเทียบของแตงกวาแล้วบีบนิ้วมือให้แน่น

จานพร้อม ทานเล่น

แครอทเกาหลีไม่ควรมีขนาดใหญ่มากไม่แหลมเกินไป ไม่ควรราดมายองเนสจำนวนมากเพื่อให้จานไม่กระจายในจาน

แอปเปิ้ลและน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองจะเพิ่มความพิเศษและความพิถีพิถันให้กับจาน

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1-2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• มะกอก - 3 ชิ้น

เตรียม:

1. เตรียมเนื้อไก่ล้างเนื้อของฉันและใส่ในจาน
2. เพิ่มซอสถั่วเหลืองและดองเป็นเวลา 20 นาที
3. ต้มไข่ให้เย็น แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
4. โหมดมะเขือเทศเป็นชิ้นและลบตรงกลางในจานอื่น
5. ตัดส่วนที่เหลือเป็นชิ้น
6. เราแพร่กระจายเนื้อในกระทะผสมเคี่ยวประมาณ 3-4 นาทีเพิ่มเครื่องเทศและเคี่ยวจนนุ่ม
7. แตงกวาหั่นเป็นเส้น
8. ตัดไก่ที่เย็นแล้วออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
9. วางไก่ชั้นบาง ๆ บนจาน 2/3 ของสิ่งที่เป็น
10. เราวาดรูปซิกแซกโดยตรงจากแพ็คเกจด้วยมายองเนส
11. ถูแอปเปิ้ลที่ขูดละเอียดแล้วกระจายไปด้านบน
12. บนแอปเปิ้ลเราถูชีสเย็น ๆ
13. ชั้นถัดไปวางไข่แดงขูด
14. จากนั้นอีกครั้งคดเคี้ยวไปมาของมายองเนส
15. ถัดไปมาถึงชั้นไก่อีกครั้ง แต่ชั้นนี้ควรจะแคบลงเล็กน้อย
16. จากนั้นชั้นแอปเปิ้ลมา
17. ใส่ชีสขูดด้านบนของแอปเปิ้ล, ไขมันกับมายองเนส
18. เราละเลงชิ้นส่วนด้านในและด้านนอกด้วยมายองเนสเพื่อให้จับได้ดีขึ้น
19. กระรอกกระจายไปที่ขอบด้านบน
20. เพิ่มเติมจากด้านล่างเริ่มกระจายมะเขือเทศ
21. โรยด้านหลังด้วยหลอดแตงกวา
22. ตัดมะกอกและวางไว้บนมะเขือเทศ

หากคุณแช่เนื้อในซอสแล้วไม่ต้องเพิ่มน้ำมันพืชลงไป

ดูวิดีโออย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดนี้:

"ชิ้นแตงโม" สามารถหั่นเป็นชิ้นสำหรับแขกแต่ละคนหรือคุณสามารถทำ "ชิ้น" แยกจากกันหลาย ๆ และใส่สลัดในส่วน

ส่วนผสม:

• แฮม - 150 กรัม
• เห็ด (แชมเปญ) - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น - สำหรับการลงทะเบียน
• แตงกวา - 1 ชิ้น - สำหรับการลงทะเบียน
• มะกอก - 5 ชิ้น - สำหรับการลงทะเบียน
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• มายองเนส (ครีม) - 250 มล
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มะนาว (น้ำผลไม้) - 0.5 ชิ้น
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง) - 1 กิ่ง

เตรียม:

1. เราล้างหัวหอมและเห็ดปอกเปลือกและสับละเอียด จากนั้นผัดในน้ำมันจำนวนเล็กน้อยในกระทะอุ่นจนสุก ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 10-15 นาที อย่าลืมที่จะผัดเกินไปเพื่อที่จะไม่เผาไหม้ ก่อนที่จะเพิ่มลงในสลัดจะต้องทำให้เย็นมากเกินไป
2. ตัดแฮมเป็นก้อนหรือแผ่นบาง ๆ ขูดชีสบนกระต่ายขูดที่ดีและต้มไข่แล้วสับละเอียด
3. เราต้องการแตงกวาและมะเขือเทศเท่านั้นในการตกแต่งสลัดพวกเขาจะต้องล้างและสับ มะเขือเทศต้องการเฉพาะส่วนที่แข็งโดยไม่มีน้ำผลไม้
4. มันง่ายมากที่จะเตรียมน้ำสลัด - ผสมครีมหรือมายองเนสกับกระเทียมบด, น้ำมะนาวและผักชีลาวสับละเอียด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมอย่างทั่วถึง ที่ทำ!
5. สลัดเป็นของประเภทพัฟซึ่งหมายความว่าเราจะจัดวางส่วนผสมในเลเยอร์หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสและเติมเกลือเล็กน้อย
6. ใส่แฮมที่หั่นแล้วลงในชามสลัดกลมแบน - นี่คือชั้นแรกของเรา เราจะให้รูปร่างของครึ่งวงกลมสลัดในอนาคต - นี่คือสิ่งที่แตงโมชิ้นดูเหมือน ด้านหลังแฮมเป็นชั้นของเห็ดและหัวหอมมากเกินไปจากนั้นไข่และชีสขูด
7. ชั้นนอกของครึ่งวงกลมตกแต่งด้วยแตงกวาหั่นเป็นชิ้นผิวสีเขียวขึ้นมา อดทนและจัดวางแต่ละชิ้นอย่างรอบคอบและแน่น - ด้วยวิธีนี้สลัดจะดูสวยงามยิ่งขึ้น ชั้นในตกแต่งด้วยแผ่นมะเขือเทศบาง ๆ บทบาทของเมล็ดแตงโมมอบให้กับมะกอก การตัดมันหรือการวางทั้งหมดนั้นขึ้นอยู่กับคุณ
8. เราส่งสลัดประมาณ 2-3 ชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้อิ่ม
9. เรานำสลัดเย็น ๆ ออกจากตู้เย็นแล้ววางลงบนโต๊ะ

การแต่งกายด้วยครีมเปรี้ยวกับกระเทียมที่ผิดปกติจะทำให้สลัดมีรสชาติที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้น

การทำสลัดในรูปแบบของแตงโมทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่งของการตัดครึ่งคุณสามารถทำสาดเมื่อทำอาหาร ความประหลาดใจและความสุขใจของแขกจะได้รับการบริการและรสชาติจะพึงพอใจกับความอ่อนโยนความมีเสน่ห์และความเผ็ด

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ต้มสุก 300 กรัม
• แชมเปญดอง 200 กรัม;
• 4 ไข่
• 1 หัวหอม;
• 1 มะเขือเทศ
• แครอท - 2pcs
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• แตงกวาขนาดใหญ่
• 150 กรัมชีส
• มะกอกหลุมขนาดใหญ่หลายแห่ง;
• มายองเนส

เตรียม:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือเย็นให้เย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. จากเห็ดจากเหยือก, ระบายน้ำ, ตัดชิ้นใหญ่ทอดกับหัวหอมสับในกระทะ
3. ก่อนอื่นให้ใส่ก้อนไก่เป็นวงกลมหรือรูปจันทร์เสี้ยวบนจานจาระบีที่มีมายองเนสอยู่ด้านบน
4. จากนั้นกระจายเห็ดด้วยหัวหอมในชั้นสม่ำเสมออีกครั้งพวกเขาเคลือบ
5. ชั้นที่สามเป็นไข่ต้มพวกเขาจะต้องได้รับการคุ้มครองอย่างสมบูรณ์ด้วยมายองเนส
6. แทนที่จะปอกเปลือกแตงโมเราจะปิดแตงกวาขูดด้านข้างของสลัดและพยายามวางให้แน่น
7. จากนั้นไปตามขอบแตงกวาเราเทเนยขูดชั้นแคบ ๆ
8. พื้นที่ว่างที่เหลือควรได้รับการห่อหุ้มอย่างแน่นหนาด้วยมะเขือเทศสดชิ้นเล็ก ๆ แครอทและพริกไทย
9. สับมะกอกอย่างประณีตแทนที่ด้วยเมล็ดแตงโม

หากต้องการให้สามารถผสมแชมเปญไก่ไข่และมายองเนสได้ แต่ในชั้นสลัดสลัดนั้นจะดูดั้งเดิมและชุ่มฉ่ำกว่าเดิม มันจะดีกว่าที่จะใช้ชีสสีเหลือง - ดังนั้นสลัดจะดูเป็นต้นฉบับมากขึ้น หินอ่อนชีสขูดบนกระต่ายขูดละเอียดดูสวยงามโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ดูวิดีโออย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดนี้:

ส่วนผสมที่ผิดปกติต่อไปเน้นความคิดริเริ่มของสลัด

ส่วนผสม:

• ปูอัด 1 ซอง
• 2 มะเขือเทศ
• มอซซาเรลล่าชีส 100 กรัม
• สลัด arugula 1 พวง
• แตงกวาสด 1 ลูก
• มายองเนสหรือครีม
• มะกอกไม่มีเมล็ดสำหรับตกแต่ง

เตรียม:

สลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว

1. บนแผ่นเสียงเรากระจาย arugula ที่ฉีกขาดด้วยการเลี้ยวครึ่งหนึ่ง (คุณสามารถใช้สลัดผักใบเขียวอื่น)
2. หลังจากแยกย้ายกันไปเล็กน้อยจากขอบเราแพร่กระจายในรูปแบบของชิ้นแตงโมชั้นมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
3. ถูมอสซาเรลล่าลงบนกระต่ายขูดชั้นดีโรยหน้าด้วยมะเขือเทศสับ
4. ตัดแผ่นปูบาง ๆ และแพร่กระจายบนชีสขูด
5. ด้านบนด้วยมายองเนสบาง ๆ หรือครีมเปรี้ยว
6. บนมายองเนส (ครีม) ให้กระจายมะเขือเทศที่สองหั่นเป็นชิ้น
7. สำหรับภาพของเปลือกแตงโมเราใช้แตงกวาขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
8. บทบาทของเมล็ดแตงโมประดับตกแต่งเล่นโดยมะกอกดำสับ

อย่ากลัวที่จะทดสอบด้วยส่วนผสมที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้คุณสามารถได้รับจานอร่อยมาก

ทูน่าสลัด "แตงโมฝาน"

ตัวเลือกสลัดก็อร่อยมาก

ส่วนผสม:

• ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
• 1-2 แครอท
• 3-4 ไข่
• ข้าว 1 ถ้วย
• แตงกวาดอง 5-6 ชิ้น
• ชีสหนัก 100 กรัม
• มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยวกับเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส)

วิธีตกแต่งสลัดทูน่า:

• ชีสแข็ง
• หัวหอมสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง
• แครอท
• มะกอกดำสำหรับภาพของเมล็ดแตงโม

เตรียม:

1. ปลาทูน่าบรรจุกระป๋อง
2. แครอทต้มสุกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ไข่ลวกผ่า
4. ต้มข้าว, ล้างในกระชอน, เย็น
5. ตัดแตงกวาดองเป็นก้อน
6. ขูดชีส
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) ใส่จานในรูปแตงโมฝานและตกแต่ง
8. ในการตกแต่งสลัดปลาทูน่า: แครอทขูดบนกระต่ายขูดปรับ; หั่นผักชีฝรั่งอย่างประณีต ตะแกรงชีส; ตัด "เมล็ดแตงโม" จากมะกอกเข้ม

ปลาทูน่าผสมผสานกับข้าวและแตงกวาดองได้ดี

คุณยังสามารถเพิ่มมันฝรั่งและผักชีฝรั่งเพื่อสลัดเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 1 ใหญ่;
• มะกอก - 5 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• มะเขือเทศและ / หรือพริกหยวก - ใหญ่ 2 เม็ด;
• หัวหอม - 1 หัว;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งผัก - ครึ่งมัด;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมสำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 0.5 กลีบ
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

• ขูดมันฝรั่งกับกระต่ายขูดหยาบ ใส่ในชามลึก ในนั้นเราจะเตรียมพื้นฐานของสลัด - ผสมส่วนผสมกับน้ำสลัดแล้วให้มวลอร่อยนี้รูปร่างของชิ้นแตงโม
• มะกอกสับเป็นชิ้นบาง ๆ : ส่วนที่½ใส่ในชาม - ครึ่งปีหลังมีไว้สำหรับการตกแต่ง
• สับหัวหอมอย่างละเอียดเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
• ตัดเนื้อไก่รวมกับส่วนที่เหลือของสลัดในชามเกลือและผสม จากนั้นเตรียมน้ำสลัด: ครีม, น้ำมันพืช, เกลือและเครื่องเทศผสมกับกระเทียมครึ่งกลีบผ่านสื่อมวลชน (หรือขูดบนเครื่องขูดละเอียด)
• เราใช้กระเทียมน้อยมากเพราะมันจะได้รสชาติของส่วนประกอบที่เหลือโดยไม่ขัดจังหวะ นอกจากนี้หัวหอมจะถูกนำเสนอในจาน

หากลวกด้วยน้ำเดือดหอมใหญ่จะช่วยหลีกเลี่ยงรสขม

แครอทเกาหลีสามารถเพิ่มรสชาติให้กับสลัด

ส่วนผสม:

• เนื้อรมควัน - 200 กรัม
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• มายองเนส
• พริกไทยป่น
• แตงกวา 1 ชิ้น
• ชีส 100 กรัม

เตรียม:

1. เราจะจัดวางสลัดเป็นเลเยอร์ดังนั้นเราจึงตัดส่วนผสมทีละรายการ ก่อนอื่นเราตัดเนื้อรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงบนจานเพื่อให้ได้ครึ่งวงกลม - ชิ้นแตงโม
2. เราใส่แครอทเกาหลีลงในเนื้อเกาหลีถ้ามันยาวก็ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราหล่อลื่นชั้นนี้ด้วยมายองเนส
3. ตอนนี้เราล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนวางมะเขือเทศเป็นชั้น ๆ บนแครอทเติมทุกสิ่งด้วยพริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส
4. ผสมแตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยผักชีลาวใส่แตงกวาบนผนังด้านข้างของสลัด - นี่จะเป็นเปลือกแตงโม
5. เราตัดมะกอกออกเป็น 3-4 ส่วนและจัดเรียงจากด้านบนสุดอย่างเมล็ดแตงโม
6. จากฐานสลัดปรุงรสตอนนี้เราสร้างรูปร่างหน้าตาของชิ้นแตงโม ด้านบนคุณสามารถหล่อลื่นเพียงเล็กน้อยแทนมายองเนสของเราเพื่อให้ชิ้นส่วนของผักสำหรับการตกแต่งได้รับการเก็บรักษาที่ดีขึ้น
7. สับพริกหยวกและ / หรือมะเขือเทศอย่างละเอียดโรยหน้าสลัด มันเป็นการดีกว่าที่จะเลือกมะเขือเทศที่มีเนื้อแดงสุก - ดังนั้นอาหารสำเร็จรูปจะดูสว่างและน่ารับประทานมากขึ้น
8. แตงกวาสามตัวบนกระต่ายขูดหยาบและผสมกับผักชีฝรั่งครึ่งที่เหลือ เราสร้าง“ เปลือก” ของแตงโม ระหว่าง "เยื่อกระดาษ" และ "เปลือก" เราวางชีสชั้นบาง ๆ ลงบนตะแกรงขูดละเอียด
9. สัมผัสสุดท้ายยังคงอยู่ - เพื่อตกแต่งด้วย "เมล็ดแตงโม" - ชิ้นมะกอก

แครอทเกาหลีสามารถล้างใต้น้ำเพียงเล็กน้อยเพื่อลดรสชาติ

สลัดกุ้งที่ผิดปกติ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 450 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• กุ้ง -100 กรัม;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
• มายองเนสมะกอก

เตรียม:

1. คุณต้องหมักหัวหอมก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันจะถูกทำความสะอาดและตัด ในภาชนะขนาดเล็กที่มีน้ำครึ่งแก้วน้ำส้มสายชู 2 ช้อนชาและน้ำตาลครึ่งช้อนชา ทุกอย่างผสมหลังจากนั้นหัวหอมวางหัวหอมประมาณ 15-20 นาที
2. อกไก่ต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยจนสุก ไข่ยังต้มและปอกเปลือก
3. ไก่ที่ระบายความร้อนจะถูกตัดเป็นก้อน หลังจากนั้นคุณต้องหาจานหรือจานที่เหมาะสมที่จะเตรียมสลัด ชั้นแรกในรูปแบบของเสี้ยวถูกวางออกเนื้อไก่ต้มสับ หลังจากที่ทาด้วยมายองเนสก็จะมีชั้นของหัวหอมดอง หลังจากนั้นก็ให้ปูกุ้งออกวาง ในกรณีนี้การเยื้องเล็กน้อยจะทำจากขอบของรัศมีด้านในและถึงขอบของรัศมีด้านนอกในทางกลับกันคุณต้องเพิ่มอีกหน่อย มายองเนสบาง ๆ วางอยู่ด้านบน
4. เลเยอร์ถัดไปคือหัวหอมดองซึ่งยังต้องใส่มายองเนสด้วย ตอนนี้คุณต้องขูดชีสและไข่แยกจากกันบนเครื่องขูดที่ละเอียด จากนั้นขอบสลัดจะโรยด้วยชีสเพื่อทำเสี้ยวของชีส แต่มายองเนสของเขาจะไม่เปื้อนอีกต่อไป
5. มะเขือเทศจะต้องถูกตัดและตรงกลางออกจากพวกเขาเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน จากนั้นมะเขือเทศจะวาง“ เนื้อแตงโม” ออกมา แตงกวาก็มีการสับและวางในชั้นบนสุดของสลัด - มันจะเป็นเหมือนเปลือกแตงโม สำหรับความคล้ายคลึงที่มากขึ้นของสลัดที่เกิดขึ้นกับแตงโม "เมล็ดพันธุ์" ที่ทำจากมะกอกในเยื่อกระดาษของมัน

ควรต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 40-60 นาที

องค์ประกอบที่ผิดปกติของสลัดกับไส้กรอกรมควันและปูอัด

ส่วนผสม:

• 3 ไข่
• ไส้กรอกรมควัน -200 กรัม
• ปูอัด - บรรจุภัณฑ์
• ชีส -150 กรัม
• มายองเนส
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง

เตรียม:

1. ไข่ลูกเต๋า, ไส้กรอก, ปูอัดในชาม
2. ชีสขูดสามตัว
3. เกลือเพิ่มมายองเนสและผสม
4. สามแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบสับผักชีฝรั่ง
5. ตัดมะเขือเทศแล้วเอาแกนออก
6. ใส่สลัดลงในจานและสร้างชิ้นแตงโมในอนาคต
7. เปลือกแตงโมจะมาจากผักชีฝรั่ง เราแพร่กระจายแตงกวาและผักชีฝรั่งไปตามขอบของสลัด
8. เราแพร่กระจายมะเขือเทศเป็นเยื่อกระดาษ
9. ตัดมะกอกเป็น 4 ส่วนและแพร่กระจายในรูปแบบของเมล็ด

ขอบของ "แตงโม" จะมีความแตกต่างมากขึ้นหากพวกเขาถูกล้อมรอบด้วยผักชีฝรั่ง

ดูวิดีโออย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดนี้:

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 0.5 กก.
• Champignons - 300-400 กรัม
• ไข่ - 3-4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น
• ชีส - 50 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• มายองเนสสำหรับการแต่งตัว
• มะกอกสำหรับตกแต่ง
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เนยสำหรับทอด
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เทรนด์ของว่างที่สดใส

จานเทศกาลควรจะอร่อยสดใสและเป็นต้นฉบับ เพียงแค่ - สลัด "ชิ้นแตงโม" อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดึงดูดทุกคนอย่างแน่นอนด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและฉ่ำและรสชาติจะทำให้ถูกใจแม้กระทั่งจุกจิก

มะเขือเทศหรือพริกฉ่ำไก่เนื้อนุ่มและแตงกวาสด - การออกแบบที่มีประสิทธิภาพและการผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ทำให้จานนี้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่แม่บ้านหลายคน

แม้จะมีความซับซ้อนที่ชัดเจนแม้กระทั่งพ่อครัวมือใหม่จะเชี่ยวชาญในการเตรียมสลัดแตงโมชิ้นส่วนสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยในเรื่องนี้ คุณไม่สามารถทำตามสูตรดั้งเดิมได้เลยและเตรียมอาหารในแบบของคุณเองเช่นไม่ใช่ไก่ แต่มีเนื้อต้มหรือแฮม สิ่งสำคัญคือสลัดควรอยู่ในรูปแบบของชิ้นแตงโมและสิ่งที่อยู่ภายในคือสำหรับคุณที่จะตัดสินใจ

แม้ในการลงทะเบียนก็ไม่มีกฎเดียว มะเขือเทศและแตงกวาสามารถถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมสีแดงและสีเขียวอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นสลัดแตงโมฝานสามารถเตรียมด้วยทับทิมและองุ่นขาววางไว้ในรูปแบบของเยื่อกระดาษและเปลือกโลก

ขึ้นอยู่กับสูตรสลัดแตงโมชิ้นสามารถแคลอรี่สูงหรืออาหาร แทนมายองเนสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวกับกระเทียมและมัสตาร์ด ไก่รมควันหรือแครอทเกาหลีจะเพิ่มความน่าพิศวงให้กับจาน

สำหรับเทคโนโลยีของสูตรการทำพัฟสลัด“ Watermelon Slice” การเตรียมการนั้นต้องการความแม่นยำ สูตรอาหารทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณทำอาหารได้โดยไม่ยาก

การจัดเตรียม

ก่อนที่จะเตรียมสลัดในรูปของชิ้นแตงโมคุณควรเตรียมอาหารจานใหญ่ที่จะเสิร์ฟ

เราล้างพริกจากเมล็ดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เยื้องประมาณ 3-4 ซม. จากขอบกลมเกลี่ยบนสลัดและบนด้านตรง

สามแตงกวาสดบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เราถอยห่างจากพริกไทย 2 ซม. แล้วเติมแตงกวาขูดลงไปในภาพ

บดชีสบนกระต่ายขูดปรับและวางไว้ในช่องว่างระหว่างพริกไทยและแตงกวา

ตัดมะกอกในแถบ คุณสามารถทาจาระบีล่วงหน้าด้วยน้ำมันพืชเพื่อความเงางาม เราแจกจ่ายมะกอกผ่านพริกไทยหนึ่งชั้นเพื่อเลียนแบบเมล็ดแตงโม

ตัวเลือกฟีด

สูตรสลัดแตงโมชิ้นง่าย ๆ อีกอย่างคือกับไก่และมะเขือเทศ ในนั้นมีการผสมส่วนผสมไม่ซ้อนกันในชั้น สำหรับฐานเนื้อไก่สับชีสขูดและมะกอกหั่นเป็นวงกลม การออกแบบเหมือนกับในสูตรก่อนหน้านี้ แต่แทนที่จะใช้พริกไทยมะเขือเทศสับก็ถูกใช้งาน

เพื่อประหยัดเวลาคุณสามารถปรุงสลัดเผ็ด "แตงโมชิ้น" กับแครอทเกาหลี มันรวมถึงเนื้อรมควันที่ตัดอย่างประณีตและวางในชั้นแรก จากนั้นแครอทเกาหลีก็ถูกจัดวางอย่างทั่วถึงและทาด้วยมายองเนส สลัดทำในวิธีใด ๆ ที่อธิบายข้างต้น

ผลงานชิ้นเอกนี้จะเปิดออกถ้าคุณตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิม ไก่รมควัน, เห็ดทอด, แครอทต้มขูด, ไข่สับและชีสวางอยู่ในใจกลางของอาหารเรียกน้ำย่อย ทุกชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสและกระเทียม เยื้องจากขอบกลมเพื่อวางเมล็ดทับทิมอย่างแน่นหนา พื้นที่ที่เหลือเต็มไปด้วยองุ่นขาวผ่าครึ่ง

เมื่อทำสลัดพริกแดงและมะเขือเทศจะถูกแทนที่ด้วยแครอทต้ม หากมีชีสอยู่ในส่วนหลักของขนมแล้วคุณไม่สามารถแพร่กระจายไปด้านบน คุณยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งลงในฟางแตงกวา