สวัสดีทุกคน! วันนี้ฉันจะบอกวิธีทำพายแอปเปิ้ลจำนวนมาก แม้แต่คำพูดก็ไม่เพียงพอที่จะอธิบายความกระตือรือร้นของฉันสำหรับเค้กนี้! ผิดปกติมาก! มันกำลังเตรียมใครบางคนอาจจะบอกว่าไม่มีแป้งถึงแม้ว่าหลังจากเค้กอบขนมปรากฏขึ้นมาด้วยตัวเอง! ทึ่ง? อ่านต่อ!
พายนี้เรียกว่าพายแอปเปิ้ลบัลแกเรียหรือวอร์ซอว์ ประเด็นก็คือแทนที่จะใช้แป้งที่เราคุ้นเคยมีส่วนผสมของน้ำตาลแป้งแป้งเซโมลินาและผงฟูทำที่นี่ ในระหว่างการอบส่วนผสมที่น่าอัศจรรย์และมหัศจรรย์ที่สุดจะเปลี่ยนเป็นเค้กเบา ๆ หลวม ๆ และระหว่างเค้กนั้นไส้ทำจากแอปเปิ้ลรสหวานและเปรี้ยว
และรสชาติของเค้กไม่สามารถอธิบายเป็นคำได้มันมีรสชาติที่ไม่สมจริงและละเอียดอ่อนสมบูรณ์แบบ! และไม่ลำบากอย่างแน่นอน! คุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีโดยไม่นับเวลาอบ คุณจะต้องมีส่วนผสมน้อยมากเกือบทุกอย่างที่อยู่ในครัวเสมอ ดังนั้นคุณพร้อมที่จะอบพายแอปเปิ้ลจำนวนมากกับฉันในหม้อหุงช้าหรือไม่? งั้นมาเริ่มกันเลย!
สิ่งแรกที่เราจะทำคือเตรียมส่วนผสมที่แห้ง เทส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยพร้อมกัน - น้ำตาลแป้งแป้งเซโมลินาและผงฟู
ผสมให้ละเอียดด้วยช้อนเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี ทั้งหมดกัน "แป้ง" ของเราพร้อม
ทีนี้มาดูแลแอปเปิ้ลล้างมันตัดมันออกเป็นสี่ส่วนแล้วตัดตรงกลางด้วยเมล็ดแล้วปอกออก แอปเปิ้ลสามลูกบนกระต่ายขูดกลาง หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนย เทหนึ่งในสี่ของส่วนผสมแห้งลงไปที่ด้านล่าง เรากระจายมันเพื่อให้มันอยู่อย่างสม่ำเสมอคุณสามารถเขย่าชามจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งได้ดังนั้นส่วนผสมจะอยู่ที่ด้านล่าง
วางเลเยอร์ของแอปเปิ้ลไว้ด้านบน เราพยายามอย่างสม่ำเสมอและแม่นยำ แต่เราไม่ต้องการบดแอปเปิ้ลจริงๆเราแค่สร้างเลเยอร์และปรับระดับเล็กน้อย
จากนั้นเทส่วนที่แห้งของส่วนผสมลงบน คุณสามารถช่วยด้วยช้อนเล็กน้อยเพื่อให้แอปเปิ้ลถูกปิด
จากนั้นอีกชั้นหนึ่งของแอปเปิ้ล
และอีกชั้นหนึ่งของการผสมแห้ง
แอปเปิ้ลอีกครั้ง
และชั้นสุดท้ายของการผสมแห้ง ดังนั้นเราควรได้ส่วนผสม 4 ชั้นและแอปเปิ้ลสามชั้น
ที่ชั้นบนสุดให้กระจายเนยที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
นั่นคือทั้งหมด! เราใส่ชามในเมนูหลายคนและตั้งค่าโหมด "การอบ" เราอบ 80 นาที (ในพานาโซนิคมัลติเมนูเกอร์) เมื่อเค้กอบออกให้นำหม้อใส่หม้อแล้วปล่อยให้เค้กอยู่ในชามอีกประมาณ 20 นาทีหลังจากนั้นนำเค้กออกมาโดยใช้ตะแกรงนึ่ง โรยด้านบนด้วยน้ำตาลผงและนั่นคือสิ่งที่เราได้รับ!
ในบริบทของพายแอปเปิ้ลหลวม ๆ ในหม้อหุงช้าดูเหมือนว่านี่! ดูสิเค้กที่มีเลเยอร์ของแอปเปิ้ลจะมองเห็นได้ชัดเจน! มันไม่ใช่ปาฏิหาริย์นะ! อร่อยมาก! ทานเล่น!
ฉันแนะนำให้ลองสูตรนี้สำหรับทุกคน! คุณจะไม่เสียใจเลย 100%! หากคุณชอบแอปเปิ้ลจำนวนมากในหม้อหุงช้าโปรดเขียนความคิดเห็นหากทุกอย่างเป็นไปได้ไม่ว่าคุณจะชอบมัน ฉันจะสนใจมากที่จะรู้ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับเขา!
ลองนึกภาพว่าคุณสามารถทำของหวานที่โปร่งสบายนี้ไม่เพียง แต่ในเตาอบ แต่ยังมีอุปกรณ์ครัวที่ดีมากที่เรียกว่าหม้อหุงช้า แม้ว่ามันจะถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ แต่ก็มีความยินดีกับแม่บ้านสมัยใหม่ที่ทำงานอยู่
การอบในอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้กลายเป็นความอ่อนโยนและงดงามมันแค่ละลายในปากของคุณ พวกเขาทำมันตลอดเวลา แต่มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยที่สุดเมื่อฤดูกาลของแอปเปิ้ลสดไปและไม่ใช่ในร้าน โดยทั่วไปแล้วแอปเปิ้ลหรือ rannet ใช้พันธุ์เปรี้ยวแล้วเค้กที่อร่อย ชาร์ลอตต์ส่วนใหญ่ทำจากไข่แป้งและน้ำตาล
โดยวิธีการ: ในทุกสูตรชาร์ล็อตต์ที่เราเพิ่มไข่แช่เย็นเท่านั้น
ฉันต้องการเสนอสูตรอาหารหลากหลายทำอาหารในหม้อหุงช้าและคุณเห็นด้วยตัวคุณเองว่าสูตรใดเหมาะกับกาแฟหรือชา
การทำอาหารในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายสูตรนี้สามารถใช้ได้ทั้งในวันหยุดและสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันทุกวัน ภรรยาของฉันและฉันทำอาหารจานนี้เกือบทุกวันเราสามารถทำให้มันไม่เพียง แต่กับแอปเปิ้ล แต่ยังมีลูกแพร์และพลัม แต่เราจะไม่ปล่อยให้หัวข้อเพราะแอปเปิ้ลเป็นพายที่อร่อยที่สุด แม้ว่าจะมีเด็กอยู่ในบ้านพวกเขาจะชอบมันแน่นอน
ส่วนผสม:
1. ตีไข่แล้วคลุกเคล้าจนได้ปริมาตรเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยโดยไม่หยุด
โดยวิธีการ: ไข่เพิ่มความงดงามให้กับ charlotte
2. ใส่วานิลลาและมะนาวลงในชุดของเรา (เพื่อปรับปรุงกลิ่น)
3. นวดต่อไปเรื่อย ๆ ค่อยๆใส่แป้ง
คำแนะนำที่ดีที่สุดคือใช้แป้งระดับพรีเมี่ยมและตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้กรองมันจนเต็มไปด้วยออกซิเจนและก้อนที่อบระหว่างการขนส่งจะถูกลบออก
4. ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ
เคล็ดลับ: พวกเขาสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้ดำขึ้น ถึงกระนั้นใครบางคนทำขนมจากแอปเปิ้ลเปรี้ยวนั่นคือวิธีการทำชาร์ลอตต์นี้สามารถทำจากความหลากหลายใด ๆ ก็ยังคงอร่อยมาก
5. เพิ่มแอปเปิ้ลสับลงในแป้งของเราและผสมให้เข้ากัน แต่ไม่ใช่ด้วยเครื่องปั่น
6. ที่นั่นเราส่งลูกเกดล้างและโรยแป้ง
โดยวิธีการ: คุณยังสามารถเพิ่มถั่วใด ๆ ที่จะรวมลูกเกดกับถั่วเข้าด้วยกันให้ผลที่อร่อยมาก
7. ชามหลายคน, จาระบีด้วยน้ำมันพืชและเทแป้งเล็กน้อยที่ด้านล่างเพื่อให้เมื่อเค้กออกแล้วไม่เหนียวและเผา เราแพร่กระจายส่วนผสมของเราในจานจากใต้เมนูหลายเมนู
8. คุณสามารถเพิ่มเชอร์รี่สำหรับตกแต่งได้
9. ใส่ในหม้อหุงช้ากดอบ 1 ชั่วโมง 30 นาที
10. หลังจากเวลาที่กำหนดให้เปิดแล้วดูว่าเกิดอะไรขึ้น
11. เรานำออกมาจากหม้อหม้อตัดจากด้านข้างด้วยพลั่วไม้หรือพลาสติก จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟกับโต๊ะ
ส่วนผสม:
1. ในชามลึกขับรถในไข่แช่เย็นและเริ่มคลุกเคล้าด้วยเครื่องผสมจนกว่าจะเกิดโฟม ในระหว่างที่ตีวิปปิ้งให้ใส่น้ำตาลอย่างช้าๆและผสมประมาณ 5-6 นาทีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. แอปเปิ้ลถูกปอกเปลือกและเป็นหลุมสำหรับชิ้นเล็ก ๆ
3. จากนั้นเท kefir แล้วคนอีกสองสามนาทีเติมแป้งร่อนผงฟูและแอปเปิ้ลอีกครั้ง ผสม แต่ไม่รวมกับมิกเซอร์ แต่ด้วยช้อนหรือไม้พาย
4. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันและเทส่วนผสมของเราลงไป เราตั้งโหมดอบเป็นเวลา 40 นาที
เคล็ดลับ: อย่าเปิดฝาของ multicooker ล่วงหน้ามิฉะนั้นอาจทำให้สูญเสียอากาศ
5. เรานำ charlotte จาก multicooker มาวางบนขาตั้งพิเศษสำหรับระบายความร้อนและโรยด้วยน้ำตาลผง
6. หั่นบางส่วนและเสิร์ฟ
กี่ครั้งกับครอบครัวที่พวกเขาปรุงในหม้อหุงช้าชาร์ลอตต์จะเปลี่ยนเป็นสีซีด แต่อร่อยมากดังนั้นหลังจากอบมันก็สามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูดหรือน้ำตาลผง คุณสามารถวางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบนหรือโรยหน้าด้วยถั่วขูด การปรุงอาหารในเครื่องนี้ค่อนข้างเร็ว แต่มันกลับกลายเป็นว่าคุณเลียนิ้วของคุณ
ส่วนผสม:
1. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากหินเราตัดเป็นก้อน
2. เราผสมไข่และน้ำตาลเข้าด้วยกันหรือผสมจนโฟม
3. เปิดฝาปิดใส่ vanillin ผงฟูและเทแป้ง ผัดอีกครั้ง
4. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันและเติมแป้งครึ่งหนึ่งโยนแอปเปิ้ลและเพิ่มอีกครึ่งหนึ่งของแบทช์ของเรา
5. ปิดฝาและอย่าเปิดจนกระทั่งสิ้นสุดการอบ ในโหมดการอบตั้งค่าบวกเป็นเวลา 50 นาที
6. หลังจากเวลาที่กำหนดให้ปิด multicooker แล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที เปิดเพื่อดูว่าเกิดอะไรขึ้น
7. เรานำอุปกรณ์ออกมาแล้วเปิดจาน เราตกแต่งให้ชื่นชอบในจิตวิญญาณของคุณและเสิร์ฟบนโต๊ะ
มีงานเลี้ยงน้ำชาที่ดี!
มีหลายผู้เล่นหลายรุ่น แต่เรากำลังพิจารณาคนที่เป็นที่นิยมมากกว่า ฉันต้องการแนะนำสูตรอาหารอื่นในอุปกรณ์นี้ มีความยินดีที่จะปรุงอาหารเพียงแค่โหลดส่วนผสมและทำธุรกิจของเรารอจนกว่าจะได้รับการอบ ชาร์ลอตต์กลายเป็นคนที่ยอดเยี่ยมนั่นคือนุ่มและอร่อย
ตั้งแต่ในหม้อหุงช้า ๆ วิธีการเกือบทั้งหมดเหมือนกันฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอ
สูตรนี้จะถูกจัดทำขึ้นใน multicooker พานาโซนิค SR-TMH181 มันกลับกลายเป็นขนมอบที่ละเอียดอ่อนและงดงามอย่างน่าประหลาดใจ
ส่วนผสม:
1. ไข่ผสมกับน้ำตาล
2. เทแป้งที่ร่อนแล้วเขย่าอีกครั้ง
3. เติมชามของ multicooker โดยตั้งเวลาปรุงอาหารล่วงหน้า 65 นาที
4. แอปเปิ้ลปอกเปลือกหลุมและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราทิ้งในชามด้วยน้ำมัน
5. เทแป้งที่ด้านบนแล้วปิดฝา
6. หลังจากการอบให้เย็นและหั่นเป็นชิ้น
ทานเล่น! กินเพื่อสุขภาพ
รุ่นที่ละเอียดอ่อนที่สุดของ charlotte ซึ่งไม่เพียง แต่ดึงดูดคุณ แต่ยังรวมถึงลูก ๆ ของคุณด้วย ทำได้ง่ายมากคุณสามารถพูดได้ว่าเป็นตัวเลือกงบประมาณ
โดยวิธีการ: ความแตกต่างระหว่าง multicooker และเตาอบคือพายไม่ได้เผาไหม้และมีสุขภาพดีขึ้น
ส่วนผสม:
1. ไข่ทุบนมด้วยน้ำตาลเครื่องผสมหรือเครื่องรวม
2. น้ำตาลแป้งร่อนและผงฟูจะเทลงในส่วนผสมของเราโดยไม่ลืมคนให้เข้ากัน
3. จากแอปเปิ้ลที่เราเอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วสอดเข้าไปในแป้ง
4. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันและเทส่วนผสมของเรา
5. อบในโหมดการอบเป็นเวลา 60 นาที หากคุณมีหม้อหุงช้า - หม้อความดันแล้ว 40 นาที
ทานเล่น!
เวลา: 70 นาที
เสิร์ฟ: 6-8
ความยาก: 3 จาก 5
เค้กโฮมเมดหอมกรุ่นและอร่อยเป็นความภูมิใจของแม่บ้านทุกคน ต้องขอบคุณเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยทำให้สามารถปรุงอาหารได้เร็วและง่ายขึ้น เราจะแบ่งปันสูตรอาหารสำหรับของหวานแบบโฮมเมดพายกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจะเป็นการเพิ่มยอดเยี่ยมให้กับชาร้อนหอมกรุ่นหรือกาแฟที่เติมพลัง
ทุกคนสามารถปรุงบิสกิตแสนอร่อยด้วยผลไม้ (ชาร์ล็อตต์) แต่ยังมีของหวานที่มีความหลากหลายเช่นพัฟขนมปังขนมชนิดร่วนและแป้งเต้าหู้ มันทำอาหารได้เร็วพอเนื่องจากมักจะใช้ฐานแช่แข็งสำเร็จรูป
มันเป็นที่น่าสังเกตว่าฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อมันกลายเป็นพายโฮมเมดจากขนมพัฟกับแอปเปิ้ล คุณสามารถอบได้ทั้งแบบเปิดและปิดแบบดั้งเดิมมันจะออกมาดีมาก
ก่อนที่จะเตรียมการรักษาจากแอปเปิ้ลมันเป็นมูลค่าการพิจารณารายการของส่วนผสมที่ใช้ ท้ายที่สุดคุณสามารถปรุงอาหารทั้งที่มีแคลอรี่สูงและพายผลไม้หรือแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า สูตรขนมหวานถือบวชไม่มีไข่และเนย แต่อย่างไรก็ตามกลับกลายเป็นเขียวชอุ่มอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ
พายแอปเปิ้ลแบบลีนสามารถปรุงด้วยกล้วยหรือส้ม หากต้องการมีการเพิ่มผลไม้แห้งเค้กสปันจ์ที่นุ่มนวลและนุ่มนวลที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าจะได้รับแม้ว่าจะเป็นสูตรที่ง่ายมาก
ในการเพลิดเพลินไปกับแอปเปิ้ลพายในหม้อหุงช้าคุณจะต้องใช้เวลาค่อนข้างนานแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเชี่ยวชาญสูตรอาหารที่เสนอพร้อมรูปถ่ายได้
ผลไม้ฉ่ำกรอบด้วยแป้งวนิลาเบาเป็นของจริงสำหรับฟันหวาน ลองทำแอปเปิ้ลเทกองจำนวนมากมันจะดึงดูดทุกคนด้วยรสชาติและกลิ่นที่พิเศษ
ก่อนอื่นผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดยกเว้นอบเชยพื้น แบ่งส่วนผสมที่ได้ออกเป็น 4 ส่วน
ปอกเปลือกผลไม้ลบแกนกลางเช่นเดียวกับเมล็ด
ขูดพวกเขา
หล่อลื่นด้านล่างและด้านข้างของ multicooker ด้วยเนย เทส่วนผสมแห้ง
ใส่ไส้ผลไม้โดยบีบเบา ๆ โรยด้วยอบเชย สลับเลเยอร์ทั้งหมดจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะสมบูรณ์ ชั้นบนสุดควรเป็นแป้ง "แห้ง"
หมายเหตุ: เพิ่มกล้วยลงในแอปเปิ้ลขนมหวานจะออกมาอร่อยกว่ามาก
กระจายเนยขูดด้านบน ตั้งชามด้วยพายหลวมกับแอปเปิ้ลในหลายเมนูทำอาหารในโปรแกรมอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 40 นาที
แช่ขนมเป็นเวลา 20 นาที ที่ "ความร้อน" จากนั้นเลื่อนไปที่จาน
ตกแต่งด้านบนด้วยน้ำตาลผงและโกโก้โดยใช้ลายฉลุพิเศษ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มดื่มชา ทานเล่น!
อีกรุ่นของจานนี้:
แม้ว่าเค้กรุ่นนี้จะถูกจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องเติมไข่ แต่ขนมอบก็อร่อยเป็นพิเศษ แอปเปิลฉ่ำและอัลมอนด์ป๊อปปี้ฉ่ำกลายเป็นของหวานแบบโฮมเมดที่จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวมีความสุข
ใช้ชามผสมแป้งร่อนเซโมลินาน้ำตาลทรายน้ำตาลวานิลลาและผงฟู
ที่ด้านล่างของชาม greased วางหนึ่งในสามของส่วนผสมแป้งแห้ง
ใส่แอปเปิ้ลขูดแล้วโรยหน้าด้วยเมล็ดงาดำ
วางส่วนผสมแห้งผลไม้ที่เหลือวางกลีบอัลมอนด์
หมายเหตุ: สามารถใช้วอลนัทแทนอัลมอนด์ได้
ชั้นแป้งผสมสุดท้ายจะต้องเต็มไปด้วยน้ำมันพืช ตั้งค่าโปรแกรม“ การอบ” ปล่อยให้แอปเปิ้ลพายลีนในเมนูหลายคนอบเป็นเวลา 45 นาที
หลังจากการอบให้ทิ้งของหวานไว้ที่“ เครื่องทำความร้อน” (ใช้เวลาประมาณ 20 นาที) ลบเนื้อหาของชามอนุญาตให้บิสกิตที่ทำให้เย็นลงบนภาชนะของหม้อไอน้ำสองครั้ง
โรยน้ำตาลไอซิ่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งแล้วเริ่มชิม!
อีกรุ่นของจานนี้:
ทุกคนสามารถอบแบบโฮมเมดได้เพราะมันทำเกือบแบบเดียวกับบิสกิตธรรมดา แป้งจากคอทเทจชีสนั้นนุ่มหลังจากการอบมันจะได้รับโครงสร้างพิเศษซึ่งทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพรสชาติที่ดีของขนมสำเร็จรูป
โขลกมาการีนที่อ่อนนุ่มและแป้งที่ร่อนแล้วเพื่อให้ได้เกล็ด
นำภาชนะอื่นตีไข่ไก่และน้ำตาลทรายใส่ผงฟู
ผสมส่วนผสมไข่กับแป้งครีมและคอทเทจชีส
แบ่งแป้งที่นวดแล้วออกเป็นสองชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน
อัดจาระบีที่ก้นชามด้วยเนยลีนโรยด้วยเกล็ดขนมปัง วางส่วนของแป้งกระจายผลไม้หั่นบาง ๆ
สภา:การอบด้วยคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสามารถทำได้แม้จะอร่อยกว่าถ้าคุณปรุงด้วย lingonberries
ครอบคลุมแป้งที่เหลือทั้งหมดอบขนมด้วยชีสกระท่อมในเมนูหลายโปรแกรมในการอบตั้งเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที ใน 10 นาที หมุนบิสกิตไปที่อบจนโปรแกรมสิ้นสุด
ตกแต่งพายโฮมเมดแสนอร่อยด้วยชีสกระท่อมและแอปเปิ้ลตามความต้องการของคุณเอง
นั่นคือทั้งหมดที่ เราหวังว่าคุณจะได้ทดลองทำอาหารแสนอร่อย!
ทุกคนจดจำความรู้สึกอบอุ่นและความอบอุ่นเมื่อคุณกลับมาถึงบ้านและกลิ่นหอมของพายแอปเปิ้ลอบสดใหม่ที่ยายหรือแม่ของฉันอบกระจายไปทั่วบ้าน
มันอร่อยแค่ไหน - ฉ่ำด้วยเปลือกที่กรอบอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ
วันนี้เพื่อทำพายกับแอปเปิ้ลคุณไม่จำเป็นต้องรอฤดูใบไม้ร่วง แอปเปิ้ลมีจำหน่ายตลอดทั้งปี นอกจากนี้คุณสามารถเลือกความหลากหลายได้ตามต้องการตั้งแต่รสหวานไปจนถึงเปรี้ยว
ด้วยการถือกำเนิดของ multicooker กระบวนการในการทำพายได้ง่ายขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องควบคุมอีกต่อไปเพื่อที่จะไม่เผาไหม้ ก็พอที่จะนวดแป้งวางไว้ในความสามารถของ multicooker ใส่แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นด้านบนและโรยด้วยน้ำตาล
แป้งสำหรับพายสามารถเป็นได้: kefir, บิสกิต, พัฟ, คอทเทจชีสและอื่น ๆ
แอปเปิ้ลจะใช้ดีที่สุดเปรี้ยวหรือหวานและเปรี้ยว พันธุ์ดังกล่าวอยู่ในความกลมกลืนที่ดีที่สุดที่เป็นไปได้กับแป้งหวานและให้การอบรสเผ็ดรสเผ็ด
อบวงกลมกับแอปเปิ้ลในโหมด "การอบ" เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับพลังของหม้อหุงช้าและแป้งที่คุณเตรียมไว้ หากคุณต้องการให้สีน้ำตาลเข้มคุณสามารถพลิกเค้กหรือส่งไปที่เตาอบได้สองสามนาที
นอกจากแอปเปิ้ลแล้วยังสามารถเพิ่มผลไม้อื่น ๆ ลงในเค้กและอบเชยจะทำให้เค้กมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น
ส่วนผสม
แก้วแป้ง
น้ำตาลวานิลลาหรือวานิลลา
น้ำตาล 250 กรัม
ไข่ - สามชิ้น;
เนย;
สองแอปเปิ้ล
วิธีทำอาหาร
1. ในจานลึกแบ่งไข่สองฟองเกลือเบา ๆ และเพิ่มวานิลลิน ด้วยการตีหรือตีไข่ให้ตีสองเท่า
2. ค่อยๆใส่แป้งร่อนลงในมวลไข่แล้วนวดให้เข้ากัน
3. ล้างแอปเปิ้ลแล้วปอกเปลือกบาง ๆ ออก ตัดกล่องด้วยเมล็ดและนวดอย่างดี ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น
4. ในชามของ multicooker ทาน้ำมันแล้วเทแป้งครึ่งหนึ่ง เราวางแอปเปิลเป็นชิ้น ๆ วางบนแป้งอย่างทั่วถึง ค่อยๆเติมทุกอย่างด้วยแป้งที่เหลือและวางแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ อีกครั้ง
5. เปิดโหมดการอบ "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เรานำเค้กออกมาคลายร้อนเล็กน้อยและหั่นบางส่วน เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มร้อนหรือเย็น
ส่วนผสม
สำหรับการผสมแห้ง
semolina - แก้ว;
แป้ง - แก้ว
ผงฟู - ซอง;
น้ำตาลเป็นแก้ว
สำหรับการเติม
แอปเปิ้ล - กก.
เนย - 150 กรัม
วิธีทำอาหาร
1. เทส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในภาชนะที่เหมาะสมและผสมให้เข้ากัน
2. แอปเปิ้ลล้าง, ลบสถานที่ที่เสียหายทั้งหมดและลบเปลือก เราตัดกล่องเมล็ดออกและเนื้อมีขนาดใหญ่เป็นสามส่วน
3. จาระบีกำลังการผลิตเนยของ multicooker เทส่วนผสมแห้งบางส่วนที่ด้านล่างและระดับ ด้านบนของมันกระจายแอปเปิ้ลขูดบาง ๆ ให้ทั่ว เราแพร่กระจายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยวิธีนี้จนกว่าจะสิ้นสุด ชั้นบนสุดควรเป็นส่วนผสมแห้ง
4. เนยถูกส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นระยะเวลาหนึ่ง เรานำเนยแช่แข็งออกมาประมาณสามตัวแล้วโรยบนพื้นผิวของพาย
5. เปิดโหมด“ การอบ” อบเค้กประมาณ 1 ชม. 05 นาที ในตอนท้ายของการต้มเราตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้จิ้มฟันและปล่อยให้มันอยู่ในโหมด "ความร้อน" อีก 45 นาที ทำให้พายเย็นสนิทตัดมันและเสิร์ฟพร้อมนมหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ
ส่วนผสม
แป้งสองแก้ว
kefir 250 มล.;
ผงฟู - 10 กรัม
สามแอปเปิ้ล
เนย 130 กรัม
แก้วน้ำตาลไม่สมบูรณ์
วิธีทำอาหาร
1. ใส่เนยลงในชามหรือกระทะเหล็กแล้วละลายในอ่างน้ำ เท kefir ลงในไข่แล้วใส่น้ำตาลและวานิลลิน ผสมทุกอย่างจนเนียน เพิ่มผงฟูและผสมอีกครั้ง ตอนนี้ค่อยๆแนะนำแป้งนวดแป้งเป็นเนื้อเดียวกันและแบ่งครึ่ง
2. แอปเปิ้ลของฉันตัดคอร์ด้วยเมล็ดและหั่นเป็นชิ้น
3. เทครึ่งหนึ่งของแป้งลงในภาชนะที่มีหลายเมนูจาระบี ด้านบนของมันวางเลเยอร์ของชิ้นแอปเปิ้ล เราคลุมพวกเขาด้วยแป้งและปรับระดับพื้นผิว
4. เปิด multicooker ในโหมด“ Baking” และเตรียมวงกลมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เราปล่อยให้อบอีกครึ่งชั่วโมงในโหมด "ความร้อน"
ส่วนผสม
บรรจุภัณฑ์ของขนมพัฟสำเร็จรูป
น้ำมันพืช
หกแอปเปิ้ล;
วานิลลิน - 10 กรัม
น้ำตาล - 250 มล.;
น้ำ - 50 มล.;
เนย - 40 กรัม
วิธีทำอาหาร
1. เทน้ำดื่มลงในหม้อและเจือจางน้ำตาลและวานิลลาในน้ำ เราวางมันลงบนกองไฟและปรุงน้ำเชื่อมเพื่อให้เข้มขึ้นเล็กน้อย
2. จาระบีด้วยน้ำมันพืชผนังของความจุของ multicooker
3. ละลายขนมพัฟสำเร็จรูปแล้วคลี่ออก ตัดวงกลมสองวงเพื่อให้พอดีกับขนาดของภาชนะ
4. แอปเปิ้ลของฉันเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
5. ที่ด้านล่างของคอนเทนเนอร์เรากระจายแอปเปิ้ลสไลซ์เป็นคู่
6. นำน้ำเชื่อมออกจากความร้อนให้เย็นลงเล็กน้อยและเพิ่มเนย ผสมน้ำแอปเปิ้ลเลเยอร์กับส่วนผสมนี้ คลุมด้วยแป้งด้านบน เรากระจายแอปเปิ้ลลงไปแล้วเทลงในน้ำเชื่อม คลุมด้วยชั้นที่สองของแป้ง
7. ตั้งค่า multicooker ในโหมด“ Baking” และเตรียมเค้กเป็นเวลา 50 นาที หมุนเค้กที่เสร็จแล้วลงบนจานให้เย็นแล้วตัดตามขวาง
ส่วนผสม
แก้วแป้ง
น้ำตาลไอซิ่ง
น้ำตาล - 250 กรัม
สามแอปเปิ้ล
สี่ไข่
ลูกเกด 100 กรัม
ครีม - 50 กรัม
ผงฟู 10 กรัม
วิธีทำอาหาร
1. แบ่งไข่ออกเป็นชามลึกเทน้ำตาลลงไปแล้วตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องตีจนตั้งปริมาตรเพิ่มขึ้น ใส่ครีมซินนามอนเกลือและผงฟูลงในส่วนผสมของไข่ เอาชนะต่อไปอีกสักครู่ โดยไม่หยุดตีค่อย ๆ แนะนำแป้งและนวดแป้ง
2. นำเปลือกบาง ๆ ที่มีแอปเปิ้ลด้วยมีดที่คมชัดออกมาตัดกล่องเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างลูกเกดและเทน้ำร้อน
3. ด้วยเนยให้ใส่จาระบีของ multicooker แล้วใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงไป วางแอปเปิ้ลครึ่งชิ้นโรยด้วยลูกบีบครึ่งลูกแล้วปิดด้วยแป้งที่เหลือ ด้านบนของโดกระจายแอปเปิ้ลและลูกเกดที่เหลืออย่างสวยงาม
4. เราใส่ความสามารถลงในหม้อหุงช้าและเปิดโหมด“ การอบ” เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เราได้เค้กที่เสร็จแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง
ส่วนผสม
แป้งโด
ถุงผงฟู;
แป้ง - 200 กรัม
น้ำมันพืช - 120 มล.
แก้วน้ำตาลที่ไม่สมบูรณ์;
นม - 100 มล.
ผิวเลมอน
แอปเปิ้ล - กิโลกรัม
ช้อนชาอบเชย
น้ำตาลทราย 100 กรัม
วิธีทำอาหาร
1. รวมนมกับน้ำมันพืชและผสม เพิ่มน้ำตาลและผงฟู ค่อยๆเพิ่มแป้งและนวดแป้ง แยกส่วนที่สี่ออกจากชิ้นส่วนและนำไปใส่ในช่องแช่แข็ง วางส่วนที่เหลือของแป้งลงบนกระดาษแผ่นหนึ่งแล้วคลุมด้วยอีกแผ่นหนึ่ง
2. เราใส่ความสามารถของผู้เล่นหลายคนไว้บนนั้นและบีบเบา ๆ คุณจะได้วงกลมที่เหมาะกับเส้นผ่านศูนย์กลางของเรา เพิ่มสองสามเซนติเมตรที่ด้านข้างและตัดวงกลมด้วยมีด เราแพร่กระจายมันที่ด้านล่างของความจุของ multicooker
3. ลอกแอปเปิ้ลออกจากผิวหนังตัดแกนกลางและสามอันบนกระต่ายขูดหยาบ เรากระจายแอปเปิ้ลขูดในผ้าและบีบมันได้ดี เรากระจายมวลแอปเปิลไปที่แป้ง
4. ผสมน้ำตาลกับผิวเลมอนและอบเชย โรยพายด้วยส่วนผสม เรานำแป้งออกจากช่องแช่แข็งและประมาณสามอันบนพายเพื่อให้ครอบคลุมชั้นแอปเปิ้ลด้วยเลเยอร์คู่
5. เปิดโหมด“ การอบ” และเตรียมเค้กเป็นเวลา 45 นาที เรานำภาชนะบรรจุออกมาจากผู้เล่นหลายคนและทำให้เค้กเย็นลงโดยไม่ลบออกจากชาม พายระบายความร้อนจะถูกโอนไปยังจานและตัดตามส่วน
ส่วนผสม
ปอนด์พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป
เนย;
สามแอปเปิ้ล
ไข่แดง
ลูกแพร์สามลูก
น้ำตาล - 80 กรัม
กล้วยสองลูก
วิธีทำอาหาร
1. ละลายขนมพัฟ ผลไม้ทุกชนิดถูกปอกเปลือก ที่แอปเปิ้ลและลูกแพร์ให้ตัดแกนกลางออกแล้วถูให้หยาบ นวดกล้วยด้วยส้อม
2. ผลไม้วางบนจานที่แตกต่างกัน เพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนคนและผสม
3. ละลายแป้งให้เรียบร้อยแล้วแบ่งออกเป็นสามส่วน เรากลิ้งเป็นสามเหลี่ยมเล็ก ๆ ในช่วงกลางของแต่ละที่เราจัดเรียงสลับกันเติม หยิกขอบแน่น
4. หล่อลื่นความจุของ multicooker ด้วยน้ำมัน เราพลิกแป้งด้วยการเติมในรูปแบบของหอยทาก อัดจาระบีที่ผิวหน้าของแป้งด้วยไข่แดง
5. เราเปิดหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" ทำอาหารเค้กเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นเราจะหันมาทำขนมอบและอบในโหมดเดียวกันประมาณครึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม
แป้งโด
130 กรัม - เนย
200 กรัมแป้ง
5 กรัมผงฟู
ครีมครึ่งแก้ว
การกรอก
แอปเปิ้ลสี่รสเปรี้ยวหวาน
200 กรัมน้ำตาลและครีมเปรี้ยว
แป้ง - 30 กรัม
วิธีทำอาหาร
1. รวมแป้งเข้ากับผงฟู สับเนยและเพิ่มลงในแป้ง บดทุกอย่างให้เข้ากับ crumbs เพิ่มครีมและนวดแป้ง ห่อไว้ในพลาสติกและแช่เย็นครึ่งชั่วโมง
2. ใส่ไข่, ครีม, น้ำตาลและแป้งลงในโถปั่น ตีให้เข้ากันจนเนียน
3. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากผิวหั่นกล่องเมล็ดออกและตัดเยื่อผลไม้ออกเป็นแผ่น แอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืด
4. ในความสามารถของ multicooker ทาน้ำมันวางแป้งและทำให้ด้านข้าง ใส่แอปเปิ้ลฝานลงไปแล้วเทครีมเปรี้ยวลงไป ใส่ชามลงในเครื่องคิดเลข
5. ตั้งค่าโหมด“ การอบ” บนเครื่อง ตั้งเวลาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อตรวจสอบว่าเค้กพร้อมหรือยัง หากจำเป็นให้เพิ่มอีกไม่กี่นาที เย็นและโรยเค้กด้วยอบเชย
เพื่อให้แป้งมีความโปร่งและนุ่มนวลให้ตีผ้าขาวแยกต่างหากจากไข่แดง
หากแอปเปิ้ลของคุณหวานคุณสามารถเพิ่มแครนเบอร์รี่หรือลูกเกดลงในพายสำหรับกรด
แทนที่ส่วนที่สี่ของแป้งด้วยแป้งจากนั้นแป้งจะเปิดไฟและจะไม่สลายเช่นนั้น
ทำให้แอปเปิ้ลพายเย็นลงในชามหม้อ ดังนั้นมันจะง่ายขึ้นที่จะได้รับมัน
เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลมืดให้โรยด้วยน้ำมะนาว
ถ้วยชาหอมกรุ่นและขนมอบหอมใหม่เป็นวิธีการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับอารมณ์ไม่ดีและเหตุผลที่ยอดเยี่ยมในการรวบรวมทุกคนในครอบครัวที่โต๊ะ
ด้วยความคิดที่จะเพิ่มกิโลกรัมเพราะบางครั้งคุณต้องปรนเปรอตัวเองวันนี้เราขอเสนอการตกแต่งตอนเย็นด้วยความหวานเป็นพิเศษที่ทุกคนรู้จักในชื่อแอปเปิ้ลพายในหม้อหุงช้า เพื่อให้การอบพิเศษสุดอย่างแท้จริงคุณต้องมีสูตรอาหารที่สามารถนำไปปฏิบัติได้ง่ายซึ่งเราจะจัดหาให้
สูตรดั้งเดิมสำหรับพายแอปเปิ้ลได้ถูกอ่านแล้วและ "ติดขัด" เข้าไปในรูดังนั้นเราจะไม่พูดถึงพวกเขาในตอนนี้ เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสนใจกับสูตรดั้งเดิมและทำพายแอปเปิ้ล - น้ำผึ้งอันเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม
การรวมกันของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและน่าทึ่งช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่ละเอียดอ่อนประณีตซึ่งทุกคนจะได้รับความนิยมโดยไม่มีข้อยกเว้น
ตัวบ่งชี้ว่าเค้กที่อบเสร็จแล้วนั้นเป็นไม้จิ้มฟันแบบแห้งซึ่งคุณได้จากแป้งที่อบแล้ว
สูตรการทำพายกับแอปเปิ้ลได้รับการออกแบบมาสำหรับ Redmond multicooker แต่คุณอาจมีรูปแบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้เวลาทำอาหารและจำนวนของส่วนผสมอาจแตกต่างกันไป
เนื่องจากปริมาตรของชามในอุปกรณ์ครัวแต่ละยี่ห้อแตกต่างกันคุณอาจต้องการอาหารมากขึ้นหรือน้อยลง มุ่งเน้นไปที่หม้อหุงช้าอ่านคำแนะนำอย่างระมัดระวัง - จากนั้นทุกอย่างจะสมบูรณ์แบบ
อีกทางเลือกที่น่าสนใจในการทำพายกับแอปเปิ้ลนั้นอยู่บนพื้นฐานของบิสกิต คนรักบิสกิตทุกคนจะชอบไอเดียนี้อย่างแน่นอนเพราะแป้งนุ่ม ๆ กับไส้แอปเปิ้ลฉ่ำไม่สามารถทำได้ เราตุนชุดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและดำเนินการตามขั้นตอนการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว
หาก 2 สูตรสำหรับการเลือกไม่เพียงพอสำหรับคุณเราขอเสนอบทความต่อไปนี้เพื่อการตรวจสอบ ที่นี่คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่หลากหลาย: จากเรียบง่ายไปจนถึงซับซ้อนมากขึ้นจากคลาสสิกไปจนถึงดั้งเดิม
เลือกใด ๆ - และทำอาหารขนมที่คุณชื่นชอบโดยไม่ต้องรีบ
อย่างที่คุณเห็นแม่บ้านทุกคนสามารถทำแอปเปิ้ลพายในเครื่องทำขนมที่บ้านได้และสูตรที่เรียบง่ายและพ่อครัวหลายคนที่แท้จริงสามารถช่วยคุณได้ แม้ว่าคุณจะไม่มีประสบการณ์ในการทำขนมพาย - คุณยังคงประสบความสำเร็จในขนมนี้ ลองและพิชิต Olympus การทำอาหารโดยไม่มีค่าใช้จ่ายทางการเงินและความพยายามทางกายภาพใด ๆ เป็นพิเศษ
ทานเล่น!