ท่ามกลางสวนและพืชในร่มกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ แพงพวยเป็นพืชที่ผิดปกติมากที่มีองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยและรสชาติที่ผิดปกติดังนั้นด้านล่างเราพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของแพงพวยและคุณสมบัติอื่น ๆ

องค์ประกอบทางเคมีของแพงพวย

ประโยชน์ของแพงพวยนั้นมาจากวิตามินและแร่ธาตุที่เข้มข้นซึ่งเป็นตัวกำหนดรสชาติที่ผิดปกติของพืชชนิดนี้ ภายนอกแพงพวยเป็นพืชสีเขียวธรรมดาซึ่งเมื่อเติบโตลำต้นแบบกิ่งก้านสามารถยืดได้สูงถึง 0.6 เมตร ส่วนหลักของลำต้นถูกครอบครองโดยแพงพวยใบเล็ก ๆ  ซึ่งมีคุณค่าต่อการทำอาหาร พวกเขาคือ มีองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยผักกาดหอม:

1. น้ำมันหอมระเหย
2. น้ำมันไขมัน (น้ำมันแพงพวยสามารถใช้เป็นอาหารตามฤดูกาล)
3. flavonoids
4. แร่ธาตุที่สำคัญคือแคลเซียมฟอสฟอรัสไอโอดีนและแมกนีเซียม
5. วิตามิน (ที่พบมากที่สุด - C, A, PP, B และหายากมากเช่นวิตามิน D และ K)

คุณรู้หรือไม่ ซึ่งแตกต่างจากสีเขียวของสวนอื่น ๆ แพงพวยมีต้นครบกำหนดมากขึ้นเช่นเดียวกับความต้านทานที่ดีต่ออุณหภูมิต่ำ นี้ช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชนี้ตลอดทั้งปีทั้งบนเตียงและในอพาร์ตเมนต์

ประโยชน์ของแพงพวยในร่างกายมนุษย์

   คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแพงพวยช่วยให้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อาหารนี้เป็น เพื่อการป้องกัน  ดังนั้นสำหรับ การรักษาโรคที่หลากหลายที่ซับซ้อนของร่างกายมนุษย์

สำหรับระบบทางเดินหายใจ

แพงพวยเป็นวิธีการรักษาทางธรรมชาติที่ไม่ซ้ำกันที่แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดนิสัยการสูบบุหรี่ เนื่องจากเนื้อหาของฟลาโวนอยด์ในโรงงานนี้อนุภาคนิโคตินไม่เพียง แต่ถูกขับออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว แต่ความปรารถนาของผู้สูบบุหรี่สำหรับการผลิตใหม่ของพวกเขาหายไป ด้วยเหตุผลเดียวกันแพงพวยมีประโยชน์มากสำหรับผู้อยู่อาศัยในเมืองใหญ่ที่มักจะไม่มีโอกาสเดินทางไปชนบทและสูดอากาศบริสุทธิ์ พืชชนิดนี้สามารถรับมือกับอิทธิพลของระบบนิเวศน์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

  สลัดที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืดเนื่องจากน้ำผลไม้สดจากพืชนี้สามารถจัดทำความสะอาดหลอดลมและระบบทางเดินหายใจได้ทั้งหมด เมื่อใช้น้ำผลไม้เป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของอาการไอหอบหืดและการโจมตีของโรคหืดด้วยการหายใจไม่ออก

เพื่อให้ผลประโยชน์ดังกล่าวในร่างกาย ผู้ที่เป็นโรคหอบหืดสามารถดื่มน้ำผลไม้วันละสามครั้งเป็นเวลา 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.  ในกรณีที่ยากยาขนาดที่ได้รับของยาดังกล่าวสามารถเพิ่มขึ้นหรือแทนที่ด้วยการแช่ เพื่อจุดประสงค์นี้ 2 ช้อนชา พืชสดหรือแห้งควรวางในกระติกน้ำร้อนเทแก้วน้ำเดือดและยืนยันอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง ทานยาตามที่แพทย์สั่ง

สำคัญ! การกินแพงพวยเป็นประจำสามารถป้องกันได้อย่างยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีสายตาต่ำเช่นเดียวกับผู้ที่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการพัฒนาต้อกระจก

สำหรับทางเดินอาหาร

  แพงพวยวิตามินมีผลประโยชน์ในกระบวนการย่อยอาหาร  ขอแนะนำให้กินสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากความอยากอาหารไม่ดีและไม่มั่นคงและยังมีการย่อยอาหารไม่ดี

นอกจากความจริงที่ว่าการใช้แพงพวยเป็นประจำสามารถทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติส่วนประกอบและโครงสร้างของมันช่วยให้การล้างสารพิษในร่างกายและสารพิษอื่น ๆ สิ่งนี้จะนำไปสู่การฟื้นฟูการเผาผลาญในร่างกาย ซึ่งช่วยให้คนลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องทำสลัดจากแพงพวยทุกวัน พืชชนิดนี้มีประโยชน์มากกว่าในการผสมกับผักเพื่อสุขภาพและผักอื่น ๆ  รับสลัดวิตามินโดยไม่ต้องแต่งกายและใช้เครื่องเทศ สูตรดังกล่าวเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการบำรุงรักษาการทำงานของกระเพาะอาหารในระหว่างการรับประทานอาหารและเร่งผลลัพธ์ที่ต้องการเกี่ยวกับการปรับรูปร่าง

สำหรับระบบประสาท

   แพงพวยเป็นยาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันโรคของระบบประสาทแม้ว่าพวกเขาจะเรื้อรัง อย่าลืมปริมาณน้ำมันหอมระเหยในแพงพวยซึ่งประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบของระบบประสาทและ ด้วยการรวมปกติของพืชนี้ในอาหารมีส่วนร่วม:

• ขจัดความผิดปกติของการนอนหลับ;
• ความเสถียรของการทำงานของเซลล์ประสาท
• การฟื้นฟูความดัน
• ออกจากภาวะซึมเศร้าเป็นเวลานาน
• การก่อตัวของทัศนคติในแง่ดีต่อโลก

สำหรับต่อมไทรอยด์

  การใช้แพงพวยสำหรับอาหารช่วยเพิ่มกิจกรรม  ศูนย์ฮอร์โมนที่สำคัญของร่างกายมนุษย์เช่น ต่อมไทรอยด์  ประการแรกผลดังกล่าวมีประโยชน์เนื่องจากมีปริมาณไอโอดีนสูง หากคุณประสบปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ที่หยุดผลิตฮอร์โมนตามจำนวนที่กำหนดการกินสีเขียวนี้จะช่วยให้คุณแก้ไขปัญหานี้ได้

แพงพวยยังช่วยในการป้องกันปัญหาเช่น hyperthyroidism,  และไอโอดีนและแร่ธาตุอื่น ๆ ปรับปรุงการทำงานของสมองและกระบวนการคิด

คุณรู้หรือไม่ เป็นที่เชื่อกันว่าการใช้แพงพวยสามารถส่งผลกระทบต่อร่างกายในการป้องกันโรคมะเร็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในต่อมไทรอยด์เช่นเดียวกับการมีส่วนร่วมในการปรับปรุงสภาพของต่อมลูกหมาก เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้กับเพศชายขอแนะนำให้ใส่ในอาหารที่ไม่เพียง แต่ผักใบเขียวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมล็ดของมันซึ่งสามารถเตรียมสีแอลกอฮอล์ได้ด้วย

สำหรับผิว

แต่หน้ากากที่มีแพงพวยจะมีประโยชน์สำหรับผิวทุกเพศทุกวัยซึ่งเป็นสาเหตุ พืชในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นเรื่องธรรมดาในเครื่องสำอางค์  แต่นอกเหนือจากการปรับปรุงด้านความงามในสภาพหนังกำพร้ามาสก์ดังกล่าวยังสามารถมีผลการรักษาที่เป็นประโยชน์ในการก่อตัวของหนอง, สิวและผื่นอักเสบ ในกรณีนี้ไม่เพียง แต่ต้องการหน้ากาก แต่บีบอัดอิ่มตัวจากใบไม้ที่บดและลำต้นของพืช ทิ้งไว้บนผิวหนังเพียง 10 นาทีเพื่อไม่ให้เกิดผลตรงกันข้าม

ผลของแพงพวยบนผิวหนังประกอบด้วยการทำความสะอาดอย่างล้ำลึกรวมถึงการกำจัดการติดเชื้อซึ่งก่อให้เกิดการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ขอบคุณคุณสมบัติดังกล่าว พืชชนิดนี้จะใช้แม้ในการรักษาบาดแผลและการเผาไหม้

สำหรับเครื่องสำอาง   แพงพวยใช้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบสด:

•   เพื่อปรับปรุงสภาพผิวที่มีปัญหา  decoctions พิเศษของแพงพวยใบซึ่งถูกต้มในสถานะบดเป็นเวลา 5 นาทีเย็นและทิ้งไว้บนผิวหนังเช่นหน้ากากเป็นเวลา 15 นาที หลังจากนั้นควรล้างหน้ากากด้วยน้ำเย็นที่สะอาด
• สำหรับริ้วรอยเรียบและความแน่น แพงพวยบดสดผสมในสัดส่วนที่เท่ากันกับโยเกิร์ต ผลลัพธ์ควรมีไม่เกิน 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. หน้ากากซึ่งนำไปใช้กับใบหน้าประมาณ 10-15 นาที หลังจากล้างมาสก์ออกแล้วขอแนะนำให้เช็ดหน้าด้วยน้ำแข็ง

แพงพวยเป็นพืชประจำปี มันถูกเพิ่มเข้ามาในจานเป็นเครื่องเทศมานานและใช้ในการรักษาอาการเจ็บป่วยหลายอย่าง เพื่อให้เข้าใจถึงประโยชน์และอันตรายของแพงพวยคุณต้องทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบของมัน นอกจากนี้ยังพบการใช้งานในทุกส่วนของใบพืช, เมล็ด, ราก

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

สลัดมีปริมาณแคลอรี 32 กิโลแคลอรี ค่าพลังงานของผักใบเขียว: โปรตีน 2 กรัม, ไขมัน 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม

ประโยชน์ของแพงพวยสำหรับร่างกายมนุษย์นั้นประเมินค่าไม่ได้ขอบคุณการเลือกวิตามินที่หลากหลายและปริมาณแคลอรี่ต่ำ

ประโยชน์ด้านสุขภาพของแพงพวย

คุณภาพการรักษาของพืชได้รับการชื่นชมในสมัยโบราณ ใบถูกนำมาใช้สำหรับการรักษาบาดแผล, การรักษาโรคผิวหนังและโรคนิ่ว ยาแผนปัจจุบันแนะนำให้แพงพวยสำหรับการปรับปรุงการมองเห็นการป้องกันโรคตาและเนื้องอก

สำหรับผู้ชายและผู้หญิง

ประโยชน์ของแพงพวยสำหรับสุขภาพหญิงและชายมีค่า ตัวแทนของเพศสัมพันธ์ที่เป็นธรรมชื่นชมสีเขียวสำหรับปริมาณแคลอรี่ต่ำซึ่งเป็นผลดีต่อผิวหนังและเส้นผม และผู้ชายก็ชื่นชมความสามารถของกรีนในการฟื้นฟูสมรรถภาพเสริมสร้างการรักษาทางเพศและรักษาต่อมลูกหมากอักเสบ

ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ผู้หญิงในตำแหน่งก็ควรให้ความสนใจกับแพงพวย ผักสลัดหรืออาหารอื่น ๆ ช่วยเพิ่มการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้และกำจัดอาการท้องผูก

คำเตือน! คุณแม่พยาบาลจำเป็นต้องปรึกษากุมารแพทย์ก่อนบริโภคพืช เนื่องจากผักใบนี้เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง

สำหรับเด็ก ๆ

เพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานได้ตามปกติมันก็เพียงพอที่จะเพิ่มสลัดเล็กน้อยในอาหารสำหรับเด็ก ประโยชน์ต่อสุขภาพของแพงพวยเป็นที่ประจักษ์ในคุณสมบัติการบูรณะและต้านการอักเสบ

เมื่อมีอาการของความเย็นเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะให้เด็กได้แช่ใบร้อนวันละสองครั้งหรือใช้ใบเป็นพลาสเตอร์มัสตาร์ด เนื่องจากฤทธิ์ขับเสมหะอ่อนการแช่สมุนไพรจะช่วยรักษาอาการไอรุนแรง

สำหรับผู้สูงอายุ

การใส่ใบลงในจานอย่างสมเหตุสมผลจะช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติและฟื้นฟูการนอนหลับอย่างสงบลดความตึงเครียดประสาท ประโยชน์ของผักใบเขียวยังช่วยลดอาการปวดข้อ การใช้พืชชนิดนี้จะช่วยป้องกันโรคตาและบำรุงสายตาได้อย่างยอดเยี่ยม

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก

จานสลัดเหมาะสำหรับผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนัก แคลอรี่ต่ำเนื้อหารวมกับเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุสูงทำให้ผักเป็นอาหารเสริมที่จำเป็นสำหรับสลัด การใช้พืชนี้คืออะไร? น้ำผลไม้สดช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ดังนั้นการลดน้ำหนักจึงเกิดขึ้นตามธรรมชาติและง่ายดาย

ใช้ในการแพทย์: สูตรพื้นบ้าน

• เพื่อทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติใช้การแช่ผลัดใบ ในแก้วน้ำเดือดใบสับ (25 กรัม) เทและยืนยันเป็นเวลา 25-30 นาที การดื่มเหล้าความเครียดก่อนเมาอาหารมื้อละ 3 ครั้งต่อวันสำหรับช้อนขนม
• อาการไอและโรคหลอดลมอักเสบยังได้รับการรักษาด้วยการแช่เครส แก้วน้ำเดือดหนึ่งแก้วจะได้รับการผสม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะใบเตย การดื่มเหล้าความเครียดจะเมาอุ่นวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ l;
• ด้วย mastopathy หรือแมวน้ำในหน้าอกใช้การบีบอัดจากใบสด สมุนไพรหั่นจะถูกนำไปใช้กับพื้นที่ได้รับผลกระทบเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง;

ประโยชน์อย่างหนึ่งของการใช้ภายนอกคือความเร่งในการสมานแผล ครีมที่มีแพงพวยจะถูกนำไปใช้กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบของผิวหนัง สำหรับการเตรียมใบสดมีพื้นดีและผสมกับเนยใส (ในอัตราส่วน 1: 5)

การใช้แพงพวยในงาม

คุณสมบัติทางโภชนาการและการรักษาของพืชจะปรากฏด้วยการใช้งานภายนอก ประโยชน์ของความเขียวขจีนั้นไม่ต้องสงสัยเลย: ผิวจะเรียบเนียนและสีผิวเรียบเนียนการอักเสบหยุดและการอักเสบจะหายไป

สำหรับปัญหาเส้นผม

การใช้แพงพวยสำหรับผมเกิดจากการมีกำมะถัน องค์ประกอบนี้จำเป็นสำหรับการสร้างเคราติน พืชส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมป้องกันผมร่วง ประโยชน์คือการแสดงออกในการต่อสู้กับรังแค - น้ำผลไม้คั้นสดใหม่จะถูกลูบเข้าไปในหนังศีรษะ

มาสก์หน้า

เนื่องจากความสามารถในการรวมพืชกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะผสมสำหรับผิวทุกประเภท

หน้ากากพื้นฐาน:

• สำหรับสิวขอแนะนำให้ตัดใบเพิ่มน้ำเล็กน้อยและต้มเบา ๆ (แท้จริง 5 นาที) ใบจะถูกนำออกจากน้ำและใบที่ถูกระบายความร้อนจะวางบนใบหน้า หลังจาก 5-10 นาทีทำความสะอาดและล้างผิวด้วยน้ำเย็น
• ประโยชน์สำหรับผิวมัน: ใบสับ (2 ช้อนโต๊ะล.) ผสมกับน้ำผึ้ง (1 ช้อนชา) ไข่ขาวจะถูกเพิ่มและนำไปใช้กับใบหน้า หน้ากากถูกล้างออกด้วยน้ำเย็นหลังจาก 10-15 นาที;
• สำหรับผิวธรรมดาหน้ากากสลัดบด (10-14 ใบ) น้ำมันมะกอก (1/2 ช้อนชา) เหมาะสำหรับผิวธรรมดา น้ำมะนาว 7-10 หยดจะถูกเพิ่มและนำไปใช้กับผิวเป็นเวลา 10 นาที หลังจากผ่านไป 10 นาทีส่วนผสมจะถูกล้างออก
• เพื่อให้โทนสีผิวเรียบขึ้นใช้ส่วนผสมของใบบดกับนมเปรี้ยว (2 ช้อนโต๊ะล.) หน้ากากจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 10 นาทีและล้างออกด้วยน้ำเย็น

การขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิการลอกจะกลายเป็นปัญหาผิวที่พบบ่อย ประโยชน์ของแพงพวยจะปรากฏในความสามารถในการกำจัดปัญหานี้ รูปแบบของใบบด 5-10 ใบและครีมหนักจะช่วยได้ ส่วนผสมที่คล้ายกับโจ๊กจะถูกนำไปใช้กับใบหน้าและถือประมาณ 10-15 นาที ล้างออกด้วยน้ำอุ่น

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันคุณสามารถใช้น้ำแข็งเครื่องสำอางในฤดูร้อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใบที่มีน้ำปริมาณเล็กน้อยและน้ำมะนาวจะถูกวิปปิ้งด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ดูเป็นน้ำซุปข้น ส่วนผสมถูกวางในแบบพิมพ์และแช่แข็ง ในตอนเช้าพวกเขาเช็ดใบหน้า ประโยชน์หลักคือการปรับระดับสีผิว

เครสในการปรุงอาหาร

ต้องขอบคุณรสชาติดั้งเดิมของพืชที่ใช้เป็นสารเติมแต่งรสเผ็ดสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน ใบถูกนำมาใช้ในการเตรียมสลัดซุปซอส Casseroles แซนวิชค็อกเทลสีเขียวสด

ประโยชน์ของพืชได้รับการรักษาทั้งในรูปแบบแห้งและตุ๋น:

• ไข่เจียวหรือไข่กวน
• สลัดผลไม้โรยด้วยพืชแห้งได้รสชาติที่คาดไม่ถึง
• กลิ่นหอมของหญ้าอย่างสงบเสงี่ยมเน้นกลิ่นของจานเนื้อหรือปลา;
• ผู้ชื่นชอบชีสกระท่อมและชีสสามารถทดลองชิมอาหารที่คุ้นเคย

เพื่อไม่ให้ผิดหวังในพืชขอแนะนำให้ค่อยๆลดความอ้วนลงไปในอาหาร แล้วมันจะง่ายในการสร้างสูตรดั้งเดิมของคุณเองสำหรับอาหารที่คุ้นเคย เนื่องจากประโยชน์ของสมุนไพรแห้งมีน้อยจึงแนะนำให้ใช้พวกเขาสด

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นและข้อห้าม

ประโยชน์ของแพงพวยสำหรับการปรุงอาหารจานอร่อยและมาสก์หน้าจะปฏิเสธไม่ได้

แต่เราต้องคำนึงถึงอันตรายที่พืชสามารถทำให้เกิดกับร่างกายมนุษย์ด้วย:

• พืชชนิดนี้เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง ดังนั้นผู้ที่มีความรู้สึกไวจึงควรใช้อย่างระมัดระวัง ก่อนที่จะใช้พืชจะเป็นการดีกว่าที่จะทำแบบทดสอบ - ใช้น้ำผลไม้เล็กน้อยกับผิวและประเมินปฏิกิริยาของร่างกาย;
• hypotonics ไม่พึงประสงค์ที่จะเข้าไปมีส่วนร่วมในกรีนนี้เนื่องจากความกดดันอาจลดลงอย่างเป็นอันตราย
• ด้วยการเติมหญ้าลงในจานอย่างมากมายปวดหัวนอนไม่หลับอาจสังเกตได้

เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ขอแนะนำให้สังเกตการวัด และจากนั้นอันตรายของพืชไม่จำเป็นต้องรู้สึกในร่างกายของคุณเอง ประโยชน์เฉพาะของพืชนั้นแสดงออกมาเนื่องจากการมีอยู่ของสารที่ช่วยให้มั่นใจว่าการเก็บรักษาโครงสร้างของเซลล์

เคล็ดลับ! การเพิ่มใบเข้าไปในอาหารประจำวันช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดและการพัฒนาของโรคมะเร็งเลือด

การเลือกและการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

แพงพวยมีหลายพันธุ์ ใบอาจมีเฉดสีที่แตกต่างกัน (แม้แต่สีน้ำเงินหรือเหลือง) รูปร่าง เมื่อทำการซื้อคุณภาพของผักจะถูกตรวจสอบโดยการสัมผัสเป็นหลัก

คำเตือน! ใบสดจะแน่นและฉ่ำ แผ่นแผ่นจะต้องแข็งไม่บุบ (ไม่มีน้ำตาหรือรู)

ไม่แนะนำให้กินใบไม้แห้งหรือใบเฉื่อยเนื่องจากเนื้อหาของสารอาหารในนั้นจะน้อยที่สุด จุดหรือการเจริญเติบโตที่ไม่สามารถเข้าใจได้อาจเป็นอาการของโรคของพืชและควร "หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้"

หากคุณไม่ต้องการใช้กรีนในทันทีล่ะก็ควรห่อด้วยพลาสเตอร์หรือกระดาษหนา หากมีเพียงถุงพลาสติกขอแนะนำให้ทำการเจาะรูเพื่อการระบายอากาศ ไม่แนะนำให้ล้างผักล่วงหน้ามิฉะนั้นใบที่เปียกอาจเน่าได้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือภาชนะบรรจุอาหารที่ใบจะไม่ยับมาก ควรเก็บผักในตู้เย็น ใบฉีกขาดยังคงฉ่ำอยู่ 5-7 วัน ดังนั้นจึงไม่สมเหตุสมผลที่จะเก็บผักในตู้เย็นนานกว่าหนึ่งสัปดาห์ มันจะดีกว่าที่จะตรึงแพงพวยสำหรับฤดูหนาวในภาชนะพลาสติก

ข้อสรุป

พืชชนิดนี้ไม่สามารถนำมาประกอบกับโฆษณาที่กว้างขวางดังนั้นสิ่งที่เป็นประโยชน์และอันตรายของแพงพวยการตรวจสอบเป็นการส่วนตัว เชื่อกันว่าคนทุกวันควรกินผักผลไม้และสมุนไพรต่างๆ 500 กรัม มันอยู่ในอาหารสดและยังไม่ผ่านกระบวนการที่สารอาหารส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้

พืชชนิดนี้โตเร็วมากดังนั้นการปลูกบน windowsill จึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเสริมวิตามินด้วยในฤดูหนาวและฤดูร้อน

บทความนี้มีประโยชน์กับคุณไหม?

คุณสมบัติเชิงบวกของแพงพวยเป็นที่รู้จักกันในสมัยโบราณ พืชที่มีรสชาติฉุนและกลิ่นหอมน่าใช้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังเป็นวิธีการดูแลผิวหน้าและเส้นผม แพงพวยไม่โอ้อวดในการดูแลและมันง่ายที่จะเติบโตที่บ้าน โดยรสชาติใบของพืชมีลักษณะคล้ายพืชชนิดหนึ่งหรือหัวไชเท้า

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่

แพงพวยมีเนื้อหาแคลอรี่สูงและต่ำ ด้วยค่า 32 กิโลแคลอรีปริมาณโปรตีนใน 100 กรัมคือ 2.6 กรัมไขมัน - น้อยกว่า 1 กรัมและคาร์โบไฮเดรต - 4.5 กรัมเกือบ 90% ของน้ำบรรจุอยู่ในรูปสด

ประโยชน์และอันตรายต่อร่างกายนั้นพิจารณาจากองค์ประกอบของมัน แพงพวยมีวิตามิน A, C, E, PP และกลุ่ม B เช่นเดียวกับโคลีน มีมาโครและไมโครอีเลเมนต์มากมาย เหล่านี้รวมถึงแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสเหล็กสังกะสี ฯลฯ ใบพืชมีกรดไขมันอิ่มตัวและน้ำมันหอมระเหย

แพงพวยใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร มันถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดผักสดซุปเย็นทำหน้าที่เป็นกับข้าวสำหรับปลาและเนื้อสัตว์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแพงพวย

องค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายและคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นปัจจัยที่กำหนดประโยชน์ต่อสุขภาพของแพงพวย ใบของพืชมีสารที่ป้องกันการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็งในร่างกายมนุษย์ การทำเช่นนี้จะแนะนำให้กินแพงพวยสดทุกวัน นอกจากนี้สารในองค์ประกอบของพืช:

• ทำให้การทำงานของลำไส้และอวัยวะทางเดินอาหารเป็นปกติ
• ช่วยกำจัดตะกรันและสารพิษ
• นำไปสู่การลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพ;
• เพิ่มสมาธิปรับปรุงความจำและความคิด
• มีผลฟื้นฟูเซลล์ของร่างกายภายในและชะลอกระบวนการชราของผิว;
• คือการป้องกันโรคต่อมไทรอยด์;
• ส่งผลดีต่อตับ;
• นำไปสู่การปรับปรุงการมองเห็นและป้องกันโรคตา;
• มีผลขับปัสสาวะ;
• ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
• ทำหน้าที่ต้านเชื้อแบคทีเรีย
• ปรับปรุงการนอนหลับและความอยากอาหาร;
• เสียงร่างกายปรับปรุงอารมณ์และความเป็นอยู่

แพงพวยอันตรายและผลประโยชน์ที่ได้รับการพิจารณาเสมอเมื่อรับประทานอาหารมีคุณสมบัติของยาโป๊ ในผู้หญิงพืชช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์และในผู้ชายจะเพิ่มความแรงและระดับของฮอร์โมนเพศชายในเลือด

แพงพวย: อันตรายและผลประโยชน์ของการลดน้ำหนัก

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของแพงพวยพวกเขามีอยู่พวกเขามีบทบาทสำคัญในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ นี่คือขั้นตอนแรกสู่การบรรลุน้ำหนักในอุดมคติ อวัยวะย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีเสถียรภาพลำไส้สะอาดไม่มีอาการท้องผูกซึ่งหมายความว่าน้ำหนักส่วนเกินจะไม่นาน

แต่ไม่เพียงแค่นี้การลดน้ำหนักคนรักแพงพวย ประโยชน์และอันตรายของมันถูกกำหนดโดยค่าแคลอรี่ต่ำ ด้วยการใช้ผักกาดหอมเป็นประจำทุกวันการลดน้ำหนักที่ช้า แต่คงที่จะเกิดขึ้น ในเวลาเดียวกันความรู้สึกของความหิวก็ปรากฏขึ้นในเวลาสั้น ๆ

แพงพวยช่วยในการลดน้ำหนักส่วนเกินออกจากร่างกายและกำจัดอาการบวมน้ำ ในทางกลับกันสิ่งนี้มีผลในเชิงบวกต่อตัวเลขและความเป็นอยู่ที่ดี

แนะนำให้ใช้พืชสีเขียวนี้สำหรับผู้ที่มีโรคปอดและกระเพาะปัสสาวะ, ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์, ความดันโลหิตสูง, โรคโลหิตจาง, การติดเชื้อไวรัสระบบทางเดินหายใจเฉียบพลันและปัญหาผิว

แพงพวย, อันตรายและผลประโยชน์ที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับองค์ประกอบของมันควรจะรวมอยู่ในจำนวนที่ จำกัด ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร ไม่แนะนำให้ปลูกใบไม้ให้เด็กอายุต่ำกว่าสามปี

อันตรายและข้อห้าม

มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าแพงพวยสดเท่านั้นที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ พืชแห้งมีคุณค่าทางโภชนาการและยังเริ่มมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ มันใช้ในรูปแบบแห้งจะไร้ประโยชน์

ข้อห้ามในการใช้ผักกาดหอมมีหลายสิ่งที่สำคัญที่สุด

• แพงพวยไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ ในกรณีนี้อาจเกิดผื่นแดงและระคายเคืองบนผิวหนัง
• มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะ จำกัด การใช้งานของ hypotonics เนื่องจากสารที่มีอยู่ในพืชช่วยลดความดัน
• แพงพวย, อันตรายและผลประโยชน์ที่ชัดเจนต่อระบบย่อยอาหารไม่ควรรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ, แผลและโรคอื่น ๆ ของกระเพาะอาหารและลำไส้

แพงพวยมีความสามารถในการดูดซับสารพิษ นั่นคือเหตุผลที่คุณไม่ควรรวบรวมมันตามเส้นทางและรางรถไฟ การปฏิบัติตามคำแนะนำที่นำเสนอจะช่วยหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพและจะได้รับประโยชน์จากการสลัด

แพงพวยเป็นพืชผักที่กำลังเติบโตที่มีรสชาติเกาะ เขาเป็นหนี้น้ำมันมัสตาร์ดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบทางเคมี บ่อยครั้งที่คนที่ลองกรีนครั้งแรกบอกว่ามันมีลักษณะหรือ อย่างไรก็ตามคุณสมบัติที่มีคุณค่าและมีประโยชน์ของมันได้รับการรู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ

ปราชญ์ชาวกรีกโบราณและผู้รักษาฮิปโปเครติสใช้สลัดเครสต์เป็นยาบำรุงรักษาทำความสะอาดเลือดด้วยและชาร์จพลังงานให้กับร่างกาย ชาวอียิปต์โบราณใช้เป็นยาเพื่อเพิ่มพลังและเพิ่มความใคร่ ในยุคกลางพืชถึงยุโรปซึ่งความต้องการที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือในหมู่ชาวเยอรมนี

รสชาติที่พิถีพิถันทำให้ชนะใจผู้บริโภคมากขึ้นเรื่อย ๆ พืชชนิดนี้อยู่ในความต้องการเพราะมันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเติบโตไม่เพียง แต่ในเตียงสวน แต่ยังอยู่ที่บ้านบนขอบหน้าต่าง นอกจากนี้ยังปรากฏเร็วกว่าผักสีเขียวอื่น ๆ ทนต่อความเย็นจัดและเติบโตอย่างรวดเร็ว

รายละเอียดของพืชการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

แพงพวยมีชื่อแตกต่างกันและหลากหลาย ในอัฟกานิสถานเรียกว่า tertizak ในจอร์เจียเรียกว่า tsitmati สำหรับอาร์เมเนียเป็นที่รู้จักกันในชื่อ kotem และในยูเครน - แพงพวยหรือ gorukha บ่อยครั้งที่คุณได้ยินชื่ออื่น ๆ : มะรุม, สวนเครสหรือพริกไทย

มีหลายพันธุ์ของพืช: หยิกทั้งใบและหว่าน แต่ละสปีชีส์มีความแตกต่างและลักษณะเฉพาะของมัน

ยกตัวอย่างเช่นเคอร์เคอร์หยิกมีดอกกุหลาบเล็ก ๆ ยกครึ่งและใบที่ตัดอย่างประณีต ซ็อกเก็ตเส้นผ่าศูนย์กลางถึงสิบเจ็ดเซนติเมตร ตัวแทนลักษณะของสลัดกลุ่มนี้คือ "openwork" หลากหลาย นอกจากนี้ที่นี่ยังรวมถึงพันธุ์พืชที่ทำให้สุกต้นและกลาง

ผักกาดหอมที่หลากหลายทั้งใบมีลักษณะเป็นช่องระบายในแนวนอนขนาดใหญ่เพียงพอโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึงยี่สิบเอ็ดเซนติเมตร สายพันธุ์นี้มักจะเติบโตสูงถึงห้าถึงหกเซนติเมตรสูง กลุ่มนี้รวมถึงสายพันธุ์ที่สุกแก่ที่สุดซึ่งโดดเด่นที่สุดคือ "ชนิดหนึ่ง"

แพงพวยการหว่านเป็นข้ามระหว่างสองสายพันธุ์ก่อนหน้านี้ ดอกกุหลาบของมันมีขนาดใหญ่และกึ่งยกขึ้นมีใบเล็กที่ผ่าเล็กน้อย พันธุ์ที่แก่แดดมากที่สุดเป็นของกลุ่มนี้: "ขด", "สนุก", "เดนมาร์ก"

จากพันธุ์พืชอื่น ๆ แพงพวยใบกว้างและใบแคบ, ข่าว, ใบหยิก, เครสสามัญ, ท้องถิ่น, ฤดูใบไม้ผลิและอื่น ๆ สามารถโดดเด่น

แพงพวยเป็นชนิดของตระกูลใหญ่ของ Klopovnik ตระกูลกะหล่ำ ใบของพืชผักนี้มีสีเขียวสีฟ้าเล็กน้อย บุปผาในเดือนมิถุนายนด้วยดอกไม้สีขาวหรือสีชมพู ผลไม้ - ฝักสุกใกล้กลางฤดูใบไม้ร่วง

แพงพวยเป็นพืชที่พิถีพิถันและไม่โอ้อวด ด้วยการดูแลที่เหมาะสมต้นไม้สีเขียวที่สดใหม่จะมีความสุขตลอดทั้งปี

การปลูกพืชผักเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องใช้แรงงานจำนวนมาก มันสามารถเติบโตได้แม้ในทราย แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะเติบโตในสวนก็จะแนะนำให้เตรียมดินสำหรับการนี้ในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้ให้กำจัดวัชพืชทั้งหมดขุดและเพิ่มฮิวมัส ในฤดูใบไม้ผลิดินจะต้องฟูและผสมพันธุ์กับปุ๋ยหมักหรือคอมเพล็กซ์แร่

เมล็ดพืชถูกหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิและหลังจากนั้นเพียงหนึ่งเดือนครึ่งของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น สามารถปลูกได้ในฤดูหนาวทนต่อความเย็นจัดและทนความเย็นได้

ตามกฎแล้วคุณต้องหว่านมันเป็นแถว แต่มันจะเติบโตได้ดีบนเตียงที่ต่อเนื่อง แพงพวยเมล็ดมีขนาดค่อนข้างใหญ่พวกเขาจะได้รับการกระจายอย่างสม่ำเสมอในแถวลึกประมาณหนึ่งเซนติเมตร ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรจะประมาณห้าเซนติเมตรเพื่อให้ดอกกุหลาบของพืชกลายเป็นใหญ่ ถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นสามวันหลังจากหยอดเมล็ด

อย่างไรก็ตามการลงจอดนั้นไม่ใช่ทั้งหมด เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วและดีต้องรดน้ำในเวลาที่เหมาะสม หากยังไม่เสร็จ klopovnik จะโยนลูกศรออกและใบของมันจะหยาบและแข็ง

วิธีรดน้ำพืช:

1. ในฤดูร้อนมีความจำเป็นที่จะต้องรดน้ำต้นแพงพวยทุกวัน
2. ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากการรดน้ำเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอสำหรับสามถึงสี่วัน
3. overmoistening เช่นเดียวกับการขาดความชุ่มชื้นส่งผลเสียต่อพืชดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาระบบการให้น้ำที่เหมาะสมและจากนั้นหญ้าจะอ่อนไหวต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่าง ๆ น้อยลง

เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับการคลายดินและกำจัดวัชพืช

พืชแพร่กระจายด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดและเพื่อที่จะใช้สลัดผักเป็นเวลานานพวกเขาสามารถหว่านปีละหลายครั้ง

เพื่อที่จะรวบรวมพืชผลแห่งแพงพวยจำเป็นต้องใช้ธาตุอาหารพืช แต่คุณต้องทำอย่างระมัดระวังที่สุด ปุ๋ยควรมีน้อยและไม่ควรให้ความเข้มข้นสูงมิฉะนั้นผักกาดเขียวจะได้รับไนเตรทจำนวนมาก ในกรณีเช่นนี้จะเป็นการดีที่สุดที่จะให้ปุ๋ยดินก่อนปลูกที่นั่น

แพงพวยเป็นพืชที่ชอบร่มเงาดังนั้นจึงไม่ยากที่จะปลูกไว้ที่บ้าน และเพื่อให้มีสีเขียวในครัวของคุณตลอดทั้งปี ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ลิ้นชักเล็ก ๆ สองอันซึ่งไม่ใหญ่และวางไว้บนขอบหน้าต่างห้องครัว แทนที่จะใช้ดินพวกเขาจะได้รับอนุญาตให้ใช้สารตั้งต้นและแม้แต่กระดาษเช็ดมือ

หว่านเมล็ดพันธุ์สลัดทุกๆสิบวันตามลำดับในแต่ละกล่อง ดังนั้นในขณะที่การตัดใบจากโรงงานหนึ่งก็มีอีกใบที่เติบโต การปลูกต้นแพงพวยและการดูแลรักษานั้นง่ายมากที่แม้แต่ผู้เริ่มต้นในงานศิลปะในสวนก็สามารถทำได้

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแพงพวย

องค์ประกอบแร่ธาตุจะถูกแทนด้วยเกลืออื่น ๆ

นอกจากนี้พืชยังอุดมไปด้วยน้ำมันมัสตาร์ดซึ่งมีส่วนประกอบของไกลโคไซด์ - ไกลโคไซด์ซึ่งทำให้สลัดมีรสชาติและกลิ่นหอม เมล็ดมีน้ำมันไขมันและรากของพืชรวมถึง lepidine ซึ่งเป็นสารที่มีรสขมค่อนข้างใช้กันอย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์ยา

การใช้พืชในอาหารดังกล่าวเป็นประจำมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย:

• ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและช่วยเพิ่มความอยากอาหาร
• ส่งเสริมการกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายและสารพิษที่เป็นอันตราย
• ความดันโลหิตปกติ

วัฒนธรรมสีเขียวนี้พบการใช้งานที่กว้างขวางในด้านการแพทย์แผนโบราณ มันถูกใช้มานานสำหรับการต้านการอักเสบและการบูรณะ แพงพวยมีมูลค่าสูงเนื่องจากการขับปัสสาวะ, ยากล่อมประสาท, การรักษาบาดแผล, เสมหะและการกระทำต่อต้าน sclerotic

สมุนไพรนี้ช่วยปรับปรุงการนอนหลับและบรรเทาอาการซึมเศร้าได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจาก flavonoids ที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบ

แม้ในยาแผนปัจจุบันพืชมหัศจรรย์ชนิดนี้ก็ยังได้รับการชื่นชม: ขอแนะนำให้ใช้เพื่อการป้องกันโรคมะเร็งเช่นเดียวกับโรคตา

มีการนำใบสีเขียวของแพงพวยมาใช้ในการรักษาโรคผิวหนังแผลและแผลไฟไหม้และโรคหวัด มันช่วยได้มากกับอาการไอหลอดลมอักเสบและกระบวนการอักเสบอื่น ๆ ของระบบทางเดินหายใจ

ทิงเจอร์และ decoctions จากพืชนี้ยังถูกนำมาใช้สำหรับโรคนิ่วและอาการปวดข้อ ใช้พืชนี้เป็นแบบเสริมในการรักษาต่อมลูกหมากและมะเร็ง เชื่อกันว่าเมล็ดของสลัดดังกล่าวช่วยเพิ่มความแข็งแรงและเพิ่มความต้องการทางเพศ

จากการทดลองต่างๆในทางการแพทย์แล้วนักวิทยาศาสตร์ได้เปิดเผยว่าสลัดมีสารที่ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของเซลล์เม็ดเลือด ดังนั้นการใช้ประจำวันอย่างมีนัยสำคัญช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเลือด

สำหรับการรักษาและการป้องกันโรค, ทิงเจอร์, decoctions, infusions และน้ำมันที่ใช้ คุณสามารถใช้ทั้งสมุนไพรสดและแห้ง แอพลิเคชันที่ง่ายที่สุดคือการกินแพงพวยใบทุกวันหรือดื่มน้ำผลไม้

ใบสดของพืชบดขยี้เป็นสารละลายรักษาแผลได้อย่างสมบูรณ์แบบ การกรีนบนพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบนั้นได้รับการแก้ไขด้วยผ้าพันแผลซึ่งช่วยให้คุณสามารถกำจัดปัญหาผิวต่างๆได้

น้ำผลไม้ของพืชช่วยในการรับมือกับรังแคและเพิ่มในห้องอาบน้ำ - กับโรคผิวหนัง

ด้วยไอรุนแรงใช้พลาสเตอร์มัสตาร์ดดั้งเดิมซึ่งมีเมล็ดแพงพวยบดเป็นผง

ขี้ผึ้งสมุนไพรและน้ำมันทำจากพืชนี้ แต่หลังไม่สามารถเตรียมที่บ้าน บ่อยครั้งที่ใช้แค่เมล็ดแพงพวยในน้ำมันพืช

ครีมสามารถเตรียมได้โดยผสมลำต้นและใบแห้งที่บดแล้วกับเจลลี่ปิโตรเลียมหรือไขมันใด ๆ ในอัตราส่วนหนึ่งถึงสาม ก่อนใช้ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์

เนื้อหาที่สูงมีผลกระทบต่อสถานะของต่อมไทรอยด์ในเชิงบวกและมีผลกระทบต่อการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อโดยรวม

แพงพวยเป็นแคลอรี่ต่ำค่าพลังงานเพียง 32 kcal ต่อร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ ในเวลาเดียวกันมันมีคุณสมบัติทางโภชนาการสูงอิ่มตัวร่างกายด้วยความแข็งแรงและพลังงาน ดังนั้นจึงมีประสิทธิภาพมากในโปรแกรมอาหาร

หากคุณกินใบพืชทุกวันคุณสามารถกำจัดโรคปริทันต์และโรคอื่น ๆ ของฟันและเหงือก

แพงพวยมีทั้งประโยชน์และอันตรายเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและกระเพาะอาหารรวมถึงโรคอื่น ๆ ของทางเดินอาหาร การทานผักมากเกินไปนั้นเต็มไปด้วยอาการแพ้และระคายเคือง และยังกระตุ้นปัญหาทางเดินอาหาร

แพงพวยยา

• สีเขียวแพงพวยสด - สามช้อนโต๊ะ;
• หญ้าแห้ง - สองช้อนโต๊ะ;
• น้ำเดือด - หนึ่งแก้ว

ผสมใบแห้งและสดแล้วเทน้ำเดือดและยืนยันในกระติกน้ำร้อนหรือสถานที่อบอุ่นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง

น้ำซุปก็ทำเกือบจะเหมือนกันเพียงใบเท่านั้นที่จะต้องนำไปต้มและปรุงเป็นเวลาประมาณห้าถึงเจ็ดนาทีผ่านความร้อนต่ำ

ใช้ในการปรุงอาหารและเครื่องสำอางค์

เป็นเรื่องปกติที่จะใช้ผักกาดหอมสดเป็นอาหารเนื่องจากใบแห้งหรือความร้อนสูญเสียคุณสมบัติที่มีคุณค่าและมีประโยชน์ส่วนใหญ่เช่นเดียวกับกลิ่นที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่คมชัด

ในยุโรปพืชชนิดนี้ได้รับรางวัลจากหัวใจของคนทั่วไปมาเป็นเวลานาน ยกตัวอย่างเช่นในฝรั่งเศสแพงพวย Lambion เป็นที่นิยมมากซึ่งมีรสชาติเผ็ดเผ็ดและเข้มข้นกว่า

ด้วยพืชชนิดนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกจานไม่ว่าจะเป็นหม้อตุ๋นชีสกระท่อมไข่กวนหรือแซนวิชทั่วไป

พืชชนิดนี้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในด้านความงาม ในบริเวณนี้มีการใช้ใบน้ำผลไม้และแม้แต่น้ำมัน หลังจากใช้มาสก์ตามผิวจะดูสะอาดและสดชื่นขึ้นและเส้นผมจะนุ่มและลื่น แพงพวยมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งมีผลสงบเงียบบนผิวที่มีปัญหาและบรรเทาสิวและสิว

ที่บ้านคุณยังสามารถเตรียมมาสก์จากพืชชนิดนี้ซึ่งจะช่วยกำจัดการลอกของผิวหนังทำให้ต่อมไขมันเป็นปกติและหยุดกระบวนการชราและชะลอริ้วรอยเล็ก ๆ

หน้ากากสำหรับผิวมัน

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• สีเขียวแพงพวย - สองช้อนโต๊ะ;
•   - หนึ่งช้อนชา
• ไข่ขาวเป็นสิ่งหนึ่ง

บดใบผักกาดหอมสดและผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ นำไปใช้บนใบหน้าและเก็บประมาณสิบถึงสิบสองนาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

มาสก์บริสุทธิ์สำหรับผิวธรรมดา

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• สีเขียวแพงพวยสด - แปดถึงสิบใบ
•   - หนึ่งช้อนชา
•   - ห้าถึงสิบหยด

บดผักเป็น gruel และผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ใช้ส่วนผสมบนใบหน้าค้างไว้สิบนาที ในตอนท้ายของขั้นตอนให้ล้างด้วยน้ำอุ่นและจากนั้นน้ำเย็น

แทนที่จะได้ข้อสรุป

แพงพวยเป็นพืชรสเผ็ดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านต่าง ๆ ของชีวิตมนุษย์ สำหรับรสชาติที่ฉุนและกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงของมันเป็นที่นิยมในการปรุงอาหาร มันถูกใช้เป็นเครื่องเทศหรือปรุงรสสำหรับอาหารต่าง ๆ องค์ประกอบที่มีคุณค่าของการปลูกผักทำให้มันขาดไม่ได้ในการแพทย์แผนโบราณและงาม และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและชอบในอาหารต่ำ มีเพียงสิ่งเดียวที่จะไม่ถูกกำจัดโดยการกินพืชเช่นมิฉะนั้นคุณจะได้รับปัญหาทางเดินอาหารหรืออาการแพ้

ปริมาณแคลอรี่: 32 kcal

ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์แพงพวย (อัตราส่วนของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรต):

โปรตีน:  2.6 กรัม (~ 10 kcal) ไขมัน:  0.7 กรัม (~ 6 kcal) คาร์โบไฮเดรต:  4.4 กรัม (~ 18 กิโลแคลอรี)

อัตราส่วนพลังงาน (b | f | y): 33% | 20% | 55%

แพงพวย: คุณสมบัติ

แพงพวย (ราคาเฉลี่ยต่อ 1 กิโลกรัม) เท่าไหร่

ภูมิภาคมอสโกและมอสโก 333 หน้า

แพงพวยเป็นสมุนไพรประจำปีในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตสูงสุดถึงความสูง 50 เซนติเมตร แต่สิ่งนี้ไม่ค่อยเกิดขึ้นเนื่องจากพวกเขากินมันในสภาพที่ยังเล็กอย่างสมบูรณ์ แพงพวยสามารถเรียกว่าวัฒนธรรมที่ไม่ซ้ำกันเพราะมันเป็นที่สนใจไม่เพียง แต่สำหรับชาวสวน แต่ยังสำหรับพ่อครัว เป็นที่น่าสนใจว่าสลัดประเภทนี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษดังนั้นจึงมักปลูกบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ในเมือง มันเติบโตอย่างน่าทึ่งในกระถางสามัญติดกับพืชในประเทศ มันมักจะใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอาหารเนื่องจากความจริงที่ว่าเมื่อแห้งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแพงพวยจะหายไปและกลิ่นที่แปลกประหลาดของมันไม่ได้แปลงเป็นกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ที่ดีที่สุด

คนรักอาหารอ้างว่าแพงพวยสามารถเปลี่ยนอาหารเป็นอาหารประณีต ถั่วงอกผักกาดเขียวใช้ในการเตรียมสลัดและซุปเย็นต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องปรุงรสหรือเครื่องเคียงสำหรับปลาและเนื้อสัตว์, ชีส, ไส้กรอก แพงพวยอุดมด้วยวิตามินช่วยเพิ่มรสชาติของมันฝรั่งไข่กวนหรือไข่ดาว

ประโยชน์ของแพงพวย

มันไม่มีความลับที่พืชขนาดเล็กนี้ซ่อนพลังที่ดีในตัวเอง ประโยชน์ของแพงพวยคือการมีเกลือแร่ที่จำเป็นเช่นโพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กทองแดงและแมกนีเซียมพร้อมกับวิตามิน K, E, C, B, D และ A เมื่อเร็ว ๆ นี้แพงพวยได้รับการจัดอันดับในอาหารที่มี คุณสมบัติต้านมะเร็ง นักวิทยาศาสตร์ชาวยุโรปกล่าวว่าการกินสลัดนี้สามารถป้องกันความเสียหายต่อเซลล์เม็ดเลือดดังนั้นช่วยเราให้รอดพ้นจากโรคร้ายเช่นมะเร็งเลือด ฉันชอบที่จะเชื่อพวกเขา

จากข้อเท็จจริงที่ว่าแพงพวยมีผลขับปัสสาวะเล็กน้อยการใช้พืชนี้มีประโยชน์มากสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง โดยวิธีการย้อนกลับไปในสมัยโบราณผู้ชายชอบดื่มแพงพวยก่อนที่จะออกเดทที่โรแมนติกเพราะพวกเขาเชื่อว่ามันเป็นยาโป๊ที่ดีและแรงกระตุ้นในการรักษาความแรง

แพงพวยและพื้นที่ของความงามนั่นคืองามที่พวกเขามีความเคารพอย่างมากต่อพืชนี้ยังไม่ได้ข้าม สารสกัดจากถั่วงอกอ่อนมักเป็นส่วนประกอบสำคัญของเครื่องสำอางหลายชนิดที่ทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระ สำหรับผิวที่เสื่อมสภาพประโยชน์ของแพงพวยนั้นจะถูกนำไปใช้โดยการถูใบหน้าทุกวันด้วยก้อนน้ำแข็งที่ทำจากส่วนผสมของน้ำแร่และน้ำผลไม้มหัศจรรย์นี้

แพงพวยเป็นอันตราย

อันตรายของแพงพวยต่อผู้บริโภคแทบจะไม่เป็นที่รู้จักและสามารถส่งผลกระทบต่อการปฏิเสธผลิตภัณฑ์อาหารแต่ละชนิดเท่านั้นซึ่งแสดงออกในปฏิกิริยาการแพ้ต่างๆ

สัดส่วนของผลิตภัณฑ์ กี่กรัม

คุณค่าทางโภชนาการ

รส

แพงพวย: องค์ประกอบประโยชน์และคุณสมบัติการใช้งาน

ถ้าคุณถามคนโง่ว่าคืออะไร ต้นเครซพวกเขาจะบอกว่านี่เป็นสมุนไพรประจำปีของตระกูลตระกูลกะหล่ำและนั่นจะเป็นคำตอบที่ถูกต้อง อย่างไรก็ตามสำหรับคนที่อยู่ห่างไกลจากวิทยาศาสตร์มันเป็นสิ่งสำคัญที่สมุนไพรนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเติบโต - ทุกที่และทุกเวลาของปีและเพิ่มลงในจานต่าง ๆ ซึ่งทำให้มันอร่อยและมีสุขภาพดี และในความเป็นจริงแพงพวยสามารถปลูกได้แม้ในอพาร์ทเมนต์ในเมืองในช่วงฤดูหนาว - บนขอบหน้าต่างและเพื่อโปรดตัวคุณเองและครอบครัวด้วยสมุนไพรสดแสนอร่อย

ในขณะเดียวกันแพงพวยเป็นที่รู้จักของคนมาตั้งแต่สมัยโบราณและประวัติของมันไม่ได้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

แม้แต่ในพงศาวดารกรีกและโรมันโบราณสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ของหญ้าที่กินได้นี้ก็มีการอธิบาย; Hippocrates อ้างว่าแพงพวยมีคุณสมบัติในการรักษา - มันทำความสะอาดเลือดและคืนพลังให้กับผู้ป่วย ในอียิปต์โบราณน้ำมันที่ได้จากเมล็ดแพงพวยถูกใช้เพื่อรักษาความเย็นชาทางเพศในผู้ชายและผู้หญิงและได้ผลลัพธ์ที่ดี ในยุคกลางผักกาดหอมเริ่มเติบโตในยุโรปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งความรักในประเทศเยอรมนี

แพงพวยมีหลายประเภท: มีหยิกด้วยใบตัดอย่างรุนแรงสุกเร็วมาก มีทั้งแผ่น - มันมีขนาดใหญ่กว่าและสุกเต็มที่ แพงพวยเป็นพันธุ์ต้นและเป็นที่รู้จักมากขึ้น - ใบมีขนาดใหญ่และผ่าเล็กน้อย สีของใบผักกาดหอมมีความแตกต่าง: สีเหลืองสีเขียวสีเขียวหรือสีน้ำเงินเล็กน้อย

หลายคนชอบแพงพวยเพราะมีรสเผ็ดเผ็ดขมและเผ็ดเล็กน้อย: มันทำให้พืชชนิดหนึ่งเตือนให้บางคนและเรียกว่าลูกน้องและคนอื่น ๆ มันเป็นมัสตาร์ดและนักพฤกษศาสตร์เชื่อว่ารสชาติของพืชชนิดนี้ผสม

ในฤดูใบไม้ผลิแพงพวยเติบโตเร็วกว่าผักสีเขียวจำนวนมากเนื่องจากน้ำค้างแข็งไม่กลัวมันมันไม่ต้องการดินมากและเติบโตเร็วมาก

องค์ประกอบแพงพวย

ส่วนประกอบทางเคมีของสลัดทุกชนิดเกือบเท่ากันและมีความแตกต่างเล็กน้อยเท่านั้นดังนั้นคุณสามารถเลือกพันธุ์ได้เองและเติบโตตามความพอใจของคุณ

มีวิตามินจำนวนมากและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ในแพงพวยและการรวมกันของพวกเขาได้พัฒนาประสบความสำเร็จอย่างมาก เหล่านี้คือแคโรทีนวิตามิน A, E, C, K, D, PP, วิตามินบี - เกือบทุกอย่าง; แร่ธาตุ - ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, ไอโอดีน; โปรตีน, น้ำตาล, คาร์โบไฮเดรต, น้ำมันหอมระเหย, proxoline glycoside และ alkaloid lepidine, flavonoids และน้ำมันไขมัน

ประโยชน์และสรรพคุณของแพงพวย

แพงพวยมีคุณสมบัติอะไรบ้างสำหรับเรา? ถ้าคุณใช้เป็นประจำมันจะดีมากในร่างกายของเรา: มันช่วยเพิ่มความอยากอาหารและควบคุมการย่อยอาหารกำจัดสารพิษและสารพิษและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

ในการแพทย์พื้นบ้านนั้นมีการใช้มานานแล้วในการเสริมความแข็งแรงและต้านการอักเสบเช่นเดียวกับยาขับปัสสาวะเสมหะยากล่อมประสาทสมานแผลสมานแผล

แพงพวยมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระบรรเทาภาวะซึมเศร้าและปรับปรุงการนอนหลับ

ในการแพทย์พื้นบ้านผักกาดหอมใช้รักษาแผลและแผลพุพองโรคผิวหนัง เย็น - โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลอดลมอักเสบและไอถาวร; โรคนิ่วในถุงน้ำ; อาการปวดข้อ

แพงพวยถูกใช้ในการรักษาต่อมลูกหมากและมะเร็ง ผู้ชายแนะนำให้กินเมล็ดพืชหรือทิงเจอร์แอลกอฮอล์ - เชื่อกันว่านี่จะเป็นการเพิ่มกิจกรรมทางเพศ

การแพทย์แผนปัจจุบันพบในสารแพงพวยที่สร้างความมั่นใจในความสมบูรณ์ของโครงสร้างของเซลล์เม็ดเลือด - ดังนั้นความเป็นไปได้ในการเกิดมะเร็งเลือดพร้อมสลัดลดลงอย่างมาก

จากเมล็ดใบและรากของแพงพวย decoctions ทิงเจอร์และเงินทุนเตรียมน้ำมันทำจากพืชสดหรือแห้ง มักจะไม่มีการขาดแคลนใบสดเพราะมันเป็นเรื่องง่ายที่จะเติบโตสลัด - คุณสามารถใช้มันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หลังจากการปรากฏของต้นกล้า สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการกินแพงพวยวันละ 2-4 ครั้งหรือดื่มน้ำผลไม้ - 1-2 ช้อนโต๊ะ แต่เป็นประจำเกือบทุกวัน - นี้จะปรับปรุงสุขภาพและได้รับผลการรักษา

สำหรับการรักษาสิวและตุ่มหนองมีการใช้ผักกาดหอมสดสับเป็นส่วนผสม - นำไปใช้กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบและแก้ไขด้วยน้ำสลัด ด้วยรังแคน้ำผลไม้สดจะถูกลูบลงบนหนังศีรษะและมีปัญหาผิวเพิ่มไปยังน้ำเพื่ออาบน้ำ

ด้วยอาการบวมน้ำ, mastopathy, ต่อมลูกหมาก, สีแดงและลอกของผิว, น้ำผักกาดหอมถูกนำมาใช้ภายในและในเวลาเดียวกันบีบอัดพื้นที่ปัญหาด้วยสีเขียวสับของมัน

ด้วยความเย็นคุณสามารถใส่พลาสเตอร์มัสตาร์ดแทนการใช้ผงมัสตาร์ดจากเมล็ดแพงพวย

ครีมทานำไปใช้ทาที่เตรียมบนพื้นฐานของผักกาดหอมเช่นเดียวกับน้ำมันที่เตรียมจากเมล็ดของมัน น้ำมันเครสท์ในรูปแบบบริสุทธิ์ไม่สามารถนำไปปรุงเองที่บ้านได้เนื่องจากต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ แต่คุณสามารถยืนยันได้ว่าเมล็ดในน้ำมันพืช น้ำมันควรมากกว่าเมล็ดพืชถึง 2 เท่า

ในการเตรียมครีมใบแห้งหรือรากของแพงพวยจะบดเป็นผงและผสมกับไขมันหรือเจลลี่ปิโตรเลียม - 1: 3 ก่อนใช้ควรเก็บน้ำมันและขี้ผึ้งในที่อุ่นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์

แทนที่จะใช้น้ำผลไม้คุณสามารถใช้เงินทุนและต้นแพงพวยได้ ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้ 3 ช้อนโต๊ะ ใบสดหรือ 2 ช้อนโต๊ะ แห้งและชงพวกเขาด้วยแก้วน้ำเดือด การแช่จะพร้อมเมื่อใบที่ถูกต้มยืนเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงในสถานที่อบอุ่นหรือในกระติกน้ำร้อน

ในการรับยาต้มคุณต้องนำใบไปต้มต้มไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5-7 นาทีจากนั้นจึงทำให้เย็น ใช้ก่อนมื้ออาหาร 1/3 ถ้วย; หากนอนไม่หลับหรือวิตกกังวลก็จะดื่มก่อนนอน

คุณสามารถกินสลัดได้ทุกวันจากนั้นการนอนหลับก็จะดีขึ้นและผลของการทำลายความเครียดจะลดลง

ด้วยโรคหลอดลมอักเสบและอาการไอรุนแรงยาต้มหรือยาจะเมาร้อนวันละหลายครั้ง เนื่องจากมีปริมาณไอโอดีนสูงแพงพวยรักษาต่อมไทรอยด์ทำงานปกติป้องกันการพัฒนาของโรคต่อมไร้ท่อ หากคุณรวมการใช้แพงพวยกับน้ำผลไม้ในขณะที่ทำตามอาหารเพื่อลดน้ำหนักน้ำหนักก็จะลดลงได้ง่ายกว่าและในเวลาเดียวกันร่างกายก็ไม่เป็นอันตราย - สลัดชดเชยการขาดผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และสารอิ่มตัวลดความรู้สึกหิว

เพื่อป้องกันโรคปริทันต์และโรคฟันอื่น ๆ คุณต้องกินสมุนไพรแพงพวยทุกวัน แทนที่จะเป็นสีเขียวคุณสามารถกินเมล็ดงอกได้

แพงพวยในงาม

ในด้านความงามนั้นมีการใช้แพงพวยเช่นเดียวกับน้ำผลไม้และน้ำมัน: อนุพันธ์ทั้งหมดเหล่านี้ดีสำหรับการดูแลผิวและผม - ผมมีสุขภาพดีและสวยงามและผิวสะอาดและสดชื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประสิทธิภาพคือการใช้มาสก์แพงพวยสำหรับสิวและสิว ในร้านเสริมสวยใช้ร่วมกับเซรั่มต้านการอักเสบร่วมกับส่วนประกอบสมุนไพรอื่น ๆ

มาสก์แพงพวยแบบโฮมเมด

ที่บ้านมันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำมาสก์ด้วยแพงพวยและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ถ้าคุณแสดงความอดทนน้อย แน่นอนส่วนประกอบของหน้ากากควรมีความสดใหม่

สำหรับผิวที่มีการปนเปื้อนและผิวมันที่ปกคลุมไปด้วยปลาไหลหน้ากากใบผักกาดหอมต้มสดนั้นมีประโยชน์

ใบที่ล้างแล้วและสับจะถูกเทด้วยน้ำเพื่อให้พวกเขาแทบจะครอบคลุมและต้มประมาณ 5 นาทีในความร้อนต่ำจากนั้นเย็นและนำไปใช้เป็นเวลา 5 นาทีบนใบหน้า ล้างหน้ากากด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง

สำหรับผิวมันหน้ากากใบแพงพวยบดสดกับไข่ขาวและน้ำผึ้งเหมาะ

ผสม 2 ช้อนโต๊ะ ผักใบเขียวกับน้ำผึ้ง (1 ช้อนชา) และโปรตีนหนึ่งใบและทาประมาณ 10-12 นาทีบนใบหน้า ล้างด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง

สำหรับผิวธรรมดาผักกาดหอมสด (8-10 ชิ้น) บดแล้วเติมน้ำมันมะกอก (1 ช้อนชา) และน้ำมะนาว (5-10 หยด) วางบนใบหน้าค้างไว้ประมาณ 10 นาที ล้างออกครั้งแรกด้วยน้ำอุ่นและน้ำเย็น

มันช่วยลดริ้วรอยที่เหี่ยวย่นและช่วยปรับปรุงผิวของมาสก์จากใบสลัด (2 ช้อนโต๊ะ) และโยเกิร์ตในปริมาณเดียวกัน ผสมส่วนประกอบให้ละเอียดและทาบนใบหน้าเป็นเวลา 10 นาที ล้างออกเช่นเดียวกับมาสก์ก่อนหน้า คุณสามารถเช็ดผิวด้วยน้ำแข็ง

ปลอบประโลมผิวและขจัดหน้ากากครีมออกจากสลัด ใบผักกาดหอมหั่นฝอย (3-4 ชิ้น) ผสมกับครีมไขมันแล้วบดจนข้าวต้ม นำไปใช้กับใบหน้าเป็นเวลา 10-12 นาที ล้างออกตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

เครสในการปรุงอาหาร

ในการปรุงอาหารแพงพวยถูกนำมาใช้เป็นเวลานานและอย่างกว้างขวาง แต่ในรัสเซียมันยังไม่เป็นที่นิยมเช่นในยุโรปตะวันตก: มันรวมกับเนื้อสัตว์และจานปลาซุปสลัด, ซุป, น้ำเกรวี่และ ซอสอาหารจานหลักและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น พวกเขาชอบกินสลัดดิบและพวกมังสวิรัติก็ลวกมันปรุงด้วยไวน์และน้ำตาลใส่น้ำมัน

คุณสามารถปรุงต้มตุ๋นหม้อชีสกระท่อมและไข่เจียวที่มีแพงพวยและแซนด์วิชด้วยมันไม่เพียง แต่อร่อยและแคลอรี่ต่ำ - พวกเขามีความสวยงามและดูดีบนโต๊ะ จานที่มีแพงพวยเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินหลายกิโลกรัม

ดูเหมือนกับหลาย ๆ คนว่าจานแพงพวยน่าเบื่อและน่าเบื่อ แต่พวกเขาสามารถตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ และยังกลายเป็นส่วนหนึ่งของเมนูประจำวันได้อย่างง่ายดาย

สลัดกะหล่ำปลีสามัญจะกลายเป็นสดใสและน่ารับประทานถ้าคุณเพิ่มไปสีเขียวของแพงพวย ผักชีฝรั่งสับและใบโหระพาผสมกับกะหล่ำปลีสับ, หัวหอม, แตงกวาและแพงพวย, รดน้ำด้วยน้ำมันมะกอกหรือปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว - สลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ แทนที่จะใช้เกลือควรใช้น้ำผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลเบอร์รี่แทน

ที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น แต่ไม่มีประโยชน์น้อยกว่าจานจะสลัดด้วยนอกเหนือจากเมล็ดฟักทอง ขั้นแรกเตรียมน้ำสลัด: ตีในชามสลัดน้ำมะนาวครึ่งลูกกับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก จากนั้นใส่แครอท 3 ใบขูดแพงพวยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยไข่ต้ม (2 ชิ้น) ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ หยดน้ำมันพืชลงไปในกระทะเล็กน้อยเทเมล็ดฟักทองลงไป (1 ช้อนโต๊ะ) ทอด 2 นาทีจากนั้นเติมน้ำผึ้ง (1 ช้อนชา) สลัดออกแล้วโรย

คุณสามารถกินสลัดสดได้ทุกฤดูถ้าคุณหว่านเมล็ดทุกๆ 12-15 วัน แพงพวยใบเติบโตอย่างรวดเร็วเพื่อให้พวกเขาสามารถตัดและเพิ่มอย่างต่อเนื่องในจานต่าง ๆ เปลี่ยนเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย

กาตาลิน่ากาลินา

แพงพวย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ การเพาะปลูกขอบหน้าต่าง

Irina 03.17.2014 แพงพวย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ การเพาะปลูกขอบหน้าต่าง

ผู้อ่านที่รักของฉันฉันมีข่าวสำหรับคุณ หวังว่ามันจะดี ในอนาคตอันใกล้นี้เราจะหารือเกี่ยวกับวิธีการปลูกผักบน windowsill ของเรา คุณชอบความคิดนี้อย่างไร ฉันชอบเธอมาก เราทุกคนเข้าใจดีว่าฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่คุณต้องการเสริมสร้างตัวเองคนที่คุณรักด้วยวิตามินแร่ธาตุ และไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสทำเช่นนี้ในกระท่อมฤดูร้อนและก่อนที่จะปลูกพืชสีเขียวให้กับพวกเขามันก็ยังห่างไกลออกไป ฉันขอแนะนำให้พวกเราหันหน้าต่างของเราไปเป็นสวนเล็ก ๆ ในตอนนี้ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยบำรุงสายตา หลังจากทั้งหมดเพื่อดูว่าสีเขียวปรากฏขึ้นต่อหน้าต่อตาของคุณที่บ้านนี้ยอดเยี่ยมเสมอ เป็นการดีถ้าคุณและลูก ๆ ของคุณมีส่วนร่วมในบทเรียนนี้ มันจะเป็นประโยชน์สำหรับพวกเขาในการค้นหาและดูทุกสิ่ง

หลังจากอ่านข้อมูลทั้งหมดแล้วคุณจะสามารถเติบโตทุกอย่างด้วยตัวเองถามคำถามหากคุณไม่ประสบความสำเร็จรับคำตอบและมีส่วนร่วมในการประกวด“ Garden on the Windowsill” ซึ่งฉันวางแผนไว้ที่บล็อกของฉัน ฉันจะเผยแพร่ข้อกำหนดของการแข่งขันในอนาคตอันใกล้นี้ แต่สำหรับตอนนี้ใช้กล้องถ่ายรูปและเริ่มถ่ายภาพทุกขั้นตอนของคุณ ตั้งแต่การปลูกผักไปจนถึงการเก็บเกี่ยว ฉันยิ้มแล้ว แต่ฉันคิดว่าความคิดนั้นชัดเจน การแข่งขันจะง่ายมากทุกคนสามารถเข้าถึงได้ รางวัลทั้งหมดเป็นเงินสด

ทุกสิ่งจะเกิดขึ้นกับเราได้อย่างไร เราจะเติบโตเครสต์ใบไม้กระเทียมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักขม ถ้าคุณไม่ชอบอะไรมันไม่สำคัญ เลือกด้วยตัวคุณเองเฉพาะสิ่งที่จะเป็นประโยชน์และน่าสนใจสำหรับคุณ

และ Alena Fedorenchik จะแนะนำและสอนเราถึงความซับซ้อนทั้งหมดของการปลูกต้นไม้สีเขียว เธอจะช่วยเราทุกคนด้วยคำแนะนำหากมีอะไรไม่ชัดเจน Alena ดูแลเว็บไซต์ของเธอที่โต๊ะครอบครัวโครงการนี้อุทิศให้กับธีมของมื้ออาหารของครอบครัวและวิธีการใช้เพื่อเสริมสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวในตอนแรก - สิ่งที่แนบมากับเด็กของพ่อแม่

1. แพงพวย
2. หัวหอมสีเขียว
3. ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักโขม

และเมื่อสิ้นสุดรอบบทความดังกล่าวคุณจะได้รับประโยชน์มากมายจาก Alena ฉันจะไม่พูดเกี่ยวกับทุกคนตอนนี้ ทำตามบทความในหัวข้อ“ Garden on the windowsill” ฉันให้พื้นกับ Alena

และฉันต้องการที่จะเริ่มต้นบางทีด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกพืช - แพงพวย ฉันจะบอกคุณเล็กน้อยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แพงพวย คุณสมบัติที่มีประโยชน์

แม้จะมีลักษณะที่ค่อนข้างอึมครึม - ก้านใบยาวที่มีใบเล็ก ๆ ที่ปลาย - พืชนี้อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย แพงพวยมีเกลือของแคลเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, ไอโอดีน, โพแทสเซียมและอื่น ๆ , น้ำมันหอมระเหยมัสตาร์ด (มันทำให้พืชมีรสชาติและกลิ่นลักษณะ), วิตามินของกลุ่ม B และร้อยละขนาดใหญ่ของวิตามินซีขอบคุณหลังแพงพวยยังใช้เป็นตัวแทนต้าน zingotic . แพงพวยยังช่วยในการปรับปรุงการนอนหลับความอยากอาหารและการย่อยอาหารเพื่อรับมือกับอาการไอและแม้กระทั่งความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านจุลชีพเนื่องจากมีการใช้ในยาแผนโบราณ (เป็นส่วนหนึ่งของขี้ผึ้ง) สำหรับการรักษาบาดแผล

ฉันหวังว่าฉันจะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณลองปลูกพืชมหัศจรรย์ที่บ้าน และตอนนี้ฉันจะบอกคุณว่าเราสามารถปลูกต้นแพงพวยที่บ้านได้อย่างไร

แพงพวย เติบโตบนขอบหน้าต่าง ภาพถ่าย

แพงพวยเป็นพิเศษในการเพาะปลูกคุณไม่สามารถใช้ดินได้ ในความเป็นจริงคุณสามารถใช้เครื่องใช้ใด ๆ (จานชามภาชนะพลาสติก) กับพื้นผิวด้านล่าง - สำลีฟองน้ำและแม้แต่กระดาษเช็ดมือก็เหมาะสม ตัวฉันเองแตกหน่อเมล็ดพันธุ์เครสแรกของฉันบนกระดาษเช็ดมือ

ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำ:

• เรารับสารตั้งต้นที่เรามีจากด้านบน
• เราวางไว้ที่ด้านล่างของจานที่เลือกด้วยชั้นอย่างน้อย 1.5-2 ซม.
• แช่ด้วยน้ำ (ที่ดีที่สุดคือการใช้น้ำประปาที่ตกลงกันไว้แล้ว) - ไม่มากเพราะเมื่อหว่านเราจะเพิ่มน้ำมากขึ้น

ฐานการหว่านของเราพร้อมแล้ว จากนั้นเราก็ทำมันเอง เมล็ดแพงพวยเทลงในภาชนะและเทน้ำเล็กน้อย คุณจะเห็น: น้ำอย่างที่มันเคยห่อหุ้มเมล็ดแต่ละลูกไว้ในเปลือก - นี่ทำเพื่อกระจายเมล็ดให้เท่า ๆ กันเพราะมันหว่านอย่างหนาแน่น จากนั้นเราก็เทน้ำเบา ๆ พร้อมกับเมล็ดลงบนพื้นผิวที่เตรียมไว้ของเราพยายามทำให้เมล็ดอยู่ในแถวเดียวและมากขึ้นหรือน้อยลงอย่างสม่ำเสมอ

ไม่จำเป็นต้องทำอะไรกับเมล็ดอีกต่อไป เราปิดฝาภาชนะของเราไว้ด้านบนด้วยฟิล์มยึดหรือถุงพลาสติกธรรมดาเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกและวางไว้บนขอบหน้าต่างห่างจากแบตเตอรี่และในที่ที่มีร่มเงา (แพงพวยไม่ต้องการแสงมากนักและเขาก็ไม่ชอบความอบอุ่น)

แพงพวยฟักออกจากไข่อย่างรวดเร็ว - โดยปกติหลังจากผ่านไปหนึ่งวันและหลังจากที่มีการงอกของวัน จากนั้นเราก็เอาฟิล์มออกและจากนั้นเราก็ดูแลต้นกล้า: รดน้ำพวกเขาเป็นประจำ (แพงพวยรักความชื้นมาก) ฉีดน้ำด้วยขวดสเปรย์เพื่อเพิ่มความชื้นและหมุน 180 °รอบแกนทุกวันเพื่อให้ลำต้นไม่ยืดในทิศทางเดียว

โดยปกติแพงพวยพร้อมกินประมาณ 2 สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ดเมื่อลำต้นสูงถึง 6-8 ซม.

อย่างที่คุณเห็นทุกอย่างค่อนข้างง่าย

วิธีที่จะเติบโตแพงพวยในดิน?

หากคุณต้องการทำทุกอย่างตามกฎและปลูกแพงพวยในดินแล้วนี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

1. กระถางดอกไม้ - พลาสติกหรือเซรามิกสิ่งสำคัญคือมีรูอยู่ด้านล่างสำหรับระบายน้ำส่วนเกิน สำหรับแพงพวยคุณสามารถเลือกกระถางต่ำเพราะเขาไม่ต้องการดินชั้นสูง

2. ระบายน้ำ - วางไว้ที่ด้านล่างของหม้อสูง 2-3 ซม.

3. แนะนำให้เอาดินซึ่งมี biohumus โดยส่วนตัวฉันเป็นคนสากล

ดินถูกเทลงไปในการระบายน้ำด้วยชั้น 2-4 ซม. และเมล็ดเครสจะเทลงบนมันตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

จากนั้นเมล็ดจะโรยด้วยชั้นบาง ๆ ของดิน - 0.5-1 ซม. ซึ่งยังคงชื้นเล็กน้อยและปกคลุมด้วยฟิล์ม เราทำส่วนที่เหลือในลักษณะเดียวกับตัวเลือกแรกที่อธิบายไว้ข้างต้น สิ่งเดียวที่ถั่วงอกสามารถปรากฏได้ในวันต่อมาเพราะ พวกเขายังต้องเติบโตผ่านดิน และเมื่อเราลบภาพยนตร์ความดูแลของแพงพวยของเราก็จะไม่แตกต่างจากที่อธิบายไว้ข้างต้นในรุ่นแรก

ที่จริงแล้วนี่คือทั้งหมดที่คุณต้องรู้เพื่อที่จะประสบความสำเร็จในการปลูกแพงพวย ฉันแค่ต้องการเพิ่มว่าแพงพวยไม่ได้เติบโตอีกหลังจากการตัดเพื่อที่จะได้พืชผลอย่างต่อเนื่องมันมักจะหว่านทุก 10-14 วัน (คุณสามารถอยู่ในดินเดียวกันคุณสามารถในหม้อใหม่)

ขอให้โชคดีในการเติบโต!

ฉันอยากจะขอบคุณ Alena สำหรับเจ้านายชั้นสูง เพียงปาฏิหาริย์! ทุกอย่างจะค่อย ๆ มีรายละเอียดทุกอย่างชัดเจนมาก อย่าขี้เกียจ

เสียงเป็นภาคผนวกของนิตยสาร“ กลิ่นหอมแห่งความสุข”

ผู้อ่านที่รักคุณรู้หรือไม่ว่าข่าวอื่นใดสำหรับพวกเราทุกคน? แอปพลิเคชั่นเสียงเปิดตัวสำหรับฤดูใบไม้ผลิของเรา“ Fragrances of Happiness” ฉันหวังว่าคุณจะคุ้นเคยกับนิตยสารของเรา หากยังไม่ได้สมัครสมาชิก และคุณจะได้รับหมายเลขสุดท้ายของเราทางไปรษณีย์ทันที คุณสามารถดูผ่านดาวน์โหลดไปยังคอมพิวเตอร์ของคุณและตอนนี้ฟังคนที่ไม่มีเวลา คุณสามารถสมัครสมาชิกนิตยสารของเราได้ที่นี่: http://irinazaytseva.ru/aromatu_s4astia ในหน้าการสมัครสมาชิกเรายังใส่ความงามและความจริงใจ ฉันได้รับการมองหาบางสิ่งบางอย่างที่จะโปรดฉัน หวังว่าคุณเช่นกัน เป็นเรื่องที่ดีที่สมาชิกเขียนถึงฉัน:“ Irina ฉันดูหน้าเว็บของคุณราวกับว่าถูกสะกด เพลงนี้เล่นมานานหนึ่งชั่วโมงและฉันก็ไม่ได้ยินพอ ขอบคุณค่ะ” คำพูดเหล่านี้ช่างน่ารักเหลือเกิน

นิตยสารของเราถูกเปล่งออกมาโดย Julia Gabdulina และ Ekaterina Gerasimova บทความหนึ่งถูกเปล่งออกมาโดยผู้แต่ง Lyudmila Pepsepun

สมาชิกทั้งหมดในนิตยสารจะได้รับลิงค์สำหรับดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่นเสียง หากคุณยังไม่ได้สมัครสมาชิกวารสารคุณสามารถทำได้ในหน้าสมัครสมาชิก http://irinazaytseva.ru/aromatu_s4astia ฉันขอให้คุณเพลิดเพลินและรับฟังบทความทั้งหมดในวารสารของเรา

ของขวัญที่จริงใจของฉันสำหรับวันนี้ George Davidson การแต่งงาน D "ความรัก  เพลงที่ยอดเยี่ยมและวิดีโอที่สวยงาม

ฉันขอให้คุณสุขภาพความสุขความยุ่งยากฤดูใบไม้ผลิใหม่ที่น่ารื่นรมย์