เค้กข้าวโอ๊ตบดหอมละมุนนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมอบที่เรียบง่ายและมีสุขภาพดี ทำด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและปริมาณแป้งขั้นต่ำมัฟฟินข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าเบา ๆ หรืออาหารกลางวัน

น้ำตาลในสูตรถ้าต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติหรือกากน้ำตาลเหลวและลูกเกดด้วยผลไม้แห้งหรือถั่วสับ ขึ้นอยู่กับปริมาณของของเหลวในชิ้นงานคุณสามารถสร้างเค้กที่แห้งหรือ Airier และมีน้ำหนักเบา โดยการเพิ่มปริมาณของน้ำมันมันจะกลายเป็นอ่อนโยนมากขึ้น แต่ถ้าคุณชอบขนมอบเปราะบางอย่างเคร่งครัดยึดติดกับจำนวนขององค์ประกอบที่ระบุในสูตร

คุณสามารถเก็บข้าวโอ๊ตได้โดยแบ่งเป็นส่วน ๆ แล้ววางลงในภาชนะบรรจุอาหาร (ที่มีฝาปิดแน่น) ที่นั่นเขาจะสามารถโกหกได้ 2-3 วันถ้าคนที่คุณรักไม่ "ดึง" เป็นชิ้น ๆ ก่อนหน้านี้

ส่วนผสม   สำหรับทำเค้กข้าวโอ๊ต:

• แป้งสาลี - 0.5 ถ้วย
• ข้าวโอ๊ตทันที - 1 ถ้วย
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• เนย - 80 กรัม
• น้ำตาล - 120 กรัม
• ลูกเกด - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - 1/2 ช้อนชา

สูตรการทำอาหาร   เค้กข้าวโอ๊ต:

เมื่อเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นแล้วให้เอาไข่ออกจากเปลือกตีให้เข้ากันแล้วใส่น้ำตาลใส่น้ำตาลลงไป

ผสมมวลกับการปรุงอาหารปัด

ใส่เนยละลายลงในส่วนผสม

จากนั้นแนะนำข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป

เพิ่มแป้งสาลีร่อนและผงฟูลงในส่วนผสม

เทลูกที่แห้งและสะอาด

ใช้การเคลื่อนไหวที่นุ่มนวลด้วยช้อนขนาดใหญ่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน

เทแป้งสำหรับเค้กข้าวโอ๊ตลงในแบบพิเศษทาน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

  ส่งคัพเค้กไปที่เตาอบประมาณ 25-30 นาที เอาการอบที่เสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์และเย็นบนตะแกรง

ข้าวโอ๊ตพร้อม! มันยังคงตัดเป็นชิ้น ๆ และคุณสามารถให้บริการได้!

ทานเล่น!

เราจะทำมัฟฟินอาหารข้าวโอ๊ตที่สวยงามโดยไม่มีแป้งและเนย

แป้งจะขึ้นอยู่กับส่วนผสมของเกล็ดทั้งหมดและข้าวโอ๊ต คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในมัฟฟิน kefir (ฉันมีลูกจันทน์เทศ, วนิลลินและซินนามอน), ผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่ มันอยู่กับผลเบอร์รี่ที่มัฟฟินข้าวโอ๊ตจะฉ่ำและอ่อนนุ่ม สิ่งสำคัญที่นี่คือไม่หักโหมมัน ไม่ว่าในกรณีใดคุณสามารถเพิ่มทุกอย่างที่เข้ามาในคัพเค้กอาหารที่ทำจากข้าวโอ๊ตมีส่วนผสมบางอย่างไม่รวมกันเลย

สูตรมัฟฟินข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม:

• 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตบด
• 2/3 ศิลปะ แป้งข้าวโอ๊ต
• 1 ช้อนโต๊ะ kefir หรือโยเกิร์ต
• 2/3 ศิลปะ ลูกเกต
• 1/2 ช้อนโต๊ะ ถั่ว
• 2 ไข่
• 1/2 ช้อนชา โซดา
• อบเชย
• วานิล
• ลูกจันทน์เทศ
• สารทดแทนน้ำตาล

เตรียม:

1. เทข้าวโอ๊ตบดกับ kefir และทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้พวกเขาดูดซับความชื้นและกลายเป็นนุ่ม

2. ใส่ไข่โซดาและเกลือเครื่องเทศสารให้ความหวานผสมให้เข้ากัน

3. กวนต่อเนื่องเพิ่มแป้งสับถั่วและลูกเกด

4. ความสม่ำเสมอของการทดสอบไม่ใช่ของเหลว แต่หนากว่าสำหรับแพนเค้ก เติมแม่พิมพ์มัฟฟินและใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 170 องศา ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน

ในฐานะที่เป็นไส้คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้ง, เมล็ดงาดำ, เกล็ดมะพร้าว, ผงโกโก้, ผิวมะนาว มัฟฟินอาหารเช้าพร้อมกาแฟหนึ่งถ้วยเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับข้าวโอ๊ต

หน้าตาดีคือความฝันของผู้หญิงทุกคน แต่มีอีกด้านหนึ่งของเหรียญมีของหวานแสนอร่อยอารมณ์เพิ่มขึ้นและวันนั้นก็ดีขึ้น ดังนั้นจากสถานการณ์นี้คุณต้องหาทางออกเพราะคุณต้องการกินมัฟฟินและขนมอบแสนอร่อยและในเวลาเดียวกันก็ลดน้ำหนัก ของหวานเช่นมัฟฟินข้าวโอ๊ตที่เป็นอาหารเบามากและไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น มัฟฟินธรรมดานั้นมีแคลอรี่สูงมากพวกเขามีผลิตภัณฑ์เช่นเนยหรือมาการีนรวมกับน้ำตาลซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่น่าพึงพอใจออกมา จากนี้มีการเตรียมมัฟฟินข้าวโอ๊ตบดโดยไม่ต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์ข้างต้นซึ่งหมายความว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อการใช้งาน นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและมีประสิทธิภาพ คุณสามารถทำขนมนี้ที่บ้านและมันจะไม่ยาก แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มคุณต้องพิจารณาหลายสูตรต่อไปนี้เพื่อเตรียมความพร้อม

สูตรอาหารลดน้ำหนักเค้กหมายเลข 1

สูตรนั้นง่ายมากนอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผลไม้แห้งและถั่วต่างๆลงในมัฟฟินข้าวโอ๊ตที่เป็นอาหาร คัพเค้กนั้นจะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและไม่เพียง แต่ผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนัก แต่ยังมีแขกที่บ้านด้วย สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องขับไข่ไก่ 4 ฟองลงในชามลึก เพิ่มน้ำตาล 100 กรัมลงในไข่และอบเชยจำนวนเล็กน้อยรวมทั้งผงฟู 1 ช้อนชาสำหรับแป้ง ตีส่วนผสมจนเนียนจากนั้นเทน้ำมันพืช 30 กรัมผสมและเทข้าวโอ๊ต 100 กรัม ผสมทุกอย่างอีกครั้งและเทนม 100 กรัมเพิ่มแป้ง 100 กรัมผสมจนเนียนใส่ลูกเกดกำมือลงในแป้งสำเร็จรูปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน วางแป้งลงในจานที่เตรียมไว้ และอบจนสุกใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

หมายเลขสูตร 2

แป้งเค้กชนิดนี้เบามากคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งที่คุณโปรดปรานลงไปหรือทานกับแยมที่คุณชื่นชอบ ผลเบอร์รี่เช่นสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่หรือลูกเกดจะดีมาก ในการเริ่มต้นปรุงอาหารคุณต้องกรอกข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วพร้อมแก้ว kefir ที่มีปริมาณไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตที่ไม่มีสารตัวเติม ในสถานะนี้ปล่อยให้สะเก็ดเป็นเวลา 10-15 นาที เพิ่มไข่ไก่ 2 ฟองโซดาพร้อมน้ำส้มสายชูวานิลลินซินนามอนและลูกจันทน์เทศลงไป สามารถใช้น้ำตาลซูโครสแทนน้ำตาลได้ ผสมแป้งให้เข้ากันจากนั้นเติมข้าวโอ๊ตบด 50 กรัมและลูกเกต 20 กรัม อีกครั้งผสมแป้งให้เข้ากันเตรียมกระป๋องอบเติมพวกเขาและอบเป็นเวลา 20 นาที

สูตรแอปเปิ้ล

หากบุคคลนั้นกำลังควบคุมอาหารอยู่ไม่จำเป็นที่จะปฏิเสธว่าตัวเองชอบขนม และการเติมแอปเปิ้ลจะช่วยให้ร่างกายอิ่มเร็วขึ้นและกำจัดความหิวเป็นเวลานาน การเติมแอปเปิ้ลสามารถแทนที่ได้ด้วยการเติมอื่นเช่นลูกแพร์เชอร์รี่หรือผลเบอร์รี่ที่ชื่นชอบอื่น ๆ ก่อนอื่นคุณต้องเอาชามลึกใส่ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วลงไปแล้วเทแก้ว kefir ที่มีไขมันต่ำลงไป ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ 15-25 นาทีในที่เย็น ในชามแยกต่างหากตีไข่ไก่หนึ่งฟองพร้อมน้ำตาล 50 กรัม เพื่อผสมที่เกิดขึ้นเพิ่มสะเก็ดแช่ใน kefir แอปเปิ้ลขนาดเล็กสองอันล้างแห้งปอกเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มแป้ง 50 กรัมลงในซีเรียลและอบเชยเพื่อลิ้มรสแล้วใส่แอปเปิ้ลลงในส่วนผสมทั่วไป นวดแป้งให้เข้ากันแล้วจัดเรียงเป็นคุ้กกี้เพื่อทำคัพเค้ก มัฟฟินอาหารข้าวโอ๊ตจะถูกอบประมาณ 30 นาที จานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยงา

ด้วยความช่วยเหลือของกิจวัตรเล็ก ๆ ในครัวคุณสามารถได้รับขนมที่ยอดเยี่ยม ด้วยเหตุนี้ความสุขในการดื่มชาจะได้รับความเพลิดเพลินตลอดจนความเพลิดเพลินของรูปเรียวที่สวยงาม

ฉันเพิ่งลองสามสูตรง่ายๆสำหรับมัฟฟินข้าวโอ๊ต: แครอทน้ำผึ้งแอปเปิ้ลกล้วยและมัฟฟินด้วยผลไม้แห้งและถั่ว
ทั้งสามสายพันธุ์กลายเป็นกลิ่นหอมมากและเป็นที่ชื่นชอบของทั้งครอบครัว
คัพเค้กเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบของเด็ก ๆ

ดังนั้นฉันจะพูดทันทีเกี่ยวกับประเด็นทั่วไปของทั้งสามสูตร:
- ฉันกินข้าวโอ๊ตทันที
- แป้งในทุกกรณีควรส่งผลให้ครีมข้นสม่ำเสมอ ถ้ามันเย็นเกินไป - เพิ่มนมหรือ kefir (ขึ้นอยู่กับสูตร), ของเหลว - เพิ่มแป้งและ / หรือข้าวโอ๊ต
- ฉันมีสามประเภทอบที่ 180 องศาประมาณ 25-30 นาที กล้วยต้องใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย
- ความพร้อมเช่นเดียวกับคัพเค้กตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้าบลัชออนก่อนเวลาอันควรปิดด้วยฟอยล์และอบต่อ
- พวกเขาแนะนำไม่ให้ถั่วแก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี แต่ฉันปล่อยให้ลูกสาวของฉันเล็กน้อยดังนั้นฉันจึงเพิ่ม หากคุณไม่ต้องการคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ถั่ว
- ฉันใช้สูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ต: และและเปลี่ยนมันเอง

แครอทข้าวโอ๊ตน้ำผึ้งแครอท
ด้วยกลิ่นน้ำผึ้งที่ละเอียดอ่อนชุ่มชื้นและชุ่มฉ่ำและสวยงามภายใน ...

สำหรับคัพเค้กเล็ก ๆ ประมาณ 4-5 ชิ้นมันใช้เวลา:
1 แครอทขนาดเล็กขูด
1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเหลว
ลูกพลัมนิ่ม 30 กรัม น้ำมัน
1 ไข่
แป้ง 1/4 ถ้วย
ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย
0.5 ช้อนชา ผงฟู
1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
ถั่วสับหนึ่งกำ (ฉันมีอัลมอนด์)

1. ผสมน้ำมัน, น้ำผึ้ง, ไข่, น้ำตาลและแครอทอย่างละเอียด
2. ร่อนแป้งผสมกับข้าวโอ๊ตและผงฟู
3. เทส่วนผสมข้าวโอ๊ตลงในเนยเพิ่มถั่วบางส่วนนวด
4. กระจายแป้งเป็นโมลด์โรยถั่วที่เหลืออยู่ด้านบนและอบ

เค้กข้าวโอ๊ตกล้วย
มัฟฟินผลไม้เปียกชุ่มฉ่ำและอ่อนโยนมาก ฉันไม่ได้เก็บไว้ในเตาอบ - มันเกิดขึ้นฉันไม่มีเวลาดังนั้นพวกเขาจึงไม่พร้อมในภาพ แต่มันก็ไม่เพียงพอสำหรับ 5-7 นาทีจนกระทั่งสภาพสมบูรณ์
แต่ก็ยังเป็นที่ชัดเจนว่านี่คือสิ่งที่ฉันจะทำแน่นอนมากขึ้น

ประมาณ 6-8 มัฟฟินฉันต้องการ:
กล้วยสุก
แอปเปิ้ลขนาดกลาง
1 ไข่
1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
kefir 100 กรัม
แป้ง 40 กรัม
ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
หยิกโซดา
2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา

1. เราบดกล้วยด้วยส้อมหรือนำไปบดในเครื่องปั่น ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและสามก้อนบนกระต่ายขูดหยาบ
2 ตี kefir กับโซดา, ไข่, เนย, ธรรมดาและน้ำตาลวานิลลา เพิ่มกล้วยและแอปเปิ้ลและผสมอีกครั้ง
3. ผสมแป้งและข้าวโอ๊ต เทส่วนผสมแห้งลงในของเหลวนวดแป้ง
4. เติมแม่พิมพ์ด้วยแป้งแล้วส่งไปยังเตาอบ

เค้กข้าวโอ๊ตกับผลไม้อบแห้งและถั่ว
มัฟฟินที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นมีรสหวานของผลไม้แห้ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชา

สำหรับ 4-5 ชิ้นฉันต้องการ:
ข้าวโอ๊ต 1/3 ถ้วย
แป้ง 1/4 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
0.5 ช้อนชา rahryhlitelya
เหน็บแนมอบเชย
นม 1/4 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
ครึ่งไข่
ผลไม้แห้งและถั่วสับละเอียด (ในเวอร์ชั่นของฉัน - ลูกพรุนและอัลมอนด์ แต่มันคงจะดีถ้ามีแอปริคอตและลูกเกดแห้ง)

1. ผสมนมเนยไข่น้ำตาลซินนามอน
2. ผสมแป้งกับข้าวโอ๊ตบดและผงฟู เทส่วนผสมแห้งลงในของเหลวผสมเพิ่มผลไม้แห้งและถั่วผสมอีกครั้ง
3. เติมแม่พิมพ์ด้วยแป้งแล้วส่งไปที่เตาอบ

ปาร์ตี้น้ำชาหอมกรุ่นสำหรับคุณและลูก ๆ ของคุณ :)