ส่วนผสม

• 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนย 30 กรัม

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่งและแทงหลายครั้งด้วยส้อมทุกด้าน ทาด้วยน้ำมันมะกอกเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

วางมันฝรั่งบนตะแกรงเตาอบที่อบอุ่นถึง 180 ° C และอบประมาณ 60-75 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยส้อม: มันฝรั่งควรนุ่ม

ในแต่ละมันฝรั่งทำแผลตามยาวโรยด้วยเกลือพริกไทยและใส่เนย

ส่วนผสม

• มันฝรั่ง 900 กรัม
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 4 กลีบ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• ros พวงโรสแมรี่สด

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วหั่นเป็นสองส่วนหรือสี่ส่วนถ้าหัวใหญ่เกินไป ใส่มันฝรั่งลงในแผ่นอบราดน้ำมันโรยด้วยกระเทียมสับเกลือพริกไทยและโรสแมรี่สับ ทิ้งดอกโรสแมรี่สองสามต้นไว้เพื่อให้บริการ

ความร้อนน้ำมันมะกอกผ่านความร้อนปานกลาง ทอดหอมใหญ่และกระเทียมลงบน จากนั้นใส่เนื้อสับลงไปในกระทะแล้วปรุงอาหารสักครู่ เทแป้งและผสม เพิ่มผัก, น้ำซุป, น้ำ, โหระพา, ออริกาโน, พริกไทยและเกลือ นำไปต้มและปรุงอาหารกวนบางครั้งประมาณ 2 นาทีจนไส้หนา

ใส่หนังมันฝรั่งลงบนแผ่นอบแล้วนำไปผสมกับเนื้อสัตว์ ใส่มันฝรั่งบดเย็นในถุงขนมด้วยหัวฉีดในรูปแบบของดอกจันและครอบคลุมด้วยไส้ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15-20 นาทีจนกระทั่งมันฝรั่งบดเป็นสีน้ำตาลที่ขอบ

ส่วนผสม

• 3 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• สมุนไพรอิตาลี 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• Parmesan ขูดขนาด 50 กรัม
• ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่งให้เข้ากันแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ยาว ๆ วางไว้บนแผ่นอบเทน้ำมันโรยด้วยเครื่องปรุงรสและผสม กระจายมันฝรั่งกับผิวหนังลงและโรยด้วยพาเมซานขูด

นำเข้าอบในเตาอบที่ร้อนถึง 200 ° C เป็นเวลา 25–27 นาทีจนกระทั่งมันฝรั่งปกคลุมด้วยเปลือกสีทองกรอบ โรยมันฝรั่งอบด้วยผักชีฝรั่งสับเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดซีซาร์หรือลิ้มรสอื่น ๆ

ส่วนผสม

• 4 มันฝรั่ง
• 2 ¹⁄₂ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• บรอกโคลี 2 หัว;
• นมพร่องมันเนย 100 มล.
• แป้งข้าวโพด asp ช้อนชา
• เนยแข็งขูด 100 กรัม

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่งและราดหัวด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ทุกด้านแทงมันฝรั่งด้วยส้อมและเสียดสีด้วยเกลือ วางหัวบนชั้นวางเตาอบแล้วอบที่ 220 ° C เป็นเวลา 45–50 นาที

10-15 นาทีก่อนที่จะเสร็จสิ้นการปรุงอาหารใส่ช่อดอกบรอกโคลีบนแผ่นอบเทน้ำมันช้อนโต๊ะโรยเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ในเตาอบ

รวมนมและแป้งในกระทะขนาดเล็ก นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางจากนั้นใส่เนยและชีสที่เหลือ ปรุงอาหารตื่นเต้นตลอดเวลาจนกระทั่งซอสข้นและสม่ำเสมอ

ใส่จานเสริฟเสร็จแล้วตัดยอดวางบรอกโคลีที่ด้านบนแล้วราดซอสชีส

ส่วนผสม

• 3 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• เนย 30 กรัม
• 3 ไข่ขนาดใหญ่
• 50 กรัมเชดดาร์ขูด
• เบคอน 3 ชิ้น;
• 2 หัวหอมสีเขียว

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่งด้วยแปรงแข็ง ๆ แทงหัวด้วยส้อมทุกด้านเทน้ำมันมะกอกและโรยด้วยเกลือและพริกไทย ตั้งไว้ 8 นาที

วางมันฝรั่งที่เย็นแล้วลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นหนังตัดส่วนบนและเอาแกนออกด้วยช้อน ใส่เนยไข่ชีสและเบคอนทอดสับลงไปในรูที่ได้ โรยด้วยหัวหอมสับ

มันฝรั่งอื่น ๆ ก็ทำแบบเดียวกัน นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C ประมาณ 20-25 นาทีจนกระทั่งไข่ขาวขาว

ส่วนผสม

• 6 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนย 85 กรัม
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ;
• 6 ขนหัวหอมสีเขียว;
• 230 กรัมของชีสแข็งขูด
• ถั่วกระป๋อง 600 กรัม

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่ง, ไขมันด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยเกลือ วางบนแผ่นอบและวางในเตาอบอุ่นที่ 200 ° C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ตัดมันฝรั่งเย็นเล็กน้อยในครึ่งตามยาว ตักเนื้อออกเกือบทั้งหมด ผสมกับเนยมัสตาร์ดเกลือหัวหอมสับ⅔ชีสและถั่ว เริ่มด้วยการผสมมันฝรั่งหนังโรยด้วยชีสที่เหลือแล้วอบต่ออีก 30-40 นาที

มันฝรั่งรัสเซีย - ราชินีแห่งผักขนมปังที่สอง แทบจะไม่มีมื้ออาหารที่สมบูรณ์หากปราศจากมัน มันฝรั่งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดแม้ว่าจะมีไขมันไม่จริง มีหลากหลายเมนูที่มีมันฝรั่ง แต่ตอนนี้เราขอนำเสนอความสนใจของคุณให้กับมันฝรั่งอบ มันฝรั่งอบในเตาอบเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับผักเนื้อสัตว์หรือปลา มันฝรั่งอบสามารถปรุงด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ, สมุนไพร, เนย, ครีม, ฯลฯ มันฝรั่งอบที่เตรียมไว้อย่างสมบูรณ์มีเนื้อสัมผัสที่โปร่งและละเอียดอ่อน

นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มมันฝรั่งอบลงในอาหารของคุณเพราะมันมีใยอาหารจำนวนมากซึ่งช่วยรักษาความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน ไฟเบอร์ยังช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารดังนั้นการใช้มันฝรั่งอบเป็นประจำจะมีประโยชน์ในทางเดินอาหาร

มันฝรั่งอบอุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ - สารประกอบที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ สรุปผักที่มีราคาถูกและจำหน่ายกันทั่วไปนี้เป็นแหล่งวิตามินที่ดีเยี่ยมรวมถึงวิตามิน C และ B6 ซึ่งช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน มันฝรั่งย่างไม่ได้ลดปริมาณสารที่เป็นประโยชน์ลงไป นอกจากการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันแล้วมันฝรั่งอบยังมีประโยชน์ต่อระบบประสาทบรรเทาอาการเหนื่อยล้าและปวดกล้ามเนื้อและยังช่วยต่อสู้กับความดันโลหิตสูงและอาหารไม่ย่อย นอกจากนี้มันฝรั่งอบในเตาอบยังช่วยควบคุมปริมาณของเหลวในร่างกายเนื่องจากมีโซเดียมและโพแทสเซียมสูง วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาสารอาหารเหล่านี้คือการอบมันฝรั่งที่มีเปลือก ในทางตรงกันข้ามการหั่นมันฝรั่งก่อนทำอาหารลดโพแทสเซียมลง 75%

ควรสังเกตว่าควรใช้ความระมัดระวังเมื่อเลือกมันฝรั่งที่คุณกำลังจะอบ ดังนั้นมันฝรั่งสีเขียวมีสารอัลคาลอยด์เช่นสารหนูดังนั้นจึงถือว่าเป็นพิษ สำหรับการอบขอแนะนำให้ใช้พันธุ์มันฝรั่งที่มีปริมาณน้ำต่ำและมีปริมาณแป้งสูง ลองใช้พืชที่มีขนาดเท่ากัน และแน่นอนว่าอย่าลืมที่จะแทงผิวมันฝรั่งด้วยมีดหรือส้อมก่อนปรุงอาหาร - ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ไอน้ำที่เกิดขึ้นภายในผักออกไปด้านนอก หากไม่ทำเช่นนี้แรงดันไอน้ำอาจทำให้มันฝรั่งระเบิดได้ การย่างมันฝรั่งในเตาอบต้องใช้เวลานานกว่าตัวอย่างเช่นการปรุงอาหารหรือการทอด - ในขณะที่มันฝรั่งปรุงในเตาอบมือของคุณจะปลอดจากความเป็นอิสระและไม่มีผักจานเดียวที่สามารถแข่งขันกับจำนวนสารอาหารจากมันฝรั่งอบ

เมื่อเราพูดถึงมันฝรั่งอบเราคิดได้ทันทีว่ามันห่อด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมมันวาว เป็นที่เชื่อกันว่ามันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์ช่วยในการปรุงอาหารได้เร็วขึ้นเนื่องจากอลูมิเนียมนำความร้อนได้ดีและยังคงรักษาไว้ ฟอยล์ช่วยรักษาอุณหภูมิร้อนของอาหารที่ปรุงสุกนานขึ้นเมื่อนำออกจากเตาอบ มันฝรั่งห่อฟอยล์สามารถคงความร้อนได้นานขึ้น การห่อมันฝรั่งด้วยกระดาษฟอยล์ยังช่วยให้คุณมีผิวที่นุ่มนวลไม่กรอบ นอกจากนี้ยังสะดวกในการเก็บมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์เพื่อให้ความร้อนตามมา เสิร์ฟมันฝรั่งอบกับท็อปปิ้งดั้งเดิมเช่นเนยครีมเปรี้ยวหัวหอมสีเขียวหรือชีสขูด เพลิดเพลินกับมันฝรั่งอบแยกต่างหากหรือใช้เป็นกับข้าว

มันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์

ส่วนผสม:
  4 มันฝรั่งขนาดกลาง
  น้ำมันพืช
  เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  เปิดเตาอบที่ 200 องศา ขูดมันฝรั่งด้วยน้ำมันพืชโรยด้วยเกลือและพริกไทยและทิ่มผิวด้วยฟันของส้อม
  ห่อมันฝรั่งเป็นแผ่นฟอยด์และวางบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 45 ถึง 60 นาทีจนนิ่มและกรอบ

มันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์

ส่วนผสม:
  4 มันฝรั่งขนาดกลาง
  เนย 40 กรัม
  ผงกระเทียม 4 ช้อนชา
  เกลือ 2 ช้อนชา

เตรียม:
เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางสี่เหลี่ยม 4 แผ่นที่ตัดออกจากอลูมิเนียมบนแผ่นอบ ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ตัดมันฝรั่งแต่ละอันออกเป็นครึ่งตามยาวแล้ววางลงบนแผ่นฟอยล์ จาระบี 1/2 ช้อนโต๊ะเนยด้านตัดของมันฝรั่งแต่ละครึ่งแล้วโรยด้วยผงกระเทียมและเกลือ เข้าร่วมมันฝรั่งแบ่งเท่า ๆ กันและห่อด้วยกระดาษฟอยล์แน่น
  อบมันฝรั่งในเตาอบประมาณ 40 นาทีหรือจนนุ่ม

มันฝรั่งปรุงตามสูตรต่อไปนี้มีผิวสีทองกรอบและเนื้อละเอียดอ่อน การถูมันฝรั่งด้วยน้ำมันจะช่วยปกป้องเปลือกจากความแห้งมากเกินไปและเพิ่มความหอมที่ทำให้จานอร่อยมากขึ้น

ส่วนผสม:
  4 มันฝรั่งขนาดกลาง
  น้ำมันพืช 4 ช้อนชา
  เนย 40 กรัม
  150 กรัมของชีสขูด
  เกลือ 2 ช้อนชา
  พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  เปิดเตาอบที่ 150 องศา ล้างมันฝรั่งให้สะอาดและสับเปลือกหลายครั้งด้วยมีดหรือส้อม ขูดมันฝรั่งด้วยน้ำมันแล้วเกลือ
  วางมันฝรั่งในเตาอบและอบประมาณ 90 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง 5 นาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเอามันฝรั่งออกจากเตาอบทำให้มีอาการซึมเศร้าเล็กน้อยด้านบนด้วยมีดหรือส้อมเพิ่มเนยชิ้นโรยด้วยชีสขูดพริกไทยดำและกลับไปที่เตาอบ

มันฝรั่งอบในเตาอบมักจะเป็นกับข้าวที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ความอเนกประสงค์ของผักนี้ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย วิธีหนึ่งในการปรุงอาหารมันฝรั่งในเตาอบคือการอบให้ทั่ว

ส่วนผสม:
  4 มันฝรั่งขนาดกลาง
  น้ำมันพืช
  เกลือ

เตรียม:
  เปิดเตาอบที่ 175 องศา ล้างมันฝรั่งให้สะอาดด้วยแปรงแข็งใต้น้ำเย็นและแห้ง ใช้ส้อมทำหลุมลึก 8 ถึง 12 เหนือพื้นผิวทั้งหมดของหัว จาระบีมันฝรั่งกับน้ำมันพืชและโรยด้วยเกลือ วางบนแผ่นอบวางไว้บนชั้นวางด้านล่างแล้วอบประมาณ 1 ชั่วโมง 15 นาทีจนผิวกรอบ

จานที่เรียบง่าย แต่อร่อยและน่าพึงพอใจสามารถเตรียมได้จากมันฝรั่งและเห็ด ประสิทธิภาพดั้งเดิมช่วยให้คุณสามารถใช้สูตรนี้ในเมนูวันหยุดและแม่บ้านที่ชอบเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและแขกผู้เข้าพักควรทราบถึงจานนี้อย่างแน่นอน

ส่วนผสม:
  6 มันฝรั่งขนาดกลาง
  10 เห็ดสด
  10 กรัมผักชีฝรั่ง
  น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  กระเทียม 3-6 กลีบ
  เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ปอกมันฝรั่งแล้วผ่าด้วยมีดยาวตลอดความยาวของรากพืชจนถึงปลายไม่ได้
  ล้างเห็ดและสับละเอียด สับผักชีลาวอย่างประณีต ผัดเห็ดผักชีฝรั่งพริกไทยเกลือและน้ำมันพืช
เติมไส้เห็ดอย่างระมัดระวังด้วยไส้เห็ด ใส่มันฝรั่งลงในจานอบเพื่อให้เข้ากันพอดี ใส่กลีบกระเทียมระหว่างมันฝรั่ง ถ้าคุณชอบกระเทียมผัดเพิ่มกระเทียมอีก
  ครอบคลุมราด้วยกระดาษฟอยล์และมันฝรั่งอบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
  ก่อนที่จะมีความพร้อมประมาณ 5-7 นาทีคุณสามารถนำฟอยล์ออกมาเพิ่มอุณหภูมิและอบมันฝรั่งต่อไปเรื่อย ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง

ฟิลเลอร์ที่ดีสำหรับมันฝรั่งที่มีแคลอรีต่ำคือผักใบเขียวและกระเทียมสัตว์ปีกเห็ดและผัก มันอยู่กับผักที่สูตรต่อไปของเราจะเป็น คาร์โบไฮเดรตที่บรรจุอยู่ในมันฝรั่งจะเติมพลังงานให้กับร่างกายและไฟเบอร์ที่พบในผักจะช่วยปรับปรุงการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้

มันฝรั่งยัดไส้ในเตาอบ

ส่วนผสม:
  4 มันฝรั่งขนาดกลาง
  ผัก 500 กรัม (เช่นแครอทบรอคโคลี่หัวหอม)
  ครีมเปรี้ยว 180 กรัม
  ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
  150 กรัมของชีส
  ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
  น้ำมันพืช
  เกลือและพริกไทยดำ

เตรียม:
  เปิดเตาอบที่ 200 องศา ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ขูดมันฝรั่งด้วยน้ำมันพืชและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย สับเปลือกมันฝรั่งด้วยส้อมแล้ววางบนแผ่นอบ อบจนสุกประมาณหนึ่งชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง
  ผสมผักสับละเอียดกับน้ำมันเกลือและพริกไทยและใส่ลงในชั้นหนึ่งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีโดยคนให้เข้ากัน
  นำมันฝรั่งและผักออกจากเตาอบ อนุญาตให้มันฝรั่งเย็นประมาณ 20 นาที ใช้ผ้าขนหนูกดตรงกลางของมันฝรั่งแต่ละอันเพื่อให้เกิดความซึมเศร้าในยอด ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผิวเสียหาย
  ใส่ผักในชามใส่ครีม, ผงกระเทียม, สมุนไพร, ครึ่งชีสและผสม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเติมครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งด้วยไส้ โรยด้วยชีสที่เหลือ
  นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีจนชีสละลาย

ตราบใดที่คุณมีมันฝรั่งอยู่ในอาหารคุณจะรู้เสมอว่าคุณมีทางเลือกอย่างน้อยหลายอย่างสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น เสิร์ฟพร้อมเนยผักเนื้อสัตว์หรือด้วยตัวเองมันฝรั่งอบในเตาอบมักจะเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจรูปแบบต่างๆที่ทำให้ใหม่และเป็นที่ถูกใจทุกครั้ง คุณจะพบกับจานมันฝรั่งมากขึ้นในเว็บไซต์ของเรา

ส่วนผสม

• 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนย 30 กรัม

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่งและแทงหลายครั้งด้วยส้อมทุกด้าน ทาด้วยน้ำมันมะกอกเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

วางมันฝรั่งบนตะแกรงเตาอบที่อบอุ่นถึง 180 ° C และอบประมาณ 60-75 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยส้อม: มันฝรั่งควรนุ่ม

ในแต่ละมันฝรั่งทำแผลตามยาวโรยด้วยเกลือพริกไทยและใส่เนย

ส่วนผสม

• มันฝรั่ง 900 กรัม
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 4 กลีบ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• ros พวงโรสแมรี่สด

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วหั่นเป็นสองส่วนหรือสี่ส่วนถ้าหัวใหญ่เกินไป ใส่มันฝรั่งลงในแผ่นอบราดน้ำมันโรยด้วยกระเทียมสับเกลือพริกไทยและโรสแมรี่สับ ทิ้งดอกโรสแมรี่สองสามต้นไว้เพื่อให้บริการ

ความร้อนน้ำมันมะกอกผ่านความร้อนปานกลาง ทอดหอมใหญ่และกระเทียมลงบน จากนั้นใส่เนื้อสับลงไปในกระทะแล้วปรุงอาหารสักครู่ เทแป้งและผสม เพิ่มผัก, น้ำซุป, น้ำ, โหระพา, ออริกาโน, พริกไทยและเกลือ นำไปต้มและปรุงอาหารกวนบางครั้งประมาณ 2 นาทีจนไส้หนา

ใส่หนังมันฝรั่งลงบนแผ่นอบแล้วนำไปผสมกับเนื้อสัตว์ ใส่มันฝรั่งบดเย็นในถุงขนมด้วยหัวฉีดในรูปแบบของดอกจันและครอบคลุมด้วยไส้ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15-20 นาทีจนกระทั่งมันฝรั่งบดเป็นสีน้ำตาลที่ขอบ

ส่วนผสม

• 3 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• สมุนไพรอิตาลี 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• Parmesan ขูดขนาด 50 กรัม
• ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่งให้เข้ากันแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ยาว ๆ วางไว้บนแผ่นอบเทน้ำมันโรยด้วยเครื่องปรุงรสและผสม กระจายมันฝรั่งกับผิวหนังลงและโรยด้วยพาเมซานขูด

นำเข้าอบในเตาอบที่ร้อนถึง 200 ° C เป็นเวลา 25–27 นาทีจนกระทั่งมันฝรั่งปกคลุมด้วยเปลือกสีทองกรอบ โรยมันฝรั่งอบด้วยผักชีฝรั่งสับเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดซีซาร์หรือลิ้มรสอื่น ๆ

ส่วนผสม

• 4 มันฝรั่ง
• 2 ¹⁄₂ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• บรอกโคลี 2 หัว;
• นมพร่องมันเนย 100 มล.
• แป้งข้าวโพด asp ช้อนชา
• เนยแข็งขูด 100 กรัม

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่งและราดหัวด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ทุกด้านแทงมันฝรั่งด้วยส้อมและเสียดสีด้วยเกลือ วางหัวบนชั้นวางเตาอบแล้วอบที่ 220 ° C เป็นเวลา 45–50 นาที

10-15 นาทีก่อนที่จะเสร็จสิ้นการปรุงอาหารใส่ช่อดอกบรอกโคลีบนแผ่นอบเทน้ำมันช้อนโต๊ะโรยเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ในเตาอบ

รวมนมและแป้งในกระทะขนาดเล็ก นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางจากนั้นใส่เนยและชีสที่เหลือ ปรุงอาหารตื่นเต้นตลอดเวลาจนกระทั่งซอสข้นและสม่ำเสมอ

ใส่จานเสริฟเสร็จแล้วตัดยอดวางบรอกโคลีที่ด้านบนแล้วราดซอสชีส

ส่วนผสม

• 3 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• เนย 30 กรัม
• 3 ไข่ขนาดใหญ่
• 50 กรัมเชดดาร์ขูด
• เบคอน 3 ชิ้น;
• 2 หัวหอมสีเขียว

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่งด้วยแปรงแข็ง ๆ แทงหัวด้วยส้อมทุกด้านเทน้ำมันมะกอกและโรยด้วยเกลือและพริกไทย ตั้งไว้ 8 นาที

วางมันฝรั่งที่เย็นแล้วลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นหนังตัดส่วนบนและเอาแกนออกด้วยช้อน ใส่เนยไข่ชีสและเบคอนทอดสับลงไปในรูที่ได้ โรยด้วยหัวหอมสับ

มันฝรั่งอื่น ๆ ก็ทำแบบเดียวกัน นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C ประมาณ 20-25 นาทีจนกระทั่งไข่ขาวขาว

ส่วนผสม

• 6 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนย 85 กรัม
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ;
• 6 ขนหัวหอมสีเขียว;
• 230 กรัมของชีสแข็งขูด
• ถั่วกระป๋อง 600 กรัม

การจัดเตรียม

ล้างมันฝรั่ง, ไขมันด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยเกลือ วางบนแผ่นอบและวางในเตาอบอุ่นที่ 200 ° C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ตัดมันฝรั่งเย็นเล็กน้อยในครึ่งตามยาว ตักเนื้อออกเกือบทั้งหมด ผสมกับเนยมัสตาร์ดเกลือหัวหอมสับ⅔ชีสและถั่ว เริ่มด้วยการผสมมันฝรั่งหนังโรยด้วยชีสที่เหลือแล้วอบต่ออีก 30-40 นาที

มันฝรั่งอบ — จานที่เป็นที่รู้จักในเกือบทุกอาหารของโลก มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย เป็นการยากที่จะเลือกสิ่งที่ดีที่สุด เมื่ออบมันฝรั่งจะได้รับความนุ่มและกลิ่นหอม ไม่จำเป็นต้องมีความรู้เวลาและทักษะพิเศษในการเตรียมสูตรอาหารแสนอร่อย แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถอบมันฝรั่งอบในเตาอบได้

สูตรการตรวจสอบแล้ว

วิธีการทำอาหารแบบง่าย ๆ นี้มีข้อดี:

1. มันฝรั่งหลังจากการอบสามารถใช้เป็นจานอิสระหรือกับข้าว
2. ส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาใด ๆ สามารถเปลี่ยนรสชาติได้มากจนการสร้างสูตรอาหารใหม่นั้นน่าสนใจและง่าย
3. อาหารเตรียมไว้สำหรับเมนูประจำวันหรือสำหรับตารางเทศกาล เวลาและความพยายามของพ่อครัวยังน้อย
4. หลังจากการอบมันฝรั่งยังคงมีสารอาหารจำนวนมาก

เพื่อกระจายสูตรสำหรับการทำอาหารมันฝรั่งมันถูกอบด้วยเครื่องเทศซอสหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ชุดค่าผสมดั้งเดิมคือมันฝรั่งที่มี:

1. ผัก เมื่ออบเพิ่มพริกไทยบัลแกเรีย, กะหล่ำดอก, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, บวบ
2. ชีส ไม่เพียง แต่เหมาะกับพันธุ์ที่แข็ง แต่ยังรวมถึงครีมแปรรูปรมควัน
3. เรื่องของเนื้อ ได้รับรสชาติที่ชุ่มฉ่ำเมื่อรวมกับเนื้อหมูเนื้อไก่เนื้อรมควันหรือเนื้อสับ
4. อาหารทะเล, เห็ด, ปลา, สมุนไพร

ควรลองตัวเลือกด้านล่างนี้เพื่อให้แน่ใจว่าสูตรง่าย ๆ นั้นผิดปกติ

มันฝรั่งชนบทในเตาอบ

มันฝรั่งที่มีชื่อนี้จะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลาเนื้อสัตว์และเป็นส่วนประกอบของสลัด ตามคุณสมบัติของมันมันฝรั่งอบในเตาอบมีสุขภาพดีกว่าของทอด ใช้เวลาส่วนใหญ่ในกระบวนการอบและการเตรียมการใช้เวลาน้อยมาก ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงมันฝรั่งหอมที่ปรุงในเตาอบจะเสิร์ฟบนโต๊ะ .   ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดหัวบวกอีกอันพวกเขาจะถูกอบด้วยเปลือก ในการเสิร์ฟมันฝรั่งชนบทแสนอร่อยในเตาอบคุณต้องดำเนินการดังนี้

• อ้อม - 1 กก.
• น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ส่วนผสมที่เหลือจะถูกนำไปลิ้มรสและความชอบ สูตรต้องการการเตรียมเกลือ, ผักใบเขียว, ชิ้นเนื้อดิน, เครื่องปรุงสำหรับมันฝรั่ง, กระเทียมเม็ด

มันฝรั่งจะต้องล้างแล้วหั่น จานใช้งานได้ดีหากชิ้นมีขนาดกลาง คุณจำเป็นต้องเพิ่มเพื่อลิ้มรสเกลือเครื่องเทศและน้ำมัน ผสมเบา ๆ ตอนนี้มันยังคงวางมันฝรั่งไว้อย่างสวยงามบนแผ่นอบและคุณสามารถนำไปอบได้ ที่อุณหภูมิ 180 ° C จะใช้เวลาเพียง 40 นาทีก่อนเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ

มันฝรั่งในครีมเปรี้ยวในเตาอบ

ง่ายต่อการเตรียมและน่าแปลกใจที่ผิดปกติมันจะกลายเป็นมันฝรั่งอบในเตาอบด้วยซอสครีมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์ที่ใช้บังคับ:

มันฝรั่ง (800 กรัม)

ครีม (5 ช้อนโต๊ะล.)

เกลือ, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

นี่เป็นชุดพื้นฐาน

แต่อาหารประเภทมันฝรั่งในเตาอบด้วยครีมเปรี้ยวมีหลายตัวเลือก คุณสามารถปรุงมันฝรั่งกับเห็ดชีสหัวหอม เริ่มจากสูตรที่ง่ายที่สุดกันก่อน

ล้างหัวปล่อยให้แห้ง โดยไม่ต้องปอกเปลือกหั่นมันฝรั่งออกเป็น 2 ส่วนโรยด้วยเกลือ วางบนแผ่นอบ แต่ละชิ้นด้านบนด้วยครีม นำเข้าอบ 40 นาทีที่ t \u003d 180 ° C จากนั้นตัดมันฝรั่งร้อนที่ด้านบนแล้วใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ น้ำมันที่ละลายนั้นทำให้มันฝรั่งไม่ชุ่มชื่น

ในการปรุงอาหารมันฝรั่งด้วยครีมเปรี้ยวเครื่องเทศและสมุนไพรหัวจะถูกปอกเปลือกหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ (2-3 มม.) สำหรับคั่นหน้าหนึ่งคุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง 600 กรัม
• ครีม 150 กรัม (ปริมาณไขมันใด ๆ );
• กระเทียม 3 กลีบ
• 1 หัวหอม;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• เกลือพริกไทยและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

หากครีมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงคุณสามารถเพิ่มนมเล็กน้อยได้ ผสมครีมกับเกลือพริกไทยกระเทียมสับผักชีฝรั่งสับ จาระบีแผ่นอบหรือรูปแบบด้วยน้ำมันพืชใส่มันฝรั่ง 2 ชั้นที่ด้านล่าง ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยว คนรักหัวหอมสามารถเพิ่มชั้นของหัวหอม สแต็คทั้งชุดสลับเลเยอร์ หลังควรเป็นครีม ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และครอบคลุมแม่พิมพ์ อบที่ t \u003d 200 ° C เป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

มันฝรั่งอบสม่ำเสมอในกระดาษฟอยล์

อีกจานที่จะช่วยแม่บ้านคือมันฝรั่งอบในแจ็คเก็ต . เพื่อรักษารสชาติของมันฝรั่งแม่บ้านใช้ฟอยล์ สูตรที่ง่ายที่สุดในการเตรียมจะใช้เวลาและผลิตภัณฑ์อย่างน้อย:

1. สำหรับการอบคุณต้องมีผักประเภทที่มีน้ำมันเปลือกบาง ๆ พันธุ์ที่สุกเร็วหรือมันฝรั่งสาวจะเหมาะสมที่สุด
2. หัวถูกเลือกขนาดเท่ากันและฟอยล์ถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดที่มีพื้นที่เพียงพอที่จะห่อพวกเขา
3. พืชแต่ละรากจะถูกล้างอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำไหลหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์
4. เตาอบร้อนถึง 200 °กระจายมันฝรั่งบนแผ่นอบนำเข้าอบอย่างน้อย 45 นาที
5. นอกจากนี้ (ตัวเลือก) ทำซอสมายองเนส, ครีมเปรี้ยว, กระเทียมสับและสมุนไพร
6. หัวตัดสำเร็จรูปจะใช้ซอส

มันฝรั่งอบจะอบในเตาอบด้วยสมุนไพรเครื่องเทศและไส้ต่างๆ เพื่อเตรียมความพร้อมสูตรดังกล่าวหัวอ้อมที่ล้างดีจะถูกตัดด้วยกากบาท ใส่ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนยลงในแผลที่หัวจะถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์หลายชั้น ก้านของโรสแมรี่สดหรือผักชีฝรั่งวางอยู่บนมันฝรั่ง หากคุณทำแผลตามยาวคุณก็จะได้เบคอนหรือน้ำมันหมูพริกหวานหรือเห็ดทอดชีสขูดหรือเฟต้าชีสพอดี

ประโยชน์ของมันฝรั่งอบมีปริมาณแคลอรี่

มันฝรั่งอบในเตาอบนั้นดีเพราะใช้เวลาและผลิตภัณฑ์ในการเตรียมอาหาร สูตรช่วยให้คุณประหยัดปริมาณสารอาหารสูงสุด ปริมาณแคลอรี่ของอาหารมีน้อยและประโยชน์เป็นรูปธรรม มันฝรั่งอบแจ็กเก็ต 100 กรัมมี 80 กิโลแคลอรีแม้ว่าหลายคนจะคุ้นเคยกับการพิจารณาว่าเป็นอาหารจานแคลอรีสูง เหตุผลสำหรับความคิดเห็นนี้เป็นวิธีการปรุงอาหาร หากคุณเลือกสูตรอาหารที่ไม่มีไขมันหรือเนื้อสัตว์ความเสียหายที่เกิดจากความสามัคคีจะน้อยมาก มันฝรั่งอบที่ไม่ได้ใส่ออกมี 77 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งช่วยให้คุณสามารถใช้มันได้บ่อยโดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

ผักมีส่วนผสมที่มีประโยชน์มากมาย:

• เกือบทุกสเปกตรัมของกรดอะมิโนที่มีอยู่ในพืช
• โพแทสเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• วิตามินซี
• คาร์โบไฮเดรต;
• แร่ธาตุ (โบรมีน, ซัลเฟอร์, ทองแดง, ไอโอดีน, แคลเซียม, สังกะสี, ซิลิคอน)

สารอาหารส่วนใหญ่มีเปลือก ดังนั้นจึงขอแนะนำให้อบหัวเป็นระยะโดยไม่ทำความสะอาด

มันฝรั่งอบในเตาอบฟอยล์

หากคุณปรุงมันฝรั่งสาวในเตาอบสูตรนี้คล้ายกับรสชาติของผักอบบนกองไฟ มีตัวเลือกมากมาย สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจหลักการเตรียมการ ส่วนประกอบเพิ่มเติมสามารถใช้ตามที่คุณต้องการ

สำหรับ 4-5 จานอร่อยให้เตรียม:

• มันฝรั่งใหม่ 8 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก 150 มล.

เพิ่มเกลือพริกไทยดำและใบโหระพาเพื่อเพิ่มรสชาติ

สูตรสำหรับมันฝรั่งอบในเตาอบจะเหมาะกับพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุด ต้องล้างมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นพร้อมกับเปลือก พับในชามโรยด้วยเครื่องเทศและเกลือผสม วางแผ่นฟอยล์บนกระดาษรองอบวางมันฝรั่งไว้ด้านบนฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก คลุมด้วยกระดาษแผ่นที่สองห่อขอบและตั้งให้อบที่อุณหภูมิ 180 ° C หลังจาก 25 นาทีให้ยืดแพนโค้งขอบของฟอยล์ส่งอีกครั้งประมาณ 3-5 นาทีในเตาอบ รับเปลือกสีทองแสนอร่อย ใส่มันฝรั่งที่เสร็จแล้วลงในจานตกแต่งด้วยผักใบเขียว

หากคุณต้องการทำมันฝรั่งกับเบคอนชีสหรือผักมันจะถูกอบด้วยหัวใต้ดิน จากนั้นฟอยล์จะถูกปิดหัวถูกตัดเต็มไปด้วยไส้และส่งไปยังเตาอบอีกครั้ง

มันฝรั่งในเตาอบกับมายองเนส

คุณสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งในเตาอบด้วยมายองเนสได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นมายองเนสเกลือเครื่องเทศ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้เพิ่มเครื่องปรุงสำหรับมันฝรั่ง มายองเนสผสมเกลือและเครื่องเทศจากนั้นนำหัวสับมาวางในส่วนผสมนี้ ส่วนประกอบจะถูกผสมอีกครั้งวางรวมกันบนแผ่นอบ เตาอุ่นที่ 180 ° C - 200 ° C อบจานอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสด

ในเตาอบ Casseroles ถือเป็นสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับมันฝรั่งที่ปรุงด้วยมายองเนสในเตาอบ สำหรับจานนี้มันฝรั่งถูกหั่นเป็นแผ่นหรือต้มก่อน มายองเนสผสมกับกระเทียมสับเพิ่มชิ้นส่วนของผักในซอสนี้ ส่วนประกอบทั้งหมดได้รับการผสมอย่างทั่วถึงจากนั้นวางชิ้นมันฝรั่งไว้บนถาดอบแล้วโรยด้วยสมุนไพรแห้ง จานอบประมาณ 45-50 นาทีที่อุณหภูมิอย่างน้อย 200 ° C จำนวนของกระเทียมและรายการของสมุนไพรที่คุณต้องการเพิ่มรสชาติของอาหารเป็นสิ่งจำเป็น

มันฝรั่งในเตาอบกับผัก

ผักอบในเตาเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก การเพิ่มอาหารจานโปรดลงในมันฝรั่งคุณสามารถปรุงได้ทั้งแบบเป็นกันเองและเป็นเทศกาล ที่นี่ไม่เพียง แต่ชุดผักก็มีบทบาทสำคัญ แต่ยังรวมถึงการแต่งกาย ที่ง่ายที่สุดประกอบด้วย:

• กระเทียม (สับ) - 5 กลีบ
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องเทศ (เมล็ดยี่หร่าแกงผักชี) - หยิก

ชุดผักสำหรับอบ:

• มันฝรั่งขนาดกลาง - 7 ชิ้น;
• มะเขือม่วงสีน้ำเงิน - 2 ชิ้น;
• บวบหรือบวบ - 1 ชิ้น;
• พริกหวาน - 1 ชิ้น

หัวถูกตัดเป็นชิ้น ๆ สะดวกและต้มจนสุกครึ่ง วิธีที่สองของการเตรียมคือการใส่ในเตาอบเร็วกว่าผักอื่น ๆ และปล่อยให้มันฝรั่งอุ่น ในชามแยกต่างหากผสมมะเขือยาวและบวบหั่นเป็นวงรวมถึงแถบพริกไทย ผัดผักในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เตรียมแต่งตัว ผสมส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวกับเครื่องเทศ

เพิ่มผักทอด วางมันฝรั่งด้วยเลเยอร์ด้านล่างบนผักที่เหลือด้วยน้ำสลัด แผ่คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปอบประมาณครึ่งชั่วโมงตั้งความร้อนไว้ที่ 180 ° C

ความนิยมของสูตรนั้นเกิดจากความแปรปรวนของส่วนผสม คุณสามารถเพิ่มหรือยกเว้นเครื่องเทศและผลิตภัณฑ์จากรายการได้อย่างปลอดภัย จากนี้มันฝรั่งอบกับผักจะได้รับประโยชน์

หัวอบกับชีส

เช่นเดียวกับในสูตรอื่น ๆ อาหารจานนี้สามารถเตรียมได้จากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำหรือทำให้ซับซ้อนเล็กน้อย ไม่ว่าในกรณีใดมันจะโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมกรอบซึ่งได้จากการอบชีส
  คุณต้องทานมันฝรั่ง (7 ชิ้น) ชีสหนัก (100 กรัม) มายองเนสไขมันต่ำ (4 ช้อนโต๊ะ) ไข่ไก่ (2 ชิ้น) น้ำมันพืช (2 ช้อนชา) เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

แบ่งชีสออกเป็น 2 ส่วน ขับรถหนึ่งฟองเข้าด้วยกัน จากนั้นผสมส่วนหนึ่งกับสมุนไพรสับและพักไว้ มันฝรั่งปอกเปลือกยังขูดระบายน้ำผสมกับส่วนที่สองของชีสขูด เพิ่มเครื่องเทศและใส่ส่วนผสมในรูปแบบ greased นำเข้าอบครึ่งชั่วโมงที่ t \u003d 180 ° C จากนั้นนำรูปแบบออกจากเตาอบใส่ชีสและสมุนไพรลงไปในมันฝรั่งแล้วอบต่อผักเป็นเวลา 10 นาที การปรากฏตัวของเปลือกโลกสีทองเป็นสัญญาณของความพร้อมของจาน

คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ชีสขูด แต่ผสมกับนมและมายองเนส นอกจากนี้ยังเพิ่มเบคอนชิ้นกระเทียมหรือก้านโรสแมรี่ จากนั้นรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเปลี่ยนไป แต่รสชาติจะไม่มีที่เปรียบเท่ากัน

กระเทียมและแกงเตาอบมันฝรั่งชนบท

ไม่มีใครสามารถทำได้ แต่ชอบมันฝรั่งรุ่นนี้ที่มีความกรอบในเตาอบ มันทำหน้าที่เป็นผลิตภัณฑ์แบบสแตนด์อโลนหรือเป็นกับข้าวสำหรับจานเนื้อและปลา เปลือกก่อตัวเป็นเปลือกดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะนำมันฝรั่งสาวหรือพันธุ์บางฉกรรจ์ ในการเตรียมสูตรอย่างถูกต้องคุณจะต้อง:

• 5-6 มันฝรั่ง
• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.;
• กระเทียม 3-4 กลีบ

นอกจากนี้ - เกลือ, ออริกาโน, แกง, พริกไทยดำป่น
  ล้างมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นขนาดเหมาะสม ในภาชนะหนึ่งผสมเครื่องเทศสับกระเทียมและน้ำมันพืช เปิดเตาอบที่ 180 ° C หล่อเลี้ยงหัวใต้ดินในส่วนผสมของเครื่องเทศและวางบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีจากนั้นเพิ่มอุณหภูมิถึง 200 ° C แล้วทิ้งจานไว้ในเตาอบอีก 30 นาที ตกแต่งมันฝรั่งที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรและให้บริการ ทานเล่น!

สรุป:   มันฝรั่งอบในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันเตรียมง่ายกินด้วยความยินดี