สลัดกับข้าวโพดและปูอัด สลัดนุ่ม: ปูอัด, ข้าวโพด, ไข่

สลัดกับข้าวโพดและเนื้อปู (ตะเกียบ) นี้ได้กลายเป็นแบบดั้งเดิมบนโต๊ะของเรา เตรียมตัวให้พร้อมรวดเร็วและง่ายดาย แตงกวาสดให้รสชาติฤดูร้อน ข้าวโพดที่มีแดดจัดสีสดใสสีเขียวฉ่ำของแตงกวาและเฉดสีของปูม้า - ความแตกต่างที่แสนอร่อยนี้จะปลุกความอยากอาหารได้อย่างแน่นอน หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณสลัดให้เพิ่มข้าวต้ม

ส่วนผสม:

ปูอัด (เนื้อ)  - 1 แพ็ค (100 กรัม)

ข้าวโพดกระป๋อง  - ขวดเล็ก 1 ขวด (200-300 กรัม)

แตงกวาสด  - 1 ชิ้น (100-150 กรัม)

หัวหอม  - 1 ชิ้น (65-80 กรัม)

ไข่  - 3-4 ชิ้น

มายองเนส- เพื่อลิ้มรส

สลัดข้าวโพดและปูอัด

1.   ล้างแตงกวาและหั่นเป็นเส้นหรือก้อน พยายามที่จะตัดส่วนผสมทั้งหมดในลักษณะเดียวกัน (ก้อนหรือฟาง) จากนั้นสลัดจะดู neater


2
. ละลายน้ำแข็งและสับเนื้อปู (แท่ง) เพิ่มไปที่แตงกวา


3
. เพิ่มข้าวโพดลงในสลัด

4 . สับหัวหอมเป็นเส้นเล็ก (ก้อน) เพิ่มลงในสลัดข้าวโพดและปูอัด


5
. ไข่ต้มและสับ ใส่สลัด


6
. ปรุงรสด้วยข้าวโพดเนื้อปูและแตงกวาสดกับมายองเนส

สลัดข้าวโพดและปูอัดก็อร่อย

ทานเล่น!

ปูอัด (เนื้อปู)

ผลิตภัณฑ์เช่นปูอัดเศร้าไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับเนื้อปู เพราะอย่างที่พวกเขาบอกว่าในการผลิตปูอัดไม่ใช่ปูเดียวที่ได้รับอันตราย ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ทำจากส่วนผสมหลายอย่างเช่นการเติมถั่วเหลืองหรือปลาบดด้วยการเติมอิมัลซิไฟเออร์และสีผสมอาหารนอกจากนี้ยังมีแป้งในองค์ประกอบ ไม้ปูผลิตภัณฑ์ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพแน่นอนว่ามีประโยชน์ต่อมันเนื่องจากมีโปรตีนจำนวนหนึ่งรวมอยู่ในองค์ประกอบ - 6 กรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ก่อนที่คุณจะซื้อไม้ปูที่ถูกที่สุดหรือแพงที่สุดให้อ่านส่วนประกอบเพื่อที่ว่าอาหารเสริมใด ๆ จะไม่ทำให้คุณแพ้

ปูอัดเป็นแคลอรี่ต่ำ 75 กิโลแคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 10 กรัมและไขมัน 1 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม วิตามินแร่ธาตุและสารอาหารในปูก็หายไปในทางปฏิบัติเนื่องจากมีสารปรุงแต่งเทียมจำนวนมาก ปลาสับถ้ามันมีคุณภาพสูงซึ่งปูอัดประกอบด้วย (30%) มีประโยชน์ แต่ส่วนประกอบอื่น ๆ นั้นไม่เป็นอันตราย

เนื้อปู (ไม่ใช่ปูที่หลากหลาย) เป็นผลิตภัณฑ์ที่หายากอร่อยและมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดหรือปูอีกจานคุณจะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารและวิตามินเช่นแคลเซียมและซีลีเนียมฟอสฟอรัสและวิตามินบีและเนื้อสัตว์มีวิตามินทั้งหมดของกลุ่มนี้ในปริมาณมาก นอกจากนี้ในผลิตภัณฑ์มีสังกะสีและแมกนีเซียมโพแทสเซียมวิตามิน A และ PP ข้อได้เปรียบของเนื้อปูก็คือมันสามารถดูดซึมได้ง่ายมากและแร่ธาตุและวิตามินจะถูกส่งไปยังจุดหมายปลายทางโดยไม่ต้องทำการดีบั๊กในรูปของปอนด์พิเศษ

ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อปูนั้นไม่ใหญ่เหมาะสำหรับผู้ที่ตายแล้วเนื้อปูนั้นมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กและสำหรับนักกีฬาที่กำลังสร้างมวลกล้ามเนื้อปูเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความจำเป็นเกือบทั้งหมด ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม - 75 กิโลแคลอรี่, โปรตีน / ไขมัน / คาร์โบไฮเดรต - 10/5/9 การใช้งานปกติของผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มการทำงานของสมองปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มความแข็งแกร่งและทำให้ระบบประสาทเป็นปกติเหมาะสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากปัญหาของลำไส้และทางเดินอาหาร

คุณสามารถกินเนื้อปูดองเป็นอาหารเช่นเดียวกับแช่แข็งปรุงอาหารและเพิ่มสลัด

ข้าวโพด

ข้าวโพดไม่ว่าจะปรุงสุกหรือบรรจุกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก องค์ประกอบประกอบด้วยวิตามินและองค์ประกอบย่อยช่วยให้คุณเสริมสร้างการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตป้องกันการเกิดลิ่มเลือด นอกจากนี้ข้าวโพดแม้จะมีปริมาณน้ำตาลก็เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเพราะมันทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติ ข้าวโพดเป็นตัวแทนเครื่องสำอางตามธรรมชาติสำหรับผิวที่มีริ้วรอย การใช้ธัญพืชของผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถสังเกตเห็นว่าผิวมีความยืดหยุ่นและอ่อนเยาว์มากขึ้นได้อย่างไร

แม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของข้าวโพดจะสูง - ประมาณ 350 กิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ แต่ก็เป็นที่น่าสังเกตว่าการคำนวณขึ้นอยู่กับน้ำหนักของธัญพืชนั่นคือหัวของกะหล่ำปลีแน่นอนไม่ได้นำมาพิจารณา จำนวนโปรตีน / ไขมัน / คาร์โบไฮเดรตคือ 4 / 1.4 / 22 ธัญพืชประกอบด้วยแร่ธาตุหลายชนิดเช่นแคลเซียมและสังกะสีโพแทสเซียมและเหล็กไอโอดีนและแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและโซเดียม ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีวิตามินเอ - ช่วยเพิ่มการมองเห็นวิตามิน H และ E สิ่งสำคัญที่ควรรู้เกี่ยวกับข้าวโพดคือในระหว่างการรักษาความร้อนใด ๆ ธัญพืชจะไม่สูญเสียวิตามินและสารอาหารแม้แต่ข้าวโพดกระป๋องก็ยังมีร่องรอยมากกว่า เม็ดอื่น คุณควรรู้ว่าเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดซึ่งบางครั้งอาจทำให้เกิดข้าวโพดจำนวนมากควรนึ่งในหม้อไอน้ำสองครั้งเพื่อให้เมล็ดนุ่มและไม่ส่งผลเสียต่อการทำงานของลำไส้

หนึ่งในอาหารยอดนิยมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตารางงานรื่นเริงและประจำวัน - สลัดปูอัดกับข้าวโพด. ส่วนใหญ่มักจะใช้ข้าวโพดกระป๋องและปูอัดในการจัดทำ แต่จะดีกว่าถ้าซื้อเนื้อปูจริง ๆ มันมีรสชาติที่เด่นชัดกว่าและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า เพื่อให้สลัดความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่แตกต่างคุณสามารถเพิ่มแตงกวาหรือผักใบเขียว แต่สูตรมาตรฐานประกอบด้วยไข่ ปูอัดและข้าวโพดมายองเนสและหัวหอม และเพื่อให้มีผักกาดหอมมากขึ้น - สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ดีหรือเพื่อประหยัดเงินมันเป็นธรรมเนียมในการเพิ่มข้าวต้มลงในจานซึ่งรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้นสลัดถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องท้องมากเกินไป

สลัดปูกับแตงกวามีคุณค่าทางโภชนาการเตรียมง่ายและราคาไม่แพงพื้นฐาน แม้ว่าคุณจะทำอาหารจานนี้เป็นครั้งแรกทำตามคำแนะนำง่ายๆและทำตามเคล็ดลับบางอย่างคุณจะรับประกันความสำเร็จ!

ประโยชน์ที่สำคัญของสลัดปู

คุณค่าทางโภชนาการของอาหารอยู่ที่การใช้ข้าวซึ่งมักไม่ค่อยใช้ในสูตรอาหารสำหรับสลัดอื่น ๆ groats ข้าวอุดมไปด้วยวิตามินบีโพแทสเซียมและเลซิตินซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง

ส่วนผสมอื่น ๆ จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ ปูอัดทำจากซูริมิสับ (เนื้อปลาทะเลแปรรูป) อุดมด้วยโปรตีน

ข้าวโพดกระป๋องเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีวิตามินเกลือแร่และกรดไขมันไม่อิ่มตัว ประโยชน์ของไข่ไม่สามารถปฏิเสธได้: พวกมันรวมโปรตีนที่ย่อยได้ง่ายที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบทั้งชุดและไข่แดงนั้นอุดมไปด้วยวิตามินอี (วิตามินเสริมความงาม)

สลัดกับปูอัดข้าวโพดและไข่: ส่วนผสมใดให้เลือก

ในการทำสลัดเราต้องการ:

  • บรรจุของปูอัด - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • groats ข้าว - 50 กรัม
  • แตงกวาขนาดใหญ่
  • หัวหอม
  • มายองเนส 100 - 150 กรัม
  • เกลือพริกไทยสมุนไพร

ข้าวที่คัดสรรและปรุงอย่างเหมาะสมนั้นมีบทบาทอย่างมากในการเตรียมสลัดปู สามารถเรียกได้ว่าเป็นศิลปะพิเศษ ข้าวจะใช้เฉพาะเมล็ดยาว เนื่องจากมีปริมาณแป้งต่ำสุดซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพของคุณ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับนึ่งข้าวซ้อม

Crab Salad - สูตรคลาสสิกกับข้าวโพด: การเตรียมการสำหรับการปรุงอาหาร

การเตรียมข้าว: ล้างซีเรียลใส่ในกระทะแล้วคลุมด้วยน้ำ 1: 2 (ข้าวกับน้ำ) ใส่ไฟ เมื่อน้ำเดือดลดความร้อนปิดฝาให้แน่นแล้วเคี่ยวประมาณ 15 - 25 นาที (ขึ้นอยู่กับพันธุ์ข้าว) เมื่อน้ำถูกดูดซับเอาออกจากความร้อนและเย็น วิธีการทำอาหารนี้อ่อนโยนและรักษาวิตามินและแร่ธาตุสูงสุดในข้าวสำเร็จรูป

อย่างไรก็ตามหากแขกอยู่ใกล้ ๆ คุณสามารถเร่งกระบวนการได้ ล้าง groats อย่างทั่วถึงใส่ในหม้อต้มน้ำ (1 ลิตร) ปรุงอาหารประมาณ 20 นาที อย่าย่อย! โยนข้าวที่สุกแล้วลงในกระชอนและเย็นโดยการล้างด้วยน้ำอุ่นไม่สามารถแช่เย็นได้

มีเคล็ดลับที่มีประโยชน์หนึ่งข้อ - สีขาวนวลของหิมะจะให้น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปในตอนท้ายของการปรุงอาหาร

ปรุงอาหารไข่เป็นเวลา 10 นาที เย็นโดยการเทน้ำเย็น ปอกเปลือกไข่เย็น

สลัดกับปูอัดข้าวโพดและข้าว - สูตร 2 ขั้นตอน

1 ขั้นตอน: การหั่นผลิตภัณฑ์

เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมใช้งานเราจะทำการตัดผลิตภัณฑ์ต่อไป

ตัดไม้ปูไข่แตงกวาเป็นก้อน หากคุณมีเวลาน้อยคุณสามารถขูดไม้ปูและไข่ ซึ่งไม่ส่งผลต่อรสชาติของจาน

การซื้อเนื้อปูจะช่วยประหยัดเวลาในการแกะปูอัด ผลิตภัณฑ์ปูควรสดดูยืดหยุ่นและฉ่ำ การละลายน้ำแข็งควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น

ตัดครึ่งหัวหลอดอย่างละเอียด หัวหอมให้น้ำสลัดความเย้ายวนใจ แต่ไม่ใช่สำหรับคนรักผักคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง

คุณสามารถลดกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงของหัวหอมโดยการเทน้ำต้มสุกบนหัวหอมสับก่อนหน้านี้และล้างใต้น้ำเย็น

2 ขั้นตอน: การเตรียมสลัด

ใส่ข้าวสุกไข่สับปูอัดแตงกวาหัวหอมในชามลึก เพิ่มข้าวโพดหลังจากการระบายของเหลวจากกระป๋อง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือซอสมายองเนส, เกลือ, พริกไทย (รสชาติ), ประดับด้วยสมุนไพร ควรใส่จานสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

หากคุณกำลังเตรียมสลัด แต่หลายชั่วโมงจะผ่านไปก่อนการใช้งานคุณไม่ควรสับและเพิ่มแตงกวาทันที จานจะดูสดใหม่ถ้าผักถูกตัดและเพิ่มลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ

นอกจากนี้ในการจัดทำสลัดปูก็ช่วยให้มีการเบี่ยงเบนจากองค์ประกอบหลักของสูตร ในสลัดปูที่มีแตงกวาคุณสามารถถูชีสแอปเปิ้ลสับมะเขือเทศหรือสับปะรด - นี่จะทำให้จานอร่อยยิ่งขึ้น ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถปรุงอาหารสลัดที่เกือบจะกลายเป็นสลัดแบบดั้งเดิมด้วยไม้ปูข้าวโพดและกะหล่ำปลี

สลัดปูกับแตงกวา (คลาสสิก) เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ โดยการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมลงในสลัดคุณสามารถเปลี่ยนเมนูสร้างความสุขให้กับครอบครัวและสร้างความประหลาดใจให้แขก

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน!

สลัดกับปูอัดและข้าวโพดเป็นอาหารสากล: มีให้เลือกมากมายของผลิตภัณฑ์และความสะดวกในการเตรียมความพร้อมดึงดูดนักชิมและผู้ที่ไม่ชอบทำอาหารเลย

ก่อนหน้านี้ฉันสัญญากับคุณว่าสูตรอาหารแสนอร่อยและเรียบง่ายมากมาย คุณได้รับบางส่วนแล้วและใครก็ตามที่ไม่มีเวลาสามารถดูได้

วันนี้เราจะเตรียมสลัดต่อไปในหลากหลายวิธีด้วยหนึ่งในส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดหลังจากปูอัดซึ่งเป็นข้าวโพดหวาน มันเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมายมันมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและลงตัวพอดี

มีสูตรอาหารมากมายที่ตอบสนองทุกความต้องการของประชากรของเรา คลาสสิก - กับข้าวโพด, แตงกวา, ข้าว, ไข่ เขาจะพอใจน้อยกว่าถ้าไม่มีไข่และข้าว ฉันชอบที่จะใส่ในจานในเวลาเดียวกันแตงกวาสดเพื่อความสดใหม่และดองด้วยความพิถีพิถัน ทางเลือกที่มีกะหล่ำปลีก็ดีมากมันอาจเป็นสีแดงขาวทะเลหรือปักกิ่ง สามารถทำสิ่งแปลกใหม่ได้โดยเพิ่มสับปะรดกีวีอะโวคาโดผลไม้รสเปรี้ยวและแอปเปิ้ล

เลือกสูตรสลัดสุดพิเศษสำหรับงานปาร์ตี้วันเกิดปีใหม่เซอร์ไพรส์แขกผู้มาเยือนและญาติ ๆ และเพื่อนฝูง

ดังนั้นเริ่มกันเลย

หากคุณคิดว่าปูอัดได้ชื่อมาเนื่องจากปูอยู่ในองค์ประกอบของมันแสดงว่าคุณเข้าใจผิด มันกลับกลายเป็นว่านี่เป็นอะนาล็อกของเนื้อปูที่ทำจากเนื้อบดของปลาค็อดพันธุ์ปลาสีขาว (หลอกล่อ, ปลาแฮด, แฮ็ค, พอลล็อค ... )

สูตรสลัดคลาสสิกกับปูอัดข้าวโพดและแตงกวา

ในรุ่นคลาสสิคจานนี้ปรุงจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและแต่ละจานมีอะไรที่แตกต่างกัน แต่เมื่อคุณรวมเข้าด้วยกันคุณสามารถสร้างสลัดแสนอร่อยที่น่าทึ่ง


ส่วนผสม:

  • ปูอัด - 1 แพ็ค
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • ข้าวต้ม - 1 ถ้วย
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • หัวหอมหรือหัวผักกาด
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

เตรียม:

เริ่มจากธัญพืชหวาน

สำหรับสลัดเราต้องการเพียงกระป๋องเดียวน้ำหนัก 275 กรัมพลังงานคือ 54 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรต - 11 กรัมโปรตีน - 2 กรัม

เมื่อซื้อข้าวโพดกระป๋องเราใส่ใจกับวันที่ผลิต ผลิตในฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงมันเป็นเรื่องธรรมชาติ


นอกจากนี้ปูอัดเป็นส่วนผสมหลักในสลัดทุกชนิดต้องมีคุณภาพสูงเพราะรสชาติสุดท้ายของจานขึ้นอยู่กับพวกเขา หากซูริมิอยู่ในตำแหน่งแรกในองค์ประกอบ (อย่างน้อย 50%) จากนั้นปลาที่อยู่ในนั้นจะมีปริมาตรมาก มิฉะนั้นจะใช้โปรตีนถั่วเหลือง


ควรทาสีด้านเดียวเท่านั้นจากสีชมพูอ่อนถึงแดงสด สว่างเกินไปหมายถึงสีย้อมที่มากเกินไป ส่วนหลักของไม้คือสีขาว ถ้ามันเป็นสีเทาแล้วในการผลิตที่ใช้พันธุ์ปลาที่มีมูลค่าต่ำและแป้งจำนวนมาก สีเหลืองเป็นสัญลักษณ์ของวัตถุดิบค้าง

เรารับแพ็คเกจแช่แข็งแท่งน้ำหนัก 200 กรัมปริมาณแคลอรี่ 84 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมโปรตีน - 5 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 16 กรัม

ก่อนการใช้งานให้ละลายน้ำแข็งและตัดตามที่คุณต้องการ: ด้วยหลอดก้อนเฉียงชิ้นหรือแยกเป็นเส้นใย

เราตัดแตงกวาสดและไข่ลวกแบบเดียวกับไม้

จุ่มหัวหอมสับลงไปในน้ำเดือดเพื่อให้ความขมขื่นออกมา สลัดหัวหอมหวานหรือสีเขียวสดมีความเหมาะสม

หนึ่งในส่วนผสมที่ใช้กันทั่วไปคือข้าวต้ม ใช้เวลานานต้มข้าวในน้ำเค็ม ข้าวชนิดนี้ดีกว่าเพราะมันไม่ติดกันเมื่อปรุงอาหารเพราะมันมีแป้งอยู่จำนวนเล็กน้อยและมันเปราะบาง

แบรนด์ที่ได้รับการยืนยันโพรวองนาย Ricco ไขมัน 67% โปรตีน - 0.5 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 2 กรัมปริมาณแคลอรี่ - 610 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเพิ่มมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

คน เราลอง ตอนนี้เป็นเวลาที่จะนำจานไปสู่รสชาติที่สมบูรณ์แบบ

เรากระจายมันในจานลึกหรือบนภาพนิ่งแบนหรือในชั้น ตกแต่ง

ฉันคิดว่าส่วนผสมนี้เพียงพอสำหรับเราในการเสิร์ฟ 6 มื้อ

สลัดปูอร่อยกับปลาหมึกและกุ้ง

สลัดกับ calamari และปูอัด - จากจานประจำวันคุณสามารถเปลี่ยนเป็นงานรื่นเริงโดยเพิ่มเนื้อปูหรือกุ้งลงไป


ส่วนผสม:

การคำนวณทำขึ้นสำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง

  • ปูอัด - 100 กรัม
  • ปลาหมึกต้ม - 100 กรัม
  • กุ้ง - 100 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

เตรียม:

  1. เริ่มจากปูและเนื้อกันก่อน สับอย่างละเอียดเป็นก้อนกระจายในชาม
  2. ไข่ลวกสับละเอียดแล้วส่งต่อ
  3. เรายังทำหน้าที่ด้วยแตงกวาสด
  4. เพิ่มธัญพืชข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง
  5. ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
  6. ตกแต่งด้วยกุ้ง, ก้านของต้นไม้

ดูว่าจานนี้ดูสง่าและน่ารับประทานมากแค่ไหน! เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

ทานเล่น!

สลัดที่เรียบง่ายและนุ่มนวลด้วยไม้ปูกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ

เราทำสลัดปูอัดกับกะหล่ำปลีอย่างนุ่มนวลและอร่อย กับเขาแม้แขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิดจะไม่ทำให้คุณประหลาดใจ


ส่วนผสม:

  • ปูอัด - 100 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

  1. ตัดปูอัดเป็นก้อนขนาดเท่าเมล็ดข้าวโพด
  2. ฉีกกะหล่ำปลีปักกิ่งที่ละเอียดอ่อน
  3. หั่นมะเขือเทศเป็นสี่ส่วนฟรีจากเยื่อกระดาษบดเป็นสลัดขนาดของแท่งที่ใหญ่กว่า มะเขือเทศสีแดงจะเพิ่มสีสันและรสชาติให้กับจาน
  4. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึก
  5. คน
  6. เราปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกที่ดีพร้อมรสชาติที่หรูหราสำหรับผู้หญิงที่มีความซับซ้อน
  7. น้ำสลัดธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่งสามารถทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดที่วิเศษได้ซึ่งรสชาติที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยจะช่วยเติมเต็มจานอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ

มันจะกลายเป็นสลัด "สุภาพสตรี" เบา ๆ อาหาร

สูตรง่ายๆสำหรับสลัดปูที่ไม่มีข้าว

สลัดพัฟแสนอร่อยพร้อมปูอัดเห็ดและชีส

จดสูตรสำหรับผัด, สลัดแสนอร่อยและแสนอร่อย ที่นี่ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัวและเติมเต็มซึ่งกันและกัน และวิธีการปรุงอาหารให้ดู


วิธีการทำสลัดปูสำหรับทาร์ต

นี่เป็นของขบเคี้ยวธรรมดาสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ มันสะดวกมากในการเตรียมสลัดในทาร์ตสำหรับเด็กเท่านั้นควรปรุงด้วยโยเกิร์ต บนโต๊ะเทศกาลแทนที่จะใช้ปูใช้เนื้อปูและเพิ่มสับปะรดสด

นั่นคือทั้งหมดที่ ฉันหวังว่าคุณจะได้พบกับปูสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับข้าวโพด

เขียนในความคิดเห็น


เพื่อให้มีช่วงเวลาที่ดีในแวดวงคนที่รักฉันไม่เพียง แต่ต้องการพูดคุยเท่านั้น อาหารว่างทันทีที่ยอดเยี่ยม - สลัดกับปูอัดและข้าวโพดมากกว่าหนึ่งครั้งช่วยดูแลพ่อครัว คุณค่าของมันอยู่ที่ความเรียบง่ายของส่วนผสมและการเข้าถึง การซื้อชุดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในร้านจะไม่ยาก แต่สำหรับมื้อเย็นจะมีจานอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

คลาสสิกที่คงที่ในศิลปะการทำอาหาร

ผู้ที่ต้องลองสลัดกับปูอัดและข้าวโพดเป็นเวลานานจะจำได้ถึงรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและน่าพอใจของจานที่ยอดเยี่ยม เขาเป็นที่รักของเด็กเล็กวัยรุ่นเยาวชนและผู้สูงอายุ มันเตรียมไว้ค่อนข้างง่าย สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามคำแนะนำของพ่อครัวที่มีประสบการณ์และการกระทำ พิจารณาสูตรสำหรับสลัดคลาสสิกกับปูอัดและข้าวโพดซึ่งเหมาะสำหรับการรักษาเทศกาล

ส่วนผสมสำคัญ:


  • ปูอัด (250 กรัมแพ็ค);
  • ไข่ (3 หรือ 4 ชิ้น);
  • ข้าวโพดกระป๋องหวาน
  • มายองเนส;
  • เครื่องเทศ (พริกไทย);
  • ขนหัวหอมสีเขียว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหารประกอบด้วยการดำเนินการดังต่อไปนี้:


อย่าละลายปูด้วยน้ำเดือด มันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำอุณหภูมิห้องหรือรอจนกว่าพวกเขาจะละลาย

จุดเด่นดั้งเดิมของอาหารจานธรรมดา

หลายคนจะยอมรับว่าศิลปะใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการแสดงออกของความคิดสร้างสรรค์ การทำอาหารก็ไม่มีข้อยกเว้น ด้วยจินตนาการที่หลากหลายของผู้คนสูตรสลัดมากมายที่ทำจากปูและข้าวโพดได้ถูกสร้างขึ้น บางคนกลายเป็นที่นิยมในหมู่ประชากรทั่วไปของโลก พิจารณาตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการแส้อย่างรวดเร็ว

โน๊ตของชีสแข็ง

ใครไม่เห็นด้วยว่าผลิตภัณฑ์นมมีสถานที่พิเศษทางโภชนาการของมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชีสแข็ง จานที่มีส่วนประกอบนี้มีรสชาติแปลก ๆ หากคุณเพิ่มลงในสลัดที่มีปูอัดและข้าวโพดคุณจะได้รับจานอร่อยที่มีกลิ่นหอม ในการสร้างคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ปูอัด
  • ชีสแข็ง
  • มายองเนสไขมัน 67%;
  • สีเขียวสด
  • เครื่องเทศ
  • เกลือ

เนื่องจากสามารถเตรียมอาหารว่างในเวลาเพียง 15 นาทีจึงเหมาะสำหรับการรักษาแขกที่ไม่คาดคิด

อย่างที่คุณเห็นจากรายการส่วนผสมการเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก:


เพื่อให้สลัดมีความสวยงามแนะนำให้หั่นไม้เป็นชิ้น ๆ

ควบคู่กับปักกิ่งกะหล่ำปลี

เมื่อเร็ว ๆ นี้กะหล่ำปลีปักกิ่งดั้งเดิมได้รับรางวัลหัวใจของชาวยุโรปจำนวนมาก รสชาติที่ผสมผสานกับอาหารทะเลนั้นมีความงดงามอย่างแท้จริง ดังนั้นถ้าคุณใส่สลัดข้าวโพดและปูอัดคุณจะได้รับขนมที่น่าสนใจ การเพิ่มไข่ (ต้ม) เครื่องเทศเกลือและมายองเนสลงไปคุณสามารถ "เลียนิ้วของคุณ" หลังอาหารเย็น เตรียมอาหารดังนี้:

  1. ไข่ไก่เทด้วยน้ำเย็นเค็มและต้มเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นพวกเขาจะเย็นทำความสะอาดแล้วถูลงบนกระต่ายขูดหยาบ
  2. สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นและผสมกับไข่
  3. เปิดข้าวโพดหวานหนึ่งขวดแล้วสะเด็ดน้ำ
  4. ไม้ปูถูกตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ (อาจเป็นแผ่นบาง ๆ )
  5. อาหารที่เตรียมจะถูกวางไว้ในจานลึกและผสมเบา ๆ เพิ่มเครื่องเทศเกลือและมายองเนส

หากใครไม่กินมายองเนสพวกเขาสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว รสชาติของขนมจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่จะไม่ทำให้เสีย

ส่วนผสมที่ลงตัวของตะเกียบกับผัก

พ่อครัวที่มีประสบการณ์หลายคนแนะนำให้ลองอาหารเรียกน้ำย่อยกับปูแบบกรีก เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ใช้ชุดส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ผักกาดขาว
  • ปูอัดแช่เย็น
  • ข้าวโพดหวาน (กระป๋อง);
  • แตงกวาสด
  • หัวหอม;
  • ไข่ (ทำเองโดยเฉพาะอย่างยิ่ง);
  •   (หลายสาขา);
  • เกลือ
  • พริกไทย (สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด);
  • มายองเนสไขมันต่ำ

อาหารเรียกน้ำย่อยใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการปรุงอาหารรวมถึงการต้มไข่ เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมพวกเขาจะใส่ในภาชนะลึก เพื่อให้สลัดที่สวยงามกะหล่ำปลีแตงกวาปูอัดไข่และข้าวโพดได้รับการผสมอย่างระมัดระวัง มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมจะไม่สูญเสียรูปร่างของพวกเขา


ในการลบความขมออกจากหัวหอมมันจะถูกเทลงในน้ำเดือดเป็นเวลาหลายนาที

เพิ่มปริมาณด้วยข้าว

เพื่อให้อิ่มเอมกับ บริษัท ที่เป็นมิตรด้วยอาหารชั้นเลิศแม่บ้านที่มีประสบการณ์จะเตรียมสลัดปูพร้อมข้าวและข้าวโพด ด้วยวิธีนี้จำนวนของมันจึงเพิ่มขึ้นเพื่อให้ทุกคนพึงพอใจ
สำหรับจานใช้:

  • บางไข่
  • ข้าวโพด (1 กระป๋อง)
  • บรรจุภัณฑ์ของปูอัด
  • ครึ่งแก้ว groats ข้าว
  • แตงกวาสด
  • มายองเนสไขมันต่ำ (คุณสามารถปรุงเอง);
  • พริกไทย;
  • เกลือ

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:


เพื่อให้ข้าวเปลือกร่วนคุณควรปฏิบัติตามสัดส่วนมาตรฐาน - 1: 3 และก็ไม่ควรกวนในระหว่างการปรุงอาหาร

Crabs and Seaweed - คู่รักแสนอร่อย

คนรักอาหารทะเลจะไม่ปฏิเสธที่จะเพลิดเพลินกับอาหารจานพิเศษ หากคุณใส่ปูปูข้าวโพดสาหร่ายไข่เครื่องเทศและมายองเนสลงไปในสลัดคุณจะประหลาดใจ

ส่วนผสมจะถูกสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ลงในภาชนะที่ลึก เพิ่มเครื่องเทศเกลือและมายองเนส ผสมเบา ๆ หลังจาก 5 นาทีสลัดจะถูกเสิร์ฟบนโต๊ะ แขกจะยอมแพ้สลัดสุขภาพเช่นนี้หรือไม่? ลองดู


ในฤดูร้อนในความร้อนฉันไม่อยากกินอะไรร้อน ๆ ในอาหาร หลายคนอาจเห็นด้วยว่า okroshka เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในเวลานี้ของปี ไม่ว่าจะเป็น kvass, น้ำแร่หรือสิ่งอื่นใด นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องดีที่จะรวมสลัดที่แตกต่างกันในเมนูซึ่งง่ายรวดเร็วและเป็นมิตรกับงบประมาณและไม่สร้างความหนักหน่วงในกระเพาะอาหาร

คุณสามารถทำสลัดสูตรที่เราได้พิจารณาไปแล้วก่อนหน้านี้ ตัวอย่างเช่นสำหรับมื้อกลางวันจะดีมากในการปรุงอาหารหรือเพียงแค่ทำสลัดแตงกวาและมะเขือเทศกับหัวหอมและเพื่อกระจายอาหารค่ำหรือรักษาตัวเองเพื่อ vinaigrette

สลัดกรีกกับชีสเฟต้ายังเหมาะสำหรับมื้อกลางวันเบา ๆ สูตรที่เราจะพิจารณาในอนาคต โดยทั่วไปแล้วความหลากหลายของสูตรอาหารและตัวเลือกเป็นจำนวนมากและคุณเป็นผู้ตัดสินใจว่าจะทำอาหารอะไรขึ้นอยู่กับความชอบและรสนิยมของคุณ

โดยวิธีการสลัดผลไม้เช่นเดียวกับสลัดผักยังดีมากและพวกเขามีข้อดีหลายประการเช่น:

  • ง่ายต่อการปรุง
  • พวกเขามีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ;
  • ตอนนี้ผลไม้สดธรรมชาติและอร่อย
  • มันออกมาอร่อยมากและเด็ก ๆ จะชอบมันมาก
  • คุณสามารถใช้ทุกอย่างที่บ้านได้โดยการสับและผสมส่วนผสมทั้งหมด

ในเรื่องนี้เราจะพิจารณาหัวข้อของสลัดเบา ๆ และอร่อยต่อไป และบทความในวันนี้ทุ่มเทให้กับสลัดปูอัดในรูปแบบต่าง ๆ ของการเตรียมการด้วยส่วนผสมต่าง ๆ

ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่หลายคนชอบ อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ปรุงด้วยปูอัดคือสลัดข้าวโพด แน่นอนว่ามีหลายคนที่รู้และได้ลอง และหากมีผู้ที่ไม่ได้มีโอกาสได้ลิ้มลองผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารจากนั้นในบทความนี้คุณจะพบสูตรการทำอาหารโดยละเอียดซึ่งมีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ในบทความนี้ฉันขอเสนอสูตรอาหารที่มีส่วนประกอบต่อไปนี้:

สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อเตรียมสลัด? สิ่งแรกและที่สำคัญที่สุดคือความพร้อมของผลิตภัณฑ์สด ก่อนใช้ปูอัดต้องแน่ใจว่าอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์นี้ยังไม่หมดอายุ ทีนี้มาเริ่มสูตรอาหารกันดีกว่า

  ปูอัดคลาสสิกและสลัดข้าวโพด

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นสูตรนี้อาจเป็นที่รู้จักและทดลองใช้โดยทุกคน การผสมผสานระหว่างข้าวโพดกับเนื้อปูนั้นถือว่าเหมาะสมที่สุดทั้งในด้านรสชาติและความเข้ากันได้ของส่วนผสม บางทีฉันผิด แต่ในความคิดของฉันมันเป็นอย่างนั้น ลองแล้วคุณจะเห็นด้วยกับฉัน

ส่วนผสม:

  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 1 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 กรัม

เตรียม:


สำหรับรูปลักษณ์ที่หรูหรามากขึ้นคุณสามารถตัดครึ่งหนึ่งของแท่งเป็นชิ้นบาง ๆ และวางบนสลัด หากต้องการคุณสามารถตัดครึ่งหลังและวางจานใกล้กับสลัดที่ทำเสร็จแล้ว

นี่คือสลัดปูที่แสนอร่อยและน่ารับประทานพร้อมข้าวโพดที่ปรุงตามสูตรดั้งเดิม ทานเล่น!

  วิธีทำสลัดปูอัดกับข้าว

คุณสามารถทำให้สลัดนี้น่าพอใจมากขึ้น ในการทำเช่นนี้เราแค่เพิ่มข้าวต้มลงในส่วนผสมหลัก รสชาติของอาหารจานเสร็จจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย แต่ไม่ใช่สำหรับที่แย่กว่านั้น

แม้ว่าสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้นนั้นถือว่าเป็นสูตรดั้งเดิม แต่ฉันชอบอันนี้มากกว่านี้ ฉันขอรับรองกับคุณได้ว่าสูตรสลัดนี้สมควรได้รับความสนใจ

ส่วนผสม:

  • ไม้ปู - 250 กรัม
  • ข้าวโพด - 340 กรัม (1 กระป๋อง)
  • groats ข้าว - 1/4 ถ้วย
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว
  • ผักชีฝรั่ง
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:


นั่นคือสูตรทั้งหมด ใช้เวลา 10 นาทีในการปรุงอาหารหากข้าวและไข่ต้มล่วงหน้า กินเพื่อสุขภาพ!

  วิดีโอสูตรสลัดปูกับข้าวโพด

และตอนนี้ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับการทำสลัดคลาสสิกกับปูอัดและข้าวโพด มันแตกต่างจากสูตรแรกเล็กน้อย แต่ก็อร่อยและมีประโยชน์

ตามที่คุณสังเกตเห็นความแตกต่างคือมีการเพิ่มชีสที่นี่ คุณรู้ไหมว่าสลัดนั้นมีรสชาติที่ผิดปกติ โดยเฉพาะสูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบชีส ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะตัดมันในวิดีโอนี้ - เป็นก้อนขนาดใหญ่พอสมควร

คุณลองทำอาหารด้วยสูตรนี้หรือไม่? ถ้าใช่ให้แบ่งปันความประทับใจของคุณในความคิดเห็นกับผู้ที่ยังไม่ได้ลอง

  สลัดกับปูอัดข้าวโพดและกะหล่ำปลี

สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถใช้กะหล่ำปลีและแตงกวาแทนส่วนประกอบหลักของสลัด ใช่คุณเข้าใจถูกต้องกะหล่ำปลีธรรมดาและแตงกวา คุณเคยลองรุ่นนี้ของจานนี้หรือไม่? ถ้าไม่แน่ใจว่าจะลอง

ส่วนผสม:

  • กะหล่ำปลี - 400 กรัม
  • แตงกวา - 300 กรัม
  • ปูอัด - 300 กรัม
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมันมะกอก

เตรียม:

เทกะหล่ำปลีสับละเอียดลงในชาม

ที่นั่นเราส่งแตงกวาสดตัดเป็นครึ่งวง

หมายเหตุ! การใช้แตงกวาในรูปแบบที่ไม่ได้ปอกเปลือกคุณต้องลองปอกเปลือกก่อนและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้มีรสขม ถ้ามันมีรสขมแล้วแตงกวาก็ควรจะปอกเปลือกตามที่เราทำ

เกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

ผสมให้เข้ากัน

สลัดกับกะหล่ำปลีพร้อม คุณสามารถวางไว้บนจานและให้บริการ

มาดูกันว่ามันคืออะไรสลัดที่น่าสนใจ สิ่งสำคัญคือมันสดและเบา และการปรุงอาหารนั้นง่ายและราคาไม่แพง ดูด้วยตัวคุณเอง ทานเล่น!

  สูตรสลัดกับปูอัดและแตงกวา

และตอนนี้ฉันขอเสนอสูตรให้คุณทราบด้วยการเพิ่มแตงกวาลงในส่วนผสมมาตรฐาน ตามสูตรนี้สลัดมีความฉ่ำและอร่อยมาก แตงกวาให้น้ำผลไม้และให้ความชุ่มชื่นกับจานเสร็จ มาลองทำกันบ้าง

ส่วนผสม:

  • ปูอัด - 1 แพ็ค
  • หัวหอมสีเขียว - 3 ก้าน
  • ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ข้าวโพด - 5 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • เกลือพริกไทย

เตรียม:


นั่นคือทั้งหมดที่ สลัดกับปูอัดและแตงกวาสดพร้อม ลองทำอาหารและแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ

  ปักกิ่งปูกะหล่ำปลีแท่ง

ตอนนี้ฉันขอแนะนำให้คุณดูสูตรวิดีโอหนึ่งที่น่าสนใจกับกะหล่ำปลี แต่คราวนี้มันจะเป็นกะหล่ำปลีปักกิ่ง ฉันต้องการทราบความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับตัวเลือกการทำอาหารนี้

ในความเห็นของคุณสลัดใดที่จะทำให้รสชาติดีขึ้น - ด้วยกะหล่ำปลีธรรมดาหรือกับปักกิ่ง หรือจะดีที่สุดถ้าไม่มีกะหล่ำปลีเลย?

  สลัดกับปูอัดข้าวโพดและปูอัด

สูตรสลัดแสนอร่อยละเอียดอ่อนโปร่งสบายและไม่ธรรมดาพร้อมปูอัดมันฝรั่งทอดและมะเขือเทศ ใช้เวลาเตรียมเพียงห้านาที มันสามารถให้บริการไม่เพียง แต่เป็นสลัด แต่ยังเป็นอาหารว่าง

ความแตกต่างระหว่างสูตรนี้คือเราจะวางมันลงในเลเยอร์และจะไม่ผสมเช่นเดียวกับที่ทำในสูตรดั้งเดิม เป็นผลให้มันจะโปร่งสบายมาก คุณและแขกของคุณจะรักมัน

ส่วนผสม:

  • ปูอัด - 150 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ชีส - 150 กรัม
  • ชิปปรุงรสปู
  • มายองเนส

เตรียม:


  เคล็ดลับการทำสลัดคลาสสิกพร้อมปูอัดและอื่น ๆ

คุณกับฉันจัดเรียงและดูสูตรอาหารหลายอย่างเพื่อทำสลัดกับปูอัด ในความเป็นจริงเหล่านี้อยู่ไกลจากสูตรทั้งหมดที่มีอยู่ในคลังแสงของโลกทั้งโลก แต่ถึงกระนั้นฉันก็พยายามที่จะเปิดเผยตัวเลือกขั้นพื้นฐานที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมการ

ตอนนี้ฉันต้องการให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับการทำอาหาร และพวกเขาไม่เพียงนำไปใช้กับสลัดที่มีปูอัด แต่ยังรวมถึงสลัดด้วย ดังนั้นเพิ่มในบุ๊คมาร์คเพื่อให้คุณมีเคล็ดลับเหล่านี้มีประโยชน์มาก

ดังนั้นความลับของการสลัดที่เตรียมไว้อย่างถูกต้องและโอชะคืออะไร? สลัดบางชนิดเป็นไปตามฤดูกาลและอื่น ๆ จะปรุงตลอดทั้งปี ไม่ว่าสลัดจะเป็นอะไร - เรียบง่ายวิปปิ้งหรือ“ ซับซ้อนสุด ๆ ” เทศกาล - มีกฎที่ต้องเตรียม:

  • ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบวันหมดอายุที่พิมพ์บนบรรจุภัณฑ์ ในกรณีที่ช่วงเวลานั้นสอดคล้องกัน แต่รูปลักษณ์กลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์นั้นไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจให้กับความเชื่อมั่น ดีกว่าไปตลาดสำหรับอาหารสดกว่าจะเข้าไปในโรงพยาบาลด้วยพิษ
  • ผักทั้งหมดจะต้องล้าง อย่างไร? พืชรากจะต้องล้างด้วยแปรงพิเศษ แตงกวาและผักชีฝรั่งทันทีก่อนเสิร์ฟเพราะรสชาติเสียไปและเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว
  • ปรุงอาหารผักล่วงหน้าก่อนการปรุงอาหาร พวกเขาควรจะเย็นก่อนที่จะตัดพวกเขา;
  • ผักทุกชนิดต้มแยกกันในน้ำปริมาณเล็กน้อยจนสุกแล้วนำไปต้มต่อ รอยเชื่อมด้วยกันพวกเขาสูญเสียรสนิยมและสี
  • สลัดไข่ลวกสำหรับสลัดจะต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที;
  • แนะนำผลิตภัณฑ์สลัดให้เย็น สลัดทำจากผลิตภัณฑ์ที่อบอุ่น, รสจืดและเน่าเสียง่าย;
  • ในการทำสลัดให้ใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกับที่มีให้ ให้ความพึงพอใจแก่ผู้ที่โดดเด่นด้วยสีสดใส (มะเขือเทศ, พริกหวาน, หัวไชเท้า, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, แตงกวา, ไข่, ฯลฯ );
  • เกลือสลัดก่อนเสิร์ฟ การเติมเกลือล่วงหน้าผักจะคั้นน้ำผลไม้จำนวนมากและทำให้เสียรูปลักษณ์และรสชาติของอาหารจานเสร็จ
  • สลัดมักปรุงรสด้วยน้ำมันพืช, ครีม, มายองเนส, ซอสมัสตาร์ด;
  • หากคุณใช้มายองเนสก็จะดีกว่า
  • ควรปรุงรสสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟหรือในกรณีพิเศษประมาณ 15-20 นาทีก่อนใช้งาน
  • และสุดท้าย: อย่าลืมส่งช้อนไปที่สลัด

  สลัดปูอัดที่อร่อยที่สุดคืออะไร?

ดังนั้นเราจึงมาถึงข้อสรุปเชิงตรรกะของการตรวจสอบในวันนี้ และสำหรับคำถาม:“ สลัดที่มีปูอัดของที่นำเสนอมีอะไรอร่อยที่สุด?” - เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบอย่างแจ่มแจ้ง และทั้งหมดเป็นเพราะทุกคนมีความชอบและรสนิยมของตัวเอง และพวกเขาจะไม่โต้แย้งเกี่ยวกับรสนิยม

ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ ฉันหวังว่าบทความนี้จะมีประโยชน์และคุณจะพบว่ามันเป็นสิ่งที่คุณสนใจ แล้วพบกันเร็ว ๆ นี้ ลาก่อน!