ค็อกเทลปีใหม่ เครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์: ประเภทและสูตรอาหาร

22.12.2018 Sommelier Dmitry Bychkov0

น้ำอัดลมปีใหม่

ปีใหม่และคริสต์มาสเป็นวันหยุดที่สนุกสนานที่สุดของปีบนโลกใบนี้ ในวันที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้แม้แต่ผู้ใหญ่ก็ยังเชื่อในปาฏิหาริย์และหัวใจก็อ่อนหวานเมื่อคาดหวังถึงความประหลาดใจที่น่าอัศจรรย์ พบกับการโจมตีของปีปฏิทินใหม่ครั้งใหญ่ มีการเตรียมเครื่องดื่มและของว่างมากมาย ในประเทศยุโรปส่วนใหญ่และอเมริกาคริสต์มาสซึ่งอยู่ติดกับปฏิทินสำหรับปีใหม่มีการเฉลิมฉลองอย่างเงียบ ๆ ในแวดวงครอบครัวที่แคบ การถือกำเนิดของปีใหม่มีการเฉลิมฉลองกันอย่างแพร่หลายและมีความสุขในเกือบทุกมุมโลก

ในรัสเซียเนื่องจากอำนาจโซเวียตเป็นเวลานานประเพณีของการเฉลิมฉลองคริสต์มาสเกือบจะขาดหายไป แต่การเฉลิมฉลองปีใหม่โดยไม่มีข้อยกเว้นในทุกชั้นทางสังคมและวัฒนธรรมทุกที่ตั้งแต่ Kamchatka ไป Kaliningrad ภายใต้นาฬิกาตีระฆังมันเป็นประเพณีที่จะเปิดเครื่องดื่มฟอง - แชมเปญ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่ใช้แอลกอฮอล์ บางคนเป็นคู่แข่งสำคัญของแอลกอฮอล์บางคนไม่ควรดื่มด้วยเหตุผลทางการแพทย์มีคนสังเกตการอดอาหารซึ่งตรงกับวันส่งท้ายปีเก่า อย่าลืมเกี่ยวกับเด็กและสตรีมีครรภ์ ผู้คนเหล่านี้สามารถเตรียมเครื่องดื่มซอฟต์ดริ้งปีใหม่ที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งตารางงานรื่นเริง พวกเขาจะชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ตอนนี้มีเครื่องดื่มซอฟท์ดริงจำนวนมากวางจำหน่ายสำหรับทุกรสชาติ แต่มีบางสิ่งที่พิเศษสำหรับตารางเทศกาล มันคุ้มค่าที่จะเสียเวลาและเตรียมเครื่องดื่มที่แปลกใหม่และอร่อยมาก

คุณสามารถให้บริการเครื่องดื่มปีใหม่ในแก้วสวย ๆ แต่คุณสามารถตกแต่งเพิ่มเติมได้ ฟางสดใสโดยเฉพาะอย่างยิ่งการตกแต่งด้วยสายฝนที่ยอดเยี่ยมร่มค๊อกเทลพิเศษจะทำ ขาของแว่นตาสามารถตกแต่งด้วยดิ้นธนู, ฝนตกเงา
  ขอบ - ขอบที่สวยงาม เพื่อให้ก้อนหิมะที่สวยงามปรากฏบนกระจกมันก็เพียงพอที่จะลดขอบของแก้วลงไปในของเหลวใด ๆ และจากนั้นก็เป็นน้ำตาลหรือเกลือ ทางเลือกของของเหลวและส่วนผสมที่สองขึ้นอยู่กับว่าจะให้บริการเครื่องดื่มรสหวานในชามนี้หรือไม่ หากคุณจุ่มแก้วในน้ำผลไม้ที่มีสีสดใสแล้วน้ำตาลจะได้สีที่เหมาะสม ในกรณีนี้ทุกคนสามารถแสดงจินตนาการ

เครื่องดื่มปีใหม่ร้อนแรง

ในคืนฤดูหนาวที่เย็นจัดคุณจะรู้สึกอบอุ่นด้วยเครื่องดื่มร้อนและอร่อย น้ำอัดลมปีใหม่แบบดั้งเดิมจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ

  • ไวน์บด
  • grog;
  • ชกต่อย;
  • glogg

ไวน์บด

แม้จะเป็นชื่อที่ชัดเจนว่าเครื่องดื่มนี้ทำมาจากไวน์ ในการจัดเตรียมไวน์บดแบบดั้งเดิมคุณต้องมีไวน์แดงน้ำตาลและเครื่องเทศที่ดี เราจะให้สูตรบางอย่างโดยใช้ซึ่งคุณสามารถได้รับเครื่องดื่มแสนอร่อย แต่ไม่มึนเมา

บ้านเกิดของไวน์บดไม่ทราบแน่ชัด แต่นักประวัติศาสตร์รู้ว่าพวกเขาพยายามที่จะสร้างส่วนผสมที่คล้ายกันแม้ในกรุงโรมโบราณ มีเพียงพวกเขาไม่ได้รับความร้อน ความคิดของการอุ่นขึ้นพิษที่เกิดขึ้นกับใครบางคนในยุโรปเหนือ ในขณะนี้พวกเขาคิดว่าเครื่องดื่มนี้เป็นของพวกเขาในเยอรมนีออสเตรียและสาธารณรัฐเช็ก เขาตกหลุมรักรัสเซีย

สิ่งแรกที่นึกถึงคือการแทนที่ไวน์ด้วยน้ำองุ่น ดังนั้นสูตรสำหรับไวน์ mulled องุ่น คุณจะต้อง:

  • น้ำองุ่น 1 ลิตร
  • ซินนามอนสติ๊ก (คุณสามารถใช้ครึ่งช้อนชากับพื้นดิน);
  • 5 กลีบดอกกานพลู;
  • กระวานพื้นดินบางชนิด
  • ขิงขูดครึ่งตัว (คุณสามารถตากแห้ง);
  • ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย

ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมและให้ความร้อนไม่เดือด ด้วยลูกจันทน์เทศคุณควรระวังคุณต้องเพิ่มมันลงบนปลายมีดมิฉะนั้นมันจะให้ความขมที่ไม่จำเป็นสำหรับเครื่องดื่ม ด้วยขิงทุกอย่างเป็นรายบุคคล แต่คุณไม่ควรไปไกลเกินไป

สูตรที่ให้มาสามารถเปลี่ยนแปลงได้กับสารเติมแต่งผลไม้ต่างๆ ตามเนื้อผ้าเปลือกแอปเปิ้ล, ความสนุกของมะนาวและส้มจะถูกเพิ่มลงในไวน์ mulled

แทนที่จะใช้น้ำองุ่นคุณสามารถทานแอปเปิ้ลได้ ในกรณีนี้ให้เติมน้ำสะอาดครึ่งแก้วลงในภาชนะด้วยไวน์ mulled นอกจากส่วนผสมที่ระบุไว้คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มได้ โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างอยู่ในมือของคุณการเตรียมเครื่องดื่มนี้ถูก จำกัด ด้วยจินตนาการและรสนิยมของคุณ

หมัด

ในการจัดเตรียมส่วนหนึ่งของการชกที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในปีใหม่คุณจะต้อง:

  • น้ำ 200 กรัม
  • น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • แท่งอบเชยครึ่ง
  • สองหรือสามกลีบ
  • มะนาวส้มหรือน้ำเชื่อมส้มเขียวหวาน - ช้อนโต๊ะ;
  • ผิวส้ม

เพิ่มเครื่องเทศลงไปในน้ำใส่ไฟนำไปต้ม ส่วนผสมที่ได้จะต้องถูกกรอง จากนั้นภาชนะควรใส่กลับไปที่เตาและเพิ่มน้ำผึ้งและน้ำเชื่อม เมื่อละลายแล้วให้วางผลไม้ลงและออกหลังจาก 30 วินาที คุณสามารถตกแต่งกระจกด้วยชิปจากความสนุกสีส้มแท่งอบเชย

ค็อกเทลปีใหม่

การทำให้สดชื่นและจดจำช่วงฤดูร้อนที่อ่อนโยนจะช่วยให้ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์สดชื่น คุณสามารถใช้สูตรค็อกเทลแบบดั้งเดิมและปรับเปลี่ยนเล็กน้อยโดยการลบส่วนประกอบแอลกอฮอล์ คุณสามารถทำให้แขกของคุณพึงพอใจด้วยค็อกเทลแสนอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่น:

  • "Bloody Mary";
  • “ Pina Colada”;
  • "Bloody Mary"

ตามเนื้อผ้าค็อกเทลนี้ประกอบด้วยวอดก้าน้ำมะเขือเทศซอสเวอร์ซ หากต้องการเกลือพริกไทยป่น "เพื่อความกล้า" น้ำมะนาวจะถูกเพิ่มเข้าไป มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำเครื่องดื่มที่ไม่มีวอดก้า

พริกไทยป่นก็เป็นอีกทางเลือกที่จะเพิ่มเนื่องจากซอส Worcester ค่อนข้างเผ็ดแล้ว เครื่องดื่มนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่เพราะมันอร่อยและมีสุขภาพดีมาก

บลัดดีแมรี

"Bloody Mary" ที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์สามารถเสิร์ฟในแก้วที่มีขอบเกลือ ในการตกแต่งคุณสามารถใช้ก้านผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือขึ้นฉ่าย

คุณจะต้อง:

  • น้ำมะเขือเทศ 200 มล.;
  • เกลือเล็กน้อย
  • 0.5 ช้อนชาน้ำมะนาว
  • พริกไทยดำป่น
  • ซอส Worcester 0.5 ช้อนชา

ค็อกเทลสามารถผสมโดยตรงในแก้วหรือคุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อผสมส่วนผสมที่ดีกว่า

"Pina Colada"

ส่วนผสมแอลกอฮอล์ดั้งเดิมสำหรับ Pina Colada คือเหล้ามะพร้าว รสชาติของมะพร้าวนั้นมีความพิเศษและเด่นชัดเขาเป็นคนกำหนดเฉดสีหลักของค็อกเทลนี้ น้ำสับปะรดเหล้ารัมและครีมเพิ่มเฉดสีพิเศษ เราไม่รวมเหล้ารัมออกจากเครื่องดื่มแทนที่เหล้าด้วยน้ำเชื่อมและเราได้รับเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม

คุณจะต้อง:

  • น้ำสับปะรด 1 ลิตร
  • น้ำเชื่อมมะพร้าว 250 มล.;
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • 800 มล. ของครีม 11 เปอร์เซ็นต์

ส่วนประกอบทั้งหมดของค๊อกเทลและก้อนน้ำแข็ง 8-10 ก้อนต้องถูกตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มน้ำแข็งกับแก้วและเทค็อกเทล คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะพร้าวชิ้นสับปะรดกระป๋องหรือสด ขอบน้ำตาลเหมาะสำหรับค็อกเทลเช่นนี้ ขอบแก้วต้องจุ่มในกะทิ นอกจากนี้ยังสามารถใช้แทนน้ำเชื่อม แต่ก็จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณน้ำตาลสามครั้ง

โมจิโต้แบบดั้งเดิมนั้นทำมาจากเหล้ารัม รสชาติที่ผิดปกติของเขาคือมะนาวและมินต์ เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารโมจิโต้หากไม่มีส่วนผสมเหล่านี้

ในการเตรียมตัวเลือกที่ไม่มีแอลกอฮอล์คุณจะต้อง:

  • น้ำแร่ 800 มิลลิลิตร
  • 2 มะนาว
  • 1 มะนาว
  • สะระแหน่สด 50 กรัม;
  • น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา

ในชามวัสดุทนไฟผสมน้ำ 50 มล. น้ำตาลและผิวเลมอน ต้องวางภาชนะในอ่างน้ำจนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด หลังจากนี้ปล่อยให้ส่วนผสมตั้งตัวทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นเติมน้ำอีก 50 มล. แล้วนำไปแช่ในอ่างน้ำอีกหลายนาที หลังจากนี้จะต้องกรองส่วนผสม

เพิ่มน้ำแร่ที่เหลือลงในส่วนผสม มิ้นท์จะต้องถูกตัดหรือฉีกด้วยมืออย่างประณีตจากนั้นใส่แว่นที่เตรียมไว้ น้ำมะนาวที่บีบสดและน้ำแข็งสองหรือสามก้อนควรเทลงที่นั่น เทน้ำมะนาวที่เกิดขึ้นลงในแก้วโรยหน้าด้วยสะระแหน่และชิ้นมะนาว

เครื่องดื่มวันหยุดสำหรับเด็ก

แขกตัวน้อยสามารถมีความสุขด้วยการเตรียมเครื่องดื่มเทศกาลปีใหม่ที่สวยงามและอร่อยสำหรับเด็กรวมถึงน้ำมะนาวโฮมเมดตามธรรมชาติ เด็กที่ดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้จะได้รับวิตามินปริมาณมากและจะต้องชื่นชอบรสชาติของมัน

น้ำมะนาวโฮมเมด

เป็นชื่อที่แสดงถึงเครื่องดื่มนี้ทำจากมะนาว ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • 6 มะนาวขนาดใหญ่
  • น้ำบริสุทธิ์ 1.5 ลิตร
  • น้ำตาล 200 กรัม

น้ำผลไม้ถูกบีบออกจากมะนาวน้ำจะถูกต้ม น้ำผลไม้ที่ได้และผิวที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในภาชนะ ส่วนผสมจะถูกเก็บไว้ในกองไฟสำหรับสองสามนาที เครื่องดื่มปีใหม่สำหรับเด็กพร้อมแล้ว! มันจะต้องมีการระบายความร้อนตามธรรมชาติเท่านั้น เครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยชิ้นมะนาว, สะระแหน่ของสะระแหน่

ค็อกเทล“ รสวันหยุด”

ในการเตรียมเครื่องดื่มสำหรับเด็กแสนอร่อยนี้คุณจะต้องมีไอศกรีมซอฟต์ครีม 200 กรัมน้ำส้มแช่แข็งและน้ำเย็นนิดหน่อยวานิลลาและความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งลูก ทุบตีน้ำผลไม้และไอศครีมในเครื่องปั่น เพื่อให้ส่วนผสมที่เข้ากันดีขึ้นให้เพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อนลงในชาม ด้วยสีส้มให้ใช้มีดพิเศษในการปอกเพื่อให้คุณได้ชิปที่คดเคี้ยว มันจะเป็นของตกแต่งสำหรับแก้ว นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งชายเสื้อด้วยกรอบหวาน

ค็อกเทล“ สตรอเบอร์รี่”

สำหรับการเสิร์ฟเครื่องดื่มหนึ่งครั้งคุณจะต้อง:

  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 150 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม (ในฤดูหนาวในรัสเซียจะดีกว่าที่จะแช่แข็ง)
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำตาลทราย

ส่วนผสมที่ผสมในเครื่องปั่นและเสิร์ฟในแก้วที่สวยงามตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่

Cocktail Enjoyment Cocktail

เพื่อเตรียมสี่เสิร์ฟค็อกเทลคุณจะต้อง:

  • กล้วยขนาดกลาง 2 ลูก;
  • นม 600 มล.;
  • 50 มล. ของครีม 11%;
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกจันทน์เทศที่ปลายมีด

ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องถูกวิปปิ้งในเครื่องปั่นเพิ่มน้ำแข็งบดเล็กน้อย

อ่านแล้ว: 5817 ครั้ง

ตามประเพณีรัสเซียเก่าปีใหม่มีการเฉลิมฉลองในขนาดใหญ่ ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงอาหารรสเลิศและแอลกอฮอล์มากมาย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงหรือแอลกอฮอล์ต่ำในวันสิ้นปีนี้ หลายคนจะฉลองปีใหม่ในที่ทำงานมีคนป่วยหรือรอการเติมเต็มในครอบครัวและบางคนก็เฝ้าระวังสุขภาพของพวกเขาอย่างระมัดระวัง

คุณสามารถแสดงความยินดีกับนาฬิกา chiming ด้วยน้ำผลไม้น้ำแร่หรือน้ำเปล่า และจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณเตรียมเครื่องดื่มปีใหม่และพบกับนาทีแรกของปี 2014 ที่จะมาถึงด้วยวันหยุด วิธีทำเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ปีใหม่   - อ่านต่อ

เครื่องดื่มสำหรับโต๊ะปีใหม่

ในหลายประเทศทั่วโลกมีเครื่องดื่มพิเศษสำหรับวันหยุดคริสต์มาสหรือปีใหม่ พวกเขาเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางเช่น:

  • eggnog
  • เท้าไข่
  • gryushon
  • ไวน์ปั่นป่วน ฯลฯ

เครื่องดื่มเหล่านี้จัดทำขึ้นในสองรุ่น: แอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

เรากำลังเตรียมเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ปีใหม่ตามสูตรดั้งเดิม เริ่มกันเลย

เครื่องดื่มนมปีใหม่

ส่วนผสม:

  • นม 1 ลิตร
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ขิงป่น
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกต
  • 0.5 ส้ม
  • เหน็บแนมอบเชย
  • วิปครีม

วิธีทำอาหาร:

  1. เทนมลงในหม้อเติมน้ำผึ้งขิงลูกเกดและส้มหั่นเป็นชิ้น
  2. ใส่หม้อลงในไฟและนำส่วนผสมไปต้ม
  3. ลดความร้อนต่ำและเคี่ยวประมาณ 5 นาทีคนอย่างต่อเนื่อง
  4. ลบจากความร้อนและเย็นเล็กน้อย
  5. สายพันธุ์นมผ่านผ้า
  6. เทส่วนผสมลงในแก้วโรยหน้าด้วยวิปปิ้งครีมและโรยหน้าด้วยอบเชย

สำคัญ!   เครื่องดื่มนมปีใหม่เป็นแคลอรี่สูงมากและไม่ควรดื่มโดยผู้ที่รับประทานอาหาร แต่เด็ก ๆ จะดีใจกับเขา!

เครื่องดื่มอโรมาปีใหม่

ส่วนผสม:

  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มแช่แข็ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • 1 ช้อนโต๊ะ ไอศครีมนุ่ม
  • วานิลลาที่ปลายมีด
  • 8 ก้อนน้ำแข็ง
  • ผิวส้ม

วิธีทำอาหาร:

  1. ลบความเอร็ดอร่อยจากสีส้มด้วยมีดร่องเพื่อให้ขดหรือม้วนออก
  2. ใส่น้ำส้มน้ำเย็นไอศครีมนุ่มน้ำแข็งและวานิลลาลงในเครื่องปั่น
  3. เอาชนะสักสองสามวินาทีแล้วเทใส่แก้ว
  4. ประดับด้วยความเอร็ดอร่อยของส้ม

สำคัญ!   ไอศกรีมสำหรับเครื่องดื่มเหมาะที่สุดสำหรับครีม, มะนาว, มินต์หรือพิสตาชิโอ อย่าใช้ไอศครีมช็อคโกแลตหรือช็อคโกแลตชิปสำหรับเครื่องดื่มนี้ รสชาติของเครื่องดื่มจะไม่ประสบกับเรื่องนี้ แต่รูปลักษณ์จะกลายเป็นสีส้มสกปรกด้วยชิ้น

เครื่องดื่ม "Cinderella at the ball"

ส่วนผสม:

  • มะนาว
  • ส้ม
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสับปะรด

วิธีทำอาหาร:

  1. เอาความเอร็ดอร่อยจากมะนาวและส้มด้วยมีดร่องเพื่อทำเกลียวงูสองเส้น
  2. บีบน้ำจากส้มและมะนาว
  3. เทมะนาวน้ำส้มและสับปะรดลงในเครื่องผสม เพิ่มน้ำแข็ง เอาชนะไม่กี่วินาที
  4. เทลงในแก้วมาร์ตินี่และประดับด้วยคดเคี้ยวของส้ม

สำคัญ!   หากเครื่องดื่มกลายเป็นกรดให้ตีอีกครั้งด้วยการเติมน้ำตาลผงน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมสีส้ม

ดื่ม "อลิซในค่ายแห่งปาฏิหาริย์"

ส่วนผสม:

  • ชาเย็น 1 ลิตร
  • 3 ส้ม
  • 1 มะนาว
  • 2 ช้อนชา น้ำเชื่อมเชอร์รี่
  • 2 ช้อนชา น้ำตาล

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำแข็งลงในเหยือกใหญ่จนกลาง
  2. ตัดมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ และวางบนน้ำแข็ง
  3. ด้วยส้มหนึ่งอันลบความเอร็ดอร่อยคุณสามารถใช้มีดหยิกได้
  4. บีบน้ำจากส้มและผสมกับน้ำเชื่อมและน้ำตาล
  5. เทน้ำผลไม้ลงในเหยือกแล้วเทชาเย็น ๆ
  6. ผัดด้วยช้อนขนาดใหญ่
  7. เสิร์ฟในเหยือกพร้อมเสิร์ฟความเอร็ดอร่อยของส้มเพื่อตกแต่งเครื่องดื่มในแก้ว

ดื่ม "จมูกสีแดง"

ส่วนผสม:

  • 200 กรัม แครนเบอร์รี่
  • น้ำ 1 ลิตร
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแอปเปิ้ล
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างแครนเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่มันฝรั่งบดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ บีบน้ำจากแครนเบอร์รี่บดผ่านตะแกรง
  2. เทผลเบอร์รี่ที่เหลือจากตะแกรงด้วยน้ำแล้วใส่ไฟ นำไปต้ม เพิ่มน้ำตาลและผสม
  3. เอากะทะออกจากความร้อนและกรองเครื่องดื่ม
  4. ผสมเครื่องดื่มร้อนกับแครนเบอร์รี่และน้ำแอปเปิ้ล
  5. ทำใจให้สบายในตู้เย็น

สำคัญ!   เครื่องดื่มนี้ควรเสิร์ฟในแก้วกว้างหรือแก้วไวน์ที่ตกแต่งด้วยน้ำตาล เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทน้ำตาลทรายขาวขนาดใหญ่ลงในจานแบนหนึ่งและบีบ 1-2 ช้อนชาลงในอีก น้ำมะนาว จุ่มขอบแก้วก่อนด้วยน้ำผลไม้และน้ำตาล ทำซ้ำ 1-2 ครั้ง อนุญาตให้แห้งเป็นเวลาหลายนาที

เพลิดเพลินกับความสนุกปีใหม่อย่างเต็มที่ไม่ว่าคุณจะดื่มอะไร บางทีคุณอาจจะชอบสูตรอาหารของเราและคุณแน่ใจว่าจะปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองหรือสำหรับเด็ก กับพวกเขาวันหยุดจะสดใสและน่าจดจำยิ่งขึ้นด้วยรสชาติของปีใหม่ 2014!

ปีใหม่ 2014 กำลังจะมา! สวัสดีปีใหม่!

ผู้อ่านที่รัก!

ฉันอยากจะขอบคุณจากก้นบึ้งของหัวใจของฉันสำหรับสิ่งที่คุณกำลังอ่านบทความของฉันและไป อะไรที่ Cook.ru. ขอขอบคุณ

ในปีที่จะถึงนี้ฉันอยากจะขอให้คุณปลอบประโลมความอบอุ่นและความสามัคคีในครอบครัวสุขภาพและวันแห่งความสุขที่มีความสุข!

อย่าลืมให้คนที่คุณรักยิ้มและอารมณ์ดี!

สวัสดีปีใหม่ 2014!

ของคุณเสมอ Alena Tereshina

ปีใหม่เป็นวันหยุดที่มีการจัดเตรียมเฉพาะที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดเท่านั้นการซื้ออาหารรสเลิศที่ดีที่สุดคือการซื้อแอลกอฮอล์ชั้นสูง ... ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ผู้คนยึดถือความเชื่อ - วิธีฉลองวันปีใหม่คุณจะใช้มัน! ดังนั้นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ปีใหม่ควรไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นธรรมชาติ

มันง่ายมากที่จะทำเครื่องดื่มตามธรรมชาติของปีใหม่เพราะมันสามารถเป็นเครื่องดื่มผลไม้ทุกชนิดเครื่องดื่มผลไม้และน้ำมะนาวทำเอง เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ปีใหม่จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากส่วนผสมขั้นต่ำ

น้ำแข็งสามารถใช้ในการทำให้เครื่องดื่มเย็นลง เพื่อให้น้ำแข็งใสให้ตรึงน้ำต้ม ในแต่ละแม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็งคุณสามารถใส่เบอร์รี่หรือทำน้ำแข็งจากน้ำผลไม้ธรรมชาติ และอร่อยและสวยงาม และคุณสามารถวางไว้บนระเบียงหรือบนถนนถ้าคุณอาศัยอยู่ในบ้านส่วนตัว สิ่งสำคัญที่นั่นในที่เย็นอย่าลืม

การเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและสวยงามปีใหม่ยังไม่เพียงพอที่จะให้บริการพวกเขา อย่าลืมตกแต่งเหยือกและขวดที่จะยืนบนโต๊ะปีใหม่ ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้งานนี้สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้อย่างสมบูรณ์: การส่องประกายในรูปแบบของเกล็ดหิมะสามารถติดกับผนังเรือหรือการวาดภาพที่สง่างามสามารถนำไปใช้กับสีทองหรือสีเงิน (พวกเขาสามารถล้างออกได้โดยไม่มีปัญหา) คุณสามารถผูกริบบิ้นดิ้นหรือผ้ามันวาวที่คอขวด ในวันสิ้นปีทุกสิ่งควรเปล่งประกาย!

น้ำแบล็คเคอแรนท์

ส่วนผสม:
  ลูกเกดดำ 300 กรัม (แช่แข็ง)
  น้ำตาล 240 กรัม
  น้ำ 2 ลิตร

เตรียม:
  ละลายน้ำแข็งในผลเบอร์รี่บีบน้ำผลไม้เทลงในจานแก้วครอบคลุมและวางในตู้เย็น บีบส่วนผสมด้วยน้ำต้มเติมน้ำตาลต้มประมาณ 10 นาทีจากนั้นจึงกรอง เย็นน้ำซุปที่เกิดรวมกับน้ำเย็นและแช่เย็น

เครื่องดื่มน้ำส้มพร้อมอบเชย“ วันส่งท้ายปีเก่า”

ส่วนผสม:
  4 ส้ม
  น้ำ 3 ลิตร
  น้ำตาล 350 กรัม
  อบเชยบ้าง

เตรียม:
  ล้างส้มเช็ดให้แห้งและเอาความเอร็ดอร่อยออกอย่างระมัดระวังบีบน้ำผลไม้ บดคั้นที่เหลือเติมด้วยน้ำใส่น้ำตาล, ผิวเอร็ดอร่อย, อบเชยพื้นเล็กน้อยและผ่านความร้อนต่ำด้วยการต้มต่ำปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นทิ้งมวลเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อยืนยันความเครียดและเทลงในน้ำ เทน้ำผลไม้ที่เสร็จแล้วลงในเหยือกแล้วส่งไปยังตู้เย็นเพื่อรอให้ได้คะแนนสูง

เครื่องดื่มผลไม้แบล็คเคอแรนท์และส้มเขียวหวาน

ส่วนผสม:
  ลูกเกดดำ 500 กรัม
  4 ส้ม
  6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
  น้ำ 3 ลิตร

เตรียม:
ละลายน้ำแข็งแบล็คเคอแรนท์ปอกเปลือกส้มเขียวหวาน (อย่าทิ้งเปลือกโลก) บดลูกเกดและส้มเขียวหวานในเครื่องปั่นกรองน้ำผลไม้แล้วพักไว้ บีบเปลือกส้มเขียวหวานเติมน้ำเติมน้ำตาลนำไปต้มปิดไฟและปล่อยให้มันต้มประมาณ 15 นาที จากนั้นก็เครียดและเท่ห์ ผัดกับน้ำผลไม้และปล่อยในตู้เย็นจนกว่าจะให้บริการ

เครื่องดื่มมะลิงก้า

ส่วนผสม:
  น้ำต้ม 1 ลิตร
  ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 400 กรัม
  น้ำตาล 300 กรัม
  1 มะนาว

เตรียม:
  ละลายราสเบอร์รี่และบดด้วยน้ำตาล (คุณอาจมีราสเบอร์รี่ขูดแล้วและน้ำตาลในถังขยะ) บีบน้ำจากมะนาวและเทลงในราสเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล เจือทุกอย่างด้วยน้ำต้มผสมให้ละเอียดจนละลายหมด เย็น ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำเครื่องดื่มจากผลไม้ชนิดหนึ่ง

เครื่องดื่มผลไม้อบแห้งส้ม

ส่วนผสม:
  1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้แห้ง
  4 ส้ม
  น้ำ 2 ลิตร
  1 มะนาวหรือมะนาว
  น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ล้างผลไม้แห้งให้สะอาดเทน้ำเดือดปอกเปลือกและสับ ผสมผลไม้แห้งกับน้ำตาลลงในหม้อขนาดเล็กเทใส่น้ำเพิ่มชิ้นส้มและเก็บบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาทีคนตลอดเวลา จากนั้นนำเครื่องดื่มเย็น ๆ และเติมน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวลงไป

Orange Lemonade“ กลิ่นหอมปีใหม่”

ส่วนผสม:
4 ส้ม
  น้ำ 6 ลิตร
  น้ำมะนาว 1 ลูก
  น้ำผึ้ง 300 กรัม
  2 ช้อนชา อบเชย

เตรียม:
  เมื่อคืนก่อนเทส้มบนน้ำเดือดและใส่ในตู้เย็นค้างคืน ในตอนเช้านำผลไม้ออกมาปล่อยให้พวกเขาละลายแล้วบดในเครื่องปั่น (คุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกผลไม้การแช่แข็งได้ขจัดความขมขื่นออกจากผิวแล้ว) เทเยื่อสีส้มลงในน้ำดื่ม 3 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 30 นาทีจากนั้นจึงกรองผ้าด้วยผ้าหลายชั้น เพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องดื่มกลายเป็นเมฆคุณสามารถวางกระดาษกรองกาแฟ (ถ้าคุณมีเครื่องชงกาแฟ) หรือผ้าไมโครไฟเบอร์ที่สะอาดระหว่างชั้นของผ้าโปร่ง ผสมน้ำผึ้งกับอบเชยและเพิ่มน้ำมะนาวกับน้ำมะนาว เพิ่มน้ำที่เหลือผสมและวางเครื่องดื่มในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง เสิร์ฟบนโต๊ะโรยหน้าด้วยชิ้นส้มและแท่งอบเชย

เครื่องดื่มแอปเปิ้ลมิ้น

ส่วนผสม:
  น้ำแอปเปิ้ล 1 ลิตร
  2 แอปเปิ้ล
  4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
  น้ำ 400 มล
  สะระแหน่ 10 กรัม

เตรียม:
  ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เจือน้ำตาลลงในน้ำนำของเหลวไปต้มและโดยไม่ทำให้เย็นลงเทชิ้นแอปเปิ้ลลงไป เทน้ำแอปเปิ้ลลงในส่วนผสมที่เย็นแล้ว ล้างและสับใบสะระแหน่อย่างประณีต หลังจากเทใส่แก้วโรยเครื่องดื่มด้วยสมุนไพรสะระแหน่สับและแช่เย็น 30-40 นาที

ผลไม้อบแห้งแช่อิ่มกับอบเชย

ส่วนผสม:
  500 กรัมของส่วนผสมของลูกพรุนแอปเปิ้ลลูกแพร์และแอปริคอท
  ผิวมะนาว 1 ผล
  อบเชยเพื่อลิ้มรส
  น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  น้ำ

เตรียม:
  ล้างผลไม้แห้งใส่ในกระทะโรยด้วยอบเชยเทน้ำและปรุงอาหารจนนุ่ม จากนั้นนำผลไม้แห้งที่ปรุงสุกแล้วด้วยช้อน slotted แล้วใส่ในชามแยก เติมความเลมอนลงในน้ำเชื่อมใส่น้ำตาลแล้วต้มจนหนึ่งในห้าของปริมาตรน้ำระเหยหมด เสิร์ฟผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้แช่เย็น

เชอร์รี่แอปเปิ้ลน้ำมะนาวโฮมเมด

ส่วนผสม:
  เชอร์รี่ไร้เมล็ด 500 กรัม
  น้ำตาล 100 กรัม
  น้ำอัดลม 1 ลิตร (ไม่ใช่น้ำแร่ แต่ดื่ม)
  1 มะนาว
  1 แอปเปิ้ล
  1 ช้อนชา อบเชย
  ¼ศิลปะ น้ำต้ม

เตรียม:
  นำเชอร์รี่แช่แข็งออกจากตู้เย็นแล้วละลาย จากน้ำตาลด้วยน้ำต้มปรุงน้ำเชื่อมข้นใส่อบเชยลงไป ที่แอปเปิ้ลให้เอาแกนออกแล้วตัดเป็นลูกบาศก์ บดครึ่งหนึ่งของแอปเปิ้ลและเชอร์รี่สับในเครื่องปั่นและเติมน้ำเชื่อม บีบน้ำมะนาวแล้วเทลงในมวลรวม เทน้ำเชื่อมลงในเหยือกใส่น้ำอัดลมและผสม เทน้ำมะนาวที่เสร็จแล้วลงในแก้วเติมเชอร์รี่และก้อนแอปเปิ้ลลงในแต่ละแก้ว เชอร์รี่และแอปเปิ้ลคิวบ์สามารถเทลงในน้ำในแบบน้ำแข็งและแช่แข็ง เพิ่มก้อนน้ำแข็งเหล่านี้ก่อนเสิร์ฟ

น้ำมะนาวผสมสับปะรด

ส่วนผสม:
  น้ำ 800 มล
  5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
  น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาว 2 ลูก
  สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง

เตรียม:
  ล้างมะนาว, ลบความเอร็ดอร่อย, สับละเอียด, เติมน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ปล่อยให้น้ำซุปใส่เวลา 4 ชั่วโมงจากนั้นเติมน้ำตาลและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที บีบน้ำจากมะนาวที่สองและเยื่อกระดาษของแรกเพิ่มไปยังยาต้มของความสนุกและเย็น หลังจากเทเครื่องดื่มใส่แก้วเพิ่มสับปะรดและชิ้นส่วนในน้ำเชื่อม

ทำน้ำอัดลมสองหรือสามประเภทให้เลือกโดยเฉพาะที่มีสีสัน แขกผู้เข้าพักจะรักมัน!

Larisa Shuftaykina

เราแต่ละคนคิดว่าปีใหม่ควรได้รับการเฉลิมฉลองในแบบที่เราต้องการจะใช้จ่าย - น่าจดจำและสนุกสนาน เราเชื่อว่าสัญญาณของความสำเร็จและความเจริญรุ่งเรืองในปีที่ผ่านมาคือตารางที่เขียวชอุ่มและทะเลแห่งวิญญาณในปีใหม่ อย่างไรก็ตามอย่าลืมเกี่ยวกับอาการเมาค้างดังนั้นคุณต้องดื่มแอลกอฮอล์อย่างระมัดระวังและรอบคอบเพื่อให้การประชุมปีใหม่เป็นเรื่องง่ายและผ่อนคลายคุณควรให้ความสำคัญกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำหรือไม่มีแอลกอฮอล์ เราขอเสนอค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ปี 2019 ซึ่งไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยดับกระหายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ ความหลากหลายที่ยิ่งใหญ่ของพวกเขาสามารถตกแต่งปาร์ตี้ได้โดยเฉพาะปีใหม่ เหล่านี้คือเครื่องดื่มน้ำอัดลมสมูทตี้คอเครื่องดื่มผลไม้ฟองและเครื่องดื่มค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์แสนอร่อยอื่น ๆ พวกเขาไม่เพียง แต่มีความสุขสำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ใหญ่โดยเฉพาะถ้าคุณฉลองปีใหม่โดยไม่ดื่มแอลกอฮอล์

น้ำผลไม้ปั่นปีใหม่

ค็อกเทลปีใหม่ "แหล่งแห่งความสุข":

  • บลูเบอร์รี่ - 1 ถ้วย
  • banana - 1 ชิ้น
  • kefir - 1 ถ้วย 0-1%
  • กีวี - 1 ชิ้น
  • มะนาวหรือมะนาว - สำหรับตกแต่ง

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 2

เตรียม:

1. กีวีหั่นกล้วยเป็นชิ้น ๆ ถ้าบลูเบอร์รี่แช่แข็งแล้วทำน้ำแข็งให้ละลายครึ่งหนึ่ง
  2. ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในเครื่องปั่นปัดให้เรียบ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  3. เทแก้วน้ำใส่แก้วและตกแต่งด้วยน้ำตาลฟรอสต์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้จาระบีที่ขอบแก้วด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวจากนั้นก็จิ้มด้วยน้ำตาลทรายละเอียด วางวงกลมของมะนาวบนขอบของแก้ว

ค็อกเทลปีใหม่ "Orange Paradise"

  • ส้มเขียวหวาน -8-10 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • ขนมบาร์รี่ - 6-8 ชิ้น
  • ส้ม
  • สำหรับการตกแต่งก้อนน้ำแข็ง

เตรียม:

1. ใส่น้ำแข็ง 3-4 ก้อนลงในแก้ว
  2. บีบน้ำจากส้มและเทลงในแก้วน้ำแข็ง
  3. ยังบีบน้ำจากแครอท
  4. ทำน้ำเชื่อมจากลูกอม: เท barberry ลงในน้ำเดือดในปริมาณ 30 มล. รอจนกว่าน้ำเชื่อมจะเย็นลงและเทลงในแก้วพร้อมกับค็อกเทลในอนาคต คน
  5. ตกแต่งด้วยความเอร็ดอร่อยสีส้มในรูปแบบของ "บิด": การทำเช่นนี้เกลียวตัดความเอร็ดอร่อยของสีส้ม

ค็อกเทลพัฟที่ไม่มีแอลกอฮอล์ "Fruit Kiss"

ชื่อของค็อกเทล (จากค็อคเทลอังกฤษ) หมายถึง "หางไก่" . เครื่องดื่มค็อกเทลมักจะมีส่วนผสมไม่เกิน 5 ตัวมันเล่นกับสีที่ต่างกันคล้ายกับหางไก่

  • ส้ม (ใหญ่) - 2 ชิ้น
  • พีช (ใหญ่สด) - 1 ชิ้น
  • เชอร์รี่ (คุณสามารถไอศกรีมหลุม) - 1 กอง
  • สับปะรด (สด) - 300 กรัม
  • น้ำแข็ง (เล็กน้อย)

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2


ค็อกเทลผลไม้ "ไฟจราจร"

ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์น้ำหนักเบาและสวยงาม เลเยอร์ไม่จำเป็นต้องผสม

  • กีวี - 1 ชิ้น
  • มะม่วง - 0.5 ชิ้น
  • สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3

เตรียม:

1. ลอกกีวีและบดในเครื่องปั่น เทลงในแก้วใส
  2. เปลือกมะม่วงและบดในเครื่องปั่น เทกีวีโดยไม่ต้องผสม
  3. เช็ดสตรอเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นและเทลงในแก้วที่ด้านบนของมะม่วงอย่างระมัดระวัง


ไม่มีเครื่องดื่มบนโต๊ะปีใหม่ไม่สามารถทำได้ พวกเขายอดเยี่ยมอบอุ่นหรือเย็นเติมพลังฟื้นฟูและมึนเมา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องดื่มที่คุณจะดื่มในวันส่งท้ายปีเก่า ในวันหยุดคุณสามารถซื้อเครื่องดื่มแก้วโปรด แต่คุณยังต้องปฏิบัติตามทุกอย่างเพื่อที่ว่าวันแรกของปีใหม่จะไม่มีใครสังเกต ท้ายที่สุดแล้วปีใหม่ไม่ได้เป็นเพียงแค่อาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังสนุกสนานและดนตรีและการสื่อสารอีกด้วย
  เลือกเครื่องดื่มสำหรับปีใหม่ 2019: สูตรที่มีรูปถ่ายไม่จำเป็นหลังจากที่คุณเลือกสิ่งที่คุณจะทำอาหาร แต่ในเวลาเดียวกันกับอาหาร ท้ายที่สุดแล้วอาหารและเครื่องดื่มควรสอดคล้องกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณต้องเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปีใหม่ หากคุณเลือกไวน์ขาวให้เลือกอาหารประเภทปลาชีสและสลัดเบา ๆ ไวน์แดงเป็นคู่หูที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารจานร้อน วอดก้าเหมาะสำหรับคาเวียร์และของขบเคี้ยวที่มีไขมัน อาหารประเภทใดที่เหมาะกับการดื่มค็อกเทลขึ้นอยู่กับชนิดของค็อกเทล
  ตอนนี้เครื่องดื่มของปีใหม่มีความหลากหลายมาก หากคุณยังไม่ได้เลือกอะไรเลยคุณสามารถอ่านสูตรเครื่องดื่มสำหรับปีใหม่และเตรียมตัวเองได้ เป็นเรื่องที่ดีโดยเฉพาะถ้าคุณต้องการดื่มเครื่องดื่มสำหรับปีใหม่สำหรับเด็ก มิลค์เชคจากธรรมชาติผลไม้แช่อิ่มหรือผลไม้แห้งชาที่แปลกประหลาดพร้อมสารเติมแต่งและเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่เตรียมจากที่บ้านมีรสชาติดีและมีสุขภาพดีกว่าโซดาของหวาน
  เครื่องดื่มสำหรับปีใหม่ของหมูคุณต้องเลือกธรรมชาติ สัตว์ผู้สูงศักดิ์ชอบผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและดื่มน้ำสะอาดเท่านั้น ดังนั้นเครื่องดื่มที่สำคัญที่สุดในตารางปีใหม่คือน้ำ เครื่องดื่มร้อนสำหรับปีหมูก็ควรจะเป็นธรรมชาติ บางทีมันอาจจะเป็นไวน์หรือชาหากคุณชอบน้ำอัดลมไปที่โต๊ะปีใหม่ เหมือนเด็ก ๆ ผู้ใหญ่หลายคนชอบมิลค์เชค ขาวเหมือนหิมะพวกมันจะดูดีบนโต๊ะปีใหม่
การเลือกและเตรียมเครื่องดื่มสำหรับตารางปีใหม่ 2019 เป็นความยินดีอย่างยิ่ง นี่เป็นโอกาสที่จะแสดงจินตนาการของคุณ หากคุณได้รับแรงบันดาลใจคุณสามารถคิดค้นสูตรของตัวเองหรือเพิ่มส่วนผสมใหม่ให้กับค็อกเทลที่มีชื่อเสียงมายาวนานเพื่อให้น่าสนใจและรื่นเริงยิ่งขึ้น หากสูตรค่อนข้างหนาให้ลองใช้เครื่องดื่มชิ้นเล็ก ๆ ก่อนแล้วค่อยทำล่วงหน้าและไม่ใช่ในวันส่งท้ายปีเก่า

04.01.2019

ค็อกเทล "Cyrus Royal"

ส่วนผสม:   ลูกเกดเหล้า, brut, น้ำแข็ง, มิ้นต์

มันจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและช่วยสร้างบรรยากาศรื่นเริงที่งานเลี้ยงค็อกเทล "Kir Royal" เครื่องดื่มนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อม แต่ปรากฎว่าอร่อยและสวยงามมาก
ส่วนผสม:
- เหล้าลูกเกด 20-30 มล. "Cream de Casis";
  - แชมเปญ brut 120 มล.
  - น้ำแข็งบด
  - ใบสะระแหน่

26.05.2018

สตรอเบอร์รี่ที่บ้าน

ส่วนผสม:   สตรอเบอร์รี่วอดก้าน้ำตาล

เร็ว ๆ นี้เราจะกินสตรอเบอร์รี่สด แต่ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมเหล้าที่อร่อยจากเบอร์รี่แสนอร่อยนี้

ส่วนผสม:

- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
  - 600 มล. วอดก้า
  - น้ำตาล 200 กรัม

26.05.2018

เหล้าสตรอเบอร์รี่ที่บ้าน

ส่วนผสม:   สตรอเบอร์รี่วอดก้าน้ำผึ้ง

ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมเหล้าสตรอเบอร์รี่โฮมเมดแสนอร่อย สูตรง่ายมาก เครื่องดื่มมีรสหวานและอร่อยมาก

ส่วนผสม:

- สตรอเบอร์รี่ 300 กรัม
  - วอดก้า 300 กรัม
  - 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง

03.05.2018

น้ำผลไม้ 4 ส้ม 9 ลิตร

ส่วนผสม:   ส้ม, น้ำตาล, น้ำมะนาว

ส้ม 4 ลูกสามารถทำเครื่องดื่มแสนอร่อยได้ 9 ลิตร การทำน้ำผลไม้นี้เป็นเรื่องง่าย ฉันมักจะให้บริการเครื่องดื่มสดชื่นแสนอร่อยนี้บนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

- 4 ส้ม
  - น้ำตาล 1.5-2 ถ้วย
  - 70 มล. น้ำมะนาว

02.05.2018

ราดแบล็คเคอแรนท์ที่บ้าน

ส่วนผสม:   วอดก้า, น้ำตาล, ลูกเกด

จากแบล็คเคอแรนท์คุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียงแค่แยมและผลไม้ผสม อร่อยมากจากผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่ - เครื่องดื่มวอดก้า และสูตรของเธอนั้นเรียบง่ายดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะไม่ปรุงมัน!
ส่วนผสม:
- วอดก้า 400 มล.
  - น้ำตาล 100 กรัม
  - ลูกเกด 150 กรัม

05.03.2018

ค็อกเทลสุนัขเกลือ

ส่วนผสม:   วอดก้า, น้ำเกรพฟรุต, เกลือ, น้ำแข็ง

หากคุณตัดสินใจที่จะแปลกใจที่เพื่อนของคุณโดยเฉพาะผู้หญิงแล้วดูวิธีการทำค็อกเทลสุนัขเค็มแสนอร่อย ด้วยค็อกเทลนี้คุณจะละลายใจสาว ๆ และทำให้มันผ่อนคลายยิ่งขึ้น

ส่วนผสม:

- วอดก้า 100 กรัม
  - น้ำเกรพฟรุต 300 กรัม
  - เกลือ
  - น้ำแข็ง 200 กรัม
  - ส้มโอสองชิ้น

27.02.2018

แครนเบอร์รี่แช่อิ่มแช่อิ่ม

ส่วนผสม:   น้ำแครนเบอร์รี่น้ำตาล

หากคุณแช่แข็งแครนเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวจากนั้นในช่วงฤดูหนาวคุณสามารถสร้างผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยและปรุงได้ง่าย

ส่วนผสม:

- น้ำ 1 ลิตร
  - แครนเบอร์รี่ 1 ถ้วย
  - น้ำตาล 120 กรัม

21.02.2018

ผลไม้แช่อิ่มกุหลาบแห้ง

ส่วนผสม:   น้ำ, โรสฮิป, น้ำตาล, อบเชย, มะนาว

อย่าลืมลองผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยที่ปรุงจากสะโพกกุหลาบแห้ง สูตรง่ายและรวดเร็ว แม้แต่ลูกของคุณก็จะได้ดื่ม

ส่วนผสม:

- น้ำ 1 ลิตร
  - กุหลาบป่า 200 กรัม
  - 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  - 1 แท่งอบเชย
  - มะนาว 2-3 ชิ้น

17.02.2018

ส้มแมนดาริน

ส่วนผสม:   น้ำ, แมนดาริน, แอปเปิ้ล, น้ำตาล, มะนาว, อบเชย

ผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยที่ทำจากส้มเขียวหวาน ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวสามารถทันทีหลังจากการปรุงอาหาร สูตรง่ายและรวดเร็ว

ส่วนผสม:

- น้ำ 1 ลิตร
  - ส้มเขียวหวาน 5-6
  - 1 แอปเปิ้ล
  - 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  - เลมอน 2 ชิ้น
  - แท่งอบเชย

23.10.2017

ไวน์ขาวไวน์บด

ส่วนผสม:   ไวน์ tamyanka, viburnum berries, ส้มฉ่ำ, กานพลู, โป๊ยกั๊ก, กระวาน, วานิลลาสติ๊ก, แอปเปิ้ลแห้ง, น้ำผึ้งหอม, น้ำตาล, น้ำ

เราเสนอให้คุณเพิ่มสีสันให้กับวันธรรมดาในฤดูหนาวด้วยเครื่องดื่มแสนอร่อย - ไวน์บด ไวน์ที่ผ่านการขัดแล้วเราจะเตรียมจากไวน์ขาวซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มนุ่มนวลผิดปกติกลั่นและขอบคุณเครื่องเทศและสารเติมแต่งรสเผ็ด

ส่วนผสม:
- ไวน์ขาว 1 ขวด
  - ต้นอ่อน Viburnum 1 ต้น
  - ส้ม 2 วง
  - ดอกตูม 2 กลีบ
  - 2 ดาวโป๊ยกั๊ก
  - 2 ชิ้น กระวาน
  - ไม้วานิลลา 1 แท่ง
  - แอปเปิ้ลแห้ง 30 กรัม
  - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง
  - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
  - 200 มล. น้ำ

01.04.2015

ค็อกเทลมะม่วงเขตร้อนกีวีกับน้ำสับปะรด

ส่วนผสม:   มะม่วงกีวีน้ำสับปะรด

ค็อกเทลเขตร้อนโดยไม่ต้องออกจากบ้านของคุณเอง? สิ่งนี้เป็นไปได้ถ้าคุณติดอาวุธด้วยสูตรของเราและผลไม้แปลกใหม่สองสามอย่าง ขั้นตอนการเตรียมค็อกเทลจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายและราคาที่ไม่แพงและเครื่องดื่มด้วยตัวเอง - ด้วยรสชาติที่สดใสและเข้มข้นอย่างน่าประหลาดใจ

ส่วนผสม:
- 1 มะม่วง
  - 2 กีวี
  - น้ำสับปะรด 200 มล.

12.12.2014

หมัดเผ็ด

ส่วนผสม:   มะนาว, น้ำแอปเปิ้ล, น้ำผึ้ง, ไวน์ขาวแห้ง, Calvados, อบเชย, กานพลู

เสิร์ฟวันนี้เสิร์ฟน้อยกว่าค็อกเทล Punch - ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์ตามผลไม้และน้ำผลไม้ พวกเขารู้วิธีปรุงหมัดในอินเดียโบราณ วันนี้เราจะพยายามปรุงหมัดที่บ้าน เผ็ดหมัดมีรสชาติที่หลากหลายมากพวกเขาจะยินดีที่จะเพลิดเพลินไปกับตอนเย็นใน บริษัท ของเพื่อน

ผลิตภัณฑ์:

- น้ำแอปเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ;
  - น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  - อบเชย - 1 แท่ง
  - ไวน์ขาวแห้ง - 500 กรัม
  - เลมอน - 1 ชิ้น;
  - Calvados - 100 gr.;
  - กลีบ - 3 ตา

27.11.2014

แครนเบอร์รี่เยลลี่

ส่วนผสม:   แครนเบอร์รี่, น้ำตาล, แป้ง

ในฤดูหนาวเช่นเดียวกับในช่วงฤดูร้อนการบริโภคของไหลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับร่างกายของเรา เครื่องดื่มเท่านั้นควรเป็นเครื่องดื่มที่อบอุ่นหรือเปียกโชกและนำมาซึ่งประโยชน์ที่ดีแก่เรา เราให้คุณเยลลี่แสนอร่อยที่ทำจากแครนเบอร์รี่ - อร่อยพร้อมความเป็นกรดเล็กน้อย

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- แครนเบอร์รี่ครึ่งกิโลกรัม
  - แก้วน้ำตาล
  - แป้งมันฝรั่ง 50 กรัม

02.07.2014

มิ้นต์เชอร์รี่ค็อกเทล

ส่วนผสม:   DeKuyper Creme de Menthe สุราสีเขียววอดก้าน้ำเชอร์รี่ก้อนน้ำแข็ง

หากคุณวางแผนที่จะจัดงานปาร์ตี้ลองไปดูสูตรค็อกเทลที่เราตัดสินใจเสนอให้คุณวันนี้ เครื่องดื่มมีรสชาติเย็นสบาย

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- DeKuyper Creme de Menthe สุราสีเขียว - 1 shot;
  - วอดก้า - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  - น้ำเชอร์รี่
  - ก้อนน้ำแข็ง

25.06.2014

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์พร้อมน้ำพีช "Pincher"

ส่วนผสม:   วอดก้า, เวอร์มุตบิอันกา, น้ำพีช, มิ้นต์, มะนาว, ก้อนน้ำแข็ง

เราขอแนะนำให้คุณ "อวด" ในงานปาร์ตี้ใด ๆ และสร้างความประหลาดใจให้เพื่อนของคุณด้วยเครื่องดื่มค๊อกเทลแสนอร่อยพร้อมโน้ตพีช การผสมเครื่องดื่มเป็นเรื่องง่ายมากคุณเพียงแค่ต้องจำองค์ประกอบและลำดับของการกระทำ

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- วอดก้าสแต็ค
  - เวอร์มุตครึ่งแก้ว "Bianca";
  - น้ำพีชหนึ่งแก้ว;
  - สะระแหน่เล็กน้อย
  - มะนาวครึ่งลูก
  - ก้อนน้ำแข็ง

01.06.2014

Orange Liqueur Triple Sec

ส่วนผสม:   ส้ม, วอดก้า, น้ำตาล

เหล้าส้ม "Triple sec" ถือกำเนิดขึ้นในปี 1834 โดยชาวฝรั่งเศส Jean Baptiste Combieux ตั้งแต่นั้นมาเหล้าในตำนานนี้มีการใช้อย่างแข็งขันใน "งานสร้างสรรค์" ของฉันโดยนักผสมเครื่องดื่มจากทั่วทุกมุมโลกและลายเส้น บนพื้นฐานของ Triple Sec ผลงานชิ้นเอกค็อกเทลเช่น Margarita, Cosmopolitan, B 52, White Lady และอื่น ๆ - ชาเย็นไอซ์แลนด์ที่ Long Tai ถูกสร้างขึ้น

ส่วนผสม:
- 4 ส้ม
  - 200 กรัม วอดก้า;
  - 200 กรัม น้ำตาล