สูตรสลัดเม็กซิกันกับถั่วพริกหยวก สลัดเม็กซิกันข้าวโพด, ถั่วและพริกไทย

สลัดถั่วเม็กซิกันเป็นอาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากโปรตีนและเส้นใยสูง และไม่ต้องสงสัยมากพอใจ

ถั่วถูกนำมาใช้บรรจุกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในกระบวนการทำอาหาร

สลัดเม็กซิกันกับถั่ว

และของว่างก็สดใสและหรูหรา ดูสูตรสลัดเม็กซิกันพร้อมรูปถ่ายดูสิว่ามันจะส่งเสียงเชียร์อย่างไรด้วยรูปลักษณ์หนึ่งของมันความอุดมสมบูรณ์ของสี

สูตรสลัดเม็กซิกันพร้อมรูปถ่าย

เม็กซิโกเป็นประเทศที่มีอาหารรสเผ็ดจัดจ้าน พวกเขาไม่เหมาะสำหรับทุกคน ดังนั้นการตรวจสอบปริมาณพริกไทยในสลัดก็สามารถลดลงได้

ส่วนผสม

  • ถั่วแดง 1 กระป๋อง
  • ถั่วขาว 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 1 พริกหยวกสีเขียว
  • พริกแดง 1 เม็ด
  • 1 หอมแดง
  • น้ำมันมะกอก 75 มล
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง 75 มล
  • 1 มะนาว
  • 1/2 มะนาว
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • ผักชี 1/2 พวง
  • ยี่หร่าบดละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • 1 / 8-1 / 4 ช้อนชา พริกป่น
  • พริกป่น 3/4 ช้อนชา

สูตรสลัดถั่วเม็กซิกัน

การปรุงสลัดถั่วเม็กซิกัน

  1. หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางทั้งพริกหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและผักชีอย่างประณีต
  2. ในชามขนาดใหญ่ผสมกับถั่วและข้าวโพด
  3. ถูกระเทียมที่ขูดละเอียด ตะแกรงความเอร็ดอร่อยและบีบน้ำจากมะนาวและมะนาว
  4. โขลกกระเทียมกับผักชีด้วยเกลือและน้ำตาลในชามขนาดเล็ก เพิ่มน้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชูไวน์แดง, น้ำผลไม้, ความสนุก, เมล็ดยี่หร่า, พริกไทยดำ, พริก เพิ่มพริกป่นเพื่อลิ้มรส ถ้าคุณไม่ชอบสลัดเม็กซิกันรสเผ็ดก็ให้ใส่น้อยลง
  5. เทน้ำสลัดผัก เสิร์ฟเย็นและมีประสิทธิภาพมากที่สุดในชามสลัดใส ทานเล่น!

สลัดเม็กซิกันกับข้าวโพด

โพสต์เมื่อ: 03/28/2015
   โพสต์โดย: Fairy of the Dawn
   แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
   เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

อาหารเม็กซิกันขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ด ชาวเม็กซิกันชื่นชอบการเพิ่มพริกหัวหอมและกระเทียมประเภทต่าง ๆ ลงในจานของพวกเขา และไม่ใช่สถานที่สุดท้ายในอาหารของพวกเขาคือถั่วและข้าวโพด ดังนั้นสลัดนี้ถือได้ว่าเป็นอาหารดั้งเดิมของอเมริกาใต้
สลัดถั่วเม็กซิกัน - สูตรประจำวัน

ส่วนผสม:
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- 100 กรัมถั่วกระป๋องหรือต้ม
- ครึ่งหลอดสีม่วง
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- 3 ช้อนโต๊ะ โซล น้ำมัน
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
- เกลือ
- พริกไทย


สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:





  เทน้ำหมักจากข้าวโพดหวานล้างใต้น้ำเย็น ปล่อยให้ของเหลวไหลออกมา




  ล้างถั่วด้วยวิธีเดียวกัน รสชาติโลหะที่ไม่พึงประสงค์บางครั้งมีอยู่ในอาหารกระป๋องซึ่งสามารถกำจัดได้ง่ายโดยการล้างด้วยน้ำเย็น มันคุ้มค่าที่จะพิจารณาว่ากลิ่นโลหะบ่งบอกถึงผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำ สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับถั่วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้าวโพดด้วย

อร่อยไม่น้อย














  รวมถั่ว, ข้าวโพด, หัวหอมและมะเขือเทศ เพิ่มผักใบเขียว เกลือพริกไทย เติมน้ำมันและผสม
  ผู้ชื่นชอบรสชาติเม็กซิกันที่แท้จริงสามารถเพิ่มพริกร้อนหั่นเป็นวงเล็ก ๆ ลงในสลัด แต่โปรดจำไว้ว่าอาหารประเภทนี้ไม่ควรนำไปใช้เกินไปกับปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร
  ในการเลือกถั่วและข้าวโพดกระป๋องที่มีคุณภาพสูงอันดับแรกให้ความสนใจกับองค์ประกอบ มันไม่ควรมีสารกันบูดสารเคมีใด ๆ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจะทำด้วยการเพิ่มเกลือและน้ำตาลเท่านั้น

จำได้ว่าครั้งสุดท้ายที่เราทำอาหาร

อาหารเม็กซิกันที่น่าสนใจที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ มันจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

องค์ประกอบสลัด:

ถั่วแดงบรรจุกระป๋อง 1 กระป๋อง
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
1 หัวหอมเล็ก
พริกหยวกแดง 1 ฝัก
พริกไทยเขียวร้อน 1 ฝัก
3 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งหรือผักชี
1 มะม่วง (ไม่จำเป็น)

องค์ประกอบการเติมเชื้อเพลิง:

4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ )
1 / 3-1 / 2 ช้อนชาพริกไทยป่นร้อนแดง (พริก)
1 / 3-1 / 2 พริกไทยดำป่น
กระเทียม 1 กลีบ
เกลือ 1 / 3-1 / 2 ช้อนชา

เกี่ยวกับส่วนผสม:

ถั่วที่เราซื้อจำเป็นต้องมีสีแดงและบรรจุกระป๋องในน้ำผลไม้ของเราเอง ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถใช้ถั่วในซอสมะเขือเทศ แต่ต้องล้างหลังจากการระบายซอส
เราใช้ข้าวโพดกระป๋องในน้ำผลไม้ของเราเอง โดยปกติจะอยู่ในรูปแบบนี้โดยไม่มีซอสและขาย แต่คุณสามารถใช้การต้มแช่แข็ง
ความจุของถั่วและข้าวโพดกระป๋องอยู่ที่ 300 - 400 กรัม

เราใช้พริกแดงเพื่อความงามจะไม่มีปัญหากับการค้นหาสีนี้เป็นปกติสำหรับพริกขี้หนูสดขายในร้านค้า

ในสูตรดั้งเดิมของเม็กซิกันพริกไทยชนิดที่สองคือจาลาเปโน่ แต่คุณไม่สามารถหาได้ดังนั้นเราจึงใช้พริกไทยพริกหยวกสีเขียวจีนมันมีความคมชัดปานกลางเหมาะสำหรับรสนิยมของเรา หรือถ้าคุณไม่ทนต่อความร้อนให้สับฝักพริกเขียว

หัวหอมจะดีกว่าที่จะใช้สีแดงสีน้ำเงินหรือหอมแดง แต่คุณยังสามารถสีขาวธรรมดา

ผักสีเขียวในต้นตำหรับคือผักชี แต่สามารถเปลี่ยนได้ด้วยผักชีฝรั่ง

การใส่มะม่วงลงในสลัดไม่จำเป็นต้องเพิ่ม - ไม่เราสามารถทำได้โดยไม่ต้อง

น้ำมันพืชที่เราใช้จะมีแสงกลั่นคืออะไร - ทานตะวัน, มะกอก, ข้าวโพดและอื่น ๆ

น้ำมะนาวสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ - ข้าว, ไวน์, แอปเปิ้ล

พริกไทยแดงและพริกไทยดำร้อนไม่สามารถใส่หรือเพิ่มลงไปได้ถ้าคุณไม่ชอบความร้อน ฉันใส่หนึ่งในสามของช้อนชาและความรู้สึกแสบร้อนก็รู้สึกเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

กระเทียมสดสามารถแทนที่ด้วยผงกระเทียมหรือกระเทียมแห้งเป็นชิ้น

เกลือใด ๆ ที่มีทะเลวางไว้มันจะน้อยรสชาติ

การทำสลัด:

เราเปิดขวดของข้าวโพดและถั่วระบายของเหลวออกจากพวกเขา

กระจายเมล็ดในถ้วยขนาดใหญ่ ผักอื่น ๆ (ยกเว้นผักใบเขียว) จะถูกหั่นเป็นก้อนไม่เกินถั่วและใส่ในถ้วย

เรากำลังเตรียมปั๊มน้ำมัน บดกระเทียมด้วยมีดหรือกดกระเทียมใส่ในชามขนาดเล็กเทน้ำมันน้ำมะนาวที่นั่นใส่พริกและเกลือ

ทั้งหมดนี้ถูกกวนด้วยส้อมจนละเอียดเกือบทั้งหมด

ฉันเป็นตัวแทนของศาลของแฟน ๆ ของสลัดเม็กซิกัน "เผ็ด" กับข้าวโพดและถั่ว ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัวแม้หายไปจากโต๊ะเร็วขึ้น พริกไทยและข้าวโพดร้อน (ข้าวโพด) เป็นเครื่องหมายการค้าของอาหารเม็กซิกัน อย่างที่คุณทราบชาวเม็กซิกันชอบความเผ็ดในทุกสิ่งแม้แต่ในสลัดเบา ๆ ดังนั้นจากจานผักนี้น้ำตาคลอในดวงตาของเขา เรากำลังเริ่มทำอาหารและ youtube จะช่วยเราทำวิดีโอสูตรนี้

ส่วนผสม:

  • 3 แตงกวา
  • 3-5 มะเขือเทศ
  • พริกหวาน 1-2 ชิ้น
  • พริก (เพื่อลิ้มรส);
  • ถั่วกระป๋อง 1 ขวด;
  • ข้าวโพดหวาน 1 ขวด
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สลัดเม็กซิกันเผ็ด. สูตรอาหารทีละขั้นตอน

  1. หั่นแตงกวาและนำไปใส่ในชามสลัด
  2. เราส่งพริกไทยที่นั่น (มันจะดูสวยงามถ้าคุณเอาพริกไทยที่มีสีต่างกัน) และมะเขือเทศ: หั่นเป็นก้อนขนาดกลางด้วย
  3. เพิ่มพริกเล็กน้อยชิ้น (ถ้าคุณชอบมันที่คมชัด - เพิ่มมัน)
  4. จากนั้นเราก็กระจายข้าวโพดและถั่วกระป๋องไปยังผัก (มันอาจเป็นสีแดงหรือขาวจากขวด - มันไม่สำคัญ แต่ก็สามารถต้มได้)
  5. เพิ่มเกลือเล็กน้อยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช (ควรใช้มะกอกเพื่อให้รสชาติของสลัดมีความสว่างมากขึ้น)
  6. ผสมลองและถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือและพริกไทยดำ

สลัดผักที่สดใสและรื่นเริงของเราพร้อมแล้ว เพลิดเพลินกับรสชาติเผ็ดที่ผิดปกติ ในเว็บไซต์“ อร่อยมาก” ภายใต้หัวข้อ“ สลัด” คุณสามารถเลือกสูตรและทำอาหารให้ตัวเองคนที่คุณรัก และให้แน่ใจว่าได้ลองและ

ฉันเป็นครูภาษารัสเซียและวรรณคดีจาก Samara ฉันมีครอบครัวขนาดใหญ่ตามมาตรฐานของวันนี้ - เด็ก 4 คนดังนั้นฉันต้องทำอาหารมาก ฉันพยายามทำให้แน่ใจว่าจานบนโต๊ะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังผิดปกติและไม่น่าเบื่ออีกด้วย เด็ก ๆ ช่วยด้วยกำลังและหลัก ตัวอย่างเช่นเธอทำอาหาร charlotte และอบขนมปังลูกชายของเธอ คนหนุ่มสาวฝาแฝดสามารถอบเค้กและสับได้ ลูกสาวคนโตนั้นแยกตัวกันอยู่แล้วลูกเขยไม่ได้รู้สึกยินดีกับสิ่งที่ผู้ดูแลได้รับ ดังนั้นหลานสาวจึงเติบโตผู้ช่วยอีกคนจะเป็น และฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารของฉันกับคุณในเว็บไซต์ "ฉันชอบทำอาหาร"