ตั้งแต่สมัยโบราณมีความเชื่อกันว่าในอาหารประจำวันของบุคคลนั้นจำเป็นต้องเป็นซุป นักโภชนาการสมัยใหม่แบ่งปันความคิดเห็นนี้เพราะอาหารจานแรกปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและทำให้อิ่มอย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยเหตุนี้บ่อยมากตอนนี้คุณสามารถดูซุปอาหารสำหรับการลดน้ำหนักในเมนู สูตรต่าง ๆ บางครั้งก็ผิดปกติ หลักสูตรแรกนั้นมีแคลอรี่ต่ำ แต่มีประโยชน์มาก ในไม่ช้าคุณจะสามารถผอมเพรียวได้ในแบบที่คุณฝันเสมอ

ประโยชน์ของการทานซุป

• หลักสูตรแรกมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด ร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบความรุนแรงไม่ปรากฏในกระเพาะอาหาร
• ส่วนผสมที่ใช้ในระหว่างการปรุงอาหารจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ซึ่งหมายความว่าเราได้รับแร่ธาตุและวิตามินทั้งหมดที่มีผลดีต่อสุขภาพ
• คุณสามารถเตรียมซุปในอาหารไม่เพียง แต่ในหม้อ แต่ยังอยู่ในหม้อหุงช้าหรือในเตาอบในหม้อ
• มันง่ายมากที่จะทำซุปเผาผลาญไขมันที่ดีต่อสุขภาพ สูตรของมันขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่สามารถพบได้ตลอดเวลาของปี ในกรณีที่รุนแรงซื้อผักแช่แข็ง
• ซุปผักในองค์ประกอบประกอบด้วยเส้นใยจำนวนมาก ความรู้สึกของความอิ่มแปล้ไม่เพียงมาอย่างรวดเร็ว แต่ยังคงอยู่เป็นเวลาหลายชั่วโมง ไม่มีความปรารถนาที่จะทำของว่าง
• การใช้ซุปเผาผลาญไขมันในร่างกายทุกวันจะช่วยชดเชยการขาดน้ำ ส่งผลให้น้ำหนักส่วนเกินและเซลลูไลท์หายไป

วิธีการใช้ซุปอาหารอย่างถูกต้อง?

อาหารซุปมีประสิทธิภาพมาก หากคุณตัดสินใจที่จะรวมในอาหารประจำวันของคุณจานแรกซึ่งจัดทำขึ้นตามคำแนะนำทั้งหมดจากนักโภชนาการแล้วนี่จะเป็นการตัดสินใจที่เหมาะสม ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักในระยะเวลาอันสั้นจำเป็นต้องรู้กฎง่ายๆสองสามข้อซึ่งคุณต้องปฏิบัติตาม:

• กำจัดผลิตภัณฑ์ขนมปังจากอาหารของคุณ
• หากคุณทำตัวเองให้อดอาหารในวันที่ซุปแคลอรี่ต่ำคุณจะต้องใช้มันสดเท่านั้น ดังนั้นปรุงอาหารในตอนเช้าหม้อของปริมาณดังกล่าวที่คุณจะโท โปรดจำไว้ว่าไม่แนะนำให้กินมากเกินไป

เมโยไดเอท

จุดสนใจหลักของอาหารมาโยคือการบริโภคซุปเผาผลาญไขมันทุกวัน จานเป็นมังสวิรัติการทำอาหารง่ายมาก

ส่วนผสม:

• หัวหอม (2 ชิ้น);
• กะหล่ำปลี (หัวเล็กกะหล่ำปลี);
• คื่นฉ่าย (กิ่งหนึ่งคู่);
• พริกหวาน (1 ชิ้น)
• มะเขือเทศ (ใหญ่ 2-3);
• คุณสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรสผักขม, บวบ, แครอท

ปริมาณนี้ถูกคำนวณบนกระทะใน 4 ลิตร แคลอรี่ในน้ำซุปมีประมาณ 310 และไม่ได้อยู่ในการเสิร์ฟเดียว แต่ในจานทั้งหมด ปรากฎว่าถ้าคุณกินเฉพาะจานนี้ในระหว่างวันแล้วในวันถัดไปที่ยืนบนตาชั่งคุณจะพบว่ามันใช้เวลา 2 กิโลกรัม เพียงแคลอรี่ 310 และความหิวจะไม่รู้สึก

ซุปเผาผลาญไขมัน (เมโยไดเอท): ข้อห้าม

ผู้ที่มีโรคต่อไปนี้ไม่ควรบริโภคซุปนี้

• แผลในกระเพาะอาหาร
• ปัญหาเกี่ยวกับตับอ่อน
• หงิกงอของถุงน้ำดี, โรคตับ;
• ลำไส้ใหญ่บวม ulcerative และแผลในลำไส้อื่น ๆ

อาหารซุปกะหล่ำปลี

คุณสามารถกินซุปในปริมาณใด ๆ แต่อย่างน้อยสามครั้งต่อวัน คุณสามารถทำวันอดอาหารได้

ซุปสีน้ำตาล

ซุปสีน้ำตาลอ่อนมากในขณะที่มันอุดมไปด้วยวิตามิน สำหรับเพศสัมพันธ์ที่ต้องการปรับรูปร่างเล็กน้อยนี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม มันจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ส่วนผสม:

• สีน้ำตาล;
• ผักขม;
• รากผักชีฝรั่ง
• แครอท;
• บวบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

• เราเตรียมกระทะเทน้ำที่กรองประมาณ 1.5 ลิตรวางไว้บนกองไฟแล้วนำไปต้ม
• เพิ่มบวบสับและขึ้นฉ่ายอย่างประณีตลงในน้ำเดือด
• เราผ่านหัวหอมและแครอทในน้ำมันแล้วเราก็โยนในน้ำซุป
• เมื่อผักเกือบพร้อมคุณสามารถใส่ใบสีน้ำตาลผักโขม

แน่นอนว่าเมื่อน้ำซุปพร้อมจะไม่แนะนำให้ใส่เกลือ แต่คุณสามารถปรุงรสเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติได้ อนุญาตให้พริกไทยเล็กน้อย ซุปสีน้ำตาลมีสุขภาพดีมากในการให้บริการหนึ่งมีไม่เกิน 20 กิโลแคลอรี ปอนด์พิเศษจะเริ่มออกเดินทางในวันถัดไป

ซุปผักชี

ซุปผักชีฝรั่งเป็นหนึ่งในหลักสูตรแรกที่มีแคลอรีต่ำที่สุด มันไม่เพียง แต่ช่วยในการสลายไขมัน แต่ยังช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกายขจัดของเหลวส่วนเกินและปรับปรุงผิว คุณสามารถกินซุปผักชีฝรั่งได้มากเท่าที่คุณต้องการ นี่อาจเป็นหนึ่งในอาหารลดน้ำหนักที่ไม่มีข้อห้าม หากคุณกินอาหารจานแรกเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จะใช้เวลาประมาณ 5-8 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับน้ำหนักที่คุณมี

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี;
• แครอท;
• รากผักชีฝรั่ง
• หัวหอม;
• ผักชีฝรั่ง;
• พริกหยวก
• วางมะเขือเทศ

ซุปผักชีฝรั่งปรุงเป็นเวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง สับกะหล่ำปลี, แครอท, พริกและรากผักชีฝรั่งเติมน้ำและวางบนไฟแรง เรารอจนกว่าซุปเดือดและปิดแก๊ส ในเวลานี้ทอดหัวหอมสับอย่างประณีตในน้ำมันมะกอกเพิ่มมะเขือเทศวางจากนั้นโอนน้ำสลัดไปยังกระทะ หลังจากต้มให้ปรุงซุปจนผักพร้อมใส่ใบผักชี

หากซุปที่ได้นั้นดูสดใหม่สำหรับคุณคุณสามารถใส่เกลือเล็กน้อย แม้ว่าจะไม่มี แต่รสชาติก็อิ่มตัวมาก

ซุปหัวหอม

ผู้หญิงทุกคนต้องการลดน้ำหนัก แต่ไม่ต้องการออกกำลังกายในโรงยิมมากจนเกินไปและไม่ต้องหิวโหย ปรากฎว่านี่เป็นเรื่องจริง คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนมาทานซุปเพื่อลดน้ำหนัก สูตรที่ใช้หัวหอมให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม อาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ อาหารจานหลักคือซุปหัวหอม

วิธีปรุง:

• เราใช้รากผักชี, หัวหอมใหญ่ 6 หัว, หัวผักกาดและมะเขือเทศ
• สับทุกอย่างอย่างประณีต (คุณสามารถตัดมัน) ใส่ในกระทะเติมน้ำและตั้งค่าการปรุงอาหาร
• หลังจากเดือดลดแก๊สและทำอาหารจนผักพร้อม

ซุปหัวหอมมีประสิทธิภาพจริงเหรอ? ความคิดเห็นที่สาว ๆ ทิ้งไว้หลังจากทานอาหารที่มันน่าประทับใจมาก ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำหนักส่วนเกินของคุณใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 9 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ ในกรณีนี้คุณจะรู้สึกอิ่มเสมอ คุณสามารถกินซุปได้มากเท่าที่คุณต้องการเพราะปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก

ซุปผักอาจแตกต่างกัน

ซุปผักแบบง่าย ๆ เป็นสมบัติที่แท้จริงสำหรับการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมซึ่งได้ตั้งตัวเองในการลดน้ำหนัก มันอร่อยและดีต่อสุขภาพมันทำอาหารอย่างรวดเร็ว ข้อได้เปรียบหลักคือคุณสามารถเลือกส่วนผสมที่คุณชอบ กฎหลักคือไม่ต้องใส่มันฝรั่ง ดูซุปอาหารลดน้ำหนักทั้งหมด สูตรมีความหลากหลายมากคุณจะพบสิ่งที่จะดึงดูดคุณ

สูตรง่าย ๆ :

เราใช้เวลาเล็กน้อยหัวหอม, แครอท, ถั่วเขียว (คุณสามารถสดหรือกระป๋อง), กะหล่ำปลี (หัวเล็กกะหล่ำปลี), ผักชีฝรั่ง บดทุกอย่างได้ดีและปรุงอาหารจนกว่าผักจะพร้อม มันกลายเป็นซุปฤดูร้อนที่เรียบง่ายซึ่งเป็นแคลอรี่ต่ำและคุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ

คุณสามารถเล่นกับองค์ประกอบเพิ่มบวบหรือหอมเพื่อให้น้ำซุปรสชาติและอร่อย บีบน้ำมะนาวแทนเกลือ

ในซุปผักคุณสามารถจัดวันอดอาหารหรือกินพวกเขาเพียงหนึ่งสัปดาห์ ในกรณีนี้คุณไม่ต้องอดอาหารให้พลังงานและวิตามินที่จำเป็นแก่ร่างกาย และส่วนที่ดีที่สุดคือการลดน้ำหนัก ซุปผักแคลอรี่ต่ำไม่มีข้อห้าม ในทางตรงกันข้ามมันมีประโยชน์มากสำหรับกระเพาะอาหารไตและลำไส้

แคลอรี่ต่ำหลักสูตรแรก

มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับหลักสูตรแรกที่สามารถช่วยลดน้ำหนักสำหรับผู้หญิงและผู้ชาย นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

• ซุปฟักทอง คุณต้องการฟักทองแครอทและหัวหอม บดทุกอย่างแล้วโยนลงไปในน้ำเดือด ปรุงอาหารจนกว่าผักจะพร้อม เพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้นคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่ง นี่คือซุปเผาผลาญไขมันที่ดี อย่างที่คุณเห็นสูตรนั้นง่ายมากและอาหารก็จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว
• ซุปมะเขือเทศ เรานำมะเขือเทศสุกแล้วราดด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ผิวหนังออกมา ตุ๋นในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วโยนในหม้อต้มน้ำ เราเพิ่มพริกหยวกและกระเทียมเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารอีกไม่กี่นาทีแล้วปิด นี่คือซุปที่น่าพอใจมาก แต่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ
• ซุปบร็อคโคลี่ เรานำบรอกโคลีแยกออกมาอย่างอ่อนโยนโดยช่อดอกแครอทและพริก เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำเดือดปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีไม่มาก นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้บรอกโคลีไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
• ซุปเนื้อ คุณสามารถลดน้ำหนักไม่เพียง แต่ในซุปมังสวิรัติ แต่ยังอยู่ในซุปเนื้อ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมกฎพื้นฐาน: ปรุงโดยไม่ต้องเพิ่มมันฝรั่ง ใช้อกไก่และปรุงน้ำซุปที่มันเพิ่มแครอทและหัวหอม เกลือและพริกไทยตามความชอบของคุณ

อาหารลดน้ำหนักซุปสูตรที่มีการนำเสนอข้างต้นไม่มีข้อห้าม ยกเว้นผักบางชนิดที่มีแผลในกระเพาะอาหาร แต่พวกเขาสามารถหาทดแทนได้เสมอ ด้วยเหตุนี้การทานซุปจึงเป็นวิธีที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักสำหรับทุกคน

ระยะเวลาของซุปไดเอท

ก่อนที่จะไปทานอาหารที่มีซุปหลายคนมีคำถามว่าคุณสามารถยึดเวลากับอาหารดังกล่าวได้นานแค่ไหน คำตอบนั้นง่าย - จนกว่าคุณจะถึงน้ำหนักที่ต้องการ อาหารซุปแคลอรีต่ำมีความปลอดภัยและมีคำอธิบายบางอย่างสำหรับสิ่งนี้:

• ซุปแคลอรี่ต่ำที่คุณสามารถกินได้ในปริมาณใด ๆ อยากกัด - กินซุปหนึ่งชาม Rumbles ท้องก่อนเข้านอน? ทานซุปอีกหนึ่งชาม แม้ว่าคุณปรุงอาหารด้วยหม้อขนาด 6 ลิตรคุณก็สามารถมั่นใจได้ว่าแคลอรี่ที่อยู่ในนั้นมีค่าน้อยกว่าเกณฑ์ปกติรายวัน
• หากคุณแพ้ผักบางชนิดตามใบสั่งแพทย์คุณไม่ควรกังวล คุณสามารถเลือกผักอื่นหรือซุปอื่น ไม่มีแคลอรี่ในน้ำซุปดังนั้นคุณสามารถหาสูตรที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเองได้

อาหารในซุปแคลอรี่ต่ำสามารถอยู่ได้นานเท่าที่คุณต้องการ ทำให้เป็นกฎของคุณที่หลักสูตรหลักคือซุป และคุณสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณเล็กน้อยด้วยผลไม้หรือเนื้อไม่ติดมัน กำจัดอาหารทอดใช้เกลือน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้และคุณจะประหลาดใจกับผลลัพธ์และความเร็วที่คุณได้รับ

เมนูตัวอย่างสำหรับลดน้ำหนักสำหรับสัปดาห์

หากคุณตัดสินใจอย่างชัดเจนว่าคุณต้องการลดน้ำหนัก แต่ไม่สามารถตัดสินใจลดน้ำหนักได้ให้ดูที่เมนูที่นำเสนอเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เป็นที่น่าสังเกตว่านี่เป็นเพียงการเลือกโดยประมาณของผลิตภัณฑ์ หากต้องการสิ่งที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ อาหารและอาหารทั้งหมดมีการบริโภคตลอดทั้งวัน ไม่มีกฎสำหรับการรับประทานอาหารทุกชั่วโมง

เมนูตัวอย่าง:

• วันแรก ซุปอาหาร (ไม่ จำกัด จำนวน) คุณสามารถกินผลไม้ทุกชนิดยกเว้นกล้วย พวกเขาไม่เพียง แต่มีแคลอรี่จำนวนมาก แต่ยังกระตุ้นความอยากอาหาร
• วันที่สอง จำนวนซุปไม่ จำกัด กินผักกาดเล็กน้อยตลอดทั้งวันเพื่อการเปลี่ยนแปลงอนุญาตให้มันฝรั่งอบหนึ่งชิ้น แต่ไม่มีการเติมน้ำมันและเกลือ
• วันที่สาม นอกจากน้ำซุปคุณสามารถกินผักและผลไม้ได้ตลอดทั้งวัน ข้อควรจำ - ยกเว้นกล้วยและมันฝรั่ง
• วันที่สี่ อาหารลดน้ำหนัก แน่นอนว่าเป็นไปได้ทีเดียวที่คราวนี้คุณจะพลาดเนื้อสัตว์ไปแล้ว ต้มเนื้อไม่ติดมันชิ้นเล็ก ๆ แต่คุณต้องกินมันไม่ได้ในแต่ละครั้ง แต่จะแบ่งจำนวนทั้งหมดตลอดทั้งวันเพื่อที่จะไม่ให้กระเพาะอาหารเต็มทันที
• วันที่ห้า ปล่อยให้มันเป็นซุปไม่เพียง แต่ยังผัก คุณสามารถกินแตงกวามะเขือเทศและผักกาดหอมได้ไม่ จำกัด หากต้องการให้สลัดเกลือฟรีปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
• วันที่หก ซุป - มากเท่าที่คุณต้องการ เบื่อผักและผลไม้? นึ่งข้าวกล้องบ้าง เขายังเป็นที่น่าพอใจและแคลอรี่ต่ำ ตัวเลขไม่เจ็บ
• วันที่เจ็ด ซุป เราแก้ไขผลลัพธ์ด้วยแตงกวาและมะเขือเทศในวันสุดท้ายมันสำคัญมากที่จะไม่ทานมากเกินไป

ดังนั้นสัปดาห์สิ้นสุดลงแล้ว คุณสามารถยืนอยู่บนตาชั่งอย่างสงบและมีความสุขได้เล็กน้อย เมนูตัวอย่างที่นำเสนอซึ่งหลักสูตรหลักคือซุปให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ขั้นต่ำที่คุณจะเห็นบนตาชั่งคือลบ 4 กิโลกรัม แค่หนึ่งสัปดาห์ก็ดีมาก อย่าลืมว่าคุณไม่อดอยาก แต่กินแค่ทำในวิธีที่สมดุลและถูกต้อง

เพื่อสรุป

ตอนนี้คุณรู้ไม่เพียง แต่วิธีการปรุงซุปลดน้ำหนัก แต่ยังรวมถึงวิธีการใช้อย่างถูกต้องกับผลิตภัณฑ์ที่จะรวม อย่างที่คุณเห็นมันไม่จำเป็นที่จะต้องใช้เวลาในโรงยิมเพื่อให้ร่างกายของคุณมีแรงมากไป โภชนาการที่เหมาะสมบนพื้นฐานของอาหารจานแรกคือปาฏิหาริย์ที่แท้จริง เพียงแค่ดึงตัวเองเข้าด้วยกันแล้วตั้งเป้าหมาย: คุณต้องลดน้ำหนัก มีสูตรอาหารมากมายสำหรับซุปที่เป็นไปไม่ได้ที่จะเขียนรายการทั้งหมด แต่ในหมู่พวกเขาแน่นอนว่าเป็นคนที่เหมาะกับคุณ เลือกน้ำซุปเพื่อไม่ให้เป็นวิธีลดน้ำหนัก แต่ยังเป็นอาหารจานโปรดให้คุณได้ลิ้มลอง เชื่อฉันแล้วการกำจัดปอนด์พิเศษจะง่ายขึ้นมาก

หลักสูตรแรกที่ร้อนควรรวมอยู่ในอาหารของบุคคลใด ๆ หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักหรือมีปัญหากับระบบย่อยอาหารแล้วซุปอาหารเป็นความรอดของคุณ สตูว์ที่มีประโยชน์สามารถเตรียมได้ทุกวันตามสูตรใหม่และเพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับคุณในการเลือกเราได้เลือกตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จและอร่อยที่สุด

ซุปผักที่ไม่มีเนื้อสัตว์

สตูว์ที่มีประโยชน์นั้นจัดทำขึ้นด้วยผักหลากหลายชนิด แต่ตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือผักโขมและขึ้นฉ่าย

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอก
• มะนาว - 0.5 ชิ้น
• ผักขม - 190 กรัม
• มะเขือเทศ -2 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 35 กรัม
• ก้านผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น

เตรียม:

1. คื่นฉ่ายสับ ต้นหอมสับ กระทะน้ำมัน คุณสามารถจุ่มแปรงซิลิโคนและจาระบีได้ แต่ที่สำคัญที่สุดอย่าเทมากเกินไป
2. วางอาหารสับ ทอด
3. ต้มน้ำ สับผักขมและวางไว้ในของเหลว เพิ่มการคั่ว
4. เทน้ำเดือดบนมะเขือเทศ - ขั้นตอนนี้จะช่วยในการลบผิวได้อย่างง่ายดาย ปอกเปลือกมะเขือเทศและบดด้วยเครื่องขูดหยาบ ส่งให้น้ำซุป
5. ต้มทุกอย่างแล้วต้มหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
6. เทลงในน้ำที่ได้จากมะนาว

ในสต็อกไก่

สำหรับอาหารลดน้ำหนักที่มีเนื้อไขมันไม่แนะนำ แต่คุณยังสามารถใช้โปรตีนจากสัตว์ สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ไก่มีความเหมาะสม หากคุณต้มซุปจากนกโดยใช้เฉพาะน้ำซุปที่เหลือหลังจากทำอาหารคุณจะได้รับอาหารที่มีคุณค่า แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซุปไก่อาหารสามารถบริโภคได้หลายครั้งต่อวัน

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 170 กรัมไก่
• แครอท - 1 ชิ้น;
• พริกไทยป่น
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ถั่ว - 210 กรัมของซิลิโคน
• บะหมี่บัควีท - 50 กรัม

เตรียม:

1. ตัดหัวหอมออกเป็นสองส่วน
2. ต้มน้ำใส่หัวหอมครึ่งหนึ่งแล้วต้ม จะใช้เวลาแปดนาที
3. วางเนื้อที่ล้างไว้ที่นี่แล้วรับหัวหอม
4. ต้มหนึ่งชั่วโมง ลบชิ้นเนื้อด้วย
5. บดแครอทโดยใช้กระต่ายขูดหยาบ โยนถั่วลงในน้ำซุป
6. ทุบบะหมี่และส่งไปยังผัก โรยด้วยพริกไทยและต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ซุปผักแคลอรีต่ำ

อาหารลดน้ำหนักช่วยในการตอบสนองความหิวช่วยลดน้ำหนักและทำความสะอาดลำไส้

ส่วนผสม:

• แครอท - 3 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี - ผักกาดขาว 420 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• น้ำ - 2 ลิตร (คุณสามารถสต็อกไก่);
• ถั่วเขียว - 320 กรัมแช่แข็ง
• พริกหวาน - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีสับ สับแครอท (จำเป็นต้องใช้ลูกบาศก์ขนาดเล็ก)
2. ต้มน้ำวางผักแล้วต้มหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. นวดมะเขือเทศหรือสับให้ละเอียด ต้มนานห้านาที
4. ยืนยันโดยไม่มีไฟครึ่งชั่วโมง

การปรุงอาหารจานบวบ

บวบเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและย่อยง่าย บนพื้นฐานของมันสตูว์อาหารที่อร่อยและได้รับ

ในการทำซุปให้นุ่มโดยเฉพาะให้ใช้ผลไม้เล็ก ๆ เนื้อของพวกมันอร่อยกว่าและไม่จำเป็นต้องตัดเมล็ด

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 2,100 มล.;
• ก้านใบของผักชีฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• เครื่องเทศ
• บวบ - 1 ผลไม้
• แครอท - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. สับมันฝรั่ง คื่นฉ่ายสับ ขูดแครอท บวบหั่นเป็นก้อน
2. ต้มน้ำเพิ่มผักและต้มจนนิ่ม เย็น
3. บดเนื้อหาของกระทะ สิ่งนี้จะช่วยให้เครื่องปั่น
4. โรยด้วยเครื่องปรุงผัดให้เดือดอีกครั้งและเสริฟทันที

จากบรอกโคลี

อันแรกนี้เบาอร่อยด้วยสีเขียวที่สวยงามและความสอดคล้องครีมที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสม:

• ลอเรล - 1 ใบ;
• เนื้อ - 110 กรัม
• ชีสประมวลผล - 55 กรัม
• พริกไทยป่น
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• บรอกโคลี - 550 กรัม

เตรียม:

1. ต้มน้ำใส่เนื้อแล้วต้ม จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง เมื่อรูปแบบโฟมมีความจำเป็นต้องลบออก
2. โรยด้วยพริกไทยโยน lavrushka
3. กระเทียมสามารถสับในครึ่งวงและต้มครึ่งชั่วโมง
4. นำชิ้นเนื้อออกมาบดแล้วส่งกลับไปที่น้ำซุป
5. ถอดบรอกโคลีในช่อดอกใส่ซุปแล้วต้ม กะหล่ำปลีควรจะนุ่ม
6. ใช้เครื่องปั่นเอาชนะทุกอย่าง
7. วางชีสและผสมให้เข้ากันจนละลายหมด

ซุปปลาอาหาร

เมื่อเลือกปลาสำหรับทำอาหารเลือกพันธุ์ที่มีไขมันต่ำ - คุณไม่สามารถใช้ไขมันจำนวนมากในระหว่างการควบคุมอาหาร

ส่วนผสม:

• แซลมอนสีชมพู - 220 กรัม
• ผักใบเขียว - 30 กรัม
• ดิ้นรน - 200 กรัม
• เกลือ - 4 กรัม
• หัวหอม - 50 กรัม
• พริกไทย - 2 กรัม
• มะเขือเทศ - 35 กรัม
• นม - 160 มล. ปราศจากไขมัน;
• แครอท - 60 กรัม

เตรียม:

1. ปอกเปลือกมะเขือเทศ   เพื่อให้ง่ายต่อการทำเทน้ำเดือดลงไป  สับมันขึ้นมา มันจะอร่อยถ้าคุณได้หลอด
2. บดแครอทให้เล็กลงและสับหัวหอม วางชิปแครอทและหัวหอมในกระทะและเคี่ยวเป็นเวลาเจ็ดนาที
3. ใส่มะเขือเทศและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
4. โอนทุกอย่างลงในกระทะเทในน้ำอุ่น ของเหลวควรต้ม หลังจากนั้นให้ต้มเจ็ดนาที
5. ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ ควรมีขนาดกลาง ส่งให้น้ำซุป จะต้องดิ้นรนในรูปแบบของชิ้นใหญ่ เพิ่มลงในซุป
6. เทนมลงไปผัดให้เดือด จะใช้เวลาห้านาที
7. สับผักใบเขียวและโรยหน้าซุป เพิ่มเกลือเพิ่มพริกไทยผสมและปิด
8. เอาปลาลิ้นหมาออกจากน้ำซุปเอากระดูกออกแล้วนำชิ้นปลากลับเข้าไปในน้ำซุป เสิร์ฟพร้อม croutons

กะหล่ำดอกซุปผัก

กะหล่ำปลีมีรสหวานที่น่ารื่นรมย์ดังนั้นเด็ก ๆ จะมีความสุขที่ได้ทานซุปจากผักนี้ มันอร่อยที่จะใช้กับผักทั้งชิ้นหรือในตอนท้ายของการปรุงอาหารด้วยเครื่องปั่นและได้รับมวลครีมที่จะมีลักษณะเหมือนขนมหวาน

ส่วนผสม:

• ผักชีฝรั่ง - 45 กรัม
• กะหล่ำปลี - 420 สี
• ลูกจันทน์เทศ;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• พริกไทยป่น
• แครอท - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. อุ่นกระทะ ต้องแห้ง - ห้ามใช้น้ำมัน
2. สับกลีบกระเทียมและผสมกับลูกจันทน์เทศ เครื่องเทศนี้เพียงพอที่จะใช้กับปลายมีด
3. ทั้งหมดส่งไปที่กระทะและทอด
4. ใช้หม้อสำหรับปรุงอาหารหนึ่งลิตรครึ่งโดยไม่ต้องใช้อีกต่อไป เทน้ำต้มเพิ่มช่อดอกและปรุงอาหารเป็นเวลาหกนาที
5. ขูดแครอทด้วยเครื่องขูดขนาดกลางและส่งลงไปในน้ำ
6. เพิ่มกระเทียมและต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ต้องปิดฝาครอบ
7. ฉีกพาร์สลีย์แล้วใส่ในน้ำซุป โรยด้วยพริกไทยและผสม คุณสามารถให้บริการ

หากคุณชอบมันฝรั่งบดจากนั้นเปิดเครื่องปั่นตีทุกอย่างแล้วต้มอีกครั้ง หากซุปกลายเป็นของเหลวมากเกินไปคุณสามารถต้มได้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโดยไม่ต้องปิดฝาด้วยพลังงานสูงสุดในเตา

กับมันฝรั่งและกะหล่ำปลี

บ่อยครั้งที่กะหล่ำปลีใช้สำหรับอาหารอาหาร และมันก็ไม่ไร้ประโยชน์ ท้ายที่สุดแล้วมันมีรสชาติสูงต้มเร็วและเหนือสิ่งอื่นใดมันก็มีประโยชน์เช่นกัน

ส่วนผสม:

• ถั่วกระป๋อง - 35 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 2,600 มล.
• ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• กะหล่ำปลี - 145 กรัมกะหล่ำปลีสีขาว
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

1. ต้มน้ำ
2. บดมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ แล้วนำแครอท ทั้งหมดส่งไปยังของเหลวเดือดปุด ๆ
3. สับหัวหอม (ต้องใช้วงแหวนครึ่งวง) หั่นพริกไทยตามยาว
4. ส่งพริกไทยและหัวหอมลงไปในน้ำต้มและต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
5. กะหล่ำปลีสับ ระบายน้ำเกลือออกจากกระป๋อง วางถั่วและกะหล่ำปลีในน้ำซุปและต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
6. ฉีกผักใบเขียวใส่ในซุปและเติมเกลือ

ซุปผัก

อาหารซุปข้นน้ำซุปข้นนุ่มครีม ไม่เพียง แต่เด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังมีผู้ใหญ่ที่จะชอบมัน

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• พริกไทย;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• กะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่ง - 1 ชิ้น;
• เกลือ
• ผักขม - 45 กรัม
• เครื่องเทศ

เตรียม:

1. ต้มน้ำและเกลือ
2. หั่นผักเป็นชิ้นใหญ่แล้วส่งไปยังของเหลวที่เดือดปุด ๆ ต้มมัน
3. ใช้เครื่องปั่นและเอาชนะทุกอย่าง หากมวลเป็นของเหลวเกินไปให้เพิ่มแป้งเล็กน้อย (คุณสามารถแป้ง) แล้วตีอีกครั้ง
4. เพิ่มเครื่องเทศแล้วเกลือ คน

จานแรกของรุ่นนี้อร่อยเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ในหม้อหุงช้า

ซุปแสนอร่อยใน "กระทะอัจฉริยะ" ไม่เลวร้ายไปกว่าบนเตา

ส่วนผสม:

• ลอเรล - 1 ใบ;
• น้ำ - 1,400 มล.;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ถั่ว - 1 ถ้วย
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. สับหัวหอม บดแครอทใช้กระต่ายขูดหยาบ วางทุกอย่างในชามเทน้ำครึ่งหนึ่งและตั้งค่าโหมด "ดับ" ใช้เวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. มันฝรั่งบด (ต้องมีลูกบาศก์) ล้างถั่วเลนทิลและส่งทุกอย่างไปที่ชาม เทลงในน้ำที่เหลือแล้วโยน lavrushka
3. เปลี่ยนเป็นโหมดซุป เวลาคือหนึ่งชั่วโมง

หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้ยืนยันซุปใต้ฝาปิดเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ซุปผักอิตาเลี่ยน "Minestrone"

ชาวอิตาเลียนมีจานนี้ - นามบัตร ซุปนี้จัดทำขึ้นจากผักจำนวนมากและกลายเป็นสีสันและความสวยงามอย่างสม่ำเสมอ

ส่วนผสม:

• หน่อไม้ฝรั่ง - 4 ก้าน
• บรอกโคลี - 110 กรัม
• น้ำซุปผัก - 1900 มล.;
• ถั่วฝักยาว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนต้ม
• ผักชีฝรั่ง - 4 สาขา
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ถั่วแดง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนต้ม
• พริกไทย;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เกลือ
• ผักโขม - 45 กรัมสด
• คื่นฉ่าย - 2 ก้าน
• บวบ - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. ปอกเปลือกผักและหั่นเป็นชิ้นควรมีขนาดปานกลาง วางในกระทะเพิ่มน้ำมันและทอด
2. ต้มน้ำซุปแล้วนำไปทอด ต้มทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลาแปดนาที
3. โยนถั่วและเพิ่มถั่ว
4. ในการจัดเรียงบรอกโคลีและเพื่อวางช่อดอกในน้ำซุป
5. หน่อไม้ฝรั่งสับ บวบบด สับผักขม เพิ่มทุกอย่างลงในน้ำซุปและต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง โรยด้วยเกลือและพริกไทย
6. วางสตูว์ส่วนที่สามลงในเครื่องปั่นและบด ส่งมันฝรั่งบดที่ได้แล้วไปยังซุปและต้มทุกอย่างอีกสามนาที โรยด้วยผักชีฝรั่ง

ด้วยถั่ว

รุ่นแรกของหลักสูตรนี้คืออ่อนโยนอร่อยแป้งมีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำ

ส่วนผสม:

• กระเทียม - 2 กลีบ
• ถั่ว - 2/3 ถ้วยสับ;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• รากผักชีฝรั่ง - 0.5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำป่น
• ผักใบเขียว - 35 กรัม

เตรียม:

1. แช่ถั่วล่วงหน้า (ทำได้ดีที่สุดในตอนเย็น)
2. คื่นฉ่ายสับ สับหัวหอม ทำให้มันเล็กลง วางทุกอย่างในกระทะและทอด ห้ามเติมน้ำมัน
3. ใช้กระต่ายขูดขนาดกลางและสับแครอท กลีบกระเทียมขูดใช้กระต่ายขูดปรับ ผสมและยืนยันทั้งหมด
4. ใส่ถั่วลงไปในน้ำต้มจนเดือด (ใช้เวลาครึ่งชั่วโมง)

ส่วนผสม:

• โซบะ - 0.5 ถ้วย
• แชมปิญอง - 260 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - 25 กรัม
• น้ำ - 1,700 มิลลิลิตร
• หัวหอม - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. บดเห็ดล้าง (แผ่นควรจะเปิดออก) สับพริกไทยเป็นเส้น หัวหอมหั่นเป็นสองส่วน
2. ต้มน้ำและวางหัวหอมลงครึ่งหนึ่ง ต้มมัน ใช้เวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง รับมันและทิ้งมันไป
3. ใส่เห็ดในน้ำซุปและต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เพื่อรักษาความสะอาดของน้ำซุปคุณต้องเอาโฟมออกอย่างต่อเนื่อง
4. เทธัญพืชและต้ม
5. บดส่วนที่สองของหัวหอมวางไว้ในซุปและพริกไทย
6. สับผักใบเขียวแล้วใส่ลงไปในแป้งเมื่อ groats ถึงความพร้อม

หลักสูตรแรกที่มีความสำคัญควรมีอยู่ในอาหารของทุกคนรวมถึงการลดน้ำหนักหรือความทุกข์ทรมานจากโรคของระบบย่อยอาหาร สิ่งเดียวในสถานการณ์เช่นนี้คือหาวิธีสร้างซุปที่จะไม่ทำให้ระบบทางเดินอาหารทำงานหนักเกินไปและจะไม่อิ่มตัวด้วยไขมัน สูตรใดที่ควรค่าแก่การสำรวจ

วิธีทำซุปอาหารลดน้ำหนัก

ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับการแปลความหมายของคำว่า "อาหาร" - ขึ้นอยู่กับว่ามันคือเมนูอะไร ความแตกต่างหลัก:

• หากอาหารนั้นเกิดจากโรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ ฯลฯ , เครื่องเทศ, ส่วนผสมเนื้อสัตว์, ผักบางชนิดจะไม่รวม
• หากจำเป็นการลดน้ำหนักอย่างเป็นธรรมชาติ (ผ่านโภชนาการที่เหมาะสม) ส่วนใหญ่จะช่วยลดปริมาณแคลอรี่และปริมาณไขมัน
• หากมีเมนูสำหรับเด็กคุณต้องหาวิธีทำซุปเบา ๆ ที่ไม่ทำให้ระบบทางเดินอาหารทำงานมากเกินไปและไม่มีสารก่อภูมิแพ้ (ที่เล็กที่สุด)

เผาผลาญไขมัน

ในอาหารจานนี้การเดิมพันที่สำคัญไม่เพียง แต่เกี่ยวกับแคลอรี่ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมพิเศษที่จะมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• เป็นยาขับปัสสาวะ;
• เร่งการเผาผลาญ;
• ยาระบาย;
• ควบคุมการเผาผลาญไขมัน

สูตรสำหรับอาหารที่เผาผลาญไขมันอาจเกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องเทศร้อน ๆ : มันช่วยในการดูดซับไขมันซึ่งส่งผลดีต่อรูปร่าง พริกป่น, ขิง, แกงกะหรี่เป็นที่นิยมมากที่สุดและมักใช้สำหรับอาหารลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามคุณสามารถผสมพริกไทยป่นได้ง่ายๆ: ดำ, ชมพู, ขาว - สิ่งนี้จะให้ผลแม้ว่าจะเด่นชัดน้อยกว่าก็ตาม มีประโยชน์และกระเทียมมีหัวหอม ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหารและการหลั่งน้ำดีเกินไปพวกเขาจะถูกห้าม

ตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จสำหรับซุปเผาผลาญไขมันซึ่งในเวลาเดียวกันสามารถเป็นแคลอรี่ต่ำ:

• กรุงบอนน์ มันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของกะหล่ำปลีสีขาวหัวหอม (4-5 ชิ้นต่อส้อม) ก้านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ต้มโดยไม่ใส่เกลือ แต่ใช้แกง ยกเว้นผักชีฝรั่งสัดส่วนของผักชีฝรั่งเพิ่มขึ้น
• หัวหอม ที่ว่างเปล่าสุกบนหัวหอมสับละเอียดพร้อมด้วยผักชีฝรั่ง

แคลอรี่ต่ำ

อาหารดังกล่าวในองค์ประกอบของพวกเขามีความอ่อนโยนต่อการย่อยอาหารดังนั้นพวกเขาจึงเหมาะสำหรับอาหารเด็กและโรคกระเพาะอาหารตับและถุงน้ำดี อย่างไรก็ตามยังคงต้องเลือกใบสั่งยาโดยเน้นไปที่ข้อบ่งชี้ทางการแพทย์ ซุปอาหารแคลอรี่ต่ำไม่รวมไขมันและป้องกันการรวมกันของโปรตีนกับคาร์โบไฮเดรตหนัก (ธัญพืช, วุ้นเส้น, มันฝรั่ง) ส่วนใหญ่ดูเหมือนลีน

คุณสามารถปรุงซุปแคลอรีต่ำได้เฉพาะในซุปดังกล่าวเท่านั้น:

• ผัก;
• ปลา;
• ไก่ (ผิวหนังถูกลบออกและกระดูกถูกกำจัด)

ความคิดหลักสูตรแรกแสนอร่อย แต่มีแคลอรี่ต่ำ:

• ฟักทอง มันมักจะถูกจัดทำขึ้นเป็นซุปครีม แต่ไม่มีครีม: เพียงเยื่อฟักทอง, แครอทขูด, สองหัวหอม หลังจากปรุงอาหารส่วนผสมสามารถบดในมันฝรั่งบด
• ถั่ว ซุปผักคลาสสิกซึ่งขึ้นอยู่กับน้ำซุปหัวหอม, ถั่วแดงต้ม, มะเขือเทศ, พริกหวาน, ข้าวกล้องเล็กน้อย
• kefir มันใช้สำหรับการอดอาหารในวันที่มันไม่เดือด: แตงกวาสดกับสมุนไพรสับจะถูกเทราดด้วยไขมันต่ำ (1-1.5%) kefir, ซุปจะถูกฉีดเข้าไปในครึ่งชั่วโมง มันใช้เย็น

สูตร

นักโภชนาการทราบว่าอาหารสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีคุณลักษณะที่น่าสนใจโดยไม่จำเป็นต้องมีความยาวและยากในการปรุง จากตำแหน่งนี้สูตรอาหารสำหรับซุปไม่เพียง แต่เป็นอัลกอริธึมสำหรับการสร้างอาหารแคลอรี่ต่ำ แต่ยังเป็นแนวคิดสำหรับมื้อกลางวันด่วนซึ่งไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม สังเกตเวลาที่คุณจะใช้ในการเตรียมสูตรอาหารตามรายการด้านล่างและผลการทดสอบนี้จะทำให้คุณประหลาดใจ ตามภาพถ่ายการทำอาหารเป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าอาหารเหล่านี้ทั้งหมดถูกสร้างขึ้นอย่างเร่งด่วน

ของบวบ

หากคุณจำผักที่ดีต่อสุขภาพและเบาที่สุดซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงบวบจะคำนึงถึงเป็นอันดับแรก คุณสามารถทำอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำรวมถึงจานแรกด้วย วิธีการปรุงอาหารซุปผักน้ำซุปข้นผักบนพื้นฐานสควอช? เลือกผักเล็ก ๆ - คุณไม่จำเป็นต้องตัดเมล็ดออกจากพวกมันและซุปหลังจากที่บดผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นนุ่มเป็นพิเศษ เพื่อความนุ่มนวลยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งหรือแป้งสักสองสามช้อน

ส่วนผสม:

• ก้านใบของผักชีฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• บวบเล็ก
• แครอท;
• มันฝรั่ง;
• เครื่องเทศ
• น้ำ - 1.9 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

1. สับผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เมื่อน้ำเดือดเทลงที่นั่น ปรุงอาหารจนมันฝรั่งนิ่มภายใต้ฝาปิดไฟปานกลาง
3. ลบจากเตาเย็นเล็กน้อย
4. บดด้วยเครื่องปั่นฤดูกาล
5. นำไปต้มอีกครั้งและให้บริการ

ผัก

วิธีที่เร็วที่สุดในการปรุงอาหารจานนี้คือการใช้ส่วนผสมผักแช่แข็งสำเร็จรูปต้มกับน้ำและเครื่องปรุงที่เพียงพอ หากคุณไม่ใช้มันฝรั่งคุณสามารถโยนซีเรียลหรือบะหมี่เล็กน้อยได้ที่นี่ - มันจะกลายเป็นที่น่าพอใจ แต่ก็ให้แคลอรีต่ำ ซุปผักอาหารสามารถปรุงด้วยอะไรก็ได้ แต่ที่โด่งดังที่สุดคือผักโขมกับผักชี

ส่วนผสม:

• มะนาว - 1/2 ชิ้น;
• ก้านผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ผักโขม - 180 กรัม
• หัวหอมสีเขียว
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก

วิธีทำอาหาร:

1. ทาน้ำมันที่มีไขมันเบา ๆ นำขึ้นฉ่ายสับผัดกับต้นหอม
2. เทมวลนี้ลงในหม้อต้มน้ำเพิ่มผักโขมสับ
3. ไต่มะเขือเทศใส่ตะแกรงใส่ในน้ำซุป
4. ต้มประมาณ 10-12 นาทีหลังจากเดือดอีกครั้ง
5. เติมน้ำมะนาวปิดเตาทิ้งไว้ใต้ฝาเพื่อยืนยัน

ง่าย

จานอร่อยสุขภาพดีนี้จะพอดีกับเมนูใด ๆ รวมทั้งเด็ก ๆ ซุปเต้านมไก่คลาสสิกที่เกี่ยวข้องกับการตัดเนื้อเป็นเส้นหรือก้อน แต่สูตรนี้เป็นที่น่าสนใจมากขึ้นเล็กน้อยเป็นภาพพิสูจน์ - คุณจะต้องหมุนเนื้อสับและทำลูกชิ้น ในทำนองเดียวกันคุณสามารถใช้ไก่งวง เลือกวางมะเขือเทศตามธรรมชาติโดยไม่ต้องใส่เกลือน้ำมันและสารปรุงแต่งเทียมหรือเพียงแค่ถูเนื้อมะเขือเทศสด

ส่วนผสม:

• อกไก่;
• หัวหอม - 1/2 ชิ้น;
• พริกไทย, เกลือ
• แครอท;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำ - 1.8 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

1. บิดเต้านมและกระดูกไร้หนังสองครั้งด้วยเครื่องบดเนื้อ เกลือเนื้อสับเพิ่มพริกขี้หนู ทำลูกชิ้นขนาดเล็ก
2. โยนหัวหอมสับชิ้นแครอทลงไปในน้ำเดือด
3. หลังจาก 4-5 นาทีเพิ่มที่นั่น
4. ปรุงอาหารประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นวางมะเขือเทศลงไป
5. ผัดเคี่ยวต่อไปอีก 2-3 นาทีให้บริการ

หอมหวานนุ่มนวลด้วยสีของแสงแดดที่ยกระดับ - ฟักทองมีคุณค่าแม้อยู่บนโต๊ะของผู้ที่น้ำหนักลดลง มันไม่คุ้มค่าที่จะใช้เป็นอาหารทุกวัน แต่คุณสามารถทำซุปฟักทองได้สองครั้งต่อสัปดาห์ เลือกพันธุ์กลม - เนื้อของพวกเขามีรูปร่างที่ดีขึ้น แต่เนื่องจากความเปราะบางในระหว่างการบดเคี้ยวมันจะกลายเป็นชุดอย่างแน่นอน ความหวานที่ชัดเจนเกินไปเช่นเดียวกับในลูกจันทน์เทศพันธุ์พวกเขาถูกลิดรอน

ส่วนผสม:

• ฟักทอง - 400 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1/2 ชิ้น
• นม - ครึ่งแก้ว;
• พริกหวาน

วิธีทำอาหาร:

1. ลูกเต๋าเนื้อฟักทอง จัดบนแผ่นอบคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาทีที่ 170 องศา
2. บดฟักทองด้วยเครื่องปั่น
3. รวมมันฝรั่งบดที่เกิดขึ้นกับแครอทขูดพริกไทยสับและหัวหอม
4. นำไปต้มปรุงอาหารสำหรับ 6-7 นาที
5. ใช้เครื่องปั่นอีกครั้ง
6. เพิ่มนมผสมปรุงซุปต่อไปอีก 3-4 นาที

ไม่แนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่โปรตีนจากสัตว์ยังคงใช้เป็นอาหารซุป - ไก่หรือไก่งวงถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ หากคุณปรุงซุปโดยไม่ใช้นก แต่เฉพาะในน้ำที่เตรียมไว้คุณจะได้รับจานที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ ได้รับอนุญาตให้ทำซุปผักอาหารบนน้ำซุปไก่แม้จะมีซีเรียลหรือก๋วยเตี๋ยว - มันจะดีกว่าถ้ามันเป็นบัควีทข้าวและไม่ใช่ข้าวสาลี

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 150 กรัม
• ถั่วเขียว - 200 กรัม
• บะหมี่โซบะ (โซบะ) - 50 กรัม
• หัวหอม;
• แครอท;
• พริกไทยป่น

วิธีทำอาหาร:

1. หัวหอมลดลงครึ่งหนึ่งในน้ำเดือด
2. หลังจาก 10 นาที (น้ำซุปควรต้มต่อไป) เติมเนื้อที่ล้างแล้วและกำจัดหัวหอม
3. ปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาที นำเนื้อออก
4. เทลงในถั่วเขียว, แครอทขูด
5. หลังจากนั้นอีก 4-5 นาทีให้เพิ่มเส้นบะหมี่ที่แตก ปรุงอาหารประมาณ 20-22 นาทีพริกไทยก่อนปิดเตา

จากบรอกโคลี

แสงที่มีเนื้อครีมที่น่ารื่นรมย์และสีเขียวน่ารับประทานพร้อมรสหวาน - ซุปฝรั่งเศสเกือบจะทำให้คุณพิจารณามุมมองของคุณในกะหล่ำปลี สูตรที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักและอาหารและโภชนาการเพื่อฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ในภาพอาหารบรอกโคลีน้ำซุปข้นไม่น้อยกว่ารุ่นไขมันคลาสสิก

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 100 กรัม
• หัวหอม;
• บรอกโคลี - 500 กรัม
• ใบกระวาน;
• ชีสประมวลผล - 50 กรัม
• พริกไทยป่นขาว

วิธีทำอาหาร:

1. เทเนื้อด้วยน้ำหลังจากเดือดลบและโอนไปยังกระทะใหม่
2. อีกครั้งเทน้ำจืด ต้มครึ่งชั่วโมงเอาโฟมออกเป็นระยะ
3. เพิ่มพริกไทย, ใบกระวาน, หัวหอมสับในครึ่งวง
4. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้เอาเนื้อสัตว์ออกด้วยมีดหั่นกลับลงมา
5. แนะนำบรอกโคลีช่อดอกทำอาหารจนนิ่ม
6. ก่อนเสิร์ฟใส่เครื่องปั่นบดด้วยเนยแข็งขูด

ถั่ว

อร่อย, ละเอียดอ่อน, แป้ง, มีคุณค่าทางโภชนาการ, ไม่เป็นอันตรายในแคลอรี่ - ทั้งหมดนี้เป็นลักษณะที่ดีที่สุดของซุปถั่วลันเตาในอาหาร มันปรุงในน้ำซุปผักไม่มีส่วนประกอบหนักดังนั้นจึงไม่เป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนัก สำหรับปัญหาเกี่ยวกับลำไส้มันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธอาหารจานนี้ หากคุณไม่นับแคลอรี่ก็สามารถเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์ข้าวไรย์ได้ แต่ด้วยการควบคุมอาหารที่เข้มงวด

ส่วนผสม:

• ถั่วแยก - 2/3 ถ้วย;
• หัวหอม;
• แครอท;
• สีเขียวสด
• กานพลูของกระเทียม
• พริกไทยดำป่น
• รากผักชีฝรั่ง - 1/2 ชิ้น;
• ขนมปังไรย์ผสมรำ - 70 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. แช่ถั่วในตอนเย็นล้างหลาย ๆ ครั้งในตอนเช้า
2. รากผักชีฝรั่งลูกเต๋าสับหัวหอมอย่างประณีต ทอดในกระทะแห้ง
3. ตะแกรงแครอทและกระเทียมผสม ปล่อยให้ยืน
4. เทถั่วในน้ำเย็นปรุงอาหารหลังจากเดือดประมาณ 30-35 นาที
5. เพิ่มคื่นฉ่ายกับหัวหอม หลังจาก 10-12 นาที - มวลแครอทและกระเทียม ปรุงอาหารอีก 15 นาที
6. ปรุงรสด้วยพริกไทยสมุนไพรสด
7. ตัดขนมปังเป็นก้อนให้แห้งในกระทะ โรยด้วยจานเสร็จเมื่อเสิร์ฟ

เห็ด

อาหารประเภทนี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการใช้ผักแสงเท่านั้น - กะหล่ำปลี, บวบ, พริก, ฯลฯ เห็ดสำหรับซุปอาหารไม่ค่อยถูกนำมาใช้เนื่องจากย่อยยาก กับโรคระบบทางเดินอาหารพวกเขาไม่สามารถยอมรับได้และเมื่อลดน้ำหนักพวกเขาจะไม่รวมกับเนื้อสัตว์ ซุปอาหารที่มีเห็ดอาจรวมถึงซีเรียล แต่ในปริมาณที่น้อยมาก

ส่วนผสม:

• แชมปิญอง - 240 กรัม
• บัควีท - ครึ่งแก้ว
• หัวหอม;
• พริกหยวกเหลือง
• ผักใบเขียว

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแชมเปญหั่นเป็นชิ้น
2. เมล็ดพริกไทยขาดสับเป็นเส้น
3. ต้มน้ำ (1.7-2 ลิตร) ใส่หัวหอมครึ่งหนึ่ง ปรุงอาหารประมาณ 10-12 นาทีนำออกทิ้ง
4. เทเห็ดปรุงอาหารสำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเอาโฟม - น้ำซุปจะสะอาด
5. เพิ่มบัควีทล้าง หลังจาก 20 นาทีแนะนำครึ่งสับของหัวหอม, พริกไทย
6. เมื่อซีเรียลเดือดให้ปรุงรสด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟ

แม้แต่เด็ก ๆ ที่ชอบอาหารจานนี้เนื่องจากผลิตภัณฑ์หลักมีความหวานน่ารื่นรมย์ที่ทำให้ซุปมีลักษณะเหมือนขนมเพื่อสุขภาพ หากคุณเพิ่มมะเขือเทศวางเล็กน้อยหรือมะเขือเทศสดที่นี่และหลังจากปรุงอาหารใช้เครื่องปั่นคุณจะได้รับน้ำซุปซุปดอกกะหล่ำที่อร่อยเป็นพิเศษ แฟน ๆ ของชิ้นกรุบหนาแน่นในจานร้อนสามารถละเว้นขั้นตอนของการบดผลิตภัณฑ์

ส่วนผสม:

• กะหล่ำดอก - 400 กรัม
• กานพลูของกระเทียม
• แครอท;
• พวงผักชีฝรั่ง;
• พริกไทยป่น
• ลูกจันทน์เทศ - ที่ปลายมีด

วิธีทำอาหาร:

1. ตั้งกระทะให้แห้งใส่กระเทียมสับกับลูกจันทน์เทศ
2. เติมหม้อขนาดเล็ก (1.5-1.7 L) กับน้ำ เมื่อมันเดือดให้โยนกะหล่ำปลีที่นั่นแล้วแบ่งออกเป็นช่อดอก
3. หลังจาก 5-6 นาทีเพิ่มแครอทขูดกระเทียมคั่ว ปรุงอาหารสำหรับ 15-17 นาทีภายใต้ฝา
4. พริกไทยแนะนำผักชีฝรั่งฉีกขาด
5. บดเนื้อหาของกระทะด้วยเครื่องปั่นและนำไปต้มอีกครั้ง หากมีของเหลวมากเกินไปให้ปรุงอีก 10-15 นาทีด้วยพลังเครื่องเขียนที่เข้มข้น

ในหม้อหุงช้า

ด้วยเทคนิคครัวนี้คุณสามารถทำน้ำซุปที่อร่อยและร้อนเหมือนเตาปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนสูตร ตัวเลือกทั้งหมดของรายการอาหารด้านบนสามารถปรับเปลี่ยนหรือเลือกรายการใหม่ ซุปอาหารถั่วฝักยาวในหม้อหุงช้าเป็นวิธีที่ดีในการลองวิธีการทำงานและสูตรอาหารที่ยังไม่ได้พิจารณา หากต้องการถั่วหรือถั่วสามารถปรุงในทำนองเดียวกัน

ส่วนผสม:

• ถั่วฝักยาว - แก้ว
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม;
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• ใบกระวาน;
• แครอท

ช่วยทำอาหาร:

1. โรยหัวหอมสับและแครอทขูดฝอยลงในชามของ multicooker เติมน้ำครึ่งแก้ว ปรุงอาหารบน "สตูว์" เป็นเวลา 10-12 นาที
2. เพิ่มก้อนมันฝรั่งถั่วเลนทิลล้างหลายครั้ง
3. เทน้ำที่เหลือแล้วโยนใบกระวาน
4. ปรุงอาหารในโหมด "ซุป" เป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงให้ยืนอีก 15 นาทีโดยปิดฝาทิ้งไว้

ความลับในการทำอาหาร

ความแตกต่างทั่วไปของการเลือกสูตรอาหารและการรวมกันของส่วนประกอบสำหรับอาหารดังกล่าวได้รับการเปิดเผยข้างต้น อย่างไรก็ตามคุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างเล็กน้อยที่มีผลต่อผลลัพธ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการบอกวิธีการเตรียมอาหารอาหารที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก:

• พยายามลดปริมาณเกลือลงให้ได้มากที่สุดหากคุณไม่สามารถปฏิเสธได้อย่างสมบูรณ์
• อย่าปรุงอาหารสำหรับอนาคต ถ้ามันสุกเกินความจำเป็นมันก็คุ้มค่าการแช่แข็งทันที แต่อย่าปล่อยให้จานอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
• หากคุณต้องใช้เนื้อสัตว์ที่ไม่ใช่อาหารให้เปลี่ยนน้ำในระหว่างการทำอาหารสามครั้ง - ปริมาณแคลอรี่จะลดลงอย่างมาก
• พยายามใช้หัวบีตข้าวโพดมันฝรั่งน้อยลงในอาหารที่มีประโยชน์มาก แต่ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นเมื่อปรุงอาหาร
• สำหรับความเต็มอิ่มซุปผักสามารถเสริมด้วยไข่ต้ม แต่ไม่มีไข่แดง
• ผู้ที่กำลังลองชิมผักชีกับผักชีเป็นครั้งแรกขอแนะนำให้ทำส่วนเล็ก ๆ สำหรับตัวอย่าง - นี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เจาะจงมาก ๆ
• ซุปใด ๆ ที่มีมันฝรั่งสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องแนะนำรูทอาติโช๊ค - สูตรอาหารดังกล่าวเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ป่วยโรคเบาหวาน

วีดีโอ

ซุปอาหารอร่อยจัดทำขึ้นตามสูตรโฮมเมดที่เรียบง่ายไม่เพียง แต่จะอิ่มตัวและช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังอบอุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็น

การกินซุปแคลอรีต่ำเป็นมื้อแรกของคุณจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ทุกวัน ซุปลดความอ้วนอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยโปรตีนและส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ ที่จะทำให้การเผาผลาญของคุณสูง

ซุปไก่

ซุปไก่อาหารเป็นที่น่าพอใจมากและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำเนื่องจากโปรตีนช้าการย่อยอาหารและช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้โปรตีนมีความสำคัญต่อการพัฒนากล้ามเนื้อ

ยิ่งคุณมีกล้ามเนื้อมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งมีไขมันสะสมมากขึ้นเท่านั้น  ในการเตรียมซุปไก่ 4 ชิ้นคุณต้อง:

• ซากไก่ 1.5 กิโลกรัมหรือเนื้อ 1 กิโลกรัม
• 6 แครอท;
• 1 หัวหอม;
• ลูกศร 4 คื่นฉ่าย;
• 2.5 ช้อนชาเกลือ
• น้ำ 8 แก้ว;
• 1 ช้อนชา พริกไทยดำ

วางไก่ในกระทะขนาดใหญ่ สับแครอทและผักชีฝรั่งครึ่งหยาบ แบ่งหัวหอมออกเป็น 4 ส่วน เพิ่มผักลงในกระทะไก่แล้วเติมน้ำ นำมวลไปต้มลดอุณหภูมิและปรุงอาหารนำโฟมออกเป็นระยะ ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งไก่สุก

เทน้ำซุปและเอาผักต้มออก สับแครอทและผักชีฝรั่งที่เหลือแล้วเติมลงในน้ำซุปและเคี่ยวต่ออีก 10 นาทีจนนุ่ม หากต้องการคุณสามารถแนบพริกไทย, กระเทียมและใบกระวาน แบ่งไก่ที่ระบายความร้อนออกเป็นเส้นใยและเพิ่มในน้ำซุปสำเร็จรูป ซุปอาหารหนึ่งมื้อที่ให้บริการประกอบด้วย 245 แคลอรี่โปรตีน 42 กรัมไขมัน 6 กรัมคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมและใยอาหาร 1 กรัม

ซุปผักถั่วเครื่องเทศ

อาหารสูตรน้ำซุปผักควรมีเครื่องเทศเช่นขิงกระเทียมอบเชยหรือพริกขี้หนู พวกเขาเพิ่มรสชาติเผ็ดกับผักและควบคุมการเผาผลาญ

ลองทำซุปถั่วกับขิงกระเทียมและอบเชย ถั่วเลนทิลอิ่มตัวด้วยโปรตีนจากพืชและสารที่ควบคุมความอยากอาหาร

ขิงรักษาอัตราการเผาผลาญสูงกระเทียมลดคอเลสเตอรอลและอบเชยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ สำหรับ 6 เสิร์ฟซุปที่คุณต้องการ:

• พัง 1 หัวหอม;
• สับ 2 แครอท;
• สับกระเทียม 2 กลีบ;
• ล้างถั่ว 2 ถ้วย;
• 5 แก้วน้ำหรือน้ำซุปผัก (คุณสามารถเจือจางลูกบาศก์ของน้ำซุปเนื้อ);
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
• 1 ช้อนชาพริก;
• ผักชีและอบเชยครึ่งช้อน
• พริกไทยและเกลือ
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนสำหรับตกแต่งตามต้องการ

ผัดหัวหอมและแครอทประมาณ 5-7 นาทีในน้ำมันมะกอก เพิ่มกระเทียมขิงวางมะเขือเทศเครื่องเทศ ผัดอีกหนึ่งนาทีจนกว่ากลิ่นจะปรากฏขึ้น เพิ่มถั่ว, มะเขือเทศ, เติมน้ำซุป, เกลือและพริกไทย นำมวลไปต้มและลดอุณหภูมิ

ปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีด้วยไฟอ่อนจนถั่วสุก หนึ่งในซุปที่ให้บริการนี้มี 200 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 29 กรัมโปรตีน 9 กรัมไขมัน 5 กรัมใยอาหาร 9 กรัม

ซุปผัก

ผักมีแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยเส้นใยดีสำหรับการย่อยอาหาร ดังนั้นการทานซุปผักเป็นอาหารหนึ่งในซุปลดความอ้วนที่ได้รับความนิยม

กินซุปผักหนึ่งชามที่ด้านหน้าของจานหลัก - สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับเพียงพอและหลีกเลี่ยงอาหารว่างที่เป็นอันตรายในระหว่างวัน ลองอาหารตามสั่งผักซุปซุปข้น

  มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าซุป pureed ให้ความอิ่มนานกว่าซุปปกติ สำหรับ 6 เสิร์ฟซุปคุณจะต้อง:

• หั่นเป็นลูกเต๋า 3-4 มันฝรั่ง
• สับ 1 แครอท;
• ทำดอกกะหล่ำ 1 หัวเพื่อช่อดอก
• สับ 1 หัวหอม;
• 3 มะเขือเทศ
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• น้ำ 2.5 ลิตร;
• พริกไทยเกลือสมุนไพร

เทมันฝรั่งลงไปในน้ำและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือดประมาณหนึ่งนาทีจากนั้นเติมน้ำเย็นแล้วเอาผิวหนังออก ขูดมะเขือเทศ ผัดหอมใหญ่และแครอทประมาณ 3-4 นาทีในน้ำมัน เพิ่มมะเขือเทศและแป้งและเคี่ยวประมาณ 1-2 นาที

โอนกระทะไปยังมันฝรั่งทอด ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที บดผักในน้ำซุปด้วยเครื่องปั่นมือเพื่อให้ได้น้ำซุปข้น ซุปข้นซุปหนึ่งมื้อที่ให้บริการประกอบด้วย 160 แคลอรี่โปรตีน 4 กรัมคาร์โบไฮเดรต 24 กรัมไขมัน 5 กรัม

ซุปข้นฟักทอง

ซุปฟักทองเป็นหนึ่งในซุปผักที่ดีต่อสุขภาพ ฟักทองมีวิตามินเอจำนวนมากนอกจากนี้มันยังมีวิตามิน T ซึ่งควบคุมระบบทางเดินอาหาร เส้นใยสูงและธาตุเหล็กก็มีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญ

สำหรับซุปฟักทองซุปอาหาร 4 มื้อจำเป็นต้องทำตามสูตร:

• 1 ฟักทองขนาดเล็ก
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• พัง 1 หัวหอม;
• ตะแกรง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ขิง;
• น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย;
• สับละเอียด 1 แอปเปิ้ลสีเขียว
• พริกไทยและเกลือ
• ผักใบเขียวและช้อนครีมสำหรับตกแต่ง

ตัดฟักทองเอาเมล็ดออก โรยฟักทองด้วยน้ำมันมะกอกพริกไทยและเกลือ เปิดเตาอบที่ 190 องศาอบฟักทองประมาณ 40 นาทีเพื่อให้เนื้อนุ่ม เย็นฟักทอง ผัดหัวหอมและขิงเป็นเวลา 3 นาทีในกระทะ เพิ่มแอปเปิ้ลและทอดต่ออีก 3 นาที

จากฟักทองที่เย็นแล้วนำเยื่อกระดาษออกไปในกระทะขนาดใหญ่ถ่ายโอนเนื้อหาของกระทะและเทลงในซุป สับผักด้วยเครื่องปั่นมือจนเนียน นำมวลที่เสร็จแล้วไปต้มและตรวจสอบรสชาติของเกลือและพริกไทย ซุปบดหนึ่งครั้งให้บริการ 150 แคลอรี่โปรตีน 7.5 กรัมคาร์โบไฮเดรต 16 กรัมไขมัน 6 กรัม

ต้มยำ

การเพิ่มพริกไทยร้อนลงในสูตรอาหารลดน้ำหนักเพื่อลดน้ำหนักจะช่วยส่งเสริมการเผาผลาญ รสชาติที่พิถีพิถันสามารถเสริมด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มันจะรักษาระดับน้ำตาลในเลือดในระดับที่มั่นคงหลังจากรับประทานอาหาร นอกจากนี้ให้ร่างกายด้วยใยอาหารจากกะหล่ำปลีและโปรตีนจากไก่ สำหรับซุป 4 จานคุณต้อง:

• สับ 1 แครอท;
• พัง 1 หัวหอม;
• สับครึ่งหัวของกะหล่ำปลีขนาดกลาง
• บดขยี้พริกแดงร้อน 1-2 ชิ้นอย่างละเอียดคุณสามารถเพิ่มเมล็ดเพื่อความเจ็บปวด
• หั่นเป็นชิ้น ๆ 2-3 มะเขือเทศ
• สับ 2 ถ้วยอกไก่สุก (ต้มหรือย่าง);
• 4 แก้วน้ำหรือน้ำซุป (คุณสามารถเจือจางลูกบาศก์น้ำซุปข้น);
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• พริกไทยและเกลือ

ในกระทะลึกหัวหอมทอดแครอทกะหล่ำปลีและพริกร้อนประมาณ 5-7 นาทีในน้ำมันมะกอก ใส่มะเขือเทศน้ำส้มสายชูน้ำตาลเกลือพริกไทยดำและอกไก่ เทในน้ำซุปและผสมให้เข้ากัน ต้มน้ำซุปด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 20 นาทีโดยคนให้เข้ากัน ซุปหนึ่งเสิร์ฟมี 270 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 32 กรัมโปรตีน 15 กรัมไฟเบอร์ 8 กรัมไขมัน 9 กรัม

อาหารกลางวันเป็นงานที่ยากสำหรับคนที่ดูร่างของเขา มื้อนี้ควรมีคุณค่าทางโภชนาการและหนาแน่นในเวลาเดียวกันมีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหารและไม่แคลอรี่สูงเกินไปและนี้ค่อนข้างยาก เกี่ยวกับอาหารอาหารกลางวันไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องซุปแสงที่ดีซึ่งเป็นพื้นฐานของสารอาหารที่ดี

ซุปสามารถเป็นได้ทั้งแคลอรีต่ำ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีแคลอรีสูงที่มีไขมันสูงดังนั้นเมื่อเตรียมอาหารด้วยสูตรอาหารคุณควรระวังให้มาก สูตรซุปอาหารเช่นเดียวกับอาหารมื้อกลางวันทั้งมื้อควรพิจารณาจากส่วนผสมที่เหมาะสม

ทดลองกับสมุนไพรหลากหลายชนิดและเครื่องปรุงรสแห้งแทนที่ด้วยเกลือและพริกไทย (ด้วยอาหารบางอย่างคุณเพียงแค่ต้องลดปริมาณของเครื่องเทศเหล่านี้) สิ่งที่ง่ายที่สุดคือ:

วิธีทำซุปไก่วิปปิ้ง

คุณจะต้อง:

• ครึ่งหนึ่งของอกไก่ที่ถูกสกินแล้ว
• ธัญพืชหนึ่งแก้วครึ่งแก้ว
• แครอทหนึ่งลูก
• สองมันฝรั่ง
• หัวหอมหนึ่ง
• สมุนไพรและเครื่องเทศมากมาย

เตรียม:

1. ครั้งแรกน้ำซุปไก่สุกแล้วเนื้อจะถูกลบออกและมันฝรั่งปรุงด้วยหัวหอมสับ หากคุณไม่ชอบหัวหอมให้ใส่หัวหอมใหญ่ทั้งหมดแล้วนำออกมา: รสชาติจะยังคงอยู่ แต่หัวหอมจะไม่อยู่ในซุป
2. หลังจากเดือดไปสิบห้านาทีให้ใส่ซีเรียลข้าวฟ่างหรือบัควีทโดยเฉพาะอย่าใส่ข้าวจำนวนมาก (มีคุณสมบัติยึดติดซึ่งมีข้อห้ามในบางโรคและถ้าคุณลดน้ำหนักจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง)
3. สิบห้านาทีต่อมาส่งแครอทขูดไปที่กระทะ อันนี้ สูตรซุปผักอาหาร  สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการแทนที่มันฝรั่งด้วยกะหล่ำปลีหรือขึ้นฉ่ายเพิ่มสมุนไพรหลากหลายชนิด มันจัดทำค่อนข้างง่าย แต่มันกลับกลายเป็นความอร่อยและน่าพอใจมาก
     อีกหนึ่งความนิยมมากที่สุดคือสูตรสำหรับอาหารผักซุปเห็ด เห็ดมีประโยชน์มากพวกมันเป็นแหล่งโปรตีนที่ขาดไม่ได้ซึ่งสำคัญสำหรับอาหารสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นประจำ

วิธีทำซุปไก่และอาหารเห็ด

คุณจะต้อง:

• ครึ่งกิโลกรัมของเห็ดใด ๆ (ชนิดเดียวกันหรือผสม)
• หอมแดงคู่
• แป้งหนึ่งในสี่ส่วน
• ไวน์ขาวหนึ่งแก้ว
• เครื่องปรุงและผักหลากชนิด

เตรียม:

1. เป็นพื้นฐานในซุปนี้ - น้ำสต๊อกไก่หนึ่งลิตรและนมหนึ่งแก้วซึ่งมีไขมันต่ำ ขั้นตอนแรกของการปรุงอาหารคือการต้มเห็ดในน้ำมันปรุงรสและพริกไทย ซากศพอยู่ในกระทะประมาณสิบห้านาทีจนกระทั่งเห็ดเปลี่ยนเป็นสีทอง
2. ที่นี่เพิ่มแป้งและไวน์ขาวในเวลาเดียวกันผสมทุกอย่างให้ทั่วสองสามนาทีแล้วเพิ่มส่วนผสมที่เหลือและปรุงอาหารอีกสิบห้านาที
3. น้ำซุปสามารถเสิร์ฟในแบบดั้งเดิมหรือคุณสามารถปรุงอาหารซุปซุปข้นปรุงแต่งด้วยชีสขูดเล็กน้อยและสมุนไพรสด

สูตรน้ำซุปไก่ซุปฟักทอง

อาหารน้ำซุปข้น - นี่เป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่ชอบสูตรอาหารที่ผิดปกติ แต่ในขณะเดียวกันก็ดูรูปของเขา มีประโยชน์มากสำหรับการย่อยอาหารเช่นซุปฟักทองน้ำซุปข้นอาหาร

เพื่อเตรียมมันใช้:

• ฟักทองห้าร้อยกรัม
• ผักบางชนิด: แครอทผักชีฝรั่งพริกหยวกหัวหอม
• เป็นเครื่องปรุงรสใช้ส่วนผสมของยี่หร่า, ผักชี, ขมิ้น, ขิงบด, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ

เตรียม:

1. น้ำซุปไม่จำเป็นต้องใช้ที่นี่เพียงแค่น้ำบริสุทธิ์ก็เพียงพอ แต่คุณสามารถใช้น้ำซุปไก่ไขมันต่ำซึ่งมีไขมันน้อยและสารที่มีประโยชน์มากมาย กระบวนการหลักคือการอบฟักทอง
2. หั่นเป็นก้อนก้อนใหญ่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบประมาณ 45 นาทีที่อุณหภูมิประมาณสองร้อยองศา ผักทั้งหมดและเครื่องปรุงรสครึ่งหนึ่งทอดในน้ำมันมะกอกก่อนจากนั้นเติมน้ำหรือน้ำซุปปรุงสุกก่อนครึ่งหนึ่งของปริมาณทั้งหมด
3. ส่วนผสมจะถูกปรุงด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาสิบห้านาทีจากนั้นจึงใส่ฟักทองลงไปและทุกอย่างจะถูกสับด้วยเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มปริมาณน้ำหรือน้ำซุปที่เหลือและเครื่องปรุงรสที่เหลือปรุงผ่านความร้อนต่ำอีกยี่สิบนาที แม้กระทั่งเกลือก็ไม่จำเป็นในน้ำซุปนี้ แต่กลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมมากและมีรสชาติที่สดใส

ฟักทองไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการย่อยอาหาร เครื่องปรุงรสหลากหลายชนิดทำให้ซุปเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ เครื่องปรุงรสทำให้ร่างกายย่อยอาหารได้เร็วขึ้นและเร่งการเผาผลาญ

ในการทำซุปรสเผ็ดร้อนและตกแต่งพวกเขามักจะใช้ความหลากหลายของเมล็ด croutons และชีสขูด เป็นการดีกว่าที่จะไม่เข้าร่วมในสารเติมแต่งดังกล่าวเพื่อที่จะไม่เพิ่ม ซุปอาหาร  สองสามร้อยแคลอรี่และอย่าลืมว่า croutons ทอดไม่ควรบริโภคด้วยอาหารรักษาโรค

แม้แต่ขนมปังขาวพัฟชีส Maasdam และเมล็ดฟักทองก็อุดมไปด้วยแคลอรี่และจะทำให้ซุปไม่ได้อยู่ในอาหารเลย การตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับคอร์สแรกคือสมุนไพรสับหรือสะเก็ดพริกไทยแดง

ซุปนมกับแอปเปิ้ลและฟักทอง

ซุปนมจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เนื่องจากการมีโปรตีนจากสัตว์ในนมทำให้อาหารนี้ย่อยง่าย เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของน้ำซุปขอแนะนำให้ใช้นมที่มีไขมันต่ำและเจือจางด้วยน้ำ

สูตรสำหรับน้ำซุปนี้ง่ายมาก สำหรับนมครึ่งลิตรคุณต้องใช้:

• เยื่อฟักทอง - 200 กรัม
• Apple - สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ เฉลี่ย 1 อย่าง
• ไข่แดงหนึ่งฟอง
• น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
• แป้งมันฝรั่ง - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
• น้ำ - ครึ่งลิตร

เตรียม:

1. สับเนื้อฟักทองและแอปเปิ้ลอย่างประณีตแล้วเติมน้ำเล็กน้อยและน้ำตาลหนึ่งช้อนจนสุก
2. ผสมไข่แดงกับแป้ง
3. เราต้มนมด้วยน้ำแนะนำส่วนผสมของไข่แดงกับแป้งให้เดือดเล็กน้อยกรองเย็นและเพิ่มฟักทองด้วยแอปเปิ้ล
4. เสิร์ฟซุปนมบนโต๊ะโรยด้วยอบเชยตามต้องการ

ซุปฟักทองปลาแสง

วิธีใช้น้ำหนึ่งลิตร:

• ปลาทะเลสีขาว (cod, haddock, hake, pollock) - 400 กรัม
• เยื่อฟักทอง (ไม่หวาน) - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 หัว
• มะเขือเทศสด - 5 ชิ้น
• หอม - ก้านครึ่ง
• หัวหอม - 1 หัว
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - กานพลู
• พริกไทยป่น, ผักใบเขียว

เตรียม:

1. เราทำอาหารปลาในน้ำประมาณหนึ่งในสี่ของหนึ่งชั่วโมง เกลือน้ำซุปคุณสามารถใส่ถั่วดำและ lavrushka ในนั้น เรานำปลาออกจากน้ำซุปกรองน้ำซุป
2. ผักทั้งหมดยกเว้นต้นหอมหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางครึ่งต้นหอมหั่นเป็นวง ในน้ำซุปปลาต้มมันฝรั่งจนนิ่ม ในน้ำมันทอดต้นหอมและหัวหอมเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ผักเหงื่อออกและฟักทองกับกระเทียม หลังจากสองสามนาทีใส่มะเขือเทศในกระทะและปล่อยให้เคี่ยวเล็กน้อย
3. เราเปลี่ยนผักจากกะทะไปที่กระทะพร้อมกับมันฝรั่งต้มและปรุงอาหารจนฟักทองนุ่ม เพิ่มปลาที่ถอดชิ้นส่วนเป็นชิ้นพริกไทยโรยด้วยสมุนไพร

ซุปอาหารอิตาเลี่ยน "Minestrone"

ซุปเบา ๆ นี้สามารถมอบให้กับเด็กทารกได้และผู้ที่ลดน้ำหนักสามารถกินได้มากเท่าที่ต้องการ แต่ไม่มีขนมปัง

จะต้องใช้น้ำหนึ่งลิตรครึ่ง:

• กะหล่ำปลีสีขาว - หนึ่งในสี่ของหัวกะหล่ำปลี
• ถั่วเขียวสด - 50 กรัม
• บวบไตรมาส
• มันฝรั่งสาว - 2 พืชหัวเล็ก
• แครอท - ครึ่งชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 2 ก้าน
• น้ำมันมะกอก (สามารถทานตะวัน) - ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว

เตรียม:

1. ในน้ำเค็มปรุงเป็นมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าถั่วลันเตาสับบวบสับและกะหล่ำปลีจนนิ่ม ในน้ำมันทอดชิ้นหัวหอม, แครอทสับและกระเทียม
2. ในกระทะเพิ่มความร้อนมากเกินไปไม่กี่นาทีก่อนที่จะถูกปรุงสุก เกลือเพิ่มเครื่องเทศโรยด้วยสมุนไพร นั่นคือทั้งหมดซุปพร้อม!

ซุปเบา ๆ ไม่เพียง แต่เป็นอาหารมื้อแรกที่มีแคลอรีต่ำสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ยังเป็นแหล่งรวมของสารอาหารแร่ธาตุและวิตามิน! การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากและคุณสามารถทดลองกับสูตรอาหารใหม่ทุกวัน การลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารเป็นเรื่องง่าย - รักษาตัวเองด้วยซุปอาหารเบา ๆ !

ซุปไก่

ซุปไก่อาหารเป็นที่น่าพอใจมากและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำเนื่องจากโปรตีนช้าการย่อยอาหารและช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้โปรตีนมีความสำคัญต่อการพัฒนากล้ามเนื้อ

ยิ่งคุณมีกล้ามเนื้อมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งมีไขมันสะสมมากขึ้นเท่านั้น  ในการเตรียมซุปไก่ 4 ชิ้นคุณต้อง:

• ซากไก่ 1.5 กิโลกรัมหรือเนื้อ 1 กิโลกรัม
• 6 แครอท;
• 1 หัวหอม;
• ลูกศร 4 คื่นฉ่าย;
• 2.5 ช้อนชาเกลือ
• น้ำ 8 แก้ว;
• 1 ช้อนชา พริกไทยดำ

เตรียม:

1. วางไก่ในกระทะขนาดใหญ่ สับแครอทและผักชีฝรั่งครึ่งหยาบ
2. แบ่งหัวหอมออกเป็น 4 ส่วน เพิ่มผักลงในกระทะไก่แล้วเติมน้ำ
3. นำมวลไปต้มลดอุณหภูมิและปรุงอาหารนำโฟมออกเป็นระยะ ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งไก่สุก
4. เทน้ำซุปและเอาผักต้มออก
5. สับแครอทและผักชีฝรั่งที่เหลือแล้วเติมลงในน้ำซุปและเคี่ยวต่ออีก 10 นาทีจนนุ่ม
6. หากต้องการคุณสามารถแนบพริกไทย, กระเทียมและใบกระวาน
7. แบ่งไก่ที่ระบายความร้อนออกเป็นเส้นใยและเพิ่มในน้ำซุปสำเร็จรูป

ซุปอาหารหนึ่งมื้อที่ให้บริการประกอบด้วย 245 แคลอรี่โปรตีน 42 กรัมไขมัน 6 กรัมคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมและใยอาหาร 1 กรัม

ซุปผักถั่วกับเครื่องเทศ

อาหารสูตรน้ำซุปผักควรมีเครื่องเทศเช่นขิงกระเทียมอบเชยหรือพริกขี้หนู พวกเขาเพิ่มรสชาติเผ็ดกับผักและควบคุมการเผาผลาญ

ลองทำซุปถั่วกับขิงกระเทียมและอบเชย ถั่วเลนทิลอิ่มตัวด้วยโปรตีนจากพืชและสารที่ควบคุมความอยากอาหาร

ขิงรักษาอัตราการเผาผลาญสูงกระเทียมลดคอเลสเตอรอลและอบเชยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ สำหรับ 6 เสิร์ฟซุปที่คุณต้องการ:

• พัง 1 หัวหอม;
• สับ 2 แครอท;
• สับกระเทียม 2 กลีบ;
• ล้างถั่ว 2 ถ้วย;
• 5 แก้วน้ำหรือน้ำซุปผัก (คุณสามารถเจือจางลูกบาศก์ของน้ำซุปเนื้อ);
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
• 1 ช้อนชาพริก;
• ผักชีและอบเชยครึ่งช้อน
• พริกไทยและเกลือ
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนสำหรับตกแต่งตามต้องการ

เตรียม:

1. ผัดหัวหอมและแครอทประมาณ 5-7 นาทีในน้ำมันมะกอก
2. เพิ่มกระเทียมขิงวางมะเขือเทศเครื่องเทศ
3. ผัดอีกหนึ่งนาทีจนกว่ากลิ่นจะปรากฏขึ้น
4. เพิ่มถั่ว, มะเขือเทศ, เติมน้ำซุป, เกลือและพริกไทย
5. นำมวลไปต้มและลดอุณหภูมิ
6. ปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีด้วยไฟอ่อนจนถั่วสุก

หนึ่งในซุปที่ให้บริการนี้มี 200 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 29 กรัมโปรตีน 9 กรัมไขมัน 5 กรัมใยอาหาร 9 กรัม

PUREE ซุปผัก

ผักมีแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยเส้นใยดีสำหรับการย่อยอาหาร ดังนั้นการทานซุปผักเป็นอาหารหนึ่งในซุปลดความอ้วนที่ได้รับความนิยม

กินซุปผักหนึ่งชามที่ด้านหน้าของจานหลัก - สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับเพียงพอและหลีกเลี่ยงอาหารว่างที่เป็นอันตรายในระหว่างวัน ลองอาหารตามสั่งผักซุปซุปข้น

  มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าซุป pureed ให้ความอิ่มนานกว่าซุปปกติ

สำหรับ 6 เสิร์ฟซุปคุณจะต้อง:

• หั่นเป็นลูกเต๋า 3-4 มันฝรั่ง
• สับ 1 แครอท;
• ทำดอกกะหล่ำ 1 หัวเพื่อช่อดอก
• สับ 1 หัวหอม;
• 3 มะเขือเทศ
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• น้ำ 2.5 ลิตร;
• พริกไทยเกลือสมุนไพร

เตรียม:

1. เทมันฝรั่งลงไปในน้ำและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
2. จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือดประมาณหนึ่งนาทีจากนั้นเติมน้ำเย็นแล้วเอาผิวหนังออก
3. ขูดมะเขือเทศ ผัดหอมใหญ่และแครอทประมาณ 3-4 นาทีในน้ำมัน
4. เพิ่มมะเขือเทศและแป้งและเคี่ยวประมาณ 1-2 นาที
5. โอนกระทะไปยังมันฝรั่งทอด ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที
6. บดผักในน้ำซุปด้วยเครื่องปั่นมือเพื่อให้ได้น้ำซุปข้น

ซุปข้นซุปหนึ่งมื้อที่ให้บริการประกอบด้วย 160 แคลอรี่โปรตีน 4 กรัมคาร์โบไฮเดรต 24 กรัมไขมัน 5 กรัม

น้ำซุปข้นฟักทอง

ซุปฟักทองเป็นหนึ่งในซุปผักที่ดีต่อสุขภาพ ฟักทองมีวิตามินเอจำนวนมากนอกจากนี้มันยังมีวิตามิน T ซึ่งควบคุมระบบทางเดินอาหาร เส้นใยสูงและธาตุเหล็กก็มีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญ

สำหรับซุปฟักทองซุปอาหาร 4 มื้อจำเป็นต้องทำตามสูตร:

• 1 ฟักทองขนาดเล็ก
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• พัง 1 หัวหอม;
• ตะแกรง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ขิง;
• น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย;
• สับละเอียด 1 แอปเปิ้ลสีเขียว
• พริกไทยและเกลือ
• ผักใบเขียวและช้อนครีมสำหรับตกแต่ง

เตรียม:

1. ตัดฟักทองเอาเมล็ดออก โรยฟักทองด้วยน้ำมันมะกอกพริกไทยและเกลือ
2. เปิดเตาอบที่ 190 องศาอบฟักทองประมาณ 40 นาทีเพื่อให้เนื้อนุ่ม เย็นฟักทอง
3. ผัดหัวหอมและขิงเป็นเวลา 3 นาทีในกระทะ เพิ่มแอปเปิ้ลและทอดต่ออีก 3 นาที
4. จากฟักทองที่เย็นแล้วนำเยื่อกระดาษออกไปในกระทะขนาดใหญ่ถ่ายโอนเนื้อหาของกระทะและเทลงในซุป
5. สับผักด้วยเครื่องปั่นมือจนเนียน
6. นำมวลที่เสร็จแล้วไปต้มและตรวจสอบรสชาติของเกลือและพริกไทย

ซุปบดหนึ่งครั้งให้บริการ 150 แคลอรี่โปรตีน 7.5 กรัมคาร์โบไฮเดรต 16 กรัมไขมัน 6 กรัม

ซุปเผ็ด

การเพิ่มพริกไทยร้อนลงในสูตรอาหารลดน้ำหนักเพื่อลดน้ำหนักจะช่วยส่งเสริมการเผาผลาญ รสชาติที่พิถีพิถันสามารถเสริมด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มันจะรักษาระดับน้ำตาลในเลือดในระดับที่มั่นคงหลังจากรับประทานอาหาร นอกจากนี้ให้ร่างกายด้วยใยอาหารจากกะหล่ำปลีและโปรตีนจากไก่

สำหรับซุป 4 จานคุณต้อง:

• สับ 1 แครอท;
• พัง 1 หัวหอม;
• สับครึ่งหัวของกะหล่ำปลีขนาดกลาง
• บดขยี้พริกแดงร้อน 1-2 ชิ้นอย่างละเอียดคุณสามารถเพิ่มเมล็ดเพื่อความเจ็บปวด
• หั่นเป็นชิ้น ๆ 2-3 มะเขือเทศ
• สับ 2 ถ้วยอกไก่สุก (ต้มหรือย่าง);
• 4 แก้วน้ำหรือน้ำซุป (คุณสามารถเจือจางลูกบาศก์น้ำซุปข้น);
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• พริกไทยและเกลือ

เตรียม:

1. ในกระทะลึกหัวหอมทอดแครอทกะหล่ำปลีและพริกร้อนประมาณ 5-7 นาทีในน้ำมันมะกอก
2. ใส่มะเขือเทศน้ำส้มสายชูน้ำตาลเกลือพริกไทยดำและอกไก่
3. เทในน้ำซุปและผสมให้เข้ากัน
4. ต้มน้ำซุปด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 20 นาทีโดยคนให้เข้ากัน

  ซุปหนึ่งเสิร์ฟมี 270 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 32 กรัมโปรตีน 15 กรัมไฟเบอร์ 8 กรัมไขมัน 9 กรัม

ซุปอาหารญี่ปุ่น

ส่วนผสม:

• น้ำ - 1.5 ลิตร
• ปลาทะเลไขมันต่ำ (พอลล็อคเหมาะ) - 1 ชิ้น
• ข้าว - 1/3 ช้อนโต๊ะ
• คะน้าทะเล - ประมาณ 150 กรัม สดหรือ 1 กระป๋อง
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง Toko ญี่ปุ่น - 2-3 ช้อนโต๊ะ; (หรือซอสที่คุณชื่นชอบ)
• เครื่องเทศ

เตรียม:

1. สับหัวหอมและหมักในซอสถั่วเหลือง (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Toko ญี่ปุ่น) ด้วยเครื่องเทศ
2. ต้มข้าวจนสุกครึ่งเพิ่มเนื้อปลาปรุงอาหารจนข้าวและปลาสุก
3. เพิ่มสาหร่ายสับ (คุณสามารถใช้ "สลัดสาหร่าย แต่ให้แน่ใจว่าได้ระบายของเหลวจากมันและบีบ) แล้วหัวหอมดอง (ไม่ต้องเพิ่มน้ำดองเอง)
4. เขย่าไข่และเทลงในซุปในลำธารบาง ๆ
5. นำออกจากเตาทันทีหัวหอมควรกระทืบ! สามารถรับประทานซุปได้ทั้งเย็นและร้อน อ่านเพิ่มเติม:

ส่วนผสม:

• ถั่วกระป๋อง 1 ขวด
• แชมเปญดอง 250 กรัม
• แตงกวาดอง 100 กรัม
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว
• 2 กลีบกระเทียมเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส (ออริกาโน่, เห็ดก้อนน้ำซุป, พริกไทย)

เตรียม:

1. สับหัวหอมอย่างระมัดระวังและกระจายอย่างระมัดระวังบนกระทะอุ่น แต่ไม่ต้องเติมน้ำมัน
2. เราได้รับมันอย่างรวดเร็วประมาณ 2-3 นาทีในขณะที่เรากำลังตัดแตงกวาและเห็ด
3. เรากระจายมันไปที่หัวหอมและปิดกระทะด้วยฝา
4. หลังจาก 10 เราโยนถั่วไปที่ผักพร้อมกับซอสที่มันอยู่ในขวดและอีกครั้งที่เราออกจากเตาเป็นเวลา 15 นาทีเราทำให้ไฟอ่อนลง ในระหว่างนี้ให้ใส่น้ำลงไปในกองไฟ
5. เมื่อน้ำเดือด - เทเนื้อหาของกระทะลงในกระทะ
6. เพิ่มรสและเครื่องเทศลงในน้ำซุป
7. หลังจาก 20 นาที, ซุปหอมและในเวลาเดียวกันอาหารพร้อม