อย่างที่คุณทราบพวกเขามีความสามารถในการให้วิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายกระตุ้นการเผาผลาญและเพิ่มการเผาผลาญ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ซ้ำกัน - รวมอยู่ในอาหารของเราและในอาหารที่หลากหลาย ดูสุขภาพของคุณพยายามที่จะไม่ได้รับปอนด์พิเศษคุณต้องป้อนผลิตภัณฑ์จำนวนมากจากรายการที่เราได้ให้ไว้ด้านล่างในอาหารของคุณ

ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีปริมาณแคลอรี่ติดลบ - วิธีการรักษาที่อร่อยสำหรับการรักษา

ผลเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, lingonberries, สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด

ผลเบอร์รี่เหล่านี้รวมถึงสุขภาพที่ดี ธาตุและวิตามินรวมไปถึงเส้นใยอาหารเพื่อสุขภาพ , เพคติน . ผลเบอร์รี่ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันกำจัดสารพิษออกจากร่างกายมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบาย . Lingonberries และแครนเบอร์รี่มีประโยชน์มากสำหรับการอักเสบโรคหวัด - พวกเขาเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันมีผลต้านการอักเสบและต้านจุลชีพ ผลเบอร์รี่เหล่านี้ดีมากสำหรับการรักษาการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะในผู้หญิงและผู้ชาย บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่มีผลประโยชน์ในการมองเห็นผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถปรับปรุงการมองเห็นพวกเขาจะต้องกินโดยคนที่ทุกข์ทรมานจากสายตาสั้น, โรคตา ผลเบอร์รี่จากกลุ่มเหล่านี้มีค่อนข้าง ปริมาณแคลอรี่ต่ำ - ไม่เกิน 50 กิโลแคลอรีในแก้วผลเบอร์รี่ .

ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว - ส้มโอ, มะนาว, ส้ม, ส้มแมนดาริน, มะนาว

ผลไม้เหล่านี้เป็นผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการยอมรับในการเผาปอนด์พิเศษที่น่ารังเกียจ เป็นที่ทราบกันดีว่าส้มโอที่กินประจำวันเป็นเวลาสองสัปดาห์จะช่วยลดน้ำหนักได้ประมาณสองกิโลกรัม ในผลไม้รสเปรี้ยว ไฟเบอร์วิตามินจำนวนมากโดยเฉพาะวิตามินซี . ผลไม้รสเปรี้ยวมีสรรพคุณเป็นยาขับปัสสาวะและยาระบายอ่อน ๆ ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ผลไม้รสเปรี้ยวแต่ละอย่างไม่เกิน 40 กิโลแคลอรี .

ประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่ - แตงโมขนาดใหญ่

แตงโมรักคนส่วนใหญ่ และแน่นอนหลายคนเคยได้ยินความสามารถของเขา แตงโมช่วยดับกระหายในความร้อนได้ดีนอกจากนี้ยังให้ความรู้สึกอิ่มเร็วซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - เพียง 20 กิโลแคลอรีต่อชิ้น มีประโยชน์มากในอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก แตงโมมี   มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายรวมถึงน้ำตาลและเส้นใยที่ซับซ้อน .

แชมป์เผาปอนด์พิเศษ - สับปะรด

นักวิทยาศาสตร์ค้นพบในผลไม้ที่น่าอัศจรรย์และอร่อยนี้เป็นสารพิเศษที่ช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย - bromelain . มันพิสูจน์แล้วว่าการบริโภคสับปะรดในอาหารเป็นปกติทำให้การเผาผลาญเป็นปกติซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งวิตามินที่ดีช่วยให้น้ำหนักปกติของคุณเร็วขึ้น สับปะรดไม่เพียงทำให้รู้สึกหิวอย่างมีนัยสำคัญเท่านั้น - ผลไม้ชนิดนี้รับประทานในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ช่วยสลายไขมันที่ซับซ้อนที่พบในเนื้อสัตว์ปลาพืชตระกูลถั่วผลิตภัณฑ์นม . จะต้องจำไว้ว่าสับปะรดช่วยเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยและมัน อย่ากินขณะท้องว่าง . เขาคือ ห้ามใช้ในแผลในกระเพาะอาหาร .
  แคลอรี่รวมศูนย์ผลไม้รวม แอปริคอท, มะม่วง, แอปเปิ้ล, พลัม.

Zero-Calorie Vegetables - เผาแคลอรี่ตอนอาหารกลางวัน

ผัก Cruciferous - เครื่องเขียนไขมันที่ภักดี

กลุ่มผักนี้มีประโยชน์ในโปรแกรมลดน้ำหนัก ได้แก่   กะหล่ำปลีสีขาว, ซาวอยกะหล่ำปลี, กะหล่ำดอก, บรอกโคลี, หัวไชเท้าสีดำ, หัวไชเท้า, ถั่วลันเตา . ผักเหล่านี้สามารถให้ความรู้สึกเต็มอิ่มอย่างรวดเร็ว ควบคุมน้ำตาลในเลือด . นอกจากนี้ผักเหล่านี้ยังทำหน้าที่เป็น "ไม้กวาด" สำหรับลำไส้ช่วยกำจัดสารพิษสารพิษสารเมือกเก่าแบคทีเรียจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ขอบคุณผักเหล่านี้ร่างกาย   กระบวนการเผาผลาญจะถูกเร่ง ไขมันจะถูกเผาผลาญเร็วกว่ามาก

เจ้าของสถิติสำหรับการเผาผลาญไขมันเป็นขึ้นฉ่าย

หนึ่งต้นคื่นฉ่ายประกอบด้วย   เพียงห้ากิโลแคลอรี ในหนึ่งราก - 5 ถึง 20 kcal . ในเวลาเดียวกันร่างกายใช้พลังงานในการย่อยคื่นฉ่ายมากขึ้นกว่าที่มันมีส่วน เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ซุปผักชีฝรั่งเผาผลาญไขมัน เมื่อใช้งานปอนด์พิเศษจะไปอย่างรวดเร็วและไร้ร่องรอย คื่นฉ่ายเป็นประโยชน์อย่างมากในการกินดิบในโปรแกรมสำหรับการลดน้ำหนักคุณต้องสลัดกับรากหรือลำต้น, ผักชีฝรั่งซึ่งนอกจากนี้เป็นจริง คลังเก็บของวิตามินและแร่ธาตุ .

ผักลดความอ้วน

ทุกคนรู้ว่าผักเหล่านี้มีปริมาณแคลอรี่ลบ บวบ, แตงกวา, มะเขือเทศ, หน่อไม้ฝรั่ง, พริก, หัวผักกาด, ผักขม, แครอท, turnips, มะเขือยาว, ฟักทอง . ฉันต้องการตั้งชื่อแยกจากกัน หัวหอมและกระเทียม   - ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีส่วนช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญและทำความสะอาดไตลำไส้ทำหน้าที่เป็นสารต้านแบคทีเรียตามธรรมชาติ

ผักใบเขียว - เพลิดเพลินและลดน้ำหนัก

กลุ่มผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้เรามีความสุขอย่างแท้จริงเมื่อเราตัดเป็นสลัดปรุงรสด้วยซุปอาหารจานหลักพาสต้า กรีนซึ่งมีส่วนช่วยในการเผาปอนด์พิเศษ - นี่ ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์, บาล์มมะนาว, โรสแมรี่, โหระพา, เช่นเดียวกับผักกาดหอมใบ, แพงพวย .

เครื่องเทศ - ผู้เชี่ยวชาญด้านการเผาผลาญไขมันที่ซับซ้อน

อบเชยรสเผ็ด

อบเชยได้รับการรู้จักกันมานานสำหรับความสามารถของมัน สลายไขมัน . เครื่องเทศนี้ช่วยย่อยอาหาร ปรับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติลดคอเลสเตอรอล . ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้รับประทานซินนามอนในแต่ละมื้อโดยเพิ่มเพียงครึ่งช้อนชา (ช้อนชา) ลงในจานหรือเครื่องดื่ม

เครื่องเทศเผาผลาญไขมันรวมถึง ขิง, ยี่หร่า, ผักชี, พริก, พริกไทย   - จะต้องรวมอยู่ในอาหารทุกวัน

เครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำ - ดื่มและลดน้ำหนัก

ชาเขียว

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเรียกชาเขียวว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ที่สุดที่สามารถช่วยเผาผลาญไขมัน เครื่องดื่มนี้จะต้องเมาโดยไม่มีน้ำตาลและนมมันอาจจะร้อนหรือเย็นมันขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี เป็นที่ทราบกันดีว่า ถ้วยชาเขียวแท้ทุกถ้วย ดื่มเป็นเวลาหนึ่งวันช่วยเผาไหม้   มากถึง 60 กิโลแคลอรีและวันที่คุณสามารถดื่มได้ถึงห้า นอกจากนี้ชาเขียวยังมีประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจหลอดเลือดอวัยวะระบบทางเดินอาหารเสียงและเป็น“ เครื่องดื่มเสริมความงาม”

น้ำก็รู้ว่าจะเผาผลาญไขมันได้อย่างไร

มันพิสูจน์แล้วว่า น้ำดื่มสะอาดหนึ่งแก้วที่ไม่มีแก๊สและน้ำแข็ง   สามารถเผาไหม้   70 กิโลแคลอรี ! ดื่มน้ำน้ำแข็งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เจ็บคอ ดื่มตลอดทั้งวัน น้ำสองลิตร   - เพื่อให้ระบบขับถ่ายของร่างกายทำงานอย่างเต็มที่ล้างสารพิษและสารพิษออกไปรวมถึงผลิตภัณฑ์สลายไขมัน การดื่มน้ำปริมาณมากทุกวันเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นของอาหารใด ๆ ซึ่งจะต้องจดจำ

คุณยังสามารถดื่มเป็นเครื่องดื่มเผาผลาญไขมัน น้ำแร่เย็น ๆ โดยไม่ต้องใช้แก๊สน้ำผลไม้คั้นสดจากธรรมชาติจากผักและผลไม้ที่อยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ

อาหารโปรตีนแคลอรี่ต่ำ - กินและลดน้ำหนัก

กลุ่มผลิตภัณฑ์นี้รวมถึง เนื้อไม่ติดมันทุกประเภทสัตว์ปีกที่ไม่มีผิวหนังและไขมัน (โดยเฉพาะเต้านม) ปลาที่ไม่ติดมัน. ขอแนะนำให้ปรุงอาหารเนื้อสัตว์และปลานึ่งหรือในรูปแบบต้ม (อย่ากินน้ำซุป) และนำสลัดผักและสมุนไพรสดที่เราเขียนไว้ข้างบนมาเป็นเครื่องเคียง การมีผักและสีเขียวสดในเมนูที่มีผลิตภัณฑ์โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นมิฉะนั้นจะไม่มีผลต่อการลดน้ำหนัก นักโภชนาการแนะนำให้ตั้งค่าปลาเพราะมันมีกรดไขมันที่เป็นเอกลักษณ์ที่เป็นประโยชน์ต่อกล้ามเนื้อผิวหนังและหลอดเลือด นอกจากนี้เมื่อปลาถูกย่อยจะไม่มีก๊าซและสารพิษเกิดขึ้นในร่างกายซึ่งมีผลประโยชน์ต่อความเป็นอยู่ทั่วไปและลักษณะที่ปรากฏของบุคคล - ผิวหนังจะได้รับสีที่มีสุขภาพดีและยืดหยุ่นมากขึ้นลดริ้วรอยบนใบหน้า

"ลบ" แคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นม - วิธีที่เหมาะสมเพื่อความงามและความสามัคคี

ผลิตภัณฑ์นมมีความสำคัญในอาหารของมนุษย์ ในอาหารเพื่อการลดน้ำหนักผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันต่ำ (แต่ไม่ปราศจากไขมัน!) เป็นสิ่งจำเป็น ไขมันในผลิตภัณฑ์นมช่วยในการดูดซึมแคลเซียมในร่างกายและการมีอยู่เพียงเล็กน้อยในอาหารเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อที่จะสนองความหิวโหยเพื่อประโยชน์ของร่างกายคุณต้องกินทุกวัน โยเกิร์ตไขมันต่ำ, คอทเทจชีส, หางนม, เคเฟอร์ (แต่ไม่ใช่นม)   - ทั้งหมดนี้ไม่มีน้ำตาลและสารเติมแต่งอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นมช่วยให้ร่างกายผลิตเอง ฮอร์โมน calcitriol จำเป็นสำหรับ รักษาความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อและความแข็งแรงของกระดูก .

ผู้ที่ต้องการบรรลุผลลัพธ์ที่สำคัญในการเผาผลาญไขมันควรทำตัวให้คุ้นเคยกับกฎเกณฑ์ของอาหารเพื่อสุขภาพ ให้แน่ใจว่าได้รวมอาหารแคลอรี่ต่ำในอาหารของคุณ จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายแห่งพบว่ามีแคลอรี่ค่อนข้างน้อยที่พบในผักและผลไม้ หากคุณต้องการลดน้ำหนักโดยไม่มีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ให้กินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนใยอาหารและไขมันในปริมาณที่น้อยที่สุด

อาหารแคลอรี่ต่ำคืออะไร

ปริมาณแคลอรี่คือค่าพลังงานของอาหาร นั่นคือปริมาณพลังงานที่ร่างกายได้รับจากอาหาร ด้วยพลังงานนี้กิจกรรมที่สำคัญของร่างกายยังคงอยู่: เซลล์เจริญเติบโตแบ่งและสร้างใหม่การไหลเวียนโลหิตเกิดขึ้นการหดตัวของหัวใจอาหารถูกย่อยและอุณหภูมิของร่างกายคงที่ คนใช้พลังงานจากอาหารระหว่างการออกกำลังกายและแม้กระทั่งระหว่างการนอนหลับ

ส่วนประกอบหลักของอาหารคือโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมัน นอกจากสารเหล่านี้แล้วอาหารบางชนิดยังมีกรดคาร์บอกซิลิกเช่นกรดซิตริกแอลกอฮอล์โพลีไฮโดรลิกกลีเซอรีนสารให้ความหวานแอลกอฮอล์ พลังงานส่วนใหญ่ใช้ไปกับการดูดซับโปรตีน: ส่วนใหญ่ชีส, ชีสกระท่อม, สัตว์ปีก, สัตว์, ปลา, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว ความซับซ้อนของการย่อยอาหารคือไขมัน (เนย, มาการีน, ช็อคโกแลต, ฯลฯ ) และคาร์โบไฮเดรต (ซีเรียล, พาสต้า, วันที่, ลูกเกด)

โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตมีความสามารถในการปลดปล่อยพลังงานในปริมาณที่แตกต่างกัน เมื่อรวมพลังงานนี้ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์จะถูกคำนวณ เพื่อให้การคำนวณง่ายขึ้นตัวบ่งชี้เฉลี่ยจะถูกนำไปใช้: ไขมันให้ 9.3 แคลอรี่ / กรัมโปรตีน - 4 กิโลแคลอรี / กรัมคาร์โบไฮเดรต - 4 กิโลแคลอรี่ / กรัม ตัวอย่างเช่นหากดูดซึมโปรตีน 1 กรัมร่างกายจะได้รับ 4 kcal จากนั้นเมื่อกินโปรตีน 70 กรัมบุคคลจะได้รับ 280 kcal (70 g x 4 kcal)

จำไว้ว่าการดูดซึมโปรตีนจากสัตว์นั้นต้องการพลังงานมากกว่าการย่อยสารที่มาจากพืช เมื่อคำนวณแคลอรี่และต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษผู้คนมักจะเลือกอาหารที่มีไขมันเพราะพวกเขาคิดว่าวิธีนี้จะช่วยแก้ปัญหาได้ ไขมันเช่นเดียวกับสารพื้นฐานอื่น ๆ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของเราในการพัฒนาอย่างเต็มที่ ให้แน่ใจว่าได้รวมไขมันผักไว้ในอาหารตามเกณฑ์ปกติจากนั้นชุดปอนด์พิเศษจะไม่คุกคามคุณ

เมื่อเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำให้พิจารณาว่ามันมีผลิตภัณฑ์ที่ตามตารางแคลอรี่มีน้อยกว่า 100 กิโลแคลอรีต่อน้ำหนัก 100 กรัม มันมีค่ารายการประเภทหลักของอาหารแคลอรีต่ำ:

• เนื้อลูกวัว;
• ปลาคาร์พ crucian;
• ปลาคาร์พ;
• ดิ้นรน;
• กลิ่น;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ
• หัวไชเท้า;
• ผักขม;
• ถั่วเขียว
• คะน้าทะเล
• มะเขือเทศ;
• มะเขือ;
• บวบ;
• ผักกาดขาว
• หัวหอม (ขนนก);
• แครอท

อะไรเป็นตัวกำหนดปริมาณแคลอรี่

คุณสามารถเข้าใจได้ว่าอาหารนั้นดีต่อสุขภาพหรือไม่ เมื่อคำนวณให้พิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

• ยิ่งไขมันในอาหารมากแค่ไหน โปรดทราบว่าไขมันที่แยกออกไปจะถูกจองและเผาผลาญเมื่อร่างกายไม่มีพลังงาน เพื่อกำจัดไขมันส่วนเกินใช้โปรตีนอาหาร: สำรองใช้ในการย่อยโปรตีนและคนค่อย ๆ ลดน้ำหนัก
• อาหารแคลอรี่ต่ำมีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งใช้เวลาและความพยายามในการย่อย
• เมื่อลดน้ำหนักห้ามมิให้ใช้คาร์โบไฮเดรตที่ "เร็ว" เพราะพวกมันจะถูกย่อยในทันทีเกือบจะนำไปสู่ชุดของกิโลกรัม
• ผักเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ตามด้วยปลาผลไม้ผลิตภัณฑ์นมสัตว์ปีก
• เพื่อให้การรับประทานอาหารเสร็จสมบูรณ์อย่ายอมแพ้น้ำมันและซีเรียล - แม้ว่าพวกเขาจะได้รับการพิจารณาว่ามีแคลอรี่สูง แต่พวกเขาจำเป็นต่อการพัฒนาของร่างกาย

ตารางอาหารแคลอรี่ต่ำ

อย่ายอมแพ้กับอาหารที่มีแคลอรีสูงเช่นจากธัญพืชและธัญพืช ในรูปแบบดิบพวกเขามีแคลอรี่จำนวนมากหลังจากการปรุงอาหารตัวเลขเริ่มต้นจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แพทย์แนะนำให้ใช้พืชตระกูลถั่ว - แหล่งโปรตีนที่ขาดไม่ได้ ตามกฎแล้วแคลอรี่จะถูกระบุต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม จากนี้อาหารแบ่งออกเป็น:

1. แคลอรี่ต่ำมาก - 100 กรัมมีมากถึง 30 กิโลแคลอรีอาหารประเภทนี้ ได้แก่ สควอชฟักทองมะเขือเทศผักกาดผักกาดหอมแตงกวาพริกหยวกเห็ด
2. แคลอรี่ต่ำ - 100 กรัมจาก 30 กิโลแคลอรี: cod, pike, pike perch, ปลาคาร์พ, rutabaga, ถั่วเขียว, แครอท, มันฝรั่ง, kefir, คอทเทจชีสไขมันต่ำ, โยเกิร์ต
3. แคลอรี่ปานกลาง - ใน 100 กรัม 100-200 กิโลแคลอรี: ประกอบด้วยเนื้อแกะ, ไก่งวง, เนื้อกระต่าย, ไก่, ไข่
4. แคลอรี่สูง - ใน 100 กรัมจาก 200 ถึง 450 kcal: เนื้อไขมันผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ขนมของว่างชิปและอื่น ๆ
5. แคลอรี่สูงมาก - 100 กรัมจาก 450 กิโลแคลอรี: เนยนานาชนิด, เบคอน, หมูอ้วน, ไส้กรอกรมควัน, ช็อคโกแลต, ถั่วลิสง, บราซิล, วอลนัท, ถั่วสน

ปริมาณแคลอรี่ควรเท่ากับปริมาณพลังงานที่ใช้ หากมีแคลอรี่จำนวนมากเข้ามาภายในพวกเขาจะถูกสะสมในรูปแบบของไขมันส่วนเกิน ด้วยพลังงานเล็กน้อยจะเกิดอาการอ่อนเพลีย หากเรากำลังพูดถึงการลดน้ำหนักแล้วบุคคลควรได้รับแคลอรี่น้อยกว่าที่สูญเปล่า ข้อมูลต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมเมนูอาหาร

ผักและผลไม้

อาหารเหล่านี้รวมอยู่ในอาหารหลายประเภท แนะนำให้บริโภคผักสดเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารมากที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รวมผักที่มีค่า GI ลดลงในเมนู (ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดบ่งบอกว่าอินซูลินเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากใช้อาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง) หากคุณตัดสินใจที่จะใช้การรักษาความร้อนให้เลือกทำอาหารสั้น ๆ (ใช้หม้อหุงช้า) หรือวิธีการอบโดยใช้ฟอยล์

การอบจะดีกว่าการทำอาหารเพราะเมื่อปรุงอาหารสารที่เป็นประโยชน์เข้าไปในน้ำ ไม่แนะนำให้ผัดผักเป็นเวลานานเพราะน้ำมันที่ใช้แล้วจะเพิ่มแคลอรี่ลงในจาน นอกจากนี้อาหารทอดยังมีสารพิษและสารก่อมะเร็งมากมาย ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมคือการทอดอย่างรวดเร็ว: เพื่อรักษาสารที่จำเป็นต่อร่างกายให้ใช้กระทะ VOK การประมวลผลควรมีหลายอย่างด้วยความตื่นเต้นตลอดเวลา

ใช้กะหล่ำปลีแครอทหัวบีทผักใบเขียวกระเทียมและหัวหอมให้บ่อยที่สุด ด้านล่างนี้คือผักที่มีองค์ประกอบแคลอรี่ (2 คอลัมน์), GI (ดัชนีน้ำตาล) ใช้ข้อมูลเหล่านี้เมื่อจัดระเบียบอาหารเพื่อสุขภาพ:

แนะนำให้รับประทานผลไม้ดิบแยกต่างหากจากอาหารหลัก: สำหรับเมนูที่หลากหลายให้ทำสลัดผลไม้ หากมีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารให้ผสมผลไม้กับเครื่องดื่มนมเปรี้ยว (โยเกิร์ตหรือ kefir) พยายามอย่าดื่มน้ำผลไม้คั้นสดๆเพราะมันจะช่วยเพิ่มค่า GI ผลไม้เป็นอันตรายในการที่พวกเขามีน้ำตาลซูโครสและฟรุกโตสดังนั้นพวกเขาจึงแนะนำให้กินในตอนเช้า เมื่อเลือกให้ดูจำนวนแคลอรี่ปริมาณคาร์โบไฮเดรตและดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด:

อะโวคาโดเป็นผลไม้แคลอรี่สูงสุด (ใน 100 กรัม 160 กิโลแคลอรี) แต่แนะนำให้ใช้คนที่ลดน้ำหนัก (โดยเฉพาะในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ) อะโวคาโดมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์และวิตามินจำนวนมาก ผลไม้แห้งมีแคลอรี่สูง แต่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดที่ค่อนข้างต่ำดังนั้นควรทานลูกพรุนแอปริคอตแห้งมะเดื่อและอื่น ๆ เมื่อคุณต้องการกัดหรือต้องการอะไรที่หวาน

ซีเรียล

พึงระลึกไว้เสมอว่าเมื่อรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเป็นสิ่งต้องห้ามในการกินธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว อาหารดังกล่าวอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตโปรตีนจากผัก ธัญพืชดิบมีแคลอรี่สูง เมื่อต้มในน้ำหรือนม (ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบและอาหารของคุณ) แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะลดลง ตัวเลือกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักคือ quinoa, ต้มในน้ำ: มันมีกรดอะมิโนที่ดีต่อสุขภาพ, แคลอรี่น้อย เมื่อเลือกอาหารให้มุ่งเน้นไปที่ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด, ค่าพลังงานของธัญพืชและพืชตระกูลถั่วในรูปแบบต้ม:

ผลิตภัณฑ์นม

โยเกิร์ต kefir ชีสกระท่อมอุดมไปด้วยโปรตีนแคลเซียม ซื้ออาหารที่ไม่มีสารเติมแต่ง: เป็นที่พึงประสงค์ว่าน้ำตาลชิ้นผลไม้อิมัลซิไฟเออร์สารเพิ่มรสชาติไม่ได้อยู่ในองค์ประกอบ ซื้อโยเกิร์ตไขมันต่ำและ kefir ทำที่บ้านจาก sourdough กับแบคทีเรียสด หากเครื่องดื่มไม่มีไขมันสิ่งนี้จะทำให้การดูดซึมสารอาหาร (เช่นแคลเซียมซึ่งก่อให้เกิดการสูญเสียน้ำหนัก) ซับซ้อน: ปริมาณไขมันที่เหมาะสมของเครื่องดื่มคือ 1-2.5% สารประกอบที่แนะนำสำหรับอาหารโปรตีนสำหรับผู้ที่มี hyperinsulinism

ปลา

ก่อนที่คุณจะซื้อปลาควรคำนึงถึงขนาดของมันบ่อยครั้งยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าไรมันก็ยิ่งมีปรอทมากขึ้นเท่านั้น ปลาที่มีไขมันชนิดนี้มีประโยชน์ในปริมาณน้อย: ปลาสีแดงปลาแซลมอนสีชมพูมีกรดโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นสำหรับความงาม บางครั้งแพทย์แนะนำให้กุ้งถูกแทนที่ด้วยเพื่อนสนิทหรือ sterlet เพื่อลดน้ำหนักวิธีที่ดีที่สุดคือใช้ปลานึ่ง ตัวเลือกทั่วไปสำหรับอาหารปลามีดังต่อไปนี้:

เนื้อ

เมื่อจัดโภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมในอาหารที่มีโปรตีนจำนวนมากซึ่งเป็นแหล่งของกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการต่ออายุเซลล์ โปรดทราบว่าบรรทัดฐานของผู้ใหญ่คือโปรตีน 3 กรัมต่อน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม เนื้อ 100 กรัมอาจมีปริมาณโปรตีนแตกต่างกัน:

ผลิตภัณฑ์อาหารแคลอรี่ต่ำ

OOB - เมตาบอลิซึมหลักปริมาณพลังงานที่จำเป็นต่อชีวิตของร่างกาย คุณสามารถสร้างเมนูได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องลดลงอย่างมีนัยสำคัญ โปรดจำไว้ว่าการตัดมากกว่า 400 กิโลแคลอรีจาก OOB นำไปสู่การต่อต้านร่างกาย: เริ่มคิดว่าถึงเวลาอดอยากแล้วจึงมีการเผาผลาญช้าลง OOB คำนวณโดยคำนึงถึงน้ำหนักส่วนสูงและอายุของบุคคล:

• หากคุณเป็นผู้ชายให้ใช้สูตร: 66 + (14 x น้ำหนัก) + (5 x สูงซม.) - (6.8 x อายุ)
• ผู้หญิงทำการคำนวณดังนี้ 655 + (9.56 x น้ำหนัก) + (1.85 x สูงซม.) - (อายุ 4.7 x)

ตัวบ่งชี้การเผาผลาญหลักช่วยให้หลีกเลี่ยงการทำเมนูที่มีค่าพลังงานต่ำเกินไป เริ่มแรกตัวเลขอาจเกิน 1200 kcal ในกระบวนการลดน้ำหนักตัวบ่งชี้จะลดลงซึ่งเป็นผลมาจากปริมาณแคลอรี่ของอาหารลดลง ตัวอย่างเช่นถ้า OOB - 1450 kcal คุณควรกินเพื่อไม่ให้ "ย้าย" จากตัวบ่งชี้นี้ การสูญเสียกิโลกรัมค่อยๆลด OOB โดยใช้สูตรข้างต้น ในกรณีของการลดน้ำหนัก OOB สามารถเท่ากับ 1,380 กิโลแคลอรีและ 1,300 กิโลแคลอรี ร่างกายจะไม่ประสบความเครียดและจะได้รับอาหารขั้นต่ำสำหรับการทำงานปกติ

• แตงกวาสด (100 กรัม 13 กิโลแคลอรี) อุดมไปด้วยโพแทสเซียมแคโรทีนวิตามินซี PP กลุ่ม B และสารอินทรีย์ที่ซับซ้อน ผักช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย
• หน่อไม้ฝรั่ง (100 กรัม 21 กิโลแคลอรี) เป็นแหล่งใยอาหารที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุวิตามิน A, C, E, K, กลุ่ม B, กรดโฟลิก, โพแทสเซียม มันควบคุมการแข็งตัวของเลือดป้องกันการอุดตันของเลือดการพัฒนาของมะเร็งเสริมสร้างหลอดเลือดเพิ่มเสียงของร่างกาย
• ผักโขม (100 กรัม 22 กิโลแคลอรี) อุดมไปด้วยวิตามิน A, PP, B, C, E, D, H, K, แมกนีเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, ไอโอดีนและธาตุอื่น ๆ เมื่อใช้เป็นประจำภูมิคุ้มกันจะได้รับการฟื้นฟูเพิ่มขึ้นโทนสีหลอดเลือดแข็งแรงขึ้นและป้องกันความดันโลหิตสูง ผักเป็นยาระบายอ่อน ๆ ไม่แนะนำให้ใช้โดยหญิงตั้งครรภ์ผู้ที่มีปัญหาไต
• บรอกโคลี (100 กรัม 34 กิโลแคลอรี) อุดมไปด้วยแคลเซียมโปรตีนและสารอื่น ๆ เมื่อใช้เป็นประจำป้องกันมะเร็งได้แนะนำให้กินกับปัญหาเกี่ยวกับตับอ่อนเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร บรอกโคลีใช้ดิบหรือต้ม เมื่อเตรียมอาหารจำไว้ว่ากะหล่ำปลีไม่สามารถย่อยได้แล้วมันจะเก็บสารอาหารได้สูงสุด
• แครอท (100 กรัม 35 กิโลแคลอรี) เป็นแหล่งของแคโรทีนอยด์ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยมมีผลดีต่อการมองเห็นเพิ่มโทนสีฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ แนะนำให้กินผักดิบ: คุณสามารถทำสลัดที่แตกต่างกัน
• พริกพริกไทย (100 กรัม 20 กิโลแคลอรี) กระตุ้นร่างกายให้ผลิตยาแก้ปวดตามธรรมชาติ การใช้พริกไทยในกระเพาะอาหารทำให้เกิดเมือกซึ่งเป็นสารที่ป้องกันการเกิดแผล ผักป้องกันการปรากฏตัวของปัญหาหัวใจป้องกันการพัฒนาของมะเร็งปกป้องคนจากอายุ

ด้วยคุณสมบัติข้างต้นของผัก "เบา" อย่าลังเลที่จะใช้มันในการเตรียมเมนู อาหารแคลอรี่ต่ำสุดจะช่วยในการสร้างอาหารที่น่าสนใจ:

1. ทำสลัดแตงกวาสด: ใช้แตงกวา 2 ตัวกระเทียม 1 พวงผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียวครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ หั่นผักเป็นชิ้น ๆ หั่นผักชีปรุงรสด้วยครีมหรือโยเกิร์ตเติมเกลือเพื่อลิ้มรสหากต้องการ
2. หน่อไม้ฝรั่งต้มเตรียมดังนี้ปอกเปลือกลำต้นล้างออกด้วยน้ำเย็นจุ่มพวกเขาในน้ำเดือดเค็มประมาณ 3-5 นาทีเอาออกและทิ้งในกระชอนจุ่มในชามน้ำเย็น สำหรับการแต่งตัวผสมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวเกลือ ใส่หน่อไม้ฝรั่งลงในจานแล้วราดซอส
3. สลัดผักโขม: ทานผักโขม 230 กรัม, 2 มะเขือเทศ, 1 อะโวคาโด, ชีส feta 200 กรัม หั่นผักอโวคาโดชีสเฟต้าเป็นชิ้น ๆ ใส่น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูเล็กน้อย 1 ช้อนชา น้ำตาลเกลือเล็กน้อยผสม
4. ทำบรอกโคลีน้ำซุปข้น: แบ่งผัก (ประมาณ 300 กรัม) ลงในช่อดอกไอน้ำทอดหอมใหญ่ (1 หัว) ในน้ำมันมะกอกผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
5. สลัดแครอทจัดทำขึ้นดังนี้: 2 แครอทจะถูกตัดเป็นเส้นวอลนัทสับทุกอย่างผสมปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำผึ้งบีบขิงสดเล็กน้อย
6. ซุปที่ยอดเยี่ยมจะถูกจัดทำขึ้นด้วยพริกไทยพริก: 5 มะเขือเทศถูกนำไปต้มกับน้ำเดือดผิวจะถูกลบออก มะเขือเทศ 2 กลีบกระเทียม 1-2 พริกผสมในเครื่องปั่นส่วนผสมต้มในกระทะประมาณ 10 นาที ในตอนท้ายสมุนไพรสับเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ

น้ำหนักจะลดลงอย่างรวดเร็วหากคุณพิจารณาคำแนะนำเล็กน้อย สร้างอาหารของคุณโดยเน้นไปที่สิ่งต่อไปนี้:

• กินผัก 1.5 กิโลกรัม (ประมาณ 1,300 กิโลแคลอรี) ต่อวัน: อบ, ปรุงอาหาร, ตุ๋น, กินสด แต่อย่าใช้บวบทอดและผักอื่น ๆ ในรูปแบบนี้
• แต่งตัวสลัดกับโยเกิร์ตไขมันต่ำ
• กินอย่างเคร่งครัดตามตาราง: 4-6 ครั้งต่อวันสำหรับอาหารเช้ากลางวันหรือเย็นส่วนที่ควรจะเล็ก
• ดื่มน้ำชาเขียวน้ำผัก
• รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมอาหารโปรตีนต่ำแคลอรี่ผลไม้ซีเรียล

อาหารแคลอรี่ต่ำจำนวนมาก

มันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังเพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยสารอาหาร หากต้องการอาหารมากมายรวมถึง:

• เนื้อลูกวัวไม่ติดมัน
• ไก่;
• กระต่าย;
• เนื้อไม่ติดมัน;
• ไก่งวง;
• ไตและหัวใจ
• อาหารทะเลในรูปแบบของปลาหมึก, กุ้ง, ปู, ดิ้นรน, ปลาคาร์พ, เต้าหู้, เกาะแม่น้ำ, ปลาไวทิงสีน้ำเงิน, หอกคอน, หอก;
• นมไขมันต่ำ, ชีสกระท่อม, kefir

ในระหว่างอาหารคุณควรใช้สูตรพิเศษ มันคุ้มค่าที่จะนำความนิยมมากที่สุด:

1. สลัดไก่ที่เตรียมไว้เช่นนี้: ใช้เนื้อต้ม (300 กรัม), สับมัน, สับ 2 แตงกวาสด, 2 มะเขือเทศ, พริกหยวก 1, มะกอก 100 เมล็ดไร้เมล็ด, ชีส 100 กรัมกับสี่เหลี่ยม, ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก, เพิ่มเกลือ, ออริกาโน่ เพื่อลิ้มรส
2. ปลาหมึกสามารถผสมกับพริกหยวก, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันมะกอก - คุณได้รับสลัดเบา ๆ
3. สลัดเผ็ดทำจากปลาหมึกกุ้งกับพริกหวานแตงกวาหัวไชเท้าผักกาดหอมขึ้นฉ่ายพริกขี้หนูและน้ำมันมะกอก

เพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับปอนด์พิเศษในช่วงอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาเคล็ดลับสำคัญ รู้ว่าอาหารแสนอร่อย:

• เนื้อสัตว์และอาหารทะเลดีกว่าในการปรุงอาหารในกรณีที่รุนแรงเตาอบเหมาะสำหรับการปรุงอาหาร
• กินอาหารจานเนื้อมากมายสำหรับมื้อกลางวัน
• กินปลาต้มเป็นอาหารเย็น

อาหารแคลอรี่ต่ำแสนอร่อย

ในบรรดาคนที่ลดน้ำหนักยังมีคนรักที่จะทานของอร่อย ๆ อาหารดังกล่าวรวมถึงขนมหวานอาหารที่น่าสนใจและอาหารแคลอรี่ต่ำ:

• แยม;
• มาร์ชเมลโลว์;
• ลูกอม;
• ข้าวโพดคั่วที่ไม่มีเกลือและเนย
• ชีสกระท่อม
• โยเกิร์ตธรรมชาติ
• พริกหยวก
• แตงโมแตงโม
• ผลเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, lingonberries;
• ผลไม้ - สับปะรด, มะม่วง, กล้วย, องุ่น, ลูกพลับ, มะละกอ, ฝรั่ง, แอปเปิ้ล, ส้มโอ, ส้มเขียวหวาน

รายการอาหารแคลอรีต่ำนี้สามารถใช้ในการจัดทำเมนูประจำวัน เบเกอรี่ควรอยู่ในอาหารในรูปแบบของขนมปังกับรำที่ไม่มียีสต์, ขนมปัง, บิสกิต โปรดจำไว้ว่าของหวานเพื่อสุขภาพ (ขนมหวาน, ชีสกระท่อม, โยเกิร์ตและผลไม้, ผลเบอร์รี่) ควรใช้แยกต่างหากแทนของว่างเบา ๆ หรืออาหารเช้า ตกแต่งตอนเช้าของคุณด้วยคอทเทจชีสโยเกิร์ตและผลเบอร์รี่ สิ่งนี้จะช่วยปรับโทนเสียงและปรับปรุงการย่อยอาหาร ในระหว่างวันระหว่างอาหารเช้าและอาหารกลางวันหรืออาหารว่างยามบ่ายให้รางวัลตัวเองกับแอปเปิ้ลชิ้นสับปะรดสับปะรดส้มโอขนมหวานเพื่อสุขภาพ

วีดีโอ

เพื่อกำจัดปอนด์พิเศษมันไม่จำเป็นต้องนั่งบนอาหารที่เข้มงวดหรืออดอาหาร ก็เพียงพอที่จะกินสารอาหารสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งสามารถเร่งการเผาผลาญลดความอยากอาหารและนำไปสู่การลดน้ำหนักเตรียมอาหารแคลอรี่ต่ำรวมทั้งการรวมผลิตภัณฑ์โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างถูกต้อง ในบทความเรานำเสนอรายการผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักตารางแคลอรี่และอีกมากมาย

โภชนาการการทำตัวให้ผอม

โภชนาการที่สมดุลก่อให้เกิดกระบวนการเผาผลาญการเผาผลาญไขมันและการทำให้บริสุทธิ์จากสารพิษ การรับประทานอาหารในช่วงลดน้ำหนักควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์สดส่วนใหญ่เนื่องจากมีแร่ธาตุที่มีค่าสูงสุด - เชื้อเพลิงสำหรับร่างกาย ฟังก์ชั่นการแลกเปลี่ยนขึ้นอยู่กับอาหารที่บริโภคตลอดทั้งวัน

ส่วนผสมที่ไม่ถูกต้องในอาหารและการบริโภคที่ไม่สามารถควบคุมได้นำไปสู่การสะสมของไขมัน

การปฏิบัติตามกฎง่ายๆของการกินคุณไม่เพียง แต่สามารถลดน้ำหนักได้ แต่ยังปรับปรุงคุณภาพชีวิตด้วย:

1. แนะนำ 4-5 มื้อต่อวัน   (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลาเดียวกัน)
2. ในการกรีด   จำนวนการเสิร์ฟ
3. ลดระดับเสียง   ปริมาณแคลอรี่ทุกวัน
4. ยกเว้น   อาหารที่เป็นอันตรายจากอาหาร
5. จำกัด   การบริโภคเกลือและสารปรุงแต่งกลิ่นรสอื่น ๆ
6. อาหารหวาน   โอนไปใช้ในตอนเช้า
7. สม่ำเสมอ   เติมน้ำให้สมดุล
8. ใช้บ่อยขึ้น   ผักสดสำหรับทำอาหาร การรักษาความร้อนควรมีน้อยที่สุด
9. กินช้าๆเคี้ยวทุก ๆ อย่างระมัดระวัง
10. ที่ต้องจำอาหารทอดและรมควันเป็นสิ่งต้องห้ามเมื่อลดน้ำหนักและไม่ได้เป็นตัวแทนผลประโยชน์ใด ๆ ต่อร่างกายดังนั้นพวกเขาจะต้องปฏิเสธ

รายการอาหารที่ช่วยเร่งการเผาผลาญและเผาผลาญไขมัน

ตามที่นักโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วก่อนอื่นคุณต้องทำอาหารของผลิตภัณฑ์ที่เร่งการสลายของเซลล์ไขมัน เพราะแต่ละคนมีการเผาผลาญที่แตกต่างกัน

หากบริโภคแคลอรี่ช้ากว่าจะมีกระบวนการสะสมของไขมันในร่างกาย   การรับประทานอาหารที่สมดุลจะไม่เพียง แต่ช่วยเร่งกระบวนการสลายและลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยให้ร่างกายปลอดสารพิษที่เป็นอันตรายอีกด้วย

อาหารที่เผาผลาญไขมันอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ที่ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ อาหารแคลอรี่ต่ำช่วยให้คุณอิ่มแร่ธาตุที่มีประโยชน์ให้พลังงานมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร

  ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก:

• ผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ (ผักชีฝรั่งบรอกโคลีอาติโช๊คกะหล่ำดอก ฯลฯ )
• ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งส้มโอที่มีผล choleretic;
• ชาเขียว
• ลูกเกดรวมกับลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง
• น้ำมันมะกอกและผลมะกอก
• ราสเบอร์รี่สด

ผลิตภัณฑ์ลดความอยากอาหาร

นี้จะช่วยให้อาหารที่มีผลิตภัณฑ์สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ:

• หอยนางรม;
• อัลมอนด์;
• quinoa;
• เนื้อ;
• ไข่;
• ถั่วเหลืองและอื่น ๆ ;

รายการดัชนีน้ำตาลต่ำ

การใช้อาหารดังกล่าวได้รับอนุญาตในปริมาณมาก แต่ทุกคนไม่สามารถทนต่ออาหารที่เข้มงวดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกีฬาและผู้ชื่นชอบการออกกำลังกาย การขาดพลังงานอาจส่งผลให้เกิดความอ่อนแอวิงเวียนและการสูญเสียสติ ดังนั้นคุณต้องสร้างเมนูสำหรับการลดน้ำหนักโดยคำนึงถึงจังหวะชีวิตการออกกำลังกายและสุขภาพ

ดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำมีผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวสำหรับการลดน้ำหนัก:

• ลูกเกดดำ;
• มะเขือเทศ;
• กะหล่ำปลีดอง;
• อะโวคาโด;
• ข้าวบาร์เลย์มุก, ถั่ว;
• หัวไชเท้า;
• ชาเขียว ฯลฯ

ชุดผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก

ความเข้ากันได้ของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับการลดน้ำหนักแบ่งออกเป็นกลุ่มที่ประกอบด้วย:

• โปรตีน
• คาร์โบไฮเดรต;
• ไขมัน;

รายการของกฎซึ่งคุณสามารถเรียนรู้วิธีการรวมผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้อย่างถูกต้องสำหรับการลดน้ำหนัก:

1. ลิ้มรสผัก / ผลไม้รสเปรี้ยว   ไม่แนะนำให้กินพร้อมกับคาร์โบไฮเดรต: มันฝรั่ง, พืชตระกูลถั่ว, ขนมปัง, วันที่, กล้วย ฯลฯ
2. คาร์โบไฮเดรตเข้มข้นไม่สามารถทำได้   ผสมกับโปรตีน: จานเนื้อกับพาสต้ามันฝรั่งหรือแซนวิชชีส ฯลฯ
3. ให้การตั้งค่า   ผลิตภัณฑ์นม ไม่ควรใช้นมผสมกับอาหารอื่น
4. ไม่สำเร็จ   คือการรวมกันของโปรตีนและผลไม้ / ผักรสเปรี้ยว: เนื้อกับมะเขือเทศ, ถั่วกับส้ม
5. แป้งน้ำตาล   ทำให้เกิดการหมักจึงควรแยกการบริหารร่วมออกจากกัน
6. ผลกระทบเชิงลบ   โปรตีน 2 ชนิดใช้พร้อมกันสำหรับกระบวนการเผาผลาญ: เนื้อสัตว์ - ไข่, ชีส - เนื้อสัตว์ ฯลฯ
7. อาหารที่มีไขมันสูง   ไม่รวมกับโปรตีน: เนย - ชีส, ครีม - ถั่ว

ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ที่รองรับที่สามารถผสมกันได้

ตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนักถือว่าประสบความสำเร็จ:

• เนื้อสัตว์ - ผัก (ให้ความชอบในการปรุงอาหารจานเนื้อนึ่งหรือวิธีตุ๋น);
• ปลา (ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน, ปลาทูน่า) - พาสต้า (เฉพาะพันธุ์แข็ง);
• มันฝรั่ง (อบในเตาอบต้ม) - ชีสคอทเทจ;
• กะหล่ำปลี (ดอง) - เมล็ดยี่หร่า;
• ข้าว - ผัก
• โยเกิร์ต - ถั่ว
• อกไก่ (ต้ม) - อะโวคาโด;
• เห็ด - ผัก;
• ถั่ว - ผลไม้แห้ง

หลังรับประทานอาหารคุณสามารถทานของว่างด้วยผลไม้ได้หลังจาก 2 ชั่วโมงเท่านั้น การเพิกเฉยต่อคำแนะนำและการเปลี่ยนอาหารที่เข้ากันไม่ได้จะทำให้กระบวนการแยกและชะลอการหมักเน่าเสียในกระเพาะอาหารและลำไส้ ยกเว้นเป็นเพียงกล้วยซึ่งไม่ทำให้เกิดปฏิกิริยาทางลบเมื่อรวมกับอาหารอื่นและเป็นที่ยอมรับสำหรับใช้กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

อาหารจานหลักและของหวานสามารถบริโภคเป็นระยะเวลา 20 นาที และในระหว่างวันมีความจำเป็นต้องเติมน้ำในร่างกาย ของเหลวที่ใช้เป็นได้ทั้งน้ำบริสุทธิ์หรือชาสมุนไพร ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามคุณสามารถดื่มน้ำซุปสะโพกกุหลาบและอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยธาตุที่มีคุณค่า สิ่งนี้จะช่วยให้ร่างกายรับมือกับน้ำหนักที่มากเกินไปได้เร็วขึ้น

ตารางแคลอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์ลดความอ้วน

เมนูตัวอย่างสำหรับลดน้ำหนักผลิตภัณฑ์สำหรับลดน้ำหนัก

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว แต่ยั่งยืนลองเมนูอาหารประจำสัปดาห์ที่มีประสิทธิภาพ

1 วัน

เช้า

• ข้าวโอ๊ต (100 กรัม);
• สลัดผัก (150 กรัม)
• ชาจากสมุนไพร

อาหารกลางวัน:

• ซุปผัก (150 กรัม)
• อกไก่ (150 กรัม) กับชิ้นผัก (150 กรัม);
• ขนมปังโฮลเกรน
• ผลไม้แช่อิ่มแห้ง;

ช่วงเย็น (ไม่เกิน 19-00):

• เค้กปลานึ่ง (150 กรัม)
• สลัดผัก (150 กรัม)
• เจลลี่;

อาหารว่าง 2 มื้อระหว่างมื้ออาหารหลัก: แอปเปิ้ล, คอทเทจชีส (100 กรัม)

2 วัน

เช้า

• ไข่เจียว (ไข่ 1 ฟอง);
• ผักหั่นบาง ๆ (150 กรัม);
• ขนมปัง;
• โกโก้
• คุกกี้บิสกิต;

อาหารกลางวัน:

• หู (150 กรัม);
• อกไก่งวง (100 กรัม);
• สตูว์ผัก (150 กรัม);
• แครกเกอร์;
• ชาสมุนไพร

เย็น

• ปลาอบกับผัก (200 กรัม)
• ชาเขียว

2 ของว่างแสนอร่อยระหว่างมื้ออาหารที่เหมาะสมเช่นอาหาร: ผลไม้แห้ง, ถั่ว (100 กรัม), ธัญพืช, kefir

3 วัน

เช้า

• ข้าวกับผัก (200 กรัม)
• ชาเขียว
• ขนมปัง;
• คุกกี้บิสกิต;

อาหารกลางวัน:

• ซุปลูกชิ้น (150 กรัม)
• ปลาทูน่ากับพาสต้า (150 กรัม);
• ผลไม้แช่อิ่มแห้ง;

เย็น

• เค้กปลานึ่ง
• กะหล่ำปลีดอง;
• ชาสมุนไพร

อาหารว่าง 2 มื้อระหว่างมื้อหลัก: ส้ม, ชีสคอทเทจ (100 กรัม)

4 วัน

เช้า

• กาแฟ

อาหารกลางวัน:

• สตูว์ผัก (150 กรัม);
• ลูกชิ้นเนื้อนึ่ง (150 กรัม)
• แครกเกอร์;

เย็น

• ถั่วฝักยาว (100 กรัม);
• ผักทอด (150 กรัม)
• เจลลี่;

ระหว่างมื้ออาหารมื้อหลักสองครั้งคุณสามารถกินได้: แอปเปิ้ล, kefir

5 วัน

เช้า

• ไข่
• ฮาร์ดชีส (40 กรัม);
• สลัดผัก (150 กรัม)
• ชาสมุนไพร

อาหารกลางวัน:

• ซุปปีกไก่ (150 กรัม);
• พาสต้าอาหารทะเล (200 กรัม)
• ผลไม้แช่อิ่มแห้ง;

เย็น

• สตูว์ผัก (150 กรัม);
• เห็ดอบในเตาอบกับชีสแข็ง (150 กรัม);
• ชาสมุนไพร

วันละ 2 ครั้งระหว่างมื้ออาหารคุณสามารถกินได้: ถั่วผลไม้แห้งชีสเค้ก

6 วัน

เช้า

• อกไก่อะโวคาโด (200 กรัม);
• ชาเขียว
• คุกกี้บิสกิต;

อาหารกลางวัน:

• borsch น้อย
• ข้าวกับผัก
• ขนมปังแห้ง

เย็น

• ชิ้นเนื้อทอดนึ่ง (150 กรัม)
• ชิ้นผัก (150 กรัม);
• ผลไม้แช่อิ่มแห้ง;

ของว่าง 2 มื้อระหว่างมื้ออาหารหลักที่คุณสามารถทำเองได้:, หม้อตุ๋นชีส

7 วัน

เช้า

• ข้าวโอ๊ต (150 กรัม);
• คอทเทจชีส (100 กรัม);
• โกโก้

อาหารกลางวัน:

• ซุปบด (150 กรัม);
• อกไก่งวงกับผัก (250 กรัม);
• ชาจากสมุนไพร

เย็น

• ปลา (150 กรัม);
• พาสต้า (100 กรัม);
• ชาเขียว

ของว่าง 2 มื้อระหว่างมื้ออาหารหลักคุณสามารถกินอาหารต่อไปนี้: แอปเปิ้ล, kefir, บิสกิตคุกกี้

ความปรารถนาที่จะดูดีเป็นมือถือมีรูปร่างที่เพรียวบางความปรารถนาดังกล่าวไม่ใช่ความแปลกใหม่สำหรับคนส่วนใหญ่โดยไม่คำนึงถึงอายุและเพศ มีแม่]]\u003e

แนวคิดของเนื้อหาแคลอรี่

ก่อนที่จะให้คำจำกัดความของอาหารแคลอรี่ต่ำที่สุดคุณต้องจำแนวคิดของ "แคลอรี่" ก่อน แคลอรี่เป็นพลังงานที่เข้าสู่ร่างกายผ่านการย่อยสลายอาหาร อาหารบางอย่างมีพลังงานมากและบางอย่างมีพลังงานน้อย ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นั้นพิจารณาจากส่วนประกอบและเนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตและไขมันในผลิตภัณฑ์

สมัครพรรคพวกของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีศึกษาฉลากผลิตภัณฑ์ในร้านอย่างรอบคอบก่อนซื้อและถูกต้อง ตามกฎแล้วในแต่ละบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์อาหารจะมีตารางค่าพลังงานต่อ 100 กรัม

แคลอรี่จากอาหารจะต้องบริโภคโดยร่างกาย หากบุคคลได้รับแคลอรี่มากกว่าการเผาไหม้จากนั้นเขาได้รับน้ำหนัก หากบริโภคแคลอรี่น้อยกว่าที่สูญเปล่าคนจะลดน้ำหนัก หากค่าทั้งสองนี้เหมือนกันน้ำหนักจะคงที่

จำนวนแคลอรี่ที่คนใช้ต่อวันขึ้นอยู่กับประเภทของกิจกรรม ตัวอย่างเช่นใน 8 ชั่วโมงของวันทำงานโปรแกรมเมอร์ใช้เวลาเฉลี่ย 550 kcal ครู - 1,050 kcal คนขับรถบัส - 1,500 kcal และคนที่ออกแรงทางกายอย่างจริงจัง (ตัวย้ายรถขุดนักกีฬา ฯลฯ ) - 2050 kcal พลังงานจะถูกใช้อย่างต่อเนื่อง - เมื่อเดินทำของใช้ในบ้านอ่านหนังสือหรือแม้กระทั่งในระหว่างการนอนหลับ (ในความฝัน

มีตารางตามที่บุคคลสามารถคำนวณได้ว่าเขาเผาผลาญพลังงานเฉลี่ยเท่าใดต่อวัน

พลังงานเป็นสิ่งที่จำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับการออกกำลังกายและการทำงาน แม้แต่การแยกอาหารชนิดเดียวกันกับที่เข้าสู่ร่างกายก็ทำให้ได้รับแคลอรีจำนวนหนึ่ง

ในการลดน้ำหนักคุณต้องทำอาหารของคุณเพื่อให้พลังงานทั้งหมดที่คุณได้รับจากอาหารนั้นน้อยกว่าปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ การคำนวณแคลอรี่อย่างระมัดระวังเช่นนั้นอาจดูน่าเบื่อเกินไป อย่างไรก็ตามการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ามันเป็นวิธีการโภชนาการที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักและควบคุมน้ำหนักของคุณ นี่คือวิธีที่เชื่อถือได้และพิสูจน์แล้วที่สุด

อาหารแคลอรี่ต่ำ

เป็นที่ทราบกันดีว่าผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มีความแตกต่างในด้านค่าพลังงาน ตัวอย่างเช่นเนื้อหมู 100 กรัม (สะบัก) มี 365.5 กิโลแคลอรีและอกไก่ 100 กรัม - 113 กิโลแคลอรีและหัวไชเท้า 100 กรัม - 20 กิโลแคลอรี ดังนั้นเลือกสิ่งที่จะกินเพื่อไม่ให้ดีขึ้น

มีตารางที่มีข้อมูลเกี่ยวกับค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์เช่น จำนวนกิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัมต่อไปนี้เป็นผลิตภัณฑ์นมแคลอรี่ต่ำที่สุด

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นมขึ้นอยู่กับปริมาณไขมัน อย่างที่คุณเห็นแม้แต่อาหารไขมันต่ำยังมีอย่างน้อย 31 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมนี่คือสาเหตุที่มีคาร์โบไฮเดรตอยู่

เนื้อสัตว์ประเภทใดที่มีแคลอรีต่ำที่สุด?

ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับส่วนของซากสัตว์, ระดับความอ้วนของสัตว์ ฯลฯ ดังนั้นแคลอรี่ที่เล็กที่สุดในอกไก่ที่ไม่มีผิวหนังจะมีไม่เกิน 115 และสำหรับไก่ขามันมีอยู่แล้ว 161 กิโลแคลอรี นอกจากนี้วิธีการปรุงอาหารมีผลต่อปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ หากคุณทอดในกระทะด้วยการเติมน้ำมันหรือไขมันแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น เนื้อย่างให้ไขมัน (และแคลอรี่) เนื้อต้มในแง่ของการลดน้ำหนักเป็นแคลอรี่ต่ำและมีสุขภาพดีที่สุด

ไข่สมควรได้รับการกล่าวถึงเป็นพิเศษ ไข่ไก่มี 157 kcal ต่อ 100 กรัมเช่น ในหนึ่งไข่ประมาณ 60-80 กิโลแคลอรี ในไข่นกกระทา, 168 กิโลแคลอรี / 100 กรัม, และหนึ่งไข่ตามลำดับ, 14-15 กิโลแคลอรี

ในบรรดาปลาและอาหารทะเลยังมีสิ่งที่มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักเช่น แคลอรี่ต่ำสุด

วิธีการปรุงอาหารปลาและอาหารทะเลมีผลต่อค่าพลังงาน วิธีการปรุงอาหารยอดนิยมที่ช่วยลดแคลอรี่คือการต้มและย่าง

ธัญพืชและธัญพืชขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมแคลอรี่ที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ จำนวนแคลอรี่ที่น้อยที่สุดนั้นพบได้ในธัญพืชที่ต้มในน้ำ

เห็ดได้รับการพิจารณาว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสมอ ตารางยืนยันสิ่งนี้

มันเกี่ยวกับเห็ดสด หากพวกเขาต้มตุ๋นหมักแล้วข้อมูลที่ได้รับเกี่ยวกับมูลค่าพลังงานจะยุติธรรม สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับเห็ดทอด

ผู้นำในกลุ่มอาหารแคลอรีต่ำคือผัก ตาราง

ผลไม้และผลเบอร์รี่ไม่ได้มีค่าพลังงานสูง นี่คือแคลอรี่ต่ำสุด

รายการของผักผลเบอร์รี่และผลไม้สามารถดำเนินต่อไปเป็นเวลานานไม่มีไขมันในพวกเขาแคลอรี่ที่ให้คาร์โบไฮเดรตโดยส่วนใหญ่เป็นฟรุกโตส นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ผลไม้และผักยังมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกาย ข้อดีอีกอย่างของผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับการลดน้ำหนักก็คือไม่ต้องปรุง
  เราไปดื่มกันเถอะ อันไหนที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก?

หลังจากทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดแล้วเราสามารถสรุปได้ว่าการทำให้เป็นเมนูที่หลากหลายและสะดวกสบายสำหรับการลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องยาก เป็นสิ่งสำคัญที่ปริมาณพลังงานที่ได้รับจะน้อยกว่าที่ใช้ไป หากคุณทำการคำนวณและปฏิบัติตามกฎนี้ทุกคนสามารถมีน้ำหนักที่ต้องการได้

ความแตกต่าง

นอกจากจำนวนแคลอรี่เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนักคุณต้องคำนึงถึงองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุรวมถึงความเข้ากันได้ นอกจากพลังงานแล้วร่างกายยังต้องการสารที่จำเป็นหลายอย่างที่ต้องมาจากอาหาร สิ่งนี้ต้องได้รับการพิจารณาเมื่อสร้างเมนูสำหรับการลดน้ำหนัก

มีความลับเล็กน้อย อาหารแคลอรีต่ำบางชนิดช่วยเผาผลาญไขมัน

คำว่า "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ" ได้ปรากฏขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้และยังคงเป็นที่ถกเถียงกันมาก ความจริงก็คือสำหรับการสลายและการดูดซึมของอาหารบางอย่างโดยร่างกายต้องการพลังงานมากกว่าที่มี อาหารประเภทนี้มีไฟเบอร์สูง ดังนั้นสำหรับ "การประมวลผล" ของพวกเขาร่างกายใช้พลังงานที่เก็บไว้เช่น แคลอรี่พิเศษ ตัวอย่างเช่นในการดูดคื่นฉ่าย 100 กรัมคุณต้องใช้จ่าย 14 kcal และมีเพียง 12 ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ได้แก่ ผักผลไม้เห็ดสมุนไพรเครื่องเทศและสาหร่าย การใช้คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถเพิ่มผลของการลดน้ำหนักหรือสร้างระบบโภชนาการของคุณเอง

บทบาทขนาดใหญ่มีการเล่นตามปริมาณน้ำในผลิตภัณฑ์ ดังนั้นในแตงกวามันไม่น้อยกว่า 95% ในแตงโม - ไม่น้อยกว่า 92% และในแครอท - มากกว่า 90% อาหารแคลอรี่ต่ำเช่นนี้จะอิ่มตัวทำความสะอาดร่างกายของสารที่เป็นอันตราย แต่จะไม่นำไปสู่น้ำหนักส่วนเกิน

มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักจะรวมอยู่ในอาหารของผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียง แต่แคลอรี่ต่ำ แต่ยังมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมัน:

• กะหล่ำปลี, แตงกวา, หัวผักกาด, พริก, ผักชีฝรั่ง, สควอช, สควอช;
• ขิงอบเชย
• ชาเขียว
• ผลไม้รสเปรี้ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งส้มโอ (คุณต้องจำไว้ว่ามันมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับกระบวนการเผาผลาญไขมันในกะบังดังนั้นการทำความสะอาดผลไม้รสเปรี้ยวคุณต้องกินทั้งหมด)
• สับปะรด
• ราสเบอร์รี่;
• เห็ด

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กระจายอาหารและช่วยให้คุณได้รับมากขึ้นโดยการเผาผลาญแคลอรี่

เพื่อให้อาหารแคลอรี่ต่ำได้รับประโยชน์และผลที่ต้องการจริงๆฉันขอแนะนำ:

1. เมื่อเขียนเมนูและการนับแคลอรี่อย่าลืมวิธีการทำอาหาร ร่างกายได้รับประโยชน์สูงสุดด้วยผลิตภัณฑ์สดใหม่ ดังนั้นสิ่งที่สามารถรับประทานได้ดิบ
2. เป็นการดีกว่าที่จะต้มเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลหรือย่าง
3. ผักสามารถตุ๋นอบต้มหรือกินสด
4. เห็ดปรุงสุกหรือตุ๋นดีที่สุด
5. จากผักและผลไม้คุณสามารถปรุงของหวานและสลัดเป็นจำนวนมาก ใช้โยเกิร์ตปราศจากไขมันเป็นน้ำสลัด
6. อย่าลืมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นม
7. พยายามหลีกเลี่ยงสิ่งที่จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหาร
8. หากคุณเป็นฟันหวานชากับน้ำผึ้งและผลไม้อาจตอบสนองความต้องการขนมของคุณได้เป็นอย่างดี
9. โปรดจำไว้ว่าประโยชน์ของการออกกำลังกายพวกเขาเสริมสร้างร่างกายให้ทำงานได้อย่างแข็งขันมากขึ้นและได้รับการปรับปรุง

ดูอาหารของคุณอย่าละเลยการควบคุมอาหารและลักษณะของดอกและรูปร่างที่เพรียวบางจะอยู่กับคุณเสมอ

คุณอาจจะสนใจ

การอดอาหารเป็นสิ่งที่ทันสมัย วิธีการลดน้ำหนักอบสดใหม่ประสบความสำเร็จซึ่งกันและกันเกือบเท่าเสื้อผ้าบนแคทวอล์คสูง ในความพยายามที่ไร้ผลเพื่อค้นหารูปร่างในอุดมคติหลายคนยึดติดกับสิ่งใดสิ่งหนึ่ง

แต่ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการลดน้ำหนักทุกครั้ง สิ่งที่จำเป็นคือการพัฒนาอาหารของคุณในลักษณะที่ส่วนแบ่งของมันประกอบด้วยอาหารที่มีแคลอรีต่ำ

... ผลิตภัณฑ์

อย่าประจบประแจงตัวเองด้วยภาพลวงตา: ชีสที่คุณชื่นชอบที่มีปริมาณไขมันสูงบนกระดาษห่อ, มันฝรั่งทอดพร้อมซอสทุกชนิด, ไส้กรอกรสเผ็ดพร้อมเบคอนหรือน้ำเชื่อมน้ำตาลโดนัทสำหรับการลดน้ำหนักไม่เหมาะเลย

อาหารที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดคือผักและผลไม้สดที่ผ่านกระบวนการความร้อนเบอร์รี่ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและเนื้อสัตว์และปลา พวกมันสามารถทานได้หลายชนิดและในปริมาณเกือบทุกชนิด: แม้ว่าคุณจะกินแตงกวาหรือแอปเปิ้ลวันละ 3 กิโลกรัมมันไม่น่าเป็นไปได้ที่จะส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณ แต่มันจะมีประโยชน์มากสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารแคลอรี่ต่ำที่สุดคืออะไรและสามารถใช้สำหรับการลดน้ำหนัก? รายการเนื้อหาแคลอรี่โดยประมาณต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมต่อไปนี้จะช่วยคุณนำทางเมนูและตารางด้านล่างมีเนื้อหาแคลอรี่ที่แน่นอนของแต่ละผลิตภัณฑ์

0-20 kcal: ผักใบเขียวหน่อไม้แตงกวาแพงพวยผักกาดหอมหัวไชเท้าสีขาวมะเขือเทศ

ยิ่งน้ำในผักหรือผลไม้แคลอรี่น้อยลงเพราะน้ำไม่มีสารใด ๆ นั่นคือเหตุผลที่ผักที่นำเสนอในแง่พลังงานไม่ได้มีน้ำหนักเกือบทุกอย่าง: พวกเขามีปริมาณน้ำสูงสุด

สำหรับการลดน้ำหนักให้ความสนใจเป็นพิเศษกับกรีน: แคลอรี่ที่ถูกลิดรอนในความเป็นจริงมันมีสารที่เป็นประโยชน์ส่งผลกระทบต่อสภาพทั่วไปของร่างกาย

20-30 kcal: มะนาว, พริกหยวก, คื่นฉ่าย, ฟักทอง, บร็อคโคลี่, ผักชี, ผักขม, เห็ด, กะหล่ำปลีมะเขือม่วง, lingonberry

รายการนี้รวมเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและจำเป็นที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

ตัวอย่างเช่นมะนาวช่วยในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษพริกหวานมีปริมาณวิตามินซีที่บันทึกซึ่งสนับสนุนภูมิคุ้มกันของเราและฟักทองคือการป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดที่ยอดเยี่ยม

30–40 kcal: บวบ, สตรอเบอร์รี่, เกรฟฟรุ๊ต, แตง, หัวไชเท้า, มะนาว, แตงโม, ถั่วเขียว, ส้มโอ, หัวหอม, ลูกพีช, หัวไชเท้า, นมเปรี้ยวที่ไม่มีไขมัน

ผลไม้แคลอรี่สูงกว่าผักเล็กน้อยที่มีน้ำมาก นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาอยู่ในรายการของเราตอนนี้ นี่คือสาเหตุที่ความจริงที่ว่าผลไม้มีน้ำตาลธรรมชาติซึ่งทำหน้าที่เป็นเหตุผลที่ผลไม้รสหวาน

ถึงกระนั้นก็มีการรวบรวมอาหารที่มีประสิทธิภาพมากมายสำหรับการลดน้ำหนักและการรวมผลไม้ในอาหารทุกวันจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินและพลังงาน

นอกจากนี้ผลไม้บางชนิดไม่ได้มีความร้อนเท่ากัน ตัวอย่างเช่นแตงโม 100 กรัมมีเพียง 30 กิโลแคลอรีซึ่งแตกต่างจากตัวอย่างเช่นองุ่น 100 กรัมซึ่งมีอยู่แล้ว 67 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ผลไม้บางชนิดยังเผาผลาญไขมันส่วนเกินด้วย! ตัวอย่างเช่นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักส้มโอ - หนึ่งในสี่ของผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวนี้ทำลายได้มากถึง 800 กิโลแคลอรีในร่างกาย!

40–50 กิโลแคลอรี: แอปเปิ้ล, แครอท, ส้ม, พลัม, nectarines, รากผักชีฝรั่งและต้นแอปริคอต, แอปริคอต, หัวผักกาด, แบล็กเบอร์รี่, มะเฟือง, เฟยโก, แครนเบอร์รี่, kefir ไขมันต่ำ, นมพร่องมันเนย

นมธรรมชาติในแง่พลังงานจะมีน้ำหนักมากขึ้น ตัวอย่างเช่นเนื้อหาแคลอรี่ 2.5% kefir จะเป็น 50 กิโลแคลอรีและโฮมเมดปกติ - 63.3 กิโลแคลอรี

50-60 kcal: เชอร์รี่, ลูกเกด, ลูกแพร์, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, มันฝรั่ง

แม้จะมีเนื้อหาแคลอรี่ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในรายการนี้จะต้องอยู่ในเมนูของสมาชิกทุกคนในครอบครัว

เชอร์รี่ - สำหรับความสามารถพิเศษในการทำความสะอาดเลือดของสารพิษและสารที่เป็นอันตราย, บลูเบอร์รี่ - สำหรับความสามารถในการรักษาดวงตาที่มีสุขภาพดี, Redcurrants - สำหรับความสามารถในการกำจัดเกลือโลหะหนักออกจากร่างกาย

60–70 kcal: เชอร์รี่หวาน, กีวี, ทับทิม, องุ่น, แบล็คเคอแรนท์, มะม่วง

ผลิตภัณฑ์บางอย่างที่อยู่ในรายการนี้ไม่ควรกินมากเกินไป ตัวอย่างเช่นองุ่นกิโลกรัมที่สามารถเรียนรู้ได้ง่ายและไม่ได้สังเกต เชอร์รี่หวานก็หายไปอย่างรวดเร็วอย่างน่าอัศจรรย์ แต่ทับทิมสำหรับเนื้อหาแคลอรี่ทั้งหมดนั้นมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมีผลกระทบต่อองค์ประกอบและคุณภาพของเลือด

เนื้อแคลอรี่ต่ำ - ไก่, เนื้อลูกวัว, ไก่งวง, เนื้อไม่ติดมัน ปลาลิ้นหมาปลาคาร์พหอกคอนรวมถึงกุ้งปลาหมึกเนื้อปู - อาหารทะเลไขมันต่ำทั้งหมดเหล่านี้สามารถรวมอยู่ในเมนู

... สูตรอาหาร

สูตรอาหารแคลอรี่ต่ำตามกฎประกอบด้วยส่วนผสมเดียวกันปราศจากแคลอรี่จำนวนมาก มันอาจเป็นสูตรสำหรับผักสดหรือสลัดผลไม้ของว่างผัก สูตรแคลอรี่ต่ำที่มีผักและเนยจำนวนน้อยที่สุดน้ำตาลเนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมันพันธุ์ไข่หรือที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้อยู่ที่ทั้งหมด

ธัญพืชซีเรียลพร้อมผักจานแรกในน้ำซุปผักชิ้นเนื้อหรือปลาพันธุ์ไขมันต่ำอบในฟอยล์ด้วยเครื่องเทศผักนึ่ง - สูตรทั้งหมดเหล่านี้มีแคลอรี่ขั้นต่ำที่มีประโยชน์สูงสุด

เป็นที่น่าสังเกตว่าสามารถเปลี่ยนสูตรอาหารธรรมดาสำหรับอาหารที่มีน้ำหนักมากเพื่อให้มีแคลอรี่น้อยและเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

ตัวอย่างเช่นไม่มีอะไรป้องกันในการเตรียมแพนเค้ก kefir สามัญที่จะใช้ kefir กับข้อบ่งชี้ "0% ไขมัน" บนบรรจุภัณฑ์แทนของปกติแทนน้ำตาลแคลอรี่ต่ำธรรมชาติเช่นหญ้าหวานและทอดไม่ได้อยู่ในน้ำมัน แต่ไม่มีมันในกระทะเคลือบ nonstick หรือใช้ตัวอย่างเช่นสูตรอาหารสำหรับปรุงเนื้อสัตว์ในเตาอบ

ส่วนใหญ่ใช้มายองเนสซึ่งคุณไม่สามารถระบุชื่ออาหารหรือซอสแคลอรี่ต่ำได้ ในขณะเดียวกันปัญหาก็แก้ไขได้อย่างง่ายดาย มันง่ายมากที่จะแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำปรุงรสเพื่อลิ้มรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร ซอสดังกล่าวจะมีประโยชน์มากกว่าและโดยวิธีที่อร่อยกว่า

และถ้าคุณนึกไม่ออกว่าชีวิตไม่มีขนมให้เลือกสูตรของหวานอีกครั้งด้วยส่วนผสมที่มีแคลอรีต่ำ น้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยหญ้าหวานชนิดเดียวกันได้ดีกว่าที่จะทานนมที่ปราศจากไขมันหรือมีปริมาณไขมันน้อยที่สุด ไม่สามารถปฏิเสธช็อคโกแลต

ถ้าอย่างนั้นจะดีกว่าถ้าคุณทานโกโก้ที่มีเนื้อหาไม่น้อยกว่า 72%: ใช่มันเป็นช็อคโกแลตเข้ม แต่ไม่มีน้ำตาลและนมส่วนเกิน ขนมที่ดีที่สุดสำหรับชาสำหรับคุณสามารถเป็น pastille, marshmallows และแยมผิวส้ม

หากร้านขนมไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจให้กับความมั่นใจคุณสามารถปรุงเองได้: สูตรอาหารที่เรียบง่ายและง่ายต่อการปรุงเป็นที่รู้จักและโพสต์บนเว็บไซต์การทำอาหารมากมาย

... เครื่องดื่ม

ของเหลวในอุดมคติสำหรับแคลอรี่ - น้ำชาเขียวและชาดำชาสมุนไพรกาแฟดำ พวกมันมีน้ำหนัก ... 0 แคลอรี่ แน่นอนว่าพวกเขาจะไม่เพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งสองหรือสามช้อนชาและอย่าเทครีมหรือนมไขมัน 100-200 มิลลิลิตร

เครื่องดื่มที่ซับซ้อนเช่นค็อกเทลสูตรซึ่งรวมถึงนมสารให้ความหวานครีมมักไม่คุ้มค่ากับการดื่ม การผสมเข้าด้วยกันโดยดัดแปลงสูตรคลาสสิกเล็กน้อยก็ไม่ได้ห้ามเช่นกัน

ตารางด้านล่างจะช่วยให้คุณทราบปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์และสร้างเมนูที่ดีที่สุดสำหรับวันนั้น แขวนอยู่ในห้องครัวในสถานที่ที่โดดเด่นเช่นตารางที่แสดงค่าพลังงานของแต่ละผลิตภัณฑ์จะช่วยในการเตรียมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีสำหรับทั้งครอบครัว

ตารางดังกล่าวจะทำหน้าที่เป็นความช่วยเหลือที่ดีในการแม่บ้านที่ดูแลเกี่ยวกับสุขภาพของสมาชิกทุกคนในครอบครัวของพวกเขา อย่างไรก็ตามตารางของคุณเองซึ่งรวบรวมจากพื้นฐานที่เสนออาจรวมถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของแต่ละครัวเรือน