พายแอปเปิ้ลเป็นขนมอบแสนอร่อยและฤดูใบไม้ร่วงที่แท้จริงซึ่งมักจะปรากฏบนโต๊ะในช่วงเก็บเกี่ยวแอปเปิลสดและในวันฤดูหนาวที่ยาวนาน พายที่นุ่มโปร่งสบายและนุ่มนวลพร้อมไส้แอปเปิ้ลที่เข้มข้นและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นและจะกลายเป็นของหวานยอดนิยม
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถตกแต่งและเพิ่มสารเติมแต่งต่าง ๆ ได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของรสนิยม
ในวงกลมที่จัดทำขึ้นตามสูตรคลาสสิกมีการบริโภคประมาณ 100 แคลอรีต่อ 100 กรัม
ไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำพายแอปเปิ้ล ของหวานนี้ถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและสูตรที่เรียบง่ายควรอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 0 นาที
ปริมาณ: 8 เสิร์ฟ
แม้จะมีการเตรียมการรักษาในไม่กี่นาทีนี้ไม่ได้เลวร้ายยิ่งกว่าเค้กที่เตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุด เค้กที่อ่อนนุ่มและหวานปานกลางมีความเหนียวนุ่มจะนำความสุขมาให้คุณโดยเฉพาะเมื่อผสมกับนมเย็น
คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
หลังจากที่เค้กเย็นลงถึงอุณหภูมิที่สบายคุณสามารถเริ่มดื่มชา
จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุจะได้รับ 12 เสิร์ฟ เวลาทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง
อาหารอันโอชะที่จัดทำตามสูตรนี้กลายเป็นฉ่ำและร่วนในเวลาเดียวกัน
ส่วนผสมสำหรับ 8 เสิร์ฟ:
สูตร:
หากต้องการคุณสามารถโรยผลิตภัณฑ์ด้วยอบเชยพื้นหรือน้ำตาลผง
สูตรง่ายๆสำหรับพายแอปเปิ้ลเยลลี่บนครีม แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็ยังรับมือกับการทำขนมได้
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
วิธีปรุง:
เค้กเย็น ๆ เข้ากันได้ดีกับชาหรือกาแฟ
ยีสต์อันเขียวชอุ่มยังคงอยู่ในระดับสูงสุดของความนิยม ของหวานตามสูตรนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมันจะช่วยให้พนักงานต้อนรับในสถานการณ์ที่ไม่คาดฝัน
ผลิตภัณฑ์:
เตรียม:
แป้งขนมชนิดร่วนเตรียมได้ง่ายกว่าผัดหรือยีสต์ แต่ก็ไม่ได้ด้อยกว่ารสชาติ
ส่วนผสม:
เราทำอะไร:
จากการทดสอบนี้คุณสามารถอบขนมเค้กไม่เพียง แต่ยังเหมาะสำหรับเค้กขนมอบหรือคุกกี้
สูตรที่เหมาะสำหรับแม่บ้าน "ขี้เกียจ" ชุดผลิตภัณฑ์:
สูตร:
เพื่อที่จะทำให้เค้กดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นคุณต้องเสิร์ฟมันกลับหัว ด้านล่างมันเป็นสีดอกกุหลาบมากขึ้น
เคล็ดลับที่จะช่วยทำให้ขนมอร่อยผิดปกติ:
อย่างที่คุณเข้าใจแล้วการเตรียมแอปเปิ้ลพายนั้นน่าสนใจและง่าย เลือกสูตรที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองและอย่าลืมปรุงอาหารให้อร่อย Bon Appetit และการทดลองทำอาหารที่ประสบความสำเร็จ!
พายแอปเปิ้ลเป็นขนมอบราคาไม่แพงและอร่อยสำหรับทุกวันซึ่งสามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปี การทำพายแอปเปิ้ลนั้นทำได้ง่ายและรวดเร็ว มันสามารถปรุงกับครีม, kefir, นม ดูเหมือนจะเป็นแอปเปิ้ลพายที่นุ่มนวลเป็นกลุ่มมาก สำหรับตารางงานรื่นเริงแอปเปิ้ลพาย Tsvetaevo นั้นสมบูรณ์แบบ
แอปเปิ้ลพายสามารถเปิดหรือปิดได้ แอปเปิ้ลพายที่นิยมมากที่สุดคือสตรูเดิ้ล พายแอปเปิ้ลสามารถทำจากยีสต์ขนมปังขนมชนิดร่วนคอทเทจขนมพัฟ
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับพายแอปเปิ้ลรวมถึงสูตรของคุณยายซึ่งสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่นและได้รับการปกป้องเหมือนมรดกตกทอด บางทีสูตรอาหารเหล่านี้จะผลิตพายที่อร่อยที่สุดและอร่อยที่สุด🙂
พิจารณาสูตรพายแอปเปิ้ลแสนอร่อยอย่างละเอียดพร้อมคำอธิบายของแต่ละขั้นตอน
ข้อได้เปรียบหลักของพายแอปเปิ้ลนี้นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคือมันสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วมาก แอปเปิ้ลพายจากซีรีส์เมื่อ“ แขกอยู่ใกล้แค่ประตู” มันทำจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง เวลาขั้นต่ำ - ความสุขสูงสุด Lyubov แฟนของฉันแบ่งปันสูตรนี้ฉันคิดว่าคุณจะชอบ
จะแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวสำหรับทำพาย เราผัดแป้งยีสต์ แต่คุณสามารถใช้ยีสต์ฟรีสำหรับทำอาหาร
ล้างปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากแกนแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ จากนั้นให้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่แอปเปิ้ลของเราในชาม เพิ่มน้ำตาลคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้แอปเปิ้ลของเราไม่มืด เพิ่มเซโมลินาเล็กน้อยเพื่อเติมเพื่อให้ในระหว่างการเตรียมน้ำแอปเปิ้ลไม่ได้ "หมด" ของพาย
เพิ่มอบเชย
เทแป้งบนพื้นผิวเรียบ เรากระจายแป้งของเราและแผ่ออก
กระจายแอปเปิ้ลสับของเราผสมกับอบเชยและน้ำตาล ไม่จำเป็นต้องเสียใจกับแอปเปิ้ลเสน่ห์ทั้งหมดของพายนี้คือแอปเปิ้ลมีมากมายในไส้ ตัดแป้งเป็นเส้นดังรูป
เราเริ่มสร้างแอปเปิ้ลพายของเรา
แม้จะมีความจริงที่ว่ามีแอปเปิ้ลจำนวนมากในพายพวกเขาจะอบอย่างน่าทึ่ง ไส้ไม่สุก แต่มีรสหวานและเปรี้ยวกรอบ
ตีไข่ไก่หนึ่งก้อนเพื่อทาพายแอปเปิ้ลของเรา วางกระดาษลอกลายลงบนกระดาษรองอบแล้วทาด้วยน้ำมันทานตะวันที่ละเอียดแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
จากนั้นก็ใส่พายแอปเปิ้ลของเราลงบนแผ่นอบ อัดจาระบีกับไข่ที่ตีแล้วเพื่อให้เปลือกโลกที่อบในเตาอบกลายเป็นสีแดงก่ำที่สวยงาม
นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา แต่ที่นี่แน่นอนคุณต้องมุ่งเน้นไปที่เตาอบของคุณ
ความพร้อมของแอปเปิ้ลพายเพื่อตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันจะไม่ทำงานเพราะเนื่องจากไส้แอปเปิ้ลจะไม่แห้ง ความเต็มใจจะพิจารณาจากสีของเค้กและเวลาในการอบที่ดีที่สุด โดยปกติแล้วพายแอปเปิ้ลจะถูกอบประมาณ 20 ถึง 40 นาทีขึ้นอยู่กับสูตร
เราได้แอปเปิ้ลพายจากเตาอบ หั่นเป็นชิ้นสวยงามเสิร์ฟพร้อมแยมหรือน้ำผึ้ง
คุณสามารถโรยอาหารอันโอชะของเราด้วยน้ำตาลไอซิ่งเพิ่มผลไม้ที่คุณชื่นชอบ
เราลองพายอร่อยของเราอย่างไม่น่าเชื่อ! :))
มีงานเลี้ยงน้ำชาที่ดี!
แอปเปิ้ลพายพร้อมไส้ครีม (Tsvetaevo พาย) เป็นหนึ่งในสูตรที่รวดเร็วและพร้อมที่จะลิ้มรส มันอาจไม่ได้เป็นอาหารที่ดีที่สุด แต่วันนี้เราปิดตาของเราไปแล้ว🙂
นี่เป็นสูตรสำหรับน้องสาวของ Tsvetaev ซึ่งพวกเขาปฏิบัติต่อแขกของพวกเขาด้วย สูตรค่อนข้างง่ายนอกจากนี้เราจะพิจารณาการเตรียมทีละขั้นตอนของขนมนี้ หากคุณมีคำถามในการเตรียมพายแอปเปิ้ลนี้ - เขียนความคิดเห็น
แอปเปิ้ล - 500-700 กรัม (3-4 แอปเปิ้ล)
สำหรับการทดสอบ:
ไส้ครีม:
แอปเปิ้ลซักผ้า ความร้อนน้ำมันที่อุณหภูมิห้อง ร่อนแป้งล่วงหน้า
ทำแป้ง:
ละลายเนย 150 กรัมในไมโครเวฟหรือในกระทะให้เย็นเล็กน้อย
ในขณะเดียวกันเพิ่มแป้ง 2 ถ้วย (200 กรัม) ลงในชาม
เพิ่มผงฟู 1.5 ช้อนโต๊ะและผสม
เทเนยอุ่น
และใส่ครีมรสเปรี้ยว
คน จากส่วนผสมที่เกิดขึ้น - ด้วยมือของเราเราเริ่มนวดแป้ง
คุณควรได้แป้งที่นุ่มและสม่ำเสมอ
เราห่อแป้งที่เกิดขึ้นด้วยฟิล์มแล้วส่งไปที่ตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที
ในระหว่างนี้เรากำลังเติมพายแอปเปิ้ลของเรา
บรรจุ:
แบ่งไข่ออกเป็นภาชนะที่สะอาด
ใช้น้ำตาลหนึ่งแก้วเต็ม (ประมาณ 150 กรัม) หากคุณต้องการพายหวานคุณสามารถเพิ่มอีกเล็กน้อย
และคุณยังสามารถเพิ่มวานิลลาน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง ผสมตีด้วยเครื่องตีหรือตีจนเนียน ร่อนแป้ง
เพิ่มครีม
เป็นการดีมากที่จะเพิ่มวานิลลา ในตอนแรกแน่นอนว่าองค์ประกอบนี้ไม่ได้อยู่ในสูตรสำหรับพาย Tsvetaevo แต่สิ่งนี้จะช่วยทำให้พายอร่อยยิ่งขึ้น
ผสมและตีด้วยมิกเซอร์เป็นเวลา 2 นาทีคุณสามารถพา
เราจาระบีจานอบด้วยเนยหรือน้ำมันพืชถ้ามันไม่มีชั้นลื่นบน โรยแป้งเล็กน้อยลงในแม่พิมพ์นี่คือเสื้อฝรั่งเศสที่เราต้องการเพื่อให้เราสามารถนำพายแอปเปิ้ลออกได้โดยไม่ยาก
มันจะดีกว่าที่จะใช้แบบฟอร์มที่มีด้านข้างต่ำเนื่องจากในรูปแบบที่สูงการบรรจุสามารถคงสภาพเป็นของเหลวหลังจากการอบ
เราเอาแป้งออกจากตู้เย็นแล้วม้วนให้หนาประมาณน้อยกว่าหนึ่งเซ็นติเมตรแล้วนำไปวางบนราที่มีกระดาษรองไว้ด้านข้างแบบเล็ก ๆ ด้านข้างให้สูงประมาณ 3-4 ซม.
เตรียมแอปเปิ้ล:
เตรียมครีมและแป้งแล้วเทลงบนแอปเปิ้ล เป็นการดีที่สุดที่จะตัดมันก่อนที่คุณจะส่งพายแอปเปิ้ลที่อบ
หากคุณตัดแอปเปิ้ลแล้วก่อนที่จะเตรียมแป้งและไส้คุณสามารถเทลงในน้ำมะนาวแล้วพวกเขาจะไม่มีเวลามืด
เราใช้แอปเปิ้ลเขียว 500-700 กรัม (3-4 แอปเปิ้ล) พันธุ์ที่เป็นกรดเหมาะสำหรับสูตรนี้มันจะดีกว่าที่จะใช้ Antonovka
เราลอกออก เราทำความสะอาดแกนกลาง
สำหรับพายแอปเปิ้ล Tsvetaeva คุณต้องตัดแอปเปิ้ลด้วยความยาวบาง ๆ ที่น้อยกว่า 0.5 เซนติเมตร
คุณสามารถใช้เครื่องขูดสำหรับชิปหรือใช้เครื่องขูดกว้างทั่วไป
ใส่ชิ้นส่วนบนแป้ง
เติมด้วยครีมเปรี้ยว
กระจายครีมอย่างสม่ำเสมอ
คุณสามารถตกแต่งแอปเปิ้ลพายด้วยถั่วหรือส่วนผสมที่คุณชื่นชอบอื่น ๆ เราสามารถโรยด้วยอบเชย
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ในเตาอุ่นใส่พายอบประมาณ 40 นาทีเวลาอบขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ
เค้กจะพร้อมถ้าขอบของแป้งเปลี่ยนเป็นสีดอกกุหลาบและไส้ดูเหมือนจะแข็ง
สูตรสำหรับแอปเปิ้ลพาย Tsvetaeva นั้นค่อนข้างเรียบง่ายนี่เป็นสูตรพายแบบคลาสสิกแบบเดียวกับที่น้องสาว Tsvetaeva ปฏิบัติต่อแขก 🙂
พายกับแอปเปิ้ลจากขนมชอร์ทคัสต์เป็นของหวานโฮมเมดแสนอร่อย คุณสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย พายแอปเปิ้ลดังกล่าวเหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่ายและสำหรับงานฉลองอันศักดิ์สิทธิ์ ในการทำให้เค้กเปราะบางและนุ่มคุณต้องสังเกตสัดส่วนและเชื่อมต่อส่วนประกอบอย่างถูกต้อง คุณสามารถใส่ครีมแป้งและเครื่องเทศลงไปในแป้งได้ พิจารณาสูตรที่เรียบง่ายและยอดเยี่ยมนี้ด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอน!
ตีเนย คุณสามารถใช้เนยเทียม ใส่น้ำตาลทีละน้อย
เพิ่มน้ำตาล 3/4 ถ้วย ตีจนฟูประมาณ 3-5 นาที
เราแบ่งไข่ออกเป็นโปรตีนและไข่แดง เราเลื่อนโปรตีนออกไป เพิ่มไข่แดง 3 ฟองลงในน้ำมันของเราแล้วตีให้เข้ากัน เพิ่มแป้ง 2 ถ้วย นวดแป้งของเรา
นวดมันนาน ๆ เพื่อให้น้ำมันไม่ละลาย ใส่แป้งในตู้เย็นประมาณ 20 นาที หลังจากที่เย็นแล้วให้กลิ้งแป้งออกด้วยพินกลิ้ง
โอนแป้งลงในแม่พิมพ์โดยใช้ pin กลิ้งม้วนลงบน pin กลิ้งและวางบนแม่พิมพ์
ตัดแต่งแป้งส่วนเกิน แม่พิมพ์ไม่จำเป็นต้องได้รับการหล่อลื่น เนื่องจากมีน้ำมันจำนวนมากในแป้งแบบฟอร์มจึงสามารถโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
เราตัดชิ้นแป้งและพายในอนาคตของเราเป็นเวลา 20 นาทีในตู้เย็น
ถูแอปเปิ้ลลงบนกระต่ายขูดหยาบ คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลมืดลง
เอาชนะโปรตีน ค่อยๆใส่น้ำตาลลงไป
ในขณะเดียวกันใส่จานอบของเราด้วยแป้ง: เราแทงแป้งด้วยส้อมแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 10 นาที
เรานำแป้งออกจากเตาอบและใส่ไส้ กระจายแอปเปิ้ลขูด ระดับและกะทัดรัด
จาระบีขาวอยู่ด้านบน
แผ่
ขูดเศษแป้งของเรา (เศษที่เราส่งไปยังตู้เย็น)
ตกแต่งเค้กของเราด้วยแป้งขูด เราใส่ในเตาอบอุ่นไว้ที่ 180-200 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที
พายแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว!
แอปเปิ้ลพายในเตาอบ (เป็นกลุ่ม) เพื่อเตรียมง่ายที่สุดและเร็วมาก สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่เตรียมส่วนผสมแห้ง ๆ ใส่แอปเปิ้ลแล้วเปลี่ยนเป็นเลเยอร์ มันกลับกลายเป็นอบคล้ายกับเค้ก - ชั้นบาง ๆ และ "แอปเปิ้ลครีม" ปริมาณแคลอรี่ของเค้กนั้นเล็กมากนี่เป็นข้อดีอีกอย่างหนึ่ง
คุณสามารถทำพายแอปเปิ้ลได้อย่างรวดเร็ว มาลองทำเค้กแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์และมีกลิ่นหอมกันเถอะ🙂
เทแป้งร่อน 1 ถ้วยเซมินา 1 ถ้วยน้ำตาล 1 ถ้วยใส่ชาม ผสมใส่เกลือผงฟู ผสมจนเนียน
ลอกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกแล้วเอาแกนออก
ถูแอปเปิ้ลลงบนกระต่ายขูดหยาบ
เพิ่มน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลมืดลง และยังเป็นการเพิ่มความเปรี้ยวเพื่อให้เค้กของเราไม่หวานจัดจ้าน
เพิ่มลูกเกดล้าง, อบเชย, วานิลลิน, เมล็ดงาดำ - ตัวเลือก
เราผสมทุกอย่าง
ขูดเนย 50 กรัม
กระจายอย่างสม่ำเสมอในแบบฟอร์มของเรา
ส่วนผสม 4 ช้อนโต๊ะ (แป้ง, เซโมลินา, น้ำตาล, เกลือ, ผงฟู) กระจายทั่วเนยที่ขูด
เราสร้างชั้นของแอปเปิ้ลขูด (หนึ่งในสามของแอปเปิ้ลและลูกเกด)
ทำซ้ำ 2 ครั้ง
แผ่
แพร่กระจายเลเยอร์ของแอปเปิ้ลและลูกเกดขูด (หนึ่งในสามของแอปเปิ้ลและลูกเกด)
แผ่
กระจายส่วนที่เหลือของส่วนผสมของเรา
แผ่
- ชั้นที่ 1 - เนย (50 กรัม)
- ชั้นที่ 2 - ส่วนผสมแห้ง (4 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์)
- ชั้นที่ 3 - 1/3 ของแอปเปิ้ลและลูกเกดขูด
- ชั้นที่ 4 - ส่วนผสมแห้ง (4 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์)
- ชั้นที่ 5 - 1/3 ของแอปเปิ้ลและลูกเกดขูด
- ชั้นที่ 6 - ส่วนผสมแห้ง (4 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์)
- ชั้นที่ 7 - 1/3 ของแอปเปิ้ลและลูกเกดขูด
- ชั้นที่ 8 - ส่วนผสมแห้ง (4 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์)
- ชั้นที่ 9 - เนย (130-150g - น้ำมันที่เหลืออยู่)
เราได้รับเนยจากช่องแช่แข็งและเสียดสี
ปรับระดับเนยของเรา
เราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45-50 นาที
รอจนกว่าแอปเปิ้ลพายของเราจะเย็นลงเล็กน้อย แต่งหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
เราชิมมัน! 🙂
พายจากแอปเปิ้ลและคอทเทจชีสในเตาอบมีความนุ่มและอร่อยมาก เช่นพายบนชีสกระท่อมแป้งเป็นขนมอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกวัน! เหมาะสำหรับอาหารเช้าสำหรับของว่างยามบ่ายตกแต่งตารางวันหยุด! มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย รสชาติที่อร่อยของเขาจะชนะความรักของสมาชิกในครอบครัวของคุณทั้งหมด! นี่คือแอปเปิ้ลพายที่ละลายในปากของคุณ!
ร่อนแป้ง
ใส่เกลือน้ำตาลผงฟู
ขูดเนยแช่แข็งบนกระต่ายขูดหยาบ เทเนยลงในแป้ง คน
ผสมน้ำมันกับส่วนผสมของแป้งผงฟูน้ำตาลและน้ำตาลให้เป็นเนื้อเดียวกัน
เพิ่มคอทเทจชีสและผสมให้เข้ากันกับแป้งและเนยเพื่อให้ชิ้นส่วนของคอทเทจชีสกระจายทั่วกัน
เพิ่มวานิลลาสกัด 1 ช้อนชาลงไปในไข่ คน คุณสามารถใช้วานิลลาน้ำตาลหรือวานิลลา
เพิ่มไข่วานิลลาลงในแป้งของเรา
นวดแป้งของเรา คุณไม่จำเป็นต้องนวดอย่างรุนแรงเพียงเชื่อมต่อเข้ากับระบบเดียว ในกระบวนการคุณสามารถเพิ่มแป้งได้หากชีสกระท่อมเปียก
นวดอย่างรวดเร็วเพื่อให้น้ำมันของเราไม่มีเวลาละลาย
แป้งเต้าหู้ควรจะนุ่มและอ่อนโยนและไม่ควรยึดติดกับมือของคุณ
เราแบ่งแป้งเต้าหู้ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน เรากระจายมันในถุงพลาสติกและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
การปรุงอาหารไส้ เราลบแกนออกจากแอปเปิ้ลตัดแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่ง
ตรงกลางของแอปเปิ้ลตัดช่อง เราทำเพื่อที่จะสามารถวางเชอร์รี่ (เชอร์รี่), ถั่ว, ลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้ง 🙂
เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลมืดลงสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว มะนาว (มะนาว) จะให้ความเปรี้ยวที่น่าสนใจแก่พายแอปเปิ้ลของเรา
เอาหินออกจากเชอร์รี่ (เชอร์รี่) หรือเราเตรียมลูกพรุนแอปริคอตแห้งถั่ว - ตามความต้องการของคุณ! 🙂
ดังนั้นทำกับเชอร์รี่ 12 ชิ้นหรือเชอร์รี่
แผ่ออกส่วนแรกของการทดสอบ เริ่มต้นด้วยการให้ "อุ่นเครื่อง" เล็กน้อยเพื่อที่จะไม่เปราะเมื่อกลิ้ง
หลังจากอุ่นแล้วแป้งจะนุ่มและยืดหยุ่น นวดมัน
แผ่แป้งออกจากเต้าหู้ของเรา
เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเกาะติดกันให้เพิ่มแป้ง
เราครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment, จาระบีด้วยน้ำมันพืช โรยแป้งของเราด้วยแป้งแล้วห่อด้วยแป้ง ดังนั้นการโอนไปยังแผ่นอบจะง่ายกว่า
ค่อยๆรีดแป้งนมเปรี้ยวของเราลงบนแผ่นอบ เราปรับให้ตรงและสร้าง "ด้าน" เราวางแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งด้วยเชอร์รี่ (เชอร์รี่) หรือถั่วหรือลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้ง (ก่อนหน้านั้นคุณสามารถทราบได้ว่าแอปเปิ้ลของเราจะพอดีโดยกระจายพวกเขาบนแผ่นอบและจากนั้นเราสามารถเติมพวกเขาด้วยการกรอก)
เติมแต่ละแอปเปิ้ลด้วยเชอร์รี่ โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย พลิกแอปเปิ้ลลงบนแป้ง
เตรียมแป้งสองชั้น เราม้วนมันนานกว่าแผ่นอบของเราเล็กน้อยเพื่อให้ครอบคลุมแอปเปิ้ลของเรา
แผ่ออก ห่อบนหมุดกลิ้ง
โอนส่วนที่สองของแป้งไปยังพายแอปเปิ้ลของเรา
ค่อยๆรีดแป้งออก
เราแก้ไขแป้งให้มันอยู่ระหว่างแอปเปิ้ลเราเริ่มจากตรงกลาง
ปิดขอบของแป้งที่พายแอปเปิ้ลของเรา (บีบพวกเขาเช่นเกี๊ยว) ทาจาระบีเค้กไข่แดงเพื่อให้เป็นสีดอกกุหลาบ
เราส่งไปยังเตาอบที่มีอุณหภูมิสูงถึง 180-190 องศาเป็นเวลา 45-50 นาที เรามุ่งเน้นไปที่เตาอบของเรา เราพายแอปเปิ้ลของเราให้เย็นตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
สามารถตกแต่งด้วยเหรียญกษาปณ์, ถั่ว, เชอร์รี่ เราลองกลิ่นหอมของเราแช่ด้วยกลิ่นของอบเชยวานิลลาเชอร์รี่ pie พายแอปเปิ้ล!
ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน! ตามปกติฉันต้องการทำให้คุณพอใจด้วยบางสิ่งที่น่าสนใจคราวนี้เป็นแอปเปิ้ลพายที่สวยที่สุดและสวยที่สุดจำได้ก่อนหน้านี้แล้วว่าฉันรัก Charlotte
วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารที่สวยงามและเก๋ไก๋อย่างเหลือเชื่อ ดูรูปนี้คุณจะไม่ตกหลุมรักกับผลงานชิ้นเอกนี้ได้อย่างไรความฝันของแม่บ้านที่ให้บริการจานนั้นช่างน่ากินจริงๆ! คุณสามารถตกแต่งในรูปแบบของดอกไม้กุหลาบชาเพียงแค่ชิ้นจะต้องวางตามเข็มนาฬิกาในเกลียวความปรารถนาหลักและจินตนาการของคุณ ว้าวมีแอปเปิ้ลเยอะมาก แต่ก็มีโดเล็กน้อยและสีเป็นสีเหลืองอำพัน
ที่น่าสนใจ! ของหวานแสนอร่อยนี้มีหลายรูปแบบจำได้ว่าพายอเมริกันอยู่ในหนังเรื่องนี้อย่างไรและมันเป็นเช่นนั้นจริง ๆ เค้กกับแอปเปิ้ลอบตามสูตรของ Anna Akhmatova และ Marina Tsvetaeva ตามตัวเลือกของชาวยิว, ยูเครน, เช็ก, ฝรั่งเศส, ทางเลือกการบริโภคอาหารพวกเขายังทำในรูปแบบของหีบเพลงหอยทากจำได้ในหมายเหตุสุดท้ายจากมุมมองที่ได้จากก้อน นาที
วันนี้ฉันจะแสดงเฉพาะการทดสอบมากที่สุดและในความคิดของฉันตัวเลือกอร่อยสำหรับการอบอย่างรวดเร็วนี้
รุ่นคลาสสิคนี้ไม่มีน้ำมัน แต่ด้วยความลับเล็กน้อยอ่านต่อและดูด้วยตัวคุณเอง โดยวิธีการที่มันเปิดออกเช่นในร้านอาหารหรือใน mccaf ราวกับว่าพ่อครัวกำลังทำมัน
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1. เริ่มแรกดูแลแอปเปิ้ลเป็นการดีที่สุดที่จะทำสวนจากสวนของคุณหรือซื้อในตลาดมากกว่าใช้ของนำเข้า ล้างออกให้สะอาดและนำสิ่งที่ไม่จำเป็นออก 🙂นี่คือแกนกลางของเมล็ดและชิ้นส่วนจากด้านบนและด้านล่างด้วยอุปกรณ์พิเศษหรือมีดโต๊ะธรรมดา
2. ตัดทันทีตามที่แสดงในรูปนี้ ความหนาของ lobules ควรอยู่ที่ประมาณ 5-6 มม.
3. ในการเตรียมแป้งใช้ไข่ที่ใหญ่ที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง C0 นำไปผสมลงในชามผสมเพิ่มเกลือเล็กน้อย ณ จุดนี้คุณสามารถเปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่องที่อุณหภูมิ 180 องศา
4. ตีไข่ด้วยความเร็วปานกลางในเวลาสั้น ๆ จากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลาค่อยๆเพิ่มความเร็วในการตีและใส่น้ำตาลทราย ตีประมาณ 5-7 นาทีจนส่วนผสมที่เป็นรูปเป็นร่างขึ้นน้ำตาลควรละลาย
5. มวลกลายเป็นเขียวชอุ่มและสีขาวตอนนี้เทแป้ง ส่วนผสมที่เป็นความลับคือสองช้อนครีม ถูผิวส้มหนึ่งผลลงบนเกรตเตอร์ละเอียดและเติมลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ผัดเบา ๆ ด้วยไม้พาย
ที่สำคัญ! ร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อความโปร่ง
6. มวลที่นุ่มนวลเช่นนี้จะใช้ได้!
7. ใช้แม่พิมพ์แบบถอดได้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 18 ซม. คลุมด้วยกระดาษและไขมันด้วยเนยหรือน้ำมันพืช โรยน้ำตาลเล็กน้อย
8. ใส่แอปเปิ้ลที่ด้านล่างสุดแล้วโรยด้วยอบเชยเพื่อหอมลดแป้งลง
9. จากส่วนที่เหลือให้ภาพที่สวยงามมันดูดี การออกแบบชั้นยอดของพระเจ้าคืออะไรใช่มั้ย! 😛
ที่สำคัญ! กระจายแอปเปิ้ลจากขอบเป็นเกลียวไปทางกึ่งกลาง ดีที่สุดของทั้งหมดถ้าแอปเปิ้ลเป็นสีแดงนี้จะเพิ่มความสว่างให้กับจาน
10. เติมด้วยอบเชยอีกครั้งและส่งไปอบในเตาอบเป็นเวลา 30-40 นาทีได้ทำการอุ่นเครื่องล่วงหน้าแล้ว
11. Voila! ความงามเช่นนี้กลับกลายเป็น! ระวังเมื่อคุณนำเค้กเยลลี่นี้ออกมาอย่าเผาเอง
12. ความอร่อยที่หาที่เปรียบไม่ได้ในบริบทนั้นเป็นแบบนี้ด้วยเปลือกที่สวยงามบิสกิตนั้นโปร่งสบายมากและน้ำผลไม้มาจากแอปเปิ้ลสุก เสิร์ฟพร้อมไอศครีมวานิลลาหรือเมอแรงค์นี่เป็นส่วนผสมที่ลงตัว สำหรับเด็กมันจะเป็นความสุขที่ยิ่งใหญ่
ตัวเลือกที่เก๋ไก๋และในเวลาเดียวกันนั้นง่ายและง่ายที่สามารถเตรียมได้อย่างสมบูรณ์ที่บ้านหรือในงานปาร์ตี้มันอร่อยกว่าชาร์ล็อตและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม พนักงานต้อนรับที่เริ่มต้นหรือมือใหม่จะรับมือ และทำไมมันถึงอร่อยกว่าชาร์ลอตที่ทุกคนชื่นชอบเพราะมีการใช้ลูกเกดที่นี่ทำให้รู้สึกประหลาดใจกับอาหารจานนี้
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1. ตัดแอปเปิ้ลสีเขียวด้วยมีดทำครัวที่มีใบมีดคมบาง ๆ ก่อนนำมาแบ่งเป็นครึ่งเอากระดูกและ“ ก้อย” ออกเป็นชิ้น ๆ ความหนาของชิ้นงานคือ 2-3 มม.
ที่สำคัญ! อย่าลืมที่จะล้างแอปเปิ้ลอย่างดีด้วยน้ำและแห้ง
2. แช่ลูกเกดล้างด้วยน้ำร้อนจากกาต้มน้ำเป็นเวลา 10 นาทีสำหรับอะไร เพื่อให้ไอน้ำและนุ่ม
3. แบ่งไข่ออกเป็นชามใช้เครื่องผสมและเริ่มตีให้เข้ากันเติมน้ำตาลวานิลลาเกลือและน้ำตาลทราย
ที่สำคัญ! ใช้ไข่ไก่สดเท่านั้น!
4. หลังจากตีไข่ด้วยเครื่องผสมมวลจะเริ่มขาวขึ้นทันทีส่งครีมเปรี้ยว เพิ่มแป้งที่ร่อนด้วยผงฟูลงในภาชนะเดียวกันผสมกับช้อนหรือไม้พาย
ที่สำคัญ! ณ จุดนี้เปิดเตาอบ 180 องศาเพื่ออุ่น
5. ตอนนี้ระบายลูกเกดและเพิ่มลงในแป้งกวน
6. นำแม่พิมพ์ที่ถอดออกได้ที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. คุณสามารถนำแผ่นอบปกติหรือแผ่นอบซึ่งอยู่ที่ปลายนิ้วของคุณ คลุมด้วยกระดาษพิเศษทาบริเวณขอบด้วยเนย
7. หลังจากปรุงแต่งเสร็จแล้วเทแป้งลงในพิมพ์
8. ใส่แอปเปิ้ลที่หั่นแล้วเป็นเกลียวตรงเข้าไปในมวล สวยงามมาก!
9. นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 40-50 นาทีแอปเปิ้ลพายพร้อม ผงแป้งน้ำตาลที่ด้านบนปล่อยให้มันยืนและเย็นเล็กน้อยจากนั้นเอาขอบของแบบฟอร์ม
ที่สำคัญ! ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
10. การบ้านมันช่างน่ามหัศจรรย์เหลือเกินคลาส! กลิ่นหอมน่าทึ่งชิ้นอร่อยฉันต้องการที่จะกลืนมันอย่างนั้นดังนั้นไปได้เร็วขึ้นและอบปาฏิหาริย์นี้ Bon Appetit เพื่อน!
มันง่ายและรวดเร็วเพราะคุณสามารถซื้อแป้งนี้ในร้านค้าหรือซุปเปอร์มาร์เก็ต ดังนั้นเวลาจะใช้เวลาในการอบให้น้อยที่สุดและคุณจะให้การรักษาแขกของคุณได้อย่างง่ายดายโดยเฉพาะเมื่อพวกเขาอยู่ใกล้หน้าประตูแล้ว
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1. ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ
2. จากนั้นนำขนมพัฟที่ไม่ใช่ยีสต์ออกมาละลายตามคำแนะนำ หลังจากนั้นให้วางแผ่นลงบนแบบฟอร์มที่ปกคลุมด้วยกระดาษทาด้วยเนย วางแผ่นแป้งคุณสามารถตัดเป็นสี่เหลี่ยมตามที่แสดงในภาพเพื่อให้ชิ้นส่วนที่เตรียมไว้พร้อมทันที และคุณสามารถเชื่อมต่อกันทำตามดุลยพินิจของคุณ หรือใช้รูปทรงกลมไม่ใช่แบบสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม
3. โรยใบแต่ละใบด้วยน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลอบเชย
4. ใส่แอปเปิ้ลใส่เนยลงไปด้านบน
5 ม้วนตามที่คุณต้องการ, เจิมขอบด้วยไข่
6. อบในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาระวังขนมพัฟอย่างรวดเร็ว โรยเครื่องปรุงอาหารสำเร็จรูปที่มีน้ำตาลผง
7. ถ้าคุณทำในรูปแบบกลมแล้วคุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยแถบแป้งธรรมดาหรือคัสตาร์ด การค้นพบอร่อยสำหรับคุณ!
วิธีทำพายจากแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้ซึ่งแสดงในวิดีโอนี้จาก YouTube และคุณจะประสบความสำเร็จไม่มีอะไรยาก
ไม่มีอะไรเรียบง่ายและหวานกว่ารวมถึงรสชาติที่ดีกว่าพายแอปเปิ้ลหอมฉ่ำซึ่งจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายในเวลา 1 ชั่วโมงเชื่อฉันไม่และของหวานแสนอร่อยจะอยู่บนโต๊ะของคุณ
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1. ตัดแอปเปิ้ลเขียวสุกด้วยมีดเป็นพลาสติกขนาดเล็ก หากแอปเปิ้ลมีรสหวานมากคุณสามารถโรยด้วยกรดซิตริกเพื่อความเปรี้ยว
2. ทำแป้งแบ่งไข่สองฟองและน้ำตาลหนึ่งแก้วด้วยเกลือเล็กน้อย เอาชนะได้ดี เพิ่ม kefir ผสมกับพา จากนั้นแป้งและโซดาเล็กน้อยผสมจนเนียนจะข้นกว่าครีมเปรี้ยวเล็กน้อย เทน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ ส่วนผสมการอบพร้อมแล้ว!
3. ใส่แอปเปิ้ลลงในพิมพ์น้ำตาลหรือตบเบา ๆ ด้วยมะนาวแล้วเทลงในมวลทดสอบ
ที่สำคัญ! หล่อลื่นด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันเพื่อให้ไม่มีอะไรเกาะติด
4. อบที่ 180 องศา 30-40 นาที เปลือกสีแดงก่ำที่สวยงามดีมาก! คุณสามารถพลิกรูปร่างและแอปเปิ้ลจะอยู่ด้านบนคุณจะได้รับฟลิปฟล็อปเช่นของคุณยาย เสิร์ฟพร้อมชาหรือโกโก้คุณสามารถใส่ผลไม้แช่อิ่ม
แน่นอนว่ามีคนไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับตัวเลือกนี้ แต่ในความไร้สาระความมีเสน่ห์ที่น่าอัศจรรย์ของการสร้างนี้ได้มา
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1. ตีไข่หนึ่งฟองแล้วตีด้วยน้ำตาลทราย 1 แก้วตีให้เข้ากัน เพิ่มวานิลลินและเกลือ จากนั้นเพิ่มเนยที่อุณหภูมิห้องและครีมเปรี้ยวสี่ช้อนโต๊ะ เริ่มกวนและเทแป้งและผงฟูค่อยๆ
2. ก้อนเนื้อนุ่มนี้จะปรากฎออกมาห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อพัก
3. ในการเตรียมการเติมครีมเปรี้ยวใช้เวลาสี่ไข่ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลวานิลลิน 12 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมและแป้ง ผสมทั้งหมดย้ายกัน หลังจากนำแป้งออกวางชิ้นหนึ่งบนราที่มีจาระบี จัดวางอย่างสวยงามในแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด ฝนตกปรอยๆด้วยครีม
4. จากส่วนเล็ก ๆ ของแป้งปั้นหัวใจที่สวยงามคุณสามารถมีดอกไม้หรืออะไรก็ได้ที่คุณมี คุณชอบรูปไหนมากที่สุด? ตกแต่งด้านบนของเค้กกับพวกเขา
5. นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนแป้งสีทองสวยงาม เค้กปิดร่วน, ทราย, ปิดเต็มไปด้วยครีมเปรี้ยวพร้อมชิม
ฉันเสนอการอบอาหารเช้าแสนอร่อยโดยวิธีการที่คุณสามารถให้บริการเป็นของหวานหรือคุณสามารถทำมันสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ เช่นวันที่ 8 มีนาคมหรือวันเกิด พายเปิดออกแอปเปิ้ลนอนลงบนพื้นผิวโดยตรงในรูปแบบของดอกไม้
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1. เปิดเตาอบล่วงหน้า 180 องศา ละลายเนยในอ่างน้ำ แบ่งไข่ออกเป็นชามแล้วตีให้เข้ากันจนข้นใส่น้ำตาลแล้วตีต่อ สำหรับรสชาติให้นำความอร่อยของมะนาวหนึ่งมะนาวมาใส่ในเครื่องขูดแบบละเอียด
2. ใส่ผงฟูและน้ำตาลวานิลลาผสมเกลือเล็กน้อย ตอนนี้ใส่ชีสกระท่อมและเนยละลายในส่วนผสมนี้ ผัดและเพิ่มแป้งร่อน ความสอดคล้องของการทดสอบควรเป็นของเหลว
3. ปอกแอปเปิ้ลออกจากสกิน (เพราะนี่เป็นของฉัน) แล้วหั่นเป็นชิ้นโดยใช้เครื่องมือเช่นนั้น จากนั้นตัดแต่ละชิ้นออกเป็นชิ้น ๆ ตามยาวอีก 2-3 ชิ้นเพื่อทำพลาสติกบาง ๆ
ที่สำคัญ! เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีดำให้เทด้วยน้ำมะนาว
4. ตอนนี้คุณต้องใส่จาระบีในจานอบด้วยเนย โรยด้วยเกล็ดขนมปังและใส่แอปเปิ้ล
3. นำเข้าอบในเตาอบจนสุกที่ 200 องศา ว้าวมันกลับกลายเป็นคนดีและมีรสนิยม! ทานเล่น! ดูเท่สุด ๆ ! เหมือนดอกกุหลาบใบโต 😛
เราจะอบในกระทะและโดยวิธีการมันจะออกมาดั้งเดิมและน่าสนใจไม่มีใครแม้แต่จะเดาว่าจะมีผลไม้ฉ่ำอยู่ภายใน จานอบนี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษและในวันส่งท้ายปีเก่า ส่วนผสมง่ายๆจะช่วยให้คุณทำอย่างน้อยทุกวัน
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1. ให้ความร้อนนมที่อุณหภูมิประมาณ 40 องศาโดยทั่วไปเพื่อให้อบอุ่น เพิ่มน้ำตาลทรายยีสต์แห้งแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะผสมทุกอย่าง
2. ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 5-7 นาทีคลุมด้วยผ้าขนหนูในที่อบอุ่น
3. ในขณะเดียวกันละลายเนยในกระทะ
4. ใส่ชามพักไข่และคนให้เข้ากัน จากนั้นก็เทเนย
5. รวมแป้งกับเกลือและผสม
6. เทแป้งลงในส่วนของไข่, ครีม, ผสมและเพิ่มแป้ง ผัดทุกอย่างอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันก้อน
7. นวดมวลที่เกิดขึ้นบนโต๊ะจากนั้นใช้ผ้าขนหนูคลุมไว้ในชามคลุมด้วยผ้าเช็ดปากและยืนประมาณ 30-40 นาที
8. ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ
9. จากแป้งที่เตรียมไว้ให้ม้วนเค้กแล้วทำวงกลมเล็ก ๆ ด้วยแม่พิมพ์ทรงกลมหรือแก้ว
ที่สำคัญ! ก่อนอื่นแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน ม้วนด้วยพินกลิ้งความหนา 1 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลางของวงกลมคือ 6 ซม.
3. ดูดีมากราวกับว่าแอปเปิ้ลเกี๊ยวเปิดออก
4. วางความงามเหล่านี้เข้าด้วยกันอย่างแน่นหนาในกระทะที่ปูด้วยกระดาษ (แผ่นหนัง) สำหรับการอบ
ที่สำคัญ! อัดจาระบีหนึ่งแผ่นด้วยน้ำมันพืช เพื่อให้ได้ความงดงามและความโล่งอกที่มากขึ้นให้วางจานไว้บนผ้าขนหนูอีก 15 นาทีเพื่อให้ลุกขึ้นยืน
ที่น่าสนใจ! มันสามารถวางในรูปแบบของดอกเบญจมาศ แต่เพิ่มเติมเกี่ยวกับเวลาอื่น
5. ในเตาอบอุ่นถึง 200 องศาวางความงามนี้และอบจนสุกเป็นเวลา 30 นาที นำออกมาและหล่อลื่น 10 นาทีก่อนที่จะพร้อม คุณจะหล่อลื่นได้อย่างไรคุณคิดอย่างไรกับการเขียนความคิดเห็นและข้อเสนอแนะความคิดเห็นของคุณ? ฉันเสนอให้ใช้ไข่ที่มีแปรงพร้อมแปรงเพื่อให้มันเปล่งประกายและหลังจากการหล่อลื่นให้โรยด้วยน้ำตาล ส่งอีกครั้งเพื่ออบอีก 10 นาที
6. เช่นเค้กฉีกขาดสูงและอร่อยมากกลายเป็นประมาณ 8 ซม. คุณเพียงแค่กลืนลิ้นของคุณ มันดูสมบูรณ์แทนที่จะเป็นแอปเปิ้ลคุณสามารถทานผลไม้อื่น ๆ เช่นลูกแพร์แอปริคอต
ต้องการสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยบางสิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวหรืออาจเป็นในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง? ไปที่ตารางวันหยุดหรือแค่นั้น ทำทุกอย่างที่แสดงที่นี่:
จะทำอย่างไรถ้าแขกอยู่หน้าประตู เร็วกว่าเพื่อดูวิดีโอนี้จาก YouTube และสร้าง:
อบสารพัดอย่างน้อยทุกวันในขณะที่ฤดูกาลของแอปเปิ้ลยังไม่มา!
จนกระทั่งครั้งต่อไปเพื่อน ๆ อารมณ์ดีและเป็นสัปดาห์ที่ดี! ลาก่อน!
พายแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมดังนั้นจึงควรให้ความสนใจแม่บ้านทุกคนทันที จะมีอะไรดีไปกว่านี้เมื่อจานนั้นสุกเร็วและกินเป็นสองส่วน
บางครั้งมีสูตรที่คุณสนใจ แต่เมื่อเห็นว่ามีกี่ขั้นตอนที่คุณต้องทำในขณะที่คุณปรุงอาหารจำนวนผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องซื้อคุณต้องเลิกทำอาหารและมองหาอะไรที่ง่ายขึ้น
ในวันทำงานใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากวันทำงานไม่มีเวลาที่จะยืนอยู่ในครัวเป็นเวลานานและอบบางอย่างเป็นเวลาสามชั่วโมง ในกรณีเช่นนี้การพายแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วนั้นเหมาะสมซึ่งไม่มีปัญหาใหญ่และง่ายต่อการเตรียมความพร้อม
ในบรรดาพายทั้งหมดพายแอปเปิ้ลเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขากลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่อย่าละเลยสารเพิ่มปริมาณอื่น ๆ มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน ลองใช้ไส้ที่แตกต่างกันเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูหวานของคุณ
ตีไข่ในชามและเทน้ำตาลในนั้น ผัดด้วยช้อน
มันจะดีกว่าถ้าใช้ไข่ที่มีขนาดใหญ่และสมบูรณ์แบบเพื่อทำแป้งให้มากขึ้น ไข่เล็กทำพายขนาดเล็ก
จากนั้นเอาชนะมวลด้วยเครื่องผสม เปิดความเร็วเฉลี่ยทันทีแล้วเพิ่มเป็นสูงสุด เอาชนะจนมวลไข่เพิ่มขึ้นและเพิ่มเป็นสองเท่าหรืออาจเป็นสามเท่า
เทแป้งและเกลือเล็กน้อยบนช้อน คน
ผัดด้วยช้อนเพื่อให้มวลไข่ไม่ได้ชำระ
เทแป้งลงในพิมพ์ โรยหน้าด้วยชั้นของแอปเปิ้ลก้อนด้านบน
คุณสามารถแบ่งแป้งออกเป็นครึ่งเพื่อใส่ไส้ตรงกลาง แต่เมื่อมองเห็นไส้เค้กจะดูน่ารับประทานมากขึ้น
แอปเปิ้ลเหมาะสำหรับความหลากหลายใด ๆ ดังนั้นคุณสามารถใช้พันธุ์สีแดงสีเหลืองหรือสีเขียวได้อย่างปลอดภัย มีเพียงเปลือกจากแอปเปิ้ลเท่านั้นที่ต้องการตัดและหั่นเป็นก้อน
หากแม่พิมพ์ไม่ติดให้ทาจารบีด้วยน้ำมันทุกชนิด
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมและราคาไม่แพงเกือบตลอดทั้งปี แอปเปิ้ลมักใช้เป็นไส้สำหรับพาย ประโยชน์ของแอปเปิ้ลเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ไม่ใช่เรื่องไร้สาระที่ผลไม้นี้ถูกกล่าวถึงในตำนานและตำนาน แอปเปิ้ลเป็นน้ำ 80% ส่วนอีก 20% เป็นองค์ประกอบที่มีประโยชน์ วิตามิน A, B, C อยู่ในองค์ประกอบของหนึ่งแอปเปิ้ลนอกจากนี้แอปเปิ้ลรวมถึงเส้นใยและ macrocells ที่จำเป็นสำหรับร่างกาย: โพแทสเซียม 107 มก., ฟอสฟอรัส 11 มก., แคลเซียม 6 มก., แคลเซียม 6 มก., แมกนีเซียม 5 มก., โซเดียม 1 มก. สารที่มีประโยชน์เหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถรองรับร่างกายได้
การรับประทานแอปเปิ้ลวันละหนึ่งผลจะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง นอกจากนี้ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ทำให้แอปเปิ้ลมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ แอปเปิ้ลลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย
เนื้อหาแคลอรี่ของแอปเปิ้ลมีขนาดเล็ก มีเพียง 47 กิโลแคลอรีอยู่ในแอปเปิ้ล 100 กรัม ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีส่วนประกอบของไขมันดังนั้นจึงมักพบในอาหารที่มีส่วนประกอบต่าง ๆ
ฉันเสนอสูตรอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากสำหรับพายกับแอปเปิ้ล - หรือบิสกิตแอปเปิ้ลแทน
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 0 นาที
ปริมาณ: 6 เสิร์ฟ
ทานเล่น!
สำหรับคนรักคอทเทจชีสมีสูตรสำหรับขนมชนิดร่วนกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล พายดังกล่าวมีร่วนละลายในปากขนม Shortcrust และนมเปรี้ยวที่กรอกด้วยแอปเปิ้ลโน้ต เค้กเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมเพื่อให้ทุกคนสามารถรับมือกับการเตรียมการ มันกำลังเตรียมการเร็วมาก เวลาทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาเพียง 1 ชั่วโมง
สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:
สำหรับไส้ใช้:
การจัดเตรียม
มีความจำเป็นต้องอบที่ 180 ° C จนกระทั่งเปลือกโลกแสงสีทองประมาณ 30 นาที ทำเค้กให้เย็นเล็กน้อยและคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ!
ความเห็นเกี่ยวกับสูตร:
ทั้งแป้งและไส้มีรสหวานดังนั้นดูรสนิยมของคุณว่าคุณต้องเติมน้ำตาลลงในน้ำตาลเท่าไหร่
นอกจากนี้ความหวานของเค้กขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ล ขึ้นอยู่กับความต้องการคุณสามารถลดความเป็นกรดของแอปเปิ้ล หากแอปเปิ้ลมีสภาพเป็นกรดมากคุณสามารถใส่เข้าไปในไมโครเวฟได้ 1-2 พวกเขาจะนุ่ม แต่ควรดื่มน้ำคั้นจากนั้นมิฉะนั้นไส้จะเปียกจนเกินไปและจะอบไม่ดี
การอบนั้นเป็นความสุขที่แท้จริงและกรอบ พัฟเพสตรี้กับแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมที่คลาสสิก สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะมีความสุขกับพาย อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าขนมพัฟที่มีรสชาติอ่อนมีแคลอรีสูงมาก เหตุผลคือน้ำมันรวมอยู่ในแป้ง ดังนั้นการอบเช่นนี้จะทำให้อิ่มได้ดี สำหรับพายแบบนี้จะดีกว่าถ้าใช้แป้งสำเร็จรูปเนื่องจากกระบวนการผลิตใช้เวลานานและใช้เวลานาน
แป้ง:
หนึ่งแพ็คของขนมพัฟละลายซื้อ
ไส้ประกอบด้วย:
เตรียม:
ความเห็นเกี่ยวกับสูตร:
เมื่อเลือกขนมพัฟระหว่างยีสต์และยีสต์ฟรีคุณควรพิจารณา:
แป้งยีสต์พัฟนุ่มขึ้นเพิ่มขึ้นดีขึ้นมีกลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อยเมื่ออบแคลอรี่น้อยลง
แป้งที่ปราศจากยีสต์พัฟมีชั้นมากกว่าและแห้งกว่าและมีแคลอรี่สูงกว่า
แป้งยีสต์เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วเนื่องจากไม่มีสูตรขนมพายหรือพายแอปเปิ้ล สูตรเป็นของคลาสสิกของอาหารรัสเซีย เค้กนิ่มและโปร่งสบายมาก
แป้งประกอบด้วย:
ไส้ประกอบด้วย:
เตรียม:
พาย Kefir อยู่ในหมวดหมู่ของสูตร "ง่ายและรวดเร็ว" หากคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยการอบแอปเปิ้ลที่แสนอร่อยสูตรนี้สมบูรณ์แบบ
สำหรับการทดสอบเตรียมผลิตภัณฑ์:
สำหรับการเติมคุณจะต้อง:
การตกแต่ง:
น้ำตาลผง
เตรียม:
สำหรับพายแอปเปิ้ลเปิดให้ใช้แป้งขนมปังหรือยีสต์
แป้งประกอบด้วย:
สำหรับการเติมคุณจะต้อง:
การตกแต่ง:
น้ำตาลไอซิ่งห้าสิบกรัม
เตรียม:
ความผิดปกติของพายนี้คือทั้งแป้งและไส้ที่เตรียมไว้โดยใช้กระต่ายขูด ด้วยเหตุนี้การทำขนมอบจึงมีความเปราะบางและมีลักษณะที่น่าดึงดูด
แป้งประกอบด้วย:
ไส้ประกอบด้วย:
เตรียม:
แป้งประกอบด้วย:
ไส้ประกอบด้วย:
สามแอปเปิ้ล
เตรียม:
เทเคefirลงในภาชนะใส่ไข่น้ำตาลและเนยที่อุ่นเล็กน้อย ตีด้วยเครื่องตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเราก็เพิ่มส่วนผสมของแป้งเกลือและผงฟู ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มวลของแป้งของเราควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ในรูปแบบที่เราวางแอปเปิ้ลปอกเปลือกและตัดและกรอกด้วยแป้งเสร็จแล้ว เราใส่แม่พิมพ์ในเตาอบและอบที่ 180C ประมาณ 40 นาที เราควบคุมความพร้อมของเค้กด้วยไม้จิ้มฟันไม้
รวดเร็วไม่แพงและใช้งานง่าย
แป้งประกอบด้วย:
ไส้ประกอบด้วย:
เตรียม:
ตีไข่กับน้ำตาลจนข้นและโฟมสีขาว ผสมแป้งกับผงฟู รวมส่วนผสมของไข่กับน้ำตาลเข้าด้วยกัน มันกลับกลายเป็นแป้ง ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทาเนยด้วยแม่พิมพ์แล้วโรยผนังด้วยเซโมลินา เทแป้งครึ่งหนึ่งแล้วเกลี่ยให้ทั่วแอปเปิ้ลแล้วปิดทับด้วยแป้งที่เหลือ เตาอบเยลลี่พายกับแอปเปิ้ลในเตาอบที่ 180 C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
เราเสนอให้คุณปรุงอาหารไม่เป็น charlotte a la บิสกิตปกติกับแอปเปิ้ล แต่เป็น charlotte จากวัยเด็กของพ่อแม่ของเรา ก่อนหน้านี้ในสมัยของสหภาพโซเวียตพวกเขาเรียนรู้ที่จะทำ charlotte ที่โรงเรียน สูตรง่ายและรวดเร็วในการดำเนินการ สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งถ้าคุณจำเป็นต้องใช้ขนมปังเก่า ชาร์ลอตต์ฉ่ำและนิ่มมาก
แป้ง:
บรรจุ:
เตรียม:
สูตรสำหรับพายนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ชื่นชอบการอบแอปเปิ้ล ทุกอย่างเกี่ยวกับครีมแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล หลายคนแนะนำให้เขากินหลังจากเขาเย็นลงในตู้เย็น
แป้งประกอบด้วย:
บรรจุ:
แอปเปิ้ลเปรี้ยวสามชิ้นที่มีขนาดใหญ่
ครีมทำจาก:
เตรียม:
ละลายเนยในไมโครเวฟ ร่อนแป้งและรวมกับผงฟู ผสมเนยละลายและครีมเปรี้ยวในแป้ง นวดแป้ง มันจะยืดหยุ่น แผ่ออกแป้งและใส่ในแม่พิมพ์ อย่าลืมทำให้ด้านข้าง ใส่ไส้แป้ง ทำครีม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตีไข่ด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องผสมแล้วเพิ่มแป้งและครีม เอาชนะด้วยเครื่องผสม เทครีมที่เกิดขึ้นลงบนไส้แอปเปิ้ล ส่งเค้กไปที่เตาอุ่นประมาณ 45 นาที
ผู้ที่ต้องการปรุงพายที่ผิดปกติและมีสุขภาพดีจะได้รับสูตรด้วยฟักทอง ฟักทองผสมกับแอปเปิ้ลจะช่วยเติมรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ พายนี้จะทำให้คุณอิ่มเอมไม่เพียง แต่มีรสชาติ แต่ยังมีสีส้มสดใสด้วย!
แป้งประกอบด้วย:
บรรจุจาก:
เตรียม:
นุ่มเนยและบดด้วยน้ำตาล จากนั้นเพิ่มไข่และผสมให้เข้ากัน ฟักทองและแอปเปิ้ลขูด เพิ่มส่วนผสมไข่ครีม ผัดและเพิ่มแป้งด้วยผงฟู ผัดทุกอย่างด้วยช้อน หลังจากนั้นแป้งควรมีลักษณะเป็นครีมข้น
ปกคลุมแบบฟอร์มด้วย parchment หรือชโลมด้วยน้ำมัน เรากระจายแป้งไปเป็นแบบพิมพ์และตั้งเตาอบประมาณ 40-50 นาที เราตรวจสอบความพร้อมของการอบด้วยไม้จิ้มฟันจนกว่ามันจะแห้งหลังจากตรวจสอบ พายกับแอปเปิ้ลและฟักทองสามารถโรยด้วยชั้นของผงน้ำตาล
อบเชยเป็นอาหารเสริมที่ดีที่สุดสำหรับแอปเปิ้ล มันมีรสชาติที่อบอุ่นและเผ็ดที่แรเงาแอปเปิ้ลอย่างสมบูรณ์แบบ อบเชยยังมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์ ด้วยการใช้การไหลเวียนโลหิตจะเร่งและน้ำตาลในเลือดจะลดลง ดังนั้นเค้กที่มีส่วนผสมของซินนามอนไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย
แป้งประกอบด้วย:
บรรจุ:
การจัดเตรียม
ผสมแป้งกับผงฟูไข่และน้ำตาล ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนกระทั่งมีมวลสีขาวชอุ่ม เพิ่มเนยและตีต่อ เทนมลงในส่วนผสมของครีมไข่และผสม ผสมกับแป้ง เติมเกลือ นวดแป้ง มันจะกลายเป็นความสอดคล้องครีมเปรี้ยว ตัดตรงกลางของแอปเปิ้ลและตัดเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อน วางแป้งในแม่พิมพ์แล้วบีบแอปเปิ้ลลงบนไส้แล้วบีบเล็กน้อย โรยอบเชยบนเค้ก (หยิก) อบเค้กที่ 180 C เป็นเวลา 30 นาที
เค้กแสนอร่อยที่มีเซโมลินาสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ สูตรสำหรับเค้กนี้ไม่มีส่วนผสมที่เป็นของเหลว ครีมนมไข่ในสูตรที่ขาดหายไป แต่มันก็ยังคงชุ่มฉ่ำขอบคุณส่วนผสมหลัก - แอปเปิ้ล
แป้ง:
บรรจุ:
การจัดเตรียม
ในโพสต์คุณต้องการบางสิ่งที่อร่อย แต่ถ้าคุณยึดติดกับการอดอาหารนั่นก็คือทางออก พายแอปเปิ้ลพิเศษที่ไม่มีไข่และเนย
แป้งประกอบด้วย:
บรรจุ:
ห้าแอปเปิ้ลและน้ำมะนาว
เตรียม: