กาน้ำชาแบบไหนดีกว่าที่จะซื้อ ภาพรวมของประเภทของหุ่นและผู้ผลิต กาน้ำชา: ประเภทและตัวเลือก

ทุกคนที่ไม่เฉยต่อพิธีชงชาไม่ช้าก็เร็วถามตัวเองว่าคำถามนี้ - กาน้ำชาแบบไหนดีกว่ากัน? เป็นที่น่าสนใจว่าคนจีนเป็นคนแรกที่ชงชาในศตวรรษที่ 14 เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้พวกเขาใช้ภาชนะดินเผาขนาดเล็กและแทบจะนึกไม่ออกเลยว่าหลังจากหกศตวรรษภาชนะบรรจุที่หลากหลายสำหรับชงชาจะปรากฏขึ้น

ในกรณีของกาน้ำชาการเลือกใช้วัสดุนั้นไม่เพียง แต่เป็นเรื่องของรสนิยมและความงามที่สวยงาม คุณภาพของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้กลิ่นหอมและการเก็บรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขึ้นอยู่กับทางเลือกของมัน นอกจากนี้สำหรับชาแต่ละประเภทถังหนึ่งหรืออีกถังเหมาะกว่า

ทุกวันนี้คุณสามารถหากาน้ำชาที่ทำจากวัสดุดังกล่าว:

  • แก้ว;
  • เครื่องลายครามและเครื่องปั้นดินเผา
  • ดินเหนียว
  • เหล็กหล่อ
  • เหล็ก

คิดเกี่ยวกับวิธีการเลือกกาน้ำชาคุณควรพิจารณาถึงจุดแข็งและจุดอ่อนของแต่ละวัสดุ

แก้ว

สำหรับผู้ชื่นชอบชาที่ถูกผูกไว้ (ใบชาแห้งพันห่อดอกไม้แห้งหนึ่งดอกหรือมากกว่า) นี่เป็นวัสดุที่ขาดไม่ได้ เพื่อดูความงามทั้งหมดของช่อดอกไม้บานแก้วพอดี แม้ว่าชาดำใบใหญ่คลาสสิกจะดูดีมากในภาชนะ

กาน้ำชาแก้วเป็นประเภทต่อไปนี้:

  1. เรือด้วยจมูก สายตามันจะคล้ายกับโมเดลเซรามิก หากมีการตั้งค่ากาน้ำชาแบบนั้นคุณควรให้ความสนใจกับมือจับเพื่อไม่ให้ใกล้เคียงกับเคสมากเกินไป มิฉะนั้นมันจะร้อนขึ้นและใช้กาน้ำชาดังกล่าวจะอึดอัด
  2. กาต้มน้ำด้วยการกด ตามกฎแล้วนี่คือขวดแก้วพร้อมที่ใส่โลหะ กาน้ำชาประเภทนี้เป็นที่นิยมอย่างมากและเป็นที่รู้จักในนามสื่อมวลชนฝรั่งเศส ข้อได้เปรียบของมันคือลูกสูบที่มีตาข่ายซึ่งช่วยให้คุณค่อยๆรินใบชาโดยไม่ต้องใช้ใบชาและดื่มเครื่องดื่มที่สะอาด
  3. กาน้ำชาที่มีตัวกรอง กาน้ำชาแก้วดังกล่าวมีตัวกรองสปริงที่ฐานของรางน้ำหรือตาข่ายที่วางใบชา ภาชนะดังกล่าวเหมาะสมมากหากใช้ชาขนาดเล็กเพราะผลลัพธ์จะยังคงเป็นเครื่องดื่มที่สะอาด
  4. กาต้มน้ำอุ่น เมื่อมองแวบแรกมันไม่แตกต่างจากจมูกปกติ แต่มีขาตั้งพิเศษใต้ที่วางเม็ดยา นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบดื่มชาเป็นเวลานาน ในกรณีนี้คุณไม่ต้องดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ

ข้อได้เปรียบหลักของกาน้ำชาแก้ว:

  • ทนความร้อน;
  • ไม่เพิ่มใด ๆ ค้างอยู่ในเครื่องดื่ม
  • แตกต่างกันนิดหน่อย

แต่ความจริงที่ว่าชาในกาน้ำชาดังกล่าวสัมผัสกับแสงแดดโดยตรงยังคงสะท้อนอยู่ในรสชาติของชา นอกจากนี้เครื่องแก้วต้องใช้ความระมัดระวังมิฉะนั้นมันจะสูญเสียความงามอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีน้ำและรอยขีดข่วน

เครื่องลายครามและไฟเผา


  เครื่องลายครามจีนเป็นที่นิยมและได้รับความนิยมทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นงานศิลปะที่แท้จริง ชาที่ทำจากพอร์ซเลนจะรักษาอุณหภูมิเป็นเวลานานและรสชาติและกลิ่นหอมของมันจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ที่สุด เครื่องลายครามจีนแท้มีเพียงสององค์ประกอบคือดินขาวและหินเครื่องเคลือบ การขาดสารเคมีช่วยให้คุณได้รับชาชงที่ยอดเยี่ยม

ข้อเสียเปรียบหลักของกาน้ำชาพอร์ซเลนคือ:

  • ส่วนราคาสูง
  • จากความแตกต่างของอุณหภูมิบ่อยครั้งอาจแตก
  • การดูแลอาหารประเภทนี้ค่อนข้างยาก

กาน้ำชาลายครามมาในรูปทรงสีและการออกแบบทุกประเภท กาน้ำชาในรูปแบบของบ้านเป็นที่นิยมมาก ตามกฎแล้วความสุขนั้นมีราคาแพง แต่อุปกรณ์เสริมของชานั้นเป็นงานศิลปะทั้งหมด

กาน้ำชาเครื่องปั้นดินเผาเหมือนกาน้ำชาพอร์ซเลน แต่ราคาถูกกว่ามาก แต่พวกมันด้อยกว่าในเรื่องความแข็งแรงของจานพอร์ซเลน

ดินเหนียว


  นักชิมจริงชอบกาน้ำชาดินเหนียว ชาวจีนอ้างว่านี่คือเครื่องแก้วที่ดีที่สุดสำหรับชาเขียว วัสดุนี้ได้รับการชื่นชมสำหรับความต้านทานความร้อนและการเก็บรักษาไว้นานในลักษณะรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่ม กาน้ำชาดินเหนียวมีหลายรูปแบบ

ผู้บริโภคที่ไม่มีประสบการณ์จะอธิบายถึงกาน้ำชาดินดังต่อไปนี้ - ร่างกายกาน้ำชาที่จับมือพวยและฝา แต่ผู้เชี่ยวชาญชาวจีนสามารถแยกองค์ประกอบได้มากถึงสิบแปดองค์ประกอบในแต่ละกาน้ำชา เรือที่ทำจากดินเหนียวสีดำมันเป็นธรรมเนียมที่จะใช้สำหรับ puer และจากแสง - สำหรับอูหลงและชาเขียว

เหล็กหล่อ


กาน้ำชาเหล็กหล่อหายากและราคาของพวกเขาอยู่ไกลจากราคาที่ไม่แพง พวกเขาสามารถเก็บความร้อนได้นานและไม่ดูดซับกลิ่นของเครื่องดื่มต่าง ๆ กาน้ำชาดังกล่าวจะเก็บความร้อนได้นานกว่าพอร์ซเลนและแก้ว นอกจากนี้จานดังกล่าวมีความแข็งแรงกว่าเซรามิกมาก พวกเขาถือว่าเป็นหนึ่งในกาน้ำชาที่ดีที่สุด

เนื่องจากเหล็กหล่อไม่ใช่กระบวนการที่ง่ายนักจานที่ทำจากวัสดุดังกล่าวจึงมักจะตกแต่งด้วยภาพวาดและไม่ได้มีการตกแต่งแบบศิลปะซึ่งไม่ทำให้หน้าตาของพวกเขาเสียเลย แต่ข้อเสียเปรียบส่วนตัวของหุ่นดังกล่าวคือน้ำหนักของพวกเขา มันค่อนข้างน่าประทับใจกับขนาดที่เล็กมาก

เหล็ก


  กาน้ำชาโลหะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาทุกวัน ถังสแตนเลสมีลักษณะที่ยอดเยี่ยม พวกมันส่องแสงเหมือนกระจก อย่างไรก็ตามพวกเขามีข้อเสียเปรียบที่สำคัญ - รสชาติของโลหะ มันไม่น่าจะเหมาะสำหรับผู้บริโภคที่สำคัญโดยเฉพาะ

รูปร่างและปริมาณ

จนถึงปัจจุบันมีภาชนะชาทุกรูปแบบ ผู้บริโภคควรเลือกสิ่งที่อยู่ใกล้กับเขาด้วยจิตวิญญาณและตรงกับความต้องการของเขา กาน้ำชาส่วนใหญ่สามารถแบ่งตามประเภทของศิลปะที่ใช้:

  • โดยไม่ต้องใช้องค์ประกอบตกแต่ง
  • รูปร่างผิดปกติที่นำมาจากรูปทรงเรขาคณิต;
  • การใช้การจัดดอกไม้
  • คล้ายกลีบดอกเบญจมาศ

เป็นที่พึงปรารถนาว่าเรือนั้นมีรูปร่างทรงกลม "หม้อขลาด" ด้วยเหตุนี้ความร้อนจะถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอและกลิ่นหอมของชาจะถูกเปิดเผยได้ดียิ่งขึ้น ปริมาณของกาน้ำชาขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่จะใช้ สำหรับครอบครัว 3-4 คนความจุ 1-1.5 ลิตรก็เพียงพอแล้ว


ดังนั้นกาน้ำชาแบบไหนดีกว่าที่จะชงชา? คำตอบนั้นง่าย - ในคำที่ถูกเลือกอย่างเหมาะสม ด้วยการกำหนดลักษณะวัสดุและปริมาณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหนึ่งควรพิจารณาช่วงเวลาดังกล่าว:

  1. เพื่อให้อุปกรณ์ใช้งานได้สะดวกควรเบาพอสมควร
  2. ควรปิดฝาให้แน่นที่คอ เมื่อเอียงแล้วไม่ควรปรากฏขึ้น
  3. ในการปล่อยไอน้ำต้องมีรูพิเศษบนฝา
  4. เรือไม่ควรบิ่นหรือบิ่น
  5. จมูกกาน้ำชาควรมองขึ้นไป
  6. ที่ยึดควรขยายขึ้นด้านบนจุดจับดังกล่าวควรอยู่ในมืออย่างสะดวก

ก่อนที่จะซื้อมันคงจะดีถ้ามีการทดลองเล็กน้อย นำฝาออกจากกาต้มน้ำแล้วคว่ำลงและวางบนพื้นผิวเรียบ ตอนนี้คุณควรประเมินคอจับและเปิดพวยกา พวกเขาควรจะอยู่ในระดับเดียวกัน มิเช่นนั้นชาจะหก

เนื่องจากทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกันกาน้ำชาที่ดีที่สุดจึงแตกต่างกันสำหรับทุกคน แต่วิธีการอย่างระมัดระวังจะช่วยหลีกเลี่ยงความผิดหวังครั้งใหญ่และช่วยให้เพลิดเพลินไปกับพิธีชงชาอย่างแท้จริง

นาฬิกา Montana ปลอมและผู้ที่ไม่สามารถเขียนดินสอที่ผลิตในประเทศจีนได้จมลงในความหลงลืมมานาน ทุกวันนี้อาณาจักรซีเลสเชียลได้รับเกียรติและนับถือ - และมีบางอย่างสำหรับสิ่งนั้น! ตัวอย่างเช่นมันเป็นคนจีนที่มาพร้อมกับกาน้ำชาที่สมบูรณ์แบบ - มีความแตกต่างที่รอบคอบที่รับประกันความสะดวกสบายและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่ม นำโดยภูมิปัญญาจีนเราจะพยายามหาหนึ่งบนชั้นวางของไฮเปอร์มาร์เก็ตรัสเซียที่ทันสมัย

วัสดุ

กาน้ำชาที่ทันสมัยมักจะทำจากแก้วโลหะไฟหรือพอร์ซเลน ในแง่ของการรักษาอุณหภูมิและคุณภาพของใบชาผู้นำและคนนอกจะมองเห็นได้ทันที: พอร์ซเลนเป็นหนึ่งในรายการโปรดเนื่องจากความแข็งแรงและความสามารถในการเก็บความร้อน โลหะในการจัดอันดับนี้เกิดขึ้นที่สุดท้าย - ปฏิกิริยาอุณหภูมิในระหว่างการต้มมักจะให้รางวัลชาที่มีรสชาติโลหะที่ไม่พึงประสงค์

แก้วนั้นดีกว่าแก้วอื่น ๆ : มันเกือบจะสมบูรณ์แบบเมื่อมันมาถึงความหลากหลายของบอโรซิลิเกตหรือรูปแบบกาน้ำชาสองหลอด - โซลูชั่นดังกล่าวไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังปล่อยให้ใบชาร้อนนาน

รูปร่างขนาดและสัดส่วน

วิธีการคลาสสิก: กาน้ำชาควรจะกลม! ในกรณีที่รุนแรงรูปทรงกระบอกเหมือนขวดแก้วของแท่นพิมพ์ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียง ในความเป็นจริงภูมิปัญญาทางเรขาคณิตไม่ได้มีบทบาทใด ๆ ที่นี่: เพียงแค่การชงใบชาต้องใช้พื้นที่มากที่สุดในการหมุนและลูกบอลก็เป็นรูปแบบที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ กาน้ำชา“ ลูกบาศก์” ยังสามารถเหมาะถ้ามันมีขนาดใหญ่พอ ดังนั้นรสชาติและสีของที่นี่ก็จางหายไปเป็นฉากหลัง: เลือกความจุที่ใหญ่ที่สุด!

แต่คุณไม่สามารถจินตนาการได้เลยว่าจมูกของคุณจะมีอะไรร้ายแรงขึ้น เพื่อความสะดวกสูงสุดมันควรจะเป็นลำธารที่ไม่กว้างเกินไปจะสูงพอ (เพื่อให้กาน้ำชาสามารถเติมได้เต็มเปี่ยม) และไม่สั้นเกินไป นอกจากนี้พวยกาไม่ควรหยดใบชาหลังจากที่คุณเทเสร็จแล้ว - มันเป็นความจริงที่จะสามารถตรวจสอบบัญชีนี้ได้เฉพาะในงานเลี้ยงน้ำชาครั้งแรกเท่านั้น

เข้าหาตัวเลือกอย่างรับผิดชอบมิฉะนั้นการซื้อจะถูกบดบังด้วยความไม่สะดวกที่จับต้องได้ - เมื่อรินใบชาจะถูกพ่นซึ่งไม่เป็นที่พอใจเมื่อโต๊ะทางการของคุณปกคลุมด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวเหมือนหิมะ

เทคโนโลยีการเชื่อม

การกำจัดใบชาก็ไม่ใช่เรื่องง่าย: สำหรับเรื่องนี้พวยจะต้องติดตั้งตัวกรองตาข่าย อีกทางเลือกหนึ่งคือตะแกรงร่อนซึ่งกระบวนการต้มเกิดขึ้น: การคัดกรองอนุภาคเกิดขึ้นแล้วในขวดกาต้มน้ำ โมเดลดังกล่าวกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น - ไม่ใช่แค่ชาสักถ้วยเดียวที่เข้ามาและสามารถลบออกได้ง่ายและเต็มไปด้วยเนื้อหาที่สดใหม่
ตัวเลือกที่สามคือกดชาฝรั่งเศสพิเศษ ในกาน้ำชาดังกล่าวกาน้ำชาจะถูกกดโดยการกดแบบพิเศษที่ด้านล่างซึ่งการกดเดียวกันนั้นจะควบคุมการต้ม ทันทีที่คุณกดลูกสูบลงทันทีที่ใบชาถูกกดลงไปที่ด้านล่างกระบวนการต้มจะหยุดลง ชาไม่แข็งแกร่งขึ้นอีกต่อไป

และเป็นความแตกต่างเล็กน้อยที่จะช่วยให้คุณเลือกสิ่งที่ถูกต้องและเป็นโบนัส

เพียงล้างกาน้ำชาด้วยน้ำเย็น - อย่าใช้ผงซักฟอก

มันจะดีกว่าถ้าฝาหม้อต้มน้ำมีสลัก - ถ้าเอียงมากเกินไปจะทำให้ฝาไม่หลุด

กาน้ำชาเหล็กหล่อกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ถึงแม้ว่าคุณจะไม่ค่อยได้พบพวกเขาก็ตาม วัสดุยังคงรักษาความร้อนได้ดีและไม่ทิ้งรสชาติที่เป็นโลหะไว้ในเครื่องดื่ม

กาน้ำชาแทบจะไม่สามารถนำมาประกอบกับความจำเป็นขั้นพื้นฐานได้อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันหนึ่งหรือหลายอย่างอยู่ในเกือบทุกบ้าน อย่างไรก็ตามการเลือกสรรของพวกเขานั้นไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับความนิยมเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับขนบธรรมเนียมประเพณีของประเทศต่าง ๆ ด้วยซึ่งบางรุ่นก็เริ่มเดินขบวนบนโลก มาดูกันว่าตอนนี้มีพันธุ์อะไรบ้างในร้านค้าอะไรคือความแตกต่างระหว่างสิ่งเหล่านี้และสิ่งที่ควรเลือก

ออกแบบ

ไม่ว่าอุปกรณ์กาน้ำชาในครัวจะดูเรียบง่ายแค่ไหน แต่ถึงแม้มันจะมีตัวเลือกการออกแบบมากมาย

ตัวเลือกแรกคือปกติกาน้ำชาหม้อขลาดส่วนใหญ่รู้จักกันดีกับคุณย่าของเรา ชาถูกพับเข้าที่โพรงโดยตรงซึ่งเป็นสาเหตุที่ชาปรากฏอยู่เสมอในถ้วย พวกเขาต่อสู้กับเครื่องกรองครึ่งวงกลมที่แขวนอยู่บนพวยกา อย่างไรก็ตามกาต้มน้ำของการออกแบบนี้ไม่ได้กลายเป็นของที่ระลึกในอดีต อนาล็อกของมันทำจากวัสดุที่ทันสมัยกว่าสามารถพบได้ในขณะนี้ แต่มันถูกใช้สำหรับการต้มใบใหญ่หรือชาในไข่มุก - ลูกบอลหนาแน่นบานในน้ำเดือดด้วยดอกไม้

ประการที่สองคือสำเนาที่สมบูรณ์ของกาน้ำชาก่อนหน้านี้ แต่มีตัวกรอง "ออกจากกล่อง" อยู่แล้ว ในรูปแบบดังกล่าวจะถูกวางไว้ใต้ฝาปิดและชาจะถูกเทลงไปโดยตรง ตัวกรองสามารถทำจากวัสดุต่าง ๆ : เซรามิกส์หรือเครื่องเคลือบดินเผา, โลหะและพลาสติก ไม่มีความแตกต่างระหว่างพวกเขามากนักและการเลือกใช้วัสดุเฉพาะมักจะถูกกำหนดโดยการออกแบบโดยรวมของผลิตภัณฑ์

และตัวเลือกที่สามคือกดฝรั่งเศส กาน้ำชาดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยการออกแบบที่ซับซ้อนมากขึ้นและความสามารถในการใช้งานที่หลากหลายเพราะในความสำเร็จเดียวกันคุณสามารถชงได้ทั้งชาและกาแฟ พวกเขาเป็นขวดแก้วกรอบโดยกรอบโลหะหรือพลาสติกที่ทำหน้าที่เป็นทั้งขาตั้งและที่จับ แต่คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดคือฝา ฝาครอบถูกรวมเข้ากับลูกสูบที่สามารถเคลื่อนย้าย - กรอง หลังจากต้มแล้วหยดและกดใบชาหรือกาแฟบดที่ด้านล่างของกาต้มน้ำป้องกันไม่ให้อยู่ในถ้วย

วัสดุ

ความจริงที่ว่าตอนนี้กาน้ำชาทำจากวัสดุที่หลากหลายสามารถมองเห็นได้โดยแทบมองที่กล่องแสดงพร้อมเครื่องใช้ แต่เราจะเล่าเพิ่มเติม

เครื่องลายคราม

กาน้ำชาที่สวยงามที่ทำจากพอร์ซเลนจริงเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของพิธีชงชาจีนเมื่อหลายศตวรรษก่อน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังได้รับความนิยมในซาร์รัสเซีย แต่ด้วยราคาที่สูงมีเพียงคนชั้นสูงเท่านั้นที่สามารถซื้อกาน้ำชาหรือบริการ นอกเหนือจากค่าใช้จ่ายที่สูงแล้วเครื่องเคลือบดินเผายังมีความโดดเด่นด้วยความสง่างามและภาพวาดที่งดงามซึ่งแปลได้ทันทีจากหมวดหมู่ของสิ่งต่าง ๆ ในชีวิตประจำวันเป็นคุณลักษณะของตารางเทศกาล

กาน้ำชาพอร์ซเลนสามารถซื้อได้ตอนนี้และพวกเขาสามารถตกแต่งในรูปแบบที่หลากหลายรวมถึงที่เหมาะสำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน แต่สำหรับหลาย ๆ คนราคาจะยังคงค่อนข้างสูง

Faience (เซรามิก)

เครื่องปั้นดินเผา (เป็นเซรามิก) กาน้ำชามีราคาถูกกว่ามากในขณะที่รูปลักษณ์ไม่ได้ด้อยกว่าพอร์ซเลนและวัสดุมีคุณสมบัติใกล้เคียงกัน ความร้อนกระจายทั่วทั้งกาน้ำชาซึ่งมีส่วนช่วยในการต้มเบียร์ได้ดีขึ้น

ตอนนี้คุณสามารถค้นหาแบบจำลองของรูปร่างและขนาดต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย และสำหรับการตกแต่งของพวกเขาไม่เพียง แต่สามารถใช้ภาพวาดได้ แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบทางปริมาตรที่เกิดขึ้นโดยตรงจากเซรามิกเช่นผลไม้นูนผลเบอร์รี่หรือรูปแบบเพียงอย่างเดียว

ดินเหนียว

ที่พบเห็นได้ทั่วไปมากน้อยคือกาน้ำชาที่ทำจากดินเผาเป็นเชื้อเพลิงไม่ได้ตกแต่งด้วยภาพวาด จานดังกล่าวถือเป็น "ถังไม้โอ๊ก" สำหรับชานั่นคือเรือที่เป็นธรรมชาติและเป็นธรรมชาติมากที่สุด เนื่องจากการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอและโครงสร้างที่มีรูพรุนของวัสดุกาน้ำชาดังกล่าวจึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบชาที่สำคัญที่สุด - ชาวจีน เครื่องปั้นดินเผาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะพันธุ์พันธุ์สีเขียวและสีขาว

แก้ว

วัสดุที่เปราะบางอีกอย่างสำหรับการผลิตคือแก้ว ประโยชน์หลักของกาน้ำชาดังกล่าวคือรูปลักษณ์ของกาน้ำชา ผ่านผนังโปร่งใสของมันคุณไม่เพียง แต่จะเห็นว่ามีชาเหลืออยู่เท่าไหร่ แต่ยังสังเกตกระบวนการผลิตเองอีกด้วย กาน้ำชาแก้วเป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ผู้ชื่นชอบชาเขียวในไข่มุกซึ่งเรากล่าวถึงสูงขึ้นเล็กน้อยเพราะผ่านเพียงแก้วใสที่ดีที่สุดที่จะเห็นว่าพวกเขาเปิด

โลหะ

ผลิตภัณฑ์โลหะทั้งหมดแม้จะมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด แต่ก็ไม่ได้รับความนิยมมาก มีเหตุผลหลายประการสำหรับเรื่องนี้ ประการแรกโลหะยังคงรักษาความร้อนที่เลวร้ายยิ่งกว่าซึ่งไม่ดีมากสำหรับการชงชา ประการที่สองเครื่องดื่มอาจมีรสชาติเป็นโลหะโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นชาที่มีชิ้นส่วนของส้มหรือผลเบอร์รี่เปรี้ยว

การผสมวัสดุ

ตอนนี้เฉพาะกาน้ำชาของขวัญหรือวันหยุดเซรามิกพอร์ซเลนหรือดินทำจากวัสดุเดียว เกี่ยวกับแบบจำลองที่ง่ายกว่าสำหรับทุก ๆ วัน แต่ส่วนใหญ่มักจะใช้การผสมผสานของวัสดุ มันสามารถเป็นแก้วและโลหะหรือแก้วและพลาสติก ตัวอย่างที่ง่ายที่สุดคือกดฝรั่งเศสซึ่งขวดทำจากแก้วโปร่งใสเสมอและองค์ประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดที่ทำจากวัสดุอื่น

บ่อยครั้งที่ตัวกรองเท่านั้นที่แตกต่างกันในวัสดุ ตัวอย่างเช่นตะแกรงจากตาข่ายโลหะชั้นดีสามารถติดตั้งได้ทั้งในเซรามิกและแก้ว

กาน้ำชาตัวไหนที่ควรเลือกสำหรับบ้าน

คำตอบสำหรับคำถามนี้ยากที่จะให้ เหตุผลก็คือความแตกต่างในการตั้งค่าและการใช้งานกรณี หากคุณไม่คำนึงถึงการออกแบบทางเลือกที่ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณหรือการออกแบบโดยรวมของการตกแต่งภายในของห้องครัวคุณสามารถทำตามคำแนะนำต่อไปนี้ได้

กาน้ำชาเซรามิกที่สวยงามเหมาะสำหรับตารางงานรื่นเริง ที่นี่คุณต้องดูรุ่นที่มีปริมาณสูงเพื่อให้เครื่องดื่มเพียงพอสำหรับแขกทุกคนในครั้งเดียว

สำหรับใช้ในบ้านประจำวันกดฝรั่งเศสซึ่งง่ายต่อการล้างหรือรุ่นอื่น ๆ ด้วยเครื่องกรองจะกลายเป็นตัวเลือกที่สะดวกมาก ควรเลือกระดับเสียงตามจำนวนคนในครอบครัวและประเพณีการดื่ม: เทใบชาสดทั้งหมดในถ้วยหรือชงชาเป็นเวลาหลายวันล่วงหน้าและเจือจางลงในถ้วยด้วยน้ำเดือดจำนวนมาก

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความจริงกาน้ำชาขนาดเล็กเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมทำให้เป็นไปได้ตามกฎทั้งหมดเพื่อเตรียมเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการต้มเบียร์เป็นรายบุคคลในขณะที่ไม่พยายามสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดคุณสามารถเข้าไปดูกาน้ำชาอย่างใกล้ชิดพร้อมฝาปิดและที่กรองเซรามิคหรือกาน้ำซิลิโคนพิเศษ

เชื่อกันว่าเป็นครั้งแรกที่ชาวจีนเริ่มชงชาในศตวรรษที่ 14 การใช้ถ้วยดินเผาขนาดเล็กสำหรับสิ่งนี้พวกเขาไม่สามารถจินตนาการได้ว่าหลังจากห้าศตวรรษคนจะประสบปัญหาในการเลือกกาน้ำชา พอร์ซเลนหรือแก้วกลมหรือทรงกระบอกพร้อมภาพเขียนของนักออกแบบหรือโลโก้ของแบรนด์หลัก - มีบางอย่างสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มทาร์ตที่แท้จริง

หากก่อนหน้านี้ความต้องการหลักสำหรับกาน้ำชาคือรูปลักษณ์ที่สวยงามตอนนี้คุณภาพ "ระดับมืออาชีพ" ของมันกำลังมาถึงก่อน รายละเอียดของภาชนะบรรจุชานี้มีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตเบียร์ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะเลือกใช้อย่างชาญฉลาด

ประเมินวัสดุ

ดังที่คุณทราบวัสดุแต่ละชนิดมีค่าการนำความร้อนของตัวเอง คุณสมบัตินี้ส่งผลโดยตรงไม่เพียง แต่รสชาติของชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทางเลือกที่หลากหลาย

เครื่องลายครามและไฟเผา

พวกเขามีความหลากหลายของเซรามิกที่ยึดที่มั่นในโลกชา

กาน้ำชาพอร์ซเลนถือว่าเป็นสิ่งที่ดีที่สุด นำมาจากตะวันออกเบาและสง่างามมันกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะ ข้อดีที่ชัดเจนของมันคือความสามารถในการอุ่นและเก็บความร้อนได้อย่างรวดเร็วเป็นเวลานาน (15 - 20 นาที) เนื่องจากใบชาถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่และให้รสชาติทั้งหมด มันไม่ปล่อยสารเคมีใด ๆ เมื่อสัมผัสกับน้ำร้อนซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้

ไฟไม่ได้รับความนิยมน้อยกว่าเครื่องลายครามรองจากด้านหลังในด้านความแข็งแกร่งและความสวยงาม หนักปกคลุมด้วยเคลือบสวยงามมันเก็บอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมที่สมบูรณ์แบบเป็นเวลานาน

เหมาะสำหรับการต้มที่หลากหลาย แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสีดำ

แก้ว

คุณสามารถชมการเต้นรำที่ชวนหลงใหลของใบชาในขั้นตอนการเปิดได้เพียงต้องขอบคุณผนังกระจกของกาน้ำชา

เป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะมันด้อยกว่าอย่างเห็นได้ชัดจากรุ่นก่อน แก้วให้ความร้อนออกอย่างรวดเร็วและตะกอนจากชาธรรมชาติทำให้มองเห็นและต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง เหมาะสำหรับพันธุ์ทั้งหมดยกเว้นสีเขียว

โลหะ

ถือว่าเป็นตัวเลือกที่แย่ที่สุด เหตุผลคือโลหะค้างอยู่ในคอที่เกิดจากการสัมผัสของชากับโลหะที่อุณหภูมิสูง

นอกจากนี้มันไม่ได้เก็บความร้อนได้ดีซึ่งหมายความว่าการดื่มที่คู่ควรกับความสนใจนั้นไม่น่าจะประสบความสำเร็จได้

ดินเหนียว

ตามความเชื่อของจีนกาน้ำชาดินเหนียวมีอายุยืนยาว ไม่น่าแปลกใจที่ดินสีแดงกลายเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตอาหารเหล่านี้ในประเทศจีน

เนื่องจากคุณสมบัติหลัก - ความพรุนดินเหนียวเก็บความร้อนได้อย่างสมบูรณ์และสร้างอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการต้ม

มันคล้ายกับถังไม้โอ๊คสำหรับไวน์ - มันดูดซับกลิ่นทั้งหมดของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้และเสริมสร้างด้วยออกซิเจนสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อบันทึกประโยชน์ทั้งหมดของใบชาโดยไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตราย - ดินเหนียวเท่านั้นที่มีความสามารถนี้ เหมาะที่สุดสำหรับพันธุ์ขาวและเขียว

สำหรับทุกโอกาส

คิดเกี่ยวกับปริมาณที่เหมาะสมของกาน้ำชามันมีค่าพิจารณากฎง่ายๆ หนึ่งงานเลี้ยงน้ำชาเต็มหนึ่งเท่ากับหนึ่งเบียร์ ปรากฎว่าคนที่ตัดสินใจที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติของชาเพียงอย่างเดียวจะพอดีกับกาน้ำชา 0.2 - 0.3 ลิตร

สำหรับการสื่อสารในครอบครัว - 0.5 - 0.8 ลิตร หาก บริษัท ขนาดใหญ่กำลังจะไปก็ควรใส่กาต้มน้ำขนาด 2-3 ลิตรบนโต๊ะ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้มีภาชนะบรรจุชาหลายอย่างในบ้าน

อย่าลืมนิสัยของแต่ละคน ท้ายที่สุดแล้วบางคนชอบดื่มใบชาสำเร็จรูปโดยไม่ต้องเติมน้ำและบางคนในประเพณีของโซเวียตที่ดีที่สุดเจือจางด้วยน้ำเดือด

สามัญและผิดปกติ

ตามธรรมเนียมกาน้ำชามีรูปร่าง "หม้อขลาด" ซึ่งมาจากยุคกลางของจีน เรื่องนี้เกิดขึ้นจากการขนส่งชาไปยังยุโรปในภาชนะบรรจุไวน์ ด้วยรูปทรงกลมทำให้มีการให้ความร้อนและการเก็บรักษาความร้อนที่จำเป็นที่สุด

เป็นเวลาหลายปีที่กาน้ำชาในประเทศของเรากลม สถานการณ์เริ่มเปลี่ยนไปเมื่อเริ่มการใช้วัสดุใหม่และแนวคิดที่เป็นนวัตกรรม

ดังนั้นจึงมีนางแบบนักออกแบบที่ใช้รูปทรงสี่เหลี่ยมวงรีและรูปร่างผิดปกติอื่น ๆ

ในหมู่พวกเขากาน้ำชารูปทรงกระบอกคล้ายแก้วธรรมดาและเรียกว่ากดฝรั่งเศสหรือกดฝรั่งเศสสามารถโดดเด่น

ออกแบบมาเพื่อทำกาแฟมันเป็นขวดที่ทำจากแก้วทนความร้อนภายในมีลูกสูบที่มีตาข่ายโลหะ

เมื่อทำการต้มลูกสูบจะลอยขึ้นและตกลงมาก่อนปาร์ตี้น้ำชา ดูเหมือนว่ารสชาติทั้งหมดจะถูกบีบออกจากใบชาทำให้เครื่องดื่มมีความอิ่มตัวและหอมมากขึ้น

กาน้ำชาดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการชงเครื่องดื่มอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องสังเกตศีลของประเพณีชา

คนรักที่จะใช้เวลาอยู่คนเดียวกับถ้วยชาในมือของพวกเขาจะประทับใจกับตัวเลือกของใบชาต่อไปนี้:

1.ชุดน้ำชาที่มาพร้อมกับความคิดสร้างสรรค์ประกอบด้วยถ้วยและกาน้ำชาที่มีปริมาณ 0.3 ลิตร

2. แก้ว "หนึ่งส่วน" พร้อมฝาปิดและที่กรองซึ่งเต็มไปด้วยใบชาและเทน้ำเดือด ใต้ใบชาจะเปิดออกและหลังจาก 8 - 10 นาทีเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณก็พร้อม มันยังคงอยู่เพียงเพื่อลบเครื่องกรอง

ใส่ใจในรายละเอียด

เมื่อทำการซื้อสิ่งแรกที่บุคคลให้ความสนใจคือการออกแบบและราคาหมวดหมู่ของกาน้ำชา ทำให้บางครั้งตัวเลือกนี้เป็นไปตามความต้องการและความสามารถของคุณมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำบางจุด

  1. การปรากฏตัวของเครื่องกรอง - ในตัวหรือแทรกเพื่อชะลอใบชาระหว่างทางไปถ้วย;
  2. นอกเหนือไปจากฟังก์ชั่นการทำงานในทันทีจมูกจะต้อง "ลดลง";
  3. ฝาควรพอดีอย่างอบอุ่นมีขอบด้านในกว้างหรือสลักยื่นพิเศษสำหรับสิ่งนี้เพื่อไม่ให้หล่นระหว่างการเทเครื่องดื่ม
  4. ในฝาการปรากฏตัวของรูเล็ก ๆ เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากการที่ชา "หายใจ";
  5. จับที่สะดวกสบาย

การดูแลที่สำคัญ

เพื่อให้กาต้มน้ำรักษาคุณภาพได้นานขึ้นและสร้างความสุขให้กับเจ้าของด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมของชาจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ

  • หลังการใช้งานทุกครั้งให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดโดยไม่ใช้สารทำความสะอาดใด ๆ
  • แห้งเปิดในทางธรรมชาติ
  • เก็บห่างจากผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรงและฉุน

พิธีชงชาเป็นงานศิลปะโดยรวมซึ่งหลักอย่างรวดเร็วกาน้ำชาจะได้รับบทบาทหลัก! ควรใช้เวลาในการเลือกเพื่อทำความเข้าใจว่าชาควรมีรสชาติแบบไหน

ชาดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบมีรสชาติที่หลากหลายและมีกลิ่นหอมที่ดีสำหรับสุขภาพ คุณสมบัติของเครื่องดื่มสำเร็จรูปส่วนใหญ่จะถูกกำหนดโดยคุณภาพของเรือที่ยืนยัน

หากคุณกำลังจะซื้อกาต้มน้ำสำหรับชงชาทิ้งไว้คุณควรทำความคุ้นเคยกับรูปแบบที่แตกต่างกันของภาชนะเหล่านี้และคุณสมบัติของแอปพลิเคชันของพวกเขา

2 ตรวจสอบรุ่นยอดนิยมของหุ่น

1. กาน้ำชาเหล็ก Gotoff ขนาด 0.6 ลิตร ข้อดีของรุ่นนี้คือมีขนาดกะทัดรัดและมีปริมาณที่สะดวก รูปร่างของจานนั้นเหมาะสมที่สุด - กลมและแบนเล็กน้อย

ดึงดูดการออกแบบที่มีสไตล์และการยศาสตร์ของผลิตภัณฑ์ (เช่น y): ที่จับตั้งอยู่ในแนวตั้งและไม่ให้ความร้อนจากโลหะร้อน ความสูงของรางหัดดื่มช่วยให้คุณสามารถชงชาได้สะดวก (ฝาไม่ตก)

พื้นผิวด้านในของรุ่นขอบและที่จับหุ้มด้วยสีดำเคลือบฟัน - ป้องกันการเกิดสนิม อุปกรณ์เสริมที่มีประโยชน์คือเครื่องกรองน้ำลึกที่มีรูเล็ก ๆ - ใบชาที่ไม่เข้าไปในชาก็สามารถทำความสะอาดได้ง่าย

คุณสามารถซื้อกาน้ำชาเหล็กหล่อ Gotoff ในราคา 750 รูเบิล

2. Teapot Taller TR-1346 ความจุ 0.7 ลิตร นี่คือรูปแบบของแก้ว borosilicate ทนความร้อนได้รับการปกป้องจากชิปและรอยขีดข่วน ไม่มีขอบคมเนื่องจากขอบขัดมัน

วัสดุมีค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวทางความร้อนต่ำและไม่แตกเมื่อน้ำเดือดถูกเทลงในกาต้มน้ำ หัวฉีดงออย่างนุ่มนวลในมุมที่ถูกต้องดังนั้นเมื่อมีการระบายน้ำรอยเปื้อนจะไม่เกิดขึ้น ชุดประกอบด้วยตัวกรองสแตนเลสทรงกระบอกที่ถอดออกได้ความสูงซึ่งสอดคล้องกับขนาดของกาต้มน้ำ

ซื้อกาน้ำชาแก้วเสนอราคา 820 รูเบิล (ซึ่งถูกกว่ามาก)

3. กาน้ำชาที่มีลูกสูบ Bodum Assam Teapot 1801-16 ขนาด 1 ลิตร รูปแบบเกือบทำจากแก้วความร้อนมีรูปทรงกลมเกือบปกติจมูกเล็ก ถังทรงพรุนซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวกรองจะถูกแทรกไว้ในภาชนะใส - มีการวางชาหลวมกลีบดอกไม้ผลไม้และส่วนผสมของสมุนไพรไว้ในนั้น

เทน้ำเดือดยืนเป็นเวลาหลายนาทีจากนั้นค่อยๆกดให้หยุด ความเร็วในการต้มเพิ่มขึ้นเนื่องจากฝาปิดแน่น

กาน้ำชาที่มีค่าใช้จ่ายกด 2,380 รูเบิล บางครั้งกาน้ำชานี้จำเป็น

4. รุ่นอเนกประสงค์ของ Gongfu TR-140 ความจุ 0.3 ลิตร นี่คือกาน้ำชาแก้วที่มีปุ่ม ในขณะที่กดมันชาที่ต้มจะไหลจากภาชนะด้านในไปยังด้านนอกในขณะที่ใบชายังคงอยู่ข้างใน

กาน้ำชาจะถูกลบออกหลังจากที่หลอดไฟด้านนอกกลายเป็นถ้วยเสิร์ฟ คุณสามารถซื้อกาน้ำชาแบบใช้ปุ่มได้ 750 รูเบิล

5. Fissman กาน้ำชาเซรามิกปริมาตร 0.75 ลิตร รูปแบบการทำงานเป็นสีเขียวสำหรับครอบครัวขนาดเล็กพร้อมกับที่กรองสแตนเลส ราคาเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์คือ 600 รูเบิล

6. กาน้ำชาจีนทำจากดินชะอำหูความจุ 1.3 ลิตร ตัวเลือกที่ดีสำหรับการรับแขกและจัดงานเลี้ยงน้ำชา

นอกจากวัสดุจากธรรมชาติแล้วตัวแบบยังดึงดูดด้วยการออกแบบดั้งเดิมในรูปแบบของเครื่องประดับที่ทำจากเชือกที่แข็งแรง มันเป็นสัญลักษณ์ของความแข็งแกร่งของมิตรภาพและการขาดความขัดแย้งระหว่างการสนทนา คุณสามารถซื้อกาน้ำชาดินเผาขนาดใหญ่ในราคา 2,485 รูเบิล โดยวิธีการซ่อมแซมมันง่ายมากเนื่องจากความเรียบง่ายของการออกแบบอุปกรณ์ ซับซ้อนกว่าการซ่อมกาน้ำชาดินเหนียวจากชะอำ

เครื่องใช้ที่ทันสมัยสำหรับชงชามีความโดดเด่นด้วยความหลากหลายของการออกแบบวัสดุและการก่อสร้าง กาน้ำชาสากลสำหรับทุกโอกาสไม่มีอยู่ แต่คำแนะนำที่มีประโยชน์จำนวนมากจะช่วยให้คุณนำทางไปยังข้อเสนอมากมายและเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดได้อย่างรวดเร็ว

1. ประเภทของชา บางชนิดกำลังนึ่งเร็วกว่าและช้ากว่า: ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีของการปลูกเก็บและอบแห้งใบชา ชาชงแบบรวดเร็วประกอบด้วยถุงชาสีเหลืองแดงใบเล็ก ใช่คุณจะไม่ทำอย่างนั้น!

ในการทำเครื่องดื่มของพวกเขาอนุญาตให้กาน้ำชาที่ทันสมัยทำจากแก้วซึ่งไม่เก็บความร้อนนานเกินไป กาน้ำชาแก้วขั้นสูงพร้อมความร้อนช่วยให้คุณแข็งแรงขึ้น นางแบบพร้อมขาตั้งและเทียนเม็ดเล็ก ๆ

ควรชงชาดำที่มีราคาแพงในเหยือกพอร์ซเลนใบชาจะถูกนึ่งช้าๆทำให้เครื่องดื่มมีสีสดใสและมีกลิ่นหอม สำหรับชาเขียวชาขาวเหลืองกาน้ำชาที่ทำจากเซรามิกที่ไม่มีการเคลือบผิวเป็นสิ่งที่ดี พื้นผิวที่มีรูพรุนดูดซับกลิ่นและเสริมสร้างพวกเขาด้วยชาในระหว่างการต้มเบียร์ที่ตามมา

กาน้ำชาเหล็กหล่อ (อันเก่าทำจากวัสดุชนิดเดียวกัน) เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการชงเครื่องดื่มจากการเตรียมทำที่บ้าน: เบอร์รี่, ดอกไม้, สมุนไพร ในจานดังกล่าวคุณสามารถต้มยาต้มหากจำเป็นให้ความร้อน

2. รูปร่างและปริมาณ ผู้ผลิตผลิตโมเดลด้วยการออกแบบดั้งเดิม: ในรูปแบบของเรือ, นาฬิกา, สัตว์ สะดวกที่สุดคือรูปทรงครึ่งวงกลม - ในความร้อนกาต้มน้ำ "หม้อขลาด" มีการกระจายอย่างเท่าเทียมกัน

สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาเป็นรายบุคคลกาน้ำชาที่มีปริมาตร 0.2 - 03 ลิตรก็เพียงพอสำหรับรุ่นวงกลมครอบครัว 0.75 - 1 ลิตรเป็นที่ยอมรับ ทำหน้าที่เป็นตารางงานรื่นเริงจะช่วยกาต้มน้ำชาสำหรับชงชาที่มีปริมาตรมากกว่า 1 ลิตร

3. คุณสมบัติของรายละเอียด ฝาควรมีการยื่นออกมาล็อคบนขอบ (ในกรณีนี้จะไม่ตกในระหว่างการรั่วไหลของชา) เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีการเปิดสำหรับไอน้ำที่จะหลบหนี เป็นสิ่งสำคัญที่ปลายพวยและมือจับอยู่ในระดับเดียวกัน - จากนั้นใบชาจะไม่หก

รูในผนังของกาต้มน้ำควรมีขนาดเท่ากันและมีขนาดปานกลาง: รูใหญ่เกินไปทำให้ใบชาผ่านได้และรูเล็ก ๆ จะรบกวนการรั่วไหลที่สะดวกสบาย

4. อุปกรณ์เสริมต่างๆ สำหรับการใช้งานโดยรวมในรุ่นงานสะดวกด้วยการกดเร่งกระบวนการต้ม ฟิลเตอร์แบบถอดได้ช่วยทำความสะอาดกาต้มน้ำป้องกันการสะสมของคราบจุลินทรีย์บนกระจก

กาน้ำชาไหนดีกว่าผู้ซื้อตัดสินใจ สิ่งสำคัญคือวัสดุเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (เช่นนั้น) ไม่มีความเสียหายและชิปบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์และรูปร่างมีความสะดวกและเหมาะกับการทำงาน