โภชนาการที่สมดุลสำหรับเมนูเด็กนักเรียน มื้ออาหารของโรงเรียน
เมนูของนักเรียนไม่เพียง แต่จะอร่อยและหลากหลาย แต่ยังมีประโยชน์ อาหารสำหรับมื้ออาหารของโรงเรียนจะช่วยให้ร่างกายของเด็กและวัยรุ่นได้รับองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด
ด้านล่างเป็นเมนูตัวอย่างสำหรับโรงอาหารของโรงเรียนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
สำหรับอาหารเช้าเด็ก ๆ ควรทานโจ๊ก มันใช้ไม่ต้องสงสัยเลย ข้าวต้มกับผักมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารให้ถูกต้อง สำหรับจานนี้คุณสามารถใช้น้ำซุปข้นฟักทองสำเร็จรูปหรือฟักทองสด ผลไม้จะถูกล้างให้พ้นจากเมล็ด เยื่อกระดาษจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง
โดยปกติแล้ววัตถุดิบสำเร็จรูปในรูปแบบของมันฝรั่งบดจะถูกส่งไปยังโรงอาหารและจะถูกเพิ่มลงในโจ๊กเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ในกรณีนี้ธัญพืชจะถูกต้มก่อน มีความแตกต่างที่สำคัญอย่างหนึ่งที่นี่ เพื่อไม่ให้ groats ขมขื่นเรียงและล้างลูกเดือยราดด้วยน้ำเดือด ยืนในรูปแบบนี้เป็นเวลา 5 นาทีแล้วระบายน้ำ ตอนนี้คุณสามารถปรุงอาหารธัญพืช
ธัญพืชเทน้ำในอัตราส่วน 1: 3 และซีเรียลต้ม, กวน, ผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 30-40 นาที จากนั้นคุณต้องใส่เกลือใส่น้ำตาล 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารเพิ่มน้ำซุปข้นฟักทอง หากจานถูกปรุงจากฟักทองชิ้นหนึ่งหลังจากนั้นก็นำไปต้มผักก็จะบด ผู้ปรุงวางโจ๊กบนจานเทเนยที่อุ่นแล้ว หนึ่งเสิร์ฟ - โจ๊ก 150-200 กรัม
เครื่องดื่มกาแฟซีเรียลพร้อมนมอุดมด้วยสารอาหาร - เสิร์ฟ 200 กรัม โยเกิร์ตผลไม้ 100 กรัม ขนมปังกรอบและผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่
นักเรียนจะเริ่มรับประทานอาหารกลางวันในวันนี้ด้วยสลัดผัก อาหารสำหรับห้องอาหารของโรงเรียนซึ่งทำขึ้นสำหรับมื้อกลางวันก็มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ล้างผักให้สะอาด: มันฝรั่งหัวบีทแครอท พวกมันถูกต้มใน "เครื่องแบบ"
มันฝรั่งปรุงกับแครอทและหัวผักกาดปรุงในจานแยกเป็นเวลานาน เพื่อให้นุ่มวางในน้ำเย็นหลังจากทำอาหาร ปอกเปลือกผักหั่นเป็นก้อนใส่ถั่วลันเตาเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
จานแรกคือซุปน้ำซุปเนื้อกับพาสต้า เด็ก ๆ รักพาสต้า ดังนั้นจานดังกล่าวจะมีความสุขที่จะกิน ก่อนปรุงเนื้อสัตว์เอาโฟมหรือระบายน้ำซุปแรก แครอทและหัวหอมแยกจากกัน มันฝรั่งหั่นบาง ๆ จะถูกเพิ่มลงในน้ำซุปและปรุงเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นก็ใส่พาสต้าลงไป คุณสามารถปรุงซุปโดยไม่ใช้มันฝรั่งจากนั้นปริมาณพาสต้าจะเพิ่มขึ้น
สตูว์เนื้อวัวสามครั้งเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด คุณสามารถทำกับข้าวที่ซับซ้อนโดยการเพิ่มกะหล่ำดอกกับมันฝรั่ง ผักเหล่านี้จะถูกต้มแล้วถู พวกเขาเทนมอุ่น ๆ ใส่เกลือและเนย
ก่อนที่จะต้มดอกกะหล่ำดอกมันจะถูกถอดออกเป็นช่อดอกและวางในน้ำเดือดแล้ว ดังนั้นในผักจะมีวิตามินมากขึ้น ลดไฟและคลุมฝา นอกจากนี้ยังจะช่วยรักษาวิตามินให้มากขึ้น มันจะดีกว่าที่จะต้มผักในน้ำเค็ม
สำหรับมื้อกลางวันมีการเสิร์ฟข้าวสาลีและขนมปังข้าวไรย์พิเศษที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและแร่ธาตุวิตามิน Kissel ถูกส่งไปยังห้องอาหารเพื่อเป็นจุดรวมของการผลิตเชิงอุตสาหกรรม วุ้นทำจากวัตถุดิบประเภทนี้อย่างรวดเร็ว
สมาธิถูกเจือจางในน้ำปริมาณเล็กน้อย วิธีการแก้ปัญหานี้ในขณะที่กวนถูกเทลงในน้ำเดือดนำไปต้มและวุ้นพร้อม สำหรับขนมหวานนั้นมีไอริสกึ่งแข็งที่หล่อเลี้ยงด้วยแร่ธาตุขนาดเล็กที่เหมาะสม
วันที่สองมีการรวบรวมสูตรอาหารต่อไปนี้สำหรับมื้ออาหารของโรงเรียน:
อาหารเช้า - ไส้กรอกต้มสำหรับมื้ออาหารในโรงเรียน (49 กรัม) พร้อมกะหล่ำปลีตุ๋น (100 กรัม) สองจานนี้เข้ากันได้ดี กะหล่ำปลีดิบถูกสับทอดด้วยหัวหอมสับและแครอทเล็กน้อยจากนั้นก็เติมน้ำร้อนเล็กน้อยและตุ๋นเมื่อปิดฝา ในตอนท้ายของการปรุงอาหารจะมีการเติมเกลือและมะเขือเทศ
เด็ก ๆ จะเพลิดเพลินกับชาสมุนไพรดอกไม้ (200 กรัม) น้ำตาลจะออกในบรรจุภัณฑ์เดี่ยวจำนวน 10 กรัม ขนมปังจากแป้งสาลีของเกรดแรกใส่ต่อคน 20 กรัม สำหรับของหวาน - กดมูสลี่ - บาร์พร้อมผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้
อาหารกลางวันเริ่มต้นด้วยสลัดแครอทกับลูกพรุน ลูกพรุนถูกล้างไว้แล้วแช่เป็นเวลา 30 นาที ตอนนี้มันสามารถสับละเอียด, แครอท - ขูดและปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำสลัด
จานแรกคือซุปถั่วลันเตาบด ถั่วยังต้องแช่ล่วงหน้า คุณสามารถทำได้ในตอนเช้าหรือตอนเย็น ปรุงอาหารถั่วกวนเป็นเวลาพอสมควรแล้วเพิ่มเนื้อรมควันและปรุงอาหารอีกครั้ง 25 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงคุณต้องเพิ่มมันฝรั่งสับและทอดจากแครอทและหัวหอม ขนมปังข้าวสาลี croutons จะดีมากสำหรับซุป โดยปกติจะมีขนมปังเหลืออยู่ พ่อครัวตัดมันเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และทำให้แห้งบนแผ่นอบ
จานที่สองเสิร์ฟพร้อมเนื้อปลาตุ๋นกับเครื่องเคียงที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วยข้าวต้มและสาหร่าย ขนมปังข้าวไรย์ด้วยแร่ธาตุและวิตามิน แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มเสร็จงานฉลองโรงเรียน โภชนาการของเด็กวัยเรียนควรมีทุกสิ่งที่คุณต้องการรวมถึงวิตามิน ในจานที่นำเสนอพวกเขามีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอ
วันที่สาม
วันพุธเริ่มด้วยอาหารเช้า ประกอบด้วยสลัดมะเขือเทศกับน้ำมันพืช นอกจากของว่างแล้วอาหารจานหลักก็จัดทำขึ้นเช่นกัน เหล่านี้เป็นชิ้นเนื้อไก่สับกับพาสต้าของกลุ่ม A. ไก่สับ - ผลิตจากโรงงานอุตสาหกรรม มันถูกเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อพิเศษอย่างน้อยสองครั้งและมีความสอดคล้องสม่ำเสมอ
เพิ่มเข้าไปในหัวหอมสับไข่และเศษขนมปังข้าวสาลีสีขาวแช่ในน้ำ ทุกอย่างละเอียดและผสมในเกล็ดขนมปัง ทอดวางบนแผ่นอบและส่งไปยังสตูว์ในเตาอบ โรงอาหารของโรงเรียนสามารถซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเนื้อสัตว์สำเร็จรูปได้ที่โรงงานที่ผลิตอาหารสำหรับเด็ก จากนั้นจะต้องแช่แข็งผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิห้องหลังจากละลายแล้วส่งไปที่เตาอบ
เครื่องดื่มเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารเช้า เครื่องดื่มโกโก้ทันทีในนมที่อุดมด้วยสารอาหารในปริมาณ 200 กรัมเหมาะสำหรับสิ่งนี้ นอกจากนี้ยังมีผลเบอร์รี่สดผลไม้และขนมปังเสริมข้าวสาลี 20 กรัม
สำหรับมื้อกลางวันพ่อครัวจะทำสลัดแตงกวากับน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว จานแรกคือ Borsch ไซบีเรียนในน้ำซุปเนื้อ จานที่สองจะดึงดูดเด็ก ๆ ด้วย นี่คือหม้อตุ๋นมันฝรั่งที่มีเนื้อต้ม มันฝรั่งสามารถนำไปต้มในผิวหนังและหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้
จากนั้นคุณต้องเพิ่มไข่และผสมมวลให้เข้ากัน เนื้อหม้อปรุงสุกก่อน หลักสูตรแรกทำในน้ำซุปนี้ เนื้อสัตว์ได้รับในปริมาณที่เพียงพอสำหรับทั้งที่หนึ่งและที่สอง สำหรับครั้งแรกมันถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และเมื่อเสิร์ฟใส่ในแต่ละจาน
ของหวาน - ผลไม้แช่อิ่มเสริมด้วยลูกเกดแช่แข็งอย่างรวดเร็วและมูสลี่แบบกดในรูปแบบของบาร์ ขนมปังสำหรับอาหารมื้อเย็นให้บริการเช่นเดียวกับในวันที่ผ่านมา
วันที่สี่
อาหารของโรงเรียนในวันนี้ก็อร่อยดีต่อสุขภาพและหลากหลาย
วันเริ่มต้นด้วยหม้อปรุงชีสกระท่อมกับซอสเบอร์รี่ สำหรับอาหารเช้ายังมีบริการนมพร้อมฟางในบรรจุภัณฑ์แยกต่างหาก
อาหารกลางวันประกอบด้วยสลัดหัวผักกาดต้มและแอปเปิ้ลสดด้วยน้ำมันพืช จานแรกคือซุปซุปดอกกะหล่ำดอกปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ประการที่สองคือตับ Stronogian กับพาสต้าต้ม ผลไม้แช่อิ่มสุกจากแอปริคอตแห้ง
วันที่ห้า
อาหารเช้า: หม้อตุ๋นปลาจากเนื้อปลาปรุงสำเร็จสำหรับมื้ออาหารของโรงเรียนพร้อมมันฝรั่งบด แตงกวาดองโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูยังอาศัยอยู่ที่นี่ ดื่ม - ชาพร้อมมะนาวและน้ำตาล ของหวาน - คุกกี้เสริม
อาหารกลางวันอุดมไปด้วยโปรตีน ประกอบด้วยสลัด ถั่วต้มหรือกระป๋องผสมกับชีสขูดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว จานแรกคือเลนินกราดดองในน้ำซุปสัตว์ปีก ที่สองประกอบด้วยเนื้อไก่งวงตุ๋นในซอสมะเขือเทศและโจ๊กโซบะร่วน น้ำผลไม้หลายตัวทำให้มื้อเย็นเสร็จสมบูรณ์
วันที่หก
อาหารเช้า: พาสต้าอบกับชีส ไบโอโยเกิร์ตผลไม้ผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้เครื่องดื่มกาแฟในนมจากต้นสีน้ำเงิน
อาหารกลางวัน: สควอชคาเวียร์ของอุตสาหกรรมการผลิตสำหรับอาหารทารก ซุปมันฝรั่งกับน้ำซุปเนื้อกับถั่ว ค้อดลูกชิ้นปลากับมันฝรั่งบด สตรอเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม, บาร์มูสลี่.
วันที่เจ็ด
อาหารเช้า: เค้กชีสนมเปรี้ยวพร้อมนมข้นโกโก้ทันทีรวมถึงผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่
อาหารกลางวัน: สลัดแอปเปิ้ลแครอทด้วยสีส้ม ผักและผลไม้ปรุงรสด้วยน้ำสลัด ซุปชาวนากับลูกเดือย มันฝรั่งอบและเนื้อวัว Hematogen
วันที่แปด
อาหารเช้า: สลัดมะเขือเทศสับเนื้อสับนึ่งข้าวต้ม ไฟโตเตอากับน้ำตาล
อาหารกลางวัน: สลัดถั่วเขียว, บีทรูทพร้อมน้ำมันพืช หูรอสตอฟ เกี๊ยวเด็ก ผลไม้แห้ง
วันที่เก้า
อาหารเช้า: ขนมปังกราโนล่าพร้อมนมเครื่องดื่มนมจากสีน้ำเงิน
อาหารกลางวัน: สลัดกะหล่ำปลีสีขาว, ซุปในน้ำซุปไก่กับพาสต้า, Souffle จากไก่ต้ม สตูว์ผักน้ำแอปเปิ้ลสำหรับอาหารทารก
วันที่สิบ
อาหารเช้า: พิซซ่าโรงเรียนโกโก้ทันทีผลไม้
อาหารกลางวัน: สลัดผักกับแอปเปิ้ลซุปกะหล่ำปลีในน้ำซุปเนื้อทำจากกะหล่ำปลีสดโจ๊กบัควีทเปราะง่ายพื้นฐานเนื้อต้มต้มผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่แช่แข็ง
มีอาหารมากมายสำหรับอาหารทารก ผู้ปกครองที่ใช้เมนูนี้เป็นพื้นฐานจะเลี้ยงลูก ๆ ของพวกเขาเป็นอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยมาก นักเรียนจะได้รับทุกสิ่งที่ต้องการและสามารถเรียนได้ดี
ผู้ปกครองจำนวนมากมีความกังวลเกี่ยวกับสิ่งที่ลูกของพวกเขากินและถูกต้องเพราะโภชนาการของนักเรียนเป็นองค์ประกอบที่สำคัญมากในการพัฒนา อาหารและอาหารมีวิตามินและสารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตพัฒนาการของร่างกายและจิตใจในระหว่างวันโดยเฉพาะในห้องเรียน เพื่อให้เด็กได้รับสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสมจะต้องมีเมนูที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล
เมนูนักเรียนประจำสัปดาห์
วันจันทร์ (เริ่มเมนูสุขภาพดี)
- อาหารเช้า - แนะนำซีเรียลขนมปังและเนยใด ๆ ชากับมะนาวหรือโกโก้
- อาหารกลางวัน - เด็กนักเรียนกำลังสนุกกับการกินบอร์ชด้วยขนมปังสลัดผักไก่หรือไส้เนื้อกับมันฝรั่งหรือก๋วยเตี๋ยวจากนั้นก็ดื่มผลไม้แช่อิ่ม
- สแน็ค (อาหารว่าง) - กินผลไม้ใด ๆ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์) หรือ kefir กับคุกกี้
- อาหารเย็น - ขอแนะนำให้ทำให้ง่ายและ 2 ชั่วโมงก่อนนอน นมกับขนมปังหม้อชีสกระท่อมและผัก
วันอังคาร (ต่อเมนูสุขภาพ)
- อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ต, ชาเขียว, ขนมปังและเนยและไข่ดาวที่เหมาะสม
- อาหารกลางวัน - หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมสลัดผักซุปกะหล่ำปลีวุ้นกับขนมปังที่เหมาะสม
สแน็ค (อาหารว่างยามบ่าย) - ขนมปังกับนม - อาหารเย็น - สลัดที่ชื่นชอบปลากับพาสต้าชาเขียวหรือสีดำขนมปัง
- อาหารเช้า - แซนด์วิชที่มีชีสและเนยบัควีทหรือโจ๊กข้าวชาดำ
- อาหารกลางวัน - เด็กจะมีความสุขในการกินซุปเนื้อสลัดผักมันฝรั่งบดกับลูกชิ้นชากับน้ำตาลและมะนาวเพื่อลิ้มรสขนมปังสีน้ำตาล
- สแน็ค - 1 ผลไม้ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กล้วย), โยเกิร์ตไขมัน 1.5% พร้อมคุกกี้หรือขนมปัง
- อาหารเย็น - ต้มข้าวหรือบัควีทกับซอสเนื้อผักขนมปังและชา
วันพฤหัสบดี (ทำรายการอาหารเพื่อสุขภาพทุกวัน)
- อาหารเช้า - ในตอนเช้ามันมีประโยชน์ที่จะกินข้าวต้มถ้าเด็กชอบกาแฟแล้วก็กินนมและแซนด์วิช
- อาหารกลางวัน - มันฝรั่งบดกับไก่หรือเนื้อสลัดผักซุปที่คุณชื่นชอบให้เลือกน้ำส้มหรือแอปเปิ้ลและขนมปังสีน้ำตาล
- สแน็ค - ไข่ต้ม 2 ชิ้นนมหมักพร้อมการอบ
- อาหารเย็น - ก๋วยเตี๋ยวกับลูกชิ้นและซอสมะเขือเทศแตงกวาสดหรือมะเขือเทศอบและขนมปังกับชา
- อาหารเช้า - โจ๊กนมหรือบะหมี่, กาแฟกับนม, แซนด์วิชกับเนย
- อาหารกลางวัน - บัควีทกับปลาทอดสลัดผักสดผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้เลือกขนมปัง
- สแน็ค (อาหารว่าง) - ผักหรือผลไม้สองสามอย่าง
- อาหารค่ำ - หม้อตุ๋นชีสกระท่อม, สลัด, ชา, ขนมปัง
วันเสาร์ (วันที่หกของเมนูสุขภาพมาถึงแล้ว)
- อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตมุกหรือข้าวโอ๊ตไข่ 1-2 ฟองชากับมะนาวขนมปังและเนย
- อาหารกลางวัน - นักเรียนจะได้เพลิดเพลินกับสลัดผักเนื้อกะหล่ำปลี Borsch ชาและขนมปัง
- สแน็ค - ชาหรือนมกับขนมปังหรือขนมปัง
- อาหารเย็น - ปลาชีสกระท่อมไขมันต่ำพร้อมครีม 10% ชาและขนมปังสีน้ำตาล
วันอาทิตย์
- อาหารเช้า - บัควีทหรือข้าวฟ่าง, ชาเขียวหรือดำที่มีหรือไม่มีมะนาว, ขนมปังกับชีส
- อาหารกลางวัน - เด็ก ๆ จะได้อิ่มอร่อยกับซุปลูกชิ้นเนื้อไก่ต้มสลัดและชา
- สแน็ค - นมอบหมักเคฟเฟอร์ขนมปังแสนอร่อยและผลไม้ 1 ชนิด (แอปเปิ้ลหรือแพร์)
- อาหารค่ำ - คอทเทจชีสกับครีม 10%, ไก่, ชาหรือน้ำผลไม้และขนมปัง
- อาหารของวัยรุ่นควรมีผักและผลไม้ทุกวันเพราะมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์
- มีความจำเป็นที่จะต้องดื่มน้ำให้เพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเด็กมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาหรือเป็นผู้นำในการดำเนินชีวิตมักขับฟุตบอลขี่จักรยานหรือเล่นสกีเป็นต้น
- ผลิตภัณฑ์นมมีแคลเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูก
- ไขมันจากผักควรมีอยู่ในเมนูประจำวันเพราะมันจะส่งผลดีต่อเส้นผมและเล็บ และไขมันจากสัตว์ควรลดลงในอาหารประจำวัน
- โปรตีนก็เป็นสิ่งจำเป็นเพราะมันเป็นตัวสร้างมวลกล้ามเนื้อและการฟื้นตัวของร่างกายหลังจากออกแรงในระหว่างวัน
ผู้ปกครองควรดูแลอาหารของนักเรียนเพราะอารมณ์ความเป็นอยู่ที่ดีและการแสดงที่โรงเรียนจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ปรับเมนูโภชนาการของคุณและให้ลูกของคุณมีสุขภาพที่ดีและมีสุขภาพดีด้วยการเรียนที่ดี
อาหารที่เป็นอันตราย - กำจัดพวกเขาในวันนี้
- ไส้กรอกเป็นอาหารโปรดของเด็กนักเรียน ไส้กรอกมีอันตรายมาก บ่อยครั้งที่คนใช้มักกะโรนีหรือไข่เจียว แต่คุณต้องกำจัดนิสัยนี้และแทนที่มันด้วยชิ้นเนื้อไก่หรือเนื้อไก่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไส้กรอกราคาถูก - ไม่มีเนื้อสัตว์และเกือบครึ่งหนึ่งประกอบด้วยไขมันโปรตีนถั่วเหลือง น้องสาวไส้กรอกนี้เป็นไส้กรอกราคาถูกที่ต้องแยกออกจากอาหารของเด็กและผู้ใหญ่ ชอบเนื้อธรรมชาติ
- Rusks - ไม่แสดงถึงคุณค่าทางโภชนาการใด ๆ เกลือจำนวนมาก แต่ส่วนมากก็ไม่ดีเช่นกันคุณเข้าใจไหม และแครกเกอร์เป็นขนมปังธรรมดาที่ผ่านการอบแห้งและมีการเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ เพื่อให้ได้รสชาติ เรายังแยกพวกมันออกจากอาหารเพื่อสุขภาพของเรา
- เครื่องดื่มรสหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มอัดลม - โซเดียมเบนโซเอตมีอยู่ในองค์ประกอบและสิ่งเหล่านี้เป็นคนที่คุณเข้าใจได้ไม่ดี โดยทั่วไปจะมีน้ำตาลจำนวนมากและเป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายที่จะรับมือกับปริมาณกลูโคส เราไม่รวมแอนะล็อกอาหารเพราะมันไม่ดี แต่เป็นอันตรายต่ออวัยวะภายใน
- การเคี้ยวหมากฝรั่ง - ชอบเคี้ยวไหม? ถึงเวลาที่จะหย่านมและตอนนี้คุณจะพบว่าทำไม หลังจากทั้งหมดนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายเช่นอาหารจานด่วน (อาหารจานด่วน) และซีเรียลอาหารเช้า ชิมโมดิฟายเออร์สเตบิไลเซอร์สีย้อม ฯลฯ ทั้งหมดนี้มีอยู่ในหมากฝรั่ง
- ชิป - ทำจากผงมันฝรั่งมันเต็มไปด้วยไขมันและสารอันตรายอื่น ๆ รวมถึงเกลือและวัตถุเจือปนอาหาร ดังนั้นคุณใช้จ่ายเงินกับพวกเขาและได้รับรสชาติ แต่ในเวลาเดียวกันเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการใช้ชิปทุกวัน แล้วเรากำลังทำอะไร ถูกต้องหยุดกินชิป
ก่อนอื่นสุขภาพและผลการเรียนของเขาขึ้นอยู่กับโภชนาการที่เหมาะสมของนักเรียน เขาแค่ต้องการภูมิคุ้มกันที่ดีเพื่อป้องกันการติดเชื้อต่าง ๆ ที่มีอยู่ในกลุ่มใหญ่ โรคนี้ไม่เพียงเพิ่มความแข็งแกร่งสักพักหนึ่งแล้วยังทำให้เด็กออกจากหลักสูตรโรงเรียนและเขาอาจเริ่มล้าหลังเพื่อนร่วมชั้นไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าสิ่งนี้เพิ่มความยุ่งยากและความกังวลของผู้ปกครอง
โดยการดูแลโภชนาการที่เหมาะสมของเด็กนักเรียนของเราเราลดความเสี่ยงของโรคต่าง ๆ และวางรากฐานสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสมของร่างกายของเด็กซึ่งจะนำไปสู่สุขภาพที่ดีและดีในชีวิตผู้ใหญ่ในอนาคต โดยธรรมชาติแล้วอาหารควรมีความหลากหลายรสชาติอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและควรอยู่ในระดับที่เหมาะสม เด็กจะต้องได้รับอาหารอย่างน้อยทุก ๆ 4 ชั่วโมงมิฉะนั้นจะเกิดน้ำดีเกิดความซบเซาซึ่งจะนำไปสู่การก่อตัวของหินในถุงน้ำดีและแนะนำให้เด็กวิตามินธรรมชาติอย่างน้อยสามครั้งต่อปี เรามาดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงลูกและวิธีการทำเมนูที่ถูกต้อง
เมนูของเด็กนักเรียนสำหรับวันนี้
มันเริ่มต้นด้วยอาหารเช้า
อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด บ่อยครั้งที่คนไม่ต้องการกินในตอนเช้า เพื่อให้เด็กมีความอยากอาหารในตอนเช้าเป็นการดีที่สุดที่จะไม่เริ่มให้อาหารเขาจนกว่าเขาจะตื่นขึ้นมา นี่เป็นการออกกำลังกายตอนเช้าที่ดีมาก ๆ การตื่นอาจใช้เวลา 30 ถึง 40 นาทีดังนั้นการตื่นขึ้นมาก่อนกำหนด อาหารเช้าควรเต็มและให้พลังงานเพียงพอสำหรับ 3 ถึง 4 ชั่วโมง
มันอาจประกอบด้วยธัญพืชทุกชนิดมันฝรั่งบดพาสต้าหรือวุ้นเส้น มีประโยชน์มากเช่นกันเป็นเวลา 20 นาที ให้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่เด็กก่อนอาหารจานหลัก นอกจากนี้ยังช่วยให้ความอยากอาหารอบอุ่นและส่งผลในเชิงบวกต่อการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหารไม่ต้องพูดถึงวิตามินเอนไซม์และส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่มีอยู่ในผลไม้ คุณสามารถดื่มอาหารเช้าพร้อมน้ำผลไม้ธรรมชาติชาผลไม้แช่อิ่มโกโก้หรือกาแฟกับนม
อาหารเช้าที่สอง
ถ้าโรงเรียนป้อนในโรงอาหารก็ไม่จำเป็นต้องมีแพคเกจผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม แน่นอนคุณต้องดูอาหารที่เสิร์ฟในกำแพงโรงเรียนและในกรณีที่คุณภาพและความไม่เป็นธรรมชาติคุณควรปฏิเสธอาหารดังกล่าว หลังจากทั้งหมดเราหวังว่าลูกของเราที่ดีที่สุดเท่านั้น หากในห้องรับประทานอาหารพวกเขาเลี้ยงดูได้ดีคำถามเกี่ยวกับอาหารเช้ามื้อที่สองของเด็กจะหายไป
ในกรณีของสารอาหารที่ไม่ดีเราต้องเริ่มเตรียมของว่างสำหรับเด็ก ซึ่งอาจรวมถึง:
- น้ำผลไม้คั้นสดจากธรรมชาติ. ไม่ว่าในกรณีใดอย่าให้น้ำเด็กใส่ในถุง น้ำผลไม้จากธรรมชาติไม่ได้ถูกขายในตอนนี้และสิ่งที่ขายภายใต้ชื่อ "น้ำผลไม้ธรรมชาติหรือน้ำหวาน" เป็นเพียงพิษสำหรับร่างกายไม่เพียง แต่สำหรับเด็ก แต่ยังเป็นผู้ใหญ่
- ผลไม้. อาหารว่างที่ดีสำหรับเด็ก ท้ายที่สุดพวกเขามีวิตามินจำนวนมากองค์ประกอบไมโครและมาโคร, เอนไซม์, bioflavonoids และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ พวกเขามีเส้นใยเดียวกันซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อระบบทางเดินอาหารซึ่งขาดในอาหารของผู้คนจำนวนมาก
- คุ้กกี้. ดูคุกกี้ประเภทนั้นที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังไม่เป็นอันตรายเมื่อใช้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้อย่างระมัดระวังอ่านองค์ประกอบบนแพคเกจ แน่นอนว่าตัวเลือกที่ดีที่สุดคือทำคุกกี้ที่บ้านด้วยมือของคุณเองแล้วคุณจะรู้ว่าคุณใส่อะไรลงไป
- น้ำ. อย่าลืมให้ลูกดื่มน้ำธรรมดาแบบไม่อัดลม เด็กเช่นผู้ใหญ่จำเป็นต้องดื่มน้ำอย่างแน่นอนและไม่มีน้ำผลไม้ชาหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ สามารถแทนที่ได้ ลูกของคุณต้องการน้ำมากแค่ไหนต่อวัน? การคำนวณน้ำหนักตัว 30 มิลลิลิตร× 1 กิโลกรัมเป็นเรื่องง่าย
อาหารกลางวัน
ในเวลาอาหารกลางวันเด็กต้องได้รับอาหารมื้อที่หนึ่งที่สองและของหวาน
- เป็นครั้งแรก. ซึ่งอาจรวมถึงเนื้อสัตว์ปลาหรือซุปผักจำนวนเล็กน้อย, Borscht, hodgepodge, ซุปกะหล่ำปลีหรืออาหารจานร้อนอื่น ๆ
- ที่สอง. กับข้าวใด ๆ ที่มีการเพิ่มเนื้อต้มหรือตุ๋นหรือปลาและผักตุ๋นเหมาะที่นี่
- ขนม. ของหวานอาจรวมถึงความหวานใด ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ
ชาสูง
ระหว่างมื้อกลางวันและมื้อเย็นแนะนำให้ทำอาหารว่างเล็ก ๆ เด็กสามารถได้รับ:
- โยเกิร์ตกับคุกกี้
- ผลไม้สด
- ชากับแซนวิช (ขนมปัง, เนย, ชีส)
- นมกับขนมปัง
อาหารเย็น
ในช่วงเย็นการให้นมลูกเป็นเรื่องง่ายคุณไม่ควรกินมากเกินไป ขอแนะนำให้รับประทานอาหารเย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเข้านอน สิ่งที่สามารถนำเสนอให้กับเด็ก:
- ไข่คนหรือไข่คน
- นมเปรี้ยว
- ผักตุ๋น
- บัควีทข้าวหรือข้าวโอ๊ต
- สตูว์ปลา
สิ่งที่ควรแยกออกจากโภชนาการของเด็กนักเรียนอายุน้อย
ประการแรกมันมีค่าไม่รวมหรือลดอาหารจากโรงงานให้น้อยที่สุดจากอาหารของเด็ก หากคุณยังคงซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้แน่ใจว่าได้ทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบก่อนที่จะซื้อ ท้ายที่สุดมีเพียงคุณเท่านั้นที่ยังคงรับผิดชอบต่อสุขภาพของเด็ก
โภชนาการของเด็กนักเรียนที่อายุน้อยกว่ากำหนดความโน้มเอียงที่จะเป็นโรคและโดยทั่วไปแล้วความสำเร็จในอีกหลายปีข้างหน้า แพทย์กำหนดปัจจัยนี้ว่ามีความสำคัญในการสร้างร่างกายของเด็ก
โดยทั่วไปแล้วเมื่ออายุ 8 ปีเด็กผู้ชายและเด็กผู้หญิงไม่ได้กินอาหารพิเศษ แต่อย่างใด แต่พ่อแม่ที่ทำอาหารให้ทั้งครอบครัว ระบบย่อยอาหารในวัยนี้ถือว่าเกิดขึ้นแล้วพร้อมกับฟัน วิธีนี้ช่วยให้คุณทานอาหารที่เป็นผู้ใหญ่ได้
กิจวัตรที่ถูกต้องกำหนดวินัย 8 ปีของวินัยเกี่ยวกับความสม่ำเสมอของโภชนาการ เมื่อถึงวัยนี้ทักษะการใช้ชีวิตที่สำคัญจะก่อตัวขึ้น หากประสบความสำเร็จคุณจะไม่ต้องกินอาหารในอนาคตและน้ำหนักจะเป็นปกติ
ลูกของคุณต้องเรียนรู้กฎพื้นฐานสำหรับตัวเขาเอง:
- กินตอนกลางคืน - ใช้ชีวิตในอนาคตด้วยอาหาร
- แครกเกอร์แครกเกอร์และชิปไม่สามารถถือเป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์ได้
- มื้ออาหารควรเป็นปกติ
วินัยอาหารส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารอย่างมีประสิทธิภาพจากอาหารหลากหลายชนิด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเรียกใช้อัลกอริทึมสะท้อนของกิจกรรมของระบบย่อยอาหารของเด็กโดยนาฬิกา
ผู้ปกครองควรเรียนรู้รูปแบบพื้นฐานเกี่ยวกับพฤติกรรมการกินเพื่อสุขภาพของลูก
เมนูประจำวันของนักเรียนระดับประถมศึกษาควรแบ่งออกเป็นอย่างน้อย 4 มื้อ ระหว่างแต่ละของพวกเขาเป็นไปไม่ได้ที่จะให้ช่องว่างขนาดใหญ่เกินไปมิฉะนั้นความเสี่ยงของการเสื่อมสภาพที่คมชัดในการเพิ่มสุขภาพ นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งของเด็กอายุแปดขวบที่เป็นผู้นำการดำเนินชีวิตที่กระตือรือร้นและผู้ที่เข้าร่วมกิจกรรมนอกหลักสูตรมากมาย
ตัวอย่างเช่นผู้เล่นฮ็อกกี้อายุน้อยที่ใช้พลังงานจำนวนมากในการฝึกอบรมต้องการอาหารมากกว่าผู้หญิงที่ดึงดูด สำหรับนักกีฬารุ่นเยาว์มีอาหารพิเศษที่ควรปฏิบัติตาม
เราทำขึ้นเมนู
อาหารเด็กควรได้รับการพิจารณา ไขมันเป็นสิ่งจำเป็น - ในรูปแบบของครีม, เนย, เนื้อสัตว์ แยกต่างหากมันจะต้องพูดเกี่ยวกับปลาเพราะมันอุดมไปด้วยกรดไขมันที่จำเป็นซึ่งมีผลต่อการทำงานของสมองอย่างสมบูรณ์
ปริมาณโปรตีนที่รับประทานเข้าไปกับอาหารสำหรับเด็กที่อายุต่ำกว่ากำหนดควรอยู่ที่ประมาณ 60% ของปริมาณอาหารทั้งหมดต่อวัน แต่ไม่มาก โปรตีนที่พบในผลิตภัณฑ์นม, ไข่, ชีส, ชีสกระท่อม, เนื้อวัวและผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ เมื่ออายุ 8 ขวบฟันน้ำนมของทารกจะเปลี่ยนเป็นฟันกรามดังนั้นมันจึงเป็นเรื่องง่ายสำหรับเขาที่จะเคี้ยวเนื้อสัตว์
ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่อวันสำหรับนักเรียนอย่างน้อย 300-400 กรัม
เมื่อเด็กเรียนรู้วัสดุใหม่ที่โรงเรียนและสิ่งนี้เกิดขึ้นตลอดเวลาภาระสายตาของเขาเพิ่มขึ้น ดังนั้นเมนูจะต้องใส่แครอทมะเขือเทศกีวีแอปริคอตผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำมันปลา คุณสามารถตามใจและ
อาหารที่เค็มรมควันและกระป๋องควรใช้อย่างเคร่งครัดเช่นเดียวกับของหวาน แทนที่จะใส่บาร์และคุกกี้ควรเก็บผลไม้ไว้ในของว่างของโรงเรียน แม้จะมีความชัดเจนของคำแนะนำนี้ผู้ปกครองหลายคนอนุญาตให้เด็กเสรีภาพในการกินของพวกเขาโดยไม่ต้องคิดเกี่ยวกับผลที่ตามมา
โหมดนาฬิกา
หากลูกชายหรือลูกสาวของคุณมีส่วนร่วมในกิจกรรมนอกหลักสูตรเช่นเข้าร่วมงานกีฬาหรือชมรมดนตรีคุณต้องเตรียมอาหารว่างให้เขา - นี่อาจเป็นชุดน้ำผลไม้และผลไม้
ค่าพลังงานรายวันสำหรับนักเรียนอายุแปดขวบควรอยู่ที่ประมาณ 2,750 กิโลแคลอรี
อาหารสำหรับเด็กอายุ 8 ปีในวันธรรมดามีดังนี้ (เวลาโดยประมาณ):
- อาหารเช้าแบบโฮมเมด - 7.30;
- อาหารเช้าที่โรงเรียน –10.00
- อาหารกลางวันร้อน - 12.30;
- ชายามบ่าย - 15.30 น.
- อาหารเย็น - 18.00 น.
- อาหารว่าง - 20.00
มื้ออาหารของโรงเรียน
เนื่องจากนักเรียนใช้เวลาส่วนใหญ่ในห้องเรียนจึงควรเสิร์ฟเมนูที่หลากหลายและเต็มรูปแบบในโรงอาหารของโรงเรียนซึ่งเปลี่ยนไปทุกสัปดาห์ ในมื้อเช้าคุณสามารถหามานาโจ๊กได้บ่อยครั้งสิ่งที่จำเป็นสำหรับการออกกำลังกายอย่างหนัก
ซุปและสลัดมักจะได้รับในมื้อกลางวันและจานมันฝรั่ง, ปลา, พาสต้า, เนื้อสัตว์, สัตว์ปีกและอื่น ๆ เป็นครั้งที่สองปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญในอาหารของนักเรียนคนใด
เธอได้รับการยกย่องอย่างสูงจากนักโภชนาการสำหรับเด็กเพราะอุดมไปด้วยสารอาหารที่นักเรียนต้องการ อาหารทะเลมีผลดีต่อการพัฒนาจิตใจของเด็กทุกวัย (ไม่เพียง แต่อายุ 8 ขวบ) และที่สำคัญที่สุดคือรักษาสภาพของเปลือกสมองให้คงที่ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องรับประทานอาหาร สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎของสุขอนามัยเมื่อปรุงอาหารและผลิตภัณฑ์ภายใต้การรักษาความร้อนอย่างละเอียด
ผู้ปกครองที่ทันสมัยควรควบคุมไม่เพียง แต่โภชนาการที่บ้านของเด็กเท่านั้น แต่ยังต้องมีเมนูโรงเรียนเนื่องจากลูกของคุณกินที่โรงเรียน 5-6 วันต่อสัปดาห์ แต่ถ้าด้วยเหตุผลทางการแพทย์เด็กจะได้รับอาหารการจัดเลี้ยงจะไม่เหมาะกับคุณ
สำหรับตอนเย็น
ระหว่างมื้อกลางวันและมื้อเย็นเด็กจะได้รับอนุญาตให้: นมเปรี้ยวโยเกิร์ตผลไม้หรือขนมปัง เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ปกครองที่จะทานอาหารเย็นกับลูกขณะที่ทั้งครอบครัวสามารถใช้เมนูร่วมกันได้
ในตอนเย็นให้บริการอาหารจานหลักเช่นเดียวกับผลไม้แช่อิ่มหรือชา สำหรับเด็กการทานเนื้อสัตว์เป็นอาหารค่ำเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมาก ที่ดีที่สุดคือการปรุงแพนเค้กชีสกระท่อมผักตุ๋น ฯลฯ
ก่อนเข้านอนคุณสามารถนำเสนอโยเกิร์ตแก้วนมหรือ kefir และอย่าลืมผักและผลไม้อย่างหนัก - มันมีประโยชน์สำหรับฟันและอย่าให้ท้องมากไป
ในอาหารที่สมดุลของเด็กนักเรียนประถมโปรตีนจากสัตว์ซึ่งสามารถหาได้จากวัวหรือเนื้อสัตว์ปีกเช่นเดียวกับปลาครองตำแหน่งที่สำคัญ สำหรับการพัฒนาที่ถูกต้องและครบถ้วนของเด็กอายุ 8 ปีผลิตภัณฑ์เหล่านี้จำเป็นต้องใช้ แต่ควรให้ความชอบกับเนื้อไม่ติดมันและปลาไม่ติดมัน
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการรักษาความร้อนของอาหารสำหรับเด็ก - การนึ่งการต้มและการอบในเตาอบ ในเรื่องนี้ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงไปตั้งแต่การแนะนำอาหารเสริมตัวแรก
หากคุณละเมิดกฎที่กำหนดโดยกุมารแพทย์คุณสามารถกระตุ้นความผิดปกติของการเผาผลาญในเด็กและเป็นผลให้โรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ปัญหาการเรียนรู้เพิ่มขึ้นประสาทและน้ำหนักเกิน
จุดสำคัญในอาหารทารกที่เหมาะสมคือการเพลิดเพลินกับการกิน คุณไม่สามารถบังคับเด็กต้องกินเอง
อาหารที่ดีที่สุดคืออาหารที่เข้าสู่กระเพาะอาหารในบางช่วงเวลา ระหว่างมื้ออาหารควรมีช่วงเวลา: อย่างน้อย 3 ชั่วโมงและไม่เกิน 5 ในร่างกายของนักเรียนที่มีสุขภาพ 4 ชั่วโมงหลังอาหารมื้อถัดไปการย่อยอาหารที่รับประทานก่อนหน้านี้จะสิ้นสุดลงและกระเพาะอาหารจะว่างเปล่า
ถ้าเด็กกินอย่างถูกต้องแล้วน้ำหนักของเขาที่ 8 ปีควรจะประมาณ 29 กิโลกรัม สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งเด็กชายและเด็กหญิง เป็นที่ชัดเจนว่าตัวบ่งชี้นี้ไม่สามารถใช้ได้กับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นเนื่องจากอัตราส่วนของความสูงและน้ำหนักยังเป็นตัวกำหนดพันธุกรรม
ทุกวันนี้เรามักพบเจอปัญหาน้ำหนักตัวเกินในคนรุ่นใหม่ หากจำเป็นหมอจะแนะนำอาหารสำหรับเด็กพิเศษที่คำนึงถึงลักษณะทางสรีรวิทยาของลูกของคุณเช่นเดียวกับประวัติความเจ็บป่วยของเขา
เพื่อให้เด็กต้องการกินอย่างเต็มที่ในอนาคตนิสัยนี้ต้องได้รับการพัฒนาจากวัยเด็ก
ท้ายที่สุดเราทุกคนได้พบกับเด็ก ๆ ที่หลังเลิกเรียนเรียงรายกันเป็นแถวเพื่อรับชิป และยังมีเด็ก ๆ เหล่านั้นที่สามารถซื้อแครกเกอร์ที่มีรสชาติชิปและของว่างต่าง ๆ ได้
โภชนาการที่เหมาะสมของนักเรียนควรเป็นอย่างไร?
หลักการพื้นฐานของโภชนาการสำหรับนักเรียน
นักเรียนที่อายุน้อยควรกินวันละ 4-5 ครั้งโดยมื้อเช้าและมื้อเย็นควรอยู่ที่ 25% ของปริมาณแคลอรี่ต่อวัน และเด็กอายุ 7-11 ปีต่อวันต้องการ 2,300 กิโลแคลอรี
นอกจากนี้หากเด็กเรียนในโรงเรียนเฉพาะทางที่มีความเครียดทางจิตใจหรือร่างกายเพิ่มขึ้นผู้ปกครองควรเพิ่มระดับแคลอรี่ 10%
การกินเป็นประจำมีความสำคัญอย่างยิ่ง หากถั่วลิสงกินทุกวันในเวลาเดียวกันสิ่งนี้จะป้องกันการพัฒนาของโรคกระเพาะและแผลและสร้างปฏิสัมพันธ์ที่ถูกต้องระหว่างการหลั่งของกระเพาะอาหารและศูนย์อาหารของสมอง
โปรตีนที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับเด็กคือโปรตีนซึ่งมีอยู่ในนมปลาเนื้อกระต่ายเนื้อวัวและไก่งวงในปริมาณมาก
ไขมันที่มีประโยชน์สำหรับเด็กอยู่ในเนยน้ำมันพืชครีม
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นส่วนหนึ่งของซีเรียล, ขนมปัง, ผลไม้แห้ง, น้ำผึ้ง
วิตามินก็มีความสำคัญมากในอาหาร ดังนั้นวิตามิน A ซึ่งมีหน้าที่ในการมองเห็นจะพบได้ในแครอท, หัวหอมสีเขียว, ผลไม้ของทะเล buckthorn, สะโพกกุหลาบ, พริกแดง วิตามินซี (เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน) มีอยู่ในมะนาว, ส้ม, ผักชีฝรั่งสด, ผักชีฝรั่ง, ลูกเกด, กะหล่ำปลีดอง วิตามินอี (สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการจับตัวเป็นลิ่ม) เช่นเดียวกับธาตุเหล็กที่พบในตับเนื้อวัวบัควีทไข่นกกระทา
เมนูของนักเรียนควรเป็นอย่างไร
เราขอนำเสนออาหารที่ควรรวมอยู่ในความสนใจของคุณ
อาหารเช้ามื้อแรก ควรมีซีเรียล (บัควีทข้าวโอ๊ตบด) หรืออาหารประเภทผักไข่ชีสเนยและผลิตภัณฑ์จากนม (ชา) ผลไม้
บน อาหารเช้าที่สอง ที่ดีที่สุดคือให้แหล่งที่มาของโปรตีน (ชีส, ไข่, เนื้อสัตว์, ผลิตภัณฑ์นม) และแหล่งพลังงาน (ขนมปังธัญพืช) เช่นเดียวกับผักและผลไม้
บน อาหารกลางวัน เตรียมวิตามินสลัดของลูกน้อย, จานแรก, เครื่องเคียง, เนื้อ (ปลา, สัตว์ปีก), เครื่องดื่ม
เป็นหลักสูตรแรกน้ำซุป (เนื้อไก่ปลา) และน้ำซุปปรุงในน้ำซุปนี้มีความเหมาะสม คุณยังสามารถใช้นมและซุปมังสวิรัติ จานที่สองสามารถให้บริการกับลูกชิ้น, ลูกชิ้น, ลูกชิ้น, ผักตุ๋นกับสัตว์ปีก, เนื้อสัตว์, ปลา, หม้อตุ๋น, สตูว์เนื้อวัว, สตูว์เนื้อวัว, สตูว์ไก่ Stroganoff เนื้อวัว, ปลาอบ
40 นาทีหลังรับประทานอาหารให้ลูกของคุณดื่ม ผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่, น้ำผลไม้ ขอแนะนำให้เตรียมสลัดผักเป็นชิ้น ๆ ก่อนจานแรก
สำหรับ น้ำชายามบ่าย ผลไม้สดผลิตภัณฑ์นมม้วนขนมปังธัญพืชจะทำ
วิธีการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเย็น สำหรับนักเรียน โปรดจำไว้ว่าอาหารเย็นควรมีมากมาย แต่ย่อยง่าย และแนะนำให้กินไม่ช้ากว่า 3 ชั่วโมงก่อนนอน ผัก, ผลิตภัณฑ์นม, ซีเรียลมีความเหมาะสม
สิ่งที่ควรแยกออกจากโภชนาการของเด็กนักเรียน?
1. อาหารจานด่วน
2. ไส้กรอก
3. ผลิตภัณฑ์ที่มีวัตถุเจือปนอาหาร (สีสารแต่งกลิ่นรสและสารกันบูด)
4. แครกเกอร์ปรุงรส, ชิป, ของว่าง
5. ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
6. อมยิ้มและหมากฝรั่ง
7. เครื่องดื่มอัดลม
8. เห็ด
9. จานมายองเนสและเนยเทียม
10. ซอสมะเขือเทศและซอสอื่น ๆ
11. เก็บน้ำผลไม้ไว้ในถุง
โปรดจำไว้ว่าขนมปังขาวและน้ำตาลควร จำกัด เฉพาะเด็กที่มีน้ำหนักเกิน
อาหารของเด็กนักเรียน
หากเด็กกำลังเรียนในการเปลี่ยนแปลงครั้งแรกแล้วเขา:
ต้องรับประทานอาหารเช้าที่บ้านประมาณ 7-8 ชั่วโมง
ถัดไปเป็นอาหารว่างที่โรงเรียนเวลา 10-11 ชั่วโมง
อาหารกลางวัน (ที่บ้านหรือที่โรงเรียน) เวลา 13-14 ชั่วโมง
รับประทานอาหารเย็นที่บ้านประมาณ 19 ชั่วโมง
หากเด็กกำลังศึกษาเรื่องกะครั้งที่สองเขาก็:
รับประทานอาหารเช้าที่บ้าน 8-9 ชั่วโมง
รับประทานอาหารกลางวันที่บ้านก่อนไปโรงเรียนเวลา 12-13 ชั่วโมง
อาหารว่างที่โรงเรียนเวลา 16-17 ชั่วโมง
อาหารมื้อเย็นประมาณ 20 ชั่วโมง
เมนูตัวอย่างสำหรับนักเรียนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
วันจันทร์
อาหารเช้า: แพนเค้กคอทเทจชีสกับครีมแซนด์วิชชา
อาหารกลางวัน: สลัดกะหล่ำปลีและแครอท, Borsch, มันฝรั่งบด, ขนมพายเนื้อกระต่าย, ผลไม้แช่อิ่มผลไม้แห้ง, ขนมปัง
ขนมขบเคี้ยว: คุกกี้, kefir, สีส้ม
อาหารเย็น: ไข่กวนขนมปังแช่โรสฮิป
วันอังคาร
อาหารเช้า: โจ๊กน้ำนมข้าวลูกเกด, แซนวิช, โกโก้
อาหารกลางวัน: แซนด์วิชชีสแอปเปิ้ล
อาหารกลางวัน: สลัดบีทรูท, น้ำสต๊อกไก่, ไข่ต้ม, ลูกชิ้นเนื้อ, กะหล่ำปลีตุ๋นหรือบวบ, ขนมปัง, น้ำแอปเปิ้ล
สแน็ค: ขนมปังกับชีสกระท่อมนม
อาหารเย็น: มันฝรั่ง zrazy กับเนื้อ, ขนมปัง, ชากับน้ำผึ้ง
วันพุธ
อาหารเช้า: ไข่คน, ปลาคัพเค้ก, แซนด์วิช, ชา
อาหารกลางวัน: มะเขือยาว (สควอช) คาเวียร์, ซุป, ตับตุ๋น, โจ๊กข้าวโพด, ขนมปัง, เยลลี่ผลไม้
ขนมขบเคี้ยว: คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด, kefir, แอปเปิ้ลอบ
อาหารเย็น: แพนเค้กพร้อมคอทเทจชีสและลูกเกดนม
วันพฤหัสบดี
อาหารเช้า: โจ๊กนมบัควีทแซนด์วิช
อาหารเช้าที่สอง: แซนด์วิชชีสกล้วย
อาหารกลางวัน: สลัดไข่และหัวไชเท้า, ผักดอง, ไก่ทอด, ดอกกะหล่ำต้ม, ขนมปัง, น้ำทับทิม
ขนมขบเคี้ยว: พายแอปเปิ้ลนม
อาหารเย็น: หม้อชีสกระท่อมชา
วันศุกร์
อาหารเช้า: ชีสเค้ก, แซนวิช, ชาพร้อมนม
อาหารเช้าที่สอง: ไข่ลวก, ขนมปัง, ส้ม
อาหารกลางวัน: แครอทและสลัดแอปเปิ้ลน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวสโตรกานอฟเนื้อพร้อมผักตุ๋นขนมปังผลไม้ตุ๋น
ขนมขบเคี้ยว: บิสกิตเยลลี่ผลไม้โยเกิร์ต
อาหารเย็น: พุดดิ้งข้าวลูกเกดและแอปริคอตแห้งเคเฟอร์
วันเสาร์
อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับผลเบอร์รี่แซนวิชโกโก้
อาหารเช้าที่สอง: ชีสกระท่อมกับลูกและแอปริคอตแห้ง
อาหารกลางวัน: สลัดผัก, บีทรูท, ปลาอบ, มันฝรั่งต้ม, ขนมปัง, น้ำผลไม้
สแน็ค: ขนมปังกับลูกเกด, เยลลี่, ชา
อาหารเย็น: ไข่กวนนมขนมปัง
วันอาทิตย์
อาหารเช้า: ลูกเดือยโจ๊กพร้อมฟักทองและแครอทแซนด์วิชแซนด์วิชกับน้ำผึ้ง
อาหารเช้าที่สอง: แซนด์วิชชีสกล้วย
อาหารกลางวัน: สลัดผักซุปลูกชิ้นพาสต้าขนมปังน้ำมะเขือเทศ
สแน็ค: คุกกี้ชีสกระท่อม, kefir, บางสิ่งบางอย่างจากผลไม้
อาหารเย็น: rhinestones มันฝรั่ง, ครีม, นม
