โปรดจำไว้ว่า:“ ฉันจะพูดอะไรดีฉันจะพูดอะไรผู้คนได้รับการจัดเรียงแบบนี้: พวกเขาอยากรู้พวกเขาอยากรู้พวกเขาอยากรู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น!” ถ้าคุณซ่อนการทำนายที่ดีตลกและไหวพริบในคุกกี้ของคุณ !

สภา:  มีการคาดการณ์ที่มีอยู่มากมายบนอินเทอร์เน็ต แน่นอนคุณสามารถใช้พวกเขา แต่ส่วนใหญ่น่าเบื่อ cliched และไม่เป็นต้นฉบับ ค้นหาเวลาหนึ่งชั่วโมงและสร้างความปรารถนาของคุณเอง: ความปิติยินดีอย่างจริงใจของเพื่อนของคุณนั้นคุ้มค่า!

เวลาทำอาหาร: ประมาณ 1 ชั่วโมง / อัตราผลตอบแทน: 22-24 ชิ้น

ส่วนผสม

• ไข่ 2 ชิ้น
• น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม
• แป้งสีขาว 40 กรัม
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์ 30 กรัม
• แป้งข้าวโพด 10 กรัม
• น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือป่น

วิธีทำคุกกี้โชคลาภ

ก่อนที่จะเริ่มทำคุ๊กกี้อย่าลืมเตรียมกระดาษชิ้นเล็ก ๆ (ความยาว - ประมาณ 6 ซม., กว้าง - สูงถึง 1 ซม.) ด้วยการคาดคะเนที่พิมพ์ไว้: จากนั้นคุณจะต้องทำงานอย่างรวดเร็วและวอกแวกโดยเขียนข้อความและตัดเป็นแผ่น มันกลับกลายเป็นไม่มีทาง คุณสามารถปล่อยให้กระดาษสองแผ่นว่างเปล่า ตามธรรมเนียมถ้าคนเจอคุกกี้ที่“ ว่างเปล่า” เขาจะทำนายคำทำนายของตัวเอง

เปิดเตาอบ - ควรร้อนได้ดีถึง 180 องศา

ปรุงแป้ง  ตีไข่ในชามลึกและผสมกับน้ำตาลผง ตีเบา ๆ ด้วยส้อมหรือพา (ประมาณหนึ่งนาที - ไม่ควรมีโฟมคงที่เพียงมวลควรจะเบาไม่หนืด)

ในชามที่แยกต่างหากให้ผสมแป้งแป้งน้ำตาลเกลือใส่น้ำแล้วผสมด้วยเครื่องผสมเปลี่ยนมวลให้เป็นอิมัลชันเรียบเนียน เทมวลไข่เล็กน้อย
  ผสมให้เข้ากันโดยตีให้ทั่วจากนั้นใส่แป้งแป้งลงไป

เทน้ำมันพืชลงในแป้ง

ต่อยแป้งด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้มันเรียบอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องก้อนเดียว

ในแง่ของความหนาแน่นแป้งควรมีลักษณะบางอย่างระหว่างแป้งแพนเค้กและแป้งชุบแป้งทอด คุณสามารถปรับความคงตัวได้โดยใช้น้ำหรือแป้งเพิ่มเนื่องจากแม้จะอยู่ในหมวดหมู่เดียวกันไข่จะแตกต่างกันและสิ่งนี้มีผลต่อความหนาแน่นของแป้ง

เทแป้งที่ได้แล้วลงบนแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษอบแว็กซ์ให้ห่างกันพอสมควร - อย่างแท้จริง 1 ช้อนโต๊ะ ล. เส้นผ่านศูนย์กลางของคุกกี้ในอนาคตควรอยู่ที่ประมาณ 7-8 ซม.

แป้งจะเบลอเพิ่มเติมในระหว่างการอบเก็บไว้ในใจวางบนแผ่นอบ

อบคุกกี้สูงสุด 5 ชิ้น - แป้งบิสกิตจะเย็นตัวลงอย่างรวดเร็วและถ้าคุณไม่มีเวลาพับคุกกี้อย่างถูกต้องคุณเพียงแค่ทิ้งช่องว่าง (หรือกินมันในเวอร์ชันที่ยังไม่เสร็จ) คุกกี้ควรใช้ในเตาอบ (t 200 องศา) ประมาณ 4-7 นาที - เมื่อเสร็จแล้วจะเป็นสีทองอ่อน
  ถัดไป - อย่างรวดเร็ว: นำบิลเล็ต 1 รอบออกจากแผ่นอบร้อน (ทำงานกับถุงมือ) ใส่กระดาษหนึ่งแผ่นพร้อมการคาดคะเน

และพับแป้งครึ่งโดยไม่งอจากนั้นเชื่อมต่อขอบตรงข้ามเช่นเกี๊ยวเกี๊ยว

จากนั้นก้มชามหรือถ้วยผ่านขอบและแก้ไขจนเย็น เพียงเท่านี้คุกกี้ฟอร์จูนก็พร้อมใช้งาน!

เคล็ดลับ

- หากคุกกี้เปิดขึ้นให้วางลงในจานอบคัพเค้ก - ด้านข้างจะจับโดไว้ไม่ให้เปิด หลังจากการระบายความร้อนที่สมบูรณ์จะไม่มีปัญหาดังกล่าว

- หากคุณพลาดเวลาในการพับ แต่ก็อบชิ้นงานแพนเค้กตามปกติโดยไม่ต้องอบจนเกินไปเตาไมโครเวฟจะเข้ามาช่วย: อุ่นคุกกี้ (10-15 วินาที) และจะยืดหยุ่นอีกครั้ง

ลักษณะ

คุกกี้ฟอร์จูน  - นี่คือขนมที่จัดทำขึ้นตามสูตรอาหารจีนและเป็นตัวแทนของขนมอบแสนอร่อยพร้อมโน้ตด้านใน การเตรียมอาหารจานนี้ง่ายมาก แต่มันจะเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มชาในระหว่างการพบปะสังสรรค์การฉลองปีใหม่หรือแม้กระทั่ง ด้วยในตอนแรกคุณสามารถทำข้อเสนอกับคนที่คุณรักได้.

คุกกี้ฟอร์จูนสร้างขึ้นครั้งแรกในศตวรรษที่ 14 โดยชาวจีนชื่อจู้หยวนจาง เขาเหมือนกับคนส่วนใหญ่ในประเทศจีนที่เคารพเทศกาลเก็บเกี่ยวที่เรียกว่าจงจิจิ ทุกปีเป็นวันหยุดที่จู้หยวนเตรียมคุกกี้แบบดั้งเดิมจำนวนมาก แต่เขาได้รับชื่อเสียงที่ดีหลังจากการดำเนินการลับ การดำเนินการนี้ประกอบด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าจำเป็นต้องแจ้งผู้อยู่อาศัยทั้งหมดของการจลาจลอย่างลับๆโดยไม่ดึงดูดความสนใจ จากนั้นจู้ตัดสินใจทำคุกกี้ซึ่งภายในจะมีข้อความพร้อมข้อความ หลังจากนั้นไม่นานคุกกี้ก็ถูกเตรียมและรับจากผู้คนหลังจากนั้นก็ยังมีการจลาจลเนื่องจากจู้หยวนกลายเป็นผู้ปกครองคนแรกของราชวงศ์หมิง

การทำคุกกี้จีนโบราณด้วยการทำนายที่บ้านนั้นค่อนข้างง่ายและรายละเอียดและความแตกต่างสามารถหาได้ในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพถ่าย

ส่วนผสม

• 
     (60 กรัม)
• 
     (100 กรัม)
• 
     (150 กรัม)
• 
     (3-4 ชิ้น)
• 
     (1 ช้อนโต๊ะล.)

ขั้นตอนการทำอาหาร

เริ่มต้นด้วยการรวบรวมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้ววางลงบนโต๊ะ หลังจากที่เรามั่นใจว่ามีความพร้อมอย่างเต็มที่เราก็จะทำการเตรียมการโดยตรง



เอาเนยมาหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะ





ใช้แป้งและร่อนผ่านตะแกรงลงในชาม



ผลลัพธ์ควรเป็นเนินเขาแป้งอันงดงามดังที่แสดงในภาพ



เพิ่มโปรตีน 125 กรัมลงในแป้งที่ร่อนแล้ว หากไม่มีเครื่องชั่งครัวอยู่ในมือให้เอาไข่ใหญ่สามฟองและไข่ไก่ 4 อัน



เพิ่มเนยเย็นลงในแป้ง



ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ตอนแรกแป้งจะออกเป็นก้อนเล็กน้อย



แต่หลังจากนั้นไม่กี่นาทีมันก็จะราบรื่นและไม่มีก้อน เราเข้าไปยุ่งกับมันด้วยไม้พายหรือพาไป



หลังจากแป้งได้รับความสอดคล้องราบรื่นเพิ่มเครื่องเทศ ที่นี่คุณไม่สามารถ จำกัด ตัวเองให้อบเชยเพียงอย่างเดียว คุณยังสามารถเพิ่มส่วนผสมของเครื่องเทศวานิลลาหรือถ้าคุณต้องการให้คนที่คุณรักได้โปรดใส่สีผสมอาหารเล็กน้อย



ขั้นตอนการทำอาหารต่อไปนั้นง่ายกว่า ใช้ช้อนกระจายแป้งบนแผ่นรองอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นรองอบสำหรับอบและวางให้เป็นชั้นบาง ๆ เส้นผ่านศูนย์กลางของ“ แพนเค้ก” ควรมีขนาดประมาณ 10 ซม. คุณสามารถใช้แบบฟอร์มเพื่อเพิ่มความกลม



เราไม่ได้วาง "แพนเค้ก" ไว้มากมายเราเริ่มด้วยสอง แป้งที่อบเย็นลงอย่างรวดเร็วและเริ่มแข็งขึ้น  อบวงกลมในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศา เรากำหนดเวลาในการอบเอง ทันทีที่ขอบเป็นสีน้ำตาลเราจะนำคุกกี้ออกจากเตาอบ



ตอนนี้ได้เวลาใส่ข้อความด้วยข้อความที่อยู่ตรงกลางของคุกกี้



หลังจากที่คุณวางบันทึกย่อแล้วพับครึ่งคุกกี้



และตอนนี้เป็นขั้นตอนที่น่าสนใจที่สุดในการเตรียมคุกกี้ด้วยการคาดการณ์และความปรารถนา วางคุกกี้ที่พับไว้บนแก้วหรือแก้วมัค เรียบร้อย: มันร้อนมาก



เป็นผลให้คุกกี้กลายเป็นเหมือนหัวใจเล็กน้อย ดูเหมือนบ่อยครั้งที่คุกกี้นั้นนิ่มเกินไปและนี่เป็นเรื่องจริง ในตอนแรกเพียงเปลือกโลกที่ขอบ crunches แต่หลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงพื้นผิวทั้งหมดจะกลายเป็นกรอบ ในฟอร์มนี้คุณสามารถเก็บคุกกี้ไว้ได้หลายวัน ถึงเวลาที่จะแปลกใจและความสุขของคนที่รักด้วยของหวานแสนอร่อย ทุกคนทำนายคุกกี้โชคลาภของจีน



ทานเล่น!

ส่วนผสม:

สำหรับ 18-20 คุกกี้

ไข่ขาว - 4 ชิ้น

น้ำตาลผง  - 120 กรัม

แป้งพรีเมี่ยม  - 3 ช้อนโต๊ะ (พร้อมสไลด์)

เนย  - 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีสไลด์)

วานิล  - 1/3 ช้อนชา

ฟอร์จูนคุกกี้โด (ปรารถนา)

1 . ควรทิ้งเนยไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมงเพื่อให้นิ่ม จากนั้นบดเนยที่นิ่มด้วยน้ำตาลผงให้เป็นเนื้อเดียวกัน

2 . โปรตีนแยกออกจากไข่แดง

3 . ผสมน้ำมันน้ำตาลกับโปรตีน

4 . เพิ่มแป้งและวานิลลา ตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องตี แป้งควรกลายเป็นของเหลว

5 . คุณสามารถอบคุกกี้ในเตาอบหรือไมโครเวฟจากการทดสอบนี้

6 . เตรียมกระดาษพร้อมคำทำนาย

คุกกี้โชคลาภ

1 . บนกระดาษแผ่นอบพิเศษให้วาดวงกลมขนาดเดียวกัน คุณสามารถใช้ฝาปิดสำหรับกลิ้งกระป๋องหรือแก้วที่มีก้นกว้าง

2 . พลิกกระดาษแล้วทาด้วยน้ำมันพืช แวดวงจะปรากฏขึ้น

3 . เทแป้ง 1.5-2 ช้อนชาลงไปที่กลางวงกลม ในการเคลื่อนที่แบบวงกลมเริ่มจากจุดศูนย์กลางของวงกลมกระจายแป้งไปยังขอบที่วาด

4 . วางกระทะในเตาอบที่อุ่นถึง 160 องศา ทันทีที่ขอบสีน้ำตาลนำแผ่นออกจากเตาอบ จากนั้นลองทำงานให้เร็วที่สุด! ในแต่ละเค้กใส่ชิ้นส่วนของการทำนาย ค่อยๆพับครึ่งเค้กแล้วค่อยครึ่งอีกครั้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุกกี้ไม่แตก วางคุกกี้ไว้ภายใต้การกดเบา ๆ (เพื่อไม่ให้แตก) ปล่อยให้คุกกี้ที่เสร็จสิ้นพร้อมคำทำนายเย็นลงเป็นเวลา 10 นาทีหากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง

ไมโครเวฟที่คาดการณ์ไว้คุกกี้

เทแป้ง 1 ช้อนชาลงในจานอบพิเศษในไมโครเวฟ ชั้นแป้งดิบไม่ควรเกิน 2 มม. ใส่คุกกี้ลงในไมโครเวฟด้วยพลังงานสูงสุดตั้งเวลา 2-2.2 นาที นำคุกกี้ออก ในครึ่งหนึ่งของชิ้นงานที่เสร็จแล้วให้วางกระดาษแผ่นหนึ่งโดยใช้การทำนาย คลุมอีกครึ่งหนึ่งแล้วกดที่ขอบ ปล่อยให้ตับเย็นลง

คุกกี้ฟอร์จูน  สูตร

จานดั้งเดิมที่สามารถเตรียมสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ ตั้งแต่วันเกิดถึงงานแต่งงาน - คุกกี้จีนที่มีการคาดการณ์หรือความปรารถนาจะเป็นเพียงส่วนเสริมที่ดีในตาราง วิธีที่ไม่ได้มาตรฐานในการทำให้เป็นกำลังใจและให้ทัศนคติที่ดีรวมทั้งรักษาตัวเองด้วยขนมหวานจะดึงดูดผู้เข้าพักที่ฉลาดอย่างแน่นอน คุกกี้กรอบสามารถเสิร์ฟในรูปของขนมหรือคุณสามารถวางบนจานวางไว้ตรงทางเข้าเพื่อให้คุณสามารถชาร์จเพื่อนและญาติของคุณตลอดทั้งคืน นอกจากนี้ คุกกี้โชคลาภไม่จำเป็นต้องทำอาหารใด ๆ มากกว่างานฝีมือผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศพิเศษและเวลามากที่เตา

คุกกี้กับปริศนา "สำหรับวันหยุดของเด็ก"

เหล่านี้เป็นคุกกี้เดียวกับที่คุณสามารถอบทำนายความปรารถนาและแม้กระทั่งเรื่องตลก พวกเขาเหมาะสำหรับวันหยุดของเด็กเพราะทำจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ที่จะไม่ทำร้ายเด็ก ทำขนมประมาณ 20 นาทีจากปริมาณผลิตภัณฑ์เช่นนี้คุณจะได้รับคุกกี้ 20 เสิร์ฟ

• เนย - 30 กรัม
• แป้งสาลี - 70 กรัม
• ไข่ขาว - 3 อย่าง
• น้ำตาลไอซิ่ง - 100 กรัม

ทำให้กระรอกเย็นตัวในตู้เย็นทุบด้วยไม้กวาดหรือส้อมแล้วค่อยๆเติมน้ำตาลไอซิ่งลงในลำธารบาง ๆ ทำต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าผงจะละลายและโปรตีนจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ตีส่วนผสมเป็นเวลาประมาณ 10 นาทีจากนั้นจึงใส่แป้งอย่างระมัดระวังและระมัดระวังใส่แป้งคนให้เข้ากันอย่าหยุดจนกว่าก้อนจะหายไป

ใส่น้ำมันลงในชามลึกแล้วทิ้งไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที นอกจากนี้ยังสามารถละลายในอ่างน้ำ - คุณสามารถใส่น้ำมันลงในหม้อต้มน้ำและรอสักครู่จนกว่าผลิตภัณฑ์จะละลาย

น้ำมันควรทำให้เย็นลงเล็กน้อยและหลังจากนั้นควรเพิ่มโปรตีนแป้งและผง ถ้ามันร้อนเกินไปคุณก็เสี่ยงต่อการต้มโปรตีน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เราจะทำบิลเล็ตจากกระดาษรองอบเพื่อให้รูปร่างที่เหมาะสมกับคุกกี้ของเรา คุณสามารถใช้คุ้กกี้คุ้กกี้ได้ แต่คุ้กกี้ต้องบางและไม่สามารถเดาคุ้กกี้ได้แม้ว่าคุณจะได้รับแบบฟอร์มคุ้กกี้พิเศษพร้อมการคาดการณ์แล้วสิ่งต่างๆก็จะเร็วขึ้น บนกระดาษวาดวงกลม (เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 8-9 เซนติเมตร) ซึ่งเราจะเทแป้ง และอย่าแม้แต่จะเทมัน แต่เพียงแค่แพร่กระจายด้วยช้อน

เปิดเตาอบคุกกี้จะอบที่ 180 องศาประมาณ 3-4 นาทีโดยปกติขอบเริ่มไหม้อย่างรวดเร็วจากนั้นเราจะหั่นมัน สวมถุงมือและรวดเร็วถอดคุกกี้ออกจากเตาอบและวางกระดาษไว้ข้างในเราจะม้วนในรูปแบบของเกี๊ยว

คุกกี้ฟอร์จูนกรอบ

คุกกี้เหล่านี้สามารถเตรียมได้สำหรับทุกฝ่ายพวกมันเหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้นเพราะมันทำมาจากเหล้าหรือแอลกอฮอล์แรง ๆ คอนยัคหรือวิสกี้ มันเป็นเครื่องดื่มที่ให้กลิ่นพิเศษและยังทำให้ ขอคุกกี้กรอบมาก ปรากฎว่ามี 36 คุกกี้

• แป้ง - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้นเราใช้โปรตีนเฉพาะอย่าง
• เนย - 100 กรัม
• น้ำตาล - ครึ่งถ้วย
• Amaretto หรือแอลกอฮอล์อื่น ๆ - 1 ช้อนชา
• น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ
• ช็อคโกแลต - ขาวและดำ 50 กรัม

โปรตีนเย็นควรตีด้วยเครื่องปั่นหรือน้ำตาลปั่นจนน้ำตาลละลายหมดแล้วจึงเกิดฟอง ตอนนี้คุณต้องเพิ่มวานิลลินและผสมอีกครั้ง เพิ่มน้ำบางส่วนโดยไม่หยุดผสมมวล

ละลายน้ำมันในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟ เย็นเล็กน้อยแล้วเทลงในมวลโปรตีน ผสมให้เข้ากันหลังจากแต่ละส่วนผสมเพิ่ม เทแอลกอฮอล์ทีละน้อยแล้วโรยแป้งบาง ๆ แล้วคลุกแป้งจนเนียน แป้งจะเป็นของเหลวเช่นครีม

เราเปิดเตาอบให้ร้อนเตรียมกระดาษสำหรับอบ (เช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้ที่เราทำขนมอบ) อบคุกกี้เป็นเวลา 5 นาทีแล้ววางความปรารถนาไว้ข้างในแล้วพับอย่างรวดเร็วเชื่อมต่อกับขอบ เพื่อให้ขนมไม่หมุนและติดกันคุณสามารถใส่ได้เฉพาะในขณะที่มันร้อนในรูปแบบคัพเค้กซิลิโคน

ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำในชามที่แตกต่างกันและจุ่มขอบของคุกกี้คุณสามารถโรยช็อคโกแลตชิปที่ด้านบนตัวอย่างเช่นคุกกี้ในช็อคโกแลตสีขาว - สีน้ำตาลเข้มและสีน้ำตาล - ขาว

คุกกี้โชคลาภสูตรอาหารจีน

คุกกี้ดังกล่าวที่มีการคาดการณ์สามารถจัดได้แม้สำหรับงานแต่งงานหรือในรูปแบบของคำเชิญ - ภายในขนมจะมีวันที่และเวลาเช่นเดียวกับสถานที่สำหรับการเฉลิมฉลอง คุณสามารถตกแต่งคุกกี้ด้วยริบบิ้นหรือนอนด้วยสิ่งที่กินได้

• ไข่ไก่ - โปรตีน 2 ชิ้นเท่านั้น
• แป้ง - 70 กรัม
• แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - น้อยกว่าครึ่งช้อนชาเล็กน้อย
• น้ำตาลป่น - 60 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา - ครึ่งถุง

เตาอบสามารถตั้งค่าเพื่อให้ความร้อนเป็นเวลา 15 นาที - 180 องศา ในระหว่างนี้คุณสามารถเขียนความปรารถนาหรือการคาดการณ์ลงบนกระดาษแผ่นบาง ๆ

ตอนนี้เรามาเริ่มทำอาหารเอง ใส่น้ำมันลงในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟจนกระทั่งละลายให้เย็นลงสักครู่ ในชามลึกด้วยมิกเซอร์ปัดหรือปั่นตีกระรอกแช่เย็นด้วยเนยละลายลงในโฟมสีขาวจากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลาและตีอีกครั้งไม่กี่นาที

เราจะเตรียมส่วนผสมอีกอย่างแยกจากกัน: น้ำตาลผงแป้งและร่อนในชามเดียวที่มีแป้งข้าวโพดและใส่เกลือลงไป ผัดและเพิ่มมวลโปรตีนตีจนก้อนทั้งหมดจากแป้งจะหายไป ที่ทางออกแป้งจะเป็นของเหลวเช่นเดียวกับแพนเค้กถ้ามันหนาให้เทน้ำเล็กน้อย

บนกระดาษรองอบที่เตรียมไว้ให้กระจายแป้งคุกกี้แล้วส่งวงกลมไปอบที่ 160 องศาประมาณ 5 นาที จากนั้นก็ฟังพวกเขาอย่างรวดเร็วบนโต๊ะด้วยไม้พายวางกระดาษแผ่นหนึ่งพร้อมจารึกพับครึ่งแล้วงอขอบด้านใน วางคุกกี้ไว้ก่อนที่มันจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์ในภาชนะบางอย่างเช่นในแก้วแคบ ๆ ซึ่งเป็นคัพเค้กกระป๋องเพื่อให้มันสามารถแก้ไขได้ในรูปแบบที่ควรจะอยู่ในท้ายที่สุด

การทำนายการ์ตูน

คุกกี้น่ารักพร้อมความปรารถนา - ของขวัญที่สมบูรณ์แบบและของหวานที่วิเศษในงานปาร์ตี้ทุกรูปแบบ

เราได้เตรียมคลาสมาสเตอร์ที่น่าทึ่งนี้เป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวเพื่อนและเพื่อนร่วมงานด้วยของขวัญแปลก ๆ ที่มีเสน่ห์และอร่อย - คุกกี้พร้อมความปรารถนาดี

ทำคุกกี้  เราใช้แป้งขนมชนิดร่วนสำเร็จรูปสำหรับคุกกี้ - วานิลลา, ช็อคโกแลต, ขนมปังขิง (ขิง) หรืออื่น ๆ จัดทำขึ้นตามสูตรครอบครัวที่คุณชื่นชอบ เราม้วนแป้งเป็นแผ่นตามปกติและตัดคุ้กกี้ออก รูปแบบสามารถเป็นอย่างใด ๆ - หัวใจ, ดาว, ต้นคริสต์มาส, เกล็ดหิมะ, วงกลมและอื่น ๆ ใครก็ตามที่มีอะไร

และความลับหลักของคุกกี้ด้วยความปรารถนาก็คือแม้กระทั่งก่อนการอบคุณต้องทำสองรูในโดด้วยหลอดค็อกเทลธรรมดา เช่นนี้

รูปแบบคุกกี้ที่มีรูอบในเตาอบตามสูตรของคุณ

ดังนั้นตอนนี้ความสนุกคือการตกแต่งคุกกี้!

ในการทาสีและตกแต่งคุกกี้สำเร็จรูปที่คุณต้องใช้:

สำหรับเคลือบ

• ผงน้ำตาลคุณภาพสูง 200 กรัม (ไม่มีก้อน!)
• โปรตีนจากไก่ 1 ตัว
• สีผสมอาหาร
• ถุงขนมและหัวฉีดหมายเลข 1

สำหรับตกแต่ง

• กระดาษ
• กรรไกร
• ริบบิ้นซาติน

น้ำตาลไอซิ่งทำอาหาร ค่อยๆผสมโปรตีนกับน้ำตาลผง น้ำตาลไอซิ่งสามารถเป็นสีขาวได้ - คุกกี้กับน้ำตาลไอซิ่งตกแต่งด้วยริบบิ้นสีดูน่าประทับใจมาก

เพื่อทาสีคุกกี้ด้วยการเคลือบสีจำเป็นต้องเพิ่มสีผสมอาหารลงในเคลือบสีขาวสองสามหยด สามารถเคลือบได้ทุกสี - เพียงแค่เลือกสีของสีย้อมที่คุณชอบ

เราทาสีคุกกี้สำเร็จรูปหลังจากที่คุกกี้เย็นลงอย่างสมบูรณ์แล้วให้วาดวงรอบ ๆ รูริบบิ้นและคุกกี้อย่างระมัดระวัง เมื่อรูปทรงวงกลมเราใช้เคลือบน้ำแข็งบนพื้นผิวทั้งหมดของคุกกี้

คุกกี้เคลือบต้องแห้ง! ใช้เวลาอย่างน้อย 5 ชั่วโมง ยิ่งไปกว่านั้นเวลาอบแห้งของเคลือบจะขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของเคลือบที่เตรียมไว้ โปรดทราบว่าการเคลือบของเหลวสามารถทำให้แห้งได้ทั้งวันและการเคลือบหนา (หนาแน่น) สามารถทำให้แห้งได้ดีในไม่กี่ชั่วโมง

ตกแต่งคุกกี้สำหรับการตกแต่งคุกกี้จะต้องใช้ริบบิ้นและแผ่นพับหลายสีพร้อมความปรารถนาในเชิงบวก (การคาดการณ์) ขนาดของกระดาษแผ่นหนึ่งสำหรับความปรารถนานั้นขึ้นอยู่กับขนาดของคุกกี้สำเร็จรูป - ถ้าคุกกี้มีขนาด 5x5 เซนติเมตรจากนั้นชิ้นส่วนของกระดาษจะถูกตัดออก 5x5 เซนติเมตร ความปรารถนาสามารถเขียนได้อย่างสวยงามด้วยมือหรือพิมพ์บนเครื่องพิมพ์

เราเปลี่ยนใบปลิวแต่ละใบด้วยความปรารถนาเป็นรูปแบบสังวัตนาแล้วผูกเข้ากับตับด้วยริบบิ้นผูกโบว์ที่สวยงาม

คุกกี้ที่มีความปรารถนาดูดีในรูปแบบสีใด ๆ

คุกกี้โชคลาภยอดนิยมมีพื้นเพมาจากประเทศจีน การอบด้วยความปรารถนาที่ซ่อนอยู่ภายในนั้นเหมาะสำหรับความบันเทิงในช่วงวันหยุดที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นวันสิ้นปีคริสต์มาส 8 มีนาคมหรือ 14 กุมภาพันธ์ ขนมนี้สามารถหาได้ง่ายจากการขาย แต่วันนี้เราเสนอทำคุกกี้ทำนายผล DIY เห็นด้วยเป็นเรื่องที่น่าสนใจยิ่งขึ้นที่จะเลือกความปรารถนาตลกหรือจริงจังสำหรับแขกของคุณโดยคำนึงถึงอายุตัวละครและงานอดิเรกของผู้ที่รวมตัวกัน!

คุกกี้ไม่ยากที่จะเตรียม: ขนมเค้กบาง ๆ ถูกอบครั้งแรกแล้วห่อด้วยกระดาษแผ่นหนึ่งที่พิมพ์คำทำนาย ผลที่ได้คือเบเกอรี่ที่ดี "พร้อมความลับ" แขกแต่ละคนเลือกคุกกี้แบ่งและอ่านออกเสียงคำทำนายของเขา คุณสามารถเพิ่มความปรารถนาให้กับงานตลกอื่น ๆ เปลี่ยนกิจกรรมเป็นการประกวดตลก

ส่วนผสม:

• แป้ง - 40 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง - 60 กรัม
• ไข่ขาว - 2 ชิ้น;
• เนย - 20 กรัม

สำหรับการลงทะเบียน:

• ช็อคโกแลต - 80 กรัม
• เนย - 20 กรัม
• เพิ่มท็อปปิ้ง

วิธีทำคุกกี้ทำนายผล DIY

1. ก่อนอื่นสำหรับคุกกี้คุณต้องเตรียมการคาดการณ์ว่าคุณจะได้มากับตัวเองหรือหาคนทำบนอินเทอร์เน็ต สำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่ที่ดีที่สุดคือการใช้ความปรารถนาการ์ตูนในข้อเพื่อให้วันหยุดสนุกและน่าสนใจยิ่งขึ้น! เมื่อเลือกความปรารถนาแล้วให้พิมพ์ลงบนกระดาษแล้วตัดเป็นเส้นกว้างประมาณ 1 ซม.
   
2. ตอนนี้เราเริ่มทำคุกกี้ ประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมงก่อนปรุงอาหารเราจะนำน้ำมันออกจากตู้เย็นเพื่อให้ได้ความนุ่มนวลสม่ำเสมอ ผสมเนยละลายกับน้ำตาลไอซิ่งและถูด้วยช้อนจนเนียน
   
3. แยกโปรตีนออกจากไข่แดงแล้วเทลงในน้ำมันอย่างต่อเนื่องเพื่อทำการบดมวล เราพยายามที่จะได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องมีก้อน เพื่อเร่งกระบวนการคุณสามารถเอาชนะมวลเบา ๆ ด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาหลายวินาทีด้วยความเร็วขั้นต่ำ
   
4. เราแนะนำแป้งที่ร่อนในส่วนที่เป็นของเหลวที่ได้รับทุกครั้งผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวังและกำจัดก้อนแป้ง เป็นผลให้คุณควรได้รับองค์ประกอบของความมั่นคงของเหลวค่อนข้างประมาณเหมือนแป้งแพนเค้ก มวลของเหลวที่เตรียมไว้นั้นเพียงพอสำหรับคุกกี้ 12-15 ชิ้น
   
5. บนแผ่นหนังวาดรูปวงกลม 2-3 วงโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 9 ซม. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ชามกลมฝาหรือวัตถุอื่น ๆ ที่เหมาะสมแล้ววาดด้วยดินสอ พลิกกระดาษไปที่อีกด้านหนึ่ง (แผ่นหนังค่อนข้างบางเพื่อให้วงกลมส่องผ่านได้ดี) ไม่แนะนำให้อบคุกกี้มากกว่า 3 ชิ้นต่อครั้งเนื่องจากเค้กจะเย็นลงอย่างรวดเร็วและคุณอาจไม่มีเวลาให้รูปร่างที่ต้องการ
   
6. เทส่วนเล็ก ๆ ของแป้ง (1.5-2 ช้อนชา) ลงไปที่กึ่งกลางของวงกลมแต่ละวงแล้วเกลี่ยให้เป็นเค้กบาง ๆ หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของกระดาษ parchment ให้ล้างไขมันด้วยเนยเบื้องต้นเพื่อให้คุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วไม่ติด เราส่งช่องว่างไปยังเตาอบที่อุ่นในเวลานั้น อบคุกกี้ที่ 200 องศาประมาณ 5-10 นาที เค้กควรมีสีน้ำตาลรอบขอบ
   
7. ลบคุกกี้อบสดใหม่หนึ่งจากกระทะโดยใช้ไม้พายทำอาหาร (ปล่อยให้ส่วนที่เหลือในเตาอบเพื่อให้พวกเขาไม่มีเวลาให้เย็น) ตรงกลางของเค้กร้อนที่เราใส่กระดาษม้วนด้วยความปรารถนาและพับคุกกี้ได้อย่างรวดเร็วในครึ่ง ให้แน่ใจว่าได้ใช้ถุงมือเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้!
   
8. โดยไม่ล่าช้าให้พับครึ่งอีกครั้งแล้วรับ“ ซองจดหมาย” รูปสามเหลี่ยม ด้วยหลักการเดียวกันนี้เราทำงานร่วมกับ tortilla ต่อไปนี้ เราทำทุกอย่างอย่างรวดเร็ว - หากคุกกี้เย็นตัวลงมันจะไม่ทำงานเมื่อมันหมุนวนไปมาเพราะมันแค่ละลายในมือคุณ! เราใส่ "สามเหลี่ยม" ที่เสร็จแล้วลงในถ้วยหรือชามขนาดเล็ก คุณสามารถบดขยี้พวกเขาเล็กน้อยด้วยบางสิ่งบางอย่างเพื่อให้เมื่อเย็นตัวคุกกี้ที่เกิดขึ้นจะไม่หมุนและเสียรูปร่าง
   
9. มีอีกวิธีในการเปลี่ยนคุกกี้โชคลาภ นอกจากนี้เรายังวางกระดาษด้วยความปรารถนาในใจกลางของเค้กร้อนซึ่งเราพับครึ่ง จากนั้นเราก็งอชิ้นงานตามหลักการของการสร้างแบบจำลองเกี๊ยว เลือกรูปร่างคุกกี้ที่คุณต้องการ
   

   วิธีทำคุกกี้ทำนายผล DIY

10. เพื่อให้คุกกี้สว่างและมีสีสันเราจะตกแต่งด้วยน้ำแข็งและโรย อุ่นช็อคโกแลตด้วยเนยใน "อ่างน้ำ" ส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกัน
    
11. เราใช้น้ำตาลไอซิ่งบนคุกกี้แต่ละคุกกี้และอบด้วยโรยหน้าขนมทันที เราแพร่กระจายคุกกี้ที่ตกแต่งไว้พร้อมกับการคาดเดาเกี่ยวกับกระดาษวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที (จนกว่าน้ำแข็งจะแข็งตัวสมบูรณ์) จากนั้นเราดำเนินการชิมและเริ่มที่จะ "ลองเสี่ยงโชค"!
    

เป็นการดีกว่าที่จะไม่เก็บคุกกี้สำเร็จรูปด้วยการคาดการณ์ไว้ในกระเป๋าเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติกรุบกรอบ ทานเล่น!