Mlango wa ndani wa mikahawa na mikahawa. Tunaunda muundo wa cafe ambao utavutia wageni

01.11.2021 Supu

Wakati wa kukamilisha mradi wa turnkey, sisi pia tuko tayari kuchukua muundo wa nje, uundaji wa misingi ya majira ya joto. Kwa wastani, muundo wa mambo ya ndani ya cafe, bar na mgahawa hutengenezwa kwa wiki 2-3. Kubuni ya turnkey inachukua mwezi 1 au zaidi - ni muhimu kuzingatia nuances nyingi na kufanya kiasi kikubwa cha kazi. Wakati wa kuondoka, utapokea pia mwongozo wa kina wa kazi kwa wajenzi na wataalamu ambao watahusika katika mawasiliano.

Kanuni muhimu

  • Wazo la kipekee... Ni muhimu kuzingatia dhana ya taasisi, kuunda na kutafakari uhalisi wake na ubinafsi katika mambo ya ndani.
  • Ukamilifu... Ni muhimu kuunda mambo ya ndani ya usawa, yaliyofikiriwa kwa maelezo madogo zaidi. Ni muhimu kufikia umoja wa kubuni kwa nje, ukumbi na maeneo yake yaliyotengwa, WARDROBE, bafu.
  • Faraja... Wageni na wafanyakazi hawapaswi kupata usumbufu wowote kutokana na mpangilio usiofaa, njia nyembamba na hali finyu. Kiwango cha juu cha faraja ni ufunguo wa mafanikio ya kuanzishwa.
  • Zoning... Ni muhimu kuunda mistari nyembamba kati ya maeneo yaliyochaguliwa katika majengo, vinginevyo bar au mgahawa utageuka kuwa chumba cha kulia cha wasiwasi.
  • Mood... Wakati wa kuendeleza kubuni, tunaunda mazingira ambayo yatatawala katika taasisi. Ni muhimu kukumbuka kuwa watu huja kwenye mgahawa kwa ajili yake - hata chakula kitamu kinafifia nyuma.

Kubuni kutokaRestConcept

Tunaunda mazingira maalum ya kuanzishwa, hali maalum ya kihisia. Muundo wa mambo ya ndani ya mgahawa unaonyesha dhana yake, mtindo mmoja unaunganisha maeneo yote - kutoka jikoni na bafu hadi baa na ukumbi wa kawaida. Wakati wa kuendeleza mradi, tunafanya kazi kwa undani kila chumba, chagua vifaa vyema vya jikoni, vifaa vya mwanga na sauti, mawasiliano ya kubuni na mifumo ya usalama wa moto.

Faida za mradi wetu kwa taasisi

Kila mradi uliotengenezwa na sisi ni wa mtu binafsi na umewekwa kwa ajili ya maendeleo ya uwezo wa biashara ya mteja, kwa malipo yake ya awali na kuundwa kwa matarajio ya maendeleo zaidi. Ubunifu wa mambo ya ndani ya mgahawa hutengenezwa kwa kuzingatia sifa kuu za taasisi hiyo:

  • Kufananisha mtindo na jikoni
  • Fanya kazi kwa walengwa
  • Uundaji wa dhana ya kipekee
  • Mchanganyiko unaofaa na eneo
  • Kuzingatia mawazo na matakwa ya mteja

Muundo wa mambo ya ndani ya mikahawa na mikahawa huweka kazi hiyo kwa uchambuzi wa kina. Tunatoa vector halisi ya utekelezaji wake: katika ngazi ya uchumi wa ujenzi, mifumo ya uhandisi na anga. Hata ikiwa una dhana ya asili ya niche ambayo inavunja viwango. Muundo mzuri wa mikahawa na mikahawa huunda muundo wa kikaboni, kulingana na teknolojia ya kisasa ya chakula, ni muhimu kama vile kutoa chakula na vinywaji kitamu. Kuna nafasi moja tu katika tasnia ya HoReCa ya kufanya mwonekano mzuri wa kwanza kwa mteja.

Kwa nini sisi? Uwezo wetu sio tu katika muundo wa mikahawa na mikahawa, lakini pia katika kukuza uanzishwaji. Tunaunda bidhaa ya kipande kimoja ambacho kimewekwa kwa mafanikio kamili ya upandaji. Ofisi hiyo ni pamoja na idara ya uhusiano wa umma, ambayo wataalamu wake wana uzoefu katika kusimamia uanzishwaji wa PR kwa wahudumu wa mikahawa kama vile Arkady Novikov na Takhir Kholikberdiev. Kuhusiana na hili, tumeanzisha mawasiliano na wanahabari wakuu (The Village, Afisha, Elle, Cosmopolitan, GQ, Esquire, Harpers Bazaar, Vogue, n.k.), wanablogu (kutoka kwa wanachama elfu 100 "waliojiandikisha"), viongozi wa maoni wa HoReCa nchini hasa katika tasnia ya mikahawa.

B.Arch (hons), M.Arch (hons),
RIBA - sehemu ya II / kuthibitishwa na Taasisi ya Royal ya Wasanifu wa Uingereza.
Mwandishi wa safu ya "Maisha" ni Forbes Russia.

Kujua gharama ya ufumbuzi fulani wa kubuni, tuna uwezo wa kubuni kwa bajeti bila kupoteza ubora, ambayo kwa kiasi kikubwa huokoa muda na mishipa ya mteja.

Kwa kuwa na uzoefu wa hali ya juu katika timu ya Kubuni na Kujenga, tuliboresha michakato ya kubuni hadi kiwango cha juu zaidi.


Matokeo yaliyohakikishwa
na upekee wa kazi yetu ya kubuni.

Suluhisho zote za kiteknolojia

Kazi yetu inaweza kujumuisha uundaji wa suluhisho zote za kiteknolojia na miradi ya usanifu ya mkahawa au hoteli. Kama matokeo ya kazi yetu, utapokea seti kamili ya hati zinazohitajika kwa idhini na ujenzi.

Nguvu "Wow!" sababu

Mradi huo unazingatia muundo wazi, wa kukumbukwa. Tutaongeza faida kuu za nafasi. Tunaunganisha muundo wa picha na vipengee vya mapambo.

Utendaji wenye nguvu wa kibiashara

Tunaunganisha maeneo ya mauzo, maonyesho, mashine za kuuza. Mpangilio wa busara wa maeneo ya ununuzi, kazi na habari.

Uwezo wa maendeleo katika mtandao

Dhana ya kila kitu inaendelezwa kwa kuzingatia uwezo wake wa maendeleo katika mtandao.

Kila hatua ni mzunguko kamili, kulingana na matokeo ambayo maamuzi fulani hufanywa na marekebisho yanafanywa.

Katika hatua ya awali(ikiwa ni lazima) tunaweza kusaidia kufanya Uchambuzi wa mazingira ya ushindani na uchaguzi wa majengo, tuko tayari kusaidia na mkakati Uchambuzi wa Uhandisi wa majengo Tathmini ya uwezekano wa upya upya na hatari za kubadilisha hali ya majengo ya jirani.

Dhana ya Mambo ya Ndani ya Usanifu

huakisi muundo wa ukandaji yenye mantiki zaidi eneo la maeneo kuu ya kazi na vyumba vya wasaidizi, kwa kuzingatia uunganisho wao. Hatua hii inafanywa kwa misingi ya Mpango wa Kazi na inarekebishwa ili kukamilisha kuridhika Mahitaji yako ya utendaji. Graphics za usanifu zinaonyesha mpangilio wa samani na vifaa kuu vya teknolojia. Wakati wa kubuni, zingatia mahitaji halisi Moto wa Kirusi na viwango vya usafi.

Kulingana na maamuzi yaliyofanywa katika hatua hii, unaweza takribani makadirio ya gharama kazi na vifaa na kuendelea na mchakato wa uratibu wa awali na BTI, SES na ukaguzi wa moto. Dhana ya usanifu ni kazi ya kwanza kwa wataalam wanaohusika kwa sehemu za uhandisi (umeme, inapokanzwa, uingizaji hewa, hali ya hewa). Inasahihishwa na kufafanuliwa kwa kina katika hatua zinazofuata kama matokeo ya kazi ya pamoja.

Katika baadhi ya matukio, kulingana na matokeo ya Dhana yetu unaweza kuanza kwa idadi ya kazi za ujenzi, kwa mfano, kuvunja partitions na vifaa visivyoweza kutumika au kufunga screed.

Mradi wa Ubunifu wa Mambo ya Ndani

unafanywa kwa misingi ya uzoefu na mawazo ya timu ya wasanifu na decorators kwa mujibu wa matakwa yako binafsi katika suala la rangi, mambo maalum ya mambo ya ndani. Suluhisho za muundo pia zinaweza kuunganishwa na wazi mahitaji ya ushirika.

Nyaraka za muundo katika sehemu hii ni pamoja na: mpango wa kizigeu, mpango wa mpangilio wa fanicha, mpango wa sakafu, mpango wa dari, kufagia kwa ukuta, taswira ya 3D ya mambo ya ndani ya siku zijazo. Kwa kuongeza, kibao kilicho na sampuli za nyenzo kuu zilizopendekezwa za kumaliza (carpet, kioo, paneli za mbao, jiwe, nk) hutolewa.

Nyenzo za hatua zitakuwa yanahusiana kwa wote miradi ya uhandisi(inayofanywa na kampuni ya uhandisi yenye leseni chini ya makubaliano tofauti).

Kulingana na vifaa vya hatua ya Mradi wa Kubuni, unaweza kukadiria kwa usahihi wa 15% kazi ya ujenzi na vifaa, kushikilia zabuni kwa ajili ya usambazaji wa vifaa na vifaa na, ikiwa ni lazima, kurekebisha gharama zinazoja.

Nyaraka za Kufanya kazi

kulingana na maamuzi yaliyofanywa katika hatua ya mradi wa Kubuni, michoro ya kina kuonyesha vyumba nodi na sehemu zinatengenezwa, vipimo, nk Michoro hizi zinahitajika kwa kazi ya ujenzi.

Kulingana na hati hiyo kamili, unaweza kukadiria kwa usahihi wa hali ya juu na, ikiwa ni lazima, kurekebisha gharama zinazoja, chagua mkandarasi na jisikie huru kuanza kazi za ujenzi.

Kazi ya kupamba

Tunatoa kazi za mapambo kama huduma ya ziada. Hii ni huduma ya uteuzi wa vitu vya mambo ya ndani, samani, vifaa vya upholstery, upholstery wa nguo, uchongaji, upigaji picha, uchoraji na vipengele vya mapambo, kufanya baguette sahihi na kazi nyingine za mapambo.

Wakati mwingine lafudhi moja ya mapambo inatosha kubadilisha nafasi.

Nyenzo ya uwasilishaji itajumuisha hati zifuatazo za muundo:

Mipango iliyosafishwa ya majengo na uwekaji wa samani katika М1: 50; M1: 25

Kupunguzwa kwa marekebisho na kufagia kwa kuta za majengo katika М1: 50; M1: 25

Taswira ya kompyuta ya vyumba na samani zilizochaguliwa, vifaa vya upholstery, kitambaa cha nguo, uchongaji, picha, uchoraji na vipengele vingine vya mapambo na kubuni, kwa kiasi kinachohitajika na cha kutosha kwa Mteja kuelewa aesthetics iliyopendekezwa (aina kwa hiari ya Mkandarasi).

Mapambo ya hatua ni pamoja na safari za saluni za sanaa na samani, nyumba za sanaa huko Moscow, kufanya kazi na orodha za wazalishaji, nk.

Safari za samani za kimataifa na maonyesho ya sanaa zinawezekana.

inahakikisha utekelezaji wa kazi kwa usahihi kufuata na nyaraka za mradi. Ziara ya mara kwa mara ya wataalam katika kazi yote ya ujenzi inaruhusu kudhibiti ubora kazi iliyofanywa, pamoja na kumaliza na vifaa vya ujenzi wa jumla.

Muda unaohitajika kwa usimamizi wa shamba hutegemea sifa za mkandarasi, na pia juu ya utata wa ufumbuzi wa kubuni na teknolojia za kazi zilizochaguliwa.

Matokeo ya kazi yetu ya hatua kwa hatua ni mazingira, nafasi, mtindo na aesthetics ya michakato tata ya kiteknolojia ya huduma ya urembo, iliyopangwa kwa maisha yenye mafanikio.

Uzoefu mkubwa katika kubuni mgahawa wa turnkey.

Tuna takwimu za uendeshaji wa vituo vya upishi. Tunatangaza teknolojia za hali ya juu, kuleta mawazo mapya ya biashara na masuluhisho mahususi kwa Wateja wetu, tunasaidia wafanyabiashara kuelewa vyema matarajio ya mradi - kutoka kwa muundo wa mambo ya ndani hadi shirika lisilofaa la kazi la nafasi.

Timu iliyopendekezwa na maalumu katika ujenzi wa vituo vya upishi vya umma itafanya kazi kwenye mgahawa au cafe kwa msingi wa turnkey. Hili ni punguzo kubwa la hali zenye mkazo na wakati wa ujenzi na udhibiti kamili wa ubora. Baada ya yote, uzalishaji wa kazi ni pamoja na hatua nyingi na inahitaji wataalam wa taaluma nyingi.

Wakati wa kujenga mgahawa kwa msingi wa turnkey, huna haja ya kuunganisha viungo tofauti vya kazi. Tunafanya hivyo kwa ajili yetu. Wakati kamili wa ukarabati - hadi siku 20 za kazi. Matokeo haya yanapatikana kwa kazi iliyoratibiwa vizuri ya wanaitikadi, wabunifu wa mambo ya ndani, wahandisi na wajenzi.

Tunatoa usaidizi katika uteuzi wa majengo na ushauri wa kitaalamu juu ya teknolojia, kubuni, ujenzi, mawasiliano ya uhandisi.

  • Maandalizi ya miradi kamili ya usanifu, ya kujenga na ya uhandisi ya mgahawa wa turnkey kulingana na tamaa na malengo yako.
  • Uteuzi wa vifaa vinavyohitajika kwa kufungua mgahawa wa turnkey.
  • Kazi ya jumla ya ujenzi na ukarabati
  • Ufungaji na uunganisho wa vifaa vya uhandisi
  • Udhamini, baada ya udhamini na matengenezo ya huduma ya vifaa

Punguzo kwa idadi kubwa ya muundo. Punguzo hadi 30% - vitu
na eneo la zaidi ya 350 m 2

Mashauriano mawili ya kwanza - ni bure

Kwa nini wateja wetu
alituchagua?


Muigizaji, mwandishi wa skrini, mtayarishaji na mtu wa umma

Tunashukuru kwa dhati ofisi ya usanifu na muundo na kibinafsi Yuri Loginov kwa kushauriana na kutengeneza mkakati mpya wa maendeleo ya utalii katika jiji la Kashin katika mkoa wa Tver - kama sehemu ya PETE YA DHAHABU. Mradi wa Art-Volga ni mtazamo mpana wa maendeleo kwa kanda na mwingiliano wenye matunda wa ujenzi wa chini wa kibinafsi na mipango mikubwa ya kisanii.

Kwa nini wateja wetu
alituchagua?


Sergey Osipov

Mkurugenzi Mkuu wa Biashara Ulimwenguni Mtandaoni

Kwa nini wateja wetu
alituchagua?


Alexander Glushkov

Mwanzilishi na Mkurugenzi Mtendaji wa kampuni "MONECO", "VANITY", "TOCHKA"

Asante kwa Yuri Loginov kwa usaidizi wa kitaalamu wa pande zote wa mtandao wetu wa MONE! Huu ni muungano wa ubunifu na mawasiliano ya kuvutia. Hisia ya utambulisho wa ushirika wa mambo ya ndani na ushauri wa kimkakati wa usanifu ni eneo la umahiri wa Yuri na timu yake ya kitaalam.

Kwa nini wateja wetu
alituchagua?


Steffen Rötig

Mkurugenzi Mkuu wa ZAO "SHUKO International" ("Schüco")

Asante kwa ushiriki wako wa kitaaluma katika jedwali la pande zote na wasanifu majengo wa Kiitaliano lililofanyika tarehe 28 Novemba 2006 huko Milan. Nitafurahi kwa ushirikiano zaidi.

12 Faida

Bei nzuri

Bei nzuri kwa mradi wa kina wa darasa la Ulaya, shirika la wazi la kazi na udhibiti wa ujenzi.

Ubunifu wazi, wa kukumbukwa

Nguvu "WOW!" sababu. Silaha ya ubunifu kwa biashara iliyofanikiwa na nafasi ya kibinafsi.

Muda mfupi

Uzoefu wa kipekee na otomatiki ya mchakato. Uwezo wa kubuni sambamba na kazi ya ujenzi.

Timu iliyoratibiwa vyema

Washirika wetu wamejaribiwa kwa wakati. Wahandisi, wajenzi, uzalishaji wa samani. Vibali. Turnkey inafanya kazi.

Punguzo kutoka kwa wauzaji na wajenzi

Washirika wa ujenzi huokoa muda na juhudi kwa kufanya kazi na michoro yetu ya kina na kutoa punguzo kwa hiari. Makampuni ya jumla hutoa masharti bora ya utoaji.

Ubora wa Uingereza

Utamaduni wa hali ya juu na kiwango cha muundo. Tunatoa wito kwa wakati, kutuma barua wakati tumeahidiwa, kutoa hati kama ilivyokubaliwa.

Wakati unaofaa kwako

Mawasiliano ya biashara ya kupendeza na ya kuelimisha, pamoja na jioni na wikendi.

Wajibu wa kifedha

Tunawajibika kifedha kwa ubora wa mradi, muda na kufuata sheria za sasa (SNiP, SanPiN ...)

Uchumi wa ujenzi

Mikakati yenye ufanisi zaidi. Ufumbuzi wa kubuni na mtindo ambao huongeza kwa kiasi kikubwa thamani ya mali.

Nyenzo za kipekee

Uchaguzi mkubwa wa vifaa vya kipekee - unaweza kushikilia kila kitu mikononi mwako katika ofisi yetu na kwenye eneo la karibu la ARTPLAY.

uzoefu wa kimataifa

Kukabiliana na teknolojia bora za Magharibi katika kubuni na ujenzi kwa maalum ya uzalishaji wa Kirusi wa kazi.

Uchambuzi unaowezekana wa wateja na uhasibu wa eneo

Kwa nini mambo haya mawili yanakuwa ya msingi? Kwa nini wanakuwa ufunguo wa mradi wa kubuni wenye mafanikio wa mgahawa au cafe? Ni rahisi. Kwanza, ni muhimu kuzingatia katika jengo ambalo uanzishwaji wa baadaye utakuwa iko: katika jengo la kihistoria au katika kituo cha kisasa cha biashara. Kulingana na hili, pamoja na mteja, tunaamua kulinganisha na mambo ya ndani ya jengo, kuunda ulimwengu tofauti, au kuwa mwendelezo wa anga ya mahali. Kwa hiyo, dhana ya jumla ya mradi wa kubuni inatolewa. Pili, mgeni ndiye mtu mkuu katika biashara ya mikahawa. Haijalishi jinsi wageni wako wanavyoweza kuwa tofauti, ni muhimu kuacha hisia juu yao - hapa sio tu vyakula na huduma hucheza mikononi, lakini pia taa, tactility ya vifaa vya kutumika na asili ya fomu.


Mradi wa teknolojia ya upishi wa umma na idhini

Kwa kuongezea, tunaweza kukusaidia katika upande wa kiteknolojia wa biashara yako. Uchaguzi wa vifaa vya kuaminika, hatutashauri tu nini cha kuchagua, lakini pia kupanga kwa usahihi kwa mujibu wa dhana. Tutatayarisha hati ili kukidhi mahitaji ya SES na ukaguzi wa moto. Mshauri wetu wa kibali atakagua hatari na fursa. Tumekusanya uzoefu mkubwa na tofauti wa uendeshaji na uendeshaji. Kazi yetu inaweza kujumuisha uundaji wa sehemu zote za teknolojia. Kuzingatia mahitaji ya SNiP, SanPiN, PPB, mahitaji ya Rospotrebnadzor na Wizara ya Dharura. Tunatoa huduma za kupata vibali vinavyohitajika kwa ufunguzi na uendeshaji wa vituo vya upishi.



Acha ombi Tuma vifaa vyote vinavyopatikana: mipangilio, analogi zinazopendwa (nini muundo bora wa mambo ya ndani au ufumbuzi wa usanifu unaonekana kwa maoni yako) au maelezo mafupi ya kazi (kupitia tovuti au kwa simu).

Kwanza Bure Ushauri Kwa simu au barua pepe tunatoa mashauriano ya Kwanza ya Bure kuhusu kazi yako

Tunajadili maelezo Tunakualika kutembelea warsha yetu katika ARTPLAY, ambapo wabunifu bora na wasanifu wa Moscow hufanya kazi. Hebu tufahamiane. Pili Ushauri wa Bure.

Tunahitimisha makubaliano Malipo ya mapema ya kustarehesha katika hatua kwa hatua ya kwanza.
Tunaendelea kufanyia kazi kazi yako ndani ya mfumo madhubuti wa ahadi kulingana na wakati na ubora.

Jua ni kiasi gani kazi kwenye mradi wako itagharimu kwa kujibu maswali 8 mafupi. Itachukua muda mfupi sana na itafanya mazungumzo yetu kuwa ya kujenga. Ofisi yetu ya usanifu wa usanifu itasoma kwa uangalifu matakwa yako na vifaa vya ziada na itawasiliana nawe haraka iwezekanavyo na pendekezo la kina la ushirikiano.

Piga hesabu

Zana za matibabu ya manukato.

Watu wengi wanapenda harufu ya kahawa safi au bidhaa zilizooka, lakini harufu nzuri sana zinaweza kutisha. Wakati wa kupamba mambo ya ndani ya cafe, unganisha harufu kwenye eneo la mlango na jaribu kutenganisha ukumbi kuu. Harufu ya jikoni ya kisasa ya mtindo wazi inaweza kuimarishwa na vipande vya kioo na ugavi uliopangwa vizuri na mfumo wa uingizaji hewa wa kutolea nje. Hebu harufu iliyochaguliwa kwa uangalifu itavutia wageni ndani ya ukumbi, kuhamasisha hamu na hamu ya kufurahia ladha ya aina mbalimbali.


Kuandaa vitu na mitego yenye ufanisi wa wadudu wa umeme

Uwepo wa wadudu au athari zao ni uovu unaojulikana. Kila aina ya mitego ya wadudu wa kuruka na kutambaa inalenga kupigana na kikundi kilichofafanuliwa madhubuti na inazingatia sifa zao za kibiolojia. Kwa hiyo mitego ya wadudu wa kuruka huvutiwa na mwanga wa taa maalum ya ultraviolet na kisha kuharibu carrier wa bakteria na kutokwa kwa umeme.


Taa ni moja ya sababu kuu za anga

Wakati wa kubuni muundo wa mambo ya ndani ya mgahawa, ni muhimu kuzingatia kwamba hali ya joto ya rangi iliyochaguliwa vibaya ya vyanzo vya mwanga inaweza kwa urahisi kufanya nyama ya kupendeza kuwa kijivu, na kutoa mboga rangi ya bluu isiyofaa. AABA-WASANII hufuata maoni kwamba mwanga ni nyenzo muhimu kimkakati ya kuunda mazingira ya taasisi. Inachora nafasi, huathiri mtazamo na inavutia mgeni.


Wakati wa kuchagua samani kwa cafe, bar au mgahawa, ni muhimu kukumbuka typolojia ya mahali na dhana ya mtindo.

Faraja ya samani ni muhimu tu kama kuvutia kwake. Lakini sisi si mara zote kufunga samani vizuri. Kwa mfano, tunaandaa migahawa ya kiuchumi ya chakula cha haraka na samani ngumu, mara nyingi bila migongo, kwa kuwa mtindo wa biashara wa typolojia hii "hukula haraka - hakuna kitu cha kukaa muda mrefu." Ikiwa ni vigumu kuamua ni aina gani ya samani unayohitaji, agiza mradi wa mgahawa wa turnkey kutoka ofisi ya usanifu ya AABA-ARCHITECTS.

Wakati mradi wa mgahawa unatengenezwa, vipengele vifuatavyo vinapaswa kuzingatiwa:

  • Utambulisho wa ushirika una jukumu muhimu. Hasa maarufu ni uanzishwaji ambao muundo wa nje unafanana na moja ya miundo maarufu ya mgahawa huko Moscow: Kiingereza, Kiayalandi, Ubelgiji, nk;
  • Unahitaji kufikiria juu ya ukandaji wa chumba. Mradi huo unaendelezwa ili ukumbi ugawanywe katika kanda kadhaa. Ili kufanya hivyo, tumia mabadiliko ya rangi au njia zingine. Chumba kilicho na bar lazima iwe na mgawanyiko wazi wa meza kutoka kwa counter counter;
  • Ni muhimu kuweka kwa usahihi taa za taa na samani ili kuunda hali nzuri.

Mradi wa kubuni cafe: vipengele

Ubunifu wa cafe huko Moscow sio muhimu sana kuliko katika kesi ya mgahawa, lakini ina tofauti zake muhimu:

  • Uumbaji wa mazingira ya kupendeza huja mbele. Faraja na unyenyekevu zinapaswa kuchangia kupumzika kwa wageni;
  • Suluhisho la mambo ya ndani lazima lifanane na utaalamu wa taasisi;
  • Mapambo ya ubora wa ukumbi ni ufunguo wa kazi yenye mafanikio. Kwa hivyo usipuuze kuonekana kwa uanzishwaji na baada ya muda italipa.

Agiza muundo wa mikahawa na mikahawa: toleo letu

Kuagiza muundo wa mambo ya ndani kwa mgahawa kutoka kwetu inamaanisha kumwamini mtaalamu. Studio yetu ina uzoefu mkubwa na hutoa huduma za ubora wa juu pekee.

Unaweza pia kuagiza muundo wa mgahawa wa turnkey. Hii inafanywa wakati mteja tayari ana mradi uliokamilika na kinachobakia ni kuutekeleza. Au kuna michoro ya matokeo ya kumaliza. Turnkey inamaanisha kulingana na mpango.

Ubunifu mzuri wa cafe ni muhimu kama vile ubora wa chakula na kinywaji kinachotumikia. Waalike marafiki zako kwenda nje kwa chakula cha jioni, na ikiwa hawana njaa sana, kuna uwezekano mkubwa watataka kuelekea mahali ambapo anga ni bora zaidi. Leo Dekorin anakualika ujifunze kuhusu mwenendo wa kisasa katika kubuni ya mikahawa. Kutoka Uswidi hadi Australia, tumekusanya hapa picha za taasisi 15 maarufu ambazo mambo ya ndani yao yalitunukiwa tuzo mbalimbali mwaka wa 2015-2016.

1. Ubunifu wa cafe ya mtindo wa loft - "Ground ya Juu"

Higher Ground Café iliwekwa katika kituo cha zamani cha kuzalisha umeme cha Melbourne na ndiyo mfano bora zaidi wa muundo wa mtindo wa mkahawa. Kwa uzuiaji wake wote, mambo ya ndani ya kuanzishwa huvutia kwa kiwango chake na aina mbalimbali za meza za kuagiza. Inachanganya kikamilifu ya zamani na mpya, upendo kwa asili na mtindo wa viwanda, ndiyo sababu Higher Ground ilipokea tuzo ya Muundo Bora wa Mkahawa mnamo 2016 kulingana na Tuzo za Kubuni Vinywaji.


2. Cafe "Nyumba ya Pili" - mambo ya ndani ya kupendeza kweli

Ubunifu wa joto na laini wa mkahawa wa Pili wa Nyumbani husaidia sana biashara hiyo kuwa nyumba ya pili kwa wageni wake. Samani za asili za mbao, vitambaa laini na safi kabisa, jiko la mahali pa moto, harufu nzuri ya bidhaa zilizooka na yote haya katika jengo lililokarabatiwa lililojengwa mnamo 1873. Nini kingine unahitaji kwa mikusanyiko ya kihisia?



3. Kubuni ya cafe ndogo katika mtindo wa Provence - "Mfanyabiashara wa Nyanda za Juu"

Je, muundo unaweza kuonyeshaje ubora wa chakula? Small Highlands Merchant Cafe ni jibu tosha kwa swali hili. Ilifanyika kwa urahisi kabisa, lakini kwa matumizi ya mila ya kijiji. Fungua rafu, palette ya rangi ya bluu na nyeupe, samani na kazi za mikono hupa mambo ya ndani ya Highlands Merchant Café haiba ya kijiji kidogo cha mkoa kilichopotea katika milima.




4. Mapambo ya bar ya cafe katika mtindo wa Kijapani - "Shimo la Sungura"

Mfano wa moja wapo ya mahali safi zaidi katika tasnia ya chakula ni mkahawa wa kikaboni! Cafe-bar "Hole Sungura" inakualika ujitendee chai yenye afya na dessert katika mazingira ya kipekee kabisa. Muundo wa mambo ya ndani wa uanzishwaji huu uliongozwa na sanaa ya Kijapani ya Kintsugi, ambayo inachanganya bila kueleweka vipande vya dhahabu na ufinyanzi. Asia ya Mbali daima itapata kitu cha kutushangaza!



5. Baa ya mkahawa Blackwood Pantry (picha za mambo ya ndani na nje)

Ubunifu wa Blackwood Pantry Café unachanganya mitindo miwili maarufu ya muundo wa mambo ya ndani leo: mtindo wa loft na rangi ya pastel. Uamuzi wa kuchanganya vitu kama hivyo ulikuwa wa kuthubutu sana, lakini wabunifu walishughulikia kazi yao 100%. Angalia tu picha:



6. Mambo ya ndani ya kisasa ya Whistle & Flute cafe

The Whistle & Flute Café ni pumzi ya hewa safi katika mazingira ya mijini yenye vumbi. Sehemu za glasi za uwazi, kuni asilia na idadi kubwa ya mimea ya kijani kibichi hufanya mambo ya ndani ya cafe hii kuwa wasaa, bure na laini kwa wakati mmoja.



7. Chakula cha jioni na muundo wa mgahawa wa Heston Blumenthal

Minimalism, loft, viwanda ... Naam, hatimaye: kubuni nzuri ya cafe ya mgahawa katika mtindo wa anasa. Na neno hili linaelezea kwa usahihi mambo ya ndani ambayo unaona kwenye picha zifuatazo: utulivu na kusisimua, vizuri, lakini sio rasmi sana. Na jinsi rangi zilichaguliwa vizuri!



8. Whisky Bar J & M (picha za ndani)

Leo imekuwa mtindo kugeuza viwanda vya zamani na mimea kwenye mikahawa. Lakini baa ya mkahawa ya J&M sivyo. Iliundwa kwa msingi wa hoteli ya zamani, na muundo huo uliongozwa na vituo vya unywaji pombe haramu au vilabu kutoka enzi ya Marufuku. Mahali pazuri kwa wajuzi wa roho!


9. Ubunifu wa ubunifu wa bar ya Mamasan

Baa maarufu ya Mamasan ni mfano mwingine wa mambo ya ndani yaliyoongozwa na Mashariki ya Mbali. Ghorofa tatu, baa mbili, jiko moja na maelezo mengi zaidi yaliyotokana na miaka ya 1920 Japani, Taiwan na Shanghai, yalikolezwa na urembo wa filamu ya kitambo ya Blade Runner. Kuna kitu cha kutazama!



10. Kubuni ya cafe katika mtindo wa steampunk - "Truth Cafe"

Inashughulikia eneo la 1500 sq. m., mambo ya ndani ya cafe hii yalifanywa kwa mtindo wa kupata umaarufu wa steampunk. Taratibu za kufurahisha, wingi wa ngozi, mbao, shaba na chuma, pamoja na mazingira ya kupendeza ya retro-futuristic ya Truth Cafe haitawaacha wapenzi wasiojali wa bia na utamaduni wa mwamba.



11. Muundo wa kupendeza wa cafe "Keki"

Mchongo wa kuvutia sana wa mtindo wa Jeff Koons unachukua nafasi ya kwanza katika mkahawa huu wa kifahari wa Kiev. Inajaribu kuonja keki za Kifaransa, mambo ya ndani ya Keki inaonekana kama inaweza kuliwa. Je, ni muundo gani na rangi ya kuta!



Mfano sawa wa mbinu hii ya kubuni ya busara inaweza kuonekana katika Baa ya Chokoleti ya Kipolandi, Opole. Inatosha kutazama picha ya mambo ya ndani ili kutaka haraka sehemu ya chokoleti ya moto.

12. Mtindo na isiyo ya kawaida - muundo wa cafe ya Baa ya Baiskeli

Ipo katika mji mkuu wa Rumania, Baa ya Baiskeli itachukua umakini wako na matumizi ya asili ya sehemu za baiskeli na bidhaa zinazohusiana. Wabunifu walichukua tu vipande kadhaa vya chuma vilivyo na kutu, vilivyokaushwa na jua, wakavisafisha kwa kuangaza na kuzikusanya katika samani za starehe, za maridadi na za kukumbukwa, taa na vitu vingine vya ndani. Moyo wa mradi ni wazo rahisi, lakini jinsi utekelezaji wake unavyoonekana kuwa mzuri!




13. Steampunk mambo ya ndani ya Jobn Bistro cafe

Taasisi nyingine ya ajabu nchini Romania ni mji wa Cluj-Napoca. Jobn Bistro imejaa njozi na hadithi za kisayansi zilizoongozwa na Jules Verne. Mambo ya ndani ni pamoja na vyumba 3, kila moja na sifa zake. Ya kwanza iliundwa kama jumba la sanaa, na picha za zamani kwenye kuta. Ya pili ina baa ya simiti iliyo na maelezo mengi ya kushangaza. Nambari ya ukumbi 3 inajumuisha vitu vya kila aina. Hali ya karibu katika vyumba vyote inaimarishwa na tofauti kati ya kuta za giza na taa za mkali. Avant-garde na ujasiri, muundo wa cafe hii inatutia moyo na mapambo yake ya viwanda na mazingira ya kirafiki.




14. Muundo wa cafe kwa mtindo wa Kifaransa: Le Pain Francais

Mkahawa huu wa kifahari wa mtindo wa Kifaransa unawangoja wageni wake huko Gothenburg, Uswidi. Iliyoundwa na Stylt Trampoli, maarufu kwa kutumia hadithi fupi na riwaya kama msingi wa miradi yao ya kupendeza. Mchanganyiko maridadi wa rangi na maumbo yenye mapambo ya kipekee katika roho ya Ufaransa ya zamani hufanya mambo ya ndani ya mkahawa wa Le Pain Francais kuwa wa kichawi na wa kuvutia, wa kufurahisha na wa kukaribisha kwa wakati mmoja.




15. Muundo wa ajabu wa cafe ndogo ya Rocambolesc

Hitimisha mkusanyo wetu wa baa na mikahawa mizuri ukitumia mkahawa huu mdogo huko Girona, Uhispania. Muundo wa kupendeza wa ndani wa Willy Wonka huwavutia watoto na watu wazima kutoka mitaani kupitia milango ya mbele ya vioo. Ukiwa ndani, hautaweza kujinyima huduma kadhaa za ice cream, hiyo ni hakika!


Kama unaweza kuona, muundo wa kila moja ya mikahawa hii nzuri na baa ulitegemea wazo la asili, ambalo lilihuishwa kwa kuzingatia mitindo ya hivi karibuni ya muundo wa mambo ya ndani:

  • Unyenyekevu na minimalism;
  • Mchanganyiko wa mtindo wa loft usiofaa: zamani na mpya, viwanda na mapambo, kiasi na lush;
  • Mapambo ya kufurahisha na taa katika mtindo wa viwanda na steampunk;
  • Mchanganyiko wa laini ya rangi ya asili, ya neutral na ya pastel;
  • Matumizi ya vifaa vya asili na accents metali;
  • Vitu vya Nostalgic kwa namna ya vitu vya zamani, mapambo ya zabibu, nk.

Ikiwa ungefungua mgahawa wako mwenyewe: ungetumia maelekezo gani? Sayansi ya uongo, futurism, teknolojia, sinema, au labda mila ya kitaifa? Unafikiri ni nini kinachofaa zaidi kwa kupumzika vizuri na hamu ya kula? Wacha tujadili kwenye maoni!

Ubunifu wa cafe: picha za mambo ya ndani ya kusoma na kuandika na tuzo updated: Novemba 17, 2016 na mwandishi: Margarita Glushko

Kubuni au kukarabati nyumba yako mwenyewe ni wazi kuwa raha. Baada ya yote, hii ni uwanja mkubwa wa ubunifu. Kuja na muundo wa kila chumba au facade - ni nini kinachoweza kuvutia zaidi? Hapa unaweza kufanya ndoto zako zote ziwe kweli. Hii inatumika kwa kiota cha familia cha kupendeza, au ghorofa kali ya bachelor - kwa ujumla, kila kitu kwako mwenyewe. Walakini, na muundo mikahawa, mambo ni magumu zaidi. Baada ya yote, unahitaji kuzingatia sio tu ladha yako, bali pia juu ya mapendekezo ya wateja wanaowezekana. Lakini kwa swali hili gumu, tutapata suluhisho bora.

Migahawa na mikahawa ni majengo, kusudi kuu ambalo ni kupanga mapumziko kamili ya mtu kutoka kwa msongamano wa maisha na siku za kazi za kijivu.

Inafaa kuanza na wazo na hamu. Huu ndio msingi wa biashara yoyote. Yeye ambaye ana tamaa ataweka lengo, na, kwa hiyo, atapata njia za kufikia. Tamaa ya kula. Ifuatayo, tunahitaji wazo. Ukiongozwa na wazo la thamani, itakuwa rahisi kwako kuona matokeo ya baadaye katika mambo madogo, kwa mujibu wa hili, na mapungufu yote katika mchakato wa kazi. Kwa mambo ya kiroho yaliyopangwa, tuendelee kwenye nyenzo.

Kuna mahitaji mengi ya mtindo wa kubuni wa mikahawa na migahawa.

Kabla ya kuendelea na muundo wa chumba, unahitaji kutatua masuala yote ya kiufundi ya suala hilo. Unapaswa kuanza na mpangilio: kuamua wapi jikoni na bafuni zitakuwapo. Majengo haya yanahitaji maduka ya mabomba ya maji taka na maji, gesi inahitajika jikoni. Kwa hiyo, eneo la majengo haya lazima liamuliwe kwanza kabisa, kwa sababu mawasiliano lazima yafichwa kutoka kwa macho ya wageni.

Mgahawa wa novice au mmiliki wa cafe, bila shaka, anahitaji kuwa na mizigo kubwa ya aina mbalimbali za ujuzi na ujuzi.

Ifuatayo, usambaze kanda: ambapo bar itakuwa iko (ikiwa ipo), eneo la kucheza kwa watoto, mahali pa utulivu kwa mikutano iliyotengwa. Kwa ujumla, kwanza kabisa, tambua mpangilio wa nafasi. Kisha unaweza kuendelea na kuchora mradi wa kubuni.

Kunapaswa kuwa na uhalisi na faraja isiyobadilika.

Mradi wa kubuni

Ni nini na ni kwa ajili ya nini? Kama ilivyo kwa mpangilio, muundo unahitaji mbinu kali. Huwezi kufanya kila kitu kwa haraka, au kumaliza na kurekebisha katika mchakato wa mpangilio. Kabla ya kuanza kupanga mambo ya ndani ya cafe, unapaswa kujiandaa kwa uzito. Kuna mradi wa kubuni kwa hili. Ni nini na iko na nini?

Ufumbuzi wa rangi na mitindo ya mapambo, vipengele vya mapambo na mandhari maalum, mapambo ya chumba, taa na samani ni mambo yasiyo ya masharti ya kubuni ya chumba.

Hizi ni nyaraka zilizo na data zote muhimu kwa kazi: mawazo ya kubuni, nyenzo kwa msingi wa mambo ya ndani, eneo la kanda na mawasiliano, michoro za jengo na maelezo mengine ya mradi wa baadaye. Ili kuwachora, ni bora kuwasiliana na mbuni wa kitaalam ambaye anaweza kutimiza matamanio yako yote bila kukosa nuances yoyote.

Vipengele vya mapambo vilivyochaguliwa kwa usahihi, fanicha, rangi na mtindo mmoja wakati wa kupamba chumba ndio ufunguo wa mafanikio yake.

Atakuambia jinsi ya kupanga vizuri maeneo ya taa na burudani kwa mujibu wa rangi na maamuzi ya kubuni ya mmiliki. Si kusahau kutunza uingizaji hewa mzuri wa vyumba. Kwa ujumla, atakuwa na uwezo wa kuchanganya sehemu za kiufundi na ubunifu katika mradi mmoja wa kubuni. Unaweza kudhibiti utekelezaji zaidi wa kazi mwenyewe.

Ili kuteka mradi huu, ni bora kuamua msaada wa mchawi.

Hatua na vigezo vya maendeleo

Uundaji wa mradi wa kubuni una sehemu kadhaa, ambazo zinapaswa kukamilika hatua kwa hatua ili usipoteze maelezo muhimu. Hatua kuu za maendeleo zinahitaji:

  1. Tengeneza kazi ya kiufundi;
  2. Kuchukua vipimo vya vipengele vyote;
  3. Unda michoro;
  4. Hamisha data zote moja kwa moja kwenye karatasi.

Ubunifu mzuri wa mikahawa na mikahawa ndio kazi kuu inayotokea mara baada ya wazo la kuanzisha biashara hii.

Usipuuze sehemu hii ya ukarabati. Kazi hii inayoonekana kuwa rahisi kwa kweli huunda msingi wa mradi, na ndio sehemu muhimu zaidi yake. Inatoa mwanzo ambao kazi iliyobaki inategemea. Unaweza kuhitaji kuchora rasimu mbaya au kadhaa. Hata hivyo, mchezo ni wa thamani ya mshumaa. Mfikie kwa kuwajibika.

Kupanga biashara yako mwenyewe kunapaswa kuanza na wazo.

Hebu fikiria vigezo kuu ambavyo vinapaswa kuzingatiwa wakati wa kufanya kazi kwenye mradi.

  • Ukubwa wa chumba.

Urefu wa dari, eneo la nafasi ya bure, na nafasi iliyochukuliwa na fanicha ni viashiria muhimu ambavyo ni mahali pa kuanzia kwa maendeleo zaidi. Utendaji wake wote na muundo uliokusudiwa hutegemea vipimo vya jengo ambalo cafe itakuwa iko. Kwa upande wa kiufundi, vipimo lazima zizingatiwe kwa uwekaji sahihi wa mawasiliano. Kwa upande wa uzuri, ukubwa wa chumba huathiri mandhari ya kuanzishwa, eneo la kanda, uchaguzi wa rangi na samani.

Kigezo hiki ni cha msingi katika maamuzi zaidi.

  • Bei

Sababu inayofuata muhimu ni gharama ya kubuni. Badala yake, kigezo hiki kiko sawa na kilichotangulia. Bila shaka ni muhimu, lakini hupaswi kuzingatia tu, na kufukuza baada ya bei nafuu, kujitoa kwa ubora.

Yote inategemea ni kiasi gani uko tayari kuwekeza katika mradi wako mwenyewe, na nini unatarajia.

Hatua nyingine ya kazi ni bajeti. Inastahili kuhesabu kiasi kinachokadiriwa kwa gharama za vifaa na kazi ya mafundi. Pia kuwa na ufahamu wa mwingiliano usiotarajiwa, na uwe na hifadhi ndogo kwa zisizotarajiwa.

Muumbaji au mkuu wa kazi za kumaliza zitasaidia kupata chaguo bora kati ya ubora na bei. Kwa sasa, una fursa ya kupata nyenzo za ubora kwa bei nzuri sana. Hakikisha kujadili suala hili.

Njia sahihi inaweza kuokoa pesa za kutosha na kusababisha matokeo bora.

  • Somo

Sababu inayofuata inahusiana zaidi na uamuzi wa kubuni. Mandhari, ambayo imeagizwa na madhumuni ya taasisi, ina jukumu kubwa katika mpangilio wake zaidi. Kazi za cafe zinaweka wazi ambayo samani inapaswa kuchaguliwa, ni mpango gani wa rangi ya kuchagua, na nuances nyingine. Katika kesi hii, zingatia hadhira iliyokusudiwa.

Ikiwa hii ni cafe ya mwamba, iliyokusudiwa kwa wapenzi wa zamani wa somo hili na muziki wa sauti kubwa, hakuwezi kuwa na swali la tani zozote za upole na taa mkali.

Mahali pa kuanzishwa pia ni muhimu. Ikiwa iko karibu na bahari, muundo unapaswa kufanywa ipasavyo; ikiwa hii ni cafe ya kando ya barabara kwa madereva waliochoka, sio lazima kuteka maelezo hapa, lakini toa kipaumbele kwa jikoni.

Fikiria juu ya madhumuni ya kazi ya kuanzishwa na walengwa wake, na katika suala hili, unda mtindo wa kipekee.

  • Mtindo

Sababu inayofuata inahusiana moja kwa moja na mapambo. Ikiwa mada inatajwa na kusudi na inathiri sehemu ya kiufundi ya mradi huo, basi mtindo ni kutafakari kwa "I" yako na fantasies yako mwenyewe.

Wakati wa kuunda mtindo wa kipekee, mtu asipaswi kusahau kuhusu mada ya taasisi na sifa zake za kiufundi.

Kigezo hiki kinatoa uhuru mkubwa wa ubunifu.

Zaidi kuhusu mtindo

Hebu tuzungumze kwa undani zaidi kuhusu mtindo wa cafe ya baadaye, ambayo inategemea mambo yote hapo juu. Hebu tuangalie mawazo machache, na tutambue kile kinachohitajika kutekeleza.

Akiongozwa na wazo hilo, mmiliki wa cafe au mgahawa wa baadaye anaona wazi katika mawazo yake kwa maelezo madogo zaidi.

Somo Nini cha kutumia Mtindo
Cafe ya vyakula vya Mashariki Vielelezo vinavyoashiria mikondo ya mashariki; rangi ya pastel katika kubuni, mchanganyiko wa nyekundu na njano na splashes ya kijani Mashariki ya Mbali (maelekezo ya mtindo wa Japan, Uchina, Korea)
Vyakula vya Ulaya Rangi za joto, sofa laini, viti vya wicker, muziki wa mapumziko kwa mpangilio Venetian, Italia, Baroque, kwa mawazo maalum unaweza kutumia Gothic
Klabu ya Rock Taa baridi iliyopunguzwa, uwepo wa jukwaa, muziki wa moja kwa moja, rangi nyeusi, rekodi na picha za wanamuziki maarufu wa mwamba kwa mapambo ya ukuta. Mtindo wa karakana, punk, mwamba
Cafe ya watoto Rangi mkali, mapambo mbalimbali ya volumetric, samani za plastiki (doll), muziki wa watoto. Fabulous, katuni. Unaweza kutumia mandhari ya katuni yoyote na picha ya wahusika wake na hisia
Chakula cha jioni cha barabarani Rangi za joto katika muundo, ufundi wa matofali unafaa, au ukuta uliopambwa "kama matofali" Unaweza kuiga migahawa ya Kimarekani kwa kuonyesha mtindo wao, kutumia mandhari ya Magharibi ya Magharibi, au kutotafuta mtindo maalum kwa kuunda mazingira ya starehe na ya nyumbani kwa ajili ya kupumzika.
Cafe kwenye ukingo wa maji Muziki wa moja kwa moja, rangi za utulivu wa baridi, taa laini. Ikiwa ni safari ya baharini, tumia vipengele vya mapambo vinavyofaa (usukani, chati za bahari, kofia ya maharamia, nk.) Mtindo wa Ulaya wa cafeteria za kifahari, au baharini, kwa mtiririko huo, na eneo la taasisi
Baa ya hooka Ottoman laini na mito mingi nyekundu, mwanga hafifu, kupamba maeneo yaliyotenganishwa na mapazia nyepesi. Mashariki ya Kati (mwenendo wa stylistic wa nchi za Mashariki ya Kati)

Wabunifu wanaweza kuunda nafasi ambayo watu watarudi tena na tena.

Hebu fikiria maelekezo ya kawaida.

Mashariki

Hivi karibuni, mandhari ya mashariki imekuwa maarufu kwenye jukwaa la Kirusi. Wageni wanafurahia kuagiza chakula cha sushi, Kijapani, Kithai na Kichina. Baada ya kuamua kutengeneza cafe inayounga mkono mada hii, ni muhimu kuunda muundo unaofaa.

Rangi kuu za migahawa ya Kichina ni nyekundu, njano na nyeusi.

Inashauriwa kuzifanya kuwa za msingi kwa kuongeza ujumuishaji wa wengine. Joka la Kichina ni sifa isiyobadilika ya nchi hii. Nyumbani, anafikiriwa kuwa mungu, na heshima inayostahili inaonyeshwa. Ishara hii inaweza kutumika katika mambo yetu ya ndani ili kuunda hali inayofaa, na wakati wa sherehe ya Mwaka Mpya wa Kichina (mwezi Machi, wakati mwingine Aprili), kupanga programu ndogo ili kuvutia wateja na kufanya punguzo. Kipengele kingine cha mashariki kinachotumiwa sana ni mianzi. Inaweza kutumika kijani kama mapambo au kavu, ilichukuliwa kwa ua ndogo. Kwa kuzamishwa kamili katika anga, tumia mmea hai.

Itakuwa nafuu sana na chini ya shida kutumia analog za mapambo.

Mada nyingine maarufu inayohusiana na Mashariki ni baa za hookah. Mtindo wa Mashariki ya Kati pia ulipokelewa vizuri na watumiaji wa Kirusi. Ili kuunda, unapaswa kudumisha maelezo ya msingi. Kwa hili, inapaswa kuwa na sahani za mashariki, hookah, ottomans na mito mingi. Mpangilio wa rangi pia huwa na kutumia tani nyekundu. Walakini, inatofautishwa na utulivu mkubwa na anasa.

Lazima kuwe na splashes ya rangi ya dhahabu na nyeusi.

Ili kuvutia vijana wa leo, unahitaji kuunda kitu kipya na cha asili. Hii itakuwa muundo wa cafe ya mada. Tunatoa chaguzi kadhaa za moja kwa moja.

Mtindo wake unaweza kuwa tofauti kabisa.

Mandhari ya mfululizo wa filamu au TV

Kuna filamu ambazo zimetangaza kwa ujasiri umaarufu wao kwa miaka kadhaa. Hizi ni pamoja na mashabiki wa Potterian, Twilight, Alice katika Wonderland, quadrology ya Nyumbani Pekee, n.k. Hawawezi kuitwa maarufu kwa wakati fulani. Walakini, mashabiki wengi watafurahi kutembelea Hogwarts au kupiga mbizi chini ya shimo la sungura.

Unaweza kuwapa fursa hiyo.

Mbinu

Fanya cafe ya siku zijazo, ambapo badala ya viti kuna makombora, na muundo wa dari na kuta bila shaka unataka kukupeleka kupitia kitanzi cha wakati. Taasisi hiyo itakuwa ya kuvutia kwa umri wowote na jinsia.

Kwa mipango yoyote, usawa wa ufumbuzi wa kubuni hauwezekani, ndiyo sababu msisitizo ni juu ya mtu binafsi.

Retro

Mandhari ya retro bado ni maarufu sana. Watu wa kisasa wangefurahi kutazama maisha ya watangulizi wao. Unaweza kuchagua karne na nchi yoyote. Ni bora kwa usahihi zaidi kuunda upya hali ya enzi hiyo kwa kuchagua sahani zinazofaa, mavazi na miundo.

Mtindo na anga hufanya mkahawa wowote kuwa mahali pa kukutana kwa aina fulani ya watu wenye mahitaji maalum.

Kuna mawazo mengi zaidi ya awali. Labda utakuwa mwanzilishi wa mwelekeo mpya wa mtindo. Lakini! Ikiwa unachukuliwa na kubuni, usisahau kuhusu wafanyakazi wazuri na vyakula vya ladha. Watu ambao walikuja kuumwa, na ambao walipokea, kwa kuongeza, raha ya uzuri na hisia mpya wataridhika mara mbili, na hakika watarudi. Pia watachukua marafiki.

Kuunda hali isiyoweza kusahaulika na kuleta ubora wa sahani na uwasilishaji wao kwa ukamilifu ni kazi kuu za mhudumu yeyote wa novice, ambayo, ikiwa inataka, iko ndani ya uwezo wa kila mtu.

VIDEO: Maoni 65 ya mambo ya ndani ya cafe.

Mawazo 65 ya mambo ya ndani ya cafe - hatua kuelekea kutambuliwa kwa umma