Ili kupika noodles, utahitaji kiasi kikubwa cha maji ya moto au mchuzi. Mimina kiasi kizima cha noodle kwenye kioevu kilichochemshwa mara moja na uchanganye mara moja ili usishikamane. Chemsha - kulingana na saizi na unene wa noodles. Chemsha tambi za yai haraka kuliko kawaida, dakika 3-4.

Jinsi ni rahisi kupika noodles

Jinsi ya kupika noodles za shrimp

Bidhaa
Noodles - 50 gramu
Shrimps peeled - 200 gramu
Parsley - rundo 1 ndogo
Pilipili tamu - kipande 1
Lemon - nusu
Mbaazi ya kijani ya makopo - vijiko 3
Chumvi na pilipili - kulahia

Jinsi ya kupika noodles za shrimp
1. Chemsha lita 1 ya maji.
2. Mimina noodles ndani ya maji moto, kupika kwa dakika 5-7, uhamishe kwenye colander na suuza chini ya maji ya bomba.
3. Chemsha kikombe 1 cha maji kwenye sufuria, weka shrimp na upika kwa dakika 3 baada ya kuchemsha.
4. Cool shrimp kidogo na peel yao kutoka shell.
5. Osha pilipili hoho, kata bua, toa mbegu na ukate pete nyembamba za nusu.
6. Joto sufuria ya kukata juu ya joto la kati, mimina mafuta, weka noodles na kaanga kwa dakika 2, ukichochea mara kwa mara.
7. Weka shrimps, pilipili, mbaazi ya kijani na kuchanganya, kaanga kwa dakika 2 nyingine.
8. Osha parsley na uikate vizuri.

Kutumikia noodles na shrimp, iliyonyunyizwa na mimea iliyokatwa juu.

Fkusnofakty

Kihistoria, katika Urusi, noodles ni nini "huning'inia kwenye masikio yao." Pasta ndefu, ya pande zote au gorofa, wakati mwingine nene kabisa. Kwa hiyo, ni vigumu sana kuchanganya noodles na vermicelli - pasta ndogo na nyembamba, kwa hiyo pia inaitwa "cobweb". Kwa kweli, wazalishaji na wauzaji kila mahali huita noodles vermicelli, na hata "noodles za papo hapo" (Doshirak au Rollton), na pasta kwa ujumla, lakini bidhaa maalum ina maana ya awali na noodles classic. Hii ni muhimu, kwa sababu noodles halisi lazima zipikwe, na sio kwa dakika 1-2, kama vermicelli, lakini kwa angalau 5. Ikiwa imechanganywa, sahani itaharibika.

Aina moja ya tambi - fettuccine pasta gorofa

Noodles ni nyembamba na nene. Nyembamba kawaida huuzwa katika maduka katika fomu kavu, nene kwa lagman - kilichopozwa au kilichohifadhiwa. Kanuni ya jumla ni kwamba kadiri noodles zinavyozidi kuwa nzito, ndivyo zinapika kwa muda mrefu, lakini urefu na upana wa pasta hizi haziathiri wakati wa kupikia: ikiwa mahali pa nene zaidi hupikwa kwa upole, basi noodle ziko tayari kabisa. Ili kuhakikisha kuwa iko tayari, pata noodles 1 kwenye sufuria na uma, pigo juu yake na ujaribu. Ikiwa hakuna ladha ya ugumu, basi noodles hupikwa.

Tambi za sahani za kupendeza zaidi zimetengenezwa kutoka kwa ngano ya durum bila kuongeza mayai. Tambi kama hizo zitatumika kama sahani ya upande iliyovunjika, haitashikamana wakati wa kupikia na itakamilisha sahani yoyote, haswa na mchuzi. Lakini wakati mwingine noodles huchukuliwa kuchemshwa kidogo na kunyonya ladha ya bidhaa zingine za sahani - basi unaweza kununua noodles za bei nafuu, na mayai, itakuwa laini kuliko ya darasa la kwanza, lakini itaunganishwa kikaboni na bidhaa zingine.

mapishi ya supu ya noodle

Bidhaa
Noodles - 50 gramu
Tofu ya maharagwe - gramu 100
Tangawizi - vipande 2
cilantro safi - 2 mabua
Pilipili ya Chili - 1 kipande
Vitunguu - 1 prong
Mchuzi wa mboga - 1 lita
Mchuzi wa soya - 2 vijiko
Uyoga wa Champignon - gramu 100
Karoti - 2 kati
Juisi ya limao - kutoka robo ya limao

Jinsi ya kupika supu ya Tambi ya Thai
1. Mimina mchuzi wa mboga kwenye sufuria na uweke moto.
2. Ongeza cilantro, pilipili, vitunguu na tangawizi.
3. Kuleta mchuzi kwa chemsha na kupika kwa muda wa dakika 25 juu ya moto mdogo, unaofunikwa na kifuniko.
4. Kata jibini la tofu, kuiweka kwenye bakuli, kumwaga mchuzi wa soya na kuondoka kwa nusu saa.
5. Mimina maji kwenye sufuria, kuleta kwa chemsha, kuweka noodles.
6. Chemsha noodles kwa dakika 5-7, kisha uweke kwenye colander, ukimbie maji na upange kwenye sahani.
7. Chuja mchuzi wa mboga, kurudi kwenye moto.
8. Punja karoti kwenye grater coarse, safisha uyoga na ukate vipande vipande.
9. Ongeza Tofu na mchuzi wa soya, karoti na uyoga kwenye mchuzi wa mboga, kupika kwa dakika 5.
10. Mimina noodles na mchanganyiko unaozalishwa, nyunyiza na maji ya limao.
Tumikia supu ya Thai na noodles za ngano na kupamba na majani ya cilantro.
Mwandishi/mhariri - Lydia Ivanova

Wakati wa kusoma - 5 min.

Hakuna chochote ngumu katika kutengeneza noodles. Kwa kawaida noodles huchemshwa unapotaka kitu cha kula haraka iwezekanavyo.

Vitafunio vya haraka kati ya shule na kazini, kiamsha kinywa kitamu kabla ya siku ya kazi, au chakula cha jioni cha familia cha joto kilichozungukwa na familia.

Milo hii yote inaweza kuambatana na noodles. Kupika noodles kwa kiasi kikubwa inategemea aina yake, kwa hivyo fikiria aina za noodles.

tambi za mchele

Tambi za wali huchukuliwa kuwa aina ya tambi za Kichina na pia ni sahani ya kitaifa ya Wachina.

Kwa kuzingatia umaarufu wa vyakula vya Kichina, tambi za wali zimetambulika katika nchi zote za ulimwengu. Aina hii ya tambi ina historia tajiri nyuma yake, lakini katika vyakula vya Asia, tambi za wali ndizo kiungo kikuu katika kupikia.

Kuna aina zifuatazo za noodle za mchele, ambazo zina sifa fulani katika teknolojia ya utengenezaji, na pia hutofautiana katika unene, muundo, zina ladha na kusudi tofauti:

• vermicelli ya mchele;
• laifeng;
• misian;
• gotiao;
• shahefen;
• mifeng;
• fettuccine;
• funchez.

Teknolojia ya kutengeneza noodles za mchele inategemea mchele, ambao baadaye husagwa kuwa unga chini ya hali muhimu. Hakuna chumvi nyingi katika noodles hizi, hii inapaswa kuzingatiwa wakati wa kupikia.

Kila mtu ana mapendekezo yake mwenyewe kwa chumvi, hivyo ikiwa unapenda chakula cha chumvi kiasi, unapaswa kuongeza chumvi zaidi kuliko kawaida. Aina hii ya noodle inachukua kikamilifu harufu ya viungo na viungo.

Kawaida hutumiwa kama sahani ya upande au kutumika katika supu. Kwa gramu mia moja ya noodles katika fomu isiyoandaliwa, maudhui yake ya kalori ni 364 kcal, wakati wa kupikia takwimu hii hupungua. Ipasavyo, kwa matumizi ya wastani, noodle za mchele hazitaharibu takwimu.

Kawaida kupika noodles za mchele ni mdogo kwa kuchemsha. Jinsi noodles za mchele hupikwa inategemea unene wao.

Kwa mfano, kadiri noodles zinavyozidi kuwa nene, ndivyo inavyohitaji kupikwa. Hebu sema funcheza ni kawaida tu kulowekwa kwa maji ya moto kwa dakika 5 na kuosha baada ya hapo.

Tambi za wali kwa kawaida hutumiwa kama sahani ya kando pamoja na samaki, kuku, na nyama nyinginezo. Ladha yake ya unobtrusive inaruhusu kuunganishwa na matunda mengi, michuzi, uyoga na mboga. Kwa kuongezea, noodles za mchele hutumiwa mara nyingi kama kiungo kikuu katika saladi.

Kwa kuongeza, tambi za mchele zinaweza kukaanga au kukaanga baada ya kuchemsha. Tambi za mchele pia hutumiwa katika supu, wakati wa kuongeza mboga, mayai, nyama au uyoga. Supu kawaida hupikwa na mchuzi wa kuku.

Huko Urusi, noodles za mchele kawaida huuzwa katika vifurushi maalum. Maagizo ya kina ya kuandaa noodles zilizonunuliwa zinaweza kupatikana kwenye vifurushi. Kwa wastani, noodle zote hupikwa kwa dakika 7.

tambi za ngano

Kama tambi za mchele, noodles za ngano pia zina mizizi huko Asia. Hata hivyo, licha ya hili ni kawaida sana katika nchi za Ulaya. Tofauti na tambi za mchele, tambi za ngano hutengenezwa kwa maji na unga wa ngano.

Upekee wa noodle za ngano ni kwamba unaweza kuzifanya kwa urahisi nyumbani na mikono yako mwenyewe, bila kutumia teknolojia za kisasa, kwani noodles hufanywa nchini Italia, au mbinu za zamani za kuzunguka unga, baada ya hapo nyuzi nyembamba za noodles hupatikana.

Ili kuandaa, changanya tu unga na yai na chumvi, ongeza kiasi kidogo cha mafuta ya mboga kwa elasticity na ukanda unga. Pindua kwenye meza na ufanye vipande nyembamba kwa kisu, uinyunyiza na unga na uacha vipande vya kavu. Tambi kama hizo hupikwa haraka sana, kama dakika 2.

tambi za mayai

Tambi za yai zinahitaji tu unga na viini vya yai kupika. Tambi za yai huchukuliwa kuwa bora zaidi kati ya aina zingine za noodles.

Tambi za yai ni za kuridhisha kabisa na zina sifa ya kufyonzwa haraka na mwili. Mara nyingi hutumiwa katika lishe.

Kwa hivyo, ni kanuni gani za msingi katika kutengeneza noodles?

• Tambi zichemshwe kwa maji mengi. Kwa 150g ya noodles, unahitaji angalau lita moja ya maji;
• Unahitaji kuzama noodles katika maji ya kuchemsha kabla ya chumvi;
• Wakati wa wastani wa kupikia noodles ni dakika 7, kuwa mwangalifu usipike noodles nyingi;
• Fuata maagizo ya kupikia tambi kwenye kifurushi.

Kwa kumalizia, tunatoa mfano wa noodles za kupikia.

Hatua kwa hatua mapishi

Hatua ya 1

Mimina maji kwenye sufuria, chumvi kama unavyotaka. Kuleta maji kwa chemsha na kuzamisha noodles ndani ya maji.

Hatua ya 2

Ongeza 50 g ya mafuta ya mizeituni au mboga kwa maji.

Hatua ya 3

Kupika, kuchochea kwa dakika 7.

Hatua ya 4

Wakati noodles zinapikwa, chemsha kettle.

Hatua ya 5

Baada ya dakika saba, tupa noodles kwenye colander, huku ukimimina maji ya moto juu ya noodles kutoka kwenye kettle. Kwa njia hii tambi zako hazitashikana.

Hiki ni kichocheo chenye matumizi mengi ya noodle. Jihadharini na aina ya noodles, kwani muda wa kupika tambi hutegemea unene na teknolojia ya noodles. Kawaida, maagizo kwenye kifurushi yanaonyesha wakati mzuri wa kupika kwa noodle fulani.

Bahati nzuri na upishi wako!

Kila mama wa nyumbani mzuri ana mapishi kadhaa ya kuandaa sahani za tambi za kupendeza. Lakini, kwa bahati mbaya, sio kila mtu anajua jinsi ya kupika noodles vizuri. Mara nyingi sana hubadilika kuwa unga wa nata. Kwa kweli, noodle kama hizo zinaweza kuliwa, lakini zina mwonekano usiofaa. Na hata ikiwa familia yako haitoi maoni kwako, lakini kutumikia sahani kama hiyo kwenye meza kwa wageni ni kukosa heshima. Mama wengi wa nyumbani hawachukui kwa uzito, inaonekana kuwa ni jambo dogo, kuweka maji, kuitupa ndani, kupika kwa dakika 10 ... Lakini kwa kweli inageuka kuwa bummer. Ili kuepuka shida hii, unapaswa kujifunza jinsi ya kupika noodles. Kwanza unahitaji kujua njia ya classic ya kupika. Baada ya yote, kwa msaada wake unaweza kupika sio noodle za kawaida tu, bali pia za nyumbani.

Njia ya classic ya kupika noodles

Mchakato wa kupikia vermicelli daima huanza na maji ya moto, kwani pasta haiwezi kuwekwa kwenye maji baridi. Jambo muhimu linapaswa kuzingatiwa - ni muhimu kumwaga kiasi hicho cha maji kwenye sufuria ili noodles ziweze kuogelea kwa uhuru ndani yake wakati wa mchakato wa kupikia. Vinginevyo, anaweza kuteleza. Kwa hiyo, hebu fikiria hatua kwa hatua jinsi ya kupika noodles. Tazama mapishi ya nyumbani hapa chini:

• Chumvi inapaswa kuongezwa kwa maji ya moto kwa kiwango cha 2 tsp. kwa lita 2 za maji.
• Baada ya noodles kumwaga kwenye sufuria, zinapaswa kuchochewa kabisa na kijiko.
• Wakati maji yana chemsha tena, punguza moto na ufunike kwa uhuru sufuria na kifuniko.
• Sasa unahitaji kujua ni kiasi gani cha kupika noodles. Kwa wastani, vermicelli hupikwa kwa dakika 10, lakini taarifa halisi kuhusu wakati wa kupikia lazima ipatikane kwenye ufungaji wa pasta. Pia, utayari wa noodles unapaswa kuchunguzwa kwa ladha, zinapaswa kupikwa kidogo na elastic.

Ikumbukwe kwamba wakati wa kupikia inategemea mapishi ya sahani ya kumaliza. Kwa mfano, ikiwa unaamua kupika casserole, basi wakati wa kupikia unapaswa kuwa nusu. Ikiwa unahisi kuwa noodle ziko tayari:

• Ni muhimu kuchukua colander, kumwaga maji ya moto juu yake na kukimbia yaliyomo ya sufuria.
• Baada ya hayo, unahitaji kuongeza siagi kwenye sufuria iliyowaka moto, kuyeyusha, weka noodle na kaanga kwa dakika 5.

Ili kupunguza uwezekano wa pasta kushikamana pamoja, mafuta kidogo ya alizeti yanaweza kuongezwa kwa maji ya moto. Decoction iliyopatikana baada ya kuchemsha noodles haipaswi kumwagika. Inayo virutubishi vingi katika bidhaa hii. Unaweza kutumia kufanya mchuzi au supu. Ongeza fillet ya kuku, karoti huko - na supu ya haraka iko tayari.

Jinsi ya kupika noodles za maziwa

Ili kupika noodles za maziwa utahitaji: sukari, maziwa, noodles, chumvi, siagi.

• Kwanza, unahitaji kuchemsha maziwa, kisha kuongeza chumvi na sukari kwa ladha.
• Baada ya hayo, itawezekana kujaza pasta na kuchanganya vizuri. Ikumbukwe kwamba aina kubwa za noodle zinapaswa kuchemshwa kwa dakika 10, na gossamer vermicelli kwa dakika 5-6 tu.
• Wakati noodles ziko tayari, unahitaji kuongeza siagi kidogo ndani yake na uchanganya vizuri tena.

Jinsi ya kupika tambi za wali

Tambi za mchele, tofauti na tambi za kawaida za unga wa ngano, huwa hazitumiki bila michuzi yoyote. Jambo ni kwamba noodles za mchele hazina ladha na ni laini sana, ingawa ni za kuridhisha. Kama sheria, hutumiwa na bidhaa za ziada ambazo zina harufu maalum kali, kama vile samaki au nyama ya kuvuta sigara. Hivyo, jinsi ya kupika noodles kutoka mchele? Rahisi sana!

• Unahitaji kumwaga maji kwenye sufuria, subiri hadi ichemke na kumwaga noodles.
• Kisha unapaswa kuichochea na kijiko na kupika kwa dakika 3. Ikiwa utasahau kuhusu noodles au kuamua kupika kwa muda mrefu, watageuka kuwa uji.
• Baada ya kupika, noodles za mchele zinapaswa kutupwa kwenye colander na kumwaga na maji ya moto. Tambi zilizopikwa zina rangi ya kijivu na hubadilika rangi.

Unaweza kupika mchuzi wa nyanya ya spicy kwa noodles za mchele. Imeandaliwa kama ifuatavyo:

• Kwanza, kaanga vitunguu vilivyochaguliwa vizuri.
• Kisha ongeza nyanya zilizosokotwa kwake, 1 tsp. adjiki, vitunguu iliyokatwa vizuri na mimea.
• Mchuzi unaosababishwa lazima uchemshwe kwa dakika 5-6, na kisha ongeza noodle za mchele zilizotengenezwa tayari kwake.

Jaribu, hakika utafanikiwa! Furahia mlo wako!

Mama wote wa nyumbani wameuliza mara kwa mara swali rahisi kama hilo jinsi ya kupika noodles kwa ladha. Kimsingi, hakuna chochote ngumu katika maandalizi yake. Jambo kuu ni kufuata mapendekezo fulani na katika dakika 20 utapata sahani ya kitamu na yenye kuridhisha.

Jinsi ya kupika noodles ili wasishikamane - siri

1. Ili kupata matokeo mazuri, unahitaji kutumia noodles za ubora mzuri: zinapaswa kuwa rangi ya cream, laini na kioo wakati zimevunjwa.
2. Hali nyingine muhimu ni uwiano sahihi wa noodles na maji. Kumbuka, kwa gramu 100 za noodles unahitaji kuchukua angalau lita moja ya maji. Ikiwa kiasi chake kinapungua, basi utapata molekuli yenye fimbo.
3. Wakati wa kuchagua sahani, simama kwenye sufuria na chini ya nene, ambayo tunajaza na maji safi yaliyochujwa.
4. Haipendekezi kutia maji chumvi wakati tayari umetupa noodles ndani ya maji.

Jinsi ya kupika noodles?

Viungo:

• noodles - 205 g;
• maji - 1 l;
• mafuta ya mboga - 10 ml;
• viungo.

Kupika

Weka noodles kwenye chombo na maji ya moto yenye chumvi, ongeza mafuta kidogo ya alizeti na uweke vyombo kwenye moto wa kati. Chemsha yaliyomo kwa muda wa dakika 10, kuchochea, na kisha ukae kwenye colander na suuza.

Jinsi ya kupika noodles za mchele?

Viungo:

• mchele wa mchele - 105 g;
• maji - 505 ml;
• mafuta ya ufuta au - kwa mavazi.

Kupika

Loweka noodles kwa dakika chache katika maji ya joto. Bila kupoteza muda, chemsha maji yaliyochujwa kwenye sufuria ya kina na uweke kwa uangalifu funchose. Chemsha kwa dakika 3, na kisha uinamishe kwenye colander na uimimine na maji ya barafu. Tunatumia kama sahani ya kando, tukinyunyiza na mafuta ya ufuta au mchuzi wa soya ikiwa inataka.

Jinsi ya kupika noodles kwenye jiko la polepole?

Viungo:

• noodles - 220 g;
• maji - 655 ml;
• siagi.

Kupika

Ikiwa unahitaji haraka kupika noodles, basi tunakupa njia iliyothibitishwa. Tunaweka kwenye bakuli la multicooker, ujaze na maji baridi na uchague programu ya "Supu". Tunasisitiza dakika 15, na kisha uitupe kwenye colander, suuza na joto na kipande cha siagi iliyoyeyuka.

Jinsi ya kupika noodles kwenye microwave?

Viungo:

Kupika

Kwa hivyo, chukua sufuria ya glasi ya kina, mimina maji ndani yake na uongeze chumvi kidogo. Joto kwa muda wa dakika 10 hadi kuchemsha na kueneza pasta. Tunachanganya yaliyomo, funga mlango wa kifaa na upike kwa dakika 10 kwa nguvu ya juu. Baada ya hayo, tunasisitiza bidhaa kwa dakika 5, kuziweka kwenye colander na kuongeza siagi.

Iko mbali sana na sisi. Na wakati huo huo, vyakula vyake vimeolewa na mila zetu hivi kwamba hakuna mtu hata kufikiria kutoa sehemu nyingine ya kuvutia ya pizza au, kwa kweli, risotto. Bila kusema, upendo na heshima kwa pasta - shauku hii inaishi katika yeyote kati yetu. Mtu anapenda tambi au pembe sana, na mtu anapenda vermicelli nyembamba, licha ya hili, muundo wa bidhaa zote hapo juu ni sawa.

Lakini bado, wakati mwingine unataka mchuzi wa kuku wa zabuni na noodles za kifahari na mimea. Au jaribu, sema, sahani isiyo ya kawaida ya vermicelli ndogo na mchele kwa kifungua kinywa, au labda tu kupika vermicelli na kwa ukarimu ladha yake na jibini. Kwa hivyo basi swali linatokea: ni sawa? Kwa kweli, ni nini kinachohitajika kufanywa ili iweze kuwa kamili, haishikamani pamoja na haina chemsha laini? Kwa hivyo, tutaamua jinsi ya kupika vermicelli kwa usahihi.

Kuhusu gramu mia moja inapaswa kutosha kwa huduma moja tu, hakikisha kuzingatia kwamba huongeza wakati wa kupikia. Vijana wanaocheza michezo wanaweza kula gramu mia moja na hamsini, na hata zaidi. Lakini ikiwa umepika vermicelli zaidi ya lazima, basi huna haja ya kukasirika.

Sahani hizi zote ni za kitamu zaidi na zenye afya zaidi wakati zinapokanzwa tena au kukaanga, kwa sababu wanga ndani, chini ya ushawishi wa joto la ziada, ni sehemu ya caramelized. Na kwa vermicelli iliyopangwa tayari, ambayo huwashwa kwa chakula cha jioni, unaweza kuja na mavazi tofauti kabisa - hiyo ni sahani tofauti kabisa.

Kwa hiyo, sheria ya kwanza: jinsi ya kupika vermicelli kwa kiasi kikubwa cha kioevu. Kumbuka: kwa gramu 100-150 za pasta, vermicelli au noodles, tunachukua angalau lita moja ya maji.

Kanuni ya pili: jinsi ya kupika vermicelli katika maji ya moto ya chumvi. Wakati maji yana chemsha, punguza moto, basi tunafanya kazi karibu na sufuria kwa dakika kumi na tano ili maji yasichemke!

Kanuni ya tatu. Baada ya dakika kumi na tano, tunajaribu kuona ikiwa vermicelli yetu iko tayari. Ikiwa iko tayari, tunachuja vermicelli kupitia colander, suuza vermicelli na maji baridi (wakati huo huo, kama tunavyojua, wanga hutoka), kisha weka vermicelli kwenye sufuria ambapo siagi au margarine imeyeyuka (moja). kijiko). Weka tena vermicelli kwa dakika tano, ukichochea kwa upole na spatula.

Hapa kuna vermicelli iliyokamilishwa. Sasa ni juu ya kuongeza mafuta. Mapishi mbalimbali yatakuambia kuhusu maandalizi yake.

Hivyo, jinsi ya kupika vermicelli kwa usahihi?

Inawezekana kuelewa mchakato wa kuandaa haya ya ajabu ikiwa tunazingatia maelekezo ya msingi na bidhaa hii ya ladha.

Kwa mfano, tunachukua na vermicelli nyembamba.

Ikiwa unapanga kuandaa mchuzi na vermicelli nyembamba, basi unahitaji kuchukua kikombe cha vermicelli, kipande kidogo cha kuku, bizari safi au kavu, bila shaka, chumvi, jani la bay yenye harufu nzuri, pilipili nyeusi ili kuonja. Kipande cha kuku huosha, hutiwa na maji, hakikisha kuondoa povu na kupika hadi karibu kupikwa. Baada ya hayo, nyama hutolewa nje, kukatwa vipande vipande. Vermicelli huongezwa kwenye mchuzi uliochujwa, chumvi, kuku iliyokatwa huongezwa, na, kwa kweli, viungo na kuchemshwa kwa dakika 5. Baada ya hayo, supu ya maridadi zaidi inasisitizwa kwa dakika kumi na kutumika kwenye meza.

Na hatimaye, hila kidogo kuhusu vermicelli. Piquancy ya kipekee inaweza kutolewa kwa vermicelli ikiwa ni kukaanga kidogo. Ili kufanya hivyo, mimina vermicelli moja kwa moja kwenye sufuria ya kukata moto na, kuchochea, kaanga hadi kahawia. Baada ya utaratibu huu, inawezekana kuongeza bidhaa hii badala ya mchele moja kwa moja kwa pilaf au kuitumia katika sahani nyingine: katika casseroles, pancakes, pies, pancakes.

Ukifuata vidokezo vilivyoainishwa katika kifungu hicho, utapata kila wakati jinsi ya kupika vermicelli kwa njia ambayo haishikamani pamoja, haina kuchemsha na ni ya kitamu.