Huduma: 6
Wakati wa kupikia: 40 min.

Maelezo ya Mapishi

Omelet, sahani - kitu sawa na mayai yaliyopigwa, muundo tu, na kwa hiyo ladha yake ni tofauti, inategemea bidhaa zilizoongezwa kwa mayai.

Kimsingi, ikiwa ninapika omelette na kabichi, basi ninachukua cauliflower au kabichi nyeupe, lakini wakati huu niliamua kujaribu kuchipua kwa Brussels, kwa sababu sijawahi kupika kutoka kwake.

Nini kinaweza kusema juu ya kabichi hii? Katika chakula, vichwa vya kabichi hutumiwa, ambavyo hutengenezwa kwa wingi kwenye shina. Wao huhifadhiwa kama hii, kwenye shina la kawaida. Wakati wa kuandaa sahani kutoka kwa kabichi hii, si lazima kukata vichwa vya kabichi karibu sana na msingi, kwani huanguka kwa urahisi, majani yanapasuka, na sahani inakuwa mbaya.

Pia zinahitaji kukaushwa kwa uangalifu ili kabichi zisianguke - zinapaswa kuwa ngumu na mnene. Mimea ya Brussels huongezeka kwa kiasi inapopikwa, wakati aina nyingine zote za kabichi hupungua kwa kiasi cha 20%.

Hebu tuanze?

Ili kupika omelet kwenye jiko la polepole na nyama na kabichi unahitaji:

• Fillet ya kuku - 400 g;
• Mizizi ya Brussels - 500 gr;
• Mayai - pcs 6;
• Maziwa - kioo 1;
• Mafuta ya kukaanga;
• Chumvi kwa ladha, mimea.

Kupika hatua kwa hatua:

Nyama yangu, kata vipande vidogo.
Tunawasha multicooker katika hali ya "Kuoka" kwa dakika 40. Mimina mafuta kidogo, joto juu ya multi na kuweka nyama. Fry kwa dakika 20 na usisahau kuchochea.

Osha mimea ya Brussels.

Mimina maji kwenye sufuria na baada ya kuchemsha, punguza kabichi. Kupika juu ya moto mdogo kwa dakika 10. Baada ya hayo, tunalala kwenye colander ili glasi ya maji.

Tunapiga mayai kwenye bakuli.

Mimina maziwa, ongeza mimea iliyokatwa, chumvi na upiga vizuri.

Tunatuma kabichi kwa nyama iliyochangwa, na kumwaga mchanganyiko wa mayai na maziwa juu. Funga kifuniko na upike hadi mwisho wa programu.

Muda: Dakika 25.

Huduma: 5-6

Ugumu: 1 kati ya 5

Kichocheo cha omelet ya kupendeza kwenye jiko la polepole la Polaris

Omelet ni sahani rahisi zaidi ambayo inaweza kutayarishwa haraka. Katika multicooker Polaris PMC 0517 AD, hii inaweza kufanyika si tu haraka, lakini pia kitamu. Inakua vizuri na huhifadhi sura yake. Kifungua kinywa cha ajabu cha mwanga wa mayai kitakuwa tayari kwa nusu saa, kutokana na kukatwa kwa saladi na sandwichi.

Sahani hii ilitoka Ufaransa. Ilikuwa kukaanga katika siagi kutoka kwa kuchochewa, lakini sio kupigwa, molekuli ya yai na viungo. Iliaminika kuwa mpishi halisi wa Kifaransa anapaswa kuwa na uwezo wa kupika sahani hii. Omelette ilikaanga kwa upande mmoja tu kwenye sufuria ya kukaanga na kifuniko kilicho wazi.

Baada ya kupika, ilitumiwa kukunjwa kwa nusu au kwenye bomba. Vijazo mbalimbali viliwekwa ndani. Kichocheo cha kupikia nchini Urusi ni tofauti na Ufaransa.

Warusi hupika sahani hii kwenye jiko au katika tanuri, iliyofunikwa na kifuniko, kwenye moto mdogo. Mayai hupigwa kwa povu ya fluffy na maziwa huongezwa. Omelet ya juu na ya fluffy inachukuliwa kuwa ya ubora wa juu. Hii ndio hasa hufanyika katika Polaris PMC 0517 AD multicooker.

Hii ni kichocheo rahisi zaidi katika jiko la polepole la Polaris, linaweza kutayarishwa kwa kiasi tofauti cha mayai, kulingana na sehemu inayohitajika.

Viungo:

Kichocheo

Hatua ya 1

Ni muhimu kupiga mayai bila kutenganisha wazungu kutoka kwa viini na maziwa. Chumvi kwa ladha. Ambayo manukato ya kuweka, badala ya chumvi, inategemea tamaa yako. Mara nyingi, pilipili nyeusi ya ardhi huongezwa. Ili kutoa omelet rangi nzuri ya njano, unaweza kuongeza pinch ya turmeric.

Hatua ya 2

Mimina bakuli kwenye multicooker ya Polaris na siagi. Mimina mchanganyiko wa yai kwenye bakuli na funga kifuniko. Washa modi ya "Kuoka" kwa dakika 20.

Wakati mchakato ukamilika, beep itasikika, ikionyesha kuwa sahani iko tayari. Usikimbilie kufungua kifuniko.

Acha omelet isimame kwa dakika chache ili isipoteze utukufu wake. Kutumikia sahani iliyokamilishwa na saladi ya mboga na sandwichi (au mkate tu).

siri za kupikia

Omelet ni kupata muhimu sana kwa akina mama wa nyumbani. Kwa kumwaga mayai kwenye kalori ya chini, mboga zisizo na protini, unaweza kuandaa chakula cha lishe, kamili kwa dakika chache. Ili kutengeneza kichocheo na mboga kitamu, unahitaji kufuata sheria kadhaa:

• usiweke mboga mbichi na mayai;
• kaanga mboga kwenye multicooker ya polaris kwa dakika kumi hadi watakapotoa juisi;
• kabla ya kupika, ni muhimu kuondoa ngozi kutoka kwa nyanya kwa kuinyunyiza na maji ya moto;
• mimea kavu huongezwa kwa mboga katika omelette mwanzoni mwa kupikia, na safi - mwishoni.

Mbali na mboga mboga, nyama na jibini huongezwa kwenye mapishi, na wakati mwingine mchele au noodles. Inageuka si omelet, lakini casserole ndogo. Ikiwa unataka casserole ndefu ya omelet, jaribu kupiga wazungu wa yai tofauti na viini.

Protini hupigwa na mchanganyiko au whisk mpaka povu nyeupe elastic pamoja na chumvi. Viini vinachanganywa na maziwa au cream ya sour. Baada ya kuchanganya viini na protini, huchanganywa na harakati kadhaa za kijiko na mara moja hutumwa kuoka kwenye multicooker ya Polaris.

Wakati wa kuandaa omelette, unaweza kutumia njia tofauti kwenye multicooker ya Polaris. Ikiwa hii ni omelette ya mvuke, imeoka katika makopo ya keki kwenye rack ya waya, na kuongeza maji kwa multicooker ya polaris. Muda wa mchakato ni dakika kumi.

Unaweza kupika sahani katika hali ya "Kuoka" au "Stew" (wakati mboga hutiwa na mayai). Kwa programu ya "Kuzima", muda wa mchakato utakuwa dakika 20.

Ikiwa kuna programu ambayo hutoa inapokanzwa moja kwa moja ya sahani, lazima izimwe kabla ya kuandaa omelette. Ili kupika katika hali ya "Multipovar", unahitaji kuweka joto kwenye multicooker hadi digrii 110, kwa dakika 20-25, kulingana na idadi ya mayai uliyotumia.

Bahati nzuri na masterpieces yako ya upishi!

Tazama toleo lingine la sahani hii:

Omelette katika jiko la polepole ni sahani ya lazima kwa mtu wa kisasa. Mara nyingi, omeleti hutumika kama kiamsha kinywa, kwa hivyo kasi ya maandalizi inachukua jukumu muhimu. Hata kwenye sufuria ya kukata, sahani hii hupika haraka vya kutosha, na tunaweza kusema nini kuhusu jiko la polepole!

Kwa toleo rahisi zaidi la omelette, unahitaji tu mayai kadhaa, maziwa na chumvi kidogo. Ikiwa unataka kujifurahisha mwenyewe na wapendwa na sahani za kisasa zaidi, basi unaweza kuanza salama majaribio ya upishi. Badala ya maziwa, unaweza kuchukua cream ya sour ya maudhui yoyote ya mafuta, na hata mayonnaise. Karibu kila kitu kinaongezwa kwa omelette yenyewe: jibini, jibini la Cottage, sausages, nyama, mboga mboga, mimea, uyoga, crackers, viungo mbalimbali, nk.

Omelet inaweza kumudu wakati wa chakula. Ikiwa hautazidisha na idadi ya viungo vya ziada, utapata sahani nyepesi sana na ya chini ya kalori. Itakuwa chakula hasa kwa wanandoa, ambayo pia ni rahisi kufanya kwa kutumia jiko la polepole.

Kipengele muhimu cha omelet katika jiko la polepole ni kwamba sahani kivitendo haipoteza unyevu na inabaki laini na ya hewa hata baada ya kukaanga. Programu tofauti ya omelette kawaida haitolewa, kwa hivyo unaweza kutumia hali ya "Kuoka", "Stew" au "Multi-Cook".

Sahani iliyokamilishwa inaweza kupambwa na mimea safi na mboga iliyokatwa vizuri. Omelette hutolewa moto. Unaweza pia kufanya rolls ladha kutoka kwa kuongeza mchuzi wowote au kujaza ndani.

Picha ya omelet kwa watoto iliyochomwa kwenye jiko la polepole

Kila mzazi anajua jinsi wakati mwingine ni vigumu kulisha mtoto na kifungua kinywa, na ikiwezekana pia afya. Kwa sahani hii, tatizo litatatuliwa na yenyewe. Omelet nyepesi na laini hupotea mara moja kutoka kwa sahani na inatoa nguvu kwa siku nzima.

Viungo:

• Mayai - 2pcs;
• Maziwa - 150 ml;
• Maji - glasi 2;
• Chumvi - 1 Bana.

Jinsi ya kupika omelet ya mvuke kwenye jiko la polepole:

1. Vunja mayai kwenye sahani ya kina, piga kwa uma au whisk kwenye misa ya homogeneous;
2. Ongeza maziwa na whisk tena;
3. Chumvi na kuchanganya;
4. Mimina maji kwenye sufuria ya multicooker na uwashe modi ya "Kupika kwa mvuke";
5. Mimina omelet katika fomu yoyote inayofaa;
6. Weka boiler mara mbili na uweke mold ya omelette ndani yake;
7. Funika na kifuniko na upika kwa muda wa dakika 10-15.

Kuvutia kutoka kwa mtandao

Picha ya omelette lush na mboga katika jiko la polepole

Omelette iliyo na mboga ni ya kupendeza sana kula katika chemchemi, wakati bidhaa zote ziko karibu, na mwili unahitaji vitamini tu. Tiba hiyo itavutia familia nzima, haitaharibu takwimu na haitahitaji muda wa ziada wa kupikia. Wakati huo huo, kutokana na jibini na sausage, omelet inageuka kuwa ya kuridhisha sana na inaweza kubadilishwa na chakula kamili.

Viungo:

• Mayai - pcs 3;
• maziwa - ½ kikombe;
• Nyanya - 3pcs;
• pilipili ya Kibulgaria - 1 pc;
• Jibini ngumu - 100 g;
• vitunguu kijani;
• sausage (kula ladha);
• siagi - 30 g;
• Soda - Bana 1;
• Pilipili ya chumvi.

Jinsi ya kupika omelette ya fluffy kwenye jiko la polepole:

1. Washa multicooker na uchague modi ya "Kuoka";
2. Mimina siagi kwenye bakuli la multicooker na kuyeyuka;
3. Kata sausage vipande vipande na uweke kwenye bakuli;
4. Kata pilipili na nyanya vizuri;
5. Ongeza mboga kwa sausage, koroga na uendelee kaanga;
6. Katika chombo kimoja, changanya mayai, maziwa, soda na chumvi, piga kwa whisk;
7. Chop vitunguu ya kijani na kuongeza mchanganyiko wa yai, koroga;
8. Mimina omelet kwenye jiko la polepole na koroga na spatula;
9. Funika kifuniko na upike kwa hali sawa kwa dakika nyingine 20;
10. Kusugua jibini kwenye grater coarse na kuongeza omelet dakika chache kabla ya ishara.

Sasa unajua jinsi ya kupika omelette kwenye jiko la polepole kulingana na mapishi na picha. Furahia mlo wako!

Omelet ni sahani kubwa ya kiamsha kinywa ambayo imeandaliwa halisi kwa haraka ya kidole. Bidhaa zote muhimu ziko karibu kila wakati, na kupika kunaweza kukabidhiwa kwa multicookers Mulineks, Philips, Redmond, Scarlet, Polaris na miujiza mingine ya teknolojia. Ikiwa mtu amesahau jinsi ya kutengeneza omelet, hapa kuna vidokezo rahisi vya kupikia:

• Ili kufanya omelet kuwa nzuri zaidi, unaweza kuongeza soda ndani yake;
• Ikiwa unapika omelette, hakuna mafuta inahitajika;
• Kwa mvuke, mold ya silicone ni bora, lakini mold ya chuma pia inaweza kutumika;
• Ikiwa unataka omelet kuwa nene na yenye kuridhisha zaidi, unahitaji kuongeza vijiko 1-2 vya unga kwenye mchanganyiko wa yai;
• Idadi ya viungo katika mapishi inaweza kuongezeka kwa uwiano, kulingana na idadi ya watu. Sahani hii haitateseka.

Omelet ni chaguo nzuri kwa kiamsha kinywa, imeandaliwa haraka sana, na bidhaa zake ziko karibu kila wakati. Katika makala hii, tutakuambia jinsi ya kufanya omelette kwenye jiko la polepole. Kupikwa kwa msaada wa msaidizi wa jikoni vile, omelette hutoka zaidi zabuni na airy kuliko kupikwa katika sufuria au hata katika tanuri.

Kichocheo cha omelette ya fluffy kwenye jiko la polepole

Viungo:

• mayai - pcs 6;
• maziwa - 180 ml;
• nyanya - 1 pc.;
• pilipili tamu - 1 pc.;
• unga - 1 tbsp. kijiko;
• chumvi, viungo, mimea - kuonja.

Kupika

Osha nyanya na pilipili na ukate vipande vipande. Katika bakuli la multicooker iliyotiwa mafuta, weka pilipili kwanza, weka modi ya "Kuoka" na upike kwa dakika 3. Kisha weka nyanya na uwashe jiko la polepole kwa dakika nyingine 3. Sasa tunavunja mayai, kuongeza maziwa, chumvi, pilipili, kuongeza mimea iliyokatwa, unga na kuchanganya yote kwa uma. Huwezi kutumia mchanganyiko, vinginevyo jiko la polepole litageuka kuwa haitoshi omelet lush. Mimina mchanganyiko unaosababishwa ndani ya bakuli, uchanganya haraka na mboga mboga na upike kwa njia ile ile ya "Kuoka" kwa dakika 15-20. Baada ya hayo, unaweza kufungua kifuniko na kutenganisha kwa makini omelette kutoka kwa kuta na spatula ya mbao. Katika jiko la polepole, unaweza kupika omelette sio tu na mboga - unaweza kuongeza sausage, ham, kuku ya kuchemsha, kwa ujumla, chochote moyo wako unataka.

Omelet kwa wanandoa kwenye jiko la polepole

Viungo:

• mayai - pcs 3;
• maziwa - 225 ml;
• chumvi - kwa ladha.

Kupika

Ili kuandaa omelette ya mvuke kwenye jiko la polepole, ni rahisi kutumia mold ndogo ya silicone. Kwa hiyo, changanya mayai na maziwa, ongeza chumvi kwa ladha. Lubricate mold ya silicone na mafuta na kumwaga mchanganyiko ndani yake. Mimina glasi 4 za maji kwenye bakuli la multicooker, weka wavu wa kuoka, na uweke ukungu wa silicone juu yake. Tunaweka mpango wa "Kupikia kwa Steam" na kupika omelette kwa dakika 15. Omelet iliyoandaliwa kwa njia hii ni laini sana na ya hewa.

Viungo:

• mayai - pcs 5;
• maziwa - 1 glasi nyingi;
• jibini ngumu - 60 g;
• mafuta ya mboga;
• wiki ya bizari;
• chumvi.

Kupika

Osha mayai kabisa na kuvunja ndani ya sahani ya kina, kuongeza maziwa na chumvi kwa ladha, kupiga mchanganyiko kwa whisk. Baada ya hayo, ongeza bizari iliyokatwa. Katika jiko la polepole, weka hali ya "Kuoka", mafuta ya bakuli na mafuta ya mboga na kumwaga mchanganyiko wa yai ndani yake. Baada ya dakika 5 tangu mwanzo wa kupikia, ongeza jibini iliyokunwa kwenye grater coarse. Na upike kwa njia ile ile kwa dakika 20 nyingine.

Omelet na sausage na karoti kwenye jiko la polepole

Viungo:

• mayai - 2 pcs.;
• maziwa - 50 ml;
• sausage ya kuvuta sigara - 100 g;
• vitunguu - karafuu nusu;
• nyanya - 1 pc.;
• vitunguu - 1 pc.;
• karoti za kuchemsha - 100 g;
• unga - 1 tbsp. kijiko (pamoja na slide);
• chumvi, pilipili, basil - kulahia.

Kupika

Tunaweka hali ya "Kuoka" kwenye multicooker na kuweka sausage iliyokatwa. Fry kwa dakika 3-4 bila kuongeza mafuta. Kisha ongeza vitunguu vilivyochaguliwa na kaanga hadi uwazi. Kisha ongeza vitunguu vilivyopitishwa kupitia vyombo vya habari na kaanga kwa dakika moja. Mwishowe, ongeza nyanya zilizokatwa na karoti za kuchemsha. Sasa piga mayai na maziwa, kuongeza unga, chumvi, pilipili, basil na kuchanganya. Mimina mboga zilizoandaliwa na sausage na mchanganyiko unaosababishwa na upike kwa dakika 15 katika hali ya "Kuoka". Ikiwa inataka, unaweza kugeuza omelet zaidi ya dakika 5 kabla ya mwisho wa kupikia upande mwingine. Kweli, hiyo ndiyo yote, omele iliyo na sausage, nyanya na karoti kwenye cooker polepole iko tayari. Furahia mlo wako!

Multicooker imewezesha sana kazi ya mhudumu jikoni. Baada ya yote, kwa msaada wa mbinu hii ya miujiza, unaweza kupika supu, roasts, pilaf na hata mayai yaliyoangaziwa.

Omelet katika jiko la polepole hupatikana karibu kila wakati. Jambo kuu ni kuchagua kichocheo kizuri na kuweka mpango kwa usahihi.

Omelet katika jiko la polepole: siri za kupikia

• Ili kufanya omelet katika jiko la polepole kuwa laini na refu, unahitaji kuchukua angalau mayai matano na kiasi cha kutosha cha maziwa.
• Mayai yenye maziwa hayapigwa, lakini yamechanganywa tu hadi laini. Whisk hufanya kazi vizuri zaidi kwa kusudi hili.
• Usifungue kifuniko wakati multicooker inafanya kazi, vinginevyo omelette itatua.
• Pia, usiondoe mara moja omelette kutoka bakuli. Wakati wa kuoka umekwisha, unahitaji kusubiri dakika 5-10 na kisha tu kufungua kifuniko.
• Unaweza kuongeza mboga mbalimbali, sausage, uyoga, jibini kwenye molekuli ya omelette. Lakini unahitaji kuwa tayari kwa ukweli kwamba omelet iliyo na vichungi mara nyingi hugeuka kuwa sio juu kama tungependa, na mara nyingi hutulia. Haipunguzi ladha kwa njia yoyote, ingawa.
• Baadhi ya mama wa nyumbani huongeza unga kwenye omelet. Shukrani kwa hili, haina kuanguka, lakini inakuwa mnene zaidi. Ikiwa hii inafaa kwa watumiaji, basi kichocheo kama hicho kina haki ya kuwepo.

Kuna mapishi mengi ya omelet, na kila mama wa nyumbani anaamini kuwa omelet yake tu hupikwa kulingana na sheria zote na ni ladha zaidi. Kwa hiyo, hapa chini ni mapishi ya omelettes tofauti, na wewe mwenyewe chagua unayopenda.

Omelette na maziwa katika jiko la polepole

Viungo:

• mayai - pcs 5;
• maziwa - 2 tbsp.;
• chumvi - kulahia;
• siagi - 20 g.

Mbinu ya kupikia

• Vunja mayai kwenye bakuli na kumwaga ndani ya maziwa. Chumvi.
• Whisk mchanganyiko kwa whisk mpaka Bubbles kwanza kuonekana.
• Mimina chini na kuta za bakuli la multicooker na mafuta na kumwaga mchanganyiko wa maziwa ya yai ndani yake.
• Funga kifuniko na uweke programu ya "Kuoka". Kupika dakika 20.
• Subiri dakika 5 na ufungue kifuniko. Tilt bakuli na uhamishe kwa makini omelet kwenye sahani ya gorofa ambayo umetangulia. Hii lazima ifanyike ili omelette isiingie kutoka kwa tofauti ya joto.

Omelette na cream ya sour kwenye jiko la polepole

Viungo:

• mayai - pcs 5;
• maziwa - 100 ml;
• cream cream - 50 g;
• siagi - 20 g;
• chumvi - kwa ladha.

Mbinu ya kupikia

• Vunja mayai kwenye bakuli. Mimina maziwa, weka cream ya sour na chumvi.
• Piga mchanganyiko kidogo na whisk au uma.
• Mimina bakuli la multicooker na mafuta na kumwaga mchanganyiko wa yai-maziwa ndani yake.
• Funga multicooker na kifuniko, weka modi ya "Kuoka" na upike kwa dakika 25.
• Baada ya dakika 5, uhamishe kwa uangalifu omelet kwenye sahani yenye joto. Unaweza pia kukata na spatula ya silicone haki kwenye bakuli na kuiweka kwenye sahani kwa sehemu.

Omelette na jibini kwenye jiko la polepole

Viungo:

• mayai - pcs 4;
• maziwa - 300 ml;
• chumvi - kulahia;
• jibini ngumu - 50 g;
• siagi - 20 g.

Mbinu ya kupikia

• Vunja mayai kwenye bakuli na kumwaga ndani ya maziwa. Chumvi.
• Piga mchanganyiko kwa whisk mpaka povu kidogo inaonekana.
• Paka mafuta chini na kuta za bakuli la multicooker. Mimina katika mchanganyiko wa yai-maziwa.
• Funga multicooker na kifuniko na uoka omelette kwa dakika 25 katika hali ya "Kuoka".
• Punja jibini.
• Weka omelette ya moto kwenye sahani na uinyunyiza na jibini iliyokatwa.

Omelet na sausage, nyanya na jibini kwenye jiko la polepole

Viungo:

• mayai - pcs 5;
• maziwa - 1 tbsp.;
• sausage - pcs 2;
• nyanya - 2 pcs.;
• jibini ngumu - 100 g;
• chumvi - kulahia;
• pilipili nyeusi ya ardhi - Bana;
• vitunguu ya kijani - 2 manyoya;
• siagi - 20 g.

Mbinu ya kupikia

• Mimina bakuli la multicooker na mafuta.
• Kata sausage kwenye miduara, weka kwenye bakuli na kaanga katika hali ya "Kuoka" kwa dakika 5.
• Kata nyanya na uongeze kwenye sausage. Koroga na upika kwa dakika nyingine 5-10 hadi kioevu kikipuka.
• Vunja mayai kwenye bakuli na kumwaga ndani ya maziwa. Weka kwenye viungo. Koroga mchanganyiko na whisk.
• Ongeza vitunguu vya kijani vilivyokatwa kwenye mchanganyiko wa maziwa ya yai na kuchanganya tena.
• Anzisha tena programu ya multicooker kwa kuchagua hali ya "Kuoka" tena. Mimina mchanganyiko wa yai juu ya nyanya na sausage. Koroga kidogo, funga kifuniko na upike kwa dakika 25.
• Kusugua jibini kwenye grater nzuri na kuinyunyiza omelette tayari tayari. Acha chini ya kifuniko ili kuyeyusha jibini.
• Weka omelet kwenye sahani yenye joto na utumie.

Omelet na cauliflower na sausage kwenye jiko la polepole

Viungo:

• mayai - pcs 6;
• maziwa - 2 tbsp.;
• cauliflower - uma nusu;
• sausage - 100 g;
• vitunguu ya kijani - 2 manyoya;
• chumvi - kulahia;
• pilipili nyeusi ya ardhi - Bana;
• siagi - 20 g.

Mbinu ya kupikia

• Osha kabichi na ugawanye katika florets.
• Ingiza katika maji yanayochemka yenye chumvi na upike kwa dakika 3.
• Ondoa florets na kijiko kilichofungwa na uache baridi.
• Kata sausage ndani ya cubes au vipande.
• Vitunguu kukatwa kwenye pete nyembamba.
• Vunja mayai kwenye bakuli, mimina maziwa, weka viungo. Kutumia whisk au uma, koroga mchanganyiko mpaka Bubbles kwanza kuonekana.
• Ongeza kabichi, sausage na vitunguu. Koroga tena.
• Mimina bakuli la multicooker na siagi na uweke mchanganyiko ndani yake.
• Funga multicooker na kifuniko na upike kwa dakika 25 kwa kuweka mpango wa "Kuoka".
• Omelette ni laini sana na laini, hivyo inaweza kugawanywa katika sehemu moja kwa moja kwenye bakuli na kisha kuhamishiwa kwenye sahani zilizogawanywa.

Omelet na unga katika jiko la polepole

Viungo:

• mayai - pcs 6;
• maziwa - 1 tbsp.;
• unga - 1 tbsp. l.;
• chumvi - kulahia;
• soda - Bana;
• siagi - 20 g.

Mbinu ya kupikia

• Mimina unga ndani ya bakuli na, kuchochea kwa whisk, kumwaga katika maziwa katika mkondo mwembamba.
• Ongeza mayai, chumvi na soda.
• Kwa kasi ya chini, changanya mchanganyiko na mchanganyiko bila kuipiga hadi povu tajiri.
• Mimina bakuli la multicooker na mafuta na kumwaga mchanganyiko unaosababishwa ndani yake. Funga kifuniko.
• Washa multicooker katika hali ya "Kuoka" na upike kwa dakika 25.
• Usifungue kifuniko kwa dakika tano, na kisha uondoe kwa makini omelet kwenye sahani ya gorofa, yenye joto. Kata ndani ya sehemu. Kichocheo hiki ni kwa wale wanaopenda omelet nene.

Omelet na champignons na cream ya sour katika jiko la polepole

Viungo:

• mayai - pcs 6;
• cream cream - 1 tbsp.;
• champignons safi - 200 g;
• vitunguu ya kijani - 2 manyoya;
• jibini - 100 g;
• mafuta ya mboga - 1 tbsp. l.;
• chumvi na pilipili - kulahia.

Mbinu ya kupikia

• Osha uyoga vizuri na ukate vipande vipande.
• Mimina mafuta kwenye bakuli la multicooker na uweke uyoga. Sakinisha programu "Kuoka". Kifuniko kikiwa wazi, pika hadi kioevu kiwe na uvukizi na uyoga uanze kuwa kahawia kidogo.
• Ongeza vitunguu kilichokatwa na viungo. Koroga. Zima multicooker.
• Weka mayai na cream ya sour kwenye bakuli. Whisk lightly.
• Katika mchanganyiko huu, weka uyoga wa kukaanga na jibini iliyokatwa kwenye grater ya kati. Koroga.
• Ikiwa kuna kazi ya omelette katika hali ya multicooker, chagua. Lakini unaweza kutumia hali ya "Kuoka". Mimina mchanganyiko ndani ya bakuli, funga kifuniko na upika kwa muda wa dakika 20-25.
• Ondoa kwa uangalifu omelet kwenye sahani na ukate sehemu.

Omelet na uyoga, nyanya na jibini kwenye jiko la polepole

Viungo:

• mayai - pcs 4;
• uyoga - 200 g;
• jibini - 80 g;
• nyanya safi - pcs 2;
• vitunguu - 1 pc.;
• chumvi - kulahia;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa;
• mafuta ya mboga - 1 tbsp. l.

Mbinu ya kupikia

• Uyoga safi, safisha. Chemsha yao katika maji ya chumvi. Baridi, kavu kwenye kitambaa na ukate vipande vipande.
• Vitunguu kukatwa vipande vipande.
• Mimina bakuli la multicooker na mafuta, weka uyoga na vitunguu. Chagua modi ya "Kuoka" au "Frying". Weka uyoga, vitunguu na kaanga na kifuniko wazi hadi vitunguu vikiwa na rangi ya hudhurungi.
• Vunja mayai kwenye bakuli na piga kidogo na whisk. Ongeza uyoga, viungo na kuchochea.
• Mimina kwenye bakuli la multicooker, weka modi ya "Kuoka" tena na upike omelet kwa dakika 20.
• Kata nyanya kwenye miduara.
• Panda jibini kwenye grater ya kati.
• Fungua kifuniko cha multicooker. Weka vipande vya nyanya kwenye omelette na uimimishe kila kitu na jibini. Pasha omelette kwa dakika 5-10. Wakati huu, jibini litayeyuka na nyanya zitakuwa laini.
• Acha omelet isimame kwenye bakuli kwa dakika 5 na uondoe kwa uangalifu kwenye sahani yenye joto.

Omelet kwa wanandoa kwenye jiko la polepole

Akina mama wa nyumbani mara chache hutumia stima. Inaonekana, wengi wanachanganyikiwa na kiasi chake kidogo. Lakini ikiwa unakaribia mchakato wa kupikia kwa ubunifu, basi hata omelet inaweza kupikwa kwenye bakuli la mvuke.

Ili kufanya hivyo, utahitaji fomu yoyote ambayo inafaa kwa urahisi ndani ya bakuli. Lakini wakati huo huo, inapaswa kuwa na nafasi ya kutosha karibu nayo kwa mvuke kuzunguka.

Unaweza kutumia molds ndogo za silicone kwa kufanya cupcakes. Kisha kila mwanachama wa familia atapata sehemu ya kibinafsi ya omelet. Bila shaka, ikiwa idadi ya walaji ni mdogo.

Viungo:

• mayai - pcs 5;
• maziwa - 250 ml;
• siagi - 10 g;
• chumvi - kwa ladha.

Mbinu ya kupikia

• Vunja mayai kwenye bakuli, mimina maziwa, weka chumvi.
• Piga mchanganyiko kidogo na whisk mpaka Bubbles za kwanza kuonekana, au tu kuchanganya na uma.
• Paka fomu na siagi na kumwaga mchanganyiko wa yai-maziwa ndani yake. Weka mold kwenye chombo cha mvuke.
• Mimina nusu lita ya maji kwenye bakuli la multicooker. Weka chombo ndani yake. Funga kifuniko. Washa multicooker na uweke modi ya "Kuoka". Kupika dakika 20.
• Geuza omelet kwa uangalifu kwenye sahani ya gorofa na uitumie.

Kumbuka kwa mmiliki

• Ili multicooker ikuhudumie kwa muda mrefu, usisahau kutumia spatula za mbao au silicone tu na vijiko. Vijiko vya chuma huharibu mipako ya bakuli, na kisha sahani zote ndani yake zitawaka.
• Ili omelette iliyokamilishwa isianguke, mara baada ya kupika, iweke kwenye bakuli kwa angalau dakika 5 na tu baada ya kuiweka kwenye sahani.

Nyuma ya jina la kigeni "frittata" kuna tofauti nyingine ya omelet. Kifungua kinywa cha kawaida cha mayai na maziwa yaliyopigwa kinaweza kubadilishwa kuwa sahani ya kujitegemea, ya haraka kuandaa na ya awali ya kutosha kuwahudumia wageni zisizotarajiwa ...

Sahani ya Uropa, ambayo imetengenezwa kutoka kwa mayai mabichi yaliyovunjika na inaitwa mayai yaliyoangaziwa, inajulikana kwa kila mtu bila ubaguzi tangu utoto, lakini mama wachache wa nyumbani wanajua kuwa mayai yaliyoangaziwa kwenye jiko la polepole hugeuka kuwa tastier zaidi na kamwe huwaka. Mbali na mayai, nyanya, Bacon, sausage, nyama, jibini, mboga mbichi au kitoweo na bidhaa zingine nyingi huongezwa kwenye sahani hii ...

Omelet katika multicooker

Omelette katika jiko la polepole ni kiamsha kinywa muhimu zaidi sio tu cha wakati wetu, bali pia wa karne zilizopita. Maandalizi yake yanaelezwa katika mamia ya mapishi, ambayo kila mmoja ni ya kipekee. Omelet katika jiko la polepole inaweza kupikwa na bidhaa yoyote. Sahani hii haina vikwazo kabisa kwa ubunifu. Chaguo la kutengeneza omelette kwenye jiko la polepole ni rahisi zaidi kuliko kwenye sufuria, kwa sababu itahitaji umakini mdogo na uwezo. Pia, katika kesi hii, mayai hakika hayatawaka.

Mapishi ya msingi kwa kifungua kinywa cha kupendeza

Omelet ni sahani ambayo mara nyingi huanza kujifunza jinsi ya kupika. Kwa mtazamo wa kwanza, inaonekana rahisi sana, lakini hata wataalamu wakati mwingine huwaka mayai. Pia, mayai ya kukaanga huwa msingi wa sahani nyingi. Wanaweza kupikwa na sausage, jibini, mboga. Kwenye tovuti yetu unaweza kupata mapishi mengi ya ajabu. Kila mmoja wao ana hakika kuwa na mayai, mafuta na viungo. Ili kufanya sahani iwe laini na hewa zaidi, unaweza kutumia maziwa au cream. Ili kufanya hivyo, ongeza kwa mayai na uchanganya kidogo.

• Uyoga.
• Nyanya.
• Jibini-.
• Soseji.
• Kifua cha kuku.

Jambo kuu katika kupikia ni kuonyesha mawazo. Unaweza kupata msingi wa mapishi ya kupikia kwenye orodha, lakini chagua viungo na viungo kwa ladha yako. Sahani iliyoandaliwa kwa upendo itathaminiwa sana na familia yako. Kumbuka kwamba ikiwa hupendi kiungo fulani katika mapishi, basi jisikie huru kuitumia, lakini ubadilishe na nyingine iliyo karibu na ladha yako. Jambo kuu ni kwamba chakula huleta furaha na furaha.

Kupika omelette kwenye jiko la polepole ni rahisi zaidi kuliko kwenye sufuria ya kukata. Kwa kufanya hivyo, huna haja ya kufuatilia kwa makini mayai, yanaoka kwa uangalifu na kujazwa na ladha inayotaka. Unaweza kuweka timer kufaa na tu kusubiri kwa ishara. Mipako ya bakuli ya multicooker haina fimbo na ni rahisi kusafisha, kwa hiyo inasamehe makosa mengi ya Kompyuta na wapishi wenye ujuzi na inachangia mchakato wa kujifunza.

Jinsi ya kubadilisha sahani?

Chaguo bora itakuwa bacon au sausage. Watahitaji kukaanga kwa takriban dakika saba. Katika sahani hii, unaweza kutumia kikamilifu mawazo yako na kuunda masterpieces ladha zaidi. Usisahau kwamba kwa hamu unahitaji kupamba sahani yako si tu kwa ladha, bali pia nje. Kwa hili, mchuzi au wiki, mboga zilizokatwa kwa mapambo na chochote unachopenda kinafaa.

Omelet ni sahani ya kiamsha kinywa inayoendana na urahisi na rahisi. Katika jiko la polepole, unaweza kupika aina anuwai bila shida nyingi. Kwa kifaa hiki, mchakato umerahisishwa sana na kupunguzwa kwa nusu kwa wakati, ambayo ni muhimu sana asubuhi. Katika jiko la polepole, sahani inageuka kuwa laini na iliyooka sawasawa. Na pia ni muhimu sana - huhifadhi vipengele vya kufuatilia na vitamini zilizomo katika viungo vinavyotumiwa.

siri za kupikia

Ilionekana kuwa ni ngumu kuandaa omelet kulingana na kichocheo na maziwa na yai kwenye jiko la polepole, haswa ikiwa teknolojia nzuri hukufanyia karibu kazi yote? Kujua baadhi ya vipengele itasaidia kufikia matokeo yaliyohitajika.

• Viungo vya ubora. Tumia mayai safi tu na maziwa. Usafi wa yai unaweza kukaguliwa kwa kuitingisha. Ikiwa unahisi kuwa kuna kitu kinaning'inia ndani, ni bora usiitumie.
• Piga tofauti. Siri ya omelette ya hewa katika jiko la polepole ni kupiga wazungu na viini tofauti. Changanya viini na maziwa (maji, cream, cream ya sour, nk), kisha hatua kwa hatua kuongeza wazungu wa yai iliyopigwa kwao.
• Usiongeze mboga mbichi. Kabla ya kuongeza mboga kwenye mchanganyiko wa yai, daima kaanga katika mafuta ili kutolewa juisi zao. Nyanya lazima kwanza zimevuliwa.
• Sukari ni ubaguzi. Hata kama unapika omeleti tamu ya mtoto kwenye jiko la polepole, usiongeze zaidi ya kijiko cha ¼.
• Ni wakati wa kuongeza mboga. Ikiwa unaamua kuongeza kijani, ni muhimu kuzingatia hali yake. Kwa hivyo, mboga zilizokaushwa huwekwa kwenye mchanganyiko mbichi, waliohifadhiwa - katika mchakato wa kudhoofika, na safi - uliowekwa na omelette iliyotengenezwa tayari.
• Tumia hali ya "Pika nyingi". Pamoja nayo, unaweza kuboresha kwa kuweka wakati wa kupikia mwenyewe. Katika hali hii, omelette katika multicooker Philips, kwa mfano, inageuka kuwa nyepesi sana na fluffy.
• Usifungue kifuniko mara moja. Vinginevyo, omelette itapoteza utukufu, loweka kwa dakika 5-10 baada ya kupika.
• Zima inapokanzwa. Usisahau kuzima kazi ya moja kwa moja ya kuweka joto, ambayo hutumiwa, kwa mfano, katika multicookers zote za Mulinex na vifaa kutoka kwa wazalishaji wengine.

Mapishi ya multicooker ya Redmond

Hakuna kitu rahisi kuliko kupika omelet kulingana na mapishi ya classic kwenye cooker polepole ya Redmond. Sahani iliyokamilishwa ina ladha ya kupendeza na sura nzuri.

Mapishi ya classic

Utahitaji:

• mayai ya kuku - vipande 3;
• maziwa yenye maudhui ya mafuta ya 2.5% - 2 tbsp. vijiko;
• viungo.

Kupika

1. Changanya mayai na maziwa kwenye bakuli la kina.
2. Ongeza viungo. Changanya vizuri tena.
3. Mimina mchanganyiko kwenye bakuli la kupikia kabla ya mafuta.
4. Pika kwa dakika 20 ukitumia hali ya "Kuoka". Kutumikia na jibini na toast toasted.

Wakati wa kupikia unaweza kutofautiana kidogo kulingana na muundo wa multicooker. Dakika 20 ni kipindi bora, baada ya hapo utapata omelet nzuri, iliyooka vizuri na ladha dhaifu.

Frittata ya Kiitaliano

Frittata ni omelet ya Kiitaliano ya kawaida na mboga, nyama na jibini. Sahani ni jadi kupikwa katika tanuri. Frittata iliyokamilishwa ni msalaba kati ya omelet na casserole. Haijumuishi nyanya. Wanatoa juisi nyingi na wanaweza kuharibu ladha.

Kuna mapishi mbalimbali ya frittata na kuongeza ya dagaa, uyoga, pamoja na toleo la mboga za jadi. Tunatoa kupika omelette ya Kiitaliano kwenye jiko la polepole la Redmond kulingana na mapishi yafuatayo.

Utahitaji:

• mayai ya kuku - vipande 4;
• pilipili tamu njano au nyekundu - kipande 1;
• zucchini ya kati - kipande 1;
• leek - kipande 1;
• jibini ngumu - 70 g;
• parsley, bizari - matawi 3 kila moja;
• mafuta ya alizeti - kijiko 1;
• chumvi, mimea kavu, pilipili.

Kupika

1. Kata pilipili, vitunguu na zukini kama unavyotaka.
2. Mimina mafuta kwenye bakuli la kifaa. Kaanga mboga, kuchochea mara kwa mara, katika mode "Frying" kwa dakika 10.
3. Changanya mayai, kuongeza pilipili, mimea kavu, chumvi.
4. Mimina mchanganyiko juu ya mboga. Kupika chini ya kifuniko katika hali ya "Kuzima" kwa dakika kumi.
5. Punja jibini. Nyunyiza na sahani iliyokamilishwa. Acha kufungwa kwa dakika nyingine 10, uzima hali ya "Inapokanzwa".

Kata frittata katika vipande vya triangular. Kutumikia kunyunyiziwa na mimea iliyokatwa. Kipengele cha omelette na zukchini kwenye jiko la polepole ni ladha tamu nyepesi.

Mapishi ya Polaris ya multicooker

Je! unayo multicooker ya Polaris jikoni yako? Bora kabisa! Kupika ndani yake omelette ladha na nyanya na jibini. Tumia kazi ya "Kuoka" na usisahau kupaka bakuli ambayo unapika na mafuta. Bila mafuta, omelet kwenye jiko la polepole inaweza kuwaka.

Pamoja na nyanya za jibini

Utahitaji:

• mayai ya kuku - vipande 5;
• maziwa yenye maudhui ya mafuta ya 2.5% - vijiko 5;
• nyanya - vipande 3;
• jibini - 70 g;
• mafuta ya alizeti - vijiko 2;
• vitunguu ya kijani - 4 manyoya;
• basil - majani 4-5;
• viungo.

Kupika

1. Kata nyanya ndani ya cubes. Kata vitunguu.
2. Mimina mafuta ya alizeti kwenye bakuli la kupikia. Washa programu ya "Fry" na kaanga mboga na basil kwa dakika 10, bila kufunikwa.
3. Piga mayai, ongeza maziwa. Mimina mchanganyiko juu ya nyanya.
4. Punja jibini. Nyunyiza juu ya uso wa sahani.
5. Pika kwa dakika 20 katika hali ya "Kuoka" chini ya kifuniko.
6. Washa kazi ya "Weka joto" baada ya mwisho wa ishara ya kupikia. Shikilia kwa robo nyingine ya saa.

Katika jiko la polepole, unaweza kupika omelet na uyoga - kaanga na vitunguu, na kisha kuongeza nyanya.

Omelette ya mvuke

Faida za sahani za mvuke hazizingatiwi na wengi. Lakini bure! Kalori ya chini na nyepesi, ni nzuri kwa wanariadha, watoto, na wale wanaofuata misingi ya lishe sahihi. Tengeneza omelette ya mvuke laini kwenye jiko la polepole la Polaris.

Utahitaji:

• mayai ya kuku - vipande 3;
• maziwa na maudhui ya mafuta ya 1% - 1/3 kikombe;
• viungo.

Kupika

1. Weka chini ya vifuniko vya keki na karatasi ya ngozi au foil.
2. Changanya mayai, kuongeza maziwa, chumvi. Mimina ndani ya ukungu. Kuwaweka kwenye rack ya mvuke.
3. Mimina 250 ml ya maji kwenye bakuli la multicooker.
4. Kupika chini ya kifuniko kwa dakika 10 katika hali ya "Steam".

Ikiwa unataka, omelet hutumiwa katika molds au kwenye sahani, iliyopambwa na sprig ya parsley au majani ya basil. Unaweza kubadilisha ladha ya sahani kwa kuongeza jibini la Cottage, pasta, mboga mboga au jibini.

Omelette na lax kwenye multicooker ya Panasonic

Wataalamu wanasema kwamba ilikuwa Panasonic multicookers ambayo iliweka mtindo wa kupikia katika kifaa hiki. Ubora, unaozidishwa na utendaji, hutoa matokeo bora. Tunatoa kichocheo cha omelette kwenye multicooker ya Panasonic.

Utahitaji:

• mayai ya kuku - vipande 4;
• lax ya chumvi - 80 g;
• jibini laini - 50 g;
• siagi - vijiko 2;
• vodka - vijiko 2;
• wiki ya bizari - matawi 3;
• viungo.

Kupika

1. Changanya mayai na chumvi, viungo na vodka.
2. Weka mafuta kwenye chombo cha kupikia, tumia hali ya "Kuoka".
3. Mimina mchanganyiko mara tu mafuta yanapochemka.
4. Oka hadi kingo na chini ya omelet zimepakwa hudhurungi na katikati inabaki kukimbia.
5. Weka katikati ya lax, kata vipande nyembamba. Nyunyiza bizari iliyokatwa juu na funga kingo za omelet na bahasha.
6. Funga kifuniko na ushikilie kwa dakika 1-2. Sahani ilifanikiwa ikiwa kituo chake kilibaki kioevu kidogo. Kutumikia na mkate wa rye ulioangaziwa.

Ni rahisi kupika omelet kwenye cooker polepole ya Scarlet. Mchakato utachukua dakika 20 tu. Tumia kipengele cha Kuoka.

Kuandaa kifungua kinywa nyepesi na chenye lishe na multicooker ni haraka na rahisi. Tumia kichocheo chako cha omelet cha jiko la polepole kuunda kito chako mwenyewe cha upishi!

Kupika ni moja ya sayansi ya kufurahisha. Wataalamu hawaachi kutushangaza na sahani mpya. Inaweza kuonekana kuwa leo unaweza kupika chochote na kutoka kwa chochote. Kuna mapishi mengi katika vitabu vya upishi vya kupikia kila siku. Kwenye runinga, tunaweza kutazama kila wakati kazi ya wataalam wa upishi na wapishi waliohitimu sana wanaotoa kupika sahani anuwai. Lakini bado, kuamka mapema asubuhi, watu wengi wanapendelea mayai yaliyoangaziwa.

Hata sahani hii inaweza kutayarishwa kwa njia mbalimbali na kuongeza ya bidhaa mbalimbali. Omelette sio mbaya, kwa hili tunahitaji mayai matatu, glasi mbili au tatu za maziwa, chumvi kidogo. katika jiko la polepole la Polaris ni kama ifuatavyo: mayai yenye kiasi kidogo cha chumvi lazima yamepigwa vizuri kwa povu lush na uma au whisk. Kisha kuongeza maziwa na kuendelea kupiga. Mimina yaliyomo yote kwenye bakuli. Chagua programu "Kuoka" na kuweka timer kwa dakika kumi na tano. Baada ya omelette iko tayari, haipendekezi kuipata mara moja. Wacha isimame kwa dakika chache zaidi, itakuja. Kisha kuchukua nje na kupanga kwenye sahani.

Inaweza kupikwa kwenye multicooker "Polaris". Kwa hili utahitaji: mayai matatu, glasi nusu ya maziwa, nyanya ya nyama ya ukubwa wa kati, gramu mia mbili za sausage ya maziwa. Whisk mayai vizuri na maziwa mpaka fluffy. Sisi kukata sausage katika pete za nusu, nyanya ndani ya pete. Weka sausage, nyanya kwenye sufuria na kumwaga kila kitu na mayai na maziwa. Ili kupika omelet kwenye multicooker ya Polaris 0517, lazima pia usakinishe programu ya Kuoka na wakati wa dakika kumi na tano. Wakati programu imekamilika, baada ya dakika tano tunachukua omelette na kuiweka kwenye sahani. Unaweza kupamba na kijani kibichi.

Inageuka omelette ya kitamu sana kwenye multicooker ya Polaris na kuongeza ya mimea na jibini. Kutoka kwa mayai matatu na glasi ya maziwa, piga misa kwa omelet. Tunasugua jibini yoyote ngumu kwenye grater coarse, na kukata bizari vizuri. Mimina mayai yaliyopigwa na maziwa kwenye sufuria. Nyunyiza wiki na jibini juu. Tunaweka mpango wa "Kuoka" kwa dakika kumi na tano. Baada ya kupika, panga kwenye sahani.

Ladha na lishe, inageuka omelet na croutons na vitunguu vya kijani. Hii itahitaji mayai matatu, glasi ya maziwa, kikundi cha vitunguu kijani, mkate (vipande vitatu). Piga mayai kabisa, ongeza maziwa, changanya. Kata mkate katika vipande nyembamba na kaanga pande zote mbili. Ifuatayo, weka kwenye sufuria, nyunyiza na vitunguu vilivyochaguliwa vizuri na kumwaga mayai yaliyopigwa na maziwa. Kwa omelette hii, unahitaji programu ya "Baking" na wakati - dakika kumi na tano.

Omelette ni moja ya sahani ambazo zinaweza kutayarishwa kwa njia nyingi. Kwa chakula cha watoto, omelette inaweza kutumiwa na mahindi ya makopo au karoti iliyokunwa. Omelet inakwenda vizuri na vitunguu vya kukaanga na mbaazi za kijani. Ili kufanya hivyo, omelet imeandaliwa kwa njia ya kawaida. Baada ya kupika, huiweka kwenye sahani na kueneza kijiko cha mbaazi ya kijani na vitunguu upande.

Kila mmoja wetu, akiamka asubuhi, anataka kitu cha kula, bila kutumia muda mwingi kuandaa sahani. Ndio sababu leo ​​niliamua kukupa mapishi kadhaa ya omelette ya kupendeza kwenye jiko la polepole. Kila moja kupikia itachukua muda kidogo sana na itatoa malipo ya juu ya nishati na raha kwa siku nzima. Kwa njia, kichocheo hiki kinafaa kwa akina mama, kwani omelet kwa watoto kwenye jiko la polepole inachukuliwa kuwa moja ya sahani za haraka na zenye afya zaidi.

Omelet laini kwenye jiko la polepole

Vyombo vya Jikoni: chombo cha kupiga omelette ya baadaye, mchanganyiko (blender), jiko la polepole, bodi ya kukata, kisu cha mkono.

Viungo

Hebu tuanze kupika

Miingio

Wote! Sahani yako iko tayari. Kutoka kwa uzoefu wa kibinafsi, naweza kutambua kwamba baada ya multicooker kumaliza kupika, kuondoka omelette katika bakuli kwa dakika chache na sio kuipata mara moja. Hebu itulie kidogo, na kisha ugawanye katika sehemu na ueneze kwenye sahani. Unaweza pia kupamba sahani na sprig ya wiki au vipande vichache vya mboga safi.

Kwa njia, ikiwa mtoto wako au wewe ni uvumilivu wa lactose, haijalishi, kwa sababu unaweza kupika daima.

Kwa mara ya kwanza, omelette ilitayarishwa huko Austria au (kulingana na vyanzo vingine) huko Ufaransa. Aidha, katika toleo la Kifaransa, mayai kwa sahani hayakupigwa, lakini yamechanganywa kidogo tu.

mapishi ya video

Video hii fupi itakuambia jinsi ya haraka na kwa urahisi tafadhali wapendwa wako na kifungua kinywa cha moyo na ladha. Na katika maoni unaweza kuacha maoni yako ya omelette iliyopikwa, chaguzi za kutumikia na mapishi yako.

Omelette na broccoli kwenye jiko la polepole

Wakati wa kuandaa: Dakika 16-23.
Kalori: 104.5 kcal.
Huduma: 4.
Vyombo vya Jikoni: jiko la polepole, chombo kidogo cha kupikia broccoli, sahani ya kupiga omelet ya baadaye, uma (whisk, mixer), ubao wa kukata, kisu cha mkono.

Viungo

Hebu tuanze kupika

Miingio

Baada ya sahani yetu kupikwa, basi omelette iweke kidogo, ugawanye katika sehemu na uweke kwenye sahani. Moja ya chaguzi za kupamba inaweza kuwa sprig ya parsley au vipande vichache vya mboga safi.

Unaweza pia kujifunza jinsi ya kupika haraka na kitamu. Unajua jinsi ya kitamu na harufu nzuri inaweza kugeuka? Aidha, maandalizi ya sahani itachukua muda kidogo kabisa.

Broccoli ni aina ya cauliflower. Tofauti kati yao iko katika rangi na saizi ya inflorescences. 100 g ya cauliflower ina mahitaji ya kila siku ya vitamini C, na broccoli ina 150% ya vitamini B na C kutoka kwa mahitaji ya kila siku kwa mtu mzima.

mapishi ya video

Jinsi ya kutengeneza omelette kwenye jiko la polepole? Hasa ikiwa unataka kuongeza kitu kitamu ndani yake. Video hii fupi inaelezea kwa undani zaidi mchakato wa kufanya omelet na broccoli. Kwa njia, ikiwa aina hii ya kabichi haipatikani jikoni yako, unaweza daima kuibadilisha na cauliflower. Kwa hivyo, utagundua chaguo lingine la kiamsha kinywa cha kupendeza - omelette na kolifulawa kwenye jiko la polepole. Ikiwa unataka, unaweza kuacha maswali yako, matakwa au mapishi katika maoni.

Omelet na mboga na sausage za uwindaji kwenye jiko la polepole

Tunaweza kusema kwa usalama kwamba sahani hii ni mojawapo ya aina zinazopendwa zaidi za kiamsha kinywa kwa jinsia nyingi zenye nguvu. Ndio, hii sio ya kushangaza, kwa sababu omelette iliyo na sausage za uwindaji ni haraka, kitamu na kuridhisha. Kwa hivyo, wahudumu wapendwa, tunahifadhi kila kitu muhimu na kuanza kuwafurahisha waume na baba zetu wapendwa!

Wakati wa kuandaa: Dakika 16-20.
Kalori: 199.4 kcal.
Huduma: 6.
Vyombo vya Jikoni: multicooker, sahani yenye pande za juu za kupiga mayai, kisu cha mkono, bodi, spatula ya kuchanganya ambayo haitaharibu mipako ya bakuli la multicooker, grater, whisk au mchanganyiko.

Tumekusanya kila kitu unachohitaji na sasa tunaendelea hadi hatua ya mwisho.

Viungo

Hebu tuanze kupika

Kuhudumia

Wakati wa kutumikia, omelette inaweza kupambwa na sprig ya wiki au mboga iliyokatwa nyembamba.

Kwa njia, baada ya kujua aina hiyo ya ladha ya sahani, unaweza kupika kwa urahisi au maarufu duniani kote.

mapishi ya video