Xanthan gum ni kiungo cha asili ambacho husaidia kuhifadhi mali ya bidhaa za vipodozi na usafi kwa muda mrefu, inaboresha mali zao. Pia hutumiwa katika tasnia ya vipodozi kama kiimarishaji, kiimarishaji.

Visawe: Xanthan Gum . Fomula zilizo na hati miliki: Jungbunzlauer-Xanthan Gum, Artec Chemical Xanthan gum, Ronas Chemicals-Xanthan Gum, Kahlgum 6650 FQ80 - Xanthan Gum, NOMCORT ZZ, Keldent® Xanthan Gum, ISP Captivates™ GL7003 Imezimwa, Discontinued G15®, Discontinued G15®, Discontinued G15®, Discontinued G15®, Discontinued G155®, Discontinued G. , Nutrimel® Hair, VANATURAL® XGB, Marine® Juvenium, Vegetal® Juvenium, Almondermin® AF LS 8767, Solagum AX, Rheocare® XG, Versaflex™ V-150, Chcogum T, Lipomoist -2022, Cerasome Oxygen.

Hatua ya xanthan gum katika vipodozi

Xanthan gum ni polysaccharide ya asili yenye uzito wa juu wa Masi. Inajumuisha vitengo vya kurudia vya monosaccharides tano, vinavyoundwa na molekuli mbili za glucose, mbili za mannose, na moja ya asidi ya glucuronic, iliyounganishwa pamoja na vifungo vikali vya hidrojeni. Kwa hivyo, xanthan gum ina mnato bora na sifa za umumunyifu wa maji pamoja na utulivu bora ambao hudumishwa juu ya anuwai kubwa ya joto na asidi. Xanthan gum haigusi elektroliti na halijoto ya juu, thabiti juu ya anuwai ya pH, na kwa kuongezea inakidhi viwango vya juu vya biolojia.

Kutokana na hili, kuongeza ya xanthan gum kwa formula ya karibu bidhaa yoyote inaboresha hali yake (emulsions, pastes), pamoja na utawanyiko na ngozi ya bidhaa na ngozi. Pia husaidia kuboresha uhifadhi wa unyevu wa bidhaa, ambayo huongeza zaidi hatua na maisha ya rafu ya bidhaa za vipodozi.

Xanthan gum hufanya kazi kama kirekebishaji cha rheolojia katika fomula za maji na kama kiimarishaji cha emulsion na kusimamishwa. Pia hufanya kama binder, kiimarishaji cha emulsion, wakala wa hali ya ngozi, emulsifier na thickener. Kwa kuongeza, xanthan gum inawajibika kwa hisia za kupendeza wakati wa kutumia chombo kama hicho.

Mara nyingi hutumiwa pamoja na ufizi mwingine wa asili - hii labda ni thickener ya kawaida ya asili ambayo hutumiwa tu katika vipodozi. Walakini, mchanganyiko wa xanthan gum na udongo wa bentonite unavutia sana: huongeza hatua ya kila mmoja na hufanya kama kiboreshaji chenye nguvu zaidi, kirekebishaji cha rheolojia na kiimarishaji ambacho hutiwa maji haraka hata inapochochewa kwenye maji baridi. Mchanganyiko huu unapendekezwa hasa kwa kusimamishwa na emulsions ambayo ni vigumu kuimarisha na ambapo inapokanzwa kwa awamu ya maji au michakato mingine ya mabadiliko haikubaliki, lakini haipendekezi kwa nyimbo zilizo na vioksidishaji au fomula za alkali sana.

Nani anahitaji xanthan gum

Sehemu hii haina dalili za moja kwa moja, kwa kuwa ni dutu ya msaidizi (emulsifier, rheological modifier, stabilizer), ingawa hutoa athari ya ziada ya kunyunyiza ngozi. Pia hufanya kazi kama dutu ambayo huunda filamu ya kinga iliyozuiliwa kwenye uso wa ngozi.

Nani haipaswi kuchukua xanthan gum?

Xanthan gum ni salama, haina sumu, haina kansa na haina mwasho kwenye ngozi. Inatumika katika tasnia ya chakula: ni polysaccharide ya upande wowote. Contraindication kali - mmenyuko wa hypersensitivity ya mtu binafsi.

Vipodozi vyenye xanthan gum

Inatumika sana katika bidhaa za huduma za ngozi na bidhaa zingine za vipodozi, pamoja na shampoos na viyoyozi. Mara nyingi hupatikana katika dawa za meno na bidhaa nyingine za huduma za kibinafsi. Xanthan gum ni ya kawaida sana katika uundaji wa huduma ya ngozi kioevu kama vile losheni na bidhaa za utunzaji wa mdomo. Inafaa kwa vipodozi vya kikaboni, asilia na vegan kwani havitozwi kwa wanyama au misombo ya isokaboni/sanisi.

Kwa mujibu wa Udhibiti wa Umoja wa Ulaya, kiwango cha juu cha kuruhusiwa cha sehemu hii katika bidhaa za mapambo ya kumaliza ni 10%, ingawa mkusanyiko wa kawaida hauzidi 0.5%.

Vyanzo vya gum ya xanthan

Kwa asili, xanthan gum ni polysaccharide ya ziada ya bakteria (exopolysaccharide) inayopatikana kwa uchachishaji wa bakteria Xanthomonas campestris kwa kutumia sucrose. Katika mzunguko wa maisha ya vijidudu hivi (hukaa kwenye mimea ya cruciferous), gum ya xanthan hutumika kama ulinzi wao dhidi ya virusi na kukausha nje ya ukuta wa seli. Katika uzalishaji, xanthan hupatikana kwanza kwa fermentation ya aerobic ya Xanthomonas campestris katika suluhisho la maji ya wanga, vyanzo vya nitrojeni. Ifuatayo, bidhaa inayotokana ni pasteurized na hutiwa na pombe au kusafishwa na microfiltration.

Utamaduni wa bakteria ambao xanthan gum huzalishwa hupandwa katika vyombo vikubwa chini ya hali ya udhibiti wa makini wa usambazaji wa hewa, fadhaa, kemikali ya kati na joto lake.

Fermentation huchukua muda wa siku 4 - kisha polima huondolewa kutoka kwa kati kwa kuongeza pombe ya isopropyl, kavu na kusaga kwa poda ambayo tayari mumunyifu katika maji au suluhisho la chumvi. Hasa, mali ya xanthan gum inaweza kudhibitiwa kwa kubadilisha hali ya maisha ya Xanthomonas campestris. Uti wa mgongo wa polima ni sawa na molekuli ya selulosi. Matawi ni mabaki ya glucose, mannose, molekuli ya asidi ya glucuronic, pamoja na pyruvic (pyruvate) na vikundi vya acetyl. Idadi ya vikundi vya pyruvate huamua mnato wa miyeyusho ya maji ya xanthan, na kwa matumizi ya viwandani vikundi vya tindikali hubadilishwa kwa kubadilisha xanthan kuwa potasiamu, sodiamu au chumvi za kalsiamu. Kwa sekta ya vipodozi, microorganisms ni kawaida zilizomo katika kati hidrokaboni, mchakato fermentation unafanywa na kuongeza ya protini au amino asidi na nitrojeni. Bidhaa ya awali inaonekana kama poda nyeupe, ambayo ni mumunyifu sana katika maji.

INCI: Xanthan Gum

xanthan gum ni polysaccharide ya asili. Hutolewa na bakteria Xanthomonas campestris, ambayo huchachusha sukari ya kawaida kuwa kitu chenye mnato na kunata. Xanthan iligunduliwa mwishoni mwa miaka ya hamsini nchini Marekani katika maabara ya Idara ya Kilimo kama matokeo ya utafiti katika matumizi ya viwanda ya biopolymers microbiotic. Utafiti umeonyesha kuwa bakteria Xanthomonas campestris, inayopatikana kwenye mboga za kabichi, hutoa polysaccharide yenye uzito wa molekuli. Polysaccharide hii hupatikana katika kamasi ambayo inalinda bakteria kutoka kwa virusi na desiccation.

Njia ya kupata xanthan katika tasnia ya kisasa ni kukuza kwa makusudi bakteria Xanthomonas campestris chini ya hali maalum kwa siku 4, ikifuatiwa na kukausha na kusaga.

Xanthan - 100% tiba asilia na salama hutumika sana katika tasnia ya chakula na vipodozi. Moja ya mali muhimu zaidi ya xanthan gum ni uwezo kuongeza mnato wa vinywaji na kupata uthabiti sahihi.

Katika sekta ya chakula, kwa mfano, confectioners huongeza xanthan gum kwa unga ili kuongeza viscosity na mali ya wambiso. Uzalishaji wa kutibu watoto wanaopenda - ice cream pia haijakamilika bila ushiriki wa thickener hii ya asili. Uwezo wa xanthan gum kushikilia unyevu mwingi wafanyikazi wa chakula pia hutumiwa katika utengenezaji wa michuzi, vinywaji vya maziwa, marmalade na creams za confectionery ...

Tunavutiwa sana na matumizi ya xanthan gum kwa ajili ya maandalizi ya vipodozi- gel, creams, sabuni, viyoyozi na tonics. Mbali na kudhibiti uthabiti, ubora mwingine muhimu wa gum ni muhimu sana hapa - utulivu wa mali. Inatumika katika nyimbo mbalimbali za vipodozi, kwani haijibu mabadiliko katika kiwango cha asidi na joto la suluhisho (inakabiliwa na joto kali wakati wa sterilization).

Xanthan gum ni mumunyifu kikamilifu si tu katika maji, lakini pia katika maziwa na cream aliongeza kwa vipodozi ili kuboresha ubora wake. Yeye haogopi pombe ya chakula - ethanol, ambayo hutumiwa kama kutengenezea kwa maandalizi ya vipodozi. Dondoo yoyote ya pombe ya mimea (hadi 40% ya jumla ya kiasi), mafuta, dondoo na vitu vingine vyenye kazi vinaweza kuongezwa kwa usalama kwenye suluhisho la maji la xanthan gum.

Sifa ya xanthan kama mnene na kiimarishaji huimarishwa na kuongeza ya dutu nyingine ya asili - guar gum. Dutu hizi mbili zinaweza kutumika pamoja kutengeneza sabuni yenye harufu nzuri, cream nene na gel ya kulainisha. Kwa sehemu 1 kwa uzito wa xanthan gum, sehemu 1-2 za guar kawaida huchukuliwa. Mkusanyiko wao wa jumla wa uzito katika vipodozi unapaswa kuwa kati ya 0.1 hadi 0.5%.

Suluhisho la maji la xanthan linaweza kutumika nadhifu kama kisafishaji cha ngozi na ulinzi wa jua na upepo. Kwa mujibu wa muundo, ufumbuzi wa maji ya xanthan gum ni gel inayojulikana kwetu. Walakini, ni muhimu zaidi kuiboresha na mafuta muhimu na ya msingi, glycerin au dondoo za juu sana. Katika kesi hiyo, athari ya matibabu na vipodozi inaonyeshwa kwa nguvu kamili.

Kiasi kidogo cha poda ya xanthan (0.1 - 0.5% ya jumla ya uzito wa wakala) huongezwa kwa awamu ya maji ya joto (ni bora kutumia hidrosols kama awamu ya maji). Kwa dosing bila matumizi ya mizani, sehemu ya gum inayohitajika kwa ajili ya malezi ya gel imewekwa kwenye ncha ya kisu (kwa 50 ml ya awamu ya maji).

Suluhisho limesalia kwa masaa 1-2 ili kuimarisha, baada ya hapo mafuta ya msingi ya mafuta (5-10%) hutiwa ndani yake na matone machache ya ester yoyote ya mboga (matone 5-10) huongezwa. Mafuta ya msingi ya mafuta hayawezi kuongezwa, basi tutapata gel nyepesi, isiyo na mafuta (kwa mfano, kwa majira ya joto).

Misa inayofanana na gel huchanganywa na kutumika kama bidhaa ya vipodozi vya kujitegemea au kama nyongeza ya cream (30 ml ya cream itahitaji kijiko ½ cha gel).

Bidhaa zilizopangwa tayari kulingana na xanthan zimehifadhiwa mahali pa giza na baridi katika fomu iliyofungwa. Kwa sababu gel zina awamu ya maji, huhifadhiwa kwa muda mfupi, karibu mwezi 1 kwenye jokofu. Unaweza kutumia vihifadhi, kwa mfano, vitamini E kwa kiasi cha 2% ya jumla ya kiasi cha bidhaa iliyokamilishwa.

Hifadhi gamu ya xanthan mahali pa kavu, iliyohifadhiwa kutokana na unyevu, kwenye jar iliyofungwa vizuri kwenye joto la kawaida.

Aina mbalimbali za vipodozi vya mapambo na bidhaa nyingine za vipodozi kwa ajili ya huduma ya mwili na nywele huanzisha kila mwakilishi wa jinsia ya haki katika ulimwengu wa udanganyifu na udanganyifu. Nini kilichoandikwa kwenye mabango na kifuniko cha bidhaa leo (kwa mfano, cream ya vijana yenye ufanisi) sio kweli kamwe. Katika hali nzuri, athari ya cream itapungua mara kumi, wakati pamoja na uboreshaji fulani wa nje, mtu hupokea kuzorota kwa ndani.

Siku hizi, kemia iko kila mahali, na mara nyingi vipengele hivyo vinavyotumiwa katika cosmetology pia vinajulikana katika sekta. Wakati ununuzi katika maduka, unapaswa kujifunza kwa makini utungaji wa vipodozi vyote. Kwa hivyo, mara nyingi katika muundo wa cream unaweza kupata xanthan gum.

Xanthan iligunduliwa kwa mara ya kwanza mwishoni mwa miaka ya hamsini katika maabara ya Idara ya Kilimo ya Marekani. Wakati huo, utafiti ulikuwa unafanywa juu ya matumizi ya viwandani ya biopolima za kibaolojia. Bakteria Xanthomonas campestris ilipatikana katika mboga za kabichi na ilipatikana kutoa polysaccharide yenye uzito wa molekuli. Polysaccharide hii ililinda bakteria kutoka kwa virusi na desiccation. Iliitwa Xanthan mapema miaka ya 60 kwa mara ya kwanza ilizinduliwa katika uzalishaji wa viwanda chini ya jina la biashara Kelzan. Iliuzwa na Kelco.

Xanth gum ni nyongeza ya chakula ambayo ni ya kundi la emulsifiers, vidhibiti na thickeners. Inaonekana kama poda nyeupe au beige ya kawaida na hupasuka haraka katika maji baridi na ya moto.

Zao linalozalisha xanthan hukuzwa katika matangi makubwa chini ya ugavi wa hewa unaodhibitiwa kwa uangalifu, msukosuko, kemia ya vyombo vya habari na halijoto. Utaratibu huu hauchukua zaidi ya siku 4. Baada ya hayo, polysaccharide huondolewa kutoka kwa kati kwa kuongeza pombe ya isopropyl, kavu na chini ya unga.

Sifa:

• utulivu, emulsifier;
• wakala wa gelling;
• kiimarishaji;
• upinzani wa kemikali kwa ushawishi wa pombe, asidi na enzymes nyingine;
• sugu kwa joto la juu na la chini;
• sugu kwa mabadiliko ya pH;
• sugu kwa uharibifu wa enzymatic.

Mali hizi husaidia resin kupanua maisha ya rafu ya bidhaa fulani au vipodozi.

Faida na madhara ya xanthan gum katika vipodozi

Khanthan gum hutumiwa kama kiongeza cha chakula na sehemu ambayo huongezwa kwa vipodozi. Upekee wake upo katika uwezo wa kuimarisha misa na kuiimarisha. Unene kama huo hupatikana kwa kuchachuka kwa sukari, lactose au sucrose kulingana na bakteria maalum. Inajulikana kuwa hakuna matokeo mabaya ya tafiti kwenye gum ya hanthan yameanzishwa. Kwa hiyo, sehemu hiyo hutumiwa kikamilifu katika cosmetology na katika sekta ya chakula.

Hata hivyo, wataalam wanasema kwamba watu ambao ni mzio wa ngano na mahindi, maziwa na bidhaa za soya wanapaswa kuepuka vipodozi vya xanth gum. Kuna uwezekano mkubwa wa mmenyuko wa mzio. Sehemu iliyobaki ni salama kabisa kwa watu na haina madhara yoyote kwa afya.

Kiungo kinapatikana karibu kila mahali, katika vipodozi vya bei nafuu na vya gharama kubwa. Kwa hivyo, wanaougua mzio wanahitaji kuwa waangalifu. Kwa hali yoyote, wakati wa kununua vipodozi vipya, ni muhimu kuzingatia hali ya jumla ili kugundua mabadiliko mabaya katika mwili, kama vile kichefuchefu, kizunguzungu, hasira, nk. Kisha itakuwa rahisi sana kutambua na kuondoa sababu.

Sifa za mapambo ya xanthan gum:

• shukrani kwa xanthan, filamu ya kinga huundwa kwenye uso;
• sifa za unyevu na kuhifadhi unyevu;
• thickener;
• emulsifier na utulivu kwa mchanganyiko wa vipodozi;
• husafisha ngozi kwa urahisi.

Utumiaji wa resin ya xanth

Unaweza kukutana na xanthus resin kama sehemu ya bidhaa zifuatazo:

• shampoos;
• creams kwa mikono, uso na mwili;
• bidhaa za lishe;
• vinywaji tamu;
• waliohifadhiwa na bidhaa za maziwa;
• chakula cha haraka, nk.

Unaweza pia kupenda:

Mafuta ya parafini katika vipodozi - madhara au faida?
Faida na madhara ya Vaseline kwa ngozi ya uso na matumizi yake katika cosmetology Faida na madhara ya curlers za kope
Masks ya nywele bila silicone na parabens - hakiki 2017
Faida na madhara ya silicones kwa nywele
Madhara au faida ya formaldehyde kwa kucha na nywele
Jinsi ya kuondokana na mahindi na fimbo kwenye pekee? Matibabu ya ugonjwa huo

Xanthan/Xanthan gum katika vipodozi ni kiimarishaji cha asili na kinene kinachotumika sana katika utengenezaji wa aina zote za vipodozi na bidhaa za utunzaji wa kibinafsi. Inafaa kwa kila aina ya vipodozi bila ubaguzi, hutumiwa na wafuasi wa mboga, kwani chanzo cha asili yake sio wanyama au misombo ya isokaboni / synthetic.

Faida kuu juu ya vitu vingine vinavyofanana nayo ni umumunyifu mzuri katika maji na uwezo wa kuongeza mnato wa dutu yoyote katika aina mbalimbali za asidi na joto. Xanthan haiathiriwa na joto la juu, ina upinzani mkubwa kwa electrolytes na hukutana na kanuni na viwango vinavyokubalika kwa ujumla.

Kwa hivyo xanthan gum ni nini? Ni polysaccharide ya asili ya asili, yenye uzito mkubwa wa Masi na yenye monosaccharides inayoundwa na molekuli ya asidi ya glucuronic, mannose na glucose. Shukrani kwa utungaji huu, xanthan gum inaboresha ubora wa kuweka na emulsion yoyote, hutoa uhifadhi wa unyevu katika maandalizi ya vipodozi na huongeza maisha ya bidhaa.

Ni maandalizi gani ya vipodozi yanaweza kuwa na xanthan

Dutu hii ni maarufu kwa wazalishaji wa vipodozi. Shukrani kwa maudhui ya xanthan gum, maandalizi ya vipodozi hupata msimamo wa homogeneous, creamy, texture yao inaboresha na kiwango cha malezi ya povu huongezeka. Xanthan ni kiungo muhimu:

• povu na gel:
• bidhaa za nywele;
• dawa za meno;
• lotions;
• creams;
• vilainishi mbalimbali.

Wazalishaji wa bidhaa za matibabu hutumia xanthan gum katika utengenezaji wa vidonge na syrups. Inaletwa katika utungaji wa madawa ya kulevya ambayo huzuia thrombosis na mbadala za damu.

Katika tasnia ya chakula, E415 huongezwa katika utengenezaji wa bidhaa zinazofanana na jeli kama vile jamu na jeli, michuzi na mayonesi. Xanthan itakuwa kiungo muhimu katika kujaza keki mbalimbali, inaongezwa kwa desserts ya maziwa, mtindi, jibini na supu za papo hapo. Katika tasnia ya usindikaji wa nyama, gamu ya xanthan hutumiwa katika utengenezaji wa soseji, chakula cha makopo na bidhaa za nyama kama dutu inayohifadhi unyevu.

Kwa mujibu wa kanuni za Udhibiti wa EU, maudhui ya juu ya kuruhusiwa ya xnathan katika maandalizi ya kumaliza ya vipodozi haipaswi kuzidi 10%, licha ya ukweli kwamba mkusanyiko wa kawaida ni 0.5%.

Faida na hasara za vipodozi vyenye xanthan gum

Wanasayansi wa Amerika mnamo 1968 walifanya mfululizo wa tafiti, kama matokeo ambayo ilithibitishwa kuwa xanthan gum ni salama kabisa kwa mwili wa binadamu. Leo hakuna data juu ya athari mbaya za sehemu ya E-415 kwa afya.

Xanthan hutumiwa kikamilifu katika viwanda vya vipodozi, chakula na dawa na wazalishaji wa Ulaya, Marekani na Kijapani. Katika Shirikisho la Urusi, dutu hii pia imeidhinishwa kutumika kama nyongeza ya chakula na hutumiwa kama emulsifier, kiimarishaji, na kihifadhi unamu katika utengenezaji wa vyakula vya lishe na kalori ya chini. Xanthan gum inaweza kutumika peke yake au pamoja na thickeners nyingine.

Bidhaa hii ya asili kabisa haina kusababisha athari ya mzio, ndiyo sababu dutu hii hutumiwa katika utengenezaji wa bidhaa za chakula na chakula cha watoto.

Xanthan haiingiziwi au kufyonzwa na njia ya kumengenya, kwa hivyo, licha ya ukweli kwamba hakuna data juu ya kiwango cha juu kinachoruhusiwa cha kila siku cha dutu hii, mkusanyiko ulioongezeka wa bidhaa kwenye mwili wa binadamu unaweza kujidhihirisha kama shida ya matumbo.

Xanthan inaweza kuwa na madhara kwa afya?

Haiwezekani kuzungumza juu ya dalili za moja kwa moja au vikwazo vya matumizi ya xanthan gum, kwa kuwa hufanya kazi ya dutu ya msaidizi, na hufanya kazi kama utulivu, kurekebisha rheological na emulsifier. E415 katika utungaji wa vipodozi huongeza athari ya unyevu, na pia huunda filamu maalum ya kinga kwenye safu ya juu ya ngozi.

Xanthan gum imeainishwa kuwa salama kwa bidhaa za afya, haina kansa na viambajengo vingine vya sumu. Gum hutumiwa kama polysaccharide ya upande wowote katika tasnia ya chakula. Ukiukaji pekee wa matumizi ni uvumilivu wa mtu binafsi kwa xanthan.

Xanthan ina mali bora ya kuhifadhi unyevu, na matumizi ya mara kwa mara ya creams na lotions na kuongeza ya dutu hii husaidia kuongeza elasticity ya ngozi, wrinkles laini na kurejesha usawa wa maji-mafuta ya seli za ngozi.

Xanthan gum ni moja ya kawaida thickeners asili ambayo inaweza kutumika peke yake au pamoja na viungo vingine. Kwa mfano, gum na udongo wa bentonite, kuingiliana na kila mmoja, huunda thickener yenye nguvu na utulivu ambayo mara moja hutiwa maji hata katika maji ya joto la chini. Mchanganyiko huu unatumika katika hali ambapo inapokanzwa kwa suluhisho la maji haikubaliki na misombo ya tindikali haiwezi kutumika, na pia kama kiimarishaji cha emulsions tata na kusimamishwa.

xanthan gum (xanthan gum, supraxan, gum) - polysaccharide (C 35 H 49 O 29) n hutumika kama mnene, kikali na kiimarishaji. Imetolewa na Fermentation ya hidrokaboni kwa kutumia bakteria Xanthomonas campestris. Xanthan huzalishwa na bakteria ili kulinda dhidi ya kukausha nje. Mali hii inafanya kuwa sehemu maarufu ya vipodozi vya kulainisha ngozi.

Tabia za kimsingi:

• thickener na wakala wa gelling;
• emulsifier na utulivu;
• upinzani wa kemikali kwa enzymes, alkoholi, asidi;
• upinzani kwa joto la juu (hadi +120ºС) na chini (hadi -20ºС);
• viwango vya juu vya mnato katika safu kutoka 2 hadi 12.

Shukrani kwa mali hizi, inaboresha muundo wa vipodozi, imetulia na kupanua maisha ya rafu kwa muda mrefu. Inatumika sana katika utengenezaji wa michuzi, vinywaji, desserts, bidhaa za maziwa, ice cream, nk.

Xanthan amepewa msimbo wa nyongeza wa chakula E415.

Madhara:

Mara nyingi hutajwa kuwa xanthan ni hatari kwa msingi tu kwamba kanuni yake ya lishe huanza na "E". Bila shaka, hakuna maelezo na hoja zinazotolewa. Mbaya tu, ndivyo tu. Wakati mwingine hata inajulikana kwa dharau kama "sukari ndogo."

Hautawafurahisha raia hawa wa kutisha - hawapendi dutu ya "chemo" kwa sababu ni "synthetic", hawakupenda dutu ya asili kwa sababu ni "microbial". Tafiti nyingi za maabara ambazo zimethibitisha usalama kamili wa xanthan, kama kawaida, hazijali.

Hitimisho:

Xanthan gum ni sehemu muhimu ya vipodozi, hupatikana katika vipodozi vya "asili" na "mboga". Hakuna mali mbaya imetambuliwa katika xanthan, na faida ni dhahiri.