Pannekakeoppskrift på flaske. SÅ du har ikke gjort pannekaker ennå! En fantastisk oppskrift på pannekakedeig i ... en flaske

14.10.2019 snacks

Hvis du liker pannekaker, vil du definitivt like denne originale oppskriften. Tross alt den mest ubehagelige delen i matlaging pannekaker  - Vask alle oppvasken som ble brukt i deigprosessen. Alle disse boller, gryter, mikser ...

Du kan enkelt unngå dette ved å bruke nedenfor. Etter å ha laget deigen på en flaske, vil du løse mange problemer i ett fall, og pannekakene dine vil absolutt vise seg å være vellykkede! Så ta en tom flaske og begynn eksperimentet.

Ingrediensene

  • 2 egg
  • 10 ss. l. mel med et lysbilde
  • 3 ss. l. sukker
  • 3 ss. l. vegetabilsk olje
  • 0,5 ts salt
  • 600 g melk

forberedelse

Tenk på denne utrolig praktiske oppskriften neste gang du lager pannekaker. En fantastisk anbefaling, veldig relevant for Shrovetide - denne ferien kommer snart. Etter å ha laget deigen på denne måten en gang, blir du forelsket i dette behagelige måte å lage pannekaker på  alltid.

Få kjøkkenkompetansen til perfeksjon! La dette tipset hjelpe deg med å lage pannekaker veldig enkelt.

Dette er et skikkelig kreativt laboratorium! Et team av ekte likesinnede, som hver og en er spesialist på sitt felt, forent av et felles mål: å hjelpe mennesker. Vi lager materialer som virkelig er verdt å dele, og våre kjære lesere er kilden til uuttømmelig inspirasjon for oss!

Det har lenge vært en tradisjon i Russland å bake pannekaker. Da personifiserte de sola, så de ble ofte tilberedt til Shrovetide. I dag har ikke denne retten mistet sin relevans. Pannekaker lages med en rekke fyllinger: kaviar, honning, bær, sopp, sild og så videre. Noen ganger kan selvfølgelig deigen ikke vise seg som det ville være ønskelig, men det er noe triks som vil bidra til å tilberede et kvalitetsprodukt. I denne artikkelen vil vi snakke om å være på en flaske. En slik rett er ganske enkel å produsere, siden alle ingrediensene er blandet med bare noen få rister av beholderen. Tilberedningen av denne retten vil være spesielt interessant for menn.

Den klassiske oppskriften for å lage pannekaker på en flaske

Ingrediensene: to egg, seks hundre gram melk, ti \u200b\u200bss mel, tre ss sukker, en halv teskje salt.

forberedelse

Denne oppskriften på pannekaker i en flaske er veldig enkel. For å få en deilig original rett må du sette en trakt inn i beholderen, hell alle ovennevnte komponenter gjennom den og riste godt. Sett deretter pannen på middels varme, etter å ha hellet olje i den, hell deigen fra flasken i porsjoner og stek pannekakene på begge sider til en gyllen fargetone. Gjør det samme med hele testen. Ferdige pannekaker legges på et fat og serveres med forskjellige fyll og sauser. For eksempel kan du rive hard ost, bland den med knust hvitløk og majones.

  på en flaske

Ingrediensene: ti spiseskjeer mel, tre spiseskjeer sukker, en halv spiseskje salt, to egg, seks hundre gram kefir, tre spiseskjeer vegetabilsk olje, usaltet ister for smøring av pannen.

inventar: halvannen liter plastflaske, trakt.

forberedelse

I følge denne oppskriften lages russiske pannekaker veldig enkelt og raskt. For å gjøre dette, hell salt og sukker i flasken gjennom trakten, mel i små porsjoner, lukk deretter beholderen med et lokk og rist den godt. Tilsett så eggene og kefiren og rist igjen. Til slutt hell du vegetabilsk olje og rist beholderen godt slik at alt blandes best mulig.

Noen husmødre gjør flasken på forhånd og oppbevarer den i kjøleskapet. Men i dette tilfellet er sluttproduktet mindre velsmakende, fordi det mister noen av de nyttige egenskapene, som ethvert halvfabrikat. Derfor anbefales det å begynne å steke pannekaker umiddelbart etter at deigen er laget. For å gjøre dette, smør en varm panne med fett, hell en del av deigen. I dette tilfellet må pannen roteres raskt slik at deigen sprer seg. Pannekaker stekes på svak varme på begge sider til de er brunet.

Pannekaker fra Openwork-flasken

Ingrediensene: tre hundre gram ufiltrert øl, to egg, en skje sukker, en klype salt, en skje rømme, tre spiseskjeer vegetabilsk olje, en halv skje med rask brus, to hundre gram mel, sjokolade.

forberedelse

Som i tidligere oppskrifter, plasseres alle komponentene i en flaske ved hjelp av en trakt. Først helles sukker og salt, deretter tilsettes mel i små porsjoner, for ikke å glemme å riste beholderen. Så legger de alt annet. For å lage pannekaker i en flaskeåpning, bør øl tas bare ufiltrert, eller "levende". Rist beholderen godt til ingrediensene er helt blandet. Hell olje i en varm panne eller smør den med et stykke usaltet bacon, hell den ferdige deigen i porsjoner og stek pannekakene. Etter at den ene siden er brunet, blir pannekaken snudd. Det ferdige produktet strøs med revet sjokolade og serveres.

Valmue frø pannekaker fra en flaske

Ingrediensene: en halv liter myse, to egg, ti gram vaniljesukker, hundre gram konfektvalmue, en spiseskje salt, to ss kornet sukker, to glass mel.

forberedelse

Vanligvis tilberedes pannekaker i en flaske med melk, men hvis den ikke er der, så er det fullt mulig å gjøre med myse. Så den første delen av mysen, egg, sukker og salt blir lagt gjennom en trakt på en flaske, ristet godt. Så legger de til valmue og rister beholderen igjen. Legg deretter mel i små porsjoner, og ikke glem å riste innholdet i flasken hver gang slik at det ikke er klumper i deigen. Til slutt legger du resten av serumet og blander.

Klar deig skal vise seg uten en eneste klump. Den helles i små porsjoner i en varm og oljet panne, russiske pannekaker stekes på begge sider til det dannes en gylden skorpe. Servert valmuepannekaker med smør og honning.

Pannekaker fra en flaske på vannet

Slike pannekaker egner seg godt for de som har laktoseintoleranse. Dette produktet er også uunnværlig for faste, bare et egg trenger å bli ekskludert fra det.

Ingrediensene: to glass mel, ett egg, to ss sukker, en klype salt, to og et halvt glass vann, to ss vegetabilsk olje.

forberedelse

I følge denne oppskriften tilberedes pannekaker i en flaske veldig raskt. For å gjøre dette, legg først alle ingrediensene i en bolle og bank godt med en mikser. Den ferdige deigen helles gjennom trakten i flasken. Pannen er godt oppvarmet, smurt med et lite stykke usaltet fett og presset ut deigen fra flasken, tegningssirkler, trådstativer eller mønstre i form av en edderkopplinje. Dermed skulle de slå ut De er stekt fra to sider, snu med en slikkepott. Når all deigen er brukt, legg du salatblad på hver pannekake, og legg soppen stekt med løk på toppen og pakk dem inn i en konvolutt. Du kan selvfølgelig bruke dem sammen med andre fyllinger.

  på en flaske

Ingrediensene: halvannet glass melk, fire egg, et halvt glass sukker, to ss kakao, tre hundre gram mel, vegetabilsk olje.

forberedelse

Mel og kakao blandes. Sukker og salt helles i flasken gjennom trakten, ristes, deretter tilsettes melk og rystes igjen. Hell deretter melet forsiktig i små porsjoner, rist beholderen med jevne mellomrom slik at det ikke er klumper. Deigen skal vise seg konsistensen til rømme. Deig helles i en varm oljet panne og pannekakene stekes på begge sider slik at de er rosenrøde. Det ferdige produktet serveres med rømme eller syltetøy.

Sjokoladepannekaker på yoghurt

Ingrediensene: fire egg, seksti gram mørk sjokolade, ett glass mel, ett glass melk, tre kvart glass naturlig yoghurt, to spiseskjeer sjokoladesirup, to spiseskjeer sukker, to spiseskjeer brus, en klype salt, vegetabilsk olje.

forberedelse

Sjokoladen smeltes i vannbad, så helles den i en flaske gjennom en trakt og alle de andre ingrediensene tilsettes, ristes stadig beholderen slik at de blandes godt, og deigen er fri for klumper. Klar deig settes på et kaldt sted i ti minutter. Pannen er godt oppvarmet og stekte pannekaker over svak varme, og snu dem med en slikkepott. Den ferdige retten serveres med honning, rømme, kondensert melk eller søt sirup.

Sjokoladepannekaker med sjokolade

Ingrediensene: fem hundre gram melk, åtti gram mørk sjokolade, en spiseskje kakao, ett glass mel, tre egg, tre spiseskjeer brennevin eller rom, to spiseskjeer sukker, to spiseskjeer smør, salt etter smak.

forberedelse

Smelt sjokoladen i vannbad, tilsett litt melk og smør. Hell i flasken, resten av melken med mel, trakt, sukker, kakao og salt i flasken gjennom trakten, lukk lokket og rist godt. Tilsett så eggene og rist igjen. Hvis deigen ble flytende, tilsett mer mel. Deretter helles sjokolade og brennevin i flasken, beholderen ristes godt og legges i to timer på et kaldt sted.

Over tid tas deigen ut og helles i små porsjoner i en oppvarmet og oljet panne. Pannekaker stekes på begge sider til skorpen blir rosenrød. Server en slik godbit med kondensert melk.

Trinnvise oppskrifter for å lage pannekaker i en flaske i melk: tradisjonell, pisket opp, med stivelse, myk, delikat

2018-02-17 Irina Naumova

evaluering
  oppskrift

7102

tid
  (Min)

porsjoner
  (Personer)

I 100 gram av den ferdige retten

5 gr.

6 gr.

karbohydrater

   25 gr

182 kcal.

Alternativ 1: Pannekaker i en flaske på melk - en klassisk oppskrift

Noen lurer kanskje på: hvordan er pannekaker i en flaske forskjellige fra vanlige pannekaker? Hovedforskjellen er at et stort antall retter ikke er skitne, kjøkkenapparater brukes ikke. Alle ingrediensene helles og helles i en stor flaske, og blandes i den. Den eneste vanskeligheten er å blande alle ingrediensene grundig - det skal ikke være klumper mel i væskemassen. I tillegg er det veldig praktisk å helle deigen i pannen direkte fra flasken - du kan lage pannekaker i form av forskjellige geometriske former, blonder eller hjerter.

Ingrediensene:

  • 250 g hvetemel;
  • 30 ml dyrker luktfrie oljer;
  • 600 ml melk;
  • 2 egg
  • 75 g kornsukker;
  • 5 gram spiselig salt;
  • stor plastflaske;
  • trakt.

Trinnvis oppskrift på pannekaker i en flaske med melk

Flasken skal være stor, med et volum på 1,5-2 liter. Det må vaskes inni og tørkes. Hvis du legger til alle ingrediensene i en våt flaske, vil alt feste seg til veggene.

Trakten skal også være ren og tørr.

Hell først melet. Mengden som er angitt i oppskriften tilsvarer ti spiseskjeer. Mål slik du foretrekker.

Bryt nå kyllingeggene en etter en inn i trakten, kast skallet ut. Her kan vi gjøre uten mye krefter, eggene i seg selv passerer lett gjennom trakten direkte inn i flasken.

Hell en målt mengde vegetabilsk olje og melk. Dryss sukker og salt umiddelbart.

Det mest avgjørende øyeblikket kommer. Stram hetten stramt og begynn å riste flasken kraftig, bland alle ingrediensene. Deigen skal bli homogen, uten klumper - du må prøve hardt.

Merk til vertinnen: Hvis du utelukkende er interessert i bekvemmeligheten med å helle deig i pannen fra flasken, eller hvis du ikke kan riste deigen i flasken uten klumper, bør du elte deigen på vanlig måte og deretter overføre den til flasken.

Vi tar pannen du skal bake pannekaker på. Varm opp godt og smør med olje.

Skru av flaskehetten og hell en del av deigen til den første pannekaken direkte fra flasken. Vi steker på vanlig måte: først på den ene siden, til deigen blir mørkere, så har den blitt bakt, og så snur vi om og gylner pannekaken på den andre siden.

På samme måte bruker vi opp all kokt deig.

Merk: For å forhindre at pannekaker blir tykke, hell en tynn strøm av deig og hold pannen tiltet og roter. Så du kan måle deigen på tynne pannekaker.

Alternativ 2: Rask oppskrift på pannekaker i en flaske med melk

For å tilberede deigen litt raskere, vil vi endre sekvensen for å legge ingredienser til flasken. Melet blir strødd med det siste i små porsjoner, etter hver risting av flasken og raskere får vi deigen uten klumper.

Ingrediensene:

  • 1/4 kg mel;
  • 2 egg
  • 1/2 dessert l salt;
  • 3 ss solsikkeolje;
  • 3 ss granulert sukker;
  • 500-600 ml melk;
  • flaske og trakt.

Slik lager du raskt pannekaker i en flaske i melk

Varm opp melken i en bøtte, men ikke kok opp. Hell straks en halv liter i en plastflaske, hell salt og sukker.

Lukk lokket og rist litt slik at de løse ingrediensene løses opp.

Hell i solsikkeolje og rist igjen med lokket lukket.

Eggens tur har kommet, vi bryter dem i en trakt, og de faller selv i en flaske.

Lukk flasken, rist den. Åpne og tilsett det tilberedte melet. For enkelhets skyld kan du legge til to spiseskjeer hver, riste blandingen i en flaske, tilsette mel og riste igjen.

Hvis du får en tykk deig - hell mer melk igjen i bøtta.

Varm en stekepanne med olje og begynn å steke pannekaker. Du kan lage pannekaker i form av et hjerte, et nett, en smilende sol, en bil eller et dyr - barn vil definitivt like slike kaker. Mannen kan lage et mønster i form av blonder eller vanlig hjerte.

La fantasien løpe løpsk, bake interessante og vakre pannekaker i forskjellige former.

Alternativ 3: Pannekaker i en flaske med melk med stivelse

Tilsetning av stivelse gjør deigen mer luftig og mønstret. Prøv å lage noen pannekaker først med en liten mengde ingredienser. Hvis du lykkes, bak mye pannekaker til familien. Det er ikke noe komplisert i å lage deig på en flaske, og oppvasken blir ikke skitten.

Ingrediensene:

  • 200 gram mel;
  • 600 ml melk;
  • 50 gram mais- eller potetstivelse;
  • 20 ml solsikkeolje;
  • 5 gram spiselig salt;
  • 2 egg
  • 75 g kornsukker;
  • 1 klype salt.

Trinnvis oppskrift

Denne gangen vil vi først legge til bulk ingredienser i flasken, og deretter flytende.

Vi åpner flasken, setter trakt og hell den angitte mengden hvetemel, stivelse, kornet sukker og en klype salt.

Lukk flasken, vri hetten og rist den flere ganger.

Igjen legger vi en trakt i nakken, bryter eggene i den, hell melken og smøret. Nå må du riste mer aktivt og lenger, slik at deigen blir homogen, alle klumper har myknet. Det vil ikke være sans for langsom blanding; rist flasken med skarpe og sterke bevegelser opp og ned og i en sirkel.

Når deigen er klar, legg en stekepanne overopphetet.

For å fylle massen kan du skru av lokket eller lage et hull i det slik at deigen stråler er tynn. Hvis du baker vanlige pannekaker, kan du bare helle den uten lokk. For blonder og uvanlig - hell deigen gjennom hullet.

Stek pannekakene i olje til de er rosenrøde på hver side. Stikk og smør etter ønske med smør.

Alternativ 4: Myke pannekaker i en flaske på melk

Hvis du følger de angitte proporsjonene for å lage deigen, vil du få myke og møre pannekaker. Det viktigste er å riste deigen grundig i en flaske slik at det ikke blir klumper.

Ingrediensene:

  • 1 kopp hvetemel;
  • 150 ml melk;
  • 2,5 ss solsikkeolje;
  • 1 egg
  • 1 ss med en høyde med sukker;
  • 1 klype salt.

Hvordan lage mat

Ta en tørr og ren flaske og trakt. Legg en sil på toppen av trakten og hell mel i flasken, sikt den. Veldig behagelig og oppvasken blir ikke skitten.

Hell nå varm melk i romtemperatur i flasken, lukk lokket og rist.

Åpne flasken igjen, sett trakten og hell olje, kjør inn eggene. Rist igjen med lokket lukket.

Hell til slutt granulert sukker og bordsalt. Nå må vi riste flasken til massen inni er glatt uten klumper. Du kan involvere barn eller en mann i prosessen. Du trenger omtrent tre til fem minutter kraftig kraftig risting av flasken.

Vi smører den oppvarmede stekepannen med olje og begynner å helle deigen fra flasken, og vri den varme overflaten for å spre deigen.

Stek rosenrøde og myke pannekaker, legg på en stor tallerken.

Alternativ 5: openwork pannekaker i en flaske med melk

Denne gangen foreslår vi å bake vakre blonderpannekaker med intrikate mønstre. Overrask familien med en original servering av den vanlige retten.

Ingrediensene:

  • 500 ml fettmelk;
  • 300-350 g hvetemel;
  • 3 egg;
  • 25 gram kornet sukker;
  • 5 ss solsikkeolje;
  • 1 klype brus;
  • 2 klyper bordsalt.

Trinnvis oppskrift

Vi la på arbeidsflaten en forhåndsvasket og tørket flaske, setter flasken og hell et glass melk ved romtemperatur.

Deretter sender vi eggene, lukker flasken og rister til massen er homogen.

Hell den gjenværende melken, tilsett sukker, salt og brus - igjen, rist flasken vår litt.

Hell nå melet i små porsjoner, og rist deretter flasken litt. Mel trenger kanskje litt mer enn tre hundre gram - fokuser på konsistensen av testen.

Til slutt tilsett olje og rist igjen.

Varm stekepannen godt, tilsett litt olje eller pensle med en silikonbørste.

Vi tar flasken vår og hell den i en tynn bekk i form av en vakker spindelvev. Disse pannekakene koker raskere enn vanlige runde pannekaker.

Brun på den ene siden og vend forsiktig med en silikon eller trespatel til den andre.

Tilbered en vakker stor rett og legg kokte pannekake spindelvev på. Server med favorittfyllet ditt.

Pannekaker i en flaske er et navn som kan forårsake oppriktig forvirring hos uerfarne husmødre. Likevel, i forberedelsesprosessen, vil de sikkert forstå hvorfor du bruker en slik beholder til å lage deig. Saken er at pannekaker blandet i en flaske er mye lettere å overføre til en panne. Samtidig kan du ikke bare bake runde kaker, men også tegne forskjellige mønstre og figurer, som viser fantasien.

Hovedspørsmålet gjenstår - hvordan lage pannekakedeig på en flaske. Det er faktisk ingenting komplisert med dette. I følge oppskriften skiller den seg praktisk talt ikke fra vanlige pannekaker, bortsett fra at den viser seg å være litt mer flytende for kokkens bekvemmelighet. Det inkluderer fersk eller sur melk, kefir og andre meieriprodukter. Dessuten tilsettes egg, mel, salt og sukker, litt vegetabilsk olje til sammensetningen. Legg eventuelt litt vanilje i pannekakene (for en appetittvekkende aroma) eller kakao for farge og en sjokoladesmak. På denne måten kan du koke både søte og saltte pannekaker. Du kan også legge greener til saltede.

Alle ingrediensene kommer i flasken ved hjelp av en spesiell dysetrakt som hver elskerinne sikkert vil finne. Da skal flasken ristes godt og begynne å tilberede pannekaker på vanlig måte. Ulike openwork mønstre vil sikkert glede barn, og voksne vil sette pris på dette mangfoldet. Sammen med pannekaker kan du servere eventuelle sauser, syltetøy og konserver, kondensert melk, honning, sirup, etc.

La oss se på noen enkle og smakfulle alternativer for hvordan du koker pannekaker i en flaske i henhold til oppskrifter med bilder.

I denne oppskriften eltes deigen på vanlig måte og kommer først i flasken. Hvis du ønsker det, kan du umiddelbart legge alt i en plastbeholder og bare riste det godt. Hver kulinariske spesialist velger sitt ideelle kokealternativ. Salt og sukker bør tilsettes etter eget skjønn, avhengig av den videre bruken av pannekaker.

ingredienser:

  • 200 ml melk;
  • 2 egg
  • 2 ss. l. vegetabilsk olje;
  • 50 g mel;
  • Salt, sukker.

Tilberedningsmetode:

  1. Varm opp melk, men ikke koke.
  2. Tilsett egg i melk, bland til det er glatt.
  3. Introduser mel, tilsett salt og sukker etter smak, bland igjen.
  4. Hell vegetabilsk olje i deigen, bland alle ingrediensene.
  5. Hell den ferdige deigen i en ren og tørr plastflaske.
  6. Forvarm pannen, smør den med vegetabilsk olje.
  7. Hell deigen fra flasken i pannen og fordel den jevnt over hele overflaten.
  8. Stek pannekakene på begge sider, legg på en tallerken og smør med smør.

Interessant fra nettverket

En veldig enkel deig, som antagelig er kjent for mange husmødre. For denne oppskriften må du imidlertid gjøre den litt annerledes ved hjelp av en flasktrakt. Etter å ha tilberedt deigen kan du bake vanlige pannekaker, eller lage et hull i flaskelokket og lage eventuelle åpningsmønstre i pannen. Hovedsaken er å venne seg til å raskt tegne “bilder” slik at pannekaken blir jevn stekt, og det hender ikke at noen deler brenner.

ingredienser:

  • 10 ss. l. hvetemel;
  • 3 ss. l. vegetabilsk olje;
  • 600 ml kefir;
  • 3 ss. l. sukker;
  • ½ ts salt;
  • 2 egg.

Tilberedningsmetode:

  1. Hell kefir og vegetabilsk olje i en plastflaske.
  2. Plasser en trakt i flasken.
  3. Tilsett bulk ingredienser til deigen gjennom en trakt.
  4. Rist eggene i en bolle og hell gjennom trakten i flasken.
  5. Lukk flaskehetten og rist godt for å gjøre deigen jevn.

Nå vet du hvordan du koker pannekaker i en reseptbelagt flaske med et bilde. Bon appetitt!

Pannekaker i en flaske er en ny måte å tilberede favorittretten din på, som vil forenkle og diversifisere hele prosessen. Mange husmødre vil nok like dette alternativet med å elte deig mer enn vanlig. Med de som først bestemte seg for slike eksperimenter, deler erfarne kokker sine hemmeligheter om hvordan man koker pannekaker på en flaske:
  • Varm kjelen godt før du steker pannekaker fra en flaske. Smør den med smør eller vegetabilsk olje eller et stykke usaltet fett;
  • Uansett om du koker søte eller salte pannekaker, må du legge til salt og sukker til dem, bare endre proporsjonene i riktig retning;
  • Hvis deigen er for tykk, og det er ubehagelig å helle den i en flaske eller helle i en panne, bare tilsett litt varmt vann;
  • Hvis du vil lage fiskenettpannekaker, lager du et hull i lokket på omtrent 3 mm i diameter. Dette vil være nok for glatte og vakre linjer;
  • Mønster av deigen må påføres en panne, godt oljet. Hvis deigen kommer på en ufettet overflate, kan integriteten til mønsteret påvirkes;
  • Tilsett mel og andre bulk ingredienser gradvis i flasken, i små porsjoner;
  • Mens du legger ingredienser i flasken, kan du riste den flere ganger.


   Kaloriinnhold:   Ikke spesifisert
   Steketid:   Ikke spesifisert


  Kok deilige pannekaker raskt og med et minimum av retter? Ja lett! Og ikke tro de som sier: "Kom ikke i flasken." Husk å klatre! Spesielt hvis du vil lage pannekaker med det. Ja, ja! Det er på flasken vi lager deigen til pannekakene våre. Det viser seg å være homogent, og pannekaker er veldig velsmakende. Dessuten tar hele kokeprosessen flere minutter! Så i dag forbereder vi pannekaker på en flaske, oppskriften på tilberedningen jeg tilbyr.


- hvetemel - ca 10 ss,
- hel kumelk - 500 milliliter,
- kyllingegg - 2 stykker,
- kornsukker - 3 ss,
- bordsalt - ½ ts,
- raffinert solsikkeolje - 4 ss.

Hvordan lage mat med et foto trinn for trinn





  Vi skal elte deigen i en vanlig plastflaske (1 liter eller 1,5 liter) under vannet, så vi skyller og tørker den på forhånd. Vi trenger også en trakt.

Hell hvetemel, kornet sukker, salt med en trakt i flasken. Ikke et flott tips. For å mel bare gikk i flasken, må du lage en trakt av papir. Dette forenkler prosessen i stor grad. Vel, vi tilfører flytende produkter gjennom en plasttrakt. Hell varm melk i flasken, grader 40.
   Vi knekker eggene i trakten med en kniv. Hell av luktfri vegetabilsk olje.





  Dekk flasken med et lokk, snurr.





  Så begynner vi å gjøre bevegelser som du sannsynligvis så mens du så på bartenderen forberede cocktailer. Og mer presist - vi tar flasken og rister aktivt (vi lager en slags pannekakecocktail).










  Vel, da - stek pannekaker. Vi legger en stekepanne på komfyren, som er godt egnet til å bake pannekaker (tykkbunnet og flat), varme den godt, smør den med olje eller smult. Hell deigen i en godt oppvarmet panne umiddelbart fra flasken i små porsjoner, uten hjelp av en øse. Du vil selv bli overrasket, men det er lettere å gjøre fra en flaske!

Vi blar raskt i pannen, vipper den vekselvis på forskjellige sider, slik at deigen sprer seg jevnt og danner en pannekake. Vi satte tilbake på komfyren. Brun, vend med en kniv eller en trespatel (hvis overflaten er teflon eller keramikk).





  Vi koker de tilberedte pannekakene i en haug, om ønskelig, strøk med smør.







Hvis du på det tidspunktet "bygger et tårn" av pannekaker plutselig innser at du har nok mat til i dag, kan du bare stoppe denne prosessen. Vi lukker plastflasken med lokk og setter den i kjøleskapet til i morgen. Virkelig praktisk?

Vi serverer kokte pannekaker i en flaske på bordet varmt, med tradisjonelle forretter - honning, rømme, ghee. De er veldig velsmakende å spise med melk eller søt varm te. Vi anbefaler også at du blir kjent med oppskriften på matlaging. Spis for helsen!





  Gamle Les