I hodet til de fleste er det salater, som retter som nesten helt består av grønnsaker, som er det mest kostholdte og foretrekkes når du slanker deg. Her er noen oppskrifter på deilige diettsalater med bilder.

1. Eple- og ostesalat

Denne oppskriften er ekstremt enkel å tilberede, noe som ikke forringer smaken. For tilberedningen tas følgende ingredienser:

• surt eple - 1 stk,
• hard nederlandsk ost - 100 gram,
• valnøtter - ¼ kopp,
• rømme
• flytende honning
• sitronsaft.

Eple og ost må kuttes i små terninger, tilsett de stekte og finhakkede valnøtter. Rør. Salatdressing er laget av rømme, sitronsaft og honning. Ingrediensene blandes etter smak.

2. Agurk og cottage cheese salat

En enkel og frisk salat er bare funnet for en varm sommer. For å glede oss over denne retten trenger vi:

• fettfri cottage cheese - 200 gram,
• fersk agurk - 1 stk,
• skrellede valnøtter - 100 gram,
• olivenolje - 20 ml,
• hvitløk - 2 fedd,
• fettfri rømme eller yoghurt - 100 gram,
• greener varierte etter smak.

Først av alt, vi trenger å blande grundig, og deretter slå cottage cheese med rømme. Hvitløk, finhakket (eller knust på en hvitløkspresse), valnøtter hakket i en blender, greener, finhakket eller revet agurk tilsettes luftblandingen. Olivenolje er den perfekte dressingen til denne salaten.

3. Grønn salat med egg og spinat

En annen veldig lett og velsmakende matbit er bare for de varme sommerdagene. På denne tiden av året kan salat brukes som en uavhengig rett, om høsten og vinteren - som et tillegg til hovedretter. I alle fall har den et minimum av kalorier, men maksimalt smak. Så for en grønn salat trenger vi følgende ingredienser:

• fersk spinat - 1 haug,
• fersk salat eller isfjell - ¼ gjeng,
• mellomstore friske agurker - 2-3 stykker,
• kokt kyllingegg - 2 stykker,
• olivenolje - 3 ss,
• krydder (salt og pepper) - etter smak,
• forskjellige greener - 1 gjeng,
• franske krydret urter på smak.

Salatblader og spinat må vaskes og tørkes grundig, rives for hånd. Til dem legges alle de resterende greenene (dill, persille, koriander, etc.), så vel som agurker, kuttet i terninger. Påfylling er veldig enkelt: bare bland sitronsaft, olivenolje og krydder.
  Kledd og nøye blandet salat er lagt ut på en vakker tallerken, dekorert med skiver egg, drysset med franske aromatiske urter for smak og lukt. Salaten er klar!

4. Belgisk salat

Nok en lett og lett å tilberede rett. Ingrediensene til det er tilgjengelig for alle, uansett inntekt.

For en belgisk diettsalat trenger du:

• mellomstor aubergine - 1 stk,
• friske grønne bønner - 100 gram,
• fersk grønn løk - 2 stk,
• kokt kyllingfilet - 80 gram,
• mellomstore friske tomater - 2 stykker,
• en halv sitron
• grønn bladsalat - 1 gjeng,
• krydder etter smak,
• ris eddik - ¼ kopp,
• hvitløk - 1 fedd,
• flytende honning - en halv teskje,
• olivenolje - 1 ss.

Å lage salat er også lett og enkelt. I en panne må du blande kokt kyllingfilet, kutt i biter, stekt i en tørr panne og også kutte aubergine, blancherte grønne bønner. Dryss alle ingrediensene med en liten mengde olivenolje og stek i omtrent tre minutter. Riseddik, hvitløk, honning og olivenolje blandes til sausen.
  Legg ingrediensene til en varm salat på en vakker tallerken med et lysbilde, tilsett skiver tomat og hakket grønn løk. Dryss sausen på toppen.

Kostholdsretter: oppskrifter

1. Kylling med ris

Andre kurs kan også glede damer som følger en figur, et minimum av kalorier og maksimalt smak. En slik oppskrift er kylling med ris. For å lage mat, trenger du:

• kyllingbryst - 2 stykker,
• mellomstore gulrøtter - 400 gram,
• sterk grønnsaksbuljong - en halv liter,
• sitronsaft
• brokkoli,
• fettfri rømme - 2 ss,
• hermetisert mais - 50 gram,
• stivelse - 1 teskje,
• kokt ris - 120 gram,
• olivenolje - 20 gram.

De vaskede kyllingbrystene stekes i en liten mengde olivenolje på begge sider. Terninger gulrøtter og brokkoli delt i blomsterstander blir kokt i grønnsaksbuljong i flere minutter, og deretter fjernet med en slisset skje. Kok opp buljongen, tilsett rømme og sitronsaft. Vi fortynner stivelse i et halvt glass kaldt vann, og deretter, rør kontinuerlig, tilsett buljong og rømme saus i en tynn strøm. Tilsett så i en lett oppvarmet saus mais, grønnsaker. Legg kokt ris, hakket filet på en tallerken, hell saus på toppen.

2. Sopp med brokkoli

• brokkoli eller blomkål,
• østerssopp, champignon eller annen sopp etter din smak,
• olivenolje
• tomater.

På en liten mengde olje blir sopp med løk stekt, når de gir juice, tilsett brokkoli eller blomkål til dem. Dekk pannen med et lokk og damp brokkolien godt. Skrell tomatene og elt forsiktig med en gaffel. Hell denne lime i en middels stor stekepanne, kok opp, tilsett krydder og urter. Sopp og brokkoli serveres med saus og serveres med en frisk salat.

3. Tyrkia kjøttkoteletter

Tyrkiakjøtt regnes som et av de mest kostholdige, men i tillegg er det også veldig velsmakende. Å koke kalkunkoteletter er raskt og enkelt. Ingrediensene er som følger:

• kalkunbryst - 700 g,
• eventuell hard ost - 40 g,
• egg - 2 stk.,
• olivenolje
• salt, pepper (etter smak),
• krydder etter fjærkre (etter smak),
• mel.

Tyrkia-bryster blir vasket, tørket og kuttet i porsjoner til koteletter, slått, krydret med salt og krydder. Kokedeig: legg revet ost, vann i piskede egg. Rør. Først rulles fileten i mel, og deretter i røren, legges ut på en forvarmet panne og stekes til den er gyldenbrun på begge sider. Koteletter er klare! Nå må de legges på servietter og fjerne overflødig fett. Server med en sideskål med kokt ris eller grønnsaker.

Enkle dietteresser: oppskrifter med bilder

1. Søt plomme- og melonsalat

Det er ikke noe enklere og mer smakfullt enn lette fruktsalater som gir deg energi og styrke hele dagen. For å tilberede en lett fruktsalat av melon og plomme, trenger vi:

• friske plommer - 100 gram,
• liten søt melon - 1 stk,
• knuste valnøtter - 2 ss,
• flytende honning - 2-3 ss,
• sitronsaft - 2 ss,
• rømme saus - et kvarter til et glass.

Melonen renses, kuttes i små tynne skiver, fjern frøene fra plommen, kutt i to - legg den sammen med melonen i et fat. Dryss over knuste nøtter og sitronsaft blandet med honning. Hvis det er et slikt ønske: hell på toppen med en liten mengde rømme saus.

2. Banana Mousse

• søt banan - 3-4 stykker,
• spiselig gelatin - 30 gram,
• kokt vann - 80 milliliter,
• sitronsyre - ½ ts.

For å nyte en lett bananmousse, må du suge gelatinen i kaldt vann. Skrell bananene på dette tidspunktet, elt dem med en gaffel, tilsett litt søtningsmiddel. Kok sirup fra søtningsmiddel og vann med sitronsyre. Så kombinerer vi den hovne gelatinen med varm sirup, varm den litt over en ild. Avkjøl, tilsett bananpuré og slå med en visp eller en mikser til den frodige luftmassen. Ha den ferdige moussen i en bolle, pynt med bananskiver og et blad med fersk mynte. Server kjølt dessert.

På grunn av en stillesittende livsstil, underernæring og en nesten fullstendig mangel på fysisk aktivitet, lider flere og flere mennesker av overvekt. Noen løser dette problemet ved å besøke treningssentre, noen ved å anskaffe sportssimulatorer. Dessuten vil deilige kostholdsoppskrifter for vekttap bidra til å oppnå en harmonisk harmonisk figur. Derfor begynner løsningen på problemer med overvekt med utarbeidelsen av en individuell meny.

Kostholdsmat. Slankeoppskrifter

Det daglige behovet for en voksen gjennomsnittlig person i kalorier, bør passe inn i 1200 enheter. Men ikke mindre viktig er innholdet av nødvendige vitaminer og mineraler i de forbrukte produktene, så den daglige menyen for å miste vekt skal inneholde så mange frukt og grønnsaker som mulig. Hvis disse betingelsene er oppfylt, vil bare glede og en økning i vitalitet gi kostholdsmaten til de som går ned i vekt. Oppskrifter for vekttap er veldig mangfoldige, originale og ganske enkle. Til å begynne med kan du ikke bry deg om å samle dine egne, ved å bruke eksisterende. Ofte sier de at det er ekstremt dyrt. Men det er også de som er basert på det daglige kostholdet til den gjennomsnittlige personen. Nedenfor er bare slike alternativer.

Kaloriinnhold beregnes per 100 gram ferdigprodukt.

mandag

Hvis du legger til kanel, sitronskall, karri, ingefær, fedd eller tørket frukt til det ferdige frokostblandingen, vil smaken endre seg betydelig. Ved å variere kosttilskudd kan du spise havregryn minst daglig. Hver gang får hun en ny, frisk smak.

Til lunsj: Ural kål suppe (30 kcal).

Det vil ta en halv kilo fersk kål, 80 gram bygg, 1 løk, 1 gulrot, halvannen liter buljong eller vann og salt etter smak. Bygget mitt, hell kokende vann over det, la det koke i 20 minutter. Vi tapper vannet. Vi tilbereder halvannen liter buljong eller bare kokende vann, hell kornblandingen i den og steker den i ytterligere 10 minutter. Tilsett den ferdig rensede kålen, kuttet i små terninger, i buljongen. Vi koker kål suppen i ytterligere 15 minutter. Vi krydder det kokende brygget med gulrøtter og løk, stuet i vegetabilsk olje. Kok ytterligere 10 minutter. Tilsett litt salt. Server med rømme og urter.

Ta 0,4 kg. blomkål og brokkoli (kan fryses), 1 ss. ss smør, 150 gram hard ost, 1 ss. en skje med hvetemel, en halv liter 10 prosent fløte eller rømme, salt og pepper etter smak. Vi vasket kålen, demonteres for blomsterstander, kokte i saltet vann til det var halvt klart. Vi ligger i et dørslag, la det renne vann. Mens kålen koker, gjør vi sausen: stek melet i olje, tilsett gradvis fløte (rømme). Kok opp, men ikke koke. Vi legger i en saus forhåndsrevet revet ost på et grovt rivjern. Vi venter til osten smelter. Vi sprer den kokte kålen i en spesiell ildfast form, hell sausen. Stekes i omtrent en halv time ved en temperatur på 180 grader.

Middag: ovnsbakt kylling med kokte poteter og gulrotsalat med hvitløk (197 kcal / 82 kcal / 102).

For å tilberede en salat, ta en stor eller 2-3 små gulrøtter, 1 fedd hvitløk, 2 ss. ss majones, salt og pepper (etter smak). Gni gulrøttene på et fint rivjern. Tilsett hakket hvitløk. Smak til med pepper og salt. Smak til med vegetabilsk olje eller sitronsaft.

Kommentar 1

1. Husk at jo mer fett tappes fra kyllingen når du baker, jo bedre. Kostholdsoppskrifter på dietten er forskjellige fordi det inneholder et minimum av animalsk fett blant komponentene.

2. Salatsesongen med vegetabilsk olje. Fettfylling bør være nødvendig. Uten det vil A-vitamin som inneholder gulrøtter ikke bli absorbert.

3. Det anbefales å supplere kålsuppe med et lite stykke fisk, kjøtt, ost eller fjørfe. Da oppnås den optimale kombinasjonen av proteiner og karbohydrater til lunsj, som er kjent for oppskrifter på deilig kostholdsmat for vekttap.

tirsdag

Til frokost: havremel (127 kcal).

Ta 1 kylling tilbake, 1 stykke gulrøtter og løk, 150 gram spaghetti, 3 ss. ss vegetabilsk olje, 4 poteter. Kok kylling i 2,5 liter vann i 1 time, ta den ut, fjern kjøttet fra beinene. Finhakk løken, tre gulrøtter i et grovt rivjern, før løkene og gulrøttene i vegetabilsk olje til de er gyldne. Mens løken og gulrøttene er passiverte, skrell potetene og skjær dem i små terninger. Tilsett hakkede poteter i kokende buljong, kok opp i ytterligere 10 minutter. Tilsett kjøtt og spaghetti. Stek i enda et minutt. Kok i ytterligere 5 minutter etter at du har tilsatt steken. Slå den av. Smak til med salt. Vi venter 10 minutter til det tilføres.

For en ettermiddagsnacks: bakt brokkoli og blomkål (107 kcal).

Til middag: fiskekoteletter (59 kcal).

Vi tar 400 gram av en filet hvit og rød fisk, 3 små zucchini, 1 medium aubergine, en pakke basilikum, 100 gram tung krem, 50 gram kjeks, lett brød, 30 gram krem \u200b\u200bog 1 ss. en skje med vegetabilsk olje, 2 fedd hvitløk, pepper og salt etter smak. Vi kuttet den første zucchinien i små terninger, tapp i 3 minutter i kokende vann, avkjøl. Slip fisken i en blender, bland med fløte, en tredje masse blanchert zucchini og brødsmuler. Salt, pepper. Ved bruk av spesielle metallringer på pergament danner vi små runde koteletter. Vi varmer kjelen, legger patties direkte på pergamentet, steker dem i 3 minutter på begge sider. Vi skifter til en stekeplate og stek i ovnen på 200 grader i fem minutter. Fortsett deretter til å koke sidefatet. Vi skjær auberginen i sirkler, belegg lett med smør og spre på en bakeplate. Stek i grillmodus i 5-7 minutter til det kommer en gyllen fargetone. De resterende zucchiniene kuttet i strimler, stek i olje til en gyllen fargetone. Klem 1 hvitløksfedd på, salt og pepper. Å komme til sausen. Ved å bruke en nedsenkbar blender, moset vi resten av den blancherte zucchinien med basilikum. Tilsett smør, kok opp, salt, pepper. Og fortsett til det siste øyeblikket av matlagingen. Vi samler pyramiden på en stor plate. Legg først den stekte zucchinien, deretter 1 kopp aubergine og dekk det hele med en karbonade. Sett deretter igjen auberginen og koteletten. Og slik - til sirklene slutter. Den første på toppen skal være en sirkel med aubergine. Hell den resulterende pyramiden med saus, dekor med basilikum.

Kommentar 2

1. Hvorfor igjen blomkål og brokkoli? Fordi de er veldig rike på vitamin C og andre gunstige sporstoffer. Liker du ikke bakte grønnsaker? Kok dem. Kostholdsoppskrifter for å miste vekt hjemme er gode fordi de kan endres og varieres om ønskelig.
2. Fisk er den perfekte middagen. Lett å fordøye, inneholder mye næringsstoffer.

onsdag

Til lunsj: nudelsuppe med kylling (63 kcal).

Vi tar 1 kilo ikke tørr, men ikke veldig våt cottage cheese, 2 store egg (hvis de er små, så 3), 6 ss hver. ss fett rømme smør og sukker, 4 ss. ss semulegryn, 200 gram rosiner eller annen tørket frukt, salt og vanilje (etter smak). Forvarm ovnen til 180 grader. Vi fører cottage cheese gjennom en kjøttkvern. Smelt smøret og slå eggene med sukker. Skyll og tørk rosinene. Smør en spesiell ildfast form, bland eggene med cottage cheese, smør, rosiner og semulina. Tilsett salt og vanillin. Alt dette blandes konstant med en trespatel. Vi sprer den resulterende massen i en form, jevner den ut og smører den jevnt med rømme. Stek til en lysebrun skorpe vises. Server hellende rømme.

Til middag: fiskekoteletter tilberedt i en tørr panne (59 kcal).

Kommentar 3

1. Det er bedre å koke grøt med melk eller med tilsetningen. Melk hjelper absorpsjonen av proteiner i korn. Kostholdsoppskrifter tillater dette. Med kalorier for vekttap vil det ikke være noen problemer, og i nær fremtid vil du komme til et ekstremt hyggelig resultat.
2. Kok cottage cheese gryterett med et minimum av sukkerinnhold.
3. Vi supplerer menyen med minst to forskjellige frukter per dag.

torsdag

Til frokost: hirse (125 kcal).

Vi tar 6 små poteter, 250 gram sildefilet, 4 ss. skjeer som kler universal suppe. Vi koker 2,5 liter vann, skrell potetene, kuttet i strimler. Vi sender en universal suppedressing i vannet, koker i 5 minutter, tilsett fiskefilet skivet på forhånd. Stek i 15 minutter. Prøv, hvis salt ikke er nok, tilsett. Slå av. Dryss med urter.

For en ettermiddagsnacks: cottage cheese gryterett (243 kcal).

Beskjeder: For å lage mat tar vi to tredjedeler av et glass ris, 800 gram blandet (svinekjøtt og storfekjøtt) kjøttdeig, mellomstore gulrøtter og løk, 500-700 gram kål, 4 ss. ss tomatsaus, en halv liter rømme, en teskje salt, en halv skje med malt svart pepper og brødsmuler. Så vi tar kjøttdeig, legger løken finhakket i den, tilsetter salt og pepper til det. Rør. Tilsett ferdigkokt og tørket ris. Vasket gulrøtter fint i tre og hell i kjøttdeig. Strimle kålen så fint som mulig, dypp den i kokende vann og la den ligge i ro i 3 minutter. La kålen og risen blandes i kjøttdeig. Salt, pepper. Vi danner store koteletter. Den skal få rundt 18 stykker. Brød de resulterende kotelettene i brødsmuler, stek over høy varme til de er gyldenbrune. Å komme til sausen. Bland rømme med tomatsaus, salt, tilsett et halvt glass vann. Tidligere dannede kålruller spres på en stekeplate (dypt) i ovnen, hell i sausen. Stekes i 45 minutter på 180 grader.

Kommentar 4

Oppskrifter for slankende måltider med kalorier per uke kosthold bør velges inkludert minimum saltinnhold. Bruken av den bør reduseres til 7 gram per dag.

fredag

Til frokost: bygggrøt (96 kcal).

Til lunsj: sild og potetsuppe (89 kcal).

For en ettermiddagsnacks: en bestemorris med et skiver eple (92 kcal).

Ta en liter melk, et glass ris (rund), 3-4 epler, 10-15 gram smør, 1 egg, sukker og salt (etter smak). Kok under omrøring konstant, risgrøt til den er tyknet i melk, tilsett smør i den et minutt eller to til den er kokt. Skjær epler i skiver. Vi tar en spesiell ildfast form, smør den med smør. Vi sprer halvparten av den kokte grøten, jevner den. Vi legger epler på grøten, som vi igjen dekker med den gjenværende grøten. Pisk egget, bland med 50 gram melk, hell bestemoren med blandingen. Vi sender den til ovnen i maks en halv time, til eplene er godt brunet.

Middag: kålruller late og en salat med reddiker, selleri og agurk (147 kcal / 48 kcal).

Kostholdsoppskrifter for vekttap vil være nyttige når du vil spise deilig og samtidig ikke legge til ekstra kilo. De kan brukes ikke bare av de som søker å ikke skade figuren, men også de som bare fører en sunn livsstil.

Hvis du går ned i vekt eller du får vist kostholdsmat, er dette ikke en grunn til tristhet. Kostholdsoppskrifter for vekttap vil hjelpe til med å forynge og forbedre kroppen.

For å fjerne myten om monotonien i kostholdsernæring får du oppmerksomheten til et helt utvalg av forskjellige retter som har en felles og veldig betydelig egenskap - lavt kaloriinnhold.

Vekttap Kostholdsoppskrifter: Frokost

Frokosten kan variere fra land til land. Men de må absolutt være lette, raske og tilhøre kategorien "matlaging hjemme".

   Kostholdscocktails er ypperlige til en morgenbit. I tillegg er de et utmerket verktøy for vekttap.

Drikk kefir 20 minutter før måltider. Dette er et flott verktøy for å miste vekt. I følge en annen versjon anbefales en drink med krydder å drikke etter et måltid, da det fremskynder stoffskiftet.

Ved å bruke regelen om den gyldne middelverdien, kan du drikke en del før måltider, og resten etter. Lag en cocktail rett før du drikker.

ingredienser:

• 200 gr. kefir med lite fett;
• 4 g kanelpulver;
• 6 g revet ingefær;
• 1 g rød pepper.

Hvordan lage en cocktail med kefir og kanel:

1. Kombiner alle krydderne og tilsett dem i kefir.
2. Rør drinken grundig med en skje.

Oransje cocktail

Slankende cocktailer er ikke desserter, men de kan være veldig velsmakende og attraktive. Den oransje cocktailen passer også for barn. Drikken er laget av grønnsaker og appelsinfrukter.

Så ingrediensene:

• 1 paprika;
• 1 gulrot;
• 1 persimmon;
• 100 g yoghurt eller kefir.

Matlagingsprosess:

1. Bland alle ingrediensene i en blender. Hvis ikke, bruk et fint rivjern.
2. Hell den knuste massen i kefir. Cocktailen er klar!

Du kan lage det med gresskar, tørkede aprikoser og nøtter. Det er mange alternativer.

Cocktail "agurk"

Dette er en veldig befestet drink. Derfor anbefales det spesielt for ungdom. Og selvfølgelig trenger du ikke å slite med kalorier i kefir - dette er bare 31 kcal per 100 gram produkt.

ingredienser:

• 1 fersk agurk;
• 100 g grønne erter;
• 5 brokkoli blomsterstander;
• 3 skiver ingefær;
• 100 g kefir eller mineralvann.

Hvordan lage en agurkcocktail:

1. Skjær agurken og brokkolien i biter.
2. Ha dem og andre komponenter i en blender og fyll med kefir.
3. Pisk cocktailen slik at den blir homogen.
4. Hvis cocktailen er for tykk, tilsett mer væske.

Kostholdssalater: slankeoppskrifter

Den første plassen når det gjelder effektivitet er okkupert av salater laget av kål. Å resonnere at slike retter er lite attraktive er imidlertid feil. Faktisk, for matlaging, kan du sette i gang forskjellige typer kål.

Rødkålsalat

ingredienser:

• 0,5 gaffel rødkål;
• 2 medium gulrøtter;
• eddik i bunnen av et glass, fortynnet med vann;
• 0,5 ts salt;
• 1 ts kornet sukker;
• 0,5 frisk sitron;
• 1 ts solsikkeolje.

   Ta hensyn til særegenheten til rødkål under tilberedningen: den er overlegen når det gjelder stivhet til hvitkål. For å gjøre salaten saftig, må den knuses veldig.

Hvordan lage en salat:

1. Hakk kålen veldig fint.
2. Knus den med salt. Du kan bruke en blender eller en foodprosessor.
3. Hakk gulrøttene på et grovt rivjern.
4. Bland alt grundig og tilsett sukker.
5. Lag nå sausen: kombiner eddik med sitronsaft. En slik bandasje har en søt og sur smak, så salaten vil vise seg veldig krydret. Du kan klare deg uten sitron. Det vil fortsatt være veldig appetittvekkende.

Pekingsalat

Pekekål brukes ofte i diettsalater. I seg selv er den mye mykere og mykere enn hvit. Denne lette og velsmakende retten tilhører middelhavsmaten.

ingredienser:

• 6-7 blader av Beijing kål;
• 10 grønne oliven;
• 300 g myk ost (Feta, Adyghe, fetaost);
• 2 ss. l. olivenolje;
• 1 ts sitronsaft.

Hvordan lage en salat:

1. Fjern den grove sentrale delen fra bladene på kinakål.
2. Skyll arkene godt og skjær i terninger.
3. Finhakk oliven.
4. Bland kålen og olivenene i en bolle.
5. Hell grønnsakene med sitronsaft og olivenolje.
6. Hvis osten ikke er salt, legg salt i kålen.
7. Riv osten fint. Legg den oppå kålen.
8. Pynt salaten med oliven og sitronskiver.

Kostholdssalat "Salute" med kål

Salute Slimming Salat er veldig kalorifattig, og oppskriften er enkel og rimelig. Retten kokes veldig raskt, fordi produktene ikke krever varmebehandling.

ingredienser:

• 1 eple
• 1 agurk;
• 1 pære;
• 1 gulrot;
• 200 g hvitkål;
• 1 tomat;
• 0,5 sitroner;
• 1 ts salt;
• 3 ss olivenolje.

Hvordan lage en salat:

1. Skjær alle elementene eller bare hugg.
2. Bland godt.
3. Drypp med olivenolje.

Dette er et daglig salatalternativ. Hvis du vil dekorere et festlig bord med et fat, kan du bruke en ostehøvel til å skjære gulrøtter, pærer, epler og agurker. Legg de krøllete partiklene ut i en bestemt rekkefølge slik at de ligner en salutt.

Kostholdssalat med fisk og bønner

ingredienser:

• 1 rødbeter;
• 2 gulrøtter;
• 2 poteter;
• 100 g hvite bønner;
• 1 agurk;
• 100 g sild;
• 1 løk;
• 75 ml olivenolje;
• 30 ml rødvinseddik;
• 20 g sennep;
• 5 g malt svart pepper;
• 5 g havsalt;
• 2 gjennomvåt epler.

Hvordan lage vinaigrette:

1. Bløtlegg hvite bønner i isvann og la stå over natten.
2. Kok bønnene i en stor beholder til de er kokte.
3. Vask poteter, rødbeter og gulrøtter.
4. Dryss grønnsaker med olivenolje, pepper, salt, dryss urter og pakk inn folie.
5. Stek grønnsaker i en forvarmet ovn. De kan også tilberedes i en dobbel kjele. Så de vil beholde vitaminene sine.
6. Avkjøl grønnsaker, skrell og finhakk.
7. Dressing gjøres slik: kombiner olivenolje, eddik, sennep, malt pepper og bland godt.
8. Skjær sild i tynne strimler. Epler, agurk og løk - i terninger.
9. Tilsett hvite bønner og bland godt.

Kylling- og agurksalat

Denne salaten med et kaloriinnhold på 100 kcal per 100 gram er perfekt til middag, hvis du tilfører mer greener til den.

Så du trenger:

• 1 kokt kyllingbryst;
• 1 eple
• 1 agurk;
• juice av en halv sitron;
• 3 ss. l. olivenolje;
• en haug med friske urter.

Hvordan lage mat:

1. Kvadrat kyllingbrystet, eple og agurk.
2. Finhakk greenene.
3. Kombiner sitronsaft, olivenolje, pepper og salt.
4. Krydre salaten med tilberedt saus.

   Kaloriinnholdet i salater er veldig lavt: kål med olivenolje er bare 32-38 kcal per 100 gram. Vegetabilsk vinaigrette med olje - 61 kcal per 100 gram. På grunn av dette kaloriinnholdet, kan retter konsumeres i nesten ubegrensede mengder.

Ferske salater er inkludert i kostholdsmenyen fra Svetlana Fus. Ernæringsfysiologen har utviklet sitt eget ernæringssystem, som stort sett er et regelverk for et sunt kosthold.

Fordelen er at kostholdet ikke inneholder eksotiske og dyre produkter. Frøys personlige opplevelse av vekttap inspirerer tillit hos tusenvis av følgere.

Slankingsuppe for kosthold: Oppskrifter

Kostholdselleriesuppe

Denne suppen passer også til konsum og til frokost, så den er lett og delikat.

ingredienser:

• 1 liter tykk tomatjuice;
• 2 fedd;
• 1 laurbærblad;
• 0,5 ts dill frø;
• 0,5 ts tørket basilikum;
• 0,5 ts oregano;
• 4 erter svart pepper;
• 0,5 ts tørket eller frisk dill;
• 2 stilker av selleri;
• 0,5 ts sukker og salt;
• 0,5 ts sitronsaft.

Slik lager du sellerisuppe:

1. Bland alle urter med tomatsaft.
2. Dekk pannen med et lokk og sett i kjøleskap i 12 timer.
3. Legg så suppen på komfyren og kok i 10 minutter.
4. Fjern fra varmen, sil.
5. Tilsett selleri, hakket i små terninger, i suppen. Spis ferdig suppe varm.

Brokkoli Slimming Suppe

ingredienser:

• 300 g brokkoli;
• 1 løk;
• 500 ml grønnsaksbuljong;
• 200 ml melk (eller fløte);
• 1 ss. l. hvitt mel;
• 50 g smør.

Slik lager du brokkolisuppe:

1. Finhakk løken og stek den i smør til den er stekt.
2. Skjær brokkolien i blomsterstander og senk dem i en kokende buljong.
3. Stek til de er kokte.
4. Legg nå brokkolien i en blender og hakk.
5. Sett buljongen igjen over svak varme og tilsett hakket brokkoli, mel, melk, salt og pepper til det.
6. Kok suppen opp.

   På samme måte kan du koke suppe fra courgette, poteter, blomkål, gresskar og andre grønnsaker.

Slike grønnsaksupper inneholder gjennomsnittlig 41 kcal per 100 gram produkt. Med beregning av kalorier blir det klart at takket være slik mat kan du gå ned i vekt veldig raskt.

Ertesuppe

Tradisjonell ertesuppe kan ikke tilskrives kosthold, siden kombinasjonen av kjøttbuljong og erter gir et høyt kaloriinnhold. Imidlertid er det en enkel oppskrift der du ikke kan bruke kjøtt.

ingredienser:

• 1 kopp tørre erter;
• 4 poteter;
• 1 gulrot;
• 2 løk;
• 50 g olivenolje;
• 1 laurbærblad.

Hvordan lage ertesuppe:

1. Hell ertene med grønnsaksbuljong og la det småkoke på svak varme.
2. Hakk løk og gulrøtter. Og stek dem i olivenolje.
3. Terning av potetene og legg dem på erten.
4. Når vannet koker, tilsett gulrøtter og løk i suppen. Salt og pepper. Legg merke til at til helt ferdig erter er kokt i 1 time.

Fiskesuppe

ingredienser:

• 100 g fiskefilet;
• 1 potet
• 0,5 gulrøtter;
• 0,5 persillerot;
• 1,5 liter vann;
• en haug med greener, salt etter smak.

Hvordan lage fiskesuppe:

1. Kok fiskefileten.
2. Hell de hakkede grønnsakene med isvann og kok opp.
3. Avkjøl buljongen med grønnsaker og tilsett fiskefileten.
4. Finhakk greenene og ha den i suppen.

Kostholdsmat: Slankeoppskrifter

Tyrkia under en grønnsaksbett

Tyrkisk mat kan tilberedes på 50 minutter.

ingredienser:

1. 800 g kalkunfilet (det er best å ta kjøttet, for eksempel fra kalkunben);
2. 1 løk;
3. 1 gulrot;
4. 2 ss. l. solsikkeolje;
5. 1 paprika;
6. 1 boks hermetiske champignoner (300 g friske kan være);
7. kvist av greener (dill, persille);
8. 1,5 ts salt.

Slik lager du en kalkun trinnvis:

1. Skjær kalkunen i 4 x 4 cm skiver.
2. Skjær løken i små terninger. Sopp - i tallerkener, og gulrøtter og paprika - i strimler. Hvis soppen er for liten, la dem være hele.
3. Varm olje i en stekepanne og stek kjøttet lett.
4. Overfør kjøtt til en ildfast beholder og salt.
5. Rør grønnsakene i en stekepanne i den gjenværende oljen.
6. Overfør grønnsaker til kjøtt og fordel jevnt over overflaten.
7. Salt og pepper et lag grønnsaker.
8. Forvarm ovnen til 150 ° C.
9. Pakk inn kjøttbeholderen med folie og sett den i ovnen. Stekes i omtrent 30 minutter.
10. Ta beholderen ut av ovnen, dryss kjøttet med finhakket greener. Server et fat med hvit ris.

Havregryngrøt

Kostholdsprodukter er en fin måte å gå ned i vekt på. De er en kilde til karbohydrater og lader kroppen din energi hele dagen.

Blant slankekorn er de første stedene okkupert av hercules, bokhvete, hirse, bygg, havregryn og linsergrøt.

ingredienser:

• 1 kopp hercules;
• 3 glass vann;
• salt etter smak.

Hvordan lage havregryngrøt:

1. Sorter frokostblandingen fra søpla. Skyll deretter flere ganger i kaldt vann. Og hell deretter kaldt vann i frokostblandingen slik at det dekker kornblandingen med 2 fingre (eller hvem bryr seg - 3 kopper vann). Så salt.
2. Kok kornblandingen i en væske til den tykner. Det tar omtrent 7-10 minutter.
3. La grøten brygge.

Andre kornblandinger bør tilberedes på samme måte: til 1 kopp frokostblanding, bruk 2-3 kopper vann. Fordelen med disse rettene er at de kan tilberedes umiddelbart i en langsom komfyr. Grøt brukes vanligvis til frokost, lunsj eller middag.

Pierre Ducanne aubergine med koriander

Hvis du er en fan av Pierre Ducanes kosthold, koker du aubergine med koriander. Ducan-ernæring er et proteindiett. Men for å fylle på karbohydrater, trenger kroppen på en eller annen måte grønnsaker.

ingredienser:

• 5 aubergine;
• 5 tomater;
• 0,5 løk;
• 2,5 ts hakket koriander;
• 5 g rød malt pepper;
• svart pepper og salt etter smak.

Hvordan lage aubergine:

1. Forvarm ovnen til 200 ° C.
2. Skjær 3 auberginer, pakk dem inn i folie og damp i 20 minutter.
3. Skjær de resterende 2 auberginene. Kok dem i lett saltet vann.
4. Skjær de bakte grønnsakene i små skiver og bland med løk, koriander og finhakket tomater.
5. Ha grønnsakene i en kjele og la det småkoke på svak varme.
6. Skrell kokt aubergine, hakk og legg til stuede grønnsaker.
7. Fjern 10 minutter fra varmen etter 10 minutter. Server det varmt eller kjølt på bordet. Ris vil lage en flott sideskål.

Kostholdsslankingsmiddag: Oppskrifter

Gulrot gryterett

ingredienser:

• 6 til 8 gulrøtter;
• 1,5 kopper krem;
• 4 ss. l. smør;
• 1 ss. brødsmuler,
• 4 egg
• salt etter smak.

Hvordan lage gulrot gryterett:

1. Fjern skallet og hakk gulrøttene i tynne strimler.
2. Stev gulrøttene i omtrent 20 minutter.
3. Før grønnsaken gjennom en sil eller kvern i en blender.
4. Dypp kjeksene i kremen og ha dem der i 40 minutter.
5. Bland gulrøtter, kjeks og 1 ss. l. smør, tidligere malt med eggeplommer.
6. Pisk hvitene hver for seg, tilsett dem i gulrotmassen og salt litt.
7. Smør ildfast formen med smør, og dryss deretter brødsmuler.
8. Sett gryta der.
9. Dryss vegetabilsk olje på toppen.
10. Forvarm ovnen og stek dessert i 20 minutter.
11. Server den kokte gryten til middag med rømme.

   I henhold til de samme reglene kan du lage en gryte med fisk, kylling, cottage cheese og kjøtt. Hovedpoenget er å tilberede kjøttdeig fra produktene og bland det med bankede egg.

Det er praktisk å bake en slik blanding i en ovn. Du kan lage en gryte med grønnsaker. For eksempel gresskar, courgette, epler.

Kosthold påske

ingredienser:

• 1 kg lite fett cottage cheese;
• 0,5 kopp rømme;
• 150 g smør;
• 100 g pulverisert sukker;
• diverse tørket frukt og kandisert frukt.

Hvordan lage påske:

1. Sett cottage cheese i 4 timer under undertrykkelse. Så overflødig væske tappes.
2. Gni cottage cheese gjennom en sil.
3. Gni melis i smøret og tilsett i ostemassen.
4. Legg rømme, tørket frukt og kandisert frukt der.
5. Bland alt godt og ha i en spesielt tilberedt form.

Denne retten blir sprø og med en jevn skorpe. Siden kyllingen ikke steker på fett, beholder kjøttet alle de gunstige egenskapene.

For tilberedning trenger du en flaske, men ikke en øl av plast, men en glass. Kaloriinnhold: 241 kcal per 100 gram produkt.

ingredienser:

• 1 kg kyllingkadaver;
• 1 sitron;
• 3 ts urter fra Provence;
• 1 ts salt, pepper.

Slik koker du kylling på en flaske:

1. Forbered fuglen: fjern overflødig underhudsfett, belegg skrotten med urter, pepper, salt inne og ute. Gjør snitt på brystet og gjem vingene der, slik at de ikke brenner seg.
2. Ta en glassflaske og fyll den med vann av to tredjedeler. Legg sitronkiler og en håndfull provence-urter inni. Under påvirkning av høy temperatur vil vannet fordampe, dette vil skape en deilig aroma.
3. Sett kadaveret på flasken og sett i varm ovn i 1 time. Ovnen skal ha en temperatur på 200 ° C.

• Hvordan forstå at kjøttet er klart? Når du er gjennomboret med en tannpirker i tre, vil gjennomsiktig juice skille seg ut.
• Etter at du har tatt kyllingen ut av ovnen, la den ligge i 10 minutter. Da kan du skjære den i like store biter.
• Som en side rett til kylling er ris, bakte poteter eller grønnsaker egnet.

Kostholdsfisk

ingredienser:

• fisk;
• 1 sitron;
• 2 ss. l. soyasaus;
• 3 ss. l. olivenolje;
• sesamfrø;
• 1 boks oliven;
• 8 salatblader;
• 1 laurbærblad;
• erter med svart pepper;
• 1 løk;
• saltet.

Hvordan lage fisk:

1. Stew eller bake fisk ved å tilsette laurbærblad, løk og svart pepper.
2. Del ferdig kadaver i porsjoner og fjern beinene.
3. Legg salat på et fat og fiskeskiver på toppen.
4. Dryss retten med olivenolje, soyasaus, sitronsaft og dryss over sesamfrø.

Kostholdsernæring hjelper å gå ned i vekt og komme i form. Det trenger ikke å være ensformig og friskt - du kan lage deilige og raske måltider, og glede deg over dem. Du trenger ikke å spise bare cottage cheese, kefir med lite fett og grønnsaker, det er mange andre produkter som hjelper å gå ned i vekt, men som samtidig gir variasjon til kostholdet.

De grunnleggende prinsippene for ernæring

For å gå ned i vekt, må du spise mat med lite fett og lite karbohydrater. Dette kan være fisk, kylling, kalkun, kalvekjøtt, egg, grønnsaker (unntatt poteter), sitrusfrukter, epler, bær, meieriprodukter med en lav prosentandel av fettinnholdet. En slik meny vil ikke bli lei, det er mindre sannsynlig at den "går i stykker" fra den.

Et viktig aspekt ved kostholdsernæring er fragmentering, det vil si at du trenger å spise ofte, men litt etter litt.  Den ideelle serveringsstørrelsen er håndflaten din. I dette tilfellet vil sult ikke raskt våkne, men tyngdekraften vil ikke vises i magen.

På samme tid er det bedre å forlate karbohydratbibler, glemme pasta, stekte poteter (og kokt også), tunge kornsorter. Det er bedre å spise dampet eller bakt i ovnens grønnsaker, bokhvete, lette gryteretter.

Viktig!  Spis karbohydrater om morgenen, og om ettermiddagen er det bedre å spise proteiner - lite fett cottage cheese, kyllingbryst, sopp, grønnsaker.

Matlagingsteknologi

Riktig ernæring innebærer å spise sunn hjemmelaget mat, men ikke alle har nok tid til å bruke flere timer på matlaging hver dag. Raske kostholdsoppskrifter vil bidra til å spise riktig og ikke å ty til hurtigmat eller skadelige snacks. Slike retter kan tas med deg på jobb, og ingrediensene til dem finnes nesten alltid i ethvert kjøleskap.

Arranger maten i porsjoner i containere i to til tre dager og signer dem, for eksempel "Mandag, nr. 1," "Mandag, nr. 2," og så videre. Så du blir ikke forvirret, og du kan bare skaffe deg del 2 fra kjøleskapet i ettermiddagssnacks, varme den og spise den.

Teriyaki kylling

Bilder av retter tilberedt i henhold til denne enkle kostholdsoppskriften presenteres nedenfor. En porsjon inneholder 200 kalorier; for 2 porsjoner trenger du:

• 1 kyllingbryst;
• 1 ss soyasaus;
• 1 ss honning;
• 0,5 ss naturlig tomatpuré;
• 0,5 ts sesamfrø.

Trinn 1  Skyll brystet under kaldt vann og tørk det med tørkepapir. Skill fileten fra bein og hud.

Trinn 2  Ha honning, tomatpuré og soyasaus i en egen rett. Bland alt godt, sett i mikrobølgeovnen et minutt, slik at massen koker.

Trinn 3  Dypp kyllingfileten på alle sider i en kopp med den resulterende sausen, legg kjøttet på en stekeplate dekket med bakepapir, og send den til ovnen forvarmet til 180 grader.

Trinn 4  Etter omtrent en halv time, sjekk kyllingen. Hvis alt er klart, ta ut kjøttet og strø det på toppen med sesamfrø. Dette enkle måltidet kan spises når som helst på dagen.

Kefir kyllingbryst

Denne retten er veldig rask å tilberede, 100 gram inneholder bare 85 kalorier, men det er bedre å marinere kyllingen på forhånd.

Du trenger:

• 500 g kylling;
• 1 ss. kefir med et fettinnhold på 1%;
• 3 fedd hvitløk;
• salt og krydder.

Trinn 1  Skyll fileten, del opp i middels biter.

Trinn 2  Hakk hvitløken tynt tvers, legg den på kjøttet, gni skivene med krydder og salt.

Trinn 3  Hell alt med kefir, bland godt, send i kjøleskapet til sylteagurk i halvannen time.

Trinn 4  Ha kjøttet i marinaden i en liten kjele og legg på komfyren. Kok opp, reduser varmen til minimum og la det småkoke i omtrent 20 minutter til kyllingen er ferdig stekt.

Sellerysuppe

Varme retter bør spises selv på diett, de normaliserer stoffskiftet og blir raskt fordøyd av kroppen.

For en hurtigmatoppskriftsoppskrift trenger du:

• 250 g selleri;
• 1 løk;
• 1 gulrot;
• 3 mellomstore tomater;
• 2 laurbærblader;
• 200 g hvitkål;
• pepper;
• salt og krydder.

Trinn 1  Skrell selleri og hakk i terninger, gjør det samme med løk. Riv gulrøtter, hakk kål, hakk tomater.

Trinn 2  Hell grønnsakene med kaldt vann, legg laurbærbladet, noen erter svart pepper, salt og la koke i omtrent 30 minutter til de er kokte. Klar suppe kan drysses med friske urter.

salat

Når du velger ost til denne salaten, se kaloriinnholdet på pakken. Jo lavere dette tallet, jo bedre.

ingredienser:

• 1 pakke arugula og radicio salatblanding;
• 1 ts sitronsaft;
• 1 ts Fransk sennep med korn;
• 50 g Mozzarellaost;
• 1 ss olivenolje;
• 1 ts balsamicoeddik.

Trinn 1  Vask greenene i vann og tørk med papirhåndklær, riv store ark i små biter og legg på en tallerken.

Trinn 2 Terning av osten og fordel greenene på toppen.

Trinn 3  Bland en sennep, eddik, sitronsaft og olje i en egen bolle, bland godt og hell salaten. Spis med en gang.

Gresk omelett

Den spises best til frokost, den vil gi kroppen langsom karbohydrater og proteiner, mette den og tillate deg å ikke føle deg sulten på lenge.

Ingrediensene:

• 2 kyllingegg;
• 2 tomater;
• 1 ts olivenolje;
• fetaost - 25 g.

Trinn 1  Varm olivenolje i en panne, slå egg på dette tidspunktet med en visp eller gaffel. Terning osten og tomatene.

Trinn 2  Hell eggene i pannen og løft kantene litt. Stek til midten begynner å bake.

Trinn 3  Legg ost og tomater på halve omeletten, dekk fyllet med den andre halvdelen på toppen. Stek til de er kokte.

Viktig!  Hvis du trenger å gå ned i vekt raskere, skiller du proteinene fra eggeplommene og tar tre egg i stedet for to, men uten eggeplomme.

Hvis du vil spise en diett, kan du inkludere følgende matvarer i kostholdet:

1. Epler. De har mye vitamin C, kostfiber og antioksidanter, de lar deg ikke oppleve sult på lenge.
2. Asparges. Det er best dampet. Den har mye mineraler og vitaminer, det hjelper med å senke kolesterolet.
3. Brokkoli. Det er bare 34 kalorier per 100 gram av dette produktet. Det er bra å koke det i en dobbel kjele, i dette tilfellet reduserer det risikoen for kreft.
4. Kyllingbryst. Det er best å kjøpe det fra bønder, i slike produkter er det mer sunne proteiner og mindre kjemiske tilsetningsstoffer og fett.
5. Eggene. De har mye protein, de er billige og enkle å tilberede.
6. Fish. Ikke stek den i olje. Stek i folie i ovnen eller dampet.
7. Ginger. Forbedrer smaken på oppvasken, renser blodet og fremskynder stoffskiftet.
8. Sopp. De har nesten ikke fett og mye proteiner.
9. Nøtter. De inneholder riktige fettstoffer, næringsstoffer, men bør ikke overdrives. Det er bedre å spise rundt 30 gram nøtter per dag i første halvår.
10. Olivenolje Fettstoffene i den er egnet for vekttap. De regulerer kolesterolet og forbedrer stoffskiftet.
11. Grønn salat. Det stimulerer fordøyelsen og inneholder svært få kalorier.
12. Tea. Bedre grønt.
13. Tofu. Den inneholder planteproteiner som er veldig gunstige for kvinner - de regulerer frigjøring av østrogen.

1. For å gå ned i vekt og forbedre helsen din, må du lage mat med fast mat til et par par.
2. Hvis du koker suppe fra grønnsaker, må du koke den ikke lenger enn 20 minutter - dette vil bevare alle fordelene.
3. Snack kålost med lite fett. Søtningsmiddel og fruktbiter vil bidra til at det blir smakligere, for eksempel kan du blande cottage cheese med revne epler og søtningsmiddel og spise som dessert.
4. Ta alltid med deg en pakke kornbrød - du kan spise litt hvis du virkelig vil, dette vil spare deg for å kjøpe paier i passasjen.
5. Drikk rikelig med vann - omtrent 2 liter per dag.
6. Nekter fet kjøtt, glem svinekjøtt, gås, oksekjøtt. Foretrekker kalkun, kylling, kanin, mør kalvekjøtt.
7. Elsker tang. Den inneholder veldig få kalorier, men den inneholder mye jod og andre nyttige stoffer. Hun kan spise.

konklusjon

Kostholdsernæring trenger ikke å være kjedelig. Det krever ikke mye krefter og tid. Det er mange raske og velsmakende kostholdsoppskrifter som lar deg lage hurtigmat med lite kalori. Vekttapprodukter brukes best ikke-fete, lite karbohydrater, alltid ferske.

Hvordan bruke mer tid på deg selv og familien din, og ikke lage mat i timevis? Hvordan lage en rett vakker og appetittvekkende? Hvordan komme til med det minste antallet kjøkkenutstyr? 3in1 Miracle Knife er en praktisk og funksjonell assistent på kjøkkenet. Prøv med en rabatt.

Mange jenter ønsker å ha en atletisk kropp. Du kan nå målet ditt hvis du kombinerer riktig ernæring og fysisk aktivitet. Kosthold er en stor sjanse for ikke bare å forbedre de eksterne parametrene i kroppen din, men også for å forbedre kroppen. Hva du trenger å spise for vekttap, er det ikke alle som vet. Det er en mening at mat og retter med lite kaloriinnhold er monotone og smakløse. Dette er faktisk ikke tilfelle.

I dag finnes det et enormt antall oppskrifter for hver dag som lar deg organisere kosthold, velsmakende og sunn ernæring for voksne, ungdommer og barn hjemme. For å glede deg selv og kjære med snacks uten å skade figuren, er det nok å kjenne til funksjonene og grunnleggende prinsippene til PP, velge oppskriften, og også overholde en rekke enkle regler og anbefalinger.

Det er verdt å merke seg at det er strenge ekspressdiett som lar deg raskt miste ekstra kilo, men slike programmer er preget av betydelige kostholdsrestriksjoner. I tillegg har de en rekke kontraindikasjoner, og er i stand til å skade kroppen. Kostholdsernæring er en lojal teknikk som lar deg gå ned i vekt gradvis, og innebærer bare fordeler for kvinner og menn. Kostholdsprinsippene er basert på prinsippene til PP:

• det er nødvendig å spise fraksjonert, 5-6 ganger om dagen;
• serveringsstørrelse bør ikke overstige 250 gram;
• ernæring skal være fullstendig og balansert, fullt tilfredsstille kroppens behov;
• overholdelse av drikkeordningen er obligatorisk, det daglige inntaket av væske er 2 liter;
• lage en meny i en uke, skal man ikke ledes av smaken på rettene, men av deres energi og ernæringsmessige verdi;
• lære og vurdere BJU-produkter, forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater kan studeres i tabellen nedenfor;
• gjennomgå teknologien for matlaging, nekte å steke, koke kjøtt og grønnsaker i et par, bake i ovnen, lapskaus i en langsom komfyr;
• ekskluder melkonfekt (), kullsyreholdige drikker, hurtigmat, bekvemmelighetskost og hvetemelprodukter fra kostholdet;
• prøv å ikke bruke fett i matlagingen; bytt solsikkeolje om nødvendig med olivenolje.

Hver dag kostholdsmat inkluderer proteinmat: kjøtt (kylling, kalkun, storfekjøtt, fisk), salater, supper, frokostblandinger. Det er viktig å kombinere produktene riktig, ta mat på et bestemt tidspunkt, koke det i henhold til visse regler. For vekttap bør grunnlaget for kostholdet være proteiner i kombinasjon med og. For et sett med muskelmasse som idrettsutøvere ofte er interessert i, er komplekse karbohydrater viktig. Mengden fett i begge tilfeller bør minimeres.

Hva du skal lage mat

Det er verdt å merke seg at under dietten regnes frokost som hovedmåltidet. Morgenmåltidet skal være så tilfredsstillende som mulig for å gi energi hele dagen. Den beste løsningen er kornblanding (bokhvete, ris, havregryn). Lunsj skal være næringsrik, men gresskar gryterett, kyllinglever (dampet) er perfekt. Middagen er så lett som mulig. Ikke glem snacks.

Hva kan spises mellom hovedmåltider? Dette spørsmålet blir ofte stilt av folk på diett. Det er bra å tilfredsstille sult uten å skade tallet på yoghurt og frukt med lite fett.

Omtaler tyder på at det å miste vekt ikke er den eneste oppgaven diett hjelper med å takle, oppskrifter for hver dag med kaloriene nedenfor er mett til å mette kroppen med det nødvendige settet med nyttige stoffer, syrer, vitaminer og mineraler.

Løksuppe

Kaloriinnholdet i denne franske matretten er 32 kcal per 100 g. For matlaging trenger du:

• bue 3 stk .;
• tomat 1 stk .;
• gulrøtter 1 stk .;
• hvitkål 1 \\ 2 hoder;
• urter og krydder etter smak.

1. Alle grønnsaker må skrelles og vaskes, finhakkes.
2. Legg dem i en panne, fyll med vann og brenn den på.
3. Du kan gi retten en gyllen fargetone og en unik aroma hvis du steker den hakkede løken i olivenolje på forhånd, og deretter putter den i buljongen.
4. Suppen skal koke i 10 minutter, deretter ytterligere 30 minutter er det nødvendig å putre den under et lokk over svak varme. Slår du den ferdige massen med en blender, får du en mild suppepure.

Kyllingkoteletter

Kaloriinnholdet på 100 gram av den ferdige retten er 145 kcal. Det er nødvendig å koke koteletter i en dobbel kjele. Oppskriften kan brukes, ved å holde seg til protein. For matlaging trenger du følgende ingredienser:

• 700 gr kyllingbryst;
• 2 løk;
• 1 selleri;
• 100 gram ost med lite fett;
• 2 egg
• krydder og urter etter smak.

1. Tilbered kjøttdeig fra kylling.
2. Tilsett revet ost, løk og selleri.
3. Vi introduserer egg og krydder i kjøttdeig, bland godt.
4. Stek i en dobbel kjele i 30 minutter.

Bakt fisk

100 gram av retten inneholder ikke mer enn 50 kcal. Det er viktig å forstå hvilken fisk som er egnet til matlaging. Det er bedre å foretrekke elv (crucian karpe) eller magre marine varianter (gjedde abbor, pollock). Det er ikke vanskelig å lage smakfull og saftig fisk i ovnen, for dette trenger du:

• 500 gr crucian karpe;
• 1 sitron;
• 20 ml olivenolje;
• greener og krydder.

1. Vi renser fisken, fjerner bein, filet.
2. Skjær sitronen i to, press saften fra halvparten og hell fileten over den.
3. Salt fisken, tilsett krydder, la den marinere i 30 minutter.
4. Tørk folien med olivenolje, legg fisken i den, sett sitronskiver i snittene på fileten.
5. Stekes i ovnen på 180 grader i 1 time.

Utstoppa sopp

Kaloriinnholdet i retten er 45 kcal per 100 g. For matlaging må du ta soppen. Det er bedre å kjøpe mellomstore frukter. Komme i gang, ta:

• 200 gr sopp;
• 1 tomat
• hvitløk;
• 50 gram skummet ost;
• greener.

1. Soppen min, vi skiller bena fra hattene.
2. Finhakk bena, tilsett hvitløk, hakkede urter og finhakket tomat.
3. Den resulterende massen legges i sopphetter, drysses med revet ost og sendes til ovnen i 30-40 minutter.

Ratatouille

Kaloriinnholdet i parabolen overstiger ikke 100 kcal. Denne oppskriften er perfekt ikke bare for å miste vekt, men også for alle familiemedlemmer. For matlaging for hånden bør være slike produkter:

• 1-2 zucchini;
• 1 aubergine;
• 2 tomater;
• 2-3 søte paprika;
• 3 gulrøtter;
• greener;
• olivenolje.

1. Det er enkelt å lage mat. Alle grønnsaker må vaskes, skrelles og skjæres i sirkler.
2. Bakeplaten er smurt med olje, deretter legges alle ingrediensene ut på den i en viss rekkefølge.
3. Arbeidsstykket helles med olivenolje, saltes, urter, krydder tilsettes og sendes til ovnen i 45 minutter.

Disse oppskriftene er enkle og rimelige å tilberede. Alle ingrediensene kan kjøpes i nærmeste butikk eller i markedet. Bruk de presenterte oppskriftene når du lager din egen diettmeny for hver dag. Spis riktig, vær vakker og sunn!