Høsten er det ideelle tidspunktet for å tilberede sunne måltider. En overflod av grønnsaker lar oss eksperimentere på kjøkkenet vårt. Vi foreslår at du koker stuet zucchini med tomater. Oppskriften innebærer ikke bruk av smør. Hvis du er på en streng diett, i stedet for sukker, kan du legge til en erstatning til lapskausen. En rett av en slik plan er ideell for tilhengere av vegetarisk mat - i oppskriften er det ingen produkter av animalsk opprinnelse.

Stuvede courgetter med grønnsaker

   Beklager, det er for øyeblikket ingen avstemninger tilgjengelig.

Hvis du tror at matlaging av grønnsaker vil kreve retter du kan lage mat uten olje, tar du feil. Denne oppskriften bruker saftige tomater som vil produsere juice. Alle grønnsakene blir stuet i saften. En slik lapskaus kan tilberedes for vinteren - dekomponeres i sterile krukker, steriliseres i 10 minutter i kokende vann, rulles opp med lokk og sendes for lagring på et kjølig sted.

• Steketid: 40 minutter
• Porsjoner: 4

Du trenger:

• mellomstor squash (1 stk.);
• tomater (3 stk);
• hvitløk (3 tenner);
• rød paprika (2 stk.);
• paprika;
• salt;
• sukker (du kan bruke en erstatning).

Metode for tilberedning av zucchini-gryterett med tomater og paprika

Begynn med tomater. Dypp dem i kokende vann og avkjøl umiddelbart. Etter slike kontrastfulle "bad" vil det være lettere for deg å fjerne huden. Skjær frukten i flere biter, skjær stilken. Legg dem i en tykk bunnpanne.

Vask rød pepper, fjern frøene fra den. For denne lapskausen trenger å bruke kjøttfull, moden frukt. Skjær pepper i strimler, bland med tomater.

Tilbered zucchini. Fjern skrellet fra dem, fjern frøene. Skjær i tynne skiver og legg dem til tomatene og paprikaen. Hvis du bruker små zucchini med en tynn hud, er det ikke nødvendig å rengjøre dem.

Steved zucchini med pepper Du kan lage mat hver gang etter en ny oppskrift, og legge til de eller andre ingredienser. Stuvede kål med pepper med tilsetning av sopp, tomater, gulrøtter, løk og auberginer er deilig. Ikke mindre interessant er gryteretter med poteter, brokkoli og grønne bønner.

Du kan diversifisere smaken på parabolen ved hjelp av krydder, tomatsaus eller rømme. Og du kan legge til retten ethvert kjøtt, så vil vegetabilske, stuede grønnsaker bli til en solid hovedrett. Spesielt deilige stuede courgetter med paprika, tomater og kylling.

I dag vil jeg tilby deg en enkel oppskrift på stekt zucchini med pepper i en tomatrømme. For spiciness, på slutten av kokingen, kan du tilsette hvitløk eller varme chilipepper, friske urter. Når det gjelder zucchini-sorten, for denne retten kan du ta vanlig hvit courgette, grønn zucchini eller gul zucchini.

I den varme formen av enhver oppskrift på stekt zucchini med pepper serverer du sideretter, mens den er avkjølt, blir retten til en kald forrett.

ingredienser:

• Søt pepper - 2 stk.,
• Courgetter - 2 stk. små størrelser
• Rømme - 4 ss. skjeer,
• Ketchup - 2 ss. skjeer,
• Salt og krydder - etter smak
• Solsikkeolje

Stewed Pepper Squash - Oppskrift

Etter at alle ingrediensene er tilberedt, kan du begynne å tilberede den stuede courgette med søt paprika. Vask paprika og courgette. Det anbefales å fjerne skinnene fra modne zucchini, mens unge kan tilberedes sammen med skinnene.

Skjær pepper i terninger eller striper.

Plasser panne med solsikkeolje på komfyren. Legg den knuste courgette.

Rør stek zucchini i ca 5 minutter.

Legg den bulgarske paprikaen i den allerede myke zucchinien.

Dryss over krydder og salt.

Jeg har en blanding av paprika, svart pepper, koriander og humle-suneli. Legg til ketchup.

Legg bak rømme til grønnsakene bak ham.

Steved zucchini med pepper. bilde

Dette er en uavhengig rett og siderett på samme tid. På samme tid er stuet zucchini like velsmakende som varm og kald.

ingredienser

• 2 middels zucchini;
• 1 gulrot;
• 2 tomater;
• 1 bulgarsk pepper;
• 1 løk;
• 2 fedd hvitløk;
• 2 ss tomatpuré;
• 1 haug med dill og persille.

forberedelse

Vask alle grønnsakene. Skrell løk, hvitløk og gulrøtter og skrell om nødvendig courgette. Fra pepper.

Smør pannen med solsikkeolje. Når det varmer opp, send hakket løk og stekt hvitløk ført gjennom pressen. Etter et par minutter, tilsett skiver tomater og tomatpuré til dem. Noen minutter senere - et sugerør med pepper og gulrøtter, og deretter - terninger zucchini.

Grønnsaker må hele tiden blandes. Hvis de ikke slipper nok væske og begynner å brenne, tilsett litt vann. Etter å ha lagt zucchinisalt, pepper, og dekk pannen med et lokk.

La småkoke i 5–7 minutter. Tilsett de hakkede greenene i et par minutter, til du er ferdig.

"Tønner" av courgette med kjøttdeig

Hjertelig og enkel rett, som også ser spektakulær ut på bordet.

ingredienser

• 3 små squash;
• solsikkeolje for steking;
• 1 løk;
• 1 gulrot;
• 500 g kjøttdeig;
• 1 haug persille;
• 1 haug med dill;
• salt og svart pepper - etter smak;
• 50 g hard ost.

forberedelse

Vask squash og skjær dem i 3-4 cm høye skiver. Jo større diameteren på grønnsaken er, jo lavere bør ”tønnene” være. Fjern en masse med en skje eller kniv, og la "bunnen" ligge. Ikke kast massen.

Stek løk og gulrøtter i solsikkeolje. På slutten, salt og pepper og tilsett zucchini masse og. Bedre - storfekjøtt eller en blanding av svinekjøtt og kylling eller storfekjøtt. Rens med svinekjøtt vil være for fett. Når hakket er rød, tilsett hakkede greener.

Fyll courgette med kjøttdeig. Legg på et stekebrett dekket med pergament. Dryss hver tønne med ost og stek i 25–30 minutter i ovnen oppvarmet til 180 ° C.

Smaken er krydret og mør på samme tid, og konsistensen til zucchini er veldig saftig.

ingredienser

• 2 små zucchini;
• 200 g cottage cheese;
• 1 haug med dill og persille;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 egg;
• salt og svart pepper - etter smak;
• 100 g hard ost.

forberedelse

Skrell courgette og skjær med. Spe massen med en skje eller kniv for å lage en "båt".

Bland en cottage cottage, hakkede greener, hvitløk, egg, salt og pepper gjennom pressen i en egen bolle. Begynn med zucchini-blanding.

Legg den fylte courgette på et stekebrett dekket med pergament. Dryss hver med revet ost.

Stekes i en forvarmet ovn på 180 ° C i 40 minutter.

Delikat på grunn av rømme og aromatisk på grunn av greener. Passer både til hverdags og til.

ingredienser

• 5 små squash;
• 1 ts salt;
• 2 hauger persille;
• 2 hauger basilikum;
• 2 fedd hvitløk;
• 500 g rømme fettinnhold på 20%;
• 3 egg;
• solsikkeolje for steking;
• 50 g smør.

forberedelse

Vask courgettes og skjær dem i sirkler omtrent en centimeter tykke. Ideell hvis grønnsaken er ung. Hvis ikke, kutt av skallet. Dryss courgette med salt og pepper og la stå i 10–15 minutter.

Skyll og smuldre greenene på dette tidspunktet. Hvitløk hoppe gjennom pressen. Bland alt dette med rømme og egg. Du bør få en jevn kremet eggemasse.

Stek zucchini på solsikkeolje i 1-2 minutter på hver side, til de er gyldenbrune. Legg deretter zucchini først på papirhåndklær for å fjerne overflødig fett, og deretter i en smurt ildfast form.

Hell courgette-rømme med greener og send i 20-30 minutter i ovnen forvarmet til 180 ° C.

Vil appellere til og med de som er likegyldige til. Zucchini dynket med kremet saus og smelter bokstavelig talt i munnen.

ingredienser

• 3 små squash;
• 50 g smør;
• 2 ss mel;
• 1 glass melk;
• 2 egg;
• salt og svart pepper - etter smak;
• 1 haug persille;
• 1 haug med basilikum;
• 200 g ost;
• 100 g hard ost;
• solsikkeolje for smøring.

forberedelse

Vask og skrell courgette. Skjær dem i tynne skiver og kok opp til de er halvt kokte (3-5 minutter).

Mens courgette er kjølig, tilbereder du sausen. Stek melet i smør. Tilsett melk og ferdigvispede egg. Bland grundig slik at melet blir helt spredt og det ikke er noen klumper. Salt, pepper og fjern den fra varmen.

Smør ildfast formen med solsikkeolje og ha courgette i den, bedre overlapp.

Hakk greenene og kvern den med ost. Ha denne blandingen på courgette. Hell all sausen og dryss revet ost over.

Stekes i 20–25 minutter ved 200 ° C.

En rett som kan overraske og fylle gjestene dine. I dette tilfellet ikke noe problem med deigen.

ingredienser

• 2 middels zucchini;
• 1 egg;
• 1 haug med dill;
• 1 haug persille;
• 1 haug med grønn løk;
• 5 ss mel;
• ½ ts salt;
• malt svart pepper - etter smak;
• 50 g smør;
• 2 ss brødsmuler;
• 1 kyllingbryst;
• 1 tomat;
• 100 g hard ost.

forberedelse

Vask og rasp courgette. Klem kjøttet for å bli kvitt overflødig fuktighet. Bland med egg, finhakket greener og siktet mel. Salt og pepper.

Smør ildfast formen med smør og dryss brødmuler. Putt squashdeigen i den. Tykkelsen skal være ca 1 cm. Legg den hakkede kokte ut på toppen (kan erstattes med pølse) og tomatskiver. Strø over revet ost og send til ovnen forvarmet til 180 ° C i 25–30 minutter.

ingredienser

• 1 ss stivelse;
• 4 ss soyasaus;
• 1 løk;
• ½ ts salt;
• ½ ts malt ingefær;
• 2 middels zucchini;
• 2 ss solsikkeolje;
• 5 fedd hvitløk.

forberedelse

Løs stivelse i en liten mengde vann, tilsett soyasaus, finhakket løk, salt og ingefær.

Vask squash, kuttet i terninger som ikke er mer enn 1 cm tykke. Stek i en godt oppvarmet panne, smurt med vegetabilsk olje. Om ønskelig kan du tilsette gulrøtter og paprika.

Hell soyafyll i den halvferdige zucchinien. Kok i 5-7 minutter. Tilsett så hakket hvitløk, rør, fjern fra varmen og la stå en stund.

Takk til røren zucchini under steking mister ikke saftigheten. Det går bra med rømme og en rekke hvitløk.

ingredienser

• 1 stor zucchini;
• 2 egg;
• 1 cup2 kopp mel;
• 6 ss rømme;
• salt - etter smak;
• 1 teskje provençalske urter;
• solsikkeolje til steking.

forberedelse

Vask og skjær zucchini i sirkler omtrent en centimeter tykk. Tilbered en røren: bland egg, 1 kopp siktet mel, rømme, salt og krydder.

Rull hvert stykke courgette i mel, dypp den i røren og stek den i en godt oppvarmet og oljet stekepanne.

Kosthold og veldig øm suppe, som også er enkel å tilberede.

ingredienser

• 2 middels zucchini;
• 1 ts salt;
• ½ ts karri;
• 2 hauger med dill;
• 200 ml krem;
• 1 pakke kjeks.

forberedelse

Vask ung squash, kutt stilken og gni den på et fint rivjern. Legg massen i en kjele og dekk til med vann slik at den ikke dekker zucchini. Kok over middels varme til den er grøtaktig.

Fjern zucchini fra varmen, salt og pisk med en blender. Tilsett karri og hakket dill, lett oppvarmet krem. Rør.

Server med kjeks.

Superbudsjett og ganske tilfredsstillende. Slike "koteletter" kan spises både varmt og kaldt og praktisk å ta med deg på jobb.

ingredienser

• 2 små zucchini;
• ½ ts salt;
• 100 g hard ost;
• 2 fedd hvitløk;
• 2 egg;
• 3 ss mel;
• solsikkeolje til steking.

forberedelse

Kvis squashen, salt og la stå i 10-15 minutter.

På dette tidspunktet, gni osten på et lite rivjern og sett hvitløk gjennom en presse. Klem courgette og bland med ost, hvitløk, egg og mel. Lag pannekaker av kjøttdeig og stek dem på begge sider i solsikkeolje.

Hvis blandingen er for tynn, tilsett mer mel. Hvis zucchini er så vannaktig at "kotelettene" ikke griper i det hele tatt, legg hakket i kjelen med en skje.

Den opprinnelige snacks som vil dekorere feriebordet. Men ingrediensene er så rimelige, og oppskriften er enkel, at du kan lage mat minst hver dag.

ingredienser

• 1 stor zucchini;
• 1 ts salt;
• 3 ss mel;
• 3 ss semulegryn;
• 2 egg;
• solsikkeolje for steking;
• 1 løk;
• 1 gulrot;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 haug med greener;
• 200 gram naturlig.

forberedelse

Vask zucchini, skrell og frø, gni på et stort rivjern. Salt og la stå 10-15 minutter. Tøm den separerte væsken, tilsett mel, semulje og egg. Stek pannekakene fra den resulterende deigen: bør lage 5-6 stykker. Smør kjelen før du steker med solsikkeolje.

Skrell og finhakk løk og gulrøtter. Stek dem også i litt olje. Til slutt tilsett hvitløk og knuste greener.

Samle kaken, bløtlegg hver squashpannekake med yoghurt og sprer gulrot-løk-laget.

Smaksjatter kan varieres ved å legge til eller fjerne krydder.

ingredienser

• 1 squash;
• 3 ss olivenolje;
• 1 ts salt;
• 1 ts hvitløkspulver;
• ½ ts paprika;
• 3 ss brødsmuler.

forberedelse

Skrell courgette og skjær i stenger som er omtrent en centimeter tykk.

Bland olivenolje med salt og krydder og stek zucchini i den i 20-30 minutter.

Rull zucchini i brødsmuler og legg på et stekebrett dekket med pergament. Send stekebrettet til forvarmet ovn ved 200 ° C i 15–20 minutter til den gyldne skorpen dannes på courgette.

Lett krydret søt mellommåltid. Den oppbevares i kjøleskapet i lang tid og går bra på piknik.

ingredienser

• 2 middels zucchini;
• 1 ts salt;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 haug med dill;
• ½ ts svart pepper;
• ½ ts rød pepperflak;
• 2 ss 9 prosent eddik;
• 6 ss olivenolje;
• 2 ss honning.

forberedelse

Skyll ung squash og skjær i tynne skiver. Praktisk å gjøre det. Hell grønnsaken med salt og la stå i 20-30 minutter.

Tilbered marinaden: bland hakket hvitløk, dill, paprika, eddik, olivenolje og honning. Hvis sistnevnte krystalliserte, smelt den i vannbad eller i mikrobølgeovn.

Tøm saften fra courgette, legg den i marinaden og sett den i kjøleskapet i 2-3 timer, eller bedre om natten.

I vår familie er søt pepper elsket, så vi planter det hvert år. De fleste av variantene som jeg dyrker, sjekket jeg i mer enn en sesong, jeg dyrker dem hele tiden. Og hvert år prøver jeg å prøve noe nytt. Pepper er en termofil plante og ganske lunefull. Sorts- og hybridvariantene av smakfull og fruktbar søt pepper, som vokser godt med meg, vil bli diskutert videre. Jeg bor i sentrum av Russland.

Svinekjøttsalat med sopp er en landsbygdsrett som ofte kan finnes på et ferietabell i landsbyen. Denne oppskriften med sopp, men hvis du kan bruke vill sopp, må du huske å koke den, den vil bli enda mer smakfull. Det er ikke nødvendig å bruke mye tid på å tilberede denne salaten - 5 minutter å legge kjøttet i pannen og ytterligere 5 minutter på å skive. Alt annet skjer nesten uten kokkens deltakelse - kjøttet og soppen blir kokt, avkjølt, syltet.

Agurker vokser godt ikke bare i drivhuset eller drivhuset, men også i det åpne feltet. Vanligvis blir såing av agurker gjort fra midten av april til midten av mai. Innhøsting er da mulig fra midten av juli til slutten av sommeren. Agurker tåler ikke frost. Derfor sår vi dem ikke for tidlig. Imidlertid er det en måte å bringe høsten og smake på de rike kjekke mennene fra hagen deres på forsommeren eller til og med i mai. Det er bare nødvendig å ta hensyn til noen funksjoner i dette anlegget.

Poliscias - et flott alternativ til de klassiske brokete buskene og woody. De elegante runde eller fjærete bladene på denne planten skaper en påfallende festlig krøllete krone, og dens elegante silhuetter og ganske beskjedne karakter gjør den til en utmerket kandidat for rollen som den største planten i huset. Større blader forhindrer ham ikke i å erstatte ficuses til Benjamin og Co. Dessuten tilbyr poliskiene mye mer variasjon.

Gresskar kanelgryte er saftig og utrolig velsmakende, litt som gresskarpai, men i motsetning til paien er den mørere og smelter bare i munnen! Dette er den perfekte oppskriften på søte kaker til en barnefamilie. Som regel liker ikke barna gresskar veldig mye, men å spise søtsug bryr det seg ikke. Søt gresskargryte er en deilig og sunn dessert, som dessuten tilberedes veldig enkelt og raskt. Prøv det! Du vil like det!

Hekken er ikke bare et av de viktigste elementene i landskapsdesign. Den utfører forskjellige beskyttelsesfunksjoner. Hvis en hage for eksempel er avgrenset av en kjørebane, eller en motorvei passerer i nærheten, er en hekk ganske enkelt nødvendig. "Grønne vegger" vil beskytte hagen mot støv, støy, vind og skape en spesiell komfort og mikroklima. I denne artikkelen vurderer vi de optimale plantene for å lage en hekk som pålitelig kan beskytte stedet mot støv.

Mange kulturer i de første ukene av utviklingen trenger et valg (og ikke en gang), mens andre trenger en transplantasjon "kontraindisert." For å "behage" begge deler, kan du ikke bruke standardkapasiteten til frøplanter. En annen god grunn til å prøve dem er å spare penger. Denne artikkelen vil fortelle deg hvordan du kan gjøre uten de vanlige skuffer, gryter, kassetter og piller. Og vær oppmerksom på den ikke-tradisjonelle, men veldig effektive og interessante kapasiteten for frøplanter.

Sunn grønnsaksuppe fra rødkål med selleri, rødløk og rødbeter er en oppskrift på vegetarisk suppe som også kan kokes på faste dager. De som bestemmer seg for å miste noen ekstra kilo, jeg anbefaler deg å ikke legge til poteter, og redusere mengden olivenolje (nok 1 ss). Suppen viser seg å være veldig velduftende og tykk, og i innlegget kan du servere en porsjon suppe med magert brød - da vil den vise seg å være nærende og sunn.

Sikkert alle har allerede hørt om det populære uttrykket "Hugge", som kom til oss fra Danmark. Dette ordet er ikke oversatt til andre språk i verden. Fordi det betyr mange ting på en gang: komfort, lykke, harmoni, sjelfull atmosfære ... I dette nordlige landet, forresten, er det meste av tiden i året overskyet vær og lite sol. Sommeren er også kort. Samtidig er lykkenivået et av de høyeste (landet rangerer jevnlig først i den globale FN-rangeringen).

Kjøttkuler i potetmos er en enkel hovedrett tilberedt i samsvar med italiensk mat. Det mer kjente navnet på denne retten er kjøttboller eller kjøttboller, men italienerne (og ikke bare dem) kaller så små runde kjøttkuler kjøttkuler. Koteletter blir først stekt til de er gyldenbrune, og deretter stuet i en tykk grønnsaksaus - det viser seg veldig velsmakende, bare deilig. Stuff til denne oppskriften passer for alle - kylling, storfekjøtt, svinekjøtt.

Chrysanthemum kalles høstens dronning, fordi det var i løpet av denne tiden at de lyse blomsterstandene pryder hagen. Men du kan dyrke krysantemum gjennom sesongen - fra februar til desember, og i oppvarmede drivhus - i vinterhalvåret. Hvis du organiserer prosessen riktig, kan du selge plantemateriale og blomster av krysantemum året rundt. Denne artikkelen vil hjelpe deg å forstå hvor mye krefter du trenger for å dyrke krysantemum i store mengder.

Hjemmelagde muffins - en enkel oppskrift med fiken, tyttebær og svisker, som er dempet til og med av en nybegynnerkonditor som er uerfaren i konditori. En deilig cupcake på kefir med konjakk og tørket frukt vil pynte ethvert hjemmefest, og bakingen kan tilberedes på under en time. Imidlertid er det et viktig poeng - de tørkede fruktene må være gjennomvåt i cognac i minst 6 timer. Jeg anbefaler deg å gjøre dette på tampen av forberedelsen - de er godt gjennomvåt over natten.

Jeg tror alle vet om smakskvalitetene og fordelene med valnøttfrukt. Sikkert, mange mennesker, som trakk fram smakfulle kjerner fra skallet, og lurte på: “Bør jeg dyrke den på tomten og fra nøttene, fordi de egentlig er de samme frøene som andre planter?”. Det er mye hagearter og myter rundt valnøttdyrking. Halvparten av dem er ikke sanne. På særegenhetene i valnøttdyrking med en nøtteløk vil vi snakke i denne artikkelen.

Sommer og høst er en flott tid på året, når du kan tilberede smakfulle, næringsrike og sunne retter fra de rimeligste og rimelige sesongproduktene. Stuvete courgetter med grønnsaker er veldig appetittvekkende. Det er mange oppskrifter for å lage en slik grønnsaksblanding, men hver av dem kan justeres i henhold til deres preferanser. Enhver blanding kan fortynnes med kjøtt eller ris. Det viser seg veldig velsmakende!

I dette tilfellet kan enhver av de foreslåtte kombinasjonene tilberedes ikke bare i en stekepanne eller i en kjele, men også i en langsom komfyr eller stekeovn.

Matlaging stuet zucchini med gresskar og kylling

Følgende er den originale, men veldig smakfulle oppskriften på stuet zucchini med grønnsaker. Det særegne ved den presenterte varianten er at den blir tilbudt å lage en rett med høstgrønnsaken, det vil si med et gresskar.

Steketid - 40 minutter.

Porsjoner per beholder - 4.

ingredienser

For å få fram en appetittvekkende og veldig nyttig grønnsaksblanding med kyllingkjøtt, trenger vi følgende sett med produkter:

• zucchini - 250 g;
• kyllingfilet - 350 g;
• gresskar - 250 g;
• løk - 1 hode;
• malt søt paprika - 1 ts;
• smeltet smør - 15 g;
• humle-suneli - 2 ts;
• adjika - 130 g;
• salt - 1 ts;
• malt svart pepper og andre krydder.

Tips! Hvis du ikke har hjemmelaget adjika for hånden, er det fullt mulig å erstatte den med tomatsaus.

Per porsjon

• Kalorier: 88,56 kcal
• Protein: 7,84 g
• Fett: 4,5 g
• Karbohydrater: 4,26 g

Tilberedningsmetode

Som regel forårsaker ikke denne enkle oppskriften vanskeligheter på kjøkkenet. Selv en nybegynner innen kulinariske ferdigheter vil kunne sette ut courgette med en blanding av grønnsaker og kylling.

Her er det perfekte måltidet for en hverdagsmeny. Server det med hvitt brød og rømme. Det er veldig tilfredsstillende og fantastisk velsmakende!

Hvordan slukke zucchini med kål og andre grønnsaker?

Denne lyse versjonen av stuet zucchini kan kalles en skikkelig hit på høstbordet. Tilberedning av denne blandingen tilbys i en panne, men det kan også gjøres i en langsom komfyr. Også for tilberedning av retter fra grønnsaker kan du bruke ovnen. Det vil vise seg veldig appetittvekkende!

Steketid - 50 minutter.

Porsjoner per container - 7.

ingredienser

Hva trenger vi for å tilberede en slik rett? Bare de rimeligste og enkle produktene:

• zucchini eller zucchini - 2 stk .;
• poteter - 5 stk .;
• løk - 1 hode;
• gulrøtter - 2 stk .;
• hvitkål - 1/2 hode;
• grønne erter - 150 g;
• kjøtt - 500 g;
• vann - 1 ss .;
• vegetabilsk olje - 3 ss. l .;
• assorterte greener (dill, grønn løk, koriander, persille);
• salt.

Per porsjon

• Kalorier: 71,39 kcal
• Protein: 4,72 g
• Fett: 3,32 g
• Karbohydrater: 5,9 g

Tilberedningsmetode

Å koke stuet zucchini med hvitkål og andre grønnsaker medførte ikke unødvendige spørsmål, bør du bruke en trinnvis oppskrift med bilder og nyttige tips.

Som du kan se etter å ha blitt kjent med oppskriften, er det veldig enkelt å lage stuet zucchini med kål og andre grønnsaker med kjøtt. Sluk en blanding, hvis sammensetning, hvis ønskelig, du alltid kan tilpasse seg din smak, kan du når som helst til middag eller lunsj.

Det mest tilfredsstillende alternativet - stuet zucchini med paprika og ris

Stew courgette eller courgette - det er alltid velsmakende og sunt. Og hvis du fremdeles diversifiserer en slik blanding med knall søt bulgarsk pepper og tilfører ris for metthetsfølelsen, vil du få en skikkelig bombe!

Steketid - 45 minutter.

Porsjoner per beholder - 6.

ingredienser

Appetittvekkende vegetabilske sideretter, som kan serveres som en egen rett, foreslås fra følgende sett med produkter:

• zucchini - 1 stk .;
• rød bulgarsk pepper - 1 stk .;
• rund ris - 1/3 ss .;
• tomat - 1 stk .;
• vann - 1/2 st .;
• løk - 1 hode;
• tørre italienske urter - 1/2 ts;
• hvitløk - 2 fedd;
• salt - 1 ts;
• vegetabilsk olje - 4 ss. l .;
• malt svart pepper.

Tips! Om ønsket kan varmt vann erstattes med buljong. Så stuede grønnsaker vil være mer tilfredsstillende og smakligere.

Per porsjon

• Kalorier: 62,26 kcal
• Protein: 0,93 g
• Fett: 3,03 g
• Karbohydrater: 7,78 g

Tilberedningsmetode

Attraktiviteten til denne parabolen er en kombinasjon av ernæringsmessig verdi, den ytterste enkle matlagingen og smakens rikdom. Steved zucchini eller zucchini går bra med tomater, løk og ris.

Her er det en veldig enkel, men hjertelig og appetittvekkende rett, som vil være en fantastisk hverdagsmiddag eller et sekund til lunsj. Kok denne blandingen kan være i ovnen.

Videooppskrifter

For å slukke courgette med grønnsaker, stilte du ikke spørsmål, bør du bruke et utvalg interessante videooppskrifter samlet nedenfor: